食品安全管理员初级专业知识 试题二

第一篇：食品安全管理员初级专业知识 试题二

食品安全管理员初级专业知识 试题二

1.为保证冷藏效果，冷库（冰箱）内的环境温度与食品中心温度相比应____

A．至少低5℃。

B．至少低1℃。

C．保持一致。

D．至少低10℃。

------------------2.凉菜的污染主要来自于_____。

A.熟制后的加工环节

B.选择材料环节

C.清洗环节

D.食用环节

------------------3.关于餐具消毒，下列说法错误的是_____。

A.使用的消毒剂应在保质期限内，并按规定的保存条件贮存。

B.严格按规定浓度进行配制，固体消毒剂应充分溶解。

C.餐具消毒前应洗净，避免油垢污物影响消毒效果。

D.为增强消毒效果，宜将洗涤剂加入到消毒剂溶液中

------------------4.食品安全管理员职责不包括_____。

A.组织从业人员进行食品安全法律和食品安全知识培训

B.制定食品安全管理制度及岗位责任制度，并对执行情况进行督促检查

C.全面记录食品加工经营过程情况

D.组织从业人员进行健康检查，督促患有有碍食品安全疾病和病症的人员调离相关岗位。

------------------5.食品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于_____年。

A.一年

B.二年

C.三年

D.四年

------------------6.发芽的马铃薯属于_____。

A.被致病菌或其毒素污染的食品

B.由于贮存条件不当，在贮存过程中产生有毒物质的食品

C.外观与食物相似而本身含有有毒成分的物质

D.本身含有有毒物质

------------------7.凉菜加工过程中会导致交叉污染的情形是_____。

A.在专间内进行凉菜改刀

B.接触凉菜的工用具专用

C.装生、熟食品的盛器有区分标志

D.凉菜专间的冰箱存放半成品

------------------8.食品冷冻温度的范围是_____。

A.-5~1℃

B.-10~-1℃

C.-20~-1℃

D.-30~-1℃

------------------9.餐用具在存放时应将食品接触面_____。

A.向上

B.向下

C.任意方向

D.使用抹布、餐巾擦干

------------------10.尝味时，如果直接品尝菜勺内的食品会造成_____。

A.可以避免用餐容器数量不够

B.加工人员引起的交叉污染

C.盛装容器或工具引起的交叉污染

D.存放不当引起的交叉污染

------------------11.含氯消毒药物消毒餐饮具的正确方法是：使用浓度应含有效氯_____ppm以上，餐饮用具全部浸泡入液体中，作用_____分钟以上。

A.150 8 B.250 5 C.350 3 D.150 3

------------------12.以下____说法是不正确的？

A．蔬菜粗加工时以清水浸泡小时，烹调前再经烫泡分钟，可有效去除蔬菜表面的大部分农药。

B．生豆浆煮至泡沫上浮，撇去泡沫即可去除豆浆中的胰蛋白酶抑制物等引起食物中毒的物质。

C．烹调时先将四季豆放入开水中烫煮0分钟以上再炒，可避免四季豆引起的食物中毒。

D．使用大锅的集体供餐单位，为防止烧炒不透，尽量不供应四季豆等豆荚类。

------------------13.受细菌污染的不洁食物引起的食物中毒属于_____。

A.细菌性食物中毒

B.化学性食物中毒

C.有毒动植物性食物中毒

D.真菌毒素性食物中毒

------------------14.引起冰箱中食物腐败的是_____。

A.嗜冷菌

B.嗜室温菌

C.嗜常温菌

D.嗜热菌

------------------15.霉变甘蔗引起的食物中毒属于_____。

A.细菌性食物中毒

B.化学性食物中毒

C.有毒动植物性食物中毒

D.真菌毒素性食物中毒

------------------16.消毒餐具、容器、用具等物品时，有效氯浓度应保持的浓度_____。

A.150mg/L以上

B.180mg/L以上

C.200mg/L以上

D.250mg/L以上

------------------17.以下不得重复使用的食品是____

A．回收的沸腾鱼片汤料

B．辣子鸡块中拣出的辣椒

C．回收的火锅汤料

D．以上都是

------------------18.餐饮服务业的记录、票据的保存期限不得少于_____年。

A.1 B.2 C.3 D.4

------------------19.餐饮单位离开粪坑、污水池、垃圾场（站）等污染源的距离应在_____米以上。

A.20米

B.25米

C.30米

D.35米

------------------20.pH值＜4.6是_____。

A.强酸性

B.强碱性

C.弱碱性

D.弱酸性

------------------21.从冷库（冰箱）中取出食品进行原料加工，应_____。

A.少量多次

B.多量多次

C.少量少次

D.多量多次

------------------22.没有按常规的非冷冻食品加工程序，易造成食品外熟内生的情况的是_____。

A.在5℃或更低的温度条件下进行解冻。

B.将需解冻的食品原料浸没在20℃以下的流动水中解冻。

C.使食品原料在高温下快速解冻

D.将冷冻食品原料直接烹调

------------------23.从农贸市场非批量采购食品原料的，应索取并留存_____。

A.工商营业执照

B.食品生产许可证

C.采购清单

D.产品合格证明

------------------24.关于食品安全管理员的设置，以下正确的是_____。

A.所有餐饮单位都必须设置专职食品安全管理员

B.学校食堂、集体用餐配送单位应设置专职食品安全管理员

C.连锁餐饮业应在每家门店设置专职食品安全管理员

D.食品安全管理员不能兼职

------------------25.食品安全管理员的基本职责不包括_____。

A.配合餐饮服务监管部门对本单位的监督检查

B.定期检查各项食品安全防范措施的落实情况

C.制定并实施食品安全检查计划，并做好检查记录

D.监督经营管理

------------------

二、多项选择(每题4.0分):

26.食物中毒者的胃肠道症状包括_____。

A.腹痛

B.腹泻

C.恶心

D.呕吐

------------------27.预防虫害侵入的方法包括_____。

A.裂缝用水泥或金属片修补，防止虫害进入

B.、门与地面之间的空隙不超过6毫米,门的下边缘及门框安装金属板

C.断绝虫害的食物来源，所有食物均以密封容器存放,并远离地面

D.定期使用杀虫剂、杀鼠剂

------------------28.餐饮服务加工场所中宜采用弧形结构的是_____。

A.围护结构各个平面之间的结合处

B.地面和墙面

C.墙面和天花板

D.排水沟的侧面和底面接合处

------------------29.为避免交叉污染，凉菜改刀和凉拌操作应_____。

A.在专间内进行操作

B.使用专用的刀、砧板、抹布。

C.固定加工人员，负责熟食从原料到改刀的全过程加工。

D.熟食专用冰箱内可存放食品原料、半成品。

------------------30.关于食品原料的冷藏，说法正确的是_____。

A.千万不要把热的食品放到冰箱里

B.不要使冷库（冰箱）超负荷地存放食品。

C.冷库（冰箱）的门应经常保持关闭。

D.为避免交叉污染，贮存的食品应装入密封的容器中或妥善进行包裹

------------------

三、判断题(每题3.0分):

31.餐饮服务提供者未按照食品安全法规要求组织从业人员参加食品安全知识培训且不在限定时间内改正的，监管部门可以撤销其《餐饮服务许可证》。

对错

32.紫外线灯的波长应在如200～275纳米，按功率不小于1.5瓦／立方米、距离地面4米以内设置，紫外线灯应分布均匀。

对错

33.用流水充分冲洗双手，工作服为短袖的应洗到腕部。

对错

34.食用被霉菌污染、含有霉菌毒素的食物后可发生中毒。

对错

35.苍蝇和蟑螂经常在人类居住区域、就餐场所、食品加工区以及厕所、垃圾堆和其他污物堆放场所出没。

对错

36.不符合食品安全要求的食品，可以折价销售。

对错 37.如果食品从业人员不认真执行操作卫生制度，会通过手、皮肤、飞沫等形式污染食品。

对错

38.食品冷冻应小批量进行，以使食品快速冻结。

对错

39.尝味时，为节省备餐时间可以直接品尝菜勺内的食品。

对错

40.熟食品再加热时的温度可以比烹调温度略低5～ 0℃。

对错

答案： 一.1.B 2.A 3.D 4.C 5.B 6.B 7.D 8.C 9.B 10.B 11.B 12.B 13.A 14.A 15.A 16.D 17.D 18.B 19.B 20.A 21.A 22.D 23.C 24.B 25.D 二.26.ABCD 27.ABCD 28.ABCD 29.ABC 30.ABCD 三.31.√32.√33.√ 34.√ 35.√

36.× 37.√ 38.√ 39.× 40.×

第二篇：食品安全管理员初级专业知识 试题一及答案

食品安全管理员初级专业知识

试题一 1.控制温度、妥善贮存的目的是_____。

A.防止食物受到细菌污染

B.控制细菌生长繁殖

C.杀灭病原菌

D.防止人员污染

------------------2.盐卤作为食品添加剂可以用于_____中。

A.面食制作

B.肉类食品加工

C.豆制品制作

D.乳制品制作

------------------3.根据《餐饮服务食品安全操作规范》规定，对于从事现榨果蔬汁和水果拼盘的人员应做到的卫生要求，以下最正确的是____

A．操作前应更衣、洗手并进行手部消毒，操作时佩戴口罩。

B．操作前应洗手并消毒，操作时佩戴口罩。

C．操作前应更衣、洗手并消毒。

D．操作前更衣，操作时开启紫外线灯

------------------4.使用药物杀灭虫害应注意____。

A．不得在食物加工期间使用

B．用药后，场所内的任何设备、食具及食物接触面均须彻底清洁

C．用药时要将所有食物和工用具盖好加以保护

D．以上都是

------------------5._____是食品微生物污染的最重要来源。

A.原料污染

B.生产、贮藏过程中的污染

C.从业人员的污染

D.销售过程的污染

------------------6.在实际情况下，控制食品中细菌生长繁殖最常采取的措施是____

A．控制时间和温度

B．控制pH和氧气

C．控制温度和水分活性

D．控制时间和氧气

------------------7.盒饭采用冷藏方式的，食品从烧熟至食用的时间不得超过_____小时。

A.24 B.12 C.8 D.4

------------------8.食品再加热中心温度至少应高于____

A．50℃。

B．60℃。

C．70℃。

D．80℃。

------------------9.以下不得重复使用的食品是____

A．回收的沸腾鱼片汤料

B．辣子鸡块中拣出的辣椒

C．回收的火锅汤料

D．以上都是

------------------10.以下属于接触凉菜的工用具不专用的情况是_____。

A.不用处理过食品原料的刀处理凉菜

B.用处理过半成品的刀处理凉菜

C.不用处理过生食品的刀处理凉菜

D.处理过处理过食品原料、生食品或半成品的刀未清洗消毒直接处理凉菜

------------------11.餐饮服务业的记录、票据的保存期限不得少于_____年。

A.1 B.2 C.3 D.4

------------------12.预防河豚鱼中毒最有效的措施是_____。

A.采用高温长时间烹煮

B.不食用鲜河豚鱼，只食用河豚鱼干

C.不食用河豚鱼或河豚鱼干

D.采用低温贮存

------------------13.物品存放架的结构及位置应能使储藏的食品距离墙壁、地面的距离_____。

A.均在3厘米以上 B.均在5厘米以上

C.均在8厘米以上

D.均在10厘米以上

------------------14.与食物中毒有直接关系的细菌污染指标是_____。

A.菌落总数

B.大肠菌群

C.致病菌

D.乳酸杆菌

------------------15.对于一些高危食品应当贮存在_____以下。

A.－5℃

B.0℃

C.5℃

D.10℃

------------------16.使用前可以不用消毒的餐用具是_____。

A.餐具

B.盛放待烹饪半成品的容器

C.饮具

D.盛放直接入口食品的容器

------------------17.餐饮业食品安全管理的重点是____。

A．对加工过程的监控

B．对已加工食品的检验

C．经营状况的检查

D．以上都是

------------------18.主要用于熟食间、备餐间等操作间的空气和台面的消毒方法是_____。

A.紫外线消毒

B.煮沸消毒

C.蒸汽消毒

D.干热消毒

------------------19.食品安全管理员职责不包括_____。

A.组织从业人员进行食品安全法律和食品安全知识培训

B.制定食品安全管理制度及岗位责任制度，并对执行情况进行督促检查

C.全面记录食品加工经营过程情况

D.组织从业人员进行健康检查，督促患有有碍食品安全疾病和病症的人员调离相关岗位。

------------------20.保证所贮存食品新鲜程度的有效方法是____

A．先进先出。

B．先进后出。

C．后进先出。

D．以上都可以

------------------21.超过保质期的食品，应_____。

A.折价销售

B.由食品厂回收再利用

C.捐赠

D.及时销毁

------------------22.下列情况中可以不更换手套的情况_____。

A.手套破损

B.在开始进行相同的操作前

C.手套变脏

D.连续操作时，超过每4小时

------------------23.食品原料经初步或部分加工后，尚需进一步加工制作的食品或原料被称为_____。

A.原料

B.半成品

C.成品

D.即食食品

------------------24.按照法律法规的要求，提供有关的证件和证明是供应商的义务，索取有关的证件和证明是_____的责任

A.供应商

B.采购者

C.食品生产者

D.食品经营者

------------------25.杀虫剂、杀鼠剂应存放在_____。

A.危险品库

B.冷藏库

C.常温库

D.冷冻库

------------------

二、多项选择(每题4.0分):

26.以下____措施可有效避免食品未烧熟煮透？

A．尽可能减小食品的体积。B．定期检修烹调设备，保证正常运转。

C．避免超负荷加工。

D．使用温度计检查食品中心心温度是否达到要求。

------------------27.热的食品直接放入冰箱，会造成_____，破坏保藏效果。

A.冰箱损坏

B.B冰箱内部温度升高

C.使其它食品处于危险温度范围

D.无影响

------------------28.预防食物中毒的关键控制环节包括_____。

A.去除食品中的有害物质

B.避免交叉污染

C.控制加工温度

D.控制加工和贮存时间

------------------29.设专职食品安全管理员的单位是_____。

A.连锁经营餐饮服务企业总部

B.集体用餐配送单位

C.特大型餐馆

D.供餐人数500人以上的机关

------------------30.食品中异物的主要来源有_____。

A.植物收获过程中掺进玻璃、铁丝、铁钉、石头等；

B.水产品捕捞过程中掺杂鱼钩

C.畜禽在饲养过程中误食的铁丝

D.食品制作人员因为个人卫生不良掉落的毛发等。

------------------

三、判断题(每题3.0分):

31.操作提示即在实际操作的场所，以图片、文本等形式设置规范操作方法的标示。

对错

32.需经常冲洗场所的地面应有的坡度至少大于3.5%。

对错

33.完善食品贮藏条件是最有效的虫害防治手段。

对错

34.膳食烧制后只要及时分装，通常能够保证盒饭和桶饭的温度在食用前不低于60℃。

对错

35.备餐时，为保证供应食物的新鲜，应随时向备餐容器中添加食物。

对错

36.采用流动水解冻的，水温越高，解冻时间就越短，越能保证食品安全。

对错

37.食品从业人员不得留长指甲，涂指甲油，佩带饰物。

对错

38.具有潜在危害的食品,在常温条件下存放时间过长，会引起微生物大量繁殖。

对错

39.餐饮业食品加工制作过程中，最常控制的影响细菌繁殖的因素是温度和时间。

对错 40.低温冷冻或烹任时彻底加热食品均能有效杀灭寄生虫。

对错

一.1.B 2.B 3.A 4.D 5.A 6.A 7.A 8.C 9.D 10.D 11.B 12.C 13.D 14.A 15.A 16.D 17.C 18.A 19.C 20.A 21.D 22.B 23.B 24.D 25.A 二.26.ABCD 27.BC 28.ABCD 29.ABC 30.ABCD 三.31.√32.√33.√ 34.× 35.× 36.× 37.√ 38.√ 39.√ 40.√

第三篇：食品安全管理员考核试题

阳高县中驰公司食品安全考核测试题

时间：

答题人：

得分：

一、单选题（每题2分）

1.食品安全标准是（）标准

A.强制性

B 推荐性

.C 选择性

.D.自愿性

2.食品生产经营者应当按照食品安全（）使用食品添加剂。A.国家标准

B.行业标准

C.地方标准

D.企业标准

3.食品生产经营企业的()应当落实企业食品安全管理制度，对本企业的食品安全工作全面负责。

A.后勤人员

B.员工

C.中层以上领导

D.主要负责人

4.从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当（）进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。

A.每月

B.每半年

C.每年

D.每两年

5.食品生产企业应当保存相关进货凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后（）；没有明确保质期的，保存期限不得少于（）。

A.三个月，一年

B.三个月，二年 C.六个月，一年

D.六个月，二年

6.下列食品中，哪种食品不属于国家实行严格监督管理的特殊食品？（）A.保健食品

B.特殊医学用途配方食品 C.婴幼儿配方食品

D.食用油

7.食用农产品销售者应当建立食用农产品进货查验记录制度，并保存相关进货凭证。记录和凭证保存期限不得少于()。

A.三个月

B.六个月 C.一年

D.二年 8.食品药品投诉举报电话是（）。

A.12315

B.12358

C.12331

D.12365 9.对依照本法规定实施的检验结论有异议的，食品生产经营者可以自收到检验结论之日起()工作日内向实施抽样检验的食品药品监督管理部门或者其上一级食品药品监督管理部门提出复检申请。

A.三个

B.五个

C.七个

D.九个 10.生产经营的食品中不得添加()A.药品

B.按照传统既是食品又是中药材的物质 C.食用农产品

D.食品添加剂

11.食品安全监管部门对食品不得实施（）。A.抽检

B.检查

C.免检

D.监督

12.食品生产经营中使用的洗涤剂、消毒剂应当符合的标准是()。A.对婴幼儿无害

B.对成人无害 C.对人体安全、无害

D.对环境无害

13.下列关于食品安全法对进口预包装食品标签和说明书的要求不正确的是()。

A..进口的预包装食品应当有中文标签、中文说明书

B.载明食品的原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式

C.只需要中文标签和说明书，其他的不需要

D.应当符合本法以及我国其他有关法律、行政法规的规定和食品安全国家标准的要求 14.对确认属于被污染的食品及其原料，责令食品生产经营者依照国家食品召回制度予以()。

A.召回

B.停止经营

C.再利用

D.销毁 15.超过保质期的食品()。

A.可继续销售

B.可降价销售 C.不能销售

D.可作处理食品销售

二、判断题(每题3分)1.食品，指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。（）

2.食品添加剂是指为改善食品品质、色香味、增加营养以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。（）3.食品保质期，指食品在标明的贮存条件下保持品质的期限。（）

4.食品安全事故，指食物中毒、食源性疾病、食品污染和食品微量元素等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。（）

5.食品生产经营者违反法律规定，聘用不得从事食品生产经营管理工作的人员从事管理工作的，由原发证部门吊销许可证。（）

6.食品安全监督管理部门对食品不得实施免检。（）

7.食品广告的内容应当真实合法，不得含有虚假、夸大的内容，但可以涉及疾病预防、治疗功能。（）

8.食品生产经营人员每年应当进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。（）

9.食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度。（）10.食品、食品添加剂和食品相关产品的生产者，应当依照食品安全标准对所生产的食品、食品添加剂和食品相关产品进行检验，检验合格后方可出厂或者销售。（）11.只要生产的产品质量好，无需在产品的外包装上贴标签。（）

12.食品经营者贮存散装食品，只须在贮存位置标明生产日期和保质期。（）13.承担食品检验职责的机构、食品安全监管部门可以向消费者推荐食品。（）14.食品生产经营单位必须做到：取得相应资质许可、建立自身的食品安全管理制度、接受监管部门依法实施的监督检查和对监管部门食品抽检要付相应检验费。（）15.任何单位或者个人不得对食品安全事故隐瞒、谎报、缓报、不得毁灭有关证据。（）

三、简答题（共25分）

1、食品生产经营企业食品安全管理的规定有哪些？

第四篇：试题(初级物业管理员练习题)

汕头市龍光物业管理有限公司

初级物业管理员练习题

一、单项选择题

1、对整幢房屋的门窗整修，楼地面、楼梯的维修是属于（）。A、小修工程

B、中修工程

C、大修工程

D、翻修工程

2、根据建设部规定，考核房屋修缮管理的标准是小修养护及时率为（）。A、85%

B、100%

C、90%

D、99%

3、房屋维修过程中要注意保证质量，这是房屋维修的（）原则。

A、服务原则

B、区别对待原则

C、有偿服务原则

D、经济、合理、安全、实用原则

4、排水管道的排水动力是（）。

A、压力

B、重力

C、电力

D、磁力

5、以下属于碱性类清洁剂的是（）。

A、漂白水

B、洁厕精

C、绿水

D、盐酸

6、适宜用于墙面绿化的是（）。

A、蔷薇

B、大乔木

C、盆栽

D、插花

7、关于物业管理综合技巧中，不正确做法是（）。

A、不要轻易向住户承诺

B、对拖欠费用的住户，可通过法律途径解决

C、保安员在日常巡逻中，如发现某客户下班后未上锁，应立即进房查看物品是否失窃 D、处处维护公司形象

8、住宅小区由建设单位移交给物业公司管理时，（）同时要提供统筹金和管理用房。A、建设单位

B、物业管理公司

C、购买者

D、施工单位

9、室内不得存放超过（）的汽油、酒精等易燃物品。

A、1公斤

B、0.2公斤

C、2公斤

D、0.5公斤

10、关于房屋维修特点，说法错误的是（）。

A、设计、施工只能在一定范围内进行

B、房屋维修是大量的、偶然性的工作 C、装修材料品种、规格多

D、技术要求较高

11、结构丧失稳定和承载能力，随时有倒塌可能性的属于（）。

A、基本完玩好房

B、一般损坏房

C、严重损坏房

D、危险房屋

12、适用于洗涤顽固污渍，对蜡有溶解作用的是（）。

A、绿水

B、玻璃水

C、全能水

D、洗洁精

13、关于楼宇接管验收应具备的条件，以下说法不正确的是（）。A、建设工程已竣工验收合格

B、各设备已能正常使用

C、各设施已能正常使用

D、房屋幢、户编号已完成

14、灭火器不应设置在（）的地方。

A、干燥

B、强光

C、人多

D、强腐蚀性，15、对屋架、梁、柱、墙等主要承重构件的维修属于（）。A、设备工程

B、木门窗工程

C、辅助工程

D、主体工程

16、按照严格标准，垃圾桶内垃圾不能超过桶容积的（）。A、1/2

B、1/3

C、3/4

D、2/3

17、设备管道不够畅通，电管线有部分老化，这是属于（）。A、基本完好房

B、一般损坏房

C、严重损坏房

D、危险房屋

18、用户需改变煤气管道，表具在卧室或厕所，应先向（）申请。A、物业管理处

B、水电主管

C、煤气公司

D、规划局

19、下列不属于公共性服务项目内容的是（）。

A、清疏排水、排污管

B、对住户室内外的水电设施进行维修

C、保安24小时巡逻

D、定期清洗公共蓄水池

20、接管移交是把新建楼宇从（）。

A、承建单位移交给开发单位

B、承包商移交给建设单位 C、建设单位移交给建设单位

D、开发单位移交给房管部门

21、物业管理公司的资质等级可分为（）级。A、三

B、四

C、五

D、六

22、物业管理公司在中期介入中是充当（）角色。A、管理员

B、管家

C、顾问

D、监理

23、保安员发现犯罪分子偷盗时，不正确处理方法是（）。A、主动礼貌地询问对方

B、保护好现场、防止其他人员进入 C、尽快将情况通知保安部

D、采取机智方法将罪犯制服

24、对植物的排水方法有开设排水沟和（）。

A、少灌溉

B、利用自然坡度

C、喷洒吸水剂

D、隔水

25、二次供水设施的保洁工作，应由（）进行清洗。

A、清洁工

B、物业管理处组织

C、专业队伍

D、住户组织

26、下列关于安全使用管道煤气说法不正确的是（）。

A、同一厨房内不得使用两种燃气和火源

B、不得在管道上晾衣物 C、“断气灭火”，即迅速关闭表前和表后阀门

D、使用电子点火灶具时，如连续四次不能点燃，应稍候等煤气散开后再点

27、房屋部分结构件有明显或严重倾斜、开裂、变形或强度不足，这类房屋属于（）。A、基本完好房

B、一般损坏房

C、严后果损坏房

D、危险房屋

28、降低交流电源的频率，异步电动机的转速（）。A、不变

B、升高

C、降低

29、（）是最广泛使用的清洁剂。

A、全能水

B、洗洁精

C、烧碱

D、漂白水 30、下列灭水器不能用于旋转电机的是（）。

A、二氧化碳灭火器

B、1211灭火器

C、干粉灭火器

31、水泵接合器的使用是（）。

A、向水枪提供水灭火

B、提供室外消防用水

C、消防车将水由水泵接合器送至室内消防管网

32、物业管理合同（）以书面形式订立。A、应该

B、可以

C、必须

D、不必

33、对物业管理服务的认识，正确的是（）。

A、物业管理的服务是义务的B、物业管理的服务是有偿的

C、物业管理的服务是无偿的D、物业管理的服务是一部分是有偿，但大部分无偿

34、员工在听取业主投诉时，不能（）。

A、对业主反映的问题若有疑问一定要问清楚

B、将自己的理解向用户复述一遍 C、要求用户再讲一遍

D、自己推断用户反映的问题

35、一套建筑工程图根据专业的不同可分为建筑施工图和（）施工图两部分。A、设备

B、平面

C、立面

36、贯彻落实“谁主管，谁负责”的原则的中心就是（）。A、确定防火领导小组组长

B、成立专门负责的消防队

C、确定物业公司总经理为第一防火责任人

D、层层落实防火责任制

37、物业管理公司对小区内大面积草坪适宜的灌水方法是（）。A、沟灌

B、喷灌

C、滴灌

D、自然雨淋

38、下列关于污水检查井的作用，描述不正确的是（）。

A、连接多条管道

B、方便清通排出管

C、用于清掏粪便

39、下列卫生器具不需要装设存水弯的是（）。A、小便槽

B、洗手盆

C、坐便器

40、下列对物业治安管理中“服务”的认识不正确的是（）。

Ａ、管理是服务，保安也是一种服务

Ｂ、保安中只有门卫有较强的服务性 Ｃ、坚持“服务第一，用户至上“的宗旨

Ｄ、保安人员应强化自己的服务意识

41、负责小区管理的归口管理工作的是（）。

Ａ、所在地人民政府

Ｂ、房地产行政主管部门

Ｃ、居民委员会

Ｄ、国土局

42、一业主饲养的家犬将他人咬伤，花去医疗费用数百元。此时，业主应承担的责任为（）。Ａ、刑事责任

Ｂ、民事责任

Ｃ、行政责任

Ｄ、违宪责任

43、在市场经济条件下，物业管理关系的产生、变更或终止，绝大多数将起因于（）。Ａ、合同行为

Ｂ、行政行为

Ｃ、政府行为

Ｄ、管理行为

44、按广东省物业管理条例规定，住宅按（）计算表决权。

Ａ、建筑面积

Ｂ、户

Ｃ、价值

Ｄ、住房人数

45、为方便停车管理，车主须购买（）。

Ａ、车辆综合保险

Ｂ、第三者责任险

Ｃ、人身保险

Ｄ、人寿保险

46、下列对物业管理服务的认识，正确的是（）。Ａ、物业管理主业是管理

Ｂ、物业管理是服务性行业 Ｃ、物业管理无服务职能

Ｄ、物业管理不属服务性行业

47、（）是小区物业管理的基础和本源。

Ａ、保安管理

Ｂ、环境管理

Ｃ、房屋管理

Ｄ、卫生管理

48、当小区内发生盗窃事件时，物业管理人员不该（）。

A、保护现场

B、记下办案警务人员姓名、编号

C、关闭出入门口大门

D、随意接受传媒采访

49、预防火灾，就是要消除（）。

A、可燃物

B、助燃物

C、着火源

D、燃烧产生的条件 50、小区全部开发完成后，应进行（）。

A、竣工验收

B、接管验收

C、合格验收

D、竣工综合验收

51、一儿童在住宅小区内违法燃放烟火，不慎引起火灾，造成他人财产损失。其民事责任应由（）来承担。

A、其监护人

B、其所在幼儿园

C、其所在学校

D、其所在街道居委会

52、物业管理法律关系的基本主体是业主和（）。

A、物业管理公司

B、业主大会

C、业主委员会

D、房管局

53、下列不属于物业管理人员必需的素质条件是（）。

A、服务意识

B、管理意识

C、给排水知识

D、法律知识

54、（）是物业公司防火第一责任人。

A、保安领班

B、保安队长

C、管理处经理

D、物业管理公司总经理

55、按全国优秀管理住宅小区标准，小区房屋零修及时率应达（）以上，零修合格率应达（）。A、95%，98%

B、96%，99%

C、96%，100% D、98%，100%

56、下列对物业管理服务认识正确的是（）。

A、物业管理服务是义务性的 B、物业管理服务是辅助性 C、物业管理服务是一项政府职能

D、服务是物业管理的生命线

57、通气管的作用是（）。

A、排除天面雨水

B、抑制排水管道中气压波动

C、防止污水溢出管道

58、关于对物业管理服务收费标准政府指导价的认识，正确的是（）。A、可以遵守，也可自行定价

B、给出的是最低收费标准

C、给出的是最高收费标准

D、标准中不含代收水电费、上门收垃圾等作用

59、车辆在小区停车场中允许（）。

A、逆行

B、人行道上行驶

C、绿化带上行驶

D、低于5公里/小时行驶

60、业主如无正当理由，超过（）不交应交费用或有关赔偿款、罚款的，可以采取停水、停电、停气等催缴措施。

A、2个月

B、3个月

C、6个月

D、12个月

61、关于业主投诉，正确的处理态度是（）。

A、认真接待，及时了解真相

B、让他（她）找相关岗位的工作人员 C、让他（她）找上级

D、请他（她）下次再来 62、电气线管与煤气管道之间最小距离是（）。A、0.1m

B、0.2 m

C、0.05m 63、给水管道渗漏时，我们可以采用（）法进行维修。

A、哈夫夹堵漏法

B、更换新管

C、电焊补漏

D、胶水粘合 64、化学泡沫灭水器适宜扑救（）。

A、木材起火

B、油箱起火

C、电路起火

D、家电起火 65、下列不属于小区绿化的功能是（）。

A、减碳增氧

B、调节气候

C、隔音消声

D、科学研究 66、下列不属于物业车场岗位保安员的职责是（）。

A、检查车辆、车型、车牌号

B、检查停放车辆，及时发现漏水、漏油现象

C、制止并纠正违章车辆

D、对违章车辆开出罚单

67、一个物业辖区入住率或物业已交付使用的建筑面积达到（）以上可以召开第一次业主大会。A、30%

B、50%

C、70%

D、80% 68、在保安巡逻中，若发现业主房门大开，则应（）。A、叫来其他同事，进行观察后再处理

B、随手把门关上

C、一个人入内，检查有无偷盗

D、通知业主，检查有无偷盗

69、（）的素质代表着保巡队伍的整体素质，在某种程度上代表管理公司全体员工的服务素质。A、保安部经理

B、保安领班

C、巡逻员

D、门卫 70、为保证水表计量准确，旋翼式水表前后的直管应大于（）。A、100m m

B、300mm

C、150mm 71、应当装设什么来避免短路事故的危害？（）

A、漏电开关

B、接触器

C、继电器

D、熔断器 72、下列不属于经营性服务的是（）。

A、餐饮店

B、美容美发中心

C、服装店

D、照顾老人

73、经营性服务的收费原则是（）。

A、保本微利

B、成本加利润

C、成本价

D、低于成本价

二、多项选择

74、以下属于施工现场经常性管理的是（）。

A、做好施工防护工作

B、对构件作试块检验 C、确认房屋产权情况

D、把场内淤泥、废料及时清场

75、发现煤气大量漏气时，应立即采取以下措施（）。

A、关闭表前表后阀门

B、立即小心地打开窗

C、立即打电话通知所属分公司来抢险

D、开风扇以使煤气尽快扩散 76、住宅小区公共性服务收费的费用构成包括（）。

A、绿化、卫生、保安费

B、办公费、管理人员工资、福利

C、法定税费

D、有线电视天线费 77、下列哪些灭火器适用于扑救带电设备引起的火灾？（）

A、化学泡沫灭火器

B、干粉灭火器

C、卤化烷灭火器

D、二氧化碳灭火器 78、水泵接合器的型式有（）。

A、地下式

B、地上式

C、墙壁式

D、独立式79、宅旁庭院绿化的几种主要类型是（）。

A、盆栽型

B、树木型

C、花园型

D、草坪型

E、棚架型 80、在业主委员会成立之前，发展商通常有（）特权。

A、制定收费标准

B、控制物业大修基金

C、委托物业管理公司起草或自己起草管理公约

D、优先选择物业管理公司

E、在管理公约中保留对已有利的条款 81、物业管理中服务的（）特性决定了要认真落实服务质量管理。

A、无形

B、一次性

C、不可存贮

D、不可预测

E、不可评价

82、监控室是辖区治安工作的（）。

A、决策中心

B、观察中心

C、指挥中心

D、自动控制中心

E、服务中心 83、下列哪些属于房屋的人为损坏？

A、加层扩建等引起房屋损坏

B、火灾

C、在楼面上堆积重物致使房屋损坏

D、爆炸 84、下列属于入伙手续文件的是（）。

A、入伙通知书

B、收楼须知

C、用户登记表

D、验房（铺）书

E、房（铺）交接书 85、物业清洁保养的检查有（）。

A、基层互查

B、员工自查

C、领班作业检查

D、主管巡查

E、部门经理抽查 86、下列属于治安工作范围的是（）。

A、防火

B、防盗

C、防破坏

D、防爆

E、防自然灾害 87、物业设备管理的主要制度有（）。

A、接管验收制度

B、预防性计划维修保养制度

C、值班制度

D、交接班制度

E、制造记录制度

88、UPVC管材的优点有（）。

A、受力条件好

B、耐腐蚀

C、质量轻

D、安装方便 89、自备发电机房发生火灾，可选用下列哪些设备灭火？（）A、消防栓

B、泡沫灭火器

C、1211灭火器

D、二氧化碳灭火器 90、物业管理法律责任构成的必要条件是（）。

A、违法性

B、因果关系

C、社会危害性

D、主观过错 E、业主情绪

91、给水管道的噪声主要来自（）。

A、水泵震动

B、水箱震动

C、水锤

D、管内水流高速流动 92、管理及维护物业，充分发挥物业功能的几大文件是（）。

A、管理合同

B、项目投标书

C、管理公约

D、用户手册

E、装修指南

93、下列那些现象可能引起房屋损坏？（）

A、白蚁防治不力 B、金属构件缺乏油漆保养

C、给排水管道未采取防冻措施 D、将办公用房改为仓库 94、业主通过代表大会和业主委员会在物业管理中拥有下列哪些权利？（）

A、选聘、解聘物业管理公司

B、监督物业管理公司的管理行为

C、指挥物业管理公司工作D、审查、监督物业管理费的收支

E、参与修订管理公约 95、健全消防制度主要是要建立（）。

A、明火管理制度

B、消防培训制度

C、施工防火安全管理制度

D、重点部位防火管理制度

E、消防安全检查制度 96、给水管上闸阀生锈不能打开，正确打开的方法是（）。

A、用力扭手轮，用力要猛

B、用小锤轻轻敲击，使之松动

C、用管钳轻轻转动，滴油润滑 97、在测量电路中，使用互感器的主要作用有（）。

A、将测量仪表与高电压隔离

B、扩大仪表量

C、提高测量精度

D、减少测量能损 98、要做好物业治安管理，就要坚持（）。

A、预防为主，防治结合 B、与社会治安相结合C、服务第一，用户至上 D、硬件、软件一起抓

E、服务性与经营性相结合 99、物业管理酬金的高低与（）有关。

A、管理方式

B、管理运作难度

C、管理公司责任

D、管理人员收入

E、管理人员期望

三、综合题：

100、向住户发出一份通知，内容为：做好清洗水池准备。

发出对象：M1住户； 发出者：物业管理处；

时间：某年某月某日早上9：00正

（略）

第五篇：税收管理员试题(二)

税收管理员试题

（二）三、国税税收政策与法规

单项选择题

1．下列货物销售，适用13%税率的是（D）。

A．某文化市场向社会收购的古旧图书销售

B．某罐头厂生产鱼罐头销售

C．某渔民自制鱼干贝销售

D．某蛋禽厂加工松花蛋销售

2．下列关于申请办理增值税一般纳税人资格认定的时限，不正确的是（D）。

A．新开业的增值税纳税人，预计开业当年增值税应税销售额能够达到一般纳税人标准的，应在办理税务登记的同时，申请办理一般纳税人的认定

B．经常发生增值税应税行为的非企业性单位，年应税销售额达到一般纳税人标准的，应于第一次达到标准年份的次年的1月底以前申请办理一般纳税人

C．已开业的小规模企业、个体工商业户，年应税销售额达到一般纳税人标准的，应于第一次达到标准年份的次年的1月底以前申请办理一般纳税人

D．总机构不是增值税纳税人，其分支机构从事增值税应税业务，符合一般纳税人条件的，其分支机构只有在总机构认定为一般纳税人之后，才能向其所在地的主管国税机关申请办理一般纳税人的认定

3．纳税人销售下列货物适用于17%的税率的是（D）。A．自来水

B．报纸

C．农膜

D．电视机 4．进口下列货物应按13%的税率征收增值税的有（A）。A．农机

B．汽车

C．家用电器

D．办公用品

5．以下按4%的征收率计算增值税的项目有（C）。A．运输费收入

B．小规模纳税人销售自产货物 C．死当销售

D．一般纳税人销售自产货物 6．下列项目的进项税额可以抵扣的是（B）。

A．购进固定资产

B．购进低值易耗品 C．非正常损失的购进货物

D．用于免税货物的购进货物

7．一般纳税人生产企业对车间厂房进行修缮，其耗用材料的进项税额（B）。

A．将修理费列入生产费用的可以抵扣，列入在建工程的不得抵扣

B．任何情况下均不得抵扣

C．区别不同情况处理，数额较小的可以抵扣，较大的不予抵扣 D．应予抵扣 8．根据增值税暂行条例规定，下列适用13%的增值税税率的货物是（C）。

A．农机零部件

B．方便面

C．居民用煤炭制品

D．古旧图书

9．下列各项中，应缴纳增值税的是（C）。

A．交通运输业

B．建筑业

C．商业

D．邮电通信业

10．下列收入中，应征收增值税的是（D）。A．为转让著作权销售电影母片所取得的收入 B．工商部门为发放的营业执照收取的工本费 C．体育彩票发行收入

D．经营单位购入拍卖物品再销售取得收入

11．将购买的货物用于下列项目，其进项税额准予抵扣的是（C）。

A．用于修建展销厅

B．用于发放奖品

C．无偿赠送给客户

D．作为发放职工的福利

12．已开业的小规模纳税人企业，其年应税销售额超过规定标准的，应在次年（A）以前申请办理一般纳税人认定手续。A．1月底

B．2月底

C．3月底

D．6月底

13．下列纳税人不能被认定为一般纳税人的是（C）。A．年应纳税销售额未超过标准的小规模企业，会计核算健全，能正确核算并提供销项税额、进项税额的

B．纳税人总分支机构实行统一核算，其总机构年应税销售额超过小规模企业标准，但分支机构年应税销售额未超过小规模企业标准的

C．全部销售免税货物的企业（国有粮食企业除外）14．新开业的符合一般纳税人条件的企业,应在（A）申请办理一般纳税人认定手续。

A．办理税务登记的同时

B．发生首笔增值税业务时

C．开业6个月之内

D．次年1月底之前 15．增值税一般纳税人因进货退出或折让而收回的增值税额，应从（A）中扣减。

A．发生进货退出或折让当期的进项税额 B．发生进货退出或折让当期的销项税额 C．发生进货退回或折让当期的进项税额 D．发生进货退回或折让当期的销项税额

16．增值税一般纳税人的认定，其审批权限属于（D）。A．国家税务总局

B．各省税务局

C．市级以上税务局

D．县级以上国家税务局

17．下列（A）企业一律按照一般纳税人的标准征税。A．从事成品油销售的加油站

B．生产粘土实心砖、瓦的企业

C．销售超过180万的专营废旧物资回收经营单位 D．年销售额未达180万的商业零售企业

18．已开业的小规模企业，其应税销售额超过小规模纳税人标准的，应在（D）申请办理一般纳税人的认定手续。A．应税销售额超过小规模纳税人标准的15日内 B．应税销售额超过小规模纳税人标准的次月底前 C．应税销售额超过小规模纳税人标准的当年12月底前 D．应税销售额超过小规模纳税人标准的次年1月底前 19．在下列问题中属于增值税偷税的有（D）。

A．多计进项税额转出

B．少计购买材料时的进项税额

C．多计销售产品的销项税额

D．非正常损失的进项税额未转出

20．对邮电部门出售手提电话机、寻呼机并为用户提供无线通讯服务所取得的收入,正确的税务处理方法是（B）。A．按服务业征收营业税

B．按邮电通信业征收营业税

C．按混合销售征收增值税

D．按兼营业务征收营业税

21．某酒厂生产的一种白酒，由外购的薯类白酒、粮食白酒、薯类酒精制成，其中薯类白酒占70%、薯类酒精占25%、粮食白酒占5%，这种白酒应按（C）征税。

A．酒精

B．白酒

C．粮食白酒

D．其他酒

22．某酿酒公司采取压低销售价格(价格明显偏低且无正当理由)和高价采购原料的方法,向其所属独立核算的购销公司销售薯类白酒并购进原料,应按照（C）计征消费税.A．实际售价

B．购销公司销售价格

C．省级国税机关核定的价格

D．国家税务总局核定的价格

23．当进口卷烟消费税计税价格明显偏低又无正当理由的，有权核定其计税价格的是（D）。

A．省级国家税务局

B．国家税务总局

C．企业所在地税务机关

D．海关

24．某纳税人自产一批化妆品用于本企业职工福利，无同类产品价格可比照，其组成计税价格为（D）。A．材料成本+加工费）/（1-消费税税率）B．（材料成本+加工费）/（1+消费税税率）

C．（成本+利润）/（1+消费税税率）

D．（成本+利润）/（1-消费税税率）

25．某烟丝厂受托加工烟丝一批，委托方提供原材料20万元，本企业收取加工费8万元，并开出增值税专用发票，本企业无同类烟丝销售价格。该企业应代扣代缴的消费税为（D）元。

A．24000

B．84000

C．68000

D．120000 26．自营出口应税消费品的外贸企业，应在应税消费品报关出口后申请出口退税时，借记“应收出口退税”，贷记（B）。A．银行存款

B．商品销售成本

C．应付账款

D．主营业务收入

27．纳税人每纳税的收入总额减去（C）后的余额，为企业所得税的计税依据。

A．生产成本

B．费用

C．准予扣除项目

D．营业外支出

28．金融企业发放贷款后，其贷款利息自结息日起，逾期未满（B）的应收未收利息，应按规定计入当期应纳税所得额。A．90天（不含90天）

B．90天（含90天）

C．180天（不含180天）D．180天（含180天）

29．纳税人取得的收入为非货币性资产或者权益的，其收入应当参照（A）计算或估定。

A．当时的市场价格

B．公允价格

C．同类产品的价格

D．核定价格

30．下列各项收入中，属于特许权使用费收入的是（D）。A．劳务服务收入

B．工业性作业收入

C．工程价款收入

D．非专利性技术转让收入

31．按企业所得税法规定，下列允许扣除的捐赠支出是（B）。A．向主管领导赠新产品

B．通过区民政部门向地震灾区捐款

C．通过集团公司总部向灾区捐款

D．纳税人直接向灾区的捐款

32．城市商业银行低值易耗品可一次或分次摊入成本。采用分期摊入成本的，摊销期限最长不得超过（B）年。A．1

B．2

C．3

D．5 33．事业单位凡执行国务院规定的事业单位工作人员工作制度的，应按照规定的（B）在征收所得税税前扣除。A．计税工资标准

B．事业单位工资标准

C．按实际列支数

D．按实际发放数

34．企业进行股份制改造发生的资产评估增值，不分资产项目，均额在以后纳税申报的成本、费用项目中予以调整，相应调增每一纳税的应纳税所得额，调整期限最长不得超过（C）年。

A．1

B．5

C．10

D．15 35．寻呼企业预收的服务费，应按照预收期限分月计入应税收入，个别服务项目采取一次性收取服务费的，可分月计入应税收入，但最长不得超过（C）

A．1个月

B．6个月

C．12个月

D．2年 36．广播电视事业对与取得应纳税收入有关的支出项目和与免税收入有关的支出项目原则上应分别核算，没有分别核算或确实难以划分支出的，经主管税务机关审核同意，纳税人可采取（B）确定应纳税收入总额应分摊的成本、费用金额。A．税务机关核定法

B．分摊比例法

C．定额法

D．成本利润法

37．纳税人从关联方取得的借款金额超过其（D）50%的，超过部分的利息支出，不得在税前扣除。

A．总资产

B．借款总额

C．所有者权益

D．注册资本

38．高档手表是指销售价格（不含增值税）每只在多少元（含）以上的各类手表（C）。

A．1000元

B．5000元

C．10000元

D．50000元 多项选择题

1．以下不属于增值税纳税人的是（AD）。

A．银行

B．外商投资企业

C．会计制度不健全的企业

D．在境外提供修理修配劳务企业 2．下列属于应交增值税的有（AB）。A．机器厂销售农机

B．将自产的货物无偿赠送他人

C．用于科研而进口的仪器

D．出售专利权 3．下列（AD）销售行为不征收增值税。

A．农业生产者销售自产农产品

B．百货公司销售邮票

C．销售金银

D．免税商店销售免税货物

4．应当征收增值税的混合销售行为有（AC）。

A．从事运输业务的单位和个人发生销售货物并负责运输 B．电信单位销售移动电话并为客户提供有关电信劳务服务 C．生产、销售铝合金门窗的企业销售的同时负责安装的 D．医院、诊所随处方销售外购药品

5．下列企业属于增值税一般纳税人，但按照增值税有关规定，可按6%征收率计算纳税的企业有（ABC）。A．县以下小型水力发电单位生产的电力 B．建筑用和生产建筑材料所用的砂、土、石料

C．用微生物制成的生物制品

D．供电部门供应的电力

6．增值税的税率有（ABD）。

A．17%

B．13%

C．4%和6%

D．0 7．根据增值税法规定，纳税人销售或进口下列哪些货物，采用13%税率（AD）。

A．农药、农机、农膜

B．古旧图书

C．直接用于科学研究、科学试验和教学的进口仪器、设备 D．粮食、食用植物油

8．从价定率计征消费税时，销售额中应包括（ABC）。A．价款

B．价外费用

C．消费税金

D．增值税金 9．下列产品中适用定额税率与比例税率同时征收消费税的产品有（AD）。

A．卷烟

B．汽油

C．小汽车

D．粮食白酒 10．进口、委托加工、自产自用粮食白酒、薯类白酒,从量定额计税办法的计税依据分别为（ABC）。

A．海关核定的进口征税数量

B．委托方收回数量 C．移送使用数量

D．实际销售数量 11．某摩托车生产企业采取低价销售、商业返利的方法，向其所属独立核算销售公司销售摩托车，其计征消费税的计税依据为（ABD）。

A．同类产品正常的平均销售价格

B．组成计税价格

C．实际售价

D．税务机关核定价格

12．某烟草进口商进口一批烟丝，在报关时应在海关缴纳（AC）等几种税。

A．增值税

B．资源税

C．消费税

D．营业税

13．应税消费品生产企业向购买方收取的（ABCD）应并入销售额征收消费税。

A．包装费

B．仓储费

C．优质费

D．延期付款利息

14．葡萄酒消费税的纳税环节是（AC）。

A．生产环节

B．批发环节

C．进口环节

D．零售环节

15．消费税不同应税产品的纳税环节包括（BCD）。A．批发环节

B．进口环节

C．零售环节

D．生产销售环节

16．消费税纳税期限包括（ABCD）。

A．3日

B．10日

C．5日

D．1个月 17．纳税人缴纳消费税的地点包括（AC）。

A．纳税人销售应税消费品，一般规定在纳税人核算地主管税务机关申报纳税

B．委托加工应税消费品，在委托方所在地主管税务机关申报纳税

C．委托代销应税消费品，应由委托方核算地或所在地缴纳税款 D．进口应税消费品由进口人或者其代理人向所在地主管税务机关申报纳税

18．消费税纳税人发生下列行为，其具体纳税地点是（ACD）。A．纳税人直接销售应税消费品的，应当向纳税人核算地主管税务机关申报纳税

B．纳税人到外县(市)销售应税消费品的，应向销售地税务机关申报缴纳消费税

C．委托非个体经营者加工应税消费品的，由受托方向其所在地主管税务机关解缴消费税税款

D．进口应税消费品，由进口人或者其代理人向报关地海关申报纳税 19．企业收取的包装物押金，凡逾期未返还买方的，应确认为收入，依法计征企业所得税，下列说法正确的是（AB）A．按照合同规定逾期未返还的押金

B．从收取之日起计算，已超过一年（12个月）仍未返还的 C．包装物周转期间较长的，经主管税务机关核准，包装物押金确认为收入的期限可适当延长到2年

D．企业向有长期固定购销关系的客户收取的可使用包装物的押金，其收取的合理的押金在循环期间不作为收入 20．下列税种在计算企业所得税应纳税所得额时，准予税前扣除的是（ABCD）。

A．消费税

B．营业税

C．土地增值税

D．印花税 21．纳税人利息支出不得税前扣除的有（ABD）。

A．购置固定资产

B．建造固定资产

C．开发三新无形资产

D．购置无形资产

22．计税工资是指计算企业所得税时，准予扣除的工资标准，它包括的项目有（ABCD）。

A．浮动工资

B．各类补贴

C．各类津贴

D．奖金

23．纳税人按照国家的有关规定提取的哪些准备金，准予税前扣除（ABC）。

A．坏账准备金

B．商品削价准备金

C．呆账准备金

D．风险准备金

24．在计算企业应纳税所得额时，准予税前扣除的保险费用包括（ABD）。

A．按规定上缴保险公司的保险费

B．向劳动部门上缴的职工养老保险

C．保险公司给予纳税人的无赔款优待

D．为特定职工支付的人身安全保险费

25．纳税人在生产经营过程中租入固定资产而支付的费用，准予税前扣除的费用有（ACD）。

A．经营性租赁方式发生的租赁费

B．融资租赁方式发生的租赁费 C．租赁方支付的手续费

D．安装交付使用后发生的利息

26．下列支出项目中，在计算应纳税所得额时不得税前扣除的项目有（CD）。

A．转让固定资产的费用

B．广告性赞助支出 C．遭受自然灾害有赔偿的部分

D．与收入无关的其他各项支出

27．下列固定资产项目中，当期不得提取折旧的项目有（ACD）。

A．不需用以及批准封存的固定资产

B．未使用的房屋、建筑物

C．已提足折旧继续使用的固定资产

D．提前报废的固定资产

28．下岗失业人员再就业优惠政策中，商贸企业界定为商业零售企业。商业零售企业是指设有商品营业场所、柜台、不自产商品、直接面向最终消费者的商业零售企业，包括直接从事综合商品销售的（ABC）。

A．百货商场

B．超级市场

C．零售商店

D．以上都不对 判断题

1．对增值税一般纳税人因销售货物向购买方收取的价外费用和逾期包装物押金，在征税时，一律视为含税收入，将其换算为不含税收入后并入销售额，据以计算。（√）2．价外费用如果与货物的销售额分别核算，可以不并入销售额计算应纳税额。（×）

3．纳税人用应税消费品抵偿债务的，应按同类应税消费品的最高售价计算增值税和消费税。（×）

4．纳税人采取以旧换新方式销售货物，应按新货物的同期销售价格确定销售额。但不包括金银首饰以旧换新业务。（√）

5．纳税人采取折扣方式销售货物，如果将折扣额另开发票，可以从销售额中减除折扣额。（×）

6．纳税人采取折扣方式销售货物，按折扣后的销售额征收增值税。（×）

7．纳税人采取折扣方式销售货物的，如果销售额和折扣额在同一张发票上分别注明的，可按折扣后的余额作为销售额计算增值税；如果将折扣额另开发票，不论其在财务上如何处理，均不得从销售额中减除折扣额。（√）8．纳税人按外汇结算销售额，其销售额的人民币汇率应按月初汇率折合。（×）

9．纳税人兼营不同税率的货物或者应税劳务，可以合并核算销售额，按销售货物的适用税率征收增值税。（×）10．纳税人兼营不同税率的货物或者应税劳务，可以合并核算销售额，并按有利于纳税人的原则选择适用税率征收增值税（×）

11．两轮驱动的吉普车不属于越野车范围,应按小轿车的适用税率征收消费税。（√）

12．进口卷烟和白包卷烟一律适用45%的比例税率。（√）

13．粮食和薯类、糠麸等多种原料混合生产的白酒适用的比例税率为15%。（×）

14．贵重首饰及珠宝玉石消费税税率，自1995年1月1日起，由10%减按5%执行。（×）

15．消费税中组成计税价格涉及的成本利润率与增值税中涉及的一样，均为10%。（×）

16．对消费者个人委托加工的金银首饰及珠宝玉石，暂按加工费征收消费税。（√）

17．对翻新改制的金银首饰，按照同期同类金银首饰销售价格或组成计税价格计税。（×）

18．用外购已纳消费税的珠宝玉石生产的非金银镶嵌首饰，在计税时可扣除已纳的消费税税款。（√）

19．利用应征消费税车辆的底盘组装、改装的各种货车，不征收消费税。（√）

20．纳税人进口的应税消费品，由进口报关者向当地税务机关缴纳消费税。（×）

21．进口的应税消费品的计税价格由海关核定。（√）22．某企业向某山区小学捐赠了10万元，并取得了学校出具的收款证明。在汇算清缴时企业将捐赠的10万元按公益性、救济性捐赠的有关税收规定，进行了纳税调整。（×）

23．企业发生的用于未出售住房的维修、管理费用，可在税前扣除。（√）

24．税务机关对纳税人查增的所得额，可以弥补以前的亏损。（×）

25．纳税人在计算应纳税所得额时，财务、会计处理方法与国家税收规定有抵触的，应协商解决。（×）

26．纳税人发生的亏损，可以用下一纳税的所得弥补，最长弥补期限不得超过5年，这里的亏损是指企业财务报表中反映的亏损额。（×）

27．从国外引进的固定资产，按固定资产买价加上进口环节的税金、国内运杂费、安装费等后的价值计价。（√）28．在原有固定资产进行改扩建的固定资产，按照固定资产的原价，加上改扩建发生的支出，减去改扩建过程中发生的固定资产变价收入后的余额确定固定资产的价值。（√）

29．接受投资的固定资产，应当按该资产折旧程度，以合同、协议确定的合理价格或者评估确认的价格确定入账价值。（√）30．某企业作为担保人为被担保人承担了其还不清的贷款本息，并在企业缴纳所得税前进行了扣除。（×）31．税务部门查出的以前的所得税，应按被查出的适用税率补征所得税。（√）

32．纳税人有境外所得的，其企业所得税扣除限额应当分国不分项计算。（√）

33．企业已在境外缴纳的所得税税款，是指纳税人来源于中国境外的所得在境外实际缴纳的所得税，一般不包括减免税的税款。（√）

34．企业按国家规定为特殊工种职工支付的法定人身安全保险费，准予在计算应纳税所得额时据实扣除。（√）35．计提坏账准备金的范围按企业会计制度的规定执行。（√）

36．金融企业允许税前扣除的呆账准备=本年末允许提取呆账准备的资产余额*1%-上年末已在税前扣除的呆账准备余额。（√）

37．企事业单位购进软件，凡购置成本达到固定资产标准或构成无形资产，可以按照固定资产或无形资产进行核算。内资企业经主管税务机关核准；其折旧或摊销年限可以适当缩短，最短可为3年。（×）

38．企业取得的国家财政性补贴和其他补贴，应一律并入实际收到补贴的应纳税所得额，征收企业所得税。（×）

39．如果纳税人正在使用的存货实物流程与后进先出法相一致，也可采用后进先出法确定发出或领用存货的成本。（√）

40．纳税人为对外投资而借入的资金发生的借款费用，只有明确其用于投资时，才能将有关费用资本化计入有关投资的成本，否则应当一律税前扣除。（×）

41．企业因存货盘亏、毁损、报废等原因不得从销项税金中抵扣当期进项税金，应视同企业财产损失，准予与存货一起在所得税税前扣除。（√）

42．企业直接借出的款项，由于债务人破产、关闭、死亡等原因无法收回或逾期无法收回的，一律不得作为财产损失在税前扣除。（×）填空题

1、新开业的符合一般纳税人条件的企业，应在（办理税务登记的同时）申请办理一般纳税人认定手续。

2、从事运输业务的单位和个人，发生销售货物又负责运输货物的混合销售行为应当征收（增值税）。

3、旧货经营单位销售旧货，应计算缴纳增值税时依照（4%征收率减半征收）。

4、小规模纳税人进口货物应纳增值税的计算公式是（应纳税额=组成计税价格×适用税率）。

5、已开业的小规模企业，其应税销售额超过小规模纳税人标准的，应在（应税销售额超过小规模纳税人标准的次年1月底前）申请办理一般纳税人的认定手续。

6、某企业为2005年6月新办增值税一般纳税人，从事挂面加工销售，则其增值税税率应为（0.17）。

7、某一般纳税人以自己采掘的沙、土、石料连续生产砖、瓦、石灰，本月取得含税销售额53万元，该企业本月应纳增值税额为（3万元）。

8、卫生防疫站调拨生物制品和药械，可按（0.04）的增值税征收率征收增值税。

9、纳税人采取分期收款方式销售货物，其增值税纳税义务发生时间为（合同约定的收款日期的当天）。

10、税法规定，以一个月为纳税期的，增值税纳税人应于期满之日起（10日）内申报纳税。

11、商业企业小规模纳税人适用的增值税征收率为（0.04）。

12、纳税人采用以旧换新（含翻新改制）方式销售的金银首饰，应按（实际收取）的不含增值税的全部价款确定计税依据征收消费税。

13、企业应将不同消费税税率的出口应税消费品分开核算和申报，凡划分不清适用税率的，一律（从低）适用税率计算应退消费税税额。

14、对有进出口经营权的生产企业委托外贸企业代理出口的消费税应税消费品，一律（免征）消费税。

15、出口应税消费品按规定（直接予以免税）的，可不计算应缴消费税。

16、纳税人委托（个体经营者）加工应税消费品，一律于委托方收回后在委托方所在地缴纳消费税。

17、消费税是对我国境内从事生产、委托加工和进口应税消费品的单位和个人，就其销售额或销售数量，在（特定环节）征收的一种税。

18、现行消费税条例中成品油税目下的（航空煤）油暂缓征收消费税。

19、石脑油、溶剂油、润滑油、燃料油暂按应纳税额的（0.03）征收消费税。

20、以外购或委托加工收回的已税（杆头、杆身和握把）为原料生产的高尔夫球杆，准予从消费税应纳税额中扣除原料已纳的消费税税款。

21、生产企业将自产石脑油用于本企业连续生产（汽油）等应税消费品的，不缴纳消费税。

22、纳税人的总机构与分支机构不在同一县（市）的，应在（生产应税消费品的分支机构所在地）缴纳消费税。

23、纳税人到外县（市）销售或委托外县（市）代销自产应税消费品的，于应税消费品销售后，（回纳税人核算地或所在地）缴纳消费税。

24、现行消费税有（14）个税目。

25、进口的应税消费品，由进口人或者其代理人向（报关地海关）申报纳税。

26、委托加工的应税消费品，除受托方是个体经营者外，由（受托方所在地）主管税务机关解缴消费税税款。

27、消费税条例中“在我国境内”指的是生产、委托加工和进口属于应当征收消费税的消费品的（起运地或所在地）在境内。

28、纳税人兼营不同税率的应税消费品，未分别核算销售额、销售数量，或者将不同税率的应税消费品组成成套消费品销售的，（从高）适用税率。

29、消费税税目、税率（税额）的调整，由（国务院）决定。

30、企业职工冬季取暖补贴、职工防暑降温费、职工劳动保护费等支出，可在限额内据实扣除。其限额可由（省级）税务机关根据当地实际情况确定。

31、纳税人为其他独立纳税人提供与本身应税收入无关的贷款担保，因被担保方不能还清贷款而由该担保纳税人承担的本息，在计算应纳税所得额时的处理方法是（不准扣除）。

32、某国有企业2001取得调整后所得额22万元，1999和2000经税务机关核定的应予弥补的亏损额共计20万元，2001应缴纳的企业所得税为（3600）元。

33、某商贸企业年末应收账款余额为1000000元，企业根据需要提取坏账准备的比例为1%，第二年发生了坏账损失4000元，年末应收账款为1200000元，根据税法规定，该商贸企业第二年应提取（5000）元坏账准备。

34、经批准可提取坏账准备金的纳税人，除另有规定者外，坏账准备金提取比例一律不得超过年末应收账款余额的（5‰）。

35、现行企业所得税法规定，年应纳税所得额在3万元以上至10万元（含10万元）的，暂时适用的优惠税率是（27%）。

36、某企业2002应纳税所得额3万元，应按（18%）税率征收企业所得税。

37、乡镇企业可按（应纳所得税额）减征10%用于补助社会性开支的费用。

38、对国家规划布局内的重点软件生产企业，如当年未享受所得税免税优惠的，减按（10%）的税率征收企业所得税。

39、对新办的商业企业，自开业之日起，报经主管税务机关批准，可减征或免征所得税（1）年。

40、纳税人利用废水、废气、废渣等废弃物为主要原料进行生产的，企业所得税的优惠政策是（可在5年内减征或免征）。

41、除国家另有规定外，企业所得税的纳税地点为（纳税人的实际经营管理所在地）。

简答题

1、增值税一般纳税人办理增值税纳税申报时报送的资料有哪些？

（1）《增值税纳税申报表（适用于增值税一般纳税人）》及《增值税纳税申报表附列资料（表一）、（表二）》；（2）《资产负债表》和《损益表》；（3）税控IC卡（使用小容量税控IC卡的企业还需要持有报税数据软盘）；（4）加盖开户银行“转讫”或“现金收讫”章的《中华人民共和国税收通用缴款书》或经主管税务机关受理的延期缴纳税款文书；（5）《成品油购销存情况明细表》和加油IC卡、《成品油购销存数量明细表》；（6）《增值税运输发票抵扣清单》；（7）《海关完税凭证抵扣清单》；（8）《废旧物资发票开具清单》；（9）《废旧物资发票抵扣清单》；（10）主管税务机关要求报送的其他资料。

2、简述票表税比对的内容。

票表税比对包括票表比对和表税比对。票表比对是指申报征收岗位人员利用认证系统、报税系统及其它系统采集的增值税进、销项数据与纳税申报表及附列资料表中的对应数据进行比对；表税比对是指利用申报表应纳税款与当期入库税款进行比对。

3、应从哪几个方面审核增值税纳税申报表中销售额。

（1）货物是征税的还是免税的；（2）是否属于出口货物；（3）是否符合视同销售规定；（4）特殊的销售行为申报是否正确；（5）有无应征增值税的价外费用（6）有无折扣、折让等特殊销售行为。

4、增值税的视同销售行为有哪些？

单位或个体经营者的下列行为，视同销售货物：（1）将货物交付他人代销；（2）销售代销货物；（3）设有两个以上机构并实行统一核算的纳税人，将货物从一个机构移送其他机构用于销售，但相关机构设在同一县（市）的除外；（4）将自产或委托加工的货物用于非应税项目；（5）将自产、委托加工或购买的货物作为投资，提供给其他单位或个体经营者；（6）将自产、委托加工或购买的货物分配给股东或投资者；（7）将自产、委托加工的货物用于集体福利或个人消费；（8）将自产、委托加工或购买的货物无偿赠送他人

5、简述虚开增值税专用发票的情形。

虚开增值税专用发票的情形：（１）没有货物购销或者没有提供或接受应税劳务而为他人、为自己、让他人为自己、介绍他人开具增值税专用发票；（２）有货物购销或者提供或接受了应税劳务但为他人、为自己、让他人为自己、介绍他人开具数量或者金额不实的增值税专用发票；（３）进行了实际经营活动，但让他人为自己代开增值税专用发票。

6、简述增值税专用发票认证结果及相应的处理。

认证结果有：认证相符、认证不符、密文有误、无法认证相应处理：（1）无法认证、纳税人识别号认证不符和发票代码号码认证不符（指密文和明文相比较，发票代码或号码不符）的发票，将发票原件退还纳税人；（2）密文有误、认证不符（不包括纳税人识别号认证不符和发票代码号码认证不符）和抵扣联重号的发票，对上门认证的，必须当即扣留；对远程认证结果为“认证未通过”的专用发票抵扣联