实习日记

第一篇：实习日记

必胜客欢乐餐厅实习日记

今天和入职百胜企业的协约，正式成为必胜客欢乐餐厅的一名兼职服务员。原本以为服务员这样的工作应该是非常简单的，实际上在工作中却是有非常多的注意点，每做一个岗位都要经过考核。简单的服务员工作在戏份之下分为传菜员、收银员、代位员、看场员等等以及细分到每个人的片区管理，从这样简单的工作中我也能很深刻的感受到分工协作对于工作的重要性，明确的体系使得工作的效率提升到了非常高。从一天的工作中最深体会的是没有一个工作做起来是简单的，回到宿舍的时候已经非常累了，特别不适应穿皮鞋的脚非常痛。再有就是发现成功的企业已经形成有非常完整的体系，像必胜客餐厅的话，仅是餐厅大堂的管理体系就非常完善，就我们服务员而言都有很明确的等级之分，存在等级就存在利益的差别，进而也能促使员工工作的积极性，使得工作的整体可调动性非常高。

2009.7.5

今天是到必胜客欢乐餐厅工作的第二天，今天做的工作是最简单的传菜工作，刚刚上班传菜过程要注意很多因素，比如食品需要配备什么样的餐具，需要在客人用餐到什么时候奉餐等等。最有意思的工作应该是排放餐具以及上菜。学会了中西餐餐具的不同排放方式，如客人点的牛扒的勺子应该摆放在上面，一般中餐则应该在右手边。意大利面则应该在右边摆放叉子，而一般的中餐则应该是摆放在左边。在摆放餐具的时候手应该是持在餐具的末端。对于给客人摆放例汤的时候，如果客人点的是饭，即客人的右手侧放的是勺子的话，应该是把汤放在客人的右上角。另外在点单以及上菜的时候都应该女士优先的。通过今天的工作学习到了很多知识，了解了很多餐桌礼仪，感觉今天虽然过的蛮累的但还是相当充实的！2009.7.6

今天还是重复昨天的工作，做传菜的工作，渐渐的熟悉了基本的工作，对操作的整体流程相当了解了。现在在传菜岗位上也能够很快很标准的操作，晚上班会上也被店长点名表扬了。从工作中我也深刻体会到做任何事情只要认真都能够做的非常好!当晚上店里非常忙的时候，我也从大家的一个团结合作的氛围中体会到了快乐，大家互帮互助一起高兴工作把餐厅的一个欢乐气氛提升到了很高的高度。晚上空闲的时间我进餐厅内场学习了一下匹萨的一个简单制作，以前以为制作过程会很复杂，了解了之后才发现把工作细化之后操作起来时非常简单高效的。更深入的学习以及对企业文化的了解也让我学习到了很多理念和一些和人沟通交流的方法，外场就我一个男孩子工作，大家对我也是非常好，开开心心的今天的工作生活就结束了！

2009.7.7

今天上的是晚班，早上6点就起床了，去操场跑步了半个小时，然后就很早的吃了个早餐。从今天开始我就打算和同学坚持每天晨跑锻炼身体顺便也能把每天的一个状态提升一下，好久没有跑步了，第一天跑了5圈就累到不行了，不过我会坚持。中午12点去上班，今天一去组长看我表现得不错就要对传菜员的职位做考核，不过这些简单的问题我都能很轻松的回答，就这样3天就过了传菜岗位。进入了门口带位员的工作，工作要求我们在1分钟内把客人引到餐厅最干净整洁舒适的餐桌，在引到客人时候的交流、手势、动作、和客户的距离都是严格的按照标准操作，要给客人很高的用餐体验。我也发现只要微笑面对客人，大家回馈会来的也是很客气的表达和尊重！工作这几天我也意识到在生活工作中微笑对于一个人的意义非常重大，适应了工作的我也没了前两天的劳累感，开开心心的今天的工作就结束了，也希望今后天天都能开开心心！2009.7.8

昨天休息了一天，今天是中班，这几天天天坚持跑步每天增加一圈，今天就能蛮轻松的跑到7圈了。中午11点去必胜客准时上班了，今天还是带位工作，由于今天工作很闲，很多时间就是和同事一起聊天，听同事们的介绍对必胜客也了解了很多，了解了他们的一个具体体制和一些有意思的客户。同事中也有和我一样是兼职的同学，因为同龄就很聊得来大家就很高兴的聊聊，一起高兴的工作。下午有个师姐垒了很高的一个自助沙拉，真是让我见识到了行行出状元啊，乱七八糟的水果被他们用一个小盘子居然装到了30厘米左右的样子，当然如果客人都这么操作的话，必胜客就亏大了。休息的时候我也就吃吃水果沙拉小睡一会儿，今天的整体工作是简单轻松的，大家聊聊讲讲一天生活就过去了，晚上回来我和妈妈电话聊了一个小时，现在还真是挺想家人的，也希望他们都能健健康康的每一天！

2009.7.10

今天来必胜客工作都一个月了，坚持的跑步现在也能很轻松的跑到15圈左右的样子，早上跑步早餐再冲凉的生活感觉很充实。听大家讲今天是发工资的日子，也是很期待的。现在我已经很熟悉餐厅的工作了，已经是在和顾客交流了给顾客点菜什么的服务都在做了。下午我就负责有个小朋友过生日在必胜客做匹萨DIY，必胜客呢，也就是通过给小朋友举办生日会这样的形式来对餐厅做更多的推广，小孩儿很多，也让我们整个下午都是很热闹的一个状态，不过这样也好，工作总算不是太让人乏味，要不今天和我很聊得来的个同事没来，我工作起来还真没意思呢。晚上收到短信说7月发了1150的工资，蛮开心的，算是人生中的第一桶金，就给妈妈打电话汇报了一下，当然我妈也是很高兴了不过也是要我更要好好学习做更好的工作。我呢，也会更努力更好的生活！

2009.8.6

还是坚持晨跑，今天还真是有很让人无语的事情发生！下午餐厅来了一桌看起来蛮有文化品味的客人，谁知道之后我们在厕所发现那男的居然抱着自己的小孩子把屎拉在了我们的厕所的洗手池里面，之后还告诉我：“麻烦您去把厕所清理一下。”这种事情怎么说呢，非常想去数落一下那客人，不过顾客至上，我也就只能把这事儿报告给餐厅经理，经理很无奈就让内场的一位大哥跑去清理，真是辛苦这位兄弟了，去处理这样的事情。我强烈建议经理去和客人沟通一下，最后有个对我蛮好的张经理过去和客人讲了几句，当然客人也表示非常抱歉，当然难免虚情假意。面对这种现象我真是希望现在的人啊都不要这么自私，自己家里他会这样吗。今天的事情虽然恶心到时挺让人难忘的，以后可能也因为这事情能勾起我对必胜客的很多回忆。总之，今天算是也有点收获的结束了！

2009.8.7

实习报告

经贸系 营销单071 尚翔

我于2008年6月26日至8月31日在宜兴市新天地必胜客实习。在这2个月里，使我更系统地掌握了所学专业知识，加强了对工作岗位的认知和认同；培养了对所学专业的兴趣和热情；激发了学习专业理论知识的积极性。这是个好的开始，为我走向社会奠定初步基础。

屋顶作为餐厅外观显著标志的必胜客，如今已是全球最大的比萨专卖连锁企业。在遍布世界各地一百多个国家,每天接待超过4,00万位顾客, 烤制1,70多万个比萨饼。必胜客已在营业额和餐厅数量上，迅速成为全球第一的比萨连锁餐厅企业。必胜客公司属于世界最大的餐饮集团-百胜全球餐饮集团，目前百胜餐饮集团在全球100多个国家拥有超过 32,500 家的连锁餐厅，是全球餐饮业多品牌集合的领导者。

在进一步加强在大城市布局的同时，必胜客开始大举进军中国的中小城市。据了解，必胜客把中国市场分为４个层次：上海、北京、广州等大城市属于一线市场；南京、杭州、合肥、济南等省会城市属于二线市场；苏州、常州、温州、宁波、金华、湖州、嘉兴等地级市属于三线市场；而余姚、常熟等县级市属于四线市场。必胜客华东市场总经理童若鸣日前对媒体透露，随着中国中小城市的迅速崛起以及居民消费水平的显著提高，必胜客开始将市场拓展的触角伸向中小城市，特别是以县级市为代表的“四线市场”，以提高必胜客在中国市场的覆盖率和渗透率。

必胜客属于百胜餐饮集团。百胜集团是世界上最大的餐饮集团，在全球１００多个国家和地区拥有超过３.３万家连锁店和８４万名员工。旗下拥有肯德基、必胜客、塔可钟等世界知名餐饮品牌，分别在烹鸡、比萨、墨西哥风味食品及海鲜餐饮领域名列全球第一。

初次体会社会给我的震撼并不限于工作方面，也在为人处世上给我上了一课。从最初找实习单位的迷茫中，我已然感觉到了在社会上拼搏的艰难，这或许也是很多人偏向于较稳定的工作的主要原因之一吧。从在单位实习的第一天起，团结和合作的概念在我眼前展开了详细的解释。在学校，也许可以说个人的优秀是一个人奋斗的结果，与他人关系并不大，但在工作中却不是这样，分工的明确细致决定了所有人都是相互影响的，只有发挥团队精神，积极协助他人，才能发挥最好的功效。

我坚信通过这一段时间的实习，所获得的实践经验对我终身受益，在我毕业后的实际工作中将不断的得到验证，我会不断的理解和体会实习中所学到的知识，在未来的工作中我将把我所学到的理论知识和实践经验不断的应用到实际工作来，充分展示自我的个人价值和人生价值，为实现自我的理想和光明的前程努力。

必胜客实习总结

老实讲在必胜客工作是很辛苦的，在不断学习各个岗位的过程中，让我真正的认识到做任何事都不能掉以轻心，不能心浮气躁，只有脚踏实地的做，才能越做越好，也只有做得更好才能使心情愉快，过得开心快乐，我认为这是很重要的。态度改变命运，这次的社会实践使我明白要用怎样的态度去看待事物。其实生活.工作、学习三者之间，有一个共同点，就是都需要一个良好的气氛；需要微笑；需要人与人之间的宽容与包含。这样才有欢乐的存在！社会实践加深了我与社会各阶层人的感情，拉近了我与社会的距离，也让自己在社会实践中开拓了视野，增长了才干，进一步明确了我们青年学生的成材之路与肩负的历史使命。

社会才是真正学习的大课堂，通过社会实践，让我们大学生提前了解社会，为将来真正走上社会提供宝贵的经验和阅历，也为将来从事任何工作打下良好的基础。

通过必胜客的工作我明白了，付出是有回报的，付出是需要勇气和毅力的。成长需要代价，而这一切真的是值得的！一个人初次出身社会，我们要主动适应环境，熟悉周围的人和物，而不是环境来适应我们。生活是很艰辛的，每一份所得都要付出双倍甚至更多，除了能力、吃苦耐劳，还要有机遇。在必胜客工作的这些天里，我深深感觉到了赚钱是多么的不容易，供应一个孩子从小学到大学毕业又是多么的艰辛，我深刻体会到了父母的不容易。出门在外，没有了父母的照顾，同学的帮助，要学会独立自主，自己照顾自己。在社会这样复杂的环境里，不比我们在家里，在学校，没有什么烦恼挫折，有时年少轻狂，有时肆意妄为，一切都是那么顺利，脱离了学校和家，在社会就不是那么好了，我们应该放下学校里的那种轻狂，家里的那种娇宠，不要期望太高，要一步一步地去完成，我们要有一颗平常心，乐观地去面对社会里遇到的不如意和挫折，正确的估计自己，给自己一个正确的定位。打工毕竟是短暂的，作为学生来说，最重要的是努力学习，为今后找一份理想的工作做铺垫，为自己摆脱体力工作打下坚实的基础。在学校里要学会很好的处理人际关系，学会节约，学会珍惜每一次来之不易的机会，常怀一颗感恩的心，乐观的心。

从我一开始上班到现在开学,一个多月的时间,我自己真的能感觉到自己真的成熟了很多,起码在我工作了以后,我能真切的感受的每一分钱来的不容易,同时也反省到自己乱花钱而感到痛心!同时,我还学到了许多东西，大致的总结一下就是以下几点：

一：我一直想创业的，通过实习明白到创业不容易，学习社会经验对我们有多么的重要.现在许多公司要人,开口就问你有过什么经验,而想要自己创业的话,没有经验不但做事带来很多的麻烦,而且还可能会受到更大的损害.二：学会人际沟通的技巧.出来到这个社会,不会沟通的人是孤独的,而且还有可能带来更多的障碍,朋友少,与人沟通时会造成各种的困扰等等.而我们的都知道,朋友多,走遍天下是一家.三：培养同理心,这是我们餐厅要我们做的重点.首先,我们要学会倾听.其次,要换位思考,就是站在别人的角度来想一下,如果自己的对方.最后,还要注意识别感情!

四：学会支配时间.在过去的一年里,我的大学生活过得真的是很”自在”,不过却换来我一片空白的人生,好像什么东西也没学到,反而每天都吊儿郎当地生活,没志向,没理想!现在终于明白,大学是我们在学校最后的求学阶段,我们如果再不懂得珍惜,恐怕真的要等到下辈子了!

回想这次社会实践活动，我学到了很多，从我接触的每个人身上学到了很多社会经验，自己的能力也得到了提高，而这些在学校里是学不到的。

在社会上要善于与别人沟通。如何与别人沟通好，这门技术是需要长期的练习。以前没有工作的机会，使我与别人对话时不会应变，会使谈话时有冷场，这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中，人与人之间合力去做事，使其做事的过程中更加融洽，事半功倍。别人给你的意见，你要听取、耐心、虚心地接受。

在工作上还要有自信。自信不是麻木的自夸，而是对自己的能力做出肯定。社会经验缺乏，学历不足等种种原因会使自己缺乏自信。其实有谁一生下来就什么都会的，只要有自信，就能克服心理障碍，那一切就变得容易解决了。

知识的积累也是非常重要的。知识犹如人的血液。人缺少了血液，身体就会衰弱，人缺少了知识，头脑就要枯竭。这次接触的实践活动，对我来说很陌生，要想把工作做好，就必须了解各方面的知识，有深入的了解，才能更好地应用于工作中。

有很多人都说,在餐饮行业里,学到的东西不多,我却不那么认为.因为我就学到了不少的东西,而且有很多都是我未接触过但对我来说又是一次宝贵的经验!

这次亲身体验让我有了深刻感触，这不仅是一次实践，还是一次人生经历，是一生宝贵的财富。在今后我要参加更多的社会实践，磨练自己的同时让自己认识的更多，使自己未踏入社会就已体会社会更多方面。

这就是我这次暑假的一些感受，我从中学会了很多，也明白了很多的道理，现实和理想是有很大差距的，现实是残酷的，然而机遇总偏爱与有准备的人，要改变生活，就要努力学习，不断地学习，从书本中，也从实践中。我要努力的完善自我，让我成为一个有准备的人，成为一个被社会所需要的人！

第二篇：实习日记

2012年8月19日

时间过得真快，转眼之间来到长春差不过四个月了，时间不等人啊，一天转眼之间就过去了，每天都是宿舍和车间，每天都是干着同样的活，不过还好现在还不会出现厌烦的情况，也许是真的完全适应了这边的生活。

从七月下旬到八月的上旬这段时间一汽大众的上班规律和平时的不太一样，除了内饰的以外，其他的都是上三班两倒，这样的上班模式确实让人感到很累，不过对我来说也是幸运的，因为我是在内饰那边上班，而且上的都是夜班，所以有好几天只需要上四个多小时就下班了，而且他们上十个钟工资也不比我们的高，反而比我们的还低，我也不知道一汽大众是怎样算的。不过七月份确实放假很多，可能这也是其中的原因之一吧！

这个月上中班以来，经常听说楼下底盘那边出事的，不是弄伤这里就是弄伤那里，确实底盘那边比我们那边危险，虽说不是发生在我的身上，但是还是得注意安全，还是那句老话“安全第一，不要求最好”否则弄伤自己就很不好，来一汽大众不是来受伤的而是来实习的，否则等明年回去的时候全身都是伤痕累累的就很不好了，这样的实习就很不值得了！

因为心中有梦想，所以再苦再累也能挨得过，一定能挨到明年回广东的！给自己加油吧！

第三篇：实习日记

3月18日

星期二

晴 说实话，我还真是没想过要去实习，更加想不到可以找到与专业对口的实习单位呢！也难得舅舅有这个心帮忙，还找到了一个相当不错的单位------人口与计生局。我可不是去抓超生的，我是在财务室实习。我本来还准备在这段时间狠狠学习。到时候去专升本的。继续圆我的大学梦的。哎，就这样被家人打消了读书的心思了。既然找到单位就实习实习看吧。可以学到东西都是好。

和舅舅妈妈在外面等了快一个小时，财务室才来人，什么激情都等没有掉了。行政单位上班就是这样，早上九点上班十一点四十下班，下午三点上班五点十分下班。以后的每一天，我的实习工作就要在这四个半小时间渡过了。还好节日，双休日都是有休息的。我还可以做我想做的事情。越想这个心理就有着越说不出的郁闷哪。财务室里有一个主管，一个会计，一个出纳。以后的日子里我就要和会计学习了，一个三十几岁长的挺漂亮的姐姐。

4月2日

星期三

阴 不想工作只想再读书的我一直安慰着自己“其他同学一个个找到了实习工作，而且公司的名字听起来是多么的冠冕堂皇。想到自己的单位，呵呵，也是一个不错的地啊。起码也是个行政单位。父母亲也不容易啊。就乖乖的听话吧。”

抱着安慰就这样过了几天。但是每一天回家我都是拉长着一张脸的。

爸爸妈妈问起工作情况我差点哭出来。在里面十在是没事情做啊，天天坐在办公室里，不知道干什么。听他们聊天自己又插不上嘴。我是去实习的在里面我根本就学不到东西啊。有电脑可是政府的电脑又不可以随便动。那一种在人群中的寂寞是说不出的难受啊。

爸爸妈妈说我不懂事，行政单位就是这样的，那有天天都给你事情做的，如果天天都有那么多事情给你做那么世界就不太平了。实行又不是学习，怎么可能像在学校里面那样老师教那么多东西的，让你们消化那么多东西。出来了什么都要靠自己学的，不懂就问，看到的东西自己要记住。埋怨完了，听了教训，心里也就舒服了一点，可是还是有那么点疙瘩在。

4月25日

星期五

雨 工作有一段时间了，和大家的关系也融洽了很多。主管经常下乡，开会什么的，所以很少在办公室里。而我最喜欢坐他的办公桌了（面朝窗户，没事情做时，可以看看外面）。他在时我当然就乖乖坐到自己的位置了。因为是财务室而且又在局长室的对面，进进出出的人自然也就多，而我认识的人也就多了。大家都很幽默，每一天的办公室里都充满欢声笑语。似乎“笑”已经成为每一天的首要工作。因为单位里的叔叔阿姨都是为人父母的，而我又是里面最小的，所以大家都是挺照顾我的。

每当有饭局的时候，出纳阿姨和会计师傅都会带上我一起去。面对那种场合，我更加是招架不住，因为刚刚踏足社会的我根本就不知道什么叫人情事故，又不会喝酒。刚刚开始时，大家都认为现在的学生酒量是了不得的。都想想试试我的酒量。接触久了，慢慢的，大家也有了进一步的认识，之后也就不会叫我多喝酒什么的。出纳阿姨还会告诉我在这种场合应该怎么做，因为一起出来吃饭的，有一些都是很有本事的人，要和他们多多接触多多学习。人情事故这门学问是在课本上学不到的东西。就像酒量一样要你慢慢去练。

5月3日

星期六

晴 到了月末月初是会计最忙的时候，而我学习的最佳时刻也是这个时候。我们在学校里行政帐是很少接触的，接触到的都是企业帐多一点。当然行政帐比企业的帐简单的多。即使这样，会计师傅也不会让我去做帐的。毕竟是政府的帐，而我也只是个实习生，涉及到的东西可大可小。我只可以在一边默默的看着。琐碎的一些事情，像核对数字，整理凭证什么的，我还是可以帮上忙的。

手工帐我倒还可以蹭点东西做做，电脑做帐，我就一点事情也做不上了，我只能乖乖的坐着。因为我们所学的是另一个版本的。虽然没什么多大区别，但还是要亲手去做才知道真正的区别。现在，当然是不可能的。只能靠自己的观察力和理解力了。

会计师傅每一天都会去财政局一次。具体的我也不知道去干什么，我也不敢去问。总之感觉没那么容易。

出来上班了也要不断的学习，单位里时不时的有什么培训，这对那一些将近年过半百的老共产党来说就有点难度了，他们所学的都是共产党的那一老套路，对于新鲜的东西接受时总是连连叫苦，特别是对于电脑这一部分的应用了。难怪说人要活到老学到老了。他们也是不容易啊。

5月22日

星期四

晴 原来在政府里，最忙的不是在月末月初做帐时候，而是在上级来检查的时候。一到检查就要把好几年的帐簿全都给翻一个遍。把要检查的项目列出来，重新整理，再把副本装定。还要一级一级审核。几年下来的帐簿有一大柜子，而每一本都有那么多项目。完事之后，还要一本一本给它整理回去，总之麻烦啊，看着那么多的本子我头都快晕了。财务室里有好几大柜子，隔壁还有一个房间。唉。难怪粗心大意的人做不了会计了。这个时候我可以做的就是打打印，整理整理什么的了。终于知道为什么出去实习的人肯定是会用打印机的了。

大大小小的检查一个月里都有那么几次，每一次来检查的时候都会弄的局里上上下下人心慌慌的。身怕一个不小心那里出了什么错，我还天真的以为其实做好自己的本份也就不用害怕什么了。可是中国毕竟还是讲人情的社会，有些事情多多少少都是会影响到一点。人始终受不了舆论的压力。人人都说在政府里上班好，其实谁知道呢？每一个行业都有每一个行业的好处与难处。就像人一样没有完美的。

第四篇：实习日记

第一天：今天是开始实习的第一天，我一早来到实习单位，公司的指导人给我耐心讲解了有关公司的概况、规模、机构设置、人员配置等等，使我认识到对一个大公司也只能是从整体上认识了解一下，至于内部具体的细节是怎么也弄不清楚的。

在会计部跟随出纳实习时，先了解公司的财务制度，国家对库存现金的规定，以及收、付现金需要遵循的程序。看着出纳工作自己也很是高兴。

出纳收到收到收款单据时审核手续是否齐全，然后收款，点两遍现金，然后向交款人说明金额，并分币种放好。若需要找零钱也需点两遍，然后在原始单据上盖现金收讫章，留下记账联，将其他的交给对方。然后编制现金收款凭证，登记现金日记账。

这一程序和我们在学校学的理论一样，要分清责任，按规定处理业务。其实很简单，只是没有实际操作过，但是我们一样可以做好，要对自己有信心，相信自己能做好，给自己一个机会会比他们做的更熟练、更出色。

第一天的实习很快就过去了，经过一天的学习我了解到出纳的工作虽然看起来简单但却很重要，不能有一丝的差错。同时公司严谨的工作氛围让我顿时感觉到了工作的严肃性与认真性，也让即将走出社会参加工作的我感到了一丝压力，也让我更有了学习的动力。

第二天：今天起了个大早，急急忙忙赶到单位，一大早我第一个来到办公室，办公室其他同事还没有来，我看闲着，就开始拖地，擦桌子，做好了卫生，希望能给同事留个好印象，以后工作方面能过过得指点我。等她们上班后我主动问她们是否需要帮忙，可惜她们都回答没有。有点失落，这样的处境让我有些尴尬，当即有些气馁，难道我就这样呆坐到实习结束？可是一想到学东西都要积极主动融入，我马上开始平静自己的心情，告诉自己，不要急慢慢来。

上午就这样在看他们工作中度过，电脑摆在面前也不好意思上网看别的，只能静下心来看看财经方面的新闻。本来还担心下午也要这样度过，下午的时候王姐让我先看看公司以前做的帐，给我抱了一大摞的凭证。我暗暗松了口气，心想先看看人家的帐是怎么做的，先学习学习也好。于是我就开始看凭证，我发现凭证上数字金额那栏都没有画斜线，基本上每张凭证后都附有发票、报销单什么的。后面附几张原始凭证，凭证左下方就填附件共几张，虽说学校做手工帐见过凭证，但实际接触得原始凭证要更加得繁杂琐碎。

第三天：经过了两天的了解和熟悉，实习的第三天，王姐继续抱出了以前装订成册已经进入档案的会计凭证给我翻看，让我了解一下大致的会计科目。已经经过了三年的学习，对基本的会计资料还是很了解的，在实际工作中，为了方便管理，公司使用了财务软件,所以日常记账凭证的制作都是用电脑完成的。

在翻看凭证的过程中，我发现除了月末的结转凭证外，基本的每一笔业务所对应的会计凭证都由记账凭证和原始凭证两部分组成。与每笔经济业务相关的所有原始凭证都必须整齐有序的粘贴在原始凭证粘贴单上。比如发票或者出库单等，无论数量多少都必须整齐的排开粘贴，最后再标明原始凭证的张数和总金额，以便核对。这些不论是发票还是文件，都要整理成统一的大小整齐排列粘贴在一起。有时候，一份凭证上竟然贴着几百张的发票，更甚至装订之后整整一本都是某一张凭证上的附件。看了之后我才发现原来会计是一项如此细致和需要耐心的工作，看来在以后的工作中也必须要认真仔细才能完成每一项任务。

第四天：今天是实习的第四天了，通过这几天的实习，我已经对公司的一些基本业务有了初步的了解。

今天我的主要任务是看公司以前的账目，张会计指定出纳先将以前的收款凭证和付款凭证让我看，复习会计科目，不了解的明细科目就问。

我首先根据成本找了四页相关的材料费用明细账，再将总数合计起来。刚开始觉得还可以接受，并不是很难。

看了一段时间后，张会计要我开始看以前的一个完整的会计期间的凭证，一个月的转账凭证，了解大概的会计科目有哪些。

我一边自己看，一边回忆以前学过的会计知识。但根据以前学习的理论知识来考虑借贷方向还是很容易使人思路不清，张会计就给我讲了一些比较实用的考虑借贷的方法，然后还出了一道题对我进行了测试。

今天还学习了使用办公室的一些办公工具，如：传真机、打印机等。第五天：按照上班时间来说这是这个星期的最后一天了，虽然一直在按时上班实习，但是会计工作本身就很轻松，加之又是实习还是一个循序渐进的了解、熟悉和学习的阶段，这些天也就很快过去了。感觉学习了好多东西，是从书本上学不到的，理论和实践还真是有些不同，还是很高兴很有成就感的。

快下班时和王姐聊了一会儿有关实习的事情，不少人都在会计师事务所实习过一段时间，有些人自认为学到很多东西，也有些人觉得浪费时间的，其实不光是实习，学习、上班等许多方面的事情都有两面性，每个人都有自己的理解，其实关键还是在于自己如何把握!今天有 些累了，要养精蓄锐，下个星期再接再厉。

第六天：这星期的新的一天，新的开始。跟着王姐实习已经有一个星期了，上周作的都是些最简单的事情，主要是看、观察。今天，王姐告诉我说这个星期要教我电算化，就是在电脑上进行记帐，虽然公司的经营规模不大，但毕竟是****公司的下属单位，它的账务处理都是通过网络进行的。她先打开****公司的用于会计记账的专用网页，先让我在电脑上输入一些公司的相关文件。输完之后，就拿来了一些原始单据凭证，根据原始凭证记录登记记帐凭证。虽然不是自己登记，但是王姐每作一次都向我讲清楚，慢慢的看得多了，我也就觉得不是那么糊涂不清了。

第七天：通过前一天电算化得了解和学习，发现其实实际工作中得电算化和我在学校学习的电算化它们之间有很多的相似性，只是我们学习中使用得是教学版，一个是单机操作，而另一个是通过网络保存。由于暑假期间处于酒店宾馆用品得淡季，公司的业务也不是很多，王姐也不是很忙，就很耐心的教我，如：三大凭证：收款凭证、付款凭证和转帐凭证的科目如何在网上进行输入和保存，登记凭证的增加、删除和修改，如何将已经录入的凭证从网上调出来并察看其相关内容等等。王姐还告诉我会计工作有其自己的连通性、逻辑性和规范性：每一笔业务的发生，都要根据其原始凭证，一一登记入记账，如：凭证、明细账、日记账、三栏式账、多栏式账、总账等等可能连通起来的账户;会计的每一笔账务都有依有据，而且是逐一按时间顺序登记下来的;在会计的实践中，漏账、错账的更正，都不允许随意添改，不容弄虚作假。每一个程序、步骤都得以会计的法律法规、制度为前提、为基础。

第八天： 今天来公司比平时略迟，由于雨天，我到公司公司也还没来几个同事。待王姐到了，她给我分配了任务。今天主要工作是装订记账凭证，把打印好的记账凭证和原始凭证汇总表按照时间顺序放好，每一天的记账凭证下面都放一张当天的原始凭证汇总表，因为记账凭证式打印出来的，两张纸刚好一般大，所以放在一起也非常整齐。不必像我们学校做账时候那样折叠裁剪。装订记账凭证时，也是先用打眼机打三个眼，然后用棉线穿起来。这穿线比在学校多了一份工具，用曲别针扭一个穿线针，把线双着从中间带过去，再分别从两边的眼中穿出来，与中间预留的双线汇合，打成结，正好可以把结压入中间的眼中，从外观上看，平平的，根本看不出打结的痕迹。再贴上凭证封面，非常整齐好看。这些都是做会计的基本功，只有亲自作了以后才会知道其中的细节，也只有认真细心多次做熟练才会做的更好。

第九天：经过了几天来对实际工作中会计凭证的熟悉，让我对以前学习的知识又有了重新的认识。本以为凭着学过的东西，对原始凭证所涉及的经济业务应该归到哪些相应的科目中我应该还是可以区分得很清楚的。但是直到真正看到原始凭证我才发现自己是多么的眼高手低。每一个会计科目中光是三级四级科目就让我眼花缭乱，别说把一张一张的发票与之对应起来了。看着王姐们编好的凭证，走账的科目我还可以理解，但是如果只看后面粘贴的票据让我说出前面的分录我还真就成了丈二和尚了，摸不着一点头脑，感觉有点乱乱得，同时也不敢轻易写下科目。怪不得都说会计行业经验很重要，越是前辈越吃香呢，所以可不能忽略了平日里点点滴滴的积累。

第十天：今天我终于要真正动手自己操作了。不过在这之前，王姐首先还告诉我了一些在单位里会计操作工作的要点，记账凭证的编写方法等。在了解完这些需要注意的地方之后，我就迫不及待的接受了我的第一个任务，贴票据。

看似最简单的工作，实际做起来也是非常麻烦的。在粘贴票据时，首先要把胶水抹在原始凭证背面的一边上，然后根据票据号依次贴在原始凭证粘贴单上。如果数量较多，还要给票据标个号以便翻阅。贴完票据后如果票据比凭证粘贴单要大的话应按凭证粘贴单的大小把票据整齐的叠好便与以后的装订。原始凭证贴完后还要把与之对应的已经入账打印好的记账凭证贴在前面，然后再按凭证号的大小有序的把凭证排列整齐,这样的话如果以后要查找也方便许多。

贴完第一份的时候，我赶忙拿去给老师审阅，听王姐说贴的还可以，使我成就感大增干劲十足。但是直到下班，我一数忙活了一整天才贴了几张而已，而且由于工作时候高度集中生怕弄错，整个人都很累。王姐安慰说刚开始贴这样已经很不错了，会计工作本身就要求细致，慢工出细活，以后熟练了就好了。

第十一天：今天到公司，王姐依旧让我做凭证。经过昨天做的工作,让我觉得做做凭证并没有想象中那么难,不过今天凭证得数量比昨天多了一些，也许是昨天做的比较顺利吧,认为自己都会做了,速度比昨天快乐很多，临近中午下班就做完了，想快点去吃饭，写完就迫不及待让王姐过来检查。,结果王姐检查完指出错了很多,虽然王姐并没有责备我，但是我还是感觉很惭愧，我领回去按照王姐的指导把错的都作了修改，告诉自己一定不能再马马虎虎了,要认真做才行,做凭证时认真计算清楚数额,完成后也一一检查.确认没有错误了,才交给王姐,王姐看了以后, 发现没有错误，叫我储存到电脑里面。王姐对我说,“凭证虽然容易做,但也是容易错的,就算是那写做了十几年的会计师,做了不审核,也都是会有错误的,因为会计是要计算的,没有复核是不会知道是否正确的,所以做会计一定要认真细心,不能太过于相信自己.”她的一席话让我终于明白他为什么要我做这么多天的凭证.原来就是这个原因,真是让我得益不少呢

第十二天：今天我的主要任务是翻看公司以前的帐目，因为之前我们做的都是与凭证有关的事情，所以今天王叔拿出来的都是账簿。我知道，填制与审核会计凭证，可以如实、正确地记录经济业务，明确经济责任。但是凭证的数量太多，信息也比较分散而且缺乏系统性，所以会计账簿的设置可以使会计核算和会计监督全面、系统、连续地进行，还可以通过设置会计账簿，记载储存会计信息、分类汇总会计信息、检查校正会计信息以及编报输出会计信息。设置和等级账簿，是编制会计报表的基础，是连接会计凭证和会计报表的中间环节，在会计核算中具有重要意义

第十三天：今天学习登帐。登账的方法：首先要根据业务的发生，取得原始凭证，将其登记记帐凭证。然后，根据记帐凭证，登记其明细账。期末，填写科目汇总表以及试算平衡表，最后才把它登记入总账。结转其成本后，根据总账合计，填制资产负债表、利润表、损益表等等报表。这就是会计操作的一般顺序和基本流程。在学习中，王姐给我讲了一些书写技能，如金额大小写，日期，收付款人等等的填写。接着填写相关的数据资料。再继续审核和填写原始凭证。然后根据各项经济业务的明细账编制记账凭证。根据有关记账凭及所附原始凭证逐日逐笔的登记现金日记账、银行存款日记账以及其他有关明细账；往后我们会编制科目汇总表，进行试算平衡。根据科目汇总表登记总分类账。并与有关明细账、日记账相核对；最后要编制会计报表；将有关记账凭证、账页和报表加封皮并装订成册并写实验报告。

第十四天：今天王姐拿出了一本公司得支票，我看到上面还没有任何字迹，她告诉我这就是银行支票，填写完加盖财务公章签完字可以拿着这个可以直接到银行兑换现金。她还说支票和其他票据一样，为了防止变造票据的出票日期，还有一些具体的写法，出票日期必须使用中文大写。同时金额也要大写，小写金额前面要加人民币符号，同时数字要紧贴人民币符号，以防票据被篡改。以前虽然也学过，但当时没有真实的票据摆在眼前，让我试着填写还真有些紧张。填第一张时候就不小心把开户行账号填错，我随手就撕掉球成一团准备扔进垃圾桶。王姐说这个是不能随便扔掉，要留底保存。随后我又小心翼翼写了一张：贰零壹贰年零柒月拾柒日的支票。突然想到老师在教手工帐时候的教导，做会计要胆大心细，填写票据得时候要细心但不要紧张担心。

第十五天：今天一早来到公司，王姐拿来厚厚一沓清单，让我根据品名，规格，价格之类输入公司电脑，原来是公司新到一批厨房设备，要登记入库，王姐打开电脑系统，先登记了几个给我作示范。我开始心想原来就是将纸质变成电子档而已，这个简单，很快就可以完成。刚开始输入时候还觉得这个工作挺轻松，可是输了十几张之后，感觉有些吃力，因为每个货物都分好几种规格，加之对公司产品不是很熟悉，每一项都要细看，同时货单的排版各异，都要细心看数量、金额。输了一上午，直到王姐来催我下班去吃饭才输了一半。下午上班继续来输入单据，输入了一半后，王姐看我输的比较累了，过来帮我，接过我输入剩下的。我就一边看着王姐工作。明显速度比我快多了，她甚至能看到型号就能知道是什么商品，并瞄一下就知道价钱，这让我领悟到，作为一个企业，一个公司的会计，对公司业务产品的了解对工作的开展业非常的重要。

第十六天：时间过得真快第三周已经结束了，因为刚进公司的缘故，一些重要的事情我都没有涉及，但是我并没有灰心，也没有觉得大材小用。我想只有从最基本的开始干起，一点一滴地积累，做好我负责的每一件小事。

早上，我基本能保证提前到公司，在开始工作的前一段时间，帮阿姨们的桌子收拾一下，然后再拖一下办公室，让她们工作得更舒适，心情更愉快，也能多教我一些东西啊。

这周带我的延阿姨也教了我一些新的东西，比如去银行要填哪些单子，填写的规范等等，她还带我去跑银行了，教我支票的填写规范，填错后如何更正等等，告诉我在这个环节应该注意的问题。

因为我接触的人和事都是学校里未能接触过的，我也深深体会到把书本上的知识转化到实践中去的重要性。只有理论和实践相结合了，所学来的知识才不是纸上谈兵。我相信下一周我会过得更充实，也更有意义。

第十七天：今天 一到实习的单位，就发现我的桌上放着好多的报表。询问过后得知，这些都是各

个分部的年终报表。模拟时不同的是，这些报表都是通过电脑汇总然后打印出来的每一册的报表都分有资产负债表、利润表和现金流量表，还包括各个明细帐。当然，这些都不是这些分处的最终报表，只是一个“征求意见稿”。虽然没有什么具体的工作，从这些报表中我也能学到一些知识的。比如，我了解到，该公司记帐以权责发生制为原则，以历史成本为计价基础，固定资产折旧采用平均年限法等等，虽然只是整理这些报表，对我们了解这个公司的核算方法还是有帮助的。

第十八天：现在接近月末，大家都很忙，在结账前发现有几个账簿的数不平衡，所以都交给我让我来对账，找出是那里出错，一下子感觉似乎很麻烦的工作!为了方便工作，我直接把相关的记录打印出来，然后一项一项核对，毕竟是一个月的业务，所以很多，一整天下来我只对好了2个账簿。因为近期的账是由我来负责制作输入凭证的，由于我还是处于实习阶段，所以因为凭证的错误导致账簿出错是绝对有可能的，因此我特别用心去核对。用来一个下午的时间，后来我发现有几处出错，第一是有两项业务漏了编制记账凭证，第二是有3项销售业务只出了销售凭证但忘记了结转成本，第三是有一项业务金额是150元，但是我在把凭证输入电脑时，在金额栏写成1500元，导致多了1350元。对账的工作让我体会到：“会计工作得每一步都必需要细致，有耐心，事情能急但是心不能急，如果过程中出现错误会到最后会花更多时间，会导致账簿不平衡。所以要认真做好每一个过程。

第十九天：接近月末，公司每月都要进行存货盘点，一早来到公司，王姐让我打印存货表，我按照王姐指导得，将表都打印出来。随后跟着王姐还有另外两个同事一起来到仓库。来到仓库，心里不经倒吸一口凉气，仅一间仓库就一眼望不到头，这么多的货物，要盘点今天呀？仓库里物品都分类摆放着，但是由于公司货物种类繁杂，加之小件商品数量比较大。王姐和我说，我们主要对大件商品，以及小件成箱商品进行盘点。对单价较低得零散商品我们都不作盘点。由于我对仓库货物摆放，以及商品名称不是特别了解，我就跟在王姐后面负责记录，就这样我们上午盘点到下班，下午上班稍作休息依旧作盘点工作。

第二十天：今天继续做公司存货盘点，在盘点过程中，我对公司的产品种类也有了一些大致得印象。王姐也不时给我附带讲解一些商品有什么用途之类的，我脑子里也不停得记着。虽然种类比较多，但是我想能记忆一些是一些，下次如果再让我输入入库单，或者售货单得时候我也能有个了解，那样速度也会快些。既然来到这个公司实习就要把它当做一份长期的工作来认真踏实完成，而不是当成临事得一个任务，只是做一些交待得事情，而不去深入用心学习了解公司得整体。一天都在仓库盘点，由于仓库重地禁止烟火，保证安全，仓库里面没有电路，我们就在没有风扇更没有空调得仓库内呆了两天，临近傍晚，盘点工作才完成了。

第二十一天：今天去单位，王姐说要有新的工作，可以教我一些新的内容。就是她让我帮忙调账。王姐递给我一张表给我，我们得工作就是将公司财务系统中这些科目的余额调整一致。于是我在王姐的指导下，先对之前的账进行反结账，然后进入程序，找到有关科目，看其余额是否和表上的一致，如果不一致，就需要再通过增加或减少给调平了，在调节得过程中，有需要增加也有需要减少的科目。例如原材料，库存商品这些都是需要增加的。在增加库存商品时候同时要注意分摊费用。待所有调整完之后在系统中生成凭证。虽然这也是一项简单的工作，但是同样要求我们在工作中做到认真细心，看好每个科目，核对每个数字。才能保证账目得准确无误。

第二十二天：工作四周，和单位同事也都大致熟悉，似乎已经慢慢融入了这个不大得团体。大家平时对我都很照顾，渐渐都习惯了大家亲切的叫我“小沈”。今天王姐让我试着开具增值税专用发票。在增值税专用发票的开具中，必须核对单位的每一项税务信息，包括税号、名称、电话、地址等，在开具过程中，必须真实准确。我根据客户给得开票资料对照输入发票系统。随后从一沓空白发票中，对照电脑系统中的发票编号找出对应相同编号得空白页，然后小心翼翼放进打印机口，按电脑上面的打印按钮。王姐说这个是按完打印就会自动开票得，所以每次开票前都要将票据在打印机里放好才能打印，否则就会作废一张发票。如发生错误的增值税发票，需向税务局提出申请，开具红字发票。

第二十三天：今天恰逢8号是公司发工资的日子，本公司虽然账目都采用了软件，但是员工工资得发放依旧是采用现金发放。王姐调出工资表，让我打印出来。王姐一大早去银行将工资取回来，然后拿回办公室。员工都陆续过来领工资。我在一旁负责给大家签字。本以为发工资多么简单的事情啊。因为不要自己去计算，所以觉得很容易，会很快就完成。可实际上在发工资的过程中却又出现了很多的问题。看似简单的事情，其实做起来却并不那么容易了。王姐坐到一边让我试着发放工资。对整个公司的人员情况并不熟悉。所以就要求我根据他们的名字在工资单上慢慢的寻找对应的人，因为没有很好注意他们工资零钱情况，不一会儿把所有的零钱都快找光了。王姐教我，发放时候看到一些零头可以询问领工资人自己有没有零钱，然后给整得一部分人，让他们找你零钱。其实他们也不希望领到零钱。经过王姐得提醒，后面果然顺利了很多。作为出纳王姐还说，一定要细心，如果不小心多给别人钱，或者收到假币都是要自己赔偿的。

第二十四天：想起在学校学中级财务会计时，今天要用到了现金流量表这一块，王叔说先让我了解现金流量表：

现金流量表是以现金流入与流出，汇总说明企业报表期内经营活动，投资活动以及筹资活动的动态报表，其作用是可以提供企业的现金流量的信息，从而对企业整体财务状况作出客观评价。从这一点结合分析实习的单位，我发现企业虽然销售货物量多但是都没有及时收回货款，这样对企业的财务状况造成了不良的影响，使得现金流动性和偿债能里出现很大的问题。对企业的支付能力和偿债能里，以及企业对外部资金的需求情况作出较为可靠地判断。

第二十五天：今天是我在句容市赤峰建筑防水材料厂财务部实习的最后一天，在这将近半个月的时间里，我们虽然没能完全参与到真正的会计年终结算工作中，但是，也让我亲身感受到了一个企业日常工作的气氛，了解到理论与实践的差别，同时也得到了对本专业更深刻的认识。

通过此次实习，将学校所学的会计理论知识与实际想结合起来，对整个会计核算流程有了详细的认识，熟悉了会计核算工作对象，利用真实的会计凭证、对一定期的经济业务进行了会计电算化，认识并掌握了会计账簿登记的基本原理。并且认识到了自己的优势和不足。同时也了解到会计电算化对会计工作的影响

第五篇：实习日记

8月30日 星期一 晴

九点钟，杨工带着我们去现场。一路走来看到各种材料堆放场，钢筋整整齐齐的摆放着，井井有条，就象是商店里的商品。在材料场的入口都有醒目的类如操作规范，安全守则的标识。

走进现场，听见搅拌机的轰鸣声，塔式吊车的转动声。看见的是工人师傅们忙碌的身影。一区正在进行打桩作业。杨工边走边介绍。该住宅楼运用钻孔灌注桩成孔工艺，钻孔灌注桩是利用钻孔机械设备成孔，然后进行水下混凝土的浇注，属于无振动，无挤压的沉桩工艺。在钻孔的同时注入泥浆，当钻孔达到要求深度后，就应及时清孔，清孔时可用压缩空气喷翻泥浆，同时注入清水，被稀释的泥浆便夹杂着沉渣逐渐流出孔外，清孔后应及时进行水下混凝土的浇注。浇注混凝土时应保证水和泥浆不混入混凝土中，水泥浆不被水带走。混凝土能借压力挤压密实。浇注水下混凝土等级不应小于C320，骨料粒径不应大于30㎜。杨工介绍说作为混凝土灌注桩应该解决的质量问题是孔斜、混凝土强度达不到要求、缩颈、堵管、断桩。

8月31日 星期二 晴

今天的主要任务还是监督打桩。

主要观察了全叶螺旋钻孔机的工作程序。全叶螺旋钻孔机是用动力旋转钻杆，使钻头部分的螺旋刀旋转削土，削下的土沿整个钻杆上的螺旋叶片上升而涌出孔外在软塑土层，含水量大时，可用叶片螺距较大的钻杆，这样工效高一些。在可塑或硬塑的土层中，或含水量较小的砂土中，则应采用叶片螺距较小的钻杆。以便能均匀平稳的钻进土中。一节钻杆钻完后可接第二根钻杆。直到钻至要求深度。

打桩工程系隐蔽工程，施工中应做好观察和记录，要观察桩的入土速度，錘的落距，每分钟錘击次数，当桩下沉接近设计标高时，即应进行标高和灌入度的观测。各项观测数据应记入打桩记录表。

9月1日

星期三

晴

今天杨工带我到施工现场了解了一下脚手架工程。脚手架主要有钢管杆件、扣件、脚手板、连接墙和底座五大部分组成，其中钢管杆件包括立杆、大横杆、小横杆及剪刀撑。其规格一般有6m、4m、2m等3种。立杆为单排设置时，立杆应离墙1.2m—1.4m，为双排布置时，里排立杆离强0.4—0.5m，离外排立杆之间距离1.5m左右。大横杆的步距为1.8m左右。小横杆的间距不大于1.5m。立杆和大横杆的各自的对接时需用对接扣件连接，且相邻杆件的接头要错开。立杆口大横杆之间的固定连接应采用直角扣件，小横杆与大横杆的连接也应采用直角扣件。斜撑组成的剪力撑与地面的夹角在45-60度范围内，交叉的两个斜撑分别通过回转扣件扣在立杆及小横杆的伸出部分上。以避免两根斜撑相交把钢管别出，斜撑长度较大，除两端扣件外，中间需要增加2-4个扣件。

当扣件式钢管脚手架，用于外脚手架时，必须设置连墙件。在连墙件将立杆与主体结构连接在一起，可有效的防止脚手架的失稳与倾覆，常用的连接形式由刚性连接与柔性连接两种。其中刚性连接一般通过连墙杆、扣件和墙体上的预埋件连接。而柔性连接刚度较小，只能用于高度24m以下的脚手架。

脚手板一般可用厚2mm钢板压制而成，长2—4m宽250mm，表面应有防滑措施。也可采用厚度不小于50mm的木板，长度3—6m,宽度200—250mm，或采用竹脚板。采用木板时，在每块木板两端头应用铁丝帮牢。

9月2日

星期四

天气阴 雨

今天，我的工作是计算烟台潮水机场的玻璃幕墙和龙骨的工程量。在本项工程分ABC三个部分，计算时要根据不同材料分别计算工程量，还要扣除相应的门、窗的工程量。

说起来简单，可是面对一摞摞别我还高的图纸，我就开始犯愁，尤其是要将总平面图，立面图，详图一张张对应好还真是要花费不少时间。由于对龙骨不太熟悉，所以计算龙骨工程量是遇到了更多的难题。

最后，我认为这项工作包括整个预算工作并不是很复杂，但工作量大而且很烦琐，所以要要计算好一项工程不仅要有丰富的知识，还要有认真负责的态度。

9月3日

星期五

天气阴

今天的任务比较重，也很重要，就是要进行柱的浇筑。

柱是该小区框架剪力墙的重要的承重构件，它用来承担屋架的自重及其传来的屋面荷载。

在本工程中采用汽车泵和商品砼。在浇筑的过程中，用汽车泵尾部的料斗与商品砼运输车的上料口相连，将砼泵送入泵送管中，最后通过泵送管及其上软管将砼输送至相应位置。由于这次浇筑环梁围绕整个建筑场地，接近边缘的位置，所以用汽车泵的输送管可以很充分而方便的浇筑其部位。在整个环梁的浇筑工程中，汽车泵有六个停车位置，对砼泵车应伸出外伸直腿支撑与地面，必要时支腿下应加设垫木扩大支撑面积，减小单位压强。以防止泵车回转或使用布料杆浇筑砼时，因支腿不均匀下降而导致泵车不稳定。

在采用砼泵泵送砼前，应先开机用水湿润管道，然后泵送水泥或水泥砂浆，是管道处充分湿润状态后，再正是泵送砼。若开始时就直接泵送砼，管道在压力状态下大量吸收水，导致砼的塌落度明显减少。则会出现堵管的质量事故。因而在泵送砼前应充分润湿管非常必要。

在振捣时应采用插入式振捣器垂直操纵，严格遵循“快插慢拔”，快插是为了防止先将表面砼振捣实而无法振捣下部分砼。而下面的砼发生分层、离析现象。慢拔是为了使砼填满振动棒抽出时所形成的空隙。震动过程中，宜将振动棒上下略微抽动，使上下均匀。振捣棒的震动时间要掌握恰当，以砼表面呈现浮浆现象，不再出现气泡，表面不再沉降为止。

9月4日

星期六

晴

今天一早，我便到施工现场学习。在现场已经拆了模的柱前，刘工让我指出该柱的缺点，我看了一会也没有发现问题。刘工却指出三点问题：首先，从外观看由于柱是分两次浇筑完成的，而且，第二次支模板不够准确，使柱上部分稍微小于下柱，对于没有经验的人来说，是查觉不到的。但对于有经验丰富的人来说，一眼就能发现问题的所在。其次，柱子在第二次浇筑砼的时候，施工缝未做好，有漏浆现象，造成了施工缝处的烂根现象，虽然，后来又在该处抹灰，并且，对结构不产生影响，但是，在评“长城杯鲁班奖”时还是不允许的，且不符合规范要求。

接下来，我又学习了关于梁的模板中一些我们未学到的问题。首先，在支梁模板时，应该在模板的内侧每隔一段距离撑一根钢筋，目的是为了防止在梁侧支撑顶紧时和对柱螺栓的作用。使模板的内侧倒塌。同时，每隔一段距离要设置对柱的螺栓，将其设在梁侧支撑及两侧各两根相接近的钢筋固定，用于保持模板之间的设计厚度，并承受砼传来的侧面压力和水平荷载，使模板不致变形。

9月5日

星期日

晴

今天天气晴朗，一早来到工地，工人们已经开始忙碌了，底模和一边侧模已经支好了。钢筋的绑扎工作正在紧锣密鼓的进行。

钢筋的绑扎顺序为：先将架立筋或上层受力筋两端搭在支架或可支撑物上，而后在套上箍筋，并将上层钢筋和箍筋用铁丝绑扎在一起。最后，再将下层受力筋穿入箍套中，与箍筋绑扎在一起。若存在抗扭钢筋，除应在箍筋腰部及合适部位与钢筋绑扎牢固，还要在梁截面上相同部位的钢筋上加拉结筋，协同腰筋抗扭。钢筋的安装绑扎，应与模板相配合，柱筋的安装一般在柱模版安装前进行，而梁的施工顺序正好相反。一般是先安梁底模，在安装梁筋，当梁高较大时，可先留下一面侧模不安，待钢筋绑扎完毕，在之另一面侧模，以方便施工。楼板的模板安装好后既可安装板筋，其应在下架设置支撑，使上下层筋间，保持相应的距离，且防止被踩踏。

9月6日

星期一

晴

今天，我的工作是与预算员一起计算5号楼的梁柱墙中钢筋的接头个数。在本项工程中大于圆20的钢筋，均采用机械连接总得套管连接，所以在作预算时需统计在该工程中梁柱及剪力墙中的受力钢筋的接头数量从而求出需要多少个套管。

我算的是一层顶板梁的钢筋接头数。首先，要根据平面绘图法绘制的平面图中找出每根梁相应的跨度及其总长，又因为每根钢筋的长度为12米，所以用每根钢筋的总长除以12既可得所需的钢筋段数。之后，要根据钢筋数进行钢筋的排布。

最后，我认为这项工作包括整个预算工作并不是很复杂，但工作量大而且很烦琐，所以要当好预算员不仅要有丰富的知识，还要有认真负责的态度。

9月7日

星期二

晴

今天到工地时，侧模已经支好了。由于先前已经支好了底模和一边的侧模，在绑扎好梁筋与板筋后，才可将另一边的侧模支上，且梁侧模应架在马凳上，马凳高度为板厚。李工说马凳看似简单但要考虑一些因素；如选材方面，要求选用的钢筋要有一定钢度，并尽可能运用废料。在尺寸方面要根据所需的高度，在该部位中需约等于板的厚度。

地下室的地面的砼浇筑完毕后，地面应抹平，强度不是很高时，应先用木抹子搓平，当用手按压时只有淡淡的手指印，既可用铁抹子搓平抹光。

9月8日

星期三

阴有雨

由于天气的原因，今天只能在会议室里看图纸。这时实验员杨工回来了，他给我讲解了钢筋的检验与钢筋接头的工艺检验。钢筋的检验首先要检查钢筋的标牌号及质量证明书；其次要做外观检查，从每批钢筋中抽取5%，检查其表面不得有裂纹、创伤和叠层，钢筋表面的凸块不得超过横肋的高度，缺陷的深度和高度不得大于所在部位的允许和偏差，钢筋每一米弯曲度不应大于四米；接下来力学性能试验，每批若小于60吨则从中抽取2根，每根截取两段，分别做拉伸和冷弯试验。在截取试件时应除去钢筋两端100－500MM，在截取试件大于60吨还需在取相应的钢筋。如果一项试验结果不符合要求，则从同一批中另取双倍数量的试样做各项试验。如仍有一个试样不合格则该批钢筋为不合格，热轧钢筋在加工过程中发生脆断、焊接性能不良或机械性能显著不正常等现象，应进行化学成分分析和其它专项检验。

9月9日

星期四

晴

今天是一个难得的晴天，不过气温仍旧很低，手露在外面不一会儿就冻得通红。我先领好了安全帽然后就到了6号楼，这里正在进行模板的支护和钢筋的邦扎。模板工程和钢筋工程正在如火如茶的进行着。工人们支模的程序是先搭设脚手架，然后再已经搭好的脚手架上安装模板下的木方，然后将板放在木方上，在板下有木方的地方上敲上长铁钉，使木方和模板成为一个整体共同来承担浇筑带来的荷载。以免板自身承受重量时，由于承载力不足，发生破坏。并且支模时先支水平模后再支垂直模。我想这样做有两个原因，一是为了竖板建立工作平台，二是为了使其垂直接缝严密，使不发生漏浆现象。

9月10日

星期五

晴

今天设计院来了一批变更通知，我则和同事一起对变更通知中的所有钢筋改变的地方进行修正。第一个变更的是将所有窗洞口的过梁中加两根长度为窗洞口宽度＋0.6M的钢筋，并且当洞口宽度大于3000MM加两根圆12的钢筋，窗洞口的宽度小于等于3000MM加两根圆10的钢筋，我们只需将圆10和圆12的钢筋增加的总量算出即可，看似简单的工作，做起来却十分烦琐。经过我的一番努力终于在最后把总量算了出来。

9月11日

星期六 晴天

按变更通知计算钢筋的改变量是我每天必不可少的工作，虽然光这些工作就让我头昏眼花，但我还要向李工学的东西很多。

今天要做的变更是在六号楼梁处。素砼过多，因而延阶梯梁长方向布置门式形插筋和梁高布置分布钢筋。因而首先要算出每个阶梯中间钢筋的长度，在乘以每个台中需要的个数得出每个台阶所需要的插筋量，之后求所有台阶的总和就可得到总的数量。

第二个变更是基础的后浇板带的钢筋增加量。后浇带处增加板带长度方向两根圆10间距为100MM的钢筋，所以只需将每段后浇板带的长度分别除以间距得到的钢筋个数将所有后浇板带增加的钢筋个数乘以每根钢筋的长度即可。

9月12日

星期日

晴

今天的主要任务依旧是继续做变更。变更有难有易，但是大不相同，所以我有时间抽出时间去现场看看，学些新东西。

拆除跨度较大的梁下支柱时，应先从跨中开始，分别拆向两端。多层楼板支柱的拆除，应按下列规定。

1、楼板正在浇筑砼时，下一层楼板的模板支柱不拆

2、在下一层楼板模板的支柱，仅可拆除一部分；跨度4米及4米以上的梁下均应保留支柱，其间距不得小于3米。

3、在下一层楼板模板支柱，当楼板的强度达到设计强度时，可以完全拆除。在拆除模板过程中，如发现砼的影响结构的安全质量问题时，应暂停拆除。经过处理后，方可继续拆除。已拆除模板及其支柱的结构，应在砼强度达到设计强度后，才允许承受全部计算荷载。当承受施工荷载大于计算荷载时，必须经过核算，加设临时支撑。

9月13日

星期一

晴

今天我在杨工的协调和安排下，大致学习了砖的砌筑，和工人一起砌了几皮转。

我学习砌砖的地方为一块填充墙，采用的是一顺一定的砌筑方法。工人师傅们第一皮砖采用在砌上一皮，为了错缝在第二皮时采用顺砖，两端均用了七分头来时上下错缝不在同一直线，避免产生通缝。而使该处成为墙体的薄弱部位。在垂直荷载作用下，砌体会由于“通缝”丧失整体性能而造成砌体倒塌。在砌第三皮时按第一皮方法砌。由于从第三皮开始不用赶缝砌砖师傅才开始让我来砌，先砌的是丁砖，应用左手拿砖的侧面，在侧面一边抹上水泥砂浆，再将需要铺设的地方铺上一层水泥砂浆，使砖放在上面挤揉，使砖的外侧边缘接近准线，且上边缘的高度也要与准线平齐。

9月14日

星期二 天气阴雨

杨工给我找来了一本施工手册，叫我好好看看。在砌筑中，包括抄平、放线、摆砖样、立皮树杆、挂准线、铺灰、砌砖等。

这些工艺我在施工课上也都学过，现在要做的是在仔细得看看，看和我们书本上的异同。其中我觉得抄平要比我们学的详细。砌筑完基础或每一楼层后，应校核砌体的轴线和标高，并用水泥砂浆或细石砼找平，建筑物底层轴线可按龙门板上定位钉为准垃麻线，沿麻线挂下线锤，将墙身中心轴线放到基础面上，并根据墙身中心轴线为准线弹出纵横墙边线，订出门洞位置，各楼层的轴线可以用预先引测到楼层上去，或用线锤挂下，对准外墙上的墙身中于经纬仪把墙身中心轴线引测，从而向上引测。轴线的引测是放线的关健，必须按图纸要求尺寸用钢皮尺进行校核。然后按楼层墙身中心线，弹出各墙边线，划出门窗洞口位置。

9月15日

星期三

阴

六号楼里面的钢筋已经绑扎好了，上次没有看见右边的，这次可以看见左面。

首先，先搭设一定高度的脚手架，用于支撑看台斜梁，要想使斜梁在适当位置固定应沿脚手架不同高度搭设小横杆，先将架立筋上部受力筋两头搭在梁两端，之后套入箍筋再将下部受力筋套入，钢筋长度方向受力由于自重而下沉的部分，用一根横杆截梁面穿过，将上层钢筋架至正确位置，并搭在脚手架上。这样可以抵抗由于自重而产生的挠度。下部钢筋和腰筋用铁丝固定在箍筋的适当位置。

同时在邦扎前和绑扎后在下部钢筋的下面垫置木条，从而便于将下部受力钢筋绑在在箍筋的适当位置，在邦扎好后也应将木条去掉。

9月16日

星期四

晴

今天终于天气晴朗，今天来到工地。杨工正好也在为我讲术了什么叫后浇板带以及留设的原因。在浇筑大体积砼的时候，由于砼内的积聚的水的化合热无法释放出去，与外界产生温差，从而时常将整体划分为几部分进行浇筑，各部分之间留设的后浇带，在各部份自由伸缩，完成变形后，再留设的后浇带中浇筑的膨胀的砼，使各个部分砼连接在一起成为一个整体，从而减轻温度应力和不均匀收缩引起的危害。留设的方法有两种

1、齿形模板：将钢筋穿入和穿出的部分用齿形模板套起钢筋，避免浇筑各个部分砼是，砂浆流入后浇带中

2、上下支模法：将分布通过的钢筋加在分设的三块模板的中间，这样省时省力节约材料。

9月17日

星期五

晴

今天我向杨工请教的是关于剪力墙上的裂缝的处理方法。由于是基础的不均匀沉降造成了竖向通长裂缝，刘工说还要对该处进行沉降观测，若不再发生沉降，伸缩不再延伸和扩大则向缝内灌注环氧树枝将缝填充并将墙体粘结好。若沉降观测中裂缝不断变大延伸则说明基础的不均匀沉降还在继续，所以只能将已浇好的砼去掉，重新进行。

之后我又向杨工请教了砼工程质量检验的内容，首先是外观检查，最好不要产生露筋 蜂窝，孔洞，夹渣，疏松，裂缝且在外行上不能缺棱掉角，棱角不直，翘曲不平，飞边凸筋等，在外表上不能有表面麻面，掉皮，起砂等。同时砼的几何尺寸和标高要正确。

砼的质量检验还包括原材料的检验和砼强度检验。再配制砼之前要先检验各种材料合格后才可进行砼的配制。砼强度检验是在试快养护还有关单位进行强度检测。

9月18日

星期六

晴

今天我又学习了一下砌筑前的准备，在砌筑之前准备工作是相当重要的，首先要选砖，用于清水墙，柱表面的砼，应边角整齐，选择均匀。其次要对砖进行浇水，砖应提前1－2小时浇水湿润，烧结普通砖含水量宜为10％－15％。第三要校核的线尺寸，砌筑基础前，应用钢尺校核的线尺寸，允许偏差应符合规定。第四，选择砌筑方法，宜采用“三一”砌筑法，即一产灰，一块砖，一柔压的砌筑法。当采用铺浆法砌筑时，铺浆长度不得超过750MM，施工期间气温超过30度时，铺浆长度不得超过500MM，第五，要设制皮竖杆，在砖砌体转角处，交接处应设置皮竖杆，皮竖杆上表明砖皮数，灰缝厚度以及竖向构造的变化部位。皮数杆间距不应大于15CM。第六，是清理，清除砌筑部位所残存的砂浆，杂物等。

9月19日

星期日

晴

今天进行文明检查，所以我只好地学习了一下几种不同的砌筑形常见的砌筑形式有以下几种，1，全顺：各皮砖均顺砌，上下垂直灰缝相互错开半砖长，适合砌半砖厚墙。2，两平一侧：两皮顺砖与一皮侧砖相同，上下皮垂直灰缝相互错开1/4砖长以上，适合砌3/4砖厚墙。3，钉：各皮均丁砌，上下皮垂直灰缝相互错开1/4砖长。4，梅花丁：同皮中顺砖与丁砖相同，丁砖的上下均为顺砖，并位于顺砖中间，上下皮垂直相互错开1/4砖长，适合砌一砖厚。5，三顺一丁：三皮顺砖与一皮丁砖相同；顺砖与顺砖上下皮垂直灰缝相互错开1/2砖长；顺砖与丁砖上下皮垂直灰缝相互错开1/4砖长，适合砌一砖及一砖以上原墙。

9月20日

星期一

晴

今天工地上仍然是检查，所以工地上没有什么工作，我只能简单的学习一下砼构造柱的施工。砼构造柱是为了配合圈梁更好地使砖墙满足抗震要求。砼构造柱的施工顺序：绑扎钢筋，砌砖墙，支模板，浇捣砼。当设计烈度为7度时，砖墙与构造柱相连接，砖墙可砌成直边。当设计烈度为8，9度时，砖墙于构造柱交接处，砖墙应砌成马牙槎，每个马牙槎沿高度方向的尺寸不宜超过300MM；每个马牙槎退进应大于60MM，每个楼层面开始，马牙槎应先退槎后进槎。且在构造柱和圈梁相交的节点处应适当加密构造柱的箍筋，加密范围从圈梁上、下边算起均不应小于层高的1/6或450MM。箍筋间距不宜大于100MM。砖墙于构造柱应沿墙高每隔500MM。设置2根直径为6MM的水平拉结筋，拉结筋两边深入墙内不应小于1M，且拉结筋穿过构造柱部位与钢筋绑牢。

9月21日

星期二

晴

今天的工程还是进行砌筑工程。

1、施工脚手眼补砌时，灰缝应填满砂浆，不得用干砖填赛。

2、设计要求的洞口、管道、沟槽应于砌筑时正确留出或预埋，未经设计同意，不得打凿墙体和墙体开凿水平沟槽。密度超过300MM的洞口上部应设置过梁。

3、砖墙每日砌筑高度不得超过1.8M。

4、砖墙工作段的分段位置，宜设在变形缝构造柱或门窗洞口处；相邻工作段的砌筑高度不得超过一个楼层，也不宜大于4M。

5、砖墙的水平灰缝厚度和垂直宽度宜为10MM，但不应小于8MM也不应大于12MM。

6、砖墙的水平灰缝砂浆饱满不得小于80％。应用格网检测：用百格网检查每检验批不少于5处，每处3块砖，砖底面砂浆痕迹的面积，取平均值，不小于80％为合格。垂直灰缝宜采用挤浆或加浆方法，不得出现透明缝，瞎缝和假缝。

9月22日

星期三

晴

今天我和技术人员一起到施工现场检查工作，检查施工中的问题。有如下：一是露筋的问题。六号楼处许多地方出现了露筋现象，在我看来可能是砼的量不够未满足设计所需的量，或者是钢筋的位置或标高不对。再者就是由于模板拆除过早是砼发生剥落而露出钢筋，因此要在路露筋处抹灰避免露出的钢筋在空气中或水中遭到锈蚀。另一问题，砼表面上不干净有杂物镶在砼中，在浇筑完砼后，没有用的杂物需要即时清理干净。在现场我们就看见了许多用过的模板及木方或钉子嵌在砼的表面，即影响工程质量又影响美观，所以清理工作不容忽视。

9月23日

星期四

晴

今天的工作还是重复昨天的工作，还是现场检查。问题：

一、模板拆除过晚造成与砼的紧密连接无法取下。在拆除时时间一定要掌握好。过早拆除会产生缺棱角或坍塌事故，拆除过晚会使模板与砼过分黏结无法拆除。

二、砼的标高不满足要求。在现场许多楼梯的高度与其它层的高度明显不同，是由于砼浇筑过多，没有及时铲出的结果或是支模板时标高就有问题。领导下命令将有高出的部分全部人工除掉，于是工地到处“叮叮铛铛”的声音，将高出的砼凿至设计标高。在场地中还存在许多问题，接下来修补工作还有很多。

9月24日

星期五

晴

今天工地上负责预算的张工来到了工地，他向我讲术了梁的预算方法。冯工告诉我工程造价简称预算，包括算工程量和套定额两大部分。而工程造价又是根据图纸、招标文件、投标文件、招标答疑及图纸会审得到的。在工程中随时处的阶段和作用不同，预算有以下几个过程：建设的投资估算－设计－设计概算－投标－施工－施工图预算。在编制施工图预算施工图预算时出的结果基本上是赔钱，所以要加成本管理，并且通过变更和索赔等进行赢利。其中还包括砼、钢筋的用量计算。

9月25日

星期六

雨

今天我去预算部找张工，问了他一些预算问题。运用统筹法计算工程量，就是分析工程量计算中，各项分工程量计算之间的固有规律和相互之间的依赖关系，运用统筹法原理来合理安排工程量的计算程序，已达到节约之间的依赖关系，运用统筹法原理来和理的安排工程量的计算程序。再计算某写分项工程量时，都离不开外墙中心线，内墙中心线。外墙外边线长度和底层建筑面积，因此在分项工程量计算中，为了避免重复计算，运用统筹学原理计算。其实，了解一些浮浅的。

9月26日

星期日

晴

工地上的砌筑工程仍然进行的，地上的部分基本完成，地下的部分继续进行的。在现场与砌筑砖一同进行的构造柱的绑扎和连接。其中构造柱与顶板的连接很重要。构造柱虽与周围墙体进行了检查，但在与顶板交接处也需要结受力筋可靠的固定连接。先在每两根钢筋的上部焊一个门形钢筋，门形筋上焊有带有两个螺栓孔的小钢板，焊点门形钢筋后钢板的上表面应与顶板下面贴在一起。之后通过钢板上的孔向顶面内打入膨胀螺栓，再在螺栓露在外面的部位拧紧螺母，使钢板与顶面紧密连接即可。

9月27日

星期一

阴

今天是我实习的最后一天了，我的心情就象今天的天气一样。来到这里将近一个月了，在这段时间里，我从最初的仅知道课本知识的学生渐渐的成熟的像一个工程部的技术人员了。

要想成为一名合格的现场技术人员，不仅要对图纸各个部分位置尺寸和现场情况了如指掌，而且要对我国现行的规范所涉及的内容要求铭记在心，同时也要具有对现场各个工种施工的控制和管理能力，由于这项工程是由廊坊华夏房地产开发公司总包的，具体到下面各个部分施工的都基本被分包给各个工程队。所以，在施工进行中，技术人员对整个工程的监控和检查更是至关重要的。同时要随时解决工地上出现的问题。作为技术部的一员我深知他们工作的辛苦。

结束了今天的实习，也结束了本次的实习，在这短短的一个月中，对我的帮助的还是很大的。技术部的师傅们对我的前一段实习作出了肯定。而且也希望我有时间再过来实习学习。通过这次实习使我知道了，我所学的知识是微不足道的，所以，我要继续努力学习。

2005年1月16日 星期日

今天，王大哥给我看了施工图，还教育我看图的重要性，“看图你要了解结构的柱距、柱网尺寸；柱和梁的断面、高度和跨度；围护墙体和柱轴线之间的尺寸关系；板的厚度和结构标高等。明确柱子纵向钢筋的强度等级、规格、数量以及搭接要求；箍筋的规格、间距、和强度等级；每层柱及柱的配筋量的变化；梁的配筋要求及每层梁及梁的配筋量的变化；板的配筋要求等；了解各层所用的混凝土的强度等级以及其他特殊要求如抗渗、抗蚀、防腐等。图纸的审核主要是为防止一些图纸的矛盾对施工的影响，如建筑标高与结构之间是否矛盾，管线的安装对结构是否有影响，图纸的设计是否能够实现等。”

紧张的一个月的实习生活结束了，在这一个多月里我还是有不少的收获。实习结束后有必要好好总结一下。首先，通过一个多月的实习，通过实践，使我学到了很多实践知识。所谓实践是检验真理的唯一标准，通过旁站，使我近距离的观察了整个房屋的建造过程，学到了很多很适用的具体的施工知识，这些知识往往是我在学校很少接触，很少注意的，但又是十分重要、十分基础的知识。比如，钢筋的绑扎，底层基础钢筋的绑扎首先要放样，每一跨度里钢筋的接头数只有25%，即4根钢筋里只有一个接头，另外，接头要尽量放在受压区内。在砌墙的过程中，如遇到墙要转角或相交的时候，两墙要一起砌起来，在留槎的过程中，可以留斜槎，如果要留直槎，则必须留阳槎，且要有拉结筋，不能留阴槎。在进行混凝土施工的过程中，要特别注意混凝土的配合比，在天热的时候要注意养护。