警队职能描述与岗位职责

第一篇：警队职能描述与岗位职责

警队人员配置与岗位职责

企业的警队配置通常有：警队队长、警队副队长（根据企业 规模大小及警员人数而设置）、警员班长、警员

一、警队职能描述

1、依法贯彻落实国家有关治安、消防和保密管理的法律法规。根据实际，制定和完善公司各项安全管理的规章制度和操作规程。

2、开展治安防范宣传教育，增强员工的法制观念和自觉维护治安秩序的意识。调解、疏导公司内部纠纷，维护公司良好的工作秩序。

3、落实公司治安保卫制度和治安防范措施，督促落实治安防范设施的建设和维护。

4、在公司内进行治安防范巡逻和检查，建立巡逻、检查和治安隐患排查记录，督促相关部门严格按照安全操作规程作业。

5、负责公司出入人员、车辆、物资的管理，杜绝无证人员、车辆进入和物资的流失。

6、维护公司内部的治安秩序，制止发生在本单位的违法行为，对难以制止的违法行为以及发生的治安案件、涉嫌刑事犯罪案件应当立即报警，并采取措施保护现场，配合公安机关调查处理，打击刑事犯罪。

7、组织开展应急救援预案的演练，处置各类治安、消防、生产等突发事件。

8、负责组织警员开展知识、专业技能学习培训，提高处置突发事件能力。

9、建立健全内部安全管理档案，做好公司的保密工作。

10、负责政府部门指令性的武装、人防、国家安全、抗洪救灾抢险等工作。

11、完成公司领导和上级有关部门交办的任务。

二、警队队长岗位职责

1、依法贯彻落实国家有关治安、消防和保密管理的法律法规和公司规章制度，制定和完善公司人员、车辆、物资管理安全管理的具体规章制度和操作规程。

2、全面负责公司的各项安全保卫工作，检查、督促、落实各项防范措施，认真贯彻落实各项岗位安全责任制，定期对人员进行考核。

3、在公司领导的统一部署下，做好社会综合治理，经常了解、分析、汇报公司安全保卫情况。

4、负责制定公司治安、消防各类应急预案，督促落实内部治安防范设施的建设和维护。

5、定期组织员工开展 “四防”宣传教育活动，调解、疏导公司内部纠纷，维护公司正常的工作秩序。

6、围绕公司生产经营需要，抓好内部重点部位的巡查和落实治安防范措施，部署警队的各项警卫、巡逻任务。

7、定期召开警员工作例会，互通治安信息，做到上情下达，下情上达。

8、抓好警队自身建设，组织开展警员思想、专业技能培训，组织开展应急救援预案的演练，提高警员处置突发事件的能力。

9、配合公安机关处理公司区域内的治安案件、突发事件，打击刑事犯罪。

10、负责政府及集团指令性的武装、人防、国家安全、抗洪救灾抢险等工作。

11、了解掌握公司安全基本情况，建立健全各类安全文件管理。

12、完成公司领导和上级有关部门交办的任务。

三、警员班长岗位职责

1、配合部门做好警员日常管理工作，带领全班认真执行公司各项规章制度，坚决完成紧急警务和各项工作任务。

2、按照公司要求做好进出公司人员、车辆、物资的安全检查登记工作。并利用GPS对车辆进行督促检查。

3、负责警员劳动纪律的督促检查，及时纠正岗位中存在的违纪行为。

4、每周部门例会，对班组中出现的问题提出处理建议，提高工作水平。

5、带领警员对公司重点部位进行日常巡查，发现问题果断采取措施，并及时向部门报告，做好记录备案。

6、认真做好本班警员的业务技能和文化知识学习培训，抓好军事体能训练。

7、配合部门做好治安案件的调查处理，协助公安机关调查处理案件。

8、带领全班积极参加公司举办的各类活动，增强集体荣誉感和团队协作精神。

9、负责门岗区域、大门内外的卫生保洁，经常组织警员打扫卫生。

10、完成部门交办的其他工作。

四、警员岗位职责

1、认真贯彻执行公司有关人员、车辆、物资管理规定，做好检查登记工作。

2、负责外来客人的接待登记，联系相关部门做好迎接。

3、按照要求对公司化危线、办公楼等重点部位进行“四防”巡逻检查，发现异常及时上报处理。

4、服从命令，维护公司治安秩序，参加各类消防、保卫、治安等突发事件的处置，预防和打击违法犯罪行为。参与调解公司员工纠纷。

5、负责来公司参观人员的警卫任务，及时清理乱停乱放车辆，保障道路安全畅通。

6、参加部门定期组织的规章制度、专业技能学习培训，提高处置各类突发事件的能力。

7、负责值班室及大门内外的卫生保洁，保持清洁环境，保管好值班室的物品、证件。

8、完成部门交办的其他任务。

第二篇：办公室工作职能与岗位职责

办公室工作职能与岗位职责

办公室职能

1、负责本处党务、政工、纪检、保卫、交通战备等工作。

2、负责本处相关人员的招考、调配、考核、奖惩等人事管理和劳动工资管理。

3、负责本处行政经费的预算、决算及日常行政经费的开支结算等工作。

4、负责本处后勤保障及固定资产的管理工作。

5、负责本处法制方面的工作，适时提出行业管理法规的立法计划，协调行业管理法规的草拟和出台。

6、负责各种会议的准备工作和重要活动的安排，做好党务、政工、行政等会议记录和会议议定事项的办理、落实工作。

7、负责审核或组织起草以本处名义发布的文、函、电；办理上级及相关单位发送本处的文、函、电，提出处理意见。

8、负责信访、接待及印鉴使用和管理工作。

9、负责制定本处各项规章制度，督促检查各科对规章制度的执行、落实情况。

10、做好内外协调工作，对有争议的问题提出处理意见，报处领导决定。

11、负责本处车辆的管理、调度和维护保养工作。

12、负责本处水运网站的信息发布，以及局域网络、水运管理软件的维护。

13、处领导交办的其他事项。

办公室岗位职责

岗位名称：办公室主任

主要职责

1、主持办公室的全面工作，负责办公室队伍建设。

2、参加处办公会、支委会，协助处领导督促、检查、落实各项工作。

3、审核以本处名义制发的文件和其他文字材料，办理上级和相关单位发送本处的文、函、电。

4、分管本处党务、政工、交通战备、接待等工作。

5、做好内外协调工作，对有争议的问题提出处理意见，报处领导决定。

6、负责本处相关人员的招考、调配、考核、奖惩等人事管理工作。

7、负责本处车辆调度工作。

8、负责本办的效能建设，搞好本办人员的思想教育、业务培训和考核工作。

9、完成领导交办的其他事项。

工作概述

1、根据本处职责和队伍建设目标，负责本办人员的思想政治工作，组织政治理论、法律法规及其他专业知识学习，提高人员的政治及专业素质。

2、组织相关人员，按照上级要求或实际需要，做好本处工作人员的招考、调配、考核、奖惩等一系列人事管理工作。

3、依据各科室需要，配合做好各种会议或活动的会场安排及后勤工作。

4、根据党和国家的方针、政策，结合水路运输管理工作实际，草拟工作计划，并组织实施；

5、审核或组织起草以本处名义发布的文、函、电；办理上级及相关单位发送本处的文、函、电，提出处理意见。

6、按规定、按需要安排车辆调度。

7、协调办公室与其他各科的关系，做好本处与上级管理部门或其他相关单位的日常沟通与交流。

8、安排并承担本办日常事务及领导交办的其他工作任务。

具体要求

1、对党忠诚，爱岗敬业，开拓进取，无私奉献，保质、保量完成领导交办的各项任务。

2、传达领导指示务必准确无误，报告工作务必及时有效。

3、关心本处工作人员生活，努力丰富群众业余生活。

4、对违反本处规章制度的行为公正无私，依章办理。

5、认真细心审核文件，确保内容准确无误；组织制订的工作计划，符合政策法规和上级的要求，可操作性强。

6、领导交办的任务有落实、有反馈。

应具备条件

1、具有大专以上学历及水路运政执法资格。

2、熟悉行业相关法律、法规及本处的各项规章制度，有较好的行政管理能力。

3、有一定的机关工作经验和较强的办事能力，具有较强的公文写作水平及审阅能力。

4、具有良好的统筹策划和组织协调能力。

岗位名称：办公室副主任

主要职责

1、协助主任做好本办的全面工作。

2、审核由本办起草的文件和其他文字材料。

3、负责本处财务工作。

4、协助主任做好有关会议的组织工作和重要活动的安排。

5、分管纪检、信访、文秘、文档等工作。

6、负责本处固定资产和车辆的管理工作。

7、协助主任搞好本办效能建设，提高本办工作人员的政治业务素质，建立岗位目标责任制和服务规范，完善办公室内部管理。

8、完成领导交办的其他事项。

工作概述

1、根据本处职责和队伍建设目标，协助主任做好本办人员的思想政治及业务培训工作。

2、做好本处行政经费的预、决算及日常行政经费的开支结算、报销及帐务处理，按规定向上级部门报送财务报表和解缴运管费。

3、审核由办公室草拟的文件；做好《航管动态》及相关文档管理的督促检查工作。

4、做好来信来访的登记、接洽、处理工作；对来访者热情、热忱，认真听取意见或建议，并及时上报领导。

5、配合主任做好会议和重要活动、车辆调度中所需费用的安排。

6、做好本处固定资产的购置、备案工作。

7、主任不在岗时，负责安排并承担本办日常事务工作及领导交办的其他工作。

具体要求

1、对党忠诚，爱岗敬业，开拓进取，无私奉献，保质、保量完成领导交办的各项任务。

2、传达领导指示务必准确无误，报告工作务必及时有效。

3、进出款项明确，帐目清晰、明确，财务报表及时上报。

4、确保由办公室草拟的文件内容准确无误。

5、领导交办的任务有落实、有反馈。

应具备条件

1、具有大专以上学历及水路运政执法资格。

2、具有较高的财务管理能力，掌握财经法规和制度，熟练使用财务软件。

3、有一定的机关工作经验和较强的办事能力，具有较强的公文写作水平及审阅能力。

4、熟悉行业相关法律、法规及本处的各项规章制度，有较好的行政管理能力。

岗位名称：办公室总务兼人事劳工管理

主要职责

1、负责本处固定资产的产权的登记及清理工作。

2、负责本处后勤保障工作及户籍管理工作。

3、负责本处人员劳动工资的管理工作。

4、负责本处安全和值班安排工作。

5、负责本处车辆的油料使用的登记工作。

6、负责交通战备工作。

7、完成领导交办的其他事项。

工作概述

1、每月定期公布第一码头、海上稽查、节假日常规及非典等特殊时期的值班人员与时间安排。

2、每月按时分发各科室日常所需的办公用品、茶叶及其他物品，及时添置短缺物品。

3、按时做好本处报刊订阅工作及工作人员制服定购发放工作。

4、做好本处工作人员的每月劳动工资表，并依照实际情况及时更新、备案。

5、将本处人员户籍及固定资产情况详细登记备案。

6、参加处、科组织的各项政治、业务学习。

7、积极认真地完成领导交办的各项工作任务。

具体要求

1、对党忠诚，爱岗敬业，开拓进取，无私奉献，保质、保量完成领导交办的各项任务。

2、完成工资报表要及时、准确，与实际情况相符。

3、日常办公用品的购置与分发要及时，详细登记进出情况。

4、值班排期要及时，兼顾公平。

5、领导交办的任务有落实、有反馈。

应具备条件

1、具有大专以上学历及水路运政执法资格。

2、具有较强的计算机运用能力，熟练使用电脑办公软件及其他相关软件。

3、熟悉行业相关法律、法规及本处的各项规章制度。

4、有一定的统筹安排、协调沟通能力。

岗位名称：办公室出纳兼文档管理

主要职责

1、按照国家有关现金管理和银行结算制度的规定，办理现金收付和银行结算业务。

2、按规定保管好现金、票据、支票。

3、负责本处的档案管理工作。

4、做好印鉴使用和管理工作。

5、完成领导交办的其他事项。

工作概述

1、核对制单人员所填制的收付凭证，根据审核人员签章的凭证办理收付款项。

2、根据已办理的现金收付凭证、逐笔登记日记帐，做好日清月结，帐实相符。

3、根据已办理的银行有关收付凭证，逐笔登记日记帐，及时与银行对帐单核对，月末编制“银行存款调节表”。

4、依据本处管理规定，做好各类文件、材料的收发、交换、传阅、分办及存档保管工作。按规定权限，向查阅人提供所需文件资料，经领导批准的特殊查阅除外。

5、保管库存现金、有关印章、空白收据和空白支票，并按规定用途使用。按时办理核销手续。

6、参加处、科组织的各项政治、业务学习。

7、积极认真地完成领导交办的各项工作任务。

具体要求

1、对党忠诚，爱岗敬业，开拓进取，无私奉献，保质、保量完成领导交办的各项任务。

2、严格把握支票和银行帐户的使用和管理，堵塞结算漏洞。

3、按时将原始凭证交付会计，每月与会计核对及现金余额。

4、档案分类应科学合理，便于查找；档案记录应依类别按时间顺序登记，避免遗漏。档案收管应谨慎及时，避免遗失。

5、领导交办的任务有落实、有反馈。

应具备条件

1、具有大专以上学历及水路运政执法资格。

2、掌握相关的财经法规和制度，熟悉档案管理知识。

3、熟悉行业相关法律、法规及本处的各项规章制度。

岗位名称：办公室秘书

主要职责

1、负责草拟办公室起草的文件及其他文字材料。

2、负责本处党政会议记录及大事记编写。

3、负责本处党务、纪检、宣传工作。

4、负责本处《航管动态》的编辑工作。

5、完成领导交办的其他工作。

工作概述

1、根据安排，完成由办公室草拟的各种文件，以及本处工作计划、相关会议纪要、总结、专报等的草拟。

2、主动收集、整理有关水运行业信息，编写《厦门航管动态》；配合网络制作负责人，及时更新网络文字信息。

3、记录或整理处长办公会议、党支部会议、支委会、全处大会等会议情况。

4、按时收取党费，保管全处党员及入党积极分子、考察对象的相关资料。

5、保持与媒体单位的联系，通过报刊、电视向公众传递传达行业发展、管理新举措等信息，做好对外宣传工作。

5、根据领导安排，做好纪检工作计划及总结。

6、参加处、科组织的各项政治、业务学习。

8、积极认真地完成领导交办的各项工作任务。

具体要求

1、对党忠诚，爱岗敬业，开拓进取，无私奉献，保质、保量完成领导交办的各项任务。

2、确保经手的文稿内容准确，主题突出，辞句规范，符合领导意图和公文写作规范。

3、会议记录完整、详实、客观。

4、全面、准确地掌握本处大事要事的基本情况。

5、党务及纪检工作到位，按实际需要及时准备相关材料，准确反映情况。

6、领导交办的任务有落实、有反馈。

应具备条件

1、具有大专以上学历及水路运政执法资格。

2、熟悉行业相关法律、法规及本处的各项规章制度。

3、具有一定的政治理论水平及较强的文字水平。

岗位名称：办公室电脑管理员

主要职责

1、负责本处网站、局域网络、水运管理软件的管理和维护工作。

2、负责本处计算机的管理及维护保养工作。

3、协助主任做好政工及考核工作。

4、负责本处请销假管理工作。

5、完成领导交办的其他工作。

工作概述

1、做好本处管理软件、局域网络及计算机的调试、软件安装、故障处理等工作。

2、提出发展网站新思路，定期对本处网站从形式和内容上进行更新，页面设计新颖，功能完善，信息发布及时准确。

3、协助领导做好本处工作人员考核的统计录入工作。

4、对各科室工作人员的请假、销假、公休的具体时间进行登记，按要求统计出结余时间。

5、参加处、科组织的各项政治、业务学习。

6、积极认真地完成领导交办的各项工作任务。

具体要求

1、对党忠诚，爱岗敬业，开拓进取，无私奉献，保质、保量完成领导交办的各项任务。

2、精通计算机相关知识，能及时处理计算机、内部网络、网站方面的故障。

3、在确保网站正常运作的前提下，具有创新意识，为推进本处电子政务化提供技术支持。

4、在进行考核统计中，应做到公正客观，实事求是。

5、领导交办的任务有落实、有反馈。

应具备条件

1、具有大专以上学历及水路运政执法资格。

2、熟练掌握计算机软硬件知识，熟悉网络建设、管理及维护。

3、熟悉行业相关法律、法规及本处的各项规章制度。

岗位名称：办公室驾驶员（班长）

主要职责

1、负责全处车辆的日常维护和保养工作。

2、负责办理本处车辆年审、保险、通行等相关手续。

3、协助副主任做好本处车辆的管理工作

4、参与对驾驶员考核工作。

5、负责组织驾驶班人员做好卫生责任区的保洁工作。

6、完成领导交办的其他工作。

工作概述

1、组织驾驶员做好车辆的日常清洗、维护和保养工作，并定期检查，确保车辆内外清洁且车况良好。

2、严格按照办公室的车辆调派，确保工作人员用车安全、及时。

3、准备本处车辆年审、保险、通行等相关手续所需材料，并及时办理；对需维修的车辆提出意见，并负责验收。

4、对驾驶班人员进行合理分配，分别做好羽毛球馆、六楼健身房和楼道的卫生清洁工作，并不定期检查。

5、在每次的驾驶员考核工作中，提供出车情况、驾驶员表现等，为考核提供切实依据。

6、参加处、科组织的各项政治、业务学习。

7、积极认真地完成领导交办的各项工作任务。

具体要求

1、对党忠诚，爱岗敬业，开拓进取，无私奉献，保质、保量完成领导交办的各项任务。

2、以身作则，大胆管理，当好驾驶班班长。

3、明确出车任务后，要有较强的时间观念，按时到位；行车过程中，确保安全行车。

4、在驾驶员考核中，做到公正客观，实事求是。

5、领导交办的任务有落实、有反馈。

应具备条件

1、持有车辆驾驶执照，驾驶技术娴熟。

2、具有一定的水路行业管理知识，了解本处的各项规章制度。

3、具有一定的管理与协调能力。

第三篇：厨房各部门职能与各岗位职责

厨房各部门职能与各岗位职责（上）

(一)岗位职称：行政总厨

报告上级：总经理或副总经

督导下级：厨房全体员工

同相关部门联系：销售部、财务部、工程部、人事部、餐厅部、1、采购部素质要求：具有普通院校大专以上或同等学历。

2、专业知识：具有餐饮专业知识，通晓烹调学、食品营养卫生学，熟知餐饮相关的法律法规和制度，且具有计划、监督、营销、人事、服务、工资、食品成本控制、保养和卫生的相关知识。

3．任职经验：5----10年厨房管理工作经验，知晓食品加工全部过程。

4，其它要求：懂得厨房的布局、规划、前期工程设计，具有较强的管理能力、社会活动能力、领导能力、协调能力、业务开拓能力、计算机应用能力、实际工作能力及严谨的工作

度和高度的责任感。

主要职责：

1、制定本部各项规章制度，健全完善内部管理。

2、制定、月度的营业计划，领导全体员工完成各项工作任务和经营指标。

3、分析、月度经营状况，严抓成本，推广食品销售，根据季节性市场变化制定促销计划，编制菜单。

4、控制食品标准，正确掌握毛利率，加强物料管理，降低费用，增加赢利率。

5、抓好食品卫生和安全生产工作，贯彻执行餐饮各项卫生制度，加强消防培训，提高员工卫生、消防安全意识，确保各部位的安全。

6、积极联系各部门，配合各部工作，督导员工养成互帮互助的作风，为店的整体建设做出贡献。

注意事项（补充说明履行本岗位职责需注意的问题）：

1、经常性的检查设备、设施的保养与维修，使之处于完好的工作状态，并合理使用，防止意外事故发生。

2、抓好员工队伍的整体建设，熟练掌握员工的思想状况，工作表现及业务水平，加强员工职业道德教育持之以恒的培训、考核和选 拔人才，组织各种活动，激发员工的工作积极性，加强集体凝聚力。

评估标准

1、各项规章制度与内部管理完善。

2、与月度工作计划切实可行。

3、食品成本控制得力，毛利控制在正常范围。

4、与季节市场变化相匹配的促销计划为酒楼赢得利润。

5、确保食品卫生和安全生产。

6、员工队伍建设取得显著成效，通过培训选拔人才，提高战斗力。

7、与月度经营分析切合实际，并对以后工作提供决策依据。

(二)岗位职称：楼面总厨

报告上级：行政总厨

督导下级：

各岗位主管同相关部门联系：餐厅部、采购部、财务部、销售部。

素质要求：

1、文化程度：高等院校烹调专业毕业。具有餐饮全面性的专业知识，精通烹饪知识，通晓食品生产加工过程；

2、精通一个菜系、精通两个以上菜系的制作工艺； 3年以上厨房管理工作经验。

其它要求：

A、熟知餐饮业各项法规制度及本部各项规章制度，具有严谨的工作态度和高度的责任感；

B、对部门的物料存放处、数量及采购计划能全面了解，有较高的组织安排能力，处事大公无私、心想集体、不计个人。

主要职责：

1、负责部门的全面生产工作，抓好员工的思想教育，了解员工的思想动态；

2、做好劳动调配，每日不定时到各生产部门巡查工作，密切联系各部门厨师，发现问题及时上报果断解决，不断改进出品质量、卫 生；

3、负责指挥烹调工作，听取宾客建议和餐厅保持密切联系，检查各种大型重要的宴会技术力量的安排情况，控制采购物品质量，掌 握各部销售收入、4、成本利率； 每次召开多次生产部门责任关于食品质量的专题会议，听取报告，传达上级指示，听取收集意见。

5、提出整改方案；健全食品质量检查制度和食品质量事故的奖惩制度，视其责任大小及损失程度做出处理及整改。

6、每周二与采购部门有关人员一起巡视市场，了解市场原料价格情况，发掘新产品，不断开发新潮菜点，使酒楼菜点满足消费者的 需求。

7、加强各生产部门管理和业务技能培训，控制各部门日常的食品出品质量，抓好员工的纪律及卫生工作;

8、配合行政总厨，完善内部管理，配合各部门提供一流的饭菜，做好设备物料的保养，具有高度的生产安全意识，防范意识;

注意事项（补充说明履行本岗位职责需注意的问题）：

1,熟知各种原料的产地、性质、加工烹制方法，全面掌握菜品的生产工艺，并且有技术创新能力。

2,对厨房设备设施的安全性，正确操作方法全面了解，发生事故能正确及时无误的处理、解决。

评估标准

1,能及时发现工作流程及员工思想上的问题并果断采取措施，防止问题的扩大，避免造成不良影响。

2,严把原料验收与出品质量关，发现问题及时解决。

3,合理控制原料成本。

4,不断开发新菜点。

5,内部管理完善。

6,设备保养得当，能够保证安全生产。(三)岗位职称;主管

报告上级：楼面总厨

督导下级：厨师及厨工

同相关部门联系：餐厅部、采购部、工程部。

素质要求：

A文化程度：中等专业技术学校烹饪专业或同等学历。接受过餐饮烹调的专业培训，懂得成本核算，物料管理。

B任职经验：有一定的厨房管理工作经验。其它要求：熟知餐饮业的各项法规及部门各项规章制度；有高度的主人翁责任感和严谨的 工作态度、良好的人际关系；

C、有一定的组织能力、坦荡的胸怀，对人对事公正无私，不计个人利益。

主要职责

1,听从上级的督导，完成交付的各项工作任务。做好员工的思想工作；

2,负责所辖范围的日常管理工作及全面性的技术指导；做好岗位人员的调配，安排好工作并进行经常性检查，保证厨房的正常运转 ；

3,与餐厅保持经常性的密切联系，掌握宾客对菜品的反馈建议，提高个别菜品的质量；

4,做好下属见习生的岗位业务技术培训，学习的组织工作，定期进行岗位考核；

5,配合厨师长做好验收及检查各部位的原料储存情况；

6,做好每日的原料清点、销售记录、申请购货、原料领取等单据的填写工作；

7,掌握食品储存质量、数量情况，协助有关部门的盘点工作。

注意事项（补充说明履行本岗位职责需注意的问题）：

1,能正确熟练的操作设备、设施，并知地点，并能合理保养、简单维修。

2,严格执行卫生制度，安全条例，下班前严查水、电、油、气的关闭是否安全。

评估标准

1,岗位人员调配合理，能够做到人尽其才，员工思想稳定。

2,见习生的岗位技术培训效果显著，达到岗位考核标准要求。

3,能够及时掌握宾客对菜品的反馈信息，并果断采取措施，提高菜品质量。

4,每日原料清点、销售记录、申请购货、原料领取等各单据填写认真，无遗漏。

5,对各部位原料储存的质量、数量等了如指掌。(四)岗位职称：后锅

报告上级：主管

督导下级：打荷、砧板厨师

同相关部门联系：餐厅部、采购部;

素质要求：

1,文化程度中专或高中以上学历。

2,受过餐饮专业培训，精通一种菜系的制作工艺。

3,任职经验：受过烹饪专业训练，并具有业务创新能力。

其它要求：

A熟知餐饮业卫生法规。

B具有较高的职业道德水准、吃苦耐劳，能与同事和平共处，具有较强的敬业精神。

主要职责：

1,在楼面总厨和上级主管负责人的领导下，听从指挥，严格按照菜式规定要求、烹调方法、烹制菜肴，保证出品质量。

2,掌握所烹制菜系的基本特点，并熟知本店经营菜式的烹制要领和技术要求，抓好各种出菜成品的标准，达到味感、质感、观感、营养卫生的标准。

3,熟悉主料、配料、调味的使用，掌握炒、熘、炸、烹、……等24种基本烹调技法，了解嫩滑爽、软糯烂、酥松脆等烹调特点。

4,做好开发性原料的组织计划；保证所需用具的洁净与使用功能；保证上菜的速度，在规定的时间内完成头菜及尾菜的上菜任务。

5,做到帮上教下、以身作则，带好助理见习生、互相协助，提高工作效率，按时完成上级交办的各项工作任务

6,严格按照菜品主、辅料的投料比例、卫生标准烹制菜肴；做到安全、卫生、节能。

注意事项（补充说明履行本岗位职责需注意的问题）

1,熟知本部门的专业知识和安全消防、卫生法规。熟知本班组水、电、气、油等能源的使用操作。

2,所烹调菜肴的烹调方法与口味符合菜式规定、能够保证出品质量。

(五)岗位职称：打荷

直接上级：主管

同相关部门的联系;传菜组、洗碗间;

素质要求：

1,文化程度：中专以上文化程度。

专业知识;接受过专业培训，掌握菜品的上菜程序，应知应会上浆、挂糊、拍粉；对调味品的名称、用途、特征熟知；能掌握煮、炸、焯、涮等基本烹调技法。

2,任职经验：具备检查食品卫生、控制菜肴数量、质量、合理安排出菜顺序，及时无误出品的业务能力。

其它要求：

A熟知餐饮业卫生法规，本部本职各项制度。

B热爱厨师行业，能吃苦耐劳，听从指挥。在主管负责人及后锅的督导下，做好本职工作，熟知餐前后锅的各种物料的配备情况及基 本菜肴烹制技法。

主要职责

1,负责菜肴的必备餐具，调味领用，在规定时间内准备齐全，对成品菜肴的外形、卫生、盘边进行形象设计，使菜肴达到美观诱人 的程度。

2,与砧板、后锅、调味保管密切配合，负责日常原料的统计。

3申领计划，对所存物料能详知数量、保质日期。

注意事项（补充说明履行本岗位职责需注意的问题）：

1,与传菜部保持良好的配合关系，做到出菜及时准备，对更换菜品及时与砧板、传菜员通知，对催加急菜品应告知后果，速做速上。

2,热爱本职工作，爱护设备、设施，搞好区域卫生，主动自觉协助同事作好本职工作，月底协助盘点工作。

3,餐前准备工作充分，餐具与调味品领用品种及数量得当。各菜式配备合理无差错。成品菜肴的外形、卫生、装饰美观诱人。

4,对所存物料详知数量、保质期限，日常原料的统计与申购工作能够圆满完成。

第四篇：市场发展部部门职能与岗位职责

市场发展部

部门职能与岗位职责

一． 部门定位

市场发展部是尺度策略面向外界整合推广、接洽客户的首要形象部门，也是公司内部信息沟通和贯穿项目始末的重要信息管理部门。其承担的形象推广、客户洽谈、信息沟通和项目跟进工作是尺度公司业务运作的各环节中重要的连接支持点，是业务开拓的前锋，后勤支撑系统的中坚力量。

二． 部门职能

市场发展部有四大工作职能：公司业务和形象推广、客户接洽和客户服务、信息沟通与管理、项目跟进与监督。2.1 公司业务和形象推广

2.1.1 制定公司宣传推广计划并协调组织公司各部门、各分支机构实施宣传推广活动，统一编制宣传推广费用预算，统一监管宣传推广费用的支出。

2.1.2 统一制定公司CIS系统应用推广计划，并组织相关部门逐步实施计划内容；负责对关系到公司形象的宣传品（简介、网站、季刊、宣传页、请柬、贺卡、各公文模版等）组织编辑、设计、更新和发放，并监督使用；负责撰写公司各次大型推广活动的整体形象设计方案，组织设计制作并指导实施。

2.1.3 收集各相关行业信息，研究整个不动产咨询顾问行业发展趋势和竞争状况，预测市场需求，提出新业务开发建议。

2.1.4 积极开展针对单个客户的业务推广，主动出击进行意向沟通和全面的业务推广。2.2 客户接洽和客户服务

2.2.1 参照《客户接洽规范》接洽客户的业务咨询：对来电及来访咨询进行统一作答，登记有价值的客户信息，及时进行业务推广；

2.2.2 作为主谈组织客户洽谈，并协调业务部门参与洽谈，对洽谈信息及时跟进，并进行管理、统计，每周上报各部门总监以上领导。

2.2.3 组织客户接待工作：对外地或有考察目的的客户来访要组织好包括预定酒店（是否

１ 负责食宿费用由总监判断）及各类票证、考察路线安排和解说陪同、往来接送等接待工作。

2.2.4 客户服务工作：按照《客户服务规范》执行客户服务工作。对在项目操作过程中客户提出的非合同约定的服务要求进行甄别，并在可能的能力范围内尽量满足客户的要求；项目结束后，及时进行客户服务质量满意度调查。

2.3 信息沟通与管理

2.3.1 负责及时搜集各相关行业的信息动态，逐步将信息分类成库，并编辑形成《信息周报》，每周上报各部门总监以上领导。

2.3.2 负责各项目组执行信息的汇总与沟通，与《客户工作简报》一同上报各部门总监以上领导。

2.3.3 建立并完善客户关系管理平台，除将客户洽谈信息形成《客户工作简报》外，对相关的客户档案和机密的过程文件进行统一管理。参照《客户信息管理规范》执行严格的客户信息管理。

2.4 项目跟进与监督

2.4.1 项目跟进主要是指在项目操作的各重点环节中（如：阶段工作完成、提交报告、演示汇报等），参与客户交流，了解客户意见和反馈，及时督促项目组改进工作。

2.4.2 项目监督主要是指监督各环节中提交给客户的文本资料和正式报告是否符合约定的时间要求，是否符合模版要求，是否有有损公司形象的行为，是否有排版或文字错误，是否遗漏或严重的偏离合同约定的服务内容。

三． 岗位职责

市场发展部设市场总监1人,市场主管可根据需要,一般为2人,不得超过4人.3.1 市场总监职责

3.1.1 协调本部门与各职能部门的运作。3.1.2 制定本部门管理制度并负责实施。

3.1.3 每年12月30日前完成工作报告，并组织编制本部门下年工作计划及费用预算；同时每季度依照公司经营状况进行计划调整和季度工作总结。

3.1.4 负责监管各项工作按计划实施开展，并对市场发展部的工作负全责。

3.1.5 负责组织客户洽谈工作并对服务质量进行监督。负责公司大型推广活动的总体协调。3.1.6 参与公司经理会议，有权对公司发展的重大事项发表意见。

3.1.7 参与评估公司各业务服务质量，提出业务流程改善建议；研究行业发展趋势，提出

２ 新业务开发建议。

3.1.8 负责按部门制度合理分配部门奖金。

3.1.9 负责培训提高本部门员工的工作技能，年终评估部门员工工作业绩。3.1.10 完成领导交办的其它有关市场发展的工作。3.2 市场主管

3.2.1 每年12月20日前，撰写宣传推广工作年终总结并负责起草公司宣传推广计划，编制宣传推广活动费用预算，上报市场总监。

3.2.2 协助市场总监逐步实施完成公司CIS系统应用推广计划；负责对关系到公司形象的宣传品（简介、网站、季刊、宣传页、请柬、贺卡、各公文模版等）组织编辑、设计，经市场总监同意后进行更新和发放，并监督使用。

3.2.3 负责具体策划及组织执行公司宣传推广计划中的大型活动，负责组织推广活动的整体形象的设计制作，并指导实施。

3.2.4 编制一周客户信息简报，负责各项目组执行信息的汇总与沟通，与《客户工作简报》一同上报市场总监。

3.2.5 参照《客户接洽规范》接洽客户的业务咨询：对来电及来访咨询进行统一作答，登记有价值的客户信息，及时进行业务推广；

3.2.6 必要时参与客户洽谈，积极开展针对单个客户的业务推广，主动出击进行意向沟通和全面的业务推广，及时将此类客户信息归口到客户主管处统一管理。

3.2.7 协助市场总监完成指定的客户接待工作。

3.2.8 协助部门成员完成其它工作，并完成领导交办的其它有关市场发展的工作。

5、有关说明

5.1 本条例解释权及修订权归公司经理会议。5.2 本条例自2006年08月11日起执行。

３

第五篇：XXX集团企划部职能与岗位职责

XXX集团企划部职能与岗位职责

一、部门描述：企划部即集团公司的营销策划部（简称企划部），就是以企业的市场营销、品牌建设和文化传播为主要工作的职能部门。

二、部门核心主要工作：

1.协助集团高层制定远景目标和发展战略，对远景目标进行系统规划，对发展战略进行阶段性规划；

2.负责集团公司品牌建设、市场推广、营销企划等相关工作，完成公司营销推广项目的整体策划创意、设计与提报，指导专案策划与设计；

 包括组织、参与、指导企划方案的制定，媒体活动计划的审定，完成公司营销推广项目的整体策划创意、设计与提报，并指导专案策划与设计，配合完成日常推广宣传工作；  完成公司所有识别系统的整合与策划设计，公司内部大型活动的组织策划；

 负责制定和完善公司各种产品的整体营销策划和具体实施方案，配合销售部门达成行销目标，提高企业销售效率。 负责对集团内销售数据的分析、总结、归档、备案。3.负责指导集团公司内各项目公司的企划部门工作，组织、参与、指导项目公司的企划及市场推广方案的制定；负责监督集团各项目公司的营销推广，包括市场调研、信息搜集和调整指导；  尤其负责连锁加盟经营体系的建立，加盟店视觉效果的品牌化，加盟店运营管理、开发媒体发布渠道，组织、策划媒体活动。

4.负责公司对外形象的建立与宣传，建立公司与相关管理部门的交流，建立公司与行业媒体的交流，建立公司与相关协会的交流，完成企业形象的公关推广和宣传工作；

5.协助人力资源部门建立和发展集团公司的企业文化和管理文化。健全部门企划工作的各项业务流程，并做好业务分工与日常监督落。

三、企划部岗位职责(一)企划总监职责

全面负责公司企划纲要及企划工作计划的制定和实施;

1、全面管理公司标识系统的统一制定、设计和实施规划;

2、执行总公司营运方针并按需要组织策划公司统一实施的大型企划方案，检查和监督方案的落实;

3、制定公司规划提案，为公司领导提供公司发展战略、公司专项个案、公司整合方向、公司赢利开发等专案，提出基本数据理论依据，当好公司参谋;

4、定期到各地区公司按照企划纲要及工作计划进行目标检查和考核;

5、负责全公司企划的业务培训及工作指导;

6、制定企划的组织架构、下属岗位职责、部门发展计划;

7、负责企划人员的选拔、考核、培养、推荐;

8、执行总公司规定任务并按要求下发地区公司负责实施方案的落实、检查、监督、总结，上报总经理执行方案结果和执行总结。

9、对全国市场情况进行调研、汇总、分析。

10、负责营运本部企划的日常工作管理及企划部与其他部门的协调;

(二)企划经理职责：

1、活动策划

①负责公司活动策划的企划工作，完成公司布置的日常工作，并向总监汇报工作结果;

②负责公司大型活动的组织策划及实施细案，制定活动的实施细则;

③制定大型活动及一般促销活动的分类考核标准及活动投入与收益的比例要求;

④组织全公司的策划创意和文案写作培训、组织活动实践的培训;

⑤按时完成公司指定个案的策划和个案实施总结;

⑥负责公司企业文化的宣传方案和公司大事记文案的整理编写工作;

⑦对DM快讯主题的策划实行标准范例化;

2、媒体宣传：

①负责策划公司企业形象、企业文化、大型活动的媒体宣传方式和组织方案

②制定公司总体形象宣传计划及媒体个案策划，制定媒体开发利用规划细则;

③建立与媒体的良好合作关系，为公司企业形象的提高组织系列软新闻的专题策划;

④负责公司宣传通稿及个案新闻通稿的范例培训;

⑤对媒体广告投入进行广告内容、报纸版面、音像组合、广告主题进行规范培训和创意培训;

⑥对公司重大事件、先进事迹、公司良好形象典型事件负责媒体报道宣传;

（三）形象设计经理：

①负责标识系统的设计制作和执行标识系统实施方案的落实;

②负责地区公司门店的形象设计;

③企划活动中常用标准道具的设计及使用说明;

④大型企划活动全国性通用的快讯设计稿及媒体广告稿的制作;

⑤负责公司企划形象介绍画册的设计和制作;

⑥对DM快讯的版面设计、广告收费标准进行统一培训，指导各地区的快讯制作方法;

⑦对标识系统的目的、意义、特征、寓意进行文字创作和理论培训。

（四）品牌管理和市场拓展经理

① 负责企划盈利模型、企业形象延伸的开发;

② 负责卖场内外的广告布局、收费标准的制定和分积管理模式的管理监督;

③ 负责制定企划费用管理制度和收入奖惩制度，把全国企划费用纳入规范化管理;

④ 以公司网点为依托，拓展企划在营业以外的赢利空间，创建稳定的营业外企划收入来源和新的赢利模型;

⑤ 对全国联采品牌商品实行统一广告谈判，创造收益规模效应;

⑥ 对全国市场情况进行情报搜集、资料汇总、市场分析。