第一篇：餐饮人事部岗位职责与工作内容
餐饮人事部岗位职责与工作内容
一、行政、人事总监
管理层级关系：
直接上级：公司总经理
直接下级：事务部经理及主管不同工作的文员（因不设办公室主任及人保经理，故直接领导文员）
岗位职责：
在公司总经理的领导下，指导公司人事、行政、事务等各岗位的有关工作，协调集团各公司之间的关系。全面负责饭店人力资源的开发与利用，制定公司有关的规章制度、工资福利制度、人事调配、人事培训制度以及公司某些政策性规定。
工作内容：
1、协助总经理完成公司的预算指标，保证各项决议的贯彻落实。
2、制订公司的各项规章制度。
3、组织制定劳动定员编制方案。
4、组织制定劳动福利制度及工资管理办法。
5、组织制定招聘、调动、考核、晋升、奖惩等人事管理规章制度，并监督落实。
6、组织制订员工培训计划，审核年度培训方案。
7、协调公司与集团内其它公司的关系。
8、制订保卫部门的工作职责并监督执行。
9、制订办公室、司机各岗的工作职责，并监督执行。
10、负责公司行政办公的全面日常管理。
11、完成总经理交办的其它工作。
二、办公室文员
管理层级关系：
直接上级：行政人事总监
岗位职责：
负责公司文件的打印，文件的归档，文件的收发等工作，以及公司行政事务等工作。
工作内容：
1、负责公司文件的打印、收发、归档，纪录公司大事记。
2、接听电话，并做记录。
3、工会工作。
4、报刊、杂志、书籍订阅与保管。
5、办公用品、办公设备的计划采购与发放。
6、办公设备的维护、保养。
7、组织通知召集会议。
8、与物业公司的协调、沟通。
9、公司年检。
10、迎来送往。
11、各种邮件的发送与接收。
12、接待外来的一切客人，问明来人意图，负责传递信息或引领至有关部门。
三、人事调配文员
管理层级关系：
直接上级：行政人事总监
岗位职责：
负责公司人员招聘、调配、档案管理等工作。
工作内容：
1、员工考勤的记录与审核。
2、员工工资的制作。
3、员工档案的调配。
4、员工个人档案的管理。
5、员工社会统筹的缴纳。
6、员工福利的发放。
7、配合培训质检员一起办理人员的招聘、面试、录用等相关手续。
8、办理新员工入店的相关手续。
9、与劳动人事部门的沟通。
四、培训质检文员
管理层级关系：
直接上级：行政人事总监
岗位职责：
负责公司人员的培训、考核等工作。
工作内容：
1、与人事调配文员一起办理人员招聘、面试、录用等相关手续。
2、新进员工的岗前教育与岗前培训，并按公司有关规定，对新员工进行公司历史、劳动工资政策、员工手册、安全防火、食品卫生等方面的培训，做新员工的入职向导。
3、新进员工劳动合同的签订。
4、在职员工定期培训的安排。
5、在职员工的工作考核。
五、车管
管理层级关系：
直接上级：行政人员总监
直接下级：司机
岗位职责：
全面负责对司机和车辆的管理，并与交通管理部门和汽车维修厂家联络合作，做好公司交通安全工作。
工作内容：
1、安排车队日常工作，并定期对下属进行绩效评估，按制度进行奖惩。
2、进行车辆保养。
3、负责车辆维修的上报，控制维修费用。
4、负责车辆费用的申领与报销，如：维修费、养路费、验车费、汽油费、高速公路费等，并每月进行费用统计。
5、接受用车预订。
6、进行用车登记。
7、统计每月运营数字。
8、公司汽车的审验与公司司机的驾照年检手续。
9、车票与机票的购买。
六、司机
管理层级关系：
直接上级：车管
岗位职责：
严格遵守公司规章制度，安全行车，完成领导交办的工作。
工作内容：
1、检查车辆状况，做好出车准备。
2、按期对车辆进行清洁、维护和保养，及时发现并解决问题，保持车辆良好状况。
3、严格遵守交通法规，确保安全行车。
4、优质高效完成预订用车与临时用车任务。
5、做好出车记录。
第二篇：餐饮总监岗位职责与工作内容
餐饮总监岗位职责与工作内容
一、岗位名称：餐饮总监
二、岗位
三、直接上司：总经理
四、管理对
：餐饮部经理、政总厨
五、岗位提要：全负责订并实施餐饮部工作计划和经营，督导餐饮部日常运转管理，确保为客人提供优质高的餐饮服并进成本控制。
六、具体职责：
1．负责制定定餐饮部营销计划、长短期经营预算，带领全体员工积极完成和超额完成经营指标。
2．主持建立和完善餐饮部的各项规章制度及服务程序与标准，并督导实施。
3．定期深入各部门听取汇报并检查工作情况，控制餐部各项收支，制定餐饮价格，监督采购和盘点工作，进行有效的成本控制。
4．检查管理人员的工作情况和餐厅服务规范及各项规章制度的执行情况，发现问题及时采取措施，出色地完成各项接待任务。5．定期同餐饮部经理、行政总厨研究新菜点，推出亲菜单并有针对性地进行各项促销活动。6．负责下属部门负责人的作用管理工作的日常督导，定期对下属进行绩效评估。
7．组织和实施餐饮部员工的服务技术和烹饪技术培训工作，提高员工素质，为饭店树立良好的形象和声誉。8．建立良好的对客关系，主动征求客人对外饮的意见和建议，积极认真地处理宾客的投诉，保证最大限度地满足宾客的餐饮需求，提高外饮服务质量。9．重视安全和饮食卫生工作，认真贯彻实施“食品卫生法”，开展经常性的安全保卫、防火教育，确保宾客和外厅、厨房及库房的安全。10． 做好餐饮部与其他各部门之间的沟通、协调和配合工作。11．
参加每日总经理工作例会，主持每日外饮部例会，保证饭店的工作指令得到有效的执行。12． 完成老板交给的其他工作。
七、任职条件：
1．有强烈的事业心和责任感，忠于企业，工作认真，讲究效率，坚持原则，不谋私利，处事公正，知人善任。
2．具有丰富的餐饮有服务、成本控制、烹饪技术、设施设备维护、市场营销、食品营养卫生等餐饮专业知识。
3．具有蒋强的组织管理能力，能科学地制定各项餐饮计划，有效地控制餐饮成本，合理地安排工作，能督导各种外饮服务规范和菜肴质量标准的执行，具有较强的口头表达能力和撰写业务报告的能力。
4．具有大专以上学历，受过系统的餐饮管理培训，有利5以上的外饮管理经历。5．身体健康，精力充沛。
八、权力：
1．根据饭店的工资和奖金政策，对下属具有奖惩权。
2．根据饭店的人事政策，对下属部门人员具有妙用选配、任命和除名的处理权。3．有签署下属上报的申购、领用、加班、休假等权力。4．处理客人投诉时有免费、打折的权力。
第三篇：人事部工作内容
人事部工作内容
行政人事工作内容:
1、公司规章制度、岗位制度、考勤制度的制定、攥写、修改、执行。
2、国家的相关劳动法律法规要懂，有一定的了解。劳动法、合同法、社会福利等等
3、公司各岗位绩效考核、奖惩制度方案、制度、执行等。
4、公司内外部文件、资料、档案的规范化、统一化。
5、公司人员招聘、录用、签定合同、辞退等。
6、公司办公用品的采购、管理、发放。
7、来访客人接待、对外员工社会保险、营业执照年检等行政事务办理。
8、公司会议布署、记录，人事档案、资料管理等。
9、各部门的管理、监督，协助总经理或董事长做好公司各项管理工作。
10、部门员工的沟通协调，员工与公司间的沟通协调。
职位概要:
规划、指导、协调公司行政服务支持等各项工作，组织管理下属人员完成本职工作。
工作内容:
%组织制定行政部工作发展规划、计划与预算方案；
%组织制定行政管理规章制度及督促、检查制度的贯彻执行；
%组织、协调公司年会、员工活动、市场类活动及各类会议，负责外
联工作及办理公司所需各项证照；
%起草及归档公司相关文件；
%搜集、整理公司内部信息，及时组织编写公司大事记； %管理公司重要资质证件；
%组织好来客接待和相关的外联工作；
%主持部门内部的建设工作，建设及维护内部网络； %协调公司内部行政人事等工作；
%对控制成本的方法提出建议。
第四篇：人事部工作内容
人事日工作
1、人员招聘：根据公司各店面的配置标准及实际情况，进行人员招聘，填补各店岗位空缺。
2、做好招聘人员记录，按渠道、职位、店面进行分类。
3、进行办公室人员考勤工作，对迟到、早退、旷工等情况进行记录。
4、进行店面巡视：①了解各店人员到岗情况；②与店面员工沟通，做到认识所有公司员工；③听取员工及客人的建议，并做好记录。
5、学习人事方面的知识，按公司发展调整人事工作，做好人才储备。
人事周工作
1、做好周例会的相关准备，正确传达公司指示；会后做好会议记录及各店负责人汇报记录；做好《周工作汇总表》的收集和保存。
2、检查男女宿舍1-2次。主要对宿舍的卫生、大功率电器的使用、外来人员等情况进行核查。根据《宿舍管理制度》和《宿舍卫生制度》进行检查。后真实、完整的书写检查情况。
3、对各店面的人员到岗情况、店面卫生情况、工装配穿情况等进行核实检查1-2次。如若人员出现不在岗、店面卫生不达标或没穿工装等情况，根据公司制度进行奖惩。
人事月工作
1、每月5号之前汇总各店指纹考勤，配合财务与纸质考勤对照，做好相关工作准备。
2、每月8号之前汇总各店《优秀员工申请表》及优秀员工半身照。
3、统计并汇总各店人员配置情况，核查人员档案状况。对纸质及电子档案进行整理，有遗漏缺失应及时补充。
4、对搜集的员工及客人的建议进行汇总整理，提出合理化改进措施，提高公司生产效率。
5、做好每月一次的员工大会准备工作，设计并制作员工培训用资料，让公司文化深入人心，提高员工凝聚力，会后做好记录及存档。
第五篇：人事部副经理工作内容
主要工作内容
陈淮成1、办公室人员的考勤和工资表的制作：每月下旬要做好办公人员的人事考核和工资，打印出来后，人事部韩经理签字后，交财务部薛经理审核，再交张总。
2、公司每人每月电话费：有哪些人超出了公司报销的额度，有哪
些人是全报销的，以及公司的电话费使用明细。负责我公司的业务经理：庞彪电话：***，张飞电话：***，（1、***、***、***，***、***每月报销64元，超出部分工资中扣除；
2、部门经理及市场部人员话费原则上是全部报销；
3、分公司每月要单独计算，可参考上月电话明细。）
3、仓库的日常检查和管理，每月物品入库出库的明细检查、督促
到位。
4、每月2号队长会的提前准备。（1）、五表的检查和复印：考勤
表要盖章、客户满意度调查表、人员流动状况表、固定资产表、会议记录表；（2）、车辆进出登记表、人员进出登记表、签到薄、交接班记录本的检查和准备；（3）、办公用品的发放。
5、6、办公用品的采购。网上招聘：网络招聘信息的发布，应聘人员咨询电话的接听和
解答。
7、公司计算机、传真机、电话机、手机、投影机、监控系统、照
相机、计算机网络及相关的网络设备的技术支持和维护。
8、9、对讲机的申请和负责维修事宜。公司几个网站新闻的编辑和发布，网站的推广和相关信息的沟
通和编撰。
10、各个部门工作的配合和协作，人才市场橱窗广告的联系、制作
和发布。
11、公司有关文件的整理和优化。
12、公司有关文档的起草和校正、撰写。
13、公司有关物品的维修和工程建设。
14、公司有关技术产品的研究和推广。
点击咨询 