第一篇:假如我是公司总经理
假如我是公司总经理
在一个企业中,总经理有着决定性的作用,一个合格的总理,是公司的灵魂,总经理的管理能力关系到企业能否生存并取得成功的关键。从某种意义来说,总经理就是“创造一个令下属追求的前景和目标,将它转化为大家的行为,完成或达到追求的前景和目标”的人。
一、以企业安全文化建设促进企业安全生产
假如我是公司总经理,我也会把安全放在最重要的位置上,日常工作开展对安全管理树立权威,重视安全,人身安全第一。
(一)切实提高员工的安全文化素质,加强安全意识
安全生产实践证明:人的不安全行为是发生事故的最主要原因。人的安全行为具有复杂化和个性化的特点。所以,要提高员工综合素质,尤其是安全文化素质,就一定要抓好企业的宣传教育工作,把提高员工的安全意识和技能培训结合起来。
1、港捷运通主要业务是代理,不涉及到现场生产安全,但也不能轻视安全工作。作为现代社会里的职业人士,起码应该具备三个方面的安全素质:树立安全意识,懂得安全知识,掌握安全技能。避免因为人们安全意识松懈、使用物品不当及防救设备不足,而在办公场所发生人身损伤和火灾、触电等意外事故。
2、豫青公司除了要注意办公室安全之外,设备安全部应在全公司范围内普及安全生产知识、方针、政策、法律、法规、事故案例等的学习,使员工自觉遵守安全生产的要求。加强定期安全技术考核,不断提高员工的安全素质,强化广大员工安全技能,不断提高对事故危害性的认识,提高自我保护意识。
3、利用板报、标语、条幅、宣传栏、等多种形式时刻提醒员工注意安全,通过班前、班后会等方式增强员工的安全意识,强化员工对安全理念的理解和认同,从而营造安全生产的浓厚氛围。通过多种形式的宣传教育逐步形成“人人讲安全,事事讲安全,时时讲安全”的氛围,使广大职工逐步实现从“要我安全”到“我要安全”的意识转变,进而达到“我会安全”的境界。
(二)完善安全生产管理制度,构建安全生产长效机制 制度是企业管理的基础,是硬约束,它要求员工必须无条件地执行。企业应结合安全生产实际和不同时期的安全生产形势,不断健全和完善已有的各项规章制度,摒弃不合时宜的制度条款,充实适合形势和发展需要的新制度和新规定,以满足企业安全生产和保障岗位员工人身安全的需要。
1、建立健全各类规章制度,切实做到有章可循。将安全指标纳入干部业绩考核、资产经营责任制、精神文明建设、质量效益年活动和新型工业化考核体系,把员工的经济收入与安全生产直接挂钩。做到责任与激励对等,增强做好安全工作的责任感,增强搞好安全工作的自觉性、积极性和创造性。
2、建立健全安全生产责任制,包括各级领导、各个部门与岗位的安全生产责任制。尤其是把安全生产第一责任者的责任落到实处。管理是双向的,是互动的,但在实际工作执行中,对第一责任者还缺乏有效的监督,有的第一责任者并没有履行起自己肩负的责任。安全生产是政治责任、经济责任和社会责任,责任重大,一旦出了问题就应当严肃处理。只靠觉悟的高低来体现对安全工作的重视程度,不是科学的管理,只有靠制度的刚性落实,才能真正起到对第一责任者的监督约束作用。
3、完善安全监督体系,确保各类规章制度及安全行为规范在实际工作中得以落实,并使其渗透到生产领域的各个层面,确保生产过程的每个环节按规范来进行。
二、企业基层部门凝聚力的提高
企业的凝聚力是一个企业的灵魂所在。一个企业如果没有凝聚力,那就会变成一盘散沙。假如我是总经理,我就会打造一个具有凝聚力的企业,全体员工的心才会紧紧的团结在一起,整个企业才能以更快的步伐在市场经济中稳步前进。
1、要确立企业的共同远景。从短期看一个企业要有自己的目标;从长远看,企业要有一个全体员工共同为之奋斗的蓝图。无论短期目标还是长期目标,企业是必须做到与员工充分沟通,要让员工在公司看到希望。从某个方面讲,企业目标的实现有利于增强员工的信心,企业在长远目标规划中,也要考虑到目标实现后员工得到的利益,在企业内部建立起企业与员工共同发展的利益共同体。
2、要重视、尊重企业的每一位员工,任何一位都是我们公司整体的组成部分,都担负着公司发展中必不可少的工作任务。因此,重视每一位员工,尊重每一个人,无论哪个部门,哪个员工都不能忽视,给予他们适当的关心,有的时候哪怕是一个不经意的举动都会带来意想不到的效果。除了较好的福利待遇外,企业还要让员工拥有培训和发展的空间,鼓励员工学习,创造培训机会等等。更重要的是要让员工在自己的岗位上进行实践和锻炼,让我们的员工真正感觉到在工作中超越自我,在工作中享受快乐。重视员工才能得人心,也只有这样,我们公司的员工才能真正的团结在一起。
3、要打造人性化、规范化和制度化并重的管理制度。一个管理混乱的企业对员工是缺乏凝聚力的。有不少企业也制订了不少制度,但并不能得到执行,结果仍是我行我素,企业的领导随意性太大,“没有规矩不成方圆”。制度化管理就必须从严处理,所以员工必须共同遵守制度,一视同仁,不能随意搞“特殊化”。
4、要致力于营造一个舒适的工作环境。这不仅仅是树立公司形象的需要,由于公司注重员工并为他们创造良好的工作环境。所以,也在一定程度上会自然的增加员工对企业的认同感。
三、改进对外服务,提升公司形象
对外服务是企业发展的关键问题,尤其在现今市场竞争如此激烈的环境下,谁提供更好的服务,就能赢得客户的信任和支持。假如我是总经理,关于如何改进对外服务,主要从以下几个方面来抓:
1、对外服务要体现在公司整体,而不是一个部门。很多员工认为对外服务就是一些电话接听、文明礼貌等用语。其实“服务”所包含的内容远不止这些,其内涵渗透在公司经营、业务开展的各个环节,是一个丰富而系统的工程。最直接的对外服务就是业务人员与客户接触当中,能为客户提供的所有服务,以及后期客户关系维护。在对外服务上要公司所有部门都参与进来,提高员工服务意识。
2、积极主动服务客户。根据服务客户的经验,感觉到客户比以前更重视服务人员的主动服务意识。我认为在解决客户问题时,更应积极主动,灵活而且有弹性,我一直觉得永远有更好的办法,总是为客户想出更好的办法,这就是体现我们的专业,我们对自己的负责,对客户的负责。在和客户沟通时,我们需要摆正自己的位置,服务人员不是被动的服务提供者,而是主动的意见贡献者。
3、以青港货运“服务十条”为标准。个人认为青港货运的“服务十条”可以作为公司在对外服务上的追求和承诺,在员工培训、绩效考核、对外宣传、现场标识等方面加以贯彻,作为公司的服务理念,统领对外服务工作。(青港货运“服务十条”:首问负责,微笑待人,公平服务,温馨环境,信息化客服,全时段作业,零待时受理,无偏差引导,优先级保障,精准化维护)
四、其他方面
1、港捷运通的业务人员在外出拜访客户时和豫青现场生产工作人员,需要统一着装,以此可以树立企业形象,创造独特的企业文化,也可以规范员工的行为,使员工马上意识到自己已经进入工作状态。
2、豫青公司目前装箱场地虽说受到很大的局限性,但在标线、标识上还远远没有到位,不利于业务开展,还存在安全隐患,需对场地重新进行规范化管理。基础条件不好,但标线标识一定要到位,公司应下大力气排查并完善现场标线、标识。
3、港捷运通和豫青公司虽说属于两个公司,但同属青港货运子公司,而且在业务开发上有关联之处。在市场开发,挖掘潜在客户群上,双方可以加强合作和沟通,达到彼此共赢的局面。
2016年8月25日
第二篇:假如我是公司总经理
假如我是公司总经理
在一个企业中,总经理有着决定性的作用,一个合格的总经理,是公司的灵魂,引导企业未来的发展方向,总经理的管理能力关系到企业能否生存并取得成功的关键。下面我将就目前公司的发展及管理从产品、经营模式、企业管理三个方面提出自己的设想。
一、根据企业定位分析市场确定公司业务、产品
一个公司的经营首先得有业务、产品,结合实际情况确定公司的主营产品,以及产品未来的发展空间。就目前情况公司主营业务为检验检疫场站建设,很大程度依赖于国家的政策、体制,存在很大的发展局限性,随着国家体制的优化改革,单一的业务来源对公司的发展是及其不利的,需要及时改变思路,做好产品业务的开发,打破业务瓶颈,主要策略如下:
1、实时了解政企动态,积极开发现有主营业务;
2、加强技术学习,从服务的角度拓展现有业务内容,如技术服务、售后维保;
3、开发主营业务配套设备的可操作性的开发,如检验检疫作业设备、蚊虫诱捕灯等的开发
4、开拓业务范围,多方面、多角度的学习了解非主营业务的经营渠道,进行小投入,小收获的经营尝试,如快消型生活用品的经营销售,为企业多元化发展经营打好基础;
二、确立企业经营模式
任何一家公司都有其主营业务及其主营产品,现今市场竞争很大程度上是其运营模式的竞争,也就是如何提高业务、产品竞争力的问题。
1、在国家体制优化改革的大背景下,改变工作作风、提高服务意识;
2、争取更大的经营空间,拓展业务范围,利用网络平台,开拓视野做精、奇、特快销平台;
3、确立以技术、服务为基础,线上、线下综合多元化发展的运营模式,打破企业发展瓶颈,为长远发展确定方向;
三、适应市场竞争的现代化企业管理
企业的凝聚力是一个企业的灵魂所在。一个企业如果没有凝聚力,那就会变成一盘散沙。打造一个具有凝聚力的企业,全体员工的心才会紧紧的团结在一起,整个企业才能以更快的步伐在市场经济中稳步前进。
1、要确立企业的共同远景。从短期看一个企业要有自己的目标;从长远看,企业要有一个全体员工共同为之奋斗的蓝图;
2、建立健全各类规章制度,切实做到有章可循。不断健全和完善已有的各项规章制度,摒弃不合时宜的制度条款,充实适合形势和发展需要的新制度和新规定,以适应企业发展的不断变化与挑战;
3、将资产经营责任制、精神文明建设、质量效益和考核体系,把员工的奖励机制挂钩。做到责任与激励对等,提高工作的责任感,增强工作的自觉性、积极性和创造性;
现代社会,发展日新月异,不断有新的挑战出现在眼前,把实际的行动投入到工作中去,保持着追求新知的学习精神,不断完善自已。积极开拓,勇于进取,我相信,每一个有志的人都能成为一名合格的总经理。
2018.6.5
第三篇:假如我是总经理
假如我是总经理
做为在酒店那么多年的一名员工,我本以为对酒店的了解已经很多,但面对这样一个演讲题目,我仍然感到非常的困难,不知该说些什么。
如果说我们天和大酒店是一艘航行在酒店行业这片大海上的一艘船,总经理就是这艘船上的舵手,决定着我们行驶的方向。总经理负责确立酒店的整体经营目标和发展方向,制定价格政策,提出阶段性工作重点,并指挥落实;组织制定和完善中心各项规章制度,协调各部门关系,建立健全内部组织系统和合理、有效的运行机制;建立、保持并发展与社会各界的广泛联系,负责接待重要客人,塑造良好的企业形象;负责选拔培养、使用和考核中层以上管理人员;关心员工生活,不断改善员工的工作条件和福利待遇,发挥员工的积极性,搞好企业民主管理;负责主持召开每日例会,经营管理会和部门经理会议,定期向董事长汇报工作。这一系列的工作看似简单,可是在实际上需要的知识和阅历是很多很多的。有句话常说“不想当将军的士兵,不是好士兵”。做为一名员工,我们有很多人可能会说,我从来也没有想过要当总经理,也可能有的人在心里无数次的为自己确定过一个现阶段内奋斗的目标,那就是向总经理的方向努力。我想无论是哪一种类型的人,如果不努力的学习与求知,踏踏实实的走好每一步,那么一切都可能是空想,甚至失去现有的一切。
鉴于目前我的学习和经验,我还不敢想假如我是总经理,我会把酒店搞得多好,提高多大,但是,我会尽力做好现在的工作,我认为这也是一种努力,也可能是一种积累。面对这样一个题目,我还是得做出一些假想:假如我是总经理,首先我可能会说出自己的想法和对某些问题的见解,敢于尝试从外面看到、学到的一些管理经验和具体做法。结合酒店实际,结合原有的岗位职责,创新服务,创新管理。积极组织下属员工连练技术、练本领,在对客服务中灵活运用理论知识,在对客服务中善于归纳和了解客人的心态及消费需求,各部门经理密切配合,全面抓酒店的经营管理,创新出针对个人的管理方式,向管理要效益,为企业形象升级做贡献。其次抓培训并做好选人、育人、用人、留人工作。员工的培训工作,从礼节、礼貌、服务技能等方面入手,内强素质,外树形象。每月进行明星服务员的评比、奖励工作,树立楷模,从服务理念和服务方式上入手,尤其要在总台及客房、餐厅服务员开展“微笑服务”,通过活动真正把微笑服务传遍酒店。酒店内部员工的流动性强也给企业发展带来很多不利,目前我们酒店行业已经不是人才选择就业的优势行业了,不论从工资待遇,行业地位等方面我们没有了优势,造成了一方面人员招聘困难,另一方面又留不住人的情况。这就要求我们在人员的选用、培养上要更加慎重,用可用之人,尽量留住值得留下的人,绝不因差人而滥竽充数。同时经常对市场情况进行调查,及时调整员工福利待遇,我们要在育人和留人上下功夫,想问题多从职工角度出发,调动员工积极性,营造能吸引人的企业文化,降低人员流动而带来的二次培训成本,稳定基层,稳步提高酒店的经济效益。第三,继续加强酒店的营销工作,进一步加强销售队伍人员的培训,使之成为一支更具销售能力的高素质高水平的队伍。第四:做好成本控制,我们要严把进口关,在酒店的全面采购上一定要做到物美又价廉,要多跑市场,和重点供应商建立长期合作关系,签定长期供货合同,争取把成本控制到最低。同时开展节能竞赛,充分调动起员工的积极性,全员参与到成本控制中来,做到既不浪费一分钱,也不少花一分钱。
这些只是一些假想,现实当中要成为位总理需要的东西太多太多,我们都还在积累。加强学习,善于积累总结,学会更好的为人处事,也许不久的将来,我们都可能成为真正的总经理。
第四篇:假如我是总经理
假如我是酒店总经理
在一个企业中,总经理有着决定性的作用,一个合格的总经理,是公司的灵魂,总经理的管理能力关系到企业能否生存并取得成功的关键。从某种意义来说,总经理就是“创造一个令下属追求的前景和目标,将它转化为大家的行为,完成或达到所追求的前景和目标”的人。
假如我是总经理,我会做一只“头狼”带领团队投入工作。狼具有天生嗜血的本性,头狼就更是如此,它以敏锐的嗅觉和对猎物的直觉,把握整个狼群前进的方向,把狼群引到有丰富食物的地方。一旦发现有危险,立即带领狼群撤退。同样,酒店的总经理也要对企业的战略方向有着清醒的认识,并且要把这些战略目标分解为了可实现的战术方案,引导企业和员工按着这个方向发展。作为总经理,可能每天要处理无数的日常事务,并经常疲于应付各类工作,但是一定要抽出一定的时间来进行充电,学习和研究公司的发展趋势,对企业的发展要有一个全面的认识和通盘的考虑,并对发展过程中存在的问题及时发现,及时处理,消除隐患,避免企业出现可能的危机。头狼一定是狼群中最强壮的一只狼,但它同样时刻面临其它同类和生存的挑战,它仍然要保持高度的警惕。作为总经理,首先要身体力行,严格要求自己,起到示范榜样的作用。实际行动做好了,胜过口头上空洞的劝导。作为总经理,要不断接受新的思想,更新观念,才会跟上竞争形势,提出新的策略,做出正确的决策。
作为总经理,要持续不断地学习,把学习作为终身的习惯,努力掌握酒店的各项管理知识,使自身始终处于一个不满足的状态,保持危机意识,这样才能立于不败之地。狼群在攻击猎物时,头狼一般是站在高处,盯住一只最弱小、最有可能被捕获的猎物后,用或低沉或尖锐的声音指挥群狼作战,先群起攻之,后故意放开一个口子,引猎物进入它布下的伏击最后将猎物一举扑倒。总经理在经营中也如同狼群狩猎般,先决定工作的目标,制订计划让下属实施,同时在实施的过程中进行监督,并且根据工作的变化适时调整计划,以保证工作目标的完成。狼群在猎获食物后,由头狼决定食物如何分配,头狼对食物分配也决定了这个狼群今后如何生存和发展。作为总经理,一个重要的工作就是对公司的薪酬制度的制订和调整,保证在发展的每个的阶段薪酬制度起到激励作用。根据不同时期、不同岗位、不同重要程度等综合运用工资、奖金、股权、津贴调节薪酬水平,保证用优化的不同组合使公司的运营效率最大化。在狼群中,遵守着一个规则,它们虽然有时相互撕咬,但决不无故互残杀,狼是懂得自重和分享的动物,狼群总是在头狼的带领下,共同狩猎,和谐地团结在一起。在企业中,总经理也需要用不同的技巧,使整个团队消除内耗,将所有的力量作用于拟定的目标上,带领大家去完成它。
假如我是总经理,我要像“空气”一般营造一个既紧张又宽松的工作环境。空气虽然无处不在,但人们却没有因为它的存在而感觉到压力,然而一旦离开了空气,人就无法生存。总经理就要像空气一样,既无处不在,但又不要让员工感到你的压力。创造一个宽松和谐的工作环境,制订好“游戏规则”,也就是我们的工作制度和工作程序,让员工在无形中自觉按照我们的管理意图自发地开展工作,就是总经理所要制造的“空气”。就像空气会有时沉重浑浊,有时纯净清新,在酒店的运行管理过程中,既定的制度和程序也可能出现偏差和执行问题,这时我们需要及时的纠正或调整,保证工作的可控性。一个总经理,一定是一个最能激发员工动力的人。在工作中,不悭惜自己的表扬,适时激发员工的工作热情,挖掘每个员工的聪明与潜力,调动每个员工的积极性。就算是在困境中,也要用微笑给员工信心和斗志,不正像大雨过后空气中折射出的美丽彩虹吗?在日常的管理中,保持上下级间的有效沟通,同时保证各个部门间的平行沟通顺畅,是保证执行的前提。沟通很常见,但要做好沟通
也不是易事。有人说:企业的领导需要用70%的时间与他人沟通,用30%的时间分析和处理有关事务。这个观点不一定准确,但我将用有效的沟通架起工作的桥梁,促进管理效率的提高。假如我是总经理,我会像“工程师”一样将计划稳步付诸实施。工程师身上所具有的优秀品质值得管理者好好学习和借鉴。
一个工程师看见一块多么大小的木材都会觉得有用,而且会想设法让它发挥应有的作用。作为总经理,也需要有这种能力,善于发现下级的优点,同时也能清醒地认识他的不足,量才用人,根据各岗位、各人的特点安排岗位,做到人尽其才面对需求多样化的市场,工程师可以采用的设计理念不止一个,在做设计时工程师一定有自己清晰的整体构想,把握好设计总方向。总经理同样要有清晰的头脑,果断决策经营策略,“做正确的事情”,明确地告诉下属现实的目标,同时规划进程表,要求多长时间完成,排好工作顺序后不断紧盯实施过程,并帮助下级“把事情做正确”
工程师总是用自己的实际行动,来实现自己创造性的构想,将美好蓝图变成一幢幢大厦、一座座桥梁,而不是光说不做。作为一个总经理,也一定要将工作的思路迅速付诸行动,同时用自己的实际行动来感染和带动每一位员工,将酒店的战略目标变成一个个摆在眼前的现实。现在酒店业发展迅速,竞争更加激烈,我们的企业在目前的情况下要快速的发展起来,就要建立自己的后援支持体系,并且要逐步走上集约化经营的道路上来。通过连锁化经营来获得成本采购、服务规范、技术标准、人力资源共享、广告资源共享、品牌效应等多项有利条件,比之单店有更低的经营成本、更高的销售价格、更多的客户团体、更低的经营成本和更大的利润空间。将纯酒店经营的思路转为向前后沿发展上来:建立中央加工配送中心(即中心厨房),在成本降低基础上统一制作标准;建立产品研发团队,整合各项优势资源,形成新产品的研发机制;建立人才培训基地,与学校联手,设立专业培训及企业人才培养的场所,为集团化的低成本扩张提供长期的人才保障;发展餐饮上游的原材料种养殖基地,形成创新研发、特色种养殖、加工供应与销售一条龙的发展体系。
总经理的工作中也离不开对员工的培训,徐世维教授讲课中有他举了一个亲身案例,我深以为然:当他走过公司时,发现公司员工有一封致客户的信有一些写法及称呼上的问题,他不是对犯错的员工当场批评,或在会上再提出这个问题要如何改正,而是马上召集周围的员工告诉大家正确的写法。这是多么高效而又简单的教育和培训!在工作中对员工随时随地的教育,而且将公司的理念和价值观传递给员工,让员工能够做自我判断如何更好地为客人服务,我们服务中许许多多问题都会在服务现场避免,客人能得到更温馨细致的服务。“临渊慕鱼,不如归而结网”,看着湖里蹦跳的鱼儿,光想着鱼有多好吃是没用的,不如回家老老实实把鱼网织好,再去打上大鱼饱食一餐。我愿做一名结网者,把实际的行动投入到工作中去,保持着追求新知的学习精神,不断完善自已。我相信,每一个有志的人都能成为一名合格的总经理。
第五篇:假如我是总经理
假如我是总经理
——邓斌
在一个企业中,总经理有着决定性的作用,一个合格的总经理,是公司的灵魂,总经理的管理能力关系到企业能否生存并取得成功的关键。从某种意义来说,总经理就是“创造一个令下属追求的前景和目标,将它转化为大家的行为,完成或达到所追求的前景和目标”的人。
假如我是总经理,我会做一只“头狼”带领团队投入工作。狼具有天生嗜血的本性,头狼就更是如此,它以敏锐的嗅觉和对猎物的直觉,把握整个狼群前进的方向,把狼群引到有丰富食物的地方。一旦发现有危险,立即带领狼群撤退。同样,酒店的总经理也要对企业的战略方向有着清醒的认识,并且要把这些战略目标分解为了可实现的战术方案,引导企业和员工按着这个方向发展。作为总经理,可能每天要处理无数的日常事务,并经常疲于应付各类工作,但是一定要抽出一定的时间来进行充电,学习和研究公司的发展趋势,对企业的发展要有一个全面的认识和通盘的考虑,并对发展过程中存在的问题及时发现,及时处理,消除隐患,避免企业出现可能的危机。
头狼一定是狼群中最强壮的一只狼,但它同样时刻面临其它同类和生存的挑战,它仍然要保持高度的警惕。作为总经理,首先要身体力行,严格要求自己,起到示范榜样的作用。实际行动做好了,胜过口头上空洞的劝导。作为总经理,要不断接受新的思想,更新观念,才会跟上竞争形势,提出新的策略,做出正确的决策。作为总经理,要持续不断地学习,把学习作为终身的习惯,努力掌握酒店的各项管理知识,使自身始终处于一个不满足的状态,保持危机意识,这样才能立于不败之地。
狼群在攻击猎物时,头狼一般是站在高处,盯住一只最弱小、最有可能被捕获的猎物后,用或低沉或尖锐的声音指挥群狼作战,先群起攻之,后故意放开一个口子,引猎物进入它布下的伏击圈,最后将猎物一举扑倒。总经理在经营中也如同狼群狩猎般,先决定工作的目标,制订计划让下属实施,同时在实施的过程中进行监督,并且根据工作的变化适时调整计划,以保证工作目标的完成。
狼群在猎获食物后,由头狼决定食物如何分配,头狼对食物分配也决定了这个狼群今后如何生存和发展。作为总经理,一个重要的工作就是对公司的薪酬制度的制订和调整,保证在发展的每个的阶段薪酬制度都最能起到激励作用。根据不同时期、不同岗位、不同重要程度等综合运用工资、奖金、股权、津贴调节薪酬水平,保证用优化的不同组合使公司的运营效率最大化。
在狼群中,遵守着一个规则,它们虽然有时相互撕咬,但决不无故相互残杀,狼是懂得自重和分享的动物,狼群总是在头狼的带领下,共同狩猎,和谐地团结在一起。在企业中,总经理也需要用不同的技巧,使整个团队消除内耗,将所有的力量作用于拟定的目标上,带领大家去完成它。
假如我是总经理,我要像“空气”一般营造一个既紧张又宽松的工作环境。
空气虽然无处不在,但人们却没有因为它的存在而感觉到压力,然而一旦离开了空气,人就无法生存。总经理就要像空气一样,既无处不在,但又不要让员工感到你的压力。创造一个宽松和谐的工作环境,制订好“游戏规则”,也就是我们的工作制度和工作程序,让员工在无形中自觉按照我们的管理意图自发地开展工作,就是总经理所要制造的“空气”。
就像空气会有时沉重浑浊,有时纯净清新,在酒店的运行管理过程中,既定的制度和程序也可能出现偏差和执行问题,这时我们需要及时的纠正或调整,保证工作的可控性。一个总经理,一定是一个最能激发员工动力的人。在工作中,不悭惜自己的表扬,适时激发员工的工作热情,挖掘每个员工的聪明与潜力,调动每个员工的积极性。就算是在困境中,也要用微笑给员工信心和斗志,不正像大雨过后空气中折射出的美丽彩虹吗?
好天气要打开窗户,保持室内空气流通,这样才能远离疾病,享有健康生活。在日常的管理中,保持上下级间的有效沟通,同时保证各个部门间的平行沟通顺畅,是保证执行的前提。沟通很常见,但要做好沟通也不是易事。有人说:企业的领导需要用70%的时间与他人沟通,用30%的时间分析和处理有关事务。这个观点不一定准确,但我将用有效的沟通架起工作的桥梁,促进管理效率的提高。
假如我是总经理,我会像“工程师”一样将计划稳步付诸实施。
工程师身上所具有的优秀品质值得管理者好好学习和借鉴。
一个工程师看见一块多么大小的木材都会觉得有用,而且会想设法让它发挥应有的作用。作为总经理,也需要有这种能力,善于发现下级的优点,同时也能清醒地认识他的不足,量才用人,根据各岗位、各人的特点安排岗位,做到人尽其才。
面对需求多样化的市场,工程师可以采用的设计理念不止一个,在做设计时工程师一定有自己清晰的整体构想,把握好设计总方向。总经理同样要有清晰的头脑,果断决策经营策略,“做正确的事情”,明确地告诉下属现实的目标,同时规划进程表,要求多长时间完成,排好工作顺序后不断紧盯实施过程,并帮助下级“把事情做正确”。
建构工程需要工程师巨细靡遗、综理密微,大到工事如何构造,小到原材料质量把关,全盘监督考虑周详。总经理同样不仅要处理酒店一切大事,也必须关注那些不起眼的“小事”,看别人看不见的地方,算别人算不到的小帐。在一个稳定的管理机制正常运作下,酒店的工作可处于自动运转常态,但是在上班之前和下班之后再去看工作现场,就容易发现一些被忽视的管理漏洞,往往就是从一些不注意的小事才能看到我们的管理是否真正到位。
工程师总是用自己的实际行动,来实现自己创造性的构想,将美好的蓝图变成一幢幢大厦、一座座桥梁,而不是光说不做。作为一个总经理,也一定要将工作的思路迅速付诸行动,同时用自己的实际行动来感染和带动每一位员工,将酒店的战略目标变成一个个摆在眼前的现实。现在酒店业发展迅速,竞争更加激烈,我们的企业在目前的情况下要快速的发展起
来,就要建立自己的后援支持体系,并且要逐步走上集约化经营的道路上来。通过连锁化经营来获得成本采购、服务规范、技术标准、人力资源共享、广告资源共享、品牌效应等多项有利条件,比之单店有更低的经营成本、更高的销售价格、更多的客户团体、更低的经营成本和更大的利润空间。将纯酒店经营的思路转为向前后沿发展上来:建立中央加工配送中心(即中心厨房),在成本降低基础上统一制作标准;建立产品研发团队,整合各项优势资源,形成新产品的研发机制;建立人才培训基地,与学校联手,设立专业培训及企业人才培养的场所,为集团化的低成本扩张提供长期的人才保障;发展餐饮上游的原材料种养殖基地,形成创新研发、特色种养殖、加工供应与销售一条龙的发展体系。
假如我是总经理,我会做好一个“教练”,教育、帮助团队取得胜利。一个好的教练首先要有敏锐选才眼光,通过仔细观察他所带的队员,深入了解队员的特点和发展潜力,才能为这个队员设计他所适合的位置,将一个队员由新加入的菜鸟带成赛场明星。总经理同样也需要去了解他所管理的每个人的特性,为他们设计好职业规划,根据个人的特点帮助他实现良好的发展,做好培养接班人的准备,就在你的员工一步步成长起来,能独当一面时,企业也在这个过程中得到飞速发展。
一个教练同样有着强烈的求胜欲望,将对比赛结果的焦虑转化为强大的精神动力,用来感染和影响所有的队员,就算实力并不相当,但只要策略得当,队员齐心,同样也能取得胜利。总经理也要保持着对经营业绩成功的强烈渴望,对未来充满信心,同时要将这个渴望和信心传递给每个员工,就算在困境之中也亦如此。
一个教练所带的队员不可能都是十全十美的队员,队员中有体力好,但技术粗糙的,有技术一般,但发挥稳定的,也有经验丰富,但冲劲不足的,还有的技术高超,但脾气暴躁,老是犯规的。对这样一批队员,就要根据各个特点有比赛情况,灵活搭配,这样才能在赛场上获得佳绩。作为总经理,管理团队中同样有这样的情况,在所管理的团队将因人而异,根据每个人的特点扬长避短,将人员合理组织,形成灵活的工作架构,这样才能减少内耗,形成最大的合力。
教练最重要的职责之一就是教给队员比赛技巧和经验,包括在比赛场上如何控制比赛的节奏。总经理的工作中也离不开对员工的培训,徐世维教授讲课中有他举了一个亲身案例,我深以为然:当他走过公司时,发现公司员工有一封致客户的信有一些写法及称呼上的问题,他不是对犯错的员工当场批评,或在会上再提出这个问题要如何改正,而是马上召集周围的员工告诉大家正确的写法。这是多么高效而又简单的教育和培训!在工作中对员工随时随地的教育,而且将公司的理念和价值观传递给员工,让员工能够做自我判断如何更好地为客人服务,我们服务中许许多多问题都会在服务现场避免,客人能得到更温馨细致的服务。
“临渊慕鱼,不如归而结网”,看着湖里蹦跳的鱼儿,光想着鱼有多好吃是没用的,不如回家老老实实把鱼网织好,再去打上大鱼饱食一餐。我愿做一名结网者,把实际的行动投入到工作中去,保持着追求新知的学习精神,不断完善自已。我相信,每一个有志的人都能成为一名合格的总经理。