湖南长沙特色小吃大全

第一篇：湖南长沙特色小吃大全

湖南特色小吃大全

长沙市最好恰的臭干子： 沙子塘一带游走的三轮（起码有10几年的历史！几乎东塘这边的所有小孩子都是吃他的臭干子长大的！对了，146公共汽车的终点站有个炸臭干子的，味道也不错。）劳动广场一站也有个，每天晚上限量销售的，我一直都没有去试过。不知道为什么，对那里印象不好。关于14中巷子里面的下岗牌臭干子越来越有名了，而且他们范围也还大，不单单是14中大概一直到23中，13中之间的大范围都有耳闻了~呵不用排队哦，只是看碰~~卖臭干子的嗓子好有力度~：）

长沙市最好恰的糖油油粑粑：李公庙（另外还有好多家都不错：万代后面的一家，南阳街里面的。。。。）

长沙市最好恰的红薯粑粑：水絮塘（是一个老公公炸的，这个还分季节，只有深冬季节的时候才有恰！而且只有10点以后到2点左右！这个老公公一到这个时候就把摊子摆在自己的水果店的前面，身穿很厚的大棉袄，经常炸着炸着睡着了！但是买他的粑粑几乎每天排队！炸出来一个卖掉一个！呵呵）我突然想起可能很多人不知道这个水絮塘在什么地方OK ：在定王台的东成大酒店 正大门的马路对面！

对了 长沙市最好恰的炸红薯粑粑 我今天已经看见那个老头已经摆摊出来答 ~ 哈哈 他果然还是一身棉袄 睡着在那里了~ 但是今天没有红薯粑粑 我今天仔细看了门牌是：白沙路，35号

长沙市最好恰的葱油粑粑：沙子塘的一个菜市场里面当街是韶山路，每天早上生意都很不错！（但是老板有个毛病，你不申请的时候，炸得味道都很淡，喜欢吃味道重点的朋友一定要申请老板加一点盐！）

长沙市最好恰的粉：浏正街的无名（当然我还是很支持旁边的四盛园也是很不错的，但是现在越来越不行了。至于其他的杨欲兴，黄春和什么的就不用我去多费口舌了）

长沙市最好恰的脚饼：146终点站那边蒋家垄的菜场有个脚饼不错！（其实现在很多地方都做得可以，但是都不如从前了~ 呵呵）

长沙市最好恰的炸香蕉：文庙坪 这个地方在里面里面的巷子 很难找~ 呵呵 耐心一点 一定可以找到！

长沙市最好恰的堡仔饭：地质学校正对面的百姓 我主推 然后旁边大概50米内也有一家，虽然环境没有百姓好，但是听说味道超过百姓 HOHO 以后一定要去试试。然后赤岗冲稻田中学那边有一家堡仔饭也是非常不错的，老板也特别客气~ 呵呵~ 今天听说一中对面也有一家好吃的，有空一定要去尝尝到底味道怎么样！

长沙市最好恰的噶吗（青蛙）：也是在水絮塘那边，叫―四满‖ 里面还有别人送的打油诗，好长，压韵有味 一定要认准四满~ 长沙市最好恰的口味虾：河西渔湾市 什么胖子 名字我忘记了，因为这个地方也是需要碰运气的，第一次去吃的时候狂好吃，虾子里面的油水都不能说是油水了，完全是酱的样子了！狂好吃~哇哈哈～～～～～～～但是后来去吃虽然也好吃，但是始终都没有那种―酱‖的感觉了！至于南门口的东西，本人特别反感！―最近虾子好多小的，吃起来不新鲜又没有味道，大家为了口服和环境，应该都反对吃小虾子！‖

长沙市最好恰的炒货瓜子：劳动广场的 傻子瓜子！哈哈 好久没有去光顾了～ 我是那里的忠实顾客！长沙市最好恰的炒板栗：天星的板栗～ 街上很多分店 但是经常有假的！唉 本人遗憾的就是一直都没有找到比较正宗的卖得很火的板栗店！要是说上海，我到是知道在什么地方有 ～～

长沙市最好恰的烧烤：不用说，肯定是沙子塘的烧烤，干锅一条街～～ 又便宜，又够味 ＨＯＨＯ 不要跟我抢位置！

长沙市最好恰的炒蚕豆：荷花池（１３中门口）虽然曾经出过不好的负面新闻，但是确实是最好恰的～～

长沙市最好恰的鱼火锅：长沙锅炉厂那边的一个什么什么什么店子 呵呵 现在想不起来了 我没去吃过 别人说的 知道后马上更改上来！

长沙市最好恰的麻拉烫：燕山街里面的ＧＯＯＤ！还有就是窑岭的一个益阳麻拉烫 ～虽然没有真－正益阳市步行街里面的那家好吃，但是也是很不错的 哈哈~~~~~ 长沙最好恰的麻花：浏正街16中附近的一家，也是N多年历史答！

长沙市最好恰的馄饨：其实曾经长沙最好恰的馄饨是沙子塘老菜场的一个每天从梨子山那里挑着担子的人弄的好吃，现在都不曾找到过那样好吃的了，只有沙子塘口子往烧烤街走进去有一家馄饨店味道还不错~ 现在又发现下河街口子上的一个天津馄饨狂好恰，肉好新鲜，而且口干跟长沙本地的完全不同！一定要去TRY TRY！

长沙市最好恰的二号烧烤店：在省体委那边！很多人印象说那里已经拆了，其实野火烧不尽，春风吹又生。还是有很多，甚至又有新开的店子，味道也是不错的。然后本人推荐烤鸡肉几好恰的~~ 但是本人还是主推沙子塘的，呵呵~~~ 长沙市最好恰的清凉脯：金满地。

长沙市最好恰的汤圆，步行街靠近司门口这边的一家，只有元宵节才有吃！15块钱一脸盆！哈哈~~~~ 长沙市最好恰的酸辣粉：步行街司门口那里往里面数第二家！（是曾经在外面的那家，后来搬到里面去了，环境不错，还有位置坐，而且还有热的巧克力汁饮料！）

长沙市最好恰又实惠的大排挡：桂林米粉~ ：）这个不用我多介绍把？ 而且里面的服务峦的服务态度非常好！

长沙市最好恰的小笼：还没找到。上海的我就知道！这边的普遍都是很假的！真-正的小笼包子，皮是非常非常薄的，象饺子一样，而且吃的时候，口感很耐嚼，一口下去，一定会流出油水出来。。。哇 好吃！！长沙的还没找到正宗的！555555 如果有谁知道正宗的 请一定发帖子好吗？？

长沙市最好恰的卤味：中山路上有个叔叔年纪的人整天提着个小木箱子，走遍所有的服装门面，问别个要卤味拨，他只有4样：鸭脖子，鸭肚片，鸡腿和和鸡翅。另外曾经的老照壁也有个老爷爷的卤味好吃！

长沙市最好恰的冰正绿豆沙，冰正酸梅汤，鸡汁香干：华南小吃！

长沙市最好恰的花生（感谢布衣姐姐提供）：无名附近往省人民医院那进来的口子第一家炒货

长沙市最好恰的海鲜：建湘路上面的好世界（太贵了）如果要便宜的去遥岭的盛记海鲜 长沙最好恰的炒粉：得知在长沙理工大学后街里面~ 大家一起去找出来啊~ 哈哈~3块钱一份，好多把多 哇哈哈~~~虽然别个不喜欢，但是我还是一直喜欢中山亭网吧里面的炒粉，好恰~嘿嘿

长沙市最好恰的炸土豆：司门口的天津小吃店下面有个小门面，炸土豆的生意很火，哈哈~~ 长沙最好恰的熟食：玫瑰肉干！！！！！！！步步为赢的素牛肉~~好恰，N久以前吃的，后来就找不到了，现在又出现了~哈哈！~~口服口服~ 长沙最好恰的方便面：1块8一盒的康师傅红烧牛肉面！（是最小盒子的那种 卖得非常好！超市经常脱销~ 哈哈~ 就是这个味道的脱销！！）

长沙市最好恰的火锅：财经学院一条线火锅！再就是四方平的火锅OK~~哇哈哈~~ 长沙市最好恰的蒸菜：南阳街一条

长沙市最好恰的炒意大利粉 ：黑椒牛肉炒意大利粉 蒙娜丽莎和新怡园KTV 长沙市最好恰的奶昔：麦当劳还有马里奥

长沙最好恰的热巧克力：KFC和麦当劳 冰巧克力是桂林米粉的不错！

长沙市最好恰的鸡翅：必胜客，KFC的烤翅本人最喜欢~~ 长沙最好恰的卡布奇诺咖啡冰沙：名典

长沙最好恰的爱尔兰咖啡：花时间

长沙最好恰的水饺：省体委

长沙最好恰的咖啡：通城商业广场下面很著名的连锁----真锅 但是很贵！

长沙市最好恰的凉面：华南小吃！

长沙市最好恰的辣椒炒肉，手撕包菜：明盛 在南阳街里面进去的一个饭店！

长沙市最好恰的卤肉饭：曾经的塔客堡，和现在还有的台北豆浆

长沙市最好恰的豆浆：台北豆浆拉~~哈哈 加蛋 我喜欢！

长沙最好恰的刨冰：米雪儿，罗莎

长沙市最好恰的鸭架子和便宜的粉：沙子塘烧烤街那里！

长沙市最好恰的鸭舌子：金色年华，中山亭附近~ 长沙市同样好恰的饭店：昱龙，金色年华的隔壁巷子进去！

长沙市最好恰的刀削面：新华楼 不用说拉~ 哈哈~老店！

长沙市最好恰的蛋桶冰淇淋：小神童 哇哈哈~ 我喜欢~~很少有店子有买！如果有长期供应的点 一定要告诉我们！我记得沙子塘那里有个专卖店 哈哈 好幸福~ 长沙市最好恰的牛排：绿茵阁，金牛角

长沙比较实惠的牛排：现在的城市英雄隔壁的：皇室牛排 价格便宜，而且还可以免费吃一些自助，是吃牛排很实惠的选择，味道还可以~ 长沙市最好恰的贡丸：自从塔客堡西园店的改版后，我们就不再有这样的口福吃了！

臭豆腐 长沙的名牌小吃,是一种独具风韵的食品,―闻起来臭、吃起来喷鼻‖是它的最大独特之处,不少外省人品尝后都赞不绝口。

长沙的臭豆腐要数百大哥店火宫殿炸得最好,外焦微脆、内软味鲜,100多年来,进火宫殿的人没有不吃臭豆腐的。毛泽东当年在长沙修业时,臭豆腐是他很是喜爱的一种食品,价廉味美,极好下饭。1958年,毛泽东到长沙视察时,还专门到火宫殿吃了一顿臭豆腐。

火宫殿的臭豆腐建造精致,用料讲求。一般来讲,先要用优质浏阳豆豉加冬笋、喷鼻菇、曲酒等煮制成卤水,然后再将质地优良的豆腐胚浸泡在卤水中,三五个小时后掏出用清水漂净、沥干水分,将上品清茶油烧热,投入臭豆腐胚,用小火炸焦。炸好的臭豆腐摆入盘中,浇上辣椒油、喷鼻油、酱油等作料,一股诱人的喷鼻味便扑鼻而来。

宝庆猪血丸子 是宝庆的传统食品，创立清康熙年代里，历代相传，直到现在已有好几世纪的历史了。猪血丸子，含植物蛋白质和多种人的身体所需的氨基酸。咸淡适度，腊喷鼻适口，易于收藏，食用利便，具有鲜明之处特色，尤为宝庆(邵阳)人喜爱。

土家贡酒 以土家山寨无污染山泉、粟米、高梁等为原料,经传统工艺精心酿制而成,酒味纯洁甘绵,温而不燥,醇和无限,兼有竹喷鼻味,为历代土家乡亲送礼佳品。此楠竹已经去竹青及蒸煮等工序,可有用防治竹裂缝及霉烂征象,桶中允许有少量竹茹沉淀。持久贮存,会有挥发征象,故应适时饮用。

洞庭腊野鸭条 为洞庭湖地域著名风韵。洞庭湖盛产野鸭,腊制为当地奇特武艺。洞庭腊野鸭条以薰腊野鸭为主要原料,去骨切成条块,伴以水芹、新姜、精盐、芝麻油等佐料。菜品柔中带韧,喷鼻味浓烈。

龙脂猪血 是指加工后的猪血特别嫩滑,有如龙肝风脂一般美味。龙脂猪血用新颖猪血味原料。制好的猪血辅以干椒末、冬排菜和芝麻油,味微辣而喷鼻脆,爽滑鲜嫩,十分适口。特别是在冬季,吃上一碗热气幐幐的猪血,能使周身暖和,五腑受用。

君山银针鸡片 与杭州―龙井虾仁‖同样,闻名天下。―君山银针‖是摘自君山白鹤寺内十几株茶树上的茶叶,滋味儿清喷鼻甜美,饮后能使人精力振奋,具有心神安定、健胃之功效,自唐末至清一直被看成贡茶。君山银针鸡片即用鸡肉和君山银针茶滑炒而成,成菜白绿相间,鸡片鲜嫩,银针清喷鼻,其味极佳,深受中外主顾的欢迎。

德园包子 选料精致。糖陷用白糖、冰糖、一种植物的花糖或者木樨糖相拌而成,喷鼻甜爽口；肉陷则选用猪前夹缝肉或者好瘦肉,拌以喷鼻菇、冻油等作料,油而不腻。德园的掌案师傅历来都是技能崇高高贵的老师傅,所制包点皮薄陷大、颜色白皙、质地松软、富有弹性。

洞庭银鱼 不但肉质细嫩,并且含蛋白质丰富,并具有宽中健胃、滋阴补肾之功能。食时,一般将鲜银鱼取熟猪油煎炒或者以瘦肉、鸡蛋烹汤,是滋味儿鲜美的佳肴。此外,晒干后,做汤或者煎炒也各具千秋。岳阳筵席上的―银鱼三鲜‖,滋味儿鲜美,到处颂扬。

椒盐馓子 ―纤手搓来玉数寻,碧油煎出嫩黄深；夜来喷鼻睡无轻梦,压褊佳人臂缠金。‖这是唐代诗人刘禹锡的《寒具》诗。―寒具‖便是馓子。据考据,长沙建造馓子已有2000多年的历史,《楚辞.招魂》中就有记录。精心建造的馓子,丝条粗细均匀、质地焦脆酥化、口味有甜有咸、造型新颖别致,既是点心,又可菜食。其主要原料是面粉、盐和白胡椒粉,经油炸而成。

菊花烧麦 是大众喜爱的食品之一。长沙火宫殿、玉楼东的菊花烧麦更是深受长沙人的喜爱。菊花烧麦包皮透亮,味咸椒喷鼻,顶端开口处用蛋黄点缀成菊花瓣状,更显高雅。江米陷松软而不熟烂,粒粒可数。

团年菜 是―合菜‖的俗称,为土亲族春节家家必制的平易近族菜。相传明嘉靖年代里,土司发兵抗倭,为不误军机,士兵煮合菜提早春节。其建造是将莱菔、豆腐、白菜、火葱、猪肉、红辣椒条等合成一鼎锅熬煮,即成―合菜‖。除滋味儿佳美,还别有深刻含义。它意味五谷丰产,百口团聚,又反映土家人不忘先平易近的光荣传统。

―血豆腐‖,即将豆腐合猪血、猪肉及花椒、辣椒等佐料拌成泥状,捋成卵形,以竹筛置火炕上,烟熏烤成腊黄,吃起来耐嚼味喷鼻,可以称作佐酒上品,亦为土家特色菜。

南门口：烧烤小贩聚集地

旧劳动剧院旁的小雨厂坪附近，过去是烧烤及各类制作小吃的小贩驱之不去的地方。除四娭

毑后来赫然在黄兴南路立起门面，现在刘记烧烤租了个小地方容身外，其他长沙市井中人传

说的王婆婆水饺、糊涂婆婆经营的凉面、炖菜、小炒、五圆肚条似乎已寻不着踪影。南门口

尚有杨眼镜夜宵排档具有一定名气。劳动剧院下去的南门口菜场的哑巴糖油粑粑，已有五六

年左右的历史，据说过去摆在金沙超市前时，人们爱其味美，就已开始排队。

学院街：刘记夜宵老店的糖醋排骨

学院街曾有文化电影院，颇能聚集人气，夜宵街市存在已有十多年，以凉菜冷碟而出名。当

年长沙饮食业的一哥玉楼东尚在五一广场红火经营的时候，凉菜冷碟一度占到其经营收入的

七成以上。现在凉菜冷碟在各店几乎无处不有，而学院街在十几年的发展中已成为凉菜冷碟

最有特色者，如刘记夜宵老店中的糖醋排骨在长沙就有相当名气。此外，该街经营的干面干 粉亦有名。这里还有一家小店专营刀削面，虽然经营未免单调，但打出请来新华楼退休师傅 的牌号还是能吸引一些顾客的。学院街对面的小古道巷与晏家塘横街街口有一叫娜姨麻辣烫

者颇能吸引一些年轻女士品尝。她们自称吃着这里的麻辣烫从初中生长到结婚生子。

坡子街：火宫殿的臭豆腐

坡子街有被誉为湘风小吃的源头、湘菜的主要代表的火宫殿。始建于清朝乾隆年间的火宫殿

以―火庙文化‖为底蕴，辅以名品素食，以其独特的风格使历代名人纷纷慕名而来。

火宫殿有―八小吃十二名肴‖之称。其八小吃为臭豆腐、龙脂猪血、煮馓子、八宝果饭、姊

妹团子、荷兰粉、红烧蹄花、三角豆腐。1958年毛泽东视察火宫殿亲尝臭豆腐使火宫殿更加

名扬寰宇。2003年3月，全国―两会‖期间，朱镕基总理在参加湖南代表团审议时说：―我曾

经想起火宫殿的小吃就垂涎不已，饮食文化对长沙很重要，一定要保持长沙的风味……‖游

击坪：

李娭毑的葱油粑粑

解放西路游击坪电线杆子旁李娭毑所炸、添加了胡椒的葱油粑粑，被一些长沙年轻网友评为

―长沙第一好呷葱油粑粑‖，李娭毑师从北正街头卡子一街办厂的老同事，1982年左右自立

门户，李娭毑称要炸好葱油粑粑有一定的诀窍，比如磨制米浆中加入的现饭子必须是半生不

熟的撩饭等，她的磨浆工作都是当天早上4点完成，每天炸完200个左右的葱油粑粑即收摊。

而她的技艺，因为儿子、儿媳的不愿接手，可能失传。毕竟这是个辛苦活。真正的滋味在民

间，而美食的悄然消亡有时就真像是一曲广陵散绝。

黄兴北路：李公庙的糖油粑粑

位于黄兴北路新大新斜对面的李公庙，有长沙目前人气最旺的一家糖油粑粑小店。上个周末 的黄昏，记者留心数了一下，排队的人竟然达到41人之多，队伍从李公庙排到了黄兴北路上

。人们一般用盒饭盒子将其带回家中品尝。炸制糖油粑粑的金炳炎师傅13岁就在饮食公司学

徒，后转往建筑公司，再到工厂中。下岗后重操入行时的旧业，用料注重真材实料，经营则

薄利多销。名声之大，竟吸引一些在五一广场商圈活动的台湾和香港客商前来品尝，他们称，像这样的传统产品，经营得好，在香港是要受到政府保护的，并拨给免费和低廉的门面以

扶植和经营。问金师傅的经营诀窍，答，用心来做，舍得投本。自然就做得好。

蔡锷北路：长青汤圆店

长青汤圆店是一家有百年历史的私营小店。小店主营小磨汤圆。祖传手艺，粉质细嫩。如今

已传至第四代。其店内所经营的肉馅汤圆目前在长沙可能是独一无二的。其店不远另有一家

开办于1985年的晶莹汤圆店。两家店面几乎比邻而居，颇有竞争之势。在竞争中两店互相促

进提高，皆成为长沙最有生机的小吃店之一。两店均经营有荷兰粉、烫粉、白粒丸、麻油猪

血等十数甚至是数十个品种。萝卜白菜各有所爱。两家店面共存反而可能吸引更多的顾客前

往自主选择。只可惜，两家门面上均已写了一个大红的拆字，晶莹汤圆店暂移至中医附二医 院那一头的粉店旁。两家小店的南面有华南小吃店，开了数家连锁。绿豆沙和凉面最有名。

荷花池：翁不倒蚕豆

翁不倒蚕豆以炒奶油蚕豆而闻名。其创始人翁国良先生，经研制于1997年将色香独具的翁家

蚕豆投入市场，面市不久一度出现排队、凭票、限购的抢购狂潮。成为长沙市井的一个传奇

。附近马路对面学宫街有一家叫马复胜的老字号，以卖结麻花、米花等出名。

游击坪的葱油粑粑

在蔡锷北路粮店内还有卖糖油粑粑摊点，黄昏时一般都有20人以上在此排队等候，为长沙又

一最有人气的糖油粑粑摊点。附近另有二马路天恩啤酒店的糖油粑粑也是人头攒动。这个冬

天，长沙人确实掀起了一股吃糖油粑粑之风。

温故篇：那个冬天风行吃糖油粑粑

那个乍暖还寒的时节，春节气氛一天浓过一天，在酒楼美宴觥筹交错的时候，蓦然发觉，长

沙人依然离不开小吃，市井传统和现代的小吃依然让长沙人沉醉，为了让小吃安慰唇齿口腹，人们竟然不惜在周末，排起耐心等候的长队。

在星城的街头巷尾，有多少传统小吃让人在等待；又有多少新潮小吃让人企望。吃在长沙，口舌生津，―食‖尚之趣，如―吃‖如醉。

在长沙寻找传统小吃，有一条最便捷的道路，那就是沿着黄兴北路转蔡锷路，基本沿着2路公

共汽车的线路穿行于长沙老城区，星城的著名传统小吃基本由这条线可以一网打尽。毕竟传

统小吃皆有源自，老城区文化积淀深厚，而南门口的―娭毑现象‖更是为人们津津乐道。

我们的传统小吃之旅就从南往北开始：快要下午3点了，请将要出摊的王五娭毑和他的小儿子

留张影。看看王五娭毑粗大的手，你会有种莫名的感动。每一种出色的民间小吃背后都有一

个故事。

劳动广场是黄兴南路的起点：附近有新小吃鸭锁骨店―易家姜记‖ 这家小店本来是个路边摊，现在已在附近开了四家门面，由易家的大姐和两个弟弟经营。之

所以叫易家姜记是因为发明卤汁的为易家兄弟的姐夫姜某，而把生意真正做大则是易家兄弟

姐妹团结一心的结果。

在这里，我要说的是王五娭毑的臭干子。五娭毑一度在长沙被误传为古娭毑，五娭毑笑笑，从不解释，一错就是好多年。经本地媒体报道，以及中央电视四台的播出，五娭毑的臭干子

摊前排起长龙。现在五娭毑回家照顾二度中风的爱人黄爹爹，已不再亲自到摊前炸臭干子了，一些排队的年轻人怅然若失，臭干子还是那个臭干子，但总觉得少了五娭毑就少了一个味

儿。

五娭毑的臭干子绝对在长沙是寥若晨星的珍稀。五娭毑的臭干子设有两个点：

一、早先由其

亲自或与大儿子一起在黄兴南路旁一个近马路的地方摆设的摊点，另一个摊则由其小儿子设

在沙河街下坡处。王五娭毑的臭干子每天据说只卖1000片，从下午3点开摊起，早卖完早散摊，绝不多卖一片。她的这两处臭干子注定会要在长沙兴盛下去。因为长沙很多小摊贩的臭干

子因为不知制作素卤水，即采用短视恶劣的做法，将螺坨肉或蚌壳肉等浸泡发臭加色素等做

成荤卤水，而荤卤水在口感上有股令人腻烦的腥臭，并且因其含有肉毒素，对人体危害极大，使人对这些臭干子大倒胃口。而长沙过去的素卤水，据已故美食家俞润泉的记载，在―文

革‖前期之―破四旧‖中就已多被倒掉，知道发卤或保存有素卤水的人家在长沙现在是寥寥

无几。

劳动广场：王五娭毑的臭干子

中国千年的古文化里，就包括了美食，在现代文明发展迅速的今天，美食已经成为一个地区

或者城市的风景线，缺少便乏味很多，八大菜系已经是昨天的传说，在今天，个性和风格已

经成为一个主题，一个超越昨天的标志。

湖南是自古便以湘楚文化闻名的地方，有文化渊源的地方，自然便多些有特色的东西，比如

菜式与特别的味道，如此，作为一个喜好美食的传统中国人，莫不慕名而来，以慰口福。

而风味小吃更是湖南地方特色的一个最为诱人的闪亮点，不说外地来的食客，就说本土人，也是沉迷在美食特色里不可自拨。

从正宗湘菜，到土菜，到蒸菜以及面食小吃，有名气的各处食店均是高朋满座，几乎座无虚

席，有时去得晚了，还得排位置，脾气好不好都得等待，只因为湖南本土人太好吃，如果换

家其他有名气的餐馆，也一样需要等候。

还有饿

一、口味菜

共同特点：口味重，辣，环境简陋，食客盈门

1、无名家菜馆，往巷子里进去第三家也还不错，蔡锷南路香格里拉酒吧旁。

2、辣椒炒肉，没有招牌，以辣椒炒肉闻名，鸡汤也很好喝。芙蓉北路银苑海鲜右侧。

3、老天富，财政厅附近广济桥南侧。

4、赵记，其实应该叫―钱四口味鸡‖，特色菜：口味鸡、口味田鸡，长沙电脑城旁。

5、星沙，在省移动指挥中心旁的鸿翔大厦后面的小巷子里。特色菜：鳝鱼炒豆子。

6、一家罐子老店。先锋厅，才鱼抱蛋。

7、三味食府，这里是个祸的好地方，老板亲自坐台，陪吃陪喝陪祸，你想干嘛就干嘛，果真

宾至如归，湘春路陋园宾馆对面，竹香黄鸭叫、香菜凉拌腰花。

二、地方特色

1、浏阳蒸菜

（1）首推―北美‖，左家塘阿弥岭，大部分都为蒸菜。推荐：各色汤味道不错。一定要尝店

里木桶装的山葡萄酒，每次我都能喝一斤。（2）喜玛拉雅店附近有一家蒸菜馆也不错。

2、宁乡口味蛇

九龙鱼头城，实际好吃的是蛇，尤其用剩下的汁拌面条，极鲜美。地址：天心宾馆旁。

3、永州血鸭

广济桥底往长岭方向，有两家吃永州血鸭的小店，不记得名字，都很好吃

4、常德钵子菜（1）大丰和（2）芙蓉国

5、长沙的黄鸭叫

（1）橘子洲头，几次都在―老江岸‖吃的。味道一般，但夏天的晚上，江风渔火加啤酒，有

一帮朋友对酒当歌，感觉很好。据说有另一家味道要好，请记得名字的补充。（2）南大桥，河西桥底，有几条船。以前是在叫―石砣‖的船上吃，后来旁边另开了一家叫

―张立斯‖，也不错。特色：鱼、河虾、河蚌。

三、其他特色

1、猪脚，河西银鸿小区内―猪脚王‖，很辣，要小心

2、红烧肉，侯家塘的―帝豪‖，红烧肉肥而不腻，肉质松软。

3、烧烤，奥莎体育馆对面―两重天‖

4、香干，梓园路―世平餐馆‖，在附二对面沿梓园路右侧走不远

5、粥，南门口―一品粥‖

6、鱼头，二环线―菩提树‖

7、羊肉，人人家：韶山南路往长潭高速的路口，涮羊肉很棒，比―小肥羊‖的好吃。更绝的

是吃到一半，会有人举着一个黄澄澄的巨大的锅——是一个大锅底的锅巴出来，所有的人就

冲上去每人掰一块。

8、小炒腊鸟，西湖楼招牌菜。

四、小吃

1、米 粉

（1）无名，省人民医院对面的小巷子里。

（2）烈士公园北大门旁边的玉林米粉也很有名，搞得这里几乎每天都要堵车。（3）一家粉店的米粉不错，口感好，分量多，码子齐，地方也还大，推荐椒脆粉，就是辣椒，榨菜，肉丝，香菇一起炒的码子，在春天百货旁的药王巷内200米。

2、臭干子：沙河街口，往北50米巷子口，五埃皆的摊子只有下午和晚上供应

3、牛肉串：解放西路畅行天下隔壁巷内20米处一个小摊，只在下午4：00 – 6：00供应。

4、牛杂汤：朝阳电器城旁的小店，那里的牛肉串也久负盛名

5、兰花豆：―翁不倒‖的兰花豆 荷花池 长沙市第13中学门口

6、包子，馒头等：天津小吃店（就是酒吧一条街的杨欲兴旁边）的包子。特别推荐 天津小

吃店的馒头。

7鱼、赤岗冲再往前一直走有一条街，全是吃鱼的。我去的那一家叫：诗韵。量比伍家岭活鱼

村的还足，一定要记得让老板多加点摩芋豆腐。

香辣鱼火锅，湖南日报对面，体育馆路那个巷子里进去不到30米，有一家―老四川鱼馆‖，五一路粮贸大厦下面的湘楚人家，―十里飘香‖的鸡汤。广济桥下有家做―佛跳墙‖的，很专业很好吃也很贵。

谭州瓦罐店的―竹香鱼‖，第一次吃觉得很不错，没吃过的可去尝尝。

银华大酒店有道―太极蔬菜羹‖，一白一青，调成了太极图案，清淡鲜美，值得品味。

岳麓山顶路边餐馆，―酸菜煮肉‖实在太下饭了，就着那点汤汁都能吃下两大碗饭。

九所宾馆7号楼餐厅，炸的―臭豆腐‖和蒸的―玉米棒‖都非常好吃。金源大酒店的巴西烧烤自助餐，有种烤的―三角牛肉‖，那个外国人说是―牛排‖的，割起

来油汁和血水一块往下带，趁个五六分熟去吃，外面那点儿肥肉焦脆香嫩，里面的精肉鲜美

耐嚼。

省政府大门对面迎宾路上有个雅亨酒家，有很多不错的菜，比如―鸡汁罗卜‖、―干锅麻花

带皮蛇‖、―铁板紫苏黄瓜‖、―猪脚‖，都很不错，菜的样子漂亮，吃起来也比别家味道

正。正式一点的请客去那儿比较体面。

财经学院外面有家肠子火锅店，肥肠实在是太诱人了。

补充几点：

炒饭当然是金牛角芙蓉北路店。

粉则是书院路的牛肉粉（公安寻呼的对面）一个小门面，两个妇女开的。粥则一定是南门口的正粤，现在解放西路也开了分店。

口味虾么，梅园的也很不错哦，单记的就名气大口味差了些！

第二篇：2016·湖南长沙作文题目（精选）

（2016〃湖南长沙）我们都是平凡的人，我们所经历的事大多是平常的小事，但我们若深入观察，仔细领悟，会发现在凡人小事的背后，其实也有很多令我们感动或者让我们深思的东西。请以“凡人小事的背后”为题写一篇文章。

要求：（1）文体自选（诗歌除外），不少于600字；（2）文中不得出现真实的人名、校名、地名；（3）卷面整洁，字迹清楚。【思路点拨】

这是一道材料命题作文。写作时，认真研读材料，明确以下几点：

平凡并不意味着平淡。人生经历中，总有那样一些普通人，他们做着很平凡的小事，因此我们在选材时，选取生活中的小事即可。但是要选取普通人有典型意义的事情，这人的人生就会充满意义，人生也就不平淡了。

抓住题目中“背后”二字，进行正确的解读。这就告诉我们平凡人的小事中会有许多令我们感动或者让我们深思的东西。重在写出你所受的感动或思考。其实这文章是要求考生用“以小见大”的写法去写作。

材料要筛选，要突出“真”。只有真实的故事，才能让人感动，有所感悟，这就看考生平时对素材的积累了。如果积累的素材多，就应该选择感受最深的小事情，才能把自己真实的感受写出来。

此外，还要注意文体和字数。

第三篇：湖南、长沙导游词

芙蓉国里尽朝晖——湖南概况

【讲解重点】湖南素有“芙蓉国”的美誉，悠久的历史、个性鲜明的文化、杰出的三湘才俊、优美的自然风光和富饶的方物特产赋予了这里丰富而独具魅力的旅游资源，是名副其实的旅游资源大省。

【经典导游词】各位朋友： 大家好！欢迎来湖南观光旅游！“我欲因之梦寥廓，芙蓉国里尽朝晖。”湖南是伟人毛泽东的故乡。这里山水秀绝、历史悠久、文化深厚，可谓是物华天宝、人杰地灵。

湖南位于长江中游南岸，因地处我国第二大淡水湖洞庭湖之南，故名“湖南”。而历史上最早在行政划分上出现“湖南”之名始于唐朝广德二年（在湖南设“湖南观察使”），即公元764年。湖南北临湖北，南连两广，东毗江西，西接渝、贵，在我国区位上有着承东启西的重要战略地位。全省总面积21万多平方公里，人口6700多万，全国56个民族都有居民在这里生活，共辖1个自治州，13个地级市。

湖南简称为“湘”，人们常用“三湘四水”来表示湖南全境，“芙蓉国”也是湖南的美称。“湘”，因湖南的母亲河湘江而得名。“三湘四水”的“三湘”是说，湘水在发源地与漓水合流称“漓湘”，中游与潇水合流称“潇湘”，下游与蒸水合流称“蒸湘”，总名“三湘”。“四水”是指贯通湖南全境的四大水系：湘江、资江、沅江、澧水。所以“三湘四水”即指湖南全境了。湖南有“芙蓉国”这一美称，是因为三湘大地自古就有种植水芙蓉（莲花）和木芙蓉（木莲）的传统。唐朝诗人谭用之在《秋宿湘江遇雨》诗中曾写道：“秋风万里芙蓉国，暮雨千家薜荔村。”当然，毛泽东同志在《七律•答友人》中的那句“我欲因之梦寥廓，芙蓉国里尽朝晖”更使得它名扬天下。

湖南地形如朝北开口的马蹄形，东、西、南三面环山，唯有北面向洞庭湖敞开。这一地势特点，注定湖南的江河并非“大江东去”，而是“湘江北去”，注入了八百里洞庭湖。大家走进湖南，是很难看到一马平川的景象的，丘陵水洼、高山大湖形成了主体，犹如给湖南大地穿上了一件曲折起伏、俯仰有致的外衣。在这外衣之下，又蕴藏着十分丰富的矿产资源。湖南目已发现的矿物有111种，已探明储量的有83种。在有色金属矿中，锑的储量居世界首位，钨、钛占全国之冠，锰、钒居全国第二位。非金属矿中，萤石、重晶石、长石、海泡石、高岭土、钠长石等储量、产量和质量都居全国前列。湖南被誉为“有色金属之乡”和“非金属之乡”是名副其实的。

湖南气候属亚热带季风湿润气候，四季分明，平均气温17℃左右。春温多变，时有“梅子黄时雨”；夏热期长，素有“火炉”之称；秋虽多旱，却秋高气爽；冬寒期短，偶降瑞雪兆丰年。

湖南历史悠久，湘楚文化博大精深。据考古发现在距今5万—10万年前，湖南境内已有原始人群繁衍生息。澧县城头山遗址发掘证明：早在9000年前，湖南原始人群就已开始过定居的农耕生活。在上古时代，蚩尤与炎黄部落打仗，战败后逃亡到湖南，在这里形成了一个叫“三苗”的部落集团。春秋战国之际，楚势力越过长江和洞庭湖南下，中原文化融合当地文化，形成了风格独特的楚文化。这时的湖南，经济发展达到了相当先进的水平，铜器的制造和使用更加广泛，并开始进入铁器时代。秦汉期间，湖南经济文化获得进一步的发展，马王堆汉墓出土的帛书、帛画、丝织品等文物充分反映了当时的工艺和文化发展水平。至三国时，天下三足鼎立，湖南境内以湘江为界，分属蜀、吴势力范围。公元219年，孙吴夺取湖南全境，统治达60年之久。到魏晋南北朝以后，湖南逐渐富庶起来，农业发展突飞猛进，开始成为全国稻米的重要产地和供应地。两宋以后，洞庭湖区和四水流域水利事业日益加强，湖南成为遐迩闻名的“鱼米之乡”，并逐渐有了“湖广熟，天下足”的美誉。“心忧天下，敢为人先”的湖南人，从清末民初开始大显身手，以至于有“中兴之将，十九湖湘”之说。在维新变法运动中，湖南是“最富有生气的一省”。辛亥革命爆发时期，湖南同盟会首先以实际行动响应和支援起义，使湖南走在了革命的前列。五四运动后，毛泽东从韶山冲走上中国历史舞台，翻开了中国革命崭新的一页。红军长征第一仗就打在湘江。抗日战争中，湖南也是重要战场。从1939年到1942年，中国与日本军队在长沙进行了三次会战，尤其是第三次会战，它是太平洋战争开始后盟国的第一次大捷，给中国人争了口气。“八年烽火起卢沟，一纸降书出芷江。”1945年8月21日，日军在湖南芷江向中国人民递交了降书，八年抗战以中国人民的胜利而结束。

“大江东去，浪淘尽，千古风流人物。”翻开湖南历史，又有多少湖南才俊在中国的历史文化长河 中“到中流击水，浪遏飞舟”呢?古代的湖南被称为“南蛮”的蛮荒之地，从战国起就成了罪将逐臣的流放地。然而，正是这些有罪之臣的到来给湖南带来了宝贵的文化财富。屈原被贬湖南沅澧流域多年，创“骚体”，有《离骚》、《九歌》、《天问》问世，开创文化史上之先河。宋玉放逐临澧40年，继承了“辞”这一文学形式，并将其发扬光大。西汉贾谊被贬长沙4年，撰《吊屈原赋》、《鹏鸟赋》，开汉赋之先河。唐代柳宗元、刘禹锡被贬湖南，也在这里找到了创作的源泉。柳宗元有《封建论》、《天说》、《永州八记》问世；刘禹锡完成了著名政论文《天论》，并独创《竹枝词》，开一代诗歌新风。

唐宋时期，湖南诞生了第一个走向中国诗坛的大诗人李群玉，全国第一流的大书法家欧阳询、欧阳通和怀素，以及程朱理学的创始人周敦颐和集大成者王夫之。

“惟楚有材，于斯为盛。”这副岳麓书院门首的对联是对近现代湖南人才辈出的最好总结。在以“经世致用”为核心的湖湘文化的熏陶下，这里造就了改革先驱陶澍、魏源，清代“中兴之臣”曾国藩，“民族英雄”左宗棠，以及后来的谭嗣同、黄兴、蔡锷、陈天华、毛泽东、刘少奇等三湘俊杰。

新中国成立后，中央政府52名领导人中，湖南籍有18人；10大元帅中，湖南有3人；10员大将中，湖南占6人；57员上将中，湖南有19位；100名中将里，湖南占45位。先后有毛泽东、刘少奇、胡耀邦担任了国家主席，朱镕基担任了国务院总理。另有一大批文化名人，如齐白石、杨树达、田汉、沈从文、丁玲、周谷城等亦蜚声中外。

“俱往矣，数风流人物，还看今朝。”今日的湖南人秉承先辈们的优良传统，响应中央“构建和谐社会”的号召，正迈开大步奔小康。

悠久的历史、个性鲜明的文化、人才辈出的三湘才俊、多彩的民族风情和优美的自然风光，赋予了湖南丰富而独具魅力的旅游资源。这里有水天一色、气象万千的洞庭湖、岳阳楼；有“五岳独秀”的南岳衡山；有中华民族的始祖炎帝、舜帝的陵墓；有陶渊明笔下的“世外桃源”桃花源；有被联合国教科文组织列入《世界自然遗产名录》的张家界风景区；有当代革命领袖毛泽东、刘少奇以及世界文化名人屈原、蔡伦和齐白石的故居；有举世闻名的马王堆汉墓出土文物和名列全国十大考古发现之一的澧县城头山古城址；还有走马楼东吴竹简、里耶战国古城和秦简等考古发现。当然，这里的土家哭嫁、苗族银饰、江永女书等独特的少数民族风情也同样会使您流连忘返。

随着湖南旅游业的飞速发展，湖南省政府已将旅游业作为经济支柱产业进行扶持和建设。目前湖南旅游已遍地开花，并重点推出了七条旅游线路，即长沙—花明楼—韶山（名城名人游），长沙—屈子祠—岳阳（湘楚文化游），长沙—张家界—王村—吉首—凤凰（山水风光、民族风情游），长沙—南岳—郴州（宗教文化、生态游），长沙—良山（地质奇观游），长沙—炎帝陵—舜帝陵（寻根祭祖游），长沙—桃江—桃花源（田园风光游）。同时还特别推出了一些极富特色的旅游节庆活动：岳阳国际龙舟节、南岳寿文化节暨庙会、浏阳国际烟花节、张家界国际森林保护节、桃花源游园会、株洲炎帝陵公祭、怀化侗文化旅游节、郴州山水节等。

湖南物华天宝，方物特产也是丰富多彩。黼著名工艺品有湘绣、醴陵釉下彩瓷器、浏阳菊花石、益阳桃花石雕、湘西土家织锦、土家粘贴画、苗族银饰等；著名特产有君山银针茶、古丈毛尖茶、湘莲、洞庭银鱼、浏阳豆豉、芙蓉王烟、酒鬼酒、白沙极品烟等。

“辣妹子辣，辣妹子从小辣不怕„„”听到宋祖英这首《辣妹子》，大家马上会想到红灿灿的辣椒。不错，我们湖南人是出了名的怕不辣。湘菜作为中国八大菜系之一，已有3000多年历史了，经过长时期发展，现有菜肴4000多种，其中名菜300多种。来湖南旅游，自然是要品尝一下正宗的湘菜了。我们湖南人也一定会以火辣辣的热情来接待天下宾客！

多情山水，悠悠湘情，三湘大地有您看不完的美景、赏不尽的风情，那就请您敞开心扉，随我细细品来吧！

二、山、水、洲、城——长沙概况

【讲解重点】：“独立寒秋，湘江北去，橘子洲头。看万山红遍，层林尽染；漫江碧透，百舸争流。„„”毛泽东的一首《沁园春•长沙》把长沙的绝妙风光呈现在您的面前，那就是：山（岳麓山）、水（湘江）、洲（橘子洲）、城（长沙城）。

【经典导游词】

大家好！欢迎各位来星城长沙做客。现在我们所处的位置是湘江一桥。站在桥上，长沙“山、水、洲、城”的风光也就一览无余了。这“山”就是正前方郁郁葱葱号称南岳七十二峰之尾的岳麓山；这“水”自然是大桥之下静静流淌的母亲河——湘江了；横亘在江中的则是有“不沉航母”之称的橘子洲；那“城”当然是长沙城了。接下来，我将按由近到远的顺序为大家细细道来。

湘江，发源于广西壮族自治区桂林市的灵川县海洋山，全长856公里，自永州进入湖南，流经衡阳、郴州、株洲、湘潭、邵阳、娄二底、常德和岳阳等地，在湘阴县的濠河口注入洞庭湖，在湖南境内的流域面积达8.53万平方公里，是湖南第一大河，也是母亲河，湖南简称“湘”就是因它而得名。湘江的“湘”字出自《诗经.召南•采萍》中“于以湘之?维铸及釜”一句。“湘”原意是“烹煮食物”，引申用来指雾气蒸腾的样子。湘江在湖南境内由南向北，九曲回肠，云蒸霞蔚，所以取了这样一个名字。

大家请看，江中的橘子洲形似长带，南北长约5公里，东西最宽处约100米。郭沫若先生曾形容它是“一艘不沉的航空母舰”。西晋时，因洲上产橘子而得名。唐宋时，橘子洲已成为当时的名景胜地。著名的“潇湘八景”之一的“江天暮雪”指的就是这里下雪天的晚景。许多著名诗人均曾来此吟咏，留下了千古流传的诗文。毛泽东的一首《沁园春•长沙》更让橘子洲成为世人所向往之地。

居于湘江西岸的岳麓山海拔300.8米，是南岳七十二峰之尾，“西南云气来衡岳，日夜江声下洞庭”，是对岳麓山山川形势的绝妙概括。岳麓山是一个巨大的“植物博物馆”，山上古树名木随处可见。岳麓山更是一座文化名山，它融合了中国古代的儒、释、道三教于一体。山下有位列中国四大书院之首，弘扬儒家理学的岳麓书院；山腰有“汉魏最初名胜，湖湘第一道场”的麓山寺；山顶则是被列为道家七十二福地之一的第二十三福地“洞真虚福地”——云麓宫。另外，爱晚亭、白鹤泉、禹王碑、舍利塔等亦是引人人胜之处。“青山有幸埋忠骨”，岳麓山也是我们瞻仰仁人志士之地，黄兴、蔡锷、蒋翊武、陈天华等墓地掩映在苍松翠柏之中。

接下来，我们来讲讲“城”。长沙生态环境优美，人文资源厚重，是国务院首批公布的历史文化名城，也是国家首批授予的“中国优秀旅游城市”，2006年还被评为“国家森林城市”。作为湖南省的省会，长沙是湖南省政治、经济、科技、文化、商贸和交通中心。全市面积1.18万平方公里，总人口631万，其中市区面积556平方公里，市区人口200多万。现辖芙蓉区、天心区、岳麓区、开福区、雨花区5个城区和浏阳市及长沙、望城、宁乡3个县。

长沙地理位置优越，素有“荆豫唇齿，黔粤咽喉”之称。位居我国中部的长沙还有着承东启西的战略地位。现在的长沙交通十分便利，高速公路京珠、长常在此相应，国道107、319、1016在境内相连，铁路京广、石长线穿城而过。内河码头经岳阳可上至重庆，中抵武汉，下达上海。黄花国际机场是中南最大的空港之一，航线网络已辐射至全国40多个大、中城市，并已开通至香港和澳门地区的航班，以及泰国曼谷、韩国首尔等国际航班。

“天上长沙星，地上长沙城。”长沙的名字是由天上的星辰得来的。古人将天上的星辰分为二十八星宿，每一星宿与地上某一地区对应。在二十八星宿中，有一宿叫轸宿，对应于荆州之地，而长沙以前属荆州之城。轸宿旁边还有一颗主管人间寿命的小星，又名长沙星。《明史•天文志》说：“长沙小星，下应长沙。”于是，长沙星对应的地面就称为长沙，故长沙又名“星沙”。

长沙是一座具有3000多年历史的“楚汉名城”。“长沙”这个名字历史上最早出现在西周。春秋战国时期，长沙就已经成为楚国南部的一个经济、文化、军事重镇。秦统一中国后，天下设36郡，长沙及周边9县为长沙郡。汉朝时，吴芮被封为长沙王，建长沙国。自唐起，长沙就成为湖南政治、经济、军事中心，直到今天。

“潇湘洙泗，屈贾之乡”，这是历史对长沙的馈赠。屈原、贾谊留传的辞赋，汉墓出土的文物，三国的简牍，张仲景的《伤寒论》，长沙窑的釉下彩，无不闪烁着长沙历史文化的光辉。有“革命摇篮”之称的长沙到了近现代更是伟人辈出。这里曾哺育了黄兴、李维汉、徐特立、杨开慧、田汉等仁人志士，也是党和国家领导人胡耀邦、朱镕基及李铁映的故乡。

长沙物产丰富，素有“鱼米之乡”、“花炮之乡”、“湘绣之乡”、“陶器之乡”、“有色金属之乡”的美 3 誉。这里自古商贸繁荣，历史上就是中国四大茶市、四大米市、五大陶都之一。富饶的物产造就了长沙独具特色的饮食文化。湘菜、小吃，用料考究，制作精良。

第四篇：湖南：介绍长沙导游词

各位朋友,刚才我们旅游车经过的地方是长沙火车站，它于1975年动工，1977年竣工，当时与北京火车站、广州火车站并称为中国三大火车站,同时在它建成的时候也是当时国内的十大建筑之一。在全国铁道网上一共有十六个铁道局两个铁道集团公司，可以说每天发行的火车趟次不计其数，其中有一趟次火车非常特别，它就是T1次火车。T1次火车起点是北京，终点站是长沙。我们从感情上认为这是一种特殊的象征意义，是湖南人***缔造了新中国，湖南长沙永远跟首都北京脉络相联。我们现在可以看到，长沙火车站的主体建筑是一座钟楼，它每到整点都会响起<<东方红>>这首歌曲。它的造型是一支火炬,也有的朋友说它像一个红红火火的小辣椒象征着湖南人民的耿直和血性。

我们现在所走的这条平坦大道就是五一大道，五一大道始建于1951年所以叫五一路，五一路东起火车站，西至湘江一大桥，全长4138米。它是长沙的主干道之一也是长沙整个城区东西向的中轴线，原来是比较窄的,路面仅19米宽，在2000年由省政府出资6个多亿重修了五一大道，大家可以看到现在的五一大道车水马龙、井然有序，往返有八个机动车道均宽达到60米。五一大道是长沙最直、最长、最宽、也是最漂亮的一条城市中心大道，它所经过的地方都是长沙市最繁华的地段,像长沙市人气最旺的商业步行街黄兴南路步行街就在它的南侧。

长沙市的城建尤其是道路方面的修建在2000年后发展是非常迅速的。关于长沙市修路还有着这样一个小故事在民间流传。据说在98年十五大召开时，湖南省原省长张云川同志受到了朱容基总理的亲自接待，总理是地地道道的长沙县人，他当时就用长沙话对张省长说了这样一句话：“小张啊，你回去要搞点路，要多搞点路。”长沙方言的意思就是多做点实事，为老百姓做点好事。而张省长并不是当地人，他就以为总理是要他多修点路，所以很多城市主干道都是近几年修好的，像沿江大道、黄兴南路、解放西路等。从2000年开始到2006年,长沙市城建投资多达750多个亿使长沙市的市容市貌有了很大的改善和提升。PPkao 考试 网

小陈注意到,我们团里面有些朋友一直在向车窗外面张望,大家是不是在关注街道两边的绿化呀?细心的朋友可能看到了道路两旁有两排树木，靠近路面的大叶子的树种是我们湖南的省树广玉兰,它也是毛主席非常喜欢的一种树种,如果有去过韶山滴水洞的朋友就知道在滴水洞一号楼外面就有很多高大壮硕的玉兰树。里边那一排小树叶的是香樟树，那是长沙的市树，我们日常家居所生活所用到的樟脑丸就是樟木的树叶提炼出来的。樟木制作的家具也是上好的家具，防虫防蛀经久耐用。大家都知道我们湖南是四大名绣之一湘绣的发源地,高档的湘绣绣品都是用真丝丝线在真丝织物上绣制而成，要注意防潮防霉防虫,如果用香樟木制箱存放就可以有效的防止虫子咬坏,以前的时候在农村女儿出嫁时母亲要送一口樟木箱存放被面被套就是这个道理。香樟树一般生长在长江以南,我们团里面北方的朋友可能比较少见到,不过没有关系,到了张家界景区以后里面漫山遍野都是，大家可以走近了细看。

说完省树、市树，小陈再给大家介绍一下我们湖南的省花和长沙的市花。湖南的省花是芙蓉花，因湖南江湖河道纵横交错,汉唐以来就遍植荷花和木莲，唐朝诗人谭用之曾在《秋宿湘江遇雨》中写到：“秋风万里芙蓉国，暮雨千家薜荔村”里边的芙蓉国借指湖南，1961年,毛主席<<七律。答友人>>一诗中也有“我欲因之梦寥廓,芙蓉国里尽朝晖”一句，使这一简称更加闻名于世长沙市的市花叫杜鹃花,别名叫映山红,是一种常见的观赏花卉,全国很多地方都可以看到。杜鹃花也是毛主席家乡韶山市的市花,在毛主席诞辰100周年之际原本三四月开放的杜鹃花在寒冬腊月竞相开放成为当时的一大奇观。

我们现在所处的位置是在芙蓉广场,它是五一大道沿途大大小小五个广场中比较大的一个,因位于与五一路相交的芙蓉路而得名。芙蓉路是一条南北走向的交通主干道，它也是长沙市的金融一条街，它每隔几十米就有一家银行或证卷公司,是长沙市寸土寸金的商业街。随着湖南省内长沙株洲湘潭三座城市一体化进程的加快,芙蓉路也与时俱进逐渐延伸目前全长接近50公里,它早在2003年就超过北京市长安路成为国内目前最长的城市公路,被誉为“中华第一路”。

大家现在注意看广场中心位置,广场中间有一个名叫“浏阳河”的美女雕塑。它塑造的是一个长发迎风飘扬的女神手拉小提琴的形象，她的头发弯弯绕绕细数一下一共有九道弯,它代表的就是我省境内一条有名的河流---浏阳河。另外,这个塑像的特别之处还在于她的头发上很多五线谱，完整的拼出来就是《浏阳河》这首曲子。<<浏阳河>>是湘籍歌唱家李谷一唱的一首脍炙人口的民歌,浏阳河在哪里咧,就在我们长沙市东边,如果从机场过来就要经过浏阳河大桥。

我们现在的位置已经在芙蓉路上了。可能很多朋友是第一次到湖南到长沙,接下来小陈就给大家详细介绍一下,让大家对我们人杰地灵的三湘大地有更加全面深刻的了解。湖南地处长江中游，周边与江西、重庆、贵州、广东、广西，湖北交界,因大部分在洞庭湖以南而称“湖南”。它又简称湘,又称潇湘,总面积2 1．1 8万平方公里，在全国排第11位，人口6662万，最全国人口大省之一在全国排第7位。湖南下辖13个市、1个自治州,我们此次行程就要经过其中的长沙市益阳市常德市及我们此行的目的地张家界市,沿途小陈都会做相应的介绍的。湖南历史悠久，是中华民族农耕文化发源地之一。早在8000多年前，就有人类在这里生息繁衍。湖南古属楚国，公元前211年秦始皇统一中国后，设“长沙郡”，唐朝设“湖南观察使”衙署，宋朝设“湖南路”，明朝设“湖广行省”、清朝设“湖南省”。民国时期及中华人民共和国成立后，均设湖南省。

小陈刚刚说到湖南是“人杰地灵”的湖南,我觉得湖南是无愧于这四个字的。文化大师钱钟书先生曾说过一句话“中国有三个半人，两广人算一个，江浙人算一个，湖南人算一个，山东人算半个，而湖南人的影响似乎更深远些”。尤其到了近现代,湖南人的影响更为深远,中国的史学家们有一句话说是“中国的近代史是一部由湖南人书写的近代史”。

2000多年前，伟大的诗人屈原在湖南留下了《离骚》、《九歌》、《天问》等不朽诗篇，被尊为世界古代四大文化名人之一。中国古代有四大发明，湖南占居其一，蔡伦制造出了世界第一张植物纤维纸，耒阳就是蔡伦的故乡，这个地方在2007年底湖南受冰灾影响最严重的郴州市。大家都知道湖南有一所名闻天下的岳麓书院,它里面所教授的是儒家学说,儒家学说到了宋朝以后又称之为“理学“,而北宋理学创始人周敦颐就是湖南人。另外,明末清初大哲学家王夫之，也是湖南人。在中国近现代史上，湖南涌现了一大批杰出政治家，如被称为“近代睁眼看世界第一人”的魏源；清朝晚期的中兴名臣曾国藩；60多岁抬着棺材进新疆，收复天山南北广大地区的左宗棠；“戊戌六君子”之首的谭嗣同；辛亥革命时期的黄兴、宋教仁、蔡锷等。在国民党政府时期,湖南人也是人才辈出，蒋介石组建的48个军中，16个军长是湖南人，著名的“黄埔三杰(陈赓、蒋先云、贺衷寒)”，全部是湖南人。新中国历史上也有一大批领袖人物革命家是湖南人,比如***、刘少奇、胡耀邦、任弼时、朱镕基等。1955年人民军队首次授衔，十大元帅湖南有3位，10员大将军湖南有6位，57位上将湖南有19位，100多位中将，湖南不是特别多,只有45位。甚至远在台湾，一些政治派别的领导人像宋楚渝、马英

九、王又增等都是湖南人，其中曾任台湾亲民党主席的宋楚渝先生还跟毛主席是老乡咧，2006年5月9日他曾专程回湘潭老家祭祖。另外，湖南还涌现了一大批文学、艺术、教育、科技优秀人才，灿若星河，数不胜数,大家熟悉的就有如湘西凤凰古城的大文学家沈从文画家黄永玉、毛主席的老乡以画虾名动天下的画坛宗师齐百石、“杂交水稻之父”袁隆平等。中国“两院”院士中，湖南有41位。在当代,一些耳熟能详的名字像歌唱家李谷一宋祖英奥运冠军刘旋熊倪龚志超杨霞鲍春来等也都是土生土长的湖南人。1 2

第五篇：湖南：介绍长沙导游词（推荐）

如果大家要记这么多数据史料来了解长沙确实比较难，记不住没有关系，你只要记好“东斜西读南帝北丐”八个字就可以了。长沙的历史我们过往不究,长沙城的现况我们通过这八字方针可以了解一个大概。东斜，是指长沙市以湘江为界城市发展向东边倾斜，它的主要的城区集中在东边繁华区也在东边，所以称为“东斜”。“西读”是指湘江以西主要是高校区和跟高校区有关联的高新科技开发区为主，湖南省内的一些知名大学比如中南大学湖南大学湖南师范大学等高等学府都集中在岳麓山大学城内，是一个读书人聚集的地方，所以称为“西读”。“南帝北丐”说得是长沙城的经济状况，长沙城区的繁华区都集中在靠南的一边，靠北的一边相对发展迟缓。“东斜西读南帝北丐”八个字记好了，您就大致了解了长沙城。

外地朋友到长沙的时候手机会收到提示短信说，“欢迎您来到星城长沙”。“星城”是长沙市的雅称，当然各位可别误会，我们管长沙叫“星城”并不是因为长沙的夜空星星特别多，“星城”这个雅称是跟长沙市的得名而来有关的。在悠久的中国历史长河中，古代劳动人民创造了光辉璀灿的文化，其中有一种叫“星相学”也就是我们现代的天文学。古代天文学家观测天象时会选择一批星象作为定位观测的标志，因此创立二十八星宿之说。二十八星宿是以北极星为中心，再定出之东、南、西、北的方位天象，每七个星宿分为一个区,而东南西北四个区位又分别用青龙朱雀白虎玄武表示。

二十八星宿一共有一百八十二颗星星,所以每一个星宿所包含的星星颗数是不一样的,东方七宿有三十二星，南方七宿有六十四星，西方七宿有五十一星，北方方七宿有三十五星。这一百八十二颗星星按照一定的轨迹运行,并且相对应的在人间各司其职。在我们长沙市的上空有一颗附属于二十八星宿南方朱雀轸星宿的小星星，它主管人的寿命，名字叫“长沙星”。古人认为“上有星象，下有星野”，星象就是指天上的星星分布，星野是说某颗星星所对应的地理方位,因此我们长沙城就地承星名取名叫长沙。长沙也称作“星沙”，比如唐代著名文学家韩愈在一首赞美长沙田园风光景色的诗中，就把长沙称为“星沙”，诗云：“绕郭青山一座佳，登高满袖贮烟霞。星沙景物堪凝眺，偏地桑麻遍囿花。”我们都说“但愿人长久，千里共婵娟”，小陈只希望是“但愿人长久，千里共长沙”，希望大家能在长沙星的庇佑下健康长寿。来源:考试资料网

各位朋友，再往前面一段我们的车子马上就要转弯离开芙蓉路进入长沙市的二环线。小陈开始就告诉大家长沙是中国首批优秀旅游城市，它可不是浪得虚名，而是货真价实的优秀旅游城市。在长沙城区有一些景点是人尽皆知的，请听小陈一一道来。

第一个要给大家介绍的是岳麓山景区。岳麓山位于长沙市区湘江西岸，总面积 36平方公里，它属五岳之一南岳衡山山脉的一部分，南岳有七十二座山峰，以湖南衡阳市的回雁峰为首，相传北雁南来，从秋到春，不再向南飞过这座山峰，就在这个温暖如春的地方度过寒冷的冬季，一直等到春天到来再往北返，因而故名“回雁峰”。唐代诗人王勃在《滕王阁序》中就有“雁阵惊寒，声断衡阳之浦”诗句。我们团里面湖南本省的朋友都知道衡阳市有“雁城”之称，“雁城”得名就是这样来的。岳麓山的“麓”字在古语里的解释就是“山脚下”的意思，岳麓山就是因为它是南岳七十二座山峰的最后一座山峰而得名。大家熟知的韶山是南岳的第七十一座山峰。岳麓山海拨不高，最高峰只有300来米，名气却是大得很，主要是在它的山脚之下有全国四大名亭之一的爱晚亭。爱晚亭原名红叶亭又称爱枫亭，因唐代著名诗人杜牧的佳句“停车坐爱枫林晚，霜叶红于二月花”而得名。一代伟人***也跟爱晚亭大有渊源：早在1913年到1921年***在湖南省第一师范期间就经常跟他的师友尊长革命同志在岳麓山下爱晚亭旁指点江山激扬文字畅谈革命理想，当然闲瑕之余也和杨开慧谈谈恋爱。建国后，在1952年毛主席应湖南大学校长李达的邀请手书“爱晚亭”三个字，现在，爱晚亭上的匾额就是毛主席的手迹。在岳麓山下湖南大学校区内还有一座小小的院落，乾隆爷给这里题过字，曾国藩在这里读过书，***在这里困过觉，江*泽*民在这里拍过照，这个小院子就是中国古代四大书院之首的岳麓书院！从北宋时期开创书院教育开始到现在，岳麓书院一直沿用办校至今，书香不断，人才辈出，像湖南大学的前身就是岳麓书院。“唯楚有材，于斯为盛”，文化名人余秋雨先生把它尊称为“一座千里庭院”把它赞誉为“湖南的人才摇篮”。2007年，湖南广电局局长魏文彬应邀请去哈佛大学演讲，他的第一句话是感谢哈佛大学的邀请第二句话是称赞哈佛的办学地位第三句话是提到岳麓书院。

第二个要给大家介绍的景点是湖南省博物馆。湖南省博物馆是中国省级历史艺术性博物馆，位于湖南省长沙市湖南革命烈士公园北侧，占地5万多平方米，1951年3月筹建，1956年2月开馆。馆内有藏品11万多件，一级品763件。藏品主要分为新石器时代石器陶器，商周青铜器，楚文物明清字画，湖南十大考古发现及马王堆汉墓出土文物几个部分。其中最富盛名的还是马王堆汉墓中出土的一具保存了2100多年的女尸及相关文物，这个墓藏发掘出来以后轰动世界，华国锋主席亲批相关文件***总理亲自指定专家研究，里面文物的价值更是无法估量，据说日本科研单位曾经提出索要马王堆老太太棺材里面的一滴棺液，我们愣是没给他们。

好了，各位朋友我们现在马上就要驶入湘江二桥。小陈开始就说了，此次行程我们要跨越三湘四水，三湘是指湘江流经的三个不同的阶段潇湘蒸湘和漓湘，四水是指湖南省境内四条最大的水系，长沙市区的湘江益阳市区的资江常德市区的沅江和张家界市的澧水河。我们现在所看到的这条浩浩浩荡荡的河流就是我们湖南的母亲河湘江，湘江发源于广西由北流入湖南，全长856千米其中在湖南省境内有五六百公里长因而得名湘江。现在大家注意一下自己的左边，可以看到湘江中央有一个狭长的岛屿，那就是闻名遐迩的橘子洲，也是小陈给大家介绍的第三个景点。1925年，毛主席写了非常有名的诗词《沁园春。长沙》，开篇就写到“独立寒秋，湘江北去，橘子洲头。看万山红遍，层林尽染；漫江碧透，百舸争流。”，其中诗词中提到的“橘子洲头”就是橘子洲岛的最南端，我们现在的位置是在它的最北端。橘子洲又称橘洲、水陆洲，它位于长沙市区段湘江中流，是湘江下游众多冲积沙洲之一。它西望岳麓山，四面环水，绵延十里，狭窄处横宽仅40米余米，最宽处也只140来米。早在上个世纪初期就有外国人在上面修建领事馆及寓所，1960年，长沙市政府在洲头建橘洲公园，洲头石碑上刻毛主席手书“橘子洲头”四个大字和他1925年秋所作《沁园春·长沙》全词。毛主席和周总理曾在1950年5月合做过一幅非常有名的对联，上联是：“橘子洲，洲傍舟，舟走洲不走”下联是：“天心阁，阁中鸽，鸽飞阁不飞”。1 2 3