第一篇:由新型生物环保材料聚乳酸联想到……
由新型生物环保材料聚乳酸联想到„„
日前从在湖北宜昌举行的中国生物发酵产业协会主办、安琪酵母承办的“氨基酸、有机酸产业发展论坛”获悉,新型生物环保材料聚乳酸的研究取得新的进展。
来自江南大学的王正祥科研团队在此次论坛上详细的阐述了生物降解材料聚乳酸的生产前景以及该科研团队研发的极高光学纯D-和L-乳酸发酵制造新技术。该团队运用基因工程技术选育获得了高产D-乳酸的工程菌,其乳酸产量高达125.1 g/L。
随着人们环保意识的提升,生物可降解聚乳酸材料的市场需求量不断增加,同时也推动了对其单体D-乳酸的需求。那么乳酸生产的原料和过程是否环保?是否安全?是否健康?这也是值得我们探究的为题。正如媒体曾经报道的采用地沟油制药,药品本是解决病痛、带来健康的物质,如果药品本身生产的原料已不健康,又怎么能带给人们健康呢?
同样,聚乳酸是一种新型的高分子环保材料,是以乳酸为主要原料聚合得到的聚合物。但其是否真正的环保、健康不仅取决与乳酸聚合为聚乳酸的生产过程,更取决于乳酸的生产过程。乳酸有三种方法生产,即发酵法、合成法和酶化法,在这三种生产乳酸的方法中,化学合成法原料一般具有毒性,不符合绿色化学要求,酶化法工艺复杂尚未普遍应用,只有发酵法是相对工艺简单且清洁环保的方法。如果继续深入了解,就算是用发酵法生产乳酸,是否清洁环保也取决于发酵原料的选择和发酵工艺水平。比如乳酸发酵中不可或缺的氮源就有无机、有机、动物源、植物源和微生物源等很多种类,如果是选择无机氮,如源氨水,或者是亚硫酸浸泡所得的玉米浆,又或者是选择存在疾病风险的动物蛋白胨,再或者是选择啤酒厂废弃物加工的啤酒酵母粉或浸出物,都无法实现清洁环保,只有选择由专业化酵母大公司根据食品标准生产的面包酵母浸出物作为氮源才可能实现产物的清洁环保和健康。
一个真正意义的清洁环保产品必须是整个生产过程甚至是产业链中每一个环节和原材料的清洁环保和健康。这不仅是技术层面的问题,更取决于行业从业者的价值取向和道德问题,发酵产业亦如中药炮制,“修合虽无人见,存心自有天知”、“炮制虽繁必不可省人工,品味虽贵必不可减物力”。
本次论坛的承办方安琪酵母以“健康生物创新者”的企业发展理念,在生物发酵领域中开发“安全、高效、清洁、稳定”的微生物营养源,助推发酵产业健康发展,为人类健康、地球环保做贡献。
第二篇:由鄱阳湖联想到生态文明教育
由鄱阳湖联想到生态文明教育
鄱阳湖浩瀚万顷,水天相接,湖泊面积为3960平方公里,蓄水量达259.0亿立方米,是中国第一大淡水湖泊。鄱阳湖镶嵌在江西北部,湖面浩瀚,碧波万顷,白帆点点,渔歌飘扬,湖中水产丰盛,光鱼类多达百余种,由于气候湿润、调料丰富,是白鹤、天鹅、黑鹤等多种世界稀有禽类越冬的理想之地,成为举世瞩目的“鹤类王国”。
但近年来美丽的鄱阳湖遭到了破坏,湖区不少村民捕杀珍稀候鸟牟取暴利,当地接连发生白鹤、白鹳、天鹅等国家一、二级重点保护鸟类被天网毒饵捕杀的事件。其他惨死在天网以及毒饵之下的越冬候鸟则不计其数。而由于人类不合理地开发和利用自然源也造成湖泊污染严重。这些问题威胁着生态平衡,危害着人体健康,制约着经济和社会的可持续发展,鄱阳湖的前景堪忧。
为保护好鄱阳湖“一盆清水”和鄱阳湖流域,为生态环境保护与湿地保护提供科学依据和方法策略,与会多学科跨领域的专家学者,将围绕鄱阳湖水环境污染机理进行广泛讨论,探讨水环境污染物迁移、转化过程机理的关键科学问题;积极推进水环境污染防治对策新技术新方法;探讨水资源合理开发与社会经济协调发展过程中的关键问题;探讨生态系统健康评价理论体系中的关键科学问题等。
生态文明建设是一项关乎千秋万代的伟大事业,而小学生是祖国的未来,要在全社会牢固树立生态文明观念,并使之得以不断地延续和传承,就必需从娃娃抓起,着眼于发展的未来。培养热爱自然、保护自然的一代,培养具有生态文明意识的一代。
教育的使命是育人,本质是塑造灵魂,教育工作务必求真。为“戒虚求真”,教育局结合教育实际,重点做好“两个结合”。一是生态文明建设与学校改造建设相结合,创造良好的生态环境。把生态文明理念渗透于学校建设和布局优化调整,全面启动绿色生态校园建设工程,通过绿地、树林、人工湖、雕塑等有机连接,彰显“校在林中,林在校中,三季有花,四季常绿”的特色。
课堂是小学生获取科学知识,提升文化素养的主要渠道之一。要在课堂教育中培养小学生的生态文明意识,例如在语文教学中渗透生态文明意识的培养和教育,教师可以适时讲述一些与课文相关,有趣味性、故事性的环保事件,让他们记住这些有趣的故事,知道其中哪些做法是对的,哪些是错的。在数学应用题的案例编制过程中,也可以融入一些日常生活中节约、环保的要素,如对不节约的生活习惯造成水、电浪费的现象等。
学校也成立了生态文明教育工作领导小组,努力优化校园环境,致力于创建
生态文明教育的氛围,在加强设施建设的同时,从节约一度电、一张纸、一滴水,爱护花草树木等做起,倡导全校师生积极践行生态文明的行为。教室内统一安装了节能灯具,师生养成了随手关灯、人走灯熄的好习惯;走廊统一安装了声控灯具;草坪安装了喷淋设备,统一配置了节水水笼头,卫生间冲刷使用地表水;推行无纸化办公,信息交流尽量用网络发布的形式;打印纸实行两面使用的制度;校内垃圾分类回收,可回收垃圾以班为单位统一管理,变废为宝。
学校积极拓宽生态文明教育的渠道,不仅让生态文明教育在学科教学中渗透,还让活动课成为生态文明教育的有益补充。学校在全校范围内组织开展了环保知识系列活动,内容包括讲环保故事、环保小品表演、创作环保画、写调查报告、环保小论文答辩等。同时学校还做到了让生态文明教育主题活动不断深化,结合“植树节”、“
4、22地球日”、“节水周”、“爱鸟周”和“野生动物保护日”等,组织学生出展板、办手抄报,宣传生态文明知识。利用学校周一升旗仪式,对学生进行环保国策教育;专门聘请知名专家为学校师生进行环保讲座;鼓励学生面向社会调查体验,参与生态文明教育实践。
在学校的大力倡导下,各班也适时组织了环保实践活动和环保公益活动。广大师生纷纷表示要为“资源节约型、环境友好型”社会的建设,作出应有的贡献。
在日常教学活动中,各中小学校应积极渗透、宣传生态文明知识教育,使学生多掌握一些生态文明的知识,培养良好的环保习惯,以实际行动影响带动同伴,让生态文明之花开遍校园。
第三篇:由西贝采购模式联想到的……
作为餐饮行业近年来最“黑”的一匹黑马,西贝莜面村的成功备受行业瞩目。短短五年时间,西贝营业额从7亿元增长到20亿元,从街边大店成功转型Shopping Mall,成为目前商圈最火的餐饮品牌之一。让我们来看看西贝在采购上有什么特点。Q:第一,想了解一下西贝在采购方式上的流程,因为西贝的原料多数来自于西北原产地,跟供货商之间是怎么样的供货方式?
第二,我看有很多都是中心厨房加工出来的产品,想问一下中央厨房的物流? 贾国龙:
供应量方面人才配备比较多,羊肉是百分之百到草原采购,从每年6月份开始,就选供货商,下订单,因为给我们供羊肉的有20多家,一直到10月份,羊肉采购才结束。其他的采购,也是以西北原料为主,像五谷杂粮,中央厨房,像北京、上海、深圳各一个,规模足够大,算是第一代中央厨房。我们现在正在探索第二代中央厨房。像眉州东坡的中央厨房做的就特别好,从规模到管理水平,西贝现在是在边学习和边实践的过程中。第二代中央厨房,西贝已经开始找地方,到底是建还是合作,现在还没想明白,已经开始规划了。
Q:我们自己企业在山东省有102家正餐的门店,我问几个问题,首先咱的年收入达到20亿,单店日收入能达到6万,我们门店加工的流程,中央厨房目前的配送率能达到多少?现在中央厨房究竟是走自己生产的路线,还是外包生产? 贾国龙:
中央厨房还是以自己生产为主,别看我们小店小,看着功能不全,人们都以为是中央厨房配送,其实我们小店配送率连55%都不到,小店厨房8点半就上班了,我们门店的加工量非常大,为什么呢?门店也是24小时付租金,那么多设备不用就闲置了。另外,我们的人里有师傅,有徒弟,有学员,这些人一定要满负荷的把班排出来,该上班的时候就得上班,而且很多东西在门店现准备,人们以为我们是全部中央厨房配送,实际上配送率连50%都不到,好多东西都是在门店现场加工的。Q:这样会不会导致在以后的发展当中,产生比较多的高人力成本? 贾国龙:
西贝的人力成本真的挺高,我们用的人相对多一些,三代店面少一些,但整体用人并不少,给的待遇也不低,这个行业就是劳动密集型的。说劳动密集型的行业能不能靠减人增效,我觉得挺难,我自己觉得还是要靠多卖钱,敢于要价。人家说西贝贵,我也承认我贵,为什么贵呢?我各方面成本高,原料采购成本高,房租贵,人也贵,我便宜不了。让我便宜,就没法开店了。又要便宜,又要好,很难。反正我坚持我的优质高价策略,而且不止现在,在小地方做生意,西贝就被骂过,说我们家贵,但我们也确实努力做好。这条路是通的,只要有贵的理由,在省方面真的没有招数。Q:做供应链真正落实到门店,有一个最基本的基础,西贝的门店比较多,更多的是依靠人工现场加工,西贝是如何解决门店标准操作的事情? 贾国龙:
中餐是可以标准化的,人也是可以标准化的,手工也是可以标准化的,只不过手工的标准化和机器的标准化,工差不一样。
Q:通过什么样的管理手段能够使门店达到按照标准来进行操作?我们有一百多家门店,公司有一个很大的制作团队,包括各种远程的培训,我现在不断地增加人员,因为要监督标准。西贝是怎么做到的? 贾国龙:
西贝没有质监,我们是反对质监,反对检查,标准是自己做出来的,质量也是做出来的。从初期定质量标准,首先原材料标准,好吃不好吃原料就占了70%。我们现在用的草原羊就是贵,一斤贵两块钱,一吨就贵了4000块钱。我们去年和今年的采购量都接近5000吨羊肉,好原料是一个基本前提。另外,好人来做,店面的人老波动,师傅老换,老辞职,老走,这肯定不行。能不能把那些老的师傅留下来,让他固定的给你做这些菜,这个靠什么?也是靠贵。在行业里面,你平均多给一些,他留在你这儿的概率就大,稳定性就高,人稳定,原料稳定,菜的质量就基本稳定。然后就是全员的认真,公司的文化是不是一丝不苟,是不是认真,这个很重要。
西贝采购、供应链给我们的启示: 好食材是首选
直接关系到菜品质量、口感的就是食材的选取了,西贝菜的定价不低,也是由于原材料成本与人工等成本高决定的。但是好的食材才能保证菜品最好的口感,如果只是一味降低定价来吸引客户,那么采购成本必定是一再缩减,不能把口感品质好的食材展现给顾客,长远看来也很难保证餐厅的长久盈利。食材源产地是关键
西贝主打的是西北菜,羊肉以及各种配料都是西贝原料为主。餐饮品牌的定位,不仅仅是在口味上以定位方向一致,更重要的是保证食材的原汁原味。草原、牧场出来的牛羊肉,远远比城市周边圈养的牛肉口感要好得多。未来餐饮的招牌菜,或者是受欢迎度高的菜,都应当是选取源产地的食材为主。西餐牛排、雪花牛排等料理,也会以海外牧场的优质牛肉为首选,这样在菜品质上就能足够吸引顾客来感受菜品的原汁原味。地标食材
餐饮采购应当有多重的供应商选择。
第四篇:由交通法规联想到银行的合规制度
由交通法规联想到银行的合规制度
黄镇其
交通法规与银行的合规制度,表面上好像风马牛不相及,但只要细细思考其中的内容与作用,我们会发现当中有异曲同工之妙。
一、交通法规与银行合规制度的共通之处
(一)不谋而合,所监控的对象均是高风险的领域。汽车的发明,从根本上改变了人类的生活方式,并大大促进了生产力的发展,但随之而来也给人们的生命财产带来了极大的威胁。俗语说“车船路上三分险”,无论是行驶中的汽车,或是在路上的行人,都有可能在不经意间出现意外,轻则财产损失,重则受伤甚至失去生命。交通法规正是为了保护各交通参与者的安全而制定的制度。同样,现代社会中,银行有着举足轻重地位和不可替代的作用。但同时,银行在经营的过程中时刻面临着各种的风险,如市场风险、信用风险及操作风险等。1997年的亚洲金融危机、2008年的美国金融危机、我国银行内大大小小的金融案件及事故等,都是不同程度风险失控的后果。不以规矩不能成方圆,银行的内控制度也是为了防范各种风险而制定的具体措施。在日常的业务中,风险与业务始终形影相随,只要操作者稍不留神或违规操作,风险就有可能出现。如办理存款业务时,误将1000元操作成10000元,就有可能出现资金损失;办理贷款业务时,如果贷前调查不清也有可能导致贷款损失等等。
(二)熟视无睹,造成事故的最主要原因都是有章不循。我国每年的交通事故及死亡人数均居全球之首,这与各交通参与者有章不循有直接关系。与不遵守交通法规而导致惨不忍睹的交通事故相比,因违反银行内控制度而造成的后果同样触目惊心。如1995年因交易员违规操作而倒闭的巴林银行;近期北京农商行7亿元的骗贷案,1995年发生在我行辖内某网点的非法吸存案件,造成了2000万的损失等,都是有章不循而造成巨大损失。纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。银行制定了规章制度后,关键还是在于执行。
(三)积重难返,经常的违规必然会导致事故的出现。在现实生活中,并不是每次的交通违规都会导致交通事故,如超速、冲红灯等。但是,假如养成此习惯,交通事故的出现却是必然的,这就是从量变到质变的过程。同样,不是每次违反银行的规章制度都会出现事故或案件。然而,千里之堤,溃于蚁穴。正是这些不为人留意的违规,最终导致事故或案件,十次事故十次违规。正因为如此,作为检查人员只要发现违规问题,必然会对违规的员工作出相应的处罚,处罚的目的是起到一个警示的作用。因此,作为银行的从业人员就应明白违规操作与事故的辩证关系,时刻按章操作。否则,一旦出现问题将追悔莫及。
(四)过犹不及,制度不健全或监管不到位可以诱发事故的发生,但不合时宜的制度同样会阻碍业务的发展。在交通领域,因制度不健全,如交通繁忙的路口未设臵红绿灯;或监管不到位,如对泥头车的监管不严等,都会造成交通事故。但是,不合时宜的制度同样会制约交通的发展,如路况较好的道路却限定过低的车速等。相应地,在银行经营过程中,因制度缺失和监管不到位也是造成案件的重要因素。目前,农信系统的案件多于其他银行,主要是因为农信系统的制度不健全、大机程序不完善。但同时,不合时宜的制度也会阻碍企业的发展,如大机程序升级后或功能完善后,能运用更有效的方式对业务进行监控,但制度上却未同步更新,仍沿用以前的规定,这必定会大大抵消因科技进步所带来的效果,不利于企业的竞争和发展。因此,作为银行的管理层,在制定管理文件时,必须因地制宜,辩证考虑风险控制与业务拓展的关系。
(五)大同小异,检查、处罚的过程也有共同之处。目前,各中心支行均对辖内网点的运营业务差错进行经济罚款。这样一来,目前我行事后监督与运营督导检查所发现的差错便类似于交通罚单。而对于现场检查来说,无论是交通法规还是银行业务,某些违规行为是可以即时整改的,但违规者也受到处罚。如交通法规对不系安全带的驾驶员的处罚,银行制度对办理柜员制业务的柜员未自行复核的处罚等。对此,被处罚者往往不理解。因为该类行为暂未造成事故,且该制度的主要目的是自我保护。但是,理性思考一下,实际上这是在保护被检查者的利益。因为银行是高风险的行业,时刻面临着各种风险,假如是出现事故或案件,所造成的损失就不是处罚金额所能相比拟的了。因此,作为银行员工即使因违规受到处罚也应该摆正心态,有则改之。
二、交通法规对我行合规经营的启示
它山之石,可以攻玉。我们可以从交通法规中得到启发,进而加强我们的内控工作。
(一)由上至下,全体员工都应养成合规操作的习惯。导致我国交通事故的主要原因是各交通参与者的交通意识不强。同样,银行员工的风险意识、合规操作意识将直接影响到事故及案件发生频率的高低。目前,我行的合规观念仍有待加强,在此列举三方面:
第一,个别基层经营者为了拓展业务而忽视了风险。如“红马系列”的不良贷款、私自刻章及允许中介公司私刻我行印章的违规操作,均表明一线人员、甚至是不同层次的管理者的合规意识有待加强。此外,即使没有道德风险的因素,如果员工不按章操作,同样会助长风险的产生,如近期我行的“****集团”的不良贷款。
第二,个别管理者在轮岗到经营者后,对制度的看法有了较大的变化。某些员工担任管理岗位时,对制度的原则性很强,但轮岗到经营岗后,却此一时彼一时。这包含两方面的意思,一是风险意识问题,二是文件的合理性问题。对于后一点,实际上是在提示管理者在制定文件时,必须考虑到文件的风险控制程度及可操性,且要经得起岗位轮换的考验。也就是当出台文件的管理者日后轮岗到基层时,也能有效执行该份文件的条款。
第三,部分一线员工对待差错的态度不正确。对于那些被检查人员发现且明确的差错,部分员工不是重点落实整改,防微杜渐,而是作不必要的反馈或纠缠,实际上就是合规观念不强的表现。
(二)持之以恒,管理人员要时刻监督制度的落实。我们不能完全寄望于经营者会自觉遵章守法,就如外国公民的交通意识虽然较好,但同样有很多电子监控设备。因为人都是有惰性的,只要放松监督必然会引起违规情况的增加。在监督制度落实方面,我们要将被监管者假设为“坏人”,方能有效推行制度的落实。举个例子,一个松于监管的银行业将是何种局面?2010年10月14日《金融时报》的一篇题为《国有商业银行改革发展取得重大进展》的文章指出,2003年初,标准普尔将中国内地的银行全部定级为“垃圾”等级。这正是我国上世纪90年代的银行业松于监管所造成的后果。往者不可谏,来者犹可追。我们必须知耻而后勇。
(三)有的放矢,我们要学会重点监控以提高效率。理论上,假如交通法规能时刻监督到每辆车的行驶状况,交通事故肯定大为较少。但以上只是个假设,现实中并不可能实行。因此,交通法规都是实行重点监控,如在繁忙的十字路口设臵交通灯,在危险路段设臵测速设备等。相比而言,银行的内控制度对员工监控的范围要广得多,但受成本的限制也不可能做到理论上的全程监控。在检查方面,也是不同程度上的抽查。因此,我们必须学会重点监控。目前,我们的经营模式异于外国的投资银行,因此,相对于市场风险及信用风险而言,操作风险是我们所面对的主要风险。2007 年5月14日,中国银监会全文下发了《商业银行操作风险管理指引》,此“指引”是在2005年3月下发的“十三条”基础上,对商业银行的操作风险管理体系的建立以及操作风险事件报告制度的健全作了进一步的严格要求。该指引所称的操作风险是指由不完善或有问题的内部程序、员工和信息科技系统,以及外部事件所造成损失的风险。因此,我们必须针对“指引”的内容进行重点监控。
(四)举一反三,借助科技手段来提高监管的效率。目前,越来越多的交管部门借助电子设备对交通行为进行监管,这能有效解决冲红灯、超速的等违规行,提高了监管的效率。当然,我们无法像电子眼一样通过车牌进行识别,但我们也从中得到启示,举一反三。即充分运用电子技术来提高我们的监管效率。目前,事监系统的上线有效解决了传票的保管问题,这是运用电子技术提高管理水平的体现。此外,还可以采用指纹密码的形式来杜绝操作卡的盗用情况;验印系统联动到业务系统,对于未验印的业务拒绝录入操作等。以上都是对于运用电子技术改进监控的一些构想,目的是防范风险,改善监管的效果。
(五)引以为戒,我们的检查、监督的方式方法要透明化,切忌“钓鱼执法”。相信每位司机对于那些隐蔽拍摄的电子眼都相当反感。相反地,某些地方将摄像头装在明处,并标明是“测速设备”,这样一来反而让司机都乐于接受,并遵章守规。同样,我们在检查时,方式也应透明化。有能力的检查人员是不需要通过隐蔽的手段来达到目的的。况且,作为检查人员与一线员工的关系异于交通管理人员与司机的关系。我们是同一个企业的同事,只是岗位不同,我们的目的在于促使员工遵章守法,处罚只不过是一种方式,而目的都是保证业务顺利开展,防范风险。透明的检查方式利于改善检查者与一线员工的关系,促进双方关系的良性互动。
(六)循循善诱,缓解检查人员与一线员工的关系。交通法规与银行的内控制度一样,条款众多,涉及到方方面面,而作为被监督者来说,因大意而出现违规的情况是很常见的。近年来多地的交管部门均对轻微的违规只作警告而不处罚。相比之下,我们的内控制度比交通法规更多。因此,对于较少的问题,我们完全可以参照交管部门的做法,只作提示而不处罚。同时循循善诱,逐步提高员工的合规意思和操作习惯。这有利于缓解一线人员的压力。让其有更多的精力去拓展业务。但是,这并不意味着我们放松原则性问题,对于刻意违反制度或有道德风险的,必须从严处罚。
一万年太久,只争朝夕,我行的上市计划已提上日程。这在考验我们盈利能力的同时,更多是考验我们的内控能力。世事洞明皆学问,借鉴其他行业的管理经验来完善我们的管理制度,对提高我们的合规水平将大有帮助。
第五篇:由菜价联想到的马克思主义经济学原理
由北外菜价联想到的马克思主义经济学原理
来北外时间也已经不短了,第二个年头也接近尾声,这两年来,说起对我们这个校园有什么样深刻的感触,没有其他,可能还得从北外的饮食说起。名以食为天嘛,这也是无可厚非的一件事。
说起北外的饮食,其中最能概括的一个字大概就是“贵”了,且不说比比清华、北大,单单是跟周边的兄弟院校比一比,那北外的饮食价格也绝对是可以排的上号的,而且这种贵的态势不仅没有随着校方的领导而有所改善,而且更是有一种上涨的趋势。
单说这学期就可以明显的发现,几乎每道菜不是在保持价格的情况下用料节省了,就是在保持原有的品质下,价格有20%~25%的提升。究竟是怎样的一种原因才导致了,我们的校领导在一直做出相应的调整的情况下,依然不能控制我们的菜价呢?这其中,光是经济学的问题可能就有一箩筐。以下,我将就课本所学知识,简单的分析。
首先一点,菜价的变化肯定与我们市场的商品供求有关。北外明天去市场上买进原材料时,其价格是有商品提供方市场所决定的。仅以蔬菜的价格为例:北京的蔬菜有很大一部分是通过卡车从南方运过的,正常的情况下,运来的蔬菜能使市场的供求达到平衡。但是如果某天由于一些不可抗的因素,这些蔬菜不能及时运进北京,那么势必会使得供小于求,使得菜价上涨,而这些上涨的菜价的最终买单者就是作为消费者的我们。
其次一点,中国的物价在近几年中一路飞涨,和我们的人民币升值有着莫大的关系。我们的汇率在最近的四五年里涨了近三分之一,这使得我们人民的购买力大大的下降。同样的一个菜四五年前可能只是买3块钱,那么今天你必须花4块钱甚至更多才能买到,人民手上的钱其实随着这种通涨的行为而越来越不值钱。所有,虽然美国等西方国家这些年来一直在要求我们中国开放我们的货币体系,由市场来决定我们的汇率(其实质也就是让人民币进一步的升值),但我们还是否认了这样的一种做法,而是采取稳中有升的策略。其根本的原因在于保护我们广大人民的权利,特别是我们的购买能力。这里政府的作用可见一斑。
最后一点,就是生产成本在过去的几年里发生了翻天覆地的变化,生产者必须投入更多的资本才能完成原来相同的生产。在不可变资本方面,现代化的生产方式,要求生产者投入大量的资金来建设新型的蔬菜生产基地,实现大规模的生产。同时原材料,如:化肥之类的投入也是随着经济发展而水涨船高。而在可变资本方面,人力资源的匮乏以及生活水平的提高,不可避免的要求生产者支付更多的钱来购买原有的劳动力,从而保证生产的进行。正是由于生产成本的不断上升,生产者在为了保护原有的利益的原则之下,自然会上调商品的出售价格。
由以上的几点可见,虽然我们仅仅只是在北外的食堂完成了买一次中饭这样一个简单的行为,但其中折射出的是很多复杂交错的经济学利益关系,只有通过不断的学习、研究,才能了解其中的奥秘所在,才能在最终找到正确合理的解决方案。
字数:1175共34行——俄院 11030009 石军林