各企业认识实习报告

第一篇：各企业认识实习报告

食品科学与工程专业

认识实习报告

学生姓名

陈孝波 班级 831101学号 83110148

学

院 军需科技学院 专

业 食品科学与工程（功能食品）

2013年8月12日——8月16日

食品科学与工程专业认识实习报告

短暂的认识实习结束了，在这段时间内，我收获了许多。不仅见识了各企业的实力，也学到了许多道理，使我的人生更加的充实。

在于老师带领的认识实习中我们先后去了吉林省长春皓月清真肉业股份有限公司、吉林华正农牧业开发股份有限公司、吉林省乳业集团广泽有限公司、吉林中粮可口可乐饮料公司以及吉林天景食品有限公司。通过这次认识实习我了解到这些公司的主营产品有所不同，但是这些公司都经历了由小到大，不断地发展壮大，没有那一家公司是平步青云，都是靠自己的不懈努力而使公司进步。从中我明白一个道理，无论做什么都是有付出才有回报。

在认识实习的过程中每一家企业都给我留下了深刻的印象，但是我感觉令我感触最深的就是吉林省长春皓月清真肉业股份有限公司。我了解到皓月集团是一个自动化、机械化、规模化、安全可靠的公司，皓月集团严格按伊斯兰教规定程序生产加工，是全国最大的民族清真品牌。牛源选用无公害饲料科学饲养的优质育肥牛，实行从“农场到餐桌”全过程质量控制，建立9项卫生标准操作程序、21个关键控制点和6道生产检疫检验关，保证产品质量上等一流和安全卫生，通过了ISO9001：2000国际质量体系改版认证和HACCP国际食品安全体系认证。2005年7月，皓月牛肉被商务部评为“中国十大肉类畅销品牌”中唯一牛肉品牌。

皓月集团的屠宰方式也与众不同，他们采用安乐死的方式，让牛安详的死去，而且最重要的是不是每个人都有权利去屠宰牛羊的，只有信仰伊斯兰教的阿訇师傅才有权利去屠宰，这充分体现了皓月公司的人性化。除此之外皓月还非常重视科技的开发，皓月集团为了不断提高产品的科技含量，培育自主知识产权，在做强做大主业的同时，利用现代生物技术精细加工，从牛血及脏器中提取超氧化物歧化酶（SOD）、硫酸软骨素、血红素铁补血胶囊、水解动物蛋白、胆酸、蛋白脂粉等生物制品，提高产品的科技含量和附加值，加速了科技成果的转化。

紧接着我们去了吉林华正农牧业开发股份有限公司，华正公司的经营领域与皓月集团差不多都是分割肉与肉制品的加工，但也有所不同，华正公司的主营产品是猪肉。华正公司的规模虽然没有皓月集团那么大，但是华正公司也有自己的特色，拥有自己的经营理念。

我们参观了华正公司的生产车间，看到工人师傅们在熟练的操作，又听着杨老师详细的讲解，使我对华正公司有了深入的了解。据杨老师所说，华正公司的分割金刀手能够在几秒内成功的将一头猪剥皮剔骨，这是一般人所做不到的。这不禁让我想到行行出状元。

我还了解到华正猪肉还分很多种，有一种叫“东北一号”，是专门用一、二等猪肉加工，品质是值得信赖的，华正公司还与政府签订了“猪肉应急稳定”项目，当市场上的猪肉供不应求时，华正公司会毫不犹豫的以当时的市场价出售自己的库存，不会抬高物价，而且最重要的是华正不会将库存过久的肉卖给消费者，这充分体现了华正公司是一个正义的公司，是值得大家信赖的好公司。

还有华正公司的企业文化是正直守信、务实创新、团结奋进、敬业报国，我相信华正公司一定会坚守自己的企业文化，真正的想老百姓所想，及老百姓所及，一切以老百姓的利益为前提，不断为老百姓提供健康安全可靠的食品。

除了参观肉制品加工公司，我们还参观了饮品公司，即吉林省乳业集团广泽有限公司、吉林中粮可口可乐饮料公司和吉林天景食品有限公司。这三家公司的共同特点就是拥有自动化的生产设备但又各具优势。吉林中粮可口可乐饮料公司是大品牌拥有自己独特的发展历史，是其他企业所无法超越的；吉林天景食品有限公司拥有亚洲最大的实体冻藏冷库，使公司在同行中占有绝对的优势；吉林省乳业集团广泽有限公司主要经营乳制品饮料，是最大众的饮品，而且健康安全。

这三家公司的相似点很多，不同点也很多，例如他们的主营产品就完全不相同，从而也就拥有不同的销售领域。吉林省乳业集团广泽有限公司主要生产液态奶、奶粉、豆奶和奶酪等各类产品；吉林中粮可口可乐饮料公司主要产品包括：可口可乐、健怡可口可乐、零度可口可乐、雪碧、芬达、醒目、美汁源、酷儿、原叶茶、雀巢冰爽茶、冰露纯净水，冰露矿物质水、酷乐仕维他命水等，而且产品的包装也有很多种，中粮可口可乐的装瓶企业，拥有易拉罐、塑料瓶、玻璃瓶、瓶装水、桶装水及糖浆等各式生产线；吉林天景食品有限公司则与众不同，公司主要以鲜玉米为原料，加工生产鲜玉米系列食品、玉米饮料类饮品。

各企业自成立以来都在飞速的发展，不断地进步。目前，广泽乳业是吉林省民营企业50强之一，并于2004年被评为国家级重点农业产业化龙头企业。广泽乳业是该省内唯一一家大型乳制品加工企业。集团核心企业－吉林省乳业集团广泽有限公司成立于2001年4月，注册资金1亿元。2002年末，公司全面完成年产6万吨乳品加工项目的建设工作，并正式开始以“广泽”品牌运作市场。经过八年多的努力，目前公司日销量已突破300吨，在吉林省市场占有率已超过35%，成为吉林省名副其实的销量之冠。“广泽”系列产品以其新鲜营养、口感纯正赢得了消费者良好的口碑，拥有了一大批忠实的消费群体。“广泽”品牌也将成为家喻户晓的吉林省乳品行业第一品牌。与广泽集团相比，中粮可口可乐公司的现状似乎更好一些，中粮可口可乐控股管理天津可口可乐饮料有限公司、北京可口可乐饮料有限公司、甘肃中粮可口可乐饮料有限公司、中粮可口可乐饮料（山东）有限公司、中粮可口可乐饮料（济南）有限公司、海南中粮可口可乐饮料有限公司、湖南中粮可口可乐饮料有限公司、湛江中粮可口可乐饮料有限公司、中粮可口可乐饮料（江西）有限公司和中粮可口可乐饮料（新疆）有限公司及筹建中的中粮可口可乐饮料（内蒙古）有限公司十一家可口可乐饮料生产销售企业；拥有在天津、北京、湖南、海南、山东、江西、贵州、河北、内蒙、宁夏、甘肃、青海、新疆、西藏、湛江、茂名等十六个省、市、地区的可口可乐系列产品经营权。同时，中粮可口可乐饮料有限公司还参股广东、杭州、南京、上海等多家可口可乐装瓶企业。吉林天景食品有限公司也不甘示弱，吉林天景食品有限公司是国内规模最大的鲜玉米食品深加工企业，是农业产业化国家重点龙头企业，国家“星火计划”重点项目重点支持企业，国家“三绿工程”绿色生产线示范单位，吉林省生态式食品企业，公司已通过ISO9001国际质量管理体系认证和QS食品安全认证，公司对产供销全程实行“七个统一”、29道环节控制程序的标准化生产加工，确保了产品质量。产品多次通过国家绿色食品定点检测中心和国家农业部农产品质量监督检测中心抽检。产品深受广大群众的热爱。我相信这些公司都会越来越好，越来越辉煌的。

通过认识实习，我才有机会近距离的去参观了解各个食品公司及饮料公司，才能有机会丰富自己的大学生活。在这次认识实习中我明白了许多道理，使我更加明确了自己今后的生活与学习目标，我要坚定信念，不断的努力奋斗，因为我坚信总有一天我会成功。

第二篇：企业认识实习报告

一、实习目的

较好地掌握管理学的相关理论与方法，对实习企业的背景、发展趋势和存在的问题有较好的了解,能灵活应用管理理论知识和方法，发现和分析问题。通过实习，达到如下目的：

1.提高独立思考和发现问题、分析问题的能力；

2.了解企业的经营环境、发展趋势、主导产品、组织结构、生产流程； 3.对管理理论知识和方法与企业管理实践的结合有更深入的感性认识。

企业认识实习的主要任务是对企业管理全面认识，将所学理论与实践结合，提高发现问题、分析问题的能力并学会撰写实习报告。

二、公司的基本情况

1．公司简介

中国移动通信集团四川有限公司（以下简称“四川移动”）成立于1999年7月28日，同年在香港、纽约成功上市，是中国移动通信集团公司的全资子公司之一。成立以来，四川移动一直按照“做世界一流通信企业”的长远战略，实施“一步一个脚印，一步也不停留，一步一步向前走”的发展思路。到2006年底，四川移动客户数已经突破1300万户，网络覆盖了全省100%的乡镇和95%的行政村。2．企业文化

四川移动的核心价值观 “正德厚生 臻于至善”

企业使命“创无限通信世界 做信息社会栋梁”

让所有人都能享受随时、随地、随意沟通的快乐；让所有人享受比以往任何时候都更加自由自在的生活；让我们人类的胸怀变得日益广博开阔；让日益庞大的世界更加容易把握；让我们这片土地变成更美好的家园！四川移动的愿景“成为卓越品质的创造者”

四川移动将致力于以我们高品质的创造与奉献，消除人类沟通的障碍、丰富人们的生活、提高社会生产效率，促进人类生活和社会文明的提升，促使人们充分享有一个自由沟通、自在生活的新世界。3．主要竞争者分析（1）中国电信：

中国电信集团公司成立于2002年，是我国特大型国有通信企业、上海世博会、广州 亚运会全球合作伙伴，连续多年入选“ 世界500 强企业”，注册资本1580亿元人民币。主要经营固定电话、移动通信、卫星通信、互联网接入及应用等综合信息服务

中国电信集团公司在全国 31个省（区、市）和美洲、欧洲、香港、澳门等地设有分支机构，拥有覆盖全国城乡、通达世界各地的通信信息服务网络，建成了全球规模最大、国内商用最早、覆盖最广的CDMA 3G网络，旗下拥有“天翼”、“天翼飞Young”“天翼e家”、“天翼领航”、“号码百事通”、“互联星空”等知名品牌，具备电信全业务、多产品融合的服务能力和渠道体系。公司下属 “中国电信股份有限公司”和“中国通信服务股份有限公司“两大控股上市公司，形成了主业和辅业双股份的运营架构，中国电信股份有限公司于 2002年在香港纽约上市、中国通信服务股份有限公司于 2006年在香港上市。

2008年10月1日原中国联通CDMA的经营主体正式变更为中国电信。同年12月，在原中国联通133、153号段的基础上，中国电信新号段189正式启用。2011年1月1日，在天翼3G即将满两周岁之际，中国电信天翼3G 180号段正式放号。2011年1月20日消息，继中国移动182号段放号后，中国电信已在各地营业厅启动了180号段的放号。2011年3月30日，中国电信移动CDMA用户数突破1.17亿户，中国电信成为全球最大的CDMA运营商。电信181号段于2012年9月20日开始启用。

作为我国信息化建设的主力军，中国电信大力开发和推广信息化应用，以全新的多业务、多网络、多终端融合及价值链延伸，努力使信息化成果惠及社会各行业和广大人民群众。先后为20多个行业和广大企业提供针对性的信息化解决方案，在江苏无锡成立物联网应用和推广中心、物联网技术重点实验室;认真履行电信普遍服务义务，积极服务“三农”，持续推进“村村通电话”工程和“千乡万村”信息化示范工程;主动为广大百姓提供“衣食住行用”等各方面的综合信息服务，积极推动信息化与工业化融合，加快农村信息化建设，方便百姓享受信息新生活。（2）中国联通： [1]

中国联合网络通信集团有限公司（简称“中国联通”）于2009年1月6日在原中国网通和原中国联通的基础上合并组建而成，在国内31个省（自治区、直辖市）和境外多个国家和地区设有分支机构，是中国唯一一家在纽约、香港、上海三地同时上市的电信运营企业，连续多年入选“世界500强企业”。中国联通主要经营GSM和WCDMA制式移动网络业务，固网宽带业务，宽 带移动互联网业务。为与合并前的中国联通相区分，业界常以“新联通”进行称呼。中国联通将于2012年9月20日左右在广东推出Nano-SIM卡并已将这种新卡品正式命名为“微型2卡”。

中国联通拥有覆盖全国、通达世界的现代通信网络，主要经营：固定通信业务，移动通信业务，国内、国际通信设施服务业务，卫星国际专线业务、数据通信业务、网络接入业务和各类电信增值业务，与通信信息业务相关的系统集成业务等。2009年1月7日，中国联通获得了WCDMA制式的3G牌照。

中国联通正在加快移动通信网络建设步伐，加大固定宽带网络建设力度，积极推进固定和移动网络的宽带化，为广大用户提供全方位、高品质的宽带通信和信息服务。面向未来，中国联通将坚持以市场为导向、以客户为中心，以宽带移动互联网业务为重点，进一步加大发展力度、拓宽发展领域、提升服务水平，全面增强综合竞争力和可持续发展能力，努力建设成为国际领先的宽带通信和信息服务提供商。

2009年1月7日经国务院同意，中国联合通信有限公司与中国网络通信集团公司重组合并，新公司名称为中国联合网络通信集团有限公司，由国资委代表国务院对其履行出资人职责。

2012年9月新增3G用户317.7万户，累计3G用户达到6686.3万户，3G网络中联通增速最快，居行业第一，新增宽带用户66.9万户，累计达到6265.1万户。截止2012年9月底，中国联通各类用户总数达到3.84亿户。

2012年12月3日中国联通与HTC以及微软公司，在北京联合发布Windows Phone 8X by HTC与Windows Phone 8S by HTC。

2012年12月7日上午，中国联通与微软携手产业链上多家合作伙伴宣告：成立Windows产业联盟。

[2]

三、实习内容

1．企业发展战略

按照中国移动通信集团公司“做世界一流企业，成为移动信息专家”的长期战略目标，十一年来，四川公司秉承“正德厚生、臻于至善”的核心价值观，不断创新，不断跨越，认真履行“创无限通信世界，做信息社会栋梁”的企业使命，努力成为卓越品质的创造者，积极主动承担服务四川经济发展的社会责任和使命，为全面提升领先优势，改善四 川的通信环境，努力打造民族自主创新科技，全力促进四川国民经济发展，加快信息化进程，为建设数字化强省及和谐四川不断做出贡献。

目前，四川公司已建成一个覆盖范围广、通信质量高、业务品种丰富、服务水平一流的移动通信网络，用户总数超过3500万；并与237个国家和地区的404个运营商开通了国际自动漫游业务，网络规模和客户规模居中国西部第一，网络通达世界五大洲。截至2010年5月，全省21个市州、所有县以上城市和乡镇实现GSM网络全覆盖；省内高速公路、国家级风景区、热点地区实现连续覆盖；成都以及四川部分地市实现了第三代移动通信网络TD—SCDMA覆盖。

在经济效益高速增长的同时，四川移动始终不忘自身承担的社会责任，诚心回报社会，已初步将公司打造为一个“有竞争力、有社会责任、有道德有文化”的企业。展望未来，在中国移动通信集团公司的领导下，在四川省委、省政府的关心、支持下，四川移动将继续把服务地方经济和推进社会信息化建设作为自己义不容辞的社会责任，积极支持社会公益活动和慈善事业，为建设和谐社会、实现地方经济的跨越式发展做出自己的贡献。2．市场营销部门

四川公司是中国西部最大的移动通信运营商，在集团公司的统一部署安排下，负责中国移动四川省网络发展规划、工程建设、网络维护和经营服务，并拥有“全球通”、“神州行”、“动感地带”等著名品牌，网号139、138、137、136、135、134等已家喻户晓，2005年以来陆续新添150、151、152、158、159、187、147网号，2009年正式推出G3专属188号段。公司以客户为中心，全面提供差异化服务，除基本话音业务外，还提供数据、无线音乐、IP电话、传真、无线高速上网等多种增值业务。

以客户为中心，四川移动全面提供差异化服务，根据客户的细分需求适时推出各种新业务，针对全球通客户推出了 “手机上网”，“随E行”，“群英网”等服务；针对年轻客户推出“手机游戏”，“彩铃”等娱乐性很强的业务；针对大众客户提供了“亲情号码”等优惠实在的服务。

手机证券

手机证券是中国移动向客户提供的证券应用服务，内容包括：实时图形化行情、多券商在线交易以及各类专业资讯，方便用户随时随地把握证券市场脉搏。飞信

飞信是中国移动推出的“综合通信服务”，即融合语音（IVR）、GPRS、短信等多种通信方式，覆盖三种不同形态（完全实时、准实时和非实时）的客户通信需求，实现互联网和移动网间的无缝通信服务。

飞信不但可以免费从PC给手机发短信，而且不受任何限制，能够随时随地与好友开始语聊，并享受超低语聊资费。在飞信的基础上研发的飞聊也于2011年9月28日发布，可以实现跨平台免费短信发送。

移动网信

移动网信业务是中国移动基于移动互联网的一种为集团客户提供向其员工或会员等目标用户发布大容量及强交互性内容的信息发布服务。

网信由网信消息及网信页面两部分组成，集团客户向网信平台上提交网信内容、制作网信页面，并向其员工或会员等用户的手机（白名单用户）推送网信消息。

网信消息包含文本和链接。手机用户收到网信消息后，点击其中的链接即浏览网信页面。网信业务由集团客户付费，中国移动手机用户通过接入点CMWAP浏览网信内容免流量费

全时通业务

“移动全时通”提供24小时内未接来电信息，让来电一个都不少！

铁通宽带业务

中国移动铁通宽带业务是中国移动和其子公司铁通合作推出的家庭上网服务，客户可以通过中国移动沟通100服务厅进行业务办理。为加强铁通对TD无线座机发展的同时，铁通宽带获得150亿建设资金，用于宽带建设，并建议发展两个宽带品牌，一个是高端的集团用户，可以采用光纤接入，提供高质量服务；一个是低端的集团用户，主要是家庭用户，中移动借力铁通宽带全力抢登家庭市场。

在以固话、宽带业务为主的基础上，大力发展数据业务和智能业务，进一步深化和推广MPLS VPN业务、全视通业务、成长e站、呼叫中心10050业务等。有线通宽带业务

移动依托铁通发展自己的有线宽带的同时，发展移动有线通，是移动在08年电信业重组之后与广电合作推出的一种有线宽带上网业务。移动为了和电信联通进行有线宽带服务的竞争，推出了这个业务。移动有线通是针对家庭用户或企业提供的基于双向有线网络的宽带接入服务。

当然移动有线通是针对有线上网提出的，移动很早就开办了无线上网业务如：手机上网、3G上网、WLAN（WIFI)，有线通的推出也使人们多了一种上网运营商的选择。目前移动有线通还没有很好的网络覆盖，对于大多数想尝试移动有线通的用户必须先咨询移动公司才能办理这个业务。因为并不是每个地方都能办理的，有些地方也由铁通代办。

WLAN WLAN（Wireless Local-Area Network）是一种无线上网WIFI业务，可通过笔记本电脑或WIFI手机在 WLAN 信号覆盖范围内，以无线方式接入互联网。

数字校园：是指移动为各学校及教育主管部门提供与其日常生活、办公和学校管理紧密耦合的信息化平台，以满足师生随时随地通信沟通、学习、互联网畅游等办公、学习和生活的需要。

cmcc即China Mobile Communication Corporation的简称，是中国移动随e行WLAN业务，电脑、智能手机、平板电脑搜索到的无线网络信号标示，一般在电脑右下角显示，cmcc-edu大部分适用于中国移动校园网业务。

无线音乐

中国移动无线音乐俱乐部（以下简称无线音乐俱乐部）是为广大中国移动用户提供的一站式音乐体验新平台，包括音乐下载、音乐共享、音乐传播、音乐交流等服务。无限优质丰富的音乐产品与服务将让俱乐部会员更加畅快地享受到移动音乐的淋漓尽致！音乐产品优惠、明星见面会、演唱会门票...各项会员特权，让你自由畅享音乐国度。

手机报 手机报是中国移动与国内主流媒体单位合作的一项自有增值业务，它以彩信通信方式为主,以WAP方式辅助浏览，向客户提供资讯服务（含新闻、体育、娱乐、文化、生活等内容），客户可以定时收到报刊彩信或随时通过WAP方式直接阅读，获取渠道及时、便捷，内容权威。

手机钱包

手机钱包是指通过短信、WAP或IVR通信方式，以二维码、RFID、USSD等方法购买商品、查询账户信息，实现移动电子商务支付的个人金融信息服务。手机钱包业务的支付账户包括话费账户和银行卡账户，话费支付指通过手机话费进行支付性操作；银行卡支付指将手机号码与银行卡或存折账户（以下统称“银行卡”）进行绑定后，通过银行卡账户进行支付性操作。

手机商界

“手机商界”是中国移动和商务部国际电子商务中心联合推出，利用商务部权威信息，立足于将移动无线通信技术与现代电子商务紧密相融，整合商务部多种政策及行业资源和中国移动网络系统，深入开展面向个人提供移动电子商务信息及应用服务的全方位运营。

手机商界业务具有政府公信力强、资源稀缺和行业信息精准的特点。

手机游戏

中国移动游戏频道是精品手机游戏的集中地，游戏内容丰富向上，类型多样数量众多，适合于各年龄段的用户下载使用。

最近有新增了诸如客户端网游、游戏业务包、试玩转激活（TB）等新型游戏，更加丰富了用户的选择。游戏分为下载类游戏和在线游戏两种，精品化路线贯穿于游戏频道的各个角落。

139邮箱 139邮箱是中国移动为客户提供的具有多项手机增值服务的电子邮箱业务。139邮箱除具备常规互联网邮件服务功能外，新邮件到达后可在手机上收到提醒，并可通过手机收发邮件。

12580 12580是中国移动提供的生活信息查询服务平台，为您提供即时便捷、随时随地的生活信息查询服务，包括餐饮、娱乐、交通、优惠等丰富生活信息，以及优惠酒店、机票的查询和预订，您可以通过短信查询、WAP查询、手机客户端、语音查询等多种方式，随时随地获取所需的生活信息服务。同时，12580还提供引领生活时尚潮流，丰富生活资讯集合的彩信杂志《12580生活播报》以及丰富的生活信息订阅服务。

手机阅读

中国移动手机阅读是中国移动自有的增值业务，以手机和移动电子书为业务主要呈现形态，向用户提供海量精品图书、杂志和漫画的内容服务，让人真正享受随身阅读的乐趣。

手机视频

手机视频是由中国移动与国内知名媒体合力打造，为中国移动客户提供基于移动网络收看音视频节目的服务，让您无论身处何地都可以通过手机下载和在线观看包括新闻、影视、娱乐、体育等各类精彩视频内容。

3．质量管理部门

客户服务部是公司质量管理部门负责制定公司服务发展规划、服务管理规范、服务标准组织各项整体服务活动监督考核各部门服务指标完成情况负责全球通VIP客户服务、机场VIP服务、话费管理、终端售后服务等工作的具体管理。

1、根据公司总体战略目标完成部门关键绩效指标及工作目标

2、负责进行服务考核指标的分解按时汇总各部门指标完成情况并提交市场部指导、协调执行部门制定和季度工作计划跟踪实施效果并提出改进意见

3、在市场部总体预算框架内负责将服务预算分解落实到相关部门负责审核和监控各部门提出的服务预算执行状 况

4、负责制定公司整体服务规划建立相关服务规范制定并完善客户服务请求流程细化客户分层服务体系

5、负责根据公司宣传管理流程制定服务宣传工作计划组织整体服务宣传

6、负责积分类含特商、个人俱乐部合作伙伴的拓展和管理

7、根据集团公司的客户服务标准制定完善本公司客户服务标准及考核办法

8、负责公司层面服务项目的策划制定服务开通通知并组织相关部门落实执行

9、根据集团公司客户满意度检查结果负责制定服务改善计划并完成任务分解监控重点项目的推进情况

10、负责公司整体服务质量的监督和控制建立服务质量监控体系

11、负责制定公司服务资源发展管理规划协调服务资源使用并进行资源利用效率评价

12、负责全球通VIP客户服务、机场VIP服务、话费管理、终端售后服务等工作的具体管理

13、负责承接有限公司、北京市通信管理局下达的各项服务管理任务负责市场经营服务活动中涉及的行业管理及政府主管部门的关系维护

4．人力资源管理部门

人力资源部是公司承担选人、育人、用人和留人、为公司提供有力的人力资源支持的综合管理部门。

1、根据公司总体战略目标完成部门关键绩效指标及工作目标

2、根据公司发展战略制定公司人力资源发展规划及实施策略并负责计划的具体组织实施优化公司人力资源结构和人力资源配臵方案的制订及实施

3、负责对公司组织机构设臵、调整提出建议并组织实施机构调整工作

4、负责建立健全公司人力资源管理的各项规章制度

5、负责建立公司职位体系制定各职位基本职责并进行管理与维护

6、负责公司招聘计划的制定并组织实施

7、负责建立公司绩效管理体系并组织实施

8、负责公司薪酬政策与计划的制定员工福利、各项保险事项及日常管理工作

9、负责制定人才培养规划指导培训中心的工作

10、负责对公司各单位人力资源管理工作进行业务指导

四、实习总结及体会

通过本次实习我真正了解到步入社会后我们还有许多知识要学习，还有许多需要加强的地方，我们的专业课知识还有许多欠缺的地方，还不能熟练的掌握，我们的动手能力不足等，我知道这不是短时间内能够学会的。将理论知识用于实践，融入生活才是真正的能力。在这飞速进步的时代里，做不到与时俱进，很快会被现实的残酷打败。

有了这次实习的经验，以后就可以更快、更好地融入新的环境，完成学生向职场人士的转换。毕竟，机会是留给有准备的人的。

第三篇：企业认识实习报告

企业认识报告 中南城购物中心

学院商学院 班级商104 姓名方正山

2011年12月31 日我花了近四个小时在中南城里面，不过不是去逛街，而是为了增加自己对他的了解，加深对他的感性认识，试图用所学的专业知识来解释所看到的关于这座购物中心的现象，从他的布局、构成到他的运作、管理，尽管逛街式的认识方式能让我掌握的信息很有限，但是通过我不断地边走边观察边思考，不放过任何一个可能的信息源，我完成了这份认识报告，下面我就回报我的认识成果。首先有必要申明一下，一下我将阐述的是我个人观点，如有异议，欢迎进行探讨。

一、企业概况 中南城是江苏南通中南集团(SZ000961)与亿万豪剑桥首度合作开发管理的购物中心项目，购物中心位于南通市中央商务区（CBD）核心位置，工农路与桃园路交汇处，交通极为便利。中南集团旗下南通新世界中心开发有限公司为业主方，亿万豪剑桥为项目的管理方，双方强强联手合力打造南通首家具有国际水准的一站式购物中心。亿万豪剑桥引进了北美购物中心的管理以及经营理念，为中南城提供专业的购物中心设计、定位、招商、市场推广、营运管理等全程的独家管理服务。

商业建筑占地面积150000平方米，有商铺120多个，项目于2011年11月26日盛大开业，作为南通首家具有国际标准的购物中心，中南城成功引入了20多家首次入驻南通的国际品牌，如

ZARA,TYT, H&M, UNIQLO优衣库, MUJI无印良品, NEXT，Sephora丝芙兰，Toys R Us玩具反斗城，必胜客和星巴克咖啡等，主力店为欧

尚超市和UME国际影城，中南城将为南通市民带来全新的一站式购物，休闲，餐饮及娱乐体验。

二、结构、布局原理

我们可以发现中南城购物中心的120多个商铺中有80%以上是经营零售业的，而这80%里面有许多是我们平常并不经常接触到的，如服饰类的瑞典的H&M、日本的优衣库（UNIQLO）和无印良品（MUJI），餐饮类的星巴克咖啡等等，开发商这样布局的原因何在？

一个商业中心的结构布局是跟他的腹地的消费群体的消费价值观有关的。在消费价值方面，美国人讲究五种：价格、质量、效益、便利、服务。我们大家可能在谈到这五种价值观念的时候，不同的城市，甚至一个城市的不同地区可能处在不同的发展阶段，有的可能关注质量，有的关注价格，有的关注便利、服务，其实真真正正购物中心做的是什么呢？如果我们在座都是开发商的话，其实我们做的就是服务，我们前面那些东西都是零售商应该考虑的，而我们做的是服务，你是通过服务零售商间接服务消费者，我们不是直接服务于消费者。当然如果你的产业链条能够延伸到消费者，你能够很好地做消费者的分析，反过来你有助于零售商创造更高的经营价值，零售商会给你承担更高的租金，所以它的中间环节是在零售，这样就决定了一点，购物中心要发展，零售商首先要在你之前得到发展。这就是为何中南城中零售商铺的比重如此之大。

那么，再有非商品性消费，我们过去通常意义上理解的购物类，那么购物类的消费比重在中国目前阶段还是非常高的，所以中南城购物中心引进了大量的服饰和美妆类专营店。

再者，城市的功能分区要求越来越明确，城市的商业布局和购物中心的定位越来越明确，在什么样的区域，定位成什么样的购物中心，定位成为什么样的地产，基本上人开发商心中有数了。比如在深圳，在蛇口有花园城，在南山有海岸城，其实这两个典型的区域性购物中心，对于开发商而言，不用在所谓的定位上动太多的脑子，为什么？因为你的项目注定了特定服务于南山附近的人口，服务于蛇口附近的人口，福田的、罗湖的人不会过来，所以你只要抓住区域消费的特点，把区域当中受关注的品牌和业态引进来就足够了，这就是典型的区域型购物中心。为什么？因为这种购物中心无论是在中国未来，还是在美国的过去、日本的过去、英国的过去，都是占主导地位的，所以这样项目的成功率相对来说是非常高的。把我们过去动辄北京要辐射到华北去，辐射到石家庄、保定去，动不动要辐射整个朱三角，把这种定位彻彻底底地往回退一步，满足区域的消费特征，这样项目的成功率非常高。中南城之所以引进前面我们说的瑞典的H&M、日本的优衣库（UNIQLO）自有他的道理，他为何不让GXG、GUCCI进来肯定是经过了充分的市场调查，消费群体需要什么，他就引进什么。

三、区位分析

适当的用地和合适的位置是购物中心开发的先决条件，购物中心对区位有严格要求，这关系到未来商业经营的成败。用地的地理位

置和周围地区的经济状况与人口状况决定购物中心能否生存。获得足够的购物人群有两种途径，一种是依托大居住区和消费群，另一种是扩大服务商圈范围。

购物中心的位置决定其易达性，并直接影响商圈范围。中南城购物中心用地恰恰符合一下商业用地选择的一般区位原则：

最短时间原则，即应当位于人流集散最方便的区位。商业活动的基本前提是商业与购物者面对面进行交易。所以，传统商业建筑都混杂在居民区中间，但是随着交通改善，购物者的活动范围大大增加，因此距离已经不是决定购物者行为的主要因素，而更多地要考虑购物过程所花费的行车时间。无论是从哪个层面上讲，中南城都是符合的。依托中南世纪城，北有狼山镇，拥有广大消费群体。而且交通便捷，啬园路，桃园路，工农路撑起交通架构，通达四面八方。聚集原则，即商业活动具有集聚效应，集中布置能够相互促进，以提高整体吸引力。中南城与体育会展中心商圈紧邻扩大了其服务范围，提高了其服务能力，增加了其客源市场。接近购买力原则，指商业用地要接近人口稠密区，又要接近高收入或高消费人口分布区。维持商业设施存在的最低服务人口数量称为人口门槛。中南城靠近中南世纪城高档住宅区和中南海、金石等高档酒店，牢牢占据着高消费人群市场。

在用地取得之后，还需要对用地进行实地调查，对用地的规模、形状、整体性、地形特征和地段的可进入性、地段周围环境等因素做进一步分析，判断其是否适合购物中心开发。

用地形状。用地必须完整，零碎的用地不适合购物中心开发。用

地形状要求比较规则，长宽比例适当，如果是三角形用地，一些尖端部分可能不能有效地使用。我们能够看出中南城所用地块是比较宽整的，非常有利于建筑物的布局，长宽比例适中，使得土地利用率很高，较好的发挥其经济效益。

用地的可进入性。周围的交通状况是否能够容易地从周围道路进入购物中心停车场。如果周围道路在高峰期会出现交通堵塞，需要看政府部门是否有意或开发商是否有能力和资金加以改善。如果不能，那么只能减少购物中心的规模，而这可能会影响今后的竞争力，有时甚至会因此放弃这块用地。在前面我们以阐述过相关情况，中南城是不存在类似情况的，交通便捷，可进入性高。

郊区用地的视觉可见性。如果周围的道路明显高于购物中心，那么在道路上只能看到的是购物中心的屋顶。屋顶上布满灰尘的管道和设备可能会导致吸引力下降。另一方面，如果周围的道路低于购物中心，那么树木和其他建筑或设施可能会遮挡购物中心，让驾车者忽略了购物中心的存在。可见性不好可能会带来很大的不利，虽然大型购物中心可以通过广告加以补偿，但是，可视性不好的用地仍然必须在有足够的其他优势时才考虑选用。中南城周围道路无较大起伏，大致与其在一水平上，且视野宽阔，可见性高。

四、结论和建议

从中南城购物中心我看到了南通经济快速增长的缩影，有很多可取之处，但也发现了一些不足。

从中国乃至世界购物中心的发展趋势来看都在趋向综合化。综合性物业的价值在于在经济发展发生波动的情况下，酒店、写字楼、商场受到的冲击和影响是不同的，当我们希望持有大量的物业，求得未来资产保值增值的时候，你一定会往综合性物业方向去发展，比如我们在非典期间，可能零售商场的租金是下调的，但是客观的说它的写字楼租金是不动的，酒店可能受影响、商场受影响，但是它的写字楼不受影响。但是当经济不景气，某些大公司裁员的时候，写字楼的租金下降了，但是商场没有受影响，这是做综合性物业一个最根本的目标，也是对开发商最有利的一种保证。

所以从目前的形势判断，更多的单体购物中心会非常少，就像新加坡、香港一样，你们找不到，很少，一到七楼全是购物中心，全是零售物业，这样的项目很少。在中国的发展前期，有很多的项目也都得益于商场做活了，逐渐的做出写字楼、酒店，所以我觉得中南城在未来的发展规划中是否考虑能够往综合化方向发展。

五、感受和体会

从这次的企业认识实习中我体会到，如果将我们在大学里所学的知识与更多的实践结合在一起，使一个专科生具备较强的处理实务的能力与比较系统的专业知识，这才是我们实习的真正目的。自己的深入分析使我了解到平常看似简单的企业运作原来是要经过多方面的思考，不能盲目的下决定。这为我以后在企业中工作打下了很好的基础。

2011年12月31日

第四篇：企业认识实习报告

一、概述xx太阳能公司，是我国可再生能源重点企业之一，专业从事太阳能热水器、太阳能光电产品的研究、开发、生产与销售。公司以科技为先导，以市场需求为向导，以质量求生存，以信誉促发展，注重科技的创新和品牌形象的塑造，生产的xx太阳能热水器据光电产品是国家大力推荐的绿色环保节能产品。公司自成立以来，立足实际，结合自身和太阳能行业的发展现状，逐步实现规范化、自动化生产。产品引用英国技术，全部采用电脑控制。公司资金力量雄厚，技术水平领先，年生产能力达30万台以上。产品类型多样化，款式新颖，满足了国内外不同消费者的需求，赢得全球广大客户的赞誉和青睐。公司在管理智能光创新理学，遵循“以人为本”的企业理念，充分利用各种有效资源，博采众长，与众多科研院校的专家合作，坚持核心技术的创新，确保产品满足人性化需求。始终贯彻“开拓拼搏，精益求精”的工作态度和“诚信为本，服务至上”的经营方针，由3000多人组成的销售队伍和售后服务体系已遍及全国各地。先进的企业文化，超前的经营理念，让xx公司朝着赶超行业巨头、引领行业风向的目标更进一步。xx太阳能公司，致力于供货商、经销商、消费者和公司员工共同发展的多赢局面，坚持可再生能源的开发，以振兴世界环保事业为己任，为创建和谐社会、追求全人类可持续发展做出自己应有的贡献。

二、公司各部门信息收集情况xx太阳能公司为了公司能够健康快速的发展，各个部门都很注重信息的收集，以便公司做出最有利的决策。我主要从以下几个部门了解xx太阳能公司收集信息的情况。财政部门在现在社会，由于企业所有权与管理权分离，企业会计报

表的外部使用者受权力等因素的限制，往往不能直接接触或直接要求企业提供具体的财务信息，而只能主要依靠财务会计所提供的会计报表来了解企业的财务状况和经营成果。因而，会计报表就成为这些外部使用者了解、读取企业财务信息的主要来源。同时会计报表的外部使用者也成为企业财务会计的主要服务对象，企业财务会计以报表等形式向这些会计信息的外部使用者提供所需的经济信息，以帮助他们制定经济决策。

(责任编辑：范文之家)

第五篇：企业认识实习报告

企业认识实习报告

6月4日，我们开始了为期四天的企业管理认识实习，当天下午，四个班的学生在教室召开了动员大会，各位老师交代了实习的相关事宜。动员大会后，我们相继参观了杭州中萃食品有限公司、浙江开氏纺纤集团有限公司、浙江华美电器制造有限公司以及小青化妆品生物科技有限公司。在各位指导老师和企业管理人员的带领下，我们圆满完成了这一周的实习。

一实习过程

1、杭州中萃食品有限公司

（1）公司简介

杭州中萃食品有限公司成立于1987年11月4日，由杭州合众工业集团投资有限公司、中萃发展有限公司与中粮饮料（杭州）有限公司共同投资兴建的中外合资大型饮料生产经营企业。合资公司投资总额5475万美元，注册资本2000万美元。地处浙江杭州,美丽的西子湖畔。由太古中萃发展有限公司、杭州合众工业集团投资有限公司及中粮饮料（杭州）有限公司共同投资组建。香港太古集团作为可口可乐精选的策略性业务伙伴之一，是公司最大的股东。

公司主要生产、销售可口可乐系列饮料，包括可口可乐、雪碧、芬达；天与地矿物质水；雀巢茶；酷儿果汁等。到目前为止公司已在浙江省各地设立了69个销售分公司和办事处，销售网络遍及全省，员工总人数已超过两千人,年销售收入达到18亿，税后利润达1.8亿。

1989年7月12日公司成功试生产出第一瓶200毫升玻璃瓶装雪碧饮料。同年10月8日，杭州中萃食品有限公司正式开业，从1992年起，中萃公司连年跻身全国五百家最大企业行列，并多次名列行业经济效益榜首。

（2）认识实习过程

6月4日上午，我们由学校出发，来到杭州中萃食品有限公司开始参观。进入企业后，我们开始观看录像，主要是向我们展示了杭州中萃食品有限公司的发展历史和可口可乐的发展历史，以及可口可乐公司名下的各种品牌产品和中萃食品生产销售的各式饮料，同时录像中也体现了杭州中萃食品有限公司的经营理念、企业精神，我们同时也可以看到杭州中萃食品有限公司对未来的展望。经过对中萃的基本认识之后，我们出发去生产车间了解产品的生产流程，员工们工作时的专注表情以及精密的生产机器给我们留下了深刻的印象，自此，在杭州中萃食品有限公司的实习便结束了。

2.浙江开氏纺纤集团有限公司

（1）公司简介

开氏集团系民营股份制企业，位于杭州萧山，现公司主营业务为聚酯纤维和房产开发两大产业。公司现有资产近20亿元。是萧山之骨干企业。公司拥有年产40万吨聚酯直纺及其后加工生产能力，其装备与技术具有当今世界先进水平。聚酯纤维产业年销售收入约40亿元，产品质量居国内同行之前列；房产开发现有20平方米的楼盘在开发之中。

浙江开氏纺纤集团有限公司是浙江开氏集团的核心企业，注册资金为壹亿元人

民币，以生产各类轻纺原料、化纤面料及房地产开发为主体，拥有多家颇具实力的跨行业公司的综合型企业：有浙江开氏实业有限公司、杭州天元涤纶有限公司、杭州一方房地产开发有限公司、杭州天诚化纤有限公司、浙江天元投资有限公司。

（2）认识实习过程

结束了杭州中萃食品有限公司的参观之后，我们便开始对浙江开氏纺纤集团有限公司进行参观。首先，我们在企业管理人员的介绍下对浙江开氏纺纤集团有限公司有了初步的了解，并且管理人员向我们说明了在生产车间参观的注意事项，为接下来的顺利参观做了充分的准备。接下来，跟随企业管理人员的脚步，我们开始对各个生产车间的参观，严重的噪音以及人数众多让我实在无法听清楚带队的师傅在说什么。但通过走马观花式的参观，我们只对技术密集型企业有了一定的认识。

3、浙江华美电器制造有限公司（1）公司简介

浙江华美电器制造有限公司现坐落于浙江省湖州市德清县雷甸工业园区。是以生产“华美”、“华星”、“冰熊”牌冷柜、陈列柜为主，多元化经营的电器制造有限公司。公司创建于2003年，目前拥有华美塑料厂、华美太阳能厂、淳安绿野农庄林场、在千岛湖国家森林公园建成五星大酒店等多个子公司。职工800余人，占地60余亩，建有冷柜、冰箱、塑料、太阳能四大生产基地。是一家新兴的现代家电企业。华美冷柜素以，以“人品铸造产品、以精品奉献用户、实现企业永续经营”为经营理念，以“开拓创新，与时俱进；科学管理，客户满意”为质量方针，产品质量和技术工艺在全国冷柜行业中处于先进地位，在国内外市场上享有很高的声誉。优秀的质量和优良的服务占领了全国最广大的消费市场，已在浙江、福建、广东、湖南、湖北、江西、安徽、江苏、上海、河南、河北、陕西、北京、辽宁、黑龙江等26 个省市建立了自己的营销网络及售后服务网络，在全国各地占有较高的市场占有率，并积极争取开拓海外市场。历年来，公司在倡导企业文化，为社会提供优质产品、参与社会公益活动、扩大就业等方面发挥了积极的作用，为推动德清经济的进步作出了重要的贡献，目前，公司在名牌、质量、技术、市场、规模、效益和自主知识产权等方面拥有相当稳定的竞争优势。

公司也荣获了多项国家级、省级荣誉称号，连续八年获全国最畅销国产商品金桥奖，相继被中国消费者协会列为推荐产品，被中国质量协会用户委员会议定为全国用户满意产品，并于2003 年被中国中轻产品质量保障中心认定为“中国知名冷柜产品质量公证十佳品牌”。2007年获得了“国家免检产品”的评定。公司从2003年至今，一直致力于质量管理体系和环境管理体系的建立和完善。引进意大利技术，拥有各种钣金冲压设备、全自动喷塑线、高压发泡机、抽真空环行线、自动加液机、自动真空成型机、全性能自动测温线等多条作业流水线。并于2006年完成了全部型号产品的无氟环保改造，现正在筹建产品检验试验室。是目前行业中拥有一流设备的生产企业。在产品研发方面，公司注重产品的不断创新与技术升级，每年推出的新产品、新款式深受广大消费者的喜爱，销售业绩年年攀升，06

年实现销售额3个多亿。华美电器坚持“以拓展市场为先导、精益求精抓质量、优良服务取信于人”为战略思想；随时随地全心全意为用户提供优质服务，通过持续改善与提高，使顾客满意。

（2）认识实习过程

我们首先在浙江华美电器制造有限公司的总部了解到该公司的发展历史和企业概况，并且参观了成品展示区。接着，我们坐车来到华美公司的生产车间，进一步了解华美电器的生产流程以及质量检验标准和方法。

4、小青化妆品生物科技有限公司

（1）公司简介

杭州小青生物科技有限公司创立于1994年，位于钱塘江畔的小江工业区，是一家集护肤品研发、生产、销售于一体的成长型日化企业。不断超越过去、超越现在、超越自我，坚定品牌发展之路，将品牌理念导入经营全程是小青公司持之以恒的目标。

公司旗下主打品牌——小青，集流传千古的浪漫神话与浓郁的西湖文化内涵为一身，倡导植物护肤理念，精粹天然植物原液，主张用最原生态的自然能量，赋予肌肤仿若天生的自然美肌、完美无瑕的纯粹之美。

小青，倡导“植物本源”护肤理念，致力于通过国际尖端技术，精粹天然植物原液，主张用最原生态的自然能量，赋予肌肤仿若天生的、完美无瑕的纯粹之美。多年来，小青潜心研究创新，以健康、纯净、有效的品牌特色，以更精纯、更活性、更易吸收的产品优势，践行着一个植物本源护肤先行者的承诺。

（2）认识实习过程

我们在参观了小青公司的产品展示区后，进入了小青的会议室，在工作人员的讲解下了解了杭州小青生物科技有限公司的发展历史、企业概况，以及小青的品牌形象、品牌定位和品牌代言人，观看了小青精美的广告片等。然后，我们跟着工作人员来到了小青的生产车间，小青对无菌无尘的要求以及对每一个生产过程的要求都让我留下了一个深刻的印象，这体现了技术型公司的高品质、高要求和社会责任感强。

二实习收获

通过这次认识实习，我对产品生产的过程有了一定的了解，并且真实感受到了在企业中工作的状态。但是，由于我们一直都在参观每个公司的生产车间和了解公司的发展史，而缺少了专业性，不能切实地证实我们理论知识的正确与否以及适用范围，我建议我们专业的认识实习应该要进一步地了解公司的部门概况和运营方式等等与专业挂钩的各种知识。

三实习心得 四天的时间，我们参观了四个企业，这是我第一次真正去思考一个企业的管理与生产。我从中得到了许多启示与收获，而这是我在学校永远都无法获得的。在接下来的企业参观过程中，我印象最深的就是无论我去的是何种企业，干净总是令人赏心悦目，而在这一方面，所有的企业都做得很好。我想这是基于良好有效的管理，这告诉我们要打好打响一个企业的招牌，总要有能见人的良好环境。而员工的素质一直是企业所着重要求的，卫生状况的无可挑剔也会使人对企业员工的素质有较好的印象，我想这至少告诉了我永远不要在细节上出差错。一个人于为人处事，必须要多多注意，我们要避免展示出的自己是不能让人相信的，第一印象总是非常重要的，有时候，这甚至是具有决定性作用的。尽管感触有许多，但是限于时间，我实在无法再花费更多的言论来讨论这些问题，总而言之，这一次实习之程并没有令我失望，我同时期待着以后的更深入的实习。