食品安全知识竞赛题库·判断题及答案

第一篇：食品安全知识竞赛题库·判断题及答案

食品安全知识竞赛题库·判断题

1、柿子如果一次食量过大，或者是食用未成熟的柿子时，容易引起胃柿石（√）

2、食用海鲜的同时喝啤酒产生的酚类物质对人体有害（√）

3、鱼类腹腔内壁上的一层黑黑的膜能食用（×）

4、米的表面有很多的杂质，要多淘久泡，这样才能符合卫生标准（×）

5、解冻的食品比新鲜食品更容易发生腐（√）

6、胡萝卜素只有在胡萝卜中才有（×）

7、色泽太艳的肉制品，很可能是人为加入的合成色素或发色剂亚硝酸盐（√）

8、味精主要是谷氨酸钠，广泛用于食品和菜肴的调味，烹调中正确使用味精的时间是菜肴下锅时（×）

9、进口食品应当经出入境检验检疫机构检验合格。海关凭出入境检验检疫机构签发的通关证明放行（√）

10、牛奶如果出现胀包、结块或者分层等现象，但是还没有过包装上标注的保质期，还是可以食用的（×）

11、大多数病原菌生长的最适宜温度为37℃（√）

12、标有“不含胆固醇”字样的食用油才是好油（×）

13、食品安全标准应当供公众免费查阅（√）

14、在食品中按照国家有关标准规定正确选择和适量使用食品添加剂并不会对人体健康造成伤害（√）

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15、食品微生物检测中所说的无菌，是指没有活的微生物存在（√）

16、反复烧开的水含亚硝酸盐，不宜饮用（√）

17、没有食品安全国家标准的，可以制定食品安全地方标准（√）

18、维生素是人体必需的营养素，调节人体代谢，所以吃得越多越好（×）

19、保质期，指预包装食品在标签指明的贮存条件下保持品质的期限（√）

20、蜂蜜中有部分结晶析出时说明蜂蜜已经开始变质（×）

21、乳糖不耐的人不能食用奶制品（×）

22、镀锌的容器不能存放酸性食品或饮料（√）

23、含脂肪多的鱼不宜久藏，因鱼的脂肪酶须在×23℃以下温度才会受到抑制（√）

24、少吃或不吃油能减少高血压、高胆固醇、高血脂，从而预防或控制“三高”（×）

25、市场销售的食用油根据加工工艺主要可分为浸出油和压榨油。浸出油的加工工艺是化学浸出法，是通过选用某种能够溶解油脂的有机溶剂与油料的接触萃取出来的食用油。压榨油的加工工艺是物理压榨法，是用物理压榨方式分离的食用油，因此压榨油比浸出油更加安全（×）

26、酒精度大于等于10%的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类、味精等食品标签上可以免除标示保质期（√）

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27、牛初乳是乳牛产崽后7天之内的乳汁，营养成分高，同时含有大量的免疫蛋白，适合用于加工婴幼儿配方食品（×）

28、稻谷加工精度越高，制成的大米的外观和口感越好，但营养价值却越低（√）

29、有的食品储存时间长了其性状会发生一些变化。紫菜储存时间稍长会变绿，这说明已经产生毒素，不能食用（×）

30、在餐厅、食堂公示的“餐饮服务食品安全动态等级”中大笑和微笑两种笑脸表示：监管部门最近一次检查中，此餐厅、食堂食品安全等级分别被定为优秀和良好（√）

31、野生鱼自然成长，无需担心非法添加剂等人为食品安全风险，因此一定比人工养殖的更安全（×）

32、保质期不是判断食品是否变质的唯一标准，可能由于存放方式、环境变化等引起过早变质，所以食品应在保质期内尽早食用（√）

33、食用油在高温、阳光照射、与空气长期接触等条件下极易发生氧化反应，产生有害物质，因此应当尽量密封，放在干燥、避光、低温的环境保存（√）

34、生吃海鲜味道鲜美，是最好的食用方式（×）

35、在我国一些地方，民间有食鱼胆可治疗高血压、慢性支气管炎和眼病的说法。日常饮食中可以食用鱼胆来保健（×）

36、有些餐馆的餐盘里会垫一张色彩鲜艳的广告纸，有些人会把食物直接放在上面，这样做是不安全的（√）

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37、产品质量长期稳定，企业有完善的质量保证体系，市场占有率高，产品标准达到或严于国家标准要求的食品企业生产的食品可予以免检，对于其他企业生产的食品应免费抽取样品进行检验（×）

38、食品安全，就是指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害（）

39、食品安全国家标准包括食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准和有关食品的行业标准（×）

40、生物农药是指直接利用某种生物本身或者该生物分泌的活性物质作为农药，相对于化学农药，这种农药选择性强，低残留，对生态环境影响小（√）

41、经批准可以在饲料中添加的兽药，应当由兽药生产企业制成药物饲料添加剂后方可添加。禁止将原料药直接添加到饲料及动物饮用水中或者直接饲喂动物（√）

42、符合卫生要求、有相应技术水平的企业均可生产食品添加剂（×）

43、刚刚宰杀的肉味道鲜美、营养价值最高，这种肉品消费观念是科学的（×）

44、进口的预包装食品应当有中文标签、中文说明书（√）

45、使用紫外线灯消毒专间的，应在无人工作时开启30分钟以上（√）

46、无适当保存条件、存放时间超过2小时的熟食品，需再次利用时可以不需要再加热（×）

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47、卫生行政部门可以封存造成食物中毒的食品及其原料（√）

48、对造成严重食物中毒事故，构成犯罪的，或者是犯罪嫌疑的，应当移送司法机关处理（√）

49、贮存食品的场所、设备应当保持清洁，无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂，不得存放有毒、有害物品，但是允许可以存放员工个人生活用品（×）

50、食品处理区应按照原料进入、原料处理、半成品加工、成品供应的流程合理布局（√）

51、直接入口食品应当有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料（√）

52、食用四季豆不宜煮熟烧透，否则颜色不好并损失大量营养素（×）

53、保健食品可以代替要药物治疗一些慢性疾病（×）

54、食品生产经营者在采购食品及其原料时，应当按照国家有关规定索取检验合格证或者化验单（√）

55、金属容器不能长时间存放酸性食品，因为酸性食品可与金属发生化学变化，而把金属溶出来，贮存时间过短，金属溶出越多，达到一定量就可以引起中毒（×）

56、奶类及其制品的主要卫生问题是：腐败变质，人畜共患传染病和致病菌（金黄色葡萄求菌等）农药及抗生素残留，重金属及放射性物质污染，霉菌毒素污染及掺假掺杂等（×）

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57、扁豆中含有一种红细胞凝集素的物质，食后能引起中毒，这种物质加热即可破环，所以加工扁豆必须炒熟煮透（√）

58、冰箱是能长期保存食品的，因为冰箱的低温，能抑制细菌生长繁殖速度而杀灭细菌（×）

59、餐馆的餐盘里经常会垫一张色彩鲜艳的广告纸，有些人会把食物直接放在上面，这样做是可行的、安全的（×）

60、产品质量长期稳定，企业有完善的质量保证体系，市场占有率高，产品标准达到或严于国家标准要求的食品企业生产的食品可予以免检，对于其他企业生产的食品应免费抽取样品进行检验（×）61、食品安全，就是指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害（√）62、食品安全国家标准包括食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准和有关食品的行业标准（×）

63、生物农药是指直接利用某种生物本身或者该生物分泌的活性物质作为农药，相对于化学农药，这种农药选择性强，低残留，对生态环境影响小（√）

64、经批准可以在饲料中添加的兽药，应当由兽药生产企业制成药物饲料添加剂后方可添加。禁止将原料药直接添加到饲料及动物饮用水中或者直接饲喂动物（√）

65、符合卫生要求、有相应技术水平的企业均可生产食品添加剂（×）

66、刚刚宰杀的肉味道鲜美、营养价值最高，这种肉品消费观念是

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科学的（×）

67、进口的预包装食品应当有中文标签、中文说明书（√）68、冰箱内的食物都可以存放较长时间，因为冰箱中温度低，所以不必担心食物变质（×）

69、生熟案板分开有利于防止细菌污染食品（√）70、正常的牛奶是带微黄色的（×）

71、餐饮服务提供者必须依法取得《餐饮服务许可证》，按照许可范围依法经营，并在就餐场所醒目位置悬挂或者摆放《餐饮服务许可证》（√）

72、强制性标准，必须执行，不符合强制性标准的产品，禁止生产、销售和进口（√）

73、食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，关系到经济健康发展和社会稳定，关系到政府和国家的形象（√）74、反复烧开的水含亚硝酸盐，不宜饮用（√）75、不同批次的食品可以共用一个检验合格证（×）

76、味精主要是谷氨酸钠，广泛用于食品和菜肴的调味，烹调中正确使用味精的时间是菜肴出锅前（√）

77、建议少食富含淀粉的油炸食品，因为一些此类食品中含有对人体有潜在致癌性的丙烯酰胺（√）

78、没有煮透的黄豆不能吃的原因是黄豆中所含的天然毒素没有被破坏掉，易引起中毒（√）

79、巴氏杀菌奶必需放在冰箱里冷冻（√）

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80、牛奶蛋白质过敏的人肯定对羊奶蛋白质也过敏（×）81、乳糖不耐的人不能食用奶制品（×）

82、乳糖不耐者享用乳制品的最好方式是奶酪或酸奶（√）83、只有黄种人才有乳糖消化障碍（×）

84、食糖必须采用二层包装袋（内包装为食品包装用塑料袋）包装后方可出厂，积极推广小包装（√）

85、由于蛋黄中的胆固醇含量过高，吃了会导致动脉粥样硬化等疾病，所以处在生长发育阶段的中小学生应该少吃蛋黄（×）86、海鱼营养价值高于淡水鱼（×）

87、砷中毒死亡的家禽，应深埋销毁，严禁食用（√）88、镀锌的容器不能存放酸性食品或饮料（√）89、糖尿病病人吃碳水化合物越少越好（×）

90、蜂蜜中有部分结晶析出时说明蜂蜜已经开始变质（×）91、标有“不含胆固醇”字样的食用油才是好油（×）92、牛奶如果出现胀包、结块或者分层等现象，但是还没有过包装上标注的保质期，还是可以食用的（×）

93、在食品中按照国家有关标准规定正确选择和适量使用食品添加剂并不会对人体健康造成伤害（√）

94、沙门氏菌属是细菌性食物中毒中最常见的致病菌。常见引起中毒的食品有被其污染的肉类、鱼类、蛋类和乳类，其中以肉类占多数（√）

95、“米猪肉”是患有囊虫病的死猪肉，这种肉对人体健康有极大的 8 / 14

危害性（√）

96、精白米、精白面粉比粗粮、杂粮的营养成分多，要提倡常吃（×）

97、人参、蜂王浆、鹿茸是高级营养品，学生常吃有利于生长发育（×）

98、常吃黄色、绿色蔬菜及动物肝脏、鸡蛋、红薯等食品，可以保护视力（√）

99、为了使肌肉发达，应该多吃瘦肉、少吃粮食（×）100、急宰是指对生猪因挤压、碰撞、热冷刺激等物理性原因，或其它原因实行的紧急宰杀（√）

101、宰前品管员应监督生猪宰前是否经过静养，静养期间是否按规定供水至宰前2小时为止（×）

102、冷鲜肉是指在严格执行兽医卫生检疫制度屠宰后，将畜体迅速进行冷却处理，使胴体温度（以后腿中心为测量点）在24小时内降为0~4度，并在后续加工、流通和销售过程中始终保持在0~4度生产的肉制品，也有人称之为排酸肉、生鲜肉（√）

103、肉制品库房内应当装备温度计，只要温度计量程符合要求即可（×）

104、使用15年以上的设备必须进行报废（×）105、“三腺”都可以作为炼制食用油的原料（×）

106、生产日期不符合新鲜度管理规定：根据库存及使用情况，由库存管理部门确定在保质期内使用完为原则，来确认是否正常接收

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（×）

107、不同批次的食品可以共用一个检验合格证（×）

108、社会团体、社会中介机构对食品质量做出承诺、保证，而该食品又不符合其承诺、保证的质量要求，给消费者造成损失的应承担连带责任（√）

109、味精主要是谷氨酸钠，广泛用于食品和菜肴的调味，烹调中正确使用味精的时间是菜肴出锅前（√）

110、建议少食富含淀粉的油炸食品，因为一些此类食品中含有对人体有潜在致癌性的丙烯酰胺（√）

111、食用海鲜的同时喝啤酒产生的酚类物质对人体有害（√）112、没有煮透的黄豆不能吃的原因是黄豆中所含的天然毒素没有被破坏掉，易引起中毒（√）

113、伤寒、痢疾等食源性肠道疾病属于食物中毒（×）114、无公害农产品是指其安全质量符合有关强制性国家标准及法律、法规规定的农产品及初加工品（√）

115、苏丹红是人工色素，是一种具有潜在致癌危险的物质，在食品中不允许使用（√）

116、大米的陈化速度和贮存时间是成正比的，时间越长，大米越失去原有的色、香、味,有害物质增加，食用品质下降（√）117、无公害农产品产地认定证书的有效期是2年（×）118、冰箱内的食物都可以存放较长时间，因为冰箱中温度低，所以不必担心食物变质（×）

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119、生熟案板分开有利于防止病毒污染食品（√）

120、食品安全一般指相对安全性，是指一种食物或成分在合理食用方式和正常食用量下不会导致对健康损害的实际确定性。在有效控制食品有害物质或有毒物质含量的前提下，一切食品是否安全，还要取决于食品制作、饮食方式的合理性，适当食用数量，以及食用者自身的一些内在条件（√）

121、少吃肥肉、盐腌、烟熏和油炸的食品（√）

122、食品生产经营人员在进行健康检查，取得健康证以后，无需再进行健康检查（×）

123、食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，关系到经济健康发展和社会稳定，关系到政府和国家的形象（√）124、反复烧开的水含亚硝酸盐，不宜饮用（√）

125、选购食用油一是看颜色，二是看透明度，三是闻气味（√）126、正常的牛奶是带微黄色的（√）127、牛奶变酸就是酸牛奶（×）128、牛奶杀菌越彻底就越安全（×）129、酸牛奶霉变属于正常（×）

130、脱脂牛奶的颜色比全脂牛奶更白（√）131、巴氏杀菌奶必需放在冰箱里冷藏（√）132、灭菌奶可在常温下保存（√）

133、牛奶在开始变质时，既可能表现为变酸，也可能变甜（√）134、合理保存鲜奶的温度是1~6℃（√）

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135、乳糖不耐者享用乳制品的最好方式是奶酪或酸奶（√）136、处理食物中毒时要做的第一件事是食堂彻底大扫除（×）137、青少年期铁缺乏可以影响神经行为和智力发育（√）138、冰箱内的生熟食物必须分开放置（√）

139、目前，我国最常用的判断儿童少年营养不良和超重的方法是身高标准体重法（√）

140、食品添加剂应有严格的管理标准，其加入的量不得超过允许限量（√）

141、细菌性食物中毒多见于夏秋季（√）

142、由于蛋黄中的胆固醇含量过高，吃了会导致动脉粥样硬化等疾病，所以处在生长发育阶段的中小学生应该少吃蛋黄（×）143、海鱼营养价值高于淡水鱼（×）

144、镀锌的容器不能存放酸性食品或饮料（√）

145、因为制作肉松需要经过较高温度和较长时间加热，所以可不考虑原料肉的卫生质量（×）

146、长期以饮料代替白开水的人饮食习惯更加合理（×）147、食物未进行保鲜处理保存在冰箱中，就一直不会腐败变质（×）

148、纯果汁可以完全代替水果的（×）149、水果不能代替蔬菜（√）

150、豆浆中不能冲入鸡蛋；不要空腹饮豆浆（√）151、豆浆和豆奶营养价值一样（×）

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152、不吃主食(大米、小麦等五谷)会伤脾胃且会伤肝肾（√）153、吃冰淇淋不能代替喝奶（√）

154、保健食品不能治病，无论多么好的保健食品也不能代替药物的治疗作用（√）

155、保质期(最佳食用期)是指在标签上规定的条件下，保持食品质量(品质)的期限（√）

156、喝豆浆一定要将豆浆彻底煮开，否则会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状（√）

157、少吃街头刨冰，进食不洁冷饮、冷食，是夏季食物中毒的一个重要原因（√）

158、重复烧开的水我们不可以喝（√）

159、进口的预包装食品应当有中文标签、中文说明书（√）160、名人、明星在虚假广告中向消费者推荐食品，使消费者的合法权益受到损害的，应当与食品生产经营者承担连带责任（√）161、正常肉的颜色是鲜红的，可是注水肉颜色发白，颜色一般比正常肉浅,看起来很干净（√）

162、在买肉的时候用纸巾在肉上擦拭一下，如果纸巾上沾的是油，则表示这块肉很正常，但是如果纸巾马上变湿则很可能为注水肉（√）

163、正常肉富有弹性，以手按压很快能恢复原状，且无汁液渗出；而注水肉以手按压，切面有汁渗出，且难恢复原状（√）

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1~5 √√××√ 6~10 ×√×√× 11~15 √×√√√ 16~20 √√×√×21~25 ×√√××26~30 √×√×√31~35 ×√√××36~40 √×√×√41~45 √××√√46~50 ×√√×√51~55 √××√×56~60 ×√×××61~65 √×√√×

判断题答案

66~70 ×√×√× 71~75 √√√√× 76~80 √√√√× 81~85 ×√×√× 86~90 ×√√×× 91~95 ××√√√ 96~100 ××√×√ 101~105 ×√×××

106~110 ××√√√111~115 √√×√√116~120 √××√√121~125 √×√√√126~130 √

131~135 136~140 141~145 ×

146~150 √

151~155 156~160 161~163 √×××√√√√√ ×√√√√ √××√×××√×√√√√ √√√√√ √√√

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第二篇：党史知识竞赛题库(判断题)

党史知识竞赛题库

（判断题）

1.中国封建社会长期推行重农抑商和闭关自守政策。√

2.中国封建社会的政治制度是高度集权的独裁专制制度。ⅹ 3.中国封建社会的思想文化，是以为道家思想观念主干，融合其他多种学说观念而逐步形成的。ⅹ

4.1838年6月林则徐将从英美烟贩手中搜缴的2万多箱、237万多斤鸦片，在虎门当众销毁，取得禁烟斗争的重大胜利。ⅹ

5.第一次鸦片战争正式爆发的时间是1839年6月。ⅹ

6.1842年8月29日，在南京下关的英舰汉华丽号上，清政府与英国政府签订了中国近代史上第一个不平等条约《中英南京条约》。√ 7.第二次鸦片战争爆发的时间是1858年至1860年。ⅹ 8.中日甲午战争爆发的时间是1895年。ⅹ 9.八国联军侵华战争爆发的时间是1900年。√

10.西方资本主义和中国封建主义把中国变成殖民地社会的过程，也就是中国人民反抗西方资本主义的侵略和本国封建主义统治的过程。ⅹ

11.1851年1月11日，洪秀全率领拜上帝会会众，在广西桂平县金田村宣布起义，起义军称为红巾军。ⅹ

12.太平天国提出的理想蓝图是按农民小生产者的狭隘眼光制定的平均主义方案，违背了社会发展规律，因此是一个不可能实现的空想。√

13.太平天国运动失败的标志是1864年7月19日南京被湘军攻破。ⅹ 14.洋务运动大体上经历了两个发展阶段：即重点创办军事工业阶段和创办与军用工业有关的民用企业阶段。√

15.1895年在参加京会试的举人发动的戊戌变法揭开了维新运动的序幕。ⅹ 16.1898年6月11日，光绪皇帝颁布“明定国是”诏书，宣布实行变法。√ 17.戊戌变法的失败表明，在半殖民地半封建的中国，资产阶级温和革命不能把中国的民族解放和社会改革引向成功。ⅹ

18.1894年11月，孙中山联合二十余名华侨，在檀香山建立了中国第一个资产阶级革命团体华兴会。√

19.孙中山在建立兴中会时提出的口号是驱除鞑虏，振兴中华。ⅹ 20.中国同盟会是1905年9月20日 在上海成立的。ⅹ

21.中国同盟会的纲领是驱除鞑虏，恢复中华，创立民国，平均地权。√ 22.同盟会是中国第一个有明确政治纲领和组织机构的资产阶级革命政党。√ 23.中华民国南京临时政府的临时大总统是黎元洪。ⅹ

24.1912年2月12日，清帝光绪退位，两千多年的封建帝制宣告结束。ⅹ

25.辛亥革命是资产阶级政党领导的，以民族主义为指导，用革命暴力的手段，推翻封建专制统治，建立资产阶级民主共和制度的革命。ⅹ 26.辛亥革命的历史功绩是不可磨灭的。它推翻了清王朝，结束了中国两千多年的封建君主专制制度，建立了资产阶级联邦制度。ⅹ

27.辛亥革命虽然推翻了清王朝，但并没有改变中国半殖民地半封建的地位。√ 28.辛亥革命的失败证明：中国的民族资产阶级虽具有反帝反封建的革命性，但其天生的软弱性决定了它难以领导中国民主革命走向彻底的胜利。√

29.新文化运动开始的标志是1915年9月，陈独秀在上海创办的《青年杂志》(后改名《新青年》)。√

30.新文化运动是中国历史上一次空前深刻的政治启蒙运动。ⅹ

31.1917年11月7日，俄国发生了由普列汉诺夫领导的十月社会主义革命。ⅹ 32.1919年爆发的五四运动，成为中国三民主主义革命的伟大开端。ⅹ 33.中国政府在巴黎和会上的外交失败，是五四运动爆发的根本原因。ⅹ 34.五四爱国运动的目的是外争国权，内惩国贼。√

35.五四运动的伟大历史意义在于彻底地不妥协地反对帝国主义和封建主义。√ 36.中国共产党的产生是中国近代革命运动发展的必然结果。√ 37.中国共产党是马克思主义与中国工人运动相结合的产物。√

38.1920年下半年，毛泽东在与周恩来的通信中讨论了建党问题。ⅹ 39.上海共产党组织是1920年8月成立的，名字叫“中国共产党”。√ 40.五卅运动是全国大革命风暴的序幕。√ 41.中国工人阶级是新的社会生产力的代表，即与最先进的文化形式相联系，最富于组织性和纪律性，没有私人占有的生产资料。ⅹ

42.1921年7月23日起，中国共产党第一次全国代表大会在上海举行。出席大会的各地共产党组织代表共12人，代表全国50多名党员。√

43.中国共产党第一次全国代表大会产生的中央领导机构称为中央局。√ 44.中国共产党第一次全国代表大会通过了党的纲领，确定党的奋斗目标是推翻资产阶级政权，建立无产阶级专政，消灭生产资料私有制，直至消灭贫富差距，实现共产主义。√ 45.中国共产党是一个完全新型的以共产主义为奋斗目标，以毛泽东思想为行动指南的无产阶级革命政党。ⅹ

46.中国共产党的成立使中国革命有了新的革命力量。ⅹ

47.1922年7月，党的二大第一次明确地提出了反对帝国主义的民主革命纲领，指明了现阶段革命斗争的目标。ⅹ

48.1921年8月，党在上海建立的公开领导工人运动的总机关是中国劳动者协会，并出版了《劳动周刊》。ⅹ

49.1922年1月到1923年2月，在中国共产党的领导下，掀起了第一次农民运动高潮。ⅹ 50.1922年1月，香港海员大罢工是第一次工人运动高潮的起点。√

51.中国共产党在党的三大上第一次明确提出反帝反封建的民主革命纲领。ⅹ 52.1923年2月，京汉铁路工人大罢工是第一次工人运动的高潮。√

53.中国共产党第三次全国代表大会是1923年6月12日 在广州召开的。√ 54.中国共产党第三次全国代表大会确立了国共两党建立同盟军的策略。ⅹ 55.中国国民党第一次全国代表大会是1924年1月在北京召开的。ⅹ 56.国民党“一大”的召开，标志着国共两党第一次合作的正式结束。ⅹ 57.1924年5月，在广州黄埔创建了陆军军官学校，其党代表是周恩来。ⅹ 58.1925年1月，中国共产党在上海召开了第四次全国代表大会。√

59.中国共产党“四大”，分析了中国社会各阶级在民族革命中的地位，明确指出在国民革命中坚持打击资产阶级的重要性。ⅹ

60.五卅运动和省港大罢工，为北伐战争准备了群众基础。√ 61.北伐战争的主要对象是吴佩孚、曹 锟、张作霖。ⅹ

62.1926年5月，国民革命军第七军一部和叶挺独立团作为先遣队，出兵湖南，揭开了北伐战争的序幕。√

63.叶挺独立团及所在的第四军以他们的英勇善战、屡建战功赢得了“铁军”称号，叶挺也获得“北伐名将”的声誉。√

64.1927年3月，上海工人第二次武装起义胜利，北伐军顺利进驻上海。ⅹ

65.1926年9月17日，冯玉祥率部在绥远五原誓师，策应国民革命军

66.《湖南农民运动考察报告》和《中国社会各阶级的分析》等文章的发表，代表了中国共产党的正确主张，标志着马克思主义和中国革命实践相结合的毛泽东思想开始形成。ⅹ 67.1925年3月12日，孙中山在南京逝世。ⅹ

68.“四二五”蒋介石反革命政变和“七一五” 汪精卫反共，标志着轰轰烈烈的国民革命最终失败。ⅹ

69.大革命失败后，中国共产党领导的三大武装起义是南昌起义、秋收起义、湘赣起义。ⅹ 70.第一次大革命期间，陈独秀犯了右倾投降主义的错误，给革命造成了严重危害。√ 71.随着北伐军的胜利进军，1927年1月，国民政府从广州迁至南京。ⅹ 72.秋收起义的主要领导人是：周恩来、贺龙、叶挺、朱德、刘伯承。ⅹ 73.南昌起义打响了武装反抗国民党反动派的第一枪，在全党和全国人民面前树立了一面鲜明的武装斗争的旗帜，标志着中国共产党独立领导革命战争和创建人民军队的开始。√ 74.“八一”南昌起义第一次打出了工农革命军的旗帜。×

75.农村包围城市理论的形成标志是《星星之火、可以燎原》这篇文章的发表。√

76.“九·一八”事变，是日本帝国主义妄图变中国为它独占殖民地的开始。√

77.由于王明“左”倾冒险主义错误，1933年初党的临时中央被迫由上海迁到中央革命根据地。√

78.著名的“三湾改编”的地点是江西永新县三湾镇。√

79.1928年4月，朱德、陈毅率领南昌起义保存下来的部分部队到达井冈山，与毛泽东领导的工农革命军胜利会师，成立了中国工农革命军第四军(后改为工农红军第四军)，朱德任军长，毛泽东任党代表。√

80.红四军党的第九次代表大会是在福建上杭县古田召开的。√

81.古田会议决议案规定，红军必须绝对服从党的领导，必须担负起打仗、分田和做群众工作这三位一体的任务。ⅹ

82.1931年9月，赣南和闽西根据地联成一片,以南昌为中心的中央革命根据地正式形成。ⅹ

83.中国共产党第六次全国代表大会是1928年6月在上海召开的。ⅹ

84.中共“六大”批评了瞿秋白“左”倾盲动主义错误，正确指出国民革命失败后中国社会的性质仍然是半殖民地半封建社会。√ 85.农村包围城市，武装夺取政权的革命道路理论的提出，是毛泽东思想形成的一个重要标志。√

86.1936年10月，中央红军退出中央革命根据地，开始长征。ⅹ 87.红一方面军和红四方面军会师后进行了著名的四渡赤水战役，这是长征以来的第一次大胜利。×

88.1935年12月，党在瓦窑堡会议上确定了建立抗日民族统一战线的方针。√ 89.西安事变的和平解决标志着洛川会议精神的贯彻执行。×

90.在长征途中，与彝族首领小叶丹歃血为盟留下佳话的红军将领是朱德。× 91.遵义会议集中全力解决当时具有决定意义政治和组织的问题。ⅹ

92.1936年10月，红军三大主力在陕北吴起镇会师，红军长征胜利结束。ⅹ

93.1932年9月18日，驻扎在中国东北的日本关东军突然向沈阳北大营的中国驻军发动进攻，制造了震惊中外的九一八事变。ⅹ

94.1932年1月28日，日本海军陆战队进攻天津，蒋光鼐、蔡廷锴指挥的第十九路军奋起抵抗。ⅹ 95.一二·九运动是全国抗日救亡运动新高潮的起点，其口号是“停止内战，一致抗日” √ 96.中共中央1935年12月的在陕北瓦窑堡举行的政治局扩大会议，从理论上和政策上解决了建立抗日民族统一战线的问题。√

97.1936年12月12日发生的西安事变及其和平解决是中华民族进入抗日战争时期的标志。√

98.1937年7月7日，日军突然炮轰宛平城和卢沟桥，中国守军奋起反击。七七卢沟桥事变是中国全民族抗战的发端。ⅹ

99.1937年8月13日，日军向上海发动进攻，中国军队奋勇抵抗，史称一二八事变。ⅹ 100.抗日战争时期的主要矛盾是中华民族同日本帝国主义的矛盾。√ 101.抗战时期，王明在主持长江局工作期间，犯了“左”倾冒险主义的错误。× 102.抗日战争时期，毛泽东的《〈共产党人〉发刊词》、《中国革命和中国共产党》、《新民主主义论》等著作的发表，标志着毛泽东思想已得到多方面的展开而达到成熟。√ 103.刘少奇在党的“七大”上作了《论共产党员的修养》的报告，指出毛泽东思想是我们一切工作的指导思想。× 104.党的“七大”修改的新党章最突出的两个特点是规定毛泽东思想为党的指导思想和强调群众路线。√ 105.王明右倾投降主义的实质是把民族革命与民主革命对立起来，把新民主主义和旧民主主义混同起来。√ 106.芦沟桥事变后，党内的主要危险倾向，已经不是“左”倾关门主义，而转变到右倾投降主义了。√ 107.抗日战争中存在着全面抗战路线和片面抗战路线两条对立的抗战路线。√ 108.1938年9—11月，中共在延安举行了六届六中全会，会议基本上克服了王明右倾投降主义错误。√ 109.1939年1月召开了国民党五届六中全会，规定了“溶共、防共、限共、反共”的反动方针，并设立了专门的“防共委员会”。× 110.毛泽东在《整顿党的作风》一文中将党的优良作风概括为理论和实践相结合、和人民群众紧密地联系在一起、自我批评“三大作风”。× 111.1937年12月13日，日军攻入南京，制造了惨绝人寰的南京大屠杀。√ 112.1937年9月，《中国共产党为公布国共合作宣言》和蒋介石谈话的发表，标志着以国共合作为基础的抗日民族统一战线的正式形成。√ 113.全面抗战爆发后，在如何抗战和如何争取抗战胜利的问题上，就出现了两条不同的抗战路线，即共产党的全面抗战路线和国民党的消极抗战路线。ⅹ 114.中国共产党关于抗日民族统一战线的策略总方针是“发展进步势力，团结中间势力，打击顽固势力”。ⅹ 115.中共同顽固派斗争的原则是有礼、有理、有节。√ 116.新民主主义革命的总路线是无产阶级领导的人民大众的社会主义革命。ⅹ 117.中国革命的三大法宝是武装斗争、党的建设和根据地建设。ⅹ 118.延安整风运动加强了全党思想上的统一和组织上在的团结。√ 119.大生产运动是克服困难、巩固和发展敌后根据地，争取抗战最后胜利的精神保证。ⅹ 120.中国共产党“七大“制定的政治路线是：放手发动群众，壮大人民力量，在共产党的领导下，打败蒋介石，解放全中国，建立一个各民主党派参加的联合政府。ⅹ 121.中国共产党第七次全国代表大会是1945年4月23日至6月11日在延安召开的。√ 122.中共“七大”通过的新党章确定马克思主义为全党一切工作的指针。ⅹ 123.1945年8月15日，日本宣布无条件投降。所以，8月15日为全国抗战胜利纪念日。ⅹ 124.1945年7月26日，中、美、苏三国发表了敦促日本投降的《波茨坦公告》。ⅹ 125.抗战胜利后，国民党在美国的支持下，坚持独裁内战的方针，企图在全中国重新恢复资产阶级专政的统治。ⅹ

126.1945年8月，毛泽东赴重庆谈判。10月，双方签订了《国共双方和平谈判纪要》。ⅹ 127.1946年1月，新政治协商会议召开，通过了有利于人民的五项协议。ⅹ 128.1946年6月26日，蒋介石按照其既定方针，彻底撕毁停战协定和政协，挑起了空前规模的内战。√ 129.“一切反动派都是纸老虎”的著名论断，是毛泽东与安娜·路易斯·斯特朗谈话中提出的。√ 130.从1946年6月至从1947年3月，在中央的正确指挥下，解放区军民仅用8个月的时间胜利粉碎了国民党军队的重点进攻。ⅹ 131.从1947年3月到1947年6月，人民解放军又粉碎了敌人对河北和陕北的全面进攻。ⅹ 132.1947年6月30日，解放军主力在鲁西南强渡黄河，揭开了战略进攻的序幕。√ 133.1947年7月至9月，中共中央工作委员会在河北平山县西柏坡召开了全国土地会议，制定了《中国土地法大纲》。√ 134.毛泽东在晋绥干部会议上完整地提出了党的新民主主义革命总路线和土地革命总路线。√ 135.党在新民主主义革命时期的总路线是：无产阶级领导的，人民大众的，反对帝国主义、封建主义和官僚资本主义的革命。√ 136.党在新民主主义革命时期的土地革命总路线是：依靠贫下中农，孤立富农，有步骤地，有分别地消灭封建剥削制度，发展农业生产。ⅹ 137.从1948年9月至1949年1月，人民解放军又发起了辽沈、徐州、绥远 三大战役，基本消灭了蒋介石赖以维持反动统治的主要军事力量。ⅹ 138.1949年4月23日，南京解放，宣告了国民党反动统治的彻底覆灭。√ 139.1949年3月，中共中央在北京召开了七届二中全会。ⅹ 140.毛泽东在七届二中全会上告诫全党：务必使同志们继续地保持团结、奋进、戒骄、戒躁的作风，务必使同志们继续地保持艰苦奋斗的作风。ⅹ 141.中国人民政治协商会议第一次全体会议召开的地点是北京。ⅹ 142.中国人民政治协商会议第一次全体会议通过的《共同纲领》，具有根本大法的性质。ⅹ 143.中华人民共和国的成立，标志着中国进入了由新民主主义向社会主义过渡的新时期。√ 144.1949年10月中华人民共和国的成立，开辟了中国历史的新时期。ⅹ 145.中国共产党七届三中全会是在北京召开的。√ 146.中国共产党七届三中全会把争取国家财政经济状况的根本好转确定为党在国民经济恢复时期的中心任务。√ 147.“三反”运动的主要内容是反贪污、反受贿、反官僚主义。ⅹ 148.1949年，我国共有民主党派10个。√ 149.过渡时期的总路线，是社会主义建设和社会主义改造同时并举的路线。√ 150.党在过渡时期的总路线的主体是逐步实现国家的社会主义工业化。√ 151.社会主义改造的基本完成和社会主义建设的初步成就，标志着社会主义制度在我国的基本确立。√ 152.“五四宪法”是我国第一部社会主义类型的宪法。√ 153.《关于增强党的团结的决议》是1955年3月的七届三中全会上通过的。ⅹ 154.中华人民共和国的成立和社会主义制度的建立，是二十世纪中国人民在前进道路上的第一次历史性巨变。ⅹ

155.毛泽东在1956年4月25日中央政治局扩大会议上提出了《论十大关系》的报告，标志着探索中国社会主义建设道路有了良好的开端。√ 156.党对农业进行社会主义改造采取的是逐步过渡的形式。√ 157.对资本主义工商业的改造就是消灭资产阶级。ⅹ 158.中国共产党第七次全国代表大会于1956年9月在北京举行。ⅹ 159.中国共产党“八大”作出了党的工作重点转移到社会主义改革上来的决策。ⅹ 160.毛泽东在1957年2月扩大的最高国务会议上发表了《关于正确处理人民内部矛盾的问题》的讲话。√ 161.“八大”通过的经济建设方针是“既反保守，又反冒进，在综合平衡中稳步前进。”

√ 162.党提出的发展社会主义文艺的方针是“百花齐放，百家争鸣”。√ 163.《论十大关系》中提出了中共处理同民主党派的关系的方针是“长期共存，互相监督。” √ 164.《论十大关系》提出的处理汉族和少数民族关系的方针是“既反对大汉族主义，也发对少数民族主义。” √ 165.1957年6月8日，《人民日报》发表题为《这是为什么》的社论，标志着反右派运动的开始。√ 166.“鼓足干劲、力争上游、多快好省地建设社会主义”的总路线是中国共产党的八大一次会议正式通过的。ⅹ 167.党的八届九中全会正式通过的对国民经济实行调整的方针是调整、充实、改革、提高。ⅹ 168.在第三届全国人民代表大会上，周恩来总理宣布：我们要争取在不太长的历史时期内，努力把我国逐步建设成为一个具有现代农业、现代工业、现代教育和现代科学技术的社会主义强国。ⅹ 169.“文革”是一场由领导者错误发动，被反革命集团利用，给党、国家和各族人民带来了严重灾难的内乱。√ 170.《五.一六通知》的通过和中央文革小组的成立，标志着“文革”“左”倾错误在党中央开始占据支配地位。√ 171.1966年8月党的八届十一中全会通过的《关于无产阶级文化大革命的决定》规定：“这次运动的重点，是整党内走资本主义道路的当权派。” √ 172.九届二中全会以后，全党全军开展了批林批孔运动。× 173.1971年3月，林彪在上海制定了反革命武装政变计划——《“571工程”纪要》，阴谋以武装政变夺取党和国家的最高领导权。× 174.林彪阴谋夺取最高权力事件的发生，客观上宣告了“文革”理论和实践的失败。√ 175.1975年11月3日，清华大学党委传达毛泽东对刘冰等人所写之信的批示，从此开始了所谓的“反击右倾翻案风”运动。√ 176.天安门事件实质上是拥护以邓小平为代表的党的正确领导的群众运动。√ 177.华国锋等推行“两个凡是”的错误方针，就是把毛泽东思想教条化。√ 178.《实践是检验真理的唯一标准》一文发表的时间和刊物是1978年5月10日中央党校内部刊物。ⅹ 179.关于实践是检验真理的唯一标准问题的讨论，是党的历史上自延安整风运动以来又一次马克思主义的教育运动和思想解放运动。√ 180.十一届三中全会实现了建国以来中国共产党历史上具有深远意义的伟大转折。√ 181.1978年12月13日，邓小平在中央工作会议闭幕会上发表了《解放思想，实事求是，团结一致向前看》的重要讲话。√ 182.党的十一届三中全会是1978年12月18日至22日在北京召开的。√

183.1979年3月，中央制定了用三年时间对整个国民经济实行“调整、改革、整顿、提高”的方针。√ 184.《关于建国以来党的若干历史问题的决议》的起草工作是由胡耀邦主持完成的。ⅹ 185.党的十二届六中全会审议和通过了《关于建国以来党的若干历史问题的决议》。ⅹ 186.毛泽东思想活的灵魂的基本方面是实事求是、群众路线、独立自主。√ 187.《关于建国以来党的若干历史问题的决议》的通过，标志着中国共产党在指导思想上胜利完成了拨乱反正的历史任务。√ 188.从1981年2月起，中央在全国人民特别是广大青少年中开展了“五讲四美”活动。√ 189.党的“十二大”确定的新的历史时期的总任务是把我国建设成为高度文明、高度民主的社会主义国家。√ 190.党的十一届三中全会后，农村生产合作社逐步在全国推广，中国农村改革的序幕由此揭开。ⅹ 191.1983年10月，中共中央、国务院发出《关于实行政社分开建立乡政府的通知》，规定建立村民委员会作为基层政权。ⅹ 192.到1984年底，全国共建立了9．1万个乡(镇)政府，92．6万个村民委员会。农村人民公社制度从此被新的组织机构所取代。√ 193.实行家庭联产承包，是中国农民的伟大创造，是马列主义农业私有化理论在中国实践中的新发展。ⅹ 194.家庭联产承包制给农村带来的变化主要是解放和发展了农村生产力。√ 195.城市经济体制改革的实验是从扩大企业自主权入手的。√ 196.党的十二届三中全会制定和通过了《中共中央关于经济体制改革的决定》，标志着中国的改革由农村进入城市。√ 197.1980年，中央正式决定在深圳、珠海、海口、福州市兴办经济特区。ⅹ 198.1984年5月，中共中央、国务院决定开放大连、秦皇岛、天津、烟台、青岛、连云港、上海、宁波、福州、广州、湛江、北海等14个沿海港口城市。ⅹ 199.1985年1月，国务院召开长江三角洲、珠江三角洲和闽南厦(门)、漳(州)、泉(州)三角区座谈会，决定将这三个地区开辟为沿海经济开放区。√ 200.海南省是1980年成立的。ⅹ 201.1980年8月，中共中央政治局扩大会议决定改革党的领导制度。ⅹ 202.1986年9月党的十二届六中全会通过了《关于社会主义精神文明建设指导方针的决议》。√ 203.1987年1月16日，中共中央政治局举行扩大会议，一致同意华国锋辞去中共中央总书记职务的请求，推选赵紫阳代理中共中央总书记。ⅹ 204.中国共产党第十三次全国代表大会提出了社会主义初级阶段的理论。√ 205.社会主义初级阶段，包括两层含义：第一，我国社会已经是社会主义社会，我们必须坚持而不能离开社会主义。第二，我国的社会主义社会还处在起始阶段，我们必须从这个实际出发，而不能超越这个阶段。ⅹ 206.社会主义初级阶段的主要矛盾是人民日益增长的物质文化需要同落后的产品经济之间的矛盾。× 207.在社会主义发展问题上，我们要反对“机械论”和“空想论”两种错误倾向。√ 208.“十三大”的中心任务是加快和深化改革。√ 209.我国社会主义初级阶段的一百年是指1987年到2087年。ⅹ 210.我们在社会主义初级阶段的奋斗目标是建设有中国特色的社会主义，把我国建设成为富强、民主、文明的社会主义现代化国家。√

211.1989年6月下旬，中国共产党十三届四中全会选举出新的中央领导集体，江泽民当选为中央委员会总书记。√ 212.1989年11月召开的党的十三届五中全会，通过了邓小平提出的辞去中央军委主席的请求。√ 213.从党的十二大到十三大，在全面改革逐步展开的过程中，邓小平理论逐步展开并形成理论轮廓。√ 214.邓小平指出，基本路线要管50，动摇不得。ⅹ 215.邓小平指出，计划多一点还是市场多一点，不是社会主义与资本主义的本质区别，计划和市场都是经济模式。ⅹ 216.邓小平指出，判断事物正确与否的标准主要看是否有利于发展社会主义的生产力，是否有利于社会文明程度的不断提高，是否有利于提高人民的生活水平。ⅹ 217.什么是社会主义，怎样建设社会主义，是邓小平理论的首要的根本问题。√ 218.邓小平理论是当代中国毛泽东思想。ⅹ 219.1989年3月4日，邓小平在同中央负责同志谈话时指出中国的问题压倒一切的是需要稳定。√ 220.中国的政党制度是一党领导，多党合作；一党执政，多党参政。√ 221.1990年，第七届全国人大第三次会议通过了《中华人民共和国香港自治区基本法》。

ⅹ 222.邓小平在视察南方谈话中指出：社会主义的本质，是解放生产力，发展生产力，消灭剥削，消除两极分化，最终达到社会和谐。ⅹ 223.党的十四大报告指出：要在20世纪90年代把有中国特色的社会主义事业推向前进，最根本的是坚持民主集中制。ⅹ 224.1995年1月30日，江泽民在中共中央台湾工作办公室等单位举办的迎新茶话会上，发表《为促进祖国统一大业的完成而继续奋斗》的讲话，就发展两岸关系、推进祖国统一进程提出了六条看法和主张。ⅹ 225.1995年4月7日，《人民日报》发表长篇通讯《领导干部的楷模孔繁森》，介绍他在青海的先进事迹。ⅹ 226.1995年5月6日，中共中央、国务院作出《关于加速科学技术进步的决定》，提出了教育兴国战略。ⅹ 227.1996年10月，党的十四届三中全会在北京举行，全会审议通过了《中共中央关于加强社会主义精神文明建设若干重要问题的决议》。ⅹ 228.香港特别行政区第一任行政长官是何厚铧。ⅹ 229.江泽民指出：反腐败斗争是关系党心、民心，关系党和国家前途命运的严重经济斗争。ⅹ 230.党的十五大的主题是认真总结改革开放以来的重要历史经验。ⅹ 231.1999年1月13日，教育部《面向21世纪教育振兴行动计划》的通知指出，实现社会主义现代化，科技是基础。ⅹ 232.党的十五大正式把邓小平理论载入党章。√ 233.中国共产党是中国工人阶级的先锋队。这句话主要说明党的党的阶级性和先进性。√ 234.中国共产党是中国各族人民利益的忠实代表。这句话说明了党的根本宗旨。√ 235.中国共产党是中国社会主义事业的领导核心。这句话说明了党的地位和作用。√ 236.中国共产党的领导地位是由党的工人阶级先锋队性质的决定。√ 237.党的领导主要是指政治领导。ⅹ 238.“七一”重要讲话中指出，“三个代表”重要思想的本质是立党为民、执政为公。ⅹ

239.把“三个代表”重要思想同马克思列宁主义、毛泽东思想、邓小平理论一道确立为党必须长期坚持的指导思想是在庆祝建党80周年大会上。ⅹ 240.中国共产党党80多年的一切奋斗，归根到底都是为了实现好、维护好、协调好最广大人民的根本利益。ⅹ 241.党的十六大报告指出，解决台湾问题、实现祖国的完全统一，我们寄希望于我国综合国力的增强。ⅹ 242.社会主义精神文明建设为经济建设和改革开放提供强大的精神动力和智力支持。√ 243.稳定是一个民族进步的灵魂，是一个国家兴旺发达的不竭动力，也是一个政党永葆生机的源泉。ⅹ 244.发展社会主义民主政治，最根本的是要把坚持党的建设、以德治国和依法治国有机统一起来。ⅹ 245.全面建设小康社会的经济目标之一是国内生产总值到2020年力争比2000年翻两番。√ 246.加强党的作风建设，最根本的是保持党与人民群众之间的血肉联系。√ 247.党在社会主义初级阶段的基本路线的主要内容可以简明概括为一个中心，两个基本点。√ 248.胡锦涛同志是在党的十六大上当选中国共产党的总书记的。√ 249.科学发展观的核心和本质是以人为本。√ 250.统筹人与自然的和谐发展是自然界向前发展的永恒主题。ⅹ 251.我国的粗放型经济增长方式造成了资源浪费和环境破坏严重。√ 252.科学发展观强调“以人为本”，其哲学依据是群众是社会实践的主体，是历史的创造者。√ 253.党的十六届四中全会通过的《决定》，第一次鲜明地提出和阐述了“构建社会主义和谐社会”这个科学命题。√ 254.2005年2月19日，胡锦涛主席在中央党校举办的省部级主要领导干部提高构建社会主义和谐社会能力专题研讨班上发表重要讲话，全面阐述了构建社会主义和谐社会的理论。√ 255.马克思主义是在十月革命以后开始传入中国的。ⅹ 256.五四运动的主力是爱国的青年学生。ⅹ 257.第一次国共合作的政治基础是孙中山的三民主义。ⅹ 258.中国革命必须分两步走，其发展趋势必然是社会主义。√ 259.建国初期的中国社会性质是社会主义。ⅹ 260.中华人民共和国的建立实现了从新民主主义到社会主义社会的转变。ⅹ 261.过渡时期，党创造性地开辟了一条中国特色的社会主义改造道路。√ 262.中华人民共和国建立后，实行的是中国共产党领导的多党合作的政治制度。√ 263.民主是解放思想的重要条件。√ 264.十二大通过的新党章规定：预备党员必须面向党旗进行入党宣誓。√ 265.我国的经济特区的性质，政治上是社会主义，经济上是资本主义。ⅹ 266.中国现在还不发达，所以属于第三世界，将来富强了，就不是第三世界了。ⅹ 267.发展是硬道理。√ 268.物质文明搞好了，精神文明自然而然会上去。ⅹ 269.治国必先治党，治党务必从严。√ 270.“解放思想、实事求是”是邓小平理论的精髓。√ 271.中共十一大实现了全党工作重心的转移。ⅹ 272.邓小平理论虽然是一个比较完备的科学体系，仍然需要不断丰富、发展和完善。√ 273.第一次国共合作的政治基础是孙中山的三民主义。ⅹ

274.我们国家的对外关系可以超越意识形态，但党的对外关系一定要注重意识形态。ⅹ 275.社会主义的本质就是解放和发展生产力。√ 276.改革开放以来，我国国有经济在国民经济中的比重下降，非公有制经济的比重上升，这将会影响我国的社会主义性质。ⅹ 277.党的最高理想和最终目标是实现共产主义社会。√ 278.社会主义物质文明是中国特色社会主义的重要特征。ⅹ 279.十六届六中全会于2006年10月8日至11日在北京召开，会议通过了《中共中央关于构建社会主义和谐社会若干重大问题的决定》。√ 280.十六届六中全会指出：建设社会主义核心价值体系，形成全民族奋发向上的精神力量和团结和睦的精神纽带。√ 281.马克思主义指导思想，中国特色社会主义共同理想，以爱国主义为核心的民族精神和以改革创新为核心的时代精神，社会主义荣辱观，构成社会主义核心价值体系的基本内容。√ 282.辛亥革命是1912年10月10日爆发的。× 283.辛亥革命失败的根本原因是中国资产阶级自身的局限性。√ 284.中国半殖民地半封建社会的最主要矛盾是农民阶级和封建主义的矛盾。× 285.1915年陈独秀主编了一本叫《新青年》的杂志，由此掀起了新文化运动。× 286.新文化运动的主要内容是反封建。√ 287.1918年，毛泽东、蔡和森等人在长沙发起组织了觉悟社。× 288.中国的第一个共产党组织是1920年由李大钊在北京组建的。× 289.1920年3月在北京大学成立了马克思主义研究会，这是中国最早的学习和研究马克思主义的团体。√ 290.历史上有“南李北陈，相约建党”之说。× 291.中国共产党的第一个总书记是李大钊。× 292.中国共产党的的第一次全国代表大会通过了党的纲领、制定了党的第一个章程。× 293.294.中国共产党建立后，立即掀起了农民运动的高潮。× 295.早期工人运动中持续时间最长的一次罢工是香港海员工人大罢工。× 296.农民运动讲习所是党在大革命时期培养农民运动骨干的主要机构。√ 297.大革命时期的农民运动讲习所最早是在武汉正式开办的。× 298.中国共产党第二次全国代表大会的主要功绩是决定同国民党合作进行国民革命。× 299.第一次国共合作正式形成的标志是中国共产党第三次全国代表大会。× 300.301.第一次国内革命战争时期从高潮走向失败的转折点是济南事件。× 302.303.北伐战争的对象是帝国主义。× 304.北伐战争时期，上海工人第三次武装起义的总指挥是周恩来。√ 305.306.在大革命时期中国人民的反帝斗争中，英国政府被迫归还了汉口、九江两个租界。√ 307.北伐战争时期，湖南、湖北市农民运动的中心。√ 308.第一次国内革命战争时期，广东海陆丰农民运动的开创者是澎湃。√ 309.“四一二”反革命政变发生1928年4月。× 310.第一次国共合作全面破裂是在1927年。√ 311.中国新民主主义青年团的第一任团中央书记是俞秀松。√ 312.1927年大革命失败后，中国共产党发动的三大起义是南昌起义、湘赣边界秋收起

义和武汉暴动。× 313.秋收起义打响了武装反抗国民党反动派的第一枪。× 314.“八七”会议后，瞿秋白作为中央特派员到湖南改组省委并领导秋收起义。× 315.1927年9月初，刘少奇在安源张家湾召开军事会议，部署发动秋收起入。× 316.秋收起义时，毛泽东领导的革命队伍称为工农革命军。√ 317.赣南根据地是中国共产党创建的第一个革命根据地。× 318.1927年11月，湘赣边界成立了第一个红色政权——茶陵县工农政府。√ 319.1928年4月，毛泽东和朱德在井冈山会师，两支部队部队合编成工农革命军第四军。√ 320.1929年12月，红四军党的第九次代表大会通过了《古田会议决议》。√ 321.古田会议决议是党和红军建设的纲领性文献，其核心内容是保证党对军队的绝对领导。√ 322.中华苏维埃共和国临时中央政府主席是毛泽东。√ 323.“九一八”事变发生在1932年。× 324.1931年11月，第一次全国苏维埃代表大会在江西瑞金召开。√ 325.在江西“反罗明路线”运动中，被批判的四个代表人物是邓（小平）、毛（泽覃）、谢（唯俊）、古（柏）邓（小平）、毛（泽覃）、谢（唯俊）、古（柏）。√ 326.1931年11月7日，根据地成立了第一个新闻通讯社，它的名字叫红色中华。√ 327.1932年1月28日，日军发动对上海闸北区的进攻，史称“一二八事变”。√ 328.中央红军的长征是从1934年10月开始的。√ 329.井冈山地处湘赣边界。√ 330.陕北红军的主要领导人是谢子长和刘志丹。√ 331.中国共产党历史上第一次独立自主地运用马克思主义的基本原理，解决中国革命和革命战争的重大问题的重要会议是遵义会议。√ 332.《义勇军进行曲》的曲作者是田汉。× 333.湘江战役是长征开始后中央红军最壮烈的战役。√ 334.1935年1月召开的遵义会议红军和党生死攸关的转折点。√ 335.中国共产党在瓦窑堡会议上确定了抗日民主统一战线政策。√ 336.1935年3月中旬，在贵州成立了由毛泽东、周恩来、王稼祥组成的全权指挥红军军事行动的“三人团”，“三人团”团长是毛泽东。× 337.瞿秋白在狱中写下《可爱的中国》等不朽篇章。× 338.1935年8月1日，中华苏维埃共和国、中共中央发表了《为抗日救国告全体同胞书》，即“八一宣言”。√ 339.1935年10月19日，中央红军到达陕北吴起镇。√ 340.1935年11月13日，中共中央发布《为日本帝国主义吞并华北及蒋介石出卖华北出卖中国宣言》中，明确提出了“抗日反蒋”口号。√ 341.“一二·九”运动发生在1936年12月9日。× 342.1936年12月12日，发生了震惊中外的“西安事变”。√ 343.西安事变的和平解决是中国由内战时期进入抗战时期的转折点。√ 344.1936年，中国共产党领导的东北抗日武装相继改编为东北义勇军。× 345.1937年1月，中共中央领导机关迁驻延安。√ 346.1937年1月，红色中华通讯社改名为“新华社”。√ 347.延安整风运动的方针是“知无不言，言无不尽”。× 348.1938年5月，毛泽东发表了著名的《论持久战》。√ 349.八路军的正总指挥是彭德怀。× 350.全国抗战爆发后，许多高等院校向大后方迁移，内迁的北京大学、清华大学、南开

大学在昆明组建成了“西南联大”。√ 351.八路军是在1937年9月14日改称为第十八集团军的。√ 352.1937年9月25日，八路军取得了出师华北的第一次大胜利，即平型关大捷。√ 353.取得平型关大捷的是林彪指挥的一一五师。√ 354.中国共产党在敌后建立的第一个抗日民主政权是晋察冀边区临时行政委员会。√ 355.八路军组建时，第一二九师的师长是贺龙。× 356.阳明堡战斗是八路军在山西抗战中的一次著名战斗，这次战斗烧毁了24架日军飞机。√ 357.毛泽东在《抗日游击战争的战略问题》中论述了抗日战争要经历三个阶段。× 358.1937年10月，南方八省的游击队改编为新四军，新四军的全称是“新编第四军”。× 359.“八女投江”的英雄事迹发生在中国共产党领导的东北抗日联军中。√ 360.把马克思主义中国化的命题是中国共产党的第七次全国代表大会提出的。× 361.1941年12月7日的珍珠港事件标志中国抗日战争从此进入了相持阶段。× 362.1939年7月，刘少奇在延安马列学院作了著名的演讲——《论共产党员的修养》。

√ 363.新民主主义理论是马克思列宁主义同中国革命实际相结合的产物。√ 364.“新民主主义”一词是在1939年出现的。√ 365.延安整风运动的后期发生了反AB团运动。× 366.“反对官僚资本主义”一词是抗战时期出现的。× 367.新民主主义文化的特点是民主的和科学的。× 368.“昨天文小姐，今日武将军”指的是康克清。× 369.“发展经济，保证供给”是陈云在延安时期提出的财政工作的总方针。× 370.冀中回民支队是中国共产党领导的一支著名的抗日游击队，它的司令员叫 马本斋。√ 371.著名的党外人士李鼎铭是陕甘宁边区政府的副主席。√ 372.“减租减息”是中国共产党在抗战时期的土地政策。√ 373.彭德怀指挥的百团大战共有105个团参战。√ 374.中国共产党对民族资产阶级的政策是又团结又斗争、以斗争求团结。√ 375.在抗日战争中中国共产党提出要大力发展资本主义。√ 376.1945年召开七大时，全国有共产党员120万人。√ 377.抗日战争中，中国付出了巨大的民族牺牲，中国军民伤亡总数是5000多万人。× 378.抗日战争胜利后，国共双方进行了“西安谈判”。× 379.全面内战爆发后，共产党关于打败蒋介石的军事原则是紧密地联系群众，争取一切可以争取的力量。× 380.人民解放战争经历了战略防御、战略相持和战略反攻三个阶段。× 381.1947年7月到9月，中共中央工作委员会召开了全国土地会议，制定了《中国土地法》。× 382.1949年3月，在党的七届二中全会上作出了把党的工作重心由乡村转移到城市的决策。√ 383.新民主主义革命是无产阶级领导的人民大众的反对帝国主义、封建主义和官僚资本主义的革命。√ 384.1949年3月，毛泽东在党的七届二中全会上提出了“两个务必”的重要思想。√ 385.1949年10月1日，中国人民政治协商会议第一届全体会议召开。× 386.在中共七大上，毛泽东致《两个中国之命运》的开幕词和《愚公移山》闭幕词。√ 387.毛泽东在中共七大上把党的优良作风概括为理论与实践相结合，密切联系群众，提

高自身修养。× 388.第一次明确地将“毛泽东思想”写入党章作为全党指导思想的会议是中共七届一中全会。× 389.中国共产党历史上曾经有两次工作重心转移，第一次工作重心转移是从城市转移乡村，作出这个决定的是八七会议。√ 390.在中国革命即将取得全国胜利的前夕，中国共产党在七届二中全会上决定实现工作重心的第二次转移，即从乡村转移到城市。√ 391.刘少奇主持了中共七届三中全会，作了《为争取国家财政经济状况的基本好转而斗争》的书面报告，并作了《不要四面出击》的讲话。× 392.第一届全国人民代表大会是1949年10月召开的。× 393.1956年的中共八大，制定了《中华人民共和国宪法》，取代了《共同纲领》。× 394.1956年4月25日至28日，中共中央在北京召开中央政治局扩大会议。在会上，毛泽东发表了《反对本本主义》的讲话，以苏联经验为鉴戒，初步总结了我国社会主义建设的经验，提出了适合我国国情的社会主义建设道路。× 395.中华人民共和国的成立标志着新民主主义革命转向了社会主义革命。√ 396.在中共八大上，邓小平作了《关于修改党的章程的报告》报告。√ 397.党的第八次全国代表大会，正确分析了社会主义改造基本完成后国内主要矛盾的变化，确定把党的工作重点转向社会主义建设上来。√ 398.中共八大指出在社会主义改造完成后，阶级斗争仍将存在，但不再是主要矛盾。√ 399.追求高速度是大跃进运动的灵魂，把理想当成现实是人民公社运动的特点。√ 400.实行党的代表大会常任制是邓小平在中共八大上所作的《关于修改党的章程的报告》中提出来的。√ 401.彭德怀是在郑州会议上给毛泽东写信批评大跃进的错误的。× 402.1961年1月，中共八届九中全会决定对国民经济实行调整、巩固、充实、提高，标志着党的指导方针的重大调整。√ 403.在1962年召开的中共八届十中全会上，毛泽东作了关于阶级、形势、矛盾的讲话，标着着阶级斗争理论开始上级。√ 404.反对内容涉及帝王将相、才子佳人的古装戏是60年代初文艺界整风的内容之一。√ 405.1966年召开的中共八届十二中全会撤消了刘少奇党内外一切职务，开除了邓小平的党籍。× 406.中共九大在思想上、政治上、组织上的指导方针都是正确的。× 407.中共十大是在粉碎“四人帮”的背景下召开的。× 408.中共十一大是在九一三林彪事件之后举行的。× 409.中共十届三中全会1977年7月16日至21日在北京举行，决定恢复邓小平中共中央委员、中共中央政治局委员、中央政治局常委、中共中央副主席、中共中央军委副主席、国务院副总理、中国人民解放军总参谋长的职务。√ 410.1977年召开的中国共产党第十一次全国代表大会宣告“文化大革命”已经结束，重申在本世纪内把我国建设成为社会主义现代化强国是新时期中国共产党的根本任务。√ 411.1977年召开的中国共产党第十一次全国代表大会仍然肯定了“文化大革命”的正确性。√ 412.“两个凡是”的意思是：凡是敌人拥护的，我们都要反对；凡是敌人反对的，我们都要拥护。× 413.邓小平在党的历史上三落三起，他最后一次被打倒是在1966年文化大革命开始后。×

414.邓小平关于《党和国家的制度要改革》的讲话是中共十一届三中全会的主题报告。× 415.中共十一届三中全会选举产生了以陈云为第一书记的中央纪律检查委员会。√ 416.中共十一届三中全会是改革开放新时期到来的标志。√ 417.毛泽东去世后，继任的华国锋又搞起了新的个人崇拜。√ 418.十一届三中全会以后，邓小平围绕建设什么样的党，怎样建设党这个主题进行了一系列探索。√ 419.在1982年9月的中共十二大上，邓小平代表中共十一届中央委员会作了《全面开创社会主义现代化建设的新局面》的报告并通过了相应的决议。× 420.中共十二大把反对霸权主义作为中国人民在20世纪80年代要做的三件大事之一。√ 421.邓小平在中共十二大的开幕词中提出：20世纪末，我们要实现干部队伍的革命化、年轻化、学历化和专业化。× 422.1981年6月的中共十一届六中全会通过了《关于建国以来党的若干历史问题的决议》。√ 423.解决对“文化大革命”及毛泽东的评价问题是《关于建国以来党的若干历史问题的决议》的主要内容。√ 424.1982年，在中共十二大上，胡耀邦提出：“把马克思主义的普遍真理同我国的具体实际结合，走自己的道路，建设有中国特色的社会主义。” × 425.“党必须在宪法和法律的范围内活动”，这一原则首次载入党章是在中共十二大上。√ 426.中共十二大提出了到20世纪末中国人民的生活水平达到全面小康的目标。× 427.陈云在80年代特别强调党的建设，指出：党风问题是关系到执政党生死存亡的问题。√ 428.中共十二届六中全会通过了《中共中央关于社会主义精神文明建设指导方针的决议》。√ 429.社会主义精神文明建设的根本任务，是适应社会主义现代化建设的需要，培育有理想，有道德，有文化，有纪律的社会主义公民。√ 430.中国共产党第十三次全国代表大会明确指出当代中国正处在社会主义初级阶段。√ 431.中共十三大规定的三步走战略部署的第三步，即21世纪中叶达到发达国家水平。× 432.中共十三大指出，正确认识我国社会的性质，是建设有中国特色的社会主义的首要问题。√ 433.中共十三大指出，政治体制改革的长期目标是建立高度民主，法律完备、富有效率、充满活力的社会主义政治体制。√ 434.中共十三大指出，政治体制改革的近期目标是建立有利于提高效率、增强活力和调动各方面积极性的领导体制。√ 435.1989年6月，中共十三届四中全会选举邓小平为中央委员会总书记，形成了新的中央领导集体。× 436.1988年3月，《企业法》制定和实施，其灵魂是所有权和经营权的分离。√ 437.1995年9月27日，江泽民在中共十四届五中全会召集人会议上强调领导干部要讲政治。√ 438.邓小平是1997年党的十五大召开后去世的。× 439.中共十五大主题报告的名称是《高举邓小平理论伟大旗帜，把建设有中国特色社会主义事业全面推向二十一世纪》。√ 440.中共十五大报告指出国有经济的主导作用主要体现在控制力上。√

441.中共十五大报告强调，要努力寻找能够极大促进生产力发展的公有制实现形式，公有制实现形式可以而且应当多样化。√ 442.江泽民同志在十五大报告中指出，一个世纪以来，中国人民在前进道路上经历了三次历史性的巨大变化，产生了三位站在时代前列的伟大人物。他指的这三位伟人是毛泽东、周恩来、邓小平。× 443.邓小平理论是在党的十五大上作为党的指导思想被写入党章的。√ 444.“台独”、“法轮功事件”和“南斯拉法大使馆被炸”都是20世纪80年代的事件。× 445.2000年2月，胡锦涛在广州主持召开党建工作座谈会时，完整地提出了“三个代表”思想。× 446.2002年11月中共十六大的主题报告是：《全面建设小康社会，开创中国特色社会主义事业新局面》。√ 447.十六大确定了全面建设小康社会的奋斗目标。√ 448.中国共产党第十七次全国代表大会于2008年10月15日在北京召开。× 449.中共十七大的主题报告是：《高举中国特色社会主义伟大旗帜 为夺取全面建设小康社会新胜利而奋斗》√ 450.胡锦涛同志是从党的十七大开始作总书记的。× 451.全面建设小康社会是党和国家到２０２０年的奋斗目标。√ 452.科学发展观的第一要义是全面协调可持续。× 453.科学发展观的核心是以人为本。√ 454.科学发展观的基本要求是统筹兼顾。× 455.党的十七大郑重地鲜明地完整地提出了高举中国特色社会主义伟大旗帜。√ 456.一个中心、两个基本点是兴国之要、立国之本、强国之路。√ 457.中国共产党以马克思列宁主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想作为自己的行动指南。√ 458.为贯彻十六大精神，中央共召开了七次全会，研究和部署了一系列重大问题。√ 459.党的建设必须坚决坚持党的基本路线。√ 460.深化政治体制改革，必须坚持正确的政治方向，以保证人民当家作主为根本。√ 461.科学发展观是对马克思主义发展理论的继承和发展。√ 462.提高自主创新能力必须以科学发展观为指导。√ 463.十六大党章规定：党的基层委员会每届任期为四年。× 464.全面推进党的建设新的伟大工程必须坚持改革创新精神。√ 465.党的各级代表大会应实行常任制。× 466.党的各级党组织都要普遍实行巡视制度。√ 467.合理的收入分配制度是社会公平的重要体现。√ 468.发展社会主义自由民主是我们党始终不逾的奋斗目标。× 469.中国特色的政治文明就是党的领导、人民当家作主和依法治国的统一。√ 470.党要支持人民代表大会依法履行职能，使党的主张通过法定程序成为国家意志。√ 471.2010年中国已经实现城乡按相同人口比例选举人大代表。√ 472.要完善制约和监督机制，保证人民赋予的权力始终用来为人民谋利益。√

473.十六大报告提出，坚持对外开放的基本国策，把“引进来“和”走出去“结合起来。474.十七大报告将“和平发展”确定为大陆和台湾关系的主题。√

475.胡锦涛指出：十三亿大陆同胞和三千三百万台湾同胞是血脉相连的命运共同体。× 476.十七大提出要建设资源节约型、环境友好型社会。√ 477.中国特色社会主义理论体系的命题是党的十六大提出的。× 478.和谐文化是全体人民团结进步的重要精神支撑。√

479.中国致力于和平解决国际争端和热点问题，推动国际和地区安全合作，反对一切形式的霸权主义。× 480.当今时代，文化越来越成为民族凝聚力和创造力的重要源泉。√ 481.2004年9月的中共十六届四中全会把构建和谐社会作为党执政能力之一。√ 482.“民主法治、公平正义、诚信友爱、充满活力、安定有序、人与自然和谐相处。”这是建设社会主义新农村的内涵。× 483.当前我国经济增长面临的一个重要问题是资源环境代价过大。√ 484.正确处理人民内部矛盾是构建和谐社会的关键。√ 485.当前收入分配上的差距过大是人民内部矛盾的突出表现。√ 486.文化是国家的软实力，是综合国力的主要组成部分。√ 487.目前的中国共产党党章是经党的十七大重新起草并于2007年10月21日通过的。× 488.社会主义制度的发展和完善是一个长期的历史过程。√ 489.民主集中制是党的根本组织原则。√ 490..科学发展观是发展中国特色社会主义必须坚持和贯彻的重大战略思想。√ 491.全心全意为人民服务是中国共产党执政兴国的第一要务。× 492.党员在留党察看期间没有表决权、选举权和被选举权。√ 493.中国共产党在领导社会主义事业中，必须坚持以社会建设为中心，其他各项工作都服从和服务于这个中心。× 494.党的领导主要是政治、思想和群众工作的领导。× 495.要毫不动摇地巩固和发展公有制经济，毫不动摇地鼓励、支持、引导非公有制经济发展。√ 496.中国特色社会主义事业的总体布局是经济建设、政治建设、文化建设和社会建设的全面发展。√ 497.中国共产党发展先进文化的根本任务是：培养四有公民，提高整个中华民族的思想道德素质和科学文化素质。√ 498.以“八荣八耻”为主要内容的社会主义荣辱观，是对马克思主义道德观的精辟概括。√ 499.中国共产党的最大政治优势是密切联系群众，党执政后的最大危险是脱离群众。√ 500.中国共产党坚持独立自主的和平外交政策，坚持和平发展道路。√

第三篇：党团知识竞赛判断题题库

1党内腐败的实质就是权力的滥用。对吗？（错）

2.学了科学发展观，就可以不用学习经济、政治、文化、法律、科技、历史、军事等各个方面的知识。对吗？（错）

3.学习科学发展观，要紧密联系党和国家事业的发展要求、改革和发展中出现的新情况新问题。对吗？（对）

4.以经济建设为中心是立国之本，是我们党和国家兴旺发达、长治久安的根本要求。对吗？（错）

5.危险化学品生产、储存企业改建、扩建的，必须经审查批准。对吗？（错）6.国务院质检部门应当将颁发危险化学品生产许可证的情况通报国务院经济贸易综合管理部门、卫生部门和公安部门。对吗？（错）

7.共青团青年人才工作的四个关键环节是培养、凝聚、举荐、配置。对吗？(对)8.党的十三大规定的三步走战略部署的第三步，即21世纪中叶达到中等发达国家水平，基本实现现代化。对吗？（对）

9.新世纪新阶段，必须把提高服务青年的能力作为加强团的建设的着力点，以服务促建设，以服务求活跃。对吗？（对）

10.热爱祖国、积极向上、团结友爱、文明礼貌是当代中国未成年人精神世界的主流。对吗？（对）

11.党的纪律中最重要的是四个服从。对吗？（对）

12.“我国社会已经是社会主义社会”，是对我国现在的社会主义制度的基本形式的总概括和总规定。对吗？（错）

13.毛泽东思想的“活的灵魂”是实事求是、群众路线、批评和自我批评。对吗？（错）

14.党的全国代表大会每四年举行一次。对吗？（错）

15.党的中央军事委员会组成人员由中央政治局决定。对吗？（错）16.五四运动的发展及其胜利，主要是爱国青年学生在运动中起了决定作用。对吗？（错）

17.第一次国共合作的政治基础是孙中山的三民主义。对吗？（错）18.中华人民共和国的建立，实现了从新民主主义到社会主义社会 的转变。对吗？(错）

19.在过渡时期中，我们党创造性地开辟一条适合中国特色的社会主义改造道路。对吗？（对）

20、党的领导主要是政治思想和组织的领导（对）

21.中华人民共和国建立后，实行的是中国共产党领导的多党合作制。对吗？（对）

22.坚持经常性教育与适当的集中教育相结合，是我们党解决自身存在问题、加强自身建设的一条重要经验。对吗？（对）

23.党的十七大修正的基本路线新充实的内容是什么？（和谐）。24.中央教育部负责指导全国未成年人思想道德建设工作。对吗？（错）25.流动团员管理要按照流入地为主，流出地为辅的原则进行管理。对吗？(对)26.党建带团建的“五带”是指带思想、带组织、带班子、带队伍、带工作发展，“一优化”是指优化城乡建设。对吗？（错）

27.我国奥委会在国际奥委会中的合法权利是在1979年得到恢复的。对吗？（对）

28.1964年，中国同法国建立外交关系，这是中国在亚非拉以外地区进一步打开外交局面的一个重大成果。对吗？（对）

29.党的先进性建设是关系马克思主义政党生存发展的根本性问题，是马克思主义政党自身建设的根本任务。对吗？（对）

30.人民民主是社会主义的生命,发展社会主义民主法制是我们党始终不渝的奋斗目标。对吗？（错）

31.深入贯彻落实科学发展观，要求我们继续深化改革开放。对吗？（对）32.改革开放符合党心民心、顺应时代潮流，方向和道路是完全对的，成效和功绩不容否定，停顿和倒退没有出路。对吗？（对）

33.全体人民团结进步的重要精神支撑是和谐文化。对吗？（对）34.构建社会主义和谐社会是贯穿中国特色社会主义事业全过程的长期历史任务，是在发展的基础上对处理各种社会矛盾的历史过程和社会结果。对吗？（对）35.社会主义共同理想是建设和谐文化的根本。对吗？（错）

36、党内最高处分是开除党籍（对）

37.党的基本路线是党和国家的生命线。对吗？（对）

38.毛泽东提出“青年兴则国家兴，青年强则国家强”。对吗？（错）39.增强团员意识主题教育的目标任务是增强意识，健全组织和促进工作。对吗？（对）

40.保持经济平稳较快发展，防止大的起落是促进科学发展的首要目标。对吗？（对）

41.促进社会和谐的根本途径是实现国民经济又好又快发展。对吗？（错）.中国特色社会主义理论体系，是全国各族人民团结奋斗的共同思想基础。对吗？（对）

42.党的领导主要是政治思想和组织的领导。对吗？（对）

43.公民道德建设要坚持注重和谐与维护社会公平相协调。对吗？（错）.44.“发展的希望在创新，创新的希望在青年”，这是江泽民同志在纪念建团70周年讲话中阐明的一个重要观点。对吗？（错）

45.1960年5月至1970年10月发生的“文化大革命”，使党、国家和人民遭到建国以来最严重的挫折和损失。对吗？（错）

46.要完善共青团青年人才工作运行机制。以组织为基础，以阵地为依托，以活动为载体。对吗？（对）

47.共产党在思想教育工作中形成了抓学习、抓骨干、抓实践、抓契机、抓阵地的工作方法。对吗？（错）

48.毛泽东在《中国农村的社会主义高潮的按语》中说：青年是整个社会力量中的一部分最积极最有生气的力量。对吗？（对）

49.邓小平曾经专门题词：“学习张海迪，做有理想、有道德、有文化、有纪律的共产主义新人”。对吗？（对）

50.年龄在14—27周岁的中国青年，就可以申请加入中国共产主义青年团。对吗？（错）51.团章规定支部委员会、总支部委员会每届任期为两年或三年,基层委员会每届任期为三至五年。对吗？（错）

52.1994年4月1日，江泽民同志亲笔为“青年文明号”题名。对吗？(对)53.团的一切工作的出发点和落脚点是竭诚教育青年。对吗？（错）54.共青团十五届三中全会提出要大力加强共青团能力建设，增强团组织的服务能力、凝聚能力、学习能力和公主能力。对吗？（错）

55.国务院是我国最高国家权力机关。对吗？（错）

56.科学发展观坚持协调发展和统筹兼顾，体现了唯物辩证法关于事物之间普遍联系、辩证统一的基本原理。对吗？（对）

57、党的根本组织原则是民主集中制（对）

58.全面贯彻党的十七大精神，高举中国特色社会主义伟大旗帜，以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导。对吗？（对）

59.党的十七大报告指出：人民民主是社会主义的生命。对吗？（对）60.科学发展观丰富和完善了新世纪新阶段我国现代化建设的发展思路发展道路发展战略。对吗？（错）

61.胡锦涛指出加强和改善党的领导实质就是要树立和落实科学发展观。对吗？（错）

62.党的十七大报告指出：科学发展和改革创新是内在统一的。对吗？（错）63.党章规定,凡是有正式党员3人以上的,都应当成立党的基层组织。对吗？（对）

64.中国共产党维护和发展平等、团结、互助、和谐的社会主义民族关系。对吗？（对）

65.党的总支部委员会和支部委员会由党员大会选举产生。对吗？（对）.66.1955年8月30日，在欢送北京青年志愿垦荒队的群众大会上，团中央书记胡耀邦作了著名演讲《论持久战》。对吗？（错）67.党内最高处分是开除党籍。对吗？（对）

68.要完善共青团青年人才工作运行机制。以组织为基础，以阵地为依托，以活动为载体。对吗？（对）69.1915年9月15日，陈独秀等人在上海创办的是《新青年》杂志吗？（不是）

70.青年团成立纪念日和青年节是在同一时候吗？（是）71、我校的办学理念是：根植侨乡，追求卓越。（对）72.1919年第一次全国学生代表大会是在上海召开的吗？（是）73、2008年4月29日，中共中央总书记胡锦涛在北京钓鱼台国宾馆会见中国国民党荣誉主席连战主要强调在九二共识基础上恢复协商（对）74、1991年12月,中共中央台办、国务院台办推动成立海峡两岸关系协会（简称“海协”）,（对）

75、马英九在三月强调台湾不可能再有60万大军，也无“一边一国”（对）76、1993年4月27日，举世瞩目的“汪辜会谈”在上海举行。（错）

77、凡是成立党的新组织，或是撤销党的原有组织，必须由上级党组织决定（对）

78.1922年，社会主义青年团第一次代表大会是在广州召开的吗？（是）79.申请入团的青年应有3人做介绍吗？（不是）

80.要求入团的青年要向支部委员会提出申请，填写入团志愿书，经支部大会讨论通过和上级委员会批准，才能成为团员。对吗？（对）

81.党的思想路线是一切从实际出发，理论联系实际，实事求是，在实践中检验真理和发展真理。对吗？（对）

82.长期以来，我党坚持发扬理论联系实际、密切联系群众、批评与自我批评三大作风。对吗？（对）

83.科学发展可靠的政治和组织保障是完善人民代表大会制度。对吗？（错）

84.党的十七大《报告》指出，解放思想是发展中国特色社会主义的基本要求。对吗？（错）

85.党惩治和预防腐败的方针是标本兼治、综合治理、惩防并举、注重预防。对吗？（对）

86.全党同志特别是领导干部都要讲党性、重品行、做表率。对吗？（对）87.实施可持续发展战略必须对处理经济发展与改造自然的关系。对吗？（错）88.科学发展、社会和谐是发展中国特色社会主义的 基本要求。对吗？（对）89、2008年，五邑大学校团委组织部承办的团日设计大赛的主题是：改革开放三十年，我与祖国共奋进。（对）90.扩大社会主义民主，更好保障人民权益和社会公平正义，是党的十七大对我国政治发展目标提出的新的更高要求。对吗？（错）

91.完善基本经济制度，要毫不动摇地巩固和发展公有制经济，毫不动摇地鼓励、支持、引导非公有制经济发展。对吗？（对）

92、党组织讨论决定问题，必须执行的原则是个人服从组织(错)93、党的根本宗旨是人民的利益高于一切（错）

94、贯彻“三个代表”重要思想，关键在坚持与时俱进 核心在坚持党的先进性，本质在坚持执政为民。（对）

95、我国正处于并将长期处于社会主义初期阶段（对）

96、我校的办学层次定位是：以普通本科教育主体，积极发展研究生教育.（对）

97、学号中AP代表本科非师范类专业，AY代表研究生。（对）98、五邑大学校团委的宗旨是：服务青年（错）99、1984年，一所全日制本科综合性大学——五邑大学在中国第一侨乡广东省江门市应运而生。（对）

100、邑大科技节，以“崇尚科学，追求真知，勤奋学习，与时俱进，锐意创新”为主题。（对）

热点知识

1.公务员和参照公务员法管理的工作人员养老保险的办法由公务员管理局规定。(错)2.参加基本养老保险的个人，因病或者非因工死亡的，其遗属可以领取丧葬补助金和抚恤金。(对)3..基本养老保险基金逐步实行省级统筹,其他社会保险基金逐步实行地市、县级统筹，具体时间、步骤由国务院规定。(对)4.参加基本养老保险的个人，达到法定退休年龄时累计缴费不足十五年的，也可以转入新型农村社会养老保险或者城镇居民社会养老保险，按照国务院规定享受相应的养老保险待遇。（对）

5.参加基本养老保险的个人，达到法定退休年龄时累计缴费不足十五年的，按照实际缴费年限与应当缴费年限的比例计算，按月领取基本养老金。（错）

6.基本养老保险个人账户不得提前支取，记账利率不得低于银行存款利率，免征利息税。(错)7.在开展新型农村社会养老保险试点的地区，所有农村居民不必缴费，到达符合领取养老金的年龄时可以直接领取新农保养老金。(错)8..个人依法享受社会保险待遇，无权查询本单位为其缴费情况。(错)9.参加新型农村社会养老保险的农村居民，符合国家规定条件的，按年领取新型农村社会养老保险待遇。(对)10.2011年7月以后，用人单位与工伤职工解除或者终止劳动合同时，应向工伤职工支付一次性医疗补助金和一次性伤残就业补助金。(错)11.我国的基本医疗保险制度由职工基本医疗保险、新型农村合作医疗和城镇居民基本医疗保险构成。(对)12.职工应当参加基本养老保险，由用人单位和职工共同缴纳基本养老保险费。公务员和参照公务员法管理的工作人员养老保险的办法按照企业参加基本养老保险规定执行。（错）

13.各级领导干部是依法治国的主体和力量源泉。（错）

14.必须以规范和约束公民权利为重点，加大监督力度，做到有权必有责、用权受监督、违法必追究。（错）

15.中国特色社会主义道路、理论体系、制度是全面推进依法治国的根本遵循。（对）

16.坚持依法治国首先要坚持依宪治国，坚持依法执政首先要坚持依宪执政。（对）

17.凡立法涉及重大体制和重大政策调整的，必须报党中央讨论决定。（对）

18.严格实行行政执法人员持证上岗和资格管理制度，未经执法资格考试合格，不得授予执法资格，不得从事执法活动。（对）

19.为了保障依法独立行使审计监督权，探索省以下地方审计机关人财物统一管理。（对）

20.建立健全司法人员履行法定职责保护机制，非本人同意，不得将法官、检察官调离、辞退或者作出免职、降级等处分。（错）

21.改革法院案件受理制度，变立案登记制为立案审查制，对人民法院依法应该受理的案件，做到有案必立、有诉必理。（错）

22.推进以调解为中心的诉讼制度改革，确保侦查、审查起诉的案件事实证据经得起法律的检验。（错）

23.逐步实行人民陪审员不再审理法律适用问题，只参与审理事实认定问题。（对）

24.对不服司法机关生效裁判、决定的申诉，逐步实行由律师代理制度。对聘不起律师的申诉人，纳入法律援助范围。（对）

25.坚持把全民普法和守法作为依法治国的长期基础性工作，深入开展法治宣传教育。（对）

26..牢固树立有权力就有义务、有权利就有责任观念。（错）27.加强社会诚信建设，健全公民和组织守法信用记录，完善守法诚信褒奖机制和违法失信行为惩戒机制。（对）

28.各级党政机关和人民团体普遍设立公职律师，企业普遍设立公司律师，参与决策论证，提供法律意见，促进依法办事，防范法律风险。（错）

29.推动行政审批制度改革，除国家明文规定的外，凡是企业投资项目，一律由企业依法依规自主决策，政府不再审批。（对）

30.推动建立上级政府部门向下级政府部门购买公共服务制度。（错）

31.对领导干部实行自然资源资产离任审计和任期重大资源环境损害责任终身追究制。（对）

32.法治江西建设领导小组办公室具体负责指导、协调和督促落实法治江西建设各项工作。（对）

33.《廉政准则》规定，党的纪律检查机关负责《廉政准则》的贯彻落实。（错）改正：各级党委（党组）34.《廉政准则》规定，贯彻实施本准则，要坚持党外监督，发挥民主党派、人民团体、人民群众和新闻舆论的监督作用。（错）坚持党内监督与党外监督相结合

35.某街道办事处党委副书记李某，经常利用上班时间在家聚众赌博，严重影响了正常的工作秩序。拟给予党内警告处分。（错、应当给予留党察看或者开除党籍处分。）36.党和国家工作人员或者其他从事公务的人员，其财产或者支出明显超过合法收入，差额较大的，可以责令其说明来源，本人不能说明来源是合法的，1、携带挪用的公款潜逃的，不构成挪用公款行为，而是贪污行为。(对)37.党员受到警告或者严重警告处分，两年内不得在党内提升职务和向党外组织推荐担任高于原任职务的党外职务。(错)38.各级党委（党组）负责《廉政准则》的贯彻实施。主要负责同志要以身作则，模范遵守本准则，同时抓好本地区本部门本单位的贯彻实施。（对）39.《廉政准则》规定，禁止私自从事营利性活动，不准违反规定拥有上市公司（企业）的股份或者证券。（错）改正：不准违反规定拥有非上市公司（企业）的股份或者证券。40.《廉政准则》规定，禁止私自从事营利性活动，不准买卖股票或者进行其他证券投资。（错）改正：禁止私自从事营利性活动，不准违反规定买卖股票或者进行其他证券投资。41.《廉政准则》规定，禁止违反规定选拔任用干部，不准为本人或者他人谋取职位。（错）改正：不准采取不正当手段为本人或者他人谋取职位。42.《廉政准则》规定，禁止违反规定选拔任用干部，不准在工作调动、机构变动时，突击提拔、调整干部。（对）43.廉政准则》规定，禁止利用职权和职务上的影响为亲属及身边工作人员谋取私利。（对）44.《廉政准则》规定，不准干预和插手建设工程项目承发包、土地使用权出让、政府采购、房地产开发与经营、矿产资源开发利用、中介机构服务等市场经济活动。（对）45.《廉政准则》规定，不准批办各类行政许可和资金借贷等事项。（错）不准干预和插手批办 46.《廉政准则》规定，不准搞劳民伤财的“形象工程”，但可以搞“政绩工程”。（错）不准搞劳民伤财的“形象工程”和沽名钓誉的“政绩工程”。47.《廉政准则》规定，可以大办婚丧喜庆事宜，但不准借机敛财。（错）不准大办 48.《廉政准则》规定，不准以不正当手段获取荣誉、职称、学历学位等利益。差额部分以贪污论。（错、以非法所得论。）49.违反“收支两条线”规定，将应当纳入法定帐簿的资产未纳入法定帐簿的，追究主要责任者和其他直接责任人员的责任。（错、不完全，还包括转为帐外的行为。）50.各级领导班子每年至少进行一次反腐倡廉理论学习。（错、应为每半年）51.集团公司及所属企业建设工程项目单项合同估算金额在200万元人民币以上的，必须进行招标。（对）52.国有经济要控制的行业和领域主要包括：涉及国家安全行业、自然垄断行业、重要公共产品和服务行业以及支柱产业和高新技术产业中的重要骨干企业。（对）

53.国有企业的市场化取向改革同样遵循了由商品市场到资本市场的顺序，这一点完全是由市场化进程的外在逻辑决定的。（错）

54.从宏观层次来讲，混合所有制经济是指一个国家或地区所有制结构的非单一性，即在所有制结构中，既有公有制经济，也有非公有制经济，还包括公有制和非公有制共同出资成立的股份制经济等（对）

55.国有经济的这种战略性调整不涉及国有经济在新体制中的“定位”问题。（错）56.坚持市场化取向的改革，是我国经济体制改革应该始终坚持的方向，国有企业改革也不例外。（对）

57.发展社会主义社会的生产力，实现国家的工业化和现代化，始终要依靠和发挥国有企业的重要作用。在经济全球化和科技进步不断加快的形势下，国有企业面临着日趋激烈的市场竞争。（对)58.经过多年的摸索，我国国有经济的功能被定位为弥补市场缺陷、巩固社会主义制度的经济基础和发挥在国民经济中的辅助作用。（错）

59.2013年国务院机构改革和职能转变的亮点在于将转变政府职能放在行政体制改革的核心位置 对

60.十八大提出政治体制改革的根本是保证人民当家做主。对

61.推动经济社会发展是科学发展观的第一要义，概括而言，发展是指和谐发展。错

62.大部门体制是政府职能的载体，而政府需求归根结底由社会需求决定。对 63.1987年行政体制改革的最大贡献是减少了副职，促进了干部年轻化。错 64.大部门体制对政府组织结构优化的重要意义包括大部门体制与政府管理扁平化。对

65.大部门体制改革，是优化公共服务的一个必要条件。对 66.党的十六大提出了深化行政体制改革的新任务：

67.“要按照建立中国特色社会主义行政体制目标，深入推进政企分开、政资分开、政事分开、政社分开，建设职能科学、结构优化、廉洁高效、人民满意的服务型政府。” 对 68.十四大提出中国经济体制改革的目标即建立社会主义市场经济体制。对 69.西方《经济学人》文章引用2013年皮尤全球民意调查，承认了中国模式的竞争力。这个民调显示：85%的中国人对自己国家发展的方向“非常满意”，而在美国这个比例为31%。（错）70.我国不具有强劲的经济增长点。（错）

71.总书记提出“宏观政策要稳、微观政策要活、社会政策要托底”的指导方针。（对）

72.在出口需求受到国际经济影响的情况下，扩大国内需求，尤其是消费需求，成为拉动经济发展的主线。（对）

73.未来，我国宏观经济调控的政策着力点之一:推出更多的公共资源，着力保障和改善民生。（对）

74.使经济运行处于合理区间，经济增长率、就业水平等不滑出“下限”，物价涨幅等不超出“上限”，成为宏观调控政策的指针。（对）

75.总书记指出，我国发展仍处于重要战略机遇期，我们要从当前经济发展的阶段性特征出发，适应新常态，保持战略上的平常心态。（对）76.按照国际金融公司的权威定义，只要一个国家或地区的人均国民生产总值(GNP)没有达到世界银行划定的高收入国家水平(1995年的标准是人均9586美元)，那么这个国家或地区的股市就是新兴市场。（错）77.新常态下中国经济更加注重改革创新。（对）

78.总书记强调的中国经济新常态揭示了中国经济潜在增长率的新变化，研判了未来经济发展的新趋势，体现了对国内外宏观经济形势新变化的深谋远虑，表达了对经济增长速度放缓和质量效益提高的深切关注。（对）79.“十二五”规划经济发展目标是经济平稳较快发展。国内生产总值年均增长8％。（错）

80.“十二五”期间，坚持把经济结构战略性调整作为加快转变经济发展方式的主攻方向。（对）

81.美国本轮经济危机的导火索就是政府鼓励低收入家庭买房，而且是鼓励没有支付能力的家庭买房所引起的。（对）

82.“十二五”期间，战略性新兴产业增加值占国内生产总值比重达到8％左右。（对）

83.一部世界经济发展的历史，就是随着资源约束和经济形势的变化，不断转变和提升经济发展方式的历史。（对）

84.国家主席习近平在两会上提出，在经济发展上要坚持创新驱动发展，坚持转方式调结构。（对）

85.省级文化产业发展专项资金年均递增4000万元，从2010年的2亿元增加到2015年4亿元。（对）

86.与我国同等经济发展水平的国家城市化率在60%左右，我国只有50%。（错）87.面对国际金融危机的严重冲击，我国出台了一揽子计划和相关政策措施，拉动内需就是其中之一。（对）

88.新常态下的中国，发展仍然是解决一切问题的基础和关键，必须坚持发展这个硬道理，抓好发展这个第一要务。（对）

第四篇：食品安全知识竞赛题库

食品安全知识竞赛题库

一、判断题

1.食品行业协会、消费者协会可以向消费者推荐优质食品。（×）2.患有活动性肺结核疾病的人不得从事食品生产经营工作。（√）

3.食品添加剂应当在技术上确有必要且经过风险评估证明安全可靠，方可列入允许使用的范围。

（√）

4.销售食用农产品不需要取得食品流通的许可。（√）

5.食品安全是指食品无毒无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成急性、亚急性或者慢性危害。

（√）

6.食品和食品添加剂与其标签、说明书的内容不符的，不得上市销售。（√）7.食品检验实行食品检验机构与检验人负责制度。（√）8.食品安全监督管理部门根据情况可以对食品实施免检。（×）9.食品安全监管部门对食品进行抽样检验应当购买抽取的样品，不得收取任何费用。

（√）

10.食品安全标准应当供公众免费查阅。（√）

11.名人、明星在虚假广告中向消费者推荐食品，使消费者的合法权益受到损害的，应当与食品生产经营者承担连带责任。（√）

12.食品生产经营企业不能自行对所生产的食品进行检验，只能委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行检验。（×）

13.违反《食品安全法》规定，在广告中对食品作虚假宣传，欺骗消费者，或者发布未取得批准文件、广告内容与批准文件不一致的保健食品广告的，依照《中华人民共和国广告法》的规定给予处罚。广告经营者、发布者设计、制作、发布虚假食品广告，使消费者的合法权益受到损害的，不需要承担赔偿责任。（×）

14.媒体编造、散布虚假食品安全信息的，由有关主管部门依法给予处罚，并对直接负责的主管人员和其他直接责任人员给予处分；使公民、法人或者其他组织的合法权益受到损害的，依法承担消除影响、恢复名誉、赔偿损失、赔礼道歉等民事责任。（√）

15.县级以上地方人民政府对发生在本行政区域内的食品安全事故，未及时组织协调有关部门开展有效处置，造成不良影响或者损失的，对直接负责的主管人员和其他直接责任人员给予记大过处分；情节较重的，给予降级或者撤职处分；情节严重的，给予开除处分；造成严重后果的，其主要负责人还应当引咎辞职。（√）

16.违反《食品安全法》规定，造成人身、财产或者其他损害的，依法承担赔偿责任。生产经营者财产不足以同时承担民事赔偿责任和缴纳罚款、罚金时，先承担行政处罚责任。（×）

17.食品，指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品，包括以治疗为目的的物品。（×）

18.食品保质期，指食品在标明的贮存条件下保持新鲜的期限。（×）19.食品抽检由食品生产经营者无偿提供被抽检的食品。（×）

20.国务院食品药品监督管理部门依照本法和国务院规定的职责，对食品生产经营活动实施监督管理。

（√）

21.食品生产许可实行一企一证原则，即同一个食品生产者从事食品生产活动，应当取得一个食品生产许可证。

（√）

22.食品药品监督管理部门按照食品的类别对食品生产实施分类许可。（×）

23.保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品的生产许可由国家食品药品监督管理总局负责。

（×）

24.省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门可以根据监督管理工作需要对食品类别进行调整。

（×）

25.现场核查应当由符合要求的核查人员进行，核查人员不得少于3人。（×）

26.申请保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉生产许可，在产品注册时经过现场核查的，不再进行现场核查。（×）

27.核查人员应当自接受现场核查任务之日起7个工作日内，完成对生产场所的现场核查。

（×）

28.县级以上地方食品药品监督管理部门应当根据申请材料审查和现场核查等情况，对符合条件的，作出准予生产许可的决定，并自作出决定之日起10个工作日内向申请人颁发食品生产许可证。（√）

29.食品生产许可证发证日期为颁发证书的日期，有效期为5年。（×）

30.申请人、利害关系人在被告知听证权利之日起5个工作日内提出听证申请的，食品药品监督管理部门应当在20个工作日内组织听证。听证期限计算在行政许可审查期限之内。（×）

31.省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门负责制定食品生产许可证正本、副本式样。

（×）

32.食品生产许可证编号由SC和13位阿拉伯数字组成。（×）33.食品生产者应当在生产场所的显著位置悬挂或者摆放食品生产许可证副本。（×）

34.食品生产许可证有效期内，现有工艺设备布局和工艺流程、主要生产设备设施、食品类别等事项发生变化，需要变更食品生产许可证载明的许可事项的，食品生产者应当在变化后20个工作日内向原发证的食品药品监督管理部门提出变更申请。（×）

35.生产场所迁出原发证的食品药品监督管理部门管辖范围的，应当重新申请食品生产许可。

（√）

36.食品生产者需要延续依法取得的食品生产许可的有效期的，应当在该食品生产许可有效期届满6个月前，向原发证的食品药品监督管理部门提出申请。（×）

37.申请人声明生产条件未发生变化的，县级以上地方食品药品监督管理部门可以不再进行现场核查。

（√）

38.对因迁址等原因而进行全面现场核查的，其换发的食品生产许可证有效期与原证书一致。

（×）39.因遗失、损坏补发的食品生产许可证，许可证编号不变，发证日期和有效期与原证书保持一致。

（√）

40.食品生产者终止食品生产，食品生产许可被撤回、撤销或者食品生产许可证被吊销的，应当在20个工作日内向原发证的食品药品监督管理部门申请办理注销手续。（×）

41.食品生产许可被注销的，许可证编号可以再次使用。（×）

42.许可申请人隐瞒真实情况或者提供虚假材料申请食品生产许可的，由县级以上地方食品药品监督管理部门给予警告。申请人在3年内不得再次申请食品生产许可。（×）

43.被许可人以欺骗、贿赂等不正当手段取得食品生产许可的，由原发证的食品药品监督管理部门撤销许可，并处1万元以上3万元以下罚款。被许可人在1年内不得再次申请食品生产许可。（×）

44.产者伪造、涂改、倒卖、出租、出借、转让食品生产许可证的，由县级以上地方食品药品监督管理部门责令改正，给予警告，并处1万元以下罚款；情节严重的，处1万元以上5万元以下罚款。（×）

45.取得食品经营许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所制作加工食品，仍需要取得食品生产许可。

（×）

46.新修订的《食品生产许可管理办法》自2015年10月1日起施行。（√）

47.不安全食品是指食品安全法律法规规定禁止生产经营的食品以及其他有证据证明可能危害人体健康的食品。

（√）

48.根据食品安全风险的严重和紧急程度，食品召回分为四级。（×）

49.标签、标识存在瑕疵，食用后不会造成健康损害的食品，食品生产者应当改正，可以不召回。

（√）

50.县级以上地方食品药品监督管理部门收到食品生产者的召回计划后，必须组织专家对召回计划进行评估。评估结论认为召回计划应当修改的，食品生产者应当立即修改，并按照修改后的召回计划实施召回。（×）

51.不安全食品在本省、自治区、直辖市销售的，食品召回公告应当在省级食品药品监督管理部门网站和省级主要媒体上发布。省级食品药品监督管理部门网站发布的召回公告应当与国家食品药品监督管理总局网站链接。（√）

52.不安全食品在三个以上省、自治区、直辖市销售的，食品召回公告应当在国家食品药品监督管理总局网站和中央主要媒体上发布。（×）

53.实施一级召回的，食品生产者应当自公告发布之日起20个工作日内完成召回工作。（×）

54.食品生产者应当自公告发布之日起30个工作日内完成召回工作，属于二级召回。（×）

55.对因标签、标识等不符合食品安全标准而被召回的食品，食品生产者可以在采取补救措施的情况下继续销售，销售时应当向消费者明示补救措施。（×）

56.食品生产者应当如实记录停止生产、召回和处置不安全食品的名称、商标、规格、生产日期、批次、数量等内容。记录保存期限不得少于2年。（√）57.评价结论认为食品生产者采取的措施不足以控制食品安全风险的，县级以上地方食品药品监督管理部门应当责令食品生产者采取更为有效的措施停止生产、召回和处置不安全食品。（√）

58.食品生产者停止生产、召回和处置不安全食品，不免除其依法应当承担的其他法律责任。

（√）

59.《食品召回管理办法》自2015年10月1日起施行。（×）60.食品添加剂最大使用量是指食品添加剂使用时所允许的最大添加量。（√）

61.食品工业用加工助剂是指保证食品加工能顺利进行的各种物质，与食品本身无关。如助滤、澄清、吸附、脱模、脱色、脱皮、提取溶剂、发酵用营养物质等。（√）

62.按照《食品添加剂使用标准》（GB 2460-2014）使用的食品添加剂可以不用符合其他相应的质量规格要求。

（×）

63.《食品添加剂使用标准》（GB 2460-2014）中规定了食品营养强化剂和胶基糖果中基础剂物质及其配料名单。

（×）

64.GB7718-2011《预包装食品标签通则》于2011年4月20日公布，自2012年1月1日正式施行。

（×）

65.GB 7718-2011《预包装食品标签通则》不仅适用于直接提供给消费者的预包装食品标签和非直接提供给消费者的预包装食品标签，还适用于为预包装食品在储藏运输过程中提供保护的食品储运包装标签、散装食品和现制现售食品的标识。（×）

66.预包装食品是指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品，包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材料和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品。（√）

67.配料是指在制造或加工食品时使用的，并存在（包括以改性的形式存在）于产品中的任何物质，但不包括食品添加剂。（×）

68.产品标签中生产日期也可以表示为“包装日期”、“灌装日期”。（×）

69.预包装食品在标签指明的贮存条件下，保持品质的期限。在此期限内，产品完全适于销售，并保持标签中不必说明或已经说明的特有品质。（√）

70.规格是指同一预包装内含有多件预包装食品时，对单品净含量和总含量关系的表述。（×）

71.预包装食品包装的主要展示版面是指包装物或包装容器上容易被观察到的版面。（√）

72.预包装食品包装物或包装容器最大表面面积大于35cm2 时，强制标示内容的文字、符号、数字的高度可以小于1.8mm。（×）

73.一个销售单元的包装中含有不同品种、多个独立包装可单独销售的食品，每件独立包装的食品标识可以不用分别标注。（×）

74.预包装食品的配料表中，加工助剂也需要标示。（×）

75.预包装食品的配料表中各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列；加入量不超过5%的配料可以不按递减顺序排列。（×）

76.在食品制造或加工过程中，加入的水应在配料表中标示，包括在加工过程中已挥发的水或其他挥发性配料。（×）

77.可食用的包装物也应在配料表中标示原始配料，国家另有法律法规规定的除外。（√）

78.如果在食品标签或食品说明书上特别强调添加了或含有一种或多种有价值、有特性的配料或成分，应标示所强调配料或成分的添加量或在成品中的含量。（√）

79.如果在食品的标签上特别强调一种或多种配料或成分的含量较低或无时，可以不用标示所强调配料或成分在成品中的含量。（×）

80.食品名称中提及的某种配料或成分而未在标签上特别强调，也需要标示该种配料或成分的添加量或在成品中的含量。（×）

81.净含量可以与食品名称在包装物或容器的不同版面标示。（×）

82.同一预包装内含有多个单件预包装食品时，大包装上可以只标示净含量，无需标示规格。

（×）

83.当同一预包装内含有多个标示了生产日期及保质期的单件预包装食品时，外包装上标示的保质期应按最早到期的单件食品的保质期计算。外包装上标示的生产日期应为最早生产的单件食品的生产日期，或外包装形成销售单元的日期；也可在外包装上分别标示各单件装食品的生产日期和保质期。（√）

84.经电离辐射线或电离能量处理过的食品，应在食品名称附件标示“辐照食品”。（√）85.经电离辐射线或电离能量处理过的配料，可以不用在配料表中标明。（×）

86.当预包装食品包装物或包装容器的最大表面面积小于15cm时，可以只标示产品名称、净含量、生产者（或经销商）的名称和地址。（×）

287.厂房内应有充足的自然采光或人工照明，光泽和亮度能满足生产和操作需要；光源应使食品呈现真实的颜色。

（√）

88.用于监测、控制、记录的设备，如压力表、温度计、记录仪等，应定期校准、维护。（√）

89.食品原料.食品添加剂和食品包装材料等进入生产区域时应有一定的缓冲区域或外包装清洁措施，以降低污染风险。（√）

90.生产设备上可能直接或间接接触食品的活动部件若需润滑，应当使用食用油脂或其他可以起到润滑作用的油脂。

（×）

91.鼓励采用先进技术手段（如电子计算机信息系统），进行记录和文件管理。（√）92.当发现生产的食品不符合食品安全标准或存在其他不适于使用的情况时应召回。（√）93.被召回的食品，应当进行无害化处理或者予以销毁，防止其再次流入市场。（√）

94.因标签标识或者说明书不符合食品安全标准而被召回食品，应采取能保证食品安全，且便于重新销售时向消费者明示的补救措施。（√）

95.记录和文件保存期限不得少于3年。（×）

96.应通过自行检验或委托具备相应资质的食品检验机构、原料和产品进行检验，建立食品出厂检验记录制度。

（√）

97.营养声称即为对食品营养特性的描述和声明，如能量水平、蛋白质含量水平。营养声称包括含量声称和比较声称。（√）

98.预包装营养标签应使用中文。如同时使用外文标示的其内容应与中文相对应，外文字号不得大于中文字号。（√）99.营养标签中的核心营养素包括能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠。（×）100.食品营养成分含量应以具体数值标示，数值只能通过产品检测获得。（×）

101.当某营养成分的含量标示值符合含量声称或比较声称的要求和条件时，可使用附录D 中相应的一条或多条营养成分功能声称标准用语。可以对功能声称用语进行的删改、添加和合并。（×）

二、单选题

1.《中华人民共和国食品安全法》已由中华人民共和国第十二届全国人民代表大会常务委员会第十四次会议于2015年4月24日修订通过，修订后的《中华人民共和国食品安全法》将于（A）日起施行。A.2015年10月1日 B.2015年6月1日 C.2015年8月1日 D.2015年9月1日

2.供食用的源于农业的初级产品（简称食用农产品）的质量安全管理，应遵守（C）的规定。

A.《食品安全法》 B.《产品质量法》

C.《农产品质量安全法》 D.《商检法》

3.制定有关食用农产品的质量安全标准、公布食用农产品安全有关信息，应当遵守（B）的有关规定

A.《产品质量法》 B.《食品安全法》

C.《农产品质量安全法》 D.《商检法》

4.《中华人民共和国食品安全法》规定，在中华人民共和国（C）从事与食品有关的下列活动都必须遵守本法。

A.领域内 B.范围内 C.境内 D.行政区内

5.（A）对本行政区域的食品安全监督管理工作负责，统一领导、组织、协调本行政区域的食品安全监督管理工作以及食品安全突发事件应对工作，建立健全食品安全全程监督管理工作机制和信息共享机制。A.县级以上地方人民政府 B.乡级以上地方人民政府 C.县级以上食品安全委员会 D.县级以上卫生行政部门 6.国家建立食品安全信息统一公布制度，由（C）统一公布。

A.国务院办公厅 B.国务院卫生行政部门 C.国务院食品药品监督管理部门 D.国务院新闻办公室

7.县级以上食品安全监督管理部门根据食品安全信用档案的记录，对有不良信用记录的食品生产经营者（C）。

A.进行行政处罚 B.责令限期整改 C.增加监督检查频次 D.吊销许可资格

8.（A）有权利举报食品生产经营中违反《食品安全法》的行为，有权向有关部门了解食品安全信息，对食品安全监督管理工作提出意见和建议。

A.任何组织或者个人 B.食品生产经营者 C.消费者 D.质量认证机构

9.（B）是制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据。

A.食品安全调研报告 B.食品安全风险评估结果 C.食品安全法律法规 D.食品安全国际标准 10.食品安全标准是（C）执行的标准。

A.鼓励 B.引导 C.强制 D.支持 11.食品安全监管部门（B）对食品实施免检。

A.可以 B.不可以 C.只有免检食品可以 D.特殊情况下可以 12.食品检验实行（D）负责制。

A.食品检验机构 B.检验人

C.质量监督部门 D.食品检验机构与检验人 13.食品生产经营人员每（B）必须健康检查一次。A.半年 B.一年 C.两年 D.四年

14.食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，承担（B）。

A.行政责任 B.社会责任 C.民事责任 D.赔偿责任

15.违反《中华人民共和国食品安全法》规定，应当承担民事赔偿责任和缴纳罚款、罚金，其财产不足以同时支付时，（B）。

A.先承担行政法律责任 B.先承担民事赔偿责任 C.先缴纳罚款、罚金 D.先承担刑事法律责任

16.违反《食品安全法》的有关规定，最高可处违法货值金额（D）倍罚款。A.5 B.10 C.20 D.30 17.食品企业直接用于食品生产加工的水必须符合（C）。A.矿泉水标准 B.纯净水标准 C.生活饮用水卫生标准 D.蒸馏水标准 18.超过保质期限的食品（C）。

A.可继续销售 B.可降价销售 C.不能销售 D.可作处理食品销售 19.我国食品安全法中要求下列哪种物品使用前必须消毒（D）。A.餐具 B.饮具 C.熟食品容器 D.以上都是 20.食品生产经营中使用的洗涤剂、消毒剂应当（C）。A.对婴幼儿无害 B.对成人无害 C.对人体安全、无害 D.对环境无害

21.未经许可从事食品生产经营活动，或者未经许可生产食品添加剂，违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处（C）罚款。A.货值金额五倍以上十倍以下 B.一万元以上五万元以下 C.货值金额十倍以上二十倍以下 D.五万元以上十万元以下

22.在广告中对食品作虚假宣传，欺骗消费者，或者发布未取得批准文件、广告内容与批准文件不一致的保健食品广告的，应依照（A）的规定给予处罚。

A.《中华人民共和国广告法》 B.《中华人民共和国食品安全法》 C.《中华人民共和国消费者权益保护法》 D.《中华人民共和国产品质量法》

23.违反《食品安全法》规定，受到（D）的食品检验机构人员，自处分决定作出之日起十年内不得从事食品检验工作。

A.降级处分 B.撤职处分 C.刑事处罚 D.开除处分

24.被（B）的食品生产经营者及其法定代表人、其直接负责的主管人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起五年内不得申请食品生产经营许可，或者从事食品生产经营管理工作、担任食品生产经营企业食品安全管理人员。

A.撤销GMP认证 B.吊销许可证 C.责令停产停业 D.给予警告

25.国务院（B）负责组织食品安全风险评估工作，成立由医学、农业、食品、营养、生物、环境等方面的专家组成的食品安全风险评估专家委员会进行食品安全风险评估。A.食品药品监管部门 B.卫生行政部门 C.农业部门 D.国家食品安全办公室

26.食品安全国家标准由（B）会同国务院食品药品监督管理部门制定、公布，国务院标准化行政部门提供国家标准编号。

A.食品药品监管部门 B.卫生行政部门 C.农业部门 C.国务院标准化行政部门 27.生产经营的食品中不得添加（C）。

A.食品添加剂 B.新的食品原料

C.药品 D.按照传统既是食品又是中药材的物质

28.食品生产经营者应当依照《食品安全法》的规定，建立（C），保证食品可追溯。国家鼓励食品生产经营者采用信息化手段采集、留存生产经营信息，建立食品安全追溯体系。A.检验制度 B.登记制度 C.食品安全追溯体系 D.信用档案

29.专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品，其标签除了标明普通食品标签要求的相关内容，还应当标明（A）。A.主要营养成分及其含量 B.适用人群 C.使用说明 D.注意事项 30.不得以（B）方式生产婴幼儿配方乳粉。A.委托生产 B.分装 C.贴牌 D.以上都是

31.县级以上人民政府食品药品监督管理部门在食品安全监督管理工作中可以采用国家规定的（A）检测方法对食品进行抽查检测。

A.快速 B.现场 C.委托 D.实验

32.依据《食品安全法》的规定，违法使用剧毒、高毒农药的，除依照有关法律、法规规定给予处罚外，可以由公安机关给予（B）。

A.处罚 B.拘留 C.移送 D.刑事处理

33.违反《食品安全法》规定，拒绝、阻挠、干涉有关部门、机构及其工作人员依法开展食品安全监督检查、事故调查处理、风险监测和风险评估的，由有关主管部门按照各自职责分工责令停产停业，并处（B）罚款；情节严重的，吊销许可证；构成违反治安管理行为的，由公安机关依法给予治安管理处罚。A.五千元以下 B.二千元以上五万元以下 C.五千元以上十万元以下 D.二千元

34.违反《食品安全法》规定，编造、散布虚假食品安全信息，构成违反治安管理行为的，由（B）依法给予治安管理处罚。

A.食品药品监管部门 B.公安机关 C.工商部门 D.市县宣传部门

35.省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门可以根据本行政区域食品生产许可审查工作的需要，对（C）等食品制定食品生产许可审查细则，在本行政区域内实施，并报国家食品药品监督管理总局备案。A.乳制品 B.特殊医学用途配方食品 C.地方特色食品 D.婴幼儿配方食品

36.申请材料不齐全或者不符合法定形式的，县级以上地方食品药品监督管理部门应当当场或者在（B）个工作日内一次告知申请人需要补正的全部内容。A.3 B.5 C.7 D.10 37.县级以上地方食品药品监督管理部门对申请人提出的申请决定不予受理的，应当出具（A），说明不予受理的理由，并告知申请人依法享有申请行政复议或者提起行政诉讼的权利。A.不予受理通知书 B.不予受理决定书 C.不予许可通知书 D.不予许可决定书

38.核查人员应当自接受现场核查任务之日起（D）个工作日内，完成对生产场所的现场核查。A.3 B.5 C.7 D.10 39.除可以当场作出行政许可决定的外，县级以上地方食品药品监督管理部门应当自受理申请之日起（D）个工作日内作出是否准予行政许可的决定。A.5 B.10 C.15 D.20 40.食品生产许可证发证日期为许可决定作出的日期，有效期为（C）年。A.3 B.4 C.5 D.6 41.申请人、利害关系人在被告知听证权利之日起（B）个工作日内提出听证申请的，食品药品监督管理部门应当在20个工作日内组织听证。听证期限不计算在行政许可审查期限之内。A.3 B.5 C.7 D.10 42.下列不属于食品生产许可证正本应当载明的内容为（A）。A.食品明细 B.生产地址 C.食品类别 D.二维码

43.食品生产许可证编号由SC（“生产”的汉语拼音字母缩写）和（C）位阿拉伯数字组成。A.12 B.13 C.14 D.15 44.食品生产许可证副本载明的同一食品类别内的事项、外设仓库地址发生变化的，食品生产者应当在变化后（C）个工作日内向原发证的食品药品监督管理部门报告。A.5 B.7 C.10 D.15 45.食品生产者需要延续依法取得的食品生产许可的有效期的，应当在该食品生产许可有效期届满（A）前，向原发证的食品药品监督管理部门提出申请。A.30个工作日 B.60个工作日 C.90个工作日 D.6个月

46.食品生产许可证遗失、损坏的，应当向原发证的食品药品监督管理部门申请补办，材料符合要求的，县级以上地方食品药品监督管理部门应当在受理后（D）个工作日内予以补发。A.5 B.10 C.15 D.20 47.食品生产者终止食品生产，食品生产许可被撤回、撤销或者食品生产许可证被吊销的，应当在（C）个工作日内向原发证的食品药品监督管理部门申请办理注销手续。A.10 B.20 C.30 D.40 48.许可申请人隐瞒真实情况或者提供虚假材料申请食品生产许可的，由县级以上地方食品药品监督管理部门给予警告。申请人在（A）年内不得再次申请食品生产许可。A.1 B.2 C.3 D.5 49.被许可人以欺骗、贿赂等不正当手段取得食品生产许可的，由原发证的食品药品监督管理部门撤销许可，并处（B）罚款。被许可人在3年内不得再次申请食品生产许可。A.1万元以下 B.1万元以上3万元以下 C.3万元以上5万元以下 D.5万元以上

50.食品生产者工艺设备布局和工艺流程、主要生产设备设施、食品类别等事项发生变化，需要变更食品生产许可证载明的许可事项，未按规定申请变更的，由原发证的食品药品监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处（B）罚款。

A.2000元以下 B.2000元以上1万元以下 C.1万元以上3万元以下 D.3万元以上 51.食品生产许可证副本载明的同一食品类别内的事项、外设仓库地址发生变化，食品生产者未按规定报告的，或者食品生产者终止食品生产，食品生产许可被撤回、撤销或者食品生产许可证被吊销，未按规定申请办理注销手续的，由原发证的食品药品监督管理部门责令改正；拒不改正的，给予警告，并处（D）元以下罚款。A.500 B.1000 C.1500 D.2000 52.被吊销生产许可证的食品生产者及其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起（D）年内不得申请食品生产经营许可，或者从事食品生产经营管理工作、担任食品生产经营企业食品安全管理人员。

A.1 B.2 C.3 D.5 53.新修订的《食品生产许可管理办法》自（B）起施行。A.2015年8月31日 B.2015年10月1日 C.2015年9月1日 D.2015年4月24日

54.根据食品安全风险的严重和紧急程度，食品召回分为（C）级。A.一 B.二 C.三 D.四

55.食用后已经或者可能导致严重健康损害甚至死亡的，食品生产者应当在知悉食品安全风险后（B）小时内启动召回，并向县级以上地方食品药品监督管理部门报告召回计划。A.12 B.24 C.48 D.72 56.食用后已经或者可能导致一般健康损害，食品生产者应当在知悉食品安全风险后（C）小时内启动召回，并向县级以上地方食品药品监督管理部门报告召回计划。A.12 B.24 C.48 D.72 57.标签、标识存在虚假标注的食品，食品生产者应当在知悉食品安全风险后（D）小时内启动召回，并向县级以上地方食品药品监督管理部门报告召回计划。A.12 B.24 C.48 D.72 58.标签、标识存在瑕疵，食用后不会造成健康损害的食品，食品生产者应当改正，可以启动（D）召回。A.一级 B.二级 C.三级 D.自愿 59.食品召回计划不包括下列（A）内容。A.消费者退货流程 B.召回原因 C.食品名称 D.召回等级

60.食品生产者应当自公告发布之日起10个工作日内完成召回工作，属于（A）召回。A.一级 B.二级 C.三级 D.自愿

61.实施二级召回的，食品生产者应当自公告发布之日起（C）个工作日内完成召回工作。A.5 B.10 C.20 D.30 62.实施三级召回的，食品生产者应当自公告发布之日起（D）个工作日内完成召回工作。A.5 B.10 C.20 D.30 63.食品生产经营者停止生产经营、召回和处置的不安全食品存在较大风险的，应当在停止生产经营、召回和处置不安全食品结束后（A）个工作日内向县级以上地方食品药品监督管理部门书面报告情况。A.5 B.10 C.20 D.30 64.食品生产者违反《食品召回管理办法》的有关规定，未按规定履行相关报告义务的，由食品药品监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处（B）罚款。A.二千元以下 B.二千元以上二万元以下 C.二万元以上五万元以下 D.五万元以上

65.食品生产者违反《食品召回管理办法》的有关规定，食品药品监督管理部门责令食品生产经营者依法处置不安全食品，食品生产者拒绝或者拖延履行的，由食品药品监督管理部门给予警告，并处（C）罚款。A.一万元以下 B.一万元以上二万元以下 C.二万元以上三万元以下 D.三万元以上

66.食品生产者违反《食品召回管理办法》的有关规定，未按规定记录保存不安全食品停止生产经营、召回和处置情况的，由食品药品监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处（B）罚款。A.二千元以下 B.二千元以上二万元以下 C.二万元以上三万元以下 D.三万元以上 67.《食品召回管理办法》自（B）起施行。

A.2015年8月31日 B.2015年9月1日 C.2015年10月1日 D.2015年4月24日 68.下列不属于《食品添加剂使用标准》范围的是（B）。A.食品添加剂的使用原则 B.食品添加剂卫生要求 C.使用范围及最大使用量或残留量 D.允许使用的食品添加剂品种 69.下列不属于食品添加剂使用时应符合的基本要求的是（C）。

A.不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂 B.不应掩盖食品腐败变质

C.可在一定范围内稍微降低食品本身的营养价值 D.在达到预期效果的前提下尽可能降低在食品中的使用量 70.在下列情况下，不可使用食品添加剂的是（C）。A.保持或提高食品本身的营养价值

B.作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成分 C.降低食品的质量和特性，改善其感官特性 D.便于食品的生产、加工、包装、运输或者贮藏

71.下列情况中食品添加剂不可以通过食品配料带入食品中的是（D）。A.根据《食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014），食品配料中允许使用的食品添加剂 B.食品配料中该添加剂的用量不应超过允许的最大使用量

C.应在正常生产工艺条件下使用这些配料，并且食品中该添加剂的含量不应超过由配料带入的水平D.由配料带入食品中的该添加剂的含量可高于直接将其添加到该食品中通常所需要的水平

72.根据GB 7718-2011《预包装食品标签通则》相关要求，下列关于食品标签说法正确的是（C）。

A.应符合法律、法规的规定，但可以不符合其他相应食品安全标准的规定。B.可以与食品或者其包装物（容器）分离。

C.应通俗易懂、有科学依据，不得标示封建迷信、色情、贬低其他食品或违背营养科学常识的内容。D.可间接以暗示性的语言、图形、符号，使消费者购买的食品或食品的某一性质与另一产品

73.当某种复合配料已有国家标准、行业标准或地方标准，且其加入量小于食品总量的（D）时，不需要标示复合配料的原始配料。

A.10% B.20% C.15% D.25% 74.大于200 g小于等于1kg之间的产品，字符的最小高度为（C）。A．2mm B.3mm C.4mm D.6mm 75.采用物理、化学或生物制剂进行处理时，不应影响食品安全和食品应有的品质、不应污染食品接触表面、设备、工器具及包装材料。除虫灭害工作应有相应的（A）。A.记录B.方法

C.手 D.措施

76.采购的食品原料应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件；对无法提供合格证明文件的食品原料，应当依照食品安全标准进行（B）。A.退货B.检验

C.让步接收 D.接收

77.仓库出货顺序应遵循（A）的原则，必要时应根据不同食品原料的特性确定出货顺序。A.先进先出B.取放方便

C.先出离出货口远的 D.客户需求

78.食品原料、食品添加剂和食品包装材料等食品相关产品进货查验记录、食品出厂检验记录应由记录和审核人员复核签名，记录内容应完整。保存期限不得少于（C）年。A.1 B.3 C.2 D.0.5 79.食品添加剂、清洁剂、消毒剂等均应采用适宜的容器妥善保存，且应明显标示、分类贮存；领用时应准确（B）、做好使用记录。A.取量B.计量

C.取用 D.使用

80.鼓励采用危害分析与关键控制点体系（D）对生产过程进行食品安全控制。A.CCP B.GMP C.ISO D.HACCP 81.个人衣物应贮存在更衣室个人专用的更衣柜内，个人用其他物品不应带入（B）。A.更衣室B.生产车间 C.更衣柜D.食堂

82.排水系统入口应安装带（B）的地漏，以防止固体废弃物进入及浊气逸出。A.篦子B.水封 C.提手D.标识

83.生产用水的水质应符合（C）的规定。A.GB12693 B.GB14881 C.GB 5749D.GB12695 84.《预包装食品营养标签通则》正式实施日期（C）。A.2011年10月12日 B.2012年10月12日 C.2013年1月1日 D.2012年1月1日 85.《预包装食品营养标签通则》适用于（A）。A.预包装食品 B.保健食品 C.散装食品 D.特殊膳食用食品 86.营养标签不包括（C）。

A.营养成分表 B.营养声称 C.营养价值 D.营养成分功能声称 87.下列物质中不是核心营养素的是（C）。A.蛋白质 B.脂肪 C.矿物质 D.钠 88.下列不是含量声称的是（C）。

A.含有 B.高 C.增加 D.低

89.下列不是预包装食品营养标签中强制标示的内容（C）。A.能量 B.核心营养素的含量值

C.维生素含量 D.营养素参考值（NRV）的百分比

90.食品配料含有或生产过程中使用了氢化和（或）部分氢化油脂时，在营养成分表中还应标示出（D）。A.水份 B.总糖

C.可溶性固体物 D.反式脂肪（酸）的含量 91.下列不是预包装食品营养标签中可选择标示的内容（A）。A.能量 B.钙 C.镁 D.叶酸

92.能量和营养成分含量的允许误差范围在80%～180%标示值的营养成分为（A）。A.维生素A B.糖 C.胆固醇 D.钠

93.下列食品不属于预包装食品豁免强制标示营养标签范围的是（B）。A.乙醇含量≥0.5%的饮料酒类 B.罐头 C.现制现售的食品 D.包装的饮用水 94.胆固醇的营养素参考值（NRV）是（B）。A.500 mg B.≤300 mg C.≤200 mg D.1 g 95.下列可以称为无能量的是（A）。A.≤17 kJ/100 g固体或100 mL液体 B.≤170 kJ/100 g固体 C.≤80 kJ/100 mL液体

D.≤170 kJ/100 g固体或100 mL液体 96.下列可以称为高蛋白质的是（B）。A.每420 kJ的含量≥5% NRV B.每100 g的含量≥20% NRV C.每100 g的含量≥10% NRV D.每100 mL的含量≥5% NRV 97.下列可以称为低糖的是（A）。A.≤5 g/100 g固体或100 mL液体 B.≤0.5 g/100 g固体或100 mL液体 C.≤10 g/100 g固体或200 mL液体 D.≤20 g/100 g固体或300 mL液体

98.下列含量声称中不是“富含”的同义语（D）。A.良好来源 B.丰富（的）ｘｘ C.提供高（含量）ｘｘ D.好多

99.下列类食品中可以标示“减少胆固醇”声称的是（C）。A.与参考食品比较，胆固醇含量减少5％以上 B.与参考食品比较，胆固醇含量减少15％以上 C.与参考食品比较，胆固醇含量减少25％以上 D.与参考食品比较，胆固醇含量减少20％以上 100.下列不属于蛋白质功能声称标准用语的是（D）。A.蛋白质是人体的主要构成物质并提供多种氨基酸 B.蛋白质有助于构成或修复人体组织 C.蛋白质有助于组织的形成和生长 D.蛋白质是人体的最大营养素

101.下列不属于脂肪功能声称标准用语的是（A）。A.每日膳食中脂肪提供的能量比例不宜超过总能量的50% B.脂肪是人体的重要组成成分 C.脂肪提供高能量 D.脂肪提供人体必需脂肪酸

102.下列属于膳食纤维功能声称标准用语的是（A）。A.膳食纤维有助于维持正常的肠道功能 B.膳食纤维是高能量物质 C.膳食纤维有助于人体的消化功能 D.膳食纤维可以提供脂肪酸

103.下列不属于维生素D功能声称标准用语的是（C）。A.维生素D可促进钙的吸收 B.维生素D有助于骨骼和牙齿的健康 C.维生素D可以治疗佝偻病 D.维生素D有助于骨骼形成

104.食品药品投诉举报热线是（C）。

A、12315 B、12365 C、12331 D、12316 105.发生食品安全事故的单位对导致或者可能导致食品安全事故的食品及原料、工具、设备等，应当立即采取封存等控制措施，并自事故发生之时起（B）向所在地县级人民政府卫生行政部门报告。A、24小时内 B、2小时内 C、12小时内 D、8小时内

第五篇：百科知识竞赛题库及答案 判断题

文书文秘

题目：百科知识竞赛题库及答案 判断题

编辑：小小

百 科知识竞赛题库及答案判断题

320、“厄尔尼诺”一股很强的暖洋流，科学分析会导致全球气候的升高。

（×）

321、世界上冰最多的地区是南极大陆。（√）

322、鸟晚上是睡在树林里的。（√）

323、人不惑之年是指

岁。（×）

324、中秋节是我们中华民族所独有的佳节。（×）

325、我国儒学的创始人是孟子。（×）

326、最早的宗

教

是

佛

教。

（√）

327、交响曲是大型管弦乐曲、通常有四个乐章。（√）

328、刑警指刑事警察、主要任务是处置突发性的刑事、治安案件。

（×）

329、在我国被誉为跳水皇后是高敏。（×）330、绿色食品是指营养无公害的食品产品。（√）331、世界上最硬的物质是碳。（×）332、跑得

最

快的鸟

是

鸵

鸟。

（√）333335、、最飞大得的最

动高

物的鸟

是是

蓝海

鲸鸥

。

（（√）

334、啄木鸟是有名的森林“外科医生”。（√）

×）

336、嗅觉最灵敏的动物是狗，其嗅觉细胞达22亿个。（√）337、跑得最快的动物是东北虎。（×）338、大象是寿命最长的哺乳动物。（√）339、口技专家是对“乌鸦”的美称。（√）340、世界上第一次发生鸟撞飞机是1902年。（×）341、含油最多的树是油棕，被称为“世界油王”。（√）342、花生的原

产

地

是

美

国。

（×）

343、历史最长的树是有海化石之称的银杏。（√）344、森林的别称有“工厂”“屏障”等。（√）345、中国历史上最早称皇帝的夏禹。（×）346、中国历史上最后一个皇帝是清朝的宣统皇帝。（√）347、指南针是利用磁铁的南北极性而制成的一种指示方向的仪器。

（√）

348、北京故宫旧称“紫禁城”。（√）349、徐志摩的名诗《再别康桥》中的“康桥”是指今天的剑桥大学。（√）

350、光年是计量宇宙间天体之间距离的单位。（√）351、世界上冰最多的地区是南极大陆√ 352、地球的平均半径为

63710

千米×

353、世界上最长的国歌是科威特的国歌× 354、我国现代的第一篇白话小说是鲁迅作的《呐喊》× 355、十二生肖中的子时是指

3点——

1点√

356、意大利米兰凯旋门是1807年为纪念拿破仑征服意大利而建的√

357、黄山四绝是指奇松、怪石、云海、温泉√ 358、我国的植树节是公历359360362、、、早卫月上生球

人球的所是

身含地的球高萘唯比是一

3晚致

月上癌

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√ √ × 361、空气中发现的第一个惰性气体是氖√ 的63710363、世界上冰最多的地区是南极大陆√ 364、地球的平均半径为

千米×

365、世界上最长的国歌是科威特的国歌× 366、我国现代的第一篇白话小说是鲁迅作的《呐喊》× 367、十二生肖中的子时是指

3点——

1点√

368、意大利米兰凯旋门是1807年为纪念拿破仑征服意大利而建的√

369、黄山四绝是指奇松、怪石、云海、温泉√ 370、我国的植树节是公历371372374、、、早卫月上生球

人球的所是

身含地的球高萘唯比是一3晚致的63710

月上癌

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√ √ × 373、空气中发现的第一个惰性气体是氖√ 375、世界上冰最多的地区是南极大陆√ 376、地球的平均半径为

千米×

377、世界上最长的国歌是科威特的国歌× 378、我国现代的第一篇白话小说是鲁迅作的《呐喊》× 379、十二生肖中的子时是指

3点——

1点√

380、意大利米兰凯旋门是1807年为纪念拿破仑征服意大利而建的√

381、黄山四绝是指奇松、怪石、云海、温泉√ 382、我国的植树节是公历383384、、早卫上生

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月上癌

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√ √ 385、空气中发现的第一个惰性气体是氖√ 386、月球是地球唯一的行星×