绿色食品黄瓜种植规程

第一篇：绿色食品黄瓜种植规程

周口市李寨农业发展有限公司绿色食品黄瓜种植规程

1范围

本标准规定了绿色黄瓜生产的术语和定义、产地环境、生产技术管理、病虫害防治、采收及生产记录。

本标准适用于本公司绿色黄瓜的塑料大棚生产。2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T 8321（所有部分）农药合理使用准则 GB 16715.3 瓜菜作物种子 第1部分：瓜类 NY/T 391 绿色食品 产地环境质量 NY/T 393 绿色食品 农药使用准则 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。3.1绿色食品

产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。3.2塑料大棚

利用竹木、钢材或复合材料建造而成，并覆盖塑料薄膜，搭成拱形棚，一般矢高在3.2 m以上，跨度在7m，能够提早或延长蔬菜供应，提高单位面积产量，有利于防御自然灾害。

4产地环境

选择生态环境良好、无污染的地区，远离工矿区和公路、铁路干线，避开污染源，不对环境或周边其他生物产生污染，并保证基地具有可持续生产能力。产地选择执行NY/T 391的规定。

5生产技术管理 5.1栽培茬 5.1.1塑料大棚栽培 5.1.1.1春提早栽培

2月下旬定植，4月上旬至6月下旬开始采收。选择耐低温弱光的品种。5.1.1.2秋延后栽培 7月中旬到8月中旬定植，9月上旬至10月中旬开始采收。选择抗高温强光的品种。5.2定植

5.2.1定植前的准备 5.2.1.1整地

每667 m施腐熟农家肥6000 kg，复合肥25kg，基肥撒施后深翻25 cm～30 cm整平。起垄做畦，畦宽1.4 m～1.6 m。肥料使用符合NY/T 394的规定。

5.2.1.2棚室消毒

采取高温夏季闷棚消毒方式。棚内地表温度达到55 ℃，闷25～30 d。5.2.2定植 5.2.2.1定植时间

冬春季节定植，棚室内10 cm地温要稳定在12 ℃以上。5.2.2.2定植方法及密度

选择晴天下午，一次栽完。每667 m定植2500～3000株，定植后浇小水。5.3定植后的管理 5.3.1环境调控 5.3.1.1温度

定植后(开花结果前)：白天温度保持在20 ℃～25 ℃，晚上12℃～17 ℃；开花结果后：白天25℃～30 ℃，晚上15 ℃～18 ℃。

5.3.1.2光照

冬春季节尽量增加光照强度，延长光照时间。5.4.1.3湿度

棚内湿度控制在65 %～75 %，棚室内的空气湿度控制在最佳指标范围。5.3.2水肥管理

采用膜下滴灌或暗灌。定植后及时浇水，5～7 d后浇缓苗水。土壤相对湿度保持60 %～80 %为宜，根据生育季节长短和生长状况及时追肥。肥料使用符合NY/T 394的规定。

5.3.3植株调整 5.3.3.1吊蔓 用尼龙绳吊蔓。5.3.3.2整枝

单干整枝法，每株一个主蔓，其余侧蔓和卷须全部去除。5.3.3.3留瓜

在6-7片叶以后开始留瓜，采用5叶3瓜的管理方式，根据植株长势作出适当调整。5.3.3.4落秧

22在植株高2.0米左右时，选晴天下午落秧。先去除下部老叶，最少保留12片叶，然后落秧。

6病虫害防治 6.1防治原则

预防为主、综合防治，优先采用农业防治、物理防治和生物防治，科学进行化学防治。优先使用低风险农药，提倡兼治和不同作用机理农药交替使用。农药使用应符合GB/T8321（所有部分）和NY/T393 的规定。

6.2防治方法 6.2.1农业防治 6.2.1.1清洁田园

将残枝败叶和杂草清理干净，集中进行无害化处理，保持田间清洁。6.2.1.2选用抗病品种

针对主要病虫控制对象，选用高抗、多抗的品种。6.2.1.3创造适宜的生长发育环境条件

培育适龄壮苗，有条件的可采用嫁接育苗技术，提高抗逆性；控制好温度和空气湿度，适宜的肥水，充足的光照和二氧化碳，通过放风和辅助加温，调节不同生育时期的适宜温度，避免高温和低温障害；高畦栽培，严防积水，清洁田园，做到有利于植株生长发育，避免病害发生。

6.2.1.4合理轮作

实行轮作制度，与非葫芦科作物进行轮作。6.2.1.5科学施肥

平衡施肥，增施充分腐熟农家肥，适当使用化肥。6.2.2生物防治

积极保护利用天敌，控制病虫害。利用生物制剂枯草芽孢杆菌（10亿孢子/克）500～1 000倍液或或1.3%苦参碱1 500倍液或0.5%菇类蛋白多糖水剂250～300倍液喷雾防治病虫害。

6.2.3物理防治

栽培设施的放风口用防虫网封闭，避免或减少病虫害的发生。6.2.4化学防治 6.2.4.1猝倒病、立枯病

苗床以70%代森锰锌可湿性粉剂600～800倍液或15%恶霉灵水剂800～1000倍液喷雾防治。

6.2.4.2灰霉病 用50%腐霉利可湿性粉剂800～1000倍液或75%甲基硫菌灵可湿性粉剂800～1000倍液喷雾防治。

6.2.4.3早疫病

用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂500～600倍液或70%代森锰锌可湿性粉剂600～800倍液喷雾防治。

6.2.4.4晚疫病

用72.2%霜霉威水剂800倍液或64%噁霜·锰锌可湿性粉剂500～800倍液喷雾防治。6.2.4.5霜霉病

80%烯酰吗啉水分散粒剂1500倍液。6.2.4.6白粉病

用25%三唑酮可湿性粉剂800～1000倍液或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂800～1000倍液喷雾防治。

6.2.4.7蚜虫

用10%吡虫啉可湿性粉剂2000～3000倍液或80%啶虫脒水分散粒剂15000倍液喷雾防治。

6.2.4.8美洲斑潜蝇

用10%吡虫啉可湿性粉剂2000～3000倍液或3%啶虫脒可湿性粉剂1500倍液喷雾防治。7采收

果实采收应符合安全间隔期的相关要求，执行GB/T 8321（所有部分）的规定。8生产档案

建立生产过程、农业投入品使用、田间管理等生产档案。对生产技术、病虫害防治、采收等各环节所采取的措施进行详细记录，档案记录应保存3年。

第二篇：绿色食品辣椒种植规程

周口市李寨农业发展有限公司绿色食品辣椒种植规程

1范围

本标准规定了绿色辣椒生产的术语和定义、产地环境、生产技术管理、病虫害防治、采收及生产记录。本标准适用于本公司绿色辣椒的塑料大棚生产。规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适应于本标准。

GBl6715.3—2010瓜菜作物种子 茄果类

NY/T391—2013绿色食品 产地环境质量标准 NY/T393—2013绿色食品 农药使用准则 NY/T394—2013绿色食品 肥料使用准则 NY/T655—2012绿色食品 茄果类蔬菜 3 术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。3.1 绿色食品

产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。

3.2 塑料大棚

利用钢材或复合材料建造而成，并覆盖塑料薄膜，搭成拱形棚，一般矢高在3.2 m以上，跨度在7.5m左右，能够提早或延长蔬菜供应，提高单位面积产量，有利于防御自然灾害。产地环境

选择生态环境良好、无污染的地区，远离工矿区和公路、铁路干线，避开污染源，不对环境或周边其他生物产生污染，并保证基地具有可持续生产能力。产地选择执行NY/T 391-2013的规定。生产技术管理 5.1 栽培茬口 5.1.1 塑料大棚栽培 5.1.1.1 春提早栽培

2月下旬播种育苗，定植，5月下旬至7月中下旬采收。选择耐低温弱光的早、中熟品种。5.1.1.2 秋延后栽培

6月上旬至7月上旬播种育苗，7月上旬到8月上旬定植，9月中旬至10月中旬开始采收。选择抗毒病的早、中熟品种。

5.2 品种选择

选择抗病、优质、高产、耐贮运、商品性好、适合市场需求的品种，春季早熟栽培应选择耐低温、弱光、对病虫害多抗的品种；如迅驰等，秋季延后栽培应选择高抗病毒病、耐热的品种。

5.3 定植前准备 5.3.1 整地施基肥

定植前提前20天及早扣棚，并深开定植沟提高地温。基肥以撒施为主，深翻25cm～30cm。2每667m施用完全腐熟的有机肥6000kg，三元复合肥25kg。

5.4 定植 5.4.1 定植时期

根据茬口安排确定最佳定植时间。塑料拱棚春提早茬10cm地温稳定通过12℃以上、设施夜间最低气温8℃以上时即可定植。

5.4.2 定植方法及密度

起垄栽培，使用滴灌设备进行节水灌溉。先按株距45-50cm挖好定植穴，将健壮的苗子放入定植穴，深度以苗子土坨上面与垄面相平为宜，定植后立即浇定植水，根据品种特性、整枝方式、气候条件及栽培习惯确定定植密度，每亩定植1800株～2200株。

5.5 定植后棚室内管理 5.5.1 温度管理

定植后高温缓苗，密闭大棚 3～5d，提高棚内的温度，加速缓苗，最高温度不能超过35℃；坐果之前，白天棚温上升至28℃以上时要及时通风，下午棚温降至28℃时闭棚。结果期以30℃作为通风及闭棚的临界温度，夜间最低温度应控制在16℃以上。塑料拱棚早春茬、日光温室越冬茬、早春茬可安装热风炉，采用空气加温线等，在深冬季节进行加热提温，预防低温危害及冻害。

5.5.2 光照

采用透光性好的耐候多功能膜，冬春季节要始终保持膜面清洁，白天及时揭开外保温覆盖物，特别是阴雨雪天气，在棚内温度不大幅下降的情况下，尽可能延长见光时间。塑料拱棚秋延后茬，定植后预防强光高温灼伤，适当遮荫。日光温室越冬茬、冬春茬在深冬季节，可在温室后墙或地面张挂、铺设反光幕，安装生物效应灯、农用荧光灯补充光照，尽量增加光照时间和强度。

5.5.3 空气湿度

最佳空气相对湿度的调控指标是缓苗期70%～80%，开花坐果期50%～60%，结果期50%～60%。在生产上应根据辣椒不同生育阶段对空气湿度的要求和控制病害的需要，通过地膜覆盖、滴灌、通风排湿、温度调控等措施，尽可能把棚室内的空气湿度控制在最佳指标范围。

5.5.4 二氧化碳

冬春季节应适当增施二氧化碳气肥，使棚室内的CO2浓度达到1000mg/kg～1500mg/kg。5.5.5 肥水管理

采用膜下滴灌。定植时浇透底水，定植后7d左右浇缓苗水1次。当80％门椒开始膨大时选晴天上午浇水1次；以后根据天气及土壤湿度情况，每隔10～15d浇水1次。

5.5.6 植株调整

第1分枝下的侧芽及早抹除，中后期摘除下部老叶、病叶、黄叶，同时剪除下部的徒长枝。当植株高度达到50cm以上时及时吊蔓。也可进行剪枝再生，降低结果部位，及时浇水追肥，促发新枝结果，延长结果期，提高产量。

5.6.病虫害防治 5.6.8.1 防治原则

苗期主要病虫害有猝倒病、立枯病、蚜虫、蝼蛄；结果期主要病虫害有白粉病、病毒病、蚜虫、白粉虱、斑潜蝇。按照“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持以“农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅”的无害化治理原则。优先采用农业措施，通过选用抗病、抗虫品种，非化学药剂种子处理，培育壮苗，加强栽培管理，中耕除草，秋季深翻晒土，清洁田园，轮作倒茬、间作套种等一系列措施起到防治病虫草害的作用。

5.6.8.2 农业防治

针对当地主要病虫控制对象，选用高抗多抗的品种；培育适龄壮苗，提高抗逆性；控制好温度和空气湿度，适宜的肥水，充足的光照和CO2气肥，通过放风和辅助加温，多层覆盖，调节不同生育时期适宜温度，避免低温和高温危害；实行严格轮作制度，与非茄科作物轮作3年以上；深耕土壤，“翻土晒白”，灭菌灭虫；及时清洁田园；严防积水；采用嫁接育苗防治土传病害和低温冷害，增强植株活力和抗性；科学施肥，采用测土配方施肥，增施充分腐熟的有机肥，少施化肥，防止土壤富营养化；采用地面覆盖、节水灌溉等措施降湿，利用遮阳网、防虫网进行避雨、遮阳、防虫栽培，减轻病虫害的发生。

5.6.8.3 物理防治

设施放风口用20～40目的防虫网封闭，安装频振式太阳能杀虫灯，减轻病虫害的发生。5.6.8.4 生物防治

天敌：积极保护利用天敌，防治病虫害。

生物药剂：采用病毒、线虫等防治害虫及植物源农药如苦参碱、印楝素等和生物源农药如农用链霉素、新植霉素等防治病虫害。

5.6.9 主要病虫害防治

使用药剂防治应符合NY/T393-2013的要求，严格控制农药安全间隔期。苗期猝倒病、立枯病以苗床撒药土为主，15%恶霉灵水剂800～1 000倍液喷雾防治或灌根防治。疫病喷施70%代森锰锌可湿性粉剂200倍液.白粉病可选用用25%三唑酮可湿性粉剂800～1000倍液或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂800～1000倍液喷雾防治。蚜虫、白粉虱70%啶虫脒水分散粒剂7500倍液，或1%苦参素乳油500倍液，10%吡虫啉可湿性粉剂喷雾防治。

5.6.10 不允许使用的高毒、高残留农药

生产上不允许使用杀虫脒、氰化物、磷化锌、六六

六、滴滴涕、氯丹、甲胺磷、甲拌磷、对硫磷、甲基对硫磷、内吸磷、杀螟磷、磷胺、异丙磷、三硫磷、氧化乐果、克百威、久效磷、有机汞制剂、砷制剂和其他高毒、高残留农药。

5.6.10 及时采收

及时分批采收，减轻植株负担，以确保商品果品质，促进后期果实膨大。特别是门椒要提前采收。生长期施过化学合成农药的辣椒，采收前1～2d 应进行农药残留检测，合格后及时分级包装上市。产品质量标准 按NY/T655—2012执行。

5.6.11 清洁田园

果实全部采收后，将残枝败叶和杂草清理干净，集中进行无害化处理，保持田间清洁。

建立生产档案记录记录生产方式、农药 使用情况和化学肥料使用情况。

第三篇：太空黄瓜种植实验报告

太空黄瓜种植实验报告

一、活动背景：

2014年6月24日，在本溪市科协召开的全市中小学科技辅导员会议上，我校荣幸收到了本溪市科协下发的珍贵的“烟航优三号”太空黄瓜种子。本次活动也是启梦“天宫”——2014年“开启天宫的梦想”—— 全国青少年航天科普系列活动的重点活动之一。

二、目的和意义：

活动旨在让中小学生体验太空种子的种植过程，让学生在体验和实践的过程中了解太空育种的有关科学知识和方法，体验科学过程，培养科学兴趣。让学生通过亲自种植太空植物，感受种植的乐趣，并培养热爱劳动的习惯，提高动手操作能力、观察能力和发现问题解决问题的能力。

三、太空育种原理：

太空育种主要是通过强辐射，微重力和高真空等太空综合因素诱发植物种子的基因变异。由于亿万年来地球植物的形态、生理和进化深受地球重力的影响，一旦进入失重状态，同时受到其他物理辐射的作用，将更有可能产生在地面上难以获得的基因变异。太空搭载回来的种子经过两代筛选，再经过连续种植都表现良好，产品和品质超过对照品种，经过国家审定认可的品种才能叫“太空种子”，并推广。

四、活动过程：

（一）整地：我们选择操场边一块土质较肥沃的土地，小组同学从家里拿来镐头、铁锹等农具，大家翻土、整垄，做好播种前的准备工作。

（二）浸种：将太空黄瓜种子放在30度左右温水中浸泡5-6小时，准备催芽。

（三）播种：我们将浸泡过的太空黄瓜种子放在浇过水的土坑里，每个土坑放两到三粒种子，并覆盖上约3厘米厚的土壤，用脚轻轻踩实。

（四）苗期管理：种子播种后四天长出了两片嫩绿厚实的子叶，一星期后，黄瓜苗长出了巴掌大的真叶，小苗高度达到十厘米左右。由于今年雨水少，天气干旱，所以我们每隔三四天浇一次水。不定期拔除黄瓜苗周围的杂草。

（五）施肥：在黄瓜生长高度达到50厘米开花前，我们用干燥后并掺有草木灰的鸡粪在距离黄瓜苗根部10厘米处挖坑施肥。在黄瓜结果后又追施了一次肥。

（六）绑蔓：经过20多天的精心培育，黄瓜苗长到50到60厘米高度，已经开始开花，黄瓜茎上叶长出了须蔓。我们找来竹竿和树枝插到黄瓜苗根部周围土壤中，用干燥后浸泡过的玉米苞叶把黄瓜茎绑在竹竿上固定好。

（七）成熟结果：黄瓜经50天左右的生长期，已经结出了累累果实。果实长度达到30厘米左右，直径达到2.5到3厘米，重量达到200克左右。

五、结论：

经过太空黄瓜的种植体验，我们发现“烟航优三号”太空黄瓜具有生长期短（50天左右就能结果）、结果早、结果率高、抗病能力强等优点。口感上与普通黄瓜没有明显差异。整个生长期内没有感染普通黄瓜易患的白粉病、枯萎病等，也没有患上蚜虫病。

六、收获与体会：

经过了太空黄瓜种植体验活动，同学们了解了太空育种的知识，增强了科技意识，掌握了种植太空作物的知识和方法，感受到了种植的快乐。同学们品尝到自己的劳动果实感到无比自豪和快乐，也懂得了一份耕耘一分收获、劳动创造美好生活的道理。

第四篇：绿色食品种植协议书（推荐）

协议书

甲方：

乙方：

为了促进绿色稻米的开发面积，增加农业的科技含量，提高农民的环保意识，由甲方引进优质米种子，进行绿色稻米开发工程，由乙方进行优质水稻栽培。经甲、乙双方协商，由甲方按高于国家普通水稻收购的（10%）回收，等级按种子标准。甲、乙双方还必须履行以下权利和义务：

一、甲方的权利和义务

1、甲方为乙方提供优质米种子斤，由乙方种植水田亩。

2、甲方为乙方提供优质米品种的生产特性和栽培技术。

3、在生产过程中，甲方对各个生产环节有指导权。

4、甲方在回收时，保证先预付乙方水稻总额的（50%）。其余部分在大米售出后付清，最迟不超过年末（12月 31日）。

二、乙方的权利和义务

1、乙方保证完全按甲方的操作规程和技术指导去实施（附技术规程）。

2、回收时，乙方将水稻送到甲方指定的地点，经按种子标准检验后，检斤入库，水稻净度不低于98%，纯度99%，水份不高于14%，否则不予回收。

3、乙方必须按甲方指导的施肥法施肥。

4、乙方保证水稻收获后，必须交给甲方，未经甲方同意，不准转让他人和人为增加产量（参假）否则按违约处理。

5、乙方在生产过程中的各个环节必须经甲方验收合格后方为

生效。

三、违约责任

1、乙方由于不按甲方操作规程和要求去实施，所造成的损失由

乙方自负。

2、对于自然灾害造成的损失，甲方概不负责。

3、对于乙方给甲方造成的损失，由乙方赔偿。

四、有效期年

五、此协议一式叁份，自签字之日起生效。

甲方（代表）：（盖章）

乙方（代表）：

二00年月日

第五篇：葡萄---土豆---黄瓜种植模式

葡萄---土豆---黄瓜种植模式

一、种植方式

已结果的葡萄园行间（行距212厘米）的空隙很大，如果能充分利用这些空闲地，在不影响葡萄的修剪、管理，也不影响其通透性和正常生长发育的前提下，再种些生长期短的蔬菜，收益则会明显增加。北京市怀柔县试验的葡萄-土豆-黄瓜种植模式受到了当地葡萄园主的好评，该模式是在葡萄园行间于4月15日种植两垄土豆，行距为66厘米，7月8日收获土豆，再于7月10日播种两垄秋黄瓜，黄瓜行距为60厘米。

二、种植要点

套种的土豆应选用优质抗病品种，如脱毒品种荷兰薯，于4月15日播种，播种密度在3000-3100株/亩，株行距33厘米×66厘米。土豆出苗后及时除草、松土，苗高20厘米时第一次培土，土豆开花后进行第二次培土。土豆的病虫害防治可与葡萄病害一次施药兼防，土豆于7月8日收获。收完土豆后及时整地做垄，秋黄瓜于7月10日播种，株行距20厘米×60厘米，黄瓜出苗后及时中耕，保持土壤疏松。3-4片叶定苗，5-6片叶时扎架绑蔓。夏播黄瓜的病害也可与葡萄病害一次喷药同时兼治。葡萄园套作蔬菜后，应加大施肥量，并以腐熟有机肥为主。

三、效益分析

葡萄园在单作时，一般亩年收入1000元左右，在间作土豆、黄瓜后，土豆亩产2000公斤，每公斤0.6元，共1200元，扣除种子、肥料、人工费用300元；黄瓜亩产2000公斤，每公斤0.4元共800元，扣除种子、肥料、人工、架杆费用等400元，这样，间作后的葡萄园年纯收入可达2300元。

四、适应范围

该模式适用于小面积的葡萄园，可利用空闲土地，充分发挥土地利用率，在单位面积上争取更大的收益。应注意的是在间作期间，应细心管理，肥料以腐熟鸡粪为主，水分管理及时，在保证间作作物所必须的营养成分时，不能影响葡萄的正常生长。