肉鸡养殖场管理制度

第一篇：肉鸡养殖场管理制度

卫生制度

卫生制度是环境卫生控制的理论指导和行为规范，通过良好的制度约束和卫生控制能解决环境污染的根本问题，并能从防疫的意义上解决环境的净化问题（能有效地减少和消灭病源微生物）。（1）、保持生活区、生产区的环境卫生，清楚一切杂草、树叶、羽毛、粪便、污染的垫料、包装物、生活垃圾等，定点设立垃圾桶并及时清理。生活区和生产区彻底分开，达到现代养殖的相关卫生标准和商检局相关的出口备案要求。（2）、保持饲养人员个人卫生，每个饲养员至少有三身可供换洗的工作服，坚持每1-2天洗一次澡，保持工作服整洁。（3）、保持餐厅、厕所卫生，定期冲刷、擦洗，做好无油污、无烟渍、无异味。养殖期间杜绝食用外来禽类产品（禽肉、禽蛋），养殖过程中禁止食用本场的病死家禽。（4）、保持道路卫生，不定期清扫，定期消毒。有条件的养殖场可以将净道和污道水泥硬化，便于交通运输、便于内部人员日常操作、便于冲刷消毒。（5）、保持宿舍，被褥的整洁卫生，每个人至少有两套床上用品（床单、被套、枕巾），做到每批鸡出栏以后彻底换洗，必要时熏蒸消毒后在阳光下暴晒。（6）、消毒池的管理，保持进入生活区、生产区大门的消毒池内干净，池内无漂浮污物、死亡的小动物和生活垃圾，定期（5-7天）更换消毒液一次，特殊情况可以随时更换，最常见的消毒也是3-5%的氢氧化钠水溶液（俗话说的火碱水）。（7）、要求鸡场配备兽医室、剖检室、焚尸炉，能对病死的家禽剖检、禽病的诊断和病禽、病料的无害化处理提供条件和方便。（8）、养殖用水最好是自来水或深井水，定期检测饮水的卫生标准，确保卫生无污物，大肠杆菌污染指数符合国家规定的饮用水的卫生指标。（9）、在场区配备粪便生物发酵处理池确保鸡场作为肥料的鸡粪和垫料对社会对其他养殖没有危害性。（10）、养殖所用饲料要保持新鲜和干净，饲料场、散装料罐、养殖场、散装料仓，都要避免人为的接触和污染。在鸡群发病时期特别要注意剩料的处理。（11）、鸡舍内卫生

①、地面卫生：确保网架干净，选用大小适中的塑料网便于粪便能漏下去。②、空气质量卫生，从育雏到出栏，根据养殖的需要、季节温度的变化、空气质量的变化等，不断调节通风量，确保舍内空气质量新鲜、氧气充足、有害气体不超标。③、育雏期间每日都要清理掉水杯中的垫料并擦洗干净。每批鸡出栏以后根据需要用相关的酸（碱）性消毒剂或特殊的除垢剂侵泡或高压冲刷自动饮水线，以便能有效去除水线中的青苔、沉积物和滋长的生物膜等。

④、顶棚卫生：在饲料中添加灭蝇蛆药物或采取药杀措施，避免苍蝇粪便污染顶棚、灯泡、墙壁设备等，同时也避免了大量的苍蝇滋生而加大禽病传播的风险。顶棚不能有蛛网挂附也是起码的卫生要求。

⑤、每批鸡出栏以后，对鸡舍内的所有设施设备、控制仪表等都要仔细的除尘、擦洗，避免留有卫生死角。

⑥、凡是接触过病、死鸡以后要及时用消毒药清洗双手，避免人为地扩大污染。

隔离制度

隔离制度是维护养殖环境安全和约束外来疫病入侵的有效保障，现代肉鸡的养殖周期在42-45天左右，在养殖过程中，有很多因素和可能性会由于隔离不力而让外来的疫病侵害和感染到鸡群。尽管我们讲“全进全出”很多年了，但是真正意义上的“全进全出”几乎还没有多少鸡场能做得到，即使有些相对严格的鸡场也只是局限在鸡群周转意义上的“全进全出”。之所以关注隔离制度和措施，关键是很多养鸡场在这一点上吃过大亏甚至栽过跟头。（1）、在思想上一定要有养殖“全程独立”的概念，隔离从开始到结束，来不得半点马虎。（2）、对外来人员的隔离，在养殖场周围除了必要的净道和污道的门口之外，要有能够阻挡人员和大的野生动物出入的篱笆等作为防护屏障。（3）、减少养殖过程中的一切对外交往，每一次外出购物、残鸡处理、拉鸡粪、垫辅料等等都是有风险的。（4）、必要的散装料车进入鸡场要经过严格的冲刷消毒，尤其是轮胎和底盘的消毒，司机原则上不允许随便下车。（5）、在养殖过程中遇有特殊情况需要外出的如采购药物、疫苗、生活用品等，回来后要经过严格的更衣、沐浴消毒手续才能允许再次进入生产区，正常情况下可联系供应商送货上门。（6）、在养殖区内定期灭鼠、灭蝇：在鸡舍通风窗上安装防止野鸟进入的铁丝网，必要的警卫用的家犬要拴养或圈养，不能到处乱跑，更不能喂食病死鸡。（7）、饲养人员不能相互串舍，鸡舍门口必设消毒盆以供进入鸡舍的必要消毒之用。（8）、哥哥鸡舍内日常所用的工具和用具要严格管理、配套使用，不能相互转借。（9）、通过政府干预或依照《畜牧法》的相关规定禁止在鸡场周围2-4公里内发展同类养殖场或相关的养殖场（养猪场、养鸭场、蛋鸡养殖场）屠宰场等。（10）、在养殖过程中应谢绝同行业组织的参观、考察和访问。一切观摩活动可安排在出栏过程中或出栏后进行，有条件的养殖场也可以设置并安装鸡舍内的监控系统。

防疫制度

（1）、常规消毒制度：

①、育雏前的喷雾消毒和熏蒸消毒 ②、养育过程中的带鸡消毒

③、生活区的一次消毒，生产区的二次消毒，进入鸡舍的三次消毒。

④、个人卫生和宿舍卫生，每批进雏前对所有服装、被褥等进行一次彻底消毒（2）、预防性用药制度：

①、根据经验在育雏前1-5天投服中草药针对性控制雏鸡沙门氏菌感染（如果雏鸡来源于健康的种禽场，不做预防用药）。

②、根据以往的养殖体会，在常见多发病的危险日龄前1-3天针对性投服中草药或抗球虫药物，有助于提高防治效果。③、根据环境条件的变化和气候变化的结合养殖经验做好针对性预防用药，坚持看天气预报是养殖场的必修科目。

④、在健康养殖阶段，大力推广酶制剂和微生态产品的应用，提高机体抵抗力和家禽抗感染能力。（3）、免疫接种制度：

①、必须进行的免疫接种如新城疫、传染性法氏囊炎、传染性支气管炎等要进行合理的免疫接种。

②、在疫区可考虑增加的免疫接种如禽流感灭活疫苗。③、根据区域差异或个人经验可以考虑介入的免疫如大肠杆菌多价灭活疫苗、沙门氏菌灭活疫苗、多种球虫卵囊制成的球虫苗等。（4）、病群封锁制度： ①、对疑似或确诊的发生疫情的病群进行空间上的隔离，本着对行业负责的态度，禁止与外界交流。②、对可能受到病群威胁的健康的鸡群落实针对性的保护和防范措施（紧急接种、预防性用药、强化消毒、提前出栏等）。

③、病群处理或康复后，先全面消毒再解除封锁。（5）、疫病档案管理制度;①、疫情记录，对发生疫情的鸡群的日龄、表现、外观症状、剖检变化、诊断结果或疑似诊断结果、伤亡情况等进行实事求是的记录。

②、疗效评估：对治疗方案、用药情况、疗程、治疗效果等进行详细记录并进行评估，为以后的疫情防制（防治）提供经验和参考。（6）、疫情报告制度： ①、按照动物防疫法的相关规定，对发生在养殖场内的经过确诊或存在可疑的急性、重大疫情要及时上报当地畜牧行政主管部门。

②、疫情上报后，本着对行业负责的态度积极与相关部门进行协调和沟通。制定合理的控制和扑灭方案，尽量杜绝和减轻疫情的蔓延。（7）、疫情扑灭制度：

①、对已经发生的疫情采取科学合理的控制措施（药物治疗、疫苗紧急接种、淘汰病弱残、隔离病群、有计划扑杀等等）。

②、对综合防治方案进行具体落实，对因治疗、对症治疗、辅助治疗、保健治疗等。

③、根据疫情的发展及时进行治疗方案的调整。

卫生消毒

1、卫生清理：

借助机械和物理的方法对环境进行清理和初级净化，主要是通过彻底的铲除、清扫、高压冲刷等方法对养殖环境中的垫料、粪便、羽毛以及其他的污染物和有机物进行处理，为药物消毒创造条件和奠定基础。

2、消毒药的选择：

消毒药的选择受消毒目的、季节、病原的特点、环境温度、价格等影响很大。例如可根据禽病的流行情况选择对相关病原微生物敏感的药物，针对性杀灭病源，有的放矢，药敏试验的目的就在于此；当季节气温高的时候可以不用高锰酸钾，只用福尔马林喷雾就可以达到熏蒸的消毒效果；含碘的消毒剂由于挥发性强，最好不要在夏季使用；当多种消毒药物交替使用的情况下，要充分考察药物的性质特别是酸碱性和两次消毒间隔的时间，以免相互中和或拮抗而影响或降低消毒的效果。

3、消毒的方法：

现代养殖场消毒方法最常用的是喷雾消毒、熏蒸消毒、浸泡消毒、紫外线照射、焚烧或深埋、生物发酵消毒等等。

4、消毒程序：（1）、鸡舍 ：物理消毒（铲除、清扫、冲刷）…干燥…化学消毒（消毒剂喷雾、浸泡等）…干燥…熏蒸消毒（常用的是福尔马林和高锰酸钾的熏蒸消毒，当然也可以选择一些其他类型的烟熏剂）…通风…使用。（2）、环境和道路：喷雾消毒，消毒池浸泡消毒，泼洒消毒等。（3）、衣服和被褥等：在清洗干净的前提下暴晒…熏蒸或紫外线照射消毒。（4）、粪便和污染的废弃物：主要是通过堆积、密封进行生物热发酵消毒或深埋、焚烧处理。

5、消毒效果的检测：

在消毒前后对环境进行局部或空气取样，培养后进行简单的细菌数的检查，对消毒效果做到心中有数。

免疫接种

1、免疫程序：（1）、秋季、冬季、春季免疫程序：（仅供参考）

1日龄、新城疫VH-28/86-H120,1.5倍 喷雾免疫。同时新城疫油苗颈部皮下注射0.25-0.3毫升/只。

14日龄、法囊疫苗MB或卫法囊2倍，饮水。20日龄、新城疫VH-28/86-H120,2.5倍，饮水。24日龄、法氏囊苗MB或卫法囊2倍，饮水。30日龄、新城疫克隆30-H120、3倍，饮水。

也可以用新城疫克隆30-Ma5代替新城疫VH-28/86-H120。

如果是肾型传支流行的季节和地区可以在3日龄内用肾型传支疫苗喷雾免疫。（2）、夏季免疫程序：（仅供参考）

1日龄、新城疫VH-28/86-H120,1.5倍 喷雾免疫。同时新城疫油苗颈部皮下注射0.25-0.3毫升/只。

14日龄、法囊疫苗MB或卫法囊2倍，饮水。20日龄、新城疫VH-28/86-H120,2.5倍，饮水。

也可以用新城疫克隆30-Ma5代替新城疫VH-28/86-H120。（3）、对禽流感的预防： 根据禽流感的发病情况，再受疫情威胁的区域养殖要考虑选用禽流感灭活苗，选用地方流行毒株生产的免疫效果会更好一些。（4）、对传支的预防：

肉鸡传染性支气管炎有很多种表现，如呼吸性、腺胃型、肾型、生殖道型等，要根据当地流行的情况选用不同株的疫苗进行预防接种。

2、免疫方法：

常用的免疫方法：喷雾、点眼、滴鼻、皮下注射、饮水等。

3、疫苗：

根据使用效果选择比较可靠的疫苗，当然在有新疫病流行的区域为了确保养殖安全也可以随时允许有新的疫苗加盟进来。

4、免疫注意事项：（1）、喷雾免疫最好在孵化室内进行，如果在育雏舍进行要调整好温度（30-33）和湿度（相对湿度在65-75%），停止通风20-30分钟雾滴适中，最好是选用疫苗供应商的专用喷雾设备并在对方技术员的亲自指导下进行。（2）、点眼、滴鼻的注意事项：

①、点眼、滴鼻各一滴是最好的，但考虑到操作比较麻烦，往往只点眼或滴鼻。②、用15℃左右的疫苗专用稀释液或凉开水稀释疫苗（既不影响疫苗的活力和效价，又不会对鸡造成应激）。

③、疫苗的用量1.5-2倍即可，提早免疫受母源抗体的影响可适当多用一点疫苗中和以下抗体。

④、疫苗越新鲜越好，避免在高温季节长期存放和周转（失效）。⑤、水的用量决定于工具。要求滴小了好。（用均匀一致的标准滴头），先滴100滴清水看看是多少。然后根据鸡的数量按照每只鸡2滴计算（+5%）需要多少水。⑥、免疫速度要慢，确保点眼或滴鼻的效果，对雏鸡轻拿轻放，避免疫苗被甩掉而造成免疫失败，要求在做免疫时不能坐高凳子。⑦、夜间免疫效果好。（白天在鸡能吃能喝的时候，免疫会会导致应激和脱水并影响增重），但规模养殖往往数量很大，一般都是白天进行，但要分成若干栏，避免围圈时间太长而造成应激。

⑧、疫苗先兑现用，力争在20-30分钟内用完，兑好的疫苗应保存在冷的保温盒中，不可受热。

⑨、在免疫时要及时淘汰病、弱、残。

⑩、必须做到100%的免疫接种，一只鸡也不能漏网。（3）、饮水免疫的注意事项：

①、用15℃左右的凉开水稀释疫苗（夏季可事先冻制一部分冰块，免疫时凉开水加上冰块既能得到15℃左右的凉开水）。

②、在免疫前高压冲洗自动引水管线（不可用消毒剂刷洗）。③、疫苗的用量2-3倍即可。

④、疫苗越新鲜越好，避免在高温季节长期存放和周转（失效）。⑤、水的用量7天的肉鸡按10ml/只，每±1天±0.8ml/只（夏季1.0ml/只），原则上在2小时饮完，但要分多次勾兑疫苗。

⑥、断水时间，1-2周：3小时。3-4周：4小时。

⑦、饮疫苗的时间：早上空腹饮效果好（断水必须断料，下半夜断料应激小，早上饮疫苗又不会被太阳晒着，鸡空腹饮疫苗有利于疫苗的快速吸收）。⑧、疫苗加凉开水，免疫前后在饮水中添加免疫增效剂。⑨、疫苗现用现兑，分多次添加保证鸡喝到的疫苗都是新鲜的，现兑的，高效的。（4）、疫苗注射方法：

①、注射部位是肉鸡颈部1/3皮下。

②、下针方向与颈部羽毛的方向相反，自上而下下针，一面注射因疫苗倒流而导致免疫失败。

③、在注射前对注射器采用高温高压煮沸消毒。

④、多准备针头，以备更换使用：根据鸡的大小选择针头的型号。⑤、在注射过程中要随时检查注射器是否松动？是否进入了气泡？以免影响疫苗剂量。

⑥、疫苗的采购、存放、使用都要有恒温箱，避免油苗被冷冻。

第二篇：河南省肉鸡养殖场租赁合同

河南省肉鸡养殖场租赁合同范本1

甲方：_____________________

乙方：_____________________性别：_____________________身份证号：_____________________

为更好地推广和发展肉鸡养殖事业，依照“互利互惠，共同发展，诚实守信”的原则，经甲乙双方协商，乙方在自愿的基础上与河南源沣集团合作，为明确双方利益和义务，双方根据《中华人民共和国合同法》的规定，就肉鸡养殖达成如下协议，以资双方共同遵守：

一、肉鸡养殖规模

乙方在________县乡（镇）村自建肉鸡养殖场，鸡舍室内养殖面积为________平方米（新增面积届时按比例增加投放量，接雏周期和每批放雏量视出雏情况而定，由甲方养殖部根据具体情况掌握）。

二、养殖技术及要求

为保证养殖质量，乙方自愿遵守甲方现有制定的及甲方因发展需要而后续制定的有关养殖方面的管理制度。并保证按相关规章制度操作，所涉及甲方制定的养殖管理制度纯属合同附件，与本合同具有同等法律效力。

三、经济关系的确立

1、乙方通过鸡场达标验收后，全额现金鸡苗，饲料，并预交1元∕只的共同保证金，甲方可谓乙方立户。若办理五户联保手续后，甲方可适当垫支料款。

2、甲方根据市场供求关系和价格的变化，有权合理调整鸡苗、饲料的供应价格和商品鸡回收价格，甲乙双方均从甲方文件发布之日起按变更的新内容执行。

四、双方权利和义务

（一）甲方责任

1、按乙方饲养面积供应适量的健雏鸡苗，甲方将接鸡计划提前3—7天通知乙方，接雏时允许乙方到孵化场验收挑选，对残、弱雏乙方有权拒绝接收。

2、根据养殖需要提供科学配方的全价饲料。

3、按计划收回乙方提供无药残、无疫病，检验合格的商品成鸡。

4、无偿提供相关技术指导和服务。

5、及时结清与乙方有关的财务手续，按时兑现结账余款。

（二）乙方责任

1、根据合同约定，按甲方投放计划接收鸡苗，否则，甲方有权和扣除乙方所交的全部合同保证金作为违约金，情节严重者，甲方有权单方解除合同。

2、购买甲方提供的饲料，不得转让、拍卖和掺杂饲喂，乙方使用饲料数量应达到甲方规定的'料肉比，达不到的要补足数量或按400元∕吨补差价。若乙方对甲方供应的饲料有异议，应在提货之日起三日内提出，并妥善保管并封存，由双方共同取样送质量监督部门鉴定后协商解决。逾期乙方承担一切风险后果。

3、按甲方调度令要求，准时、准量交售商品成鸡，如乙方将成鸡私自出售他人，甲方有权直接向乙方追偿，除收回成本外，乙方另行按每只5元作为违约金支付给甲方，该款甲方有权从乙方未结算货款中直接扣除。情节严重的，甲方有权单方终止本合同并追究乙方法律责任。

4、自愿接受甲方提供的技术和监督。自愿无条件从甲方领用药品及疫苗，不得私自外购药品、饲料、添加剂。若有违反，甲方按《药残控制规定》追究乙方责任，具体：

（1）现场稽查，发现有违禁药品或经甲方抽检有违禁药品的，每发现一次，乙方必须支付违约金20—3000元，该违约金由甲方视情况而定。对于该项违约金乙方概不支付的，甲方有权从乙方鸡款中直接扣除。

（2）情节严重的，甲方有权单方解除合同，同时要求乙方承担赔偿责任。

5、在养殖合同期间，乙方不得在合同鸡场饲养除甲方正常投放鸡苗以外的畜禽，否则，乙方自愿承担当批所养甲方鸡苗数量每只3元的违约赔偿金给甲方。

五、违约责任

1、甲方在履行养殖合同过程中，必须保证合法经营，在购买鸡苗、饲料、运输、交售商品成鸡过程中，不得以贿赂、欺骗等不法手段恶意串通，损坏另一方利益，否则，乙方自愿承担一万元的责任和相关法律责任。（该款不足以弥补甲方损失的，甲方有权要求乙方另行赔偿，乙方以此而给甲方造成的直接及间接经济损失），同时甲方有权单方终止本养殖合同。

2、在饲养过程中，乙方没有认真履行义务造成亏损，影响下批饲养，乙方在交鸡之日起七日内用现金弥补预留资金，方可继续养殖，否则，甲方可单方终止合同。

3、甲、乙双方，均应认真履行合同，合同中未约定违约的内容，违约方造成本合同不能履行或不能完全履行，违约方应向守约方支付人民币壹万元作为违约金，以补偿对方损失，发生不可抗力事件（包括地震、台风、战争、政府政策性行为等法律法规规定的情形）除外。

六、结算方式及期限

1、乙方交售成鸡后，按照双方约定结算管理办法，办理结账业务，并留足下批鸡苗、小料预留资金（每只6元）。

2、本合同终止后，乙方清偿全部所欠甲方债务，如乙方在结算时，账上有余款，所剩余款在三个月后支付完。

七、合同的解除

甲乙双方均应严格履行合同约定内容，除合同中约定甲方可以单方终止本合同的情形外，甲乙双方均须遵守以下约定：

1、若甲方因发展或因产生需要可单方终止合同。

2、如乙方有特殊情况提出解除合同，应提前25天向甲方提出书面申请，得到甲方认可后方可解除。

八、纠纷的解决方式

本合同发生纠纷，双方应友好协商解决，协商不成时，甲、乙双方均可向人民法院起诉。

九、其他

1、本合同未尽事宜，由甲、乙双方随时协商修订，协商条款由双方签字后生效，与本合同具有同等效力。

2、本合同一式两份，由双方各执一份，自双方签字之日起生效。

本协议自______年___月___日起至______年___月___日止。

甲方：_____________________

法定代表人：_____________________

委托代表人：_____________________

乙方（签字）：_____________________

养殖部包片负责人：_____________________

______年___月___日

河南省肉鸡养殖场租赁合同范本2

甲方：

乙方：

甲乙双方达成以下鸡场租赁协议，共同遵守：

一、甲方将位于 县 乡(镇) 村委 行政村 所建的鸡舍 栋，共计平方米，租给乙方作为饲养肉鸡所用(不准做生产加工和其他用)。

二、乙方以 的形式支付给甲方 元。

三、租期自 年 月 日至 年 月 日。

四、乙合同模板格式规范方在租赁期间不能将鸡舍转租给其他人，合同模板格式规范不能合同模板怎么制作在鸡舍墙壁上打洞，不能改变和破坏鸡舍内建筑设施。如果养鸡需要，必须征得甲方同意方可施工。否则，视为违约并赔偿损失。

五合同模板格式规范图片、在租赁期间，甲方必需为乙方提供一切安全措施，并保证乙方在租赁期间的人身安全及财产安全。

六、甲方合同模板格式必须为乙方提供养鸡生产中所必须的'一切硬件设施。

七、乙方在养殖过程中，必需保护养鸡设施，如有埙坏照价赔偿。

八、乙方在租赁期间，甲方不能将鸡舍租合同模板大全赁给其他人或作为他用，否则视合同模板下载为违约，并赔偿给乙方造成的一切经济损失。

九、租赁合同结束后，在同等条件下乙方有权优先继续租赁。

十、本协议合同模板大全一式两份，甲乙双方各执一份，共据法律效益。

十一、附件同本协议一样，同具法律效益。

甲方： 乙方：

年 月 日 年 月 日

河南省肉鸡养殖场租赁合同范本3

甲方:

乙方: 性别： 身份证号租房合同模板：

为更好地推广和发展肉鸡养殖事业，依照“互利互惠，共同发展，诚实守信”的原则，经甲乙双方协商，乙方在自愿的基础上与河南源沣集团合作,为明确双方利益和义务，双方根据《中华人民共和国合同法》的规定，就肉鸡养殖达成如下协议，以资双方共同遵守：

一、肉鸡养殖规模

乙方在租房合同模板 县 乡(镇) 村自建肉鸡养殖场，鸡舍室内养殖面积为

平方米(新增合同模板格式面积届时按比例增加投放量，接雏周期和每批放雏量视出雏情况而定，由甲方养殖部根据具体情况掌握)。

二、养殖技术及要求

为保证养殖质量，乙方自愿遵守甲方现有制租房合同模板定的及甲方因发展需要而后续制定的有关养殖方面的管理制度。并保证按相关规章制度操作，所涉及甲方制定的养殖管合同模板图片理制度纯属合同附件，与本合同具有同等法律效力劳动合同模板。

三、经济关系的确立

1、乙方通过鸡场达标验收后，全额现金鸡苗，饲料，并预交1元∕只的共同合同模板下载保证金，甲方合同模板怎么制作可谓乙方立户。若办理五户联保手续后，甲方合同模板下载可适当垫支料款。

2、甲方根据市场供求关系和价格的变化，有权合理调整鸡苗、饲料的供应价格和商品鸡回收价格，甲乙双合同模板怎么制作方均从甲方文件发布之日起按变更的新内容执行。

四、双方权利和义务

(一)甲方责任

1、按乙方饲养面积供应适量的健雏鸡苗，甲方将接鸡计划提前合同模板3-7天通知乙方，接雏时允许乙方到孵化场验收挑选，对残、弱雏乙方有权拒绝接收。

2、根据养殖需要提供科学配方的全价饲料。

3、按计划收回乙方提供无药残、合同模板怎么制作无疫病，检验合格的商品成鸡。

4、无偿提供相关技术指导和服务。

5、及时结清与乙方有关的财务手续，按时兑现结账余款。

(二)乙方责任

1、根据合同约定，按甲方投放计划接收鸡苗，否则，甲方有权和扣除乙方所交的.全部合同保证金作为违约金，合同模板简单情节严重者，甲方有权单方解除合同。

2合同模板简单、购买甲方提供的饲料，不得转让、拍卖和掺杂饲喂，乙方使用饲料数量应达到甲方规定的料肉比，达不到的要补足数量或合同模板大全按400元∕吨补合同模板差价。若乙租房合同模板方

对甲方供应的饲料有异议，应在租房合同模板提货之日起合同模板怎么制作三日内提出，并妥善保管并封存，由双方共同取样送质量监督部门鉴定后协商解劳动合同模板决。逾期乙方承担一切风险后果。

3、按甲方调度合同模板格式规范令要求，准时、准量交售商品成鸡，如乙方将成鸡私自出售他人，甲方有权直接向乙方追偿，除收回成本外，乙方另行按每只5元作为违约金支付给甲劳动合同模板方，该款甲方有权从乙方未结算货款中直接扣合同模板下载除。情节合同模板图片严重的，甲方有权单方终止本合同并追究乙方法律责任。

4、自愿接受甲租房合同模板方提供的技术和监督。自愿无条件从甲方领用药品及疫苗，不得私自外购药品、饲料、添加剂。若有违反，甲方按《药残控制规定》追究乙方责任，具体：(1)现场稽查，发现有违禁药品或经甲方抽检有违禁药品的，每发现一次，乙方必须支付违约金20___-3000元，该违约金由甲方视情况而定。对于该项违合同模板格式约金乙方概不支付的，甲方有权从乙方鸡合同模板图片款中直接扣除。(2)情节严重的，甲方有权单方解除合同，同时要求乙方承担赔偿责任。

5、在养殖合同期间，乙方不得在合同鸡场饲养除甲方正常投放鸡苗以外的畜禽，否则，乙方自愿承担当批所养甲方鸡苗数量每只3元的违约赔偿金给甲方。

五、违约责任

1、甲方在履行养殖合同租房合同模板过程中，必须保证合法经营，在购买鸡苗、饲料、运输、交售商品成鸡过程中，不得以贿赂、欺骗等不法手段恶意串通，损坏另一方利益，否则，乙方自愿承担一万元的责任和相关法律责任。(该款不足以弥补甲方损失的，甲方有权要求乙方另行赔偿，乙方以此而给甲方造成的直接及间接经济损失)，同时甲方有权单方终止本养殖合同。

2、在饲养过程中，乙方没有认真履行义务造成亏损，影响下批饲养，乙方在交鸡之日起七日内用现金弥补预留资金租房合同模板，方可合同模板简单继续养殖，否则，甲方可单方终止合同。

3、甲、乙双方，合同模板怎么制作均应认真履行合同，合同中未约定违约的内容，违约方造成本合同不能履行或不能完全履行，违约方应向守约方支付人民币壹万元作为违约金，以补偿对方损失，发生不可抗力事件(包括地震、台风、战合同模板格式规范争、政府政策性行为等法律法规规定的情合同模板格式形)除外。

六、结算方租房合同模板式及期限

1、乙方交售成鸡后，按照双方约定结算管理办法，办理结账业务，并留足下批鸡苗、小料预留资金(每只6元)。

2、本合同终止后，乙方清偿全部所欠甲方债务，如乙方在结算时，账上有余款，所剩余款在三个月后支付完。合同模板格式规范

七.合同的解除

甲合同模板格式乙双方均应严格履行合同约定内容，除合同中约定甲方可以单方终止本合同的情形外，甲乙双方均须遵守以下约定：

1租房合同模板、若甲方因发展或因产生需要可单方终止合同。

2、如乙方有特合同模板图片殊情况提出解除合同，应提前25天向合同模板甲方提出书面申请，得到甲方合同模板格式认可后方可解除。

八、纠纷的解决方式

本合同发生纠纷，双方应友好协商解决，协商不成时，甲、乙双方均合同模板怎么制作可向人民法院起诉。

九、其他

1、本合同未尽事宜，由甲、乙双方随时协商修订，协商条款由合同模板双方签字后生效，与本合同具有同等效力。

2、本合同一式两份，由双方各执一份，自双方签字之日起生效。

本协议自______年___月___日 起 至 ______年___月___日 止。

甲 方：河南源沣科技有限公司

法定代表人：

委托代表人：

乙方(签字)：

养殖部包片负责人：

年 月 日

第三篇：年出栏100万只肉鸡养殖场建设项目

年出栏100万只肉鸡养殖场建设项目

项目单位：宿松县汇枫禽业有限公司日

期：二

建 设 方 案 O一六年三月二十八日

年出栏100万只肉鸡养殖场项目

建 设 方 案

一、项目名称及性质

1、项目名称：年出栏100万只肉鸡养殖场项目

2、项目性质：新建

二、项目建设单位

单位：宿松县汇枫禽业有限公司 法人代表：戢盼盼

三、建设规模及面积

年出栏肉鸡100万羽，需配套建设鸡舍、饲料仓库及防疫、接种设备、生活设施。

四、建设地点及条件

1、建设地点：本项目在九姑乡国赛村枫树组建设养鸡场一个，占耕地9.65亩，分区域建设。

2、建设条件：项目区距县城区24公里，距县道张千线5000米，距村主干道1500米，该厂址内地势平坦，水源充足，交通运输方便，建设条件良好。

五、建设标准及施工方式

1、建设标准：鸡舍建设，采用全封闭式建设，鸡舍屋檐高3.7米、屋顶采用双层彩钢瓦。

2、施工方式：养殖区内建设采取封闭式施工，杜绝安全隐患。

六、建设内容及建设期限

1、建设内容：项目单位自建封闭式鸡舍80米※11米5栋，共计4000余平方，建设辅助设施及生活区共160平方，厂区内道路硬化、绿化等。

2、建设期限：6个月。

七、投资规模与资金来源

项目单位总投资420万元，自筹资金60万元。

八、效益分析与风险评价

1、经济效益分析：项目建设成后，可实行标准化养殖，一年按出栏100万羽肉鸡计算，每只鸡按平均增收2元计算，每年共增收200万元。

2、社会效益分析：项目实施后，通过建设粪便处理系统，对鸡舍进行标准化改造，推动养殖业向专业化、标准化、规模化发展，提高科技含量和整体实力，提高市场竞争力，实现农村剩余劳动力的转化和带动农民致富，对优化农村经济结构和增加农民收入有着重要的意义。

3、生态效益：养殖场（小区）鸡粪经过粪污处理可直接用于农作物，沼液、沼渣可直接用于农田，供生产无公害产品，最终达到无污染，安全生态、环保的效益。

4、风险评估：本项目为国家扶持项目，目前养鸡业逐步升温，随着新技术的推广，将会取得明显的效益，所用该项目不会存在任何风险问题。

2016年3月28日

第四篇：养殖场管理制度

养殖场管理制度

1、猪场饮水管理制度

（1）严格执行NY5027-2001规定的饮用水质量标准，并一年一次对水源检测，确保用水的质量。

（2）经常清洗、清毒水池及饮水设备，避免细菌滋生。

（3）各栏舍安装安全可靠的送水、饮水装置，确保猪只的充分饮水，和避免水被外界污染。

（4）保持排水、排污渠道畅通，防止猪栏及周围积水，污水处理必须经发酵处理后方能排放或用于农业。

（5）有专人负责养殖用水管理工作。

2、兽药采购、使用管理制度

（1）应加强生猪饲养管理，提高猪只免疫力，减少疾病发生和药物使用。

（2）生猪疾病以预防为主，防止发病死亡，必要时进行预防、治疗和重大疫病所用的兽药应符合NY5030-2001的规定要求。

（3）所用兽药必须来自具有《兽药生产许可证》和产品批准文号的生产企业，或者具有《进口兽药许可证》的供应商，所用兽药的标签符合《兽药管理条例》的规定。

（4）优先使用疫苗预防动物疫病，使用的疫苗应符合《兽用生物制品质量标准》。

（5）禁止使用人用药。

（6）禁止使用麻醉药、镇痛药、镇静剂、中枢兴奋药、化学保定药及骨骼松驰药。如盐酸克伦特罗、沙丁安醇、乙烯雌酚、氯霉素、安眠酮等。

（7）禁止使用未经国家畜牧兽医行政管理部门批准的用基因工程生产的兽药。

（8）禁止使用未经农业部批准或已淘汰的兽药。

（9）药物购回后，保管员应对其进行验收（包括厂家、批准文号、有效期、是否是禁用等），合格者登记入库，不合格者上报有关负责人进行处理。

（10）凭处方领取药物，处方由有资质的兽医员工。发放的药物按领取部门及药物名称分类进行严格登记。

（11）临近出栏及育肥后期的商品猪，应尽量不使用药物；必须用药治疗时，优先考虑无毒、无副使用的中草药、酵制剂等。要使用《无公害食品生猪饲养允许使用的抗寄生虫药和抗菌药及使用规定》中的药物时，下定要按照其制剂、用法与用量、休药期的规定执行，未规定停药期的品种，停药期不应少于28天。

（12）建立并保存全部用药记录，治疗用药记录包括生猪编号、发病时间及症状，治疗用药名称，给药途径、给药剂量、疗程、康复情况等。

3、饲料采购、使用管理制度

（1）采购的饲料原料、饲料添加剂、饲料药物添加剂、辅助剂、预混料、全价饲料等应符合GB1308和NY5032规定。

（2）采购产品饲料必须检查包装袋的标签或说明书，是否具备名称、配方号、使用说明、成份含量、数量、商标、批号、生产日期、保质期、厂名、厂址、电话等必备条款。

（3）饲料运进场时，应对实物抽样目测检查水分、杂质、色泽、气味、包装等是否符合要求，外观有无结块、霉变等情况，禁止不合格的饲料进场。

（4）批量购入饲料或有可疑情况，除目测外还应抽样送化验室检测。

（5）使用的饲料，添加剂必须来自具有畜牧行政主管部门发的《生产许可证》和产品批准文号的生产企业。

（6）药物饲料添加剂的使用严格按照农业部发布的《药物饲料添加剂使用规范》执行。允许在无公害生猪饲料中使用的药物添加剂要按照其规定的用法、用量、休药期执行，没有规定休药期的品种，休药期不能少于28天。

（7）生猪饲料中绝对不能使用国家严禁使用的盐酸克伦特罗等违禁药物。

（8）生猪饲料中绝对不能直接添加兽物，也不应添加氨苯砷酸、洛克沙砷等砷制剂类药物添剂。

（9）禁止使用失效、霉变或超过有效期的饲料、添加剂。

（10）猪场购进饲料应经验收合格后方可进库，并分品种、规格、数量、进库日期做好记录。库内饲料应按品种、规格分别有序堆放。发放时记录领用单位、经手人、品种、数量等。

（11）购进全价饲料贮存期不应超过15天。自配饲料即配即用，存放期不应超过7天。

（12）饲料仓库要注意防漏、防潮、防霉、防虫、防鼠。

（13）猪场自己生产配合饲料、浓缩饲料、添加剂预混合饲料应符合GB13078要求，加工过程按NY5032要求进行操作。

（14）猪场按照国家标准，或按照品种、类别和不同生长阶段制定饲料标准，生产饲料。

（15）配合完成的饲料，分品种包装、标记、分别有序堆放。

4、兽药防疫制度

（1）非生产人员一般不允许进入生产区。特殊情况下，非生产人员经领导批准并经彻底清毒、更换防护服后方可入场。

（2）猪场内内严禁饲养禽，犬、猫及其他动物。定期灭蚊、灭鼠。

（3）猪场员工或食堂不得外购生鲜猪肉及副产品。

（4）猪场兽医人员不准对外诊疗动物疫病，猪场配种人员不准

对外开展猪的配种工作。

（5）兽药员要经常深入猪舍，发现猪病及早诊治。

（6）猪场每半年对口蹄疫、猪水疱病、猪瘟、猪繁殖与呼吸综合症、伪狂犬病、乙型脑炎、猪丹毒、布鲁氏菌病等。监测抽血监测一次，以了解防疫效果。

（7）当猪场发生疫病或怀疑发生疫病时，要及时采取措施； ①场时兽药及时进行诊断，并尽快向当地畜牧兽医行政管理部门报告疫情。

②确诊为口蹄疫、猪水疱病时，要积极配合当地畜牧兽医管理部门，对猪群实施严格的隔离、扑杀、消毒等无害化处理措施。

③发生猪瘟、伪狂犬病、结核病、布鲁氏菌病等疫病时，应对猪群实施清群和净化措施。

④全场进行彻底的清洗消毒，病死和淘汰猪的尸体按GB16548进行无害化处理，消毒按GB16569进行。

⑤根据当地疫情和本场的实际情况，结合免疫监测结果，有针对性地制订科学的免疫程序和选择疫苗、免疫方法。

⑥使用的疫苗必须符合《兽用生物制品质量标准》，到有资格经营生物制品的供应点选购，禁止从非法渠道购置疫苗。

⑦疫苗必须按有关规定的厂家说明保存、运输和使用。

⑧免疫用具在免疫前后应彻底消毒。

⑨剩余或废弃的疫苗及使用过的疫苗瓶要无害化处理，不得乱扔。

5、卫生消毒制度

（1）生产区门口设有消毒池、更衣、换鞋、消毒室和洗手盆，消毒池每天要添加消毒水，保证消毒水的有效浓度，每周更换消毒水一次，每3个月更换另一种消毒药。

（2）进入猪场的人员必须换鞋更衣，紫外线照射15分钟后，在消毒盆内用百毒杀或新洁尔灭消毒液洗手或淋浴换衣换鞋后，从消毒池中趟过进入生产区，出入生产区的车辆要彻底消毒。

（3）每天坚持打扫猪舍卫生，保持料槽、水槽、用具干净，地面清洁；每周进行一次带猪消毒。半个月对场地、猪舍周围及污水池、排粪坑、下水道口等进行清扫（洗）消毒。

（4）每星期对猪舍、保温箱、补料槽、饲料车、料箱等消毒一次。

（5）猪只转群或销售后的栏舍要进行彻底清洗干净，然后再进行消毒，空置3天以上方可进猪。

6、猪场引种制度

（1）坚持自繁自养原则。

（2）必须引进种猪时，引种前首先应调查产地是否非疫区，确定为非疫区后需在具有《种畜禽生产经营许可证》资质的场选购。

（3）按照GB16567规定进行检疫，并取得检疫合格证明，场方需提供免疫情况资料。

（4）作种用的应取得系谱、繁殖生产性能相关资料。

（5）猪只在装运及运输过程严禁接触其他偶蹄动物，运输车辆在装猪前卸车后要进行彻底清洗消毒。

（6）引进的种猪隔离观察30天以上，经兽医检验确定为健康合格后，方可投入生产。

7、生猪销售管理制度

（1）对运猪车辆一定要彻底清洗消毒后才可装猪。

（2）即将销售的生猪，管理人员一定要清楚出栏前一个半月是否已进行浓缩五号苗的注射；一个月前是否已用药物，是否已达到规定的休药期。以确保出栏猪只质量符合无公害产品要求，体内无药物残留。

（3）对出售的生猪装车前，一定要有免疫耳标。

（4）猪场要专人保管好免疫耳标，不得借给外单位使用，否则将追究有关人员责任。

（5）配合检疫部门做好检疫工作。

（6）做好生猪销售时的车辆消毒，无药物残留安全、已打免疫耳标、销售头数、销售日期、售往何处等相关记录，有关人员签字备案。

8、病死猪、废弃物的处理制度

（1）淘汰、处死的可疑病猪，应采取不会把血液和浸出物散播的方法进行扑杀，传染病尸体按GB16548进行处理。

（2）不得出售病猪、死猪。

（3）有治疗价格的病猪应隔离饲养，由兽医进行诊治。

（4）猪场废弃物处理实行减量化、无害化、资源化原则。

（5）粪便经堆积发酵后作农业用肥。

（6）猪场污水要经发酵、沉淀后才能作液体肥使用。水排放要符合GB18596规定标准。

第五篇：养殖场管理制度

XX县新塬乡亚虎养殖场管理制度

一、场长职责规范：

1.负责牧场全面工作，在公司规定的用人指数内，合理安排各岗位员工，在权限范围内科学有效地组织与管理生产。

2.负责监督执行牧场各项规章制度、操作规程和管理规范。3.制订并实施牧场内各岗位的考核管理目标和奖惩办法。

4.定期对所有技术人员和各岗位员工进行考评，根据考核成绩对员工予以适当的经济奖惩、教育或辞退。

5.及时圆满地执行公司下达的各项任务，定期向公司有关领导汇报工作情况。6.努力学习，不断提高自身管理水平和业务能力。定期对职工组织业务技术培训，提高牧场整体生产技术水平。

7.历行增产节约，努力提高牧场经济效益。

8.安全生产、杜绝隐患。

二、技术员职责规范：

1.参与猪场全面生产技术管理，熟知猪场管理各环节的技术规范。2.负责各群猪的饲养管理，根据后备猪的生长发育状况及成母猪 的产奶情况，依照营养标准，参考季节、胎次、泌乳月的变化，合理、及时地调整饲养方案。

3.负责各群猪的饲料配给，发放饲料供应单，随时掌握每群猪的采食情况并记录在案。

4.负责猪群周转工作。记录猪场所有生产及技术资料。5.负责各种饲料的质量检测与控制。

6.掌握猪只的体况评定方法，负责组织选种选配工作。

7.熟悉猪场所有设备操作规程，并指导和监督操作人员正确使用。8.熟悉各类疾病的预防知识，根据情况进行疾病的预防。

三、兽医职责规范：

1.负责猪群卫生保健、疾病监控与治疗、贯彻执行防疫制度、制订药械购置计划、填写病例和有关报表。

2.合理安排不同季节、时期的工作重点，及时做好总结工作。

3.每次上槽仔细巡视猪群，发现问题及时处理。

4.认真细致地进行疾病诊治，充分利用化验室提供的科学数据。遇到疑难病例，组织会诊，特殊病例要单独建病历。认真做好发病，处方记录。

5.及时向领导反馈场内存在的问题，提出合理化建议。配合畜牧技术人员，共同搞好饲养管理。贯彻“以防为主，防重于治”的方针。

6.努力学习、钻研技术知识，不断提高技术水平。普及奶猪卫生

保健知识，提高职工素质。掌握科技信息，开展科研工作，推广应用成熟的先进技术。

四、配种员职责规范：

1.年底负责制订下年奶猪配种繁殖计划，参与制订选配计划。

2.认真观察猪群，做好发情鉴定，适时配种，按规定时间做妊娠诊断。拟好停奶通知单，及时通知班组。

3.做好奶猪产后监护工作，负责奶猪繁殖疾病的预防及诊疗。

4.及时记录奶猪发情、配种、妊检、流产、产犊、治疗等技术数据，填写繁殖卡片。

5.做好精液、药品的出入库记录和汇总，月底上报财务室。

6.按时整理、分析各种繁殖技术资料，及时上报并提出合理化建议。对场内的各项工作有何想法，要及时与领导沟通。

7.向职工普及奶猪繁殖知识，努力学习，掌握科技信息，推广先进技术和经验。

五、资料员（兼统计员）职责规范：

1.正确填写奶猪谱系，依照谱系的有关内容和规定，定期测量后备猪的体重、体尺，测定和记录成母猪泌乳月产奶量、乳脂率，并及时填写。

2.负责奶猪各项育种指标分析、日粮营养分析和泌乳月分析。

3.负责参加DHI报告猪只的采样工作，及时把数据输入电脑并做数据分析。

4.负责猪群异动、产奶及销售、人员任用等各项数据的整理，于每月初4日前填写生产报表，上报公司。

5.每月月底完成计件工资所需的数据统计。

6.妥善保存各类原始资料。

7.努力钻研业务，热爱本职工作，实事求是，保证数据真实可靠。

六、核算员（兼保管员）职责规范:

1.严格执行公司主管部门的操作规范，严格执行财务制度。

2.进出物资要严格检查质量、数量，各项记录及时完整，各种报表要及时准确，3.妥善保管和调用物资，先进先出，避免霉坏、变质及非正常损耗。注意防火、防盗。每月盘存，做到帐实相符，实事求是。

4.如实记录各类饲料的进出库及奶猪饲喂情况，及时核算奶猪饲料成本。

5.每月底根据物资周转周期及适当库存，按实际需要做好下月的采购计划，及时上报公司主管部门。

6.做好食堂伙食调整、管理饭票。把握伙食价格，做好非赢利性服务工作。

七、饲养员职责规范

总

则：

1.保证奶猪充足的饮水供应；经常刷试饮水槽，保持饮水清洁。

2.熟悉本岗位奶猪饲养规范。饲喂保证喂足技术员安排的饲料给量，应先粗后精、以精带粗。勤填少给、不堆槽、不空槽，不浪费饲料。正常班次之外补饲粗饲料。饲喂时注意拣出饲料中的异物。不喂发霉变质、冰冻饲料。

3.猪粪、杂物要及时清理干净。猪舍、运动场保持干燥、清洁卫生，夏不存水、冬不结冰。上下槽不急赶。坚持每天刷试猪体。

4.熟悉每头猪的基本情况，注意观察猪群采食、粪便、乳房等情况，发现异常及时向技术人员报告。

5.配合技术人员做好检疫、医疗、配种、测定、消毒等工作。A：犊猪岗位职责规范：

1.注意观察犊猪的发病情况，发现病猪及时找兽医治疗，并且做好记录。

2.喂奶犊猪在犊猪岛内应挂牌饲养，牌上记明犊猪出生日期、母亲编号等信息，避免造成混乱。

3.新生犊猪在1小时内必须吃上初乳。

4.犊猪喂奶要做到定时、定量、定温。

5.及时清理犊猪岛和猪棚内粪便，犊猪岛内犊猪出栏后及时清扫干净并撒生石灰消毒。舍内保持卫生，定期消毒。

6.喂奶桶每班刷洗，饮水桶每天清洗，保证各种容器干净、卫生。

7.协助资料员完成每月的犊猪照相、称重工作。B：育成猪、青年猪岗位职责规范： 1.注意观察发情猪并及时与配种员联系。2.严格按照饲养规范进行饲养。3.保证夜班饲草数量充足。C：成母猪岗位职责规范：

1.根据猪只的不同阶段特点，按照饲养规范进行饲养。同时要灵活掌握，防止个别猪只过肥或瘦弱。

2.爱护猪只，熟悉所管理猪群的具体情况。

3.按照固定的饲料次序饲喂。饲料品种有改变时，应逐渐增加给量，一般在一周内达到正常给量。不可突然大量改变饲料品种。

4.产房要遵守专门的管理制度，协助技术人员进行奶猪产后监控。D：产房岗位职责规范：

1.产房24小时有专人值班。根据预产期，做好产房、产间及所有器具清洗消毒等产前准备工作。保证产圈干净、干燥、舒适。

2.围产前期奶猪临产前1～6小时进入产间，后躯消毒。保持安静的分娩环境，尽量让母猪自然分娩。破水后必须检查胎位情况，需要接产等特殊处理时，应掌握适当时机且在兽医指导下进行。

3.母猪产后喂温麸皮盐水，清理产间，更换褥草，请兽医检查，老弱病猪单独护理。

4.母猪产后0.5～1小时内进行第一次挤奶，挤出全部奶量的三分之一左右，速度不宜太快。第二次可适量增加挤出量，24小时后正常挤奶。

5.观察母猪产后胎衣脱落情况，如不完整或24小时胎衣不下，请配种员处理。

6.母猪出产房应测量体重，并经人工授精员和兽医检查签字。

7.犊猪出生后立即清除口、鼻、耳等部位内的粘液，距腹部5cm处断脐、挤出脐带内污物并用5％碘酒浸泡消毒，擦干猪体，称重、填写出生记录，放入犊猪栏。如犊猪呼吸微弱，应立即采取抢救措施。

八、饲料工岗位职责规范：

1.严格按照饲料配方配合精饲料。饲料原料、成品料要按照不同品种分别摆放整齐，便于搬运和清点。

2.严格按照操作规程操作各类饲料机械，确保安全生产。

3.每天按照技术员的发料单，给各个班组运送饲料。要有完整的领料、发料记录，并有当事人签字。

4.运送或加工饲料时，注意检出异物和发霉变质的饲料。

5.每月汇总各类饲料进出库情况，配合财务人员清点库存。

九、挤奶工岗位职责规范：

1.服从班组长的工作安排，认真完成本职工作。

2.按照挤奶操作规程进行挤奶。严格执行猪奶卫生制度。

3.注意观察上挤奶机的奶猪，发现患乳房炎猪只，不得上机挤奶，应及时通知班组进行特别护理和治疗。开始挤出的第一、二把乳汁、应用抗生素及停药后5天内的乳汁、血乳、病猪乳、初乳、末乳及变质乳要按规定单独挤，单独存放，严禁混进大罐。

3.保持个人和挤奶环境的清洁卫生。

4.爱护挤奶设备，注意观察使用设备的运行情况，发现异常及时汇报。

十、乳室工岗位职责规范：

1.坚守岗位，不得擅离职守。

2.严格按照操作规程对挤奶设备、制冷奶罐进行操作。爱护设备，定期检查维护保养。注意观察设备的运行情况，发现异常及时处理，确保正常运转。

3.保持设备和环境的清洁卫生。按规定拆洗挤奶机、清洗制冷奶罐。输送猪乳的管道、奶泵、奶桶、奶车用前要消毒，用后要清洗。清洗水排入地下，严禁混入奶中。

4.按规定计量每班次的产奶量和鲜奶出库情况，及时上报生产技术办公室。

十一、电工、维修工职责规范：

1.严格遵守上下班时间，不迟到，不早退。

2.严格按操作规程安全操作，不违章作业。

3.及时处理各种紧急故障，如停水、停电。

4.除工作时间外，因场内紧急工作需要应随叫随到。

5.定时检修维护各种机械设备，保持设备完好性，不能耽误正常生产，不能跑、冒、滴、漏。

6.完成场方交给的各项临时性工作。

十二、司机岗位职责规范：

1.爱护车辆，按时保养。保持车内清洁卫生。

2.安全行驶，遵守交通规则。严禁酒后驾驶，严禁飞车。

3.经常检查车辆，确保运转良好，不耽误生产需要。

4.按时完成领导交给的各项任务。工作时间不干私活。

5.合理安排出车计划，提高工作效率，降低行驶成本。

十三、保安员职责规范：

1.看好大门，监督、检查人员、车辆进、出场消毒操作。

2.对持物进出场人员要询问清楚，检验相关手续，做好记录。

3.负责全场的治安、防火、防盗等安全工作。

4.上班时间要坚守岗位，不准私自脱岗、不准串岗聊天、睡觉、做游戏等有碍工作的事情。

5.认真执行上下班的交接班制度。

6.认真完成其它各自分管的工作。

十四、炊事员岗位职责规范：

1.保证食堂环境和饭菜的卫生。按时开饭。

2.非赢利性操作：公布菜价，每月底公布食堂帐目。

3.接受职工监督，不断改善炊事水平。

4.烧好茶炉。

5.适当满足职工合理要求。