厦门“搏饼”民俗的由来及规则（大全）

第一篇：厦门“搏饼”民俗的由来及规则（大全）

厦门“博饼”民俗的由来及规则

一．厦门“博饼”的由来

农历八月十五中秋节，是人们合家团聚和思念远方亲友的日子。在这个节日，厦门人除了赏月、吃月饼外，还要玩一种自郑成功驱逐荷夷、收复台湾时流传下来的“玩会饼博状元”的民俗游戏，现在通称为“博饼”。这是厦门人几百年来独有的中秋传统活动，是一种独特的月饼文化，也是厦门人对历史的一种传承。

相传，郑成功收复台湾时以厦门为根据地，其士兵多来自福建、广东各地，中秋佳节时甚为思乡。为鼓舞士气，郑成功便与兵部衙堂(今厦门洪本部巷32—44号)的属员，经过一番筹谋，巧设“中秋会饼”游戏，让士兵们赏月玩饼、品茗谈天，忘掉思乡之苦。玩饼以“会”来计算，一般一“会”在四五人左右。“会饼”共63块，隐含七九六十三之数，因为三、九是我国民间的吉利数字。会饼大小不同，共分为6种，分别代表古代科举的状元（状元饼，1个）、榜眼（对堂饼，2个）、探花（三红饼，4个）、进士（四进饼，8个）、举人（二举饼16个）、秀才（一秀饼，32个）。每人轮流将6个骰子掷入碗中，根据投入碗里的骰子点数领饼，以最终夺得“状元”为幸运。由于博状元寓教于乐，活泼有趣，所以郑成功特别批准从八月十三日至十八日，军中按单双日分批轮流赏月博饼。

这种习俗三百多年来一直在厦门民间流传。每年中秋节前后，厦门的饼店便大量生产会饼上市供应。皓月当空，家家户户燃起红烛，摆着会饼，全家老小，亲朋好友，五六个人一会虔诚地掷骰子，看月神赐福给谁，热烈有趣，笑声不绝。状元郎相继产生，鞭炮声、烟花声不绝于耳，一片欢乐升平的景象。

特别有意思的一点是，在会饼中，“三红”饼（即探花饼）的味道最好，这来源于一个有趣的传说：永乐二十二年（1442年）甲辰科殿试，状元名孙曰恭，明成祖觉得“曰”、“恭”合在一起是“暴”字，不吉利，于是将第三名的邢宽易改为状元。在厦门人的说法中，这状元不一定是“才高八斗”之辈，第三名反而是有真才实学。因此，状元饼的味道也就一般，而三红饼总是味道最好的。

现在，博饼依然是厦门人最钟爱的中秋活动，也是最热闹的一个民俗节日形式，但“会饼”的形式也在发生着改变，出现了更多新的“会饼”，不再是月饼，而是由实用物品组成，沐浴露、洗发水、果冻、薯片、可乐等，总之你自己想要的东西都可以用来做“会饼”，只要按照会饼规定的数量组合就成。这或许是因为大家就是想在节日中找个乐，而这个乐子变得更实际些了吧。

一进入农历八月，厦门人就迫不及待地开始博饼了，大街小巷会不时传来清脆的“叮铃铛锒”声，家里搏、单位搏、好友搏、老乡搏，到处都是聚会搏饼的人，欢声笑语，简直比春节还热闹。这一时期，厦门的各媒体争相举办各种博饼挑战赛，厦门市也于2005年就博饼等几项传统活动申请了非物质文化遗产。近日，据《东南早报》报道，“离中秋节还有一个半月时间，厦门已有不少消费者纷纷上街选购月饼，并参加各式各样的博饼游戏了”。“厦门中秋博饼文化节”已成为厦门文化的品牌，据悉，“2006年中秋博饼文化节”在9月10日开博。咱们紫光教育这次的活动9月21日在紫光大楼举行，那一天是农历的八月十四。咱们也就不妨体验一把厦门中秋博饼民俗的乐趣吧！二．博饼的方法：

1、博饼的工具：

会饼一套（小奖品），骰子一副（6个），大碗一个（有点深度，而且要瓷碗才好，才能让骰子在碗里跳起来）

2、博饼的规则：

每个人每次要把6个骰子一起投进大碗里，众人依次投骰子，依骰子的点数得饼。

 有1个“四点红”的得一秀饼（图 1） 有2个“四点红”的得二举饼（图 2）

 有4个相同点数的（红四除外的都可以）得四进饼（图 3）

 有3个“四点红”的得三红饼（图 4）

 若骰子点数分别为1至6顺序排列着的得对堂饼（图 5）

 得状元饼的情形，状元有很多等级，图6.1-6.4所示的状元等级是从小到大排列，具体为：

 若是有4个“四点红”（图 6.1），则可取状元饼，若2个人都出现4个“四点红”，则比较另外两个骰子点数的大小，点数大者为胜。 有5个相同点数的（图 6.2），俗成“五子登科”，比起4个“四点红”的状元要大。

 若是4个“四点红”加上2个“一点红”（图 6.3），则称为“状元插金花”。

 6个骰子点数全部相同者（图 6.4）。

特殊情形：

 六个“四点红”（图 7.1），称“六抔红”，所有的饼全归投者所有。 六个“六点黑”（图 7.2），称“六抔黑”，要关灯抢饼。

说明：

1、2、状元饼只有一个，谁大就归谁。

在会饼没有全部得出归属前，游戏继续。若某种会饼已经分完，则可采用“追”的方式，这是最刺激的，即后来获得者向自己前一个获得者追饼。大部分的搏饼都规定“状元”是可以追的，就是说搏出状元并不等于说你就是第一了，只要饼未搏完，别人就有可能搏出比你点数更大的状元，那你的状元就没了。部分人玩搏饼时还规定“对堂”和“三红”也可以追缴（咱们这次搏饼的规则就是“状元”、“对堂”和“三红”都是可以追的）。所有的规则都规定“四进”、“二举”、“一秀”不必追缴。举个例子：三红饼已经分完，若还有人博到，则此人按游戏进行的反方向向离自己最近的一个三红饼获得者拿回奖品。

3、六抔红、六抔黑是否采用，一般依照大家意愿，很多时候，为了照顾玩家都能获得奖品，这两种情形就忽略了，更重要的是，很少有人能投出“六抔红”或是“六抔黑”。

4、（咱们这次秋季会规定“六抔红”和“六抔黑”可以忽略不计）

第二篇：中秋搏饼活动方案

XX单位中秋搏饼活动方案

“每逢佳节倍思亲”，一年一度的中秋佳节即将来临，为活跃节日气氛，XX拟举办第一届“搏饼”活动，具体方案如下：

一、搏饼介绍

1、来历

传说在明末清初时，郑成功带领士兵远赴台湾抵抗荷兰侵略者。到了中秋节，郑成功创造了“搏饼”的规则鼓励士兵玩，排解了士兵思家的情绪。后来，台湾收复了，“搏饼”的规则也就流传下来。

每会饼设“状元”1个，“对堂”2个，“三红”4个，“四进”8个，“二举”16个，“一秀”32个。全会有大小63块饼，含七九六十三之数，是个吉利数。因为九九八十一是帝王所用的数，八九七十二是千岁数，而郑成功封过延平王，所以用六十三之数。

2、备物： A、桌子3张

B、骰子18颗，大碗3个（甩骰子用）C、会饼共设63份红包

状元（1个）

对堂（2份）

三红（4份）

四进（8份）

二举（16份）

一秀（32份）

二、活动目的

1、增添节日气氛；

2、活跃部属生活；

3、体现领导关心、重视部属生活；

4、节日福利发放方式之一。

三、活动安排

1、时间：xx

2、地点：大会议室

3、参加人员：XX

4、活动形式：以10人为一桌，共分三桌，每桌人员由办公室负责划分。

四、工作安排

1、责任部门：

办公室：负责购买玩具（骰子24个，瓷碗3只）、摆放桌子3个，印制和发放奖券。

负责人：XX

五、活动规则

会饼一套，骰子一副（6个），大碗一个（有点深度，而且要瓷碗才好，才能让骰子在碗里跳起来）博饼的方法：

每个人每次要把6个骰子一起投进大碗里，一定是要用瓷碗才能玩的起来），众人依次投骰子，看骰子的点数得饼（骰子跳出碗外无效，也不得重投）。

有1个“四点红”的得一秀饼（图 1），有2个“四点红”的得二举饼（图 2），有4个相同点数的（红四除外的都可以）得四进饼（图 3），有3个“四点红”的得三红饼（图 4），若骰子点数分别为1至6顺序排列着的得对堂饼（图 5），再来，就是得状元饼的情形，状元有很多等级，图6.1-6.4所示的状元等级是从小到大排列，具体为：

若是有4个“四点红”（图 6.1），则可取状元饼，若2个人都出现4个“四点红”，则比较另外两个骰子点数的大小，点数大者为胜。

有5个相同点数的（图 6.2），俗成“五子登科”，比起4个“四点红”的状元要大。

若是4个“四点红”加上2个“一点红”（图 6.3），则称为“状元插金花”，仅次于6个骰子点数全部相同者（图 6.4）。

若出现2个以上6个骰子点数全部相同的特殊情形，点数最大者最大。

说明：

1、状元饼只有一个，反正谁大就归谁，最大者为6个骰子点数均为6。

2、在会饼没有全部得出归属前，游戏继续，若某种会饼已经分完，则采用“追”的方式，这是最刺激的，即后来获得者向自己前一个获得者追饼。比如三红饼已经分完，若还有人博到，则此人按游戏进行的反方向向离自己最近的一个三红饼获得者拿回奖品。

第三篇：中秋搏饼活动方案

“每逢佳节倍思亲”，一年一度的中秋佳节即将来临，为活跃节日气氛，酒店拟举办第二届“搏饼”活动，具体方案如下：

一、搏饼介绍

1、来历

传说在明末清初时，郑成功带领士兵远赴台湾抵搞荷兰侵略者。到了中秋节，郑成功创造了“搏饼”的规则鼓励士兵玩，排解了士兵思家的情绪。后来，台湾收复了，“搏饼”的规则也就流传下来。

每会饼设“状元”1个每会饼设“状元”1个，“对堂”2个，“三红”4个，“四进”8个，“二举”16个，“一秀”32个。全会有大小63块饼，含七九六十三之数，是个吉利数。国为九九八十一是帝王所用的数，八九七十二是千岁数，而郑成功封过延平王，所以用六十三之数。

2、备物：10人/桌

A、骰子六颗 大碗一个（甩骰子用）

B、奖品63份

状元（红包50元）对堂（2份15元）四进（4份6元）

三会（8份中4元）二举（16份2元）一秀（32份1元）

3、规则玩法

名称

排列组合

得饼说明

状元插金花

四粒红四点，二粒红一点

可得状元和两个对堂，不被追缴

红 六 勃

六粒红四点

可追缴全部的奖品，但得与大家分享，分多少，由得主决定

幺点六勃

六粒红一点

得状元，可被追缴，要请客

黑 六 勃

六粒六点（二点、三点、五点）

奖品由大家平分

五 王

五粒红四点

得状元，可被追缴

五 子

五粒一点（二点、三点、五点、六点）

得状元，可被追缴

状 元

四粒红四点

得状元，可被追缴

对 堂

同时出现一、二、三、四、五、六点

得对堂一个，可被追缴

三 红

三粒红四点

得三红一个，可被追缴

四 进

四粒一点（二点、三点、五点、六点）

得四进一个，不被追缴

二 举

两粒红四点

得二举一个，不被追缴

一 秀

一粒红四点

得一秀一个，不被追缴

如果没有出现上述排列组合中的任何一种情形，则投掷者什么也得不到；如果投掷过程中有骰子溢出瓷碗，则投掷者不仅什么也得不到，下一轮还要轮空；

当五子得主的另1粒骰子是红四点时，他还可以得一秀一个；

附

当四进得主的另2粒骰子均为红四点时，他还可以得二举一个；

当四进得主的另2粒骰子中只有一粒红四点时，他还可以得一秀一个；

如果一个排列组合可以符合多种情形时，按最大者，即按排在表中最上层者，算。如两粒红四点，得二举一个，而不能得一秀两个；

在会饼全部分配完毕前，自第五个三红得主起，后来的三红得主均可以按顺序追缴前面三红得主的三红饼一个；同样，自第三个对堂得主起，后来的对堂得主，也可以按顺序追缴前面对堂得主的对堂饼一个；

注

状元，按大小来算，排在表中上层的为大，如果同时出现五王或五子，则按剩下的那个骰子的点数大小来算，点数大者胜；如果同时出现多人有四粒红四点，则按剩下的2粒骰子的点数之和的大小来算，大者胜；如果点数相同，则先掷出者胜。

二、活动目的

1、增添酒店节日气氛；

2、活跃员工生活；

3、体现酒店关心、重视员工生活；

4、酒店福利发放方式之一。

三、活动安排

1、日期：9月21日、9月22日

2、时间：15:00——18:00

3、地点：A、喷泉广场（天气好）；B、餐厅一楼会议室（雨天）

4、参加人员：酒店全体员工

5、参加方式：全酒店分两批进行，各部门将本部门人员分为两批，将两批人员名单报至人力资源部，人力资源部将当日各部门人员汇总分组。

6、活动形式：以10人为一个单位

四、工作安排

1、责任部门：人力资源部

负 责 人：胡 群 电话：0599-5161008

2、协助部门

财务部：协助采购奖品

安控部：广场桌椅摆放12套及各桌奖品分发

餐饮部：提供大汤碗12个，如活动日为雨天，会议室摆放12套桌椅

总 办：提供骰子12套

五、经费预算

1、标准：200元/桌×23桌（230人）=4600元

2、备用金：4600元×5%=230元

合计：4600元+230元=4830元

六、预计效果

本次中秋搏饼活动场面与夏日同热，活动能够使各部门员工相互沟通，相互了解，增强员工们的向心力。使员工们积极向上，一比高低心态表露无遗。

武夷山世纪桃源酒店有限公司

人力资源部

2004年8月31日

第四篇：厦门博饼民俗园2010年中秋国庆行程

厦门路桥旅游开发有限公司

厦门博饼民俗园

厦 门 博 饼 民 俗 园

中秋“博饼大观园” 海峡两岸文化活动月

——体验厦门中秋博饼，传承闽南传统文化

厦门博饼民俗园在连续两年成功举办中秋活动的基础上，坚持以促进海峡两岸博饼文化交流为宗旨，在2010年中秋隆重推出海峡两岸首届“博饼大观园”文化活动月。

一、中秋拜月仪式（9月22日晚19：30-21：00）

第二届“中秋拜月祈福大典”暨中秋拜月仪式，以及以“琴棋书画”“诗词歌赋”等古典才艺为选拔标准的 “寻找嫦娥——博饼代言人选拔大赛”。

二、博饼民俗欢乐汇（9月22日至10月7日）（自费项目）

1、博饼大赢家

刺激、以小博大是博饼广受欢迎的原因。为了满足市民的博饼需求，博饼民俗园特别推出操作灵活、参与简便的单人博饼活动。参加者只要购买不同金额的博饼券，就可以参加相应的博饼活动。活动共设三档——“小试身手”（1元/次）、“博大精深”（5元/次）、“金石为开”（20元/次），提供上网本、金砖等超值奖品。

2、博饼美食展：厦门特色小吃。

3、古典互动游戏：举办趣味的古典互动游戏，如以“射”为中心的弓箭文化系统衍生出“投壶”、“弹弓”等，并提供状元服、汉服拍照等各项互动游乐活动。

三、“穿越千年——大型博饼古礼盛典”（10月1日至10月7日）

国庆期间，每日均推出不同主题的博饼古礼，全方位展示博大精深的博饼传统文化。每天各两场，上午10：00——11：00，下午15：00——16：00。

1、礼阵请碗：请碗仪式是厦门人最熟悉的博饼礼仪，壮士抬碗是闽南男子敢闯爱打拼的缩影；女子请碗意在表现闽南女子贤慧善良的传统美德。

2、唱诗咏月：博饼文化与中秋文化、月圆文化密不可分，古往今来吟咏中秋、月亮的诗句灿若星河。身着汉袍，唱诗咏月，表达对美好、团圆的向往与期盼。

3、华夏衣冠礼仪：展示从文明初辟到先秦、汉唐、宋元明清的服饰文化；以及蕴含在诗赋小说、节令、绘画、舞蹈、神灵形象中的华服之美。同时结合华夏衣冠，礼仪；编排成短剧形式展示中秋节传统习俗。

4、汉舞表演

气势恢弘的汉舞表演，展现华夏五千年传统文化精髓，给人以强烈的视觉震撼。

5、古乐争鸣：笙簧联奏，鼓乐齐鸣，扬盛世文化，奏响盛世和谐之音，表达对风调雨顺、国泰民安的祈盼。

6、女子成人礼：女子行成人礼，重现华夏女子成人习俗。

7、抛帕招亲：家有小女初成，将抛帕招亲。在演绎在月宫欢庆歌舞之后，举行抛帕招亲活动，与现场观众进行互动，承月老成就美缘。

咨询电话：5828668

传真：5828568 厦门路桥旅游开发有限公司

厦门博饼民俗园

博饼民俗园景区行程：

（开园时间8：00—17：30，游玩博饼民俗园+桥梁博物馆需一个半小时）

■

爱博才会赢——秀才路开博“秀才”，大展鸿图

景区导游着特色服饰迎接团队，红色的秀才路，寓意着博状元征程的开始，游客可在沿途的大碗上一博，博中秀才（一个红四点）可获精美纪念品一份。可与艺术石刻骰子景观“爱博才会赢”合影。构成“爱博，我才会赢”的画面。

■ 千古一博——参观博饼展示馆，“研读”博饼规则，为下一博做好准备

博饼模型再现、考状元场景再现（惟妙惟肖的微缩场景——科考场景、放榜场景、登科庆祝仪式）、闽南皮影戏、提线木偶表现博饼典故等，全方位展现了博饼的文化内涵及历史演变。■ 举手再博——乡试台博“举人”

由景区“考官”主持乡试，壮观的博饼大碗、鸣锣庆祝中“举人”（两个红四点）的游客，中举人者，可获赠另一份神秘礼品。■ 博饼民俗斗阵行

博饼民俗欢乐汇（自费项目）：含博饼大赢家、博饼美食展、古典互动游戏。（9月22日至10月7日）“穿越千年——大型博饼古礼盛典”（10月1日至10月7日）■ 步步高升——登进士阶、博“探花”

进士阶喻意着“步步高升”，沿途精心设计的地刻和山体石刻小品，介绍了科举及博饼相关的趣闻轶事，并垂挂展示“粽子”和“黄莺”等与科举相关的吉祥物。

进士阶上博“探花”（三个红四点），博中者可获精美纪念品一份。

■ 状元顶上博“状元”，祈求好运气

厦门东海域的美景尽收眼底，在“鼎甲游街”雕塑前拍照留念。状元顶上博状元，博中状元获得奖品。

■ 乘观景电梯至旅游纪念品中心

旅游纪念品中心有非物质文化遗产类、状元系列、传统的“中秋会饼”等厦门及闽台地方特色的工艺品、食品供游客挑选。■ 参观桥梁博物馆

桥梁博物馆是我国迄今为止第一家以桥梁为主题的博物馆。中国桥梁100年回顾展；99路桥怀中国桥梁摄影艺术展及99路桥怀海沧大桥摄影作品展。■ 活动结束，游客乘车返回

四、收费标准

1.门票：（博饼民俗园+桥梁博物馆）联票80元/人。

2.内容包括：桥梁博物馆 + 博饼民俗园（含状元大冲关，博“秀才”、“举人”、“三红”、“状元”凡四关都成功考取者即可获得博饼民俗园提供的1888元状元冲关大奖）

3.联系人：雷建增 电话：*** QQ：1834335 MSN：leijianzeng@hotmail.com

咨询电话：5828668

传真：5828568

第五篇：厦门中秋博饼规则是什么

眼看着一年一度的中秋节即将来临，公司举办了中秋博饼活动，初来乍到，不了解厦门中秋博饼规则，相信还有朋友跟小编一样，不懂得厦门中秋博饼规则是什么，因此收集了厦门中秋博饼规则，方便大家查看，那么就来介绍厦门中秋博饼规则的信息吧!相传，中秋“博饼”，是在300多年前，郑成功据厦抗清时，郑成功的部将洪旭为了宽释士兵愁绪，激励鼓舞士气而发明的。郑成功收复台湾之后，“博饼”便在厦门和台湾流传开来，代代相传，便成为福建闽南一带独具特色的民间习俗，形成了一种独特的月饼文化，更是闽南人对历史的一种传承。“博饼”游戏是通过男女老少皆可参加的“掷骰子”来进行的，游戏规则依据古代科举考试的等级，分别设有秀才、举人、进士、探花、榜眼、状元等，其中以状元为最高等极，因此，也有人称“博饼”为“会饼博状元”。“博饼”的工具分别是：会饼一套、骰子一副(6个)、又深又大的瓷碗一个。传统的会饼是由大小不一的63块月饼汇聚而成的，一套会饼计有：状元饼1块，对堂饼2块，三红饼4块，四进(士)饼8块，二举(人)饼16块，一秀(才)饼32块。

博饼规则如下：

1、一秀：六粒骰子中有一粒为4点。

2、二举：六粒骰子中有两粒为4点;

3、四进：六粒骰子有四粒点数相同(出四点外)即为四进;

4、三红：六粒骰子中有三粒的点数为4点;

5、对堂：一般为六粒骰子为123456,也可自己约定，如334455等。

6、状元：有四粒骰子为4点即是状元。细分如下，六粒骰子有四粒为4，两粒为1，即为状元插金花，连对堂都是他的

六粒骰子有四粒为4,另两粒除四和同时为一外，叫状元带两粒骰子点数相加 六粒骰子有五粒相同(除四点外)，就叫五子带另外那个点数 六粒骰子有五粒四点，叫五红带另外那个点 六粒骰子都是四点，整会饼都是他的

以上除状元插金花外，其它为从小到大排列。状元插金花只比六粒红小。

如果六粒相同，但点数不是四，那你的运气实在太差了。以前规定出现这种情况要把 灯关掉，大家抢饼。博饼的玩法是：一群人围在一个大瓷碗边，轮流向瓷碗内投掷骰子，一次同时投掷6颗骰子，根据骰子的排列组合，来决定投掷者应分得什么样的饼。一直玩到所有的饼分配完毕为止。厦门中秋博饼规则是什么，通过小编对厦门中秋博饼规则的一番介绍，愿博得个大饼，愉快的度过中秋节!

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