赣南脐橙网络营销策划书

第一篇：赣南脐橙网络营销策划书

赣南脐橙网络营销计划书

学号：101103060 姓名：叶建明

班级：10市场营销本科班

赣南脐橙网络营销计划书

目 录

一、前言

本案策划目的

二、网络营销环境分析

（一）市场环境分析

（二）企业形象分析

（三）产品分析

（四）竞争分析（五）消费者分析

三、SWOT 分析

四、网络营销方案

（一）营销目标和战略重点

（二）产品和价格策略

（三）渠道和促销策略

1、门户网站的建立

2、网站推广方案

（四）客户关系管理策略

五、实施计划

赣南脐橙网络营销计划书

一、前言

全球现正陷入 Internet 的淘金热中，如何从 Internet 找到商机？各行各业都使出浑身解数、Yahoo 与 Amazon 的成功可以证明 Internet 商机无限、虽然本业还未赚钱。但大量的到访人潮及具创意的行销方式，颠覆了传统营销渠道。小而美的企业也可能当主角了。也许你已经来不及成为现存产业的重要品牌、但是你绝对有机会成为网络上的知名品牌.本案策划目的

互联网已经越来越多的改变我们的生活，人们对电子商务的注意力已经转变到如何将这些电子业务变成更便捷、模块化、个性化、更紧密集成的电子化服务，流程定制上来，即要实现“你在 WEB 上工作”到“WEB 为你工作”这一重大转变。网络资源的利用程度已经可以很大地决定一个企业的生存与发展，赣南脐橙果大形正，橙红鲜艳，光洁美观，肉质脆嫩，风味浓甜芳香，得到国内外知名人士、专家和国家有关部门的高度评价和肯定。1987年，信丰县朋娜脐橙参加全国橙柚评比，获“国优”称号。1989年，信丰县纽贺尔脐橙获国家农业部“优秀农产品”称号。随着现代物流的发展、电子商务的发展，我们大有必要借助这些东西将脐橙推向全国，继而推向世界，打造成赣州乃至江西的一张响亮的名片！因而需要根据网络市场的特点和企业资源，策划出一套行之有效的网络行销计划，以期能使传统销售和网络销售有机地集 合。

二、网络营销环境分析

营销环境，是指对企业的生存和发展产生影响的各种外部条件。营销环境是企业营销管理过程中不可控制的因素，企业经营的优劣成败，在于营销管理者能否顺应不断变化的营销环境。公司的市场营销环境是指在营销活动之外，能够影响营销部门发展并保持与目标顾客良好关系的能力的各种因素和力量。营销环境既能提供机遇，也可能造成威胁。成功的公司必须持续不断地观察与适应变化着的环境。

（一）市场环境分析

1.现在市场上的特产销售特别混乱，如没有厂名厂址的三无产品，包装低劣、档次不够，假冒现象严重、管理不规范，价格、回扣的现象也很严重。因此消费者对特产的印象不是很好。

2.很多正宗特产企业现在基本形成了区域品牌，由于地区保护和管理的复杂性，特产企业无法将正宗的特产销售到全国各个城市。

（二）企业形象分析

1、脐橙简介

脐橙俗称抱子橘，其果顶有脐，着生着一个次生果，果实无核、味甜、肉脆、清香、化渣。为柑橘类的上上品，赣南脐橙是产在赣南的脐橙，为脐橙中的上上品。赣南由于其得天独厚的土壤条件，生产的脐橙果大形正，橙红鲜艳，光洁美观，可食率达74%，肉质脆嫩、化渣，风味浓甜芳香，含果汁55%以上，可溶液性固形物含量14%以上，最高可达16%，含糖10.5%-12%，含酸0.8-0.9%。由于品质优良,风味 2

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浓郁,富有香气,深受欢迎，无形之中消费者把赣南产的脐橙称为赣南脐橙。

2、功效

①赣南脐橙含有丰富维生素、糖、酸、纤维素、胡罗卜素、维生素B1、维生素B2、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁等多种营养成份。常食脐橙，有助于预防动脉血管的硬化，降低胆固醇，分解脂肪，排泄有色金属和放射性元素及体内的结存物，有利于防止癌症等疾病，具有促进血液循环和新陈代谢，恢复体力，增强体质、保护健康。

②赣南脐橙营养丰富，含有人体所必需的各类营养成份，据检测，每100ML鲜橙汁含：热量207焦耳，蛋白质0.9g，脂肪0.2g，氨基酸203.9mg，维生素A0.127mg，维生素B10.08mg，维生素B20.03mg维生素C60mg，并富含钙、铁、磷等元素，经常食用具有降低胆固醇、分解脂肪、减少有色金属和放射性元素在人体内积累、清火养颜、防癌抗癌、延年益寿之功效。

（三）产品分析

1.赣南脐橙含有丰富维生素、糖、酸、纤维素、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁等多种营养成份。

2.橙营养丰富，含有人体所必需的各类营养成份，并富含钙、铁、磷等元素，经常食用具有降低胆固醇、分解脂肪、减少有色金属和放射性元素在人体内积累、清火养颜、防癌抗癌、延年益寿之功效。

（四）竞争分析

竞争的种类，有不同的方式。竞争的效果, 是鼓励创造与前进，人类走向新的生活形态, 是社会变迁的重要因素，这是竞争的优点。为进一步加大赣南脐橙对外宣传力度，提高赣州和赣南脐橙知名度，提高在水果市场的竞争力。现在好多地方都有脐橙,而且各自都有自己的特色,所以竞争也十分激烈,我们的产品要做出特色,要开发特有的渠道,要开发稳定的市场顾客群体,只有这样才能在市场竞赛中占优势。

（五）、消费者分析

1.现在消费水平不断提高，消费理念也在转变，人们已经超越了以前的店面消费，逐渐转入网上购物，进入的电子商务的时代。

2.消费者现在消费不是单纯的物质消费，已经上升到精神消费。身份地位、人际关系等等已经成为他们的精神追求

3.现在大家不仅局限在温饱层面，消费者更注重养生、美容等深层次的需求。4.脐橙作为优秀的水果，营养效果极高，美容效果特佳，是老少的健康良品。

三、SWOT 分析

优势与机遇 工艺专利 资金政府大力支持

3赣南脐橙知名度大：赣南脐橙果大形正，橙红鲜艳，光洁美观，肉质脆嫩化渣，风味浓甜芳香，得到国内外知名人士、专家和国家有关部门的高度评价和肯定 4赣南脐橙有优越市场：赣南脐橙拥有宽大的市场，现如今已经在全国各地销售，3

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有很好的市场环境，前景很乐观，这对于赣南脐橙未来的发展起到决定性的重要。5赣南脐橙的销售价格定位的也很合理，各种阶层的消费者都能乐意接受。6赣南脐橙具有独特的销售方式，采用各种分销的方式达到满足消费者的需求。7互联网的高速发展为网络营销提供了实现的平台网上用户的不断增长带来了更大的市场空间

劣势与威胁 网站设计不合理 2 访问量不高 国外市场知名度不高 4 脐橙加工技术还有待提高 赣南脐橙在国内市场面临各种外来水果的挑战，脐橙业受到各种冲击 6贮藏保鲜技术落后，贮藏库建设不合理。7品种结构单

一、熟期过于集中。

8缺乏大型产地批发市场，物流成本高。9缺乏营销专业人才，营销促销效果差。

四、网络营销方案

（一）营销目标和战略重点

根据以上的分析，我们可以看出赣南脐橙虽然在国内有很高的知名度，可是在国际市场知名度却不尽如意很少，当然对它的产品也就知之甚少。根据这一存在的主要问题我们实施网络营销方案的最根本的目的就是要把赣南脐橙宣传出去！所要实现的目标是在短期内（大概一个月）建立一个全新的网站并迅速投以使用，用一年的时间将企业网上知名度提高。而我们的战略重点在于：以网络为重点辅以其他相关媒介进行广告宣传、拓展市场，为产品准确定位，突出企业形象和产品特色，采取差异化的网络营销 竞争策略。

（二）产品和价格策略

由于赣南脐橙品种结构单

一、熟期过于集中。目前,赣州市脐橙种植品种85%以上是11—12月成熟的中熟品种（如纽荷尔、纳维林娜、福罗斯特、朋娜等，且以纽荷尔种植面积最大(占种植面积的90%以上)，10月底以前成熟和次年成熟的早熟、晚熟品种不足10%。上市时间短，集中上市矛盾十分突出。一旦产量巨大且集中上市，必然使价格下跌。

产品策略：加工销售，采取包装做送礼的礼品策略 价格策略：高开低走策略。

（三）渠道和促销策略

水果业在渠道上没有什么大的突破，鉴于在国内网上在线销售并不理想，消费者大都还是喜欢以传统的方式购买的具体情况，我们将策略的重点放在建立一个宣传资讯网站以及网站的推广促销上。

1、门户网站的建立

赣南脐橙面向交易会员所的资讯网站，力求将赣南脐橙业良好形象、丰富的行 4

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情资讯、合理健全的交易程序作全面的展示，并且能够涵盖企业办公管理、在线知识管理、人力资源管理等公司信息。通过及时、有效的资讯提供，客服互动在所有客户面前树立赣南脐橙更好的企业形象，为创造更好的社会效益和经济效益铺垫基础。

完善的赣南脐橙网站解决方案其优点在于：它会成为信息发布、信息收集、信息处理及信息共享的最有效工具。通过借助完善的方案策划书，必须充分考虑网站未来信息流量大、信息密度高，信息面广的特点，将信息服务有序的、实时的、准确的完成。同时，借助网站的互动能力广泛地收集来自企业内外部受众的反馈信息，并加以整理和分析，充分融合，然后以 Intranet/Internet 的形式让信息自外向内再自内向外有序流动、形成一个闭环的信息系统，真正将信息服务提高一个层次。2.1 网站信息资源分析（1）公众信息

赣南脐橙静态信息：赣南脐橙简介、采购商、供应商、联系方式、各种关联网站链接等

公司的各类比较固定的图文资料；（2）会员信息

业务运营相关静态信息：查询热线、投诉热线、标准交易合同、收费须知、相关工具及常识；

动态资讯：最新市场消息、行业专题、行情分析、专业评论、赣南脐橙报价、图表、人才需求信息等可能需要不定期或者即时更新的图文资料；

企业运营信息：通告、客户帐目信息、历史合约记录、办公信息、人力资源信息、知识文档。

以上信息，要求只能有登录系统权限的人员才能阅读相应的信息。这部分信息需要以会员权限来确定其阅读、交换、共享的范围，具体的体现方式及实现手段需要进一步沟通以确定最佳解决方案。2.2 设计原则

整体效果：应当是简洁美观，功能强大，信息互动性强，界面分明，功能性与可读性相融合，信息量大，具有鲜明的行业特点和时代感。图文设计标准：以 56KMONDEN 这一带宽为基本衡量标准，在不影响美观的情况下尽量使各种带宽用户能够尽快获取相关信息。

旗帜设计：网站 LOGO、网站名称、主题等力求在公司 VI 的基础上表达准确，易于理解与辨析。

内容分类：适合人的阅读习惯，分类清楚、重点突出、简明扼要。

网页设计：色彩过渡平稳和谐，以色块对比突出重点，以线条穿插活跃气氛，适量运用简洁精致的图片和动态元素以吸引用户注意力。

后台系统：以功能完善、使用方便的后台资讯发布、帐户管理、在线查询、信息反馈、会员管理等各个子系统来支持网站信息的更新和管理，使网站的操作和维护过程更加方便快捷。数据库及用户查询界面则尽量以实用为原则来设计开发，同时保证信息传递的快速性与安全性。2.3 网站的内容策划

该网站主要由六个部分组成，分别是：赣南脐橙概况、资讯中心、业务介绍、5

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客服中心、网上营业厅、在线办公。

3、网站推广方案

（一）传统营销相结合

（1）将网址印在信纸、相册、名片、宣传册等印刷品。

这种办法有时却被忽略了，确信网址拼写正确，域名是否便于记忆就成为影响网站推广

效果的重要因素之一，域名选择时就要考虑到网站推广 的需要。（2）使用传统媒体广告

传统媒体广告不应废止无论是杂志广告还是报纸，一定要确保在其中显示公司的网址。要将查看网站作为广告的辅助内容，提醒用户浏览网站将获得更多的相关信息。别忽视在一些定位相对较窄的杂志或贸易期刊登广告，有时这些广告定位会更加准确、有效，而且比网络广告便宜。还有其他传统方式可以增加网站访问量，如直邮、分类广告明信片等。电视广告恐怕更适合那些销售大众化的产品的网站。（3）供免费服务

人们都喜欢免费的东西。通过免费的信息吸引人们访问你的网站，比单纯叫人来访问你的网站更有效。提供的免费内容要与销售的东西非常接近，这样你吸引来的访问者才可能是你的目标潜在客户。提供免费服务的同时，网站要提供多种连接方式将获取免费信息的用户的注意力引向你销售的产品部分。如免费邮箱，免费网站登记，免费发布信息等。（4）发布新闻

新闻推广总是有效的，即使消费者一下子记不住你的网址，也会留下一定的印象。寻找有新闻价值的事件（比如宣传你提供的免费服务），并将新闻发布到金银行业的印刷期刊和网站期刊上，你可以使用一些网络新闻发布服务，比如 XpressPress 或者免费的 PRWeb，新闻中添加上网址会增加链接广泛度。

（二）E-mail 策略

（1）在你发出的邮件中创建一个“签名”，让潜在客户与你联系

大部分邮件系统都有创建签名的功能，签名会出现在发出去的每封邮件的末尾。签名要限制在 6 到 8 行之类，包括：公司名称、地址、电话、网址、Email 地址和一句企业的描述。（2）建立邮件列表

每月（或每隔 2 月）向用户发送新闻邮件（电子通讯/杂志）这是与客户保持联系、建立信任、发展品牌和建立长期关系的最好方法之一。可以请网站访问者填写他们的邮箱地址，从而收取新闻邮件。发送邮件时需要采用群发服务器。建立自己的邮件列表学要长期的积累，是一项艰苦的工作，但其价值是巨大的，因此是网络营销的重要手段之一。

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（3）向邮件列表用户（客户和访问着）发布产品信息，如优惠卷、新产品及其他促销信息。

如果将邮件主题和正文进行个性化处理将会获得更好的效果。要遵守邮件主题的几项基本原则： 体现出邮件内容的精华 b 体现出发件人信息中无法包含的内容 c 体现出品牌或者a产品信息 d 邮件主题含有丰富的关键词 e 邮件主题不能过于简单或者过于复杂。

（4）租用目标客户邮件列表

这些邮件列表客户在邮件列表商的网站注册时表示同意接收某类别商业邮件信息，因此向这些用户发送产品信息是合法的，不是垃圾邮件。

（三）广告策略

付费广告能更加迅速地推广你的网站。网络广告价格一般有以下三种计算方式：传统CPM 方式（每千人次印象成本）；PPC 方式，即按点击数付费；按实际订购量付费，还有会员联盟订购方式等。

（1）E-mail 新闻邮件中购买短小文本广告

选择目标定位适合自己的邮件列表，在发送给该系列用户的功能邮件（每月通讯、电子杂志）中发布的简短的文字广告。较之其他的网络广告，这往往是非常有效又成本不高的广告方式。（2）实施会员制营销

联盟会员在自己的网站上加入盟主网站的链接，通过该链接实现销售后，将给予该会员一定的佣金。实施会员制度营销应该注意以下几个方面：给会员佣金提成的比例；开发适合自己的联盟程序；推广会员联盟以获得更多会员加盟你的网站。（3）搜索引擎竞价排名

竞价排名根据广告实际点击量付费，而且目标定位准确，是一种成本低效果好的方式。

（4）将商品提交到比较购物网站和拍卖网

比较购物网站将你的商品和价格与其他同类网站商品进行比较。目前存在免费和点击付费方式网站，还有一些根据销售金付一定的佣金。

（四）链接策略

在其他网站做链接可以带来更多的访问量。自从 google 等主要的搜索引擎将网站链接广泛度作为排名参考的因素以后，越多网站连接你，你的网站排名就越高。同时，链接的质量也是搜索引擎考虑的要因素。链接在访问量高的网站比链接在访问量低的网站更有优势。

（1）将网站提交到主要的检索目录

（2）将网站登录到行业站点和专业目录中（3）请求互换链接

（4）发表免费文章，附带站点签名

（五）搜索引擎策略

（1）添加网页标题

（2）添加描述性的 META 标签

（3）在网页粗体文字中也填上你的关键词（4）确保你在征文第一段就出现关键词

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（5）导航设计要易于搜索引擎搜索。

（6）针对有些重要的关键词，专门做几个页面。（7）向搜索引擎提交网页

（8）调整重要内容页面以提高排名

（四）客户关系管理策略

1、客户关系的维系主要是在产品、信息等方面。在这一方面，我们可以沿用本公司的以前做法。在此以前，本公司以每年 20 万美金的高费用为消费者订阅了路透信息，每天 24 小时不间断地发布最新的金价、供求信息、交易网络炒作等一系列消费者关心的讯息，绝对准确、绝对第一时间。

2、建立消费者个人信息数据库。

对消费者的消费行为实行积分制，只要消费积分到一定数，就送代金券，以带动再次消费。每个特殊的节日或消费者的某个纪念日，就送上小礼物或者其他人性化的服务，还要及时把公司的最新产品信息传递给消费者，以吸引消费者的好奇心。

3、定期与顾客保持联系。

为顾客订阅免费的电子刊物，询问顾客你的网站更新时是否用 e-mail 通知他们，每次购买之后，继续了解顾客对购买是否满意。

4、每封为客户准备的电子邮件无论定位还是内容都进行优化。

5、按照客户资料进行了认真的细分，并针对不同的客户订制了相应的新闻邮件。

6、为网站的访问者建立了信息反馈体系，根据反馈信息对邮件内容进行调整和完善。

7、对每封将要发出的邮件都进行了认真的测试。

8、为你的网站访问者提供免费的在线产品。

这些产品可以是电子书籍、搜索引擎登记、e-mail 咨询、网站设计等，作为回报，请他们填写一个关于你的网站、产品或服务、顾客服务等的简短的调查表。

五、实施计划

准备阶段 逐渐将 e 化的商务模式推广并运行到企业内部，最主要是与网络服务商签定域名注册计划和精心策划能够吸引消费者的网站。培训部分网络人员，以用于保证网络的安全与维护。其中的重点是欲扬先抑地把“网络本公司”口号提高。

实施阶段 本公司的营销毕竟是从沿用的传统模式更变为电子商务形式，对于企业自身的消费者来讲都需要一个适应过程，所以不能急功近利地把网络营销 100%的采用，而是要两者加以结合，慢慢地实现电子商务完全融入。（本策划书的策略部分有详细讲解）

测试阶段 网络炒作，在网站与电子商务的推行期间，应逐步完善并加强管理。对于试行期间出现的问题应予以及时加以纠错，此期间网络工程人员的责任最大。

第二篇：赣南脐橙产业发展情况

赣南脐橙产业发展情况（2015年2月）

信息分类：公告公示 生成日期：2015-02-09 信息索取号：B00802-0403-2015-0002

文件编号： 开

责任部门：

公开方式：主动公开 会

公开时限： 常年公公开范围：面向全社

赣州被誉为“世界橙乡”。自上世纪八十年代以来，赣州历届党委政府常抓不懈，广大果农艰苦奋斗，全市上下齐心协力，先后大力实施“山上再造”、“兴果富民”、“建设世界著名脐橙主产区”、“培植超百亿元产业集群”、“建设全国乃至世界有影响力和市场话语权的脐橙产业基地”等一系列战略举措，形成了其它地区无法比拟的脐橙优势产区，赣南脐橙从单纯的种植业发展成为集种植生产、仓储物流、精深加工于一体的产业集群。通过发展脐橙产业，赣南人民找到一条增收致富好途径，脐橙成为赣州名副其实的农业“当家树”、农村“致富树”和农民“摇钱树”。2014年全市柑橘种植面积236万亩、产量155万吨，其中脐橙种植面积168万亩、产量122万吨。

一、主要成效及特点

一是果品品质世界一流。独特的气候土壤条件和先进的栽培管理水平，孕育出世界一流的脐橙果品。赣南脐橙荣获“国优产品”、农业部“优质农产品”、“优质果品”等称号。国内外专家对赣南脐橙给予高度评价，认为其外观和品质均已超过美国“新奇士”脐橙。

二是农民致富的第一大产业。一大批农民通过种果实现脱贫致富。2014年全市实现脐橙产业集群总产值96亿元，其中鲜果收入53亿元，帮助25万种植户、70万果农增收致富；果农人均脐橙收入7500元，占果农人均收入的85%。脐橙产业解决了100万农村劳动力就业，带动了养殖、农资、采后处理、包装、贮藏、物流运输、机械制造、休闲旅游等关联配套产业发展。

三是全国农产品品牌价值榜榜首。2011年赣南脐橙地理标志证明商标被国家工商总局商标局认定为中国驰名商标。中国中央电视台、中国品牌建设促进会、中国国际贸易促进委员会、中国资产评估协会、中国标准化研究院、中国优质农产品开发服务协会共同主办的2014中国品牌价值评价信息发布会上，赣南脐橙品牌价值达53.89亿元，居农产品品牌价值榜榜首。初步建立起了覆盖全国的市场营销体系，不但走进了国内所有大中城市市场，而且远销港、澳、东南亚、中东以及俄罗斯、蒙古、印度等20多个国家和地区，赣南脐橙品牌驰名全国，享誉海外。

四是国内行业科研技术领先。赣南利用丘陵山地开发种果，不与粮食争地，大力推广“五统一分”、“三大一篓”、“三保一防”、“猪—沼—果”生态开发模式，成为南方山区综合开发的楷模。主持制定了《赣南脐橙》、《脐橙》2个国家标准。“柑橘优异种质资源发掘、创新与新品种选育和推广”项目荣获国家科技进步二等奖。获批组建了国家脐橙工程技术研究中心。

二、主要做法

（一）政府主导。始终将果业发展列入市委、市政府总体工作部署，并列入农业第一大产业进行单列考核。市本级每年安排专项果业发展资金，制定了一系列产业扶持政策，出台了一系列配套措施，强力推进产业发展。

（二）农民主体。始终坚持兴果与富民并重，产业建设与农民增收双赢的发展思路，一切从农民利益出发，牢固树立以民为本、农户为主的发展理念，咬定富民目标不放松，充分利用山地资源，走户办、联户办发展路子，充分调动千家万户的积极性。通过发展果业，有效促进了宜果山地的水土保持，形成了推动产业稳固发展的内生动力。

（三）常抓不懈。以锲而不舍的韧劲，一任接着一任干，一届接着一届抓，一张蓝图绘到底，强化产业服务不懈怠，主抓市场营销不动摇。每年筹集资金在中央电视台等大型知名媒体作赣南脐橙广告宣传，积极参加国内外各项大型农产品展示展览活动，提升了赣南脐橙的美誉度、市场占有率。

（四）因地制宜。按照“因地制宜、发挥优势”原则进行引种、试验、示范、推广，形成了以脐橙等橙类鲜果为主、其它特色水果为辅的优势柑橘主产区。

（五）创新驱动。始终坚持科技为先，依托华中农业大学、中国柑橘研究所等科研院校的技术优势，聘请国内一流专家组成产业专家顾问团，实时把脉产业发展，建立了一支覆盖产区的技术推广服务队伍，为产业发展提供强有力的技术支撑。

（六）搞活营销。赣州在全国农产品销售中创新实践了以一个县(市、区)对接一个区域的主销城市战略，在全国各大中城市开展宣传、推介、促销等系列活动。不断创新举办节会推进脐橙果品营销，自2001年起，赣州举办六届中国赣州脐橙节，承办四届由国家农业部与江西省人民政府共同主办的国际脐橙节，脐橙节会的举办在产业发展、品牌提升、推介赣州等方面发挥了巨大的推动作用。2013年起创新、务实举办了赣南脐橙网络博览会，开辟了新的销售模式和渠道，在国内主流权威网站和知名商务网站进行了广泛宣传展示，与互联网网民建立了良好互动传播，推动了赣南脐橙网络销售和电商企业发展。

三、主要发展历程

赣南脐橙发展到目前的状况，主要经历了六个阶段。

（一）试种探索阶段。从上世纪六十年代中期至七十年代，以寻乌园艺场的创办和信丰等地初次试种脐橙为标志，开启了发展柑橘业的探索。

（二）引种调整阶段。上世纪八十年代，以时任中共中央总书记胡耀邦给赣南柑橘发展的指示信和从华中农大引种纽荷尔等8个脐橙品种为标志，开启了果树品种以柑橘为主的大调整，拉开了赣南脐橙发展的序幕。

（三）山上再造阶段。上世纪九十年代，以实施“山上再造”和“兴果富民”战略为标志，掀起第一轮发展高潮，开启了柑橘品种由宽皮柑橘为主到以脐橙为主的大调整。经过连年大开发，赣南脐橙面积初具规模。

（四）发展壮大阶段。新世纪头五年，以安远誓师大会为标志，掀起第二轮发展高潮，全面转换果园经营机制，开启了脐橙产业的大发展，产业规模迅速壮大。

（五）转型提升阶段。2005年，以培植超百亿元产业集群为标志，开启了产业发展的转型和提升。赣州市委、市政府调整工作重心，从注重开发向注重管理、注重营销转变，从注重数量向注重质量、效益转变，从抓单一种植业向抓关联配套产业、抓产业集群转变，脐橙产业的发展相继带动了采后处理、包装、贮藏、旅游休闲等关联配套产业发展。

（六）绿色崛起阶段。2010年以来，以赣州市第四次党代会为标志，开启了把赣州建设成为具有国际影响力和市场话语权的优质脐橙产业基地的新征程，为赣南脐橙产业描绘了壮丽蓝图，明确了前进方向。

四、下一步打算

围绕“保安全、稳规模、调结构、强科技、提品质、促营销、树品牌”的思路，着力促进产业转型升级，由规模壮大转向提质增效保安全、传统营销模式转向现代营销模式、单纯生产管理转向全产业链服务监管，提高产业发展水平，提升产业综合竞争力，把赣州建设成为具有国际影响力和市场话语权的优质脐橙产业基地。着力做好四方面工作：

一是建设现代化规模生产体系，优化品种结构和完善果园基础设施。稳固基地规模，加快脐橙品种选育改良和品种结构优化，完善果园基地配套设施，推进果园机械化步伐，积极推广保护性设施栽培。二是建设现代化技术服务体系，实施科学种植。建立产业高技术研发平台，全面推进生产管理标准化。三是建设现代化市场营销体系，搞活产品流通。建立现代营销物流平台，发展现代营销物流模式和渠道，加大赣南脐橙品牌宣传与保护，扶强做大龙头企业。四是建设现代化产业安全防范体系，确保果品和产业质量安全。建立生产投入监管机制，加大农资市场专项整治；建立健全危险性病虫害监测与防控机制，加大植物检疫力度，杜绝危险性有害生物的传入蔓延；建立果品质量安全控制与监管机制，加大脐橙生产基地、果品加工厂和流通交易市场的果品质量监测抽查和监管。

第三篇：赣南脐橙调查问卷1

组员 范忠勇 钟凌剑

尊敬的女士/先生：赣南脐橙在南昌市场的调查问卷1

你好，我是南昌航空大学艺术与设计学院学生，为了帮助公司更好的开拓赣南脐橙在南昌的市场，了解消费者对其产品的态度，所以特组织了本次调查。你的宝贵意见将是我们更好为你服务的动力。请你根据自身情况填写。我们将对你的信息严格保护，请你放心。耽误你的宝贵时间，请你谅解，非常感谢你的配合。

1.您经常买水果吃吗？

A.经常B不经常

2.多选，在相同价位下，您愿意选择哪两种水果？

A香蕉B柚子C西瓜D苹果E脐橙F桃子G雪梨H 其它

3.赣南脐橙了解吗？您对

A非常了解B了解C不了解

4.您喜欢赣南脐橙吗？

A非常喜欢B喜欢C一般D不喜欢

5.选答，您觉得赣南脐橙怎么样？

A味道好，价格偏贵B味道不好，价格也偏贵

C味道好，价格实惠D味道一般，价格实惠

6.您在购买脐橙时会注重什么？

A新鲜程度B价格C购买方便程度D外观E品种D产地E 其他

7.您食用的原因？

A营养价值高B甘甜美味C水分多，解渴D其他

8.你能接受脐橙的单价？

A1元以下B1元~1.5元C1.5元~2.5元D2.5元以上

9.您购买脐橙的原因？

A自己食用B佳节送礼C其他

10.对于食用脐橙的选择，您购买

A鲜果B鲜榨橙汁C脐橙醋D脐橙罐头

第四篇：关于赣南脐橙的物流研究报告

关于赣南脐橙的研究报告

一、赣南脐橙的销售情况

1、赣南脐橙销售地点

2004年前，赣南脐橙的销售局限在广东、北京、上海等地区，山东、浙江、江苏等地主要以四川、湖北等脐橙占主要销售地位，到2008年全国318 个30万人口以上的城市中有赣南脐橙销售。2009 年11 月21 日，首届中国（赣州）国际脐橙节展示展销会在赣州科技馆北侧广场正式开幕。来自国内其他柑橘主产区湖北、重庆、广西 3 省（区）的厂商以及西班牙佛美萨等境外知名厂商参展。脐橙节还将活动办到了省外。11 月24 日至12 月5日，以赣州18 个县（市、区）为单位，将在各自的全国各大中主攻城市举行赣南脐橙营销洽谈推介会。具体安排为章贡区在广东佛山市，定南在广东中山市，崇义在海南海口市，南康在陕西西安市，赣县在宁夏银川市，上犹在甘肃兰州市，会昌在山东淄博市，安远在北京市，瑞金在辽宁沈阳市，龙南在黑龙江哈尔滨市，信丰在浙江杭州市，寻乌在上海市，宁都在安徽合肥市，石城在福建福州市，全南在重庆市，于都在四川成都市，大余在湖南长沙市，兴国在广西南宁市。

2、赣南脐橙销售价格和数量

国内价格变化：从2000年到至今，赣南脐橙价格一直呈现下降趋势，2000年由于当时脐橙种植及产量都很低，供不应求令价格达到每公斤7元左右，而之后随着种植的大面积扩张，由于是2008年的雪灾，大量脐橙积压使得价格降到3元/公斤左右。

全国、江西出口数量及价格变化：全国与江西出口量变化全国脐橙从2003年以来出口保持高速增长，2008年出口达到顶峰为61 万吨左右，比2003年增长了450%；江西脐橙出口数量较低，2003～2007年出口数量维持在4万吨以下，占整个脐橙产量的5%左右，这表明赣南地区脐橙总体品质不高。

3.江西脐橙出口及出口价格分析

从2003～2009年出口价格走势总体来看比较稳定，价格波动不大，从200年开始价格出现了下降，这部分是雪灾原因从而影响了运=输，同时近几年的脐橙大面积的种植使产量供给宽裕，也令价格出现一定回落，这表明未来脐橙产业发展更多关注品质而不是一味重数量。

4、赣南脐橙销售方式

近年来，赣州市围绕“抓营销、拓市场、树品牌、促发展”工作思路，把产地和销地，生产和销售统筹考虑，寻求对策，将千家万户小生产组织起来投入 到千变万化的大市场中，积极引导和组织广大果农、经销商创办果业合作经济组织，建立果农+合作社+生产贮藏加工企业+总经销商+批发市场+超市的连锁化生 产贮藏加工销售新模式，有力促进市场营销，推动产业发展；创新营销方式，分别

在赣州、信丰、宁都、会昌等产区建立了赣南脐橙电子交易平台，推出赣南脐橙期 货交易，实现全球网上交易，扩大赣南脐橙销售市场。

二、赣南脐橙运输、包装和保鲜

1、保鲜

采前喷药：采前1周用防腐保鲜剂喷洒树冠及果面。

采后浸果：采后24小时内，将果实在保鲜防腐剂药液中浸湿，取出凉干。总的要求是选果人员要将指甲剪平，带上手套进行，避免指甲划伤果实。

2、包装

初选：果实采下后，在采果篮转入运果箱时进行，将畸形果、伤果、病虫害严重果选出。

预贮：将经过初选的、防腐保鲜的果实放入通风良好、地面干燥、没有阳光直射的室内堆放2-3天。

分级：

按《无公害食品赣南脐橙》的果品质量要求进行。要求同批次同级果大小误差不超过0.5mm，缺陷果不超过2%，腐烂果不超过1%，一般缺陷果不超过5%。

人工分级：利用分级板进行分级，操作人员指甲须剪平，并戴好纱手套，果实要拿端正，漏果时不能加压力，自由漏下，用手接住，轻放入箱，不能跌伤果实。分级后的果实，要分级堆放，不能混乱。

机械分级：工艺流程：原料——漂洗——清洁剂洗刷——清水——擦洗（干）——涂蜡（喷杀菌防腐剂）——抛光——选果——分级——装箱——成品。

3、储存

贮存库的消毒：果实入库前一周要消毒，包括用具消毒。用硫磺粉熏蒸、消毒。硫磺粉用量：每立方米库容10克。消灭鼠害。入库前4小时敞开门窗，进入新鲜空气。

通风库贮存：建库应建在交通方便、四周开阔、地势干燥、附近无刺激性气味、无毒物质、无污染源的地方。通风库房应有良好隔热性和良好的通风设施。堆贮用果箱装果，装果九成满，堆成品字型，底层用木条垫高10cm左右，箱与箱之间留2-3cm空间，堆高8-12层为宜。每堆之间留0.6-1米的过道。架贮在库内安装竹架、铁架、水泥架等。架宽1-1.5cm，多层，最上层离库顶1m以上。入库后管理：入库初期（入库后1-2周）的管理以降温排温为主，除雨、雾天外，日夜打开通风窗，控制温度10℃以下，相对湿度在85%-90%，同时及时翻果，将伤果、烂果取出。贮存中期，隔天适当通换气。贮存后期，晚上开窗通风，以降低库房温度，并要勤翻果，及时取出干疤、干蒂及皮果。

冷库贮存：库房有良好的隔热设备和制冷设备。入库前应经2-3天预冷，达到最终温度3-5℃，库内相对湿度90-95%时果品入库。

入库后期管理：保持3-5℃的温、湿度。每天早晨通风换气，确保库内CO2含量在1%以下，O2含量在17-19%。定期抽样检查果实，每垛果实的上、中、下随机取果检查。

4、运输：

运输工具包括汽车、火车、轮船。运输工具应保持清洁、干燥、无异味。运输要求快装、快运、快卸，严禁日晒雨淋，装卸、搬运时要轻拿轻放，严禁乱丢乱掷乱抛。3.5.4长途运输应采用有冷贮设备的运输工具，温度控制在3-5℃。

第五篇：关于赣南染色脐橙案件的分析

关于赣南染色脐橙案件的分析

一、案情简介

2013年下半年，全国部分市场出现赣南“染色脐橙”，甚至有赣南脐橙被检测出含有苏丹红，引起社会关注。赣州市对相关情况进行通报：截至10月31日，赣州市共检查脐橙果品加工企业212家，经排查，发现和查处了3家疑似染色的加工企业，销毁早采脐橙青果2万斤左右。

同时，成立了10个联络组，分赴北上广等全国十大批发市场以及福州、厦门等主销城市，协调当地主管部门开展联合执法检查。截至10月31日，查处了3家销售染色橙的商户。

赣州市质监局局长李安运介绍，9月以来全市质监系统对全市212家脐橙加工企业进行了排查，发现有2家企业确实存在染色问题：信丰安西橙之源脐橙专业合作社、寻乌县澄乡镇永丰果业合作社存在疑似染色现象。质监部门联合公安部门第一时间对果品进行了封存，经检验未发现苏丹红。目前，已责令这2家企业暂时停产。

赣州市副市长刘建平说：“从检测情况看，赣州没有发现用苏丹红染色的违法犯罪行为。从目前查处的情况来看：一是涉及的数量极少。二是涉及经销商极少，仅是个别不法经销商的行为。三是违法地点赣南脐橙生产区内区外都有。”

二、案例分析与结论：

该案件造成的恶果、不仅在于企业的产品滞销等，更重要的是消费者对该品牌失去信心。厂家反反复复的态度和推卸责任的处理方式，使得危机逐渐恶化。同时，厂家与记者的对立，更将自己处于了不利的位置，加大了矛盾，扩大了危机。另外，企业又没有努力取得技术监督部门、卫生部门的支持，因此最终走上了破产的道路。

该事件违反了《食品安全法》第八十七条，第八十五条的相关规定

一、第八十七条规定，有下列情形之一的，由有关主管部门按照各自职责分工，责令改正，给予警告；拒不改正的，处二千元以上二万元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证：

（一）未对采购的食品原料和生产的食品、食品添加剂、食品相关产品进行检验；

（二）未建立并遵守查验记录制度、出厂检验记录制度；

（三）制定食品安全企业标准未依照本法规定备案；

（四）未按规定要求贮存、销售食品或者清理库存食品；

（五）进货时未查验许可证和相关证明文件；

（六）生产的食品、食品添加剂的标签、说明书涉及疾病预防、治疗功能；

（七）安排患有本法第三十四条所列疾病的人员从事接触直接入口食品的工作。

二、第八十五条规定，有下列情形之一的，由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证：

（一）用非食品原料生产食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质，或者用回收食品作为原料生产食品；

（二）生产经营致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品；

（三）生产经营营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品；

（四）经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品；

（五）经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类，或者生产经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类的制品；

（六）经营未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类，或者生产经营未经检验或者检验不合格的肉类制品；

（七）经营超过保质期的食品；

（八）生产经营国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品；

（九）利用新的食品原料从事食品生产或者从事食品添加剂新品种、食品相关产品新品种生产，未经过安全性评估；

（十）食品生产经营者在有关主管部门责令其召回或者停止经营不符合食品安全标准的食品后，仍拒不召回或者停止经营的。

对于赣南脐橙事件，不能以偏概全，掩盖全部赣南脐橙的正面效应，我们应做到两点： 一是要以客观真实为灵魂，不要把个案说成共案。比如赣南脐橙存在的染色问题，只要深入调查，就能发现真相——原来是极少数不法商贩为牟取私利，在赣南脐橙最早采摘时间之前偷采青果，染色上市销售;还有部分外地经销商收购其他产区的脐橙染色后冒充赣南脐橙销售。据相关检测部门统计，已经发现的问题涉及的数量并不多，经销商也是极少数。其实，这已经很清楚，赣南脐橙染色问题属于个别现象，也是能在可控可管的范围内。不能说成是“染色门”，因为这一旦说成了“门”，就把原本绿色的赣南脐橙和赣南果农主观上地“封”在门内了，这种结果就偏离了信息发布和客观报道的初衷。

二是要以人民利益为中心，不要把问题扩大放大。比如发现市场上销售有染色的脐橙时，为了百姓的健康和利益，发布信息告之公众理所当然，同时，人们在购买任何食物时，多留个心也是之本能。但是，作为发布信息的任何媒体或部门，都要做好每条信息发布前、发布后的整个通道的“平衡”，如舆情可能引发的深层次问题，舆情可能伤害到另一个群体的问题。不能为了纯粹地舆论而舆情，这样会伤害更多人民群众的利益，如赣南果农辛辛苦苦一年，就是指望这一批上市的脐橙度日，如果我们的舆论舆情的度没有把握好，而让这些果农无本而归和无法生活，即使果农把泪流干也无济于事，敢问，我们信息发布和报道到底是为了什么?既然是为了公平、正义、良心和责任，那么，就不能单纯地为了发布一条信息而伤害很多人民群众的利益，只能寻找一条更合理的渠道来平衡两方或多方的利益关系。

应该说，是个别果商的不良行为让赣南脐橙的“金字招牌”所蒙垢，而不是赣南脐橙本身的问题，更不是赣南果农方面的问题。赣南果农、赣南脐橙向“染色门”说不——赣南果农以一颗“红心”生产有良心的赣南脐橙。无论是舆论方，还是公众，都要心平气和地看待赣南脐橙变色问题，只有这样才能对得起赣南果农和赣南人民的心血与付出。

三、案例启示：

从牛奶，到猪肉，再到大米，还有各种零食、饮料，似乎都曾出过问题。这让人们不止一次感叹过：“现在到底还有什么能放心吃？”

人们习惯将不负责任的企业称为“无良企业”。他们会为了品质达标而在奶粉中添加三聚氰胺，会为了增加黏稠度而在饮料中添加塑化剂，会为了降低成本而贩卖病死猪肉„„凡此种种，无非为了一个“利”字。商人逐利是天性，但钱也分良心钱和黑心钱。当你置他人性命于不顾，心安理得赚着黑心钱时，就是将“良心”二字抛在了身后。

所谓监管漏洞，既是法律问题，也是人的问题。法律由人制定，法规由人执行，“漏洞”的存在，还是因为人没有把事情做到位。如果说“无良企业”是没了良心，那监管部门的问题就是忽略了“良心”。

也许有人觉得，良心只是道德标准，可在食品安全领域，缺了道德，后果却不仅仅是谴责一下就能过去的。三聚氰胺害了多少孩子，塑化剂埋下多少隐患，又有多少我们未曾发现的伤害仍在吞噬国人健康？那些为利而用尽心机的人或许不曾意识到，他们的所作所为正将每个人送进“不安全”的漩涡，其中包括自己和家人。

真正的食品安全，应当从心做起，当有“良”企业，行“良心”监管。为利益而动摇时，不妨问问自己，这样做是否对得起家人、朋友，是否可能将他们陷于危险的境地；放松的时候，不妨提醒自己，这项工作有多么重要，容不得半点马虎。有良心，不仅为他人，更是为自己。

随着经济社会的不断发展，人们受到各种不同文化思想的冲击，很多人在不断追逐利益的同时已经丧失了基本的道德底线，因此在追逐利益最大化的同时违法违规的行为时有发生并且呈不断上升的趋势。民以食为天，食品安全与每个老百姓的生活都息息相关，解决好食品安全问题对于构建社会主义和谐社会尤为重要。

解决食品安全问题要从思想上做正确的引导，大力弘扬社会主义核心价值观。中国的优秀传统文化教育我们要做讲诚信的、有道德的人，但是在西方资本最大化的价值观影响下，很多人为了个人利益不讲诚信、不讲道德，以侵犯他人的利益来获取自己的利益。在食品行业也是如此，人们价值观念上的偏差是导致食品安全问题存在的主要原因，因此大力弘扬社会主义核心价值观，在全社会范围内树立正确的价值取向是解决食品安全问题的思想保证。

解决食品安全问题必须强化监管。从食品原材料采购、加工、生产、流转、运输到销售的各个环节，都要从多方面加强监管，要制定严格的监管标准。政府各职能部门要共同协作形成合力，多管齐下加强食品行业的监管。同时要加强对监管者的问责，食品安全监督领域的行政问责，不应该仅仅局限于对食品质量问题的一种责任追究机制或一种纯粹的惩戒措施，而应该与国家相关政策、法律法规等有机衔接，成为一项互为补充的独立制度。通过问责制度形成对各级监管者的问责压力，防止寻租行为，激励他们对所管辖的食品安全工作给予高度的重视，从而加强对事故的处理和预防，以实现政府的管治目标。

解决食品安全问题要加大惩罚赔偿力度。我国还没有建立惩罚性赔偿制度，低廉的违法成本导致很多企业不惜以身试法，因此需要建立完善的惩罚性赔偿制度，完善保障食品安全的法律法规，严厉的制裁各类违法犯罪行为。

参考资料： 1.中国食品安全网 2.新华网

3.《食品安全法》第八十七条，第八十五条的相关规定