第一篇:主题游戏活动:美食林
主题游戏活动:美食林
一、主题的产生
在一次区角活动中,徐君小朋友看了一本名为《美食林》的婴儿画报,活动结束时,她把自己看到的《美食林》故事滔滔不绝地在所有小朋友面前讲了起来,说完对我说:“黄老师,美食林的东西是不是都很好吃呀?”我笑了笑没有回答,顿时,其它小朋友也都议论纷纷,七嘴八舌地讲了起来。姚周博说:“我喜欢吃海鲜,海鲜的味道很好。”蒋张说:“我喜欢特色小吃”……此时班中只听见孩子们在讲你喜欢吃什么东西,我喜欢吃什么东西,为什么?张铭威还大胆地问我:“黄老师,你喜欢吃什么?能不能说来听听?”就这样,一个关于“美食林”的创造性游戏活动,在孩子们的议论中产生了。
二、游戏目标
1.引导幼儿学会用多种感官、工具和方法认识我们启东的美食、民俗风情,引发幼儿探索身边的事物和现象的兴趣和能力,发展幼儿的观察能力和发散性思维。2.萌发爱家乡情感,有作为启东人的自豪感。
3.能大胆参与,相互合作,共同完成游戏活动,体验共同游戏的快乐。
三、游戏进程介绍如图:
美食林(品尝各种美食)
↓
美食林+医院(生病了怎么办?)
↓
美食林+医院+美容院(最好可以打扮打扮)
↓
美食林+医院+美容院+娱乐城(最好有个好玩的地方)
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四、游戏内容 第一阶段游戏:美食林 游戏准备
小朋友动手制作了各种美食:海鲜类、面食类、特色小吃…… 游戏过程 1。选角色
小朋友都争着做美食林的服务员,考虑到首次游戏,服务员这个角色将直接关系到游戏进行的效果顺利性,为此,我们选了黄崖程、沈文静、陈思名三个小朋友,他们都是大胆自信的孩子,且见识多广,语言表达能力强。2。游戏过程
第一次游戏时,孩子们异常兴奋,都拥挤到买东西的窗口,部分孩子浪费食品。第二次游戏前,对幼儿进行了指导,所以游戏好多了,3个服务员很卖劲,他们的叫卖声、服务态度很吸引人,生意很旺。3。游戏评价
顾天益:“游戏很开心,就是人太多了,有点挤。” 张疏铜:“我看见服务员骂人。” 黄崖
程:“他们买东西不排队,所以我才发火的。” 梁呈:“我吃多了,不消化,肚子很疼。” 叶小媛:“最好有个医院,可以请医生帮忙。”
根据幼儿提出的问题,老师建议下次增设游戏项目:医院。增设游戏角色:维持秩序www.xiexiebang.com 的保安,医院工作人员。第二阶段游戏:美食林+医院
游戏准备:增加医院里所备的基本用品。
游戏介绍:第一次游戏时,有5名幼儿同时做“医生”,其中3名幼儿没有参加角色商量都急于抢夺玩具,这影响了另两名正在协商的幼儿,停止协商也加入了玩具的争夺,等人手一物后,才搬了桌椅坐下,我以病人的身份来到医院,试图了解他们的游戏水平。不料5名幼儿同时上来为我看病打针,最后我挨了3针,游戏评价时,我讲述了自己的遭遇,请大家来评评。医生这样做对吗?为什么?
第二次游戏时,经过我们的指导,幼儿的游戏水平明显提高了,开始象模象样了。医院的配药医生正在开动脑筋做一瓶水果药,让病人吃药不觉得苦。在游戏评价时,女孩子提出了最好有个美容院,可以让我们打扮打扮。
根据幼儿提出的问题,老师建议下次增设游戏项目:美容院。增设游戏角色:美容师。第三阶段游戏:美食林+医院+美容院 游戏准备:美容院所需的基本用品。
游戏介绍:游戏时表现出性别差异,女孩子挤在美容院,忙着打扮,而大部分男孩子更乐意享受每食。
第四阶段游戏:美食林+医院+美容院+娱乐城
游戏说明:由于上次游戏中发现缺少一个供幼儿闲聊、娱乐的场所,因此增设娱乐城游戏项目。
游戏介绍:游戏时我们在简单介绍完游戏的注意点,就充当了旁观者,小朋友有了前面的一系列游戏的铺垫,幼儿游戏已渐入佳境,角色意识明确,自觉遵守规则,游戏语言具有鲜明的个性特色。
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《主题游戏活动:美食林》
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第二篇:河北美食林集团公司简介
河北美食林集团简介
河北美食林成立于1992年,经过十七年的发展,目前集团下属有超市、便利店、餐饮住宿、物流配送、食品加工、广告传播、房地产等26家企业,共计230个网点,主要有美食林滏东购物广场、滏春购物广场、千鑫购物广场、新宇购物广场、新豪超市、新秀购物广场、春天百货购物广场、百超:滨河店,成安店、河南新乡美食林超市、山东高唐美食林怡园购物广场等十几家大型超市;186家“时刻”连锁便利店;春满园餐饮超市、六合香锅城等餐饮企业;圣安娜食品有限公司等4家加工企业;及“每日快递”书报刊发行有限公司、千百家房地产有限公司、千鹤物流配送中心等。员工3000余名,注册资金3000万元,年销售额5 亿元以上。是邯郸市最大的连锁经营企业和河北省商贸流通重点企业。曾连续七年被评为河北省质量信得过单位,是河北省商业服务名牌企业、河北省诚信企业、全国青年文明号单位、全国“五一”劳动奖状获得单位、全国商业服务业先进企业、中国商业名牌企业。“美食林”商标05年被评为河北省著名商标。成立时间:1992 年
企业经济性质: 股份有限公司
经营模式: 贸易型 服务
经营品牌: 茅台水立方酒,统一方便面,晋农情系列
员工人数:1000人以上人
年营业额: 10亿以上
联 系 人: 姜非
第三篇:河北美食林集团简介
河北美食林集团简介
河北美食林成立于1992年,地址位于邯郸市和平路450号,注册资本4000万元,经营涉及超市、便利店、餐饮、广告等多个领域,目前集团下属有滏东购物广场、滏春购物广场、千百家购物广场、河南新乡美食林超市、山东高唐美食林怡园购物广场等10家超市;20多家‚时刻‛连锁便利店;春满园餐饮超市、六合香锅城等6家餐饮企业;54家‚每日快递‛书报亭;以及圣安娜食品有限公司、千鹤物流配送中心、千力厨房配送中心等,共计85个网点,职工2700人,年销售4.1亿元,是邯郸市最大的连锁经营企业和河北省商贸流通重点企业。曾荣获‚河北省消费者信得过单位‛、‚河北省商业服务名牌企业‛、‚全国‘青年文明号’‛和‚全国‘五一’劳动奖状‛、‚全国商业服务业先进企业‛等多项荣誉称号。2005年,‚美食林‛被认定为河北省著名商标。
二○○六年二月二十六日
第四篇:秋季主题美食营销活动方案
秋季主题美食营销活动方案
xxxx年xx月XX金秋美食节拟在xxx大酒店餐厅举办。届时,本店将通过美食节的舞台,展示以本地海鲜为主加上千岛湖生态湖鲜、阳澄湖大闸蟹,山村野味等特色菜肴让市民融入其中,真正达到“食以人为本,节以人为乐”的效果,营造出“食人合一”的节日气氛!
举办xx金秋美食节,引进名厨,其旨在于提升大酒店的餐饮竞争能力:一是引进菜系,提高酒店菜肴制作质量;二是培养客户,营造纳德餐饮文化。因此,酒店上下应举全力办好金秋美食节。
一、活动目的通过美食节活动,让市民进一步了解XX、认识XX、喜欢XX,从而提升XX大酒店餐饮的竞争力。
二、活动原则
实惠第一,大众参与,体验鲜、香、酸、辣,XX特色菜肴和优质服务。
三、活动卖点
大众的菜肴、互动的金旺,生态野味,与众不同,大众消费,高档享受。
四、活动理念
XX菜肴菜的个性化!
五、活动主题
感受鲜香,人性服务,亲情接待,营造完美的“XX金秋美食节”。
六、活动组织
1、组织机构;
2、工作分工;
3、协调联络;
4、对外宣传;
5、客户营销;
6、活动保障;
7、安全防护。
七、活动内容
(一)筹备
1、引进菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施;
2、通过传媒,传单、拉横幅等传递金旺美食节的目的、原则、卖点、理念、主题等信息,唤起市民的关注;
3、加强对外联络,协调合作关系,解决食品原料来源,确保原汁原味。
(二)举办
1、品牌XX菜肴形象展示
1)主题:有滋有味,色、香、味、形。
2)方式:设固定的展区,制作成品展示。
3)形式:通过XX菜体验,展示品牌及其文化形象。
4)互动:现场编辑短信:“XX大酒店”发送到XXXXX,现在开奖。,营造活跃气氛。
5)内容:
(1)XX菜肴的实物艺术形态;
(2)XX菜肴的文化展示;
(3)服务人员的仪表姿态。
展区设在餐厅大厅,让XX的菜肴系列成为吸引客人眼球的又一道风景。
2、促销活动
1)主题:轻松体验,更欢乐。
2)形式:价格优惠,借节日开展促销,免费赠送酒水,举办现短信场抽奖活动,多重惊喜,意外收获。
3)内容:在XX美食节期间,对消费者一律实行12%的价格优惠。
4)明档:采用明档的模式经营;点菜明档设置在餐厅大厅,外卖明档设置在酒店门口。
八、活动其它
1、广告宣传费用:横幅6条,每条100元;传单2000张,每张0.3元;图文电台每月3000元。
2、增添设备费用:展台约1500元,餐具添置5000元,打包盒、打包袋500元。
3、抽奖奖品费用:按每天500元计算。设一、二、三等奖。
4、菜肴原材料费用:另计。
第五篇:(修改)角色游戏:美食街
一、游戏主题由来:
随着班级主题“三坊七巷”的开展,孩子们对于福州的文化、名人等都有了比较深刻的理解。在进行亲子美食报的创作过程中,有的孩子提出,我们班的角色游戏要是能够出手美食那该多好啊!其他的孩子也纷纷表示了认同。于是,我组织孩子们商量:福州美食是放在超市里售卖还是成立一家小吃街呢?孩子们表示更喜欢小吃店,这样可以坐在店里面吃东西,那该多好啊!而且更热闹呢!于是,福州美食一条街的角色游戏产生了!
二、游戏总目标:
1、能迁移“小吃街”的知识经验,与同伴合作创设“小吃街”的环境,大胆、生动地扮演“小吃街”中的各种角色,体验角色扮演与购物的乐趣。
2、学习用协商、轮流等交往的策略分配角色,能共同解决游戏中出现的问题。
3、能根据“小吃街”游戏和自己所扮演的角色的需要选择、使用、制作适宜的游戏材料,不断发展游戏情节。
4、能运用对应、分类等方法摆放“小吃街”的物品,有序地收拾、整理游戏材料。
星期三(5月21日)角色游戏:美食街
(一)【游戏目标】
1.主动地参加角色游戏,学习扮演不同的角色,模仿角色的语言和行为,增强幼 儿扮演角色的意识。
2.能围绕主题展开游戏,游戏主题逐步丰富,能初步反映周围生活中的内容。【游戏准备】
美食街自制店铺、角色标志 【游戏过程】
一.幼儿了解美食街的角色分配和游戏规则,知道自己所扮演的角色,并能明确自己该做的事情,逐步进入角色,深入开展游戏活动。
二.知道各种用具的不同用处,会使用它们,并学习进行分类整理、摆放。三.丰富幼儿的社会经验,服务员与厨师要配合搞好餐厅的卫生工作,服务员主要负责周围环境,如桌子、地板、餐具等的卫生,厨师要负责厨房的卫生、饮食的卫生等,顾客的需求服务员要及时与厨师反映,服务员的态度要热情等等。四.客人能在自助区用餐,喝饮料,做色拉等。
五.分配角色:按幼儿意愿,教师根据幼儿意愿加以调整 六.幼儿游戏,教师指导
1.教师全面巡视,了解幼儿游戏情况,重点指导美食街服务人员,工作认真,对待顾客有礼貌。
2.鼓励各角色、各主题间的交往。
3.注意个别教育,鼓励每个孩子参与游戏,提醒个别孩子遵守游戏规则。七.游戏结束、评价
1.放音乐提醒幼儿收拾玩具。
2.组织幼儿进行评议重点评各角色之间的交往以及是否坚持岗位。观察与推进
游戏开始了,很多孩子都只愿意去做小客人,客人一多生意也就特别好,有些孩 子去领钱,一领就是一大把,而且每到一个地方,用起钱来也非常厉害,游戏不久就有孩子喊了起来:“老师,银行里的钱没有啦!”在游戏中幼儿规则意识缺乏,因此在讨论中规定每次只能取两张钱。
星期三(5月28日)
角色游戏:美食街
(二)【游戏目标】
1.主动地参加角色游戏,学习扮演不同的角色,模仿角色的语言和行为,增强幼 儿扮演角色的意识。
2.能围绕主题展开游戏,游戏主题逐步丰富,能初步反映周围生活中的内容。【游戏准备】
美食街自制店铺、角色标志 【游戏过程】
一.回顾上次游戏,说说自己遇到或看到的问题。
二.请幼儿自由选择要经营的店铺(美味蛋糕房、特色小吃店、小笼包、等。。)或者当“顾客”,教师则作为“美食街”的管理者。
三.教师作为“美食街”的管理者提出在“经营”结束后根据一天的营业额谁最高、服务质量最好来评选出当日的“最佳店铺”。
四.“店主”吆喝出售各类“美食”,“顾客”开始购物,“管理者”维持整个场面秩序,监督各店主工作,引导“顾客”购物,解决出现的一些问题。
五.当听到音乐响起,“美食街”下班了,游戏结束,“顾客”把购买的物品送回原店内,“店主”收拾整理店面,大家共同清理场地卫生。
六.“管理者”组织大家共同评选出当日的“最佳店铺”,发放奖牌。并针对游戏中出现的问题进行点评,促进下次游戏的更好开展。观察与推进
游戏结束后,发现西餐厅的小朋友在游戏一开始后,涵予自己当经理,他请继梵去摆放蛋糕,涵予就去写价目表。一会儿客人来了很多,涵予问客人:你要买什么?一个客人说:“我要买生日蛋糕。”涵予就把蛋糕给客人了。然后,他又问第二个客人。客人说我要买草莓的,涵予就把草莓的蛋糕给他了,游戏中发现经理小朋友对游戏的方法有一定的经验,但是在游戏中经理与客人交往的语言比较少,因此游戏的情节不能有进一步的拓展。
星期三(6月4日)
角色游戏:美食街
(三)【游戏目标】
1.明确角色职责,懂得按职责扮演角色.【游戏准备】
1.经验准备:有玩“美食街”的游戏经验 2.材料准备:美食街自制店铺 【游戏过程】
一.回顾上次游戏情况,启发幼儿围绕“与客人交流的时候要说些什么”“游戏过程中要如何在自己的岗位上”问题讨论解决方法,鼓励幼儿交流 二.直接引入游戏,引导幼儿协商,按意愿选择游戏.三.提出游戏要求: 1.游戏时应监守岗位,不擅离职守.2.和同伴说话声音尽量轻,不在活动室内喧哗.四.幼儿游戏,教师观察幼儿是否明确角色职责,并及时加以指导.五.请幼儿自行评议游戏情况.观察与推进
在活动中幼儿的岗位意识较强,大部分能坚守自己的岗位,若什么岗位上缺人,他们就会马上反映。而且在轻声说话方面也有了很大的进步。幼儿的角色意识有了突破性的进展,游戏时不再那样随意走动,对自己的身份有了较为明确的认识,不再迷茫,游戏时的常规也有了很大的进展。但在游戏中仍有角色挣抢的现象,在教师的协调下也能通过轮流的方式得以解决。
星期三(6月11日)
角色游戏:美食街
(四)【游戏目标】
1.积极尝试各种方法,吸引“顾客”品尝美食。
2.能用“欢迎下次光临、麻烦您、请、不好意思、谢谢”等礼貌用语进行交往。【游戏准备】 1.经验准备:
(1)有玩“美食街”的游戏经验,能自己合作创设游戏玩法,明确角色分工。(2)请家长周末带幼儿参观美食街,了解美食街的各种宣传手段。(3)在区域活动中鼓励幼儿自制吸引顾客的美食道具。2.材料准备:新增“小喇叭” 【游戏过程】
一.回顾上次游戏情况,启发幼儿围绕“为什么出现有的店铺生意冷清”问题讨论解决方法,鼓励幼儿交流,介绍自己设想的吸引顾客的方法。
1.引导语:上次游戏小朋友发现了“自己店铺都很冷清,顾客都不多”的问题,动脑筋想一想,如果你是老板,可以用什么办法吸引顾客品尝美食? 二.共同协商游戏注意事项
1.各美食店的工作人员团结合作,积极尝试吸引顾客的方法。
2.使用“欢迎下次光临、麻烦您、请、不好意思、谢谢”等文明用语,争当“文明公民”
三.幼儿游戏,教师重点指导美食街的工作人员,积极尝试吸引顾客的方法,提醒幼儿文明交往。四.师幼共同回顾,小结
引导语:1.今天那个小吃店的生意好?用了什么方法吸引顾客? 2.游戏中遇到什么问题?怎么解决?