第一篇：PISA阅读试题范例一
PISA阅读试题范例一
一、倒立的老鼠
从前，有一位87岁名叫罗伯的老先生，他的一生过着宁静祥和的生活，他虽然贫穷但却非常快乐。
当他发现家中有老鼠的时候，起初他并不以为意。但是老鼠开始繁殖。他开始感到困扰。它们不断大量繁殖，罗伯终于再也无法忍受。
“太过份了!”罗伯说道。“这真是太过份了!”他拖着步子走出屋外，走向街上一家商店，他买了一些捕鼠器、一片乳酪和一些强力胶。
回到家，他将强力胶涂在捕鼠器的底部，并将捕鼠器黏在天花板上。然后再小心翼翼地将乳酪放在上头作饵，希望能够赶走它们。
当天晚上，老鼠们从它们的巢穴出来，看到了天花板上的捕鼠器，它们认为这真是天大的笑话。它们在地上走着，用手肘轻碰彼此，并且用前爪指着天花板笑得东倒西歪。毕竟，将捕鼠器放在天花板上，真是太愚蠢了。
当罗伯隔天早晨下楼，看到捕鼠器上没有抓到老鼠，他笑一笑不发一语。
他拿了一张椅子，将强力胶粘在椅脚上，并将它倒过来粘在捕鼠器旁的天花板上。他用同样的方式将桌子、电视机和台灯粘了上去。他将地板上的所有东西都倒置粘在天花板上。他甚至放了一块小地毯在那上头。
隔天晚上，当老鼠们走出巢穴时取笑前一晚所看到的景象。但是现在，当抬头看到天花板时，它们突然笑不出来了。
“哎呀!”有一只老鼠大喊着。“看看上头!地板在那边!”
“我的天哪!”另一只叫着。“我们一定是站在天花板上了!”
“我开始觉得有点头晕。”另一只老鼠说道。
“我的脑充血了!”又一只老鼠说。
“这太糟糕了!”一只长胡须非常年长的老鼠说道。“这真是太糟糕了!我们必须立刻想想办法。”
“如果我继续这样倒立着，我一定会昏倒的!”一只年幼的老鼠大叫着。
“我也是!”
“我受不了了!”
“救救我们吧!谁来想想办法呀，快!”
现在它们开始紧张兮兮的。“我知道我们该怎么做了。”那只年长的老鼠说。“我们通通倒立过来，这样就正常了。”
老鼠们非常听话的，通通倒立过来。过了一段时间之后，它们一只只都因为血液快速流到脑袋里而晕倒了。
当罗伯隔天早晨下楼时，地板上遍布着老鼠。他快速地将它们全部集中，并且丢入垃圾桶中。
这个故事要我们记取的是：当世界看起来是如此严重的颠倒混乱时，你要确定自己是脚踏实地的。
请你回答问题：
1．罗伯为什么想摆脱老鼠们?(2)
(1)他一直很讨厌老鼠。(2)它们实在太多了。(3)它们笑得太大声了。(4)它们把他的乳酪都吃光了。
2．罗伯把捕鼠器放在哪里?(4)
(1)垃圾桶里。(2)老鼠巢穴附近。(3)椅子下。(4)天花板上。
3．为什么第一天晚上当老鼠们从它们的巢穴出来时，它们用手肘轻碰彼此，并且用前爪指着天花板笑得东倒西歪?(2)
(1)它们看到椅子在天花板上。(2)它们觉得罗伯做的事很蠢。(3)它们想要捕鼠器上的乳酪。(4)它们对于所看到的情形很害怕。
4．罗伯将椅子粘在天花板之后做了什么?(3)
(1)笑一笑不发一语。(2)买了一些捕鼠器。(3)把所有东西都粘到天花板上。(4)给老鼠们一些乳酪。
5．隔天晚上，老鼠们以为自己站在哪里？它们想了什么办法?站在天花板上，他们想倒立过来
7．文章中用什么方式让你知道老鼠们对这件事的想法?(2)
(1)告诉你罗伯对老鼠的看法。(2)描述老鼠们所居住的地方。(3)告诉你老鼠们彼此的对话。(4)描述老鼠们喜欢的东西。
8．罗伯隔天早晨下楼时，为什么地板上遍布着老鼠?(1)
(1)老鼠们倒立太久了。(2)罗伯给老鼠太多乳酪了。(3)老鼠从天花板上掉下来了。(4)罗伯把强力胶放在地板上。
9．你觉得老鼠很容易被骗吗？提出一个理由说明你的看法。不是是因为太多的东西在天花板上
10．从罗伯所做的事情中，你认为罗伯是个什么样的人？请描述他是个什么样的人，并且从他所做的事情中举出两个例子证明。机智
11．以下哪个词语最能形容这个故事?(3)
(1)严肃且悲伤。(2)恐怖且令人兴奋。(3)有趣且机智。(4)紧张且神秘。
二、小陶土
在一个古塔高处，有一个工场，是一个陶艺工场，放满了一桶一桶彩色的釉、辘轳和窑，当然还有陶土。窗边放着一个大木桶，有一个重重的盖子，陶土就放在里面。深深地藏在桶子的底部，有一团最老的陶土压在角落。他已经不记得上一次是什么时候被触摸，因为那是很久以前的事了。每天，重重的盖子都会被掀开，许多手会伸进来，快速地挖走一袋或一球陶土。小陶土会听到人们忙碌工作时愉快的声音。
“什么时候才轮到我呢?”他想知道。日子一天天过去，小陶土在木桶的黑暗中，失去了希望。有一天，一群小孩子跟着他们的老师来到工场。许许多多小手伸进桶子里。小陶土是最后一块被选中的，他总算出来了!“这是我的大好机会!”他在光线中眯着眼睛想。
有个男孩把他放在辘轳上，用最快的速度转动。“好好玩啊!”小陶土想。辘轳一边转，男孩一边试着把陶土拉起，来。小陶土觉得很兴奋，因为自己将要变成一样东西!男孩试着做一个碗，可是后来放弃了，把陶土拍打成一个圆圆的球。
“清洁时间到了。”老师说。工场里充满孩子擦拭清洗的声音，到处都湿乎乎的。男孩把陶土丢在窗边，急忙跑去跟朋友一起。过一会儿，工场空荡荡的，房间既安静又黑暗。小陶土非常恐惧，他不只想念湿润的木桶，他也知道自己有危险。“完了!完了!”他想。“我只能待在这里干掉，直到变得像石头一样硬。”
他坐在窗边，窗子开着，他不能动弹，觉得身上的水分一点一点流失。既是阳光曝晒，又是晚风吹拂，他快要变得像石头一样硬了。他硬到几乎没办法思考，只知道自己满是绝望。
然而，在小陶土的深处，还剩下一小滴水分，小陶土不愿让它流失。
“下雨吧。”他想。“来点水吧。”他叹息。
“求求你。”干渴绝望的他最后挤出了这句话。
一片浮云同情小陶土的遭遇，奇妙的事就发生了：豆大的雨点，打进开着的窗子，落在小陶土身上。雨下了一整夜，到了早上，小陶土已经变得像以前一样柔软。
有声音传进工场里。
“糟糕!不好了。”有个女人说。她是常常来这个工场的陶匠。
“有人把窗子开了整个周末!我们要好好清理烂摊子了。我去找抹布，你先拿些陶土做做。”她对女儿说。
小女孩看到窗边的小陶土。
“看起来这小陶土最合适不过。”她说。
很快的，她就把陶土搓揉成各种好看的形状。对小陶土来说，小女孩手指头带来的感觉舒服极了。
小女孩一边做一边想，有目标的动手搓揉。小陶土感觉被揉成一个圆圆的、中空的形状。又捏几下，他就有了手把。
“妈妈，妈妈!”孩子喊：“我做了一个杯子!”
“太棒了!”她的妈妈说：“把他放在架子上，他会被放进窑里烧。然后，你可以上你喜欢颜色的釉料。”
没多久，小杯子就可以去新家了。现在，他住在厨房的架子上，在其他杯子、碟子和马克杯旁边。他们都很不一样，有些真的很漂亮。
“吃早餐啦!”妈妈叫道，同时把新杯子放在桌上，倒满热巧克力。
小女孩轻轻地拿着他，他多么喜欢自己圆润线条的新造型。他是多么称职呀!小杯子得意地坐起来，他说：“终于——我成为一样东西了。”
请你回答问题：
1．按照事情在故事中发生的顺序，排列下面的句子。
雨水使陶土湿润和柔软(3)男孩试着用陶土做成一个碗(2)女孩将陶土做成一个杯子(5)陶土干掉了(4)陶土在木桶子里(1)
2．故事开始时，小陶土有什么愿望?希望自己被做成一样东西
3．为什么小陶土后来能从木桶里出来?(1)
(1)其他陶土全被用光丁。(2)他在其他的陶土上面。(3)男孩特别喜欢小陶土，所以选了他。(4)老师叫男孩使用那一团陶土。
4．男孩做了什么粗心大意的事?(3)
(1)把陶土留在辘轳上。(2)用最快速度转动辘轳。(3)把陶土放在窗边。(4)拍打陶土。
5．男孩离开陶艺工场后，小陶土的心情如何?(2)
(1)满意。(2)害怕。(3)生气。(4)得意。
6．小陶土在窗边躺了很久后，发生了什么奇妙的事情?为什么对小陶土来说，这件事情那么奇妙?下了一场大雨
7．以下哪一句话告诉你，小女孩知道她想做出什么?(4)
(1)“女孩的手指头带来的感觉舒服极了”。(2)“小女孩看到窗边的小陶土”。(3)“小女孩轻轻地拿着他”。(4)“她有目标地动手搓揉”。
8．在这个故事中，小女孩是一个重要的人物。请解释为什么她对故事的发展很重要?因为她改变了小陶土的命运
9．故事的作者把小陶土比喻成一个人物。作者这样做，是要让你想象什么?(2)
(1)雨中的感觉。(2)小陶土的感觉。(3)捏陶土的感觉。(4)制造一样东西的感觉。
10．你认为这个故事告诉我们的道理是什么?(3)
(1)人像陶土一样，很容易搓揉及塑造。(2)世界上有很多不愉快的事情。(3)找到目标是最快乐的事情。(4)陶艺是世界上做善事最好的方法。
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第二篇：PISA阅读试题范例一
PISA阅读试题范例一
按：这段时间接受了一个命题专题的讲课任务，所以一直在阅读、整理、思考关于命题的林林总总。命题所包含的东西太多了，至少涉及到命题依据、命题目的、命题对象、命题内容、命题形式、命题技术等方面，并且很难找到很权威的范本。年纪大了，真的很不想去钻这些无法弄清楚是是非非的所谓学问，而且，看看这几年的中考命题以及改卷过程，真的很不想说话。世间的事情就是这样，由不得你去热情，只能是做一些奈何之举。这样说来似乎悲观或者说还有不平的触感，呵呵，不是的，阿娄的处世法则是，既然遇上了，就要想法做好，尽力对自己有个交待。所以，在思考阅读命题方面的时候，偶然发现了几个“ PISA阅读试题”范例，联系几年前在省里的命题学习，以为这几个东西真的很好，无论在阅读的命题趋势和命题方法以及形式方面都会给有心于命题的研究者带来丰富的思索乃至启发。关于“PISA阅读试题”是一个什么东西，大家是不难从网络上找到的，而且，这个东西是我们必然要与之接轨的，从教研的角度来说，我们应该先走一步的，所以，便先发出来，免得自己给忘了。呵呵，博客也好，空间也罢，大多数都是为的给生性善忘的自己一个资料库罢了!——阿娄
一、倒立的老鼠
从前，有一位87岁名叫罗伯的老先生，他的一生过着宁静祥和的生活，他虽然贫穷但却非常快乐。
当他发现家中有老鼠的时候，起初他并不以为意。但是老鼠开始繁殖。他开始感到困扰。它们不断大量繁殖，罗伯终于再也无法忍受。
“太过份了!”罗伯说道。“这真是太过份了!”他拖着步子走出屋外，走向街上一家商店，他买了一些捕鼠器、一片乳酪和一些强力胶。
回到家，他将强力胶涂在捕鼠器的底部，并将捕鼠器黏在天花板上。然后再小心翼翼地将乳酪放在上头作饵，希望能够赶走它们。
当天晚上，老鼠们从它们的巢穴出来，看到了天花板上的捕鼠器，它们认为这真是天大的笑话。它们在地上走着，用手肘轻碰彼此，并且用前爪指着天花板笑得东倒西歪。毕竟，将捕鼠器放在天花板上，真是太愚蠢了。
当罗伯隔天早晨下楼，看到捕鼠器上没有抓到老鼠，他笑一笑不发一语。
他拿了一张椅子，将强力胶粘在椅脚上，并将它倒过来粘在捕鼠器旁的天花板上。他用同样的方式将桌子、电视机和台灯粘了上去。他将地板上的所有东西都倒置粘在天花板上。他甚至放了一块小地毯在那上头。
隔天晚上，当老鼠们走出巢穴时取笑前一晚所看到的景象。但是现在，当抬头看到天花板时，它们突然笑不出来了。
“哎呀!”有一只老鼠大喊着。“看看上头!地板在那边!”
“我的天哪!”另一只叫着。“我们一定是站在天花板上了!”
“我开始觉得有点头晕。”另一只老鼠说道。
“我的脑充血了!”又一只老鼠说。
“这太糟糕了!”一只长胡须非常年长的老鼠说道。“这真是太糟糕了!我们必须立刻想想办法。”
“如果我继续这样倒立着，我一定会昏倒的!”一只年幼的老鼠大叫着。
“我也是!”
“我受不了了!”
“救救我们吧!谁来想想办法呀，快!”
现在它们开始紧张兮兮的。“我知道我们该怎么做了。”那只年长的老鼠说。“我们通通倒立过来，这样就正常了。”
老鼠们非常听话的，通通倒立过来。过了一段时间之后，它们一只只都因为血液快速流到脑袋里而晕倒了。
当罗伯隔天早晨下楼时，地板上遍布着老鼠。他快速地将它们全部集中，并且丢入垃圾桶中。
这个故事要我们记取的是：当世界看起来是如此严重的颠倒混乱时，你要确定自己是脚踏实地的。
请你回答问题：
1．罗伯为什么想摆脱老鼠们?（）
(1)他一直很讨厌老鼠。(2)它们实在太多了。(3)它们笑得太大声了。(4)它们把他的乳酪都吃光了。
2．罗伯把捕鼠器放在哪里?（）
(1)垃圾桶里。(2)老鼠巢穴附近。(3)椅子下。(4)天花板上。
3．为什么第一天晚上当老鼠们从它们的巢穴出来时，它们用手肘轻碰彼此，并且用前爪指着天花板笑得东倒西歪?（）
(1)它们看到椅子在天花板上。(2)它们觉得罗伯做的事很蠢。(3)它们想要捕鼠器上的乳酪。(4)它们对于所看到的情形很害怕。
4．罗伯将椅子粘在天花板之后做了什么?（）
(1)笑一笑不发一语。(2)买了一些捕鼠器。(3)把所有东西都粘到天花板上。(4)给老鼠们一些乳酪。
5．隔天晚上，老鼠们以为自己站在哪里？它们想了什么办法?
6．从文章中找出并抄下一个句子，描述老鼠隔天晚上慌张的样子。
7．文章中用什么方式让你知道老鼠们对这件事的想法?（）
(1)告诉你罗伯对老鼠的看法。(2)描述老鼠们所居住的地方。(3)告诉你老鼠们彼此的对话。(4)描述老鼠们喜欢的东西。
8．罗伯隔天早晨下楼时，为什么地板上遍布着老鼠?（）
(1)老鼠们倒立太久了。(2)罗伯给老鼠太多乳酪了。(3)老鼠从天花板上掉下来了。(4)罗伯把强力胶放在地板上。
9．你觉得老鼠很容易被骗吗？提出一个理由说明你的看法。
10．从罗伯所做的事情中，你认为罗伯是个什么样的人？请描述他是个什么样的人，并且从他所做的事情中举出两个例子证明。
11．以下哪个词语最能形容这个故事?()
(1)严肃且悲伤。(2)恐怖且令人兴奋。(3)有趣且机智。(4)紧张且神秘。
12．想一想罗伯和老鼠在故事中所做的事情，试解释这故事令人难以相信的地方。
二、小陶土
在一个古塔高处，有一个工场，是一个陶艺工场，放满了一桶一桶彩色的釉、辘轳和窑，当然还有陶土。窗边放着一个大木桶，有一个重重的盖子，陶土就放在里面。深深地藏在桶子的底部，有一团最老的陶土压在角落。他已经不记得上一次是什么时候被触摸，因为那是很久以前的事了。每天，重重的盖子都会被掀开，许多手会伸进来，快速地挖走一袋或一球陶土。小陶土会听到人们忙碌工作时愉快的声音。
“什么时候才轮到我呢?”他想知道。日子一天天过去，小陶土在木桶的黑暗中，失去了希望。有一天，一群小孩子跟着他们的老师来到工场。许许多多小手伸进桶子里。小陶土是最后一块被选中的，他总算出来了!“这是我的大好机会!”他在光线中眯着眼睛想。
有个男孩把他放在辘轳上，用最快的速度转动。“好好玩啊!”小陶土想。辘轳一边转，男孩一边试着把陶土拉起，来。小陶土觉得很兴奋，因为自己将要变成一样东西!男孩试着做一个碗，可是后来放弃了，把陶土拍打成一个圆圆的球。
“清洁时间到了。”老师说。工场里充满孩子擦拭清洗的声音，到处都湿乎乎的。男孩把陶土丢在窗边，急忙跑去跟朋友一起。过一会儿，工场空荡荡的，房间既安静又黑暗。小陶土非常恐惧，他不只想念湿润的木桶，他也知道自己有危险。“完了!完了!”他想。“我只能待在这里干掉，直到变得像石头一样硬。”
他坐在窗边，窗子开着，他不能动弹，觉得身上的水分一点一点流失。既是阳光曝晒，又是晚风吹拂，他快要变得像石头一样硬了。他硬到几乎没办法思考，只知道自己满是绝望。
然而，在小陶土的深处，还剩下一小滴水分，小陶土不愿让它流失。
“下雨吧。”他想。
“来点水吧。”他叹息。
“求求你。”干渴绝望的他最后挤出了这句话。
一片浮云同情小陶土的遭遇，奇妙的事就发生了：豆大的雨点，打进开着的窗子，落在小陶土身上。雨下了一整夜，到了早上，小陶土已经变得像以前一样柔软。
有声音传进工场里。
“糟糕!不好了。”有个女人说。她是常常来这个工场的陶匠。
“有人把窗子开了整个周末!我们要好好清理烂摊子了。我去找抹布，你先拿些陶土做做。”她对女儿说。
小女孩看到窗边的小陶土。
“看起来这小陶土最合适不过。”她说。
很快的，她就把陶土搓揉成各种好看的形状。对小陶土来说，小女孩手指头带来的感觉舒服极了。
小女孩一边做一边想，有目标的动手搓揉。小陶土感觉被揉成一个圆圆的、中空的形状。又捏几下，他就有了手把。
“妈妈，妈妈!”孩子喊：“我做了一个杯子!”
“太棒了!”她的妈妈说：“把他放在架子上，他会被放进窑里烧。然后，你可以上你喜欢颜色的釉料。”
没多久，小杯子就可以去新家了。现在，他住在厨房的架子上，在其他杯子、碟子和马克杯旁边。他们都很不一样，有些真的很漂亮。
“吃早餐啦!”妈妈叫道，同时把新杯子放在桌上，倒满热巧克力。
小女孩轻轻地拿着他，他多么喜欢自己圆润线条的新造型。他是多么称职呀!小杯子得意地坐起来，他说：“终于——我成为一样东西了。”
请你回答问题：
1．按照事情在故事中发生的顺序，排列下面的句子。
雨水使陶土湿润和柔软（）男孩试着用陶土做成一个碗（）女孩将陶土做成一个杯子（）陶土干掉了（）陶土在木桶子里（）
2．故事开始时，小陶土有什么愿望?
3．为什么小陶土后来能从木桶里出来?()
(1)其他陶土全被用光丁。(2)他在其他的陶土上面。(3)男孩特别喜欢小陶土，所以选了他。(4)老师叫男孩使用那一团陶土。
4．男孩做了什么粗心大意的事?（）
(1)把陶土留在辘轳上。(2)用最快速度转动辘轳。(3)把陶土放在窗边。(4)拍打陶土。
5．男孩离开陶艺工场后，小陶土的心情如何?（）
(1)满意。(2)害怕。(3)生气。(4)得意。
6．小陶土在窗边躺了很久后，发生了什么奇妙的事情?为什么对小陶土来说，这件事情那么奇妙?
7．以下哪一句话告诉你，小女孩知道她想做出什么?（）
(1)“女孩的手指头带来的感觉舒服极了”。(2)“小女孩看到窗边的小陶土”。(3)“小女孩轻轻地拿着他”。(4)“她有目标地动手搓揉”。
8．在这个故事中，小女孩是一个重要的人物。请解释为什么她对故事的发展很重要?
9．故事的作者把小陶土比喻成一个人物。作者这样做，是要让你想象什么?（）
(1)雨中的感觉。(2)小陶土的感觉。(3)捏陶土的感觉。(4)制造一样东西的感觉。
10．你认为这个故事告诉我们的道理是什么?（）
(1)人像陶土一样，很容易搓揉及塑造。(2)世界上有很多不愉快的事情。(3)找到目标是最快乐的事情。(4)陶艺是世界上做善事最好的方法。
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第三篇：pisa范文
牛肉披萨---谁说烤肉酱只能烤肉
披萨面团材料：馒头粉200克 酵母4克 糖25克 水120克 盐1克 黄油15克
披萨馅材料：牛柳150克 杂蔬粒适量 马苏里拉适量
调味料：现磨黑胡椒碎适量 大喜大牛肉味烤肉酱 番茄酱 披萨草
牛肉披萨的做法：
1、牛柳切成细丝，用4勺大喜大烤肉酱、少许色拉油腌制半个小时左右，杂蔬粒入开水锅中焯烫备用
2、将面团的所有材料放入面包机内搅拌均匀，然后发酵至2倍大
3、取出揉匀，按盘子大小分割成3份，在盘底刷层油，放入面团压成模具大小
4、在面饼上用叉子叉些小孔防止烤过程中鼓起
5、刷上一层大喜大烤肉酱和番茄酱的混合物，撒些现磨黑胡椒碎
6、放上马苏里拉（这个根据各人口味放，多放些拉丝的效果会更好些的），撒上杂蔬粒，均匀地摆上腌制好的牛柳
7、入预热好的烤肉200度，中层20分钟，取出，再放上一层马苏里拉，撒上披萨草和现磨的黑胡椒碎，在面饼边缘用大喜大烤肉酱薄薄地刷一层，继续烤至奶酪溶化即可（大约5分钟的时间吧）
1、这个量可以做一个8寸盘披萨、一个4寸盘和一个3寸盘
2、杂蔬粒事先焯水可以防止烤的过程中材料出水影响成品
3、喜欢拔丝效果的可以多撒些马苏里拉
4、牛肉用牛柳部分，这个是最嫩的牛肉了，用烤肉酱和少许的色拉油腌制，不但使牛肉的口感更丰富，而且肉质也很嫩哈
什锦披萨
材料：面粉300克左右，酵母2--3克，鸡蛋一颗，糖1大勺，盐2克左右，清水适量（也可用牛奶代替）
馅儿料：甜青豆，甜玉米，小番茄，虾仁，火腿碎，奶酪刨丝。
什锦披萨做法
1，面粉中加入鸡蛋一颗，糖1大勺，盐2克左右，酵母2--3克，与适量清水揉成光滑的面团，盖膜醒发至两倍大小。
2，发好的面团取出揉出气泡，揉匀后擀成薄饼，放入容器中（做了一个8寸，一个5寸），整理好，面饼底扎小眼儿防涨。
3，因为我用的是熟料，所以，我是先烤的面饼，把面饼在烤箱中层160度10分钟左右烤至表面金黄后取出，趁热撒上一层奶酪碎（提前准备好），热气会把奶酪碎蒸融。
提示：
如果不想先烤面饼的话，可以在面饼整理好以后涂一层披萨酱，直接把材料和一部分奶酪碎混合铺撒在面饼上一起入烤箱烤制，最后出炉前五分钟表面再撒一层奶酪至烤融即可。
4，下面的材料是在醒面的期间提前做好的。
（1）小番茄洗净切碎，（2）虾仁除虾线加盐和胡椒粉抓匀后煎熟，（3）甜玉米和甜青豆蒸熟，（4）奶酪刨丝备用（可用擦丝器擦成碎丝）
5，烤好的面饼依次撒入材料，撒一层料，撒一层奶酪，这样馅儿料会粘合在一起，最后表面再覆一层奶酪，烤箱烤制五分钟左右即可。
奥尔良鸡丁黄金脆底披萨
饼皮：高粉50g、低粉30g、玉米面20g、细砂糖5g、细盐1/4小勺、酵母1g、牛奶55g、橄榄油5g 馅料：鸡胸肉100g、奥尔良烤肉料7g、水7g、玉米粒适量、洋葱1/2个、尖椒1小块、小红辣椒3个、番茄酱1大勺、马苏50g 奥尔良鸡丁黄金脆底披萨做法
1．将高粉、低粉和玉米面混合，加入糖、盐，酵母中加入牛奶，搅匀；
2．将酵母溶液加入粉类，用筷子搅匀，倒入水，搅拌成松散状，静置10分钟后加入橄榄油，慢慢将油揉进面团，揉至扩展阶段；
3.将光滑面团放入容器，盖上潮湿的纱布，放置温暖处发酵；
4.待面团发酵至2.5倍大时取出，重新排气、滚圆，擀成圆饼形，直径大于披萨盘2厘米，盖上纱布，放入冰箱冷藏半小时定型；
5.取出定型后的饼皮，放入已抹油的披萨盘，用叉子在饼皮上扎一些小孔；
6.在饼皮上涂一层番茄酱；
7.均匀撒1/3奶酪丝；
8.放上洋葱圈；
9.鸡胸肉切丁，奥尔良烤肉料用水调匀，腌制3小时以上；
10.将腌制好的鸡肉放入洋葱圈，周围铺上玉米粒、尖椒丁和小红辣椒；
11.撒上剩余的奶酪丝；
12.再撒少许披萨草，烤箱200度预热，上下火烤15分左右。
叉烧披萨
材料：面团：高粉120g，盐1g，糖10g，牛奶55g，黄油10g，酵母2g 辅料：叉烧肉粒，彩椒，马苏里拉奶酪，番茄沙司
叉烧披萨做法
1、牛奶温热，放入酵母拌匀，把面团的材料除黄油以外混合揉成光滑的面团，加黄油揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放温暖处静置15分钟 2、15分钟后，面团拿出，揉匀，放面板上擀成比披萨盘小一点的面饼
3、披萨盘抹薄薄一层橄榄油，面饼放上，用手压成和披萨盘大小合适的饼，中间薄，边缘厚
4、用叉子在底部叉些孔，抹上番茄沙司
5、撒一层马苏里拉奶酪，然后铺上叉烧粒，彩椒，最后把剩余的马苏里拉一半撒匀在上面
6、烤箱185度预热，中层烤10分钟，取出把剩余的马苏里拉奶酪撒上，饼皮周边刷一层蛋液继续烤8分钟即可。
叉烧的做法，请见这里！此披萨为9寸的！必胜客一个大几十块，我这个料足，十块八块就搞定。中式叉烧和西式奶酪结合，很棒哟！
第四篇：PISA学习感想(王志刚)
PISA学习感想
王志刚
上海学生在PISA测试中两度夺冠的事实，充分说明了我国义务教育发展取得的成就，印证了我国在推进素质教育和义务教育均衡方面的进步。我们应该对中国的教育有足够的自信，我们不仅有历史的传统优势，而且正在不断进步。我国政府正在以最大的努力缩小城乡教育差距，我们身边不断出现越来越多的新优质学校，绝大多数校长和教师非常敬业。然而，PISA作为一项对义务教育成效进行纵深化透视的国际评价研究项目，其折射出的问题同样值得我们重视。课业负担重是PISA测试为上海学生提供的第一张X光片。报告显示，上海学生上课时间平均为28.2小时，在65个国家和地区中位于第九位。对于完成老师布置的回家作业时间，上海学生每周需花费13.8小时，不仅远远高于OECD平均课外作业时间4.9小时，是其2.8倍之多，比排在第二位的俄罗斯不到10小时也高出一大截。高负担与高成绩相伴相随，成为上海PISA测试的显著特点。PISA报告也清晰地指出了上海在教师教学方法方面的薄弱点。对于“老师经常布置需要我们花很长时间思考的问题”这个测试项目，回答“总是或几乎总是”和“经常”的上海学生比例仅为31.1％，大大低于OECD各国平均值53.3％。在“老师让我们解释我们的解题思路”方面，上海也低于OECD各国的平均水平。常识和经验告诉人们，无法隔断高成绩与高负担之间的密切联系。换句话说，上海学生的数学素养、阅读素养、科学素养表现优异，付出的是学生课内外作业负担重的代价。至于教学高负担会对学生的好奇心、持续学习的能力、天趣童真带来怎样的损害，并没有更多考虑。走进一所初中聆听校长对学校发展的介绍，往往会听到这样的内容：学业考试合格率达到100％，优良率和平均成绩达到地区中等偏上水平，重点高中录取线学生比例超过三成……校长引以为豪的是学生的学业成绩，课业负担情况则语焉不详。在升学目标导向下，地方教育行政部门往往缺乏对课外作业时间长度进行统计、排名、分析的动力，放任学校和老师布置作业。
第五篇：试题一
试题
一、填空题(每空2分，共20分)
1.保密工作的基本经验是、专兼结合、、攻防一体。
2.领导同志处，核心涉密部门和场所所选设备应符合 标准，优先考虑 设备。
3.国家秘密的变更指的是密级、、的变更。
4.《党政领导干部保密工作责任制规定》创设了、考核、等制度。
5.在我国，保密法律责任主要包括 责任和 责任。
二、选择题(每题至少有一个正确选项，每题2分，共30分)
1.我国最早的保密立法始于()。
A西周 B秦汉 C隋唐 D明清
2.国家秘密的基本属性包括()。
A实用性 B专属性 C限定性 D法定性
3.我国现行保密法律制度体系主要包括:宪法，保密法律、()、国际公约或政府间协定的相关规定等。
A保密法规 B保密规章
C国家秘密标准 D相关司法解释
4.机关、单位应指定在编人员担任涉密网络的()。
A网络巡查员 B系统管理 C安全保密管理员 D安全审计员
5.涉密计算机不可接入()。
A互联网 B有线电视网 C固定电话网 D移动通信网
6.下列()可能定为保密要害部门。
A科技处 B保密室 C档案室 D涉密信息系统机房
7.涉密会议、活动的保密工作实行()的原则。
A谁监督，谁负责 B谁主管，谁负责
C谁承办，谁负责 D谁主办，谁负责
8.查阅、收听，观看涉及国家秘密的信息，要严格遵守保密规定，未经批准，不得擅自()。
A记录 B传播 C录音 D录像
9.携带涉密载体外出或参加涉外活动，必须()，确保涉密载体始终处于有效监控之下。
A确因工作需要 B经过本机关、本单位主管领导批准
C采取保密措施 D保证载体连接互联网
10.一份保密期限为10年的机密级文件，正确的密级标注为()。
A机密10年 B 10年★机密 C机密★10年 D机密●I0年
11.具有法定定密权的机关包括()。
A中央国家机关 B省级机关
C设区的市和自治州一级的机关 D县级机关
12.下列哪一个选项不能确定为保密期限()。
A 10年 B 2015年5月1日之前
C外交部发言人公开宣布前 D《大公报》的公开报道前
13.()人员不得任用、聘用为涉密人员。
A酗酒 B因严重违反保密规定被调离涉密岗位
C受过刑事处罚 D受过警告处分
14.下列不属于违反保密法律应承担的责任的是()。
A行政责任 B刑事责任 C民事责任 D党纪处分
15.对检查中发现存在严重泄密隐患的网络、设施、设备和场所，检查人员应当立即向检查组负责人或者组织检查的保密行政管理部门报告，采取()等处置措施。
A责令停止使用 B断开网络连接 C封存设备 D终止检查
三、判断题(每空2分，共20分)
1.随着信息时代特别是网络时代的到来，信息空间被称为“第五空间”。()
2.保放结合，是指在开展保密工作时，要正确处理保密与信息公开的关系，做到保要害、保重点。()
3.非密事项需发传真、电报的，不得使用密码传真、密码电报。()
4.涉密打印机与涉密计算机之间采用无线连接方式应当严格遵守规定()。
5.摘录、引用国家秘密内容形成的涉密载体，应按秘密级密件管理。()
6.设有机要文件交换站的城市，在市内传递机密级、秘密级涉密裁体，可以通过机要交换站进行。()
7.无论机关单位是否具有相应的定密权限，都可以进行派生定密。()
8.法定的定密责任人，是指法律明确规定作为定密责任人的人员，即机关、单位负责人。机关、单位负责人一般是指机关、单位的正职负责人。()
9.涉密人员不得在手机中存储重要涉密人员的工作单位、职务等敏感信息，不得启用手机的远程数据同步功能。()
10.突出重点是保密检查的原则之一，应把所有机关单位和涉密人员作为重点。()
四、简答题(每题5分，共15分)
1.收发涉密载体，应当履行哪些手续?(5分)
2.禁止定密的事项包括哪?(5分)
3.涉密人员发生哪些重大事项，应及时报告?(5分)
五、论述题(15分)
1.在日常工作中如何把保密工作作为一种职业习惯?
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