第一篇：门店管理制度
无锡市柏康大药房有限公司
门店管理制度
制定日期:2016年7月25日星期一
一、店面形象管理
1.门店招牌，店外标示，每月清洗一至二次。如有脱落，破损应立即重新粘贴或更换。
2.门店各类证照，公告应整齐悬挂在醒目位置，框架大小要一致。3.门店雨天需在入口处放置塑料桶，方便顾客放雨伞，确保地面干爽，地面湿滑时应摆放防滑标识牌。
4.门店卖场通道要保持通畅，不允许堆积任何物品。对于废弃的纸箱、条码纸、标价签等必须随时清理放于指定的地点，保持整洁的购物环境。
5.门店要灯光柔和，亮度适中。
6.门店促销海报和告示牌等如脱落，破损应立即重新粘贴或更换，到期促销海报和告示牌及时拆除，拆除后应彻底清理干净。
7.门店使用的各类设备，工具（包括清洁工具，如桶、抹布、清洁剂、拖把、扫把等），使用完后应立即放回指定位置。
8.商品陈列以整体丰满为原则，销售商品后要及时补货。9.商品、货架要时刻保持整洁，不得放置生活用品。10.门店入口地面确保清洁，卖场没有明显垃圾。
11.门店入口的玻璃橱窗应保持清洁明亮，每周应清洗一次。12.门店垃圾篓每班必须清理一次，如装满应立即清理。
13.门店天花板、地面、墙壁、货架、空调、排气扇、灭蚊灯等必须保持清洁明亮，不得出现卫生死角。
14.门店周边环境应保持整洁有序。
二、服务规范管理
（一）着装仪容
1.门店员工上班时间应按照规范着公司统一定做的制服，夏冬装需全店统一。制服要求：干净、平整、扣齐所有纽扣、衣领无汗迹，衣袖及裤脚不得翻卷、挽起。不得穿拖鞋。
2.上班时间必须佩戴工作牌，工作牌应端正佩戴在胸部左侧适当位置。3.头发应修剪、梳理整齐，保持干净。
4.女员工须化淡妆，忌浓妆艳抹。男员工不能留胡须，面部清洁无油腻。
（二）行为举止
1.站立姿势：应精神饱满站立服务。不能驼背、耸肩、插兜等，不能叉腰、交抱胸前，或放在背后。站立时不能斜靠在货架或柜台上，不得盘腿。书写时，应在指定的地方或办公室进行。
2.不能在营业场所里搭肩、挽手、挽腰，需顾客避让时应讲“麻烦您！请让一下。
3.上班时间不得闲聊，不得哼歌曲、吹口哨。4.不在营业场所议论顾客及其他同事是非。
5.注意自我控制，在任何情况下不得与顾客、或同事发生争吵。6.上班时间不能吃食物，不得看与工作无关的书报杂志，不得无故脱岗。7.不得在营业场所内大声喧哗、打闹、嬉戏以及朝顾客打哈欠等不雅动作。
（三）接待顾客
1.亲情服务标准接待用语：您好！；需要我帮忙吗？；对不起，请稍等！；麻烦您，请让一下！；随时留意顾客的购物状态,当顾客表现出对商品感兴趣时,应及时上前询问顾客需要什么帮助。
2.当顾客需要什么帮助时,应面带微笑向顾客打招呼,应使用标准用语“先生/小姐:您好,请问有什么可以帮忙吗?”绝对不能置之不理。
3.如果正忙于接待顾客,另有顾客需要服务时,应用和缓的语气请其稍等,应说: “请稍等我马上就来”,并尽快完善对前一位顾客的服务。
4.遇到不会讲普通话的顾客,而又听不懂顾客的语言时,应微笑示意顾客稍等,并尽快请能听的懂该语言的人员协助。
5.坚持问病卖药流程：
(1).问顾客需求是什么？（您要点什么？）
(2).顾客如不能明确的说出药物的，便问他现在的症状；（您哪里不舒服？）(3).问顾客的病史和以前做过的相关检查；（您有***病吗？您检查过没有？）
(4).问用药史和过敏史；（您用过什么药？对***过敏吗？）
(5).介绍药品的功效与特点等；（这药有***的作用,是治疗***的!）(6).介绍药品的用法用量；（您知道怎么服用不? 这药是一天吃(用)*次,一次吃(用)*粒）
(7).叮嘱注意事项、生活禁忌、联合用药禁忌。
(8).如顾客能明确说出自己需求的药品或自己选购的药品，我们也要坚持做到介绍第6、7项步骤，给顾客介绍用法用量和注意事项。
6.停止营业后,如有顾客希望购药,要继续留岗。顾客在挑选商品时,不得有任何催促的言行,决不能说: “能不能快点,我们要下班了”此类的话,应象平常一样耐心为顾客提供服务。
7.不得盲目销售商品，不得随意夸大商品功效，要实事求是介绍商品。8.不得用手指引导方向、不得由于任何原因怠慢顾客、不得使用禁忌语、不得不理睬顾客、不得有不耐烦表情，必须热情耐心地回答顾客提出的问题，尽可能的为顾客提供方便。
9.在接待顾客时，不得让顾客自己费力去取商品，应该是将顾客所需要的商品送到其手上。
10.在听取顾客意见时，不得无故打断顾客发言。对因服务意识不强造成顾客投诉的，要进行相应的处罚。
11.不得以任何理由与顾客发生口角、争吵等，若发现有顾客无理取闹，要进行必要的缓冲，带离营业场所，由主管人员妥善处理。
三、门店日常管理
1.员工不得将公司财物挪为私用，不得私自挪用各类赠品，不得随意接受顾客、厂商私下赠送的各种财物等。
2.整理店容店貌、药品陈列、商品补充、柜台收拾、备好零钞、清洁卫生。3.检查店内隐患，切断电源，关好门窗、锁好门锁等。
4.收银员在工作时间内，未经批准不得带亲友进入收银台，非收银人员不得私自进入收银台。
5.提倡团队精神，相互协作，不与顾客争吵、顶撞，员工之间不得在营业场所相互争吵、打架斗殴，诋毁他人产品，有事情及时上报店长。
6.商品的陈列及维护每日由店长或主管进行检查。
7.未经门店管理人员的同意，门店员工不得私自操作后台主机，严禁上网。8.上班时间不得迟到、早退。一次提出警告，第二次罚款10元
9.一个月内迟到、早退三次视为矿工一次。矿工按当天的工资3倍罚款。10.一次迟到、早退和中途离岗超过30分钟的按矿工处理。11.调班、请假需店长批准。
12.原则上不允许电话请假，除非紧急情况。
13.门店所有员工必须听从店长或当值主管的工作安排，无故顶撞、拒不执行、不服从安排管理的从严处罚，直至开除。
14.遵守公司及门店规章制度，服从各级主管人员的合理安排，不得敷衍了事。
15.各级主管人员对员工应该亲切指导。
16.工作态度要积极，对公司下达的文件精神要执行 17.同事之间要相互帮忙，相互尊重人格，协同合作。
18.每个礼拜一为例会日，在会议上提出问题、解决问题，员工做好例会记录。
19.财务上应该采取收支两条线,即货款和其他费用。
20.门店应该定期进行盘点核查,以确保帐货相符，每个季度盘点一次，可以抽盘和全部盘点相结合，盘点货物损耗必须控制在千分之二以内，超过部分从员工奖金中扣除。
21.应该积极预防出现过期商品，加强近效期产品催销，6个月之内的商品建立催销表；过期商品损失按成本价80%由全体员工承担。从奖金中扣除。
22.商品销售价格,按系统规定的零售价销售，有打折的商品由负责人制定打折幅度，员工遵照执行。
23．所有到店的商品包括赠品必须到办公室入库，任何人不得私自挪用或不经电脑入库就销售，一经发现作开除处理。
四、门店人员管理
（一）店长岗位.认真贯彻执行《药品管理法》等有关药品管理的方针政策,按GSP要求规范门店各项工作,对门店医药商品质量及服务工作质量负具体责任。
2.切实贯彻执行公司各项管理制度,对下达的各项任务指标和销售政策要传达落实并严格执行。
3.对门店货物安全负有管理责任,每三月组织门店的盘点工作,做到经营商品货帐相符，特殊情况除外。
4.对门店现金管理负有相应责任,货款单独开户.每月核对购、销、存明细帐,做到帐货相符。
5.对门店请货计划,店长应该审核,有前瞻性和预见性的提出合理的要货数量,对要货数量不合理的并造成相关损失的要追究其相应责任。
6.对相关票据,文件资料,要妥善保管保存包括进货凭证等。
7.负责加强对效期商品的管理，切实落实公司各项对效期商品的销售政策。8.对门店日常消耗品和必需品的领发以及其他费用的支出,需要建立相应的台帐,附上明细和相关票据。
9.负责安排店员排班,日常事务的分工管理,监督、指导、激励门店员工以及安排相关培训。
10.负责督查效期商品,并对效期商品在营运部的指导下安排必要的促销活动。
11.确保上柜商品明码标价,价格标签填写齐全,定期进行采价，以确保价格在周边3公里内商品价格合理。特别是顾客对价格有异议的商品。
12.负责贯彻执行规范服务,积极处理门店纠纷。
13.负责组织门店相关人员会议工作,及时解决存在的问题,对店员提出的合理化建议及时上报、落实和执行。
15.对每月销售情况进行必要的总结,对发现的问题要采取必要的应对措施,并以书面报告的形式上报,以便制定更加合理的销售政策。
16.及时兑现相关销售费用，积极融洽相互关系，维护团队的稳定。
（二）营业员岗位
1.认真执行《药品管理法》及GSP相关规定，熟悉商品摆放和分类陈列。2.整理店容店貌，做好清洁，保持店内整洁、明亮。3.负责检查店内各种隐患，协助店长积极做好各项预防工作。
4.积极维护公司整体形象，端正服务态度，确保营业秩序的正常运转。5.积极热情的接待顾客，正确全面的向顾客介绍商品，准确介绍药品的相关知识，确保用药安全有效。
6.交接班前清点药品，整理货柜。
7.积极协助店长做好请货计划，优化品种结构。8.积极协助店长、驻店药师做好相关工作。9.必须坚守岗位，不得无故串岗、离岗。
10.对于门店的盘点和各项销售活动，要予以积极配合和执行。11.鼓励积极学习、进取。12.积极完成上级交代的其他工作。
（三）收银员岗位
1.严格遵守收缴款制度，负责准确无误地进行收缴款工作。
2.负责前台票据信息的正确录入和门店销售核算，保证数据处理正确并传输至门店后台。
3.在营业时间内必须做到人不离岗，绝对不可以在接待顾客时中途离岗，如确实需要离开，应报请店长同意并指定专人代替后方可。
4.做好零钞的调配工作，在收款时，做到唱收唱付。
5.做好顾客退货、退款处理工作，接待顾客要主动、热情、耐心、周到等。6.严格现金管理制度，不得擅自挪用或私自借用营业款。
7.交接班时必须做好票据移交和货款交接，要求做好记录并签字。8.做好营业款的日清工作，并要求做到及时上缴营业款，帐款一致。
9.负责收银工作环境的卫生清洁，设备的维护和保养。10.遵守门店的各项规章制度和工作程序。11.积极完成店长交代的其他
五、养护具体措施
1、药品养护按照三、三、四的原则进行循环检查。循环检查按季度进行，一般购进药入库后三个月起进行第一次库存药品检查。有效期长的药品每季检查一次；对有效期短的或接近效期的，应逐月检查；对效期在半年内的和即将失效的，应及时向领导报告并写出报告单。
l 遇到汛期、雨季、高温、严寒等特殊情况，应增加突击性的养护检查。l 检查顺序：按每个货架、货垛顺时针检查。
l 主要检查内容：药品包装情况、外观性状，对易变质药品、储存期较长、近效期不足一年的药品或其它检查的药品，应按规定的程序和要求进行有效的管理。
2、检查色标和药品储存是否符合规定，确保本企业的仓储条件、养护设施检测仪器发挥应有作用。每天上、下午各一次记录各库房温湿度。如库房温、湿度超出规定范围，应及时采取调控措施，并予以记录。
l 本企业色标管理；药品质量状态控制管理：A绿色：合格药品----合格药品库/区、中药饮片零货称取库/区、待发药品库/区；B黄色：质量状态不明确 11
药品----待验药品库/区、退货药品库/区；C红色：不合格药品---不合格药品库/区。
l 搬运和堆垛要求：A怕压药品严控高度，防止包装箱挤压变形。倾斜角小于15度。B与门、防火栓、电器装置等保持一定距离，以利于检查、搬运和消防。C质轻者放于中心，可尽量堆高。D按品种、批号集中堆放，不同品种或同品种不同批号药品一般不得混垛，防止发生错发事故。E后进药品不得防碍先进药品的出库。F夏天每隔1个月、冬天每隔2个月，对所有中药材进行翻垛通风，即垛底药材翻到垛面。
总的分类原则：药品与非药品、内用药与外用药应分开存放；中药饮片、危险品、易串味的药品等应与其他药品分库存放，性质相互影响药品应分区储存；品名或外包装容易混淆的品种，应分区或隔垛存放；固体、半固体、液体药品应分开存放。
次要分类原则：按药品的剂型存放。
西药按剂型分类的基础上再按相应的库位号进行摆放，中药饮片按植物类、动物类、矿物类、矿石贝壳类等入药部位分别存放。
温湿度要求：阴凉库温度不超过20℃，冷库温度为 2～10℃；各库房相对湿度应保持在45～75％之间。B特殊要求的药品：蜡丸应臵于阴凉干燥处，挥发性药品或易吸潮药品的散剂应密封贮藏，粉针剂注意防潮，软膏剂、乳剂注意防冻，危险药品一般控制在20℃以下。
库房应悬挂：“严禁烟火”、“非库房人员（检查人员例外）不得入内”的醒目标志。
影响药品质量的因素：
1、光、紫外线。
2、空气：空气中的氧气、二氧化碳。
3、湿度。
4、温度。
5、微生物和昆虫。另外，某些药品因其性质或效价不稳，即便是在符合规定的条件下贮存，时间过久也会变质。如抗生素，细胞色素C等。
不同性质药品的保管；
易受光线影响的药品：凡遇光易引起变化的药物，如银盐、双氧水等，见光易氧化分解，必须保存在密闭的避光容器中，如采用棕色玻璃瓶包装。
易受潮湿影响的药品：此类药物受潮后易变质或发霉，如复方甘草片、氯化钙和酵母片等，可装入玻璃瓶内用软木塞塞紧，蜡封瓶口，外加螺旋盖盖紧。对易挥发的药品，应密封后置于阴凉干燥处。
应控制药库的湿度，使其保持在70%左右。库内湿度过大时，可辅用吸湿剂如石灰、木炭等，有条件者应安装排风扇或通风器。在梅雨季节更应注意防酶。除应排风设备外，在晴朗干燥的天气应开门窗通风；在下雾下雨时应紧密门窗。
l 受温度影响的药品：受热后易变质的药物，如胰岛素、肾上腺素和各种生物制剂等，应臵于低温处保存。冷库温度调臵2~8C。
2、检查卫生状况是否符合规定：
A所存放药品无鼠咬、虫蛀、吸潮、发霉现象。B工作场所干净卫生，无积灰、积水及其他杂物。
C每周应对门窗、灭火器及药品表面作一次清洁处理（严禁用湿抹布）。
D对库房检查时，发现问题及时向主管和相应部门汇报。
3、检查设施设备是否符合规定。
（1）药品与地面之间有效隔离的设备。底垫、货架与地面距离＞10 cm（2）通风及避免阳光直射和排水的设备，拆零库区为密闭、遮光。（3）有效调控和监测温湿度的设备：温湿度检测仪、空调、排风扇运行是否否正常。
（4）防虫、防鼠设备：灭蝇灯、吸尘器、档鼠板、纱窗、门帘。（5）符合储存作业要求的照明设备，危险品库应安装防爆灯、照明灯应有灯罩、电线管不得裸露。
（6）储存零货药品的设备。如货架、柜台是否按照规定摆放。
4、检查中药饮片储存状况是否符合规定。l 中药饮片 ：是中药材经过加工炮制的产品
饮片的养护：保管饮片要避免阳光直射，特别是小包装塑料袋的饮片，如受热会使水分蒸发在袋内引起质量变异，必须做到先进先出。药饮片的常用养护法
（1）密封法：药材经严密封闭后，使其与外界的光线、有害气体以及害虫细菌等隔绝，少受各种自然因素的影响，就有可能保持其原有的品质，避免发生虫蛀、霉变等损失。密封时必须在气温较低，相对湿度不大时进行，一般以梅雨季节前为宜。密封的形式很多，一般有按件密封，货架密封、按垛密封、整库密
封等多种。密封用的材料也很多，有容器、毛毡、木版、芒席、锯末、干沙等，都可以就地取材。
（2）对抗法：这种方法适用于数量不多的药材养护，如丹皮与泽泻同储在一起，泽泻就不易生虫，丹皮不易变色。白花蛇、乌蛇中放入花椒，三七内放入樟脑，土鳖虫内放入大蒜头，当归内放酒等，也都不易生虫，这主要利用同储药材所发出的特殊气味，使害虫不易生存，从而起到防止虫害作用，但采用这种方法，最好在易生虫发霉季节前先把泽泻、乌蛇、三
七、土元等进行一次蒸烤以杀害虫，并与密封法结合进行。
（3）干燥法：应采用摊晾法、石灰干燥法、密封干燥法对药材进行干燥处理，降低其水分。
（4）臭氧杀菌法：每季度使用臭氧对药材进行臭氧杀菌。对将有可能发生微生物污染的药材，中药饮片在专用的密封条件下，开启臭氧发生器4小时，进行杀菌处理。
（5）硫磺熏蒸法：硫磺燃烧后能产生有毒的二氧化硫气体，能毒死害虫，但由于二氧化硫会灼伤正在生长的植物，并对种；
（6）冷藏法：储藏于冷库（2-10摄氏度）；
6、建立相关药品养护档案。
l 药品养护档案：是在一定的经营周期内，对药品储存质量的稳定性进行连续与监控，总结养护经验，改进养护方法，积累技术资料的管理手段。
l 本公司相关养护表格：《库存药品养护检查记录》、《重点养护药品品种确定表》、《养护设备使用记录》、《养护设备检修维护记录》、《库房温湿度记录表》、《中药饮片的养护记录》、《中药饮片装（清）斗记录》等。
7、建立并完善设施设备档案。
包括设施、设备的产品合格证，产品说明书，使用说明书，购货发票，计量器具的校验合格证明，设施设备的养护、维修记录。
对养护工作作定期总结、分析药品在储存中产生质量问题的原因，总结养护工作的得失，改进工作方法，提高工作效率。
养护员的职责：减少不合格药品的产生，最大限度地减少企业损失。加强业务学习，加强与质量管理部门的沟通，针对养护工作中发现的问题剖析现有库存条件存在的不足，及时提出改进建议，不断完善质量保证体系
注：本管理制度自公布之日起实施！
无锡市柏康大药房有限公司
2016/7/25 16
第二篇：门店管理制度
咖啡店门店管理制度
总则
1、为规范员工的现场服务、行为准则，使员工能准确识别顾客的要求，并与顾客进行良好的沟通与交流，使顾客的需要得到最大的满足制定本制度
2、全体员工必须严格遵守本规章制度
3、本制度自公布之日起生效
员工行为规范
1、员工请遵守公司的一切规章制度，维护公司秩序、信誉、及形象，扮演好自己的职业角色，遵守国家法律法规，争取成为合格的职业员工或职业经理
2、员工应正直诚实、尽忠职守，与公司同舟共济，与同事合作，并具有奉献精神
3、一定要保持自己的职业操守，这对自己未来的职业生涯至为重要
4、切勿利用自己的职权，职务之便谋个人私利，不得利用公司名义从事其他活动
5、一定服从所属部门直接主管的领导，主管应在其职权范围内指派任务或履行职责，每一位员工均有服从或积极配合的义务。如对自己的职务或职责有不清楚的地方，可向上一级主管反映，对于上级的指示应认真执行，不得推脱违抗。除有特殊情况，不得越级请示。
6、公司每位员工应以顾客利益，公司信誉为第一的行为准则，要有待客如宾的服务意识、争分夺秒的时间意识、增收节支的成本意识、居安思危的风险意识、优胜劣汰的竞争意识、团结协作的团队意识、开拓拼搏的创新意识
7、员工对公司内部的信息及任何商业秘密，在任何时候都不的泄露出去，若有违反，或造成公司损失，公司有权利追究其法律责任
8、公司员工有义务对违反商业道德的行为以合理的方式进行举报，公司将对举报之事进行调查，公司将采取相应的补救措施并对相关责任人进行相应处分
员工的服装礼仪礼节
1、店内所有员工应有礼有节，遇到上级应主动打招呼、问好
2、女头发不易太长，最好不要过肩，过长时应用发带束于脑后；化妆不易太浓，领结领带系端正，胸牌佩戴于左胸前，指甲要短，不允许涂指甲油，手要保持清洁；穿着公司统一工服，干部衬衣不外漏，袜子颜色以近肤色为宜，鞋以黑色皮鞋为易
3、男头发应勤理勤洗，不烫卷发，前发应剪至眼睛以上的长度，侧面发长应高于耳朵，鬓不超过耳朵中央的位置，胡子要刮干净，衣服要整洁整齐，袜子以深色为宜，配适合上班皮鞋 员工奖惩制度
为鼓励员工积极性和创造性，维护公司的正常工作秩序，提高工作效率与经济效益，奖励与惩罚相结合特制定本条例
（一）对员工的奖励分为通报表扬、记功，可视情况给予晋升、加薪或物质（现金）等奖励
1、有以下事迹之一者给予通报表扬
1)拾金不昧价值达2000元以上及时上交者 2)工作突出、认真负责、大功无私者
3)热心服务，有突出事迹或受到客户表扬者
2、有以下事迹者给予记功
1)对公司的经营管理提出合理建议并采纳，成绩显著者 2)服务好得到顾客书面表扬，超过三次且经核实 3)节约物料或对废料利用，降低成本具有成效者 4)维护公司重大利益，避免重大损失者
5)具有其他重大功绩足以为其他员工做表率者
3、对于以下事迹，给予物质奖励或晋级
1）维护本公司利益，避免重大损失者
2）有其他重大功绩者
4、奖励程序：有其所在部门提出报总经理批
（二）、处分：对于员工的违纪行为的处分，可分为批评教育、警告、记过、经济处罚、降
薪、降级、开除等
1、违反以下行为之一的员工，经调查属实者给予警告一次
1)迟到早退5分钟内，让他人代打卡或代他人打卡 2)工作时间未按要求着装上岗者 3）未请假不参加公司例会者
4）不遵守主管安排的上下班时间及膳食时间经批评教育未改进者 5）在工作时间擅自离开工作岗位，接待亲友或处理私事，未经允许者 6）一月内迟到早退累计120分钟之上按矿工处理，60分钟以内给予警告 7）工作时间闲聊、大声喧哗、吃零食或阅读非工作需要刊物 8）工作时间在工作场所化妆、梳头、洗头
9）对顾客服务不使用敬语，隐瞒或不理会客户投诉 10)检查或监督人员未认真执行公务者 11）遇非常事故，故意逃避者
12）因保管不善，丢失公司财务、工具、钱款，能主动赔偿者 13）偷吃店内食物或浪费食物
14）工作态度、效率欠佳或消极怠工，不礼貌地与上司或同事对话者 15）下班不按规定关灯、关门、关闭电源、水源造成浪费者
2其他违纪行为但情节较轻者有以下行为之一者（不局限以下行为）情节严重者给予记过
1）擅离工作岗位，经常迟到早退情节严重者
2）对顾客不礼貌，与之争辩，导致顾客投诉，营业终止前催赶客人
3）上班时无故停止工作，在执行公司的合法合理工作指示时，故意消极怠工 4）员工之间争吵，扰乱工作秩序者
5）擅自涂改公司内任何启示或通知，擅自涂改、损毁考勤者
6）伪造出勤记录，请人代打卡或代他人打卡三次以上者
7）工作拖拉，互相推诿、扯皮、误传信息使工作延误、被动者
8）对公司规定、同事作不属实传闻、搬弄是非、挑拨离间、从而影响公司或员工声誉者
9）违反劳动纪律，不服从工作调动，无理取闹者
10）拒绝听主管人员合理的指挥监督，经劝不听者
11）越级上报者或私自决定重大事宜且隐瞒不报者
12)其他类似违纪行为
凡一年内累计两次记过处分，可留司查看、劝退处理，如再次受到警告一次，将予以辞退
3、有以下行为之一者经查证属实，可不经预告给予解雇
1）使用虚假证件，使公司误信遭受损失者 2）违反劳动合同或工作规定，情节严重者 3）连续矿工三天或一月内累计七天者 4）偷窃、盗卖同仁或公司财务者 5）私藏客人遗落物品者
6）吸毒、盗窃、违反国家法律受到刑事处分者 7）对同事实施暴行或有侮辱行为者 8）侵占本公司财务或营私舞弊者
9）伪造上级主管人员签字，顶撞上司情节严重者 10）涂改、伪造单据、证明，提供虚假资料，作出不实报告，财务报销时，出现弄虚作假行为者
11）利用工作之便收受贿赂、回扣或利用职权贪污、挥霍浪费公司财产 12）一年内记过两次且无功相抵者
4、惩罚方法
对公司造成损坏极大者，不受以上惩罚幅度限制，造成损坏员工应赔偿公司的实际损失
5、奖惩管理
1)对员工的处罚，若不涉及行政处分，由店长提出处理意见，报总经理处备案 2)对员工的奖励，由店长上报公司由总经理审核批准后执行 3)条例中的制度将与员工的奖金挂钩
6、附则
本条例自公布之日起执行，若有遗漏可予以补充
考勤管理制度
一、各部门考勤管理由部门指派专人负责
二、请假流程
1、流程：本人申请——主管确认——休假——销假
2、请假要求
1）休假需严格按照请假流程 2）外场需领班以上审批
3）厨房吧台由厨师长吧台长负责
4）请假三天以上者，必须由店长以上审批其待办事务需交交待其他员工代理
3、工作时间
1）门店员工的工作时间根据门店经营情况和业务的实际情况，由部门负责人提前排定班次
2）根据工作需要公司员工实行综合计算工时制度或不定时工时制度
3）员工公休或事假必须事前请批，不得事后补请，未办理请假手续或请假手续不符合规定程序不对的，将视为矿工，特殊情况除外 4）事假不足一天按一天算，不足半天按半天算
5）如若员工由突发病例请假必须当天电话告知（不得用短信方式）主管领导，现场主管领导确认方可执行，员工应在上班30分钟内办理补假手续，无以上程序的病假视为矿工处理
6）员工上班外出就诊，需事先取得部门主管批准，未经核准私自外出就医视为矿工 7）员工1个月中迟到早退一个小时以内的，对其警告处理，如超1个小时视为矿工处理，如有特殊情况请说明
8）未按规定履行请假手续或假满未经续假而擅自不到岗者以矿工论，矿工按记过处理并扣除当日薪资及全勤奖，员工连续矿工3天或一个月累计7天，将予以辞退处理 9）对所有矿工行为者，将责成其做书面检讨 10）对写有辞职报告位经批准擅自离职的，企业将酌情发放该员工60%工资，对未写辞职报告擅自离职的，将停发所有薪资福利 11）员工加班时间以实际加班记录为准并作为加班费给付或调休其加班将按国家规定适时安排调休或计加班工资 12）门店店长、厨师长、吧台长应每天做好员工的考勤记录 13）门店实行打卡制度，上班打到达公司时间，下班打离开公司时间，不可让他人代己打卡或代他人打卡，公司将对当事人双方做警告处理，若上班或下班未打卡，在当日应让部门主管签卡，否则按请假处理 14）员工请保持卡面清洁，打完卡后放回原处，如不放回或拿走及擅自涂改者，当日做无勤处理，将停发当月工资、奖金、补贴等
离职管理规定
1、离职申请：辞职人员需提前30天申请
2、店内领班以上人员、收银要做离职交接，包括工作、工具资料等交接，收回离职员工工衣、工牌、考勤卡、工作服（清洗干净）钥匙等
3、薪资结算需将所有物品交接完毕
员工宿舍管理制度
1、住宿人员需办理暂住证
2、不允许带陌生人进入宿舍，若有朋友进入在本人带领下进入违者罚款20元
3、不得将异性留宿至22：30
4、未经他人允许不得动用他人物品
5、按照规定打扫宿舍卫生以保持宿舍清洁
6、不得大声喧哗以影响他人休息
7、辞职或辞退员工，自离职之日起允许三天时间作离宿准备逾期责令及时离宿 门店收银管理制度
1、遵守门店管理制度，服从企业管理及领导安排
2、工作认真、负责、按规范站姿，提供优质服务
3、收银仪表大方按规定着装
4、不得擅自串岗或不在岗
5、收银台内卫生保持清洁
6、交接班必须按企业规定逐项交接清楚，交接及时准确，由于交接不清出现问题的由当班收银负责
7、不得滥用职权套现打折一经发现予以开除
门店干部管理制度
1、尊重上级领导，对上级下达的命令应及时完成实行先服从后上诉的管理制度
2、关心员工，对员工生活工作中提出的问题要重视，且迅速给予解答
3、对工作尽职尽责，对超越自己权限的事情应报告上级，隐瞒不报私自做决定者，事情属实以记过处理
4、工作中如遇困难可请求同事帮忙
5、干部之间要团结不允许拉帮结派，挑拨离间员工之间感情
6、外场干部要时刻提高警惕，忙时段注意人员调动，要时刻有危机意识
7、不允许长时间站收银台聊天，应站于区域内勤巡台，做好监督工作使之做到标准
门店外环境卫生标准
1、地面保持干净无杂务.地毯干净.走廊畅通
2、玻璃清洁,无灰尘水渍.海报张贴美观无过期
3、墙壁门柜干净无污点,灰尘
4、招牌保持明亮无灰尘蜘蛛网
店内环境卫生标准
1、大厅地面保持干净无杂物,无水渍
2、玻璃明亮清洁,无灰尘
3、桌面桌脚保持干净无灰尘水渍无花枯萎,椅子底稿无灰尘.纸屑
4、电梯门清洁无指印地面保持干燥避免湿滑
5、天花板上排风口无蜘蛛网灰尘.烟垢.灯光正常无不亮
6、景区无垃圾.灰尘.灯具正常.装饰物无故障.盆栽无枯黄.蜘蛛网
7、备餐区地面无污渍,物品摆设整齐
8、书包架干净无灰尘.损坏.报纸夹好.杂志整齐不零乱
9、工作柜物品器具整洁,无国旗现象,且工作柜能正常开关使用
10、室内空气无异味.烟味,空气清新剂不能过于严重11、12、没月16日为打扫除日,外场须将门店彻底打扫 晚班视情况安排大卫生
仓库管理制度
由于门店仓库管理相对薄弱,为协助门店财产管理制定以下相关制度 1.仓库店内钥匙由外场当班组长直接保管 2.根据门店具体需求而向当班组长借用 3.平时仓库门保持锁门状态
4.门店厨房吧台需要用钥匙时由带班人员去拿,并告知外场组长要拿的物品,其他人员一概不借于
5.店内外场大姐需领相关物品可直接向外场干部领取即可
6.保管钥匙的干部要负起责任,争取做到店内每一项财产都要能落实到位 7.不可在仓库聊天逗留
8.划分区域管理,并分类标明品名放置 9.定期对仓库做清洁整理工作
10.仓库内根据相关部门要求分类放置,不放易燃易爆等危险物品,并依照先进先出原则使用
薪资福利
1、新进员工上满27天班即可获得全勤奖,27天之外视为公休假
2、每月对超额完成门店营业指标进行绩效奖金
3、每半年组织员工进行一次门店员工活动聚会.娱乐.旅游等
4、对门店销售较好的高单价餐品给予员工提成奖励
5、针对每天销售较好的餐饮品给予员工事物奖励如奶茶.薯条等奖励以提高客单价
附则
本条例最终解释权归本公司所有 以上条款如有不足可给予补充
两岸咖啡
2009年 12月14日
第三篇：门店管理制度
门店管理制度细化标准
上班时间
早班8.00——13.00，晚班13.00——9.30。在指定区域打卡，签到。
迟到1-5分钟罚款五元，6-10罚款10元，依此类推。30分钟以上至59分钟以内，按旷工半天处理，罚单50元。迟到一小时及以上（含一小时），按旷工一天处理，罚单100元，并扣出当月全勤及优秀员工奖。
员工仪表标准
头发不遮盖五官，梳理整齐，不可太油腻。染发颜色不得过于鲜艳。长发及肩的必须束起，流海不遮住眉毛
着公司统一工服、穿着整齐，干净，无破损。佩带工牌，淡妆打扮，注意形象 首饰不要过于夸张。
指甲必须干净清洁，长不超过2mm。香水，香体露等气味清新，易于接受。指甲油只涂纯透明色或是纯淡粉色。
顾客进门“欢迎光临”。出门您走好或“欢迎下次光临”
清洁标准
1地面无纸屑、尘土、胶印、刮痕、杂物及水迹 2货架、陈列用具、橱窗、照明设备无灰尘、水迹、模特上无灰尘、破损、印痕 3每周大扫除，检查天花板无污损、灰尘、蜘蛛网、透明胶、钉子等 4墙壁无胶带、海报钉、手印、脚印等 5玻璃、镜子、金属光面没有指纹和灰尘 6层板无胶印、灰尘、每天每块都需擦拭干净 7鞋托、鞋底需要擦拭干净、无灰尘 8货区商品调牌不外露 9POP、系列牌及所有推广、陈列物料无灰尘、无破损、无印痕 试衣间整齐、干净、无杂物,拖鞋摆放整齐,衣钩、坐凳、提示牌干净整齐、完整无缺,镜面明亮、洁净，无指纹、无破痕,门锁完好
仓库清洁,无火、无水患,无杂物、灰尘，货品整齐、易找.服装、器材、鞋分区摆放。在类中还需按照小类摆放。仓库应张贴库位图，及小类指示牌，仓位变化及时更新。 收银台清洁,小票、印章准备好,文具摆放整齐，无杂物。台面干净无灰尘,无杂物、无私人物件,电脑设备完好，收银系统正常状态,抹布、帐本等不能放于桌面上班及交接班检查物料是否充足。
陈列标准及维护
每件商品要求一物一价，且价格绝对准确，粘贴规范。如出现商品差价，造成顾客投诉，差价有当区域员工自行承担，希望大家能够认真检查区域的货品价格 男女衣架、裤夹区分，且衣架、裤夹间距相等
商品尺码有小到大进行排列，侧挂两端的商品都正面朝外
鞋类摆放整齐，横成行，竖成条。鞋托插条与鞋系列一致
衣领居中，陈列数量统一标准
调牌无外露，鞋类填充饱满，鞋带收紧系好放入鞋类
包填充饱满，包带收致最短系好，拉链统一朝左
用餐
早班8：30以后严禁进餐。
晚班相互调节，轮流用餐，不要出现空岗现象，每人的用餐时间不能超过30分钟， 严禁非用餐时间吃东西，每次处罚10元。
岗位职责
热爱本质工作，认真敬业，努力学习，不断提升服务水平
工作时间不得擅离岗位，不允许带亲友在店内聊天、会客。如遇熟人可打声招呼，有事
要谈，不可超过10分钟。有特殊事情外出，须经店长批准，时间不可超过半小时。 严禁拨打店铺私人电话聊天，用店铺刷卡机套现，非收银库管不得进收银台，触碰电脑。 严禁私拿店铺商品或借个人购买之机提前取走商品。
严禁私自挪用或借用店铺营业款
服从店铺各岗位人员的合理工作安排，不得无故拒绝顶撞
卖场内随时保持微笑，不得无精打采、无表情、冷漠
不与顾客争吵，谨慎妥善处理好顾客抱怨，并及时向店长汇报
切实为顾客提供主动、热情、周到的优质服务，发现缺货情况，及时向店长、库管反映 除店长批准的特殊情况，上班不准玩手机、掌上电脑等通信仪器
卖场内须正立挺直，不能依靠货架、墙柱及其他物品，不撑腰、抱臂、插口袋 熟悉商品知识，掌握产品卖点，因客而异地推销商品，给顾客留下美好购物印象 与同事和睦相处，助人为乐
注意爱护店内设施，维护店内卫生
行为规范
上班时间内不要扎堆闲谈，两人一米距离以内视为扎堆 严禁无故损坏商品，办公用品及其他商业设施（等价赔偿）严禁将店内购物袋送人或自用 接待顾客时专心销售，不得与其他同事闲聊 店铺的销售数据和公司的培训内容，严禁透露给外人或其他公司 及时跟新在店铺留存的联系方式，以便随时联系到本人，下班处于开机状态 在营业过程中，全店队友使用普通话交流 当顾客进店后，立即放下手中事物性工作，第一时间接待顾客，做到以客为先 非本店员工严禁进入店铺仓库 在卖场上不依靠货架、玩衣架、唱歌、发呆、玩手、嬉戏打闹、不说脏话，不辱骂队友 在卖场上不要与顾客发生正面冲突，辱骂等，如卖场上出现此情况，视情节轻重，对该
员工处于50元以上罚单，如出现殴打，则该员工直接予以辞退。
此标准请仔细阅读，自觉签字同意并严格执行。
第四篇：门店管理制度
门店管理制度
1..工作时间：早8;00—12:00中14：00-----18：00.坚持出勤打卡制，不得随意更改打卡记录,2.开启店门、检查照明设备、电脑、传真机等，保持电话机畅通；
3.全面打扫店面内外卫生
4.检查备用零钱是否够用并妥善保管；
5.检查样品陈列是否整齐；
6.每周一至周六8：10全员参加晨会，检查服装仪容，员工上班须佩戴公司挂牌。员工形象.总体要求：得体、协调、整洁、大方、精神饱满,.头发干净，梳理整齐，男员工头发不过耳，不得留胡子；女员工头发整洁，不得做奇异发型。
5.上班时间提倡穿正式场合鞋袜，皮鞋亮净。
6.女员工上班提倡化淡妆，饰物佩戴得当，着装不得过于暴露和夸张。
7.员工提倡“3米微笑”。
8.礼貌接待客户，主动向客户介绍公司商品；
9.检查当日商品的陈列和销售情况,及时补充空缺货品
10.随时检查店面卫生；
；11.店长须督导营业员做好销售服务态度和礼节等情况，及时纠正营业员工作失误；
12.建立顾客档案，做好售后服务工作。
13.下班前关闭电脑、饮水机、照明设备等，最后巡视消防安全，锁闭店门离开。
第五篇：门店管理制度
门店管理制度
一、门店公共设施卫生标准
1、门面店内无明显脏污，玻璃光亮透彻，每天清洁。
2、灯箱要保持整洁完好，不符合要求责令整改更换。
3、墙壁干净，无脚印，划痕等污迹。
4、地面干净无杂物，上班时间店内不得停放自行车、电动车等交通工具，违者处罚50元。
5、接待区域不得摆放扫帚，拖把，水桶等清洁用具，应将其置于隐蔽区域；客户喝剩下水杯，工作中的纸屑垃圾等应立刻清理，不得长时间置留，违者处罚5元。
6、下班关闭门窗，电器设备。
二、办公用品
1、办公桌台面物品摆放整齐，不凌乱，违者处罚10元
2、椅子桌脚不可悬挂抹布衣服等私物，违者处罚10元。
3、下班或会议结束后，办公椅推入桌底，紧靠桌边。
4、电脑仅为工作使用，不得看电影或玩游戏或上与工作无关的网站，违者处罚50元。
三、员工管理制度
1、所有员工按规定统一着装，带好工号牌，不能着装异服，男性不能留长发或太夸张的发型，女性不能化浓装，夏天必须穿有领有袖的衣服不许穿拖鞋。未着装处罚20元，未带工号牌处罚10元并及时整改。
2、店门接待标准，电话铃响三声必接，您好，鸿达地产XX分部，接待必须统一用普通话（特殊情况特殊对待）违者处罚10元。
3、上班时间不许无故外出或在工作区域吃早点零食，违者处罚50元。
4、上班时间不能做与工作无关的事，如上网，看无关网站，违者处罚50元。
5、员工离岗必须做好详细登记。
6、员工不得在门店做有损公司形象的事情，违者开除。
7、门店电话仅用于工作，不得打私人电话，违者处罚10元。
8、员工不得在门店长时间接待私人朋友和亲属，违者处罚10元。
四、作息时间与考勤：
1、上下班时间8：30-18：00，迟到、早退一次，处罚20元，因故请假，要提前告知分部负责人并说明原因，如未告知分部负责人，每次扣除薪金20元,当月迟到超过10天者开除。
2、请病、事假须提前1天向分部负责人请假，获得批准后方可离岗，突发病、事假须于上班前或不迟于上班后15分钟内向分部负责人请假。无故缺勤1小时以上，未请假或未批准的按旷工处理。请假未获批准，即擅自不上班的，按旷工处理，当月旷工超过三天者开除。
3、员工不得代打考勤，一经发现，处罚100元，当月代打考勤超过三次者开除。
4、每周1日轮休，有事调休需先请示，得到批准后方可调休。休息期间，所有人员必须保持手机开通。超出休息日期按事假计薪，未请假按旷工计薪。员工辞职需提前15天写辞职报告得到批准并办理交接后离职，在未得到批准须正常上班反之按旷工处理。（旷工一天按三天计薪，薪金按基本月工资/30天，无底薪的旷工一天处罚100元。）
五、工作职责
1分部经理
A对店面正常营运负责，提升门店业绩
B培训新老员工的业务能力和对员工的及时沟通 C负责对门店业务拓展 2 交易员
A维系所分配的客户 B服从门店的管理
六、离岗制度
交易员看房应做好外出登记，并记录所看房源编号。未做登记者处罚10元，对带有欺骗性质经证实重罚100元/次及做出通报批评，当月超过3次以上者开除。
七、会议制度
1、会议纪律
按时参加会议迟到处罚20元，未到处罚50元
2、会场纪律
会议时间必须关机或者调成振动状态违者处罚20元，如需接电话在得到主持人同意后可到会场外接听。
****置业有限公司****分部
门店管理制度解释
第一部分第5点中 “长时间”指30分钟时，超过30分钟未清理即作处罚。
第二部分第4点与第三部分第4点：中午休息时间可以浏览与工作无关网站，中午休息时间指12：00-13：30，不分冬令夏令；但任何时候都不可用工作电脑浏览色情网站及病毒网站，违者直接开除，如给公司或门店造成损失或不良影响及后果，公司或门店将追究法律责任。
第三、六部分：离岗必须作登记，登记信息必须包括以下几项：离岗人姓名、离岗事由、离岗时间、到岗时间。
第四部分：请假应以文字形式向分部负责人说明事由，文字信息包括手机短信、文本书面；请假的内容必须包括以下几点：请假人姓名、请假事由、请假时长；调休的内容必须包括以下几点：调休人姓名、调休事由、调休日期；
第五部分：关于工作业绩，连续三个月没开单的予以辞退，开单特指销售成功并收取佣金。
第七部分：会议指公司总部会议、培训课、公司组织的活动、公司组织的其他大型会议、门店会议、门店培训等。会议以文字形式通知，不能参加的须以文字形式向门店负责人说明缘由，经批准后可以不用参加，未经批准的按“会议制度”执行。
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