第一篇:健身休闲洗浴中心设计分析
健身休闲洗浴中心设计
健身休闲洗浴中心设计是指具有洗浴、休息、按摩、健身等多种功能的参与式消闲康体项目为中心的设计与布局。
健浴中心不但可作为在宾馆酒店的配套设施,而且还可作为一个独立的健身项目而存在。
一.健浴中心的构成
健浴中心由浴室、休息室、按摩室、贵宾房、辅助房等构成 1. 浴室构成
这是洗浴中心的主体部分。洗浴中心的客人在这里完成“洗浴”的环节。这一组室多设有桑拿房(干蒸房)、蒸汽房(湿蒸房)、水力按摩池、蒸汽按摩淋浴间、普通淋浴等等。根据洗浴中心规模大小的不同,所选择的洗浴设备以及设备的规格也各不相同。有些洗浴中心设有搓背间、水吧等一些辅助性的项目,某些功能更为完善的洗浴中心还设有药浴等服务项目。由于洗浴间属于湿区空间,加之水力按摩浴池的荷载较大,所以更适宜设置在建筑物的地下层或首层,这样可以避免不少技术上的麻烦。如设置在楼层内则需处理好地面的防水的保证必要的层高以及楼板强度的安全。此外还必须具有良好的通风采暖设施。
2. 休息室
空间规模较大一些的洗浴中心,常设有休息大厅。主要是供洗浴后的客人在些中休息、娱乐、恢复体力或等待按摩。这里多设有休息沙发、酒吧、氧吧、日光浴、卡拉OK包房等等。休息大厅使用面积的多少应与洗浴设备所能提供的人数相适应。同时也需考虑到按摩间中床位的数量统筹安排。一般来说,如果按摩床位是休息大厅容纳客人总数的三分之一,则休息大厅的面积可按4.5-6.5平方每人确定。这一指标直接受洗浴中心的档次标准的影响较大。休息大厅应与洗浴室、按摩空间和健身房联系紧密,并可以为洗浴中心男宾部各女宾部的客人共同使用。此外还须设有卫生间、疏散通道。
3. 按摩室
按摩是洗浴中心必备的环节。按摩室的设置主要是根据按摩床位的多少来确定房间的大小。不论是选择大型按摩房(多床位置设置)或小型按摩房(2-3床),床位的设置都必须满足按摩功能的需求。床位的周边要留有足够的距离。按摩方式不同不会影响床位的尺寸规格,在设计时也应注意。按摩室一般多希望较为安静、干扰小,应尽量避免按摩之外的人流穿过。由于按摩区人流量相对较少,故通道不易过宽,满足防火疏散的最低要求即可。按摩房一般可不设窗。
4. 贵宾房
贵宾房是为保持相对私密性的客人所服务的,它设有独立的洗浴设备和休息空间以及按摩房,所以可以独立地完成全部洗浴功能环节。如设置若干贵宾房,则可形成一个贵宾房区,这种布局处理很受欢迎。
5. 辅助房
作为一个完整的洗浴中心,除上述几大部分之外,还有接待间、更衣间、健身房、美容美发、机房等辅助空间。也有设置餐厅与之配套服务的。
A. 接待间
这里负责迎送客人,收银。来洗浴中心的客人必须通过这里出入,这样便于管理。一般来说,设有男宾部和女宾部的洗浴中心,按待间多为合设。因些接待间必须处理好人流的组织。
B. 更衣间
更衣间设存衣柜、更衣椅。存衣柜的多少由洗浴中心同时所容纳的最大客人数而定。更衣间多为一个大空间,也有将更衣间隔成若干个私密性较强的单人小更衣间的,但这需要占用较多的面积。
C. 美容美发
客人洗浴之后,可在这里进行美容美发。由于美容美发自身又是可以相对独立的使用空间,所以设计上常把它置于一个既可以为洗浴中心客人服务,同时又可独立营业的空间位置上。有时在不单独设置美容美发时,常在客人众洗浴空间出口处设置一个较小的吹发、整发的空间、以满足客人的这一功能需求。
D.健身房
设置各种健身器械,为客人提供健身锻炼的空间。规模的大小视健身器械的多少而定,由于它多为洗浴中心的配套设施,故规模不宜过大,满足一般使用即可。健身房应与休息大厅联系方便,最好设玻璃隔断,令客人一目了然为佳。如能做到同时又可单独对外服务则更为理想。
E.机房
洗浴中心设置各种洗浴设备,因此需要设有机房。其中最重要的是为水力按摩池服务。水力按摩浴池中的热、冷、温水各自要保持稳定的温度,就必须设有电热炉、制冷机、自动消毒器、平衡水箱等设施。机房要求与水力按摩浴池较近为好,这样可以减少管线的长度。机房不得小于3000乘4000乘3000(MM)(高)的尺寸。
6. 美容护肤中心
美容护肤亦可从洗浴健身中心分出来,成为单独设立的“美容护肤中心”。外形色彩宜淡雅,环境则应安静、舒适,洁净氛围的营造尤其适合广大女性的品味。
入口门厅的设计是中心展示的窗口,是体现护肤美容中心形象的重要部分。从门面进入接等大厅,从一开始就可以用优雅的环境设设深深地吸引前来美容护肤的客人。同时,洽谈区的轻松环境和到位的服务,更可增添美容客人对中心的信任。为此,洽谈区和迎接台以及各墙面设计,以至一桌一椅、化妆台和任一摆设,都要能体现出美容护肤中心的品位和形象。
从门厅大堂至护于理按摩间的流线宜顺畅,从房间至房间空间的渗透各过度、流程转换和衔接要符合一流的服务宗旨,加上吻合人体尺度的空间和室内环境设计,平面布置和立面设计均体现精致可人的氛围。
二.洗浴中心的功能流程组织与设计布局
1.功能流线组织
跟据洗浴中心的类型、规模、所包容的功能的不同,也各不相同,一些设在宾馆酒店中的洗浴中心,如不单独对外营业,它可以利用客房来完成休息和按摩的环节,所以也可以不设休息大厅和按摩房。
洗浴中心的人在完成洗浴环节之后,一般要经过二次更衣到休息大厅,较高档的洗浴中心此设干身器。当客人离开休息大厅时,最理想的流线组织是客人经过二次更衣直接到达更衣间,而不需要穿过洗浴空间回到更衣间。所以在设计时必须精心组织才能得到理想的流线。
2.桑拿浴的总体介绍
瑞典TYLO产品介绍
在众多桑拿浴室设备制造商中瑞典TYLO桑拿浴室具备以下之特点:
A.发热炉
TYLO发热炉为全欧洲市场上最安全之发热炉,设有专利设计之独立安全制,当发热炉达到危险温度时,当会自然熄灭,而不会引起火警。该炉同时为市面上唯一不用木栏围着的发热炉,其炉面温度为市场最低,开炉后仍可以将手放在炉的表面,而不觉烫手。另一专利设计之独特水槽,可以预先把水注入水槽中,使室内的湿度提升。
B.空气调节系统
公众的桑拿浴室,可能因空气调节系统欠佳,而引致室内二氧化碳过多,冲桑拿浴者可能感到呼吸不畅顺。TYLO厂发明之独特空间调节系统,使室内之空气流通,困难迎刃而解。
C.恒温控制器
是市面唯一的专利设计恒温控制器,当室内之热度达到某个指定温度时,TYLO恒温器会自动减去两组发热线的电力供应量,使用电量大大减低。
3.桑拿浴的设计布局
三.健浴中心的设计及主要设施与规格要求
洗浴中心的常见设施主要有桑拿房、按摩室、蒸汽房、水力按摩浴池
1. 桑拿房设计
桑拿房是采用经高温处理的白松制造,并利用隔断棉保温,具体可以按成品规格选择。桑拿房又可根据容纳人数的不同,随大小作多规格的设计,规格有多种。如洗浴中心接待中心接待客人较多时,可设计两间温度不同的小桑拿房,比单设计一间大桑拿房更经济实用,这样既可以满足客人对桑拿房温度高底的不同需求,又可以在非客流量高峰时,关闭其中一间,以减低用电量。通常一间2000MM乘2000MM的桑拿房一天可以接待100人。桑拿房的主要配件有桑拿炉、桑拿灯、大桶、勺子、计时器与温湿度计等。由于桑拿房是组合式结构,所以对土建有灵活的要求,而且利于拆除,方便搬运到另一地方装置。
(1)桑拿房设计与规格
如需接待大量顾客,装设两间温度不同的桑拿浴室,要比设计一间大浴室,更符合经济原则与实际需要。
由于顾客对温度的要求不同,如果设计两间温度不同的桑拿浴室,以便顾客自由选择,各适其需,则会效益更大。在非繁忙时间,可关闭其中一间以减低用电量。桑拿房内可设电视、立体音响、隐闭灯光与湿度调节器等。桑拿房的样式多种多样,这里介绍订造式和组合式两种样式的桑拿房。
订造式桑拿房
采用经加工处理的白松木,可以根据康乐企业的设计要求或现场情况进行订造,不受固定尺码限制,能达到最理想的效果。
订造式桑拿房的设计要点主要有:
A. 设有通过墙的气孔。B. 在桑拿房顶部中空间格设一气孔,如果中空间格被密封,则间墙(如桑拿门以上)
最少要有一个通风孔,以确保桑拿房内空气与外对流。
C. 通过桑拿房顶设通风管。通风管应装置于间墙与桑拿房顶的相接处。组合式桑拿房
组合式桑拿房的款式很多,可以迎合不同的桑拿房设计需要。组合式桑拿房的优点是兼有内外墙身,可省却造处墙的土建工程,而且安装简单快捷,搬运容易。(2)桑拿炉与配件
桑拿炉是桑拿房的主要设备之一,它承担着为桑拿浴提供热能的重要作用。桑拿炉的型号、品种、规格很多,其热能也不一样。目前获得欧洲国家科技研究所颁发五星级荣誉的桑拿炉是瑞典的帝梦牌桑拿炉,它的设计特点是:
具有最佳高温制造效能—内置深陷的载石盆,使发热装置可直接与桑拿石接触,确保100%的效率。
均匀式发热,三路分段式感应恒温设计,全球最省电桑拿炉。
内置防火感应与高温自动熄灭感应。
具有完善的防灼伤防护—前后外壳都是隔热层,确保温度不超过40度
优质管状配件可耐热防酸。
具有硬身顶盖与载石盘,不锈钢内壳。
可在不同温度上(50-100)操作。
桑拿炉与其配件设备主要有:桑拿炉、桑拿炉配自动衡量温器、桑拿蒸气两用炉、全自动电子衡温控制器、湿度计、特制桑拿石(能高速加热与冷却)、沙漏器、木勺、传统桑拿木桶、温度计、桑拿专用音响系统、木制休息床几、桑拿木头枕、自动恒温控制器、木板、塑料地台、II型灯罩等。
(3)桑拿浴室装修要求
A. 桑拿浴室设分隔式小桑拿浴室。各室项棚、墙面选用防热、防水材料装修。B. 配浴床、专用水桶、电炉、大勺和橄榄板,设温度计、湿度计与沙漏计时器。C. 浴室内各种设施设备齐全、完好,其完好率100%(4)配套设施要求
A.桑拿浴室旁边要有与接待能力相应档次与数量的男、女更衣室,淋浴室和卫生间。更衣室配带锁更衣柜、挂衣钩、衣架、鞋架与长凳。淋浴室各间相互隔离,配冷热双温喷头
B.卫生间配隔离式坐式大便器、挂斗式便池、大镜与固定式吹风机等卫生设备。
C.各配套设施墙面、地面均满瓷砖或大理石,有防滑措施。
D.浴室内设饮水处。
E.各种配套设施材料的选择和装修,应与健身房设施设备相适应。配套设施完好率不低于98%.(5)环境质量要求
A.桑拿浴室门口设立营业时间、客人须知、价目表等标志标牌。
B.室内分隔成小桑拿浴,室温保持在26-30度左右。
2.按摩室设计
(1)按摩室设计要求
A.按摩室的灯光设备要设于墙上,光线向上,切忌设于顶棚上。
B.空调设备要小心策划,冷空气不能吹向床上。
3.蒸汽房和蒸汽浴室(1)蒸汽房
蒸汽浴的温度较桑拿浴低,但湿度较高。常见的蒸汽房规格较多,容纳的人数也各不相同。蒸汽房采用玻璃纤维制造,美观耐用,易清洁,多为定型产品。安装时建筑的部分墙面可能先行建好,而其他墙面得安装完毕后才能砌筑。它不同于桑拿房而须设有给排水的管道。一个12人的蒸汽房一天可接待客人约一百名。
(2)蒸汽浴室设计要求
A.目前最新式的蒸汽浴室,为组合式玻璃纤维蒸汽房,美观耐用,容易清洁。
B.各种蒸汽浴室可供4-35人同时使用。
C.蒸汽房内可装置冷水淋浴花晒、立体音响与全自动香气输送器等。
四. 浴池设计和淋浴间设计
1.按摩浴池设计
一个完善的桑拿浴健身中心,应具备三种不同温度的水力按摩浴池。即水力按摩浴池可以分为冷水池(10-12)热水池(40-42)和暖水池(30-40)。按摩浴池可供30人同时使用,集按摩与沐浴双重功效于一身。客人可以根据个人的喜好来选择水温和享受按摩的乐趣。在设计上由于暖水池的温度最为适中,选择的客人多,因而暖水池往往较大,而热水与冷水池不是人人都可以适应,并不会逗留太久,所以相对就较小。一般来说,热水池2500乘2500乘900(深)可供6-8人使用;暖水池2500乘4000乘900(深)可供10-15人使用,冷水池2500乘2500乘900(深),可供5-8人使用。也可根据实际情况,将水池设计成任意的形状,包括非几何图形等,但水池的深度应保持在900。
按摩浴池的启动系统应有多少漩涡式高压喷射水龙头,以便随意调节喷射角度、水温、水力与空气的混合动力。
(1)各种浴池的标准设备装置要求
A.池身器材装置要求。池身器材主要包括:沟通满水器、主排水器、回水索器、按摩喷射龙头与池底照明灯连低压输出变压器。
B.循环系统设备要求:全自动过滤沙缸与过滤水、全自动高速水泵连摩打与司发器、全自动高速水力龙头水泵连摩打与隔发器、全自动池水消毒系统、高级打气泵连摩打。
C.加热与制冷系统设备要求:第一,全自动压力循环式电热水炉、附设自动恒温器、保险掣与控制箱。第二,全自动水冷或风冷式自恒温制冷机组件、连保险掣与控制箱。
(2)配套设备要求
A.机房设备要求:第一,位置宜在水池附近,以减低管道长度与安装成本;第二,机房不少于3米乘4米乘3米高度;第三,机房应该宽敞,利于有系统地排列设备与方便日后维修工程,第四,机房内应设有适当的照明与通风系统;第五,机心内应具备独立的排水渠,直径约80-100CM,以供池水排水用;第六,地台应设直径50CM的排水口,供机房使用;第七,主电源连闸掣分箱供应至机房内;第八,直径40CM冷热水供应管道,安装在指定地方,需离地40CM,并设闸门控制开关。
B.水力按摩池如在建筑设计阶段就给予考虑为最好,因为这时可将水池下卧至较为合适的标高上。如在已建好的建筑楼板上设置水力按摩浴池则往往要抬高地面900MM,以保证水池必要的深度,这时就必须通过室内设计来巧妙地处理这一高差。水力按摩浴池中还设有池底灯、高压按摩喷头、主排水口、回水器,以及水池上边缘的溢水槽和满水器。水池的座位尺寸为400MM高。除上述现场制作安装的水力按摩浴池之外,也可采用作为成品的水力按摩浴缸。这种浴缸有多种形状,其最大边尺寸(MM)规格一般多为:2200(L)乘2200(W)乘975(D)/1980(L)乘1649(W)乘700(D)与2250(L)乘2250(W)乘900(D)/1945(L)乘1645(W)乘975(D),由于尺寸大少不同,所容纳的人数可在4至7人不等。
(3)各种浴池的设计标准要求
A.热力按摩浴池设计标准
热力按摩池是为爱好高温度按摩的顾客而设计的,在池内适当的地方设置漩涡式高压喷射龙头,能使客人在比较热的水温中,享受到水力按摩背部,以便驱除疲劳,并能有助于关节神经治疗。池内设置的照明灯除有安全照明功能外,还具有加强池水的动力效果。热力按摩浴池可参照如下标准进行设计。
规格:适合6-8人使用
尺码:2.5M乘2.5M乘0.9M(水深)
座位:0.4M宽乘0.45M高
池水温度:40-42度
水力漩涡式高压喷射龙头:6个
池内照明灯:4,配12V变压器
B.暖水按摩池
暖水按摩池的水温比较低,适合一般顾客享用。故池身的面积要求相对较大,具体设施设备应有水力按摩喷头、座位与灯光等。
规格:适合10-15人使用
尺码:2.5M乘2.5M乘0.9M(水深)
座位:0.4M宽乘0.45高
池水温度:35-40度
水力漩涡式高压喷射龙头:10个
池内照明灯:8 配12V变压器
C,按摩浴池
冰水浴池的特色与热水暖水池有所不同。因池水温度低至4-8度。
规格:适合6-8人使用
尺码:2.5M乘2.5M乘0.9M(水深)
座位:0.4M宽乘0.45高
池水温度:4-8度
池底设气泡式喷嘴:12-15个。
D. 水力按摩设备
水力按摩设备主要有:
水力按摩缸一般用特殊玻璃钢制造其组件一般有:可调式喷嘴、自动消毒器、溴化物、池底照明、平衡水箱、按摩水泵、过滤水泵、寸沙缸、电热水炉
水池系统设备一般有:摩打气泵、真空离心自转循环运水泵连摩打与隔发器、过滤按摩系统机组、电热炉、自动消毒器、专业用生铁过滤沙缸、池底灯、专业设计特大训练游泳喷头、溴化物消毒药
(2)淋浴间的设计
A.淋浴间的数量确定:每个淋浴间平均每天约可接待20名顾客。若设置淋浴间,需先确定每天接待的顾客人数,然后决定所需的热水炉数量。淋浴间的温度控制:淋浴水力要充沛,如果水压不足,要考虑装设压泵。国外的浴间多设单手控制的冷热水调温龙头,或加设时间掣,与采用脚踏开关,以节省用水。
B.淋浴高度设计:淋浴龙头的装置高度不可太低,一般离地2M,并可考虑设置档门。
(3)浴室区域设计要点
A.排污水系统必须畅通无阻,地面必须铺上防滑的地胶条,使水分迅速流走,以保持池区始终有干爽感觉。
B.所以客人有机会接触的地台,必须采用防滑物料。
C.空调系统设计要做到任何冷空气不能直接吹着客人。
D.淋浴间与蒸汽房门对着的顶棚,必须采用工程塑料制品,避免蒸汽水点凝聚而损坏室内顶棚。
E.要有电源供应饮水喷泉与小雪柜。
F.冰水池必须设置于桑拿浴室与蒸汽浴房的门外,不应离开太远。
G.浴室区应有宽敞位置放置休息躺椅,并应有饮品供应,因很多客人有在池区休息之习惯。
H.淋浴间应尽量避免设于温水与热水按摩池附近,以免干扰客人享受按摩池的乐趣。如地方面积有限,则必须设置淋浴挡门。
I.淋浴区须设有卫生清洁的洗手间,并需特别注意通风与升温系统。
J.擦背是健康温泉的必有服务项目之一,擦背房宜四边有墙,不宜面向其他沐浴者。擦背床多用云石制成,房内必须温水供应与设排水地漏,而且灯光要暗,且不宜有空调设备。
(4)装置桑拿房与蒸汽浴室的注意事项
A.桑拿房与蒸汽浴室皆设有通风设备,因此要注意热空气或蒸汽散发的位置。一般而言,可将热空气或蒸汽引至与场内的通风系统贯通。
B.桑拿房与蒸汽室的耗电量,直接影响运作成本,因些,要选择耗电量低,而能保持一定温度的桑拿设备与设施。桑拿房与蒸汽浴室的隔热设备质量要好,否则影响其耗电量。
C.蒸汽发热炉安装后,供应蒸汽管道不宜太长,宜在3M范围内,并注意管道避免屈成锐角,以免产生噪声。
五.洗浴中心的室内设计
洗浴中心属于休息空间的类型之一。室内设计应力求给人以一种轻松舒适、清洁温馨的感觉。
1. 墙面、地面、顶棚与大厅
洗浴空间是长时间处于潮温状态的区域,因此墙面、地面多采用大理石、花岗岩、瓷砖等作为材料,也可选用不锈钢板、玻璃、塑料等耐潮湿腐蚀的材料。材料的色彩要力求明快。“绝对清洁”是洗浴空间的基本准则。因此所有排污水的系统必须畅通无阻,可采用地漏排水或地沟排水。地沟上可设不锈钢穿孔盖板,这样可得到干净整齐的外观效果。洗浴空间还应有足够的体息用椅,并设有水吧供应饮品,很多客人有在洗浴空间休息的习惯。客人在水力按摩池中切忌视线正对淋浴间,如无法躲蔽则必须设淋浴档门,洗浴空间必须有良好的通风,避免顶棚出现凝结水滴面损坏顶棚,同时项棚宜选用耐潮湿的铝合金穿孔板或PVC塑料扣板等。
休息大厅可多选天然木质材料与纺织品作为装饰材料,创造出一个浪漫自然的空间境界,巧妙地组合好灯光、音响、色彩、陈设品、壁画、雕塑、天然植物等,使客人增加乐趣并获得更的精神上的满足。大厅的灯光不宜过亮,宜采用多点局部照明方式为好。大厅地面可为地毯或局部地板铺面。如设置与休息大厅相连的卡拉OK包房,则必须处理好隔声。与休息大厅相关联的房间必须方便客人使用,因此,出入口、隔断墙等均需精心处理。
2. 灯光与色彩
按摩房的灯光室设置在墙壁上,且光线向上照射。切忌在顶棚上设置灯具。如设空调,则要避免冷空气吹在床上。按摩房的色彩要温和,避免使用纯度较高的色彩。
3.更衣间与储物柜
可选择木质材料制作,如为方便清洁也可用其它材料,但必须保证要有足够的空间。尤其北方地区冬季客人衣物较多,没有一定的贮藏空间难以满足客人的需要,吹风整发的空间,光线照度要亮,三面设镜子为好。
六
桑拿浴室技术设计实例
1.桑拿浴室整体设计要点
A.楼层结构。大型按摩浴池,其单位重量可能超过1500KG,适宜建造在首层。如果楼面承重不够,可以分散采用多个小型轻质池。
B.外部装饰。外部装饰必须考虑周围的人文环境,力求做到既超凡脱俗,具有特色,又不破坏原有氛围环境。
C.内部总体设计。由于内部功能布局与日后的经营管理和运营成本紧密相关,因此,内部总体设计必须美观实用,使有限的空间发挥出最优效用。
D.通风调控。桑拿浴室的通风装置非常重要,其好坏直接关系到桑拿的效果直至顾客的生命安全,因此,桑拿浴室的空调系统必须完善,运转正常,以确保浴室内始终处于正常的温度与湿度。灯光配备。桑拿浴室的灯光必须温和,因此,必须准确掌握好各区光线和各种灯光色彩的搭配。
2.桑拿浴室各种功能区域设要点
桑拿浴室内各功能区域的设计与布置必须保证工艺流程完整、顺畅。职工通道应与顾客通道分开,洗衣房和机械房应与休息场所分开,并保持一定距离。
各功能区域的设计要点简介
A.接待厅设计要求。商业娱乐的接待厅通常占场地的8%-10%,是装修的重点。接待厅要求主题鲜明,因为这里体现着康乐企业的整体形象。应设置供客人休息或等待的沙发。
B.更衣室设计要求。更衣室的主要设备是贮衣柜,其数量应设计标准即接待能力相适应。具体计算是:数量=每天消费人数(设计容量)除以(2或3)或一半稍少。装修通常比较简单,比较高级的场所可以将更衣室分隔成多个独立的小更衣房。
C.设备区设计要求。设备区也称湿区,一般包括按摩池、蒸汽房、桑拿房、淋浴房。设备区通常设于地下或一楼,如果设在其他楼层,则必须考虑承重能力(土建约为1300-1500KG/每平方)。若承重能力不够,可以考虑使用玻璃钢制造的成形浴池。湿区设计要求主题明确突出,线条明快简洁,空间要高,光线要明亮,空气交换量要大。
D.池区设计要求。按摩池区一般要求设计有三种池,即热池(40-45度)暖池(25-30度)冷池(10-12)。
池区各种场地的规格设计要求如下:
暖池容量=场地面积除以100,热池、冷池一般为暖池的一半或稍大
蒸汽、桑拿规格=场地面积除以100,其中蒸气房一般较大。
淋浴房间=每天消费人数除以(15-18),超过100人的取18,通常每间淋浴房每天可接待18个左右的客人。
E.休息厅设计。休息厅设计要求。休息厅所占面积一般是场地的75%-30%,目前热衷于将休息室设计在闹区(如咖啡厅)和静区(如投影区)的结合部,通常应设有水吧。休息厅要求空间较高、气流通畅、光线温和、环境安静、格调高雅,形成一个比较舒适的小憩区。
F.按摩房设计要求。按摩房所占面积一般为场地的一半稍少,房内一般以暖色调配合调光灯形成融洽、舒适的氛围。
G.贵宾房设计要求。贵宾房是指配备独立的淋浴房、蒸气桑拿房和按摩房所组成的单独房间。贵宾房一般要求装修豪华气派、温暖舒适、富有特色。在设计中要尽可能将淋浴间、卫生间和蒸气桑拿房隔开,以便于同时接待多位客人,有些贵宾房还设有KTV包厢以便客人得到更全面、高档的享受。
第二篇:洗浴休闲中心租赁合同
洗浴休闲中心租赁合同
甲方(出租方):
乙方(承租方):身份证号:
根据《中华人民共和国合同法》及相关法律和地方法规、规章,在平等、自愿、协商一致的基础上,甲、乙双方达成如下协议:
一、租赁场所的坐落、面积、设施及用途
1、乙方向甲方租赁路 号物业(以下简称“场所”),总建筑面积约
-为平方米,其中半地下室面积为平方米(具体位置详见平面图)。该场所需乙方自行装修设计及添置设备(乙方总投资费用不得低于万元)。
2、乙方承诺在上述租赁的场所仅用于从事“洗浴休闲中心”项目之用。在没有甲方书面同意的情况下,乙方不得任意改变场所的用途。
二、租赁期限
1、租赁期限自2007 年月日(暂定,以实际接受日为准)至20 年月日止,共计 5年。
2、5 年期满后,装修残值归甲方所有,乙方可将设备带离。
3、若乙方 5年期满后愿意续约,甲方应在同等条件下优先考虑乙方续约。
三、租金
1、在签订本协议书后 日内,乙方须向甲方交纳 万元的定金。
2、甲方同意在2007 年 月 日前向乙方移交场所,乙方进行验收。乙
方开始营业后,定金 万元转化为场所正常使用及按时交纳租金的保证金。租赁期满,乙方交还所租赁的场所,甲方在 日内退还保证金。租赁期满后,如乙方交还的场所有缺损,甲方可从保证金中扣除相应价款,不足部分由乙方另行补足。
3、租金费用:
(1)自本协议书签订之日起一年(200年 月 日至200 年月 日)
为万元/年。
(2)自200年 月日起,每年租金费用在万元/年基础上递增5%。
(3)甲方同意在第一年的租赁期中给予乙方三个月的装修免租期,即自200 年月 日至200年 月 日为免租期。由乙方用于装修、布置和申办相关经营手续等,乙方应力争在免租期届满前开始营业。
(4)乙方必须在每年 月日前和 月 日前支付下一个半租金。逾期支付,每逾期一天,则乙方须按所拖欠租金的1%支付滞纳金;逾期60天不付,甲方有权终止本合同,由此而引起的相关法律与经济责任由乙方承担。
(5)乙方每半年支付租金后,由甲方提供发票给乙方入账。
四、其他费用
1、该租赁场所的其他费用,包括但不限于物业管理费及水费、电费、煤气
费、通讯费等日常经营所发生的费用由乙方承担。
2、甲方在租赁期间为乙方在场所区域内提供免费的停车场地。
3、甲方应为乙方提供在客房、大堂及酒店内外的广告宣传位置。广告的设
计、制作、发布经甲方确认后均由乙方负责并承担相应的费用,同时乙方自行承担因广告而产生的一切义务。
五、场所的维修责任
1、在租赁期间,租赁场所及设施的日常维护由乙方负责并承担相关费用。
2、甲方应确保该租赁场所内水、电、通讯等各项设施的正常供给。如出现系甲方责任所造成的设施问题而影响乙方正常营业,并且造成损失的,甲方应负责经济赔偿责任。由于不可抗力或非甲方及业主之责任所产生的诸如断电、断水等情况而导致的损失,甲方不承担任何违约及经济赔偿责任,但甲方应
尽可能事先将有关部门的停电、停水通知或检修事项告知乙方。
3、乙方在经营中因为自身的原因造成设施、设备的损坏,由乙方承担赔偿责任。
4、在租赁期间,涉及物业管理内容及费用,由乙方直接与物业管理公司签订相关协议。
六、甲方权利、义务
1、甲方为乙方开业协助和办理必要的与场所本身有关的资料和证照,期间发生的费用由乙方承担。
2、乙方独立、自主经营在日常经营活动中所发生的例如:与顾客之纠纷、内部劳资关系纠纷、债权债务等,甲方均不承担任何责任。乙方员工的招聘、管理、支付的各类费用等的纠纷均与甲方无关。
3、甲方应给予乙方在本酒店订房的优惠协议价格。
4、合同期未满,乙方按合同进行正常经营,但由于不可抗力原因造成的暂停营业,甲方应免除乙方暂停营业期间的租赁费。
5、甲方有权在以下情况单方面终止协议:
(1)乙方不按协议时间交纳租金;
(2)乙方违法经营受到公安机关查处,对酒店造成严重影响;
(3)乙方不接受甲方规劝,擅自变更经营场所用途或转包给他人的,但乙方在股权不少于51%的条件下,租赁该房屋后与他人合作、合股、合伙经营的,不作为转包。
上述甲方单方面终止协议,视作乙方未履行合约,甲方有权将乙方的保证金扣留,作为赔偿或补偿之费用。同时,甲方保留追究乙方应承担的法律责任。
七、乙方的权利、义务
1、乙方在租赁期间应遵守中华人民共和国的法律、法规及上海市的有关行
业法规、制度及相关政府规定等,独立经营并承担有关的一切法律责任。
2、合同期未满,如不属于不可抗力,而是甲方出于其他原因提出中止合同,则甲方除一次性全额退还乙方保证金及当月剩余时间相应的租赁费外,并补偿乙方经评估后的相应的总装修费用的损失。
3、乙方应严格遵守甲方在确保乙方正常经营情况下对水、电、煤所采取的各项节能规定。
4、乙方应为甲方的贵宾提供VIP优惠卡(最优惠价格),并提供酒店住店客人优惠价格。
5、乙方在租赁期间,由于经营等所发生的一切债权、债务均由乙方承担。
6、乙方不得擅自对所租赁的房屋进行外立面及结构性更改,否则甲方有权
要求乙方恢复原状、赔偿损失。
八、协议的解除与变更
1、双方协商一致,可以解除本协议,但须经双方的书面确认。一方提出解
除本协议,须提前六个月以书面形式通知对方。
2、若因甲、乙双方各自原因而导致本协议不能继续履行,则违约方须赔
偿对方的经济损失及承担违约责任。
3、本协议的补充或修改,需经过甲、乙双方协商一致,签署书面补充协议后生效。
九、其他条款
本协议签订后,如发生争议应协商解决。如协商不成,可向申请仲裁。
1、本协议一式四份,甲、乙双方各执二份,经双方签章后即产生效力。
甲方:乙方:
授权代表:签名:
日期:年月日日期:年月日
第三篇:洗浴休闲中心整合营销策划
大浪淘沙洗浴休闲中心整合营销策划
湘西洗浴休闲市场分析
当前洗浴休闲行业状况及市场前景分析
沾亲”的超声波浴;传统的药浴,如桔皮浴、姜奶浴、参石浴;另类的刷浴、泥炭浴、黑泥浴等等。而湘西地区洗浴行业市场营销模式单一,基本上都是普遍的桑拿,美容,按摩,足疗等,经营项目、洗浴文化的构成雷同、缺少特色,在对外宣传上,大家都打着“美容健体,修身养性”这张牌,差异化程度非常小。没有差异就没有特色;没有特色就不能吸引人。其次,在规模上,大家基本上旗鼓相当。在次,服务水平持齐,难相上下。
从以上来看,湘西洗浴休闲行业发展空间不可估量,如果能够开发糅合文化资源,丰富服务项目,提高人性化服务水平则更容易在市场中鼎足而立。
市场现有洗浴休闲服务容量
市区人口不多,但吉首天然具有区位优势,是旅游集散地。每天至少有3万外来人口进出这里,相当于城市总人口的20%。可以说消费群体还是很可观的。就目前来看,市区除了大浪淘沙洗浴休闲中心外,还有赤脚大仙、五福洗浴中心,新世纪洗浴休闲广场,大都市娱乐城洗浴中心等等,大大小小已上十家。这些洗浴休闲场所,主要串落在吉首的主干道上,它们地理位置上区分出了明显的界限:大都市娱乐城雄踞火车站,新世纪洗浴休闲广场盘亘在峒河畔,五福洗浴中心落座市中心,大浪淘沙洗浴休闲中心和赤脚大仙在团结广场辐射区形成拉锯战。因此,总体服务容量比较大,但分摊下来就显得“僧多粥少”了。吉首洗浴休闲市场所处发展阶段
则处于市场发展的最初阶段----市场导入期。
洗浴休闲市场结构A、享受型消费者
F、信誉型消费者
企业与主要竞争对手的竞争状况分析能与本企业在竞争中抗衡的有大都市娱乐城、新世纪洗浴休闲广场、五福洗浴中心。
地理位置比较:大都市娱乐城位于吉首市的窗口位置,紧靠火车站,地理优势大。新世纪洗浴休闲广场峒河边,上接火车站,下牵市中心,峒河公园又是人们休闲活动的理想场所。五福洗浴中心落座市中心,与佳润多超市为邻。大浪淘沙洗浴休闲中心坐落于团结广场的影视大厦中,与其他几家相比,略显偏僻。
客流量比较:大都市娱乐城位于吉首火车站,客流量大,散客多;新世纪洗浴休闲广场位于峒河公园,晚间流客多;五福洗浴中心在市中心稍偏里面,离政府近,周围市民较多。大浪淘沙洗浴休闲中心暂时以熟人居多。服务水平比较:服务水平没有多大悬殊规模档次比较:大都市娱乐城开业已满一年,规模也比较大,与大浪淘沙洗浴休闲中心可以一比。服务项目比较:服务项目差不多,都是以洗浴按摩为主,同时有棋牌麻将。企业与竞争对手的宣传策略分析行业竞争焦点与在歌舞厅、保龄球馆的宣泄来缓解精神压力不同,洗浴自然而又放松,是一种真正能够缓解生活压力,使人轻松下来的休闲方式,尤其适合生活节奏越来越紧张的现代人士,因此争夺这部分消费者已成为竞争的关键。服务人才是该行业的又一竞争热点。
总结
SWOT分析
服务项目之间互动整合性较差,四楼休闲娱乐常常爆满,七楼洗浴按摩受季节影响却门可罗雀;企业形象不够鲜明,没有明确的IC企业识别系统,消费者认知度较低;宣传传播力度欠缺;服务概念模糊。
洗浴休闲服务市场需求仍然较大;相关产业(休闲娱乐)开发空间大;可以一线带面。第三部分 目标市场定位
年龄25---45岁之间,男性为主,对生活和工作有积极进取态度,充满信心。愿意尝试新新生活方式。整合营销目标万,休闲项目毛收入90万,洗浴项目毛收入60万,市场占有率实现5%。
整合营销战略(具体行销方案)
建立科学的管理体系:
树立企业品牌形象:建立完善的CI企业识别系统
提高现有服务水平:服务水平与服务员和技师的综合素质有关。细心和周到的服务,“想顾客之所想,急顾客之所急”更能从情感上打动消费者,这对树立企业形象也大有裨益。以多种按摩手法和花样来进行主要经营,毕竟这种满足高消费者心理需要是生存的主要。经营策略:
理出效益 从长远的来看牢牢把握中层以上消费客源是维持企业生存的必要条件。最根本的解决方法:管理上下工夫。(管理策划中已做了明确的阐述)。建立社会效益 在一年的旺季甚至淡季期间,将本市的有些名气的中学的优秀教师赠送门票,一来可在社会中取得反响,二来老师在社会中的地位是高尚的,因此在现实中人们亦会认为洗浴的高尚。选择其他行业也不为过,关键赠送的对象要是城市中中层收入以上的消费人群,在社会上能博得众人的口碑。当然,这是要付出一定代价的,但是一旦企业有些变故,品牌形象与口碑往往是拿金钱不能换取的。在如今的商业化社会,不进行一些商业运做,树立洗浴中心品牌形象,又何以立足?做企业应时时刻刻把握住时代的脉搏。如今年的北京水价升至100元每立方米,各个省份的政府和相关部门都制定阶梯水价政策,在非城市居民用水的使用限制上对于超出用水标准的洗浴中心上缴的水费,归财政统一支配,并且视企业情况购买相应节水设施,口碑好,在一定程度上能够得到照顾!)与经销商合作 可在浴品——香皂、沐浴露、洗发水、酒水等经销商进行“项目开发”。诸如在本洗浴中心的楼顶树立相应品牌广告牌。于电梯内,浴区内,总之是一切可以利用的有利空间,但也不要搞成超市促销的那种场面而影响了洗浴休闲的品位。)把好节省关 洗浴中心垃圾袋,洗衣粉,肥皂用的较多,应该予以节约。花有胜败时,企业在一年当中的利润是随季节变化而改变的,正如我浴池而言,冬季乃旺季,夏季是淡季。一边客流的必然减少,一边员工岗位的臃肿,在此期间,可以实行员工培训,择精去劣!夏季的工资不是一成不便的,可以实施推销服务与提成挂钩的具体办法!)充分利用空间 开个洗浴中心初期投资很大,平时的消耗主要是水、电、煤气、一次性用品等,可以说靠洗散座的客人是很难挣到钱的,利润主要是靠提供12小时休息的房间挣钱,这些可以休息和洗澡的标间就像澡塘和宾馆的中间产品,有它固定的消费群体。类似于套餐的优惠活动,将搓背、理发、按摩等打包出售,服务项目多价格却低了不少,也吸引了很多消费者光顾。)实行连带消费奖励机制 四楼顾客多,人气指数高,消费旺;五楼六楼七楼受季节影响比较大,人气指数较低,根据这一具体情况,对四楼的消费群进行激励,引导他们在休闲娱乐之余进行保健放松。)创新服务项目:
徽式洗浴:看看下面的描述,可作一借鉴:徽式洗浴的服务是从一进门开始的。身穿传统青花布衣的工作人员让顾客感受到一种清新的无障碍服务,服务员着装的小变化,让顾客从一进门就能感受到徽派文化以及徽式洗浴的与众不同。从脱鞋开始,有专门的引导员引领着完成全套的洗浴过程,全不让顾客自己操心:随身带的包和换下的大衣妥善地放置在柜子中,服务人员拿来符合顾客尺寸大小的浴衣和拖鞋,替顾客将整套洗浴的行头准备好,再由顾客自己任意挑选适合自己的水温和洗浴环境,服务人员也会不断的咨询,根据顾客的需求和实际情况提出建议。
选定之后,服务人员会把顾客带到弥漫着蒸汽的浴室中,所有的洗浴用品一应俱全,且
都是一次性的,池水也做到了随洗随换,流水不腐,根据顾客的要求和适应程度不断地调节水温。
瀑布浴、宫廷中草药浴、超红外线桑拿浴,根据顾客自己的喜好,可以自在选择。经过软化的热水里不断地冒出气泡,将置身其中的顾客往上托起,有一种飘飘欲仙的感觉。翻腾的热水和每一寸皮肤亲密的接触,刺激着所有的毛孔都肆无忌惮地张开再张开,此前的种种烦恼、疲惫随着蒸汽袅袅升起,远去,脑子里一片空灵,只愿细细去品味都市生活中难得的轻松和恬静,天地之间似乎只有自己的存在。
洗毕,按摩师傅会对顾客进行全身的放松和搓骨,拍打搓揉至顾客全身通红,让人彻底的身心释放,其娴熟的手法令人浑身通泰。此外,还会有服务员替你洗头,全身冲淋,洗毕会有两三个服务员帮你擦水,自己不用操任何心,他们都会帮助你穿戴好。过去的皇帝洗浴,也就如此享受了。
服务人员接着会把顾客带至二楼的按摩中心,这里能够提供独家的徽州特色的单杠踩背按摩。
按摩中心里,三个中医按摩针灸师傅在整洁的环境中等待着每一个顾客的光临。他们采用传统中医特有的推拿、针灸、拔罐、足罐、刮痧等方法,使人体血液循环加快,促进代谢产物对头疼、头晕、颈椎病、腰疼及腰肌劳损、坐骨神经疼有良好的效果,既使人放松身心,又能达到祛病强身的目的。
独到之处吸引顾客是徽式洗浴的一大特色,因为光靠服务还解决不了根本问题,关键要有独特的产品。
红外桑拿:这是东方康乐园的独门暗器,和一般桑拿洗浴用加热桑拿石的方法不同的是,这里加热的是远红外设备,一般的桑拿室的温度达到80多摄氏度,有些人就会受不了,再高就会伤及皮肤,并且只是出汗,出汗过多造成皮肤大量失水,反倒会伤害皮肤。而远红外则可以避免这些不足,室内温度可以达到100多摄氏度,根据科学考证,红光是对人体有益的一种光谱,照射人体有很好的保健作用,而且深透皮肤很深,对于一些腰腿颈椎病有很好的疗效。并且能做到温度很高但是出汗很少,保证人体不失水,很多客人反映极佳。
单杠踩背:这也是徽式洗浴的一个创新,原来用于踩背的杠有两根,踩背人员由于上臂无力,很难控制自己的体重,所以对于客人而言,经常会觉得有些该重的地方不重,该轻的地方轻不下来,而单杠则很好地解决了这个问题,踩背人员可以完全依托单杠控制,顾客伏在按摩床上,按摩师傅手扶单杠,踩在顾客的背上,轻重缓急随身体在单杠上自由调节,从头至脚的踩踏顾客全身的各个穴道。背部的力量时而举重若轻、似有似无,时而又如泰山压顶咄咄逼人,轻重结合,如沐春风,如经风雨,四十分钟的全过程令人经历一个全新的体验。在松弛和快乐中,时间过得如此迅速。
钟点诚信:面对很多行业的“注水”服务,徽式洗浴的诚信服务体现在每一个细节上,无论是搓背、按摩、踩背还是捏脚,服务员都会在耳边轻轻地告诉你,现在是几点几分,你的服务时间是多长,于几点结束。等活动结束后,你会发现一分钟都不会差,这就是诚信———徽商的最根本要义,如果服务有问题你还可以随时投诉。
特色细节:其实服务最难的可能就是一些细节之处,在徽式洗浴中有很多细节可以颂扬的,仅举两例说明:一是搓背时要“垫腿”,一般的搓背时在搓腿时,不是很细致的,而在徽式洗浴中是很讲究的,一定要把客人的腿垫起来,那样可以搓得干净,而且舒服。二是擦水,一般的地方给你一块浴巾,自己擦,可是在这里是让客人坐在凳子上,有两三个服务员帮助你擦,又快又干净,甚至连拖鞋都要擦洗干净。这也是一般地方做不到的。热石头上浇点啤酒
俄罗斯人一向把洗蒸气浴当成待客的首选节目,蒸气澡堂一般就建在住所旁。人们一进到桑拿房里,便开始往热石块上浇水,使蒸气释放出来。极具特色的是,热情豪放的俄罗斯
人还将啤酒掺上水浇到石块上,随着“嘶”的一声,啤酒的香气跟着热气蒸腾,整个蒸气浴室立时充满了面包的醇香。按俄罗斯习俗,沐浴时还要用植物枝叶从头到脚反复抽打身体。这种在外国人眼中似“鞭刑”的清洁方式,据说能按摩身体、促进血液循环。人们在春天采集叶小而结实的树枝,摊开晾干,再捆扎起来,存放在干燥、通风之处。若制作工艺好,树枝扫把可反复用很多次。由于俄式蒸气间的温度都非常高,为使头部不受伤害,很多人把特制的棉浴帽扣在脑袋上或干脆用干毛巾紧紧裹住头。
满身热气跳进冰河
价格策略:企业不要轻易打起价格战。因此,价格一旦确定下来,就要持久地执行下去,这对维护企业的长久信誉有利。但这也不是一成不变的,根据市场变化适时调整,但要严格把握频率。
15.充分把握消费者 人气指数的高低,直接影响企业的收益。消费者是企业的上帝,要赢得市场,必须赢得消费者,仔细研究和揣摩消费者的消费欲望。消费心理和消费情绪,将人们消费动机加以条理化。模式化的细分才会有的放矢。作为企业经营者还应深入到市场中去模透消费者的更正霖求,对自己提供的服务项目进行细分。从而满足不同层次消费者的需求。
完善顾客意见制: 我们对于客人真实情况的了解,全部依赖客人的反馈回来的宝贵意见。如果我们忽视客人的意见,那么,即便是自身的错误也需明白症结之所在。通过的渠道主要为两种,一 是员工本身,二是 客人。
员工虽在一线工作,但对于某些问题还是带有主观情绪的反映,不甚客观,不能完全反映客人的“至上”的心态。印制洗浴情况调查表,作为企业本身,迫切希望了解正常洗浴的客人正确客观的意见,因此一份顾客调查表理所当然的成为企业与顾客沟通的一架桥梁。意见的利与弊,取与舍,实施与否的主动性,完全在企业手中。(《顾客意见调查表》见附录)对某些建设性意见,可以听取顾客的意见,留下其联系方式则是一个好的前提。顾客是一个有血肉,有思考能力,文化水平修养各不相同的整合体。因此其不是永远正确与客观的,对于决策者来说有所取和有所舍,在众多意见中取其精华,去其糟粕。即便不能解决,那么顾客调查表是给顾客的发泄不满的一个泻洪口。
及时掌握其他家推出的优惠政策及幅度
在其他洗浴措施推出后,要紧跟其后,甚至提前一步,在其之前打出优惠牌。扩大广告宣传力度:在媒体策略中将会做详细的说明。
四楼五楼六楼七楼资源整合策略:
整合顾客资源,刺激多层次消费:四楼的休闲娱乐服务吸引了众多消费者,他们基本都有雄厚的资金,消费大方,服务员要善于引导,当看到顾客娱乐疲倦的时候建议他们去休闲洗浴,放松一下。
开展多样活动,促进顾客互动:淡季,旺季都可以采取歌舞,二人转,魔术小品,相声等等活动,而举办歌舞会等形式多样的娱乐活动的同时,可将一些问答题让客人们多多参与,并且采取观看表演抽大奖的机会!促进顾客互动,营造营业气氛。吧台做一些宣传单,让客人能够更多的了解近期的活动详情,能够更近一步的了解中心的服务。
(方案一)从按摩价钱着手,部分按摩项目降价,为了能够吸引更多的客人让客人有更好选择,避免让客人冲一下就走。
(方案二)制定联票。以现金一次性购买20张以上门票,门票价为20元。这种做法总的来说要比白给强。
一次性购买8000元金卡可在本洗浴消费9000元。(打8.7折)
一次性购买10000元钻石卡可在本洗浴消费12000。(打8折)
(方案四)制定有奖积分卡。
初次消费200元以上赠一张积分卡。客人以后每消费一元钱为1分, >积到一定的分数可换取奖品(积分不同奖品不同)。
(方案五)
市场宣传策略
社会中扮演着举足轻重的角色,大街小巷,电视报纸那里都充斥着广告的身影。消费者在对一某件商品或服务一无所知的情况下,所依据的是广告的信息。
广告目标:宣传企业形象和服务,增加消费者的好感度。
推广与媒体沟通策略:
湘西媒体分析:目前在湘西的媒体主要有:湘西广播电视台、湘西人民广播电台、团结报、湘西人民电视报、县级的电视台以及户外媒体(含公交车、出租车)。具体分析如下:
情感。尤其是司机朋友是它的忠实听众。
直属于湘西人民广播电视台,是一种大众休闲性报纸,适合大多数人看,广告费用低。媒体推广策略:通过对以上媒介分析,提出以下推广计划:利用时效性较长的户外媒体(招牌及车身)传达大浪淘沙洗浴休闲中心品牌形象(车站招牌、大型路牌及选择重要路线的车身);利用主流媒体(报纸、电视)进行促销信息的传播(电视专题可选择后边缘时段播放,可节约投播费用,同时可将较为复杂的足疗按摩专业知识予以详细说明,主要针对大众传播);顾客对于口头传播的讯息的可信度要大大高于硬性广告的宣传模式,积极树立形象,开发软性广告。
建立企业网站:信息时代注重信息的实效性。在网络建立大浪淘沙洗浴休闲洗浴中心的网站,使人们在网络上也可及时了解本中心的休闲洗浴信息。对
于本中心的品牌形象,加大我中心在顾客心目中的可信度。网络传播也有很强的隐秘性,在大众传媒上不便细说或说出的信息都可以在网上发布,且容易删减。
广告费用预算
万元
×4×3=1.08万元(按一个季度每周一次投播计算)
万元(按1年计算)
专题:8万元(按一个季度投播计算)
万元(按一年计算)
万元(按一个季度投播计算)
万元(按一个促销周期计算)
×12=0.24万元(按1年计算)
策划方案总费用预算
万
万
万
企业形象识别设计2万
万
万
附录
:《顾客意见调查表》
感谢您对大浪淘沙洗浴休闲中心的支持和信任,光临本洗浴中心。我们本着“顾客就是上帝”的服务宗旨,同时为您在舒适、洁净的大浪淘沙洗浴休闲中心洗去一身疲惫,同时
也便于我们更好的为您服务,现将____顾客在本浴池的满意度,做一调查。您对()部门服务感到宾至如归,您认为()工牌号服务员服务热情、耐心、大方、周到您对这里的卫生满意吗?不满意的地方:您对()服务员不满意,他/她的错误之处:您经常洗浴吗?(是/不是)一般去那里洗浴?您觉得本洗浴比其他的洗浴最能吸引您的地方是?不足之处在哪里?您的其他宝贵建议:
到总台领取纪念品一份,您的建设性意见,我们会郑重考虑。的服务,能换取阁下的信赖和赞叹。
月 日
大浪淘沙洗浴休闲中心
第四篇:洗浴中心可行性分析报告
可行性分析报告
专业班级:财会1405 学 号:140420118 姓 名:徐鹏来
洗浴中心可行性分析报告
1.洗浴市场未来发展趋势
洗浴行业已成为一个朝阳产业并处于继续发展态势,据不完全统计,北京洗浴行业全年收入约在25至30亿元左右。
就我国国内来讲,随着经济的发展,生活水平的提高,消费能力的增强,消费观念的进步,消费者对洗浴的要求会越来越高,已经不再是单纯的清洁过程,而是追求更惬意的享受。洗浴市场出现了三个转变:经营业态由过去单一的大众浴室向浴场、桑拿、保健中心、大众浴室等多种业态转变;所有制形式向股份制、股份合作制、外资经营等多种形式,以民营经济为主,这符合国家产业发展方向;服务功能由过去单一的清洁向休闲、保健、娱乐、餐饮多功能转变。从洗浴业看,随着规模的不断扩大,经营设施逐步现代化,服务项目日益增多,现已形成高、中、低档多种经营模式,随着社会的不断发展,洗浴业将继续朝着休闲、康乐、健身的模式发展下去,而那些单纯以洗浴为功能的浴池将会慢慢退出市场。尽管综合性的洗浴中心投资很高,但由于洗浴消费的规模性、大众化,加上业已形成的时尚性、潮流化趋势,赢利能力亦是相当可观。2.本项目洗浴中心的可行性分析
①洗浴规模:本项目纯洗浴桑拿面积达5000平米,如此大的面积进行洗浴中心的开发,无疑形成了规模效应,一方面有利于投资商将项目作为一个洗浴娱乐的亮点;另一方面有利于项目形成自我的独立环境,若配以完善的服务配套设施,优雅高贵的洗浴娱乐环境,营造一个放松的洗浴娱乐氛围,必能增加该项目的市场竞争力。②交通条件:本项目将要位于两条主要商业街的交汇处,周边商业繁华人流量大,高档消费场所较多,所以人群消费水平较高,可以接受高档洗浴中心的价格。同时距离几个高档大型社区仅10分以内的路程,综上所述,该项目在交通条件方面的优势,将成为本项目的一大优点。③完善周边居民生活:项目所处地段位于大型商圈的边缘地带,周边拥有多个大型的成熟居住区,因此,居住在小区的居民主要来自金融街、行政机关等的高知阶层。本项目为他们提供了一个夜生活的理想去处。④物业管理:由于本项目是开发商自己经营,同时项目对于物业管理的要求相对也比较高,而开发商的物业有10多年的物业管理经验,储备了大量专业的物业管理人才,可以避免经营风险并降低管理成本。
⑤地块优势:本项目属于永久性项目,没有拆迁风险,可以为经营者提供稳定的 经营场所,确保投资回报的如期实现。3.洗浴中心人员配置
总经理一名(负责全面工作,经营策略的制定,对全场经营成果负责,对董事会负责)
运营总监一名(对总经理负责,负责现场的运营工作,对服务质量,人员整体素质、技师技术部的技术和服务,定时监督检查,并对不足和达不到经营标准的人和事进行整改。减少经营中的矛盾和突发事件的处理以及呈报)
行政总监一名(对总经理负责,对外联系以及各关系的处理,现场后勤工作的跟进,人员的补充和培训、制定管理章程等)
财务总监一名(对董事会负责向总经理汇报,负责财务监督及管理,税务 的协调,报表的制作)值班经理两名(对运营总监负责,负责24小时对经营现场进行监督跟进,执行和落实会议要点,对突发事件的处理和呈报)
行政总厨一名(对行政总监负责。负责厨房的全面工作、并制定厨房管理章程、开发好厨房产品)
各部门主管(男宾、女宾、休闲部、餐区、客房、后勤、技师部、保健部、安保部、人事部、销售部、工程部等。分别对运营总监和行政总监负责,对日常工作进行管理,总结,分配和带领好员工)
销售部:营销代表4名(对销售主管负责,对现场客人进行引导消费。对外营销宣传,客户维护,各种信息收集整理建档)总台:接待员、咨客、收银员、录单 后勤:保洁员、采购员、办公室人员
工程部:弱电工、电脑系统管理员,水电工
男、女服务员:男宾部、女宾部、休闲部、餐区、客房等员工 安保部:泊车员、安保员
厨房:大厨、切配、打荷、面点、凉菜、洗检 技师部:理疗师
保健部:擦背师、足疗师、保健师修脚采耳师 人事部:招聘专员、文员、培训专员 注:以上人员构架属正常正常配置人员,具体人数以后期的人员编制和薪酬申报为具体数据。有的岗位以实际需求增减。4.洗浴中心经营分析:
将洗浴中心定位为中上偏高档商务型水疗。洗浴、客房住宿、商务会议接待等需另做说明和分析。经营分析和费用估计两项可计算出利润比,资金回收比。因前期没有参与项目的考证和投资规划,不做具体效益数据。以上预测根据水疗发展情况、本项目管理经营成熟和项目周边环境的提高,还有一定上升空间。
5.洗浴中心营销策略 宣传主题概念
(1)引领新型的水疗文化;
(2)和其它场所不一样的消费点和服务点;(3)接近于会员私人会所的服务配置;(4)主张在品质上的享受和追求;(5)开业一鼓作气炒红 6.总结
以上分析结果表明,建设这个洗浴中心将具有良好的社会经济环境和经营条件。从洗浴中心的选址、目标市场需求状况来看,建设洗浴中心可行的;从资金、人员等相关条件来看,符合设立大型娱乐场所的基本标准;从经济效益来看,收入前景乐观,企业投资偿还能力较强;从社会效益来看,可为社会提供一定数量的就业机会,并能为当地增添一个具备相当接待规模的招待休闲场所,对促进当地旅游业的发展、壮大旅游经济具有积极的作用。
综上所述,本可行性研究的结论是:开发建设洗浴中心是可行的。
桑拿洗浴中心可行性分析报告
1.市场环境分析
随着市场经济的高速发展,人们的生活水平的不断提高,国内的洗浴行业得到了长足的发展,已经完全摆脱了传统的“澡堂浴”的模式,由过去的洗浴仅仅是为了缓解疲劳、清洁身体的单一的洗浴目的,进而发展成不仅是清洁身体而且是放松精神、愉悦身心的休闲的目的。洗浴中心都是成功人士边洗浴边工作、洽谈业务、广泛社交的重要场所,带之二来的是规范化,专业化,多功能及洗浴休闲未一体的综合性的娱乐场所,洗浴中心如雨后春笋般地涌现了出来,也必然给洗浴行业带来了愈来愈烈的市场竞争。让人们在洗浴中处在一种清新高雅的氛围中,并逐渐融入在现代化的社会的思想观念里,形成特有的洗浴文化,并打造了具有中国特色的洗浴行业。2.市内洗浴业现状
回顾洗浴业得发展历程,洗浴业之间的竞争在经历了价格战、质量战和品牌战之后,已经进入了洗浴业争夺市场份额的淘汰战。淘汰战比以往的竞争来的更持久、更残酷、更让人难以忍受。
1、消费人群
消费者以政府官员、企业家及商务人士为主、以男士为主,同时个人消费及家庭消费不断上升。消费形式
以公务(商务)消费为主,主要体现为请客、聚会、商务洽谈、约会等!消费频率
桑拿常客基本上都形成了消费习惯,消费频率高的达两三天一次,消费频率低的也会到一月一次。消费周期
以一周为一个周期的话,从周一到周四消费者不断上升,周四达到顶点、五六日连续跌落。消费心理
桑拿洗浴场所的夜色就是休闲、舒适,而消费人群的经济实力较高,因此,消费者更看重的是经营项目、规模、舒适度;很多人会打车甚至开车前往休闲娱乐场所聚集区寻觅此类场所休闲;因此,大型的单体桑拿生意火爆,而社区会所类经营的桑拿项目却日渐冷淡。消费季节
一般来讲,冬季、春季是桑拿业的旺季,而夏季、秋季是桑拿业的淡季。
2、SWOT及项目定位 SWOT分析:
SWOT是指“优势(superiority)”、“弱势(weak)”、“机会(Opportunity)”和“威胁(Threat)”的第一个英文字母的缩写。通过SWOT分析,可以结合洗浴行业所处的环境对企业的内部能力和综合素质进行较为客观的评价,弄清企业相对于其他竞争对手所处的优势、弱势、机会和威胁。提醒企业制定相应的竞争战略,使企业永远立于不败之地位。在分析洗浴业“机会”和“威胁”的同时,还应积极寻找与企业“优势”和“弱势”有关问题加以解决。一般来讲,企业应当分析一下内容:谁是关键的竞争对手?竞争对手的竞争战略是什么?在相互竞争的企业间,市场是如何划分的?竞争对手占据什么样的竞争地位,谁是领导者?谁是挑战者?谁是跟随者?谁是拾遗补缺者?竞争对手有哪些核心资源和能力?其核心竞争力是什么?核心竞争力如何与其他资源相匹配?竞争对手有可能采取哪些竞争行动?竞争对手的可持续能力如何?竞争对手的立场如何?竞争对手的行动和反应快慢如何?竞争对手的进攻性有多大?趋势如何?
因此,在洗浴业的管理中,如何认清企业所面临的机遇与挑战、优势与弱势;如何将威胁转化为机会,把弱势转化为优势是每一个洗浴企业和管理者所必须认真思考并随时准备付诸行动的一个不容忽视的问题。项目定位:
定位就是对浴场的服务进行设计,从而使其能在目标顾客心中占用一个独特的、有价值的位置的行动。定位不是你对服务要做的事,而是你对预期顾客要做的事。换句话说,“你要在预期顾客的头脑里面给服务定位。”
在洗浴界,定位都被越来越多的涉及,当定位理论越来越广泛的推动营销理论的发展,并深刻影响和经营实践行为的时候,对服务定位、品牌定位、与企业定位这三个完全不同的概念的讨论就显得必要起来。
服务定位,就是指在洗浴业的服务要针对当前的和潜在的顾客需求,开展适当的营销活动,以使其在顾客心中得到一个独特的有价值的位置。
品牌定位,就是指在浴场的服务及其品牌,基于顾客的生理和心理需求,寻找其独特的个性和良好的形象,从而凝固于消费者心目中,占据一个又价值的位置。
洗浴企业定位是指企业通过其服务及其品牌,基于顾客需求,将其企业的独特个性,文化和良好的形象,塑造于消费者心目中,并占据一定位置。
3、广告表现及费用、促销活动、公关活动
广告媒体运用策略:媒体的种类很多,包括酒店形象、报纸、杂志、电视、广播、传单、户外广告等。
促销活动计划:包括抽奖,赠品,折扣等!
公关活动策略:公关的形象,公关活动的种种形式,以及举办各种公关活动来达到促销目的。
公关活动计划:包括股东会、发乎公司消息稿、公司内部刊物、员工联谊会、爱心活动、同传播媒体的联系等。
4、价格策略、销售渠道分析
价格策略:价格的决策(下简称决策)的,目标就是获得最大的利润,很多管理者仅仅采用了定性的分析法及同行比较法,虽然也可能得到一个与市场价格想接近的价格,但是缺少科学系统的论证,缺少定量分析的结合,这种价格决策往往缺少说服力,作为现代的决策者应将定性分析及定量分析相结合,并且决策者及时准确地掌握科学技术,洗浴行业可按照我的服务价值和市场的供求状况配合着采用一些针对不同层次服务的价位及促销价位等策略来吸引人气,酒店处于不同阶段价格策略也不相同。
销售渠道:政府、企业单位公关获得的渠道、通过大众媒体宣传获得的渠道、通过行业内口碑宣传获得的渠道等,销售对象有四种类别,分别为商业区、居民区、流动人口区、企事区。四类含义为即1:商业区(写字楼)2:居民区(住宅楼区)3:流动人口区(各大商场门前)4:企事区(各政府机关,公司、工厂及旅游区)然后利用反馈回来的信息,根据反馈回来的信息由针对性的推出专攻对象策略。
三、趋势走向
大型综合性桑拿浴场集自助餐饮、住宿、洗浴、按摩、演绎、娱乐、健身、美容、网吧、商务洽谈、小型会议等。桑拿洗浴替代其他服务行业是桑拿洗浴行业发展的一个必然趋向。
大型的单体桑拿不断涌现,新建桑拿在面积与装饰上大肆比拼。
四、康乐部差别化优势及定位
细节营销:在消费者消费过程中,酒店具体的每一个细小的方面,都会给他们留下一定的印象,并会产生相关的正面和负面影响,而在如今北京市场上大部分洗浴场所并没有注意到这一方面,通过我们无微不至的服务,将会最终赢得顾客的忠诚,成为酒店制胜的法宝。康乐部在执行细节营销时,会涉及到酒店方方面面,如:服务中的具体细节,宣传中的具体细节,管理中的具体细节,设计中的细节等都需要酒店领导的配合和监督。
茶艺文化服务:差异文化服务,不仅体现在VIP和一般客户在服务上有差异,还体现在不同的VIP客户服务上也有差异,因为不同的VIP关注不同,这就是真正意义的个性化服务。成功往往是根据客户的财务实力、收入预期、家庭结构、风险好恶,设计不同的组合和制定不同的服务策略。
五、特色点支持(个性化理念、品牌建立及维护)
1、公司及浴场的MI及经营管理策略 企业的MI 企业宗旨、企业宣传、员工口号、企业文化、经营理念、选人原则、用人原则、任命原则、管理结构、管理原则、处理原则、职能管理、数值原则、越级原则、检查原则、复明原则、奖惩原则、受令原则等。经营管理思路;1.企业的经营创意企业知名度能否达到极致,1,企业策划,2,企业宣传,3,企业经营。企业应该从以下几个方面进行突破:1,装修豪华典雅2,经营管理到位3,打造服务项目的特色。
2.不断更新服务项目。洗浴行业的服务只要是两种:一是服务员的服务,它是一种灵活多变的弹性服务,客人的利益,员工的利益、老板的利益三者最重要是客人满意。
3.康乐部设立经营管理目标,按季节、按所有经营指标分解到各个部门,管理目标和经营目标将连接,运用现代化管理手段,使部门,员工都有工作方向,完成任务指标,降低企业费用,把每项都列入企业考核,使企业规范化。4.、推广目标、策略、计划、日志
推广目标:就是指公司的各种项目在一定期间内(通常为一年)必须实现营业目标(包括:销售额、顾客群大小、市场占有率等)。推广目标量化有下列优点:
1、为检验整个营销企划案的成败提供依据;
2、为评估工作绩效目标提供依据;
3、为拟定下一次推广目标提供基础。
推广策略:在市场推广过程中采用有效的方式、方法。把自身的资源得以很好的结合,使得推广的成本最低,效果最佳。(渠道策略、媒体策略、产品特色组合策略)
推广计划:
拟定推广计划的目的就是要协助实现销售目标。推广计划包括目标、策略、细部计划等三大部分。
推广日志:为了能够使得方案有效的执行、落实,把推广各个阶段划定在一定的时期内,使整个推广活动能够有条不紊的进行下去。
1、市场调研
市场调查在营销企划案中是非常重要的内容。因为从市场调查所获得市场资料与情报,是拟定营销企划案的重要依据。然而,市场调查常被洗浴界高层领导人与企划书人员所忽视。许多洗浴行业每年投入大笔广告费,而不注意市场调查,这种错误的观念必须尽快转变,市场调查与推广计划一样,也包含了目标,策略以及细部计划三大项。
2、销售管理计划
假如把营销企划案看成是一种陆海空联合作战的话,销售目标便是登陆的目的。市场调查计划是负责提供情报,推广计划是海空军掩护,而销售管理计划是陆军行动了,在情报的有效支援与强大海空军的掩护下,仍须领先陆军的攻城掠地,才能获得决定性的胜利。因此,销售管理计划的重要性不言而喻。销售管理计划包括销售主管和职员、销售计划、推销员的挑选与训练、激励推销员的薪酬制度(工资与奖金)等。
3、损益预评
任何洗浴业的营销企划案所希望实现的销售目标,实际上就是要实现利润,而损益预估就是要在事前预估该产品的税前利润。只要把该产品的预期销售总额减去销售成本、营销费用(经销费用加管理费用)、推广费用后,即可获得该产品的税前利润。
六、总投入产出分析
在整个营销活动和费用关联过程中,需要保持两个指标的监控,即预算值和实际值、投入和产出,就是两个非常核心的指标。预算值和实际值是检验我们对计划的执行进展,是体现计划的执行情况;投入和产出是看计划执行情况和预期结果之间的对比,是体现资金的执行效率。投入产出计算中的核心是针对不同的费用类型,其所对应的市场活动,得到的回报是不一样的;因此不同的费用类别具有不同的投入产出比。根据投入直接计算产出,可依据算出费用的效率;当边际效益为零的时候,利润就达到了最大话。
因为有了准确的计划和费用的对应,预算、计划、执行、费用等就会全部准确的对应起来。管理人员就可以借助信息系统方便对各项费用进行分析: 实时的各项预算的原始预算值、实际开销值、目前结余值的统计分析;营销费用总体投入和销售收入的对比分析: 投入费用的投资分析;
渠道∕客户投入费用的比投资回报分析;
七、附件
◆顾客参与式:在现代管理学中,有一种激励理论就是参与式管理,通过让员工参与管理来提高员工的士气,这种内部的激励原则同样可以运用到外部,让外部VIP客户参与浴场的服务和管理过程可以极其有效地提高客户的满意度。
◆数据库建立:浴所建立浴客档案,是有效而直接地提供个性化服务,争取回头客的重要途径之一。建立浴客档案,建立数据库,实施个性化服务,以便充分给浴客提供更快捷周到的服务。浴客档案资料收集要多途径,尽可能多地积累浴客信息是档案建立的基础,包括订房间、住宿登记单、账单、投诉处理记录、浴客拜访录、浴客意见书以及平时通过观察收集的一些其他资料。◆顾客忠诚体系:忠诚顾客是浴场一笔巨大的财富,他们以其对浴场的实质性贡献(浴场80%的利润来自数量仅占20%的忠诚顾客身上)占据浴场顾客资产管理的核心地位.对浴场顾客忠诚的管理比仅仅是对现有顾客的管理,从浴场可持续发展的角度看,这一管理涉及到浴场忠诚顾客的产生、发展以及衰亡的整个生命周期全过程。加强这一全程管理必要性的认识和给出相应对策将有利于完善浴场顾客忠诚管理,增强浴场竞争力,促进浴场企业的发展。
◆内内沟通:浴场制订方针目标要与员工进行沟通,布置任务、汇报工作、解决矛盾、奖勤罚懒等等也需要沟通,其目的是形成一个团结有力、积极向上的团队,确保组织目标的顺利完成。浴场内部沟通根据传播的方向可分为下行沟通、上行沟通、平行沟通,根据传播媒介可分为语言沟通和非语言沟通。
◆内外沟通:主要是指让外界顾客了解我们,给他们传递我们浴场的整体形象、服务特色,使之更加牢固的记住我们;同时我们要了解顾客的需求,制定更加个性化的服务,提升顾客的忠诚度。◆部门职能:桑拿洗浴休闲娱乐部门主要有三类项目:运动类型项目主要有健身房、乒乓球房、保龄球房、游泳池等。美容健美类项目主要包括理发室、美容室、按摩室、桑拿室等。娱乐类项目主要有:游戏室、棋牌室、卡拉OK室、KTV包厢、多功能咖啡厅、闭路电视、阅览室、酒吧室、舞厅等。参加丰富多彩的健身娱乐活动,以满足健身、健美需求是客人更高层面的消费要求。各种娱乐设施、器械设备、各类活动就是为了满足客人的健身、健美、娱乐等各种需求,使其身心愉悦。
◆零距离服务:通过改善沟通管道,增强交流力度,使浴场和VIP客户的关系回归到零距离的,事实证明可以极大提高VIP的满意度。3.组织机构设计、人员招聘及培训方案
◆组织机构设计:针对康乐部,对组织结构进行设计,以便各个部门提高工作效率,避免出现管理上的混乱。
◆人员招聘:由于销售人员在洗浴业得重要性日渐明显,因此,选择好的销售人员,特别是销售部经理,对浴场的形象、市场定位以及浴场未来的效益,有着不可估量的影响,因此招聘过程要注意一些重要的条件。◆培训方案:“客户至上、服务至上”作为洗浴行业的服务宗旨,它充分地反映了公司对每位洗浴行业员工的期望。作为一名洗浴人,我们的一言一行都代表着洗浴行业的企业形象,对客户能否进行优质服务直接影响到得企业声誉,即使康乐部有再好的环境设施,而对客户不周,态度不佳,也会导致公司的信誉下降,业绩不振。总之,讲求礼仪是公司对美味洗浴行业员工的基本要求,也是踢向公司服务宗旨的具体表现。4.制度规范方案 ◇部门管理制度
◇桑拿洗浴软件环境控制 ◇浴场大堂巡视的政策控制 ◇浴场财产控制
◇浴室手牌丢失处理预案 ◇于是卫生管理等 总结
以上分析结果表明,建设这个洗浴中心将具有良好的社会经济环境和经营条件。从洗浴中心的选址、目标市场需求状况来看,建设洗浴中心可行的;从资金、人员等相关条件来看,符合设立大型娱乐场所的基本标准;从经济效益来看,收入前景乐观,企业投资偿还能力较强;从社会效益来看,可为社会提供一定数量的就业机会,并能为当地增添一个具备相当接待规模的招待休闲场所,对促进当地旅游业的发展、壮大旅游经济具有积极的作用。
综上所述,本可行性研究的结论是:开发建设洗浴中心是可行的。
第五篇:洗浴中心规章制度
奖罚制度
为了调动全体员工的积极性,奖勤罚懒,使每位员工自觉提高服务水平,特制定奖罚条例,以督促大家共同遵守。
一
罚
(关于罚款主要分为三个层次1.轻微过失2.严重过失3.重大过失)1
轻微过失 违反下列之一者,按轻微过失处理。扣款标准20—50元(1)迟到或早退的。
不经批准私自离岗、串岗、脱岗的;(2)随地乱吐痰、乱扔垃圾或有不雅动作的。(3)不按规定着装和仪容仪表、不符合标准的。(4)遇客没有主动避让或问好的。(5)私用店内备品的。
(6)物品摆放不整齐或未达到岗位要求的(各部门物品按规定摆放,特别注意男女浴区及更衣室、梳妆台);(7)卫生未达标,造成影响的;
(8)未经领导批准,工作时间洗浴,提前离岗或就餐,脱岗的的;(9)上班期间看书、看报、吃东西的;(10)营业场所吸烟的;(11)站姿不符合标准的;
(12)宾客面前剪指甲、擦鼻涕、挖耳朵、剔牙齿、抓头皮、伸懒腰及不加掩饰打喷嚏的;
(13)未按电话礼仪接、打电话的;(14)没有在下班交接清楚擅自离岗的;
(15)上班期间看小说、电视、打牌、洗澡、下棋、睡觉、干私活、闲谈的;(16)大声喧哗、说笑、打闹的;(17)就餐浪费粮食的;
(18)设备损坏,未及时报修的;
(19)擅自换班或下班后无故在工作场所逗留的;
(20)未经领导批准私自进入收银台或吧台的非岗位人员;(21)夜班值岗期间睡觉的;
轻微过失 违反下列之一者,按严重过失处理,情节严重的给予劝退或辞职处理扣款标准50—200元
(1)工作不认真、散漫、影响服务品质的;
(2)不按公司礼仪要求回答宾客提出的问题,造成宾客不满的;(3)强推服务项目,致使宾客投诉的;
(4)不尊重上级领导、不服从管理、挑战管理权威的;(5)未按规定请病事假或假期满未按规定返岗的;(6)店内打架、骂人、扯皮、或造成不良影响的;(7)工作不负责/失职,引起宾客投诉的;
(8)未经领导同意,私自篡改、涂抹单据的,未造成不良影响的;(9)散布虚假或诽谤言论、搬弄是非、挑拨离间,影响员工团结的;(10)上班时间谈情说爱的;
(11)背后议论宾客,未被宾客发现的,而被部门领导发现或举报的;(12)店内或宿舍赌博、班前饮酒的;(13)各部门断岗一直没有人的(指服务员)、做梳妆台商品价的、私开房间的;(14)宾客进店消费并领取手牌,前台电脑财务软件未开牌的;
(15)宾客结账时,因工作人员失误,致使结账单消费金额低于或高于实际金额且造成跑单的,除赔偿单损失外,给予严重过失处理;(16)自由主义,消极工作事不关己,高高挂起的;(17)拒绝在过失单上签字的;(按罚款的2倍扣款); 3
违反下列之一者,按重大过失处理,给予开除处理;(1)私自给技师点钟的;
(2)拾到宾客物品时,不及时交给领导或私自匿藏起来的;(3)未经领导批准,私自请假回家或外出办事的;
(4)玩忽职守、违反操作规程造成严重后果的;(5)提供假资料、假报表、隐瞒事实的;(6)擅自向宾客出售私人物品的;(7)向客人素要消费或其他报酬的;
(8)蓄意损坏宾客财务,根据情节轻重,给予赔偿并开除的;(9)行为不端、作风不轨、丧失人格的;
(10)未经领导同意,私自篡改、涂抹单据的,造成影响的;(11)背后议论宾客,被宾客发现,引起宾客不满投诉的;(12)泄露公司机密的; 二
奖
(1)拾金不昧、交还失主,为本店赢得声誉者(2)多次使宾客满意而受到表扬的。
(3)提供合理化见议,经采纳使用,使本店获得效益者
(4)严格开支,节约费用有显著成绩或为公司利益做出贡献的。(5)发现事故后及时采取补救措施,防止重大事故发生的。(6)积极工作,热情服务,创造优异成绩的。(7)打破本店销售记录的。
(8)任劳任怨、精研专业知识,工作成绩突出,一心为宾客服务,经常受到顾客表扬并被公认者
(9)发现各种事故隐患、及时有效处理,及时通报主管,使店里免造成或减少损失者。
(10)在对客服务过成中,因宾客无理取闹打、打、骂服务人员,服务员为维护企业形象,体现高素质,维护企业名誉,打不还手,骂不还口,视情节给予奖励。