西餐加盟连锁经营行业创新求变谋发展论文

第一篇：西餐加盟连锁经营行业创新求变谋发展论文

连锁经营行业创新求变谋发展

“截至2011年年底，我国特许体系已超过5000个，加盟店总数100万家以上，覆盖的行业业态超过70个，特许企业直接创造的就业岗位超过1000万个。”

更多品牌开放加盟

2011年特许经营发展呈现三个突出特点。

一是便利店、专卖店特许经营快速发展。

便利店发展势头强劲，在发展相对成熟的区域，外资便利店依靠管理优势快速扩张。2011年，外资便利店加快了进军西部市场的步伐，7-

11、全家进驻成都市场，对当地便利店形成一定压力。部分本土企业如广东美宜佳、河南金欧世咖啡等也在周边区域加快布点。三四线城市中小型区域零售商也把便利店作为未来发展的重点。

专卖店打通了供应链，特别是服装服饰类、休闲食品类专卖店发展很快，去年增长超过40%，是零售业态中发展最快的。但也面临包括库存积压、食品安全管理等问题。实体店与网络相结合，营销方式多样化。直营、加盟相结合的扩张方式是专卖店的发展趋势。

另外，随着汽车销量快速增长，汽车市场正从生产型向消费型转变，外资和本土的汽车售后服务连锁品牌如奥德巴克斯、小拇指、月福等将逐步进入黄金发展期。

二是更多品牌开放加盟。一些过去以直营为主的体系陆续开放加盟市场，如迪信通、宏图三胞、快乐柠檬等，包括之前在国内已开展业务的国际特许品牌也陆续开放加盟。如麦当劳去年推出区域加盟模式，云南成为其在中国的首个区域加盟省份。7-11便利店去年也开始尝试加盟，已有部分门店开展了内部加盟，预计完整的加盟计划会在近期推出。麦当劳和7-11等作为国际特许经营市场的标杆企业，2011年在国内相继开放加盟业务，对中国内地特许经营市场产生了正面的推动和示范效应，吸引更多的投资者关注特许加盟市场，也带动其他企业重新审视和加快加盟事业的开展。另外，一些新的国际特许品牌西餐加盟www.xiexiebang.com去年进入中国市场，如汉堡(CarlsJunior)，西餐(Mr.Fields)等。

三是行业并购活跃，集中度提高。连锁酒店并购活动活跃：如家投资4.7亿元收购莫泰;锦江之星2010年收购山西金广快捷连锁酒店品牌，2011年将特许权卖到菲律宾，与法国连锁酒店实施品牌联合营销;7天斥资1.36亿元收购了湖南华天集团的21家酒店。教育培训行业的龙头企业并购扩张也非常活跃，其中包括贝恩资本通过控股金宝贝集团，进而回购中国的加盟业务，英国培生集团整体收购环球雅思等。

企业创新谋求更好发展

郭戈平指出，特许经营要不断创新才能获得更好的发展。要思考如何在一个竞争激烈、市场饱和的环境下脱颖而出。

首先，企业要探索产品与服务模式创新，提升“两个满意度”。

记者了解到，全家便利在上海便利店市场取得引人注目的业绩，离不开其在产品创新方面做足文章，不断开发迎合目标顾客的快食产品，有效化解租金不断上涨压力的创新努力，加盟商也在总部不断的产品创新中尝到甜头。

7天连锁酒店用短短7年时间，打造了一个千家连锁酒店集团。利用团队的技术优势，7天着力发展自己的网络客户平台，目前已拥有会员超过3000万名。庞大的会员资源是保证7天连锁酒店快速扩张的基础，每个加盟商都能深切感受到加盟7天带来的价值。

荣昌伊尔萨打破洗衣连锁行业的主流模式，由总部投资建立密集的收衣网点，掌握并扩大业务来源。这一方面可以有效调配资源，将衣物调剂给处于不同发展阶段的加盟店，帮助其改善业务，或对新开店提供重点扶持，改变了服务业连锁加盟普遍存在的总部与加盟店之间缺乏有形资源纽带的不利局面，增进了双方的依赖度和黏和度;另一方面也实现了成熟市场的进一步渗透，在饱和的市场挖掘出新的业务增长点。

其次，企业要利用网络和移动新技术，增强市场渗透力，开发新的增长点。

东易日盛的3G客户服务系统，正在探索利用移动互联技术，由原来的内部平台发展成为面向终端消费者的用户体验式服务平台。一方面提升终端顾客的消费体验，提高品牌忠诚度;另一方面还可以掌握客户资源，更好地支持加盟商提升服务，吸引更多顾客。

273中国二手车交易网通过网上网下联动服务模式，利用网上平台实现信息整合服务，同时吸引大量网上客户进入实体网络，从而解决网络无法提供的增值服务问题。网下连锁店起到提高品牌专业度和信任度的作用，形成理想的“鼠标加水泥”的多渠道营销。

再次，企业总部打造内部加盟融资平台。福奈特总部与金融机构探讨合作模式，通过设备租赁方式为适合的加盟投资人解决了短期资金不足的困难。

最后，要立足行业发展，夯实企业管理基础。对特许企业来说这是一个老生常谈的话题。企业应不断改善管理模式和流程，实现品牌和品质的有效管控。例如，餐饮业人工成本持续上涨，对劳动密集型正餐连锁企业的盈利造成较大影响。因此在经营模式上，小型化、购物中心化、中央厨房化的趋势开始流行，在扩张模式上加盟与直营并举的做法更受青睐。

第二篇：连锁加盟经营运作手册

得盛福珠宝

“尚韵”连锁特许经营运作手册

目录

一、前言

二、手册的指南范畴与撰写目标

三、内容：

（一）、理念部分

1、CIS

2、SI

3、盟主与加盟者的关系

4、盟主对加盟者的解释

5、加盟者对盟主的解释

6、营销

7、商品+服务

8、财务

9、督导

10、法律

11、诊断

12、培训

13、顾客

（二）、实务部分

1、单店营建

2、竞争店调查

3、单店货品管理

4、单店人事管理

5、单店人员培训

6、单店日常工作 “

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7、单店营销

8、单店财务管理

9、单店经营诊断

10、单店服务体系

一、前言

掌握渠道就是霸主，接近顾客就是赢家。这是今天市场竞争摆在商家面前的重要课题。

广告威力逐渐在消费者心中减弱，随之，销售渠道则成为市场竞争胜负的关键。

得盛福贸易有限公司以品牌经营为战略，推出连锁计划，正是宏观上制胜作风的体现。

与一般传统的商店相比连锁店的优势是显而易见的：

一、整体经营。每项动作都争取做到整体的均衡性和综合效益的最大化。

二、统一识别。这是企业整合营销的基础，也是企业文化的集中体现，更容易给消费者形成深刻的印象。

三、标准化。可降低经营的不确定性，减少企业经营的灰色地带，相对提高企业的经营效益。

四、规模化。在社会上知名度高，商业信誉佳；易为消费者接受。所以说，连锁店以有效地掌握销售渠道而自然而然地成为营销制胜的利器！这就需要我们坚持不懈的努力打好连锁加盟的攻坚战！进而真正意义上的掌握销售渠道，赢得市场竞争的胜利！

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二、手册的指南范畴与撰写目标

1、该手册适用对象：山西得盛福贸易有限公司（盟主）、加盟者以及所有员工。

2、该手册的宗旨：在互利合作的平台上，秉承自愿、平等、公平、诚实信用的原则掌握有效销售渠道，拥有竞争制胜的主动权。

3、内容框架：

※经营运作管理之理念部分

※经营运作管理之实务部分

4、本手册在实际运营中加以改进、补充、修订，使其更有利于规范操作。

5、本手册最终解释权归山西得盛福贸易有限公司所有。

三、内容

（一）、理念部分：

1、品牌及企业文化（CIS）【详见CIS手册】

2、SI（VI的延伸）【详见VI手册】

3、盟主与加盟者的关系：

□ 合作关系。盟主利用品牌优势、完善的配送网络及广告媒体朋

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支持，以其强大的竞争实力帮助加盟者 轻松赚钱！□ 契约关系。盟主与加盟者通过合同及其它协议建立、维系并保证合作关系的健康发展。

A、规定条款。加盟者不得违反盟主特许从事的事业的限

定，诸如：商标使用、进货渠道、确定价格、市场地域等。

B、手续条款。为使加盟者在日常经营、管理活动中提升

质量、效率，须在定货、退货、人事任免、财务报表、转让权益、终结权益等过程中履行与总公司约定的各项手续。

C、罚则与终结条款。加盟者在经营过程中出现有损盟主

商誉或经济利益，视情节给予罚金或通过法律程序解决；盟主视加盟者具体情况在向加盟者表明理由后可主动提出终结。

D、信息条款。盟主与加盟者有互通情报和使用信息的权

利和义务。

4、盟主对加盟者的解释 □ 加盟资格评估 A、个人素质：

◎ 准确流畅的语言表达

◎ 独立经营的经验并有良好的素质

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◎ 必要的知识储备并在一定时间内获取、驾驭知识，利用知识

◎ 真正发展企业的信心和雄心 ◎ 不断提升自己修养的需求和行动

◎ 能够自觉与人配合、沟通；共同协作发展本位事业 ◎ 一定时期保持经营的稳定性

B、有良好的家庭基础以及出色的人际关系，以便在工作

中能更好的发挥全效优势。

C、有一定的经济基础。具体到流动基金、固定资金、信

贷资金等。

□ 销售额及盈利水平预测（通过当前的经营及其它直营特许公司的具体数据列表做一准确预测）□ 可提供的服务

本着友好协商、共同恪守的原则，盟主对加盟者的服务以利于规划、发展为前提有如下几项：

◎ 业务介绍 ◎ 创业指导 ◎ 知识及技能培训 ◎ 开业支持 □ 责任

A、合同期内按规定提供加盟商全套运作手册（包括：《特朋

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许连锁加盟经营运作手册》、《特许连锁加盟操作手册》、《特许连锁加盟招商手册》、《特许连锁加盟培训手册》、《VI手册》、《员工手册》等）

B、持续性为加盟商免费提供经营及改进特许体系的建议 C、允许并适当鼓励加盟商在实践经营理念中的创新 D、提供后续支持服务（更新运作手册、广告促销支持等）E、市场督导员进行经营指导（包括商品陈列、受众率等）F、广告宣传、样品展览以及其它促进销售的措施 G、质量的保护和保证

H、给予适当的开发援助和金融援助 □ 权利及优势

A、可获得盟主提供的VI管理系统

B、免费接受盟主的专业技能培训和经营管理培训 C、可接受盟主上门指导及示范经营，有助于迅速掌握店

面经营要领

D、可获得盟主提供的管理软件，规范运作，提高效率 E、可得到盟主长期货源供应及技术支持，确保加盟店的服务品质

F、终身的信誉，永续的培训是您在盟主总部的支持下参

与市场竞争的有力保障

G、盟主强势的广告宣传，协助您建立良好的社会形象

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□ 费用（具细按规定实施）

A、加盟连锁经营合同签订后，加盟者须向盟主一次性缴

纳特许经营加盟费

B、合同有效期间向盟主缴纳特许权使用费 C、合同订立前向盟主缴纳保证金

5、加盟者对盟主的解释 □ 有必要的资金

□ 具有独立经营的资格和素质，并和盟主有很强的协作能力 □ 熟悉盟主所扩展的地域和盟主在每个地区的市场情况；与盟主的其他加盟者协力合作；保证质量的可靠性，能严格保持品牌的商誉

□ 严格按照与盟主的各项契约努力达到与盟主的发展规划的实质性统一

6、营销

□ 营销目标：增进销售、增加市场份额；通过分析潜在顾客的需求标准化，消减成本进入区域市场。

□ 目标市场分析：以产品的类型确立目标市场、潜在市场、扩散市场并以此作为营销手段的基本依据。

□ 竞争对手分析：在确立竞争对手的同时，充分了解并分析目标竞争对手的资本效用及其它详实资料，并逐项进行分析比较。

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□ 营销手段分析： A、产品定价策略 ◎ 正常定价

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友、按产品的生命周期、竞争优势、平均获利水平以及当地居民和公众的可能反映制定相对稳定的价格

策略性定价

在适当时机制定策略性价格以增加市场份额。诸如：促销价格；区别价格；渗透价格等

组合定价

系列、同类或相关产品组合可以给予适当的优惠，概言之：“薄利多销”，“让顾客尽可能多的购买”！产品发展分析矩阵

依据市场渗透、市场开发开拓新的相关产品，至而建立多元化、多样化经营。其它外在的手段

诸如：广告、公关、口碑、促销等，以营销目标

为依据但决不抵触盟主的规划发展。

广告：广告者支付一定的费用，采取非人员沟通形式，通过种种媒介把商品信息传递到广大目标沟通对象，广而告之，促进商品销售，按用途可分为：

○机构广告，用以宣传介绍盟主，以建立良好形象事

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成永久信誉的广告。

○个别商品广告，集中推广个别有潜力的、新上市的、有特色的商品，以吸引消费者，提高受众率。

○分类广告，就某项活动诸如贱卖、促销等以灵活的方式以期达到对消费者某些心态的契合。

○主张广告，宣传或提倡某种理想的广告，简言之

是对企业文化的一种张扬。诸如：员工手则所示：“顾客永远是对的”！

◎ 促销：既是宣传手段更是追求销售利益的一种行之有效的售卖方式，主要以库存、积压商品或利润点相对较高的商品作折价，以单个或系列组合方式达到占有更大市场份额的目的。

□ 信息在营销中的地位及作用

信息作为一种无形资产在营销中的作用是举足轻重的，“知己知彼，百战不殆！”完善的信息管理是企业在经营中制胜的关键。

◎ 信息的种类

○ 顾客的期许

○ 同行的经营管理情况

○ 内部的信息及其交流传递

○ 商品（货源）的情况

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◎ 信息的处理：明确信息在营销中的作用就必需在信息的获取、信息的筛选、自我信息的维护、各种信息的使用等方面做出周详、有效的决策，把握先机、商机、契机。

7、商品+服务

我们出售的是商品，但由商品的精神属性决定了我们出售的更是服务，商品与服务是密不可分的，好的商品必需有优质的服务辅之，才能更有效的说服潜在的购买欲求。□ 商品

◎ 质量：质量是商品的生命线，对商品的质量负责，就是对我们利益负责的集中表现。

◎ 对商品属性的了解：这是我们更好的与顾客沟通的基本前提。

◎ 商品的陈列：它是一门经营艺术。陈列的档次体现的是文化的氛围和经营者的品位；进而言之，它表明了经营者对商品的理解程度。

□ 服务

包括服务项目、服务标准及其激励监督措施（详见员工手册）

8、财务

□ 加盟者明确合同期内向盟主提供的各项费用。

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◎ 合同签订前的保证金（可返还）

保证金是加盟者对盟主履行合作条款所作必要的措施性保证。合同终止时在不违背盟主特许经营条款的情况下全额返还（不含利息）。

◎ 合同生效后一次性缴纳的合同规定的特许经营费 ◎ 合同有效期内加盟者需要按月将本月财务汇总报表与盟主，并按合同规定的营业收入的比例按月缴纳特许权使用费。

盟主有权对财务的汇报情况进行审核和检查。

9、督导

□ 盟主在出让经营技术资产的同时，加盟者单店的各级人员进行经营理念、管理制度和营销技能方面的系统培训，并定期对特许分店进行巡视、督导。

□ 盟主通过合同约束与货源制约对特许分店不恰当的经营管理作出适当的改进建议。

□ 督导的目的在于：用盟主完善的经营理念，规范加盟者经营管理活动；帮助加盟商成长、轻松赚钱！

10、法律

□ 合同自签订始具法律效力

□ 知识产权的保护，包括商标、特许经营权及特许经营加盟连锁各项手册。

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11、诊断

□ 对加盟商的考察诊断 □ 对盟主经营体系的考察诊断

12、培训（详见培训手册）

13、顾客

□ 目标顾客定位 □ 顾客需求结构 □ 顾客满意指标

□ 建立完善的顾客服务体系

顾客是上帝，顾客的反馈信息也从侧面上体现了我们的服务水准；对于上述问题需要在实际工作中不断总结和提升，在此过程中较有效的经验和心得必需随时以信息的形式交流和推广。

（二）、实务部分：

1、单店营建

□ 市场分析

单店所在的市（县）、乡的市场状况与单店的市场期许的吻合状况，包括：

◎ 目标消费群体的数量、层次、消费水平◎ 当地居民的收入水平、消费结构 ◎ 竞争对手的具体情况（详见竞争店调查）

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◎ 该地域的发展前景及本店业务的拓展余地 □ 选址

◎ 街道类型（主干道/分支道）◎ 环境（人文/自然）◎ 人流量（客流/车流）

◎ 区域设施（商业购物区/办公区/学校/公共娱乐休闲区/居民区）

□ 装修

◎ 风格要求（可调整/非可变更）◎ VI（详见CIS手册）□ 开业筹备（总公司给予适当支持）

◎ 商品

◎ 人事（本店/非本店）◎ 资金（流动/固定）

◎ 具细安排（时间/地点/活动）□ 开业（总公司给予适当支持）

◎ 开业典礼 ◎ 开业前期规划

◎ 开业活动（让利促销/广告宣传项目）

2、竞争店调查（可以列表形式，不定时进行；其结果以作为信息使用）

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◎ 商品

○价格○品质○进货渠道○调货方式

○存货量○广告宣传 ◎ 人员

○素质○管理○态度 ◎ 销售

○手段○效果○受欢迎程度 ◎ 顾客

○流量（固定/非固定）

○满意度 ◎ 服务

○态度○质量○售后跟踪服务 ◎ 信息储备 ◎ 销售情况

3、单店货品管理

◎ 定货

○定货模式

按结算方式分为：现金结算定货、月结帐单定货 按时间跨度方式：定期/非定期 ○定货步骤

现金结算定货：①将资金打入盟主帐户

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友、②制作定货单并将定货单提交盟主审核、批示、签字确认

③将定货单发给配送中心并配送中心负责人签字确认 ○定货注意事项

① 定货单的制作要规范、明确 ② 严格依照定货步骤定货 ③ 各级负责人签字认可

④ 定货手续完备，保留定货单，以备查验 ◎ 进货

○进货流程

同定货类似，根据具体情况可以签字传真的方式进行，但一定要做到规范化、明细化。○货品检验程序

① 预检（品名、规格、数量、包装）

② 抽检（产品检验合格证、防伪技术或防伪标志）③ 全检（在流入消费者手中前）◎ 配货（略）

○程序○验收 ◎ 差错处理（数目等）

◎ 换货处理方式（参照退货处理方式实行）

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○换货原因 ○换货程序 ○换货注意事项 ◎ 退货

○退货程序   制作《退货清单》及退货说明，送总公司业务员审核。业务员审核批准后，根据经营部的盘点数制作《退货单》，转交总公司业务经理。

 经营店负责人须将商品进行装箱、封存，并在《退货单》上签字（包括经营部负责人、业务员）确认后，将货品交付运输部门进行退货。

 总公司收到货品，根据《退货单》核对验收，验收无误后签字，返回加盟方业务员。

 业务员根据《退货单》确认，进行帐务处理。

○退货注意事项 ◎ 付款程序 ◎ 存货管理

○存货管理流程 ○存货盘点

○不可抗拒力造成直接经济损失及人为损害的情况调查和处理办法（具细按制度实施）

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◎ 货品陈列 ◎ 零售价格 ◎ 销售分析

○分析内容○分析方法○分析汇总及决策

4、单店人事管理（详见员工手册）

5、单店店长、店员培训（详见培训手册）单店店长职责明细：

a、严格按特许公司制度对员工进行管理，维护本店正常经营秩序。

b、负责每天检查。员工的工作效率，工作质量，劳动纪律，仪容仪表等。

c、根据特许公司经理安排，制订本店工作计划（月计划，周计划），带领员工完成。

d、负责本店促销活动的执行。

e、配合作好商品的进、退货管理，及时掌握本店销售情况，并进行系统分析，每周一向特许公司经理汇报本店的经营管理情况

f、依据规定，负责妥善解决顾客退、换货问题。

g、具体组织本店员工完成每月盘点工作，并对盘点结果的准确性负责，作好盘点表，盘点结果报告单。

h、负责本店人员的服务、卫生、安全、考勤等方面的管理，负责对员工的业绩考核评估。

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i、本着节约的原则，控制本店成本及费用。对本店人员的调动、培训、辞退等向经理提交建议。

j、担当公司和分店的联络员，加强本店员工的合作性。l、负责本店员工的排班管理。

m、负责本店的防火、防水、防盗、防工伤等工作。n、负责本店顾客档案、顾客需求、意见簿的管理。o、连锁公司交办的其他工作。

店员职责明细:

a、严格遵守连锁公司及所在商场和超市《员工守则》规定，为顾客提供优质服务，力求做到“四勤”：手勤、脚勤、眼勤、口勤。

b、熟悉所售商品的价格、内容及相关出处，主动为顾客服务。c、熟练掌握为顾客挑选商品、报价、开票、包装等售货程序。d、负责保持商品、柜台的清洁和货品的齐全。

e、按时填写交接班记录，做好每日的销售明细表，并对其准确性负责。

f、负责掌握柜台商品的进、销、存情况并及时向店内负责人反映。

g、负责做好环境和商品的安全和防范工作。h、完成领导交办的其他工作。

6、单店日常运作

◎ 营业时间（根据具体情况，由连锁公司制定）

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◎ 日常开店程序

○报到○开早会○整理○清扫○开工 ◎ 销售程序

○迎宾○推销○引导付款○货品包装○送客 ◎ 换班交接程序

○移交○签名 ◎ 收款程序

○收款方式○现金处理○现金清点 ◎ 闭店程序

○集合○总结○财、物清点 ◎ 安全防范

○火患○雨、水○人为 ◎ 紧急事件

○停电○抢劫

7、单店营销

□ 与总公司整合营销相配合（详见总公司CIS手册）□ 个别营销活动

◎ 与市场状况结合 ◎ 与单店库存商品状况结合 ◎ 与单店资金流转状况结合

◎ 与当地风俗习惯、消费行为、消费结构结合

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宗旨：灵活操作、以低成本获取高收益。□ 具体手段

○管理○广告○促销○公关○口碑

8、财务管理

□ 单店以“商品—现金日记帐”为主要帐目处理手段辅之以“周结算”、“月结算”、“总结算”达到财务管理的责任化、明晰化、准确化。

□ 在特殊活动期间设立专项帐目（诸如：促销、节假日、总公司临时的营销方略）

9、单店经营诊断

□ 经营现状与总公司要求的差距，以总公司的战略目标为准 □ 经营中存在的问题

以顾客反馈信息为基础，结合当前工作状况、总公司的战略决策力求做到：经营效益最大化！□ 销售渠道的建立与畅通

10、单店售后服务体系（详见培训手册）

□ 顾客服务的重要性 □ 服务理念

□ 服务顾客应使用的方法

在为顾客服务时一定做到：迎宾要有问候语，送宾要有道别声，工作出现错误或失误要表示致歉。

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□ 处理顾客询问

热情、自信、耐心、稳重；不与顾客作针锋相对的辩论，以解决问题为目的 □ 成功售卖技巧

◎ 试探性销售技巧

◎ 顾客犹豫不决时使用试探性销售 ◎ 问开放型问题以达成试探性销售 ◎ 拒绝表态购买

◎ 当顾客什么都没买的时候 □ 顾客的抱怨

◎ 对待顾客抱怨的基本态度 ◎ 让不满意的顾客满意 ◎ 没有所谓不好的抱怨 ◎ 顾客抱怨的防止 ◎ 顾客抱怨的处理 ◎ 说明

◎ 处理顾客抱怨的原则 ◎ 处理抱怨的禁语 ◎ 一般抱怨的内容 ◎ 关于已购商品的抱怨

注意：

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□ 售后信息反馈 □ 售后服务内容

□ 售后特别服务体系的建立与执行

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第三篇：烟花爆竹加盟连锁经营合同书

烟花爆竹加盟连锁经营合同书

温江区日用杂品公司：（以下简称甲方）

乙方：（以下简称乙方）

为了做好烟花爆竹经营安全管理工作，按照市安监局、市公安局、市工商局、市供销社关于烟花爆竹实施加盟连锁经营要求精神，规范烟花爆竹销售市场，确保人民群众的生命安全，甲乙双方就烟花厚竹加盟连锁经营相关事项，特订立本合同，望双方共同

第一条：加盟经营的基本要求

1、乙方必须是取得了(烟花爆竹经营(军售)许可证》的零售经营权。

2、乙方在签定合同时，应当向甲方缴纳履约安全保证金元。

4、乙方保持原有的隶属关系和核算办法不变。

第二条：加盟经营店的地址

1、乙方在温江区镇（乡）街道（村）经营烟花爆竹。

第三条：合同期限与延续

1、本合同有效期从2012年元月1日起至2012年12月31日止，共计壹年。

2、本合同期满，乙方许可证未到期的双方应续签本合同。合同期内乙方不再继续经营应提前半月书面告之甲方，按照烟花爆竹加盟连锁经营合同的规定办理相关手续。

四、双方应履行的权利和义务

(一)甲方的权利和义务

1、按照加盟连锁经营的运行方式，甲方对乙方实行“统一管理、统一配送、统一价格、”的经营模式。

2、甲方有义务对乙方人员进行业务技能培训和安全法规教育，不断提高乙方的经营和管理水平。

3、甲方有义务向乙方提供义务咨询，及时向乙方传送商品信息和市场行情的服务。

4、甲方有权对乙方经营的商品进行检查、监督，帮助乙方纠正经营中的违规行为，情节严重的递交监管部门处理。

(二)乙方的权利和义务

1、乙方必须诚信经营，遵纪守法，做好经营管理工作，积极配合有关部门规范和净化烟花爆竹市场，商品一律在甲方进货，并“粘贴”由成都市安监局、成都市公安局、监制的“烟花爆竹封签”，不得销售非法的烟花爆竹。

2、乙方必须接受甲方的管理、监督和指导，积极参加甲方组织的义务技能培训和安全法规教育。

3、乙方不得随意变更加盟连锁经营的负责人、营业场所等，确需变更的应提前向办证机关提出变更申请，待办理完变更手续后，重新签定烟花爆竹加盟连锁经营合同书。

4，乙方未经甲方同意擅自转让经营权的，本合同自然终止，乙方所缴的保证金不退还，同时由此而造成的经济损失由乙方自行承担。

5、乙方经营烟花爆竹的门市面积不得小于10平方米，仓库面积不得小于15平方米，门市与仓库必须与其它商品分离开，并配备一定数量的消防器材，做好安全工作。乙方所发生的安全责任事故概有乙方自行承担。

6、乙方有权举报所在区域内的其他违规经营人员。

举报电话；

第五条违约责任及合同的解除

l、乙方销售、储存非法烟花爆竹，被举报或被有关职能部门查处时，发现一次扣除履约安全保证金500—1000元，被安监部门吊销《烟花爆竹经营(零售)许可证》的，扣除履约安全保证金全额，加盟连锁经营合同自行终止。

2、乙方收到甲方“烟花爆竹加盟连锁经营违约金支付通知书”七日内将违约金支付给甲方，到期不支付的，每日按违约金数额的百分之三加收违约金。

3、乙方在合同期内无违约责任，无安全事故，合同终止时甲方如数退还乙方安全风险保证金全额，合同续延的转作续签合同应缴纳的履约安全保证金。

4、政策法令要求和人力不可抗拒的因素，造成任意一方终止经营的解除本加盟合同，按照加盟连锁合同的规定办理相关手续。

第六条完善与生效

1、合同未尽事宜，甲、乙双方本着发展和共谋利益的原则协商解决和完善。

2、本合同一式二份，甲、乙双方各执一份，甲乙双方签字(盖章)后生效。

甲方：温江区日用杂品公司（章）乙方：

代表：胡树成电话：82722596（配送中心：82627659）

20电话：年日月

烟花爆竹销售安全管理责任书

为预防、减少治安安全事故的发生，保护人民群众的生命财产安全，根据《烟花爆竹安全管理条例》、《中华人民共和国治安管理处罚条例》和《中华人民共和国民用爆炸物品管理》的有关规定，签订以下安全管理责任书：

一、本经营点必须遵纪守法，合法经营，服从安监、公安及相关部门的安全监督管理，不定期地开展安全自查，对检查发现的安全隐患要立即制定措施进行整改。

二、不得在本经营点及储存库房内动用明火、乱拉乱接电线，禁止在经营点等危险区域内燃放、试放烟花爆竹。

三、本经营点严格按照2011年温江区《烟花爆竹经营<零售)许可证》实施办法的要求，严禁离店经营、一证多点、沿街摆卖，违者全部没收货物。

四、本经营点销售的烟花爆竹必须粘贴“烟花爆竹封签”严禁销售、储存非法的烟花爆竹，及国家禁止生产的拉炮、摔炮、砸炮等品种。一经查出，除没收货物，吊销《烟花爆竹经营(零售)许可证》，视其情节轻重，依法给予处罚；触犯刑罚的，依法追究责任人的法律 责任。

监管单位意见：销售单位负责人：签章：

年月日年月日

第四篇：连锁加盟计划书(全行业通用)

连锁加盟（特许经营）操作方案

连锁加盟（特许经营）自十九世纪中叶起源于美国以来，已经成为全球第三产业最成功的营销方式。而在中国，随着国内的经济与法规等条件的成熟，以及政府的肯定与支持，连锁加盟必将成为二十一世纪中国经济发展的热点。

美国中小企业局针对美国商业十六年的追踪统计显示，自行开店五年后仅32％幸存，而加盟连锁店五年后却仍高达94％存在。另外一个日本零售业的统计则显示，自行开店能撑到五年者仅8％，而加盟连锁店能支持到第五年的约达77％。

绿巨人特许连锁经营总部是金鼎高新技术集团所属企业，它以先进的特许经营方式经营所属系列涂料产品，是国外涂料行业较早开展规范特许连锁经营的公司，并越来越被众多销售商、开发商、消费者等认同。2003年,绿巨人连锁经营进入中国大陆一年来,取得娇人的成绩,累计加盟店二十余家。

（以店面20平方米的区级或县级连锁店为例计算）

投资预算

一、商品周转金—————————————————————约15000元

二、装修费概算

1．室内

墙壁装饰—————————————————20×3.5=70平方米×10元=700元木制装修———————————————————— 15平方米××30元=450元电器——————————————————————————300元

地板————————————————————————20平方米×20元=400元安装电话————————————————————————500元

传真——————————————————————————1000元

电脑——————————————————————————约4000元

2．室外

招牌、门头、墙壁涂饰、玻璃装饰、灯箱——————————1000-1500元

三、设备概算

各种展示牌、办公桌椅、展示架、货架———————————2000元

房租——————————————————————————10000元

加盟费—————————————————————————10000元

保证金（合同期满后如无违约此款可退回）—————————10000元

总投资—————————————————————————约55000元

赢利优势

●提供关于经营的管理技术、服务品质训练、市场策略、人力资源等方面的特许手册八套，包括盈利要素的基本条件及方案；

●分布合理的多处生产基地，快捷物流配送；全国统一价位体系支持，提供更大限度的利润空间及服务优势；

●品牌知名及认知能力支持，厂家资源直接支持，涂装技术队伍直接输出，开创国内

销售、涂装一条龙盈利机会；

●计划性、不间断多种媒体全国范围的广告宣传，多方位促销活动，为争取更多客户创造有利条件；

●现代客户管理模式，客户服务平台系统支持；

●品牌全国化的分区域性；多品种个性需求竞争优势；

●冲破不同贸易壁垒，达到国际化先进水平，通过国际机构认证规范的管理模式； ●100％产品调换制度，现代物流配送管理无滞销产品风险；

●配套化产品货源支持，提供更多的商品赢利空间；

●雄厚资金支持，按规定为受许方提供一定额度的放帐支持（缓解受许方资金紧张）； ●厂家资源整体输出，为盈利活动提供全方位支持。

加盟程序

● 书面申请：

拨打专设特许经营业务电话，提供咨询（介绍绿巨人，特许连锁知识及加盟业务介绍），初步考核后填写加盟申请表。

● 资格审查：

1．本行业的市场环境及开发潜力；

2．完善的品德保证和相关业务知识，相应的资金实力及资信状况；

3.能依照“绿巨人”的连锁经营模式；

4．正确承担风险的态度和承受能力。

● 签定意向书：实地考查后，双方签定加盟意向书提供必备资料；商圈调查，获利评估。● 店址选择：1．一定规模的连片住宅小区（20万平方米以上）；

2．建材市场，家装市场内；

3.在大型厂矿、院校（人口 100000人以上）；

4．主要干道（附近有较多办公区、商业区）；

5．新型城、镇等相关重要位置。

● 签定合同：

按拟定经营管理及发展规划，双方正式签订加盟合同制定销售规划。

● 强化培训：

1．选择经理，工程监理、施工队。

2．按“绿巨人”连锁经营管理培训；“绿巨人”系列产品培训；销售与技巧训、客户服务培训，达到“绿巨人”连锁模式的要求。

● 开业筹备：

1．店面装修，统一门面形象；

2．管理及销售人员进入实际运作状态；

3．设备配置完备；

4．由总部给予验收。

● 开业庆典：

1.办理工商、税务有关经营证照；

2.举行开业庆典仪式；

3.开业运营跟踪指导。

● 正式运作：

1．对加盟店的服务质量，工艺标准进行鉴定、评估；

2．随时帮助解决加盟店出现的技术管理问题；

3．对加盟店进行培训和再培训。

加盟条件

一、加盟者条件

具有独立经济能力及社会见识；有志创建个人事业的人士；在寻找盈利机会的投资商；经营多年无头绪的探索者；无经营经验的创业者；有志开拓新事业的企业家。无经营其它产业，并能够专心致志做好绿巨人产业者，有寻求政府支持，攻关能力强者可优先考虑。

二、加盟店条件

1、开店选址要求

可在装饰城内，大型居民区或临街相关重要位置设立。

店面要求：交通便利，停车方便，水、电齐全，门店要整洁、干净、环境适宜；不潮湿，北方地区冬天有取暖设施；有临街门头，可装饰，并可显著观望；租赁房屋的店面年限在3年以上（含3年）；

加盟店店内面积库房面积

省级总店50平方米以上100平方米以上

市级总店30平方米以上50平方米以上

区级/县级店15平方米以上20平方米以上

店内设施：业务接洽处、产品展示处、货品存放区、电话一部、传真机一部、电脑一台并具有上网能力及其它经营办公设备。

2、统一管理模式

加盟店必须严格按照总部管理模式，并严格按总部提供的系列手册要求操作运行。

3、统一视觉形象

(1)统一店面装修模式（总部提供CIS设计参照范本）；

(2)统一店内工作环境和办公用品；

(3)统一开业庆典模式。

加盟店须按总部统一策划模式举行开业庆典仪式，并在总部参与指导下，结合加盟店当地的实际情况举行开业庆典活动。

三、加盟金和保证金

省级总店5万元5万元(视各地情况不同，具体费用请电询)

市级总店3万元3万元(视各地情况不同，具体费用请电询)

区级/县级店2万元2万元

加盟商签订《经销商申请书》之日需一次性交纳加盟金和保证金。保证金在合同期满后总部将如数退还（在合同期内无违约行为）。

四、培训

加盟店业主在总部考查合格，签订《经销商申请书》后，可派管理人员一名、业务人员一名、工程监理一名（也可兼任），到总部进行强化培训，开业前10～20天，总部派有关人员到加盟店进行开业、经营、指导等全面培训。

特许涂装

特许经营指特许者将自己所拥有的商标（包括服务商标）、商号、产品、专利和专用技术、经营模式等以特许经营合同的形式授予被特许者使用，被特许者按合同规定，在特许者统一的业务模式下从事经营活动，并向特许者支付相应的费用。

特许经营利用规模效应，使特许者与受许人在降低经营成本的同时，得到迅速成长与扩张。

每一个成功的经营模式都遵循着相同的单向循环，吸收顾客——保留顾客——继续成长——吸收顾客，从而达到“占领最大的市场份额”这一经营目的，特许连锁就是建立在这一循环基础之上的商业模式之一。然而，特许经营商业模式又具其独特的特点，从而形成了招募体系、加盟商管理体系、培训体系、支持体系、监督管理体系、视觉形象体系、特许经营组合推广体系等七大必备体系，也就是说七大体系有机组合和有效协调共同构成了特许经营这一商业模式。

（以年施工产值50万元为例计算）

一、涂装业务周转金————————————————————————约15000元

二、简单施工设备投入———————————————————————约5000元（公司采取收取少量租赁费的方法，提供最新涂装设备供加盟商使用）

三、通讯工具

手机、传呼或电话 —————————————————————————约300-1500元

四、设备概算

办公用品—————————————————————————————约1500元 办公场所（也可总部提供，酌情收费）

加盟费——————————————————————————————10000元 保证金（合同期满后如无违约此款可退回）——————————————10000元

总投资——————————————————————————————约42000元

＊按以上投入年收益率保守利益计算约为 80000元左右

＊本估算为常规计算，我公司对此不承担法律责任

●提供关于经营的管理技术、服务品质训练、市场策略、人力资源等方面的特许手册7套，包括盈利要素的基本条件及方案；

●本土生产、经营配送服务，全国统一价位体系支持，提供更大限度的利润空间及服务优势； ●品牌知名及认知能力支持，厂家资源、涂装技术、涂装队伍、现代涂装设备输出，开创国内建筑涂装、工艺设计技术指导、管理过程控制、盈利计划预算及工程监理、售后服务一条龙服务模式；

●计划性、不间断多种媒体广告宣传，多方位促销活动，为争取更多客户创造有利条件； ●配套化工程涂料产品资源支持，提供更多更可靠的涂装工程质量保障及涂装业务盈利空间；

●雄厚资金支持，按规定为受许方提供一定额度的方帐支持（缓解受许方资金紧张）； ●厂家资源整体输出，为盈利活动提供全方位支持。

● 书面申请：

拨打专设特许经营业务电话，并提供相关资料，初步考核后填写加盟申请表。● 资格审查：

1．申请人的发展潜力； 2．完善的品德保证和相关业务知识，相应的资金实力； 3.能依照“绿巨人”的特许涂装经营模式； 4．正确承担风险的态度和承受能力。

● 签定意向书：

公司考查后，双方签定意向书；

● 筹建阶段：

1、组建并完善自己的施工队伍；

2、选择经理、工程监理、技术人员、施工人员

● 签订合同：

按拟定经营管理及发展规划，双方正式签订加盟合同；

● 强化培训：

按“绿巨人”特许涂装手册的业务流程、施工流程和质量标准进行强化培训，达到“绿巨人”特许涂装模式的要求。

● 运营筹备：

1．培训合格后取得上岗证书，持证上岗；

2．施工人员必须统一形象；

3．管理及销售人员进入实际运作状态；

4．办理有关手续；

5．设备配置完备；

6．由总部给予验收。

● 授旗庆典：

按总部统一模式举行授旗庆典仪式

（也可按受许方要求协助组织召开客户洽谈会）

● 正式运作：

1．对加盟商的施工技术、服务质量、工艺标准进行鉴定、评估；

2．随时帮助解决加盟商出现的技术管理问题；

3．对加盟商进行培训和再培训。

一、加盟商条件

1.国有、集体、私营、民营、股份等多种体制经济实体所有制的、具有一定经济实力及业务能力的、希望在建筑涂料领域、涂装领域得到实惠利益的建筑公司、建筑商、开发公司、开发商、综合物业管理机构、大型社区团体、装饰公司等；

2.专业从事建筑涂料涂装的施工并有志于规范化运作开辟宏伟新天地的施工队、团体、个人；

3.寻找盈利机会并有广泛的社会关系而无经营经验的，并意愿在短期致富的创业者。

二、加盟商要求

1．统一管理模式

加盟商必须严格按照总部管理模式，并严格按总部提供的系列手册要求操作运行。

2．统一视觉形象

⑴统一办公模式（总部提供CIS设计参照范本）；

⑵统一按总部提供的技术要求、工艺要求组织施工验收。

三、加盟金、保证金及权益金

1．加盟金：每个加盟商需于签订《经销商申请书》之日一次性交纳加盟金10000元整。（也可买断部分经营区域，费用另议）

2．保证金：加盟商需于签订《经销商申请书》之日一次性交纳保证金10000元整，合同期内无违约行为；合同期满后总部将如数退还保证金。

四、培训

加盟商在总部考查合格后，签订《经销商申请书》，可派管理人员一名、施工技术人员一名、业务人员一名、工程监理一名（也可兼任），到总部进行强化培训。

第五篇：教育行业连锁经营

教育行业最佳商业模式

(2011-06-29 17:43:49)标签： 朗训教育

少儿英语教育

培训市场

教育 转载

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分类： 校务管理

连锁经营这种商业模式已经在全球70多个行业中被广泛采用。中国特许连锁的发展始于20世纪 80年代末，当麦当劳、肯德基引入中国时，特许连锁的启蒙运动也随之在中国展开，一大批中国的企业和社会精英开始了勇敢和持续不断的中国特许连锁之路的探索和实践，经过十几年的艰苦跋涉，特许连锁在中国出现了飞速发展的局面。

根据中国连锁协会提供的最新数据，目前国内运作的特许连锁体系超过2,600家;加盟店数量超过20万家;60多个行业采用了特许连锁商业模式。随着近几年来经济的迅速增长，国内企业不断资源整合，很多投资人都在采用连锁商业模式来经营自己的企业，例如餐饮业、酒店业、教育业等行业同时在全国掀起一阵连锁加盟热潮。从各个行业连锁经营模式发展来看，教育行业更为火爆。

目前，一些教育培训企业，像北大青鸟、朗训教育、东方爱婴等，已通过连锁经营模式，在市场的历练中逐渐壮大。培训教育连锁业因其高利润率近年来发展劲头十足。

为什么教育行业也可以以连锁商业模式来发展市场呢?特许经营本身是一种商业模式，是一门系统化的学问，但它并不一定在任何时候、在任何产品上、在任何服务上、针对任何企业都适用，也就是说，特许经营的引入需要一个恰当的外在环境和内在条件，否则的话，特许经营不但不能为企业创造品牌、提升价值，反而会给企业带来伤害。大家都知道教育行业卖的不是产品，而是一种教育服务，这也是其他行业无法比拟的。总部一般都具备着统一化的管理，完善的教学体系和后续支持服务体系等方面的优势，所以对于教育行业来说发展连锁经营的商业模式更为适合。

随着连锁经营体制的不断完善及正规化，国内教育连锁企业发展速度越来越快，行业格局分割越来越严重，比如朗训教育这个品牌，在借助连锁特许商业模式之下不断在全国范围内拓展市场，非常成功的把自己积累的一些经营理念与运营模式在全国范围内推广开来，呈现出显著的效果，而且得到了投资人的普遍认可与社会支持。综观整个教育市场来看，教育连锁经营已经成为教育业发展市场的最佳商业模式。

对于这种商业模式，朗训教育专家指出，其实，学校经营大而言之便是教育经营，与教育经营相关的说法有教育管理、教育策划、教育市场、教育发展、教育推介、教育运营等，相比较而言教育经营更具时代感，有更深厚的发展性内涵，甚至从它可以合逻辑地推演出全新的教育理念、教育思维模式和教育行为方式。

教育经营具有如下特征：

一是发展性：强调教育的增值，计较教育的投入和产出，谋求教育规模扩张和质量提升，看重教育的品牌效应。效益是教育经营的目标。

二是竞争性：通过竞争重新配置教育资源，拓展教育资源。竞争是教育经营的品性。

三是人本性：商务经营秉承物本观念，教育经营坚持人本观念。人性化是教育经营的原则。

四是整合性：教育经营介乎商务活动和教育活动二者之间，必须将二者有机结合起来，寻求新的切入点和生长点。整合是经营的途径和方法。

朗训教育专家还强调：经营教育需要转变观念。首先是破除重义轻利、羞于言利的传统偏见。教育谋利，只要取之有道，便无可厚非;其次是转变关门办学的思想，让教育融入社会生活，接受社会的评价和市场的选择;再次是打破铁饭碗观念，长期的“等、靠、要”实际上已在教育中养成了某些惰性，教育需要主动进取精神。

教育经营是一种特殊的产业经营，在我国现阶段，教育市场已被公认为最具“钱”景的市场之一。我国居民储蓄现已超过8万亿元，而准备用于教育支出的比重大约占10%左右，教育成为储蓄的主要动机之一。据国家教育部零年底统计：我国学习英语的适龄少儿约三亿人，幼儿园学生584.11万人;小学生11246.23万人;初中生6527.51万人;民办小学生328.32万人;民办初中生315.68万人。如果我们以2亿少年儿童为基数，以500万人口的省会级城市为例，少年儿童将占10%。假设参加英语学习的学生为少年儿童总数的10%，以每个学生年支出学习英语费用1000RMB计算，那么该城市少年儿童外语学习年投入的费用则为： 5000万元。如此可见数字之可观，投资很有前景。

如何认识教育经营，怎样实践教育经营，是当前教育面临的一个新课题，需要更多的人来参与讨论，参与实践。做好教育经营这篇文章无疑将对教育产生巨大的推进作用。