第一篇:农夫山泉股份有限公司优秀员工奖励旅游方案
农夫山泉股份有限公司优秀员工
奖励旅游方案
前言
农夫山泉股份有限公司是中国饮料20强之一,专注于研发、推广饮用天然水、果蔬汁饮料、特殊用途饮料和茶饮料等各类软饮料。农夫山泉股份有限公司通过建设在八大优质水源地进行规模化生产,通过遍布全国的营销网络,将各产品分销至全国各地。农夫山泉股份有限公司坚持“天然、健康”的产品理念,从不使用城市自来水生产瓶装饮用水,也从不在饮用水中添加任何人工矿物质。坚持水源地建厂、水源地灌装,确保所有生产过程都在水源地完成,确保所有农夫山泉都是天然的弱碱性水。
主题
饮水思源
主题创意说明
饮水思源的意思是:喝水的时候想起水是从哪儿来的。
本次奖励旅游活动主要是想让员工实地考察水源地状况,并且更加深入的了解水源地的生产情况和水质状况等。
参加人数:30人 旅游线路
昆明——吉林市(松花湖-松江中路)——雾凇岛——敦化市(六鼎山文化旅游区)——长白山景区——镜泊湖冰瀑——雪乡(大秃顶子山-羊草山)——亚布力滑雪旅游度假区——哈尔滨——昆明
发团时间:2016年1月10日 已包含导游费;包含早餐、午餐、晚餐各7次;包含入住酒店7晚;包含车费。
旅行行程安排:
【第一天】 1月10日,昆明→长春→吉林市 【住宿】吉林曹洛比童话酒店 【详情】
07:00-13:00昆明坐飞机到达长春。
15:00到达北国江城——吉林市,入住酒店,自由活动。16:00前往松花湖。松花湖湖形为狭长的一串,周围有南楼山、老爷岭等群山环抱,风致极佳。松花湖风景区主要景点有金龟岛、骆驼峰、北天山、五虎岛、卧龙潭、凤舞池、石龙壁、醉石坡等,湖内物产丰富,有湖鲤、银鲫、鳌花、松花白鱼等,除鱼类外,湖区周围还盛产多种动植物和中草药(游玩2小时)。
21:00前往松江中路。松江中路被誉为吉林市的“外滩”,是吉林市一条主要景观道路,沿江长达2.6公里,可以领略到吉林的风貌,又可以观赏松花江两岸的雾凇奇观,这里的雾凇绝不逊色于雾凇岛的雾凇。
【第二天】 1月11日,吉林市→雾凇岛 【住宿】敦化泰格酒店 【详情】 06:30酒店门口准时出发前往雾凇岛(车程1小时)。07:30到达雾凇岛。雾凇岛因雾凇多且美丽而得名,这里的松花江段蜿蜒曲折,被江水环抱,冷空气与温热的江水在这里相交,是观看雾凇的绝佳之地(游览时间2小时)。
09:30乘车赴敦化市。
12:30到达敦化市,入住酒店,自由活动。
14:30前往六鼎山文化旅游区,六鼎山文化旅游区位于敦化市南郊,这里依山傍水、群峰环绕,坐落着世界上最大的比丘尼修行道场——正觉寺,同时也是东北最大的佛教寺院。山顶端坐着世界最高的释迦牟尼青铜坐像,是六鼎山的标志性景点,十分雄伟,还有渤海古墓群、满族精神家园清祖祠等名胜景观。
备注:雾凇不是天天都有的,是要靠运气和大家的缘分的,且雾凇出现的优越时间是在7:30左右。为了大家能够享受到中国四大奇观之一的雾凇及北国的全部精华美景,我们需要早起。区别于其他商家看雾凇选择在免费的雾凇长廊看,为大家选择的是看雾凇的是优越位置韩屯雾凇岛景区。
【第三天】1月12日,敦化市→长白山 【住宿】长白山汉万达喜来登度假酒店 【详情】
08:00出发前往长白山景区(车程3小时)。11:00到达长白山,入住酒店,自由活动。14:00参观农夫山泉长白山抚松工厂(参观2小时)。16:00参加农夫山泉优秀员工交流会(会议1小时)。19:00返回酒店,自由活动。山河旅行社额外赠送长白山酒店按摩服务,另外也可以去健身中心、桑拿浴室放松身心。
【第四天】1月13日,游览长白山景区
【住宿】长白山汉万达喜来登度假酒店
【详情】
08:00进入长白山景区,乘景区环保车深入景区,景区内各个景点各具特色,天池、绿渊潭、小天池、长白瀑布、地下森林、最豪华的蓝景聚龙温泉会馆、温泉煮鸡蛋等景点。
长白山景点游玩方法及时间规划:
08:00—08:30进入山门,乘坐环保车进入景区,30分后钟到达换乘站点。
08:30—10:20换乘越野车越过72道弯到达天池主峰。10:20—10:50美轮美奂的绿渊潭,景色别致!10:50—11:30《雪山飞狐》拍摄影地小天池!
11:30—12:00 无数个温泉眼争先抢后的冒出83℃温泉水,散发出来的蒸汽凝成冰霜挂满树枝,犹如雾凇,甚是美丽!(在这吃温泉水煮鸡蛋)
12:00—13:00午餐时间。 13:00—14:30长白瀑布,落差68米,水终年从天池奔腾流出,壮观之大!
14:30—15:00大自然鬼斧神工形成的几百米落差的谷底森林,一眼望不到尽头,意犹未尽!!
15:00地下森林出口,做环保车返回山门。(长白山游览时间:7小时)
16:00抵达酒店,自由活动。
【第五天】1月14日,长白山景区→镜泊湖→雪乡 【住宿】牡丹江万嘉雪乡戴斯度假酒店 【详情】
08:00乘车前往冬季的人间仙境、世界地质公园、国家5A级景区——镜泊湖(车程3小时)。
11:00进入镜泊湖景区,观高达20余米,厚达2米,宽达数百米的冰瀑。它冰山耸立,冰河垂地,剔透晶莹,玉琢银装,高悬在崖壁之上,蔚为壮观,让人感叹大自然的鬼斧神工。冰瀑下,黑龙潭不四季不冻,潭下潺潺的泉水涌上来,如人间仙境(游览时间1小时)。
12:00乘车赴中国雪乡(车程3.5小时),沿途可看到银装素裹的世界,欣赏千里冰封,万里雪飘的北国冬季雪景。途经长汀镇,停留40分钟,大家用中餐。
15:30抵达雪乡,入住酒店,自由活动。 18:00外出看雪乡夜景,夜晚的雪乡是一种宁静的美,雪乡的雪从房檐悬挂到地面形成了独特的“雪帘”、树挂,雪乡的皑皑白雪随物具形,堆积成一个个千姿百态蘑菇状的雪堆,和上典型的东北民居,相得益彰。雪韵大街奇美夜景,洁白如玉的白雪在大红灯笼的照耀下,宛如朵朵白云飘落人间,幻化无穷。
20:00全部集合,秀山水民宿准备好了饺子馅跟面,大家一起动手包饺子,东北饺子那叫一个香,尤其是酸菜猪肉陷儿,是东北人的最爱。吃着自己动手包出来的饺子绝对好味!
【第六天】1月15日,雪乡→大秃顶子山→雪乡 【住宿】牡丹江万嘉雪乡戴斯度假酒店 【详情】
08:00乘车去有着龙江富士山美誉的大秃顶子山,海拔1691米,凌居龙江群山之冠,山顶六月带雪帽、十月飘雪花(车程1小时)。沿途车游亚雪公路百里冰雪画廊,两侧的风景如画,可惜亚雪公路冬季异常危险,不能停车下去拍照。
09:00抵达大秃顶子山脚下,开始穿越。上升高度800,穿越最高点1691米,徒步3小时,山顶5公顷千姿百态的偃松和岳桦,1公顷以上的高山石海和100多公顷的原始森林。拉林河最大支流忙牛河也发源地位于大秃顶子山脚下,河水清澈透底,咆哮飞泻而下。
14:00返回雪乡(车程1小时),自由活动。 15:00前往羊草山,羊草山位于雪乡先进沟4.5公里,是中国雪乡最高的一座山,骆驼峰海拔1235米,据说是雪乡最美丽的地方。在这茫茫的原始森林中它却以山顶树少草多而得名。因为它的领先高度,再加上树木稀少,视野广阔,所以这里是观看日出、日落的绝佳地点。
19:00举行今晚的重头戏——篝火晚会,手牵手跳着安踏舞,燃放五彩斑斓的烟花,堆雪人打雪仗,分为男女两组PK,所以在此之前一定要全副武装好,以免被埋进雪堆里,领队带着大家准备各种好玩有意思的游戏。
备注:
山河旅行社免费赠送热帖、百变头巾、手套供大家使用。
【第七天】1月16日,雪乡→亚布力滑雪旅游度假区→哈尔滨
【住宿】哈尔滨勃莱梅假日酒店 【详情】
08:00乘车前往亚洲滑雪圣地有雪域麦加之城的亚布力滑雪旅游度假区,这里曾于1996年成功举行了第三届亚冬会的全部雪上项目,2009年世界大学生运动会主办场地。这里还是中国企业家论坛年会的永久会址,被誉为“中国的达沃斯”。这里是开展竞技滑雪和旅游滑雪的优越场地(车程1小时)。
9:00抵达亚布力,体验新体委滑雪场2小时滑雪, 11:00大家可以在亚布力自由活动,逛一逛亚布力度假区(自由活动时间2.5小时)
13:30乘车赴冰城,素有天鹅项下珍珠城美誉的哈尔滨市(车程3小时)。
16:30抵达哈尔滨市,入住酒店、自由活动。
【第八天】1月17日,哈尔滨→昆明 07:00在哈尔滨做飞机前往昆明。15:00到达昆明,旅程结束。
赠送娱乐项目:
一、篝火晚会。
二、雪乡包饺子(雪乡晚饭过后大家外出观赏完雪乡夜景回来后开始集体包饺子)。
附:
农夫山泉股份有限公司优秀员工评选方案
一、目的
为了全面了解、评价公司员工的工作成绩,提高工作效率,提倡公司向上的风气,有效地激励表现优秀的员工并树立公司模范,从而提高企业管理和精神文明建设水平,完成公司下达的各项任务指标,树立全心全意争创一流的竞争意识,充分调动广大职工的积极性和创造性,特制订本方案。
二、优秀员工评选办法
1、优秀员工奖候选人各分公司领导、各部门负责人推荐办法。此次评选按工作实际出发,以“民主、公开、公平”为原则,主管推荐为辅相结合的办法。
(1)由各分公司负责推荐,各部门负责人应在部门内部组织开展民主评议,确定人选;
(2)各分公司人员在10人以下推荐1-2名;各分公司人员在10至20人之间推荐2-3名;各分公司人员在30人以上推荐4-6名;
2、优秀员工评选程序。
评选工作由总经办负责牵头组织,以各部门为单位对本部门员工评选推荐,要求各部门在总结员工工作的基础上,注重实际的考核,优中选优,切实按照评选条件进行公平、公正评选,确保优秀员工得到应有荣誉。推荐上来的候选人通过部门负责人筛选填写《优秀员工推荐表》上报人资部进行汇总;评选领导小组成员确定获奖名单。
三、参加评选对象、条件、要求 ㈠参加评选对象:
公司员工(分公司总经理及副总不参与公司优秀员工评选)参加评选基本条件,具备以下全部条件者可参与公司优秀员工评选:
1、遵纪守法,遵守公司各项规章制度,无旷工、迟到、早退现象,无违法乱纪行为,评选期内,无因违反纪律而受到公司处罚或通报批评。
2、遵守公司各项管理制度。
3、工作认真负责,积极主动,热情友善,服从整体安排,能配合同事完成各项工作任务,无较大的工作失误。
4、完全胜任本职工作,能较好按时完成工作任务。
5、热爱公司,爱岗敬业,乐于助人,与同事相处融洽善于合作;积极参加公司或部门组织的集体活动,在活动中能够起到示范带头作用。
㈡评选条件:
在基本条件已具备的条件下,具备下列条件之一的员工可优先参与评比,经综合评价后择优确定人选。
1、对工作默默奉献的员工。
2、创造性地开展工作,积极提高工作效率和品质,为公司的发展和完善提出合理化建议并被公司采纳,实施后取得显著成效的员工。
3、为公司利益不计个人得失,对本职工作兢兢业业,锐意进取,为公司员工树立良好形象并起到带头作用的员工
4、爱护公司财物,精心维护、保养设备。
5、尊重领导,服从安排,工作认真,积极主动,富有激情,任劳任怨,努力克服困难能出色地完成本岗位及公司安排的其他工作任务;积极要求进步,参加公司组织的各项业务培训和学习。
6、严格遵守安全作业流程等规章制度,严格按本岗位的操作规程标准操作,基本功扎实,技术过硬;无安全事故,无违章及处罚记录。
四、优秀员工评选时间
1、推荐材料报送时间:各部门应于11月15日前将候选人推荐表报到人资部。
2、优秀员工名单确定时间: 11月20日组织公司高层领导小组会议对推荐人员进行讨论确定。
五、表彰和奖励
1、在公司全年总结会议上进行表彰。
2、在公司内刊上刊登表彰信息
3、优秀员工将作为公司的人才储备,优先培养,选拔,晋升。
六、注意事项
1、禁止出现乱报候选人名单现象,如存在作假现象,则当事人停止参与本活动一年时间。
2、工作业绩由被评估人的直接上级评估,工作质量、工作技能、工作态度、团队合作意识。
3、团队合作意识由被评估人平级同事(至少2人)评估,可由被评估人指定人选。
4、工作纪律由人事行政部评估。
5、参与评选的人员,在未公布最终评选名单时,需对评选结果做绝对保密。
6、各部门主管负责对所推选的候选人填写相关的候选人提名表交公司行政部。
第二篇:农夫山泉股份有限公司战略分析
农夫山泉股份有限公司战略分析
院系:经济与管理学院 班级: 09级工商管理 学号:
0916010022
姓名:
谢
龙
农夫山泉股份有限公司案例分析
农夫山泉股份有限公司
农夫山泉股份有限公司成立于1996年,是中国饮料工业“十强”企业、农业产业化国家重点龙头企业之一。公司的核心品牌“农夫山泉”为中国驰名商标。
农夫山泉股份有限公公司名称:
司
总部地点:浙江省杭州市 成立时间:1996年
饮料生产企
经营范围:
业
股份有限公
公司性质:
司
公司简介:
自1997年起,农夫山泉公司相继在国家一级水资源保护区广东省万绿湖(供应香港的源头水)、吉林省长白山靖宇矿泉水保护区、南水北调中线工程源头湖北丹江口(2008年奥运期间开始向北京供水)以及天山冰川区新疆玛纳斯建成七座国际领先的天然饮用水及果汁饮料生产基地。农夫山泉的这种优质水源的战略选择以及世界领先的生产设备,在全国饮料饮用水行业中是独一无二的。
公司生产和经营的产品有天然饮用水、果蔬汁饮料、功能饮料等三大系列,主要有农夫山泉天然水、农夫山泉天然矿泉水、农夫果园果蔬汁饮料、农夫果汁汽水、“尖叫”系列功能饮料、农夫汽茶等。
公司发展简史:
2003年9月农夫山泉天然水被国家质检总局评为“中国名牌”产品。
农夫山泉天然水在2002年首批获得国家质检总局授予的“产品质量免检”证书;2004年初公司首批获取国家食品质量安全市场准入认证和产品质量安全(QS)标识。
中国商业联合会和中华全国商业信息中心(原国家国内贸易局商业信息中心)联合发布的全国大型零售企业暨消费品市场监测报告显示:从1999年至2002年,在瓶装饮用水十大主导品牌中,农夫山泉的市场综合占有率连续四年排在第一位。
2007年4月,中国商业联合会、中华全国商业信息中心授予农夫山泉股份有限公司荣誉证书,根据全国大型零售企业商品销售调查统计显示:“农夫山泉”牌瓶装饮用水连续五年(2002-2006)荣列同类产品市场销量第一位。
2006年农夫山泉股份有限公司饮料总产量、销售收入、利税、利润的增幅在饮料工业“十强”企业中均名列第一。
2003年公司创造性地推出农夫果园混合果汁饮料和农夫果园100%果蔬汁;又开发了尖叫系列功能饮料,均获得显著成功。
农夫果园上市当年其市场综合占有率即在全国果汁饮料十大主导品牌中跨入第七位;到2006年,在果汁饮料前十个品牌中名列第五。由此,农夫山泉公司从单一瓶装饮用水公司跨入综合性饮料生产企业强者之列。
2005年至2006年,根据市场需求,公司陆续推出浆果奶昔果奶饮料和农夫茶饮料两种新品。
农夫山泉品牌被国际专业市场调研机构公布为最受消费者欢迎的产品。全球最大市场研究机构——AC尼尔森公司发布中国城市消费市场报告,公布农夫山泉为国内消费品最受欢迎的六大品牌之一,农夫山泉是其中唯一的本土品牌。
农夫山泉的四大品项:
农夫山泉;农夫果园;尖叫;水溶C100 1.农夫山泉——饮用天然水
2000年起,农夫山泉全面生产天然水。目标消费者:所有关注健康的消费者。农夫山泉五大水源地:
国家一级水资源保护区千岛湖;吉林长白山天然矿泉水保护区;南水北调中线工程源头丹江口水库;华南最大国家级森林公园万绿湖;新疆玛纳斯。农夫山泉三大理念: 环保理念:从不使用城市自来水,每一滴农夫山泉都有它的源头 健康理念:天然的弱碱性水,不添加任何人工矿物质 天然理念:坚持水源地建厂,水源地灌装
2.农夫果园——喝前摇一摇
农夫果园2003年一上市,即引起市场轰动,是这一年最为成功的饮料新品牌之一,列为市场综合占有率第七位。作为竞争激烈的饮料市场中的新生力量,这样的成绩是相当骄人的。农夫果园——30% 我们坚信:好果汁是种出来的 开创混合果蔬先河
3.尖叫——功能饮料
同类产品:百事的佳得乐,乐百氏的脉动,娃哈哈的激活等 三个口味:植物,活性肽,纤维 国内独有的运动盖
主要消费人群:儿童;学生;年轻人 4.水溶C100——创新产品
08年5月上市,果汁饮料新品类,农夫山泉创新产品 同类产品:娃哈哈HELLO-C;汇源柠檬ME 主要消费人群:15岁以上的学生,都市白领等追求时尚品质生活的消费者。C100的三大特点:
配方新颖;功能诉求;包装时尚
企业环境分析:
(一)、一般环境分析
1、政治环境 食品卫生法的修改始于 2004 年。当年 7 月 21 日召开的国务院第59次常务会议和2004.9.1日国务院发布的《关于进一步加强食品安全工作的决定》,要求国务院法制办抓紧组织修改食品卫生法。2004 年 7 月,国务院法制办成立了由中央编办和国务院有关部门负责同志为成员的食品卫生法修改领导小组,组织起草食品卫生法修订草案。2005 年 11 月和 2007 年 4 月,全国人大教科文卫委员会先后两次召开修订食品卫生法座谈会,邀请提出制定食品安全法或者修订食品卫生法议案的领衔代表参加会议,国务院法制办就食品卫生立法工作情况作了汇报,听取了代表们的意见。在反复研究各方面意见的基础上,国务院法制办会同国务院有关部门对食品卫生法修订草案作了进一步修改,并根据修订的内容将食品卫生法修订草案名称改为食品安全法草案,最终形成了食品安全法草案。有专家透露,随着食品卫生法修订工作的不断开展、草案内容的不断丰富以及研究的不断深入,草案的内容大大超过了食品卫生法的内容。“比如,草案增加了风险评估、标准的统一制定、食品的标签管理等制度,特别是增加了与农产品质量安全法衔接的内容,这都是现行食品卫生法不具备的,所以这个法律再叫食品卫生法就不合适了。”专家表示,在人大代表和政协委员提出的相关议案、建议、提案中,绝大部分建议制定食品安全法。“从国外有关食品立法的总趋势看,也是在原有的食品卫生立法的基础上,制定食品安全法。”专家说。“食品安全法从开始的不被采纳到现在形成共识,从开始的修改食品卫生法到现在着手制定食品安全法。”陈慧珠说,“迈出的这一大步,是符合广泛民意的进步。”自九届全国人大四次会议上首次提出制定食品安全法的议案以来,陈慧珠代表已连续四次从不同角度提出制定食品安全法的议案。据了解,自十届全国人大以来,提出制定食品安全法、修订食品卫生法议案、建议或意见的全国人大代表已达 3000 多人次。食品安全法草案今天提请审议,让长期关注食品安全的全国人大代表们喜上眉梢。名词解释 食品:指用于人食用或者饮用的经加工或者未经加工的物质,包括饮料、口香糖和已经添加、残留于食物中的物质,但不包括只作为药品使用的物质。食品添加剂:指为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。食品相关产品:主要有三类,用于食品的包装材料和容器,如纸、竹、陶瓷、塑料、橡胶、玻璃等制品等;生产经营食品用工具、设备,如传送带、餐具等;用于食品的洗涤剂、消毒剂,指直接用于洗涤食品和用于食品生产经营的工具、设备以及食品包装材料、容器的物质或者为食品和用于食品生产经营的工具、设备以及食品包装材料、容器消毒的物质。食源性疾病:指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性疾病以及其他疾病。使命:为生命健康提供产品和服务农夫山泉股份有限公司的目标是加入世界最优秀的专业饮用水公司行列,成为中国最具有竞争力的企业。
2、经济环境 2008 年 3 季度全国软饮料制造业稳定增长。截至 2008 年 8 月,全国软饮料的工业总产值同比增长 29.81,产品销售收入同比增长 23.81,利润总额较上年同期增加了 20.7 亿元,累计税金总额同比增长了 17.39。各个子行业情况中,碳酸饮料制造业继续维持软饮料制造业行业领先的地位,表现在销售收入和缴纳税金总额上。茶饮料及其他软饮料制造业利润总额3 季度维持第一的位置,占比 31.11。销售利润率方面占第一的是茶饮料及其他软饮料制造业,销售利润率为 16.2。9 月,可口可乐宣布旗下子公司计划以 179 亿港币现金收购中国汇源果汁集团有限公司约 66的股份。收购受到各界高度关注,引发反垄断争议,各界担心可口可乐并购将完全垄断中国非碳酸饮料行业,中国的果汁行业将无法抵御可口可乐的全面攻势。quot可口可乐收购汇源果汁quot案是我国实施《反垄断法》以来首个审查的案件。达娃之争多起争议,达能连续败诉,娃哈哈商标确认归属娃哈哈集团。外资并购使得中国饮料行业的前景扑朔迷离,行业竞争秩序重构。可口可乐、伊利等奥运赞助商开展火热的奥运营销活动,营销方式多样,规模宏大。三聚氰胺事件令中国乳制品行业遭遇空前的信任危机,中国乳制品消费将在相当长时间内受抑制。受金融危机冲击,国内经济减速和三鹿问题奶粉事件影响,饮料行业发展趋缓,行业的估值水平下降。
3、技术环境近年来,我国饮料包转工业技术装备水平有了质的飞跃。国内已引进国际九十年代先进水平的两片式易拉罐生产线、灌装线;PET 瓶、利乐包、康美宝等一次性暖包装生产线;各种规格、型号的玻璃瓶,聚酯瓶灌装线;浓缩果汁、纯净水生产线;高压杀菌设备一级其他各种饮料生产设备。饮料机械制造国产化步伐大大加快,易拉罐、塑料瓶、复合软包装材料的选择均已基本立足于国内,饮料包装生产的快速发展正在不断满足日益增长的市场需求。理论上来说,瓶口与瓶盖之间是靠相互之间的螺纹接触来密闭瓶子的,当然,螺纹与瓶口之间的面积越大,密闭的程度越好。但是如果将瓶口缩短,瓶盖也要变短,相应的,螺纹与瓶口之间的接触面积也为之减少,这样不利于密封。所以,经过复杂的测试如跌落测试、运输测试等,现在已经有企业设计出了最佳的瓶口和瓶盖的螺纹设计,能够满足饮料产品的密封要求。
4、社会文化环境 随着我国居民生活水平的提高,人们更加关注自己的生活质量,希望拥有“自然、健康”的生活方式。这使饮料市场不断细分,饮料企业推陈出新,果蔬饮料和茶饮料贴近消费者生活理念,满足消费者的口味。消费者追求更健康、更天然、更好喝的饮品。
5、自然环境 温室效应使得全球的气温变暖,这在一定意义上促进了人们对饮料的需求量。
(二)、产业环境分析——波特五力模型
1、现有企业的竞争强度分析 饮料工业包括软饮料和啤酒作为食品工业最具经济规模的大宗产品也是国际竞争最活跃的领域依靠的是实力、规模和技术整个行业的集中化、规模化格局已初步形成。据近十年来世界饮料消费统计资料充气饮料、茶、瓶装饮用水和果汁饮料的消费呈增长趋势牛奶、咖啡、啤酒和葡萄酒的消费呈下降趋势。据统计,2000 年我国瓶装饮料产量占 554 万吨,居第一位;碳酸饮料占 420万吨,居第二位;茶饮料 185 万吨,居第三位。近10 年来,饮料工业的年产量以年均 17的速度快速增长,成为中国食品工业中最具潜力且发展速度最快的行业之一。但是 2003 年 9 月份,在中国饮料工业协会十周年庆典上,中国饮料业的龙头老大娃哈哈总经理宗庆后的发言却为庆典的喜庆气氛带来一丝阴影:“饮料业在两三年内可能要重新洗牌。”面临挑战和危机的不止是娃哈哈一家企业,红牛维他命饮料有限公司老总王睿私下也对宗庆后的话表示赞同:在维持了多年的市场高速增长之后,从去年起,饮料市场的增速已经明显放缓,企业感受到了压力。从国内饮料市场上近几年竞争情况看,主流产品“各领风骚一两年”,从1998 年前的碳酸饮料到 1999 年的纯净水、从 2000 年的茶饮料和 2002 年的新型果汁,再到 2003 年的功能混合饮料;领跑品牌也是“城头变幻大王旗”,从“国际”的“两乐”、到本土的娃哈哈和乐百氏、再到“台系”的统一和康师傅等;消费热点更是变幻难测,这一阵是“健康、美丽和快乐”、那一阵便是“刺激、叛逆和炫酷”。目前参与国内饮料市场竞争的游戏者大小多达 4000 多家,除最应该差异化的产品和营销手段是高度同质化外,其他规模实力、管理水平和市场运作能力等都参差不齐,相距甚远,概括起来主要有以下类别: 以可口可乐和百事可乐为代表的国际巨头们,被中国市场巨大的容量和潜力所吸引,大力进入中国。凭借雄厚的实力、国际化的品牌和规范高效的管理等综合优势,处于行业主导地位; 以统一和康师傅为代表的台系企业,在国内大都经过相关多元化战略进入饮料行业。由于在食品等领域取得巨大成功,从而构建起实力、品牌、营销网络和队伍等方面的相对优势,进入饮料行业后,在近年来的竞争中频频得手,处于强劲的上升势头; 以娃哈哈、乐百氏和健力宝等为代表的本土强者,在饮料市场的快速发展中急速扩张,凭借对国内市场的深刻理解,建立起强大的贴近城乡的营销网络,并积累了自己独特的营销套路,使得他们在巨头面前,不但得以生存,而且发展壮大; 其他跟进的中小型企业,以某一专业领域或区域市场为基础,集中运作、快速跟进,发挥“快、灵、准”的特点,也能基于各自的利基市场,随着行业的整体发展而享受成长的快乐。在这个高度竞争的市场中,无论是挟雄厚资金的国外品牌,还是宣扬民族精神的国产品牌,都在使出浑身解数,全力以赴,不仅一些曾经以单一产品坐拥市场的饮料巨头开始全线出击,一些地方品牌和新品也正在纷纷扩张。市场起点和竞争水平不断提高,各品类均已出现较高的市场集中度,非大投入、大手笔、高起点不能取得竞争优势,业内企业一方面不断提高进入门槛,另一方面在虎视眈眈地注意着对方的一举一动,尤其是领跑市场第一集团内的博弈更为激烈,因为这个“赢者通吃”行业的未来霸主最有可能在其中产生!从行业环境看,瓶装饮用水市场产品仍处于相对过剩饱和状态,虽然每年销量都有增长,但全国 1000 多家企业 70效益下降,效益好的不到 20。继 1999 年前娃哈哈由法国达能公司控股,形成新的合资公司后,2000 年 3 月初法国达能再次控股乐百氏,与其在饮用水和酸奶产品项目上进行合资。至此,国内两大排名前位的包装饮用水企业都走上了与外资合作之路。面对激烈的市场竞争和广阔的市场前景,各饮料业的老总都承认目前他们除了在产品功能、质量等方面增加竞争力外,企业规模的大小和资金实力的强弱在竞争中已显得愈发重要。一方面,企业为树立自己的品牌进行广告大战,尤其是娃哈哈、乐百氏、养生堂三巨头的交手难解难分;椰树牌、怡宝、崂山、益力等全国性或区域性的老牌也不让步,积极利用本地的优势不断创新和调整策略加大广告投入;而一大批管理差和实力差的中小企业,因抵抗不了强大的攻势纷纷败北。以强大的媒体广告尤其是电视广告为主的攻势和有奖让利促销相结合去争夺消费群是目前瓶装饮用水企业采用的主要营销手法。和去年类似,今年饮料市场看起来也没有绝对的赢家。虽然碳酸饮料、矿泉水、纯净水仍占有较大的市场份额,但碳酸饮料的主导地位已受到挑战,而精装饮用水、果蔬饮料、功能性饮料受到重视。品牌效应依然存在,从整个市场的情况看,品牌知名度高的产品仍是消费者的主选产品。
2、新进入企业的潜在进入威胁分析 前我国饮料行业的卖方集中度很高,企业兼并力度加大,行业垄断进程加速,但由于饮料产品差异化程度不大,行业资本投入量要求较少,转移成本低,没有政策和技术壁垒,所以其退出和进入壁垒低。农夫山泉一直致力於对产品差异化的营销策略来防止新企业的进入,如农夫果园以混合型果汁为卖点,区别于市场上泛滥的苹果汁、橙汁等。
3、供应商分析 中国作为一个农业大国,在对于生产果汁所需的各种蔬果的供应上品种丰富,价格低廉,这对于果汁生产商们来所可以说利好的消息。在对于果汁容器的供应来说,我国现在在饮料的包装工艺上已经有长足的进步,饮料包装的国产化也为饮料生产商降低成本提供了空间。
4、买方分析 我国饮料行业经多年蓬勃发展,已初具规模和影响,但与国外饮料行业相比仍有一定差距。首先,企业整体水平较低,形成规模生产的企业还不多。目前国内产量最大的娃哈哈,年产量仅 93 万吨,与可口可乐公司年产 2450 万吨相比,差距甚大。其次,质量还不够过硬。与国际名牌相比 产品的档次、口味的适应性质量稳定性还有待进一步提高。第三,经营管理水平等方面有待提高。国内企业历史较短处于相对高速发展阶段因此在质量管理、市场营销、人材素质等方面都有一个不断完善和提高的过程。第四,企业地区分布不尽合理。从功能性饮料的热销中可以发现,消费者对于饮料的选择已经慢慢从口味过渡到口味与健康并进。
5、替代品分析 目前中国的软饮料行业是高成长性行业,尤其包装茶和果汁以及其他新兴饮品的增长很快,成熟饮品增长稳定,新的热点和增长点不断出现。据业内人士介绍,今年的上海饮料市场非常热闹。表现之一就是包括运动饮料在内的功能饮料将成.为今年申城饮料市场大战的亮点,各大品牌今年纷纷推出他们的功能饮料新品。功能饮料的市场份额虽然不大,但功能饮料的目标消费群体却是最具活力的年轻人,因此,功能饮料肯定将成为今年饮料市场的消费热点;表现之二就是新品众多,据统计有超过50种的饮料新品今年相继投放市场。
波士顿矩阵:
1、Cash cow 农夫山泉 2003年9月(2006年复评再一次获得)“农夫山泉”瓶装饮用天然水被评为“中国名牌”产品。农夫山泉天然水在2002年(2006年复评再一次获得)首批获得国家质检总局授予的“产品质量免检”证书;2004年初公司首批获取国家食品质量安全市场准入认证和产品质量安全(QS)标识。中国商业联合会和中华全国商业信息中心(原国家国内贸易总局商业信息中心)联合发布的全国大型零售企业消费品市场监测报告显示,从1999年到2002年,在瓶装饮用水十大主导品牌中,农夫山泉的市场综合占有率连续四年排在第一位。
2、Star 水溶性c 100 在这家总是希望每一款新品都能开创一个新的细分市场的公司,差异化战略被奉为经典。水溶C100的瓶型设计一共捣腾了6个多月,直到一款灵感来源于GUCCI、CHANEL08年透明手提包的瓶型设计被端上台面,这款今年夏天的黑马饮料方才打上了重要一环。首先从口味上讲,柠檬独特的酸甜味,本来就是最受欢迎的饮料口感;同时酸味证实了其维生素C功能诉求不假(维生素C药片的味道:酸),这是该饮料最大的卖点。所有人特别是对时尚女人而言,适量补充维生素C是保持年轻活力、美容与增强免疫力的重要手段;同时较强的酸甜口感正适应了这个时代年轻人喜好较强刺激的生活习惯。这其中还包含了一个狠招:当人们喝惯了水溶C100时,再喝其他饮料,会觉得淡而无味…… 而且在中国消费者心中,象征时尚、高档的柠檬汁(西餐和高档场所出现),具有目前主流产品无法替代的特性,避开了同质化的激烈竞争。与此同时,相比目前众多饮料品牌主推的橙汁产品,柠檬汁非但具有强大的功能诉求,同时也将消费者从橙汁企业主打的“新鲜”和“果肉”两大卖点中拉了出来。如果你仔细研究会发现,果汁饮料普遍的容量会写上450ml、500ml,果汁含量大于等于10%,水溶C100则用了与其不同的精确表达:445 ml果汁含量12%。每瓶所含维生素C相当于5个半新鲜柠檬,这半个柠檬是怎么算出来的,谁也不会去深究,但强调“多出半个”,恰恰就强化了人们对该产品的认识。正是这些看似微不足道的细节差别,共同构造了水溶C100异于同类产品的记忆点。
3、Question mark 农夫茶 我国茶饮料市场正处于成长中期,国内饮料工业的巨头之一,养生堂旗下的农夫山泉公司,在早春三月就开始大张旗鼓的推出新品农夫茶。作为市场跟进者,农夫茶能否成功问鼎尚待市场检验。但是,从目前的广告片及其推广方式来看,农夫茶的定位和切入点无不昭示着这家曾经被誉为饮料业黑马的企业今夏很可能要在市场上大展拳脚了。
据业内人士透露,农夫山泉茶饮料在产品的研发阶段就瞄准了“上等好水泡上等好茶”这一理念,并力求在已经进入成长中期的国内茶饮料市场中突出自己的产品差异性。
4、Dog 农夫奶昔 以纯净水为主营业务的农夫山泉公司最近新推出了第一款混合型果蔬汁饮料,特殊的瓶型设计及运动盖型的采用使其在投放市场的初期就赢得了消费者的广泛关注。这款名为农夫山泉“浆果奶昔”的混合果蔬汁饮料是由30%的混合果蔬汁及复原牛乳配合制成的。
农夫山泉浆果奶昔产品采用了特殊的PET瓶瓶型设计,产品的顶端为圆球形,中间的瓶身为向里凹陷的形状并配合了斜纹的棱设计,这样的瓶型使得消费者在饮用的时候更方便持握。
更加值得一提的是,浆果奶昔的创新瓶盖采用了一般在碳酸饮料或运动型饮料上应用的运动盖。独特的瓶盖设计方便了消费者随时随地享用产品,并且瓶子可重复使用。消费者在饮用产品之前,需要先拧开整体的瓶盖,并且取下覆盖在瓶口上的铝塑膜,最后拧上瓶盖,扳开盖子顶部可重复封合的小盖子。在六月份额新上市的饮品,还需要多花脑筋推广。农夫汽茶 现在市场上碳酸饮料的占有率上,百事可乐和可口可乐还是占据着绝对主导的地位的。农夫汽茶,显然是在尖叫的路子上又往前迈进了一步,其打劫篇电视广告更是将尖叫的“时尚另类、个性张扬”演绎到“发泄不满、我行我素”的境地。
价值链分析:
浓缩液制造—装瓶—库存—分销—广告促销—零售—客户关系管理
SWOT分析:
(一)、优势 得天独厚的水源:农夫山泉采取完全不同于其他为节约成本而在中心城市建厂与城市争自来水的策略,寻找和占据的都是山深林密的国家级珍贵水源 先进的产品生产线和强大的研发能力 不断推出的健康产品概念(天然水、混合果汁)以健康领域优质产品为标准的规范品质管理 多品项产品满足不同层次的消费者不同场合的需求,不断推出的新产品(03年农夫果园、04年尖叫、06年农夫茶、08年水溶性c100),丰富的生成线 包装及造型新颖、时尚,有特点(运动盖、4L、10L、38L口瓶盖等)专业的广告策划和公关关系 遍布全国的经销网络和销售队伍 较高的品牌认知度,宝贵的品牌资源 热心于社会工益、体育、航天事业,良好的社会形象
(二)、劣势
农夫山泉作为中国饮料业的巨擘之一,无论是产品研发还是广告宣传,在业内都值得赞叹。其市场份额迅速膨胀。但在繁荣的背后,农夫山泉也有自家短板。相比康师傅、统一、娃哈哈等企业,农夫的通路的确做得很不尽如人意。但最为严重的是由于农夫在渠道运作时的一些缺陷,已经导致了许多经销商对农夫失去了信心。指出农夫山泉区域经销商过多、终端价格体系混乱、促销费用不能兑现等问题。
(三)、机会
客户群的扩大趋势或产品细分市场 技能技术向新产品新业务转移,为更大客户群服务 前向或后向整合 市场进入壁垒降低 获得购并竞争对手的能力 市场需求增长强劲,可快速扩张 出现向其他地理区域扩张,扩大市场份额的机会
(四)、威胁
出现将进入市场的强大的新竞争对手替代品抢占公司销售额 主要产品市场增长率下降汇率和外贸政策的不利变动人口特征,社会消费方式的不利变动客户或供应商的谈判能力提高 市场需求减少容易受到经济萧条和业务周期的冲击前不久,一个“水森活”的出现将上海纯净水市场搅得天翻地覆。
战略分析:
(一)集中战略
农夫山泉将大部分的精力都集中在了饮用水一项业务上。农夫山泉发现了这个蓝海市场机会,在市场整体处于全面价格战、低利润的时候才切入市场,其推出的不是充斥市场的低档纯净水,而是推出了含有多种营养物质和活性的天然水,形成独家占有的新概念。农夫山泉大力宣传“天然水”的优越性,形成了对纯净水生产企业的巨大冲击。农夫山泉通过 市场调研发现,如果单为了解渴,人们对瓶装水是青睐有加,因为市面上多数饮料含糖量很高,越喝越渴,有这方面感受和需求的 消费者不在少数;另一个制约瓶装水销售市场容量扩大的重要因素是瓶装水的质量堪忧,媒体上不断曝光自来水直接装瓶上架,使人们见到瓶装水很容易就会同这些负面因素联系起来,可见重塑瓶装水健康天然的形象是突破的关键所在。农夫山泉留给人们印象最深的就是“ 农夫山泉有点甜”,这句蕴含深意、韵味优美的广告语,一经出现就打动了每一位媒体的受众,令人们牢牢记住了农夫山泉。当别的同类产品都在表现各自如何卫生、高科技、时尚的时候,农夫山泉不入俗套,独辟蹊径,只是轻轻却又着重地点到产品的口味,也仅仅是“有点甜”,就显得超凡脱俗。“有点甜”无疑是让人感觉美好的,“甜”意味着甜蜜、幸福、欢乐,这是中国人终身的追求,这样的中国人必定会追求感觉甜 美的产品。面对铺天盖地的产品信息,消费者只愿意,也只能够记住简单的信息,越简单越好,简单到只有一点,最容易记忆。每一项伟大战略都有其重点。看看西南航空公司的战略轮廓,我们马上可以发现,该公司只强调三个因素:亲切的服务、速度和频繁的点对点直航班次。农夫山泉只强调水的“天然”、“有点甜”,其抢占了千岛湖的天然水资源,用千岛湖为自己的品牌背书,为竞争对手设置了较高的进入壁垒,并与竞品完全区隔开;同时通过聚焦传播“有点甜”,将天然水的标准提高到可感知的“甜”,重定游戏规则,无形中将竞争对手定位成了“不甜”。产品特征是企业保证产品与众不同的极具竞争力的工具。“有点甜”在今天已经成为农夫山泉天然水品牌的传播标志,当初农夫山泉公司确定这一宣传诉求的时候,瓶装水市场正在集体以“品质如何纯净”作为 卖点。“有点甜”以口感承诺作为诉求 差异化,借以暗示水源的优质,使 农夫山泉形成了感性偏好、理性认同的整体策略,在比娃哈哈、乐百氏等企业进入时间晚,市场环境更困难的情况下获得快速的成功。
(二)差异化战略 创造差异性是突显自己产品的存在的首要的因素,没有差异点,就不会产生记忆点。
1.农夫山泉 “农夫山泉有点甜”对此做出了很高明的应对。当别的同类产品都在表现各自如何卫生、高科技、时尚的时候,农夫山泉不入俗套,独辟蹊径,只是轻轻却又着重地点到产品的口味,也仅仅是“有点甜”,显得超凡脱俗,与众不同。这样就形成了非常明显的差别,使自己的产品具有了鲜明的个性,重要的是让电视机前的消费者感到耳目一新,这样的产品让消费者忘记是困难的,一个广告能达到这样的效果,这个产品也就成功了一半。同样做得很成功的是乐百氏纯净水,它重点突出了“二十七层”净化工序,用一个非常简单的数字表现纯净水的优异品质,使人叹服,不禁对企业的精益求精精神产生敬意。这种表现方式独树一帜,当然功效奇大,鲜明的差异性立即脱颖而出,挑剔的消费者不会轻易错过。消费者的记忆能力是有限的,而市场中各种产品的信息相对而言是无限的。要让消费者记住你的产品决非易事,决不是可以省去智慧、技巧、创新而能够做到的。最起码要避免让他们一下子就要记住过多的产品信息,对此消费者缺乏意愿和能力,这样再多的信息也等于没有。面对铺天盖地的产品信息,消费者只愿意也只能够记住简单的信息,越简单越好,简单到只有一点,最容易记忆。农夫山泉在这一点上同样掩藏不住其非凡的明智,仅仅用了“有点甜”,三个字,三个再平常、简单不过的字,而真正的点更只是一个“甜”字,这个字富有十分的感性,那是描述一种味觉,每个人接触这个字都会有直接的感觉,这个感觉无疑具有极大的强化记忆的功效,而记住了“有点甜”就很难忘记“农夫山泉”,而记住了“农夫山泉”就很难对农夫山泉的产品不动心。农夫山泉就是以简单取胜,简单,使自己能够轻松地表述;简单,也使消费者能够轻松地记忆。“农夫山泉有点甜”在这一点上表现得无可挑剔。农夫山泉取自千岛湖 70 米以下的深层水,这里属国家一级水资源保护区,水质纯净,喝一口都会感到甘甜。正是这样,用“有点甜”来形容可谓恰当之极,因为它符合产品的特性;更可谓精妙之极,因为它突出了产品的优良品质。
2.农夫果园 选择混合果汁作为突破点,是农夫果园差异化营销的第一步。“农夫果园”的系列果汁饮料开始进军果汁饮料市场。按理说果汁市场刚刚近几年兴起,市场空间应很大,但是先有统一入主,后有娃哈哈、可口可乐、康师傅等国内外著名饮料大企业跟进,市场细分一分再分,产品创新一代胜一代,市场竞争非常激烈。而农夫山泉此时推出“农夫果园”为时早已晚矣,它应属于果汁里的二流产品。可是农夫山泉却别出心裁,采用一点记忆,在别的厂家的果汁饮料都尽力回避果汁饮料里的有沉淀物的问题时,农夫山泉却迎刃而上,打出“农夫果园,喝前摇一摇”的广告语,并把其变成了产品销售的一个卖点。这一“摇一摇”结果化糟粕为玉帛;这一摇,使产品深入人心,并倡导了一种新的喝法;这一摇,也使“农夫果园”系列产品扶摇直上,将已诸候纷争的果汁市场“摇”得重排座次,农夫山泉的果汁饮料也乘势从二流产品迅速挤入一流产品。
3.水溶性 c 100 在这家总是希望每一款新品都能开创一个新的细分市场的公司,差异化战略被奉为经典。水溶 C100 的瓶型设计一共捣腾了 6 个多月,直到一款灵感来源于 GUCCI、CHANEL08 年透明手提包的瓶型设计被端上台面,这款今年夏天的黑马饮料方才打上了重要一环。首先从口味上讲,柠檬独特的酸甜味,本来就是最受欢迎的饮料口感;同时酸味证实了其维生素 C 功能诉求不假(维生素 C 药片的味道:酸),这是该饮料最大的卖点。所有人特别是对时尚女人而言,适量补充维生素 C 是保持年轻活力、美容与增强免疫力的重要手段;同时较强的酸甜口感正适应了这个时代年轻人喜好较强刺激的生活习惯。这其中还包含了一个狠招:当人们喝惯了水溶 C100 时,再喝其他饮料,会觉得淡而无味…… 事实上,从农夫山泉的天然水概念到农夫果园混合果汁概念再到水溶 C100,不断推出有具备差异化特征的新产品,正是养生堂的生根之道。这些品牌各自独立,相互之间没有延伸关系,在一定程度上避免了某一产品失败后对其他产品造成不利影响的风险。水溶 C100之所以能成为黑马,正是因为它将差异化贯彻到营销的每一个细节,当这些细节组合成巨大的产品特质,那它必然会激起星星之火迅速燎原的市场涟漪…
4.尖叫 功能性饮料“尖叫”,对农夫山泉发展具有战略意义。农夫山泉以前是一个单一的饮用水公司,但其目标是做一个综合性的强大的饮料企业。从去年的农夫果园到今年的“尖叫”,农夫山泉成功实现了向综合性饮料企业的转型。
第三篇:农夫山泉市场调研方案
农夫山泉产品市场调研方案
背景分析:随着人们生活水平的不断提高,人们对自身健康的保护意识越来越强,且当前也出现了很多的食品安全的问题,三鹿事件让人们心中一直留有阴影,让人们心中一直警钟长鸣,人们也因此格外关注“砒霜门”事件,再有就是行政部门对此事持有的态度以及权威部门对此的辟谣对企业有直接的影响,同时负面新闻出现的原因是监管部门服务缺失和反应滞后登一系列原因,最重要的还有网络媒体的恶意传播也有十分大的影响!
一、调研目的:
通过了解目前纯净水市场的消费现状,掌握消费者对饮用水的消费程度,分析消费者的瓶装水品牌购买动机及购买达成的主要因素,调查消费者对农夫山泉品牌的信任程度,以及认知程度,知道目前饮用水市场竞争对手的经销模式。主要目的是通过对消毒者的消费程度、消费者购买达成因素、消费者对本品牌的信任及认知程度,以及竞争对手的经销模式的综合分析,用以确定农夫山泉品牌在消费者心中的形象,确定现在的目标消费群体,确定农夫山泉销售下降的具体原因。以便于企业制定相应的方案解除销量大幅下滑的危机!
知己知彼,百战不殆。没有调研就没有发言权,这就是此次调研的根本目的。本次调查最根本的调查目的是:
(1)市场调研,了解目前消费者对此次“砒霜门”事件对农夫山泉的具体看法;
(2)通过市场调研,了解竞争对手在此次事件后采取的市场策略和运作方法;
(3)通过市场调研,了解界定现在的客户群体;
(4)通过市场调研,了解消费者对各品牌水的消费习惯和偏好;
(5)通过市场调查,了解消费者对农夫山泉品牌的认知和看法等;
(6)通过市场调查,真实了解产品的竞争力。
总之,本次调查最根本的目的是真实地反映“砒霜门”事件后农夫山泉这一品牌在消费者心中的形象,各竞争品牌采取的经销模式,以及产品的核心竞争力,为我公司品牌此事件后产品的推广经销决策提供科学的依据。
二、调研内容:
(一)宏观市场调查
——饮用水市场的动态及市场格局;
——相关的政府部门对企业持有的态度;
——饮用水细分市场知名品牌的优劣势分析;
——饮用水市场领导型品牌企业分析和研究等。
(二)分销渠道调查
——代理商的经销渠道调研
——代理商对品牌的关注点;
——代理商对市场空间和产品机会的关注度;
——代理商的市场运作手段和方法;
——代理商对产品、价格、包装、品类的需求;
(三)零售终端调查
—— 零售终端对品牌的感知度;
——零售商对产品、价格、包装、品类等的需求;
——不同零售点的产品组合差异性;
——当地零售市场的主要竞争手段;
——该店销售得好的品牌及其原因分析;
——该店产品的价格组合方式等。
(四)消费者研究
产品调查
——消费者对目前市场上的纯净水品牌的关注度及评价;
——消费者对纯净水的水源、品质等方面的偏好趋势;
——消费者对纯净水各组合的要求;
——消费者对纯净水包装的偏好;
购买行为调查
——消费者购买什么品牌纯净水(WHAT)?
——消费者为何购买这个品牌的纯净水(WHY)?
——消费者何时购买(WHEN)?
——消费者何处购买(WHERE)?
——消费者由谁购买(WHO)?
——消费者如何购买(HOW)?
影响因素调查
——卖场氛围对消费者购买的影响程度;
——影响消费者购买考虑的最主要因素;
——品牌对消费者购买的影响程度;
——产地、包装对消费者购买的影响程度;
——价格对消费者购买的影响程度等。
品牌调查
——纯净水品牌知名度测试;
——纯净水品牌认知度测试;
——纯净水品牌满意度测试;
——农夫山泉品牌联想测试等。
广告信息调查
——消费者获取信息的主要渠道;
——消费者获取纯净水品牌信息的主要渠道;
——目前纯净水品牌信息的主要传播要点等;
——媒体选择分析。
竞争对手调查
——消费者对竞争对手的品牌认知度;
——消费者对竞争对手产品的了解程度;
——消费者对竞争对手价格的接受程度;
样本的构成调查
——抽样样本的年龄构成;
——抽样样本的职业构成;
——抽样样本的文化程度构成;
——抽样样本的家庭收入构成;
三、调研工具:
主要工具采用消费者随机问卷调研及调研员走访市场调研数据搜集整理两种方式。
问卷设计思路
(1)问卷结构主要分为说明部分、甄别部分、主体部分、个人资料部分;同时问卷还包括访问员记录、被访者记录等。
(2)问卷形式采取开放性和封闭性相结合的方式;
(3)问题结构上采取分制评价量表、自由选择、强制性选择、偏差选择、自由问答等几种方式。
(4)问卷逻辑采取思路连续法,既按照被调查者思考问题和对产品了解的程度来设计,在一些问题上,采取跳问等方式来实行消费者的逻辑思维。
调研方法
1、消费者抽样方法:
便利抽样:
配额抽样:
2、代理商、零售商调研方法:
深度访谈:
观察法:
3、宏观市场调研方法:
(1)内部资料整理、文案研究等。
四、调研流程:
1.定义问题
2.确立调研目标
3.确定调研设计方案
4.确定信息的类型和来源
5.问卷设计
6.确定抽样方案及样本容量
7.收集资料
8.资料分析
五、执行方法
整个调研的步骤包括总体研究设计、网络联系、人员招聘及培训、实地访问执行与管理、数据处理和分析、撰写报告等几个部分,其中第一项和最后两项均集中在长春某策划有限公司进行,其他各项的执行方案如下:
1、网络联系
在每个被调查的区域,我们会派1名公司督导前往,并召集当地联络人共同来执行此次调研项目。这样每个区域有1名全职、熟练的专业人员来完成调研实施管理工作。
2、人员招聘和培训
抽样员、访问员的招聘的渠道是由我公司在当地学校与学生会或校团委联系,在他们的帮助下招聘访问员和兼职助理督导,兼职人员必须符合以下条件: u五官端正,身体健康;
u能吃苦耐劳,做事踏实;
u衣着整齐, 注重仪表;
u有经验者优先录用。
(1)准备阶段:
1)联系访问员(一般到当地学校招聘)
2)复印问卷;
3)购买礼品
4)了解当地市场的基本情况;
(2)访问员培训;
1)职业道德培训;
讲解本项目对个人、客户的意义和价值,通过一些事例来鼓动学生对本次调查的热情参与。
2)项目介绍;
介绍本次项目的合作情况;
3)问卷讲解;
由我公司督导提供,为访问员逐个问题讲解如何提问,如何追问,如何记录,如何注意与前后题的逻辑关系等,确保访问员能全面了解问卷内容和访问技巧。
4)技能培训;
访问的技巧、留客的技巧、送礼物的技巧、语气、语言的表达技巧等。
5)模拟训练;
将访员两两配对,模拟访问员和被访者的问答,进一步掌握操作技巧。
6)监督制度重申;
7)签定承诺书;
承诺书(样本)
本人自愿参加一点公司组织的市场调查,为了保证调研问卷的真实性和科学性,我承诺做到以下几点:
(1)按照培训的程序进行访问;
(2)在指定的调研区域访问;
(3)决不弄虚作假;
我再次承诺做到以上几点,如因本人违反上述几点而给一点公司造成损失,我愿意承担其责任。
承诺人:
XXXX年/X月/X日
8)划定区域;
(3)问卷执行;
1)抽查2-3个调研点;
2)现场解决学生遇到的难题;
3)当天回收当天的问卷;
4)查看问卷,指出不规范的地方;
(4)经销商、零售终端店店长访谈
1)通过零售终端提供的名单寻找代理经销商;
2)通过在当地主要的批发市场寻找经销商;
3)通过厂家电话寻找经销商;
质量控制
1、质量控制小组
公司针对该项目成立专门的项目小组和质量控制小组。项目小组人员由调研经理、研究人员、督导、复核员、访问员及其他相关人员组成,其主要责任为组织、协调整个调研流程,并对其实行质量监控。质量控制小组由公司总经理、调研部经理、项目部经理、品牌部经理等公司主要负责人组成,其主要责任为对调研的最终结果实行质量监控。
2、方案与问卷设计的质量控制
在方案及问卷设计以前,设计人员通过资料的收集与客户的交流、专家访谈等方式,应对行业的现状、项目的背景、调研的内容、消费者及产品的相关知识有一个较深入的了解。
3、实地调研的质量控制
(1)调研的督导人员由公司的资深调研人员担任,访问员由具有市调经验的人员担任。督导人员和访问人员在进行实际操作前,必须经过专门的培训,经考核合格后方可操作。
(2)问卷调研时,多访问5%作为备用问卷,以保证总体样本量与设计数量相符合。
(3)问卷调研时,问卷的复核比例为全部问卷数量的5%——10%。采用电话复核和实地复核两种方式相结合,复核时间为问卷收回24小时内。复核人员不能为访问人员。
3、资料整理及分析的质量控制
(1)问卷回收公司总部后,由公司专业的调研人员进行第二次审核。
六、目标市场:
吉林省长春市
辽宁省沈阳市
黑龙江省哈尔滨市
上海市
北京市
广州市
福州
深圳
杭州等江南主要城市
七、调研结论:
1、消费者消费动机调研表格、终端零店调研表格、经销渠道调研表格、纯净水的水源与生产厂家调研表格(详细表格见附录);
2、调研成果:调研问卷汇编、调研报告、调研结论;
A、《品牌纯净水企业竞争格局报告》
B、《纯净水市场消费者品牌认知调研报告》
C、《品牌纯净水经销渠道调研报告》
D、《区域市场品牌纯净水零售终端调研报告》
E、《纯净水品牌市场竞争现状及未来发展预测》
F、《农夫山泉品牌今后定位、目标客户群及产品组合策略建议报告》 G、《农夫山泉应对销量下降的应对策略分析报告》
3、调研时限:2009年12月4日-----2010年 1 月20 日;
4、调研委托单位:长春市某营销策划有限公司;
5、调研报告出具单位:长春市某营销策划有限公司市场调研部;
6、调研费用构成:人员开支、差旅费、调研问卷印刷、信息汇总分析;
7、调研费用报价:东北地区省会级城市,20人调研队伍基本费用每星期:RMB:xxxxxx元
第四篇:农夫山泉广告策划方案
农夫山泉广告策划方案
企业与品牌背景:
农夫山泉股份有限公司成立于1996年,为中国饮料工业“十强”企业之一,公司品牌“农夫山泉”在国内享有很高的认知度,1997年起,农夫山泉公司相继在国家一级水资源保护区广东省万绿湖、吉林省长白山靖宇矿泉水保护区、南水北调中线工程源头胡北丹江口、国家级森林公园广东万绿湖以及天山冰川区新疆玛纳斯建成七座国际领先的天然饮用水及果汁饮料生产基地。农夫山泉的这种优质水源的战略选择以及世界领先的生产设备,在全国饮料用水行业中是独一无二的。2003年9月农夫山泉天然水被国家质检总局评为“中国名牌”产品。2006年农夫山泉股份有限公司饮料总产量、销售收入、利税、利润的增幅在饮料工业“十强”企业中均名列第一,2007年4月,中国商业联合会、中华全国商业信息中心授予农夫山泉股份有限公司荣誉证书,根据全国大型零售企业商品销售调查统计显示:“农夫山泉”牌瓶装饮用水连续五年(2002-2006)荣列同类产品市场销量第一位。农夫山泉品牌被国际专业市场调研机构公布最受消费者欢迎的产品。全球最大市场研究机构—AC尼尔森公司发布中国城市消费市场报告,公布农夫山泉为国内消费品最受欢迎的六大品牌之一,农夫山泉是其中之一的本土品牌。
市场状况:
饮料市场竞争激烈,饮料市场品种和品牌众多,市场推广投入大,利很薄。新品种、新品牌果汁、功能饮料不断涌现,饮料市场不断被切断碎细分,瓜分着消费者的钱袋,挤占着饮料水的市场。我国消费者对矿泉水的认识有较快的提高,饮水不仅仅是解渴,同时还追求对身体有益。
目标对象:大众群体
创意策略:方案
一、广告语:健康新生活从农夫开始
广告目的:农夫山泉——健康纯净水
宣传重点:1.呈现水的纯净大自然呵护,2.水对幼嫩肌肤的滋润体现水的健康营养宣传:广告,媒体,网络,电视,广播,报纸,杂志等实施方案:
农夫山泉的历史已有很久,在人们的心中烙下了深刻的印象,农夫山泉经历时间的洗礼如今占领的市场很大,农夫山泉已走入家家户户但是随着市场越来越广,农夫山泉也出现了很多负面的影响,导致消费者的心理对农夫山泉原有的信任变为一半,导致农夫山泉的销售也受了很大的影响,新生婴儿肌肤大自然的细心呵护,画面由一瓶农夫山泉的水倒入正在大自然遨游的婴儿,婴儿在纯净水中展现他天真无邪的笑容给人一种甜美温馨的感觉,让人有一种可望而不可即的感觉,婴儿的肌肤在水中呈现出一种活力十足的感觉,农夫山泉接收婴儿的挑战值得你信赖
第五篇:农夫山泉市场分析
一、市场分析
商品的销售方式对商品来说也是其热销的原因之一,通过本题的调查得知更多的人还是倾向于农夫山泉直接降价,对于部分想要购买矿泉水的人群来说农夫山泉矿泉水的价格还是有待考量。通过此题的调查,我们了解到农夫山泉的主要销售渠道,矿泉水作为人们日常生活必需品应每个人都离不开它,街头便利店,超市有矿泉水出售的同时新兴的购买方式也在日益增多,网购矿泉水的情况也日益增多农夫山泉发现了这个蓝海市场机会,在市场整体处于全面价格战、低利润的时候才切入市场,其推出的不是充斥市场的低档纯净水,而是推出了含有多种营养物质和活性的天然水,形成独家占有的新概念。农夫山泉大力宣传“天然水”的优越性,形成了对纯净水生产企业的巨大冲击。人们之所以饮用瓶装水,一是解渴,可替代的饮料很多,单纯的瓶装水无滋无味,并无优势可言;二是健康,随着茶饮料等健康饮料的不断上市,瓶装水的销量节节走低。市场上出售的多是瓶装 纯净水,离健康还很遥远,虽然也有部分厂家推出矿泉水,但是因为假劣伪冒的低质矿泉水的扰乱,人们已经成了惊弓之鸟,对之能避则避。另一个制约瓶装水销售市场容量扩大的重要因素是瓶装水的质量堪忧,媒体上不断曝光自来水直接装瓶上架,使人们见到瓶装水很容易就会同这些负面因素联系起来,可见重塑瓶装水健康天然的形象是突破的关键所在。农夫山泉将瓶装水健康天然的形象逐步提升到了一个新的境界
二、消费者分析
消费者购买行为指消费者为满足家庭或个人生活而发生的购买产品的决策过程,消费者受内在因素和外在因素的相互促进和相互影响。企业营销通过对消费者研究,掌握购买行为的规律,从而制定有效的市场营销策划,实现企业目标。1.习惯性购买:并未深入了解产品和认识品牌,习惯于购买熟悉的牌子,并不会对产品有太多评价。2.冲动型的购买:消费者并不注意了解矿泉水信息,并不精心挑选品牌矿泉水,购买过程简单而迅速。
3.较为复杂购买:消费者关注掌握各品牌矿泉水,了解品种、规格之间有显著差异。理智型消费,仔细研究比较求实,求廉价,求安全。购买此类商品的受众大概范围为30岁以下的青年人主要集中于学生群体通过对每个月月收入(学生生活费)的调查我们了解到主要集中在3000以下,所以一般会购买农夫山泉的人群主要是工薪阶层通过这两个问题我们了解人们对矿泉水的购买力度,和对价格的感受,大部分人对矿泉水可以接受的价格是1到3元 综上所述,农夫山泉的重度消费群应以学生上班族为主以家庭成员、办公室为辅;以年轻人为主,以中老年人为辅。
三、产品分析
1、产品优势:
(1)农夫山泉凭借自身的资源优势——千岛湖的国家级一级水源,站在维护消费者利益的立场上,借助于一个尚有争议的营养学知识,得天独厚的水源。农夫山泉采取完全不同于其他为节约成本而在中心城市建厂与城市争自来水的策略,寻找和占据的都是山深林密的国家级珍贵水源。(2)先进的产品生产线和强大的研发能力
(3)以健康领域优质产品为标准的规范品质管理(4)包装及造型新颖、时尚、手感好、有特点(5)较高的品牌认知度,宝贵的品牌资源
(6)热心于社会公益、体育、航天事业、有良好的社会形象
2、产品劣势:
(1)农夫山泉作为中国饮料业的巨头之一,不论是产品研发还是广告宣传,在业内都值得赞叹。其市场份额迅速膨胀,但在繁荣的背后,农夫山泉也有自身短板。相比康师傅,统一,娃哈哈等企业,农夫的道路的确做的不尽如人意。但最为严重是由于农夫在渠道运作时的一些缺陷,已经导致许多经销商对农夫失去了信(2)农夫山泉区域经销商过多、终端价格体系混乱,促销费用不能兑现的问题。不要小看一两个区域市场所发生的问要小看一两个区域市场所发生的问题,如不能很好地解决,就有可能引起更大的灾难。
农夫山泉矿泉水有多重包装,有小瓶的,桶装的,有吸嘴的,对于品种繁多的农夫山泉矿泉水新品上市那些能成为受众所喜爱的特点成为调查的一项必要问题,对于新品上市广告因素,觉得新鲜,包装精美,打折促销都成为消费者的购买原因,消费者对新产品的新鲜感,外观感兴趣,精美的包装及到位的广告因素成为新品的卖点所在,四、竞争对手分析
1、康师傅的主要优势是城市自来水,经过了加工处理,成本低,包装简化,瓶身轻,规模化生产,并且就地生产就地销售,所以销售价格低廉
康师傅价格最低,占有率最高的亮点在于:可以亏钱!因为康师傅不止水产品,他们做大百分之一的市场,占有率比其赚一亿都重要,他们打得是配销战
2、娃哈哈是目前中国最大的食品饮料生产企业,全球第四大饮料生产企业,仅次于可口可乐,百事可乐、吉百利这三家跨国公司,所以娃哈哈拥有最广泛的渠道,矿物质水,其中都有对人体有害的物质
娃哈哈关键点在于解决渠道商的利益问题,让商家有得赚,才愿意卖你的产品
3、怡宝作为中国饮用水市场的领先品牌,在华南地区市场占有率连续多年稳居首位。怡宝在国内率先推出纯净水,是国内最早专业化生产包装水的企业之一。怡宝始终以优于“国标”的生产标准为消费者提供健康满意的优质产品并通过良好的服务赢得消费者的认同。怡宝多年来获得了各级政府部门的肯定和嘉奖,怡宝纯净水不仅是诸多天然水的有利竞争对手也是一个颇具文化味的品牌强者
五、竞争对手广告分析
1、娃哈哈的广告分析:
娃哈哈用大家所熟知和喜欢的名人王力宏代言,加入歌曲元素,很轻易地提高了这个牌子的知名度,走了一条“明星+歌曲路线”。而这副图本身给人无论视觉还心理都有一种轻松舒适感
2、怡宝的广告分析:
对于既定目标中的年轻群体,怡宝没有停留在年轻的表面做文章,在广告中怡宝将他们都珍视的友情和信任作为品牌的切入点,怡宝也将友情和信任作为品牌的标签并以此建立了独特的消费情绪,“你我的怡宝”作为一句已经深入人心的广告语也是怡宝友情战略的核心,它将在怡宝的广告传播中作为怡宝品牌消费情绪最好注脚。
六、广告目标
1.营销目标
(1)通过在校园的宣传和推广,能把农夫山泉的知名度提高知名度,使康师傅能被校园的师生接受。
(2)继续提高产品质量,做好宣传和推销,积极回应消费者的问题,从而提高农夫山泉系列产品的美誉度,使消费者的满意度达到90%以上。
(3)通过一系列的广告,宣传以及人员推销、促销等提高销售量和市场占有率。2.目标市场
高校学生 ——高校学生具有较强的实际购买力。虽然高校学生没有固定收入,但他们容易结受新鲜事物,需要充沛的体能和足够的活力来应对学习和工作挑战,而且他们消费心理强,攀比效应大,是城市最有有影响力的消费群体。高校也是一个潜在的巨大消费市场。
突出康师傅矿泉水的干净健康,使消费者放心地购买,从而能在校园了广泛推广。
七、广告诉求对象及诉求重点
(1)诉求对象:全国各年龄阶段的矿泉水需求者(2)诉求地域:全国各地。
(3)诉求重点:将农夫山泉矿泉水的天然属性传递给消费者,使农夫山泉与其他矿泉水品牌区别开来,树立农夫山泉良好的企业形象
八、具体广告策略
1,积极联合各大电视台开展电视广告,加强宣传,把“农夫山泉有点甜”的
广告语让广大消费者知道,并且理解记忆。
2,加大促销手段,积极在各城市重要路口,商业广场,公交站口等等人口密集及需求量大的地方实施开盖有奖促销,并打出广告牌,喊出广告语。
3,在现有的基础上,加大对产品的创新,加大产品的种类,并且让消费者知道我们会生产最符合消费者的产品,全心全意为他们考虑,让他们产生归属感,提升品牌忠诚度。
九、广告表现形式
平面广告:公交车身,车站,地铁站,微博
影视广告:电视,网络,微博推送,地铁站LED屏
微博话题# #看够了别人的,现在看我的#
十、媒体发布计划
媒体选择网络,报纸,超市
(1)网络广告:充分发挥网络广告形象直观,每天都有,感染为强,覆盖面广的作用,能过经常性地播放网络广告,潜移默化地让消费者对农夫山泉矿泉水有深刻地印象。
(2)报纸广告: 选择电视广告中的画面,刊登在报纸上,与电视广告相一致,使人们无时无刻都能感受到农夫山泉矿泉水的干净与清新。
(3)印刷品类广告:
对农夫山泉矿泉水作全面的陈述,做到可读性强,具有吸引力,贴近消费者的生活,符合消费者的需求。可定期半个月或一个月向消费者分发。
(4)超市广告:
7、8月份用水旺季,可在超市举办促销农夫山泉矿泉水活动
十一、具体活动方案 第一阶段
我们做完的海报进行投放,海报内容大致为农夫山泉的优质水源,消除之前对于农夫山泉的水源的健康质疑问题,投放力度要加大
与郫县一些广告装潢公司联系,谋求建立广告联合体。这是因为,自身都存在规模小,孤立发展的特点,有的公司具有媒体代理优势,有的具备客户资源,有的具备区域优势。我们通过资本运作,实行横向联合,整合资源,优势互补,降低成本,风险共担。集团化是中国广告业进一步发展的必然选择。通过各种方式联合形成强有力的广告区域集团。通过规模化经营,优势互补,降低经营成本。这样有助于摆脱各小公司单独发展的重复和徘徊状态,从而提升整体服务水平。这也对我们公司初期的发展有相当大的帮助。如果联合不成功,我们初期只能立足四川传媒学院周边,抢占附近各类广告业务,我们以设计制作广告招牌为主,在广告招牌上投放农夫山泉的关于其优质水源的平面广告。并且开通电话业务咨询以及建立公司网站提供网上咨询服务。
第二阶段
联络各商铺,门面业主,向其宣传介绍。超市举办促销农夫山泉矿泉水活动,凭超市会员卡购买农夫山泉到达5瓶获得一次抽奖机会,有机会获得金猴限量农夫山泉。
当抽奖次数达到5次直接送农夫山泉矿泉水大瓶装一桶
如果连续抽奖高达50次直接赠送一瓶农夫山泉最新的高端矿泉水。
第三阶段
充分发挥网络广告形象直观,已经与上海一家大型论坛建立合作,可以再上面的网页顶上投放农夫山泉的广告。在微博上可以发起#农夫山泉不产水,只是大自然的搬运工#接下来就是“与农夫山泉合照”自拍或他拍与农夫山泉的合照,发到微博上带上话题#我与农夫山泉不得不说的故事# 第四阶段
这个时候已经产生了群众对于农夫山泉的兴趣,我们就可以换一个话题开始炒热#水的质量决定生命质量#
要突出农夫山泉是纯天然的矿泉水!
第五阶段
可能有人会质疑说,在这个全球都污染的情况下,怎么还可能有健康水!这里就是利用农夫山泉的之前的一个广告,“一个关于质检员的故事”我们通过宣传寻找水源的员工认真负责来烘托农夫山泉的水源的纯净,绝非后期添加矿物质,这样在同等下就已经超过很多同类的产品。
第六阶段
在广泛关注下,可以放出由我们工作组拍摄的微电影,广告,与一开始农夫山泉的优质水源做呼应!