国家食品安全风险评估中心举行媒体开放日活动(5篇)

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第一篇:国家食品安全风险评估中心举行媒体开放日活动

国家食品安全风险评估中心举行媒体开放日活动

为配合一年一度的食品安全宣传周活动,国家食品安全风险评估中心于6月21日举办了媒体开放日活动。国家食品安全标准审评委员会秘书处的专家向记者介绍了我国以及国外食品安全标准管理体系,并介绍了食品安全标准清理的工作进展。

樊永祥主任讲解国内外食品安全标准体系

食品风险评估中心标准一部主任樊永祥介绍,我国食品标准体系经过多年的发展,已经形成了相对完整的体系,在标准制定的程序、原则、框架方面已经逐步与国际接轨。但标准与国际接轨并不意味着照搬国际标准。国际标准对于各国没有强制的法律效力,一般仅供各国参考,仅在特定的场合,需要协调国家之间的贸易争端或纠纷时发挥作用。各国应当以风险评估结果为主要依据,以相关国际标准和风险评估结果为参考,充分考虑社会经济发展水平和客观实际的需要,制定适应本国国情的国家标准。”

针对各界对食品安全标准缺失、落后的质疑,樊永祥解释说:食品生产经营者首先应当保证自己生产经营的食品是按照法律的要求,采用安全的原料、规范的生产工艺、有序的生产过程管理,且未涉及任何法律禁止的生产经营行为;在此基础上,才可以用食品安全标准判断是否安全、适于食用。所以,符合法律法规的要求是食品安全生产经营的大前提,是保障食品安全的第一道门槛。食品安全标准是在这一前提下,保障食品安全的第二道门槛。任何违反法律法规的食品生产经营行为,如在食品中非法添加非食用物质、掺杂使假的行为本身就违反了法律规定,无需以食品安全标准作为监管依据,更不能以没有标准为理由逃避生产经营者的责任和监管责任。

对于业界高度关注的食品标准清理工作,食品风险评估中心主任助理、食品标准清理技术组组长王竹天研究员介绍说,我国目前有食品标准五千余项,但标准数量多并不一定是好事,可能会带来两个问题,一是重复交叉和矛盾,二是过度管理。标准的重复交叉和矛盾会对标准的使用带来很大的不便,不仅让生产者无法找到应当遵循的标准,还会在监管中出现“标准一大堆,不知用哪个”的现象。甚至有时候还会让不法分子钻空子,导致市场上产品鱼龙混杂的局面。

王竹天进一步解释说,食品标准清理工作就是要按照《食品安全法》的要求,将现行的食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准和有关食品的行业标准中强制执行的标准都将予以整合,建立唯一强制的食品安全国家标准体系,力图解决这一混乱局面。

王竹天研究员强调:“建立科学、统一、权威的食品安全标准体系,不仅能为保障食品安全奠定坚实基础,还能促进食品行业的发展。”

据介绍,来自多部门、多领域的148名专家组成食品标准清理专家技术组,分为8个专业组分别对食品添加剂、食品产品、食品检测方法、卫生规范等现行的农产品质量安全标准、食品质量标准、食品卫生标准及行业标准中强制性的内容进行梳理、认定。清理工作正在按照计划进行,清理工作进展可以在评估中心网站上看到,欢迎大家提出宝贵意见.王竹天最后表示,食品标准清理整合后,食品安全国家标准的内容将获得必要的补充,食品安全国家标准范围之外的内容将全部转为推荐性的,由各归口部门根据食品安全国家标准进行调整,调整后国家标准这一层级将不再出现标准的重复交叉和矛盾。食品安全国家标准的完善还将影响食品安全地方标准的调整,以及将来地方标准的制修订方向。

第二篇:国家食品安全风险评估中心成立(推荐)

国家食品安全风险评估中心成立

2011年10月13日 22:07 来源:新华网

国家食品安全风险评估中心13日在北京挂牌成立,填补了我国食品安全风险评估领域长期以来缺乏专业技术机构造成的空白。

国家食品安全风险评估中心是经中央机构编制委员会办公室批准成立的公共卫生事业单位,经费来源由财政全额保障。评估中心作为国家级专业技术机构,承担国家食品安全风险评估、监测、预警、交流和食品安全标准等技术支持工作。评估中心采用理事会决策监督管理模式。卫生部是评估中心的理事长单位和举办单位,负责评估中心的党务、行政、后勤等日常事务。国务院食品安全办、农业部为副理事长单位,国家工商总局、质检总局、食品药品监管局等部门为理事单位。理事会成员还有医学、农业、食品等领域的专家和服务对象代表等。

卫生部部长陈竺在评估中心成立仪式上讲话指出,成立评估中心是实现食品安全“预防为主、科学管理”的重要举措,也是当前国务院事业单位改革跨出的关键一步。评估中心要全面履行职责,不断提高工作水平,主动研究分析食品安全风险趋势和规律,充分调动和发挥专家作用,积极参与食品安全科学决策,努力提高政府食品安全科学管理水平,充分吸收借鉴国内外先进经验,不断提高中国食品安全风险评估在国际上的影响力。

据评估中心主任刘金峰介绍,评估中心组建初期核定财政补助事业编制200名,业务技术部门包括风险评估、风险监测、风险交流、风险预警、食品安全标准、参比实验室、数据信息分析等单元。目前、评估中心在各地设有300多个监测区域,在超市、农贸市场等处有大量采样点。

我国自2010年起全面实施国家食品安全风险监测计划,初步建立了覆盖全国的食品安全风险监测体系,成立了国家食品安全风险评估专家委员会和食品安全国家标准审评委员会,制定实施了风险监测评估相关制度,完成了一系列应急和常规风险评估任务。

第三篇:举行家长开放日活动

济源市实验幼儿园:

家长走进幼儿园,共享精彩瞬间

11月7—10日,济源市实验幼儿园开展了为期四天的家长开放日活动,让家长参与到幼儿的一日活动中,感受幼儿园生活的精彩,享受亲子之间的快乐,最大限度呈现了该园在教育中的典型做法,让家长更加信任、支持、配合幼儿园的工作,使家园共育工作落到实处。

活动中,逾500名家长参与其中,与孩子一起上课、活动、做游戏,感受亲子之间一起学习的快乐,充分了解幼儿在园的学习和生活情况。如小班组的家长和孩子一起用彩色皱纹纸搓成纸球,粘贴在“花瓶”上,做成漂亮的瓶花;蒙班组展示了教学特色课——分数小人,家长们被新颖、实用、有效的教具所吸引,当看到自己孩子能够在操作教具的过程中认识分数的时候,不禁给孩子们热烈的掌声;中大班组的美工课上,家长们兴致盎然地和孩子一起制作美工作品,孩子们还把劳动成果“奖励”给爸爸妈妈,课堂上顿时被浓浓的亲情所包围,让家长们感受到亲子之间的幸福。

尤其在大班开放日中,正值开展11·9消防演练活动,家长们观看了幼儿的整个演练过程,给予了充分的肯定:大二班贾雪诗的妈妈说:“要不是我们亲眼所见,真的不敢相信孩子们竟然掌握了自我逃生的本领。”大三班卢淑轩的爸爸说:“今天感受到了幼儿园对孩子安全防护方面做的很多工作,我非常放心孩子在这里学习,感谢幼儿园提供了一个安全、舒适的学习生活环境。”

(李丽红

王小弟)

第四篇:国家食品安全风险评估中心提示H7N9禽流感病毒

国家食品安全风险评估中心提示H7N9禽流感病毒 的食品安全预防措施

一、病毒特征

甲型流感的H7病毒通常是一组在鸟类中传播的流感病毒。甲型流感病毒(H7N9)属于H7病毒大类下的一个亚群。虽然偶尔会有某些H7病毒(H7N2、H7N3、H7N7)感染人类的报告,但过去没有人类感染H7N9病毒的报告,直到最近报告出现了人类感染病例。

二、病毒的适应能力

禽流感病毒普遍对热敏感,对低温抵抗力较强,65℃加热30分钟或煮沸(100℃)2分钟以上可灭活。病毒在较低温度粪便中可存活1周,在4℃水中可存活1个月。

三、传播途径

除经呼吸道传播外,也可通过密切接触感染的禽类分泌物或排泄物等被感染,直接接触病毒也可被感染。

四、预防控制措施

尽管感染的来源及传播模式尚不能确定,但采取以下措施是预防感染的有效举措:

1、不接触、不食用病(死)禽、畜肉,不购买无检疫证明的鲜、活、冻禽畜及其产品。

2、生禽、畜肉和鸡蛋等一定要烧熟煮透。

3、在食品加工、食用过程中,一定要做到生熟分开,避免交叉污染,处理生禽、畜肉的案板、刀具和容器等不能用于熟食;

4、要保持良好的个人卫生习惯,不喝生水。

5、保持手部卫生,常洗手。在做食品之前、制作之中以及制做之后,餐前便后,处理生禽畜肉和生鸡蛋后等均要洗手等。

第五篇:下原镇中心幼儿园举行家长开放日活动

下原镇中心幼儿园举行家长开放日活动

来源:办公室 发布时间:2014年01月11日 点击数: 138 为了深入贯彻落实《3—6岁儿童学习与发展指南》精神,帮助幼儿园教师和家长了解3—6岁儿童学习与发展的规律和特点,引导教师和家长科学实施保育和教育,提高科学保教水平,宣传科学育儿理念,1月8日——9日下原镇中心幼儿园分年级组举行了家长半日开放活动。

首先,该园相关负责同志和家长一起重点学习了《指南》理论;接着,家长们观摩了集体教学活动,并围绕《指南》对教学活动谈了自己的看法;然后蹲点行政领导、年级组长也对该活动作了点评。幼儿园还向家长发放了意见征求表,就此次开放日活动和幼儿园的教育、保育等工作征求家长的意见和建议,真正将工作落到实处。

经过家长会活动的专业引领,广大家长纷纷表示为了孩子的学习与发展,对孩子的教育将更注重理念和方法,与幼儿园将更注重沟通和合作。可以相信,在家长和幼儿园的共同努力下,该园的孩子们一定会在自信、成功、快乐中得到和谐发展。(石佑兰、吴新红)

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