第一篇：致癌物信息
实验人员必看国际癌症研究中心关于致癌物的信息
1类：对人类是致癌物（对人类致癌性证据充分）（95种）物质和成组物质： 天然的黄曲霉毒素 4－氨基联苯 砷及其化合物1 石棉
硫唑嘌呤、氮杂硫嘌呤 苯 联苯胺
铍及其化合物2 N，N－双（氯乙基）－2－萘胺（萘氮芥）双氯甲醚和氯甲甲醚（工业品）
1，4－丁二醇二甲烷磺酸酯；白消安；马利兰 镉其化合物 苯丁酸氮芥
1－（2－氯乙基）－3－（4－甲基环己）－1－亚硝脲、赛氮芥 铬化合物（六价）2 环孢霉素 环磷酰胺 己烯雌酚
EB病毒、非洲淋巴细胞瘤病毒 毛沸石 环氧乙烷3 鬼臼乙叉苷与顺氯氨铂和博来霉素合用 甲醛 砷化镓
幽门螺旋菌（感染）乙型肝炎病毒（感染）丙型肝炎病毒（感染）含麻兜铃碱的草药
人免疫缺陷病毒Ⅰ型（感染）人乳头瘤病毒16型 人乳头瘤病毒18型
人T－细胞亲淋巴病毒Ⅰ型 左旋苯丙氨酸氮芥；米尔法兰 8－甲氧基补骨酯素加长波紫外线 MOPP及其他包括烷化剂的联合化疗 芥子气；硫芥 2－萘胺 中子
镍化合物2 绝经后的雌激素治疗 非甾族雌激素1 甾族雌激素1 麝猫后睾吸虫（感染）
联合口服避孕药（注：也有结论性证据证明本品有保护作用对抗卵巢癌和子宫内膜癌）序贯口服避孕药 32磷，作为磷酸盐
239钚及其衰变物（可含有240钚和其他同位素），作为气溶胶
放射性碘的短寿同位素，包括因原子反应器事故和核武器爆炸来源的131碘 核素，发射α粒子，体内沉积 核素，发射β粒子，体内沉积 224镭及其化合物 226镭及其化合物 228镭及其化合物 222氡及其化合物 埃及血吸虫
二氧化硅，结晶型（职业接触吸入的石英或方晶石尘）日光辐射
含石棉状纤维的滑石
三苯氧胺、它莫西芬（注：也有结论性证据证明本品可降低对侧乳房癌危险）2，3，7，8－四氯二苯－对－二噁英、TCDD3 噻替哌
232钍及其衰变物，以二氧化232钍胶体溶液静脉注射 苏消安 氯乙烯
X-射线和γ射线
混合物： 酒精饮料
含非那西汀的镇痛合剂 槟榔果
槟榔与烟草同嚼（含烟草的萎叶）不含烟草的萎叶 煤焦油沥青 煤焦油
未处理和稍处理的矿物油 咸鱼（中国式咸鱼）页岩油 烟炱
无烟的烟草制品 木尘
接触场合： 铝的生产 饮用水中的砷 碱性嫩黄制造 靴鞋制造和修理 煤的气化 焦炭生产
家具和橱柜制造
接触氡的地下赤铁矿开采 不随意的吸烟 钢铁铸造
异丙醇制造的强酸工艺 品红制造
油漆工（职业接触）橡胶工业
含硫酸的强无机酸雾（职业接触）吸烟
2A 类：很可能对人致癌（指对人类致癌性证据有限，对实验动物致癌性证据充分）（66种）物质和成组物质： 丙稀酰胺3 阿霉素3 马兜铃酸（增噬力酸，木通甲素）雄激素类固醇类
氮胞苷；5－氮杂胞苷3 苯并［a］蒽3 联苯胺衍生染料3 苯并［a］芘3 双氯乙基亚硝基脲 1，3－丁二烯 敌菌丹3 氯霉素3 α－氯化甲苯类（二氯甲基苯，三氯甲苯，苄基氯）联合接触 罗莫司汀、罗氮芥 氯乙环己亚硝脲3 4－氯邻甲苯胺
氯脲菌素、吡葡亚硝脲3 顺铂、顺氯氨铂3 华支睾吸虫（感染）3 二苯并［a，h］蒽3 硫酸二乙酯3 二甲甲酰盐酸酯3 二甲基肼3 硫酸二甲酯3 环氧氯丙烷3 溴化乙烯、1，2－二溴乙烷3 乙基亚硝基脲3 鬼臼乙叉苷3 缩水甘油3 人乳头瘤病毒31型 人乳头瘤病毒33型 磷化铟
氨基甲基咪唑并［4，5－f］喹啉；ⅠQ3 铅无机化合物
卡波济肉瘤（皮肤多发性肉瘤）疱疹病毒／人疱疹病毒3 5－甲氧基补骨酯素3 4，4－亚甲双（2－氯苯胺）；MOCA3 甲磺酸甲酯3 N－甲基－N－硝基－N－亚硝基胍、MNNG3 N－甲基－N－亚硝基胍3 氮芥
N－亚硝基二乙胺3 N－亚硝基二甲胺3 非那西汀
盐酸甲基苄肼3 鬼臼噻吩苷 四氯乙烯3 邻甲苯胺 三氯乙烯3 1，2，3－三氯丙烷
三（2，3－二溴丙基）磷酸酯3 长波紫外线3 中波紫外线3 短波紫外线3 溴乙烯3 氟乙烯
混合物： 木焦油
柴油内燃机废气
辣巴拉圭茶；辣冬青茶
非砷类杀虫剂（职业喷洒和使用）多氯联苯
接触场合：
工艺玻璃、玻璃容器和冲压器皿制造 含碳化钨的钴金属 男女宾美发的职业操作 石油精练（职业接触）太阳灯和太阳浴床的享用
2B类：可能对人致癌（指对人类致癌性证据有限，对实验动物致癌性证据并不充分；或指对人类致癌性证据不足，对实验动物致癌性证据充分））（241种）物质和成组物质：
2-氨基-9H-吡啶并［2，3-b］吲哚；氨基-α-咔啉；A-α-C 乙醛 乙酰胺 丙烯腈
2-(2-呋喃基）-3-（5-硝基-2-呋喃基）丙烯酰胺；AF－2 黄曲霉毒素MI 对氨基偶氮苯 邻氨基偶氮苯
2-氨基-5-（5-硝基-2-呋喃基）-1，3，4－噻二唑 胺苯亚吖啶 邻甲氧基苯胺 三氯化锑 杀螨特
金胺（工业品）
重氮乙酰丝氨酸；氮丝氨酸 氮丙啶；1－氮杂环丙稀3 苯并［b］荧蒽 苯并［j］荧蒽 苯并［k］荧蒽 苯并呋喃 苄基紫4B 2，2-双溴甲基丙烷-1，3-二醇 博莱霉素3 羊齿蕨 溴二氯甲烷
丁化羟基茴香醚；丁基酚甲基醚（BHA）β-丁内酯 咖啡酸 炭黑3 四氯化碳 儿茶酚3 陶瓷纤维 氯丹
十氯酮；开篷 氯菌酸 对氯苯胺
3-氯-4-（二氯甲基）-5-羟基-2(5H)-呋喃酮 氯仿；三氯甲烷 氯甲基丙烯 氯苯氧基除草剂 4-氯-邻苯二胺 氯丁二烯3 百菌清3 CI酸性红114 CI碱性红9 CI直接蓝15 柑桔红2号 钴及其化合物2 硫酸钴及其他可溶性钴盐 对甲酚定
苏铁苷；苏铁素 氮烯唑胺；氮烯咪胺 茜素；二羟蒽醌
多诺霉素；柔红霉素；红比霉素 滴滴涕；二二三；DDT N,N’-二乙酰基联苯胺 2,4-二氨基苯甲醚 4,4’-二氨基二苯基醚 2,4-二氨基甲苯 二苯并[a,h] 吖啶 二苯并[a,j]吖啶 7H-二苯并[c,g]咔唑 二苯并[a,e]芘 二苯并[a,h]芘 二苯并[a,i]芘 二苯并[a,l]芘
1,2-二溴-3-氯丙烷 2,3-二溴正丙醇 二氯乙酸 对二氯苯4 3,3’-二氯联苯胺
3,3’-二氯-4,4’-二氨基二苯基醚 1,2-二氯乙烷 二氯甲烷
1,3-二氯丙烯(工业品)敌敌畏 1,2-二乙肼
二环氧丙醇间苯二酚醚 二氢黄樟素 硫酸二异丙酯
3,3’-二甲氧基联苯胺；邻联茴香胺 对二甲氨基偶氮苯
反式-2-[(二甲氨基)甲亚氨基]-5-[2-(5-硝基-2-呋喃基)-乙烯基]-1,3,4-噁二唑 2,6-二甲苯胺
3,3’-二甲联苯胺；邻联甲苯胺 1,1-二甲肼 3,7-二硝基荧蒽 3,9-二硝基荧蒽 1,6-二硝基芘 1,8-二硝基芘 2,4-二硝基甲苯 2,6-二硝基甲苯 1,4-二恶烷 l,4-二环氧乙烷 分散蓝I 1,2-环氧丁烷3 丙烯酸乙酯 乙基苯 甲磺酸乙酯
植入组织中的异物：
制成光滑薄膜的聚合物(聚乙二醇酸除外)制成光滑薄膜的金属物
金属钴,金属镍和含有66%~67%镍、13%~16%铬和7%铁的合金粉 2-(2-甲酰肼基)-4-(5-硝基-2-呋喃基)噻唑 烟曲霉毒素 B1 呋喃
2-氨基-6-甲二吡啶并[l,2-a:3',2'-d]咪唑；Glu-P-1 2-氨基二吡啶并[1,2-a:3',2'-d]咪唑；Giu-P-2 缩水甘油醛 灰黄霉素 HC蓝l号 七氯；六氯苯 六氯乙烷
六氯环已烷类；六六六；六氯化苯类 六甲基磷酰胺
人免疫缺陷病毒2型
人乳头瘤病毒、除l6,18,31和33型以外的某些型 肼
1-羟基蒽醌
茚并[1,2,3-cd]芘 铁-葡聚糖络合物 异戊二烯
毛果天芥菜碱；向阳紫草碱 铅及其无机化合物2 品红(含Cl碱性红9)磁场(超低频)2-氨基-3-甲基-9H-吡啶并[2,3-b]吲哚；MeA-α-C 甲孕酮；安宫黄体酮；6α-甲-17-羟孕酮醋酸酯 2-氨基-3,8-二甲咪唑并[4,5-f]喹啉；MeIQ 2-氨基-3,8-二甲咪唑并[4,5-f]喹喔啉、MeIQx 美尔法兰；消旋苯丙氨酸氮芥 2-甲氮丙啶；丙烯基亚胺 甲基氧化偶氮基甲醇乙酸酯 5-甲基屈
4,4'-亚甲基双(2-甲苯胺)4,4'-亚甲基二苯胺 甲基汞化合物2 2-甲基-1-硝基蒽醌(纯度未确定)N-甲基-N-亚硝基尿烷 甲基硫尿嘧啶 甲硝唑；灭滴灵
灭蚁灵；全氯五环葵烷 丝裂霉素C 米托蒽醌
农吉利碱-I、野百合碱、大叶猪屎青碱
5-(吗啉代甲基)-3-[(5-硝 基呋喃亚甲基)氨基]-2-噁唑烷酮 萘苯丁酸；降脂素 镍金属和合金 硝噻哒唑；硝唑咪 氮川乙酸及其盐类2 5-硝基苊 2-硝基苯甲醚 硝基苯 6-硝基屈
除草醚(工业品)2-硝基芴
1-[(5-硝基呋喃亚甲基)氨基]-2-咪唑啉酮 N-[4-(5-硝基-2-呋喃基)-2-噻唑基]乙酰胺 N氧化氮芥；盐酸氧氮芥 硝基甲烷 2-硝基丙烷 l-硝基芘 4-硝基芘
N-亚硝基二正丁胺 N-亚硝基二乙醇胺 N-亚硝基二正丙胺
3-(N-亚硝基甲氨基)丙腈
4-(N-亚硝基甲氨基)-l-(3一吡啶基)-l-丁酮 N-亚硝基甲基乙胺 N-亚硝基甲基乙烯胺 N-亚硝基吗啉
N'-亚硝基去甲烟碱 N-亚硝基哌啶 N-亚硝基吡咯烷 N 一亚硝基肌氨酸 赫曲毒素A 绝经后的雌激素-孕激素治疗3 油橙SS 去甲羟基安定；舒宁3 >5μm长纤维坡缕石(链状结构黏土矿物)平菌痢S(含呋喃羟甲三嗪)盐酸苯偶氮吡啶 苯巴比妥 酚酞
盐酸苯氧苄胺 苯基缩水甘油醚 苯妥因
2-氨基-1-甲基-6'-苯咪唑并[4,5-b]吡啶；PhIP 多氯酚类及其钠盐(混合接触)丽春红MX 丽春红3R 溴酸钾 孕酮类
避孕用孕激素 1,3-丙烷磺内酯 β-丙内酯
氧化丙烯；甲基氧丙环 丙硫尿嘧啶 难溶的陶瓷纤维
Riddelliine 黄樟素
日本血吸虫(感染)邻苯基酚钠
特定的纤维如E-玻璃纤维和’475’玻璃纤维 柄曲霉素
链尿霉素；链唑霉素 苯乙烯3 草克死；2-氯烯丙基-N,N-二乙基二硫代氨基甲酸酯 四氟乙烯3 四硝基甲烷 硫代乙酰胺
4,4’-硫代二苯胺 硫尿嘧啶
甲苯二异氰酸酯 盐酸三氮芥
1(3-氨基-1,4-二甲基-5H-吡啶并[4,3-b]吲哚)；Typ-p-1 3-氨基-1-甲基-5H-吡啶并[4,3-b]吲哚)、Typ-p-2 锥虫蓝；台盼蓝
尿嘧啶氮芥；尿嘧啶芥
氨基甲酸乙酯；尿烷；乌拉坦 五氧化二钒 乙烯基醋酸酯3 4-乙烯环己烷
双环氧－4－乙烯环己烷 扎西他宾
叠氮胸苷；齐多夫定
混合物：
汽炼和气炼的沥青提取物
角叉菜胶分解物；爱兰苔胶分解物平均12碳链和约60％氯化的氮化石腊 咖啡（靶部位膀胱）（原注：有一些证据表明饮咖啡与大肠癌为负相关，不能认为饮咖啡对其他器官的致癌性有关）船舶柴油机燃料3 汽油发动机废气 残余燃料油（重油）汽油3（亚洲传统的）腌菜 多溴联苯类
毒杀芬（多氯莰烯类）念珠形镰孢霉菌产生的毒素 焊接烟雾
接触场合： 粗细木工作业
不含碳化钨的钴金属 干洗（职业接触）印刷工艺（职业接触）纺织制造业（的工作）
第二篇：解读：汽车中致癌物苯并芘是什么
解读：汽车中致癌物苯并芘是什么
2013年03月20日07:34 新浪健康
据央视报道，六个随机送检的阻尼片样品，奔驰C级、E级，宝马3系、5系，奥迪A6、Q5果然和专家推断的结果一致，均含有70号沥青成分。由于太阳暴晒及发动机散热，紧贴钢板的沥青阻尼片因受热极易分解释放有毒的多环芳烃气体，而且这是一个长期缓慢的释放过程。多环芳烃中间对人体影响最大的是苯并芘(Benzopyrene)。
苯并芘是什么？
关键词：致癌、化合物
苯并芘(běn bìng pí)是一类具有明显致癌作用的有机化合物。它是由一个苯环和一个芘分子结合而成的多环芳烃类化合物。目前已经检查出的400多种主要致癌物中，一半以上是属于多环芳烃一类的化合物。其中，苯并芘则是一种强致癌物。
生活中可能接触苯并芘的途径
关键词：油烟、高温、熏烤、尾气、吸烟
苯并芘接触皮肤的危害尚且如此之大，那从“口”进入人体的强致癌性就更可想而知了。除了一些职业和环境因素外，苯并芘又是如何被“吃”进人体的呢？
① 反复加热的食用油：国内外研究证明，食物的熏烤煎炸等烹调方式所造成的污染都可使食品产生苯并[a]芘。焦糊的食品中其含量比普通食物的要增加10-20倍；脂肪，蛋白质和糖经高温烧烤或油炸的热解过程都会产生这种化学致癌物；而熏制食品不仅食品表面有部分变焦，还被附着许多烟雾颗粒，所以苯并[a]芘的含量也很高。在上述这些过程中，可能发生如下反应而产生苯并芘。
油脂在高温加热时水解生成甘油和脂肪酸。甘油进一步脱水变成丙烯醛，丙烯醛与脂肪酸中的共轭不饱和键通过D-A反应形成环状物进一步脱水环化产生苯并芘。反复煎炸食品的油，极有可能发生上述反应，而含有一定量的致癌成分；煎炸时所用油温越高，产生的苯并芘也越多。日常生活中人们还应少食油炸食品(炸糕，油条，炸薯条等)。对于反复热过的含油剩菜以及烧饼(据调查，一些不法商贩常用炸油条用过的油涂抹于烧饼上——尤其是烧饼和果子联营铺子的烧饼)应尽量不吃。
② 炒菜油烟：炒菜前一般都要把食用油烧开，而食用油加热到一定温度会产生油烟，这种烟雾中含有许多包括上述反应所产生的具有致癌作用的烃类有机物。据测定，食油加热到270摄氏度时产生的油烟中含有苯并芘等化合物，吸入人体可诱发肿瘤和导致细胞染色体的损失；而油温不到240 ℃ 时其损害作用较小。所以日常炒菜时不要使油长时间处于烧开状态，注意控制油烟(比如使用抽油烟机)。另一方面，炒完一道菜后，一定要刷锅，以除去锅四周产生的一些含有苯并芘的黑色锅垢。
③ 熏烤食品：熏烤食品也是苯并芘的一大来源。其一与熏烤所用的燃料木炭有关，因为木炭中本来就含有少量的苯并芘，在高温下它们便有可能伴随着烟雾侵入食品中。另一方面，则与熏烤的鱼或肉等自身的化学成分有关——糖和脂肪不完全燃烧也会产生苯并[a]芘以及其它多环芳烃。比如熏鱼，制作过程中其脂肪燃烧不完全，加上烟雾的污染，成品中苯并芘含量高达6.7μg/?K；其它熏烤食物，如烧焦的咖啡豆、熏红肠甚至淀粉等，也含有不同程度的苯并[a]芘。
当然，熏制食品致癌性的大小取决于许多因素，我们可以采取适当的措施减少其对人体的危害。一方面与食入量有关：摄入苯并芘的量随吃的量增多而增多，所以不宜将之作为日常食品；另一方面与熏烤方法有关，据测定，用炭火烤的肉内含2.6-11.2μg/?K，而用松木熏的则高达88.5μg/?K，电烤的则含0-0.05μg/?K，所以最好选用优质燃料或采用好的熏烤法；再者，还与食物种类有关：肉类制品中含量较多，而淀粉类如烤白薯、面包中的含量较小，所以劣质熏肉尤其要少吃。总之，本着“美味不可多食”的原则，让苯并芘无机可乘。
④ 沥青制品：沥青是石油或煤焦油加工后剩下的黑色胶状物质，含有大量的多环芳烃。因此，要告诉农民兄弟不要在沥青马路上晒粮食，因为汽车一压，一些粮食上会沾满苯并芘，这样的粮食如何食用？不要用沥青铺火炕；房屋漏雨时，用沥青修补的工人要注意加强保护。
⑤汽车尾气：早晨不要到马路上锻炼或散步，因为汽车尾气中含有较多的苯并芘。
⑥ 最后还得提醒广大烟民一句：一包香烟中含有0.32μg的苯并芘，不要忽视小数目的日积月累，尽量少抽烟，最好是不吸烟。
第三篇：鲜为人知 家庭致癌物最新曝光解析
鲜为人知 家庭致癌物最新曝光
自来水、白纸
美国威斯康星州医院和哈佛公共健康学校的研究人员发现，自来水加入的杀菌剂——漂白粉，会释放出活性氯，长期饮用带活性氯的自来水，就有可能诱发膀胱癌和直肠癌，致癌因素并不是漂白粉本身，而是它与水中的污染物起化学作用而产生的一些氯的副产品。国外科学家研究发现，人们日常用的白纸也是致癌物之一。纸中通常含有一种致癌化合物，这种化合物很容易被脂肪所吸收，如果用纸包装含有脂肪的食品，这种化合物就有可能溶入食品中，人们就会在不知不觉中得病。
别用白纸包食物
白纸在生产过程中会加用许多漂白剂及带有腐蚀作用的化工原料，纸浆虽然经过冲洗过滤，仍含有不少的化学成分，会污染食物
生活用纸选购有讲究
随着人们生活水平的日益提高，消费者对生活用纸的要求越来越高。但是，面对市场上品种繁多、良莠不齐的卫生纸和纸巾，普通消费者多少还缺乏一些必要的选购常识，甚至经常出现卫生纸和纸巾相互替代使用的现象。
记者随机对几位购买生活用纸的消费者进行了采访，结果发现，大家在选购生活用纸时，首先考虑的是销售价格和包装数量，其次才是产品质量。为此，我国知名纸业、北京安美尔集团副总裁张洪女士提醒大家，生活用纸是老百姓必备的日常消费品，选购时不仅要比较产品的价格、数量，更要比较产品的质量和卫生标准，以及严格区别卫生纸和纸巾纸的使用用途，否则对身体健康将会产生不利影响。据了解，目前在国内市场上的生活用纸，主要原料是植物性纤维，纤维品质可大致分为100%原生木浆、混浆和废纸浆三大类，其中以100%原生木浆为原料的生活用纸，品质要优于其他原料的产品。张洪说，安全可靠、品高质优的生活用纸是对每一位消费者身体健康的尊重和保护，而现在市场上却有一些卫生纸和餐巾纸生产企业，不按国家标准执行，使用劣质回收纸等原料加工制造生活用纸，违规添加荧光剂提高增白度，如果使用这些不合格产品，具有致病成分的荧光剂长期与皮肤接触，必然会影响消费者的身体健康。
业内专家提醒消费者，选购生活用纸，一要看产品是否经国家质检部门抽检合格;二要看卫生标准是否达标;三要看是否超有效期销售。三者条件具备，再比较价格和规格。
家用电器
由于家庭的现代化，大量家用电器进入家庭，家用电器会产生各种不同波长和频率的电磁波，形成威胁人们健康的电磁污染。科学家曾在老鼠身上进行过微波辐射的实验，发现它们的白血球无规律地增殖，与血癌所产生的白血球增殖极为相似，也就是说微波可能致癌。
地辐射
放射性致癌物中其一是地辐射，这是处于高压状态下的地下水发射出的一种能量，尤其是在地下水的交叉处，地辐射的强度会得到叠加而猛增，形成很强的辐射能，引起人体细胞的突变而致癌;其二是建筑物中的放射性物质，如氡气等，一般家庭建筑材料中都不同程度地含有一些放射性物质，特别是新建住房，放射性的危险更大，这些放射性物质容易引起癌症。
韩国汉城大学医学院预防医学科杨美熙教授领导的研究小组去年9月发表报告指出，饭后吃个梨，积存在人体内的致癌物质可以大量排出
调查结果显示，吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃，在吃梨后会显著降低。研究人员对吸烟者进行了试验，让他们在4天内连续每天吃750g左右的梨，并测定吃梨前后小便中多环芳香烃的代谢产物1-羟基芘含量。测后发现，吸烟6小时后再吃个梨，人体血液内1-羟基芘含量会大量经尿液排出。如果不吃梨，1-羟基芘毒素只能排出很少量。
调查结果说，加热过的梨汁含有更大量的抗癌物质—多酚。给注射过致癌物质的小白鼠喝这样的梨汁。白鼠的尿液中就能排出大量的1-羟基芘毒素，从而预防癌患。
“梨和加热过的梨汁，都有加速排出体内致癌物质的功能。”专家建议，“在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天，饭后吃一个梨不失为一种值得推荐的健康生活方式。
第四篇：常见 I 类致癌物清单
常见 I 类致癌物清单
作者： 来源：源正细胞 发布时间：2015年08月24日 点击数： 4
2014年12月更新的名单上，I类致癌物的数量为113种，IIA类致癌物为66种，IIB类致癌物为285种，III类有505种，IV类的为 1种。
先放最权威的干货：IARC-INTERNATIONAL AGENCY FOR RESEARCH ON CANCER：这个是 WHO 下属的国际癌症研究中心的网站，里面能找到相当权威的致癌物信息。
一般大家常见的该机构对于致癌物的评级是基于证据强度的，分为 I 级(group 1, 对人类致癌，有充分的证据证明对人类有致癌作用)、II 级(group 2,对人类很可能致癌的 IIA 级和对人类可能致癌的 IIB 级，IIA 级有充分的动物实验证据，但是人类证据有限;IIB 级对人类证据有限，动物证据不充分，或对人类证据不足，对动物证据充分)III 级(group 3,现有证据无法分级)IV 级(group 4，很可能对人类不致癌)。
注意，这里的证据强度并不一定就是致癌效应的强度，有些化合物可能致癌效应非常厉害，但是由于缺乏人群暴露的资料(比如正常情况下绝大多数人暴露水平极低)及动物实验资料，因此分类排名不高。致癌物的致癌效应强度还需要联系具体的研究进行评估才行。
尽管如此，从整体上来看，评级分类评级和整个人群水平上来说致癌风险还是相关的，毕竟研究人员在评估致癌风险的时候，除了致癌的强度外，还需要预先评估一下该物质在人群中的暴露水平，确定研究的优先级，这样才能比较有效率地为保护人群健康提供参考性意见。
更新的名单上，I 类致癌物的数量为 113 种，IIA 类致癌物为 66 种，IIB 类致癌物为 285 种，III 类有 505 种，IV 类的为 1 种。
种类太多，实在列不过来，就先挑I类致癌物来讲讲吧，里面和日常生活相关性比较大的一些来说吧，食物里可能会涉及的我会特别标注一下。
01.与饮用含酒精饮料相关的乙醛及乙醇
02.强无机酸雾(这个经常在实验室要泡酸洗酸的同学要小心了，多多注意自我保护)
03.黄曲霉素(霉变的谷物千万别吃，里面往往黄曲霉素水平很高)04.酒精类饮料 05.铝制品生产过程中的职业接触 06.4-氨基联苯 07.槟榔果
08.马兜铃酸(没事儿别瞎吃中草药，虽然关木通已不在新版药典中了，但是至少广防己、青木香、天仙藤、马兜铃、寻骨风、朱砂莲这六种含马兜铃酸的药材还是在药典里的，中国药典和国家药品标准收载的含马兜铃酸的中成药品种有上百种，因此请在具有专业资质的医师或药师的指导下使用中药及中药制剂，包括药膳)
09.砷以及无机砷化合物(雄黄酒啥的自己看着办，千万别别天天喝二两之类)
10.石棉
11.金胺(染料的成分，具体本人不是很清楚)
12.咪唑硫嘌呤(一种免疫抑制药物，普通人一般接触不到)
13.苯(有机溶剂，据说有的劣质家具和装修材料之类的东西为了节约成本会使用)
14.联苯胺(有机染料，现在基本被禁了，但某些染料经代谢仍然可能生产联苯胺)
15.苯丙[α]芘(很多烤制、熏制的食品都可能含有，它属于多环芳烃类有机物，多由于有机物的不完全燃烧、热解而产生。它的致癌性还是挺强的，特别要注意的是，香烟烟雾中的这种物质含量较高)
16.铍及其化合物
17.与烟草共同使用的槟榔嚼块或单独使用的槟榔嚼块(一种特殊的东南亚地区的吃法)
18.双氯甲醚/氯甲醚(这俩货一般来说还是职业接触风险比较高，主要还是实验室及工业生产中合成高分子聚合物过程中涉及，比如合成一些塑料、离子交换树脂之类的，普通人一般接触剂量非常低)
19.白消安(一种治疗慢性粒细胞白血病的药物，一般人估计也接触不到。很多治疗癌症的药物其实本身就有致癌或促癌作用，这个暂时不表)
20.1,3-丁二烯(合成橡胶与其他某些高分子聚合物生产过程中涉及，主要是职业接触，电子工业尤其要注意)21.镉及镉化合物(这个要看地方，有的地方农作物土地会被含镉污水污染，这里的许多农产品镉含量就会比较高，比如时不时会看到的“镉大米”事件)
22.瘤可宁(也是抗癌药，治疗某些慢性淋巴细胞白血病，MDS及某些卵巢癌可能使用)
23.萘氮芥(同上，治疗霍奇金淋巴瘤可能会用到)24.六价铬化合物(一般也是污染的问题)
25.华支睾吸虫(就是大名鼎鼎的肝吸虫，未煮熟的螺类、鱼类中可能含有。所以水产品煮熟吃绝对是个好习惯)
26.煤焦油蒸馏、煤沥青职业接触(主要是里面的多环芳烃太毒了)27.焦炭生产的职业接触
28.环磷酰胺(免疫抑制药，一般人没事不会有机会接触到的)29.环孢霉素(同上)
30.1,2-二氯丙烷(也是职业接触风险较大)31.己烯雌酚(人工合成雌激素类药物)
32.柴油机废气33.EB病毒(与鼻咽癌发病有一定关系)33.毛沸石(职业接触风险较大，具体不是很了解)
35.环氧乙烷(这个可能医院里工作的小伙伴接触会比较多，大家要注意保护自己)
36.依托泊苷or依托泊苷+顺铂/博来霉素(也是抗肿瘤药)37.裂变产物，包括锶-90
38.甲醛(刚装修完的房子里很容易有)39.赤铁矿挖掘职业接触
40.幽门螺杆菌感染(这货经常引起消化性溃疡，所以有这类问题要尽快治，现在治疗方案很成熟)
41.乙肝病毒 42.丙肝病毒 43.I型艾滋病毒
44.人类乳头瘤病毒(16、18、31、33、35、39、45、51、52、56、58、59)45.人类T淋巴细胞白血病病毒I型 46.所有类型的电离辐射 47.钢铁铸造的职业接触 48.使用强酸的异丙醇制造职业接触 49.卡波西肉瘤相关疱疹病毒 50.皮革尘埃
51.红色苯胺染料(品红)制造职业接触 52.美法仑(抗癌药)
53.甲氧沙林+长波紫外线辐照(治疗白癜风的一种疗法，请遵医嘱使用)54.4,4'-亚甲基二(2-邻氯苯胺)55.未经处理或粗加工的矿物油
56.MOPP方案及其他使用烷化剂的化疗联合用药方案 57.2-萘胺(工业染料)58.中子辐射 59.镍化合物
60.N'-亚硝基去甲尼古丁及4-亚硝基去甲尼古丁-1-(3-吡啶)-1-丁酮(香烟烟雾中含有)
61.泰国肝吸虫(类似华支睾吸虫)62.室外空气污染 63.画家职业暴露
64.PCB-126(一种多氯联苯化合物)
65.非那西汀(一种解热镇痛药，已在多国禁售)
66.磷-32,碘-131等同位素(同位素，实验室做放射性同位素的要注意保护自己哦)
67.钚等放射性元素 68.橡胶制造业职业接触 69.中国式咸鱼 70.埃及血吸虫 71.Semustine [1-(2-Chloroethyl)-3-(4-methylcyclohexyl)-1nitrosourea, Methyl-CCNU](实在不好意思这货我翻译不出来了 TT,反正大家知道这个玩意儿也是用来治疗癌症的就好)
72.页岩油
73.硅尘(职业接触为主，这玩意儿不仅引起矽肺，还致癌)74.太阳辐射 75.煤烟
76.硫芥(化学武器，有人想用它开发抗癌药但由于毒性太强没能成功)77.2,3,7,8--四氯二苯并对二恶英(人们一般惧之如鬼神的二恶英其实应该就是指这货，其实二恶英是一大类东西，毒性各不相同，但2,3,7,8-四氯二苯并对二恶英研究比较透彻，致突变作用非常明显，机制也比较明确了，致突变实验经常拿它作为阳性对照物)
78.2,3,4,7,8-五氯二苯并呋喃 79.它莫西芬(一种抗雌激素)80.噻替派(一种免疫抑制药)81.烟草烟雾
82.邻甲苯胺(工业染料，职业接触为主)83.苏消安(烷化剂，治疗癌症用)84.三氯乙烯(职业接触为主)85.紫外线辐射
86.氯乙烯单体(职业接触)87.木屑尘埃(职业接触)88.X射线和伽玛射线
另外，IARC 对日常消费品、食品及饮水中可能接触的致癌物进行了归纳，对此有兴趣的请前往IARC Monographs官网查看。
第五篇：家庭最常见的致癌物预防
家庭最常见的致癌物及预防
1、家用电器：
科学家曾在老鼠身上进行过微波辐射的实验，发现它们的白血球无规律地增殖，与血癌所产生的白血球增殖极为相似，也就是说微波可能致癌。专家表示，任何电器只要通上电流就有电磁辐射，大到空调、电视机、电脑、微波炉、加湿器，小到吹风机、手机、充电器甚至接线板都会产生电磁辐射，但各种电器产生的辐射量不尽相同。
关于具体的辐射量，日本出版的SAPIO杂志就公布了一组家庭常用电器电磁辐射检测数据(mG：毫高斯)： 电器
电磁辐射量
电器 电磁辐射量 咖啡炉
1mG
电饭锅 40mG 传真机 2mG
复印机 40mG 电熨斗 3mG
吹风机 70mG 录像机 6mG
手机 100mG VCD 10mG
电脑 100mG 音响 20mG
电须刀 100mG 电冰箱 20mG
电热毯 100mG 空调 20mG
吸尘器 200mG 电视机 20mG
无绳电话 200mG 洗衣机 30mG
微波炉 200mG 电脑、电视、洗衣机、电冰箱甚至电吹风等每日与人接触的电器，因为被称为“隐形杀手”的电磁辐射而显得可怕起来。那么到底这些家用电器是否存在电磁辐射，辐射有多大？专家表示，其实日常生活中，电磁辐射无处不在，要学会主动防护。如长时间使用电热毯睡觉的女性，可使月经周期发生明显改变，孕妇若频繁使用电炉，可增加出生后小儿癌症的发病率„„近10年来，关于电磁波对人体损害的报告接连不断。
如果消费者想了解自己所处环境的辐射量，可以采取仪器检测方法。但目前国产售价为几百元的测试仪在测量数据上可能出现偏差，而一些国外进口的测试仪需几十万元，普通百姓很难接受。可以用一个简单的监测方法了解电器使用的安全距离：利用可接收AM(调幅)频道的收音机，打开后将频道调在没有广播的地方，并且靠近所要测量的电视、冰箱、微波炉或电脑等家电用品，就会发现收音机所传出的噪音突然变大。走出一段距离后，才会恢复原来较小的噪音量；这样就可以测出安全距离，平常生活中与这个电器保持测量出的安全距离即可。以下是防电磁辐射23招：
1）微波炉：门缝处辐射最大，启动时辐射最大，烹饪时不要过于靠近，辐射范围可达7米。2）电热毯：电热毯通电后会产生电磁场，产生电磁辐射。可在睡前预热，睡觉时关闭电热毯。
3）加湿器：不宜离人体过近，使用时尽量保持适当距离。
4）脂肪运动机：传送带前部辐射较大，做运动的时间不宜过长，尽量减少辐射。5）电吹风：虽然体积小，但产生的辐射是很大的，使用时应远离儿童。
6）CRT电视：即普通电视，其后面辐射较大，观看时需保持一定距离，尤其是儿童。看电视时最好保持2米的距离，室内要有适当照明，看电视时间不要连续超过两小时，看完电视洗洗脸，及时地清理面部皮肤吸收的辐射物质。
7）家庭影院：通常指影碟机加音响系统，尽量少用，如果想唱歌最好还是去KTV。
8）低音炮音箱：使用时至少保持半米距离，特别是连接电脑的低音炮音箱，不应摆放在临近人脑的位置。
9）电扇：使用时间不要太长，且保持一定距离。
10）电磁炉：现在越来越多的家庭喜欢用电磁炉煮东西，但要注意使用时间不要太长。
11）电熨斗：把温度一次加热到位，用一会再继续加热，不要边加热边熨衣服。使用时远离儿童。
12）等离子电视：对传统显像管而言，液晶电视和等离子电视的辐射就小很多。但仍存在一定不良影响，建议使用时间不宜过长。（液晶产品的卖点就是辐射较小，消费者可以放心使用）。无线鼠标和键盘：因为是无线的鼠标和键盘，所以在发射和接收操作信号的时候都会产生辐射。
13）台式电脑主机：主机的后、侧面辐射较大，建议不要为了散热方便，敞开机箱使用，减少辐射对人体的伤害。
14）抽油烟机：注意使用时不要贴太近。
15）笔记本电脑：辐射集中在键盘上方，使用时应与电源适配器保持一定距离。
16）电饭煲：尽量放在远离儿童的地方。
17）电视、电脑、电冰箱不宜集中摆放在卧室里，以免使自己暴露在超剂量辐射的危险中。
18）勿在电脑身后逗留。电脑的摆放位置很重要。尽量别让屏幕的背面朝着有人的地方，因为电脑辐射最强的是背面，其次为左右两侧，屏幕的正面反而辐射最弱。
19）用水吸电磁波。室内要保持良好的工作环境，如舒适的温度、清洁的空气等。因为水是吸收电磁波的最好介质，可在电脑的周边多放几瓶水。不过，必须是塑料瓶和玻璃瓶的才行，绝对不能用金属杯盛水。
20）减少待机。当电器暂停使用时，最好不让它们长时间处于待机状态，因为此时可产生较微弱的电磁场，长时间也会产生辐射积累。
21）及时洗脸洗手。电脑荧光屏表面存在着大量静电，其聚集的灰尘可转射到脸部和手部皮肤裸露处，时间久了，易发生斑疹、色素沉着，严重者甚至会引起皮肤病变等，因此在使用后应及时洗脸洗手。
22）补充营养。电脑操作者应多吃些胡萝卜、白菜、豆芽、豆腐、红枣、橘子以及牛奶、鸡蛋、动物肝脏、瘦肉等食物，以补充人体内维生素A和蛋白质。还可多饮茶水，茶叶中的茶多酚等活性物质有利于吸收与抵抗放射性物质。
23）韩国汉城大学医学院预防医学科杨美熙教授领导的研究小组去年9月发表报告指出，饭后吃个梨，积存在人体内的致癌物质可以大量排出。
2、防手机辐射四法：
1）芬兰放射与核安全机构教授、生物化学与生物电磁学专家Dariusz Leszczynski说，当手机信号比较弱的时候（如在电梯中），手机发挥了全部的功能在搜寻信号，这个时候手机的辐射量会比平常大很多，所以信号弱时尽量不用手机，减少手机辐射对身体的影响。
2)手机接通瞬间释放的电磁辐射最大，为此最好在手机响过一两秒或电话两次铃声间歇中接听电话。如果你把手机放在电脑旁，立即就会明白其中的道理。如果你发觉电脑屏幕突然出现干扰时，那多半是有电话或者短信进来了。
3)专家认为，使用耳机从一定程度上可以保持手机天线与大脑之间的距离，应该是可行的防辐射措施。如果不用耳机，最好让手机与脸颊保持一定距离。
4）充电时尽量不要接听电话。
3、自来水：美国威斯康星州医院和哈佛公共健康学校的研究人员发现，自来水加入的杀菌剂——漂白粉，会释放出活性氯，长期饮用带活性氯的自来水，就有可能诱发膀胱癌和直肠癌，致癌因素并不是漂白粉本身，而是它与水中的污染物起化学作用而产生的一些氯的副产品。
4、白纸：国外科学家研究发现，人们日常用的白纸也是致癌物之一。纸中通常含有一种致癌化合物，这种化合物很容易被脂肪所吸收，如果用纸包装含有脂肪的食品，这种化合物就有可能溶入食品中，人们就会在不知不觉中得病。别用白纸包食物白纸在生产过程中会加用许多漂白剂及带有腐蚀作用的化工原料，纸浆虽然经过冲洗过滤，仍含有不少的化学成分，会污染食物。
生活用纸选购有讲究随着人们生活水平的日益提高，消费者对生活用纸的要求越来越高。但是，面对市场上品种繁多、良莠不齐的卫生纸和纸巾，普通消费者多少还缺乏一些必要的选购常识，甚至经常出现卫生纸和纸巾相互替代使用的现象。现在市场上却有一些卫生纸和餐巾纸生产企业，不按国家标准执行，使用劣质回收纸等原料加工制造生活用纸，违规添加荧光剂提高增白度，如果使用这些不合格产品，具有致病成分的荧光剂长期与皮肤接触，必然会影响消费者的身体健康。业内专家提醒消费者，选购生活用纸，一要看产品是否经国家质检部门抽检合格;二要看卫生标准是否达标;三要看是否超有效期销售。三者条件具备，再比较价格和规格。
5、房屋装修、地辐射：地辐射放射性致癌物中其一是地辐射，这是处于高压状态下的地下水发射出的一种能量，尤其是在地下水的交叉处，地辐射的强度会得到叠加而猛增，形成很强的辐射能，引起人体细胞的突变而致癌;其二是建筑物中的放射性物质，如氡气等，一般家庭建筑材料中都不同程度地含有一些放射性物质，特别是新建住房，放射性的危险更大，这些放射性物质容易引起癌症。
6、节制吸烟或吃烤肉：
调查结果显示，吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃，在吃梨后会显著降低。研究人员对吸烟者进行了试验，让他们在4天内连续每天吃750g左右的梨，并测定吃梨前后小便中多环芳香烃的代谢产物1-羟基芘含量。测后发现，吸烟6小时后再吃个梨，人体血液内1-羟基芘含量会大量经尿液排出。如果不吃梨，1-羟基芘毒素只能排出很少量。
“梨和加热过的梨汁，都有加速排出体内致癌物质的功能。”专家建议，“在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天，饭后吃一个梨不失为一种值得推荐的健康生活方式。
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