第一篇:美国人请客吃饭的礼仪
美国人性格外向,热情直爽,不拘礼节,他们的风俗礼仪存在着许多与众不同之处。美国是一个时间观念很强的国家,各种活动都按预定的时间开始,迟到是不礼貌的。同美国人约会联系简单,打个电话,对方会很高兴地同意在尽短的时间内见面。美国人也有礼尚往来的习惯,但他们忌讳接受过重的礼物,一则是美国人不看重礼品自身的价值,二来法律禁止送礼过重,从家乡带去的工艺品、艺术品、名酒等是美国人喜欢的礼物,除节假日外,应邀到美国人家中作客甚至吃饭一般不必送礼。美国社会有付小费的习惯,凡是服务性项目均需付小费,旅馆门卫、客房服务等需付不低于l美元的小费,饭店吃饭在结帐时收15%小费。
美国人请客吃饭,属公务交往性质多安排在饭店、俱乐部进行,由所在公司支付费用,关系密切的亲朋好友才邀请到家中赴宴。美国人的食物因地区、民族不同而种类繁多,口味各异,汉堡包、“热狗”、馅饼、炸面圈以及肯德基炸鸡等都是风靡世界的食品,但美国人待客的家宴则是经济实惠、不摆阔气、不拘泥形式的。通常的家宴是一张长桌子上摆着一大盘沙拉、一大盘烤鸡或烤肉、各种凉菜、一盘炒饭、一盘面包片以及甜食、水果、冷饮、酒类等。宾主围桌而坐,主人说一声“请”,每个人端起一个盘子,取食自己所喜欢的菜饭,吃完后随意添加,边吃边谈,无拘无束。美国人将请客人吃顿饭、喝杯酒或到乡间别墅共度周末作为一种交友方式,并不一定要求对方做出报答,如有机会请对方到自家吃饭就可以了。吃完饭后,客人应向主人特别是女主人表示特别感谢。
第二篇:美国人请客吃饭的礼仪
美国人请客吃饭的礼仪
美国人性格外向,热情直爽,不拘礼节,他们的风俗礼仪存在着许多与众不同之处。美国是一个时间观念很强的国家,各种活动都按预定的时间开始,迟到是不礼貌的。同美国人约会联系简单,打个电话,对方会很高兴地同意在尽短的时间内见面。美国人也有礼尚往来的习惯,但他们忌讳接受过重的礼物,一则是美国人不看重礼品自身的价值,二来法律禁止送礼过重,从家乡带去的工艺品、艺术品、名酒等是美国人喜欢的礼物,除节假日外,应邀到美国人家中作客甚至吃饭一般不必送礼。美国社会有付小费的习惯,凡是服务性项目均需付小费,旅馆门卫、客房服务等需付不低于l美元的小费,饭店吃饭在结帐时收15%小费。
美国人请客吃饭,属公务交往性质多安排在饭店、俱乐部进行,由所在公司支付费用,关系密切的亲朋好友才邀请到家中赴宴。美国人的食物因地区、民族不同而种类繁多,口味各异,汉堡包、“热狗”、馅饼、炸面圈以及肯德基炸鸡等都是风靡世界的食品,但美国人待客的家宴则是经济实惠、不摆阔气、不拘泥形式的。通常的家宴是一张长桌子上摆着一大盘沙拉、一大盘烤鸡或烤肉、各种凉菜、一盘炒饭、一盘面包片以及甜食、水果、冷饮、酒类等。宾主围桌而坐,主人说一声“请”,每个人端起一个盘子,取食自己所喜欢的菜饭,吃完后随意添加,边吃边谈,无拘无束。
美国人将请客人吃顿饭、喝杯酒或到乡间别墅共度周末作为一种交友方式,并不一定要求对方做出报答,如有机会请对方到自家吃饭就可以了。吃完饭后,客人应向主人特别是女主人表示特别感谢
美国人的饮食习惯
美国人在吃午餐和吃晚餐之前,通常要喝点鸡尾酒,但在加利福尼亚州,人们大都喝葡萄酒。
同时,在吃主食之前,一般都要吃一盘色拉。炸蘑菇和炸洋葱圈可作为开胃食品,牛排、猪排和鸡(腿)为主食,龙虾、贝壳类动物以及各种鱼类,甚至包括淡水鱼被统称为海鲜。炸土豆条则是深受人们喜爱且几乎成了必不可少的食物。另外,应特别注意的一点,如有吃剩的食物,一定要打包带回家,以免浪费。
美国人在吃饭的时候是刀叉并用,而且他们的用餐方式也是很有讲究的。因此,在应邀与美国朋友一起吃饭时,应特别注意他们的用餐习惯。一般情况下,餐桌上摆放有一幅餐刀和两幅餐叉,外边的餐叉供你吃色拉,里边的餐叉用于吃主食和其它点心食品,餐刀用来切肉食。如果你两手并用,应左手握叉,右手握刀,而且一次握刀时间不能太长。美国人的早餐有:炒或煮鸡蛋、香肠、油炸土豆片、薄煎饼、果子冻、烤面包、松饼、桔子汁以及咖啡等。
第三篇:业务员请客吃饭的礼仪
对于从事销售工作的业务员来说,请客吃饭总是免不了的,但因为对这个问题缺乏一些必要的认识,很多业务员请了客却丢了分。下面我就来和大家分享一下销售员们必须知道的请客礼仪。
点菜礼仪
业务员切忌不可自己先将菜都点好,即使你点的菜适合客户的口味,都会给人一种你过于看重金钱、想省钱的感觉,无形中便使请客的效果大打折扣。如果点菜时客户推辞,你也要尽量发动“一人先点一两个自己喜欢吃的菜,剩余再你来点”的气氛。客户在看菜单时,业务员在旁边可以稍做解释,或者请服务员在旁边予以说明。自己在点菜时,则可以适当询问客户是不是爱吃。
敬酒礼仪
首先先需要向大家举杯敬酒示意一次,之后才是向个人敬酒。向个人敬酒时,应先与主宾碰杯,再按顺序与其他的客人一一碰杯(也可根据客人职位的高低顺序)。如宾客太多,只可举杯示意。切忌不要跳跃正次席次顺序敬酒,也不可只跟主宾不与其他客人敬酒,或者只跟部分人碰杯敬酒。敬酒的时候不要过于客套,要热情、诚恳、并适当说几句情真意切的祝酒词,也不可故意要求不会酒的客人喝酒,或者要求客人过量喝酒,这都是不文明的行为。当然,如果你的客户是个豪爽的东北汉子,那你们就尽管勾肩搭背碰杯尽兴,这时过多的礼节会让客户觉得别扭。
用餐礼仪
业务员坐姿端正,不可只顾自己吃东西,一般每上一道菜要先请主宾品尝,并略做解说,自己不熟悉的也可请服务员加以说明;不要用自己吃过的筷子给客人夹食物;客人在夹菜或者正吃东西时,不可此时举杯向客人敬酒;客人向自己敬酒时,业务员应停止吃东西,微笑着举杯回应;*业务员不可用嘴就碗,应将食物拿起食用;自己取用较远的东西时,应请别人拿过来,不可离座去取;夹菜时不可一路滴汤;自己嘴里有食物,不可张口与人谈话;说话文明,不影响邻座客人;喝汤用汤匙,不出声;嘴角和脸上不可留有食物残余;不以各种理由强迫对方喝酒,碰杯时不要高过对方杯子;谈话时不要挥舞筷子;剔牙时用另外一手挡住嘴。
在用餐接近尾声时,业务员出于礼貌要微笑着询问客人是否再要点什么食物,之后才是要求服务员上茶水、水果盘以及买单。
第四篇:中国人请客吃饭的传统礼仪
[民俗习惯] 中国人请客吃饭的传统礼仪
中国饮食礼仪是我们最引以为豪的传统文化之一。说起饭菜品种之丰富,烹调之复杂,样式之精美,如果中国人称自己是第二,估计全世界其他国家没人有勇气自夸第一。在我国,请客办事吃饭是常事,但是这样的场面往往是不好应付的,诸多的餐桌礼仪等待你去体味。为了不出丑,呵呵,还是提早学习下为好。
1、座次
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在中国排座次与国外不同,总的来讲,座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。
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如果为大宴,桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席,根据主客身份、地位,亲疏分坐。
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如果你是主人,你应该提前到达,然后在靠门位置等待,并为来宾引座。如果你是被邀请者,那么就应该听从东道主安排入座。
翔安社区3 J+ X(v5 s& d, H;c一般来说,如果你的老板出席的话,你应该将老板引至主座,请客户最高级别的坐在主座左侧位置。除非这次招待对象的领导级别非常高。
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2、点菜
J4 D!如果时间允许,你应该等大多数客人到齐之后,将菜单供客人传阅,并请他们来点菜。当然,作为公务宴请,你会担心预算的问题,因此,要控制预算,你最重要的是要多做饭前功课,选择合适档次的请客地点是比较重要的,这样客人也能大大领会你的预算。况且一般来说,如果是你来买单,客人也不太好意思点菜,都会让你来作主。如果你的老板也在酒席上,千万不要因为尊重他,或是认为他应酬经验丰富,酒席吃得多,而让他/她来点菜,除非是他/她主动要求。否则,他会觉得不够体面。
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如果你是赴宴者,你应该知道,你不该在点菜时太过主动,而是要让主人来点菜。如果对方盛情要求,你可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。记得征询一下桌上人的意见,特别是问一下“有没有哪些是不吃的?”或是“比较喜欢吃什么?”让大家感觉被照顾到了。点菜后,可以请示“我点了菜,不知道是否合几位的口味 ”,“要不要再来点其它的什么”等等。
点菜时,一定要心中有数。点菜时,可根据以下三个规则
% V!L$ L0 ?.`4 l“ k9 J(w!一看人员组成。一般来说,人均一菜是比较通用的规则。如果是男士较多的餐会可适当加量。Z& u# O6t' Q% q-二看菜肴组合。一般来说,一桌菜最好是有荤有素,有冷有热,尽量做到全面。如果桌上
厦门翔安网翔安人社区翔安论坛翔安火炬园翔安隧道翔安人才网厦门翔安网翔安大学城翔安文教区厦门市翔安区% ]9 n+ D4 P” _* z# N0 X男士多,可多点些荤食,如果女士较多,则可多点几道清淡的蔬菜。翔安社区立足于厦门市翔安区,与厦门翔安同发展、与海西共繁荣;发掘翔安历史文化根源,传承闽南文化精髓,是集翔安民生资讯、翔安商情快报、翔安娱乐交友、翔安公益活动为一体的厦门市翔安区地方门户网站7 n.{/ X* r1 L)_.]
三看宴请的重要程度。若是普通的商务宴请,平均一道菜在50元到80元左右可以接受。如果这次宴请的对象是比较关键人物,那么则要点上几个够份量的菜,例如龙虾、刀鱼、鲥鱼,再要上规格一点,则是鲍鱼、翅粉等。
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还有一点需要注意的是,点菜时不应该问服务员菜肴的价格,或是讨价还价,这样会让你公司在客户面前显得有点小家子气,而且客户也会觉得不自在。
3、吃菜
中国人一般都很讲究吃,同时也很讲究吃相。随着职场礼仪越来越被重视,商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究。以下以中餐为例,教你如何在餐桌上有礼有仪,得心应手。
中餐宴席进餐伊始,服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的,不要用它去擦脸。上龙虾、鸡、水果时,会送上一只小小水孟,其中飘着拧檬片或玫瑰花瓣,它不是饮料,而是洗手用的。洗手时,可两手轮流沾湿指头,轻轻涮洗,然后用小毛巾擦干。用餐时要注意文明礼貌。对外宾不要反复劝菜,可向对方介绍中国菜的特点,吃不吃由他。有人喜欢向他人劝菜,甚至为对方夹菜。外宾没这个习惯,你要是一再客气,没准人家会反感:“说过不吃了,你非逼我干什么?”依此类推,参加外宾举行的宴会,也不要指望主人会反复给你让菜。你要是等别人给自己布菜,那就只好俄肚子。客人入席后,不要立即动手取食。而应待主人打招呼,由主人举杯示意开始时,客人才能开始;客人不能抢在主人前面。夹菜要文明,应等菜肴转到自已面前时,再动筷子,不要抢在邻座前面,一次夹菜也不宜过多。要细嚼慢咽,这不仅有利于消化,也是餐桌上的礼仪要求。决不能大块往嘴里塞,狼吞虎咽,这样会给人留下贪婪的印象。不要挑食,不要只盯住自己喜欢的莱吃,或者急忙把喜
l9欢的菜堆在自己的盘子里。用餐的动作要文雅,夹莱时不要碰到邻座,不要把盘里的菜拨到桌上,不要把汤泼翻。不要发出不必要的声音,如喝汤时“咕噜咕噜”,吃菜时嘴里“叭叭”作响,这都是粗俗的表现。不要一边吃东西,一边和人聊天。嘴里的骨头和鱼刺不要
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细节六:端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手垫杯底,记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导,知趣点,不要放太低,不然怎么叫下面的做人?
翔安社区立足于厦门市翔安区,与厦门翔安同发展细节七:如果没有特殊人物在场,碰酒最好按时针顺序,不要厚此薄彼。
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细节八:碰杯,敬酒,要有说词,不然,我tmd干吗要喝你的酒?
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细节九:桌面上不谈生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了了然,不然人家
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细节十:假如,纯粹是假如,遇到酒不够的情况,酒瓶放在桌子中间,让人自己添,厦门翔安翔安翔安火炬园翔安隧道翔安文教区翔安大学城翔安论坛翔安酒店翔安商城翔安人才交友爱心公益志愿者厦门市翔安区 v-Q4 T, Q.}4 A/ r4 u不要傻不垃圾的去一个一个倒酒,不然后面的人没酒怎么办?
关于敬酒
厦
1、主人敬主宾。
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2、陪客敬主宾。
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4、陪客互敬。
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5、倒茶
翔安社区, T' ]2 X” q* o5 [& E这里所说的倒茶学问既适用于客户来公司拜访,同样也适用于商务餐桌。
翔安社区2 C9 w9 u2 c N' N2 _-Swww.% V)首先,茶具要清洁。
客人进屋后,先让坐,后备茶。冲茶之前,一定要把茶具洗干净,尤其是久置未用的茶具,难免沾上灰尘、污垢,更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样,既讲究卫生,又显得彬彬有礼。如果不管茶具干净不干净,胡乱给客人倒茶,这是不礼貌的表现。人家一看到茶壶、茶杯上的斑斑污迹就反胃,怎么还愿意喝你的茶呢? 现在一般的公司都是一次性杯子,在倒茶前要注意给一次性杯子套上杯托,以免水热烫手,让客人一时无法端杯喝茶。其次,茶水要适量。,先说茶叶,一般要适当。茶叶不宜过多,也不宜太少。茶叶过多,茶味过浓;茶叶太少,冲出的茶没啥味道。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯,那就按照客人的口胃把茶冲好。再说倒茶,无论是大杯小杯,都不宜倒得太满,太满了容易溢出,把桌子、凳子、地板弄湿。不小心,还会烫伤自己或客人的手脚,使宾主都很难为情。当然,也不宜倒得太少。倘若茶水只遮过杯底就端给客人,会使人觉得是在装模作样,不是诚心实意。& d7 B+ P+ S8再次,端茶要得法。
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按照我国人民的传统习惯,只要两手不残废,都是用双手给客人端茶的。但是,现在有的年青人不懂得这个规矩,用一只手把茶递给客人了事。双手端茶也要很注意,对有杯耳的茶杯,通常是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端给客人。没有杯耳的茶杯倒满茶之后周身滚烫,双手不好接近,有的同志不管三七二十一,用五指捏住杯口边缘就往客人面前送。这种端茶方法虽然可以防止烫伤事故发生,但很不雅观,也不够卫生。请试想,让客人的嘴舐主人的手指痕,好受吗? www.x8添茶。
如果上司和客户的杯子里需要添茶了,你要义不容辞地去做。你可以示意服务生来添翔安社区立足于厦门市翔安区,与厦门翔安同发展、与海西茶,或让服务生把茶壶留在餐桌上,由你自己亲自来添则更好,这是不知道该说什么好的时候最好的掩饰办法。当然,添茶的时候要先给上司和客户添茶,最后再给自己添。
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翔安社区$ m* o# D3 c(L1 C6、离席
一般酒会和茶会的时间很长,大约都有在两小时以上。也许逛了几圈,认得一些人后,你很快就想离开了。这时候,中途离席的一些技巧,你不能不了解。常见一场宴会进行得正热烈的时候,因为有人想离开,而引起众人一哄而散的结果,使主办人急得真跳脚。欲避免这种煞风景的后果,当你要中途离开时,千万别和谈话圈里的每一个人一一告别,只要悄悄地和身边的两、三个人打个招呼,然后离去便可。中途离开酒会现场,一定要向邀请你来的主人说明、致歉,不可一溜烟便不见了。和主人打过招呼,应该马上就走,不要拉着主人在大门大聊个没完。因为当天对方要做的事很多,现场也还有许多客人等待他(她)去招呼,你占了主人太多时间,会造成他(她)在其他客人面前失礼。有些人参加酒会、茶会,当中途准备离去时,会一一问她所认识的每一个人要不要一块走。结果本来热热闹闹的场面,被她这么一鼓动,一下子便提前散场了。这种闹场的事,最难被宴会主人谅解,一个有风度的人,可千万不要犯下这钟错误。
第五篇:请客吃饭开场白
请客吃饭是由讲究的。下面是小编整理分享的关于请客吃饭开场白大全,有兴趣的朋友可以阅读学习下,希望对大家有所帮助!
请客吃饭开场白
一:(通用)感谢亲朋好友和乡亲们抽空来参加xxxx,这天没有什么好吃的,就请大家多喝几杯。
二:这天很高兴,来了这么多兄弟姐妹(亲人),平常大家都挺忙的没时刻聚一聚,这天既然有机会了,咱就敞开了吃敞开了喝!来,我先干为敬!
三:(请领导)很荣幸这天各位领导和同事能够抽出时刻在那里聚一下,为了感谢各位平时对我工作的支持和关照,来咱们一齐干了这一杯。
四:(家长请老师)多谢对孩子的关心指导,这孩子平时没少给您添麻烦吧,真实麻烦老师您了,以后有什么不是的地方还望多多教会,孩子年少不懂事。
五:这天是个喜庆的日子,咱们大家在此欢聚一堂,共同祝贺我家xxxx。承蒙各位来宾的深情厚意,首先代表请允许我代表他们我的家人对各位的到来,表示最热烈地欢迎和衷心地感谢!
六:新的一年新的气象,这天,请大家吃餐饭,开开心心庆贺xxx生日愉悦(xxx公司xx周年的到来),好啦,大家开动吧,别客气,谁客气我跟谁急哈!
七:我立刻就要离开去另外个城市工作(上学)了,不知道要什么时候才会回来,这天请大家就是吃个便饭,我不在的日子里面。大家多帮忙关联我的家人,感谢大家这天肯赏脸来吃饭,大家随意随意!
八:(升学宴学生)这天我很开心,不仅仅仅是正因我考上了大学,还正因有这么多人来和我一齐分享这份喜悦,虽然这份成绩这份光荣是我发奋得来的,但离不开你们的帮忙,你们的支持,没有你们就没有我的这份成绩。同时也多谢我的父亲母亲!
九:(生日)各位亲爱的兄弟姐妹:晚上好!烛光辉映着咱们的笑脸,歌声荡漾着咱们的心潮。跟着金色的阳光,伴着优美的旋律,迎来了我xx岁的生日。兄弟姐妹是咱们站在窗前欣赏冬日飘零的雪花时手中捧着的一盏热茶,兄弟姐妹是咱们走在夏日大雨滂沱中时手里撑着的一把雨伞;兄弟姐妹是春日来临时吹开咱们心中冬的郁闷的那一丝春风,兄弟姐妹是收获季节里咱们陶醉在秋日私语中的那杯美酒来吧,兄弟姐妹们!让咱们端起芬芳醉人的美酒,为咱们的友谊,干杯!
十:(请同事)在一齐工作了这么长时刻,一向想找个机会聚聚,这天各位能给我面子抽时刻坐在那里我很感谢,我先来敬大家一杯!(生日祝福语)
十一:(迁新居)在孩子及家人的共同发奋下,在严峻的房地产市场中,孩子们最后居有其屋,甚为欢喜,今有幸请得各位光临寒舍,仓促中略备薄酒,邀请大家同饮此杯,同享欢庆时,也期望大家以后多多光临寒舍。
请领导吃饭开场白
对领导不好刻意的尊重,但是却不能放肆,最主要的是要控制一个度,随当时环境而控制好这个度。随意,但是不随便。
稍微客气下就好,大家在职场官场那种长篇大论听多了,早就腻歪了,你还这样大家肯定会烦的,我推荐还是随和点随意点,也有利于加深彼此感情:很荣幸这天各位领导和同事能够抽出时刻在那里聚一下,为了感谢各位平时对我工作的支持和关照,来咱们一齐干了这一杯……类似这种话,就能够了。第一杯大家一齐干了,调动下气氛就好,后面就随意吧,总不能一向以你为主,你请客这只是个平台,彼此间还是要互相交流的。个人看法~
新年请领导吃饭的祝酒词
请领导吃饭的开场白不需要文字太多。几句话也能够渲染气氛了。重点是看请客人如何说,这个才是请领导吃饭的关键呢。
比如:你请部门领导吃饭,之前你要先给部门领导打招呼,根据领导的时刻来安排,然后选取个比较安静优雅点的地方,然后等大家都来齐了之后。
你说,“这天大家都来了,真的很高兴,尤其是领导也来了。很难得有这样的机会大家能在一齐聚聚,过去的一年正因工作比较繁忙,领导也没有多少时刻,这不立刻就过年了,首先祝大家春节愉悦!万事如意!恭喜发财呵呵。这天我请客大家不好给我客气哈。为了今晚我中午都没有怎样吃饭。大家能吃多少就吃多少”因此开场白要让大家高兴才算成功,不好弄的那么的严肃,过年了嘛。就是要嘻嘻哈哈的,你这样说大家都会高兴的,这样大家也比较容易放得开。
然后吃饭,你请客你当然要当主陪啦。你根据状况来安排吧。首先你要先给领导敬酒,你把被子倒满了,你要站起来对领导说“祝领导春节愉悦,今晚您能来真的很高兴,一向都想把您喊来吃饭,在您身边学到了很多东西,期望在新的一年吧,领导收入越来越高哈。”然后你干了并且让领导随意喝就能够。
然后和其他同事敬酒的时候就不好这样说了,别太严肃,尽量嘻嘻哈哈的这样有气氛。比如这样“老王。这天把你喊来了,你可得多喝几杯,来干了”多开点玩玩笑没关联。只要别太过火就能够了。
差不多就这样吧,还是你随机应变吧,说实在的在酒桌上最锻炼人随机应变潜质,不好让领导失望哦!
请对象单位领导吃饭开场白
上来一般是站在你旁边的老婆主动说,说你们认识。之后就要随机应变了。
开场白能够说“经常听某某某(你老婆)提起你,感谢你一向以来对某某某(你老婆)的照顾。”等等。主要还是要看你随机应变,出去吃饭前能够向你老婆了解他的个性爱好,便于你临场发挥。例如:他钟爱喝酒,你能够说:“经常听某某某(你老婆)提起你啊,听说你酒量很好这天必须要多喝两杯。”