消费者对肯德基的态度调查

第一篇：消费者对肯德基的态度调查

消费者对肯德基的态度调查

(您好！请在选项处打‘√’十分感谢您的积极配合）

1.您的职业

A.学生B.其他

2.您有没有吃过肯德基的食品

A.有B.没有

3.为什么不吃肯德基食品（吃过者可不答）

A.口味不和B.负面新闻多 C.不够营养 D.其他

4.您对肯德基的评价是（可多选）

A广告做得好B味道好，符合大众C食品营养D新产品推出快，包装好E环境好，比较上档次F服务态度好

G价格合理H其他

5.你在肯德基的消费过程中你最满意的是

A.服务态度好B.食品卫生

C.就餐环境好D.上餐速度快E、其他

6.如果肯德基推出一款健康食品，您会尝试吗

A.会B.不会C.看情况

7.一般在什么情况下，您会选择肯德基

A.一个人无聊时B.和朋友在一起时C.和另一半在一起时D.累了找地方休息E.带小朋友时F.时间紧，需要马上解决吃饭G.其他

8.喜欢肯德基的理由

A.大家都选它 B.环境、服务好C.朋友和家人都喜欢 D.符合您的口味E.其他

9面对肯德基被爆出丑闻，您是否会在意，而减少来肯德基的次数

A.会，健康很重要B.不会，觉得无所谓

10..您知道肯德基举办过的大型活动吗（如2012肯德基全国少年校园青春健身操大赛）

A.知道B.不知道

11.下次您会选择肯德基吗

A.会B.不会

12.您认为肯德基还有什么地方可以改善？

感谢您的宝贵意见！

第二篇：肯德基调查问卷

尊敬的先生∕女士: 肯德基调查问卷

您好！我是云南林业职业技术学院市场营销专业的学生，为了了解消费者对肯德基发展趋势及经营状况，我们设计了这份问卷请您填写，您的意见对我们很重要，非常感谢您用宝贵的时间填写这份问卷。

1、您的性别：【】

A 男B 女

2、您属于哪个消费群体：【】

A 学生B 上班族C 其他

3、您属于哪个年龄段：【】

A20岁以下B 20~30C 30~40D 40岁以上

4、您每次去大概消费多少：【】

A 30元以下B 30~90C 90元以上

5、您去肯德基消费的原因是：【】

A 在您的附近B 食物口感好C店内环境好D 服务态度好

6、您觉得肯德基的收费标准如何：【】

A 高消费B 中等消费C 中下消费D 低消费

7、请问您一般习惯什么时候前往肯德基就餐：【】

A 早餐B 午餐C 晚餐

8、您比较喜欢吃下列哪些快餐（按喜欢程度排序）：【】

A 炸鸡B 汉堡C 薯条D 汽水E 冰品F 热饮

9、在消费过程中，以下哪些让您最为不满：【】

A 排队时间过长B 找不到座位C 服务态度不好D 卫生不到位

10、与同类产品相比，肯德基在食品品质上的优势是：【】

A 安全性有保证B 搭配营养合理C 种类繁多D 味道可口

11、您觉得肯德基食品营养搭配合理吗：【】

A 合理B 不合理C 不清楚

12、您觉得肯德基目前的能满足您目前的日常饮食的需要吗：【】

A 完全可以B 基本可以C 不可以

13、您对KFC有什么期待

谢谢您的配合，祝您生活愉快！

第三篇：从肯德基承诺广告看改变消费者态度的消费策略

宁波大学答题纸

（20 13—2014 学年

第四篇：消费者调查

消费者研究(Consumer Research)，也称消费者市场研究，是市场调研领域应用最多，同时也是消费品市场研究的一个最基础、主要的组成部分，它是消费品生产企业，特别是民用消费品生产企业经常实施的一项市场调研。

消费者市场研究是指在对市场环境(政治、法律、社会、文化、技术)、人口特征、生活方式、经济水平等基本特征进行研究的基础上，运用各种市场调研技术和方法，对消费群体通过认知、态度、动机、选择、决策、购买、使用等阶段实现自身愿望和需要的研究。尚普咨询(S&P Consulting)的消费者研究包括消费者需求研究、消费行为与态度研究以及客户满意度研究等三个方面。

消费者需求研究

通过问卷、访谈、座谈、讨论、观察、写实等调查形式和手段，对目标消费者(包括个体和组织)进行全面研究，挖掘出消费者的潜在需求，帮助企业正确地进行产品定位和目标市场定位，减少企业在产品选择和市场选择上的失误。在充分调查研究基础上，进一步评估潜在市场的吸引力，评估企业在该市场的竞争力，并制定相应的营销策略。

消费行为与态度研究

通过研究不同群体的消费者对某一类产品(或场所)的消费心理、消费行为、消费需求、消费动机、消费决策过程以及信息获取渠道等，可以作为企业产品市场定位以及营销决策的重要依据。我们的消费者研究模型可以帮助企业深入了解自己的消费者，为产品定位、需求分析和确立核心竞争力奠定基础。

客户满意度研究

客户满意度研究，又称CSR(Consumer Satisfaction Research)，它是近年来一种新兴的调查技术。这种调查的目的是考察消费者对企业产品和服务的满意程度，包括满意率、顾客忠诚度、顾客抱怨以及他人推荐率等重要评价指标。通常，该项调查是连续性的定量研究，所采用的调查方法包括电话调查、入户调查、神秘顾客和邮寄调查等。满意度研究是尚普咨询擅长的研究领域之一，至今已经完成了近百项满意度的专项研究，并建立了属于自己的满意度研究模型。

消费者市场研究由于涉及的方向、方面较多，因此在一项围绕着具体目的和目标的研究中需要根据实际情况具体对待，但其核心的几个部分是在任何消费者市场研究中都需要认真对待和充分运用的--例如购买决策过程、购买能力、关键影响因素、信息获取渠道等等。

1.消费者调查内容

(1)产品渗透水平和渗透深度。

(2)产品使用者和购买者的人口统计特征：全部使用者和购买者的人口统计特征;重度使用者的人口统计特征;目标市场的人口统计特征;不同品牌最常使用者的人口统计特征。

(3)使用习惯和购买习惯：使用和购买的产品类型;使用和购买的包装规格;使用和购买的频率;使用和购买的时间;使用和购买的地点;使用和购买的场合;使用和购买的数量;购买金额;使用方法。

(4)主要竞争品牌的市场表现：品牌认知;广告认知;品牌渗透率;品牌最常使用率;品牌忠诚度;品牌引力和产品引力;品牌形象;品牌的优势和弱点。

2.消费者调查方法

(1)电话调查

电话调查既用于定性调查也用于定量调查中。电话调查是20世纪90年代最流行的市场调查技术方法。电话调查主要是利用电话作为媒介，与被访者进行信息交流，从而达到资料收集的目的。电话调查的应用范围通常包括：热点问题或突发性问题的快速调查、关于特定问题的消费者调查、针对特殊群体的调查等。

(2)神秘客户

神秘客户(Mystery Customer)访问是近年发展的一种新的调查方法。它是经过严格培训的调查员，在规定或指定的时间里扮演成客户，对事先设计的一系列问题或者现象逐一进行评估或评定的一种调查方式。由于被检查或需要被评定的对象，事先无法识别或确认“神秘客户”的身份，故该调查方式能真实、准确地反映客观存在的实际问题。

(3)入户访问

入户访问是定量调查中最常用的访问方法。入户访问是指被访问者在家中(对企业用户是在单位中)单独接受访问的一种调查方式，调查员按抽样方案的要求，到抽中的家庭或企业单位中，按照事先规定的方法，选取适当的被访者，依照问卷或调查提纲进行面对面的直接提问，问卷可为访问式问卷和自填式问卷，问题可是封闭式的，也可是开放式的。到目前为止，许多调查公司仍然认为这是一种十分有效的最佳访谈技术。

(4)拦截访问

拦截访问是一种十分流行的调查访问方法，通常被利用于定量问卷调查的环节中，约占个人访问总量的三分之一。这种调查方法相对简单，超市、写字楼、街面、车站、停车场、商场等公共场所均可以进行这样的访问。

(5)邮寄调查

在市场调查技术中，邮寄调查通常有两种方式：留置问卷调查和固定样本邮寄调查。该调查技术应用范围包括：对时效性要求不高、样本框较齐全、调查内容较多、调查问题较敏感的项目。邮寄调查是一种有效的信息收集的方式，它不需要对调查员进行挑选和培训，整个调查可以由一家机构完成，难以接近被访者的调查即可采用这种方式。

3.消费者调查执行流程

第五篇：肯德基消费者满意度调查报告1[范文]

肯德基消费者满意度调查报告

调查背景

肯德基是世界最大的炸鸡快餐连锁企业，属于百姓餐饮集团，他的标记英文缩写是KFC，它已在全球范围内成为有口皆碑的著名品牌。

1.引言

随着经济的发展，人们的生活节奏加快，人们越来越热衷于一些快餐食品，而肯德基亦属于快餐类得餐饮行业，所以越来越多的人去肯德基消费，为此我们针对肯德基的市场满意度进行了一次调查。

2.调查目的

调查了解消费者对肯德基的价格、卫生、服务、质量等方面的满意度

3.调查内容

本次市场调查项目是围绕调查目的来确定的，具体调查内容如下: 1)调查对象的基本信息（包括年龄）2)调查对象平均每月去肯德基的次数 3)调查对象每次在肯德基的消费情况

4)调查对象对肯德基的价格、食品质量、服务人员的态度等的满意情况 5)吸引消费者去肯德基消费的原因

6)肯德基有哪些需要改善的及我们提出的建议等

4.调查对象

无锡职院在校大学生-20份 附近去肯德基消费的居民-20份

5.调查方法及方式

采用抽样调查方法，样本容量40份。学校的调查我们采用敲门进宿舍，随机让同学帮我们填问卷，在校外的调查我们采用拦截式的方式来让过往的行人给我们填问卷。

6.时间进度

周一，确定调查课题，编写大纲，设计问卷

周二至周四，打印问卷，出去调查，整理分析资料，写报告跟心得 周五，答辩

7.调查结果

（一）问卷调查情况

在校内调查还算比较顺利，因为学生一般都是肯德基的常客，对肯德基还算比较了解，再加上他们时间还算比较充裕，所以都乐意帮我们填问卷。在外面调查就有的比较困难了，因为有的人行走比较匆忙，还未等我们拿出问卷，他们就说有事，忙啊什么的就走了，但我们没有放弃，继续寻找调查目标，最终完成了调查问卷。

此次我们共发放问卷40份，回收40份有效问卷，以下是我们的调查结果：

图一

根据我们的问卷显示：去肯德基消费的人群大多数是21-30岁这个年龄段。据我们分析：21-30岁的人群一般情况下都是学生或者是才毕业刚开始忙于上班的上班族，他们相较于年龄大一些的人来说更喜欢一些外来的事物，而肯德基发源于美国，对于吃惯了馒头，米饭，面条的人们来说去尝尝来自国外的洋快餐是一种不小的诱惑力。人们对于那种“一日三餐”自己动手解决的传统早已不慎在意了，况且现在的生活节奏越来越快，越来越多的人们不是一日三餐按点吃了，而是想起来什么时候就什么时候吃了，而相对于中国的一些饭店，肯德基是全天24小时营业的相较于饭店的时间来说长了很多，所以越来越多的人们选择在快餐类的肯德基消费，这也节约人们的时间，适应了现在人们的快节奏。这也说明了人们对属于快餐类的肯德基还是相当满意的。

图二

图三

从图二及图三的调查问卷的统计中，我们发现有49%的顾客认为肯德基的价格是一般的，有41%的顾客认为还是有点贵的，还有７％的顾客认为很贵，综上所述数据消费者对肯德基的价格还是有很多意见的。从他们每次在肯德基的消费情况也可以看出，他们每次大多的都起码要消费６０元以上，这对一般的顾客来说都是负担很沉重的。

图四

从问卷调查统计得：认为肯德基食品质量一般的占大对数，占得比例大约为81%，认为满意的占16%，认为非常不满意的占3%，总体来说这还是比较好的。

（二)实地考察情况

肯德基为什么能吸引那么多的消费者呢？从问卷调查结果中，可以看到它有着自己的独到之处。为了进一步证实，我们再一次进行了实地考察，活动中我们发现肯德基之所以受顾客欢迎，主要有以下三方面原因：

1.环境方面

进入大门，在绿色树叶的包围下，是一排排整齐的桌椅。店内的一切都给人以一种耳目一新的感觉。就餐时，可以听到悠扬的音乐，这可以让顾客在愉快的氛围中就餐，增加回头率。另外桌椅、地面等都很整洁，即便是洗手处、卫生间也是很干净（听那里的接待员说，他们每隔15分钟就要打扫一次）。

2.食品方面

通过对在肯德基兼职学生的口中，我们了解到德基食品绝对保证它的新鲜，现炸现卖，当天没卖完，就必须作销毁处理，任何人不得食用，包括员工。肯德基有严格的管理制度，对此进行监督。肯德基有各种各样的饮料，有丰富的零食，还有可以填饱肚子的主食，同时还推出各种套餐，适合种类人群。

从调查中可以看出，大部分顾客喜欢肯德基的食物，肯德基确实在食品质量上下了功夫，尽管消费不低，但是人们还是觉得物有所值。

3.服务方面

肯德基提倡主动服务，笑脸迎客。肯德基的服务员们，她们穿着一色的服装，脸上一直带着笑容，不时穿梭于顾客之间，热情地为顾客服务，给人一种温馨的感觉。“欢迎光临肯德基”“早上好”“下午好“"晚上好”等欢迎用语，让顾客有种家的感觉。

7.总结建议

（1）针对有的消费者对肯德基服务人员评价态度不好，我们总结出两点建议：一是要对肯德基服务人员进行培训，提高他们的素质；二是当员工工作出色时，就必须奖励和提升他们，使他们工作得到肯定和酬报，调动工作人员的积极性和主动性。

（2）从问卷调查中可以看出顾客认为要开发营养健康和绿色环保的产品，而肯德基主要以炸鸡、汉堡包、薯条、可乐为主，这些只是方便食品，且营养价值较低，属于速食食品，特点是高脂肪、高热量，对人体健康有影响，所以我们觉得肯德基应该多开发些健康营养的套餐，以吸引消费者。

（3）在开放性建议中我们可以看到顾客对肯德基的食品的价格还是很有意见的，他们希望能多些套餐组合，价格方面要控制些，这样才能吸引大众人群。

（4）食品安全卫生方面还要严格把关，加强监督抽查力度，对蔬菜、大米、肉等进行专项抽检。

（5）通过调查问卷的分析我们发现优惠劵对消费者来说还是有很大吸引力的，所以我们建议肯德基可通过多发些优惠劵来吸引消费者来他们那消费，从而增加营业额。

（６）从调查中我们发现儿童是一个比较大的消费群体