纪念肯德基工作的日子

第一篇：纪念肯德基工作的日子

已经辞掉了肯德基的工作，晚上去店里把鞋拿回，到的时候正好遇见店长，她跟我说：这是一次很失败的打工经历，结局一点不好。她走后，我一个人在休息室坐了一会儿，我把音乐开到最大，是林忆莲的《至少还有你》。每次休十五当屋里就我一个人的时候我都会把音乐开到最大。这也许是我最后一次在坐在这里听歌了。我是喜欢安于现状的，对于已经习惯的东西，就不想去改变了，所以对于这次辞职，我是经过了很长时间的思考的。说真的，真有点留恋了。

从我去年9月8号第一天在肯德基打工，到现在也是不短的的时间了。无论是对人还是对物，我觉得都会有日久生情这一说的。所以无论是对于肯德基这份工作还是对于里面的员工，我都是有感情的，而当这份感情戛然而止的时候，那种心情可想而知。可以用通感的手法就是，谈着谈着恋爱，过了一段时间，对方突然提出分手，很长一段时间的感情灰飞烟灭了。恩，就是这种感觉。从第一天，我师父（刘立国，北京建筑工程学院学生，现于陕西当兵，不知道现在怎么样了，虽然认识了不到两个月，但还是很想他）教我炸薯条、打饮料开始，我就喜欢上了这份服务性质的工作，虽然每天干完活后很累很累，但还是痛并快乐着。在与顾客的交谈中，在和员工的打闹中，我收获着自己的快乐。在肯德基工作我并没有觉得我得到了任何工作经验，我只是学会了收钱、做汉堡等一些必须要掌握的东西，要说最大的收获，我想还是我在这里我收获了很多快乐。我在这里工作没有任何目的，我想：也许当没有任何目的的做一件事的时候，才会感受到真正的快乐，我在肯德基干了将近500个小时，面对了上万张不同的面孔，我觉着，作为一名肯德基员工，已经经历了工作中足够多的事情了。我不在乎店长说我这是一次失败的经历，她这么说是以她的立场想的，而我想的是，我已经得到了我想要的，这已经足够了。我只是想丰富一下大学生活，当半年过去了，我已经体验了作为社会人去工作的生活，所以我完全可以离开了，我不能因为自己的不果断而失去大学生活中更重要的一些东西。

无论什么事情，总会结束的。当结束的时候，回头看看自己走过的路，想想发生过的事情，真的很快乐，无论在走这条路的时候是快乐还是痛苦，当走过去后总会让人感到欣慰和满足。最后想说：今天晚上的月亮挺圆的。但是心情不是很好。

人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全，但愿人长久，千里共婵娟。

写于2011-5-17 深夜

第二篇：纪念那些传奇的日子

纪在传奇的那些日子

一直以来，没有玩过什么网络游戏，传奇也许是个另类吧，还记得那还是在高中的时候，喜欢上了玩私服传奇，跟宿舍的几个同学，晚上通宵在网吧玩游戏，也许在那个时候已经喜欢上了这个游戏，后来因为学业还有工作等原因，一直没有接触网络游戏，直到10年后的一天，下载了一个传奇游戏，也许冥冥中就是为了找回当初的那一份感觉吧。

不知道为什么从小开始就喜欢冷兵器，也许这是很多男生的共性吧，喜欢血雨腥风，喜欢征战沙场，现实中已经不允许我们去体味那一种激情、那一份洒脱、那一份豪情，也只有寄托于游戏中的人物，跟自己建立的那一个人物一样，从低级别升到高级别，从弱小到强大，从孤单一个人到一个团体，一个行会，慢慢地体会其中成长的快乐。

喜欢那种在逆境中成长的那份快乐，我们都不是职业玩家，在一个团体中大家很难有全体都在线的时候，很多时候都是一部分人对战几倍我们的人，以多战少，考研你是不是真的放心将你的背后交给自己的战友，是不是敢于勇敢的不怕死不怕掉装备去勇往直前，是不是敢于在万人群中去抢夺极品装备，是不是勇于去在自己死的最后一刻将自己的老大推上旗台去抢占沙巴克城……游戏中也许都是一群数据，但体会到的却是快乐与真诚。

战斗在尸横遍野的战场上，看到自己的成员一个个倒下，你会不会退缩；看到对方大兵压境，你会不会飞走；看到自己的兄弟掉落了装备，你捡起会不会归还；看到自己的兄弟在被欺辱的时候，你会不会为兄弟誓死战死沙场呢…… 这就是传奇带给我的快乐。一次次的失败中总结教训，一次次被打败中鼓舞士气，我们不是最强但我们却是最团结的一个行会，我们打不过但我们抢得过，一次次以少胜多的战例让我们懂得敌人并不是强大到无法打败，一次次战斗到最后一个人也让敌人懂得我们是不可以招惹的，无休无止的挑战只会让我们更坚强而敌人却会胆怯……

自古以来，美女配英雄，英雄惜好汉，有传奇的地方就会有美女，当然是看不到的美女，可你会体会到那种豪情盖天，你会体会到那种飒爽英姿，你会领略到巾帼不让须眉……大家会忘记工作中的不愉快，生活的艰难困苦，事业上的小挫折，没有什么是克服不了的，大家谈人生谈理想谈现在谈未来，也许我们永远不会见一面但是很多不可以讲出来的事情都可以倾诉出来，玩游戏玩的不是自己级别有多高，玩游戏不是玩的装备有多好，玩游戏玩的不是自己孤家寡人，玩游戏玩的是一种快乐，玩的是一种团结，玩的是一种激情，玩的是一种洒脱……

现实总是那么多的无奈，哎，游戏总有结束的时候，可大家情谊总在，带给自己更多的回味……

第三篇：纪念逝去的日子散文

日子总在不经意间流去，当我终于可以在空闲时回首那些往事时，却难以寻觅到往日的情怀，那一时的悲喜，那一刻的感悟，那一分的美妙，未来得及细细品味，已在恍惚间一溜而过，那些看似平常却令我逐渐褪去青涩和纯真的日子如同黄鹤般一去不复返，空留处只余我独自惘然凭栏。

那些渐行渐远的人和事，己恍惚得如同隔世，当我在人生之路边走边唱一路向上时，冥冥中已陷入了满池荷花的泥塘深处，在沉醉和半醒间，吸引我踟入了一片全新的地域，那儿有声有色，有欲望有奢靡，有谄媚有金钱，是我误入了这里还是人生的必定程序？我找不到答案，在这个阴晴不定的六月里我终于迷失了自己，陷入了一片泥藻里。

我不得不在过去的岁月里寻找，我始终相信那些曾有的闪耀时光，可以唤回我曾经青春年代的自信和纯洁，我痴迷于此，如同《祝福》里的祥林嫂般喋喋不休，于是在一个春光明媚的日子里，我忐忑不安地翻寻出藏在木箱深处的记载着纯真年代的相册，那里有最儿时的记忆和最美好的回忆，我躺在阳台的木椅上，捧在手里过滤那一张张纯真的笑脸，试图找回往日的纯净。然而去者已逝，不管是人，是物还是时空，都已悄然而去，我不得不拷问不安的心灵，你在寻找什么，你得到了什么，又失去了什么，当你得到那些时你会想起这些你曾经拥有的，而今已怅然遗失的纯洁吗？

在这个迷失自我的六月里，桅子花开满了枝头，空气里充溢着清香的味道，带着这许清香我亦走入了稼轩向往的那个“众里寻她千百度，蓦然回首，那人却在，灯火阑珊处”的意境里了？

第四篇：毕业生,不要到肯德基工作

毕业生，不要到肯德基工作！

否则在你毕业工作十年之后，也就是你32-34岁之时，你会非常后悔的。载自网易博客：天使的屁股

肯德基的管理人员分为：见习助理—餐厅助理—餐厅副理—餐厅经理(RGM)—区经理(AM)—区域经理(DM)—市场经理(MM)。肯德基(KFC)和必胜客(Pizza Hut)等一些餐饮品牌都属于百胜餐饮集团。百胜餐饮（中国）有限公司将中国分为若干个区块市场。比如，福建属于肯德基闽潮市场。闽潮市场的市场经理(MM)，是闽潮市场的最高领导，管辖着整个福建及广东东部潮汕地区的所有肯德基餐厅。区域经理(DM)是市场内部的高层管理人员，管辖着20—40家肯德基餐厅，区经理(AM)是市场内部的中层管理人员，管辖着4—6家餐厅。每个餐厅有一名餐厅经理和一名餐厅副理，并至少有4名以上餐厅助理。中国目前有1700多家肯德基餐厅（不含港、澳、台地区），这样全中国就有若干个市场经理，60多个区域经理，300个左右的区经理，1700多个餐厅经理和餐厅副理，近10000名餐厅助理（劳动密集型产业，说是助理，实际都是在一线当兵的）。

餐厅助理是肯德基里头最多的也是“最低层的管理人员”，一般都是招刚毕业的大学生，起点是任何性质的专科学历，包括成人，夜大，电大。因为他们认为这样的人，一：有激情，身价低，肯吃苦，能承受高负荷的体力及脑力劳动；二：没有社会经验，愚蠢无知，对国家法律规章和用工制度不了解，容易对其洗脑，灌输他们信奉该企业的苛刻教条……

莘莘学子们，你们知道肯德基餐厅助理的工作状况吗？？

一：作息时间不确定，超时是正常事，生活规律紊乱。作为餐饮业，肯德基的营业时间是从早晨7点到晚上12点（有早餐的餐厅），或9点到24点（没早餐的餐厅）。每个肯德基餐厅管理人员的班表都是由所在餐厅的餐厅经理以月（或者四周）为单位排出来的。作为肯德基的餐厅助理，基本上只有两种班次：Open（开店）或Close（打烊）。Open从早晨6点到下午15点（有早餐的店）或8点到17点（没早餐的店），打烊从16点30到凌晨1点30（营业到24点，剩下的时间是做各种报表和打扫卫生）。这就意味着他们上的班不是早班8：00-17：00就是晚班16：30-第二天凌晨25：30，而且经常变换（没有任何人可以一直都上早班不变，因为餐厅有好几名助理要轮换）。这样的班同平常人相比，根本就没有规律而言。上久了就很容易引起生活规律的紊乱，各种疾病发病的可能性大大增加。当别人开始要准备上班的时候，你正下班准备要睡觉；当别人下班回家时，你就准备要开始上班……，完全颠倒。进去干了一年活的人基本都“长胖”了，不是吸收营养的健康胖，而是生活不规律导致的虚胖！亚健康状态！内分泌失调！女生则是每个月一次的变成几个月一次~~甚至半年一次！

二：“双休”等于“没休”。虽然肯德基有规定管理人员一周需有两天的休息，但是，你千万别指望能像普通人那样的周末双休，这是不可能的。因为，周末是餐厅除节假日外最忙的时候。所谓的一周休两天，基本上都是分开休的。而且，你时刻要有心理准备来迎接这样的休息日：前一天打烊到凌晨三四点，中间一天休息（基本上都是睡觉把这个休息日给睡完了），后一天开店（Open）——8点就要到

餐厅上班。这样的休息等于休息吗？就给你一天时间睡个觉然后第二天上班~~~~~，在肯德基，这是家常便饭。

三：节假日和新年与你彻底无缘。在肯德基，节假日是最忙的时候。没有一个在肯德基工作的人能像平常人那样享受到国家法定的节假日。五一、十一、元旦、春节，你必须在餐厅上班，因为那都是收入高峰期。当你的昔日同窗在某个节日发份结婚请贴到你手中，请你来参加婚礼并与同学的聚会时~~~~对不起，你要上班~~当你的母亲辛苦准备好年夜饭等你回家团聚时，对不起，你要上班……！

四：工资只够温饱。在肯德基，如果你是一名正规大学毕业的全日制专科生或者本科生，领到手里的只有那点微薄的仅够维持温饱的工资。我们来看看这所谓的工资“已经不错”的三个属于二级市场城市的工资状况是怎样呢？

一名见习助理，扣去医保社保公积金等福利后，每月领到手里的只有1600多块钱，餐厅助理2300多一点，好不容易爬到餐厅副理了也只有3000多，餐厅经理？想做上餐厅经理就慢慢等吧。顺便还要提下，在肯德基除了年底有双薪（就是多发一个月的工资），其他是没有任何奖金的。这样的工资连一名民工都不如，更别说你是一名大学毕业的所谓“白领”了，何况，你干着和民工一样的活。顺便再提一点，可能在现在毕业生如此之多各企业给予毕业生待遇普遍下降的情况下，这样的工资待遇可能相对还有一点点所谓的“竞争力”，会使许多莘莘学子陷入他们的陷阱还沾沾自喜一位自己找到了一份“好工作”。

五：劳动负荷超出想象。虽然你有大学文凭，虽然你是餐厅的管理人员，虽然你不是穿着员工T恤而是管理人员的衬衫领带，但是，你必须付出体力和脑力劳动。肯德基助理的上班首要职责就是值班，所谓的值班就指，你不仅需要能读懂制作各种报表、分析各种数据，而且，自你上班的那刻起，你就必须不停的在楼面上走动，不停的转。你需要负责楼面卫生，你需要处理顾客抱怨，你需要安排员工岗位，你需要追踪员工的操作……，甚至，你需要到大厅收餐盘，你需要拿起拖把去清洁洗手间，你需要亲自去做汉堡。除此之外，你还要顶着员工的抱怨，在高峰期时打电话叫人来上班，在低峰期时提前让员工下班。在你的班次上，还有来自促销的压力，来自拜访人员打分的压力……。为什么肯德基餐厅管理人员的制服衬衫是白色的衣领，蓝色的衣服？——因为你虽称作是“白领”，但是却做着蓝领的事。

六：“公交车理论”。在肯德基，有能力的人不一定上，没有能力的人也可能爬的比你还高。如果你善于“表达”，能得到上司的欢心；如果你很会做表面工作，把公司的一些教条讲的头头是道，很好，你前途无量——因为你“善于分享，指导他人”。有些人，勤勤恳恳、踏踏实实的工作了好几年仍然是个最低层的助理；有些人不到一年就升餐厅副理，不到三年就升了区经理，这就像坐公交车一样：你上了一辆公交车，车上所有的位子都坐满了人，你只好站着。下一站又上来了一个人，但是仍没有人下车，所以他也站着。再过一站，他身边的人下车了，他就坐下了那个位子，而先上车的你由于身边坐着的人没下，所以你还是站着……。有时候，连刚上车的人都能在车门旁的刚下车人的空位上坐下，而你，由于你身边的几个坐着的人的目的地都是终点站，所以，你，一直站到了终点站。

七：工作生涯的“10年大限”。在肯德基，不管你做得怎样、不管你表现如何出色、不管你曾经的工作业绩是多么的好，不管你付出了多少心血和青春。10年，就是你的终点站，请看清楚这个企业的底细了！不知道是肯德基对中国劳动法的用工政策没有读懂还故意的。（也可能是读懂了故意不执行），不过，它在我国劳动法里另外一条规定却是理解的十分透彻，而且执行的相当“良好”！——我国劳动法明确规定“职工在企业连续工作10年以上，企业就没有权力单方面解除和职工的劳动合同”。这就意味着：如果你在某家企业连续工作了10年以上，只要你遵守纪律没犯错误，且没有想要离开这家企业的意愿，企业就没有权力赶你走。所以在肯德基，能工作超过10年以上的人是少之又少~~~除非你是做到了最高层，如CEO，MM等。不然，一到了你为它工作了10年的时候，就是你该走人的时候了。尽管你从前再怎么工作出色、尽管你从未犯过错误，它都会找出种种理由来解除你的劳动合同，不再和你续签。为什么？？你想想看，让你在里面工作了10年以上，如果你还不走，它以后就得负责你的退休金，你的养老金等等福利。这些钱可以拿来请多少个刚毕业的大学生来卖力的为他们工作啊！这就是肯德基！一个典型的资本家！一个没有人情味的吸血鬼，一个贼喊捉贼，拼命挣着中国人钱和血汗的外国洋快餐！

莘莘学子们，作为比你们早几年毕业的学长，我明白现在大学生就业的压力是多大。每年新增工作岗位的速度，赶不上每年新增毕业生的速度，这是社会的事实，希望你们能用正面的态度去面对和应对，也要趁刚毕业时就要找到好工作，不要一开始就陷入这个吸血的地方浪费青春，别等到几年后想要辞职出来时就晚了，面临的问题是跟这几年毕业的学生抢工作，面临着出来后除了会搞洋快餐不知道还懂得干啥，出来后都快30的人了还什么也没有，外面的世界一点也不了解，又要重头开始。

同时，希望你们能认识到两点：一，“大学生就业平民化”已是社会的趋势，并正逐渐成为事实。千万别眼高手低，要适当的给自己定位；二，国家已关注到毕业生就业难的问题，并在积极寻求解决办法，同时，你的家人和你的朋友都在关注着你，关心着你，不要让他们担心了。

又到一年毕业时，凤凰花开的时候，祝愿所有的毕业生们都能走好自己新的人生路！

有一点要记得：就算再找不到好工作，也不要去肯德基！

第五篇：肯德基面试

5月18日下午，我参加了KFC储备经理的第一轮面试，这其实是一个海选性质的面试。100来号人到肯德基旺角餐厅二楼，大家先做一个自我介绍，然后是小组讨论，最后是面对面地回答人力资源官的三个问题。接着，便回家等通知了。很高兴，我接到了二轮面试的电话通知。哈哈，这一次我终于没倒在起点。其实，我感觉第一轮的面试就是一个筛选过程，就像用漏斗过滤沙子，只要你能展示出你具备肯德基所需要的一些品质，比如：团队精神、服务意识、为客疯狂、责任意识等等就行了。

5月20日上午，肯德基的二轮面试，这次是AM的面试，我看了下大概20多个人。这轮是AM与应聘者完全的一对一面试。AM首先会让你做一个自我介绍，然后再根据你简历上的经历让你回答一些问题。第二轮的面试主要就是考察你的反应能力、交流能力，以及你对于工作的渴望程度，你要让AM知道你真的很想得到这份工作并为它做好了准备。另外，自我介绍以及和AM交流时，仍然要突出你的团队精神、服务意识、责任意识等等，另外也可以暗示出你很有学习能力，很善于调整自己，很能够抗压等等。总之你要很好的扬长避短。但是，真诚是必要的，无论你怎样扬长避短，说话是一定要坦诚、沉稳，至少要让AM知道你的人品没有问题！当天下午，我就接到了OJE通知，YEAH~

5月27日上午八点，来到了肯德基盐阜店报到，和我一起来OJE的只有三个人。经理拿了三套服装给我们，让我们迅速换上，然后便由组长带领我们进行实际的操作。27号，我们上午做的是鸡肉腌制的实习，下午主要是鸡肉裹粉练习和打扫卫生。组长都是让我们先看教学视频，然后再实际操作给我们看。童鞋们注意了，以后如果谁再开始OJE的话，一定要把操作的每个过程都要记清了（至少要八九不离十），尤其是一些用料、油温等的数据，必要时用笔记下，晚上回去时慢慢回想一下，如果实在记不得了，第二天最好问问操作师傅，我这两天犯的最大的错误就是脑袋里一片混沌，什么都没有记住！！28号下午3点到晚上12点，是OJE的晚班，我们主要学的是烤面包以及炸薯条，还有就是3个多小时的大厅，在大厅我真正感受到了服务行业的乐趣与满足。我很喜欢与顾客的面对面交流，当看到顾客对我的服务满意时我也感到很满足，不过这种满足也许并不能就能留下我，我真的很喜欢服务业也并不一定就能打动餐厅经理和AM。好希望能够留下来啊，呵呵，可惜OJE时显示了学习能力不够强的问题，这也是我大学几年懒散生活养下的恶果吧，怨不得别人！

基本准备：真诚

问好+姓名+来自哪里+从事职业+个人优点+人生梦想+人生格言（注意：每一点都要做好阐述.）

1.有竞争力的薪资（年薪3万以上）

2.每年10-20天的年假，每周休息2天，完善的福利保障（缴纳养老、医疗、工伤、失业、生育保险及住房公积金等）；

3.沟通及领导等管理课程培训，订货、排班、训练等快餐管理系统培训；

4.受益终生的工作、处世技能，国际连锁公司的工作经验；

5.广阔的发展空间：见习助理—餐厅助理—副理—餐厅经理及更高的职位。