第一篇：关于酒店财务分析写作经验
酒店财务管理的成败，很大程度上依赖于财务人员的分析能力。做好财务分析，不仅是财务部门的基本职责，更是为酒店管理者提供经营决策的有力保障。但在实际的酒店财务管理活动中，能够有效进行财务系统性分析的并不多，主要原因是存在财务分析上的理解偏差和误区，不能使财务分析工作发挥积极作用。
第一，只进行表内数字的分析，忽略表外现象的分析。酒店财务管理是一项十分细致的工作，需要对酒店经营中的方方面面进行业务流程的梳理。但由于存在“跑、冒、滴、漏”现象，在业务管理制度的制定中稍有疏漏，就必然会影响到酒店会计核算的质量。为了保障会计业务的有序性，必然要求与业务流程的规范化相匹配。因此，在进行财务分析时，仅限于报表本身的数字对比分析是远远不够的。还应当就收入、成本、费用等方面与同行业的先进指标相比较，才能够全面反映酒店经营的成果。
第二，惯用常规性分析，没有突破和创新。一家酒店本月的毛利率明显偏低，仅从成本节约的角度考虑是远远不够的。产生的原因很可能是因为本月的时令菜品因季节转换涨价，而不进行原材料的采购分析，就难以得出全面的财务分析资料，缓解日常时令菜品采购的矛盾。
第三，分析停留在纸面上，而不能落实到行动中来。酒店财务分析是基于报表数字的归纳、总结和对比，并从中发现异常财务指标，从而发现日常经营和管理中的漏洞。但是不是存在分析中所提到的问题和漏洞，原因可能是多方面的，也是极为复杂的。将财务分析到的现象和问题，利用专题会或部门会议的方式进行安排和落实，是非常重要的。
第四，财务人员自行解决分析后的问题，缺乏与业务部门的沟通和联络。目前酒店财务管理的体制和模式均是采取对酒店一把手负责的形式，这本身并无可非议。但从日常的经营管理出发，对于财务分析中提到的改进措施和方法，需要相关业务部门的支持和帮助，而财务人员向有关业务岗位和部门提供其所需的财务分析专项资料，显得非常迫切和必要。
第五，财务分析仅供内部参考，而将外部单位排斥在外。一家运作规范的酒店，其财务分析不仅是财务部门的常规工作，更是税务、财政、工商等部门为酒店提供相应扶持政策的主要依据。但一般酒店的做法是将实际经营中遇到的困境，内部环境分析的相当透彻，而对外则一概不提。因此，对于可以进行减免税收，延缓纳税等优惠措施只能是擦肩而过。
第六，分析中报喜不报忧，美化财务分析的内容。酒店财务分析的宗旨是为日常的经营管理服务，总结先进的管理经验是必要的，但更多的是要分析改进成本管理，提高酒店经济效益方面的内容。
第七，分析只做口头的描述，而不做文字分析材料，更不建立财务分析资料文档。酒店财务分析内容多而繁杂，对酒店经营中每个环节做出客观的分析和评价，并非易事。这就需要财务人员除了口头的汇报之外，还应建立酒店的财务分析材料，以备查阅。从而避免财务分析流于形式。
第八，财务分析局限于年度分析，而缺乏日常的系统性分析。尽管财务分析的基础有赖于年度财务报表。但对于日常经营活动中涉及到的成本分析表、原材料采购表、现金收支表、营业状况表、菜品定价表等也有必要按月、按季进行分析，以便动态的跟踪酒店经营的变化。
第九，只分析结果，而不顾过程。酒店财务分析过程是一个指标不断分离过程。只有将总的财务指标进行细化分解，才能知道其潜在的风险和问题。如酒店的总成本指标下降了，但究竟是哪一种成本下降了，可能一种成本在总成本下降中反而上升了，都要进行细分才能发现，而不能为此而得到笼统的成本下降的结论。
第十，只懂分析，而不懂管理，使分析空洞无物。一项财务指标是不是健康，不仅要参考同行业的经营状况，还需结合酒店自身的经营情况做出合理的制定。某些在同行业中先进的指标体系，对于酒店来讲可能就行不通。因此，想试图通过先进财务分析软件或模板的形式达到实现财务分析的目的，也是有失偏颇的。
第二篇：酒店财务分析
酒店财务分析
酒店财务分析是酒店财务管理的一个重要方法，每到经营期末，通过编制一系列财务报表对当期的财务状况、经营成果进行分析，对成果的有关问题进行总结。
酒店除定期编制资产负债表、利润及利润分配表、现金流量表（年报）报送外，还要编制一系列内部指标分析表。由于报送国家机关报表，无论国有或其它形式的企业都做技术处理。故还重新编报几张报表。现就酒店内部编报的财务报表逐一作分析。报表分析方法一般有以下几种：
一、对比分析：是将同一财务指标在不同时期的执行结果比较，从而分析差异进行比较。一般有绝对数比较及相对数比较两种方法。
二、因素分析：一项财务指标往往受多种因素影响，可将他分解成各个购成因素，然后从数量上分析每个因素的影响程度，给下一步工作指明方向。
资产负债表是反映一定时期企业财务状况的静态状况。根据报表上项目可分析以下几种比率，反映企业财务状况：
1、流动比率=流动资产÷流动负债×100% 该指标衡量企业偿还流动负债的能力，一般以2：1为宜。
2、速动比率=速动资产÷流动负债×100%
该指标衡量企业随时可变现的资产偿还短期负债的能力，一般以1：1为宜。
3、资产负债率=负债总数÷资产总数×100%
该指标衡量企业的负债水平。说明企业偿还债务的总能力，该指标一般在50%为宜。
4、已获利息倍数=息前净利÷利息 该指标以支付利息方面说明企业的偿还能力，该指标值越大越好。
利润及利润分配表是反映企业一定时期的经营成果及利润分配情况，一般分析以下几种指标：
① 利润率=营业利润÷营业收入×100%该指标以衡量企业营业收入的利润的水平，它是衡量企业当期的销售水平、控制成本费用能力的尺度。酒店经营决策者一般在加强扩大销售收入，又切实控制成本费用，以增大营业利润率，根据行业水平一般在30%为宜，否则过高会影响酒店的销售额。
② 净资产收益率=净利润÷【（期初总资产－期初总负债）＋（期末总资产－期末总负债）】×100% 该指标反映
企业运用自有资产所获取的利润能力，是投资者最看中的一个指标。根据以上两表，还可分析企业的营运能力几企业发展能力，其指标如下：
① 存货周转率=成本÷（存货期初余额＋期末余额）×100%
该指标衡量企业在一定时期存货周转速度，说明企业是否存货过多，占用资金过多，扩大资金成本，此指标对日常采购起监督作用。
② 应收帐款周转率=应收帐款净额÷应收帐款平均余额×100% 该指标衡量企业在一定时期内应收帐款的周转速度。
③ 客房出租率=每天出租之和÷（实有房数×计算期天数）×100% 该指标衡量企业住宿设施的出租使用情况，说明企业营业状况。④ 毛利率=（营业收入－营业成本）÷营业收入×100%
该指标是衡量餐饮等加工部门的成本控制情况的指标，在酒店经营中，该指针起十分重要作用。
第三篇：酒店财务分析说明
酒店财务分析说明
酒店财务分析是酒店财务管理的一个重要方法，每到经营期末，通过编制一系列财务报表对当期的财务状况、经营成果进行分析，对成果的有关问题进行总结。
酒店除定期编制资产负债表、利润及利润分配表、现金流量表（年报）报送外，还要编制一系列内部指标分析表。由于报送国家机关报表，无论国有或其它形式的企业都做技术处理。故还重新编报几张报表。现就酒店内部编报的财务报表逐一作分析。报表分析方法一般有以下几种：
一、对比分析：是将同一财务指标在不同时期的执行结果比较，从而分析差异进行比较。一般有绝对数比较及相对数比较两种方法。
二、因素分析：一项财务指标往往受多种因素影响，可将他分解成各个购成因素，然后从数量上分析每个因素的影响程度，给下一步工作指明方向。
资产负债表是反映一定时期企业财务状况的静态状况。根据报表上项目可分析以下几种比率，反映企业财务状况：
1、流动比率=流动资产÷流动负债×100%该指标衡量企业偿还流动负债的能力，一般以2：1为宜。
2、速动比率=速动资产÷流动负债×100%该指标衡量企业随时可变现的资产偿还短期负债的能力，一般以1：1为宜。
3、资产负债率=负债总数÷资产总数×100%该指标衡量企业的负债水平。说明企业偿还债务的总能力，该指标一般在50%为宜。
4、已获利息倍数=息前净利÷利息该指标以支付利息方面说
明企业的偿还能力，该指标值越大越好。
利润及利润分配表是反映企业一定时期的经营成果及利润分配
情况，一般分析以下几种指标：
① 利润率=营业利润÷营业收入×100%该指标以衡量企业营业
收入的利润的水平，它是衡量企业当期的销售水平、控制成本费用能
力的尺度。酒店经营决策者一般在加强扩大销售收入，又切实控制成本费用，以增大营业利润率，根据行业水平一般在30%为宜，否则过
高会影响酒店的销售额。
② 净资产收益率=净利润÷【（期初总资产－期初总负债）＋（期
末总资产－期末总负债）】×100%该指标反映企业运用自有资产所
获取的利润能力，是投资者最看中的一个指标。
根据以上两表，还可分析企业的营运能力几企业发展能力，其指标如
下：
① 存货周转率=成本÷（存货期初余额＋期末余额）×100%该
指标衡量企业在一定时期存货周转速度，说明企业是否存货过多，占
用资金过多，扩大资金成本，此指标对日常采购起监督作用。② 应
收帐款周转率=应收帐款净额÷应收帐款平均余额×100%该指标衡
量企业在一定时期内应收帐款的周转速度。
③ 客房出租率=每天出租之和÷（实有房数×计算期天数）
×100%该指标衡量企业住宿设施的出租使用情况，说明企业营业状
况。
④ 毛利率=（营业收入－营业成本）÷营业收入×100%该指标
是衡量餐饮等加工部门的成本控制情况的指标，在酒店经营中，该指
针起十分重要作用。在成本控制篇已论述。
以上几种指针以外，酒店还就一些内部管理报作分析具体如下：
1、会计主要指标对数表
经营单位 客房 餐饮 KTV 洗浴
本年 去年 对比项目 本月 累计
营业收入营业成本毛利毛利率
营业费用管理费用财务费用营业外收入营业外支出
报表利润通过以上报表，一般了解当月水平与去年同期比较，查找销
量及及各种指标的原因。
2、酒店费用的明细对照表
单位 客房 餐饮 K T V洗浴
项目
工资
水电费燃料费物料消耗福利费
工会费
广告费
修理费
折旧费
低值易耗品摊销职工教育经费差旅费
业务费
清洁卫生费 保险费盘亏损毁财产损失劳动保险营业费用合计管理费用财务费用费用合计
第四篇：财务分析写作指导
财务分析以单位的财务报告及其他相关资料为主要依据，通过对财务状况和经营成果进行评价和剖析，反映单位在运营过程中的利弊得失和发展趋势．从而为改进单位财务管理工作和优化经济决策提供重要的财务信息。
(一)财务分析的分类、财务分析从分析的时间来划分．可分为两种：一是定期分析，二是非定期分析。定期分析又可以分为
每目、每周、每旬、每月、每季、每年，具体根据单位管理要求而定。从分析的内容上可划分为三种，一是综合性分析，二是专项分析，三是项目分析。综合性分析是对单位整体运营及财务状况的分析评价：专项分析是针对单位运营的一部分，如对客餐费等非生产性开支进行分析；顼卧分析报告是对单位的局部或某一个独立运作项目的分析，比如对引进某一项开发项目进行分析。
(二)财务分析的基础工作
1．建立台账和数据库。通过会计核算、会计凭证、会计账簿形成了会计报表。但是编写财务分析报告仅靠这些凭证、账簿、报表的数据往往是不够的。这就要求分析人员平时就作大量的数据统计工作，对分析的项目按性质、用途、类别、区域、责任人，按月度、季度、进行统计，建立台账，以便在编写财务分析报告时有据可查。
2．关注重要事项。财务人员对经营运行、财务状况中的重大变动事项要勤于做笔录，记载事项发生的时间、计划、预算、责任人及发生变化的各项影响因素。必要时马上作出分析判断，并将各类各部门的文件归档。
3．定期收集报表。财务人员除收集会计核算方面的有些数据之外，还应要求单位各相关部门及时提交可利用的其他报表，对这些报表要认真审阅、及时发现问题、总结问题．养成多思考、多研究的习惯。4．岗位分析。大多数单位财务分析工作往往由财务主管来完成，但报告素材要靠每个岗位的财务人员提供。因此，应要求所有财务人员对本职工作养成分析的习惯，这样既可以提升个人素质，也有利于各岗位之间相互借鉴经验。只有每一岗位都发现问题、分析问题，才能做出内容全面的、有深度的财务分析。
(三)财务分析的方法
1．趋势分析法
趋势分析法又称水平分析法。是通过对比两期或连续数期财务报告中相同指标，确定其增减变动的方向、数额和幅度．来说明企业财务状况或经营成果的变动
趋势的一种方法。趋势分析法的具体运用主要有三种方式：一是重要财务指标的比较，比如对不同时期的管理费用发展变化趋势分析；二是会计报表的比较，比如不同时期的利润表；三是会计报表项目构成的比较，比如不同时期的资产、负债构威的分析。
运用趋势分析法要注意的问题第一．用于进行对比的各个时期的指标，在计算口径上必须一致；第二，剔除偶发性项目的影响，使作为分析的数据能反映正常的经营状况；第三，应运用例外原则，对某项有显著变动的指标作重点分析，研究其产生的原因，以便采取对策，趋利避害。
2．比率分析法． 比率分析法是通过计算各种比率指标来确定经济活动变动程度的分析方法。比率分析法有三种方式①构威比率．构成比率又称结构比率，它是某项财务指标的备组成部分数值占总体数值的百分比．反映部分与总体的关系。例如，带息负债比
率，不良资产比率等。②效率比率．效率比率是某项财务活动中所费与所得的比例、．反映投入与产出的关系。一般而言，涉及利润的有关比率指标基本上均为效率比率，如营业利润率、成本费用利润率等。③相关比率，相关比率是以某个项目和与其有关但又不同的项目加以对比所得的比率，反映有关经济活动的相互关系。例如对非生产性开支，我们可以采取效率比率的方法，用非生产性开支除以营业收入．可以得到非生产性开支占营业收入的比率，以此来衡量非生产性开支是否过高。
3．因素分析法
因素分析法是依据分析指标与其影响因素的关系，从数量上确定各因素对分析指标影响方向和影响程度的一种方法。这种分析方法主要运用在生产企业，我单位很少运到，因此在这里不做讲解。
做好财务分析只是第一步，我们还要擅于编写财务分析报告。好的财务分析报告，应该是内容详实，数据科学可信，文字通俗易懂．使报告的使用者对需要了解的内容一目了然。
财务分析报告
(一)财务分析报告的格式
财务分析报告没有固定的格式和体裁，但要求能够反映要点、分析透彻、有实有据、观点鲜明、一符合报送对象的要求。一般来说，财务分析报告均应包含以下几个方面的内容：提要段、说明段、分析段、评价段和建议段，即通常说的五段论式。但在实际编写分析时要根据具体的目的和要求有所取舍，不一定要拘泥于这五部分内容。此外，财务分析报告在表达方式上可以采取一些创新的手法，比如可采用文字处理与图表相结合的方法，在word中。就有很多图形可供选择，比如柱形图、折线图、条形图，这样可以使其易懂、生动、形象。
(二)财务分析报告的内容
财务分析报告主要包括五个方面的内容，具体说明如下：
第一部分提要段。即概括单位的综合情况，让财务报告接受者对财务分析说明有一个总括的认识。
第二部分说明段。是对单位的运营及财务现状的介绍。该部分要求文字表述恰当、数据引用准确。对经济指标进行说明时可适当运用绝对数、比较数及复合指标数。特别要关注单位当前经济工作的重心，对重要事项要单独反映。第三部分分析段，是对单位的经营情况进行分析研究。在说明问题的同时还要分析问题，寻找问题的原因和症结．以达到解决问题的目的。财务分析一定要有理有据，要细化分解各项指标．因为有些报表的数据是比较含糊和笼统的．要善于运用表格、图示，突出表达分析的内容。分析问题一定要善于抓住当前要点，多反映单位经营焦点和易于忽视的问题。
第四部分评价段。作出财务说明和分析后，对于经营情况、财务状况、盈利业绩，应该从财务角度给予公正、客。观的评价和预测。财务评价不能运用似是而非，可进可退，左右摇摆等不负责任的语言，评价要从正面和负面两方面进行。
第五部分建议段。即财务人员在对经营运作、投资决策进行分析后形成的意见和看法，特别是对运作过程中存在的问题所提出的改进建议。财务分析报告中提出的建议不能太抽象，而要具体化，最好有一套切实可行的方案。
第五篇：财务分析论文写作要求
《财务分析》论文写作要求
1.结合《财务分析》课程的内容，以“企业与政府的财务分析比较”为题，写一篇不少于5000字的论文。
必须包括但不限于的内容：
（1）为什么需要对政府进行财务分析？
（2）政府财务分析的体系和内容包括什么？
（3）政府财务分析方法有哪些？
（4）政府财务分析与企业财务分析的异同是什么？
2.论文编排要求
（1）页面设置A4纸；
（2）标题（居中，三号黑体，上下各空1行）；
（3）姓名（小四号宋体，居中）；班级、学号（小五号宋体，居中，后面空1行）
（4）【摘要】（五号黑体，顶格），摘要内容（小五号宋体）；
（5）【关键词】（五号黑体），关键词（小五号宋体，下空1行）；
（6）以上项目的英文内容使用Times New Roman字体，字号与中文部分相同，[Abstract]，[Key Words]加粗；
（7）正文（五号宋体，单倍行距），文中标题用黑体（字号依次为小三号、四号、五号），图表分别按顺序编号；
（8）参考文献（五号黑体），参考文献应分别依次标出：[期刊文献]：编号、作者、文章题目、刊名、年份、卷期。[图书文献]：编号、作者、书名、出版单位、出版年份、版次。不少于15篇。
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