茶叶质量管理现代化2[★]

第一篇：茶叶质量管理现代化2

茶叶质量管理现代化

摘要：本文从消费者对茶叶质量的需求出发，探讨现代茶叶企业质量管理的目标多元化、范畴系统化、系统协调化、方法规范化、设计超前化等提升茶叶质量的问题。

关键词：茶叶；质量管理；现代化

质量是产品的生命，市场的竞争就是质量的竞争。茶叶有广大的消费者，已成为我国的国饮。随着社会经济的发展，消费者对茶叶要求提高了，不仅要求营养、风味、品质，还要求卫生、安全等。消费者若长期能买到符合上述品质要求的品牌茶叶，则对这种品牌会有较高的信誉度，成为该品牌的忠实消费者。要想创立市场知名的茶叶品牌，就要不断提高产品在消费者中的信誉度。笔者从事茶叶质量技术管理工作多年，试图通过茶叶传统质量管理探讨一下茶叶企业现代质量管理。通过质量管理目标多元化、范畴系统化、系统协调化、方法规范化、控制超前化来优化传统的茶叶质量管理。

一、目标多元化

传统茶叶企业的质量目标只有一个，即茶叶品质。其“质量”含义仅限于产品的品质方面把是否达到既定茶叶品质标准作为衡量“质量”好坏的唯一尺度，把提高“茶叶品质合格率”作为质量管理的唯一目标。企业管理的目标是确保茶叶生产加工的质量等符合既定标准这样企业追求的是名目繁多的质量金奖、银奖、铜奖，忽视了应满足用户的需求。这些合格产品却成了市场的滞销品、积压品，最后成为陈茶，低价处理，这种现象不少，特别是近年来发展名估茶的中小型茶厂（场）。

现代质量管理对质量与质量目标的定义不断扩展。1994版的ISO8402《质量管理和质量保证术语》中对“质量”的定义是反映实体满足明确和隐含需要的特性总和。其中质量目标的特征就包括性能“合用性、可信性、安全性、环境、经济性”等。对茶叶企业来说，质量管理目标就是要符合既定标准茶叶的品质。2000年版ISO900标准赋予“质量”特性的定义是：产品、体系或过程的一组固有特性，满足顾客和其他相关方面要求的能力。与传统“质量”含义不同的是现代“质量用一组特性满足顾客和其他相关方面要求的能力代替原定义以实体满足明确和隐含需要的能力，明确了对质量的客体。对于茶叶传统质量是指茶叶的形、色、味、香外，茶园选址、肥培、包装、茶文化、售后服务、企业形象等），满足消费者和其他相关要求的特性总和。它是在传统茶叶质量上的延伸。近年来茶文化有机茶、品牌茶消费就是现代质量的反映。现代质量管理的目标是满足用户和消费者的需求，也就决定了质量管理的瞄准镜必须扩展到包括“市场占有率”、“用户满意率”、“利润率”，在内的多元目标，茶叶离开了“市场占有率”等的质量合格率，不仅无意义，而且有害。卖不出去的所谓优等品，不仅浪费人力、物力、占用资金，还影响企业的品牌形象。因此，加强质量管理与经营过程的紧密结合，及其产生的质量管理目标我元化在茶叶企业扩大及发燕尾服中有重大作用。

湖南省某茶叶有限公司的质量管理目标扩展一箭双雕八大方面：①、品牌质量管理，为湖南省名牌产品，国家绿色食品，消费者信得过产品；②、茶叶质量管理，视质量为生命，有严格的质量管理体系，不用担心质量问题；③、市场质量管理，每年有一个不同的防伪措施，假冒产品一直无法把头，为营销大户创造了良好的销售环境，销售年递增30%；④、资金管理，固定资产3000万元，3A信誉企业，为银行重点支持企业，保证生产经营所需资金；⑤、原料质量管理，自有233。3公顷良种茶园全部实话无公害化管理，保证原料质量；⑥、体制管理，兰岭2000年改制民营企业股份制企业；⑦、价格管理，宗旨是“让消费者满意，让经营者挣钱”；⑧、服务质量管理，给省、市、县总经销权，适当做一些促销广告，销售一定数量有一定回扣或奖金，在保质期内如销售不完，允许原装退货等。

二、范畴系统化

茶叶企业整体质量管理是按照从茶叶订单到产出及仓储，包装运输到客户手里及售后服务，实行全过程按质量设计和质量监控，严格按茶叶订单要求，以用户合同为根据进行质量管理。茶叶质量管理范畴涉及到茶园基地的选址、品种、培管、采摘、加工工艺设计、拼配、仓储、包装、运输、销售等，都是影响茶叶质量形成各个阶段中直接的质量职能。另外，茶叶设备管理、计量器、人员素质及健康状况也都是茶叶质量形成过程中的间接质量职能。为此，我们须明确落实和职能部门的质量职能，让企业全员参加质量工作，形成一个整体。

首先，整体化管理，以市场需要什么样的茶为出发点。强调茶叶品质质量的设计，加强调查分析，根据需求定位茶叶品质。要把茶叶营销策略和企业战略纳入整体化管理。

第二，将与茶叶质量有关的一切行为质量和原材料质量，纳入茶业公司的管理范畴。行为质量包括：加工人员在车间吐痰、抽烟、喝酒及在茶园乱扔农药瓶子等。原材料质量包括：肥料、农药、干柴和拼配用的茶叶原料包装等。

第三，茶叶质量管理的系统化，使茶叶生产、加工、经营等各个方面的工作都渗透质量管理的职能。传统茶叶企业中，由质量不管人，如今在现代质量管理中已无法胜任。有物、人、钱决定权的高层领导是否介入并重视质量管理，往往是茶叶企业取得成功和发展的关键。因此必须实行质量管理主体全员化。从看茶员、采工、鲜叶验级员、制茶人员、销售人员等实际操作工作到有决策大权的厂长、经理，每个人的工作质量都影响茶叶质量特别是有决策权的领导阶层应把茶叶质量放在重要位置。

三、系统协调化

茶叶质量管理要按照茶叶质量控制要求跟踪茶叶生产、加工、销售等过程。必须对与茶叶质量有关的各职能部门进行协调：

1、左右协调

茶叶质量控制体系的各质量职能部门的职责与权限的统一性。如：茶园队的职责与权限，加工部的职责与权限，加工部的职责与权限等。首先，我们各部门都应承担相应的职责，同时也应该有相应的权力，职责与权限不统一就会出现“做事不管事，管事不做事”。同一职责不能分担给其他部门，同一权限不能其他部门都来使用。茶园队的生产职责不能由加工部和其他部门来承担，同样，茶园队在生产上人力、物力的支配权，加工部和其他部门不能使用。同一职能不能分成多项，尽可能地统一，以便提高效率。

2、前后协调

茶叶不同部门有不同的职能，共同提高茶叶质量使各部门存在一定的联系与衔接。这种衔接是协调的也是双向的。例如：茶雷锋队对交给加工部的鲜叶质量负责，加工部对鲜叶质量提出建议反馈给茶雷锋队，这样避免出现就茶叶相互推诿的局面。

3、上下协调

茶叶质量职能部门要成为一个整体，才能有利于提高茶叶质量。前段提到茶叶质量管理范畴的整体性，成为整体的前提是各部门都要有受控性，接受整体控制。

四、方法规范化

很多茶叶企业在生产加工上往往都是凭传统经验进行，不注重文件、书面上具体参数和规范上的东西。各种规定可以一大堆，但执行起来很随意，各种方法不规范。无公害茶、有机茶的企业，必须按夫色害茶和有机茶的标准要求制定详细的《茶叶无公害种植操作规程》和有机茶生产和加工技术规范》。同时，根据本身产品的特点制定《茶叶加工操作规程》、《鲜叶验级标准》和茶叶成品标准规程》及确定参数等。只有质量管理方法规范化，我们执行管理才有章可循，同时执行起来必须严格。当然，规范化是个相对概念，规范化不但不应排斥创新和改进，相反应该鼓励创新和改进。特别是茶叶品种改良，茶叶生产加工工艺、经营理念的创新和改进，一成不变的“规范”是不科学的规范，而最终没有形成规范化的管理也是不科学的管理。

五、设计超前化

传统茶叶企业质量控制的中心，立足点是现有产品的生产方面，但这使质量保证能力难以进一步提高。现代茶叶企业质量控制重心应放在茶叶质量设计阶段，通过市场调研，把消费者对茶的要求和与茶相关需要情况详细摸清，再把它设计成能正确生产、加工的茶叶产品。近年来，消费者要喝好茶，对茶叶的色、形、味、香有新需求。要喝安全茶、环保无公害的茶叶，我们在茶叶质量设计上就得考虑，根据实际要求生产，加工有特色的符合无公害茶和有机茶标准的名优茶。时尚年青消费者喜欢喝未鲜爽高香气的茶叶，我们在茶叶质量设计时就得考虑选用含高氨基酸、低茶多酚的茶树品种和选用高山地区的茶叶作原料，或者通过平地茶园高山化培管来实现。还有茶叶加工和深加工方面的质量设计。总之，把茶叶质量控制重心转移到开发设计阶段，准确把消费者的要求体现在茶叶产品的质量上，并确保这种茶叶质量控制的全面、有效、可行，此后开发生产这种茶叶，以及质量管理方法就可按此设计的茶叶质量管理实施。茶叶质量控制重心的超前，能开发更多的有实际意义的茶叶产品；提高研发能

力，这些都是茶叶企业持续、健康发展的关键。湖南农业大学天然产特研究中心与湖南金农生物资源股份有限公司，前者为后者从资源调研、市场调研、原料提制、产品配方、药理药效研究、安全性评价、保健食品批文获准，及从实验室试制、中试、大规模投产、市场开发，提供“一条龙”的技术支撑，进行茶叶有关产品的质量设计，针对现代社会的流行疾病，研制出抗疲劳、耐缺氧、营养瘦身、降血糖等健康产品，这些产品的开发与设计为后者的持续、健康发展提供保障。

来源：《茶叶通讯》2005年第4期，作者：钟兴刚

静刘伟英宁

第二篇：第七章茶叶企业质量管理

第七章茶叶企业质量管理

一、质量与质量管理

（一）正确理解质量

在传统的质量观念中，质量是指一种商品的机械性能、行为公差、光洁度等特征，着眼于满足预先规定的标准所需要的产品各种特性的集合。

ISO(International Organization for Standardization，中文是“国际标准化组织”)认为：质量是一组固有特性满足要求的程度。

美国质量管理协会(ASQC)和欧洲质量管理组织(EOQC)认为：质量是指产品或服务内在特性和外部特征的总和，以此构成其满足给定需求的能力。

著名管理专家朱兰博土定义：质量就是适用性。

全面质量管理的提出者菲根堡姆则认为：产品或服务，是指营销、设计、制造、维修中各种特性的综合体；借助于这一综合体，产品和服务在使用中就能满足顾客的期望。

广义上将质量视为反映实体满足明确和隐含需要的能力的特性的总和。现代版的质量概念包含了以下规定：

1．质量是实体的质量而不仅仅是产品的质量

2．质量必须满足明确的和隐含的需要

3．质量是能力特性的总和

（二）质量管理

1．质量管理的内涵界定ISO“质量管理”的界定：“质量管理是确定质量方针、目标和职责，并在质量体系中通过诸如质量策划、质量控制、质量保证和质量改进，并使其实施的全部管理职能的所有活动”。

这里面实际上包含了以下几个要点：

(1)质量管理是各级管理者的职责，但必须由最高管理者领导。

(2)质量管理是组织全部管理职能的重要组成部分，是企业管理的中心，是企业管理的纲；质量管理的职责是制定并实施质量方针、质量目标和质量职责，质量管理应该与经营相结合。

(3)质量管理是有计划的系统活动，为了实施质量管理，需要建立质量体系。

(4)质量管理是以质量体系为基础，通过质量策划、质量控制、质量保证和质量改进等活动发挥其职能。

2．质量管理过程

(1)菲根鲍姆的四项基本工作。曾任美国通用电器公司质量总经理的菲根鲍姆从控制的角度把产品质量产生、形成的实现过程的质量管理活动划分为四项基本工作：第一，新设计控制。

第二，进厂材料控制。

第三，产品控制。

第四，专题研究。

(2)朱兰的质量管理“三步曲”。朱兰提出，质量管理应是由三个与质量有关的过程，即质量策划、质量控制和质量改进过程组成的过程，每个过程都由一套固定的执行程序来实现。在这三步曲中，质量策划是质量管理的基础，质量控制是实现质量计划的需要，质量改进则是质量计划的一种飞跃。

（三）质量管理原则

(1)以顾客为中心。

(2)领导作用。

(3)全员参与。

(4)过程方法。

(5)管理的系统方法。

(6)持续改进。

(7)基于事实的决策方法。

(8)互利的供方关系。

二、全面质量管理

菲根鲍姆认为：“TQM(全面质量管理)是为了能够在最经济的水平上，并考虑到充分满足顾客要求的前提下进行生产和服务，并能把企业各部门在设计质量、维持质量和提高质量的活动构成为一体的一种有效体系”。

（一）全面质量管理的诞生

在经过长时间的实践积累和理论充实后，20世纪80年代，人们正式进入全面质量管理时期。

（二）对全面质量管理的正确认识

1．质量与全面质量

全面质量是指包括组织内部全部过程、职能部门和所有人员的质量。

质量和全面质量的比较可参见表7—1。

2．全面质量管理

(1)全面质量管理的要点。全面质量管理，英文译名为Total Quality Control or Total Quality Management，简称TQC或TQM。国际标准化组织(1SO)对全面质量管理的定义是——“一个组织以质量为中心，以全员参与为基础，目的在于通过让顾客满意和本组织所有成员及社会受益而达到长期成功的管理途径”。

全面质量管理强调：第一，一个组织应以质量管理为中心；第二，全员参与；第三，全面的质量；第四，质量的全过程都要进行质量管理；第五，谋求长期的经济效益和社会效益。

(2)全面质量管理的系统概念。

第一，产品质量

第二，工作质量

第三，工序质量

（三）全面质量管理的基本思想

1．质量第一，以质量求生存，以质量求繁荣

2．用户至上

3．质量是设计出来的，而不是检验出来的4．强调用数据说话

5．突出人的积极因素

（四）全面质量管理的工作原则和基础工作

1．全面质量管理工作的工作原则

(1)预防原则。

(2)经济原则。

(3)协作原则。

(4)按照PDCA循环(戴明环)组织活动。戴明环是指把质量管理过程简明地归纳为P比A循环，即计划(Plan)、实施(Do)、检查(Check)、处理(Action)四个阶段，不断地循环，发现矛盾和解决矛盾，以推动管理工作水平的提高。

2．全面质量管理的基础工作

(1)标准化工作。

(2)计量工作。

(3)质量信息工作。

(4)质量教育工作。

(5)质量管理小组活动。

三、ISO9000族质量管理标准

ISAO9000族质量管理标淮是目前全世界最为普遍采用的质量管理体系与管理标准。其基本设计思路是通过第三方认证来确保企业提供的产品与服务的质量合格性。

（一）IS09000族标准的产生

国际标准化组织(1SO)于1979年成立了ISO／TCl76委员会，即质量管理和质量保证技术委员会，经过多年的工作，于1987年3月发布了质量管理和质量保证标准，即1987版IS09000族系列标准。至今，ISO9000族标准已先后制定颁发了三版——

1987版IS09000族标准；1994版ISO9000族标准；2000版IS09000族标准。

（二）2000版IS09000族标准的结构

2000版IS09000族标准的结构大致可以分为四个部分。

1．核心标准

2．其他标准

3．技术报告

4．质量小册子

（三）ISO9000标准的管理思想

1．ISO9000标准着重为顾客提供指南和要求

2．ISO9000族标准的目标是建立和完善文件化的质量体系

3．ISO9000族标准的认识基础是所有工作都是通过过程来完成的4．ISO9000族标准强调管理者的职责

（四）企业推行ISO9000的益处

1．提高企业生产力，减少重做／废料，如表7—3。

2．增强企业的科学化、规范化、制度化，提高效率。

3．证明公司能够持续生产／供应高素质的产品或服务形象、增强企业知名度。

4．满足买家的认证要求，提高利润。

5．有助于维持现有的及开发的新市场。

6．成为企业持续改进的重要推动力。

7．有利于员工质量意识的提高。有利于提升企业

四、茶叶企业质量管理的相关标准与规范

质量管理是茶叶企业的一项重要职能。但因茶叶商品的特殊属性，茶叶企业的质量管理又具有与其他产业或行业不同的特质和规律，在某种程度上自成体系。

（一）我国现行茶叶标准

我国现行有关茶叶标准内容包括产品标准、检验方法标准和包装、贮运标识、标准。其中有国际标准，出口商品茶标准、国内商品茶标准。国内商品茶标准分为国家标准、行业标难、地方标准和企业标准四大类。国家标准和行业标准又有强制性标准和推荐性标准之分(表7—4)。

（二）与茶叶质量相关的规范

1．出口茶叶生产企业注册卫生规范

2．ISO14000标准

3．HACCP

4．GMP是英文Good Manufacturing Practice的缩写，中文的意思是“良好作业规范”，或是“优良制造标准”，5．GAP是Good Aquaculture Practices的缔与，中文意识是”良好农业规范”。

6．QS是食品“质量安全”(Quality Safety)的英文缩写。

7．有机产品认证

8．无公害农产品认证

9．绿色食品

[思考题]

1．简要阐述你对于质量的理解。

2．何谓质量管理，其管理的基本原则包括哪些内容?

3．如何理解全面质量管理?

4．IS09000族标准的质量管理思想是什么?

5．与茶叶企业质量管理相关的规范主要有哪些?

第三篇：茶叶传说

【西湖龙井】

虎跑梦泉

虎跑泉的得名，始于佛教传说。传说唐代高僧性空曾住在虎跑泉所在的大慈山谷，见此处风景优美，欲在此建寺，却苦于无水。一天，他梦见二虎刨地，清泉涌出。次晨醒来后，果然出现甘泉，此泉即被称为虎跑泉。今天的虎跑寺仍设有大型雕塑《梦虎》，使得虎跑这座名寺有了画龙点睛的一笔。

虎跑泉水从石英沙岩中渗透而来，水色晶莹，清凉醇厚，味道甘冽。虎刨泉与龙井茶自古被称为“杭州双绝”，用虎跑泉水冲泡的龙井茶别有一番真味。游人来到这里，品一杯虎跑泉冲泡的龙井茶，凭几临栏，小风徐徐，眼中不尽美景，手上袅袅香茶，真是“茶亦醉人何必酒，书能香我不须花”。

龙井问茶

龙井位于凤篁岭上，三国时东吴曾来这里求雨，龙井因此而得名。北宋时，高僧辩才居住此地，为方便客来客往，整治山林，开通山道，龙井一带方才旺盛起来。辩才好客，每有客来，喜奉一杯自植的香茗待客，龙井茶渐渐有了名气。明、清以后，龙井茶声誉鹊起，袁枚的《随园食单》赞道“杭州山茶处处皆清，不过以龙井为最耳”。乾隆皇帝也来到此地，亲封龙井村狮峰山下胡公庙前18棵茶树为“御茶”。

后来，龙井问茶入选新西湖十景，这里的茶叶和风景更加身价倍增，每年清明前后，谷雨时节，茶农采茶、炒茶，茶香飘溢，吸引了更多的游人。民间传说

18棵御茶树的传说

传说，乾隆皇帝有一次下江南时，在狮峰山下胡公庙前欣赏采茶女制茶，并不时抓起茶叶鉴赏。正在赏玩之际，忽然太监来报说太后有病，请皇帝速速回京。乾隆一惊，顺手将手里的茶叶放入口袋，火速赶回京城。

原来太后并无大病，只是惦记皇帝久出未归，上火所致。太后见皇儿归来，非常高兴，病已好了大半。忽然闻到乾隆身上阵阵香气，问是何物。乾隆这才知道原来自己把龙井茶叶带回来了。于是亲自为太后冲泡了一杯龙井茶，只见茶汤清绿，清香扑鼻。太后连喝几口，觉得肝火顿消，病也好了，连说这龙井茶胜似灵丹妙药。乾隆见太后病好，也非常高兴，立即传旨将胡公庙前的18棵茶树封为御茶，年年采制，专供太后享用。这就是18棵御茶树的传说。

龙井虾仁的传说

据传，龙井虾仁这道名菜与乾隆皇帝下江南有关。有一次，乾隆便衣遨游西湖时，下起了小雨，乾隆只得就近到一茶农家中避雨。龙井茶农热情好客，主人为他奉上香醇味鲜的龙井茶，乾隆品尝到如此好茶，喜出望外，心想要是带一些回宫里就好了，可又不好意思开口向茶农要。于是，趁主人不注意时，抓了一把茶叶，藏在便服内的龙袍口袋里。

雨过天晴，乾隆辞别了茶农，继续游览西湖。雨后的西湖分外美丽，乾隆流连于美景，直到黄昏时分才来到一家小酒馆用膳。点了几个小菜，其中有一道是清炒虾仁。点好菜后，乾隆口渴，想起口袋里的龙井茶，便撩起便服取茶给店小二。店小二看到龙袍一角，吓了一跳，拿了茶叶奔进厨房，正在炒虾仁的厨师听说皇帝到了，惊慌之中把小二拿的茶叶当做葱花撒进虾仁里，店小二又在慌乱之中将“茶叶炒虾仁”端给乾隆。饥肠辘辘的乾隆看到此菜虾仁洁白鲜嫩，茶叶碧绿清香，胃口大开，一尝之下，更是清香可口，连连称道：“好菜！好菜！”

从此以后，这道慌乱之中炒出来的龙井虾仁，就成为杭州名菜。

【碧螺春】传说

碧螺春茶名之由来，还有一个动人的民间传说。云昔年，在太湖的西洞庭山上住着一位勤劳、善良的孤女，名叫碧螺。碧螺生得美丽、聪慧，喜欢唱歌，且有一副圆润清亮的嗓子，她的歌声，如行云流水般的优美清脆，山乡里的人都喜欢听她唱歌。而与隔水相望的洞庭东山上，有一位青年渔民，名为阿祥。阿祥为人勇敢、正直，又乐于助人，在吴县洞庭东、西山一带方圆数十里的人们都很敬佩他。而碧螺姑娘那悠扬宛转的歌声，常常飘入正在太湖上打鱼的阿祥耳中，阿祥被碧螺的优美歌声所打动，于是默默地产生了倾慕之情，却无由相见。

在某年的早春里有一天，太湖里突然跃出一条恶龙，蟠居湖山，强使人们在西洞庭山上为其立庙，且要每年选一少女为其做“太湖夫人”。太湖人民不应其强暴所求，恶龙乃扬言要荡平西山，劫走碧螺。阿祥闻讯怒火中烧，义愤填膺，为保卫洞庭乡邻与碧螺的安全，维护太湖的平静生活，阿祥趁更深夜静之时潜游至西洞庭，手执利器与恶龙交战，连续大战七个昼夜，阿祥与恶龙俱负重伤，倒卧在洞庭之滨。乡邻们赶到湖畔，斩除了恶龙；将已身负重伤，倒在血泊中的降龙英雄——阿祥救回了村里，碧螺为了报答救命之恩，要求把阿祥抬到自己家里，亲自护理，为他疗伤。阿 祥因伤势太重，已处于昏迷垂危之中。

一日，碧螺为寻觅草药，来到阿祥与恶龙交战的流血处，猛可发现生出了一株小茶树，枝叶繁茂。为纪念阿祥大战恶龙的功绩，碧螺便将这株小茶树移植于洞庭山上并加以精心护理。在清明刚过，那株茶树便吐出了鲜嫩的芽叶，而阿祥的身体却日渐衰弱，汤药不进。碧螺在万分焦虑之中，陡然想到山上那株以阿祥的鲜血育成的茶树，于是她跑上山去，以口衔茶芽，泡成了翠绿清香的茶汤，双手捧给阿祥饮尝，阿祥饮后，精神顿爽。碧螺从阿祥那则毅而苍白的脸上第一次看到了笑容，她的心里充满了喜悦和欣慰。当阿祥问及是从哪里采来的“仙茗”时，碧螺将实情告诉了阿祥。阿祥和碧螺的心里憧憬着未来美好的生活。于是碧螺每天清晨上山，将那饱含晶莹露珠的新茶芽以口衔回，揉搓焙干，泡成香茶，以饮阿祥。阿祥的身体渐渐复原了；可是碧螺却因天天衔茶，以至情相报阿祥，渐渐失去了原气，终于憔悴而死。

阿祥万没想到，自己得救了，却失去了美丽善良的碧螺，悲痛欲绝，遂与众乡邻将碧螺共葬于洞庭山上的茶树之下，为告慰碧螺的芳魂，于是就把这株奇异的茶树称之为碧螺茶。后人每逢春时采自碧螺茶树上的芽叶而制成的茶叶，其条索纤秀弯曲似螺，色泽嫩绿隐翠，清香幽雅，汤色清澈碧绿；洞庭太湖虽历经沧桑，但那以阿祥的斑斑碧血和碧螺的一片丹心孕育而生的碧螺春茶，却仍是独具幽香妙韵永惠人间的。

【黄山毛峰】传说

明朝天启年间，江南黟县新任县官熊开元带书童来黄山春游，迷了路，遇到一位腰挎竹篓的老和尚，便借宿于寺院中。长老泡茶敬客时，知县细看这茶叶色微黄，形似雀舌，身披白毫，开水冲泡下去，只见热气绕碗边转了一圈，转到碗中心就直线升腾，约有一尺高，然后在空中转一圆圈，化成一朵白莲花。那白莲花又慢慢上升化成一团云雾，最后散成一缕缕热气飘荡开来，清香满室。知县问后方知此茶名叫黄山毛峰，临别时长老赠送此茶一包和黄山泉水一葫芦，并嘱一定要用此泉水冲泡才能出现白莲奇景。熊知县回县衙后正遇同窗旧友太平知县来访，便将冲泡黄山毛峰表演了一番。太平知县甚是惊喜，后来到京城禀奏皇上，想献仙茶邀功请赏。皇帝传令进宫表演，然而不见白莲奇景出现，皇上大怒，太平知县只得据实说道乃黟县知县熊开元所献。皇帝立即传令熊开元进宫受审，熊开元进宫后方知未用黄山泉水冲泡之故，讲明缘由后请求回黄山取水。熊知县来到黄山拜见长老，长老将山泉交付予他。在皇帝面前再次冲泡玉杯中的黄山毛峰，果然出现了白莲奇观，皇帝看得眉开眼笑，便对熊知县说道：“朕念你献茶有功，升你为江南巡抚，三日后就上任去吧。”熊知县心中感概万千，暗忖道“黄山名茶尚且品质清高，何况为人呢？”于是脱下官服玉带，来到黄山云谷寺出家做了和尚，法名正志。如今在苍松入云、修竹夹道的云谷寺下的路旁，有一檗庵大师墓塔遗址，相传就是正志和尚的坟墓。铁观音传说

唐末宋初，有位裴姓（俗名）高僧住在安溪驷马山东边圣泉岩的安常院，他自己做茶并传授乡人，乡人称茶为圣树。元丰6年（1083），安溪大旱，请来普足大师祈雨果验，乡亲留普足大师于清水岩，他建寺修路恩泽于乡民，他听说圣茶的药效，不远百里到圣泉岩向乡民请教种茶和做茶，并移栽圣树。一天，普足大师（清水祖师）沐浴更衣梵香后前往圣树准备采茶，发现有美丽的凤凰正在品茗红芽，不久又来有山羌（俗称小黄鹿）来吃茶叶，他眼见此情景，非常感叹：“天地造物，果真圣树”。清水祖师回寺做茶，用圣泉泡茶，他思忖：神鸟、神兽、僧人共享圣茶，天圣也。此后，天圣茶成为他为乡民治病之圣方。

清水祖师也将自己种茶及作茶的方式传给乡民，南岩山麓，一位退隐打猎将军 “乌龙”，因他上山采茶追猎无意发明摇青工艺及发酵工艺，做出的天圣茶香气更足，味更甘醇。乡亲向他学习，以后，用此工艺做的茶大家都叫乌龙茶。魏荫爱茶，所做之茶都争相品茗，王士让告假回乡访亲会友，到南岩山麓游览得品此茶。乾隆六年（1741年），王士让奉召赴京师拜谒礼部侍郎方苞，携茶相赠。方苞品后，自感为茶中珍品，遂转献乾隆，乾隆召见王士让询茶来处，王细说茶之来源，乾隆细观茶叶形似观音脸重如铁，便赐名为“铁观音”。【大红袍】

关于大红袍名称的来历：明代有一上京赴考的举人路过武夷山时突然得病，腹痛难忍，巧遇一和尚取所藏大红袍茶泡与他喝，病痛即止。考中状元之后，前来致谢和尚，并用锡罐装取大红袍带回京城。状元回朝后，恰遇皇后得病，百医无效，便取出那罐茶叶献上，皇后饮后身体渐康，皇上大喜，赐红袍一件，命状元亲自前往九龙窠披在茶树上以示龙恩，同时派人看管，采制茶叶悉数进贡，不得私匿。从此，武夷岩茶大红袍就成为专供皇家享受的贡茶。传说每年朝廷派来的官吏身穿大红袍，解袍挂在贡茶的树上，因此被称为大红袍。

1998年8月18日第五次岩茶节，20克母树大红袍首次举行拍卖。并以15.68万人民币一鸣惊人。自大红袍首次举行拍卖以后，大红袍时有拍卖。

2002年11月25日，广州茶博会上，20g大红袍以18万人民币的价格一度创下了茶叶拍卖史上的奇迹。

2005年4月17日举行的“太平洋花园杯”第七届中国武夷山大红袍茶文化节开幕式上，20g母树大红袍茶叶以20.8万元人民币的成交价格被人拍走，需要指出的是此次成交价也打破了4月13日在上海国际茶文化节上20克大红袍19.8万元人民币的最高拍卖纪录，创下了历史新高。

第四篇：茶叶策划书

茶叶策划书

茶叶策划书1

百斯达茶业有限公司定位为以线上线下相结合的形式同步发展，结合自身拥有的300亩武夷山生态有机原茶基地，传承世代茶人的制茶工艺，秉持祖辈勤诚、朴实的优良传统，追求天、地、人合一的制茶之道，用心做好茶，同时引进先进的营销理念，实施传统工艺与现代工艺相结合，规模化生产，品牌化运营战略，把优质的武夷山红茶推向国内外，服务于大众。

一、市场调查

1、品“茶”

茶，作为一种大众饮品，在中国已有数千年的历史，当今随着人民生活水平的显著提高，一方面各类饮品蜂拥兴起，新花色、新品种层出不穷，另一方面饮茶依旧是广大中国人的传统习惯。就目前茶叶现状而言，市场是巨大的，整体的茶叶需求量也是很大。 茶文化，历来是国人的主要文化之一，中国茶文化的方向，已被形成气候的各大茶业基地所引领，武夷山红茶又是闻名于世，有着独特的茶文化向导，早以成熟于国人心间。

2、茶市场分析

目前，茶业市场的营销力度，相比其他行业来说，是比较被动的，这根据茶业行业的独特性、传统性有关，大部分市场被全国知名的茶业巨头所占据。

从消费对象来讲，中老年人为主，社会地位呈现趋同形态，有文化、有知识的人群比较多，结构层次感比较强，人民对传统的茶有种情结在里面。

与此同时名优茶的发展也呈跳跃式发展。有机茶热也成为近几年茶消费的一个热点。另外，功能性保健茶也成为茶消费的新趋势。因此这对百斯达茶叶有限公司是一个很好的发展机遇。我们将把握这个良好的竞争态势充分利用自身优势来进行发展。

3、渠道分析

茶叶消费的形式有9种。包括家庭消费、团体消费、劳保消费、礼品消费、餐（宾）消费、休闲消费、旅游消费、公益消费、工业消费等。

家庭消费：经济收入高的人群和文化人士，主要消费名优茶，消费量也大；一般的居民以大众优质茶为主，以散装茶为主。目前，袋泡茶、包装茶、茶饮料开始进入家庭。 团体消费：主要为机关、企事业单位。如工作会、招待会、联欢会、新闻发布会以及招待来往客人，由于各单位对茶的保管知识缺乏，储存条件差，以小包装、袋泡茶为主。 劳保消费：是从事日常工作时的饮茶消费。由于茶是最经济实惠的饮料，劳保消费的市场潜力很大，应加强市场的开拓工作。

礼品消费：礼品茶的需求日益扩大，市场红火，茶礼品包装不断翻新。名优茶、茶具成为礼品消费的一个热点。

餐（宾）馆消费：一种是计费的，一种是不计费的。不计费的消费的以中低档茶为主，计费的以中高档茶为主。

休闲消费：茶楼、茶馆、茶座、茶坊、茶庄等休闲场所消费。这块市场消费的茶叶档次差异较大，消费量将不断扩大。

旅游消费：包括泡茶、卖茶和茶饮料消费。现在中国名茶中效益较好的西湖龙井、黄山毛峰、碧螺春、君山银针都是与当地的旅游资源结合开发的典范。

公益消费：在宗教寺院、车站码头、学校医院、体育场馆无偿提供的茶水消费。一般以中低档茶叶为主。

工业消费：指作为茶叶深加工的茶叶原料，一般以低档茶。

茶叶销售的渠道主要有8种，包括集市贸易、批发市场、交易会、茶馆销售、商场专柜、

专卖店、超市货架、网上交易等。

集市贸易：较原始。主要在茶叶产地，生产者将自己的茶叶送到集市上摆摊销售，新产品单一，多为散茶、初制茶。价格低廉，季节性强。也有贩到外地集市上的。

批发市场：它的形成，一是由于企业众多、经营规模小、企业实力有限，不可能组织自己的销售网络；二是茶产品的多样性和需求的多样性。进场交易的客户，产区市场以生产者为主，销区市场以中间商居多。

交易会：有展览会、展示会、订货会。以交流信息、展示产品、客户订货、结识朋友、宣传企业为主要目的。

茶馆销售：泡茶又卖茶。茶馆天地小，茶叶市场大。茶馆是销售茶叶的好地方。 商场专柜：方便顾客选购。

专卖店：有各种小包装茶、品牌茶、礼品茶、散装茶。有的以散茶为主。现在有两个趋势，一是由多品牌向独创品牌转变；二是由单一向连锁、加盟和产加销一体化转变。

超市货架:目前，许多进入超市的茶叶品牌，知名度不高，消费者对产品质量缺乏认知，很多品牌从超市中淘汰出来。

网上交易：包括邮购。产品必须标准化、质量稳定、信誉良好、交货及时、结算有效。

由上可见：不同的消费形式和消费渠道各有其特点，企业应根据自身实际情况，加以选择不同的消费对象和销售渠道。

4、公司分析

百斯达茶业有限公司定位为以线上线下相结合的形式同步发展，结合自身拥有的300亩武夷山生态有机原茶基地和成熟的制茶技术，引进先进的营销理念，把优质的武夷山红茶推向国内国外，服务于大众。现今百斯达茶业有限公司推出了“畅饮斯达茶，弘扬茶文化”这个宗旨，把我们的公司推向一个在国际市场有一定影响力的茶叶公司，百斯达茶业有限公司同时推出“斯达茶”牌系列茶品，为振兴中国茶叶市场，开拓国际茶叶市场做必要的前提条件。

随着社会的不断进步，人民生活水平的不断提高，而百斯达茶业有限公司推出的“斯达茶”系列茶品，主要以散茶、包装茶两种形式来营销。从产品定位方面主要针对白领阶层、品茶爱好者、知识份子等有一定消费水平的广大群体。从“斯达茶”的消费层来说，其消费场所主要是以高档茶楼、茶铺、各大商场、专卖店、酒店、中高档娱乐场所，以及网上的消费。

百斯达茶业有限公司本着诚信于人，以高品质的产品，最忠实的服务，一流的公司职责，来满足消费者的需求。在社会经济观念的指导下，我们将根据“斯达茶”的市场定位和价格分析来为不同的消费者提供不同的优质服务。运用市场营销组合，采取各种策略和手段，去占据目标市场，让广大消费者及早品尝到“斯达茶”的风采，力争在一年的时间内，立足上饶市场，辐射全省，达到年销售额1000万元以上。随着百斯达茶业有限公司的不断壮大，争取两年内占领全省走向全国。

二、优势与劣势

百斯达茶业有限公司所面临的问题如下：

1、初入茶叶市场，对市场了解不够透彻，我们的产品让消费者一下子难以接受。

2、竞争对手比较强，并且他们占有的市场份额比较大。

3、前期资金的投入还不够

百斯达茶业有限公司的市场机会如下：

1、刚进入市场，产品比较新颖，足够吸引消费者的好奇心。

2、市场潜力巨大。

3、从茶叶的产摘和制作是我们公司一手操作的。

三、营销目标

20xx年百斯达茶业有限公司在上饶的营销目标为：

（一）茶叶营销

1.茶楼业务组

根据茶叶的品质的好坏，价格定位于300～800元/斤

1）茶叶的平均价格500元/斤

2）50家茶楼：每家日销售2斤 (淡季，中等茶楼)100斤/家

3）按“斯达茶”占销售的50%，50斤/50家x100x365(天)=912.5万元

2.大中型商场、超市业务组

1） 按每月每家售5000元

2）20个商家(暂定目标)5000x20x12月=120万元

3. 宾馆、酒店，娱乐场所业务组

1）每家平均消费20xx元

2）选定50家 20xxx50=10万元

4. 企业、小商店、有实力的干杂店业务组

1）选定100家

2）平均每家年售1500元 1500x100=15万元

（二）袋包茶营销

1. 大中型商场、超市业务组

1）按每月每家售6000元

2）20个商家(暂定目标)6000x20x12月=xx4万元

2. 宾馆、酒店，娱乐场所业务组

1）每家平均消费3000元

2）选定50家3000x50=15万元

3. 企业、小商店、有实力的干杂店业务组

1）选定100家

2）平均每家年售20xx元 20xxx100=20万元

总计：912.5+120+10+15+xx4+15+20万=1236万元

四、营销策略

1、广告宣传

广告语：畅饮斯达茶，弘扬茶文化。

百斯达茶业有限公司将以报纸、广告、传媒、网络、明星代言来进行宣传。

1）在超市及商场免费品尝。

2）赞助演出团队去社区内宣传演出、打响品牌。

3）在公交车上投放移动广告。

4）在上饶地区比较受欢迎的报刊内做广告，宣传品牌。

2、其他促销活动

1）去茶楼喝茶 例如可以赠送悬挂我们广告标识的精美小书签或赠送一本关于茶叶知识的小书刊等，让消费者来茶楼可以感受到值得来喝我们的“斯达茶”，让消费者有更好的心情来品我们的“斯达茶”。

2）在大型的超市及商场我们可以成立一个专柜，树立我们公司的品牌，让消费者可以更好的认识我们“斯达茶”。

3）我们还可以实行最普遍的发传单活动，让上饶市区的人民能够更快的了解、熟悉我们“斯达茶”，所谓最普通的方式就是最好的方式。

3、公共关系

1）对于全国范围的各种竞赛活动给予支持，如篮球和网球运动，演唱会等。

2）增加形象大使的露面次数

4、包装策略

这种策略在超市及商场等地用处甚多

1）散包装：在外包装上附加我们“斯达茶”的作用及介绍，为消费者提供更有益的忠告。

2）袋包装：可以根据消费者的不同需求来对产品进行不同的包装。如实惠装及精美装等。

5、销售网点策略

在网上进行销售活动，增设销售网点，提高网点的活力。

五、电子商务

1、网站推广的目标：

初级目标：利用可操作性的方案，将“斯达茶”建设成为网站中最专业最全面最具有发展潜力的网站。1年内实现日访问量达到4000，注册会员达到5000以上，每日光顾本茶庄的顾客数量达到200位。网站被链接的数量超过十个，能登陆十个主要搜索引擎网站。

终极目标：寻找准确的访问者，一切从访问者出发，以顾客利益为目的，争取实现每个访问者都能成为自己的顾客或者潜在消费者以及顾客。增加“斯达茶”在消费者心中的地位，提高它的知名度与美誉度，为“斯达茶”树立良好的品牌形象与吸引更多的消费者，增加茶的销售数量。

2、网站推广的策略:

这里将“斯达茶”网站推广分为四个阶段，每个阶段三个月左右，分别为：网站策划建设阶段、网站发布初期、网站增长期、网站稳定期。针对每个不同的时期制定了不同的营销方案，现就“斯达茶”网络营销方案如下：

1) 网站策划建设阶段：

首先应对网站的总体结构进行规划，具体包括网站栏目的设置、网页的布局、网站导航、网址层次结构等信息的结构表示。

“斯达茶”网站的一级栏目为5个，栏目层次为三级，其网站的主页主要以简单、清晰、古典为主，其背景颜色也主要体现了古典的感觉，顾客重点了解的内容要详细的列出，比如茶业的新闻、彻夜的质量与价格，目的是让消费者能更快的找到自己需要的信息。

其次就是网站的内容，网站内容包括所有可以在网上被用户通过视觉或听觉感知的信息，如文字、图片、视频、音频。因此“斯达茶”网站的核心内容主要有：公司介绍、联系我们、社会责任、品牌介绍、茶文化。网站功能是为了实现发布各种信息、提供服务等必要的技术支持系统。

如要实现“斯达茶”网站信息发布的功能就要通过公司的动态、媒体报道、茶信息、售后服务信息等表现出来。

要实现在线帮助的功能就需要FAQ、问题提交、在线及时信息的技术支持。

之后就是网站的服务， “斯达茶”网站服务的内容包括：公司信息、顾客服务、常见问题解答、在线问题咨询、及时信息服务等，如要了解“斯达茶”的诚信状况就可以通过了解公司信息或者在线问题咨询。

“斯达茶”在网站推广的初级阶段主要的策略为电子邮件推广。电子邮件是最有效

的网络许可营销方法之一。分为：广告邮件、电子杂志两种。

前者通过广泛发布邮件信息获得第一注意力；后者通过用户许可，获得定期、定向宣传效果，起到事半功倍的效果；

“斯达茶”将每周给网站注册者发送电子邮件通讯 (E-mail Newsletter)。通讯中提供行业的新闻和服务信息，并链接回公司网站。 每月制作电子杂志，免费向会员的电子邮箱发送，同时放倒各类电子杂志网站免费让网友免费下载阅读。同时宣传网站。

再次就是关于网站优化设计的贯彻实施，这方面主要是通过顾客的意见来对网站进行优化，主要包括网站内容的优化、网站结构的优化以及网站服务的优化。最后是网站的测试和发布准备，对“斯达茶”网站的测试可以通过网上调研、在线问答，还可以通过线下调查等方式来对网站发布进行测试。对网站发布的准备主要包括：计划建立和推广网络品牌的途径、推广费用以及具体的推广方法：在这方面“斯达茶”还需要进行进一步的调查研究与核算。

2) 网站发布初期：

可以采用搜索引擎的推广方法，统计表明，50%以上的自发访问量自于搜索引擎；有效加注搜索引擎是注意力推广的必备手段之一；加注搜索引擎既要注意措辞和选择好引擎，也要注意定期跟踪加注效果，并做出合理的修正或补充；“斯达茶”搜索引擎的网站主要是全国知名的网站，如：新浪、百度、雅虎、阿里巴巴等，此外注重信息发布的准确与及时。通过对“斯达茶”进行引擎的搜索尽快提升网站访问量，获得尽可能多的用户的了解。

3) 网站的增长期：

增长期的营销应制定和实施更有效的、针对性更强的推广方法，“斯达茶”主要采用下面几种方法来增加网站的访问量。

首先是广告策略：广告是注意力营销和推广强有力的手段，包括网上广告和网下广告，网上包括付费广告，互换广告，友情连接等方法；“斯达茶”会在主要的电视台的黄金时间推出本公司的广告如CCTV、江西卫视、上饶频道等：广告主要推销产品的服务与质量，广告内容真实可信。

其次是网下推广：网下推广方式多样，除广告外还包括：确定网站CI形象，宣传标识，口碑传递，参加公益活动，活动赞助，派发小礼品、传单、作小型市场调查，相关单位机构合作等；如：资助希望小学、支持主要大学或者社会单位的活动赞助、与公关公司合作以树立和维护公司的良好形象。

此外还可以建立联盟策略，首先实现同类网站互通有无，建立同盟，并做到唯我马首是瞻；其次，建立同行业（文化产业）同类型（互动社区）的网站联盟，做到互为宣传，互为推广。

4) 网站的稳定期：

保持用客户数量的相对稳定，加强内部运营管理和控制，提升品牌的综合竞争力。在这个时期“斯达茶”可以继续通过广告方式维护本公司的知名度；必要时可以对广告进行更新以及发布一些公益广告，来增加“斯达茶”在消费心目中的印象。

另外“斯达茶”还可以通过信息发布平台来推广网站，将“斯达茶”现有的有价值的信息直接登陆到各大信息发布平台，既可以提高“斯达茶”品牌的认知程度，还可以直接寻找商业机会或传统业务合作机会：在网站推广过程中扮演注意力营销和实际营销两个角色。

茶叶策划书2

茶，作为一种大众饮品，在中国已有数千年的历史，当今随着人民生活水平的显著提高，一方面各类饮品蜂拥兴起，新花色、新品种层出不穷，另一方面饮茶依旧是广大中国人的传统习惯。但随着饮品市场的不断扩大发展和人们对饮品格调和健康日益提高的追求，健康绿色茶消费成为一种时尚。就目前茶叶现状而言，市场是巨大并且有上升的趋势，整体的茶叶需求量非常大。

1999年，龙井茶被确定为我国原产地域保护产品工作的试点，2000年10月18日向国家保护办提出了龙井茶原产地域产品保护申请。龙井茶之名始于宋，闻于元，扬于明，盛于清，历史近千年。据考，最初的龙井茶产于杭州老龙井寺，后渐扩至杭州西湖区地域，经过数百年的历史演变，龙井茶生产地域及规模日趋扩大。据史记载，宋、元、明年间，龙井茶区在“龙井周围、天竺等地”，品质很得赞誉，至清朝时，名声已盛。但是盛名之下难免泥沙混杂。龙井茶生产一度遍布浙江50多个县市，甚至省外以至于国外都有称之谓“龙井”的，致使龙井茶声誉受损，市场混乱，品牌被平庸化，严重影响了龙井茶这一民族精品的健康发展。系于龙井并没有统一的销售管理和规范，怎样挽回龙井声誉建立品牌以及扩大市场占有率，广告策划至关重要。

一、市场环境分析

营销环境分析

1龙井茶市场营销环境中宏观的制约因素

1）企业目标市场所处区域的宏观经济形势；

总体经济形势：今年来我国中东部地区经济发展迅速，工农业产值大幅度增加，第三产业也取得了可喜的成绩。已达到中等发达国家水平。

总体的消费态势：人民收入水平明显提高，导致消费水平也比较高。中国已位居世界奢侈品消费之首。 产业的发展政策：有机绿茶是政府鼓励发展的'重要产业之一。政府鼓励发展特色农业，对工业产业也给予财政和税收上的资助。

（2）市场的政治、法律背景

完善各种扶持政策，如：放宽市场准入、实行有利于促进就业的产业政策；加强创业服务，如：积极培育创业载体、提供对接平推介，创业项目。各种保护企业的利益的法律措施已经建立。

二、消费者心理分析

茶叶的消费者绝大多数为男性，在茶叶消费者的年龄分布上，主流消费群体以中青年为主。 茶叶的消费者集中在中高消费群。龙井的主要消费者为月收入在1500——30000元之间的中高产阶级，在职业分布上，茶叶消费者主要集中在企、事业人士，占74.3%。

（一）消费者购买茶叶的动机与选购因素分析

1、购买动机分析：

结果显示，目前茶叶消费者泡茶的主要原因是由于个人有喝茶的习惯（41%）以及会客会友（29%），而喝茶健康的说法也得到了认可，26%的消费者表示因为健康的原因而喝茶。

2、购买主要考虑因素分析：口感、质量、价格、品牌、包装。

影响消费者选购决策的因素是多方面的，但他们最看重的是茶叶的口感（31%）和质量（23%）。质量安全，是企业的生命，也是名优茶品牌立于不败之地的保证。以往，茶叶农残超标，化肥施用过量、病虫害严重等问题，曾经严重威胁产品的质量安全和声誉，现在消费者格外重视质量安全，“安全产茶，生产安全茶”已经成为了消费者对茶叶产业的要求。消费者对价格仍有一定的敏感度（19%），在质优的前提下，价格优势对商家而言是重要的竞争手段。消费者对品牌的依赖仅占9%。说明了茶叶品牌还没有深深植入消费者的心智。品牌是企业的核心，是产品质量和品位的标志，现在正是茶叶企业利自己的优势，从品质、规模、安全等方面下功夫，打响品牌的好时机。此外，调查发现，消费者对包装的重视度仅占2%，说明消费者消费越来越理性了。

（二）消费者购买渠道分析：

1、超过半数的消费者在茶叶专卖店买茶叶，街头巷尾琳琅满目的茶叶专卖店为消费者提供了便捷的购买渠道。

2、22%的消费者选择了茶农:作为全国的茶叶生产基地，许多茶农直接开设了直营店，吸引了不少消费者购买。

3、通过超市购买的比例占12%，超市正在成为一个重要的销售渠道。

4、仅有1%的消费者表示他们通过网络购买。

5、有13%的消费者通过朋友代购。

（四）目标消费者特点分析

1、工作忙碌，心理压力大：此类人群大部分有自己的家庭和事业，肩上担负着一定的责任，往往承受着来自外界和内心的种种压力。

2、对健康十分关注。

3、此类消费者大部分已经形成了饮茶的习惯，而他们饮茶的目的则大多是为了在繁忙的工作时能放松一下身心，陶冶情操。

4、该人群大部分人对茶叶有较深刻的了解，对茶叶的品质很敏感，要求也较高。

5、此类消费者一旦成为某品牌产品的忠实顾客就很转投其他品牌茶叶的怀抱。

（五）目标消费者策略分析

针对目标消费者的特点制定具体的策略：

1、在广告具体表现中加强对龙井茶能“放松心情，陶冶情操”这一功能点的诉求。

2、将“茶叶饮品被称为最健康的饮品”这一点作为本次策划的一个宣传点。

三、广告商品

（一）西湖龙井：龙井茶是杭州西子湖畔一颗璀灿的明珠，为中国十大名茶之首。龙井茶的产地在西湖龙井村狮子峰四周的秀山峻峰，故名西湖龙井。尤以龙井村产的狮峰龙井为珍。龙井茶以明前茶和雨前茶为上品。

（二）龙井特色：龙井茶因揽山水之胜，林壑之秀，工艺之精而孕成出类拔萃的品质风韵。

龙井茶按一芯两叶的标准采摘，以精巧的手工炒制而成。外形扁平挺秀，光滑匀齐；翠绿略黄，香馥若兰；泡在杯中，嫩匀成朵，交错相映，芽芽直立，栩栩如生，汤色明亮，滋味甘鲜。淡而远，清而香，别具风格，独树一帜。龙井茶以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世因此，平面广告以出其不意的方式烘托出这些特色，而不是直抒其意、老生常谈。

四、广告定位

（一）广告受众定位：热爱喝茶的青中老年顾客，精英分子等

（二）广告市场定位：中高档茶楼，大中型商场超市，企事业单位、会议（集团消费），宾馆、酒店、高档娱乐场所，有实力的干杂店，批发零售商，省市茶叶公司及批发商、大众茶铺。

（三）广告风格定位：简洁大方，思维活跃，夸张耐人寻味，人文气息浓厚。

（四）广告区域定位：以宜昌、荆州、武汉、南京、上海等大城市为主干线的长江流域。

五、广告目标

经过数百年的历史演变，龙井茶生产地域及规模日趋扩大在扩大产品认知率和提高产品知名度上已经勿需费劲，因此广告目标的重点在于提高市场占有率和产品声誉，以及树立企业形象提高企业信誉，增加产品好感度。如今市场上大量假冒伪劣的西湖龙井，在侵害了消费者利益，以防假冒伪劣，保证质量尤为关键。因此售后服务不容小觑。

六、广告表现与创意：平面广告为例

（一）广告表现方式：生活信息型+附加价值型

正宗西湖龙井茶叶具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病，如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病，有一定的药理功效。其药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等，具有美容美肤的作用。因此在色素和一系列化学激素横行的饮品市场，茶浓、情浓、文化味浓，健康、绿色、高雅的龙井必须符合社会实际状况，以人文特色取胜。本系列龙井茶的平面广告主要采用建立在理性诉求基础上的感性诉求。

（二）、西湖龙井平面广告系列

1、西湖龙井广告系列一

文案一（缓压提神篇）：用西湖龙井沏一杯平和心境画面元素详解：顶楼办公室里，一位成功男士、一张办公桌上面一厚垒材料、一张小桌上一杯冒着热气的茶，男子俯瞰环宇，与龙井茶并列而立。色彩搭配详解：金属色中的一点绿，夸张对比。主色调：锃亮的金属色，属冷色调，深沉肃穆的氛围寓意工作的压力和烦躁；中心色调：清澈的绿，茶清澈的绿色，漂浮的嫩叶，深沉的颜色中一点绿。两种形成鲜明的对比，视觉冲击大，绿色更显眼，寓意龙井养气提神，舒缓压力；同时龙井与成功人士高大形象并列，寓意高贵的姿态、高雅的品味。

构图：三分法则，男士和龙井茶置于井字两竖之上，并列而放。书桌置于左侧的竖线下方。主题突出，具有层次感

文案二（减肥瘦身篇）：内在美才是真的美

画面元素详解：以身材曼妙的脸色红润，神态怡然。茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等，具有去腻减肥、美容美肤的作用。因此茶与书组合在一起，腹中有书气自华；也寓意茶养出来的娇颜是由内而外的美；怡然自得轻松自然的神色同时也寓意着一种高雅的品味色彩搭配详解：淡雅的中性冷色为主基调。

构图：采用黄金分割，曼妙年轻女子，一手执书，一手端茶。

细节：周围环境即背景虚化，突出主题，也表现物我两忘的境界，强调龙井的品味和功效。

七、广告诉求重点

特殊饮品和艺术品，建立在理性诉求基础上的感性诉求。购买主要考虑因素分析：口感、质量、价格、品牌、包装。因此广告主打健康绿色和怡情高雅的格调路线。健康绿色：缓压提神，清心明目，减肥去腻；怡情高雅：腹有诗书气自华，用西湖龙井沏一杯平和心境九，广告营销策略整合营销方式，建立客户数据库，坚持一致的传播，寻找建立起全方位与之相关利益群体的接触点，建立整合营销的组合结构，建立传播的评价体系。

具体操作：

（一）广告宣传：

a:参加茶文化节，各类茶叶展销会、茶博会、讲座，提高影响力。

b：在电视广告上做宣传，平面纸质媒体，户外广告，广告词见广告表现。 c：建立自己的网站、博客、淘宝店。在知名网站发布广告，在论坛刷帖。 d：参加公益活动，提高形象。

e：在网上发布企业正面信息，如参加公益活动等，扩大宣传。

f:品牌营造，大力宣传品牌。

（二）产品促销：办会员卡；打折扣；赠送精美礼品

八、广告媒体运用

广播、电视、报纸、杂志等全方位投入(投放动机、投放内容、投放时间、投放频率、单价、版面等)

茶叶策划书3

当中国的经济发展逐步迈入微利时代，当大多数茶企销量不断上涨，而利润却逐年下降时，众多茶企都不约而同的将发展方向指向了利润可观的高档市场，但一直又不知道如何进入诱人的高档市场。立伦营销策划机构认为，其实无论是高、中、低档市场，都有其潜在的游戏规则，大众市场的成功操作模式不一定适合高档产品操作，但是，茶企高档品牌营销也不是没有方法可言，下面就从几个要素进行论述。

一、文化要素。文化是一种象征，沉淀造就经典，一个高档的品牌需要有深远的历史文化为其支撑。就象文物一样，年份是其核心价值的直接体现，年代越久远，越能点燃社会大众争相观看的热情。在文化方面，一种是与产品相关联、真实的历史文化，如八马铁观音、中闽魏氏等企业；另一种是企业根据历史特性，赋予品牌所特有的一种精神文化内涵，茶企通常宣扬茶叶的儒释道文化，因为茶叶自古就与儒释道有着千丝万缕的联系，巧妙运用可以收到非同一般的效果。

二、苛刻细节。苛刻细节是高档品牌的硬件和基础，所有高档品牌，不分行业和特性，都将细节演绎的几乎完美和疯狂。

1、精选原料。原料是生产高品质的源泉和基础，多数高档品牌都以原料的特征进行宣传，将其优质的地点、气候特性等特征都溶入其中，还以政府颁发的证明，作为诉求，给人一种精益求精的直接感觉和信任感，突出其对原料的苛刻。

2、制造工艺。卓越的制造工艺是高品质的有效保障，马爹利、XO等洋酒都仪其精致的工艺作为诉求的源泉，连一个橡木桶的材料和制作都有着严格的要求，象卡士诉求的生产工艺特点是高温杀菌、零度储藏等特点。而象一些服装等耐用消费品，连每寸多少针，经过了多少到工序进行诉求。制造工艺不一定要多么先进或者是科技含量有多么高，但一定要求缜密、细致，能让广大消费者有直观接触的感觉。这些也能给茶行业诸多的启示。

3、独特品质。对于茶叶来说，独特品质不一定是经典的，但一定是独特的和可感知的。每一种茶叶都有着以色泽、香味为独特可感知的品质，所以茶企在确定进入高档品牌行列，一定要有产品最为独特，而且是消费者能直接认识和接受的独特品质，这些独特品质不一定效果是最好的，但只要是消费者可直接感知的就可以。

三、卓越的形象设计。产品是品牌的基础，形象则是品牌的楼阁，再好的地基如果没有与之匹配的楼阁，也是落下门庭冷落，孤芳自赏的境地。

在形象设计方面，高档品牌主要是从两方面进行，一方面是工业造型设计，要设计出独特、优雅和富余联想性的设计特性。良好的造型设计除开终端陈列抢眼之外，更多的是比较吻合高档消费者自我、品位的消费心理。

另一方面是品牌宣传形象设计，宣传形象要统一、简洁、色调优雅、高档，突出品牌所宣扬的一种生活和意境，因为高档品牌消费者除了追求产品本身物质满足外，更多的是心理上的消费满足，所以品牌形象一定要以感性入手，多倡导一种优雅、高品位的生活方式。例如品品香茶叶倡导的以一杯“自然、健康、品位”的好茶关爱千家万户，就是以感性手段塑造品牌形象，极富有亲和力。

四、匹配的媒体推广策略。大众媒体狂轰乱炸只能造就高知名度，却不能塑造一个高档品牌。媒体推广策略上，高档茶叶品牌非常注重相互之间的匹配性。它不需要做的妇孺皆知，只需要在高档媒体、场所进行宣传即可，如果妇孺皆知的话，反而会影响高档品牌的消费欲望，因为消费本来就是一个示同示异的过程，如果妇孺皆知的话，就缺乏了高档品牌应有的独特性、神秘色彩和高档特性等特征。

五、品牌饱满。高档茶叶品牌无论在什么场合，都会以一个全面、立体的形象出现，加强品牌的饱满性，高档品牌一般都会在品质、精神、文化、故事、工艺等方面进行全面形象塑造，使消费者无论接触任何一个单一环节，都可以直接感触到是该品牌的特性。所以塑造高档品牌是一个注重细节的过程，就象消费高档产品的消费者一样，他有时间、有能力、有智慧去鉴别任何一个产品和事物，故注重细节是高档茶叶品牌的直接体现。

六、宣传内容双管齐下。宣传内容上，高档茶叶品牌不仅会进行生活方式、观念等精神方面的感性宣传，还会对产品的原料、生产工艺、服务等细节方面进行理性的宣传。

因为高档品牌的消费者处于金字塔尖，是潮流的引领者，感性可以满足其优越的虚荣心，而理性则是体现其细致入微的鉴赏能力，是内涵的最直接体现方式，任何一个高档品牌消费者都期望自己不是简单、肤浅的一种消费方式，他们希望自己是一个拥有内涵、幽雅、具有鉴赏能力的绅士消费理念。

七、单支利润策略。处于金字塔尖的人群，数量上在任何社会都处于绝对的劣势，所以做高档品牌不会从“量”方面追求销售利润，一定是从“质”方面追求销售利润。如果追求量的销售，不仅会达不到销售目的，严重情况下，可能会损害该品牌，因为高档品牌本来就是少数人所独享的，只有这样才能体现高档的形象。

茶叶策划书4

一、活动目的：借春节促销，完成公司制定的春节销售任务。

二、活动主题：“迎新春，送茶礼”

三、活动时间：20xx年1月18日--20xx年2月13日

四、活动地点：公司直营店、卖场和全国各加盟店。

五、销售目标：配货科400万;直营店300万。

六、活动内容

1、春节礼品

主要开发铁观音、大红袍、红茶、白茶和茶点，共5类11款礼品装，分别为：

铁观音系列之“泓韵M1050”(建议零售价1380元+盒)。

“天籁之音M900”(建议零售价720元+盒);

“九香”M850“(建议零售价560元+盒);

”美丽之饮T25“(建议零售价350元+盒);

大红袍系列之”福尊“(建议零售价1200元+盒);

”醉红袍“(建议零售价800元+盒)。

红茶系列之”上品红“(建议零售价700元+盒);

”罗马风情“(建议零售价460元+盒)。

白茶系列之”白玫瑰“(建议零售价600元+盒);

”月牙白“(建议零售价300元+盒)。

”xxx福贵大礼包“(以茶点为主，建议零售价180元)

茶叶策划书5

茶叶企业针对影响茶叶市场销售的不可控制的宏观因素以及企业可控制的销售因素，能否最有效地利用企业资源，发挥自身优势，设计适合茶叶企业的茶营销策略，制定的茶营销综合方案来达到企业的预期目标，这在很大程度上取决于茶营销因素组合的选择和运用。那么，如何选择和运用营销因素组合呢?

营销因素组合，指综合运用企业可以控制的各种市场手段。它要求一个企业运用系统方法进行营销管理，针对企业不同的内外环境，将各种市场手段进行的组合，促进它们互相配合起来，综合地发挥作用。总体而言，它包括茶叶产品设计、产品服务、基本价格、付款办法、分销路线、人力推销、营业推广、广告等多个方面。茶叶市场作为社会大市场的一个分支，茶叶销售因素组合的含义及组合的原理和一般市场是一致的。因此，制定茶叶营销因素组合，须遵循以下几个方面：

第一，根据企业制定的产销目标，针对市场需求，分析影响茶叶市场销售的不可控制因素有哪些，企业可控制因素状况如何?这些因素中哪些是有利的，哪些是不利的。

第二，分析企业的人力、资金、技术、设备资源状况及本企业的优势、长处及薄弱点。

第三，在上述分析的基础上，选择和应用有关营销因素进行组合，并根据企业内外部环境的变化，及时变动营销因素组合，使之适应内外环境的变化。

第四，营销因素组合作为企业整体销售活动的基础，既可将四个因素综合运用，也可根据茶叶商品和市场的特点，分别重点使用其中某一个或两个因素。

第五，运用营销因素组合制定营销策略，或选择一个营销因素组合，是一项细致复杂的工作，除应密切注意本企业的目标、目标市场的需求及企业内外环境条件外，还应注意各因素的配合协同作用

茶叶策划书6

一、公司简介

xx茶业，坐落于风景秀丽，环境优美的中国自然保护区——xx，是中国的历史茶城，因其环境得天独厚，是公认的武夷岩茶生长的环境，历来为四方茶人所瞩目。公司产品全部来自x，一直以传统工艺生产加工为主，以制作原香原味的传统足火武夷岩茶为骄傲，质量有保证。

20xx年9月，在xx，成立第一家门市部——xx茶叶行。主要销售品种：大红袍、红茶等。

二、大红袍知识

”大红袍“是武夷岩茶中品质异者。武夷岩茶产于x的x，x位于x崇安东南部，方圆60公里，有36峰、99名岩，岩岩有茶，茶以岩名，岩以茶显，故名岩茶。

武夷产茶历史悠久，唐代已栽制茶叶，宋代列为皇家贡品，元代在x九曲溪之四曲畔设立御茶园专门采制贡茶，明末清初创制了乌龙茶。

”大红袍“名枞茶树，生长在x九龙窠高岩峭壁上，岩壁上至今仍保留着1927年天心寺和尚所作的”大红袍“石刻，这里日照短，多反射光，昼夜温差大，岩顶终年有细泉浸润流滴。这种特殊的自然环境，造就了大红袍的特异品质，大红袍茶树现有6株，都是灌木茶丛，叶质较厚，芽头微微泛红，阳光照射茶树和岩石时，岩光反射，红灿灿十分显目。关于”大红袍“的来历，还有一段动人的传说呢，传说天心寺和尚用九龙窠岩壁上的茶树芽叶制成的茶叶治好了一位皇官的疾病，这位皇官将身上穿的红袍盖在茶树上以表感谢之情，红袍将茶树染红了，”大红袍“茶名由此而来。

”大红袍“茶树现经x市茶叶研究所的试验，采取无性繁殖的技术已获成功，经繁育种植，已能批量生产。”大红袍“茶的采制技术与其他岩茶相类似，只不过更加精细而已。

每年春天，采摘3-4叶开面新梢，经晒青、凉青、做青、炒青、初揉、复炒、复揉、走水焙、簸拣、摊凉、拣剔、复焙、再簸拣、补火而制成。

”大红袍“的品质特征是外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，典型的叶片有绿叶红镶边之美感。

大红袍品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，”岩韵“明显。大红袍很耐冲泡，冲泡七、八次仍有香味。品饮”大红袍“茶，必须按”工夫茶“小壶小杯细品慢饮的程式，才能真正品尝到岩茶之颠的韵味

三、市场背景

在x市，在工商部门注册的茶叶加工企业就从20xx年的200多家迅速增至如今的1000多家。

我们今天投资新品种就是这场演出的主角—大红袍。作为武夷茶传统集散地，x的茶叶市场历来被视为大红袍行情的晴雨表。据x市茶叶协会统计，从去年到今年年初，仅x一个地方新增的大红袍专销店就达到五六百家，大红袍的市价更翻了两三倍。是什么原因让大红袍一炮走红呢?

尽管目前大红袍市场看上去相当火爆，其实20xx年以前，很少有人真正了解大红袍和武夷岩茶。而受金融危机影响，武夷岩茶产区甚至出现过茶农砍掉茶树改种板栗的情况。当时x经营大红袍的茶店也不过两、三家。但在20xx年，这种情况突然发生了变化。

x市茶叶协会的统计数据显示，20xx年5月至今，短短一年多时间内，x市新开的大红袍加盟店和专卖店数量达到了500多家。

不仅在x，在广东、山东、北京等地的大型茶叶市场，大红袍专卖店也如雨后春笋般的不断出现。

传说中六棵已有360多年的大红袍母树，在x核心景区的一个叫九龙窠的地方。为了保护这六棵母树，20xx年x市政府在进行最后一次采摘之后，对这六棵母树进行了封存保护。而目前在x区种植的大红袍，都是用这六棵母树的枝条进行扦插的方式繁育出茶苗，并逐渐推广开的。

目前茶叶的价格目前主要是被各个渠道商所控制着，就是当地的茶叶贩子、经销商，他们利用各种概念进行炒作，中华几千年的茶文化竟然沦为商家炒作的工具。卖茶叶的人多了，这个市场也就混乱了，让人搞不清楚哪些商家是原产地直销?哪些是代销的?

四、市场分析

茶叶行业目前多、乱、弱的特点导致了整个行业的无序竞争和低层次竞争，消费者购买缺乏依据和方向。可以说，国内的产业行业是“有名茶，无”。面对这种情况，我们应推行品牌化才是茶企和行业的出路，并且行业先进企业已经开始了这方面的探索。

我们面临的竞争对手要数零售客商的价位，与企业的品牌优势，老百姓相信品牌，相信老字号。所以我们利用我们的优势，主要推出礼盒茶，来避开我们的不足之处。

五、市场定位

1、主市场(目标市场)定位

以xx现有的高质量客户源为基础，向周边高档住宅社区辐射。

2、副市场(辅助市场)定位

以x各大酒店、娱乐场所、家庭、团体以及礼品为终端消费作为辅助市场从而扩大销售量。

六、营销策略

1、企划概念

核心理念：诚信、创新、自然、和谐。

以诚信为立世之本，以创新为发展之利器，以自然作为处事哲学，以创造和谐为目标。“人无忠信，不可立于世”。个人如此，企业亦如此，没有诚信的企业是没有发展可言的。

创新是市场竞争的最有力的武器，唯有在市场上不断创新，才能不断的拥有并保持竞争优势。大道自然，x茶业崇尚自然文化的生活态度，海纳北川、有容乃大，建设和谐发展的企业。

经营理念：物超所值为顾客创造更大的价值。

xx茶业认为营销的境界是为客户创造更大的价值，也就是x茶业的每一位客户不管是产品或服务相对客户而言，都能体现出物超所值的经营理念。

服务理念：服务从细节做起。

2、渠道策略：

茶叶消费的形式有9种。包括家庭消费、团体消费、劳保消费、礼品消费、餐(宾)消费、休闲消费、旅游消费、公益消费、工业消费等，根据不同的消费形式，拓展不同的渠道。

七、投资预案

1、店铺面积：约xx平方米。

2、投资金额：合计约xx万，其中装修xx万、设备xx万、存货xx万。

3、销售品种：主要为岩茶(包括大红袍、奇丹、肉桂、水仙等)及红茶(包括金骏眉、银骏眉、正山小种等);铁观音、普洱等为辅。

4、工作人员数量：暂定两人。

茶叶策划书7

一、企业简介

xx茶业在不断提升产品的品质、品牌、品味、同时始终以用心做好茶的经营理念一步一个脚印，打造中高端茶业品牌，实现有茗堂茶人愿景，香传中华、誉满全球。

xx在消费者眼中已成为高档贵气、文化味浓、品质纯正的体质的代名词!茶作为21世纪的主流饮料，必将有广阔的契机。顺应市场潮流，以传播中国茶文化、推动茶文化的发展为已任，为全球消费者提供最优质的茶与最专业的服务，努力将绿叶茶香品牌打造成茶领域!

二、市场分析

茶叶本质上是农副产品，应该遵循这个行业发展的内在规律。一个现实的路径是茶区把这些繁杂的小牌子统一起来，重点培养、扶植一两个具有竞争优势的品牌。在国际茶叶市场上，由于绿色壁垒影响和品牌问题，尽管我国茶叶出口量一直在增长，但价格却在下降。我国有众多名茶，但名茶并不等于名牌，茶业强势品牌的缺失已成为我国茶行业发展的障碍。中国茶业要加大名茶转化为名牌的工作力度，关键是增强知识产权意识和品牌意识，尽快形成中国茶业的名茶、名乡、名牌完整的品牌系列。

到目前为止，只有今年x月国家商标局首次评定xx铁观音和xx茶叶为中国驰名商标。但茶消费已从传统走向现代，在很长一段时期内，花茶的消费一直占据着北方茶叶消费份额的90%以上;而现在，这个比重已下降到不足60%，绿茶、乌龙茶、普洱茶等迅速成为北方地区的消费新宠。与此同时名优茶的发展也呈跳跃式发展。有机茶热也成为近几年茶消费的一个热点。另外，功能性保健茶也成为茶消费的新趋势。因此这对华康茶叶有限公司是一个很好的发展机遇。我们将把握这个良好的竞争态势充分利用自身优势来进行发展。

三、行业竞争分析

目前我国茶叶出口主要以原料茶为主，自主品牌少，而且茶叶企业实力不强，为了扩大我国茶叶在国际市场的份额，培育更广泛的茶叶市场，国家应改建立茶叶推广基金，在全球市场上推广中国茶，为茶叶企业开拓市场营造良好的经营环境。自20世纪90年代中期，xxx集团推出了冰茶以来，人们开始认识并接受茶饮料。茶饮料是所有饮料类别中增长最快的。人均GDP高的城市明显高于低的城市，去年茶饮料全国市场渗透率达32.6%，仅次于碳酸饮料和包装水饮料。

调查显示，中国的茶饮料市场暂时还是xxx等几家大企业的天下。记者从中国茶叶流通协会得到证实，今年茶饮料产销量将在400万吨以上，预计比去年增长50%左右，并且有80%的产销量将集中在xxx等几个大品牌上。今年茶饮料市场依然处于垄断竞争的格局。尽管如此但目前消费者的需求也变得多元化，特别是一些中青年对喝茶的喜好日益增长，从长远来看消费者的选择会变得多元化。这就为中国茶饮料开拓市场择偶暗道了一个有利的时机。

四、网站推广的目标

初级目标：利用可操作性的方案，将xx休闲茶庄建设成为网站中最专业最全面最具有发展潜力的网站。1年内实现日访问量达到4000，注册会员达到5000以上，每日光顾本茶庄的顾客数量达到200位。网站被链接的数量超过十个，能登陆十个主要搜索引擎网站。

终极目标：寻找准确的访问者，一切从访问者出发，以顾客利益为目的，争取实现每个访问者都能成为自己的顾客或者潜在消费者以及顾客。增加xx在消费者心中的地位，提高它的知名度与美誉度，为xx树立良好的品牌形象与吸引更多的消费者，增加茶的销售数量。

五、网站推广的策略

这里将xx休闲茶庄网站推广分为四个阶段，每个阶段三个月左右，分别为：网站策划建设阶段、网站发布初期、网站增长期、网站稳定期。针对每个不同的时期制定了不同的营销方案，现就对本公司制定的具体的网络营销方案如下：

1、网站策划建设阶段：首先应对网站的总体结构进行规划，具体包括网站栏目的设置、网页的布局、网站导航、网址层次结构等信息的结构表示。xx网站的一级栏目为5个，栏目层次为三级，其网站的主页主要以简单、清晰、古典为主，其背景颜色也主要体现了古典的感觉，顾客重点了解的内容我们会更加详细的列出，比如茶业的新闻、彻夜的质量与价格，目的是让消费者能更快的找到自己需要的信息。其次就是网站的内容，网站内容包括所有可以在网上被用户通过视觉或听觉感知的信息，如文字、图片、视频、音频。因此xx网站的核心内容主要有：茶庄介绍、联系我们、社会责任、品牌介绍、茶文化。网站功能是为了实现发布各种信息、提供服务等必要的技术支持系统。如要实现华康网站信息发布的功能就要通过公司的动态、媒体报道、茶信息、售后服务信息等表现出来。要实现在线帮助的功能就需要FAQ、问题提交、在线及时信息的技术支持。

之后就是网站的服务，xx网站服务的内容包括：公司信息、顾客服务、常见问题解答、在线问题咨询、及时信息服务等，如要了解华康的诚信状况就可以通过了解公司信息或者在线问题咨询。华康在其网站推广的初级阶段主要的策略为电子邮件推广。电子邮件是最有效的网络许可营销方法之一。

分为：广告邮件、电子杂志两种。前者通过广泛发布邮件信息获得第一注意力;后者通过用户许可，获得定期、定向宣传效果，起到事半功倍的效果;xx将每周给网站注册者发送电子邮件通讯(E-mailNewsletter)。通讯中提供行业的新闻和服务信息，并链接回公司网站。每月制作电子杂志，免费向会员的电子邮箱发送，同时放倒各类电子杂志网站免费让网友免费下载阅读。同时宣传网站。再次就是关于网站优化设计的贯彻实施，这方面主要是通过顾客的意见来对网站进行优化，主要包括网站内容的优化、网站结构的优化以及网站服务的优化。最后是网站的测试和发布准备，对华康网站的测试可以通过网上调研、在线问答，还可以通过线下调查等方式来对网站发布进行测试。对网站发布的准备主要包括：计划建立和推广网络品牌的途径、推广费用以及具体的推广方法：在这方面xx还需要进行进一步的调查研究与核算。

2、网站发布初期：可以采用搜索引擎的推广方法，统计表明，50%以上的自发访问量自于搜索引擎;有效加注搜索引擎是注意力推广的必备手段之一;加注搜索引擎既要注意措辞和选择好引擎，也要注意定期跟踪加注效果，并做出合理的修正或补充;华康搜索引擎的网站主要是全国知名的网站。

3、网站的增长期：增长期的营销应制定和实施更有效的、针对性更强的推广方法，xx主要采用下面几种方法来增加网站的访问量。首先是广告策略，广告是注意力营销和推广强有力的手段，包括网上广告和网下广告，网上包括付费广告，互换广告，友情连接等方法;其次是网下推广法网下推广方式多样，除广告外还包括：确定网站CI形象，宣传标识，口碑传递，参加公益活动，活动赞助，派发小礼品、传单、作小型市场调查，相关单位机构合作等;如：资助希望小学、支持主要大学或者社会单位的活动赞助、与公关公司合作以树立和维护公司的良好形象。此外还可以建立联盟策略，首先实现同类网站互通有无，建立同盟，并做到唯我马首是瞻;其次，建立同行业(文化产业)同类型(互动社区)的网站联盟，做到互为宣传，互为推广。

六、网站定位

对于企业网站的定位首先要基于其公司的市场定位，华康公司的市场定位很广，主要定位于喜欢茶叶的各个年龄阶段的朋友们，因此它没有年龄阶层的限制。因为建立站点的目的是推广网站、增加网上网下的产品服务、增加企业的品牌形象。明确了建立站点的目的，接下来就应该确立站点的市场。

xx是基于推广产品服务和联系客户为目的的站点，因此需要有更多用户和潜在用户的访问。这就需要考虑目标访问者的需求，根据xx休闲茶庄的实际情况可以分析出其消费者主要是想得到更好的服务。因此网站推广主要应该突出产品服务的方面。

七、网站推广的效果评价

对主要网站推广措施的效果进行跟踪，定期进行网站流量统计分析，必要时与专业网络顾问机构合作进行网络营销诊断，改进或者取消效果不佳。推广手段，在效果明显的推广策略方面加大投入比重。具体可以从以下三个方面进行分析：

1、网站被各个主要搜索引擎收录和排名状况。

2、获得其他网站链接的数量和质量。

3、网站访问量指标的评价。

4、各种网络营销活动反应率指标的评价。

茶叶策划书8

前言：

随着计算机网络技术的飞速发展，电子商务作为网络技术的一种重要应用以不争的事实席卷了全球每一角落的每一行业。电子商务的崛起，改变了许多企业传统经营的模式，也促生了许多商业模式和新型企业。其发展已成为一股无法阻挡的历史潮流，而如何增加网上商城平台的商户数量也逐渐走入人们的脑海中。因而在网上销售茶叶，成为一条新的商业之路。

一．本案策划的目的

中国是茶的故乡，也是茶文化的发祥地。茶的发现和利用，在中国已有四五千年历史，且长盛不衰，传遍全球。茶已成为全世界最大众化、最受欢迎、最有益于身心健康的绿色饮料。茶融天地人于一体，提倡“天下茶人是一家”。 茶叶网络营销策划的目的是为了让茶叶产品及品牌在日趋激烈的市场竞争中胜出。通过对自己茶叶产品的营销状况分析，结合自身的优点与缺点策划出自己的战略方法。在激烈的市场竞争中打出自己的一片天地，争取最大限度占领市场，更好的促进产品的销售。

二．网络营销环境分析

1．市场状况

中国是茶叶原产地和第一生产、消费大国，有上千年的饮茶历史，茶叶已经融入到人们的生活中。喝茶已成为多数中国人的一种生活习惯，茶已成为社会生活中不可缺少的健康饮品和精神饮品，而且，随着人们健康消费观念的普及，茶正在被越来越人接受、喜爱和追求。

茶市场竞争激烈、种类众多，但却有很多缺陷。一是茶叶生产的标准体系和卫生安全体系建设滞后；二是茶类丰富，产量大，品牌不大，例如：大众知道有普洱茶，却不知道有些什么品牌。整个普洱茶市场的品牌多却不强，使在网络上销售比较好的大益、新益、老仓等品牌的普洱茶其知名度也仅是在网络上比较红。

现在的国内茶叶市场看似波澜不惊，实际上却是暗流涌动，众多茶叶企业亟待破茧而出。但茶叶行业目前多、乱、弱的特点导致了整个行业的无序竞争和低层次竞争，消费者购买缺乏依据和方向。可以说，国内的茶产业是“有名茶，无名牌”。因此，通过网络营销快速推广我们的茶叶品牌非常重要。

2.产品分析

普洱茶，其品牌有：云上品、大益、下关、龙园号、勐傣、冰岛胡等。“云上品”，具有独特性，有与众不同之处，其他品牌不是我们专有，消费者在其他店铺也能搜到类似产品。

3.消费者分析：

普洱茶降血脂、血糖、血压；明目、化痰止咳；能瘦身去脂肪，特别是小腹堆积脂肪；能暖胃护胃。不同的功效也有不同的消费群体。

1、白领：喝普洱茶能降低辐射、舒缓身心压力。

2、男人：喝普洱茶能醒酒敌烟、明目安神。

3、女人：喝普洱茶能美容瘦身、清火解毒。

4、中老年人：喝普洱茶能降三高、抗衰老。

三．网络营销策略

（一） 产品策略：

我们产品众多，分为两类，一类是我们自己的产品，一类是其他商家的产品。我们的产品有“云上品”，具有独特性，在以后具有很大的发展潜力。每一种产品都有一定的生命周期，消费者长期用一种产品容易厌烦，研发新产品可以留住老顾客，同时吸引新顾客。

其他商家的产品有大益、下关、龙园号、勐傣、冰岛胡等。这些产品有助于消费者在搜索类似产品的时候进入，增加人气和销量，快速提我们的信用等级。

根据普洱茶不同的功效及消费群体，我们销售各类普洱茶以满足不同消费者的需求。如女儿

茶的目标消费群体是白领；迷你沱茶则为了方便办公室白领。

产品组合销售：产品搭配销售，同时减去部分价格，可以刺激消费，同时带动其他产品的销售。

（二） 价格策略：

消费者的消费能力不一样，价格对消费者而言，有很重要的意义。

1、折扣定价：部分出售已久且成本较低的商品，可以在后期或者节假日用折扣定价让消费者感觉自己占了很大的便宜。

2、尾数定价：价格数字上不进位，而保留零头，使消费者产生价格低廉的心理。售价在100块钱左右的商品，定成110元，消费者认为它是100元多的产品，定成98。

3、超低价格：选一款适合的茶叶，价格定的比较低，消费者在搜索产品的时候容易发现，进而进店，增加人气，同时也促进了其他产品的消售。

（三） 促销策略：

1、网络广告策略：

根据不同的消费群体，可以在不同的网站上做广告，也可以在店铺的首页做广告，吸引消费者。

3、销售促进策略：

① 特价促销：对于消费者来说，特价促销可以吸引更多的消费者注意。可以在节日使用特价促销方式，通过低价来吸引顾客选购。

② 赠品策略：很多消费者喜欢小便宜，赠送小礼品容易使他们对店铺产生好感。当然也可以有“买一送一”或者“加一元赠送其他产品”等其他活动。

软件策略：淘宝有许多软件可以放到店铺，促进消费，如：“天天特价”每隔段时间可以推出一种茶叶。消费者容易受到“特价”的影响，；“团购”软件，有倒计时，很多消费者有跟

风行为，大家都买，那自己就买，尤其是倒计时要结束的时候。

四．网站推广

（一）网络广告策略：

1、直通车：被淘宝直通车推广了的宝贝，只要想来淘宝买这种宝贝的人就能看到，大大提高了宝贝的曝光率，给店铺带来很高的流量和销量。

2、邮件：每隔一段时间给经常关顾店铺的消费者或者群发送邮件。

3、店铺广告

①策划期内前期推出产品形象广告。

②节假日、重大活动前推出促销广告。

（二） 搜索引擎营销：

1、关键词：消费者在购买过程中一般同过搜索引擎，输入产品的大概名称，在按分类寻找。设定好的关键词有助于消费者寻找自己的产品。

2、站内的SEO：

① 站内连接：利用各个版块的内容相关性，以及网站地图，建大量的站内连接，提高整天页面的浏览量。

② 网站结构：使用HTML静态页面设计主页，减少框架和动态元素的使用。

（三）活动营销策略：

淘宝服务中有很多的活动，尽量参加活动，增加店铺的曝光率。如：试用中心活动、淘金币、聚划算团购等。选择可以参加的活动去参加。

（四）软文推广：

软文分别站到用户角度、站到行业角度、站到媒体角度来有计划的撰写和发布推广，促使每篇软文都能够被各种网站转摘发布，以达到最好的效果。软文要写的让用户看了有收获，标题要写的吸引网站编辑，这样才能达到最好的宣传效果。

五．经费预算

1人员的招募：1000~1500元；

2 市场调研：800~1500元；

3 网站优化：500~1200元；

4 网络宣传：8000~15000元；

5 杂费：1500~20xx元；

合计： 11800~19200元

茶叶策划书9

茶叶企业针对影响茶叶市场销售的不可控制的宏观因素以及企业可控制的销售因素，能否最有效地利用企业资源，发挥自身优势，设计适合茶叶企业的茶营销策略，制定最佳的茶营销综合方案来达到企业的预期目标，这在很大程度上取决于茶营销因素组合的选择和运用。那么，如何选择和运用营销因素组合呢？

营销因素组合，指综合运用企业可以控制的各种市场手段。它要求一个企业运用系统方法进行营销管理，针对企业不同的内外环境，将各种市场手段进行最佳的组合，促进它们互相配合起来，综合地发挥作用。总体而言，它包括茶叶产品设计、产品服务、基本价格、付款办法、分销路线、人力推销、营业推广、广告等多个方面。茶叶市场作为社会大市场的一个分支，茶叶销售因素组合的含义及组合的原理和一般市场是一致的。因此，制定茶叶营销因素组合，须遵循以下几个方面：

第一，根据企业制定的产销目标，针对市场需求，分析影响茶叶市场销售的不可控制因素有哪些，企业可控制因素状况如何？这些因素中哪些是有利的，哪些是不利的。

第二，分析企业的人力、资金、技术、设备资源状况及本企业的优势、长处及薄弱点。

第三，在上述分析的基础上，选择和应用有关营销因素进行最佳组合，并根据企业内外部环境的变化，及时变动营销因素组合，使之适应内外环境的变化。

第四，营销因素组合作为企业整体销售活动的基础，既可将四个因素综合运用，也可根据茶叶商品和市场的特点，分别重点使用其中某一个或两个因素。

第五，运用营销因素组合制定营销策略，或选择一个最佳营销因素组合，是一项细致复杂的工作，除应密切注意本企业的目标、目标市场的需求及企业内外环境条件外，还应注意各因素的配合协同作用。

茶叶策划书10

我国是茶叶的故乡，茶叶作为我国的特有饮料已有几千年的历史了。历代“本草”类医书在提及茶叶时均说它有止渴、清神、利尿、治咳、祛痰、明目、益思、除烦去腻、驱困轻身、消炎解毒等功效。

近代研究发现，经常饮茶可提神醒脑。茶叶中含有5%左右的生物碱，其主要成分是咖啡碱，这种咖啡碱在泡茶时有80%可溶进水中，饮用后能兴奋神经中枢，促进新陈代谢，增强心脏功能;并能促进胃液分泌，助消化，解油腻;还能加强横纹肌的收缩功能，因而能使人解除疲劳，提高劳动效率。因此，每天清晨喝一杯茶，会使人精神振作，精力充沛。

经常饮茶还有利于降低血压，防止动脉硬化。茶叶中含有的儿茶素和黄酮甙，具有增加微血管弹性、降低血脂以及溶解脂肪的作用，因而能防止血液中或肝脏中胆固醇和中性脂肪的积聚，对防止血管硬化有一定作用。

一、市场现状：

市场调查显示：现代的人们生活水平提高了，也更加注重自己的身体健康和形体。茶叶是我国的传统保健，并且是减肥、健美良方茶的这一作用我们的古人就有认识。唐代的《本草拾遗》记载“茶久食令人瘦，去人脂。”所以有更多的人选择了茶叶这个良药。而且我国是茶叶生产大国，茶叶年常量居世界第二位。可谓是原料丰富。

随着信息技术的突飞猛进，电子商务的发展是未来25年内世界经济发展的一个推动力，是世界经济向知识经济转变的重要推动力。若将茶叶和电子商务结合起来，能大大激活和提升我国的茶叶产业，具有十分广阔的发展前景。

二、问题：

1、目前，我国茶叶“泛滥”，但是没有统一制作茶叶的机构。但是也存在着很大的竞争。

2、茶叶已由过去的清一色大包装向多元化的小规格包装，并出现一盒多品种，一种多包装、包装多款式的现象。我们的包装也要提出自己的特色，对我们来说也是一个挑战。

三、营销策略：

1、销售模式：网店加实体店。

2、产品定位：因绿茶具有去脂功能，所以推出一款针对女性的减肥茶。价格在40元每125克，属低档茶叶;普通低档茶叶价格在50-70元;中档茶叶价格在70—150元;高档茶叶价格在150—300。

3、产品包装：女性减肥茶盒描以优美女性图片，参照碧生源。中档茶是以普通包装;中档为豪华装;高档为至尊装。

4、广告宣传：a:参加茶文化节，各类茶叶展销会、茶博会，提高龙井之约牌龙井茶的知名度和市场占有率。b：在电视广告上做宣传，平面媒体，户外广告，广告词见附文。c：建立自己的网站、博客、淘宝店。在知名网站发布广告，在论坛刷帖。d：参加公益活动，提高形象。e：在网上发布企业正面信息，如参加公益活动等，扩大宣传。f:品牌营造，大力宣传龙井之约的品牌。

5、产品促销：a：一次性购满888元送精致紫砂茶杯一个加会员卡一张(可打9.5折)。b:一次性购满688元送精致紫砂茶杯一个。c:与茶楼合作，茶楼买茶叶可打9.5折。

d:一个月内第58位消费者购茶叶可打8.5折加送心相印茶语系列200抽一盒。

e：一次性满1000元可享受a项加本次若购买茶具可打8.5折的优惠。

四、资金流向：实体店现钱;网店支付宝。

五、人力分配：

在实体店同时进行网店的交易。鲍负责销售处与厂里的交流。卢负责招揽茶楼。陈负责网店。史负责看店。

六、实施宗旨：

茶叶作为一种特殊的消费品和艺术品，顾客对其口感、滋味、内质、品味要一个相当时间接受和评定过程，这样，就要求我们要有耐心，要不断的进行宣传，同时针对顾客的要求不断改善。

茶叶策划书11

随着人们生活节奏的加快，生活质量的提高，人们的饮食生活也逐渐改善，对茶的需求也越来越大。保健茶以“以茶载药，以药辅茶，以茶代药，口感舒适，携带方便”的特点进入大众生活当中。我们通过对茶市场的综合分析，结合保健茶本身的特点做此营销策划方案。

一、市场现状

通过各市场调研机构调研的结果显示：茶叶是世界性的天然饮料，市场成长潜力巨大。中国是茶叶的发源地，茶区分布广、资源丰富，茶叶种类之多堪称世界之最。现有红茶、绿茶、青茶、黄茶、黑茶、白茶六大茶类之分；具体到某种茶叶又有细分，如红茶有工夫红茶、小种红茶，绿茶有烘青、炒青、蒸青等；就质量特征而言，同类茶叶也有名优茶、大宗茶的区别。并且，各地的区域环境、气候、茶树品种、栽培方式、制茶工艺等方面存在诸多差异，如工夫红茶的滇红与祁红的质量差别、闽南（北）乌龙茶与台湾乌龙茶的质量差异等。此外，众多名优、特种茶是特定区域自然与人文因素结合的产物，具有明显的原产地域特征，如龙井茶属于浙江、碧螺春属于江苏、猴魁只属于安徽的黄山太平。

各地区因为生活习惯、年龄阶段、社会生活背景、工作场所的不同，对茶的需求也不同。随着生活、工作压力的加大和竞争的激烈，人们对饮食需求更加倾向于健康化。而对于茶叶市场，保健茶的出现满足了人们的这种需求。而保健茶的种类、质量等乌龙混杂，保健茶市场迫切需要一种高质量、重品牌的保健茶的出现。

二、市场分析

目前约有茶饮料生产企业近50家，其中大中型企业有15家，上市品牌多达100多个，有近50个产品种类。而与此同时，我国茶饮品消费市场的发展速度更是惊人，几乎以每年300%的速度增长，占我国饮料消费市场份额的13%，超过了果汁饮料而名列饮料市场的”探花"，大有赶超碳酸饮料之势。在茶饮料市场中隐藏着一个巨大的商机：保健茶饮料在市场上寥寥无几或根本没有。袋装保健茶虽然有十几家在生产，但其产品的保健作用单一，均不具备综合的保健作用，由于其对人体的保健作用单一，消费群体必然不限，很难形成市场规模。据此可以预见，一种高质量、长名牌的保健茶一旦形成规模生产和销售网络，将会取得十分可观的经济效益和社会效益。

如果有100万人饮用本保健茶，以每人每年饮用1公斤计算，每公斤工厂获纯利润最少为20元人民币，那么一年可以取得20xx万元人民币以上的纯效益。同时，一旦消费者体验到保健茶显著的保健作用后，每人每年消费本保健茶应不少于2公斤。

三、目标人群

针对成年、中老年尤其是得冠心病，糖尿病，高血压，高血脂等疾病的人群；面向工作生活压力大的科研、外企公司白领、各阶层管理者、脑力工作者、作息不规律劳动强度大的人群；升学压力大的学生；政府机构工作者；职业女性等。

四、营销策略和实施方案

（一）成立保健茶市场营销推广部。

保健茶推广营销部作为生产营销型保健茶公司的重要部门，建立一支完整的销售团队至关重要。保健茶推广营销部负责保健茶的市场推广和营销工作，制定切实可行的工作人员招聘计划、计划和奖励措施。

作为寿光产的保健茶可利用寿光的农业效应从内到外逐步推广，先寿光本地、再潍坊本地、后山东地区逐步推广到省外各地，打造寿光自己的营销品牌。

保健茶市场营销推广部也可以根据推广地区和市场设置本地区营销部门。各地区搭建福利品营销策略和大商场、连锁超市营销策略：将本保健茶纳入各地区单位、公司、工厂的福利品内；进入世界、国内知名连锁超市的保健品货架。

（二）具体的营销渠道

分销渠道：厂商直销、区域代理、省级直销与市县代理结合，跨区域综合市场批发、区域代理与市场批发结合，买断包销等。

促销：通过报刊的分类广告和软文广告、茶博会的斗茶会等，配置新颖、别致的宣传品，倡导茶艺、茶道等的文化推广传播，买赠（特色茶用品）、免费品尝、低价限购、现场抽奖、会员制、短期打折等。

（三）媒体沟通策略：利用电视台等媒体播放、宣传具有特色的营销广告语（比如健康饮茶文化饮茶科学饮茶）和构建保健茶公司网站。在促销的方式上健全广告发布途径，要利用移动广告平台（如省际市际汽车车座广告语等）。

产品包装：要有统一的视觉形象系统，包装设计要精美，产品名称突出品牌特色、突出卖点。

（四）注重售后服务：专人跟踪，定期回访、询问服用情况，争取客户二次、多次购买，稳定消费群体，并负责消费者的投诉处理。

五、市场前景

中国生产茶叶的历史悠久，红茶、青茶（乌龙茶）、白茶、黄茶、黑茶等茶品类齐全，名优茶种更是琳琅满目。随着时代发展，人们对与传统茶制品的要求也在提高，求新求异的心理在主导市场需求，已经不满足于传统的茶叶单一饮用功能，要求更高的附加功能，这种心理在特别是新兴富裕阶层尤为明显。

以茶文化为载体，塑造功能差异化；以传统资源为载体，附加新的保健功能的品牌产品必将成为市场新宠。

同类竞争产品本身的品质和功效差异不大，成分、剂型及营销手法等大同小异。竞争的关键是通过灵活多变的招商手法和不拘一格的营销策略，创造差异化特征，充分创造产品附加值、树立卓然出众的产品形象，才能立于不败之地。

茶叶策划书12

摘要：茶文化作为中国传统文化的一部分，自古以来就得到各民族的重视和提倡，茶可以清神益智，对人有很大的好处，茶圣陆羽也阐明了茶道精神，并强调“茶之为用，味至寒，为饮，最宜精行俭德之人”。茶的非凡魅力无可取代，一杯清茶，一缕清香，更体现了君子高尚纯洁的情操。

前言：随着人们生活水平的不断提高，饮茶，越来越成一种时尚，一种健康生活的象征，特别对于大学生来说，清茶一杯不仅可以消除疲劳、涤烦益思、振奋精神，也可以细嚼慢饮，达到美的享受，因此喝茶也成为了学生日常生活中必不可少的一部分。就目前茶叶销售状况而言，在我们学校市场是巨大，根据问卷调查的结果表明茶叶需求量也是很大的，因此茶叶的销售将会更加激烈。

关键词：茶叶营销策划书传统文化

团队成员：林振南、刘善友、叶丽、程兰娇

一：活动的主题：激情夏日健康喝茶

二：市场营销目标

第一：让广大的消费者对于中国的传统茶文化有更多的了解。茶文化以德为中心，重视人的群体价值，倡导无私奉献，反对见利忘义和唯利是图。主张重于利，注重协调人与人之间的相互关系提倡对人的一种尊敬，重视修生养德，有利于人心态的平衡，解决现代人的精神困惑，提高人的文化素质，所以传播和弘扬中华民族的茶文化，可以增强广大群体对茶文化的了解，也可以提升广大消费者的精神境界

第二：同时也让大家在这个酷热的夏天里，感到心旷神怡，生活、工作无比惬意。

三、市场营销环境分析

1、从文化环境来看，饮茶仍然是我国传统的习惯，所以在学校，不管是学生，老师等消费群体来说，市场情况是蛮可观的

2、从经济环境来看,在学校里，一般的茶叶对于普遍的消费者（学生）来说是可以消费得起的

3、从自然环境来看，珠海的天气还是很炎热的，所以需要解暑提神的饮品，就如茶。

四、SWOT分析

（一）S-优势

1大家都对茶的作用有大概的了解，可以减少宣传的力度，节省

很多的时间

2马上进入饮料的消费旺季，还有茶有消暑的功能等

3同时产品多样化，功能多样化(减肥、美容、防暑降温等) 3作为一种健康天然的饮料，茶饮料市场仍然较大

4食用较方便，用热水冲泡即可

（二）W-劣势

1、我们不是学市场营销专业的，可能对于市场的营销知识不是很了解

2、对于比较传统的对象，可能对于其消费者的好奇心方面，还是有困难的，所以投资需要谨慎

3、竞争对手（商业街、格子店）比较强，并且他们站的市场份额比较大，对于抢占市场失去了先机

4对于大消费群的口味不是很了解，茶的种类多样，对于决定茶的品种有一定的难度

（三）O/T-机会、威胁

机会：随着夏天的到来，而茶是一种更好纯天然的、健康的、解暑提神的绿色饮品

威胁：就是因为在市场中有太多的饮料，和茶差不多的功能，对茶有替代的作用，可能会影响到它的销量

五、市场营销策略

（一）产品

茶叶范围广，经营的范围广，可以有侧重，经营的档位不要求太高的，但要求是健康的、天然的，强调男女老少皆宜

（二）价格

价格因素直接影响到茶叶的市场的竞争力，所以采取跟随策略，以市场上其它的同类商品的价格为参考，以避免价格战

（三）促销

根据市场调研结论，结合产品特点和市场竞争需要，针对性地确定促销推广方案，通过经济、实惠的品牌传播途径，如和各大班级，社团合作试饮，让大家品尝，先尝后买，买赠礼品、现场抽奖、附带样品、折扣优惠等营业推广，上门推销、专柜推销等让大家认识此产品

（四）预算

1、为了让更多的人了解产品，达到更好的促销

投放大量小包装饮品进行试饮，大约需20元的成本，

同时做买赠、附送样品、优惠等活动预算20元左右

同时采用发放传单等的投入控制在5元左右

综合上述的预算，再加上进货的成本可能要在四百左右

六：分工情况

叶丽负责经费的预算还有产品的统计

林振南负责销售管理还有产品的介绍

刘善友负责宣传工作（与各个协会，社团负责人联系，在群中发信息，还有在每个课室里留言）

程兰娇与商家联系、购货，还有茶旗制作，包装的设计

茶叶策划书13

前言：随着人们生活水平的不断提高，饮茶，越来越成一种时尚，一种健康生活的象征，特别对于大学生来说，清茶一杯不仅可以消除疲劳、涤烦益思、振奋精神，也可以细嚼慢饮，达到美的享受，因此喝茶也成为了学生日常生活中必不可少的一部分。就目前茶叶销售状况而言，在我们学校市场是巨大，根据问卷调查的结果表明茶叶需求量也是很大的，因此茶叶的销售将会更加激烈。

一：活动的主题

二：市场营销目标

第一：让广大的消费者对于中国的传统茶文化有更多的了解。茶文化以德为中心，重视人的群体价值，倡导无私奉献，反对见利忘义和唯利是图。主张重于利，注重协调人与人之间的相互关系提倡对人的一种尊敬，重视修生养德，有利于人心态的平衡，解决现代人的精神困惑，提高人的文化素质，所以传播和弘扬中华民族的茶文化，可以增强广大群体对茶文化的了解，也可以提升广大消费者的精神境界

第二：同时也让大家在这个酷热的夏天里，感到心旷神怡，生活、工作无比惬意。

三、市场营销环境分析

1、从文化环境来看，饮茶仍然是我国传统的习惯，所以在学校，不管是学生，老师等消费群体来说，市场情况是蛮可观的

2、从经济环境来看,在学校里，一般的茶叶对于普遍的消费者来说是可以消费得起的

3、从自然环境来看，珠海的天气还是很炎热的，所以需要解暑提神的饮品，就如茶。

四、SwoT分析

S-优势

1大家都对茶的作用有大概的了解，可以减少宣传的力度，节省很多的时间

2马上进入饮料的消费旺季，还有茶有消暑的功能等

3同时产品多样化，功能多样化3作为一种健康天然的饮料，茶饮料市场仍然较大

4食用较方便，用热水冲泡即可

w-劣势

1、我们不是学市场营销专业的，可能对于市场的营销知识不是很了解

2、对于比较传统的对象，可能对于其消费者的好奇心方面，还是有困难的，所以投资需要谨慎

3、竞争对手比较强，并且他们站的市场份额比较大，对于抢占市场失去了先机

4、对于大消费群的口味不是很了解，茶的种类多样，对于决定茶的品种有一定的难度

o/T-机会、威胁

机会：随着夏天的到来，而茶是一种更好纯天然的、健康的、解暑提神的绿色饮品

威胁：就是因为在市场中有太多的饮料，和茶差不多的功能，对茶有替代的作用，可能会影响到它的销量

四、目标市场

主要针对广科院的同学、老师、还有在广科工作的人员等，男女老少皆宜，市场范围覆盖广

五、市场营销策略

产品

茶叶范围广，经营的范围广，可以有侧重，经营的档位不要求太高的，但要求是健康的、天然的，强调男女老少皆宜

价格

价格因素直接影响到茶叶的市场的竞争力，所以采取跟随策略，以市场上其它的同类商品的价格为参考，以避免价格战

促销

根据市场调研结论，结合产品特点和市场竞争需要，针对性地确定促销推广方案，通过经济、实惠的品牌传播途径，如和各大班级，社团合作试饮，让大家品尝，先尝后买，买赠礼品、现场抽奖、附带样品、折扣优惠等营业推广，上门推销、专柜推销等让大家认识此产品

预算

为了让更多的人了解产品，达到更好的促销投放大量小包装饮品进行试饮，大约需20元的成本，同时做买赠、附送样品、优惠等活动预算x元左右。

同时采用发放传单等的投入控制在x元左右，综合上述的预算，再加上进货的成本可能要在x左右。

茶叶策划书14

铁观音不仅香高味醇，是天然可口佳饮，而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。现代医学研究表明，铁观音除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。铁观音于民国八年自福建安溪引进木栅区试种，分「红心铁观音」及「青心铁观音」两种，主要产区在文山期树属横张型，枝干粗硬，叶较稀松，芽少叶厚，产量不高，但制包种茶品质高，产期较青心乌龙晚。其树性稍，叶呈椭圆形，叶厚肉多。叶片平坦展开，适宜制种铁观音茶。

分析：奕福茶叶主销售的就是铁观音，正符合现今大众群体对茶叶的需求，铁观音对一般的工薪阶层也比较适合，所以有很好发展前景。

行业环境分析

经过调查研究，现今网购已经是时代发展的趋势，衣奕福茶叶在网络上的营销方式有很好的发展平台，首先：网络媒介具有传播范围广、速度快、无时间地域限制、无时间版面约束、内容详尽、多媒体传送、形象生动、双向交流、反馈迅速等特点，有利于提高小店营销信息传播的效率，增强小店营销信息传播的效果，降低小店营销信息传播的成本。

其次，网络营销无店面租金成本。且有实现产品直销，能帮助小店减轻库存压力，降低经营成本。

营销策略

产品：铁观音不仅香高味醇，是天然可口佳饮，而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。现代医学研究表明，铁观音除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。

价格：对奕福茶业的定价，不仅要综合当前的茶叶市场行情，也要突出自己的特色，在网络营销的环境中要最大限度上的实现“最优供需配置状态”，同时满足生产最优条件、交换的最优条件和生产与交换的最优条件。

促销手段：奕福茶业可以利用现有的网络多种多样的特性。在网络营销的环境中通过自己的网站、网络广告、E-mail营销等方式来推广。

消费者分析

从消费者性别来看，茶叶消费受年龄、性别、收入等消费者特征的影响。调查结果表明，在年人均消费超过600克的群体中饮茶的男性比女性，所以在访问网站的大部分消费者中，男性居多，因此在设计网站的时候应多考虑男性的审美观，适当增加一些吸引男性的元素。其次结合网络消费者的特点，这些消费者，大部分都是年轻人，而且收入较高，追求个性化事物，因此网站在追求美观性的同时还要不落俗套，可增加些交互性、时尚的内容。

从消费群体来看，网站流量来源也可以为以下几种：

1、企事业单位。他们可能把茶叶作为公司的一种福利待遇发放给员工，而实体店的茶叶价位往往比较高，所以他们转向网络，进而形成消费需求。

2、茶生产商。他们可能是出于要建立自己的网店从而借鉴本网站，也可能是想与本网站加盟实现共赢。

3、茶经销商。他们可能从本网站获得信息，或是与本网站建立某种贸易关系，转销本网站所推广的茶叶。

4、临时散客。

推广策略

1、博客：注册几十个国内知名的博客，以新浪为主，把每次精力写好的软文先发到新浪博客里面去，然后再转载到其它的博客。

2、交友网站：校内网、百合网等，发挥的力度与微博是一样的。

3、E-mail和相关聊天软件：聊天软件很多，我要列举一下，腾讯QQ、MSN、飞信（手机彩信、短信、杂志）、阿里旺旺慧聪发发、Skype、雅虎通、新浪UTGame、GoogleTalk、IS语音聊天、快门、校内通、多玩YY、51挂挂、网易泡泡、百度HI等等。

4、RSS订阅：有些博客、网站、论坛上面有这样的功能，现在的腾讯在RSS功能方面做得很不错，我很赞，RSS是留住客户眼球非常不错的方式。

5、生活搜索：比如电子地图里面注明奕福茶叶公司，最好对公司做一些比较详细的介绍，未来手机用户越来越多，GPRS定位系统越用越广泛，生活类的搜索更会帮助客户点明方向的。

6、企业黄页、目录网站、行业报告。

7、电子词典：比如百度百科

8、免费下载：比如豆丁网，很多免费下载的好网站，把你们公司那些不是机密的东西都拿出来分享吧，当然关键词要注意下。

9、权威评论和权威排名

10、游戏平台：比如第二人生这个游戏就是个不错的平台，现在这个游戏虽然不那么流行了，但给了人非常大的启发。

第五篇：茶叶买卖合同

茶叶买卖合同合集15篇

茶叶买卖合同1

出卖人：（甲方）

电话：

居民身份证号：

买受人：（乙方）

电话：

居民身份证号：

依据《中华人民共和国民法典》及相关法规的规定，出卖人（甲方）与买受人（乙方）在平等、自愿、公平、诚实信用的原则基础上，就茶叶买卖的有关事宜达成协议如下：

第一条标的位：元

第二条质量标准：

甲方应当向乙方出示营业执照、卫生许可证、税务登记证、产品检验报告及相关证明。

茶叶的卫生指标应符合国家标准（gb2762-）和（gb2763-）凡明示为有机茶、无公害茶、绿色食品茶、原产地保护名茶的，均应提交认证证明。有机茶应符合（5196-）标准，无公害茶符合（5244-）标准，绿色食品茶叶符合（288-）标准，原产地保护名茶应当符合相应的标准。双方应当将样品封存保管，用于交货时对样验收。

第三条包装：

茶叶包装采用_________方式，执行_________标准，包装物由（甲方乙方）提供，包装费由（甲方乙方）承担。

第四条交货及运输交货方式：

（乙方提货甲方送货甲方代办托运）；交货地点：_________；交货期限：________年____月____日，或由乙方另行通知；委托_________运输公司运输，运输方式：_________，运费由（甲方乙方）承担。

第五条销售及结算：

乙方应当以（经销代销试销）方式对外销售茶叶，结算方式为：_________。

第六条定金：

乙方应当在________年____月____日前向甲方支付定金_________元（不超过总价款20%）合同履行完毕，定金应当（抵作价款返还乙方）定金交付后因乙方违约而解除合同的，定金不予退还；因甲方违约而解除合同的，甲方应当双倍返还定金。

第七条违约责任：

1、甲方应当如约提供茶叶，茶叶如不符合质量要求、卫生标准或与样品不一致的，乙方有权要求换货、退货或降级、降价，但应当在收到货物后____日内以书面形式通知甲方，否则甲方有权拒绝；因退换货发生的费用由甲方承担。

2、一方迟延交货或迟延支付价款的，应当每日按照迟延部分价款_________%的标准支付违约金。

3、关于违约责任的其他约定：_________。

第八条争议解决方式：

本合同项下发生的争议，由双方协商或申请调解解决；协商或调解解决不成的，按下列第_________种方式解决（以下两种方式只能选择一种）

1、依法向_________人民法院起诉；

2、提交_________仲裁委员会仲裁。

第九条其他：

约定事项_________。本合同一式_________份，双方各执_________份，合同自双方签字盖章且甲方收到乙方定金后生效。合同生效后，双方对合同内容的变更或补充应当采取书面形式，作为本合同的附件。附件与本合同具有同等的法律效力。

甲方（签章）_________

乙方（签章）_________

签订时间：_________

茶叶买卖合同2

甲方（出卖人）：

乙方（买受人）：

根据《中华人民共和国合同法》及有关法律法规的规定，经甲乙双方充分协商，订立本合同。

第一条品种、数量、价格及交（提）货时间

买卖双方的任何一方如需提前或延期交（提）货，均应事先通知对方，达成协议后按协议执行。

第二条质量要求

第三条交（提）货地点、方式、验收及货款结算办法

交（提）货方式按下列第项办理

第四条担保方式

12第五条违约责任

1、一方逾期交货或延期支付购货款的，应当每日按照迟延部分价的标准向对方支付违约金。

2、一方在不履行或不完全履行合同时，应偿付未履行货款总值的违约金；需预付定金的，预付定金方违约，无权收回未履行部分的预付定金，收定金方违约，应双倍偿还。

3、乙方无故拒收产品或不履行合同时，应向甲方偿付被拒收货款的违约金，并承担因此而造成的损失和费用。

4、甲方逾期交货或有掺杂使假、以次充好等违约行为的，乙方有权拒收或要求补足、换货或退货；甲方承担违约责任，赔偿由此而造成的损失。

第六条其他约定

因受气候原因影响交（提）货时，经双方协商，交货日期可适当提前或推迟。

第七条合同变更与解除

买卖双方的任何一方，要求变更或解除合同时，应及时通知对方，并采用书面形式由双方达成协议，未达成协议以前原合同仍然有效。当事人一方接到另一方要求变更或解除合同的建议后，应在收到通知之

第八条合同争议的解决方式

本合同在履行过程中发生的争议，由双方当事人协商解决，也可解决。

甲方（公章）：_________

法定代表人（签字）：_________

_________年____月____日

乙方（公章）：_________

法定代表人（签字）：_________

_________年____月____日

茶叶买卖合同3

甲方：______________茶叶公司

乙方：______________茶场

根据国家现行的农副产品（茶叶）的收购政策、经双方商定，签订以下条款，以共同遵守执行。

一、标的、数量、价款：货物具体的品种是红叶牌绿茶，数量为500千克；每千克价格为260元，共计130000元（壹拾叁万整）。

二、交货截止日：_______年_______月_______日之前。

三、运输装卸方式和费用负担：由乙方直接运往甲方公司，运费由乙方负责，包装费也由乙方负责

四、结算方式：检验合格后，公司于收货10天之内通过银行托付货款

五、包装标准：茶叶必须用大塑料袋内装，外用纸箱或麻包袋装。

六、违约解决办法：

1合同签订后，如双方不履行，在正常情况下拒不交货或拒付款都须处以货款20%的罚金；

2迟交货或迟付款，则每天罚万分之三的滞纳金；

3数量不足，按不足部分的货款计赔，即按这部分货款的20%赔付；

4质量不合格，则重新酌价。

七、特殊条款：如遇特殊情况，则提前20天通知对方，并赔偿损失费10%。

八、文本保存和有效期限：本合同一式三份，甲乙方各执一份，常清县工商行政管理所一份。本合同自双方签字（_______年_______月_______日）生效，于_______年_______月_______日终止。

乙方

单位名称（章）：红叶茶场（印章）

单位地址：福建省常清县城北区

法定代表人：蔡德熙

开户银行：常清县农业银行

银行帐号：03543798

电话：2749833

甲方

单位名称（章）：华盛茶叶公司（印章）

单位地址：海口市西四路18号

法定代表人：王志勇

开户银行：海口市工商银行

银行帐号：66780619

电话：3412567

（左空俩）签订日期：_______年_______月_______日

鉴证机关的意见

本合同时甲乙双方真实意思的表述，公平公正，特此鉴证。

经办人：李三

鉴证机关：常清县工商行政管理所（盖章）

鉴证时间：_______年_______月_______日

茶叶买卖合同4

依据《中华人民共和国合同法》及相关法规的规定，出卖人（甲方）与买受人（乙方）在平等、自愿、公平、诚实信用的原则基础上，就茶叶买卖的有关事宜达成协议如下：

第一条甲方应当向乙方出示营业执照、卫生许可证、税务登记证、产品检验报告及相关证明。茶叶的卫生指标应符合国家标准（GB2762—20_）和（GB2763—20_）。凡明示为有机茶、无公害茶、绿色食品茶、原产地保护名茶的，均应提交认证证明。有机茶应符合（NY5196—20_）标准，无公害茶符合（NY5244—20_）标准，绿色食品茶叶符合（NY/T288—20_）标准，原产地保护名茶应当符合相应的标准。

第二条双方应当将样品封存保管，用于交货时对样验收。

第三条包装

茶叶包装采用___________方式，执行________________标准，包装物由（甲方/乙方）提供，包装费由（甲方/乙方）承担。

第四条交货及运输

交货方式：（乙方提货/甲方送货/甲方代办托运）；交货地点：___________________；交货期限：______年______月______日，或由乙方另行通知；委托____________运输公司运输，运输方式：____________，运费由（甲方/乙方）承担。

第五条销售及结算

乙方应当以（经销/代销/试销）方式对外销售茶叶，结算方式为：_______________________

第六条定金

乙方应当在_____年_____月_____日前向甲方支付定金__________元（不超过总价款20%）。合同履行完毕，定金应当（抵作价款/返还乙方）。定金

交付后因乙方违约而解除合同的，定金不予退还；因甲方违约而解除合同的，甲方应当双倍返还定金。

第七条违约责任

1、甲方应当如约提供茶叶，茶叶如不符合质量要求、卫生标准或与样品不一致的，乙方有权要求换货、退货或降级、降价，但应当在收到货物后_____日内以书面形式通知甲方，否则甲方有权拒绝；因退换货发生的费用由甲方承担。

2、一方迟延交货或迟延支付价款的，应当每日按照迟延部分价款_____%的标准支付违约金。

3、关于违约责任的其他约定：_____________________________

第八条争议解决方式

本合同项下发生的争议，由双方协商或申请调解解决；协商或调解解决不成的，按下列第______种方式解决（以下两种方式只能选择一种）：

1。依法向_________人民法院起诉；

2。提交_______仲裁委员会仲裁。

第九条其他约定事项__________________

本合同一式________份，双方各执_______份，合同自双方签字盖章且甲方收到乙方定金后生效。合同生效后，双方对合同内容的变更或补充应当采取书面形式，作为本合同的附件。附件与本合同具有同等的法律效力。

甲方（签章）：__________乙方（签章）：_________法定代表人：____________法定代表人：___________委托代理人：____________委托代理人：___________住所：__________________住所：_________________电话：_______传真：_____电话：_______传真：____开户行：________________开户行：_______________账号：__________________账号：_________________税号：__________________税号：_________________签订时间：______________签订时间：_____________签订地点：______________签订地点：_____________

茶叶买卖合同5

合同编号：_________

购货方： 肥东县人民政府招待所 （以下简称甲方） 销货方： 合肥市绿峰茶行（以下简称乙方）

依据《中华人民共和国合同法》及相关法规的规定，甲方与乙方在平等、自愿、公平、诚实信用的原则基础上，就招待所 项目茶叶买卖的有关事宜达成协议如下：

第一条：品名、级别、单价、数量

第二条 质量标准

甲方所销售茶叶卫生指标应符合国家标准（GB2762-20xx）及

（GB2763-20xx）。凡明示为有机茶、无公害茶、绿色食品茶、原产地保护名茶的，均应提交认证证明。有机茶应符合（NY5196-20xx）标准，无公害茶符合（NY5244-20xx）标准，绿色食品茶叶符合（NY/T288-20xx）标准，原产地保护名茶应当符合相应的标准。

双方应当将样品封存保管，用于交货时对样验收。 第三条 包装

茶叶包装采用_分袋__方式，执行__国家环保_标准，包装物由乙方提供，包装费由乙方承担。

第四条 交货及运输

交货方式：（乙方提货/甲方送货/甲方代办托运）；交货地点：肥东县人民政府招待所，当日通知第二天货物到场，运费由乙方承担。

第五条 结算

乙方向甲方所购茶叶应当用以（经销/代销/试销）方式对外销售茶叶，结算方式为：__发票开好，现金结算_

第六条 定金

乙方应当在合同签定前向甲方支付定金_壹仟元整（￥1000.00）（不超过总价款20%）。合同履行完毕，定金应当（抵作价款/返还乙方）。定金交付后因乙方违约而解除合同的，定金不予退还；因甲方违约而解除合同的，甲方应当双倍返还定金。

第七条 违约责任

1、甲方应当如约提供茶叶，茶叶如不符合质量要求、卫生标准或与样品不一致的，乙方有权要求换货、退货或降级、降价，但应当在收到货物后_2_日内以书面形式通知甲方，否则甲方有权拒绝；因退换货发生的费用由甲方承担。

2、一方迟延交货或迟延支付价款的，应当每日按照迟延部分价款_1_％的标准支付违约金。

3、关于违约责任的其他约定：__终止合同__

第八条 争议解决方式

本合同项下发生的争议，由双方协商或申请调解解决；协商或调解解决不成的，按下列第_2 种方式解决（以下两种方式只能选择一种）：1．依法向_当地 人民法院起诉；2．提交___地方____仲裁委员会仲裁。

第九条 其他约定事项

本合同一式___6__份，双方各执__3__份，合同自双方签字盖章且甲方收到乙方定金后生效。合同生效后，双方对合同内容的变更或补充应当采取书面形式，作为本合同的附件。附件与本合同具有同等的法律效力。

甲方（签章）：__________ 乙方（签章）：_________ 法定代表人：____________法定代表人：___________ 委托代理人：____________ 委托代理人：___________ 住所：__________________ 住所：_________________ 电话：_______传真：_____电话：_ 开户行：________________ 开户行：_______________ 账号：__________________ 账号：_________________ 税号：__________________ 税号：_________________ 签订时间：______________ 签订时间：_____________ 签订地点：______________签订地点：_____________

茶叶买卖合同6

甲方(需方)：________地址：________邮码：________电话：________法定代表人：________职务：________

乙方(供方)：________地址：________邮码：________电话：________法定代表人：________职务：________

经双方商定，签订以下茶叶订购合同，共同遵守执行。

第一条乙方向甲方交售茶叶品名、数量如下：________品名名茶鲜叶春毛茶夏、秋毛茶细茶小计合计(粗、细茶)________数量(斤)________参考价格(元)________合计金额(元)________第二条结算办法：批货批款、当天兑现。

第三条交售地点：________

第四条甲乙双方必须严格执行国家的样价政策：在各基层收购站张榜公布国家规定的评茶等级标准、价格和样茶;坚持对样评茶，按质论价、不得压级压价和提级提价。

第五条乙方交售的茶叶，不得掺杂使假，必须表里如一。

第六条乙方向甲方按合同交售名茶原料和春毛茶，甲方将保证收购乙方生产的低档茶，如乙方不按合同交售茶叶，甲方可不收乙方的低档茶叶。

第七条除不可抗力的原因外，任何一方违反本合同，应向对方支付未履行合同部分金额10%的违约金。

第八条本合同有效期限自________年____月____日至________年____月____日。

甲方：________乙方：________

代表人：________代表人：________

________年____月____日________年____月____日

茶叶买卖合同7

供货商（甲方）：

购货商（乙方）：

根据《中华人民共和国合同法》及国家相关法律、法规规定，甲乙双方本着平等互利的原则，就乙方购买甲方产品一事达成如下协议。

二：货款结算

1、付款方式：转账

2、账户名称：

汇款帐号：

3、乙方须一次性向甲方付清贷款。贷款到达甲方账户后，甲方于两个工作日内发出货物及发票。

三：违约责任

甲乙双方任何一方违约，违约方都应按照国家相关法律、法规的规定向守约方支付违约金，守约方由此产生的经济损失，有权向违约方进行追索。

四：附则

本合同自双方签字、盖章之日起生效。本合同一式两份，甲乙双方各执一份。

甲方： 乙方：

年 月 日 年月日

茶叶买卖合同8

合同编号：_________

依据《中华人民共和国合同法》及相关法规的规定，出卖人（甲方）与买受人（乙方）在平等、自愿、公平、诚实信用的原则基础上，就茶叶买卖的有关事宜达成协议如下：

第一条 标的

位：元/

第二条 质量标准

甲方应当向乙方出示营业执照、卫生许可证、税务登记证、产品检验报告及相关证明。茶叶的卫生指标应符合国家标准（gb2762-XX）和（gb2763-XX）凡明示为有机茶、无公害茶、绿色食品茶、原产地保护名茶的，均应提交认证证明。有机茶应符合（ny5196-XX）标准，无公害茶符合（ny5244-XX）标准，绿色食品茶叶符合（ny/t288-XX）标准，原产地保护名茶应当符合相应的标准。

双方应当将样品封存保管，用于交货时对样验收。

第三条 包装

茶叶包装采用_________方式，执行_________标准，包装物由（甲方/乙方）提供，包装费由（甲方/乙方）承担。

第四条 交货及运输

交货方式：（乙方提货/甲方送货/甲方代办托运）；交货地点：_________；交货期限：_________年_________月_________日，或由乙方另行通知；委托_________运输公司运输，运输方式：_________，运费由（甲方/乙方）承担。

第五条 销售及结算

乙方应当以（经销/代销/试销）方式对外销售茶叶，结算方式为：_________.

第六条 定金

乙方应当在_________年_________月_________日前向甲方支付定金_________元（不超过总价款20%）合同履行完毕，定金应当（抵作价款/返还乙方）定金交付后因乙方违约而解除合同的，定金不予退还；因甲方违约而解除合同的，甲方应当双倍返还定金。

第七条 违约责任

1、甲方应当如约提供茶叶，茶叶如不符合质量要求、卫生标准或与样品不一致的，乙方有权要求换货、退货或降级、降价，但应当在收到货物后_________日内以书面形式通知甲方，否则甲方有权拒绝；因退换货发生的费用由甲方承担。

2、一方迟延交货或迟延支付价款的，应当每日按照迟延部分价款_________%的标准支付违约金。

3、关于违约责任的其他约定：_________.

第八条 争议解决方式

本合同项下发生的争议，由双方协商或申请调解解决；协商或调解解决不成的，按下列第_________种方式解决（以下两种方式只能选择一种）

1、依法向_________人民法院起诉；

2、提交_________仲裁委员会仲裁。

第九条 其他约定事项_________.

本合同一式_________份，双方各执_________份，合同自双方签字盖章且甲方收到乙方定金后生效。合同生效后，双方对合同内容的变更或补充应当采取书面形式，作为本合同的附件。附件与本合同具有同等的法律效力。

甲方（签章）_________ 乙方（签章）_________

法定代表人：_________ 法定代表人：_________

委托代理人：_________ 委托代理人：_________

住所：_________ 住所：_________

电话：_________ 传真：_________

电话：_________ 传真：_________

开户行：_________ 开户行：_________

账号：_________ 账号：_________

税号：_________ 税号：_________

签订时间：_________ 签订时间：_________

签订地点：_________ 签订地点：_________

茶叶买卖合同9

买卖是商品交换最普遍的形式，也是典型的有偿合同。根据合同法第174条、第175条的规定，法律对其他有偿合同的事项未作规定时，参照买卖合同的规定;互易等移转标的物所有权的合同，也参照买卖合同的规定。

茶叶买卖合同范本

甲方(需方)：____

地 址：___邮码：____电话：___

法定代表人：___职务：__

乙方(供方)：___

地 址：___ 邮码：___电话：__

法定代表人：___ 职务：___

经双方商定，签订以下茶叶订购合同，共同遵守执行。

第一条 乙方向甲方交售茶叶品名、数量如下：

品名 名茶鲜叶

春毛茶 夏、秋毛茶 细茶小计 合计(粗、细茶)

数量(斤)

参考价格(元)

合计金额(元)

第二条 结算办法：批货批款、当天兑现。

第三条 交售地点：__

第四条 甲乙双方必须严格执行国家的样价政策：在各基层收购站张榜公布国家规定的评茶等级标准、价格和样茶;坚持对样评茶，按质论价、不得压级压价和提级提价。

第五条 乙方交售的茶叶，不得掺杂使假，必须表里如一。

第六条 乙方向甲方按合同交售名茶原料和春毛茶，甲方将保证收购乙方生产的低档茶，如乙方不按合同交售茶叶，甲方可不收乙方的低档茶叶。

第七条 除不可抗力的原因外，任何一方违反本合同，应向对方支付未履行合同部分金额10%的违约金。

第八条 本合同有效期限自____年____月____日至____年____月____日。

甲 方：__ 乙方：___

代表人：___ 代表人：__

____年__月__日 ____年__月__日

茶叶买卖合同10

卖方：xx茶厂（以下简称甲方）

买方：xx茶叶公司（以下简称乙方）

根据国家有关规定、政策，经双方协商，特签订本合同，以共同遵守。

一、品名、计量单位、数量、价款、交货日期

二、质量要求：

甲方提供给乙方的茶叶必须为今年新茶，且茶叶必须符合国家规定的茶叶等级标准。

三、包装要求：

茶叶必须用大塑料外包，纸袋内装，外用纸箱或麻包袋装。包装费仍由甲方负责。

四、交货方式及运费：

由甲方直接运往乙方，运费由甲方承担。

五、验收方式及日期：

货物到达乙方后，乙方根据有关茶叶验收规定，于2天内完成验收工作并确认收货。

六、货款结算：

乙方于确认收货10天以内通过银行托付货款。

七、违约责任：

合约签订后，如双方不能履行，在正常情况下甲方拒不交货或乙方拒付款都须处以货款20%的罚金。甲方迟交货或乙方迟付款，则每天罚万分之三的滞纳金。甲方提供货物数量不足，则不足部分的货款按总货款的20%的比例赔偿。甲方提供货物质量不合格，则重新酌价。如遇特殊情况，则提前20天通知对方，并按总货款的10%赔偿损失费。

八、解决合同纠纷方式：

对执行本合同所发生的或与本合同有关的一切争议，双方应通过友好协商解决。如因协商不能解决，对方可向仲裁机构申请仲裁，亦可向人民法院起诉。

九、变更手续：

若遇不可抗拒力，不能履行合同，应及时通报对方，并根据有关合同法以书面形式办理变更或解除合同的手续。

十、其他：

本合同自签订之日起生效，任何一方不得擅自修改或终止。

本合同正本一式三份，三方各执一份，自签订之日起生效。

甲方

xx茶场（公章）

代表人：xxx

地址：xx省xx县城北区

开户银行：xx县农业银行

账号：xxxxxxxx

电话：xxxxxx

乙方

xx茶叶公司（公章）

代表人：xxx

地址：xx市xx路xx号

开户银行：xx市工商银行

账号xxxxxxxx

电话：xxxxxx

签证机关

xxx县工商行政管理处（公章）

茶叶买卖合同11

甲方：

乙方：

根据国家现行的农副产品（茶叶）的收购政策，经双方商定，签订以下条款，以共同遵守执行。

一、乙方向甲方交售茶叶品名，数量如下：

二、结算办法：批货批款、当天兑现。

三、交售地点：茶叶收购站或甲方所属收购站点。

四、甲乙双方必须严格执行国家的样价政策；在各基层收购站张榜公布国家规定的评茶等级标准、价格和样茶；坚持对样评茶，按质论价，不得压级压价和提级提价。

五、乙方交售的茶叶，不得掺杂使假，要表里合一。

六、乙方向甲方按合同交售名茶原料和春毛茶，甲方将保证收购乙方生产的'低档茶，如乙方不按合同执行，向它方交售茶叶，甲方可不收乙方的低档茶叶。

七、除不可抗拒的原因外，任何一方都不得违反合同，如有违反《合同法》规定的有关情形，违约方应承担未履行合同部分金额10%的违约金。

八、合同争议的解决方式：本合同在履行过程中发生的争议，由双方当事人协商解决；也可由当地工商行政管理部门调解；协商或调解不成的，按下列第_____种方式解决：

（一）提交仲裁委员会仲裁；

（二）依法向人民法院起诉。

九、其他约定事项：_________________________________________

十、本合同一式四份，甲乙方各执一份。乡政府和当地工商部门各一份。本合同自双方签字生效。_____年_____月_____日终止

甲方（公章）：_________

法定代表人（签字）：_________

_________年____月____日

乙方（公章）：_________

法定代表人（签字）：_________

_________年____月____日

茶叶买卖合同12

合同编号：________________

购货方：(以下简称甲方)_______

销货方：(以下简称乙方)_______

依据《中华人民共和国合同法》及相关法规的规定，甲方与乙方在平等、自愿、公平、诚实信用的原则基础上，就招待所 项目茶叶买卖的有关事宜达成协议如下：

第一条 品名、级别、单价、数量

第二条 质量标准

甲方所销售茶叶卫生指标应符合国家标准(GB2762-20xx)及

(GB2763-20xx)。凡明示为有机茶、无公害茶、绿色食品茶、原产地保护名茶的，均应提交认证证明。有机茶应符合(NY5196-20xx)标准，无公害茶符合(NY5244-20xx)标准，绿色食品茶叶符合(NY/T288-20xx)标准，原产地保护名茶应当符合相应的标准。

双方应当将样品封存保管，用于交货时对样验收。

第三条 包装

茶叶包装采用________分袋_________方式，执行_________国家环保_标准，包装物由乙方提供，包装费由乙方承担。

第四条 交货及运输

交货方式：(乙方提货/甲方送货/甲方代办托运);交货地点：肥东县人民政府招待所，当日通知第二天货物到场，运费由乙方承担。

第五条 结算

乙方向甲方所购茶叶应当用以(经销/代销/试销)方式对外销售茶叶，结算方式为：_________发票开好，现金结算。

第六条 定金

乙方应当在合同签定前向甲方支付定金_______元整(￥_______)(不超过总价款20%)。合同履行完毕，定金应当(抵作价款/返还乙方)。定金交付后因乙方违约而解除合同的，定金不予退还;因甲方违约而解除合同的，甲方应当双倍返还定金。

第七条 违约责任

1、甲方应当如约提供茶叶，茶叶如不符合质量要求、卫生标准或与样品不一致的，乙方有权要求换货、退货或降级、降价，但应当在收到货物后_______日内以书面形式通知甲方，否则甲方有权拒绝;因退换货发生的费用由甲方承担。

2、一方迟延交货或迟延支付价款的，应当每日按照迟延部分价款_______%的标准支付违约金。

3、关于违约责任的其他约定：_______

第八条 争议解决方式

本合同项下发生的争议，由双方协商或申请调解解决;协商或调解解决不成的，按下列第_______种方式解决(以下两种方式只能选择一种)：

1.依法向当地_______人民法院起诉;

2.提交____仲裁委员会仲裁。

第九条 其他约定事项

本合同一式_______份，双方各执_______份，合同自双方签字盖章且甲方收到乙方定金后生效。合同生效后，双方对合同内容的变更或补充应当采取书面形式，作为本合同的附件。附件与本合同具有同等的法律效力。

甲方(签章)：__________ 乙方(签章)：_________

法定代表人：____________ 法定代表人：___________

委托代理人：____________ 委托代理人：___________

住所：__________________ 住所：_________________

电话：____________ 电话：______________

开户行：________________ 开户行：_______________

账号：__________________ 账号：_________________

税号：__________________ 税号：_________________

签订时间：______________ 签订时间：_____________

签订地点：______________ 签订地点：_____________

茶叶买卖合同13

需方：（以下简称甲方）供方：（以下简称乙方）

甲方因经营需要向乙方购买茶叶，经双方友好协商就有关事项商定如下：

一、产品名称：

合计金额：317000

二、合同标的：

三、质量标准：按国家标准

四、交货日期、地点、方式：乙方应按甲方指定日期在20_年2月10日至20_年4月

10日前分期（具体时间以甲方电话或传真通知日期为准）将货物抵安溪二环路感德周阳茶业有限公司

五、验收方法：依照样品验收，在甲方指定地点现场验货确认

六、违约责任：乙方如不能按时、按质量交货，应向甲方支付违约金人民币伍万元整，给

甲方造成损失的，还应赔偿损失：甲方如不能按时款应支付人民币贰万元整，并按银行。同期贷款利率支付乙方逾期货款违约金，乙方开户银行XXXX分 社户名：XXX账号：XXXX

七、争议解决方法：双方友好协商，协商不成提交至所管辖区人民法院解决八、本合同自双方签订之日起生效，本合同一式两份，经双方签字签字盖章后生效。甲方（签章）乙方（签章）

年月日年月日

茶叶买卖合同14

合同编号：

北京市茶叶买卖合同

依据《中华人民共和国合同法》及相关法规的规定，出卖人（甲方）与买受人（乙方）在平等、自愿、公平、诚实信用的原则基础上，就茶叶买卖的有关事宜达成协议如下：

第一条 标的 单位： 元/

┌──┬─┬──┬──┬───┬───┬──┬──┬──┬──┬──┬──┬────────────┬──┐

│品名│等│数量│产地│生产日│条形码│单价│总价│采摘│外形│碎末│水分│ 内 质 │备注│

│ │级│ │ │ 期 │ 号 │ │ │时间│ │含量│含量├──┬───┬──┬──┤ │

│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ % │ % │汤色│ 香气 │滋味│叶底│ │

├──┼─┼──┼──┼───┼───┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼──┤

│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

├──┼─┼──┼──┼───┼───┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼──┤

│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

├──┼─┼──┼──┼───┼───┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼──┤

│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

├──┼─┼──┼──┼───┼───┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼──┤

│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

├──┼─┼──┼──┼───┼───┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼──┤

│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

├──┼─┼──┼──┼───┼───┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼──┤

│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

├──┴─┴──┴──┴───┴───┴──┴──┴──┴──┴──┴──┴──┴─┬─┴──┴──┴──┤

│合计人民币金额（大写） │￥： │

│ │ │

├──┬─┬──┬──┬───┬───┬──┬──┬──┬──┬──┬──┬──┬─┼─┬──┬──┬──┤

│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │

└──┴─┴──┴──┴───┴───┴──┴──┴──┴──┴──┴──┴──┴─┴─┴──┴──┴──┘

第二条 质量标准

甲方应当向乙方出示营业执照、卫生许可证、税务登记证、产品检验报告及相关证明。茶叶的卫生指标应符合国家标准（gb2762-20xx）和（gb2763-20xx）。凡明示为有机茶、无公害茶、绿色食品茶、原产地保护名茶的，均应提交认证证明。有机茶应符合（ny5196-20xx）标准，无公害茶符合（ny5244-20xx）标准，绿色食品茶叶符合（ny/t288-20xx）标准，原产地保护名茶应当符合相应的标准。

双方应当将样品封存保管，用于交货时对样验收。

第三条 包装

茶叶包装采用 方式，执行 标准，包装物由（甲方/乙方）提供，包装费由（甲方/乙方）承担。

第四条 交货及运输

交货方式：（乙方提货/甲方送货/甲方代办托运）；交货地点： ；

交货期限： 年 月 日，或由乙方另行通知；委托 运输公司运输，运输方式： ，运费由（甲方/乙方）承担。

第五条 销售及结算

乙方应当以（经销/代销/试销）方式对外销售茶叶，结算方式为： 。

第六条 定金

乙方应当在 年 月 日前向甲方支付定金 元（不超过总价款20%）。合同履行完毕，定金应当（抵作价款/返还乙方）。定金交付后因乙方违约而解除合同的，定金不予退还；因甲方违约而解除合同的，甲方应当双倍返还定金。

第七条 违约责任

1、甲方应当如约提供茶叶，茶叶如不符合质量要求、卫生标准或与样品不一致的，乙方有权要求换货、退货或降级、降价，但应当在收到货物后 日内以书面形式通知甲方，否则甲方有权拒绝；因退换货发生的费用由甲方承担。

2、一方迟延交货或迟延支付价款的，应当每日按照迟延部分价款 ％的标准支付违约金。

3、关于违约责任的其他约定： 。

第八条 争议解决方式

本合同项下发生的争议，由双方协商或申请调解解决；协商或调解解决不成的，按下列第 种方式解决（以下两种方式只能选择一种）：

1、依法向 人民法院起诉；

2、提交 仲裁委员会仲裁。

第九条 其他约定事项 。

本合同一式 份，双方各执 份，合同自双方签字盖章且甲方收到乙方定金后生效。合同生效后，双方对合同内容的变更或补充应当采取书面形式，作为本合同的附件。附件与本合同具有同等的法律效力。

甲方（签章）： 乙方（签章）：

法定代表人： 法定代表人：

委托代理人： 委托代理人：

住所： 住所：

电话： 传真： 电话： 传真：

开户行： 开户行：

账号： 账号：

税号： 税号：

签订时间： 签订时间：

签订地点： 签订地点：

北京市工商行政管理局制定

茶叶买卖合同15

甲方：____________________________________地址：____________邮码：____________电话：____________法定代表人：____________职务：____________

乙方：____________________________________地址：____________邮码：____________电话：____________法定代表人：____________职务：____________

经双方商定，签订以下茶叶订购合同，共同遵守执行。

第一条乙方向甲方交售茶叶品名、数量如下：品名名茶鲜叶春毛茶夏、秋毛茶细茶小计合计项目数量参考价格合计金额

第二条结算办法：批货批款、当天兑现。第

三条交售地点：__________________________________________.

第四条甲乙双方必须严格执行国家的样价政策：在各基层收购站张榜公布国家规定的评茶等级标准、价格和样茶坚持对样评茶，按质论价、不得压级压价和提级提价。

第五条乙方交售的茶叶，不得掺杂使假，必须表里如一。

第六条乙方向甲方按合同交售名茶原料和春毛茶，甲方将保证收购乙方生产的低档茶，如乙方不按合同交售茶叶，甲方可不收乙方的低档茶叶。

第七条除不可抗力的原因外，任何一方违反本合同，应向对方支付未履行合同部分金额10%的违约金。

第八条本合同有效期限自____年____月____日至____年____月____日。甲方：_____________乙方：_____________代表人：___________代表人：_______________年__月__日