蜗牛产业化发展前景(推荐)

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第一篇:蜗牛产业化发展前景(推荐)

国家领导对蜗牛产业的重视

白玉蜗牛是高营养保健食品,蜗牛蛋白质高达60.42%,脂肪低于2%,胆固醇几乎为零,富含人体所需的二十所多种氨基酸和人体有益酶,号称世界四大名菜之首,世界七种走俏野味之一,其肉、壳、卵均可入药。在法国有“法式大菜”之誉,在欧美等国圣诞节中,几乎到了没有蜗牛不过节的地步。近年,中国沿海开放城市悄然兴起了食蜗牛热。目前全世界每年消费量300万吨,许多国外客商欲把中国变成他们的商品基地,白玉蜗牛养殖业已得到社会各界的重视和支持。首先,党和国家领导人,国家有关部门和社会名流对蜗牛评价很高。在国宴上,总理李鹏曾用蜗牛大菜招待英国伊丽沙白二世和其他国外贵宾。邓小平同志品尝蜗牛菜肴后赞美说:“蜗牛菜弥补了国内一项空白,要很好地发展”。国务院扶贫办公室已将蜗牛养殖一条龙生产列为扶贫项目,农业部、国家科委、国家专利局、中国农科院等有关部门领导都参加过蜗牛生产开发研讨会、产品交易会,积极支持蜗牛养殖业的发展。1994年1月,全国人大副委员长,原国务院副总理田纪云为蜗牛养殖题词为:“蜗牛之歌”。中国扶贫基金会会长项南题词为:“致富天止境,蜗万里行”。人工养殖蜗牛投资少、周期短、技术易懂、饲养简单,和其他养殖相比,卫生清洁、风险性小,适合农民、退休职工、家庭妇女专业化规模养殖,是一种最有特殊意义和最有开发价值的特种经济动物养殖业。

广西玉林绿健蜗牛养殖有限公司

第二篇:香菇产业化发展现状与发展前景

香菇产业化发展现状与发展前景

香菇产业化发展现状

香菇富含多种营养成分,香菇蛋白质中含18种氨基酸,人体必须的8中氨基酸,香菇占7种,还含有多量的谷氨素,各种糖类等,香菇在日本、美国已被列入药典。其中:“香菇乃食物中佳品、味甘性平,能益脾助食及理小便不禁,具有托痘疹外出之功效”。据现代医学科学研究发现100克干香菇中含有265毫克的维生素D母,可用于防治婴儿佝偻病和促进小儿骨骼、牙齿、身体等正常生长发育,还含有腺膘呤和各种酶,用于预防肝硬化及治疗因人体缺酶而引起的各种疾病。因含多糖还能提高身体免疫力,具有一定抗癌作用,日本东京大学研究小组证明水溶性木质素具有刺激巨噬细胞的功效,对艾滋病毒的增殖有较强的抑制作用。

是经销商放心的菇类产品;香菇消费量大,是成批交易的品种;香菇耐运输,各种包装都可长途运销;香菇可简单烘干、冷冻销售;制作加工产品品种繁多;含大量的香菇多糖,可用于保健品和药品开发等。

目前香菇生产主要集中在中国、日本、韩国。欧洲、美洲、澳洲、东南亚其他国家的香菇生产可以忽略不计。我国自上世纪80年代以来,实施“香菇综合开发的星火计划”,福建、浙江、江西、安徽等南方各省,大力推广木屑袋栽香菇新技术、新工艺(脱袋斜置栽培、不脱袋层架栽培、高海拔地区反季节栽培、低海拔覆土地栽、小棚大袋层架式栽培、半生料野外地栽……),并采用各种热风干燥机,使我国香菇生产上规模、产品上档次、出口量直线上升。近几年年我国香菇干菇年产量约达9万t(约合90万t鲜菇),雄居世界第一位。相反地,长期垄断香菇国际市场的日本,由于森木资源紧缺,能源紧张,日元危机,生产后继乏人等诸多因素的影响,日本香菇生产跌入低谷,段木栽培的干香菇只有7 000 t,鲜香菇不足10万t。虽然日本香菇振兴协会采取各种对策,但日本香菇始终“振兴”不起来。为了维持对外贸易的渠道,近5年来日商每年约从国外进口香菇7 000~8 000 t,其中75%是从我国进口的,特别是近3年来日本每年向福建、浙江、安徽、山东等省进口保鲜香菇1.5~2万t,以应付国内外市场的需求。同时随着我国开放政策和社会主义市场经济的不断发展,对外贸易渠道增加,东南亚、欧美各国对我国香菇需求也逐步增加,特别是高品质的保鲜香菇进入日本、新加坡、泰国、美国市场,倍受

当地消费者的欢迎。福建省寿宁县的夏季花菇,国内收购价每公斤12~26元,最高价值达每公斤50~60元。由于香菇生产前景看好,大大刺激各地生产者的积极性,除南方的福建、浙江、安徽、江西等老产区之外,北方各省如陕西、河南、河北、甘肃、山东、辽宁、吉林、黑龙江也掀起生产香菇热潮。除木屑之外,北方各省棉籽壳、玉米芯、麦皮等原辅材料丰富、成本较低;气候低温、干燥有利于优质香菇的生产,并开发出许多适合北方气候条件的栽培模式和栽培技术。

最近几年,香菇市场行情出现预料中的周期性下跌。但下跌状况比预料的要好。低档产品下跌幅度较大,高档产品价格依然持平。主要原因是前两年行情一路看好,生产规模扩大,产量提高造成供求变化,近十几年已基本形成这样的规律。

2012年生产规模有所下降,但由于国内市场需求空间仍然有潜力,国际需求也呈上涨趋势。加之前两年效益好,菇农具备了一定的抗风险能力,下降幅度不太大。2012年产销形势平稳,上半年未出现大的波动,下半年春秋两季生产情况有一定程度变化。

目前全国已有“庆元香菇”、“随州香菇”“西峡香菇”、“平泉香菇”四个地理标志产品。是农产品地理标志产品密集度最高的产业。以这四个地理标志产品为主基本形成了以“庆元香菇”为核心区域的浙江、以“随州香菇”为核心区域的湖北、以“西峡香菇”为核心区域的河南、以“平泉香菇”为核心区域的河北等四大产区。这四大产区同时也是四大香菇集散地,占了全国总产量和总交易量的80%。

这四个地理标志产品代表了我国香菇产业的最新发展水平,具有高达百亿的品牌价值。

香菇生产的前景

在我国香菇具有悠久的历史和良好的文化,且我国在香菇生产方面具有更方面其他国家和地区所不具备的优势。同时香菇相比于其他产业也有一定优势。

在我国诸多农、林产品中,香菇最具有竞争力。1999年全球总产量10万吨,我国占7.8万吨,香菇主要市场在日本。经过近20年的较量,中国香菇在数量上,已处于绝对优势地位,质量提高也非常快。

我国和日本、韩国以及台湾省相继加人WTO后,香菇的贸易自由化,对我国发生明显有利作用。

台湾将香菇作为特殊保护产业,不许进口。为加人WTO,台湾当局作出决定:少量放大陆香菇贸易。台湾一些大香菇农场主已决定放弃生产改种花卉或其他产业。台湾香菇市场消费总量达5500吨,价格则高出我闽、浙产地两倍以上。韩国香菇质量高,商品量大,极富竞争力。近年来以65%的高关税阻滞中国香菇进人,加人WT0后,韩国关税必然大大降低及至取消。韩国香菇无法与我大陆菇竞争,其市场不得不让出,总消费量为0.25万一0.3万吨。

中国香菇独占鳌头的原因是,香菇属于微生物生产方式的密集型劳动,未能解决机械化生产问题。手工部分占劳动量的65%。日、韩、台湾省经济发达,香菇作为较艰苦的劳动,已逐渐被年青一代所放弃。香菇生产在我国,尤其是浙江丽水、闽东北等已有数百年历史,具有最坚实的基础,只要调理好与森林及财政税收的关系,改善品质,便能适应国际香菇市场瞬息万变的需求。当没有更优势的产业可以取代时,香菇产业将在很长的时间内,造福于广大菇农。

在2007-2011年,香菇的产量一直呈现增加态势,预测2012-2017年香菇产量增长速度会有所逐渐缓慢,但将一直呈现稳步增加态势。

万吨

2007-2017年中国香菇供给量分析及预测

香菇通过各种生产工艺加工成保鲜、速冻、盐渍、冻干、烘干等初加工产品,还可加工成各种小食品、调料、饮料、酒类、食用油、方便面等,经过水醇酶提取精细加工成保健品、化妆品等,常用可起到明显的防治癌症、预防流感、治疗高血压、动脉硬化、心脏病、脑充血、糖尿病、胆囊炎、肝炎及消化系统、泌尿

系统等疾病,是提高人类寿命、强身保健的优选佳品。

香菇作为传统的出口产品,随着国内安全生产的规范化和国外农产品反倾销政策的淡化,大国际化出口形势会越来越好。香菇产品消费的广泛性,具备了市场销售的可靠性。只要有人类存在,市场就会越来越广阔。

香菇产业化发展有以下趋势:

一、按照香菇系列标准,推行全过程的香菇标准化生产,向高质量香菇发展,成为今后香菇生产发展的主方向。

二、向四季均衡供应方向发展。传统的香菇产业是把香菇烘烤后干销,出菇季节基本集中在11月至翌年5月。近年来国内外香菇消费发生了巨大变化,从干菇消费转向了干、鲜消费并重,鲜菇消费越来越活跃。因此,香菇产业将按市场要求考虑,适当安排干菇和鲜菇品种的比例,普通香菇与花菇的种植比例,鲜菇品种还要适应四季的均衡消费的需求,通过各种温型品种的组合、栽培模式的组合实现四季出菇、均衡上市。

三、向集约化生产、产业化经营发展。集约化生产过程有分工,可成立菌种公司、培养料公司、栽培农场,规模经营,有利于树名牌、开拓市场,获取规模效益。这样。香菇生产批量大、品种齐全,质量好,价值高。

四、向新原料资源发展。长期以来,都是用阔叶树栽培,导致阔叶树资源越来越匮乏。以后香菇原料向节木栽培,废菌糠再利用、松杉木屑、竹屑、果树枝条和蚕桑枝条、棉花和豆秆、谷壳等农林废弃资源栽培香菇,使香菇生产向利用新资源的方向发展。

五、向深加工发展。香菇加工向香菇多糖、香菇嘌呤、香菇精、香菇速冻产品、即食旅游休闲食品、膨化食品、调味品、保健饮料等药品和功能保健食品的开发方向发展,形成多元化的香菇生产品种。

第三篇:广东省商品有机肥产业化的发展前景和略策

土壤与环境 1999, 8(2): 155~157ISSN 1008-181X

Soil and Environmental SciencesCN 44-1441/P广东省有机肥产业化的发展前景与策略

张育灿罗兴根

(广东省土壤肥料总站,广州 510500)(南海市成人中专学校,广东南海 528200)

反复的农业生产实践证明,有机肥料在当今农业生产及今后可持续农业的发展中起到了不可替代的作用。众所周知,重施偏施化肥,一是导致土壤板结,耕性不良,地力下降;二是降低农产品品质,污染环境,从而影响人体健康;三是降低肥料的利用率。而施用有机肥不仅能增加作物产量,改善作物品质,提高农产品市场竞争力和效益,而且能保养和提高地力,保护农业生态环境和促进农业可持续发展。这种作用是化学肥料所不能替代的。传统有机肥腐熟周期长,养分损失多,体积大,肥料质量低。如何克服使用有机肥料的缺点,是有机肥料工作迫切需要解决的问题。自从1987年广东省高要市农业局率先办起一间利用泥炭生产有机复混肥料厂以来,利用各种有机肥源来提炼生产有机复混肥或纯有机肥的工厂如雨后春笋,使广东省有机肥的生产逐渐走上商品化和产业化的道路。1我省有机肥的生产现状

1.1发展速度快

据初步统计,广东省商品有机肥生产厂家已发展到17家,年设计生产能力可达30万 t左右。

1.2多渠道开发利用各种有机肥源

在商品有机肥产业化的发展过程中,广东省广大肥料工作者和商家通过学习外地的好经验以及引进先进技术,多渠道开发目前的各种有机肥源,使广东省利用的有机肥源的品种和数量不断增加。到目前为止,可利用的有机肥源很多,例如,禽畜粪便、糖厂的滤泥、发电厂的煤灰、卷烟厂的烟末、泥炭、木糠末、鱼粉、骨粉、麦麸、花生麸、羽毛粉、稻秆和蔗叶,通过广泛利用有机肥源,丰富了广东省商品有机肥产业化的内容,从而实现了变废为宝或从低值向高值方向的转化。

1.3利用现代生物技术等高科技开发有机肥源,促进商品有机肥生产走向产业化

广东省在商品有机肥产业化发展过程中,十分注重高新技术作为推动产业化发展的动力,例如,广东德隆有机生物肥料厂充分利用新兴县养鸡基地的鸡粪作为有机肥源,运用现代综合微生物技术,利用发酵微生物和功能微生物对鸡粪进行发酵、除臭,生产出有机

收稿日期:1998-11-0

5156土壤与环境Vol.8 No.2无机复混肥和纯有机肥,使该产品综合了化学肥料的“速”、有机肥料的“稳”、功能微

生物的“促”等优势,且具有肥效缓急相济的特点,提高了肥料利用率。

1.4克服无机复混肥生产的某些缺点,为商品有机肥的不断开发和发展提供保证

由于受政策、原料价格、能源价格、运输价格、市场销路、农作物生长周期等各种因

素的影响,广东省无机复混肥的生产不很正常,主要表现为生产季节较为集中,一年中主

要集中在需求旺季生产,一过需求旺季又导致生产积压,加上流动资金不足而几乎导致停

产。但是,生产有机肥或有机复混肥就可以克服上述问题。这是由于有机肥源等原材料价

格低,目前纯有机肥或有机复混肥厂的规模又较小,流动资金需求不那么大;广东省多数

耕地土壤有机质含量偏低,商品有机肥施用于任何作物都可以使农作物稳定增产,避免需

求旺季和淡季的矛盾;此外,受化肥价格的影响程度也较小,从而商品有机肥的生产能保

持较正常的状态。

1.5物理性能较好,有机质含量高,质量过关,肥效好

目前广东省有机肥商品的形状大部分为圆柱形,粉状或粒状,颜色多数为黑灰色或黑

色,吸湿性、溶解性与化肥相当,置于水中半小时开始膨胀溶解。有机质含量高,普遍在150 g/kg以上,有的甚至高达400~500 g/kg。基本上没有臭味。有的纯有机肥还带有香

味。施用有机肥或有机复混肥增产增收效果好,深受农民欢迎。目前广东省生产的有机肥

基本能适合各种作物,有的厂家甚至根据农业生产的实际需要研制出某种农作物的有机专

用肥。

1.6商品有机肥向多元化发展

目前广东省商品有机肥除有机无机复混肥外,还有纯有机肥。目前有14个厂家生产

有机-无机复混肥,另外有6个厂家生产纯有机肥;其中两家既生产有机无机复混肥,又

生产纯有机肥。这说明广东省有机肥在不断走向产业化的过程中,面对农业生产的市场需

求而向多元化方向发展。

2广东省有机肥产业化的发展前景

2.1政府重视、政策扶持有机肥产业化的发展

早在1988年国务院就颁发了《关于重视和加强有机肥工作的指示》,这是指导今后

一段时期内有机肥料工作的战略性文件,为有机肥料的开发和产业化发展奠定了基础。广

东省人民政府[1996]23号文《批转省农办、农业厅关于全面实施“沃土计划”的意见

通知》中指出:“支持有机肥商品化。”有机肥商品化“既可充分利用有机肥源,又可减

少环境污染,是改良土壤,提高地力的好方法。各级政府要支持开办有机复合肥加工厂。

省准备建一间年产万吨以上的有机复合肥厂,以模索经验,作出榜样。”

2.2有丰富的有机肥资源

Vol.8 No.2张育灿等:广东省有机肥产业化的发展前景与策略157

据不完全统计,广东省每年有禽畜粪便达2700多万t,城镇人粪140多万t,随着

畜牧业的不断发展,禽畜粪便来源将更多。另外,广东省还有不少其他有机肥源,例如,糖厂的滤泥,林业废料木糠末、卷烟厂的烟末、发电厂的煤灰、鱼粉、骨粉、羽毛粉、麦

麸、花生麸、还有稻秆、甘蔗叶等,这为商品有机肥产业化的发展提供了丰富的资源。

2.3有雄厚的技术力量为商品有机肥产业化发展提供后盾

华南农业大学、广东省农科院、广东省微生物研究所等单位有专门从事这方面工作的技术力量。广东省农业厅作为农业行政主管部门,则为商品有机肥产业化发展提供试验、示范和推广的阵地。

2.4有市场保证

随着农业生产者对有机肥的作用的认识的深化,商品有机肥的市场前景将更加广阔,这为有机肥的产业化提供了市场保证。

3广东省有机肥产业化的发展策略

3.1政府采取强有力的政策措施,是有机肥产业化进一步发展的关键

虽然国务院、省政府都曾经对有机肥工作作出重要指示,但是缺乏可操作性的强有力

政策措施。各级政府必须采取强有力的措施,使各有关部门如农业、财政、科技、银信、税收等部门必须联合起来,改变以前农业部门孤掌难鸣的被动局面,或者赋予农业部门强

有力的责权,负责对商品有机肥产业化的发展进行扶持、引导、服务。在目前政府机构正

在改革的情况下,赋予农业主管部门专门的责权更能适应未来社会及农业生产发展的需

要。要制订切实可行的规划,分阶段分步骤实施,使产业化能扎扎实实的地进行;要增加

投入;要加强调查研究,实行优胜劣汰。

3.2以市场为向导,重点扶持龙头企业

在商品有机肥产业化过程中,必须根据市场的需要,选择一些市场适销份额大、效益

好、内部管理好、负债少、规模大的企业作为商品有机肥产业化的龙头企业,并在政策上

给予大力扶持,让它们壮大发展。同时在有条件的地区对效益低的企业采取兼并、资产重

组、注入优质资产等形式进行低资本扩张,使这些企业焕发新机,以保证广东省商品有机

肥产业化的健康发展。

3.3发展产业化必须做到以科技先行,加强和充实科研技术队伍和力量,千方百计引进、消化国内外先进的生产技术

广东省各有关院校、科研所各自为立,难以形成一股合力,使这方面的技术力量比其

他省份落后,因此,必须加强和充实广东省有机肥产业化的科技队伍和力量,做到科技先

158土壤与环境Vol.8 No.2导,使广东的有机肥产业化逐渐跨入国内、国际的先进行列。

3.4必须加大使用有机肥的宣传力度

施用有机肥能提高地力,提高作物的抗逆性和产量,改善农作物品质,增加农民效益,促进农业生态良性循环和农业可持续发展,是利国利民造福子孙后代的战略措施,因此农业、电视、广播、报刊、电影等有关部门要加强合作,各新闻媒介要把此项工作作为公益事业来宣传,而且要加大宣传力度,使各级干部重视和支持有机肥的开发和建设,使广大消费者树立起购买和使用有机肥产品的消费观念和意识,从而扩大商品有机肥的市场。

3.5开辟适销对路的有机肥品种,适应广东农业生产发展的需要

生产企业既要让技术配方适合农作物的需要,也要在产品推销前做好“试验-示范-推广”的工作。只有适应农业生产发展的需要的有机肥品种,才能占领市场。

第四篇:发展前景

2008年材料

2.5 国内动漫产业市场发展前景分析

国内动漫市场的价值具有1000亿的成长空间,未来三五年内将是动漫产业发展的黄金时期。然而,美、日等发达国家长期占据中国的动漫消费市场,在中国青少年喜爱的动漫作品中,日本占60%,欧美占29%,相比之下,中国原创的动漫,包括港台地区的比例只有11%。正是这种差距,为我国的动漫产业发展提供了广阔的发展空间。

2.5.1 动漫创作发展前景

国内动漫产品创作的关键在于对原创的认识问题,把一些传统的神话传说、历史故事、外国畅销的东西拿过来,改头换面,不做深层次的研究,那只是没有思想的模仿,不是真正意义上的创作。借鉴韩国的经验,每启动一个重要的动画项目都要经文化振兴院论证,保证动画的立意、内容与形式都能有高度有创新。未来的动画作品如果能够深刻把握中华民族文化的神韵,并在创作过程中保持开放的、包容兼蓄的思想和心态,才能创作出高质量的、深入观众人心的作品与任务形象。

2.5.2 动漫加工制作发展前景

由于中国人力资源成本远比发达国家低,所以动画中期制作费用一般每分钟只有1万元人民币左右,而欧美国家的中期成本一分钟少则3千美金,多则8、9千美金,在这种市场利益的驱动下,国内的动画加工业磨炼出了一支高水平的制作队伍,同时这些公司也取得了一定的经济效益,动画业的中期加工业务易于在公司的组织形式下进行规模生产,且有市场需求,时至今日形成了这样的规模,这是市场自发作用的结果。目前动画加工企业主要集中在沿海经济发达地区,通过合理有效的手段与措施引导部分动漫加工企业进入中西部地区发展,充分利用当地劳动力价格优势,以动漫加工带动当地人才培养与聚集,并形成一定的产业基础为产业成熟区域提供配套,形成产业发展纵深体系。而一些通过长期的加工制作积累了资本的加工企业,开始了原创动漫的探索。他们“以加工养原创”,一边继续承接国外动漫公司的定单,担当好莱坞“动漫加工厂”,一边开发一些原创作品,将形成国内动漫产业发展的新势力。

2.5.3 衍生产品发展前景 在传统动漫赢利格局里,传统动漫衍生产品包括图书、文具、服装、音像、玩具等产业链赢利空间巨大。据调查,中国每年文具的销售额为人民币600亿元,儿童食品每年的销售额为人民币350亿元,玩具每年的销售额为人民币200亿元,儿童服装每年的销售额达900亿元以上,儿童音像制品和出版物每年的销售额达人民币100亿元。只要能够建立起为市场广泛接受的原创形象与合理的市场传导机制,其市场爆发力将不容小视。 图书音像市场

通过漫展、笔会、COSPLAY等新的图书音像产品营销方式,扩充营销的渠道,增加图书音像产品的影响力,创造新的市场价值。 卡通服装市场

卡通服装市场将在成功的动漫卡通人物的基础上,通过合适的市场机遇的把握,并利用当代受众对体验式消费的向往与需求,通过体验式营销进行全面驱动,获得市场的全面认可。 卡通食品市场

卡通食品市场是基于现代人越来越精致的生活与对时尚品质的不懈追求,不仅仅是融合全国小吃与贯通各地美食,更是通过改良产品的本身,使其趋向多元化。以独特的口味、可爱的造型、别致的包装符合年轻人追求时尚潮流与新鲜事物的个性。 卡通玩具市场

卡通玩具市场是通过卡通形象授权,把玩具业整合到卡通产业链中,并获得卡通动漫原创上游资源的支持,在原有的面对低幼人群为主要客户群的基础上,利用成人消费市场中越来越多的“天真消费”的倾向,扩展到更有消费能力的成人消费市场。

2.6 动漫产业与高新技术联动发展前景分析

随着数字技术的成熟与互联网的广泛运用,动漫产业已经不局限于传统的几大市场板块的范畴,开始向网络游戏、网络动漫、手机游戏、网络广告等软产品方面发展,从某种意义而言,这一领域无论是市场容量还是发展前景将有可能超过传统的动漫产品体系。

2.6.1网络动漫

网络动画是动画艺术与网络传媒融合的产物。网络传媒催生了动画艺术的新形式,而网络动画则实现了科学技术与艺术的融合,并使艺术升华。网络传媒对动画艺术的制作手段,传播模式、运作方式等方面产生了深刻的影响,为动画艺术带来了全新的传播模式。与传统媒体不同的是,网络是一个双向交流媒介,网络动画设计软件也具有这样的交互性,人们不仅是被动地观看作品,还可以用相关软件对其进行修改,提供了网络集体创作动画的可能,排除了地域、国别不同而可能造成的操作障碍。

2006年到2010年网络动漫市场预测如下:

******00100002005年8001790093%0.90.871%0.760%0.6410050%0.50.424000.315000.210000.12.59%02006年2007年市场规模2008年2009年2010年单位:万元同比增长图-1 2005年至2010年网络动漫市场预测

(数据来源:华经视点-2007年至2008年中国动漫产业前景展望与市场预测报告)

2.6.2 网络游戏

网络游戏作为国内发展最为成功的动漫衍生产业,2006年我市场规模已达到65.4亿元人民币。国内网络游戏市场已经成为国际公认的最具发展潜力的市场。而经济全球化和文化产业化带来的发展契机,使世界网络游戏产业发展呈现出越来越强的产业化和国际化趋势。一方面产业结构不断优化,从产品创意形成到生产、销售及衍生产品的开发,已经形成了完整、延伸的产业链;另一方面本土品牌的跨国生产、经营、销售,国际间资本、技术和人才的流动加速,使网络游戏产品成为最没有国界的文化产品。在经济全球化和文化产业化的新环境下,日本、美国卡通业近年来将大量动画制作外包给中国和韩国。取材来源的日益国际化给国内网络游戏产业的发展带来契机。2006年至2011年网络游戏市场预测如下:

图-2 2006年至2011年大型角色扮演类网络游戏市场预测

(数据来源:华经视点-2007年至2008年中国动漫产业前景展望与市场预测报告)

图-3 2006年至2011年休闲游戏市场预测

(数据来源:华经视点-2007年至2008年中国动漫产业前景展望与市场预测报告)

2.6.3 手机动漫

随着手机新媒体技术的发展以及3G时代到来,手机动漫已经开始快速走进百姓的日常生活。所谓“手机动漫”,就是采用交互式矢量图形技术制作多媒体动画内容,并通过移动互联网提供下载、播放、转发等功能的一种服务。手机动漫业务涵盖的种类有以下几种:FLASH、闪客杂志、FLASH音乐和游戏产品、FLAS H手机动画短片、FLASH动画MTV、小品、相声等,还包括基于其他技术的手机动画以及手机动漫广告、动漫彩信、动漫屏保和其他漫画图片。发展手机动漫是国产原创动漫抢占市场份额,寻求新发展的一次机遇。2006年到2010年手机动漫市场预测如下:

***4300%***5045403530单位:万元***1000002005年2006年723681080240.90%2007年市场规模261.10%25.50%25201510527.50%02008年2009年2010年同比增长图-4 2006年至2010年手机动漫市场预测

(数据来源:华经视点-2007年至2008年中国动漫产业前景展望与市场预测报告)

2.6.4 手机游戏

作为国内移动通讯快速发展的衍生产物,2005年国内手机游戏市场规模达到14.34亿元,同比增长达到78.3%。随着发展迅速的JAVA游戏和BREW游戏产业链与商业模式进一步完善,并且中国移动作为产业链的主导者将发挥更大的作用,手机游戏市场发展将面临新的机遇。2006年之后的市场预测如下:

7060501.61.41.235.4178.36%22.0954.04%14.343.22003年8.0460.30%10.871.90%0.60.40.202004年2005年市场规模2006年2007年2008年151.25%60.87单位:亿元403020100同比增长图-5手机游戏市场预测

(数据来源:华经视点-2007年至2008年中国动漫产业前景展望与市场预测报告)芜湖动漫产业前景预测

根据芜湖区域经济与产业发展的特点与趋势,芜湖动漫产业前景预测如下:

2.1 动漫原创前景预测

虽然芜湖并倒目前为止并没有动漫创作的传统,但在如今数字技术与互联网技术高度发达的基础条件下,芜湖已经具备了发展动漫产业良好的政策导向与区位环境,需要的是如何去从历史、从生活中挖掘提炼动漫原创的灵感与激情。

中国五千年的灿烂文化是动漫创作取之不尽的源泉,但取自传统的动漫作品不是直观的再现,而应是具有现代观照视野的生趣,通过对历史与传奇的在在虚与实的双向辉映,展现传统的魅力。国内动画原创方向是将神话、传说、历史故事等作为一种文化的精髓融入动画漫画中,而不是简单地形式上的再现,如美国动漫作品中会体现出文化中那种乐观向上、幽默、个性、英雄主义、温情脉脉等特点;而日本中则贯穿着日本文化中坚忍不拔、永不言弃的精神。”

就芜湖而言,仅仅源远流长的战争文化,就已经博大精深了,都可以成为动漫创作良好的素材,由于芜湖居长江中下游,守长江之天门,扼江东之咽喉,吴之头、楚之尾,承东接西之要地,南来北往之黄金跳板,自古乃兵家必争之地。春秋吴楚之战、三国时曹操伐吴、南宋末期文天祥贾似道抗元、朱元璋激战元军等等,留下了生动的故事与鲜活的人物形象,这都将成为原创动画灵感的来源。

动漫同时作为一种生活方式、生活态度的体现,需要像芜湖这么一个即有历史沧桑感、又有生活质感的城市作为情结的载体。比如融宗教历史与区域文化特征于一体的赭山,集千年烟柳盛景与材质于一身的镜湖,有让才子佳人魂索梦冀的芜湖古城,有让每个过路人怀古叹今、神思飞扬的滨江景观带,在这样的环境下,通过动漫编撰出奇幻而动人的篇章,何尝不是表现一种有质地的生活。

2.2 动漫加工制作前景预测

由于芜湖丰富的人力资源与相对低廉的成本,为动漫加工制作发展提供了天然的优势。但由于过去动漫产业相关行业没有发展的经验,没有相应的制作力量予以匹配,所以除了安徽师大与科技学院培养的动画专业人才外,还要吸引专业的动漫培训机构培养实用型人才。同时,各个企业内部以及行业组织中的进阶培训必不可少。应该借助政府和行业协会的力量,多邀请动漫产业发达国家和地区的行业精英、大师经常性地来芜湖开讲座或举办产业高峰论坛,开阔芜湖动漫产业从业人员的视野,提升他们的实战能力。

2.3 动漫衍生产品前景预测

虽然从产业链构成上而言,由于轻工产品制造、互联网服务等行业发展与发达地区相比尚存在差距,芜湖目前的产业体系结构对动漫衍生产业的支撑力度还不够大,但随着长三角经济结构调整与产业梯度转移,未来将对芜湖发展卡通服装、卡通玩具与卡通食品的设计、制造与经销提供有力支持。同时,芜湖本地先进制造业的发达,也为动漫广告、网络媒体等科技导向的动漫衍生产品提供市场基础。

第五篇:产业化

我国农业产业化问题初探

摘要:农业产业化是巩固农业基础性地位、提高农业效益、增加农民收入的有效途径和必由之路。当前,国内外农产品市场竞争日益激烈,我国农业正处在“爬坡”时期,农民增收困难加大,这是农业和农村经济发展过程中各种矛盾的综合反映,是在市场供求关系发生历史性变化、经济结构处于调整时期出现的新问题。本文,从发展产业化的意义、我过产业化存在的问题和发展对策来详细阐述。

关键词: 农业产业化意义问题对策制度

正文

1.1农业产业化的概念及特征

所谓农业产业化,就是以国内外市场为导向,为中心对当地农业的支柱产业和主导产品实行区域化布局,专业化生产,一体化经营,社会化服务,企业化管理,把产供销、贸工农、经科教紧密结合起来,形成一条龙的经营机制。概括起来说就是走市场化和集约化的道路。发展农业产业化经营,建立多种类型贸工农一体化组织,使企业与农户结成经济利益共同体,将分散的农户小生产纳入社会化大生产之中,提高农业的增值能力和综合效益,形成自我发展新机制

其特征表现为:①生产舰模化。因地制宜,合理布局是实现农业产业化的前提,没有规模就没有效益。②生产标准化。依靠科技进步,实行专业化分工,统一生产资料、统一生产技术、统一操作规程、统一检测、统一质量标准是实现农业产业化的核心所在。③产供销一体化。通过龙头企业根据市场需求来引导带动农业产业化的产供销一体化,提升其市场竞争力是实现农业产业化的关键所在。④经营市场化。根据市场的供需情况决定生产的品种、质量、规模、核算成本,以追求最高的社会经济效益是农业产业化的目的所在。

1.2推行农业产业化的意义和作用

当前,我国农业面临三大问题:一是国家投入能力不适应农业发展的需要。政府对农业投入比例下降、绝对额有限,农业基础脆弱,比较效益低下,发展动力不足。二是分散的小农户经营规模不经济,单纯的原料性生产比较效益低,没有竞争力,难以进入社会化大市场,在市场竞争中处于不利地位,成为市场农业发展的瓶颈。三是在传统计划经济体制下,农业产业被分割,农业部门留下产中环节归让工商部门,实行多部门“条条”管理,中间环节多交易成本高,致使农业比较效益低,成为市场农业发展的体制障碍。这三大问题,也是造成农村劳动力向工业和城市转移的最直接原因。针对上述问题,各地进行了大量的探索。实践证明,能够突破小农户瓶颈约束,排除传统体制障碍,增强市场农业发展动力,解决农村剩余劳动力就业问题的新路子和有效途径

1.2.1推行农业产业化是农业经营体制的重大创新

我国以“公司+农户”为主要形式的农业产业化经营,是对统分结合的双层经营体制的充实、完善和发展口1。农户家庭承包经营与农业产业化经营相结合,使农户找到了在市场经济条件下新的联合与合作的形式,是具有中国特色和时代特征的农业经营形式,是我国农村社会主义集体经济改革探索的新飞跃。

1.2.2推行农业产业化是农业结构战略性调整的重要带动力量

农业结构战略性调整,是对农产品品种和质量、农业区域布局和产后加工转

化进行全面调整的过程,也是加快农业科技进步,提高农业劳动者素质,转变农

业增长方式,促进农业向深度进军的过程。

1.2.3推行农业产业化是提高我国农业国际竞争力的有力措施

农业产业化的发展,造就了一批有竞争力的市场主体。龙头企业通过组织农户,实行专业化、标准化和规模化生产,充分发挥家庭经营和农村劳动力成本较低的优势,依靠精深加工和提高科技含量,创出一批有较强竞争力的名牌农产品,在国内外市场参与竞争.1

1.2.4推行农业产业化是实现农业现代化的有效途径

家庭承包经营是我国农村最基本的经营制度,是各项农村政策的基石。人多

少,是我国的基本国情,农村人口较多的局面在短期内不会有根本的改变。我国

不可能走西方国家靠扩大土地经营规模实现农业现代化的路子。发展农业产业化,由龙头企业和专业合作经济组织与千家万户建立多种形式的联合与合作,可以在不改变家庭承包经营的情况下,使分散经营的小农户组合成专业生产联合体和大

规模的农产品生产基地。这开辟了在小规模家庭经营基础上,有效吸纳先进生产

要素、提高农业整体规模效益的新途径,是实现我国农业现代化的现实选择。

1.2.5农业产业化能优化生产要素组合和配置

农业产业化是农业组织形式和经营方式的一次重大变革和创新。其核心是:

围绕某主导产业或相关的若干骨干产品,将产前、产中、产后诸环节联结组合为

一个新的产业体系,实行种养加、产供销、贸工农一体化的经营。其实质就是把

农业从原来的第一产业领域扩大、涵盖到第二、第三产业领域,通过某个农产品,把一、二、三产业有机地结合起来,促使传统农业向现代农业转变,促使农业增

长方式从粗放型向集约型转变。

1.2.6农业产业化可扩大农村劳动力的就业门路

农业产业化以市场为导向,以加工企业或合作经济组织为依托,以广大农户

为基础,以科技服务为手段,将农业再生产过程联结为一个完整的产业系统,实

现种养加、产供销、贸工农一体化经营,引导分散的农户小生产转变为社会化大

生产.1.2.7农业产业化是增加农民收入的重要手段

提高农业的经济效益,增加农民收入和农产品的有效供给,是90年代以来我国农业发展的两大战略目标,也是解决农村劳动力向工业和城镇转移的根本措施。

只有依靠农业产业一体化经营,才能更好地以市场为导向组织生产,增加对农业的物质和科技的投入,提高农业的产出率和商品率,从而达到增加农民收和农产

品有效供给的目的:也保有依靠农业产业化经营,才能以资源优势为基础、以效

益为中心,围绕主导产业和支柱产品,组成贸工农各方参加的利益共同体,通过

开展加工、购销等,延长农业的产业链,提高农产品的附加值,从而使农业成为

高效盈利产业。我国农业产业化存在的问题

近年来,全国各地在推进农业产业化发展方面进行了积极的探索和实践,取

得了明显成效。如整体发展水平提高,农业产业化组织结构优化,龙头企业的带

动能力增强、结构趋于合理,农业产业化发展的动力机制继续完善等2。到20O6

年底,全国各类农业产业化组织总数达]54 842个,同比增长14.1% ;带动农

户9 098万户,占全国农户总数的36.7%,同比增长4.3%;农户从事产业化

经营年户均增收l 486元,同比增长l1.2%。但目前我国农业产业化发展过程中

仍面临一些不容忽视的问题,如农业产业化发展水平依然偏低,我国龙头企业的规模小、带动能力不强,农产品的科技含量不高、竞争力较弱,农业产业化政策

不完善等。

2.1 农业产业化政策不完善

制定某种产业政策对产业的发展有至关重要的作用3。它可以协调各方面的力量,集中资金、技术、人才保证该产业的优先发展。农业产业化是继家庭联产承包责

任制、乡镇企业之后,我国农民的又一大发明和创造,是我国农村第二步改革的重要内容。政府虽在不同时期出台了相关政策加以引导和扶持,但政策、法规尚

不配套不完善,无法使产业化向更深的方向发展。当前,发展农业产业化迫切需

要制定一系列跨行业、跨地区、跨部门的法规政策加以引导和规范,才能真正将

工业与农业、城市与乡村协调好,形成风险共担的共同体,并促进农业产业化的进一步深化和升级。

2.2 农民思想观念落后于现实

农民是农业结构调整的主体 , 其自身文化科技素质和思想观念,直接影响

着农业发展的要求,也影响着自身收入的稳定增长。尽管农民整体素质不断提高,但相当部分农民对市场经济的认识仍然不足,或者误认为种地不需要懂得市场经

济,致使市场经济观念不强,缺乏相应的前瞻力和判断力,甚至凭传统经验、主

观意志办事。在种植生产上不注意观察市场动向、分析市场变化,乐于跟风、随

大流,导致生产出来的产品要么都涨,要么都跌。

2.3农业服务体系的建设滞后

农业服务体系建设滞后客观上制约了农业产业化的发展。在买方市场条件下,农产品市场竞争激烈 ,根据目前我国的农业生产特点,必须要有完善的农业服务体系强有力的支持。而目前的情况,一是市场信息的匮乏和滞后,不

少地区缺乏必要的市场信息渠道,乡村所得到的信息质量不高,一般性信息多,有分析的供求信息少。而农民又缺少收集、加工、分析信息的意识和能力。因此,结构调整中,简单模仿,从众现象比较普遍 , 产品结构的雷同,造成产品供求

新的不平衡。二是技术服务体系难以适应结构调整的需要,缺乏必要的技术服务。

许多地区农业技术服务体系很不健全,服务机构单一 , 服务内容主要还是传统

产品,服务方式依然停留在计划经济时期。没有形成多种形式的社会化农牧业技

术服务农民急需的技术帮助得不到服务提供。

2.4土地经营规模狭小

规模化经营是农业产业化的基本特征。但是,我国作为农业生产最基本资源的土地,其农户平均土地经营规模仅0142 hm2,而美国、西欧各国、日本、韩国

2则分别达19512、18~69、114、112 hm , 我国与其他国家相比存在很大差距。

农业土地经营规模的狭小, 使农业生产率的提高失去依托。大量的、分散的小农

户的存在,使农民在产前、产后、技术服务等方面同时面临极大的外部不经济,从而阻碍农业产业化的顺利发展。

2.5农业信息的传播渠道不畅

农业信息对农业产业化的影响是深刻而多方面的。它的意义主要体现在提供

科技信息、市场信息和灾害性气候与病虫预报等方面。这对产业化的实施成功与

否几乎具有决定性的意义。例如,产业化的科学决策首先离不开信息技术的支撑;

市场信息不灵,则往往导致项目选择的失误。但目前我国农村信息市场尚处于初

级发展阶段,管理机制不健全,缺乏统一的宏观调控和行业管理,各部门、各行业

各自为政,甚至部门分割,地区封锁,缺乏整体设计与相应的法律政策协调,影响

了信息市场的合理、有序交易。大多数农村地区还没有建立网络化信息市场,农

业信息的采集、加工、储存和传递仍处于原始阶段,农业信息不能及时、快速、准确地传递到农民手中,农业信息难以得到有效吸收和利用。目前国内已明显出

现的蔬菜产业过热、过剩现象,即是最好的证明。至于因为农户不能及时把握市

场信息而导致盲目生产乃至遭受损失的例子,更是数不胜数。必须强调的是,以农

户或村社为单位的失误造成的损失毕竟是有限的;但如果是专业化、规模化和区

域化的生产因信息导致失误而造成损失那将是灾难性的。发展对策

3.1 提供相应的政策支持

为了推进农业产业化,应在落实好现有各项政策的基础上,围绕新农村建设

进一步完善扶持农业产业化经营的政策措施。具体实施过程中,不同部门都有其

相应的任务。

3.2 抓好“龙头”建设

龙头企业一端连着农户,一端连着市场,肩负着带领农民进入市场、共同致富的重任,是产业化经营的重要组成部分。建好一个龙头企业,就能带起一种或

几种农副产品的综合开发,带动一方农民致富。因此,培植壮大龙头企业是发展

农业产业化的重要内容.3.3促进农业科技企业的建立和发展

农业科技企业集科技、生产和经营于一体,资金雄厚,技术先进,机制灵活,营销手段有力,市场反应迅速,是科技成果转化应用的强大推进器。我们常提及美

国农民只占人口的2%,但忽略了还有17% 的人口近2000万人分布在大大小小的公司,为农户提供农业科技产品和服务。农业科技企业是现代农业的重要组成部

分, 也是发达国家实现高科技成果转化的重要因素。鉴于我国农业及农业产业化

发展的“瓶颈”正在于科技成果转化率低的现实状况,因而大力发展农业科技企

业将是我国全面推进农业产业化进程中至关重要的战略步骤之一。我国农业科技

企业的发展应该与促进农业产业化经营和发展高科技战略紧密结合,当前应着力

改造和培育一批技贸工农一体化企业、农业高新技术企业以及民营科技企业。

3.4推进土地适度规模经营

一是因地制宜适度发展乡镇企业,并与小城镇建设以及户籍制度政策相结合,使大批农民与原来承包的耕地脱钩,促使土地相对集中;二是下功夫研究耕地流转制度, 特别是要研究使那些拥有耕地而不愿意种地的农民放弃耕地的流转机制;三是对规模经营者在各方面给予扶持和服务,使其顺利发展。

随着农业产业化经营的逐步推开并形成共识,规模经营的内涵和外延将得到新的升华和扩展。以企业为龙头,在尽可能不触动以家庭联产承包为主的责任制运行的前提下,把成千上万的农民组织起来,使千家万户分散的农业生产经营与广阔的市场紧密联系起来,形成规模生产和规模效益,是最具推广价值且符合中国国情的规模经营。此外,企业以购买和契约的方式,获得农业资源的长期使用权,实行企业化经营、专业化生产、社会化服务,也是规模经营的重要形式。

3.5解决体制问题

旧的农业管理体制已不适应产业化经营,迫切需要建立和形成新的管理体制。要不断深化改革,转换机制,理顺体制,为产业化健康发展创造良好的体制环 境;要建立完善的产业化经营机制,引导龙头企业、农户按照“公司+农户”的基本方式,并建立自愿平等、利益共享、风险共担的经营机制;要指导龙头企业进一步完善委托生产、订单农业、入股分红、利润返还等利益分配方式,密切与农户的经济联系,形成更加紧密的利益共同体;要规范龙头企业和农户的经济关系,提高合同履约率;要加快培育发展中介组织,积极推动供销合作社、村集体合作经济组织、专业合作经济组织的改造,使之成为农业产业化经营的有生力量。参考文献:

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