我的故事荷包蛋——600字

第一篇：我的故事荷包蛋——600字

我的故事

在我的成长过程中，发生过很多小故事，它们就像秋天树上沉甸甸的果实，有的香甜，有的苦涩，但每一个都令人回味无穷、难以忘怀。去年母亲节早上的那个“酸鸡蛋”的故事，不仅让学会了煎荷包蛋，也让我第一次感受到了“孝”之真情。

记得母亲节即将来临之际，我暗暗许了个心愿，一定要为平时操劳的妈妈煎一次荷包蛋，给她一个惊喜。那天早上，我早早地起床，蹑手蹑脚地来到厨房。我先把锅和鸡蛋拿出来，打开了火，往锅里倒了一些油，一切都做得有条不紊，可是到了打蛋的时候，麻烦来了。第一个蛋还没进锅就掉在台面上；第二个蛋却是连壳带蛋一起滚进了油锅。我沮丧极了，心想这蛋可真不听话。突然，背后有一个声音响起：“没关系，再试试，一回生、二回熟嘛！”我被吓了一跳，原来是妈妈听到动静来到了厨房，冲我温柔地笑着。在妈妈的鼓励和指导下，我再次拿起了鸡蛋，轻轻地敲出了一条缝，把蛋壳用大拇指掰开，成功地让蛋液流到了锅里。那金灿灿的蛋黄，在周围清澈的蛋白映衬下，像倒影在锅里的小太阳在对我笑。过了一会儿，荷包蛋在锅中“滋滋”地开始唱歌，蛋就煎好了。我忙把蛋夹入盘中，倒了些酱油，再小心翼翼地端给妈妈吃。“嗯，真好吃！我从来没吃过这么好吃的荷包蛋！”妈妈边吃边夸。真的这么好吃吗？我也夹了一口尝了尝。哎呀！是酸的！原来我心急慌忙把醋当成了酱油！看到妈妈满脸的笑容和闪光的眼角，我也呵呵笑了起来。

孟子说过：“孝子之至，莫大乎尊亲。”是啊，羊有跪乳之恩，鸦有反哺之义。这个故事让我深深体会到了孝顺父母给我带来的幸福和快乐。

第二篇：学煎荷包蛋(600字)作文

精选作文:学煎荷包蛋(600字)作文

当我品尝着外公烧的荷包蛋时，就想起我第一次学煎荷包蛋的情景。

那一天，我们来到老师家学作文，老师说今天我们学煎荷包蛋好吗！好！同学们异口同声地回答。

老师给我们做了示范。接着说谁先来！我先来！我先来！&&最后，大个子同学抢先来到灶台前，他拿起鸡蛋，往碗的边上一敲，啪的一下，蛋壳破了，黄黄的蛋黄流了下来，可是蛋黄滑到了碗的外面，惹得大家哈哈大笑。第二次终于打成功了，不一会儿，一个黄黄的荷包蛋煎好了。

我来！我拿起鸡蛋往碗上一打，一个大大的蛋黄连同蛋白落进了碗里，我松了一口气。接着我站在小椅子上，放上锅子，打开煤气灶，红红的火焰燃烧了起来。我拿起食用油在锅里倒了一点，再洒了一点盐，等油熟了，我赶紧拿起碗，生怕油溅到我脸上，我离得远远的，伸长手把蛋倒入锅中。只听见咝咝咝咝的声音，油沸腾起来，蛋黄好像在锅中跳舞，蛋黄周围的蛋白起了一个个白白的小泡泡，有的像奶嘴，有的像手电筒里的小电珠。过了一会儿，蛋的边有点黄了，我拿起锅铲，小心的铲下去翻了一个身，哇！真像一个小荷包呀！我最后关掉煤气灶，把荷包蛋盛进碗里，就大功告成了。等大家煎好后，我们围坐在一起品尝起来，黄黄的蛋香香的，吃在嘴里脆脆的，真好吃呀，因为是自己亲手做的嘛！就别有一番滋味了。

今天，我学会了一种本领煎荷包蛋，我真行！五年级:铁名

篇一：小学作文：学煎荷包蛋

学煎荷包蛋

我喜欢吃荷包蛋。从小到大，都是妈妈给我煎荷包蛋吃。现在，我长大了，难道还要妈妈煎给我吃吗?将来呢?如果我会自己动手煎荷包蛋吃，那该多好呀!这一个星期的星期天，机会终于来了。上午，爸爸和妈妈都不在家。菜橱里只有鸡蛋，其它什么东西也没有。我肚子感到有点饿了，心想我可以动手自己煎蛋吃。我先打开煤气灶，放上锅子，在锅内放一些油。过了一会儿，锅里冒起了烟。我立刻打开鸡蛋，“哧溜”一下，蛋滚进了锅内。油向四周乱溅。“唰”的一声，四周的蛋白一下子凝结了。我慌忙用铲子把蛋翻一个身，谁知道手势太重了，蛋黄散了。我赶紧撒了一些盐。糟糕，一转身的功夫，蛋焦了。我想大概是火太旺了。我马上把火关灭。

“再来一次。”我心里想着。我又重新打开炉子，把火势调小。鸡蛋一入锅，四周“扑扑”地冒热气。蛋白一下子凝结了。过了一会儿，我小心翼翼地给它翻了一个身。渐渐地外面的蛋白熟了，中间的蛋黄也熟了，变硬了。一只香喷喷、油光光的荷包蛋煎好了。我连忙把蛋盛入碗中轻轻咬了一口。啊，太好吃了，比妈妈煎的还要好吃!篇二：小学作文：

不多时，就将它翻身，再不慌不忙地撒上点盐。啊，我终于煎出了色，香，味俱全的荷包蛋。

我把小学作文：自己煎荷包蛋

自己煎荷包蛋

今天是星期六的早晨。小闹钟正叫我起床。

大懒虫，起床啦!„„这又是小闹钟的声音。一直在叫我起床。烦死了，烦死了，真可恶!我又把闹钟按掉了，不过一会儿它又开始叫唤了，大懒虫，起床啦!„„大懒虫，起床啦!„„我实在是受不了了，只得乖乖的起来，555„„我太惨啦„„ 伸了个懒腰，起来洗脸刷牙，唉，爷爷又没给我准备早餐。晚起的鸟儿没虫吃，这句话说的真对啊!还得“自力更生”!我来到厨房，看了看冰箱的“境遇”，准备煎荷包蛋吃。

我先把锅放在了煤气灶台上，打开液化气的阀门，倒上了一点儿油，把油向四周摊开，用小火烧着。然后，从冰箱里拿来一个鸡蛋，把它磕开，用筷子打几下，直到把蛋黄和蛋清融合在一起为止。把打好的鸡蛋液倒进锅里，“嘶”„„锅子冒烟了，接着，听到了“辟哩啪啦”“辟哩啪啦”的声音，原来是鸡蛋的一面煎熟了，我把蛋的另一面翻过来，呀!一个金黄的荷包蛋出炉了„„

我把两面都洒了一些酱油，就开始吃了。恩恩，味道好极了„„ 这是我

第三篇：荷包蛋教案

荷包蛋教案

荷包蛋教案1

小班美术活动：

荷包蛋

活动目标：

1.学习运用撕去光边和尖角的方法撕出圆形。

2.对撕纸活动感兴趣，发展小肌肉的灵活性。

3.初步尝试做撕贴画感受活动的快乐。

4.培养幼儿动手操作的能力，并能根据所观察到得现象大胆地在同伴之间交流。

5.培养幼儿的观察、操作、表达能力，提高幼儿的审美情趣及创新意识。

活动准备：

白色、黄色的正方形纸、胶水及棉签、放垃圾的篮子、盘子卡纸。2.鸡蛋、透明碗、荷包蛋图片及音乐。

活动过程：

一、鸡蛋宝宝导入，引出荷包蛋，激发幼儿兴趣。

1.教师出示生鸡蛋，并提问：“小朋友们，你们看这是什么？你们知道鸡蛋宝宝里面是什么样子的吗？让我们一起来看一看吧。”教师将鸡蛋打在透明碗里，引导幼儿观察并提问：“鸡蛋是什么样子的，它是什么形状的？是什么颜色的？”（小结：蛋白是透明的、大大圆圆的，蛋黄是黄色的、小小圆圆的）

2.师：“小朋友妈妈给你做过什么样的鸡蛋啊？”（煮鸡蛋、炒鸡蛋、鸡蛋糕、荷包蛋）

3.师：“今天是小熊的的生日，熊妈妈也给小熊做了一份非常美味的食物，我们一起来看看做了什么呀？”（出示图片荷包蛋）师：我们看看荷包蛋长什么样子的？圆圆的、白色的是蛋白，橘黄色的是蛋黄，蛋黄在蛋白的中间。

二、教师讲解撕纸的方法并示范撕纸。

1.师：今天熊妈妈想请小朋友当一回小厨师，一起做荷包蛋给小熊过生日好吗？

2.教师示范撕出蛋白、蛋黄。师：现在老师是大厨师，先给小朋友们做一个荷包蛋。先大胆的撕去白纸的四条光边，再把纸上伸出去的角撕去，要一只手紧紧地拿住白纸，然后大哥小哥面对面，小小步子向前走，一定要慢慢撕奥！拿出白色的.纸，撕出蛋白，启发幼儿想象：看看，现在像什么啦？（蛋白）师：蛋白做好了，在做一个蛋黄吧。用同样的方法把黄色的纸撕成小小的蛋黄。再次启发：这回，你能看出来是什么吗？（蛋黄）请小朋友们看把蛋黄粘在蛋白上，荷包蛋就做好了，现在我要放在盘子上请小朋友品尝了！

三、幼儿操作，教师巡回指导。

1.师：好了，小厨师们准备好了吗？我们一起来动手试试看，做一个美味的荷包蛋吧。

2.播放小厨师音乐，幼儿进行撕纸活动。幼儿动手操作，教师巡回指导，针对动作比较慢的，或者能力比较弱的幼儿给与个别指导。

3.作品交流与分享。

4.播放《生日快乐》音乐展示幼儿作品，并提问：“你们猜小熊最喜欢吃哪个荷包蛋？为什么？”引导幼儿从荷包蛋的大小、形状以及画面布局上来评价作品。

5.师生一起评选出“金牌小厨师”。师：小厨师的荷包蛋都做好啦，那现在我们一起唱生日歌和小熊一起过生日吧。3.分别把荷包蛋作品粘贴在盘子上。

活动延伸：

请幼儿观察妈妈煎蛋的过程，感受妈妈的辛苦和对自己的爱，并用绘画或撕纸的方式为妈妈做一个荷包蛋并送给妈妈，表达自己对妈妈的爱和感恩之情。

活动反思：

《荷包蛋》是幼儿在生活中非常熟悉的素材，富有生活气息，通过小熊的生日，来引发幼儿制作荷包蛋的兴趣，让幼儿以小厨师的身份参与到活动中，让幼儿体会到为小熊准备礼物的快乐。孩子们当小厨师做荷包蛋的过程，大部分幼儿小肌肉群发展的较好，对于撕多大的荷包蛋自己能很好地控制，可是撕纸对于毛毛、旭旭来说有些难度，指导的较多，制作荷包蛋完成后，孩子们看到自己制作的荷包蛋，都有想吃的欲望！

荷包蛋教案2

一、活动目的

1、学习运用撕去光边和尖角的方法撕纸。

2、发展小肌肉的灵活性。

3、喜欢参与撕纸活动，体会到撕纸活动的乐趣。

4、能大胆、清楚地表达自己的见解，体验成功的快乐。

5、能展开丰富的想象，大胆自信地向同伴介绍自己的作品。

二、活动准备

白色的纸，黄色的蛋黄，绿色和红色的碎纸，胶水，放垃圾的篓子，彩色的纸盘。PPT图片及音乐。

三、活动过程

1、引出荷包蛋

（1）师：小朋友吃过蛋吗？都吃过什么样的蛋啊？（提问3~4个小朋友）

（2）师：今天老师给小朋友带了一份非常美味的蛋，我们一起来看看是什么蛋？（出示图片）——荷包蛋。

（3）师：我们一起来看看荷包蛋长什么样子的`，圆圆的，白色的是蛋白，黄色的是蛋黄，蛋黄在蛋白的中间。

2、教师示范

（1）师：今天老师要来当一回大厨师，小朋友当小厨师我们一起来做一个好吃的荷包蛋。

（2）教师撕纸示范

（3）师：现在老师是大厨师，要教小朋友一起来做荷包蛋。

（4）拿出白色的纸（中间事先画好圆形），先按圆形的黑色的线慢慢的撕下来。启发幼儿想象：看看，现在像什么啦？

（5）师：蛋白做好了，用同样的方法撕出蛋黄，并将蛋黄贴在蛋白的中间。

（6）再次启发：这回，你能看出来是什么吗？

（注意：把撕下来的纸放在中间的盘里。）

3、加调料

我们可以撒上葱、姜和盐。哇，喷喷香的。出示事先准备好的撒上葱花的荷包蛋。（用碎纸片等其他材料添画。）

4、将荷包蛋装盘。

5、幼儿操作，教师巡回指导。

（1）师：好了，小厨师们学会了吗？我们一起来动手试试看，做一个美味的荷包蛋吧。

（2）（播放小厨师音乐）幼儿动手操作，教师指导一些动作比较慢的，或者能力比较差的幼儿。（注意：把撕下来的纸放在中间的盘里。）

6、结束

师：小厨师的荷包蛋都做好啦，我们包做好的荷包蛋送给客人老师品尝一下好吗？（送荷包蛋）

四、活动反思

本次活动幼儿兴趣较浓，可是撕纸对于小班孩子来说似乎是很有难度，所以降低了幼儿撕纸的难度，直接在白纸上画一个小圆，让孩子们沿着这个黑线把圆形撕下来，这样蛋白的制作就方便很多啦。因为是第一次尝试这样的撕纸活动，所以相对给幼儿的难度比较小。这样的方法似乎每个幼儿都能很好的接受，制作的荷包蛋都是非常美味的。

但在活动中也存在不足，开始部分还应设置一些情景，毕竟是小班的孩子，这样能更好地激起孩子的兴趣。

荷包蛋教案3

一、活动目标

1、学习运用撕去光边和尖角的方法撕出圆形。

2、对撕纸活动感兴趣，发展小肌肉的灵活性。

3、初步尝试做撕贴画感受活动的快乐。

二、活动准备

1、白色、黄色的正方形纸、胶水及棉签、放垃圾的篮子、盘子卡纸。

2、鸡蛋、透明碗、荷包蛋图片及音乐。

三、活动过程

1、鸡蛋宝宝导入，引出荷包蛋，激发幼儿兴趣

（1）教师出示生鸡蛋，并提问：“小朋友们，你们看这是什么？你们知道鸡蛋宝宝里面是什么样子的吗？让我们一起来看一看吧。”

教师将鸡蛋打在透明碗里，引导幼儿观察并提问：“鸡蛋是什么样子的，它是什么形状的？是什么颜色的？”（小结：蛋白是透明的、大大圆圆的，蛋黄是黄色的、小小圆圆的）

（2）师：“小朋友妈妈给你做过什么样的鸡蛋啊？”（煮鸡蛋、炒鸡蛋、鸡蛋糕、荷包蛋）

（3）师：“今天是小熊的的生日，熊妈妈也给小熊做了一份非常美味的食物，我们一起来看看做了什么呀？”（出示图片荷包蛋）

师：我们看看荷包蛋长什么样子的？圆圆的、白色的是蛋白，橘黄色的是蛋黄，蛋黄在蛋白的中间。

2、教师讲解撕纸的方法并示范撕纸

（1）师：今天熊妈妈想请小朋友当一回小厨师，一起做荷包蛋给小熊过生日好吗？

（2）教师示范撕出蛋白、蛋黄。

（3）师：现在老师是大厨师，先给小朋友们做一个荷包蛋。

先大胆的.撕去白纸的四条光边，再把纸上伸出去的角撕去，要一只手紧紧地拿住白纸，然后大哥小哥面对面，小小步子向前走，一定要慢慢撕奥！

拿出白色的纸，撕出蛋白，启发幼儿想象：看看，现在像什么啦？（蛋白）

（4）师：蛋白做好了，在做一个蛋黄吧。

用同样的方法把黄色的纸撕成小小的蛋黄。

再次启发：这回，你能看出来是什么吗？（蛋黄）

请小朋友们看把蛋黄粘在蛋白上，荷包蛋就做好了，现在我要放在盘子上请小朋友品尝了！

3、幼儿操作，教师巡回指导

（1）师：好了，小厨师们准备好了吗？我们一起来动手试试看，做一个美味的荷包蛋吧。

（2）播放小厨师音乐，幼儿进行撕纸活动。

（3）幼儿动手操作，教师巡回指导，针对动作比较慢的，或者能力比较弱的幼儿给与个别指导。

4、作品交流与分享

（1）播放《生日快乐》音乐展示幼儿作品，并提问：“你们猜小熊最喜欢吃哪个荷包蛋？为什么？”

引导幼儿从荷包蛋的大小、形状以及画面布局上来评价作品。

（2）师生一起评选出“金牌小厨师”。

师：小厨师的荷包蛋都做好啦，那现在我们一起唱生日歌和小熊一起过生日吧。

（3）分别把荷包蛋作品粘贴在盘子上。

5、活动延伸

请幼儿观察妈妈煎蛋的过程，感受妈妈的辛苦和对自己的爱，并用绘画或撕纸的方式为妈妈做一个荷包蛋并送给妈妈，表达自己对妈妈的爱和感恩之情。

四、活动反思

《荷包蛋》是幼儿在生活中非常熟悉的素材，富有生活气息，通过小熊的生日，来引发幼儿制作荷包蛋的兴趣，让幼儿以小厨师的身份参与到活动中，让幼儿体会到为小熊准备礼物的快乐。

孩子们当小厨师做荷包蛋的过程，大部分幼儿小肌肉群发展的较好，对于撕多大的荷包蛋自己能很好地控制，可是撕纸对于毛毛、旭旭来说有些难度，指导的较多，制作荷包蛋完成后，孩子们看到自己制作的荷包蛋，都有想吃的欲望！

荷包蛋教案4

一、引题

1、教师：看看老师给你们带来了什么东西。

2、出示煎锅（图1）：这是什么呀？它能用来干什么呢？（烧菜，煎荷包蛋）

3、教师启发引导：妈 妈今天要给宝宝做一样很好吃的东西，我们一起来看看吧。

二、了解煎荷包蛋的过程，观察蛋白和蛋黄的不同变化，并进行想象观察。

1、播放录像，观看教师煎鸡蛋的全过程。

教师：咦？孩子们，老师刚才在做什么好吃的东西呀？（喔，是煎荷包蛋）

2、播放课件（图2，荷包蛋）认识荷包蛋。

教师：荷包蛋是什么样子的呢？黄色的叫什么？它是什么形状的？白色的叫什么？它看起来又是什么形状的？

3、继续观察各种形态的荷包蛋。（图3，图4）

教师：这些荷包蛋看起来像什么？（线条、云朵、水）

4、教师点拨总结。

教师：原来荷包蛋的蛋白形状可以是各种各样的，想怎么变就怎么变，真有趣。

三、教师示范作画“煎”荷包蛋。

1、出示操作材料白、黄颜料和棉签，引导幼儿讨论作画方法。教师：你们想来试试“煎”荷包蛋吗？老师这里准备了白色、黄色颜料。黄色可以当什么？白色可以当什么？还有一些棉签，我们和它们一起来玩煎荷包蛋的游戏好不好？先看看老师是怎么煎的。

2、现场演示用棉签画任意不同形状的荷包蛋2—3个。

教师出示一张小煎锅的黑色卡纸，先画蛋白，再画蛋黄（教师动作显得夸张，好玩，让孩子体验“玩色”中形成各种形态的荷包蛋。

四、幼儿涂鸦作画荷包蛋。

1、教师鼓励幼儿大胆“煎”荷包蛋。

教师：现在请你们也来煎荷包蛋，荷包蛋的蛋白想什么形状就什么形状，你们来试一试，看看谁煎的荷包蛋形状最有趣。

2、播放欢快音乐，鼓励幼儿在“煎锅”里大胆煎荷包蛋。

教师：我们卷上袖子开始煎荷包蛋啰！

五、互动评价

1、随机发现幼儿有创意的作品，进行点评。

教师：呀，我发现了一个很有趣的荷包蛋，这个荷包蛋的形状像什么呢？

2、自由评论。

教师：你喜欢哪个煎鸡蛋呢？为什么呢？

3、教师总结。

教师：今天你们煎的荷包蛋都煎得很好，老师好像闻到了香味，口水都要流下来了呢！荷包蛋的形状想怎么变就怎么变，你们以后再煎出更有趣的'荷包蛋好吗？

活动反思与意见

1 写意画即是用简练的笔法描绘景物。2写意画主张神似，也就是形散神不散。3写意画强调作者的个性发挥.

所以我个人认为写意课观察很重要。必须让孩子学会观察。只有通过仔细、认真的观察后，才能抓住物体的最基本的、最明显的特征，才能让孩子做到用简练的笔法描绘实物，才能做到让孩子在作画过程中体现神似。

这节中班写意课《荷包蛋》，特征明显（蛋白、蛋黄）色彩简单。符合中班孩子年龄特征，进行初次写意绘画。但是环节的安排上，我认为不是很合理。既然观察很重要，我认为写意课完全可以去掉多余的话。比如第一个引题环节，根本没有必要从锅来引题。可以直接用实物荷包蛋来引导幼儿进行观察。然后播放课件（出示图2）让孩子认识荷包蛋的特征。整节课的重点应该是引导孩子观察荷包蛋的制作过程，让孩子通过观察，发现蛋白的不同变化，所以老师让孩子观察时，必须提醒孩子注意蛋白和蛋黄在制作过程中的变化，应该带着老师的要求去观看视频我觉得更有目的性，而且也会让孩子观察的更加仔细。也只有孩子发现了蛋白和蛋黄的不同变化，孩子才能进行各种不同的绘画。画好了，也就体现它的亮点所在。也体现了写意画所强调的作者个性发挥。真正实现写意画的目标。

荷包蛋教案5

活动目标：

1.初步熟悉乐曲的旋律，学习用身体动作和语音节奏来表现音乐。

2.根据自己的生活经验，创编有关煎荷包蛋和冒烟的身体动作。

3.培养幼儿思考问题、解决问题的能力及快速应答能力。

4.幼儿能积极的回答问题，增强幼儿的口头表达能力。

活动准备：

1.幼儿有观察成人煎荷包蛋的经验。

2.幼儿用书《荷包蛋》，投影仪。

3.小铃、铃鼓、响板若干。

活动过程：

(一)幼儿观看用书《荷包蛋》画面，理解图中内容。

1.观看用书。

教师：大家看看图上有什么呀?

2.幼儿观察图中小朋友的脸部特征，理解图的含义。

教师：我们看看这几个做朋友跟平常画的小朋友有什么不一样的地方?

3.幼儿边听音乐边说语音节奏：看看看、闻闻闻、吃吃吃、笑笑笑。

(二)幼儿根据自己的经验，创编煎蛋和冒烟的身体动作。

1.教师哼唱曲谱，幼儿回忆妈妈在家里做煎鸡蛋的动作并做一做。

2.教师反馈幼儿创编的一种煎蛋动作，一边哼唱曲谱一边带领幼儿进行集体练习。

3.教师哼唱曲谱，幼儿创编荷包蛋冒烟的动作。

(三)幼儿听教师用比较慢的速度哼唱乐曲，完整地用动作表现乐曲。

1.教师哼唱曲谱的`前16小节，幼儿做煎蛋和鸡蛋冒香气的身体动作。

教师：我们一起听着音乐来煎鸡蛋，让鸡蛋煎得冒出热腾腾的香气。

2.幼儿听音乐，完整地做身体节奏动作。

(四)教师用身体动作指挥，幼儿分声部练习身体节奏动作。

1.幼儿选择打击乐器，尝试演奏乐器。

教师：我来做指挥，你们看我的指挥来煎荷包蛋。

2.幼儿尝试为乐曲配器。

教师：煎荷包蛋我们用什么乐器?。冒烟动作我们用什么乐器?

3.幼儿在教师指挥下，完整地演奏乐曲。

活动反思：

中班的小朋友，这个年龄段的幼儿对音乐有着浓厚的兴趣，喜欢听。喜欢随音乐尽情的动起来，有一定的音乐表现欲望。好动，游戏又是幼儿的天性，如何让幼儿在聆听感知了音乐的基础上，用自己的肢体语言去充分表现音乐，感知音乐的不同变化，从而去真正感受到音乐富于孩子的动感美呢?于是，我设计了这次音乐欣赏活动。这也为我班的孩子们所喜爱与欢迎。

荷包蛋教案6

活动目标

1．引导幼儿创编风趣、富有韵律的儿歌、动作及声势，体验创编的乐趣。

2．引导幼儿自由分组并自选打击乐器为配乐儿歌伴奏。

活动准备

材料准备：打击乐器若干、多媒体课件（故事投影片）、一张带有旋律及儿歌的图谱。

活动过程

1、利用投影（课件）讲故事，引导幼儿创编节奏儿歌

有一个小朋友叫聪聪，他非常爱吃鸡蛋，所以他既聪明又漂亮。中午到了，聪聪的肚子饿了，他来到厨房打开冰箱。

拿鸡蛋拿鸡蛋拿拿拿

“鸡蛋皮上很脏，他走到水池边拧开水龙头做什么？”

洗鸡蛋洗鸡蛋洗洗洗

“鸡蛋洗干净该怎样了？”

打鸡蛋打鸡蛋打打打

“聪聪往锅里倒了点油。”

煎鸡蛋煎鸡蛋煎煎

“不一会儿鸡蛋就熟了，聪聪拿了一个小盘子。”

盛鸡蛋盛鸡蛋盛盛盛

“然后他美美地——”

吃鸡蛋吃鸡蛋吃吃吃

“很快聪聪就吃饱了，哈哈哈地笑了。”

分析：这个环节中所有的孩子都听得非常认真，看得非常仔细，还边听边笑，表现出了极高的兴趣，为接下来的创编做好了铺垫。

2.引导幼儿理解故事

师：“这个故事有趣吗？哪些地方有趣？你要向聪聪学习什么？”

分析：孩子们认为这个故事和别的故事不太一样，非常有意思。有的孩子说：“故事里面有儿歌，特别好玩，特别逗乐。”有的说：“故事里面有鸡蛋，我最爱吃鸡蛋了。”有的说：“聪聪是个讲卫生的孩子。”还有的说：“聪聪真能干，还会煎鸡蛋，我也要学煎鸡蛋，吃鸡蛋有营养长高个。”

3.师幼一起说儿歌，引导幼儿配上自编动作

拿鸡蛋拿鸡蛋拿拿拿

洗鸡蛋洗鸡蛋洗洗洗

打鸡蛋打鸡蛋打打打

煎鸡蛋煎鸡蛋煎煎煎

盛鸡蛋盛鸡蛋盛盛盛

吃鸡蛋吃鸡蛋哈哈哈

分析：孩子们在这个环节做得特别高兴，边说儿歌边做动作还边放声地笑。练习了3遍之后，有一大部分孩子就掌握了儿歌的顺序，为下面的分组练习做好了准备。

4．带领幼儿练习儿歌

“故事里的'这首儿歌一共有几句？”教师引导幼儿按句子分成5组，每组依次说一句，最后一句大家齐说。

“吃鸡蛋吃鸡蛋哈哈哈”，幼儿边说边做相应动作，最后的

“哈哈哈”处拍手两次并上举双手，教师指挥幼儿练习两遍。

5．教师弹琴，幼儿随旋律唱儿歌，并加上相应动作

分析：有的孩子一开始就一边随琴唱歌词，一边做动作；有的孩子只唱歌词，不做动作，等唱了两、三遍熟悉了旋律之后，多数孩子都加入了相应的动作。

6．请幼儿创编声势，随音乐为儿歌伴奏

请幼儿创编声势，并让他们选择几种声势依次为儿歌伴奏，教师指挥全体幼儿练习几遍。

分析：孩子们非常喜欢创编声势，踊跃地举手表现自己，教师适时的鼓励更增强了孩子们创编的欲望。

教师引导幼儿分成5组，每组创编出与其他组不同的声势为儿歌伴奏。

7．创编节奏儿歌及相应动作

“请小朋友想一想还可以创编哪些有节奏、有趣味，又能动起来的歌词和动作？”教师和幼儿共同选择几个主题，为儿歌创作奠定基础。

幼儿自编节奏词和动作，教师引寻幼儿把同类的节奏词串联成一首6句儿歌，并加以修正。如以“户外运动”为主题的创作：

钻山洞钻山洞钻钻钻

滑滑梯滑滑梯滑滑滑

转风车转风车转转转

投沙包投沙包投投投

踩高跷踩高跷踩踩踩

跳皮筋跳皮筋跳跳跳

又如以“早晨起床后”为主题的创作：

起床了起床了起起起

穿衣服穿衣服穿穿穿

梳头发梳头发梳梳梳

刷牙齿刷牙齿刷刷刷

吃早点吃早点吃吃吃

再如以“球类”为主题的创作：

拍皮球拍皮球拍拍拍

投篮球投篮球投投投

踢足球踢足球踢踢踢

传皮球传皮球传传传

滚皮球滚皮球滚滚滚

顶皮球顶皮球顶顶顶

师幼共同分享每个人的创作成果，幼儿说、唱新儿歌，并配上自创的声势。

分析：这个环节先由新儿歌的创作者带领大家一起说和做，从而培养幼儿的自信心和表现力。

教师把幼儿的创作成果作详细记录，然后进行快乐大比拼活动，创编的节奏儿歌多者为胜。

8．用打击乐器为儿歌伴奏

(l)出示配乐儿歌图谱，请幼儿选择自己喜欢的打击乐器，并视谱为儿歌伴奏。

分析：这个环节中教师要先引导幼儿看懂图谱，再进行演奏。

(2)请幼儿自己协商分成5组，各组成员互相交流用哪种乐器为儿歌伴奏最合适，前5句各组为本组伴奏，最后一句齐奏，教师指挥。

分析：孩子们在这个环节表现得大方、自信，有的小组还选出了组长。

(3)幼儿互相交换打击乐器或小组进行练习，幼儿指挥。

9．活动延伸

为幼儿提供一个新节奏型或新主题，请幼儿自己创编节奏儿歌，为下次的快乐大比拼做准备。

荷包蛋教案7

活动目标：

1、熟悉乐曲旋律，会用身体和语言节奏表现音乐。

2、会用打击乐器演奏乐曲，巩固节奏型××|×—|。

3、体验音乐活动的乐趣。

4、在感受歌曲《荷包蛋》的基础上，理解歌曲意境。

5、能唱准曲调，吐字清晰，并能大胆的在集体面前演唱。

活动准备：

煎荷包蛋图片、煎荷包蛋视频、《荷包蛋》音乐、节奏图谱2张、flash乐曲课件、碰铃铃鼓响板若干。

活动过程：

一、谈话导入主题。

1、出示荷包蛋图片引起话题。

2、播放煎荷包蛋视频，激发原有经验。

3、听音乐用动作自由表现煎荷包蛋

二、出示图谱，理解图谱含义，学习节奏型××|×—|用动作语言表现前半段煎蛋音乐。

1、学习煎蛋动作。（边说边示范）

2、教师出示节奏谱，练习节奏型。（挂图）

3、结合音乐看flash图谱，用身体和语言表现煎荷包蛋。

三、出示图谱，学习节奏型×××学习后半段。

1、孩子们荷包蛋煎好了，听听这段音乐，荷包蛋煎好以后都做了些什么？

2、出示节奏图谱，按节奏说词。

3、随音乐表现吃荷包蛋。

4、完整听音乐，用身体和语言表现乐曲

四、打击乐器表演。

1、认识三种打击乐器的名称，表了解它们的敲击方法及音色。

2、讨论打击乐器的配奏。教师引导幼儿根据各种“乐器”的音色为音乐编配。

3、教师指挥演奏乐曲。

5、听音乐演奏乐曲。

活动反思：

《幼儿园教育指导纲要》的基本特点是以幼儿发展为出发点和归宿，而以幼儿发展为本的内涵是相当丰富的，包括目标定位要为幼儿终身的、可持续的发展奠定基础，要充分考虑幼儿的身心特点，实现“促进每一位幼儿在原有水平上得到充分的发展”，以促进幼儿生动、活泼的发展等等。

本次活动《荷包蛋》这首乐曲，是一首音乐速度和节奏较为缓和欢快的欣赏乐曲，之所以选其为教学内容，是因为这首乐曲不同于一般的抒情歌曲，它可以帮助幼儿积累他们的生活经验，符合幼儿的欣赏特点，容易激发幼儿的.欣赏兴趣，引起情感上的共鸣。结构方正，易学易做，适合幼儿表演。

中班的小朋友，这个年龄段的幼儿对音乐有着浓厚的兴趣，喜欢听。喜欢随音乐尽情的动起来，有一定的音乐表现欲望。好动，游戏又是幼儿的天性，如何让幼儿在聆听感知了音乐的基础上，用自己的肢体语言去充分表现音乐，感知音乐的不同变化，从而去真正感受到音乐富于孩子的动感美呢？于是，我设计了这次音乐欣赏活动。这也为我班的孩子们所喜爱与欢迎。

本次活动采用了白板教学，使得课堂氛围更加活跃。首先我以厨师的身份给小朋友带来一件礼物，用白板的遮罩功能让小朋友对此好奇，从而引起他们的兴趣。

但是，幼儿对煎荷包蛋的过程并不是特别熟悉。之前没有给小朋友渗透，以至于在说过程的时候说的不完整。在音乐欣赏教学中，我们不能仅仅关注音乐知识和技能的传授，而更应该重视幼儿健康丰富的情感的培养：一要关注幼儿动作表现的过程。动作表现是对音乐逐步熟悉和理解的过程。二要关注幼儿想像表达的过程。教师应该在理解作品的基础上拓展幼儿的思维和想像空间，引发幼儿想像的迸发。

评课老师指出：“教师运用白板教学激发了幼儿的兴趣，但同时运用了白板从而忽略了图谱的作用”。幼儿音乐欣赏教学的情绪体验应建立在两个“了解”的基础之上。一是了解幼儿。二是了解作品。音乐欣赏以优秀的音乐作品为载体，幼儿的情绪体验也是在欣赏作品的过程中呈现出来的；并不是所有的音乐作品都适合幼儿欣赏。

在以后的教学活动中，我将指导老师提出的建议和自身的不足之处时刻提醒自己。希望通过自身的努力能在音乐教学的道路上走得更稳些。

荷包蛋教案8

目标：

1．能用对折剪的方法剪出荷包蛋圆圆的蛋黄，巩固剪圆的技能。

2．在“撒”葱花的过程中体验剪纸的乐趣。

活动准备：

剪刀、浆糊、记号笔、黄色小正方形、绿色长条形彩纸、16K白纸

活动过程：

一、香香的荷包蛋问：这是什么？你吃过荷包蛋吗？味道怎么样？在家谁会做荷包蛋？今天我们用剪刀来做荷包蛋，你们想来试试吗？

--引导幼儿观察荷包蛋的颜色、形状。师：荷包蛋里面是什么颜色的？什么形状？荷包蛋的外面是什么颜色？形状象什么？

二、葱花荷包蛋

1、师引导幼儿看葱花荷包蛋图片，问：你觉得用哪些颜色的纸来做荷包蛋比较合适？（白色、黄色、绿色）

2、这三种颜色的'纸分别做荷包蛋的什么？（白色做蛋白，黄色做蛋黄，绿色做葱花）

--师：荷包蛋要下油锅喽！先做蛋白：让幼儿用记号笔在白纸上尽量大地画一个圆（随意、不规则的圆），用剪刀沿线剪下。再做蛋黄：黄色正方形的纸对边折，用爬山坡的方法剪出半圆，展开后贴到蛋白中间。

3、撒葱花：用绿色随意剪点纸碎片

三、幼儿动手做荷包蛋，教师巡视指导能力差的孩子。

荷包蛋教案9

活动目标：

1、尝试用黄、白色水粉表现煎鸡蛋的形态；

2、能运用撕皱纹纸的方式点缀鸡蛋，感受色彩美；

3、喜欢参与活动，体验当小厨师的乐趣。

活动准备：

幼儿每人一个黑色“平底锅”，每组黄、白颜料各一份，勺子2个/人，抹布两块，彩色皱纹纸若干。

活动重难点：

能够用勺子舀取颜料在黑色“平底锅”内以画圈的方式表现荷包蛋的形态，并用彩色皱纹纸进行点缀。

教学方法与手段：

情境教学法、设问导答法、操作演示法；多媒体辅助教学。

活动过程：

一、谈话导入。

师：今天是小熊的生日，熊妈妈想要给小熊做一样非常美味的食物，这样食物是要放在锅里用油煎的，你觉得是什么呢？（请3-4名幼儿猜测后出示荷包蛋图片）

师：原来是荷包蛋呀！荷包蛋长什么样子呢？

小结：圆圆的，白色的蛋白，黄色的是蛋黄，蛋黄在蛋白的.中间。

师：熊妈妈呀想请小朋友当一回小厨师，一起做荷包蛋给小熊过生日，你们愿意吗？

二、学画荷包蛋。

1、介绍活动用具。

师：看！熊妈妈给我们准备了些什么东西呢？（平底锅、颜料、勺子）

师：你们想不想看看这些东西是怎么做出荷包蛋的呢？小眼睛看仔细咯！

2、播放视频。

师：谁来说说看？先做什么？然后做什么？

小结：拿起小勺子，黄色舀半勺，轻轻刮几下，竖起小勺子，让它点点头，平放压住转一转，蛋黄圆溜溜，勺子回碗里。

拿个新勺子，白色舀满勺，轻轻刮几下，沿着圆蛋黄，小勺点点头，平放压住转一转，蛋白连蛋黄，勺子回碗里。

3、教师示范画荷包蛋，交代操作要求。

师：那我们先一起试着画一个荷包蛋好吗？

（边画边念儿歌，请幼儿帮着一起念）

师：哇！香喷喷的荷包蛋完成了！闻闻看，香不香？

熊妈妈说小熊平时吃荷包蛋呀，喜欢加一点葱，看这是她准备的葱！（出示绿色皱纹纸）我来把葱撕成一小点，一小点，轻轻放在荷包蛋上，手不用碰到荷包蛋。熊妈妈还给我们准备了很多别的口味的调料，看！你等会想用什么颜色做出什么口味的荷包蛋呢？

4、幼儿尝试自己画荷包蛋。

师：现在你们想不想自己去做一做呢？那我有个小要求，用勺子舀颜料的时候要小心一点，不要弄到桌子上和手上，如果不小心弄到了，马上用桌子上的毛巾擦掉，行吗？现在请你不搬椅子轻轻走到空位上去做荷包蛋吧。

（教师边念儿歌边巡回指导）

三、欣赏幼儿作品。

师：谁愿意来说说你做了个什么口味的荷包蛋？

带着你们的荷包蛋，给后面的客人老师闻闻看！问问她们香不香？

我们要去给小熊过生日咯，带着荷包蛋走咯~

荷包蛋教案10

活动目标：

1、学习运用撕去光边和尖角的方法撕纸。

2、发展小肌肉的灵活性。

3、喜欢参与撕纸活动，体会到撕纸活动的乐趣。

4、培养幼儿的欣赏能力。

5、能呈现自己的作品，并能欣赏别人的作品。

活动准备：

1、白色的纸，黄色的蛋黄，绿色和红色的碎纸，胶水，放垃圾的篓子，彩色的纸盘。

2、PPT图片及音乐。

活动过程：

一、引出荷包蛋

1、师：小朋友吃过蛋吗？都吃过什么样的蛋啊？（提问3~4个小朋友）

2、师：今天老师给小朋友带了一份非常美味的.蛋，我们一起来看看是什么蛋？（出示图片）——荷包蛋。

3、师：我们一起来看看荷包蛋长什么样子的。圆圆的，白色的是蛋白，黄色的是蛋黄，蛋黄在蛋白的中间。

二、教师示范

师：今天老师要来当一回大厨师，小朋友当小厨师我们一起来做一个好吃的荷包蛋。

1、教师撕纸示范。

（1）师：现在老师是大厨师，要教小朋友一起来做荷包蛋。

（2）拿出白色的纸（中间事先画好圆形），先按圆形的黑色的线慢慢的撕下来，启发幼儿想象：看看，现在像什么啦？

（3）师：蛋白做好了，用同样的方法撕出蛋黄，并将蛋黄贴在蛋白的中间。再次启发：这回，你能看出来是什么吗？（注意：把撕下来的纸放在中间的盘里。）

2、加调料我们可以撒上葱、姜和盐。哇，喷喷香的。出示事先准备好的撒上葱花的荷包蛋。（用碎纸片等其他材料添画。）

3、将荷包蛋装盘。

三、幼儿操作，教师巡回指导。

1、师：好了，小厨师们学会了吗？我们一起来动手试试看，做一个美味的荷包蛋吧。

2、（播放小厨师音乐）幼儿动手操作，教师指导一些动作比较慢的，或者能力比较差的幼儿。（注意：把撕下来的纸放在中间的盘里。）

四、结束。

师：小厨师的荷包蛋都做好啦，我们包做好的荷包蛋送给客人老师品尝一下好吗？（送荷包蛋）

活动反思：本次活动幼儿兴趣较浓，可是撕纸对于小班孩子来说似乎是很有难度，所以降低了幼儿撕纸的难度，直接在白纸上画一个小圆，让孩子们沿着这个黑线把圆形撕下来，这样蛋白的制作就方便很多啦。因为是第一次尝试这样的撕纸活动，所以相对给幼儿的难度比较小。这样的方法似乎每个幼儿都能很好的接受，制作的荷包蛋都是非常美味的。但在活动中也存在不足，开始部分还应设置一些情景，毕竟是小班的孩子，这样能更好地激起孩子的兴趣。

荷包蛋教案11

1、尝试用黄、白色水粉表现煎鸡蛋的形态。

2、通过绘画和撕贴的方式装饰鸡蛋，感受色彩美。

3、喜欢参与玩色活动，体验当小厨师的乐趣。

活动重点：用黄、白色水粉表现煎鸡蛋的形态

活动难点：蛋黄与蛋白的紧密连接

活动准备：

1、教师准备：“平底锅”一只、范画、煎鸡蛋图片、五角星粘贴纸、荷包蛋音乐

2、幼儿准备：每人一个“平底锅”、笔一支。黄白颜料每组一盆、红绿卡纸每人一小张、抹布。小红圆点手指点好

3、课前准备：煎荷包蛋的全过程孩子蜜察过，品尝过荷包蛋

活动过程：

一、小厨师学徒(导入，激发幼儿绘画的兴趣)

1、(出示“平底铞”)吴老师今天带来这么大的平底锅，我是谁呀?(厨师)猜猜今天我想做一道什么好吃的菜呢?

2、教师模拟煎鸡蛋的过程(放油敲鸡蛋煎鸡蛋)

3、(出示范画)香喷喷的荷包蛋煎好了，观察“荷包蛋”提问：荷包蛋上面有几种颜色?黄色的是什么?那白色的呢是?荷包蛋真漂亮，你们谁想吃呀?你们都想吃呀，那我再做几个吧。

二、小厨师学技

1、学习用黄、白色水粉表现煎鸡蛋的形态

(1)教师示范讲解绘画方法：蛋黄是什么形状的，我们用排笔蘸上黄色来画圆圆的蛋黄，“小小的圆圈是蛋黄，啊呜一口吃掉它”。蛋黄画好后，再用有小红圆点的手指蘸上白色的颜料画蛋白。“蛋黄外面是蛋白，一圈一圈往外画”蛋黄与蛋白要紧紧的连在一起不能分开。这样一个荷包蛋就煎好了。

(2)平底锅很大，还可以煎几个鸡蛋。(教师把事先画的荷包蛋贴在平底锅里，让孩子们感觉画面的整体布局)等鸡蛋全部煎好了，我们还可以撒点什么?让鸡蛋变得香喷喷的?(葱花)

2、学习用撕贴的方式装饰鸡蛋

等我们把荷包蛋全部煎好了，小手在抹布上擦干净，然后我们就用绿色的纸撕成细细碎碎的，撒在荷包蛋上。如果喜欢吃辣还可以用红的纸撕成细细碎碎撒上去。

三、学当小厨师(幼儿尝试表现煎鸡蛋的形态和装饰鸡蛋)

1、今天我们来了这么多客人老师，她们都想吃荷包蛋，现在我们小朋友来当小厨师一起做给她们吃好吗?

2、幼儿作画，提出要求：

(1)每个小厨师多做几个荷包蛋。

(2)蛋黄用排笔来画，蛋白用小红圆点手指来画。

(3)画得时候胆子要大。蛋黄与蛋白要紧紧的.连在一起(教师重点指导)。

(4)蛋白全部画完后，小手在擦手布上擦干净，然后再撒葱花与辣椒

(5)葱花与辣椒一定要撕得细细碎碎的。辣椒不要放得太多，不然太辣了。

(6)教师巡回观察幼儿作画，及时表扬优秀的小厨师

四、“品尝”荷包蛋，评选“优秀厨师”(体验当小厨师的乐趣)

1、请小厨师们把煎好的鸡蛋，给客人老师吃。并说：客人老师，请你尝尝我做的荷包蛋。

2、请客人老师当美食评委，用打星的方式给予评价。

3、提问：你是几星级小厨师?我们来看看他做的荷包蛋。教师从荷包蛋的外形，色泽等方面来评价。

荷包蛋教案12

教材分析：

煎荷包蛋是幼儿比较熟悉的食物。多数幼儿见过爸爸、妈妈煎荷包蛋，对“滋滋滋”、“冒烟啦”等煎荷包蛋的场景并不陌生。中班幼儿喜欢随音乐敲打乐器，掌握几种简单节奏型和演奏方法。本次活动将生活场景与音乐结合起来，乐曲旋律简洁、节奏明快，富有感染力，为中班幼儿创编动作使用乐器等提供了较大的空间。活动开展过程中，引导幼儿在充分欣赏、感受音乐的基础上，自由创编“煎荷包蛋”、“冒烟”等身体动作，自主选择打击乐器，尝试演奏乐曲，体验、表现煎荷包蛋的快乐心情。

活动目标：

1.学习用打击乐器演乐曲，会自上而下连续摇铃鼓。

2.尝试使用不同的乐器表现“煎荷包蛋“和“冒烟”的节奏。

3.体验、表现煎荷包蛋的快乐心情。

活动准备：

1.请幼儿日常生活中观察爸爸、妈妈煎荷包蛋的过程。

2.教学图谱，铃鼓、响板、碰铃等乐器。

3.“幼儿学习材料”——《能干的我》，《幼儿素质发展课程.音乐》CD。

活动建议：

一、引导幼儿回忆已有生活经验，尝试模仿成人煎荷包蛋的动作。

提问：你吃过煎荷包蛋吗？煎荷包蛋是怎么做的？你能用动作模仿一下吗？小结:煎荷包蛋是用煎的方法做成的，在制作的过程中会冒烟。

二、请幼儿欣赏音乐,学习“xx丨xx丨”节奏型，鼓励幼儿用动作、声音形象地表现“煎蛋”、“冒烟”。

1.请幼儿完整欣赏音乐，熟悉乐曲旋律。

提问：歌曲里唱了什么？歌曲里是怎样煎蛋的？你想用什么动作来表现“煎蛋”、“冒烟”呢？

重点指导幼儿用动作表现“煎蛋”、“冒烟”，表扬有创意的幼儿。

2.师幼共同用较慢的速度哼唱乐曲，完整地用动作表现乐曲。

三、出示图谱，请幼儿自选打击乐器，根据图谱演奏乐曲。

1.引导幼儿自主选择自己喜欢的'打击乐器，与同伴说一说、试一试，回忆打击乐器的使用方法和规则。

小结:要会看手势取、放乐器;要正确使用乐器，不演奏的时候保持安静;看图谱，自主协商，轮流演奏。

2.鼓励幼儿选择不同的乐器来表现“煎蛋”、“冒烟”的节奏。

指导幼儿自上而下地连续摇铃鼓，练习“xx丨xx丨”节奏型。

3.幼儿自主选择乐器，分段演奏乐曲。

要求:精力集中、节奏准确，不演奏的时候保持安静。

4.幼儿交换乐器，再次演奏乐曲。

要求:初步学会看指挥，能和同伴较好地配合演奏。活动延伸：

1.将打击乐活动延续到一日活动和家庭中，开展打击乐演奏会，引导幼儿继续演奏和表演。

2.请幼儿阅读《能干的我》第17页，自主选择乐器或用生活中能发出和音的物品当乐器，根据图谱演奏打击乐。

荷包蛋教案13

活动目标：

1。对撕纸感兴趣，感受活动的快乐。

2。运用撕去尖角的方法撕出圆形。

3。能将大小圆形粘贴在一起。

4。培养幼儿动手操作的能力，并能根据所观察到得现象大胆地在同伴之间交流。

5。培养幼儿的技巧和艺术气质。

活动准备：

教师材料准备：白色、黄色的正方形纸、胶水及棉签、放垃圾的盒子、盘子卡纸，荷包蛋图片及音乐。

活动过程：

一、鸡蛋宝宝导入，引出荷包蛋，激发幼儿兴趣。

1。教师出示生鸡蛋，并提问：“小朋友们，你们看这是什么？你们知道鸡蛋宝宝里面是什么样子的吗？让我们一起来看一看吧。”

教师将鸡蛋打在透明碗里，引导幼儿观察并提问：“鸡蛋是什么样子的，它是什么形状的？是什么颜色的？”（小结：蛋白是透明的、大大圆圆的，蛋黄是黄色的、小小圆圆的）

2。师：“小朋友妈妈给你做过什么样的鸡蛋啊？”！来自教案。！（煮鸡蛋、炒鸡蛋、鸡蛋糕、荷包蛋）

3。师：“今天是小熊的的生日，老师给小熊做了一份非常美味的食物，我们一起来看看做了什么呀？”（出示图片荷包蛋）

师：我们看看荷包蛋长什么样子的？圆圆的、白色的是蛋白，橘黄色的是蛋黄，蛋黄在蛋白的中间。

二、教师讲解撕纸的`方法并示范撕纸。

1。师：小朋友也一起做荷包蛋给小熊过生日好吗？

2。教师示范撕出蛋白、蛋黄。

拿出白色的纸，撕出蛋白，启发幼儿想象：看看，现在像什么啦？（蛋白）

师：蛋白做好了，再做一个蛋黄吧。（用同样的方法把黄色的纸撕成小小的蛋黄。）

再次启发：这回，你能看出来是什么吗？（蛋黄）

请小朋友们看把蛋黄粘在蛋白上，荷包蛋就做好了，现在我要放在盘子上请小朋友品尝了！

（动作慢，详细，多示范几遍）

三、幼儿操作，教师巡回指导。

1。师：好了，大家准备好了吗？我们一起来动手试试看，为小熊做一个美味的荷包蛋吧！

2。播放音乐，幼儿进行撕纸活动。

幼儿动手操作，教师巡回指导，针对动作比较慢的，或者能力比较弱的幼儿给与个别指导。

四、作品交流与分享。

1。请幼儿自行粘贴作品，教师提问：“你们猜小熊最喜欢吃哪个荷包蛋？为什么？”

引导幼儿从荷包蛋的大小、形状以及画面布局上来评价作品。

师：小厨师的荷包蛋都做好啦，那现在我们一起唱生日歌和小熊一起过生日吧！

荷包蛋教案14

活动目标：

1.能用沿线剪的方法剪出荷包蛋圆圆的蛋黄，巩固剪圆的技能。

2.在”撒“葱花的过程中体验剪纸的乐趣。

3.作画时细心地蘸色，保持桌面和画面的干净，体验不同形式美术活动的乐趣。

4.感受色彩对比。

活动准备：

PPT、剪刀、胶水，黄色彩纸(中间有圆形)、绿色长条形彩纸、画好蛋白的白纸。

活动过程：

1、香香的荷包蛋

(1)放荷包蛋PPT，问：这是什么?你吃过荷包蛋吗?味道怎么样?在家谁会做荷包蛋?今天我们用剪刀来做荷包蛋，你们想来试试吗?

(2)引导幼儿观察荷包蛋的颜色、形状。

师：荷包蛋里面是什么颜色的?什么形状?荷包蛋的外面是什么颜色?形状象什么?

2、葱花荷包蛋

(1)引导幼儿看葱花荷包蛋图片，问：你觉得用哪些颜色的纸来做荷包蛋比较合适?(白色、黄色、绿色)

--这三种颜色的纸分别做荷包蛋的什么?(白色做蛋白，黄色做蛋黄，绿色做葱花)

--师：荷包蛋要下油锅喽!

做蛋黄：手握黄色彩纸的沿着圆形的线剪，剪好后贴到蛋白中间。

撒葱花：荷包蛋在油里面快煎好了，如果撒一点葱花在上面那会更香，我们在荷包蛋上再抹点油(浆糊)，尽量在荷包蛋上把”油“抹均匀，然后用绿色的纸剪出一点一点的葱花撒在荷包蛋上，香香的荷包蛋煎好喽!

--幼儿动手做荷包蛋，教师巡视指导能力差的孩子。

3、美味荷包蛋 --将幼儿做好的荷包蛋”盛“到大盘子里。

请幼儿选一个自己最想”吃“的荷包蛋。

活动反思：

本次活动幼儿兴趣较浓，可是撕纸对于小班孩子来说似乎是很有难度，所以降低了幼儿撕纸的.难度，直接在白纸上画一个小圆，让孩子们沿着这个黑线把圆形撕下来，这样蛋白的制作就方便很多啦。因为是第一次尝试这样的撕纸活动，所以相对给幼儿的难度比较小。这样的方法似乎每个幼儿都能很好的接受，制作的荷包蛋都是非常美味的。

但在活动中也存在不足，开始部分还应设置一些情景，毕竟是小班的孩子，这样能更好地激起孩子的兴趣。

荷包蛋教案15

活动目标：

1、激发幼儿对音乐的兴趣，体验与朋友合作的快乐。

2、发展幼儿大胆表现的能力及感受力。

3、在引导幼儿在理解歌词的基础上，启发幼儿根据歌词大胆的表现，感受歌曲欢乐的情绪。

4、培养幼儿的音乐节奏感，发展幼儿的表现力。

5、熟悉乐曲旋律，并用相应的动作进行表演。

活动准备：

(一)知识经验准备：在日常生活中都看过爸爸妈妈煎荷包蛋，有的幼儿还尝试过。基本了解煎荷包蛋的过程。

(二)活动材料准备：教学挂图五张;音乐磁带、录音机。一次性碗每人一个。

活动过程：

1、调动生活经验，激发兴趣。”你们喜欢吃荷包蛋吗?看过爸爸妈妈煎荷包蛋吗?是怎样煎的?

2、请幼儿欣赏音乐第一遍。“有个小朋友可喜欢吃荷包蛋了，我们仔细听听小朋友是怎样煎蛋的?

3、出示挂图，帮助幼儿理解歌词。”歌曲里唱了什么?。是怎样煎荷包蛋的?

4、边看图片边用动作表现歌词内容。“你们想不想自己学着煎荷包蛋?(在自己座位上边唱边表演)

5、教师完整地表演给小朋友看。”刚才看到小朋友煎得可香了，老师也想来煎一个。

6、引导幼儿创编邀请别人吃荷包蛋的动作，集体表演一遍。“荷包蛋煎好了，心情怎样?你想请朋友来吃你的荷包蛋吗?我们怎样请朋友，用个很美的动作。

7、集体表演煎荷包蛋。”我们一起煎荷包蛋给自己的朋友和后面的老师吃好吗?

8、教师小结。"今天吃得真高兴，你们也累了，我们回家休息吧。

教学反思：

用幼儿能听懂明白的话语帮助幼儿理解。尽管只有短短20分钟，宝贝们已经较好的掌握了歌曲的.内容和旋律，但人的记忆都有一定的遗忘规律，且幼儿的学习需要不断重复，所以，还需要不断的巩固复习，才能达到更好的效果。

第四篇：荷包蛋阅读答案

一天早晨，父亲做了两碗荷包蛋面条。一碗蛋卧上边，一碗上边无蛋。端上桌，父亲问儿子：“吃哪一碗？”

“有蛋的那碗！”儿子指着卧蛋的那碗。“让爸吃那碗有蛋的吧！”父亲说，“孔融7岁能让梨，你10岁啦，该让蛋吧！”

“孔融是孔融，我是我——不让！”儿子态度坚决。

“真不让？”“真不让！”儿子一口就把蛋给咬了一半。

“别后悔？”“不后悔！”儿子又一口，把蛋吞了下去。待儿子吃完，父亲开始吃。当然，父亲碗里藏了两个荷包蛋，儿子看得分明。

“记住：想占便宜的人，往往占不到便宜！”父亲指着碗里的荷包蛋告诫儿子。儿子显出一脸的无奈。

第二次，那是个星期天的上午，父亲又做了两碗荷包蛋面条。一碗蛋卧上边，一碗上边无蛋。

端上桌，问儿子：“吃哪碗？”

“孔融让梨，我让蛋！”儿子笑着端起了无蛋的那碗。

“不后悔？”“不后悔！”儿子说得坚决。

儿子吃到底，也不见一个蛋。父亲的碗里，上卧一个，下藏一个，儿子看得分明。

“记住，想占便宜的人，可能要吃亏！”父亲指着蛋教训儿子说。

第三次，父亲又做了两碗荷包蛋，还是一碗蛋卧上边，一碗上边无蛋。父亲问儿子：“吃哪碗？”

“孔融让梨，儿子让面——爸爸您是大人，您先吃！”儿子手一挥做“绅士”状。“那就不客气啦！”父亲端过上边卧蛋的那碗，儿子发现了自己碗里面也藏卧着的荷包蛋。

“不想占便宜的人，生活也不会让他吃亏！”父亲意味深长地对儿子说。

18.第三次吃面时，“儿子一挥手做„绅士‟状”，表明儿子怎样的心态？

19.第二次吃面时，父亲针对儿子吃亏上当后的心情，制造假设，是进一步考验儿子的什么？

20.这篇短文告诉我们一个什么道理？

1，儿子此时已懂父亲的教诲，任何事情不要总想着占便宜，所以这么做。2，考验儿子是不是以让蛋为名，心里却想占便宜。

3，告诉我们生活中存在着许多事情的选择和诱惑，面对这些，只有真诚认真肯付出的态度才能赢得更好的人生。

第五篇：煎荷包蛋日记

煎荷包蛋日记11篇

煎荷包蛋日记1

下午，我肚子有点饿，又想了想，今天早上我鸡蛋没吃，干脆自己煎个荷包蛋吃吧！

说干就干！我先把鸡蛋，油给准备好，把锅洗干净。然后我打开煤气，把锅烧热，再把油放下去。千万要注意，油不可以倒得太多，多了就太浪费了……等到油开始“滋滋”地冒烟了，紧接着就 把鸡蛋打下去，这下也要小心别被油爆到哦！稍微等待一下，放入一点点盐，这样的荷包蛋才有味道。慢慢的，透明的蛋清在热热的锅里就变成白白的了而且鼓了起来。这会儿，再把蛋翻一个面，再过 一、两分钟，就可以起锅了。

煎好的荷包蛋金灿灿的，我尝了一口 ，脆脆的，非常香！哈哈，这可是我亲手做的！

煎荷包蛋日记2

3月7日 星期六 雨

今天早上，我看见妈妈煎了一个又大又圆的荷包蛋，看起来很好吃。我突然也想自己煎一个，于是我请妈妈教我煎荷包蛋，妈妈很爽快地答应了。

首先，打开煤气和火，把锅里的水珠烧干。然后，往锅里倒一点油，等油烧热开始冒烟时，再把鸡蛋敲入锅中。当时我有点害怕，生怕蛋会溅起来烫伤我的手。于是，我把蛋举得老高让它落入锅中，这下可好了，鸡蛋像开花一样在锅里炸了开来。妈妈见了忙说：“敲鸡蛋时手要离锅底近一点，大约十公分就够了！”随后，妈妈帮我把锅壁上粘到的鸡蛋往中间铲了铲，等蛋白都凝固时，我又把鸡蛋翻了个面，直到没有蛋黄液流出便可以起锅装盘了。

最后，只要在荷包蛋上浇上一点生抽就可以开吃了。虽然我煎的没有妈妈那么好看，可我还是觉得它很美味，因为这是通过我自己的努力做成的！

煎荷包蛋日记3

俗称“懒虫”的我，今天要一展身手，让爸妈对我的厨艺刮目相看。

先把锅搬上“战场”，再倒上点油，打开火。不一会儿，油就滋啦啦地在“抗议”了，时机到了，我快速地打破了一个蛋。蛋刚进锅，就被油给“围攻”了。蛋清“啪啪”地直冒泡，瞬间变成了蛋白，小太阳似的.煎蛋快成型了。我又在蛋黄上撒了一点盐。

打蛋还行，但翻蛋对我可就难了。才把锅铲伸入蛋下，一翻手，蛋居然还是老样子，这可真让人伤脑筋。直接把蛋逼到锅沿，再翻过去。按照这一方法，蛋果然顺利翻身，OK!两面都炸黄了，我用锅铲轻轻压着荷包蛋，使荷包蛋更扁、更大、更好吃。一个荷包蛋终于出炉了。之后我又做了几个，一盘香喷喷的荷包蛋就出锅了。

爸妈回到家，我端出了那盘蛋，他们品尝了一下，都说不错，还说我长大了呢!我心满意足，耶!

煎荷包蛋日记4

以前，我一直看妈妈煎荷包蛋给我吃。今天，我主动提出我要自己煎荷包蛋。

我在做之前，心里暗暗地想：“我要对自己有信心，细心点，认真做，一定会做得很好的。”于是，我先找来一个平底锅，倒进两勺菜油。然后，快速从冰箱里拿出一个鸡蛋，把它放在锅边敲碎，倒入锅里。哎呀，蛋液有点散开了，我急得不知怎么办才好。突然，妈妈飞奔过来，拿起木铲把散开的蛋液拢到中间，荷包蛋就变得圆圆的了。接下来，我右手拿木铲，左手借用筷子将荷包蛋翻了一个身。

哈!荷包蛋快煎好了，圆嘟嘟的，颜色金黄金黄的，真好看!我又倒入半碗水，放了一小勺醋和鲜酱油进去，使味道更鲜美。最后，放入一点盐。终于，荷包蛋烧好了，闻一闻，香喷喷的，让人直流口水。

我会煎荷包蛋啦!以后我想吃就可以自己煎，不用麻烦妈妈了。

煎荷包蛋日记5

我已经会自己煎荷包蛋了，煎荷包蛋非常简单。

那天我肚子饿了，想吃荷包蛋。我就迫不及待的到冰箱里面拿了一个鸡蛋，轻轻的点燃煤气灶。把洗干净的锅放上，倒点油到锅里，等油热一下的时候，我把鸡蛋用力的在锅沿上一敲，蛋清和 蛋黄“哧溜”一声跑到了锅底，顿时“噼噼啪啪”冒起了很多油泡泡，蛋清慢慢的凝固了，像一个镶了金边的小碟子，蛋黄呢？就像是小碟子上的一块金币。我看这边煎得差不多了，就用铲子轻轻一铲 给翻了个身，煎另一边。很快，另一边也煎好了。 我把荷包蛋装进小碟子里，抹上鲜酱油。

闻着荷包蛋的香味，我禁不住疑惑，三下五除二就把荷包蛋吃得干干净净。

我不仅爱吃荷包蛋，而且非常爱煎荷包蛋，要是我家里每时每刻每秒都有人让我煎荷包蛋，那有多好啊！

煎荷包蛋日记6

我喜欢吃饭，也喜欢做饭。

在这一天里，我做菜取得了一些的成功——我剪出了一个完整的荷包蛋。在以前，想吃荷包蛋，却又不懂做，看到妈妈做，原来这么简单。但是自己来做时，那些蛋却又好象和我作对似的，轻轻敲，没有泪痕，再敲，还是没有泪痕，这时我感觉那个蛋对我说：“小家伙，你连敲蛋都不会，还想做荷包蛋，真是痴人说梦。”我用力的一敲，蛋虽然裂开了，但洒得到处都是。今天，我在妈妈的指导下，我成功的做出了一个完整的荷包蛋，这个荷包蛋虽然有些咸，但我觉得还是很好吃。关于做荷包蛋，我总结出了以下几点：一，敲蛋是要控制一定的力度;二，敲出一个完整的蛋后，开小火，慢慢煎，等到蛋的边沿都沾在锅上时，就可以把它铲起，换另一边继续。

我总结的也许不大完整，但这些还是有用的，我相信按照这几个步骤就可以做出荷包蛋。并且自己做的自己吃才好吃。

煎荷包蛋日记7

早晨我起来闻到了一股特别香的味道，啊!原来是妈妈在煎荷包蛋。煎荷包蛋，我可从来没有做过呀!今天我也想来尝试一下。

于是，我学着妈妈的样子开始像模像样地煎了起来。我把那金灿灿的油倒进了锅里，然后拿了一个鸡蛋打碎放了进去，只见锅中那透明的蛋清，变成了白色。忽然间我一不小心把手中的一滴水流入了锅 中，顿时，锅中像放鞭炮似的“噼噼啪啪”爆开了，油星飞溅出来，溅到桌上、地上、墙上，差点溅到了我的脸上，幸好我跑得快，要不然真的就被“毁容”了。吓得我赶紧跑出了厨房去找妈妈，还是 妈妈厉害，收拾了我的残局。

可是我还不甘心，又重新放了油煎了起来，我把鸡蛋打入锅中，这次我有经验了，把手擦干。只见那蛋清立刻鼓起了一个大泡泡，再加上那黄澄澄的蛋黄的点缀，真像一朵黄蕊雪莲花，我用铲子轻轻地 把它合起来，一个金黄的荷包蛋煎好了。看着这个荷包蛋，闻着这股香味，真是馋涎欲滴呀!我赶紧拿了筷子去享受这份美味。

煎荷包蛋日记8

今天，老师布置了一项家庭作业，就是亲手做一道菜。很难做的菜我也不会，那我就做一道最拿手的煎荷包蛋吧。

一到家，我就开始准备食材。我从冰箱里拿出新鲜的鸡蛋，还有辅材食用油、酱油，以及烹饪工具一个平底锅、一把锅铲。

我先洗干净平底锅，然后擦干平底锅里的水，把它放在煤气灶上，打开抽油烟机，抽油烟机就发出“呼——呼——”声音，这样一切就准备就绪了。我点上火，等平底锅热了以后，再滴上少许的油。我把鸡蛋往碗边一磕，只听“咔嚓”一声，鸡蛋碎了，我让它稳稳地躺在了锅中。煎了一会儿之后，我用锅铲轻轻地沿着鸡蛋边翻了一面，等两面煎至金黄色就可以出平底锅了，最后再滴上几滴鲜美的酱油，一份香喷喷的煎荷包蛋就完成了。

吃着自己做的荷包蛋我非常开心。以后我一定要多做家务，学会烧更多的菜给家人吃。

煎荷包蛋日记9

老师给我们的任务是煎荷包蛋，哇——我最喜欢吃荷包蛋啦!

其实我最会煎荷包蛋!做荷包蛋时要先给鸡蛋“洗澡”，开小火等锅热了再放油，注意倒油时请家长帮忙倒，因为热油溅到手上会很疼。磕开鸡蛋放进油锅里时，鸡蛋“浑身起泡”“噼里啪啦”，仿佛在说：“哇嘞!烫死宝宝啦!”盖上锅盖等40秒，闷在锅中的鸡蛋仿佛在说：“苍天啊，您为什么欺负我到大牢里啊!”“好热啊，快给我翻个身!”听到鸡蛋的呼唤声，我迅速去解救了它，将它翻了个身，此时它的背部已是满背“黄金甲”了!盖上锅盖再等40秒，这个鸡蛋就变成了全身披甲的“鸡蛋将军”了!我小心翼翼地把鸡蛋夹出来放在盘子里，此时再给它下个“酱油雨”或者“番茄酱雨”就大功告成啦!

怎么样，我的荷包蛋你想不想尝一尝呀，保证你吃了第一口还想吃第二口!

煎荷包蛋日记10

这个星期爷爷、奶奶还有爸爸他们都去旅游了，家里只剩我和妈妈两个人，一想到有5天见不到爸爸，我的眼泪情不自禁的落了下了来。

爷爷奶奶都不在家，吃饭怎么办呢？这两天妈妈带我吃了两顿快餐，星期六晚上妈妈说我们一起煮面吃再加个荷包蛋吧！于是我和妈妈一起煎荷包蛋，我拿出鸡蛋，把鸡蛋打入碗中，这个蛋还 真硬，我连敲了好几下终于把壳敲破了，可惜蛋黄都被我弄散了。妈妈往锅里倒入油，等油吱吱吱的响起来，我站在凳子上把打好的蛋倒入锅中，我真害怕手被烫着，妈妈用铲子三两下子翻来翻去，一 盘金黄黄的荷包蛋就出锅了，真香啊！

煎荷包蛋日记11

今天，我要自己学煎荷包蛋。

首先，把锅放在火上，打开火把锅烧干，在倒进一点油。待油烧热点，我拿了一个蛋，在锅边一磕，蛋壳裂开了一个小缝，我很小心地把蛋壳打开，妈妈说：“不要把拿蛋的手举得太高，放低点， 这样油不会溅得太高，烫到手。”我赶紧放低点手，蛋在油锅里发出吱吱地响声，透明蛋青在锅里立即变成白色，聚集在*蛋黄的周围。

我刚想拿铲翻，妈妈说：“不要着急，等四周蛋青完全凝固后才能把蛋包住。”在妈妈的指导下，我将蛋翻了个儿，一个油亮亮、金黄黄的荷包蛋出锅了，它多像一个金色的小太阳。

真香啊！我把荷包蛋铲到盘子里，咬了一大口，怎么这么淡啊！荷包蛋还真是“荷包淡”。原来是自己忘了放盐。

虽然这次荷包蛋，形状很美，味道不尽人意，但我心里还是美滋滋的，以后许多事可以自己做，因为我长大了。