第一篇:药监局、食品药品监督管理局--禁毒情况汇报
******食品药品监督管理局
开展禁毒专项行动情况汇报
按照******禁毒委员会《关于开展娱乐服务场所涉毒问题专项治理行动的通知》(***禁毒委[****]***号)的要求和统一部署,结合中秋国庆节前食品药品大检查,我局认真履行食品药品监管部门禁毒工作职责,进一步加强对全市麻醉药品和精神药品等特殊药品的监督管理。现将情况汇报如下:
一、结合中秋国庆节前食品药品大检查,开展禁毒专项治理。9月底,结合计划生育专项整治和节前“三品一械”检查,组织执法人员按责任区分三个检查组,开展节前特殊药品市场专项检查。一是主要检查辖区的麻精药品区域性批发企业******有限公司和二类精神药品定点批发企业******公司。重点检查麻醉药品和精神药品的购销渠道是否合法、保管养护是否做到“五专”:专人、专柜、专库、专锁、专帐。二是加强药品零售企业的监管工作,严厉打击超范围经营二类精神药品的行为。特别是对***、***等学校,大型网吧、酒吧、娱乐场所等周边的药店、卫生站、超市、便利店等场所进行全面清查。重点检查:是否超范围经营二类精神药品,如盐酸曲马多片、安定片等;购销含可待因复方口服溶液渠道和购进品种是否合法;购销记录是否真实、完整,票、帐、货是否相符;药品零售企业是否严格凭处方销售含可待因复方口服溶液品种;是否严格按照《药品流通监督管理办法》规定审查药品购销人员资质。据统计,在中秋、国庆两节前夕,我局共出动药品执法检查人员150多人(次),检查药品经营企业120多家(次),有效地规范了食品药品市场,确保了节日期间的食品药品安全。
二、结合“安全用药、合理用药”社区宣传,开展禁毒宣传。在“安全用药、合理用药”宣传活动现场,我局工作人员除了向群众宣传药品法律法规,合理用药、安全用药相关知识,派发“食品药品安全知识宣传手册”、“******药讯”、“假劣药品鉴别常识”、食品安全相关宣传资料外,还积极宣传普及新型毒品知识、毒品对社会、对家庭的危害和禁毒的重要意义,增强人民群众的自我保护意识,提倡广大群众共同抵御毒品,共同创造良好的社会环境。同时,现场展示假劣药品,向群众讲解如何辨别真假药品、保健食品,并解答群众
提出的疑问。该局提醒广大市民,如果发现药店超范围经营二类精神药品、或未凭处方销售含可待因复方口服溶液等易成瘾药品的行为,请到当地食品药品监督管理部门举报。据统计,我局共派发宣传资料500多份,接受群众咨询200多人次。
三、结合“三品一械”日常检查,开展禁毒专项治理。
在日常检查中,我局执法人员一方面检查药品零售企业是否超范围经营二类精神药品;购销含可待因复方口服溶液渠道和购进品种的合法性;购销记录是否真实、完整,票、帐、货是否相符;药品零售企业是否严格凭处方销售含可待因复方口服溶液品种;是否严格按照《药品流通监督管理办法》规定审查药品购销人员资质。另一方面对药品从业人员进行禁毒宣传、特殊药品知识宣传,宣传禁毒工作的重大意义,宣传毒品对国家、民族、家庭的危害。
据统计,我局10月份开展禁毒专项治理行动共出动执法人员40多人次,检查药品经营企业50多家。经检查,辖区内特殊药品经营企业均无违法违规行为;未发现药品零售企业有超范围经营二类精神药品的行为。
*****年***月***日
第二篇:2012年食品药品监督管理局工作思路汇报
、、县食品药品监督管理局
2012年工作措施
接到有关认真落实《国务院关于支持河南省加快建设中原经济区的指导意见》和《中国农村扶贫开发纲要(2011--2020年)》通知后,我局高度重视,深入研究《指导意见》和《纲要》,制订2012年工作措施:确保2012各项工作任务的圆满完成,再创食品药品监管工作新的业绩。
一、围绕热点、继续做好食品安全综合监管
在药监系统改革完成之前,继续牵头组织相关部门开展食品安全专项整治。围绕群众反映强烈、社会危害严重的食品安全突出问题,牵头组织有关部门开展联合执法行动,重点加大对节日、重要会议或庆典等重要时段和餐桌食品、儿童食品等重点品种的监督检查,整治食品市场秩序,保持食品市场的有序和可控状态。
二、以提高监管效率为重点,实现药械监管的新突破
一是坚持严进严管,确保药品生产、流通秩序规范。一要严把市场准入关:严格质量负责人、质量管理员等驻店药师资格审查,严审申报资料、严把现场验收关,全面清理虚假挂职的在职药师;二要严把生产源头关:实施生产关键点风险控制,开展原辅料、制水、检验、工艺规程执行情况等进行严格监管;对辖区药品生产企业、医疗机构制剂室监管覆盖率达到100%;
三要加大药品经营企业日常监管,监督覆盖率达到100%,集中整治挂靠经营、超范围经营、出租柜台、无驻店药师在岗、非正规渠道购进药品等问题;四要开展GSP跟踪检查,继续推进药品零售企业信用分级管理工作;二是加强医疗器械经营使用单位的监管。一要加强对植入类骨科器材、无菌医疗器械和隐形眼镜等高风险产品经营企业的重点监管,监管覆盖率达到100%;二要组织开展对经营企业质量管理人员的培训,强化企业自律,开展企业信用等级评定;三要探索医疗设备使用环节规范化管理。三是加强药品不良反应监测工作。一要加强对药品不良反应和医疗器械不良事件监测网络成员的业务培训,提高监测水平;二要实施奖惩措施,对药品不良反应监测工作成绩突出的单位和个人予以通报表彰,建立长效激励机制,不断提高药械不良反应监测报告的质量水平。四是加大稽查执法力度,继续保持对制售假劣药械行为的高压态势。一要继续保持药品执法监督的高压态势,严厉惩处制售假劣药械、无证经营药械和非正规渠道购入药械等违法行为;二要坚决打击利用虚假广告及非药品宣传药品疗效欺骗公众和利用非法行医兜售假药等严重违法行为;三要加大对挂靠经营、冲票走票、非药品冒充药品、超范围经营和屡查屡犯,违反GSP规定行为的惩处力度。五是提高监管效率。一要继续推进行之有效的股室联动检查制度;二要充分发挥基层监管网络作用;三要突出监管重点。抓“关键企业、关键人员、关键环节”,对日常监管中发现问题的企业要及时跟踪,确保整改到位;四要加大对典型案件的曝光和对倾
向性突出问题的业内通报,以达到举一反
三、惩治与预防并重的效果。六是注重四个方面,提高监管质量。一要注重预防监管。坚持预防与整治并重的原则,防止或减少食品药品要害事件的发生,做到早发现、早预警、早处理,一旦发生要害事件,全力减小危害的程度和范围。二要注重风险监管。增加风险管理,找准风险点,强化控制、提高要求,开展好药品安全隐患监管。三要注重诚信监管。强化药品经营企业分级分类管理。四要注重配合监管。加强与公安、工商、质量技术监督等相关部门的配合,形成执法合力,强化监管效力。
三、以开展专项整治为重点,提高日常监管质量
扎实开展药械专项治理,以专项治理强化日常监管力度,以日常监管促进专项治理强度。围绕药械市场整治的重点环节和重点区域,把虚假广告药品、高风险药品、麻醉药品、终止妊娠药品、一次性无菌医疗器械、骨科植入器械、药品分类管理等列为今年专项治理重点,有计划有步骤地开展专项整治,严厉打击制售假劣药械违法犯罪活动。
四、着力提高农村药品“监督网”、“供应网”运行质量
将农村食品药品监管网络逐步合并,争取各级政府进一步重视和支持农村“监督网”建设,加强对农村食品药品安全工作的组织领导。进一步明确协管员、信息员的工作职责,完善制度,加强培训,落实考核,建立“两员”工作奖惩机制,加强对食品药品安全协管队伍建设。对“两员”教育培训1次以上,落实“两员”工作联系和汇报制度。优化药品供应网络。以构
建“规范、安全、方便、实惠”的农村药品供应市场为目标,鼓励和引导药品经营企业向农村延伸,发展农村药品零售供应网点,认真开展农村药品购销渠道清理检查,规范药品购销渠道,使农民真正受益。
五、加强教育培训,提高人员综合素质
一是抓思想教育,确保作风不散,干劲不减。药监系统的体制改革还没有完成,一定程度上影响着人员的思想稳定。我们将重点从抓思想,提高思想素质,抓职责,提高责任意识,抓制度,强化原则意识,培养雷厉风行的工作作风,抓奖惩,激励先进,鞭策后进四个方面抓起,以实现改革期间全局人员作风不散、干劲不减。二是采取集中培训和分散学习相结合,以与药品、医疗器械相关的法律法规为重点进行业务培训,切实加强执法人员业务能力。执法人员集中培训不少于2次。三是开展案件讨论、案件点评、执法经验交流、疑难案例分析、案件评选活动,严格落实周一的案卷互评制度,积极推进依法行政,全面提高干部队伍的执法水平;四是开展技能比武和评选“办案能手”和“检验能手”活动,倡导在实践中学习、在学习中研究,在研究中提高,不断提高干部队伍理论素养、综合素质和办案能力,特别是查办大案、要案,查获制售假劣药品、医疗器械窝点的能力。
六、强化食品药品宣传,提高公众的食品药品安全意识 加大对食品药品安全宣传教育的力度,提高人民群众的安全意识。通过印发科普读物,开辟专栏,专题报道、短信平台、食品药品信息、政风行风热线、宣传条幅等多种形式向社会提供立体式的宣传教育,使食品安全宣传进社区、进学校、进农村、进工地,特别是加强面向农村的宣传教育,着力提高人民群众饮食用药安全意识和自我保护意识,着力提高人民群众鉴别伪劣食品药品的能力。同时,形成全社会关心、支持和参与食品药品监管工作,为食品药品监管工作创造良好的外部环境,不断提升行业形象。
七、加强风险控制体系和应急管理体系建设,防范药品安全事故
一是强化风险管理和预警监测工作。进一步完善举报(社会监督)、检查(监督发现)、抽验(检测发现)“三线合一”的药品监管防线。贯彻“预防为主”的方针,探索建立以实施药品安全风险管理为中心环节的监管制度,使药品安全问题早发现、早报告、早解决,从源头上有效防范药品安全事故。二是提高应急处置能力。进一步健全应急管理机构,完善应急决策指挥系统,加强技术和人力资源储备;完善应急报告、应急处置、应急保障等各项制度,规范应急程序,进一步提高应急预案的可操作性;加强与有关部门的协调配合,建立应急快速反应联动机制,提高快速反应、指挥协调和现场处置能力。
八、做好法制工作,实现执法行为更规范
一是认真落实行政处罚案件法制机构合法性审查、重大行政执法案件集体讨论和按时备案制度,全年力争做到办案合格率100%,无行政复议案件,无行政诉讼案件,无行政赔偿案件。
二是认真贯彻执行《河南省行政执法责任追究试行办法》,做好行政执法监督检查工作。行政执法监督4次以上。三是加强行政执法人员法律法规培训,结合工作实际制定2011年法制教育计划,并抓好计划的落实,积极开展法制宣传教育活动。四是落实行政执法信息报送备案制度。
九、加强政风行风建设和党风廉政建设
一是认真落实党风廉政建设责任制。加强组织领导,严格“一岗双责”。“一把手”负总责、亲自抓,分管领导具体抓,纪检监察组织协调,各股室各负其责,权责明确,齐抓共管,把党风廉政建设和反腐倡廉工作与业务工作同部署、同落实、同考核。二是坚持教育、监督、制度并重,促进党员干部廉洁自律。构建反腐倡廉“大宣教”工作格局。按照党组统一领导、纪检组织协调、职能部门具体实施的要求,坚持阶段性教育和日常教育、示范教育和警示教育相结合,引导党员干部树立正确的权力观、利益观、地位观,增强廉洁自律意识和拒腐防变能力。四是加强政风行风建设。认真贯彻“管行业必须管行风”的原则,抓党风、促政风、带行风。坚持政风行风建设“一把手”负总责,各股室齐抓共管,坚持标本兼治,建立长效机制,不断提升公众满意度。二○一二年一月十五日
第三篇:金秀瑶族自治县食品药品监督管理局
金秀瑶族自治县食品药品监督管理局
行政处罚决定书
(金)食药监妆行罚﹝2017﹞7号
被处罚单位:金秀县桐木镇xx美容美发用品总汇 地 址:金秀县桐木镇桐惠路xx号(xx号门牌)联 系 电话:155xxx 法定代表人: xxx 违法事实:
根据《广西壮族自治区食品药品监督管理局办公室关于印发化妆品“颜色行动”工作方案的通知》(桂食药办保化〔2017〕8号)的相关规定,2017年9月13日,我局执法人员对金秀县桐木镇xx美容美发用品总汇进行现场监督检查时,发现在该店的进门右边最后一排货柜(从上往下数)上发现有16种品规均已超过有效保质期的化妆品,在进门左边第四个货柜第二格层(从上往下计数)上发现有2种品规的化妆品均已超过有效保质期(详见扣押物品清单)。我局执法人员当场依法对上述18种不符合产品安全标准的化妆品进行扣押,并下达(金)食药监妆扣〔2017〕7号《扣押决定书》、(金)食药监妆责改〔2017〕7号《责令改正通知书》,同时告知陪同检查人xxx相关的权益及时限。
根据以上违法事实,并经局领导审批同意,我局于2017年9月18日对该店涉嫌销售超过使用期限的化妆品行为立案调查。本案由覃连秋、梁美英承办。
现查明,该店持有有效《营业执照》,涉案超过使用期限的化妆品均从佛山市歌微化妆品有限公司购进,分别有:美丽丝染发霜(规格:100ml/盒,标示日期前使用:2016/11/05),生产厂家:佛山市南海馨莎日化有限公司,数量为7盒,销售价5.00元/盒,进货价1.88元/盒;美丽丝染发霜(规格:100ml/盒,标示日期前使用:2017/07/18),生产厂家:佛山市南海馨莎日化有限公司,数量为6盒,销售价5.00元/盒,进货价1.88元/盒;美丽丝染发霜(规格:100ml/盒,标示日期前使用:2017/03/07)生产厂家:佛山市南海馨莎日化有限公司,数量为5盒,销售价5.00元/盒,进货价1.88元/盒;美丽丝染发霜(规格:100ml/盒,标示日期前使用:2017/03/02),生产厂家:佛山市南海馨莎日化有限公司,数量为8盒,销售价5.00元/盒,进货价1.88元/盒;美丽丝染发霜(规格:100ml/盒,标示日期前使用:2017/03/19),生产厂家:佛山市南海馨莎日化有限公司,数量为8盒,销售价5.00元/盒,进货价1.88元/盒;美丽丝染发霜(规格:100ml/盒,标示日期前使用:2016/11/19),生产厂家:佛山市南海馨莎日化有限公司,数量为5盒,销售价5.00元/盒,进货价1.88元/盒;美丽丝染发霜(规格:100ml/盒,标示日期前使用:2017/05/04),生产厂家:佛山市南海馨莎日化有限公司,数量为5盒,销售价5.00元/盒,进货价1.88元/盒;美丽丝染发霜(规格:100ml/盒,标示日期前使用:2017/01/16),生产厂家:佛山市南海馨莎日化有限公司,数量为4盒,销售价5.00元/盒,进货价1.88元/盒;美丽丝染发霜(规格:100ml/盒,标示日期前使用:2017/03/19),生产厂家:佛山市南海馨莎日化有限公司,数量为5盒,销售价5.00元/盒,进货价1.88元/盒;美丽丝染发霜(规格:100ml/盒,标示日期前使用:2017/01/18),生产厂家:佛山市南海馨莎日化有限公司,数量为6盒,销售价5.00元/盒,进货价1.88元/盒;美丽丝染发霜(规格:100ml/盒,标示日期前使用:2017/05/11),生产厂家:佛山市南海馨莎日化有限公司,数量为3盒,销售价5.00元/盒,进货价1.88元/盒;美丽丝染发霜(规格:100ml/盒,标示日期前使用:2016/12/05),生产厂家:佛山市南海馨莎日化有限公司,数量为6盒,销售价5.00元/盒,进货价1.88元/盒;美丽丝染发霜(规格:100ml/盒,标示日期前使用:2017/08/18),生产厂家:佛山市南海馨莎日化有限公司,数量为1盒,销售价5.00元/盒,进货价1.88元/盒;美丽丝染发霜(规格:100ml/盒,标示日期前使用:2017/01/13),生产厂家:佛山市南海馨莎日化有限公司,数量为2盒,销售价5.00元/盒,进货价1.88元/盒;美丽丝染发霜(规格:100ml/盒,标示日期前使用:2016/11/13),生产厂家:佛山市南海馨莎日化有限公司,数量为1盒,销售价5.00元/盒,进货价1.88元/盒;美丽丝染发霜(规格:100ml/盒,标示日期前使用:2016/11/26),生产厂家:佛山市南海馨莎日化有限公司,数量为2盒,销售价5.00元/盒,进货价1.88元/盒;欧泊莱炭元素护发弹簧素(规格:300ml/盒,标注日期前使用:2017.07.08),生产厂家:广州市卓依娜化妆品有限公司,数量为12瓶,销售价10.00元/瓶,进货价5.00元/瓶;丝蔻瞬间修复蛋白液(规格:250ml/瓶,生产日期见标示:2014/09/01),生产厂家:广州市新海岸精细化工有限公司,数量为33瓶,销售价8.00元/瓶,进货价3.20元/瓶。以上共有18种品规的化妆品超过使用期限,经过核实,由于疏于管理所致,鉴于购进产品时间不一样,未保存有购进票据,未记录有销售记录,总进货数量无法提供,也无从查证何时销售过超过有效期产品,故无法计算违法所得。综上所述,本案可证实的涉案货值金额754.00元,无违法所得。
该店能提供供货商佛山市歌薇化妆品有限公司《营业执照》、未能提供该批涉案化妆品的《检验报告》、购货票据。在该案件调查过程中,该化妆品店负责人积极配合我执法人员调查,至案件调查终结时,主动提交了《整改报告》,没有证据证实当事人的违法行为已造成严重的危害后果,也未接到有使用上述化妆品出现不良反应的投诉举报。证据材料: 1、2017年9月13日我局执法人员对金秀县桐木镇xx美容美发用品总汇进行检查时制作的《现场检查笔录》1份; 2、2017年9月13日我局执法人员对金秀县桐木镇xx美容美发用品总汇进行扣押的《扣押决定书》一份; 3、2017年9月13日我局执法人员对金秀县桐木镇xx美容美发用品总汇进行扣押的《扣押物品清单》1份; 4、2017年9月13日我局执法人员对金秀县桐木镇xx美容美发用品总汇进行责令整改的《责令改正通知书》1份; 5、2017年9月13日我局执法人员对金秀县桐木镇xx美容美发用品总汇进行扣押与责令整改的《送达回执》1份; 6、2017年9月26日我局执法人员对金秀县桐木镇xx美容美发用品总汇负责人进行调查的《询问调查笔录》1份;
7、金秀县桐木镇xx美容美发用品总汇负责人xxx的居民身份证复印件1份;
8、金秀县桐木镇xx美容美发用品总汇的《营业执照》复印件1份;
9、供货商佛山市歌薇化妆品有限公司《营业执照》复印件1份。
10、我局执法人员在2017年9月13日对金秀县桐木镇xx美容美发用品总汇进行现场检查时制作的工作图片。
在调查取证的过程中,当事人对上述违法事实没有异议,在现场检查笔录和询问调查笔录上签字确认,并在有关书证复印件上签“此复印件与原件相符”加以确认。处罚依据
我们认为,该店销售超过使用期限化妆品的行为,违反了《中华人民共和国产品质量法》第三十五条第一款的规定,根据以上事实,依照《中华人民共和国产品质量法》第五十二条第(一)项的规定,决定对该店给予以下行政处罚:
1、没收以上违法销售超过使用期限的18种品规化妆品;
2、并处货值金额一倍的罚款¥754.00元; 以上罚没款合计柒佰伍拾肆元整(¥754.00)
请在接到本处罚决定书之日起15日内到金秀信用联社营业部缴纳罚款,收款单位:金秀瑶族自治县食品药品监督管理局,开户行:金秀信用联社,账号:***077。逾期不缴纳罚款的,根据《中华人民共和国行政处罚法》第五十一条第(一)项的规定,每日按罚款数额的3%加处罚款,并依法申请人民法院强制执行。
如不服本处罚决定,可在接到本处罚决定书之日起60日内依法向来宾市食品药品监督管理局或者金秀瑶族自治县人民政府申请行政复议,也可以于6个月内依法向金秀瑶族自治县人民法院提起行政诉讼。
金秀瑶族自治县食品药品监督管理局 2017年10月13日
第四篇:兴国县食品药品监督管理局
兴国县食品药品监督管理局
以“四化”推进餐饮服务食品安全监管工作
从2011年4月开始,兴国县食品药品监督管理局全面接管餐饮服务,一年来,该局以专项整治工作为抓手,坚持“疏堵结合,打防并举,标本兼治,重在治本”的原则,不断完善监管体制机制,创新监管方式方法,以专项整治促规范、促提高、保安全,在餐饮服务安全监管方面取得了较好成效。
一是落实监管责任“无缝化”。将餐饮服务食品安全专项整治列入我局目标管理重点考核内容;先后出台了《学校食堂食品安全专项整治工作方案》、《猪肉市场专项整治工作方案》、《食用油、餐厨废弃物专项整治工作方案》等系列专项整治实施方案,并将文件下发至各餐饮服务单位,进一步明确工作重点和职责分工;以《餐饮服务许可证》办证许可为抓手,做好食品安全员和餐饮服务从业人员培训,让每一位餐饮从业者都能掌握餐饮服务食品安全基本知识;在日常监管过程中与餐饮单位签订食品安全承诺书,强化餐饮单位为餐饮服务食品安全第一责任人意识,监督引导各餐饮服务单位开展自查自纠、消除隐患;充分利用电视和网络传媒作用,通过县电视台、县局网站和食品安全公示栏等渠道公布餐饮服务食品安全投诉举报电话,积极发动广大群众参与整治工作,鼓励公众对违法违规行为进行投诉举报,形成了齐抓共管的监管局面。
二是实施专项整治“常态化”。我们通过日常监管从源头抓制度建设,专项整治侧重堵塞漏洞,形成了全方位、全覆盖的餐饮服务食品安全监管体系,实现了专项整治工作常态化。在日常监管方面,要求实行食品添加剂采购使用“五专”管理;督促餐饮服务单位与有资质的企业签订废弃油脂回收协议,明
确登记流向、流量;对学校食堂开展专项整治,并根据情况进行排名,通报县教育主管部门;对高风险类食品实施重点监管等等,推动了全县餐饮服务食品安全保障水平明显提高;在专项整治方面,扎实开展了严厉打击食品违法添加和滥用食品添加剂专项整治行动、地沟油和餐厨废弃物的专项整治、火锅底料、乳制品等食品安全专项整治行动。三是推行专项整治“特色化”。在扎实做好专项整治工作的基础上,我们注重创新工作机制,挖掘监管特色,从引导餐饮服务单位规范发展的层面,将专项整治工作引向深入。我局组织开展了县潋江之春“餐饮示范小区”创建、县平川社区、将军园社区“饮食用药安全社区”创建和县品禄园宾馆、平川中学食堂“省级食品药品安全示范单位”创建工作,同时在城区餐饮服务单位推行食品安全公示制度,推行“三张脸制度”,让群众看脸就餐,将整顿规范餐饮服务食品安全市场秩序、餐饮服务企业创名牌相结合,推动全县餐饮单位质量管理水平、经济效益均有明显提升。
四是突出专项整治“合力化”。在专项整治中,我们建立了内协外联机制,增强了整治合力,确保了整治效果。一方面,对内协同,通过完善案件查处、投诉举报、监督抽检等,实现专项整治与日常监管、案件办理、技术监督无缝衔接,整体推进;另一方面,对外联合,加强与公安、卫生、农业、质监、工商、安监等部门的协作配合,形成部门联动、案源共享、互通信息,并形成了食物中毒应急处置快速反应机制,通过部门联动形式取缔了多家无证餐饮单位,确保了公众饮食安全。
兴国县食品药品监督管理局
第五篇:县食品药品监督管理局
**县食品药品监督管理局
2012年中高考期间餐饮服务
食品安全监督工作方案
2012年中高考即将来临,为切实做好中高考期间餐饮服务食品安全工作,有效预防食物中毒事故和食源性疾病的发生,确保广大考生饮食安全和身体健康,结合我县实际,制定以下工作方案
一、提高认识,加强组织领导
中高考期间正值炎热高温天气,是食物中毒的高发季节,做好中高考期间餐饮服务食品安全工作,对保障广大考生身体健康、维护正常的考试秩序和社会和谐稳定具有重要意义。我局高度重视中高考期间餐饮服务食品安全工作,切实加强组织领导,严格落实工作责任,制定具体检查方案,周密部署,确保各项监管措施落到实处。要加强与教育行政部门的沟通协调,密切配合,共同做好中高考期间餐饮服务食品安全工作,确保广大考生饮食安全,严防食物中毒事故发生。
二、突出重点,开展全面检查
要结合我县考试规模和考点设置情况,以我县一中、三中学校食堂、考生食宿点及周边餐饮服务单位和考生集体用餐配送单位等为重点单位,以餐饮服务许可资质、食品原料采购查验、加工操作关键环节、餐饮具清洗消毒、从业人员
健康状况以及食品添加剂、食品留样管理等为重点内容开展全面检查,及时消除食品安全隐患,督促餐饮服务单位严格执行餐饮服务食品安全管理制度,建立健全防范措施。对检查中发现的薄弱环节和突出问题,要限期整改;整改不到位的,要责令其暂停餐饮服务,并及时通报教育行政部门。要加大考试期间餐饮安全巡查力度,提高检查频次,严厉打击涉及考生就餐的各类餐饮服务食品安全违法违规行为,对查实的严重违法行为,依法从重处罚,涉嫌犯罪的及时移送司法机关处理。
三、强化宣传,做好应急管理
要加强与宣传、教育等部门的协调配合,充分发挥新闻媒体的舆论引导和监督作用,组织开展形式多样的宣传活动,加强承接考生用餐的餐饮服务单位食品安全法律法规和食品安全知识的宣传教育,进一步强化承接考生餐饮服务单位负责人的第一责任人意识和从业人员的食品安全意识。要指导学校对考生开展针对性的考前饮食安全知识培训教育,引导广大考生科学健康饮食,不在路边餐饮摊点用餐,不向流动摊贩购买食品,不吃不洁食品、过期食品,进一步增强考生食品安全意识和自我保护能力。
要着力提高应急处置能力,完善中高考餐饮服务食品安全应急预案,积极做好人员、物资、设施等应急处置准备工作。在各考务人员接待处设立食品安全监督工作组,要加强
应急值守,确保信息畅通,及时受理群众投诉和举报,遇有突发餐饮服务食品安全事件发生,立即会同有关部门妥善处置,切实将食物中毒危害降到最低,并按有关规定及时准确地上报动态情况,做到不迟报、不漏报、不瞒报。
**县食品药品监督管理局
2012年6月1日