普罗旺斯作文

第一篇：普罗旺斯作文

路边的一株株薰衣草，让我不由自主地想起了那浪漫而遥远的地方——法国普罗旺斯。在我的一个个美梦里，常常会出现那一片片让我心驰神往的薰衣草，一座座神秘的古堡……说起那迷人的普罗旺斯，最吸引我的是那浓郁的地中海风情，空气中充满了夹杂着薰衣草、百里香的温馨气味，心中的喜悦遏制不住地迸发出来。阴晴不定的天气，跌宕起伏的地势，广阔无垠的平原，带有神秘气息的古堡，蜿蜒的山脉，略带寂寞的峡谷……一切的一切每时每刻都吸引着我。

女生最爱的无非是那紫色花海翻腾的迷人画面了。闭上眼睛，我想像自己身处一大片薰衣草丛中，陶醉在浓郁而有芬芳的香味之中，仿佛置身于粉紫色的天堂。我漫步在薰衣草丛中，脚下软软的，被无数地薰衣草拥抱着，看不见尽头，找不到方向。似乎自己已经迷失在一片紫色中，晕眩在这个美丽的天堂和灿烂的阳光之中，幸福地无与伦比……

走出了薰衣草地，辗转反侧，有趣了许多着名的旅游胜景。古老的圆形竞技场犹如一个马克杯，充满了古罗马的风味。波城古堡苍凉、神秘，给人以想进而不敢进的感觉。普罗旺斯也是一个艺术的聚集地，到处有艺术的色彩，使我无时不刻不感受到艺术的美妙气息。比如格兰特美术馆，亚耳古代博物馆，塞上画室等等，艺术的灵魂一直在普罗旺斯的上空飞旋，使我不得不被这一切吸引住了。

普罗旺斯注定是浪漫的，普罗旺斯的人也一定是浪漫的。点着薰衣草蜡烛，涂着薰衣草精油，喝着薰衣草花草茶，这样精致浪漫的生活谁能不向往呢？

其实对于普罗旺斯，更多的是对异国的好奇，希望能够探究更多关于神秘国度的文化与内涵；另外还有是对精致美好生活的向往。好想去普罗旺斯，体验那如诗如梦的生活！妈妈喊了喊我，唤醒了我对普罗旺斯的遐想。薰衣草，真的好美。

第二篇：《普罗旺斯的一年》读后感

最近读完一本书叫《普罗旺斯的一年》，也是一部散文集，作者是英国人，讲述的是在法国南部这个地方一年的生活小记，文字比较浅显随意，挺好，《普罗旺斯的一年》读后感。为啥要读它？是因在书架上看到我的张小娴的极力推荐。以她的话说，一杯美酒，一把舒服的椅子，聆听质朴时光的潺潺流淌。是的，作者所做的最大贡献就是教会了我要去美好的地方朝圣。在他那些有着漂亮插图的书的封面都很清楚地写着“逃逸都市，享受慵懒，做个时间的盗贼”。一月午餐的开始。二月冰封雪埋的日子，读后感《《普罗旺斯的一年》读后感》。三月春季到来农夫忙。四月阳光和煦。五月采摘樱桃的时节。六月无风、无云、天空晴朗澄蓝。七月疯狂的蔚蓝海岸。八月杂乱无章中的欢声笑语。九月葡萄丰收的季节。十月大雨悄然而至。十一月美酒人生，翩翩起舞。十二月新春如意。一栋农舍，一片葡萄园，一颗逃离都市的灵魂，作者就是这样开始在普罗旺斯寻觅安宁。日享暖阳，夜听虫吟，品赏美食美酒，结交农人匠工，适应乡俚乡俗。四季流转中，山居生活舒缓光阴，涤荡浮躁，沉淀快乐，作者几成园中一棵无所欲求心满意足的蔬菜。他用幽默的文字记下这十二个月的自在和喜悦，令人无限向往。的确是本好书，值得去品读。

第三篇：普罗旺斯咖啡屋创业计划书

普罗旺斯咖啡屋创业计划书

班级

学号

姓名

目录

一·背景

二·目标

三·项目介绍

四·预算

五·发展计划

六·产品特色

七·营销策略

八·预期遇到的困难和解决方法

普罗旺斯咖啡屋创业计划书

第一部分：背景

在中国，人们越来越爱喝咖啡。随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合，人们都在品着咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一起。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方，咖啡丰富着我们的生活，也缩短了你我之间的距离，咖啡逐渐发展为一种文化。随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知，咖啡正在被越来越多的中国人所接受。

第二部分:目标

普罗旺斯咖啡屋除希望宣扬咖啡之功效，我们更希望从中获利。计划咖啡屋将在半年内转亏为盈，预计在一 年后除税纯利达到2万元。

第三部分：项目介绍

普罗旺斯咖啡屋位于学宛路，这里虽然装修简单，但特别有家的味道，甚至比家还温馨，还放松。南面墙全部是书架，上面横七竖八地摆满了各种书籍。吧台坐落在正中央，吧台后面的墙上挂着一个木质的酒架，码放着各式各样咖啡豆，北面除了大门外，余下的部分全部是明亮的玻璃飘窗，窗台很低，上面落满了各种杂志，靠窗的地方只摆放着方桌，每桌可以坐4-6人。但是，这里的空气、光线、声音更让人迷恋、难舍，感觉就像在家里一样轻松自由。

第四部分：预算

1、咖啡屋店面费用

咖啡屋店面是租赁建筑物。与建筑物业主经过协商，以合同形式达成房屋租赁协议。协议内容包括房屋地址、面积、结构、使用年限、租赁费用、支付费用方法等。租赁的优点是投资少、回收期限短。预算10-15平米店面，启动费用大约在9-12万元。

2、装修设计费用

咖啡屋的满座率、桌面的周转率以及气候、节日等因素对收益影响较大。咖啡馆的消费却相对较高，主要针对的也是学生人群，咖啡店布局、格调及采用何种材料和咖啡店效果图、平面图、施工图的设计费用，大约6000元左右。

3、装修、装饰费用

具体费用包括以下几种。

(1)外墙装饰费用。包括招牌、墙面、装饰费用。

(2)店内装修费用。包括天花板、油漆、装饰费用，木工、等费用。

(3)其他装修材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费用也应计算在内。

整体预算按标准装修费用为360元/平米，装修费用共360*15=5400元。

4、设备设施购买费用

具体设备主要有以下种类。

(1)沙发、桌、椅、货架。共计2250元

(2)音响系统。共计450

(3)吧台所用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备。共计600

(4)产品制造使用所需的吧台、咖啡杯、冲茶器、各种小碟等。共计300

净水机，采用美的品牌，这种净水器每天能生产12L纯净水，每天销售咖啡及其他饮料100至200杯，价格大约在人民币1200元上下。

咖啡机，咖啡机选择的是电控半自动咖啡机，咖啡机的报价现在应该在人民币350元左右，加上另外的附件也不会超过1200元。

磨豆机，价格在330—480元之间。

冰砂机，价格大约是400元一台，有点要说明的是，最好是买两台，不然夏天也许会不够用。

制冰机，从制冰量上来说，一般是要留有富余。款制冰机每天的制冰量是12kg。价格稍高550元，质量较好，所以可以用很多年，这么算来也是比较合算的。

5、首次备货费用

包括购买常用物品及低值易耗品，吧台用各种咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的费用。大约1000元

6、开业费用

开业费用主要包括以下几种。

(1)营业执照办理费、登记费、保险费;预计3000元

(2)营销广告费用;预计450元

7、周转金

开业初期，咖啡店要准备一定量的流动资金，主要用于咖啡店开业初期的正常运营。预计2000元 共计：

120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元

第五部分：发展计划

1、营业额计划

这里的营业额是指咖啡店日常营业收入的多少。在拟定营业额目标时，一定要依据目前市场的状况，再考虑到咖啡店的经营方向以及当前的物价情形，予以综合衡量。按照目前流动人口以及人们对咖啡的喜好预计每天的营业额为400-800，根据淡旺季的不同可能上下浮动

2、采购计划

依据拟订的商品计划，实际展开采购作业时，为使采购资金得到有效运用以及商品构成达成平衡，必须针对设定的商品内容排定采购计划。通过营业额计划、商品计划与采购计划的确立，我们不难了解，一家咖啡店为了营业目标的达成，同时有效地完成商品构成与灵活地运用采购资金，各项基本的计划是不可或缺的。当一家咖啡店设定了营业计划、商品计划及采购计划之后，即可依照设定的采购金额进行商品的采购。经过进货手续检验、标价之后，即可写在菜单上。接着必须考虑的事情，就是如何有效地将这些商品销售出去。

3、人员计划

为了达到设定的经营目标，经营者必须对人员的任用与工作的分派有一个明确的计划。有效利用人力资源，开展人员培训，都是我们必须考虑的。

4、经费计划

经营经费的分派是管理的重点工作。通常可以将咖啡店经营经费分为人事类费用(薪资、伙食费、奖金等)、设备类费用(修缮费、折旧、租金等)、维持类费用(水电费、消耗品费、事务费、杂费等)和营业 费用(广告宣传费、包装费、营业税等)。还可以依其性质划分成固定费用与变动费用。我们要针对过去的实际业绩设定可能增加的经费幅度。

5、财务计划

财务计划中的损益计划最能反映全店的经营成果。咖啡店经营者在营运资金的收支上要进行控制，以便做到经营资金合理的调派与运用。

总之，以上所列的六项基本计划(营业额、商品采购、销售促进、人员、经费、财务)是咖啡店管理不可或缺的。当然，有一些咖啡店为求管理上更深入，也可以配合工作实际需要制订一些其他辅助性计划。

第六部分：产品特色

普罗旺斯咖啡屋除售卖传统咖啡外更提供水果咖啡，除此之外，顾客可享受美味的奶冻，蛋糕及星座曲奇饼，增添了喝咖啡的乐趣。咖啡和食品资料如下：

1、咖啡

传统咖啡:传统咖啡最适合热爱咖啡人士,当中包括美式咖啡、蓝山咖啡,特浓咖、梅兰锡咖啡、俄罗斯咖啡、土耳其咖啡和柠檬黄咖啡。

水果咖啡：在咖啡里加入水果香味油的水果咖啡，令带有小许苦涩味的咖啡，增添了淡淡的水果清香。水果咖啡的水果味包括蓝、草莓、芒果、椰子、奇异果、樱桃、青苹果、荔枝、香蕉、菠萝、蜜瓜和蜜桃。

2、蛋糕

美味蛋糕：黑森林蛋糕、咖啡蛋糕、摩卡蛋糕、香草蛋糕、纽约芝士蛋糕、椰子蛋糕、意大利芝士蛋糕、蓝莓芝士蛋糕、草莓芝士蛋糕、咖啡芝士蛋糕

3、星座曲奇

星座曲奇饼是印有星座图案的曲奇饼，每个直径约十厘米，每天新鲜制作，香脆可口，顾客可选购属于自己的曲奇饼，星座曲奇饼有咖啡味和巧克力味两款以提供选择。

4、奶冻系列

奶冻系列包括咖啡奶冻、摩卡奶冻、巧克力奶冻、芝士忌廉奶冻、香草奶冻、草莓奶冻、樱桃奶冻、蓝莓奶冻、芒果奶冻和奇异果奶冻，希望让顾客有更多的选择，可以在店内享受更多食物。

第七部分：营销策略

1、同行业竞争分析

知己知彼，百战百胜。咖啡店经营者应随时关注竞争者的经营动态及其产品构成情况，并进行深入的比较与分析，借以占据经营上的有利地位，保证采取比竞争对手更有效的销售策略。

咖啡店经营者绝不能忽视市场情报，一定要随时掌握最新的相关资料与信息。针对咖啡店地址的特点与顾客特征，不断地提高产品与服务的质量，提高顾客来店的频率，进而提高咖啡店的业绩。

2、销售促进计划

咖啡店基本的特点是定点营业。但是目前市场竞争日益激烈，为使业绩得到有力发展，咖啡店已经不能被动地等顾客上门光顾，而是必须主动地吸引顾客来店。因此销售促进活动的实施与宣传效果的诉求，同样不可或缺。一般，小型咖啡店无法比照大型咖啡店投入巨额的广告促销费用，所以要做到“花小钱做大广告”。海报、传单、邮寄信函等促销手段都可以使用。

3、日常运营计划

如何拟订经营计划?对咖啡店来说，在整个营运过程中最关切的问题，可能就是每天的营业额了。每家咖啡店往往都定有营业目标，更详细者甚至还定了区位、商品的目标，以作为衡量每天营业情况的基准。

在拟订日常运营计划时，一定要依据设定的经营方针和营业额的预测、目标库存量的推算、损耗额的预估、采购预定额的估算，以及预定毛利的推算等，完成整体的运营计划。由于整个计划过程必须以数据为依据，所以数据库资料的建立，是进行销售计划拟订时必备的条件。即使是小型的咖啡屋也应以数据为基础，这样才有客观的衡量标准，而不是单凭印象、感觉和观察等。

第八部分：预期遇到的困难和解决方法

由于咖啡店主要对象是年轻人，他们喜欢紧贴潮流。现在潮流日新月异，若不能适合年轻人的口味，将被市场淘汰。为了增加新鲜感，而不被市场淘汰，咖啡店将定期推出新款咖啡或食品，例如咖啡沙冰、雪糕咖啡等，以带动饮食潮流，另外更会在不同时期或节日推出优惠或新产品，例如在情人节推出情侣咖啡套餐，暑假期间推出特大咖啡冻饮等，除避免产品款式过时，亦希望此吸引更多顾客，增加收入。

第四篇：《永远的普罗旺斯》读后感

《永远的普罗旺斯》读后感

读罢彼得梅尔的《永远的普罗旺斯》，心中充满了对作者的羡慕之情，也不停憧憬着法国普罗旺斯的平静、恬然、质感非常的生活，但同时也对现代化对风俗、传统的侵蚀而感到担忧。

作者从一个资深广告人转职作家，并移居法国普罗旺斯，出于对当地风情民俗的喜爱，写下这本书。在作者的溪水细流的讲故事式的娓娓道来下，找松露的猎人和他的“超级猪”，会唱歌的蟾蜍和他们的教练沙尔克先生等都跃然纸上，活灵活现地呈示在我眼前。总而言之，作者笔下的普罗旺斯或许更像是一个小村落，与世隔绝，屋舍俨然，一个世外桃源。大城市钢筋水泥包围中的我感到有些怅惘。

然而，作者除了介绍了那里好客的村民、另类的美食、通人性的动物以及一些趣闻轶事外，还不时向我展示了更为现实的普罗旺斯——一个被现代化入侵的古城。如作者所言“一辆豪华尊贵的劳斯莱斯缓缓驶来，这一幕异乎寻常，或许也在梅纳村历史上绝无仅有。”“劳斯莱斯的到来意味着浓重的灰暗。他们内心里的排斥，无异于发现黑死病重现，听说肝硬化会传染。当地一位外籍居民用一句绝望的话为《星期日泰晤士报》提炼总结：“吕贝隆的末日到了。””

诚然，现代化是个不可逆的过程。但是我们或许应该要提防这种发展带来的负面效应。我们要注意到经济的高速进步和社会分化的愈演愈烈，我们要注意到物质生活的提高与精神世界的荒芜，我们要注意到全球化的加深与地区多样性差异性的迅速减弱，我们要注意到现代化的推进与传统习俗的边缘化。经过历史洗练沉淀的人文不应成为换取科技进步、社会发展的筹码。

第五篇：《就在普罗旺斯停下来》读后感

就在普罗旺斯停下来。

风从梅纳村的钟楼上呼啸而过，拂过树梢，也拂过老房子上的常青藤。在普罗旺斯人眼里，这只不过是山区中一间普通的老房子。土黄色的石墙，红色的瓦顶，绿色的藤萝攀上墙头。但是，关于普罗旺斯的故事，都是从这幢两百年的老房子开始的。

20世纪80年代，英国人彼得·梅尔买下了这幢老农舍，开始了他和他的妻子在普罗旺斯的“山居岁月”。在这里，他写下了知名的《普罗旺斯的一年》。从此，这里成为世人向往的旅游胜地，各国游客蜂拥而来，只为体验一下这里淳朴的民风，尝一尝当地特有的美食。

在普罗旺斯旅行，不必设定一个必须匆匆赶往的目标，因为这里的每一个小村小镇，小街小巷，人们驻足的每一个小广场，停下的每一个小咖啡馆，都沉淀着历史、文化和生活的品位与艺术，每一个细节都值得玩味。需要做的，就是如“慢食”运动的发起者意大利的卡尔洛·佩特里尼所说的那样，我们必须“学会做每件事情的时候，都留足够的闲暇”。普罗旺斯的风景，其实在路上。需要做的，只是悠然的漫步在大片大片的薰衣草和向日葵中，任山风吹拂脸庞而已。

也许普罗旺斯的迷人之处，正在于为世人提供一个重要的样本和契机，让我们慢慢的体验，观察和思考，在这个高速运作的世界里，我们应该慢下来，稍事休息，就如那句民间谚语所说——

“停下来，等等我们的灵魂。”

时光悠然，岁月静好。