普洱茶茶艺解说词

第一篇：普洱茶茶艺解说词

普洱茶茶艺解说词

尊敬的各位教官，老师、同学们：

大家好！很高兴能为大家表演普洱茶茶艺。左边这组同学将为大家展示普洱生茶的冲泡，右边这组织同学为大家展示的是普洱熟茶的冲泡。

第1道：孔雀开屏—孔雀开屏是孔雀向同伴展示自己美丽的羽毛，我们借助这道程序向大家展示本次茶艺表演的茶具。

紫砂壶、公道杯、品茗杯、茶盘、茶道组、随手泡、茶洗、茶滤、赏茶荷、茶巾。

第2道：鉴赏干茶—普洱茶有着悠久的历史，她选用云南大叶种晒青毛茶为原料，经过洒水渥堆快速后发酵等多种工艺制作而成。现在，我们为大家展示的第一款普洱茶是生茶，它茶性寒凉，清香持久。

第二款普洱茶是熟茶，她面庞红褐，陈香诱人，茶性温和，具有温胃、养胃等多种保健功效。

第3道：温杯洁具—茶是至清至洁之物，用洁净的茶具来冲泡，是为了保持茶性的自然与真实，也是对客人的尊敬。温杯洁具还可以提高壶身温度，以免壶身温度过低而影响茶汤质量。选用紫砂壶来冲泡，是因为紫砂壶质地坚硬而透气性好，能孕育茶香，提升茶汤滋味。

第4道：投茶—将茶叶缓缓拨入紫砂壶，投茶量为紫砂壶的三分之一为宜，也可根据客人的爱好而定。

第5道：洗茶—玉泉高至，洗净世间凡尘。普洱茶在多年的陈化过程中，沾染了许多的灰尘，所以在冲泡前要进行快速洗茶，去除茶中的异味和粉尘，浸润茶叶，起到醒茶的作用。洗茶的茶汤是不能喝的，应及时倒掉，否则会影响茶汤的滋味。洗茶水一出，马上揭盖闻香，茶香一出，洗茶程序结束，切不可一洗再洗。

第6道：冲泡—冲泡又称行云流水，即要用新鲜洁净的软水来冲泡茶叶，采用悬壶高冲，将水注入紫砂壶中。冲泡普洱茶的水温要求达到95℃以上，用高温才能激发茶性，提炼茶香。

第7道：孕育茶香—有人说：人生有许多风景，最美的无过在风中的等待，品茶的过程也是相似的道理，冲泡时间太短，色香味难以

显示，太久则会熟汤失味。普洱茶第一泡茶的浸泡时间以30-50秒为宜，以后每泡时间增加15秒左右。

第8道：出汤赏色—将茶汤倒入公道杯中，这样使茶汤更均匀。普洱茶生茶茶汤金黄剔透，清香持久；普洱熟茶茶汤似红酒般红浓透亮，美如琥珀。

第9道：分茶入杯—俗语说“酒满敬人，茶满欺人”，每一杯茶只倒七分满，留下三分茶情，斟茶时每杯要浓淡一致，多少均等。

第10道：敬茶—齐眉案举，敬献香茗。今天我们将用这一杯香茗敬奉给各位教官，感谢教官为我们付出的辛苦。

第11道：品啜甘露—品饮普洱茶，要做到一看、二闻、三品尝。我们先用“三龙护鼎”的手势端起茶汤，先观其迷人的茶汤，再闻其生茶的清香和熟茶的陈香，最后分三小口品尝茶汤的醇厚回甘。“品”字三个口，一小口一小口慢慢喝，正所谓“三口方知其味，三番才能动心”。

第12道：收具—将用过的茶具清洗干净，摆放整齐。

普洱茶是云南名茶，以其独特的“陈韵”闻名海内外，被誉为“可以喝的古董”。是啊，正如普洱茶越陈越香一样，世间的事物也需要经历时间的历炼，越陈越香，必定是世间最珍贵、最值得珍惜的。回顾建校史，32年的时光使麻栗坡县民族职业高级中学历久弥坚、矢志不移，屹立在农村职业教育的前沿，像一壶纯正幽香的普洱茶，令人回味无穷。让我们衷心祝愿麻栗坡县民族职业高级中学蒸蒸日上！祝愿我们的明天更美好！谢谢大家！

第二篇：普洱茶茶艺表演解说词

各位评委，各位老师，大家上午好，我是**号考生**（姓名）

今天很荣幸能将历史悠久、滋味醇正的普洱茶呈现于各位评委老师面前。（最后一个人介绍完后一起行礼）

（01号）（备器）

中国是茶的故乡,几千年来,勤劳勇敢的各民族同胞为茶而歌，为茶而舞，仰茶如生，敬茶如神。茶已深深的渗入到各民族的血脉中，成为了生命中最为重要的元素。同时，在漫长的茶叶生产发展历程中创造出了悠久的茶文化历史。

（02号）

一、孟臣静心（洗壶）

普洱茶所要求的冲泡温度以100°的开水为宜，以免杯身温度过低而影响茶汤质量。泡茶前清洗茶具，以示对客人的尊重。而且茶自古便被视为一种灵物，所以人们要求泡茶的器具必须冰清玉洁，一尘不染，同时还可以提升壶内外的温度，增添茶香，蕴蓄茶味。

（03号）

二、若琛出浴(洗杯)若琛出浴又称狮子滚绣球。若琛是清初发明小瓯杯的江西人，以其名代指小茶杯，借这道程序用以烫洗杯身。

三、佳茗赏鉴（赏茶）

普洱茶产自云南，以云南大叶晒青茶为原料，由茶农采用特定工艺、经后发酵形成的散茶或紧压茶。条索紧实，肥壮，色泽红 褐。

（04号）

四、普洱入宫（投茶）

普洱茶内含大量茶多酚、儿茶素、多糖类物质等成分，营养丰富，投茶量一般为壶身的三分之一即可。

五、涤尽凡尘（洗茶）

以玉泉洗茶，普洱茶除了品饮之外还具有收藏及鉴赏价值，被誉为能喝的古董，通常泡茶前宜快速将其冲洗一遍，通过这个过程洗去茶的浮尘，更是达到醒茶的目的。

（05号）

六、水抱静山（冲泡 出汤 赏茶汤）

冲泡普洱茶时勿直面冲击茶叶，破坏茶叶组织，需逆时针旋转进行冲泡，冲泡出的茶汤香气纯正而厚重，滋味醇和而圆润，色泽红褐油亮。

七、普降甘霖（分茶）

酒满敬人，茶满欺客。斟茶入杯中，宜七分满，留下三分是情谊。

（06号）

八、敬奉佳茗（奉茶）

让我们共品普洱佳茗的美妙，共同体会“以茶沐心，以茶涤身；以茶养性，以茶修身”的茶艺、茶道精髓。九、一品鲜爽（品茶 收具）

品茶香，知茶趣，一壶好茶，一种好心情。结束语：普洱茶茶艺表演到此结束，谢谢观赏。

第三篇：普洱茶茶艺表演解说词

普洱茶茶艺表演解说词

摆盏备具:在正式冲泡之前，首先为您介绍一下冲泡普洱茶所用到的各类精美茶具。

流水茶盘，用来盛放各类茶具；茶通，寓意茶源广通，共分5小件；茶夹，用来夹洗双杯；干茶；茶针，用来疏通堵塞的紫砂壶壶口；干茶漏，用于较小的紫砂壶壶口，以防干茶外漏；茶叶以及废弃的茶渣；紫砂壶，产自江苏宜兴，以紫砂泥制者为佳，自古流芳百世的制壶名家大彬等，因普洱茶存放时间较久，茶气较足，味浓而醇厚，所以选泡之壶，宜大不宜小，且要厚，出水流畅者为上佳；公道杯，用来均匀茶汤以及鉴赏汤色；品茗杯，用来品饮香茗；过滤渣；茶荷，以瓷制造，用来盛放干茶；杯托，形状如盘而小，用来放置品茗杯；随手泡，用来侯汤，泉分三沸，一沸太稚，三沸太老，二沸最宜，如若随手泡内声若松涛，水面浮珠，视为最佳。

2、淋壶湿杯:茶自古便被视为一种灵物，所以茶人们要求泡茶的器具必须冰清玉洁，一尘不提升壶内外的温度，增添茶香，蕴蓄茶味；

品茗杯以若琛制者为佳，白底兰花，底平口阔，质薄如纸，色洁如玉，不薄不能起香，不洁而四季用杯，也各有色别，春宜“牛目”杯、夏宜“栗子”杯、秋宜“荷叶”杯、冬宜“仰宜浅，小则一啜而尽，浅则水不留底。

3、赏茶投茶:普洱茶采自世界茶树的发源地，云南乔木型大叶种茶树制成，芽长而壮，白毫多酚、儿茶素、溶水浸出物、多糖类物质等成分，营养丰富，具有越陈越香的特点。古木流芳的三分之一即可。

4、洗茶玉泉高致，涤尽凡尘，普洱茶不同于普通茶，普通茶论新，而普洱茶则讲究陈，除收藏及鉴赏价值，时间存放较久的普洱茶难免存放过程中沾染浮沉，所以通常泡茶前宜快速冲，这个过程我们俗称为洗茶。

5、泡茶:水抱静山,冲泡普洱茶时勿直面冲击茶叶，破坏茶叶组织，需逆时针旋转进行冲泡名称的由来，传说元狩元年，汉武帝刘彻站在未央宫向南遥望，一抹瑰丽的彩云出现于南方，赶，一直追到彩云之南，终于追到了这片神奇吉祥的圣地，也就是现今的云南大理；

6、赏汤:普洱茶冲泡后汤色唯美，似醇酒，有茶中“xo”之称，红油透亮，赏心悦目，令人

7、分茶:平分秋色，俗语说“酒满敬人，茶满欺人”，分茶以七分为满，留有三分茶情。

8、奉香茗，各位嘉宾得到茶杯后，切莫急于品尝，可将茶杯静置于桌面上，十秒钟后静观汤色，红浓透亮，油光显现，茶汤表面似有若无的盘旋着一层白色的雾气，我们称之为陈香雾。只有茶，才具有如此神秘莫测的现象，并且时间存放越久的茶沉香雾越明显。

9、握杯:下面告诉大家一个正确的握杯方式，用食指和拇指轻握杯沿，中指轻托杯底，形成翘起兰花指，寓意温柔大方，男士则收回尾指，寓意做事有头有尾，大权在握。

10、闻香:暗香浮动，普洱茶香不同于普通茶，普通茶的香气是固定于一定范围内，如龙井音有兰花香，红茶有蜜香，但普洱茶之香却永无定性，变幻莫测，即使是同一种茶，不同的年，不同的人，不同的心境，冲泡出来的味道都会不同，而且普洱茶香气甚为独特，品种多样，香、枣香、糯米香等。

11、初品奇茗:品字由三口组成，第一口可用舌尖细细体味普洱茶特有的醇、活、化，第二嚼普洱茶，感受其特有的顺滑绵厚和微微粘牙的感觉，最后一口可用喉咙用心体会普洱茶生津结束语:鲁迅先生说，有好茶喝，会喝好茶，是一种清福，让我们都来做生活的艺术家，泡及身边的人享受到这种清福。

第四篇：陈年普洱茶茶艺表演解说词

陈年普洱茶茶艺表演解说词

各位嘉宾：你们好！（行礼）欢迎来到珠海市六福茗茶艺馆品茗赏艺，我是六福茗茶艺馆的高级茶艺师***。今天由我和我的助泡***为大家演艺陈年普洱茶茶艺。为大家准备的是存放十年以上的云南普洱茶。表演解说词：

1． 焚香静气（点香）。首先通过点燃这支香，来营造一个详和宁静的氛围，希望这幽香能使大家心旷神怡，随着缥渺的香烟升华到高雅宁静的境界。

2． 岁月留香（赏茶）。黝黑油亮，是普洱的脸庞，那是高原阳光的恩赐，粗壮朴实，是普洱的身躯，那是山野寒风的功德，没有醉人的芬芳，也没有销魂的美艳，透过岁月的尘埃，展现是他的厚重与沧桑。

3． 涤尽凡尘（洁具）。烹茶涤器，不仅是涤净茶器上的尘埃，更重要的是茶人自己纯结自己心灵的过程。

4． 古木流芳（投茶）。茶之宿命，早已因缘注定，唯有等水到来，生命才绽放华彩。

5． 玉泉高至（高冲）。唯有高山流水，方能冼涮世俗间的红尘。6． 风吹浮云（刮沫）。大风起，尘飞扬。

7． 洗净沧桑（洗茶）。洗茶一遍，洗净人世间沧桑，唯我至真至醇。8． 回顾岁月（泡茶）。当你静下纷乱的思绪，轻轻洗去岁月的铅华透过淡淡的馨香，淡淡的陈韵，赫然发现，这平平淡淡，竟然会是你一生的守候。

9． 时光倒流（分茶）。茶汤红艳亮丽，表面上有一层淡淡的薄雾，乳白朦胧，仿佛把你带回到逝去的岁月，让你回味人世间的沧海桑田。

10． 古道问茶（捧茶）走遍千山万水，不抵古道热肠，一盏香茗奉知己。

11． 品味历史（品茶）岁月静好，繁华依旧，终究是历史的尘埃。唯有这圆润、包容的茶汤，才能让心灵沉静，在历史的长河中细品这凡而不凡的滋味。

12． 神游古今（回味）品茶后细细回味，你一定能品悟出历史的厚重和人生的真谛，有茶，人生何其乐。13． 行礼谢茶。

第五篇：普洱茶茶艺表演 整套解说词

普洱茶茶艺表演 整套解说词

（摆盏备具:在正式冲泡之前，首先为您介绍一下冲泡普洱茶所用到的各类精美茶具）。

1、流水茶盘，用来盛放各类茶具；茶通，寓意茶源广通，共分5小件；茶夹，用来夹洗双杯；茶则，用来量取干茶；茶针，用来疏通堵塞的紫砂壶壶口；干茶漏，用于较小的紫砂壶壶口，以防干茶外漏；茶匙，用来拨赶茶叶以及废弃的茶渣；紫砂壶，产自江苏宜兴，以紫砂泥制者为佳，自古流芳百世的制壶名家有孟臣、供春、时大彬等，因普洱茶存放时间较久，茶气较足，味浓而醇厚，所以选泡之壶，宜大不宜小，且要深圆、砂粗、壁厚，出水流畅者为上佳；公道杯，用来均匀茶汤以及鉴赏汤色；品茗杯，用来品饮香茗；过滤网，用来过滤茶渣；茶荷，以瓷制造，用来盛放干茶；杯托，形状如盘而小，用来放置品茗杯；随手泡，用来火煮甘泉。煮水侯汤，泉分三沸，一沸太稚，三沸太老，二沸最宜，如若随手泡内声若松涛，水面浮珠，视为二沸，用于泡茶最佳。

2、淋壶湿杯:茶自古便被视为一种灵物，所以茶人们要求泡茶的器具必须冰清玉洁，一尘不染，同时还可以提升壶内外的温度，增添茶香，蕴蓄茶味；

品茗杯以若琛制者为佳，白底兰花，底平口阔，质薄如纸，色洁如玉，不薄不能起香，不洁不能衬色；

而四季用杯，也各有色别，春宜“牛目”杯、夏宜“栗子”杯、秋宜“荷叶”杯、冬宜“仰钟”杯，杯宜小宜浅，小则一啜而尽，浅则水不留底。

3、赏茶投茶:普洱茶采自世界茶树的发源地，云南乔木型大叶种茶树制成，芽长而壮，白毫多，内含大量茶多酚、儿茶素、溶水浸出物、多糖类物质等成分，营养丰富，具有越陈越香的特点。古木流芳，投茶量为壶身的三分之一即可。

4、洗茶玉泉高致，涤尽凡尘，普洱茶不同于普通茶，普通茶论新，而普洱茶则讲究陈，除了品饮之外还具有收藏及鉴赏价值，时间存放较久的普洱茶难免存放过程中沾染浮沉，所以通常泡茶前宜快速冲洗干茶两至三遍，这个过程我们俗称为洗茶。

5、泡茶:水抱静山,冲泡普洱茶时勿直面冲击茶叶，破坏茶叶组织，需逆时针旋转进行冲泡。彩云南现是云南名称的由来，传说元狩元年，汉武帝刘彻站在未央宫向南遥望，一抹瑰丽的彩云出现于南方，即派使臣快马追赶，一直追到彩云之南，终于追到了这片神奇吉祥的圣地，也就是现今的云南大理；

6、赏汤:普洱茶冲泡后汤色唯美，似醇酒，有茶中“xo”之称，红油透亮，赏心悦目，令人浮想联翩；

7、分茶:平分秋色，俗语说“酒满敬人，茶满欺人”，分茶以七分为满，留有三分茶情。

8、敬茶齐眉案举，敬奉香茗，各位嘉宾得到茶杯后，切莫急于品尝，可将茶杯静置于桌面上，十秒钟后静观汤色，会发现普洱茶汤红浓透亮，油光显现，茶汤表面似有若无的盘旋着一层白色的雾气，我们称之为陈香雾。只有上等年代的普洱茶，才具有如此神秘莫测的现象，并且时间存放越久的茶沉香雾越明显。

9、握杯:下面告诉大家一个正确的握杯方式，用食指和拇指轻握杯沿，中指轻托杯底，形成三龙护鼎，女士翘起兰花指，寓意温柔大方，男士则收回尾指，寓意做事有头有尾，大权在握。

10、闻香:暗香浮动，普洱茶香不同于普通茶，普通茶的香气是固定于一定范围内，如龙井茶有豆花香，铁观音有兰花香，红茶有蜜香，但普洱茶之香却永无定性，变幻莫测，即使是同一种茶，不同的年代，不同的场合，不同的人，不同的心境，冲泡出来的味道都会不同，而且普洱茶香气甚为独特，品种多样，有樟香、兰香、荷香、枣香、糯米香等。

11、初品奇茗:品字由三口组成，第一口可用舌尖细细体味普洱茶特有的醇、活、化，第二口可用牙齿轻轻咀嚼普洱茶，感受其特有的顺滑绵厚和微微粘牙的感觉，最后一口可用喉咙用心体会普洱茶生津顺柔的感觉。

结束语:鲁迅先生说，有好茶喝，会喝好茶，是一种清福，让我们都来做生活的艺术家，泡一壶好茶，让自己及身边的人享受到这种清福。