奶茶连锁店的开店分析

第一篇：奶茶连锁店的开店分析

奶茶连锁店的开店分析

正确的开店分析是有利于市场上的任何一个项目在严峻市场上获得财富的关键，因此，创业者在经营奶茶连锁店或是像全城寻味那样的五谷饮品店的时候，正确的掌握了这个方面的内容，那么这个项目在严峻的市场上就是有发展的，就是好创业的。接下来，我们就针对于奶茶连锁店的创业者要掌握的开店分析做出了以下介绍。

1、找铺面，先圈定大概范围，然后找中介或是自己相中的铺面去兑，如果已经是门店出兑，那就比较简单，谈价钱就可以了，如果以前不是开饭店的，建议带个搞装潢的人一起去，可以筹划如何装修改造，节省时间。

2、谈好价钱把店面盘下来，分两步走：一是开始跑开店的执照、包括：工商、税务、环保护、公安派出所、卫生防疫、消防、城管市容、食品药品监督、物业等等相关部门的手续。另一步是开始准备初步装修，因为已经在谈的时候决定了如何装修，只要一拿到钥匙就可以马上进行，一般免租金的装修期是小的店面都2个星期，大一点的一个月吧，再大的没干过不清楚了。呵呵!初期装修是按设计图纸把管线布置好，包括：空调、吧台、酒柜、餐具柜、风扇等的位置。

3、装修的同时就要开始招聘了，现在用工荒，厨师、切配、服务员等，招聘不可能马上就能找到合适的，所以要打出个提前量来，如果决得合适了，就马上定下来，哪怕多给他几天工资。

4、装修中期开始做厨房的准备工作，排烟、通风尤其重要，厨房的设置要多听听厨师的意见，水池、工作台、冰箱、冰柜、灶具如何布置才能节约地方且使着方便，这都是很讲究的!

我们主要是针对于创业者在经营奶茶连锁店的时候，需要掌握的有关于这个项目在严峻市场上的存在要掌握的开店内容做出的分析，对于这个方面的问题，大家在通过以上内容的详细阅读以后，一定是做到了心中有数吧!因此，对于奶茶连锁店的创业者而言，正确的掌握了本文就是好创业的哟!

第二篇：洗车连锁店开店方案

洗车店项目流程方案

一、开业前准备的工作。

1.店铺准备。

A.前期投资

1.前期投资约5-10万元设备投资：柜台、门面装修、电脑及简单家具，一次性投入约2万元。

2.3个月运转费用：一家店新开张，要作好两三个月没有生意的准备，最好事先筹备好3个月的运转费用3万元左右。

3.进货款：新店开张，店里要备好大约价值2万元的汽车装潢材料。选择供应商愿意让乙方代销装潢材料，卖出去再结算，节省一部分费用。

4.手续费：

B.每月支出

前期人员：4人（包含店长1人）包食宿：

店内员工餐费：1800元左右每月 住宿费用：800元左右每月

1.房租：在较高档的居民小区附近，租一个40-60平方米的门面，加上水电和物业管理费，一般花费在每月3000-6000元。

2.员工工资：开一家汽车装潢小店，至少要聘请一名师傅和普工一名和学徒一名和一名店长。师傅月薪在1700-2000元左右，熟练普工工大约月薪1200-1500元，学徒800左右。店长1500底薪加1%的利润提成。加上给员工加缴“三金”，每月工资支出约5500元。

3.税收：每月固定税收大约在4%—6%

4.每月交际费用：约1000元就可以了。

5.专用洗车液：预计一月6盒：6×75=450元

6.洗车水费：按1吨水洗8辆车一个月用水75吨75×1.5元/吨＝112.5元

一个月店内总支出在15662.5元左右（1800+800+6000+5500+1000+450+112.5）不含固定税支出。

C.每月收入

按市场行情，一辆Passat做普通的整车装潢，收费约为3000-5000元，一辆桑塔纳车的整车普通装潢，收费在2000-3000元。但做整体装潢的车辆相对较少，而以做局部装潢为多。一家小型门店，运转正常的话，每月营业额可达到4-5万元。

汽车装潢毛利率为40%，每月毛利大约在13000元到20000元之间。

假设小区车辆150台，考虑到部分车主在其他洗车行洗车定点洗车，及自行洗车共计50台左右。本店洗车预计客户量在100左右。

洗车

小车：15元

办卡小车：150 元/10次 200 元/15次 洗车月收益约为100辆*6次*（15元+13.3元）/2=8490 打蜡

手工打蜡：40元

打蜡月收益约为100辆*0.25次*（40元）=1000元 全车抛光：200元

全车抛光收益约为100辆*0.05次*（200）=2000元

镀膜：400~600元、内饰清洗：150~200元 内饰消毒：50~100元

铺地板胶:300~500元

一个月店内总收入在32890左右（不含固定税支出）

再扣除各项支出，便是每月净利润。净利润大约在（32890-15662.5=17227.5）17227.5左右。

2.经营项目。

汽车美容店当然应该以洗车和美容为主业啦，但是具体的美容项目是什么呢？这里给大家写一下一． 新车开蜡

二．汽车封釉美容

三．漆面打蜡

四．漆面抛光

五．汽车内饰桑拿

六．汽车漆面划痕修复

七．车内真皮制品的护理

八．室内杀菌消毒

九．更换轮胎及充气

十．车身彩贴

十一．汽车内部装饰

十二．汽车防爆膜

十三．安装倒车雷达

十四．中央门锁

十五．防盗器

十六．全球卫星定位系统(GPS)

十七．汽车隔音

十八．真皮座椅

3.招聘员工。

在招工时，招聘熟练工人。除了可以快速进入工作状态令店面迅速走上正轨之外，还能顺带的安排他培训其他的新手。此外，需要注意的是，不要在招工启事上注明“招美容师傅”。因为这样招来的人，多数只干打蜡、抛光封釉之类的活，绝不肯洗车的。招人一定要招什么都肯干的人，如果有这样的师傅，宁可 多付点工资。除了可以减少不必要的闲人、降低店面运营费用之外，还能在队伍里树立一个好的榜样。

4.装修店面。

装修美容车间时，应多以方便日后的使用为好，并尽可能的考虑到多方面的情况，安排好蓄水（水池）、排水（污水）、滤水（污水）等方面，电器插座 还要考虑防潮防短路等问题。车间设计尽量简洁，布线布管要合理，最好把车间的用电独立一个闸刀，以防日后因短路跳闸而影响全店面的正常用电。此外，要考虑 到日后的拓展需要，为日后拓展新业务需要而预留空间，比如说贴膜房和举升机位置,：

(1)洗车位置应设计有3个以上为好，要是面积不够，最少也不能少过两个位置，否则雨后的晴天，是根本忙不过来的。

(2)最好能安装提升机，无论是更换机油还是喷底盘装甲，都是给客人显示你们专业形象的最好方式。

(3)保留贴膜房，而且最好是靠近外面设置，而不是缩在店里面。在贴膜的时候，关上玻璃大门，行人经过就可以看到了。

5.设备购买。

以下为店铺的设备配置，更具实际情况而定，采购相应的设备。

■■■汽车美容、清洗、轮胎养护设备方案：（方案－：起步店）

设备品名 型号 品牌 单价

空压机 V-0.21/10 西湖（功率2.2KW 8-10公斤）1980

气动喷泡机 3380 吉百利 580

气动抽油机 3197 吉百利（带量杯，接油盘）1280

高压清洗机 280型 神龙 720

抛光打腊机 龙神（气动，精抛羊毛球）1280

吸水吸尘机 SA30 吉百利（30升）1280

总金额：7120

数量：以上各一台

数量：以上各一台

6、广告促销

开业做促销活动，制作特别广告宣传单。大力推广洗车店特色，吸引客户上门了解。a.宣传单发放针对小区住户。发放方式以普法的方式进行。b.展架摆放在车库入口处，显而易见的地方。c.在车位入口的护栏上张贴平面KT板广告。平面广告内容见附本：（附本）

7、充值卡销售方案；

充值卡的销售主要目地在于稳定客源，统一管理客户群和客户资料。其中充值卡分为两种：

1.普通充值卡（VIP贵宾卡）2.年卡充值卡（VIP至尊卡）具体优惠政策如下：

充值卡用户单次洗车10元起。普通用户15元起；购卡费100元，提供3次免费洗车。

单次充值100元，真送10元；充值200元赠送30元； 年卡1000元一张，（购买年卡送好礼：凡在本店购买年卡都可享受3次全车机器打蜡：一次室内清洗）汽车装饰品8.8折优惠。

第三篇：COCO奶茶市场营销分析

营销外部环境分析 1.经济

作为一所加盟店，COCO奶茶的加盟费用低收益高。在广告中宣传coco奶茶开创者，一年卖出三亿多杯，连续五年全国销量领先的品牌高势能广告，一举打破优乐美威胁，树立了受大众喜爱与热销的心智认知。在消费者心智中形成了coco奶茶是大众喜爱行业第一品牌的认知。

2.法律法规

开办奶茶店所需遵循的过程：

1.办理店名查询

2.提供身份证、租赁合同或自有房产证明、个体工商户登记表、办理执照；有些项目须有关部门审批主要有卫生、环保、消防等部门 3.如需刻章须公安局审批 4.办理国、地税务登记

注册个体户办理具体流程：

1、申请个体工商户名称预先登记应提交的文件、证件； 办理资料：

（1）申请人的身份证明或由申请人委托的有关证明；（2）个体工商户名称预先登记申请书；

（3）法规、规章和政策规定应提交的其他文件、证明。办理时限：1个工作日 办理费用：30元

办理地点：当地工商局

2、申请个体工商户开业登记应提交的文件、证件：

办理资料：

（1）申请人签署的个体开业登记申请书（填写个体户申请开业登记表）；

（2）从业人员证明（本市人员经营的须提交户籍证明，含户口簿和身份证，以及离退休等各类无业人员的有关证明；外省市人员经营的须提交本人身份证、在本地暂住证、育龄妇女还须提交计划生育证明；相片一张。（3）经营场地证明；

（4）家庭经营的家庭人员的关系证明；

（5）名称预先核准通知书；

（6）法规、规章和政策规定应提交的有关专项证明。办理时限：5个工作日 办理费用：23元 办理地点：当地工商局

办理依据：

《城乡个体工商户管理暂行条例》

《城乡个体工商户管理暂行条例实施细则》

3、办理组织机构代码证：

办理资料：

（1）个体工商户营业执照复印件（2）个体工商户户主自分证复印件 办理时限：3个工作日

办理费用：108元

办理地点：当地技术质量监督局

4、刻章： 办理资料：

（1）个体工商户营业执照复印件（2）个体工商户户主自分证复印件 办理时限：2个工作日 办理费用：参考300元

办理地点：当地公安局批准的印章公司

5、办理国税登记证： 办理资料：

（1）个体工商户营业执照复印件（2）个体工商户户主自分证复印件（3）经营场地证明

（4）组织机构代码证复印件（5）章

办理时限：3个工作日

办理费用：50元（各别地区不收费）办理地点：当地国税局

6、办理地税登记证：

办理资料：

（1）个体工商户营业执照复印件（2）个体工商户户主自分证复印件（3）经营场地证明

（4）组织机构代码证复印件（5）章

办理时限：3个工作日

办理费用：50元（各别地区不收费）办理地点：当地地税局

7、设立基本户（主要用于和公司转帐用）办理资料：

（1）个体工商户营业执照复印件（2）个体工商户户主自分证复印件（3）组织机构代码证复印件（4）国税、地税登记证复印件（5）章

办理时限：5个工作日

办理地点：方便自己的就近银行 办理费用：一般都不收费

3.加盟COCO奶茶的成本

众所周知奶茶店是非常暴利的项目，根据品种普遍纯利润在100%到1000%之间。一杯成本1元左右的奶茶在顶级的商圈可以卖到8元以上，加各种配料一杯普通的奶茶都要卖到10元左右，纯利润非常可观。coco奶茶加盟费少、风险低、见效快，加盟商铺在一、二类商圈里比较多见，选址容易、运营成本较低、开业筹备期短，非常适合打工者、年轻白领创业投资，高达70%的产品毛利率能确保投资者快速收回前期投资资金转而进入盈利期。最主要的是coco奶茶加盟费才几万元，很快就能收回成本。店铺经营模式易于形成规模效益，在第一家珍珠奶茶店成功盈利后，加盟者可非常容易的开第二家、第三家店，小生意也可以当大老板。总部不限量地为加盟者提供秘制配方原料和饮食专业设施设备，总部不定期针对全国及加盟店所在地进行全面市场调查，并根据调查结果及时调整产品结构，适时推出应季新品，扩大市场份额。

4．竞争

据了解，目前触网的企业已经高达380万家之多，网络营销已经被越来越多的企业重视和实施，而企业依靠搜索引擎营销、网络广告、网络软文宣传、问答营销、B2B网站信息发布和平台营销等方式进行宣传推广甚至产品销售，也早已经被大部分企业主，尤其是大品牌企业采用和重视。可以说，不重视网络营销的企业，势必将在未来的全球化竞争中失去优势和先机，不重视网络营销，甚至缺乏网络营销的意识，可能导致措施宣传良机和商业机会，更有甚者可能因为一个小小的产品瑕疵经网络曝光，而企业又没有相对较好的网络营销和网络公关意识，最终导致企业品牌严重受挫。

COCO奶茶作为知名的奶茶加盟店，除了追求产品项目多元化之外，在网络营销方面也作出了可观的竞争意识。COCO奶茶内部提供市场调查和媒体选择指导，提供当地营销策略、促销方案及公关流动计划与实施的有效匡助；总部凭借丰硕的营销经验和极强的营销策划能力，每季度都会配合节庆、社会重大事件，有计划地在全国范围开展卓有成效的促销流动。营销支持让COCO热门不断，成为消费者时刻关注的对象。

5.技术

每一位进入COCO奶茶的工作伙伴所受的训练都是在职训练，都需经过内部专业培训师严格训练并通过测试合格后才能派任到营运门市为顾客服务。来自台湾的CICI训练体制将培训所有伙伴在最短时间内能有门市提供优质服务的能力，更培育称职的员工赢得升迁发展。

职业培训的内容有

1.所有泡茶专业技能的培训。2.如何提供优质服务的培训。3.教导训练技巧的培训。

4.门市营运管理技巧的培训。

6.社会因素

归纳起来，社会现代化的影响因素主要有九个方面。经济因素，政治因素，文化因素，环境因素，人的因素，社会因素，科技因素，全球化，社会规则。其中COCO奶茶的门店已经延伸至国外。COCO奶茶海外市场的第一站便是世界第一大城市纽约。这是美国的金融经济中心，各个品牌争相进驻。它的一举一动无时无刻不影响着世界。COCO茶饮秉持着使用严选原物料以及精密的专业技术，使其产品成为同行业中无可争议的佼佼者，凭着卓越品质及优质服务，讲究生活的悠闲以及乐活态度，一杯珍珠奶茶微妙地触动着纽约消费者最易感动的心弦，体现着中式都会文化时尚。纽约消费者的惊叹，大排长龙的人潮，正是对COCO奶茶最直接纯粹的赞美。茶饮文化无国界。

内部环境分析 1.优势

投资优势：

咖啡和茶文化，都具有几百年的文化历史，是一个融经营和文化为一体的产业，又因为其文化魅力，许多人在开店时，更倾向于选择拥有自己个性风格的店面，而非工业化的连锁经营店方式。但对于外行人来说，要在短时间内掌握咖啡和茶的文化，并将该文化融入经营中，几乎是不可能的，尤其是咖啡，作为外来文化，国人对其本来就不熟悉，谈到技术经营就更加陌生。这样，选择一个能为正准备开店的投资者提供全面的技术支持的机构，就显得尤为重要了。

总部严格推行统一管理规范、统一发展规划、统一连锁营销模式、统一品牌理念、统一服务培训、统一店面形象、统一宣传品、统一促销活动、统一市场督导支援等连锁经营举措，全方位科学介入市场。快捷、方便、准确的服务，让连锁加盟商获得超值满意的回报。

不论市场多么庞大，不论后期利润多么丰厚，COCO奶茶总部都严格坚持区域保护政策，将更为广阔的市场和利润拱手相让，全方位帮助您保护区域市场，确保您的利益不受损失。COCO奶茶总部功能完备的培训基地，拥有一支素质全面的科研和师资力量。在这里将全面系统地学习并掌握一系列技术和经营管理知识。COCO奶茶为加盟客户常年按集团采购价提供原料、低值易耗品供应，设备维修，服务到家。COCO奶茶部通过互联网等信息管理手段，协助加盟商做好经营管理。对于经营不善的加盟店，由总部委派经营管理专家进行现场诊断，进行深入的调查和分析帮助加盟店走出困境。对于确实难以改善经营的加盟店，总部将协助加盟商安全退出连锁系统。对于中小投资者而言，恐怕没有什么行业比COCO奶茶餐饮业更吸引人了。一则投资可大可小；

二则投资周期短、见效快，做到资金的快速增值； 三则门槛不高，进退自如。

因此，加盟COCO奶茶也就成为众多创业者首次创业的最佳选择，积小富为大富,这就是“特色”的力量!。

公司为各类型投资者(及地点)设立了不同的战略战术指导,确保加盟者投资回报率和根本的经营利益。

行业优势

市场调查、科学评估、实事求是、实施周到专业的服务。

COCO奶茶多年的经营管理经验，多套成熟的市场操作模式，能帮助投资者快速启动市场，凭借卓越的产品、优质的服务、独特的卖点，全面推进产品的市场营销策略。

专业的营销队伍、良好合作背景、强大品牌技术支持、成功店铺营销模式、完善产品结构、成熟营销经验；

2.劣势

投资劣势

前期作为刚入行的投资者，一次投入过大，考虑不周全，很有可能收不回本，会导致很大的经营风险。COCO奶茶有着丰富的从业经验和先进的管理制度、专业的营销队伍。故COCO会认真的指导经营者怎样据有较强的风险承受能力。

其次，店面要求店主本身在经营方面必须要有很丰富的经营经验和对咖啡、茶、酒 文化的深刻认识，否则，一旦被客人问及一些专业知识，如果不能回答，会因此失去客户的信任。

行业劣势

一，奶茶加盟品牌决策失误导致投资者受到牵连。二，奶茶品种的过于标准化，单一又欠新意，而且不适合当地经营情况。三，奶茶加盟品牌发展过快，以致公司总部跟不上后续服务。

3.预期变化

瞻望未来，COCO都可将继承在市场、技术、产品、服务、治理等方面不断立异，不断提高，源源不断地为消费者提供健康、优质、厚味的产品和令人满足的服务，传递爱心，共享快乐，让您的糊口更出色!独特的经营理念，一站式服务创业者的加盟方式，使得 “coco奶茶” 在奶茶行业独具鳌头，COCO奶茶加盟商快速赢得市场，已成为国内茶饮行业的领军品牌。

第四篇：奶茶店营业的技巧,奶茶开店方案

奶茶店营业的技巧，奶茶开店方案

奶茶作为一种著名的饮品，它是古代中国南方人民对中国饮食文化的贡献，也是中国人民对世界饮食文化的贡献。如今，各大茶叶品牌市场竞争十分激烈，大街小巷中遍布着大大小小的加盟店。然而很多加盟商在加盟奶茶店后，不懂得或没用心经营奶茶店导致奶茶店营运失败。小编在此为加盟商提供几个让奶茶加盟店提升营业额的方法

1、温馨引导

在与顾客的亲密接触沟通中，学会适时的温馨提醒并善意引导，能够让顾客有一种欲罢含羞的感觉。既然得到如此的温馨关怀，自己应该有所表示吧。有时，销售促单纯粹是依靠感情拉动的。

2、聆听拉近

聆听是一种沟通技巧，目的是为了清楚向对方反映自己对於他的遭遇产生同感，於晤谈期间可运用积极聆听的方式，更可藉此一方面鼓励对方表达得更清晰，一方面使对方明白的己的感受。

3、陈列制胜

陈列是专卖店产品、货物管理的一个环节，是理货工作的一部分。理货是在专卖店进行的旨在鼓励和刺激即兴购买的一切活动。如茶品陈列、价目牌、促销活动等。良好有序的陈列，往往能够刺激进店消费者的冲动性购买欲望，实现终端店面的促单销售，提升店面销量。

4、品尝留客

能留驻客人品茶，也是进一步沟通的一种机会。顾客留下品尝，已经表示顾客接受了你的服务，并表示愿意进一步沟通的诚意。

5、微笑赢客

微笑一下并不费力，却产生无穷魅力;受惠者成为富有，施予者并不变穷。作为终端连锁店员工，切记微笑必须发自内心，只有诚挚的微笑才能打动对方。要始终用微笑的心态接待进店客户，为他们做些什么，想他们所想，急他们所急。在微笑中去了解他们的需求，在微笑中去感知他们的心智，要让他们感觉到你的微笑发自内心的微笑。

所以，作为店员，在接待顾客的服务过程中，应该尽可能留驻顾客，让他(她)坐下来品茶。虽然好象是一种礼节，其实，也是一种销售策略，一条实现进一步沟通的引线。经过进一步沟通，往往触动顾客的购买欲望和行为的实施，实现即时销售。

以上可以看出，服务是王，一个在保证产品质量的基础上做好了服务的商家，这个店铺的业绩绝对不会差的。所以奶茶加盟店在经营过程中，一定要注重服务的质量提高，尽量满足顾客的各种需求，让顾客觉得在店里消费是一种享受，这样就会留住更多的顾客，为奶茶店培养更多的忠实顾客。

第五篇：全球最大的美容连锁店开店秘笈专题

全球最大的美容连锁店开店秘笈

投资开店(