关于临期品的处理规定

第一篇：关于临期品的处理规定

关于临期品的处理规定

为了更好地规范市场操作，降低风险，特对市场临期品的处理作如下规定：

一、明确责任与界定。临期品是人为造成的。责任需要供需双方共同来承担。滞销品从发货之日起在规定时间内必须根据情况进行调换，过 了规定时间后一律不得退、换，责任由超市与相关业务员自行承担；

二、滞销品退换货时间规定。保质期一年的可以在3个月内退换，保质期9个月的，可以在2个月内退换，保质期6个月的，在1个月内必须及时退换；

三、特价处理要求。需要申请特价协助消化的，一定要先申请后执行，否则不予审批；

四、特价底线要求。终端临期品消化处理申请的特供价一律不得低于公司正常供价的7折，流通现金处理的特供价一律不得低于公司的代理价格，而且一律不得再退货；

五、申请执行依据要求。申请临期品特价处理的，一定要提供图片依据，否则不予审批；

六、临期品退回公司仓库的，一律按供价的7折扣责任人的工资；

七、临期品的日期界定与要求。临近保质期1-3个月的视为临期品，2-3个月的可申请处理方案，一个月内的，除紧急处理外要追究当事人的责任，发现每批次罚款100元；

八、对于仓库发的临近保质期时间较短的商品，可以根据情况个案特殊处理，原则上在过期前必须处理完毕。

各位市场同仁，临期品的出现给公司带来了巨大的经济损失，对个人的业绩与收入也有一定的影响，希望大家高度重视，巡店时检查产品日期要作为常规必做行为，及时了解商品信息，及时消化处理滞销品，防微杜渐，确保市场的健康发展。

郴州市商海贸易有限公司

销售部

2013.1.19

第二篇：快消品临期品处理

经销商应该如何处理临期品？四种方式值得你借鉴！

临期品的出现，让经销商非常头疼。如何处理临期品，一直以来都是“老大难”。常规方法中，临期产品更多以捆绑和特价销售、广场热卖等动销方式被市场消化，模式僵化缺乏生动性，难以获得良好的市场反馈。近日记者了解到一些经销商在临期品上大动脑筋，对常规处理方式加以改动，充分利用临期品的最后能量，创造尽可能多的附加值。

变身宣传资源，提高品牌口碑

随着互联网媒介的迅猛发展，产品的宣传重心也逐渐向线上转移，而能够与消费者直面接触的线下活动则被迫缩减占比。对此，不少经销商表示，如果方式得当，“临期品”这个消极的概念或许可以成为产品打入市场的一枚有利棋子。

“试饮和免费赠送等形式的产品体验、作为抽奖活动礼品等赞助为、公益捐赠等都是常见且比较有效的市场宣传手段，通过这些活动可以做到与消费者的深度沟通，虽然可能要承担一部分损失，但是由此带来的品牌口碑和潜在客户也是相当可观的。”深圳椰牛椰汁经销商吴炳淡说道，“我们曾多次赞助宴会，除了可以消耗一部分临期品，还可以将产品概念和活动一同存储到参会者的记忆当中，下次再有类似活动，参会者很可能就会联想到椰牛椰汁，并成为产品的潜在消费者。这种方式操作简单，产品落地效果明显，并能不断产生辐射带动作用。”

虽然宣传活动能够为产品的后续发展提供助力，但经销商眼前的利益如何保障？吴炳淡介绍，如果客情关系良好，并且赞助产品数量不大，可以尝试向厂家申报，一般情况下厂家会接手处理，并为经销商补货，新货的到来能保证经销商的利益不受损失。

加强终端合作，深化客情关系

终端为王的现状给予终端更多的选择权利，经销商面对竞争压力的同时被迫承担铺市压力，如何夯实与终端的客情关系已经越来越引起经销商的关注和思考。记者了解到一些经销商以临期品的出现为契机，在与终端的合作上大做文章，进一步改善合作环境。

“经销商为了消化临期品可以尝试向厂家申请费用，配合卖场免费试饮和特卖或展开凭票领取产品活动，作为客情赠送，如果量小的话厂家一般会买单。”吴炳淡解释道，其实卖场自身也很喜欢这样的活动，尤其在店庆等重要节点时，可以激发消费者的购买欲望，优化产品和卖场的良性互动。“但并不是所有的买赠活动厂家都会全力支持，通常是厂家和经销商共同承担。如果是卖场人为因素导致产品滞销，很可能活动支出由厂家、经销商和卖场三方共同承担。”

经销商和终端加强联合互动，不仅能有效实现双赢，更能为后续合作添加润滑剂，为双方深化合作提供更强的保障。山东经销商吴宁告诉记者，将临期品通过活动让利给终端，不仅提高了终端的配合度，并且终端很可能在之后的卖场费用上给予经销商打折优惠，相当于对经销商处理临期品的损失进行了补偿。“以前尝试过将临期品直接低价转让给终端抵货架费，这也是一种可行的处理方法。”

提升员工福利，增强团队黏性

优秀的内部团队是经销商推广产品的有力发动机，纵观市场强势品牌，无一不是以强大的内部团队作为后勤保障。记者发现，部分经销商将临期品作为管理团队的突破口进行大胆尝试，并取得了良好的效果。

“通过低价内购、节点发送福利等形式处理临期品，可以激发员工的归属感，增强其在家人面前的价值感和荣誉感，从而促使员工从心理层面融入到团队中来，以主人翁的姿态和热情推动工作良性发展。”吴炳淡介绍说，经销商用本品牌临期品替代其他福利品，相当于用更低的成本促进团队向更加规范的方向发展。

跳出传统模式，深圳市经销商刘锦忠对常规处理方式稍作创新，既降低了利润损失，又有效地激励了员工。“在临期品短期促销活动中，全程由自己的业务员负责，产品定价根据积压情况而定。经销商只收回提前预定的底价，除底价之外的所有收益均归业务员所有，这样就对业务员起到了很好的激励作用，加快临期品的出售速度，避免产品因过期而浪费。”如果业务员看中收益加大对终端压货力度怎么办？刘锦忠表示，这种模式的前提是对奖励政策有所创新，将“按照销售额提成”转变为“按照利润提成”，这样就同时保障了经销商和业务员的利益。

拓展销售渠道，消化与推广并举

在终端为王的市场背景下，销售渠道的争夺战一直在激烈上演。据记者了解，终端抢占的目的已经不仅仅简单停留在产品的正常销售上，部分经销商开始尝试在终端渠道寻找突破点作为处理临期品的“下水道”。

将临期品引入封闭渠道。据调查，工厂、部队、矿区、学校和单位食堂等特通渠道的封闭性成为吸引经销商的独特优势，封闭空间的销售垄断能为临期品的快速消耗提供更大的可能性。“有一次，我们选择一所高中处理东方树叶临期品，学校里只有一家垄断型超市。我们将东方树叶以特价2 元/瓶转让给老板，建议他4.5 元/瓶正价卖。”吴宁说道，“丰厚的利润驱使老板把其他的饮料移出冰柜，只放东方树叶，由于天气热，学生下课后只想喝冰冻的产品，只能选择东方树叶。产品在这里两天就处理了50 件，共750 瓶。”

除了能保证销量大、速度快，部分封闭渠道还能在一定程度上减少经销商的利润损失。山西乳品经销商王雷介绍，因附近矿区对工人有发放牛奶的福利，所以矿区成为自己处理临期品的最优场所，由于价格比市场促销价要稍高，从而变相提高了自己的利润。

关注适合产品的套餐业务。目前很多餐厅、酒吧、KTV 等场所都含有绑定啤酒、饮料等食品销售的套餐业务，虽然在消费者看来属于强买强卖的“强盗”行为，但对于食品经销商来讲，也不失为产品推广的新着力点。“我们长期和快餐公司合作，因为单位订的快餐中经常会配有饮料，可以根据自身产品的受众人群寻找契合的动销渠道，比如定位白领消费的饮料可以寻找为写字楼送餐的快餐公司，在处理临期品的同时，也向受众群体进行了精准化宣传可谓一举两得。”南京市经销商金立明介绍道。

含有套餐业务的场所对产品的消耗量大、速度快，是一种解决临期产品很有效的途径，对很多经销商来讲也是个神秘充满吸引力的领域。但据了解，套餐业务会大大降低经销商的利润，是最迫不得已的方式，不被推荐作为首选。西安经销商袁玉川表示，含有套餐业务的场所会将产品卖价压得很低，但是优势就是量和速度，同时又能对潜在客户起到集中宣传的目的，虽然市场中各类产品的属性和受众人群不同，动销渠道也会有所差异，但是渠道开拓的理念和思路依然值得借鉴。

开拓对日期不敏感的消费市场。随着健康意识的提高和可选择性产品的增加，消费者对产品的挑剔度快速飙升，生产日期也不可避免成为其关注重点，因此不敏感消费市场的开拓显得尤为重要。“农村市场和批发部的消费群体对生产日期不敏感，可以通过优惠活动快速起量，甚至可以正价销售。”深圳市经销商蔡振武介绍，除此之外，市场上还有一些专门卖临期品的商店生意很火爆，拥有一大批忠实消费者，和这些终端合作也会为临期品的消化带来很大的推动力。临期品虽是不可避免的竞争产物，但经验丰富的经销商已经可以轻车熟路地多手段进行处理。尽管如此，在理性消费愈加明显的趋势下，临期品生存空间越来越小，再加上流行品类更新换代加快，经销商随时面临经营思路的转变。如何利用临期品做好文章，充分利用其最后能量，尽量减少损失率，是一个值得继续深入探讨的话题。

第三篇：临期食品管理制度

食品日期管理制度

1.保质期七天以内（包含七天）提前一天下架。

2.保质期七天以上，一个月（包含一个月）以内的提前三天下架。3.保质期一个月以上，三个月（包含三个月）以内的提前十五天下架。4.保质期三个月以上，六个月（包含六个月）以内的提前一个月下架。5.保质期六个月以上，十二个月（包含十二个月）以内的提前三个月下架。

6.保质期十二个月以上，二十四个月（包含二十四个月）以内的提前半年下架。7.保质期二十四个月以上的，提前一年下架。

注：凡以上下架产品，下架后所属区域做好登记并上报区域主管。

第四篇：最新不良品处理

不合格品控制程序 目的

对发现为不合格的零部件、材料和产品进行标识、控制和处置并进行记录，以防止其传递给顾客（包括用户）或非预期使用适用范围

适用于产品实现和交付过程中发现的不合格材料、零件和产品的判定、标识、评审、控制和处置名词释义

3.1 不合格品：一个或多个项目特性不满足内控标准或顾客要求的原材料、辅助材料、零部件或成品

3.2 MRB决议：评审小组对不合格品进行评审并形成决议的过程

职责

4.1 质管部负责对产品的符合性进行判定、标识，组织对不合格品进行MRB决议

4.2 生产部负责对判为不合格的产品进行隔离、全检和处理，参与MRB决议 4.3 供应部负责对供应商原材料及产品在不合格时，参与MRB决议 4.4 商务部、市场部负责收集、确认顾客不合格信息，参与MRB决议 4.5 仓库负责对供应商的不合格物料和后期判定不合格品的隔离和保管 4.6 技术部负责对不合格品实施评审和技术支持

4.7 不合格品数量占批量的50%以上(含50%)时，生产副总经理或技术总监需要参与MRB决议

4.8 决议意见不能达成一致时，由质管部经理实施仲裁

程序

5.1供应商不合格品

5.1.1 质管部按相关检验标准执行检验，对其符合性进行判定并做好标识、记录。当产品不合格时，须当即开具《不合格品评审处置表》。5.1.2 仓库根据不合格标识对产品实施隔离，确保产品不受混淆。

5.1.3 质管部接到评审报告24小时内，必须组织供应部、技术部和生产部等相关部门对该不合格品进行MRB决议。必要时，供应商也应参与MRB决议。5.1.4 供应商不合格品在MRB决议中，有退回供应商、让步使用和挑选使用三种形式：

5.1.4.1 若决议为退回供应商，则供应部需在24小时内通知供应商、办理退货手续并退出公司；

5.1.4.2 若决议为让步使用，则质管部需使用明显标识将此批产品隔离，单独流转，以保证不与其他相同产品相混淆，降低质量风险；

5.1.4.3若决议为挑选使用，需注明是供应商挑选还是公司内部挑选。若为供应商挑选，必须明确完成期限，挑选完成后，质管部应重新检验；若为公司内部挑选，则必须在评审报告中明确挑选部门、挑选完成期限，以保证生产顺畅。

5.1.5 若不合格内容为关键质量特性或连续2次以上发生的同一问题，质管部须开出《纠正预防措施报告》要求供应商在限定期限内整改，质管部在其整改过程中，需跟踪、验证和评估。5.2 顾客退货品

5.2.1 顾客退货前应以书面或邮件形式通知商务部，商务部接到退货指令后，应对顾客提出的退货理由或原因进行确认、沟通，确认为质量问题时，方可正式通知顾客退货。

5.2.2 顾客的退货品必须入成品库并做好入库有关手续，通知质管部立即将退货品领出。

5.2.3 质管部需及时根据顾客退货理由、原因和有必要重新检验的项目进行全检，作出判定并标识、隔离；对不合格品开具《不合格品评审处置表》。5.2.4 质管部必须组织商务部、市场部、技术部或生产部等相关部门对该不合格品进行MRB决议。此决议涉及报废、返工、让步使用三种方式。5.2.5 当决议为返工时，技术部须提出返工方案，生产部执行返工，质管部执行检验。

5.3 生产过程不合格品

5.3.1操作工或检验员在检验过程中，若判定为不合格或达不到既定控制要求，应立即将时间段生产的产品进行隔离。隔离原则是：只准多隔离，不准少隔离。

5.3.2产品被隔离后，操作者应立即停工，对该隔离产品进行全检；全检结束后，检验员应当即对全检结果进行验证。若验证不合格，则操作者需针对不合格项重新全检；若验证合格，检验员应对挑选出的不合格品做好标识，操作者应采取适当措施对不合格原因进行纠正，得到纠正并重新检验合格后，方可继续生产。

5.3.3 为了降低发生不合格的风险，减少生产质量成本，有下列情形之一时，需要停线等待处理：

5.3.3.1 若连续三次的首检均不合格（生产数量不大于10只）； 5.3.3.2正常生产过程中，若时间段的合格率低于90%； 5.3.3.3连续两次巡检不合格（无论不合格率为多少）；

5.3.3.4 操作者同一工作日自检时，连续有3次以上（含3次）对产品出现漏检、误判；

5.3.3.5 一旦发现操作者窜岗、聊天、看杂志等与工作无关的现象； 5.3.3.6 操作者违背操作规程、漏工序、跳工序。

5.3.4 停线时，检验员应立即填写《生产异常停线指令单》，经质管部经理认可或批准后，正式实施停线指令。只有当停线原因得到纠正、改善并经质管部验证后，方可延续生产。

5.3.5 对5.3.3.1、5.3.3.2、5.3.3.3、5.3.3.4生产出的产品，操作者应全检，按标准要求判定；对5.3.3.5、5.3.3.6生产出的产品，一律判定为不合格品。5.3.6生产过程中的不合格品，必须存放在红色盒子内并做好不合格标识；批量生产完毕，检验员应开具《不合格品评审处置表》，交付MRB决议，决议内容得到实施并验证合格后，方可进行下批次生产。

5.3.7 生产过程不合格品在决议时，涉及报废、返工、让步使用、挑选使用和其他共五种方式。

5.3.7.1 当决议为返工时，技术部须提出返工方案，生产部执行返工，质管部执行检验；

5.3.7.2 若决议为让步使用，则质管部需使用明显标识将此批产品隔离，单独流转。不符合注册标准要求的产品，一律不准让步使用。

5.3.8 当生产部对不合格品有98%以上的把握返工合格时，可仅由生产部进行MRB决议，但返工过程中，检验员应予监控，如返工后合格率低于98%，则追究生产部全部责任。当生产部没有98%以上的返工合格把握时，质管部应组织生产部、技术部等相关部门进行决议。

5.3.9 当生产部对不合格品有完全把握决定报废时，可直接决议为报废，无须提交评审小组评审。5.4 不合格品控制流程图(略)5 相关文件

5.1 纠正、预防和改进措施控制程序 5.2 反馈控制程序 5.3 质量记录控制程序 6 质量记录

6.1 不合格品评审处置表 6.2 返工信息单 6.3 生产异常停线指令单 6.4 纠正预防措施报告

第五篇：临期产品销售方案

临期产品销售方案

1.所有2016年产品按比例分配给各大区，要求3月份消化完毕，对于没能消化完毕的大区经理给予负激励（金额待定）。注：大区内部可互相调换产品。

2.保质期6个月以上的2015年产品按比例分配给各大区，按第1条执行；

3.保质期5个月的产品，给经销商每箱补贴费用3元，负责大区0.25元，客户经理0.25元；

4.保质期4个月的产品，给经销商每箱补贴费用4元，负责大区0.5元，客户经理0.5元；

5.保质期3个月的产品，给经销商每箱补贴费用5元，负责大区1元，客户经理1元；

6.保质期低于3个月的产品，不建议销售，建议以赠送形式，例：（经销商购买桃汁500ML*15-1箱，搭赠500ML*15黑芝麻，但不同时享受第2.3.4.5条经销商补贴费支持）享受产品促销；

7.所有临期产品要求各级业务人员及时落实到经销商，并在当地重点门店集中消化，活动政策由各地区业务经理自行制定当地市场的活动政策。

8.2016年开始，各事业部负责人要对库存产品及时关注，若再发生过期产品，事业部负责人承担10%（金额按出厂价计算）