酒吧新员工入职培训方案

第一篇：酒吧新员工入职培训方案

酒吧新员工入职培训方案

一．酒吧的分类及定位。（内容略）

二。酒吧意识、酒吧意识：酒吧意识是指酒吧员工的言行举止应该有酒吧从业人员的职业素质和风度。它主要包括以下几方面：

1、服务意识：酒吧是服务性行业，好客是此行业的最基本特点，服务是酒吧的灵魂与精华。虽然，酒吧划分几个不同的部门，工作职责也多不一样，但每个部门的工作目的很清楚，那就是为了服务宾客，为了宾客的满意，作为服务人员必须要了解宾客的需求，特别是心理需求：

（1）安全：怕被盗、火灾、被别人伤害等

（2）卫生：酒吧卫生、服务人员的个人卫生、饮食（出品）卫生等

（3）尊敬：宾客是上帝，对宾客的最基本的尊敬应该是使用礼貌用语向客人打招呼

（4）高效：宾客最怕的就是浪费时间和推三阻四

（5）舒适。

所以说，美好的服务应该具备：有礼仪、有礼貌、有效率和心甘情愿。服务意识还包括：优质服务意识、全员服务意识和宾客至上意识。

2、公关意识：包括对外推广意识（①推广自身的职业形象，每一个员工都代表这酒吧的形象，员工的形象就象酒吧的广告一样，时刻被宾客注视和关注。所以说从这点上来说也是员工仪容仪表重要性的体现；②推广酒吧的产品。）、对内协调合作意识和做好本职工作。（熟悉公司作出的各种营销方案以便及时为客人介绍进一步宣传）

3、成本和效益意识：利润是酒吧赖以生存的基础，成本控制是我们为自己创造发展的空间。没有利润的酒吧不是一家好的酒吧，只有取得一定的经济效益，酒吧才能得以生存和发展，员工才会有一个好的发展平台。

4、标准意识：酒吧是个比较规范的行业，每个岗位都有自己的工作程序。只有遵守相关的标准，才能使复杂的系统简单化，使服务得以持续化、程序化，使琐碎的工作制度化。标准化是现代酒吧管理的标志，优质服务的还应该在规范的基础上加上个性化服务。（这其中包括各部门的规章制度，岗位职责和部门的工作流程以及部门之间的协调管理）

第二篇：新员工入职培训方案

新员工入职培训方案(原创)

一、培训时间：每月30日（全天）

二、培训对象：每月新入职员工

三、培训流程：

1、9：00—11：30 积极心态（十种积极心态、职业新开始的四个信念）

2、11：30—13：00 午休3、13：00—16：00公司概况、规章制度、行为规范4、16：00—16：30 参观5、16：30——17：00 考试

四、培训内容及目的：

（一）积极心态、职业新开始的四个信念

目的：每一位新入职的员工都会多多少少有些紧张和不安感。但他们却有着热情洋溢并有干劲要做好工作的心态，上岗培训的主要目的是要尽可能长地延长这种热情和干劲，这会带来更好的工作业绩。内容：

1、欢迎词

2、破冰游戏（叠罗汉）

3、十种积极心态（企图心、决心、主动、热情、爱心、学习、自信、自律、顽强、坚持）相对游戏：我的期望（企图心）、你是那一类员工（坚持）、学习者的故事（学习）

4、总结：写给自己的一封信

（二）午休后游戏：少一把椅子

（三）公司概况、规章制度、行为规范

公司概况：

1、公司的简介

2、工作场所及设施（如占地面积，多少品种的鱼类，各展厅位置、部门位置等）

3、企业组织结构图及重要领导人

4、各职能部门介绍

5、公司LOGO含义

6、公司经营理念、企业目标、企业精神

公司规章制度：

1、聘用制度

2、福利制度

3、考勤制度

4、员工发展制度

5、部门内部一些个性化制度

员工行为规范

1、员工行为标准

2、公司礼仪规范

（四）参观

带领所有入职员工熟悉馆内情况及各部门位置。

（五）考核

第三篇：新员工入职培训方案

新员工入职培训方案

目录

一、新员工培训目的二、新员工培训程序

三、新员工培训内容

四、新员工培训反馈与考核

五、新员工培训教材

六、新员工培训项目实施方案

为了满足公司发展需要,打造一支高素质,高效率,高执行力团队;使公司在激烈的市场竞争中有较强的生命力,竞争能力,特制定本方案。

一、新员工培训目的:

1、为新员工提供正确的、相关的公司及工作岗位信息，鼓励新员工的士气

2、让新员工了解公司所能提供给他的相关工作情况及公司对他的期望

3、让新员工了解公司历史、政策、企业文化，提供讨论的平台

4、减少新员工初进公司时的紧张情绪，使其更快适应公司

5、让新员工感受到公司对他的欢迎，让新员工体会到归属感

6、使新员工明白自己工作的职责、加强同事之间的关系

7、培训新员工解决问题的能力及提供寻求帮助的方法

8、使新员工迅速投入工作,降低离职率.二、新员工培训程序：

时间、课时、地点、培训内容、培训方式、考核方法 新员工培训日程表（表一）

三、新员工培训内容：

1、企业简介、致新员工欢迎信

2、培训的纪律要求及计划：

1）培训计划：

2）培训的纪律要求：

3、培训所需要的态度和培训的意义

1）培训的态度：

2）培训的意义：

4、企业宣传片、企业标识、公司主营业务及整体流程

5、公司历史与愿景

1）企业的历史：

2）企业的愿景：

6、企业文化

1）我们的使命

2）我们的成功法则

3)我们的服务格言

4)我们的市场价值观

5)成功是因为态度

6）员工的发展机会及企业的人才观

7、公司组织架构（附公司架构图）

8、公司规章制度：《员工手册》、《办事“指南”》、《行政管理制度》、《财务制度》、《绩效考核》、《工资体系》、《福利体系》、《转正及离职办理流程》、《卫生制度》、《沟通交流机制及方式》、《礼仪》、《着装规范》、《值班及脱岗处罚》、《安保条例》、《营运条例》等公司相关的规章制度。

9、公司各部门功能介绍、联系方式以及岗位说明

10、回答新员工提出的问题

11、岗位培训：

1）营业员、促销员：

①职业意识培训：礼仪、服务意识、公关意识、标准意识

②职业形象树立：个人外表、个人卫生、优雅适当的举止

③纪律、产品知识培训

④安全知识培训

⑤财务知识培训

⑥销售技巧培训

⑦成交技巧培训

2)管理岗位:

①市场管理条例、技巧、安全知识、产品知识②员工关系管理

③销售技巧培训

④成交技巧培训

⑤应急处理

四、新员工培训反馈和考核：

新员工岗位培训反馈表（表二）

新员工培训考核表（表三）

五、新员工培训教材：

各部门内训教材

新员工培训须知

公司整体培训教材

公司规章制度

六、新员工培训项目实施方案：

1、首先在公司内部宣传“新员工培训方案”，通过多种形式让

所 有员工了解这套新员工培训系统及公司对新员工培训的重视程度

每个部门推荐本部门的培训讲师

2、对推荐出来的内部培训师进行培训师培训

3、培训场地的选择、培训时间的安排确定以及培训形式。

第四篇：新员工入职培训方案

新员工入职培训方案

一、新员工入职培训目的1．使新进人员了解公司概况及规章制度，认识并认同企业文化；

2．使新员工明确自己的岗位职责、工作任务和工作目标，尽快进入岗位角色，更快地胜任拟任岗位的工作并遵守规定，减少双方磨合的时间。

二、负责部门：人事行政部

三、负责人：人事主管

四、协助人：人事专员

五、培训对象：公司新进人员

六、培训时限

1、当月入职人数≥12人时，即进行新员工入职培训；

2、当不满足第三大点、第1小点时，即改为每2个月进行一次新员工入职培训。

七、培训时长：半天

八、新员工入职前期工作

1、到职前：让本部门其他员工知道新员工的到来(部门经理介绍)

2、到职第一天：新员工办好入职手续后，由人事专员简单介绍公司的基本管理情况，明确考勤、膳食、住宿及工资发放等相关规定及要求，安排新员工阅读《入职必读》，了解公司相关制度与规定，并让新员工在《员工职前学习规章制度登记表》上签名确认。

九、新员工入职培训内容

1、公司业务及发展史（观看依曼丽公司宣传片，约10分钟；简单介绍，约10分钟）

2、企业文化理念（20分钟）

3、介绍公司各部门及大致职能（30分钟）

4、规章制度：考勤管理制度、薪酬福利制度、企业奖惩制度等（30分钟）5、6S管理基本知识（20分钟）

6、品质/环境意识（15分钟）

7、安全知识（15分钟）

8、职业礼仪（15分钟）

9、介绍交流（30分钟）

十、请假须知

特殊情况不能参加培训的员工需向人事行政部培训负责人请假，并参加下次的新员工集中培训，具体培训时间有人事行政部通知。

十一、培训人员要求

从事培训指导的人员本身必须具备丰富的专业知识、熟练的工作技巧，并且能耐心、细心地解决学员在培训期间所遇到的问题。

十二、培训考核

培训结束，对新进人员进行基本测试

十三、培训效果评估

人力资源部制定调查表进行培训后跟踪，以使今后的培训更加富有成效并能达到预期目。

第五篇：新员工入职培训方案

新员工培训方案

入职流程：邀约（张艳）——面试——通知上岗——三天考核（简单培训“企业简介、业务简介、网络营销知识、”阅读业务知识、现场演练、业务知识抽答）——入职 到岗后具体安排：

1、第一天9:30到岗目的：熟悉办公环境简单培训——调入部门——主管指导（看资料、听电话）——新员工可根据自己意愿打电话

2、第二天8:30到岗目的：快速融入环境参加早上游戏并作自我介绍——入部门介绍老同事给新人认识——主管问新同事一些基本的业务问题——让新人打电话，主管应该表示关心，积极鼓励

3、打电话目的：接受工作环境

一、新员工培训目的1、为新员工提供正确的、相关的公司及工作岗位信息，鼓励新员工的士气

2、让新员工了解公司所能提供给他的相关工作情况及公司对他的期望

3、让新员工了解公司历史、政策、企业文化，提供讨论的平台

4、减少新员工初进公司时的紧张情绪，使其更快适应公司

5、让新员工感受到公司对他的欢迎，让新员工体会到归属感

6、使新员工明白自己工作的职责、加强同事之间的关系

7、培训新员工解决问题的能力及提供寻求帮助的方法

使新员工迅速投入工作,降低离职率.二． 公司整体培训：

致新员工的一封信

 企业简介

 企业标识

 企业文化及愿景

 企业组织结构图

 着装规范

 转正及离职办理流程

回答新员工提出的问题

三、培训流程

到职前：

l 欢迎新员工，让新员工做自我介绍.最好是能够参与早上游戏让本部门其他员工知道新员工的到来(部门经理介绍)3 准备好新员工办公场所、办公用品4 准备好给新员工培训的部门内训资料 5 为新员工指定一位资深员工作为新员工的导师 6 准备好布置给新员工的第一项工作任务

1.到职后第一天：

到部门报到，部门员工欢迎新员工到来，并作自我介绍，让新员工认识部门成员

部门结构与功能介绍、部门内的特殊规定 新员工工作描述、职责要求讨论新员工的第一项工作任务 派老员工陪新员工吃第一顿午餐.2.到职一周内：

一周内，部门经理与新员工进行非正式谈话，重申工作职责，谈论工作中出现的问题，回答新员工的提问。

对新员工一周的表现作出评估，并确定一些短期的绩效目标设定下次绩效考核的时间。新员工培训项目实施方案

首先在公司内部宣传“新员工培训方案”，通过多种形式让所有员工了解这套新员工培训系统及公司对新员工培训的重视程度

培训四步骤:

第一步：使员工把心态端平放稳(首先调整心态,让他把心放下)

迫不及待地向新员工灌输自己的企业文化或职业技能，强迫他们去接受，希望他们能尽快派上用场，而全不顾及他们的感受。新到一个陌生的环境，总会顾虑：待遇与承诺是否相符；会不会得到重视；升迁机制对自己是否有利等等。首先会肯定待遇和条件，让新人把“心”放下.与新人面对面地沟通，解决他们心中的疑问,鼓励他们发现、提出问题。另外还与员工就如何进行职业发展规划、升迁机制、生活方面等问题进行沟通。让员工真正把心态端平放稳，认识到没有问题的企业是不存在的，企业就是在发现和解决问题的过程中发展的。关键是认清这些问题是企业发展过程中的问题还是机制本身的问题，让新员工正视内部存在的问题，不走极端。要知道没有人随随便便跳槽的，往往是思想走向极端，无法转回时才会“被迫”离开。

第二步：使员工把心里话说出来

员工虽然能接受与自己的理想不太适应的东西，但并不代表他们就能坦然接受了，这时就要鼓励他们说出自己的想法——，如果你连员工在想什么都不知道，解决问题就没有针对性。所以应该为他们开条“绿色通道”，使他们的想法第一时间反映上来。给新员工每人都发了“合理化建议卡”，员工有什么想法，无论制度、管理、工作、生活等任何方面都可以提出来。对合理化的建议，海尔会立即采纳并实行，对提出人还有一定的物质和精神奖励。而对不适用的建议也给予积极回应，因为这会让员工知道自己的想法已经被考虑过，他们会有被尊重的感觉，更敢于说出自己心里的话。新进员工受到的待遇与招聘时的承诺不太符合，产生不满，这种不满情绪原本并不算什么大事，只是员工

出来乍到时很自然的一种反应而已，但不能很好的消除这种不满，就会造成了新员工情绪激化.第三步：使员工把归属感“养”起来

这时就要帮助员工转变思想，培养员工的归属感。让新员工不当自己是“外人”。创造感动,对新工关心到无微不至的程度,为新员工过日子,经常与新员工沟通交流.发现他们生活中,工作中的问题,帮助解决.1.用企业先进事例鼓舞新员工.2.让他感受到团队的温暖,力量.