服务区监管

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第一篇:服务区监管

服务区监管培训

一、服务区基础知识

1、什么是高速公路服务区

2、服务区的功能

3、服务区的分类:A类,B类,C类

4、服务区的发展趋势

5、服务区管理模式:主要是政府主管部门履行行业监管职能,高速公路营运单位负责经营管理。

6、服务区经营模式:自主经营、承包经营、租赁经营

7、国内外服务区经营管理简介

二、服务区服务日常评价

1、组织机构与职责分工:执法大队的主要工作职责:a.负责 组织实施日常巡查评价工作;b.负责建立日常巡查考核工作制度和工作机制,完善评价工作档案和工作台账;c.负责按时向支队统计汇总上报考核评价结果和工作情况。

2、日常评价方式及工作流程:a、评价方式:采取日常评价、年 终评价和年度评价相结合的办法;b、评价流程:组建日常巡查组—每日开展巡查—建立巡查工作档案和工作台账—按月向支队报送上月巡查工作评价结果。

三、服务区服务质量日常评价考核

(一)检查评价考核内容

服务区服务质量日常评价考核内容(20分)由两大部分组成。第一部分是服务区秩序及环境卫生(15分)1.车辆停放和管理(2分)

2.专职保安的配备及履职情况(2分)

3、建筑物、构筑物有无明显损坏(1分)

4、交通标志、标线、车位线是否清晰(1分)3.公共厕所设施及卫生情况(5分)4.整个服务区场区的公共卫生管理(4分)

第二部分是服务质量满意度调查(5分)。

(二)检查评价考核方法及工作重点

1、服务区秩序及环境卫生(15分)

(1)实施主体:执法大队。

(2)检查频率及方式:大队要组织力量对管辖区域的每一个服务区每天要开展不少于一次的日常检查。并填制《高速公路服务区服务质量日常检查情况统计表》(见附件一)

(3)扣分标准:每发现一个问题,并在规定整改时限内未完成整改任务的,列入扣分范畴。每一个问题按照该问题单次扣分标准进行扣分。要注重有效证据的收集保存,对检查出来的问题既要做好书面记录,确保记录内容真实、准确、全面、完整,同时还必须对问题进行照相或摄影取证,强化服务问题事实认定依据。

(4)每日巡查工作重点

(一)查看服务区车辆管理人员配备和履职情况: a.查看是否配备了专人;b.查看是否尽职尽责;

(二)查看服务区专职保安配备和履职尽责情况,重点调阅保安巡逻记录资料,查看是否有巡逻时间登记,是否连贯,是否做到了24小时巡逻;

(三)查看公共厕所卫生,重点把握以下四点: a.厕所设施是否完好,有无损坏;

b.厕所地面、墙裙是否清洁,有无蛛网、污迹,便池尿槽是否清洁、有无污垢,堆积物;

c.洗手设施是否完好,有无损坏,洗手台洗手池是否清洁,有无水渍,洗手台镜面是否完好清洁,成像是否清晰; d.厕所有无异味。

(四)项查看服务区公共区域环境卫生,重点把握以下四点: a.查看服务区广场,走廊,加油站广场,餐厅、超市(小卖部),汽修场地,绿化场地,办公区域和员工宿舍等地面有无纸屑、果皮、烟头等垃圾; b.查看服务区所有建筑物地面、墙裙、屋顶,是否完好、清洁,有无破损、蛛网、污物; c.查看服务区广场、加油站广场、休息区、楼梯间、过道、走廊、餐厅、超市(小卖部),厕所、汽修场地、办公区域和员工宿舍楼是否整洁,有无乱堆乱发物品情况; d.查看服务区垃圾是否集中隐蔽、清运是否及时。对检查出来的问题,要及时通知路公司整改,并填制《高速公路服务区服务质量日常检查情况统计表》(见附件一),做好检查情况书面记录。

(5)后续工作

大队每天要对当天的检查基础资料进行分类、统计、整理、归档,每月要对所辖服务区服务质量日常评价考核情况进行统计汇总,计算出每一个服务区的最后得分,上报支队。

支队要审查、审核各大队上报的日巡查评价结果,按月根据所辖各大队上报的各个服务区服务质量日常评价考核结果,按照路公司管辖服务区分类,然后采用加权平均计算方法,分别计算出每一个路公司服务区服务质量日常评价考核结果,并统计汇总上报省局。

2、服务质量满意度(5分)(1)问卷调查表的发放及内容分类

服务质量满意度是广大公众对服务区服务质量的总体评价指标,为了保障满意度问卷调查情况真实、准确、全面、客观、公正,我们在满意度调查活动过程中应把握好三个工作环节:一是各大队每月要对每一个服务区发出足额的满意度问卷调查表(50份);二是要注意问卷调查对象的代表性和广泛性。四川省高速公路车辆通行费收费标准与质量评价挂钩管理办法实施细则明确了问卷调查对象分配比例及发放方式和发放数量,即,问卷调查以现场发放调查问卷为主,发放份数50份/处,其中司乘人员30份、沿线政府及相关社会人士等20份;三是正确把握不同类型服务区调查问卷内容。A、B服务区的问卷调查内容为全部10项,停车区问卷调查内容原则上只调查问卷调查表的前5项,对于部分停车区提供了问卷调查表中所罗列的后5项服务,该类停车区的问卷调查内容为全部10项。独立经营的服务场所按照其提供的服务项目纳入问卷调查内容。(2)问卷调查表的填制与检查结果统计 满意度问卷调查表共设立问卷调查内容10项,每项满分为0.5分,总分为5分。每项内容设有满意、较满意、一般和不满意四个评价等级,对应分值分别为:0.5、0.4、0.3、0.1。A、B类服务区被问卷调查人应当对全部10项服务内容分别作出评价,并在相应评价栏方框内打“√”,停车区问卷调查内容原则上只调查问卷调查表的前5项,并折算相应得分,对提供了全部10项服务的停车区,按照A、B类服务区问卷打分,独立经营的服务场所按照提供服务的项目纳入问卷调查内容,并折算相应得分。

第二篇:服务区年终总结

阿克苏公路总段阿热勒服务区2010年

工 作 汇 报

2010年阿热勒服务区在阿克苏公路总段党委正确领导下和总段领导的关心支持下,以“服务区是我家”为共同愿景,以高度的责任感,克服困难。以热情服务来往旅客、车辆为宗旨,努力使服务区成为他们愿意停下来的驿站。全体职工团结一心,扎实工作,使服务区的各项工作呈现出欣欣向荣、持续发展的新局面。现对服务区今年的工作做一下总结,以便总结经验,改进缺点,以进一步促进完善今后的工作的蓬勃发展。

一、基本情况

阿热勒服务区位于阿拉尔至和田省道210线343KM+500M处,东经80度57分47秒,北纬39度25分40秒,海拔高度1040米,是进入南疆沙漠公路的第一个服务功能齐全的服务区,总占地面积27440平方米,绿化面积9810平方米,绿化率42.6%,混凝土路面及场地面积9010平方米;现有两台165千瓦柴油发电机组、一台净化水设备、两台10T立式供热锅炉、一座15千瓦太阳能发电站、一座简易式污水处理厂等基础设施,工作人员9人,(其中:民族职工3人,汉族职工6人)。服务区设有购物商场、餐饮、休息室、汽修服务点、水冲式厕所、便民服务点、停车场等,为广大来往司乘旅人员提供了力所能及服务。服务区今年新增餐厅、超市、休息间890平方米,增加17米30立方水塔一座,绿化带路沿石680米。

二、狠抓思想作风建设 开展主题活动

服务区坚持把学习、理解、领会党的基本路线、方针、政策作为首要任务,坚持用科学发展观指导实践,努力提高职工的政治理论水平和政治思想觉悟,服务区通过不定期的会议电教方式,教育和引导职工树立正确的人生观、价值观,把胡杨精神和公路人的精神相结合,有效提高了全体职工运用新理论、新思想指导实际工作的能力和水平,职工们根据学习情况找差距、表决心,政治思想凝聚了人心,鼓舞了斗志,激发了热情,为服务区的各项工作的顺利开展注入了强大的动力和后劲。

根据服务区特定环境和职工的心理,制定了开展了“服务区是我家”,以此为主题开展各项工作及活动,以教育激励职工,树立起职工们爱岗敬业、无私奉献、从我做起的工作理念。

1、开展减少白色垃圾活动,提高全民环保理念 沙漠公路两边随意乱丢弃垃圾情况非常严重,看着防沙带里那五颜六色的垃圾,如同一道道刺眼的疤痕,让人看着心痛。服务区开展了每月一次“从我做起”的环保活动——捡白色垃圾。当看到有过往司乘人员乱扔垃圾现象,会上前 2 提醒他们要注意保护环境。垃圾明显减少,环保理念得到提升。

2、开展困难帮扶活动

服务区的职工不仅在改善自己工作生活环境条件,还帮扶周边牧民改善生活条件。

4月下旬,同志们前往和田河边查看5.1徒步活动路线时,了解到牧民依明是在和田河边给别人放羊为生,家里生活条件极差,3口人住着是不到10平米的篱笆墙土屋,日常生活用水用的是和田河里的咸水,吃着有些霉的白菜和掺着沙子的面粉,看到此景,大家一起捐款送来了米、面、油,牧民依明含着泪紧紧的握着职工们的手,不断地说着感激的话。回来后大家心里不能忘记牧民依明一家那艰苦的生活条件,经过大家商议,捐款给牧民购买一台小型太阳能发电设备。5月8日,大家亲自把太阳能发电设备安装调试好,手把手的交会牧民操作,牧民看着土屋里亮起了久违的灯光,收音机唱起了甜美的歌声时,刚强的汉子掉下了感动的眼泪,他拥抱了每一个人,表达了他独特的感激之情!

这台太阳能发电设备解决了牧民的用电问题,点亮了牧民房屋,点亮了牧民的心,更是点亮了民族团结的友谊之花,在服务区形成了团结互助、扶贫帮困的良好风气。

3、开展的各类文体娱乐活动,丰富职工生活 阿热勒服务区没有城市里的娱乐条件,为了避免单调的 工作让职工们产生厌烦情绪,我们开展了丰富多彩文体活动,以丰富大家的业余生活。

5月1日,组织职工开展了“横跨和田河”的徒步活动,以这样的方式迎接国际“五一”劳动节的到来。从和田河东岸出发,以徒步方式到西岸,全程约8公里,磨炼了职工的毅力,增强了职工集体凝聚力和团队合作意识。

对长期呆在沙漠中的职工来说劳逸结合才是最佳的工作方式,只有这样才能提高工作效率以及安定人心。组织了休息的同志们到渡假村休闲、放松,既愉悦了心情又稳定了职工们的思想,使他们把服务区当做自己的家一样来关爱,加倍的的努力工作。

为增强职工业余时间的趣味性,展示个人特长,组织职工展示厨艺活动。两个班组交接班时,每位职工炒一道拿手菜,经大家品尝,从“色、香、味”三个方面对菜的味道进行评比,以餐厅餐票作为奖励,以此拓展职工的自我技能和增强了职工的工作积极性。

三、让服务区成为公路边上的绿洲

服务区地理位臵自然条件恶劣,周边以沙漠为主,缺少绿色,但是向沙漠要绿色是我们追求的目标。我们总结了以往沙漠种植的经验,大家积极献言献策,对服务区的土质、水质以及气温进行了简易的分析,对沙漠成活率较高的树木的品种进行了摸底,带领职工到和田河附近挖取沙漠中的野 生胡杨、红柳、梭梭,种植时混杂在其他树种中进行对比种植,为以后种植总结经验。考虑到夏季沙漠温度较高,导致树木水分蒸发速度较快,从而难以成活的原因,在种植苗木的地表面加盖一层草席,这样可以延长了苗木的保湿时间,降低水分的蒸发速度。在局部做了实验后效果非常明显,院内所有苗木已全部覆盖草席。服务区停车广场前绿化区做了整体规划,分片将整个绿化区进行平整,对外围密植红柳绿篱,用钢筋焊制了一个大型五指耙,人力进行撒种小麦和苜蓿,五月初,服务区停车场广场、围墙边及庭院内可种植的地方种植了向日葵、西瓜、玉米、花生,现在已经长大成熟,在沙漠中种植小麦、苜蓿、向日葵、西瓜、玉米、花生已不再是神话。今年种植的苗木成活率达到98%。

在原有的绿化空地上,试验性专种植了300多棵核桃、红枣和50株葡萄,现已基本成活,核桃成活率高打95%,给服务区增添了不一样的绿色。

服务区住房中间绿化区是职工下班后的休息地,在庭院内种植了风景树、向日葵、鸢尾、菊花和苜蓿,并安装了浇水的微喷浇灌系统,给休息区增添了一种新的气息。

对所有树木春季进行了3次全面大规模的病虫害防治,有效的防止了春尺蠖、介壳虫等病虫害的蔓延,安装了绿化浇灌管路提高了浇灌效率。同时对绿化区的树木进行分片分块的浇灌,保证了树木的正常成活和生长。一份耕耘、一分收获,在全体职工的共同努力下,服务区不同的方位有着不同的绿色,红柳、胡杨、爬山虎、向日葵、西瓜以及玉米等植物,使服务区成为茫茫沙漠中的绿洲。

四、职工生活变新样

服务区坚持人本化管理,情为职工所系,利为职工所谋,在总段领导的大力关心支持下,改善职工物质文化娱乐生活,一是在服务区安装44管太阳能热水器,彻底的解决了职工的洗浴问题。二是在酷热的夏季,多次为职工发放西瓜、纯净水,绿豆汤凉席等降暑物品,为职工抗御暑热提供了条件,达到了提前预防疾病效果,为完成服务区的各项工作奠定了基础;三给服务区职工增加了边疆补贴工资,极大地鼓舞了职工的干劲;四是安装了闭路有线电视,使电视节目增添到30套。五是为职工宿舍全部安装风扇,改善了职工休息睡眠条件;六是增臵了篮球、台球等文体娱乐设施为职工下班生活增添了色彩;七是开设了阅览室,为职工学习提供条件。八是在沙漠中为每一位职工生日送生日上祝福,极大的增强了职工凝聚力。

五、完善服务区各项制度

“没有规矩,不成方圆”,没有制度难成规矩,服务区从完善制度建设入手,制订了《阿热勒服务区暂行管理办法》、《阿热勒服务区应急保障预案》、《阿热勒服务区服务区“门前三包”卫生考核制度》《阿热勒服务区便民惠民制度》 《阿热勒服务区服务区周工作日志》等16项制度。

根据服务区实际,明确分工,提出了工作目标和要求,在制度执行上坚持人人平等、奖惩分明,把情感管理融入管理的全过程,把约束机制变为职工的自觉行动,充分进入“服务区是我家”的角色。

六、安全工作上台阶

服务区重视安全生产管理,及时发现问题,消除隐患,通过安全检查,发现安全隐患,立即进行整改。制定详细应急预案,成立应急小组,保证应急物资、设备充足、完好,及时处理各种突发问题。实行职工轮流值班,应急措施妥善有力,及时应对突发事件。对服务区所有设备机械进行定期检查,保障机械正常运转。

七、便民服务新亮点

服务区开业周到服务,积极主动为出行人员提供各种方便,得到了社会各界特别是和田地区旅客的高度评价以及国内外游客的赞赏。

随着第二条沙漠公路知名度的提高,来往车辆及旅客明显增加,服务区加强服务人员的职业道德教育,在特色服务和优质服务上狠下功夫,丰富完善各种便民服务措施,推出了一系列便民服务项目。增设信息服务,免费供应开水、水桶、遮阳伞、常用便民急救药品、气筒、消防器材、提供常用车辆维修工具等,为过往司机旅客提供了力所能及的帮 助,截至目前为93名司机旅客提供了急救常用药品及维修工具。

八、“星级”厕所亮沙漠

便民公厕加强保洁管理。有专人对公厕进行打扫,保持厕所所有水池、龙头、便池及冲水设备损坏及时更换,卫生方面定期打扫,喷洒药物、消毒,争取做到无蚊蝇、无异味。纸篓无杂物。便民公厕墙上还设计了趣味盎然的漫画,令你会然一笑间接纳它的提示,男、女厕所不同主题的漫画提示装饰着厕所、为司机旅客创造干净卫生的便民公厕,为过往群众提供更优质满意的服务。

九、服务区温馨驿站

8月6日,服务区正式对外经营,实现了服务区市场化运作的经营机制,引入经营管理的新思路、新理念、新模式,把社会效益和经济效益结合起来,以迎国检为契机,内强素质,外塑文明,为创建星级服务区打下基础,开展了以服务区是我家为主题的优良秩序、优美环境、优质服务的活动。对服务区全体人员进行服务、礼仪培训,通过提高服务人员的服务水平传递服务区文明、热情、周到的服务理念。为过往司乘人员营造舒适、快捷、方便的服务和温馨驿站。自开业至今已接待过往司乘人员和旅客13000人次,接待17个国内外旅游团队370人次,服务区经营性收入已超过5万元。阿克苏地区摄影家协会的副主席张敏,阿克苏报社首 席摄影师刘建江,阿克苏青年文学艺术协会主席巴图尔,先后到服务区采风,巴图尔主席还撰写描述塔克拉玛干沙漠、胡杨、河流以及服务区职工工作、生活及个人感悟的纪实书籍,这本书正在紧张的修订中,预计9月底将与大家见面。

十、今后的工作思路

今年来,经过全体职工的努力虽然我们取得了一些成绩,服务区各方面都有了明显的改善,还存在一定的问题:一是职工技能业务学习的广度和深度不够,缺少各类业务尖技能人员,如电工、水暖工、司炉工。二是服务区服务力度不够。今后,我们将改进这些不足,将阿热勒服务区建成最优秀的服务区。

接下来,服务区根据当前的实际,应做好以下工作:

1、冬季的供暖问题,锅炉的试压、司炉水化工的培训、冬煤的拉运,保证冬季锅炉的正常使用。

2、树木的秋冬季管理。(秋冬施肥、石硫合剂刷白防止小动物的啃伤和病虫害的侵害)

3、收集罗布麻与甘草的种子,为明年在适当的位臵播种

4、做好冬季设备的保养工作。(发电机、太阳能发电站)服务是没有止境的,我们用自己的实际行动实践着“服务没有终点,满意只是起点”的服务理念,只要能服务社会大众。为此,我们在风沙中无怨无悔。

2010年9月

第三篇:服务区岗位职责

服务区岗位职责

服务区工作人员总责

1.服从命令、听从指挥,积极完成上级领导交办的各项任务。2.严格遵守公司、保卫部的各项规章制度。3.按规定着装,佩戴工作牌,保持仪容仪貌整洁。

4.仔细观察进出场人员与车辆,防火防盗防破坏,防治安灾害事故发生。

5.认真做好当班记录,准确无误的做好交接班工作。6.执行文明礼貌用语规范,热情服务,礼貌待人。7.熟练掌握各种设备的使用方法,严格按流程操作。8.熟悉服务区地形地貌,熟练掌握各种设备的操作技能。9.爱护各种设备(器材),不得丢失、损坏、转借或随意携带外出。

10.熟悉突发事件的处置流程。

设备管理员职责

1.遵守设备管理制度,制定设备点检、维护保养计划。2.对日常设备进行巡检,并做好记录。3.配合做好设备更新,改型工作。

4.负责建立设备技术资料档案,完善设备资料。5.定期进行正确使用设备的宣传指导和培训工作。

办卡管理员职责 1.负责持卡人车辆信息数据的采集、录入、更新工作。2.负责服务区停车权限的审核和授权工作。3.认真履行服务区办卡制度。

4.负责服务区IC卡、RFID卡的维护、更换、回收工作。

服务区人员职责

1.做好对出入车辆临时卡的制卡与登记工作。2.仔细观察进场车辆有无损伤的情况,并做好记录。3.对门卫设备做好监管,出现损伤及时汇报。监控岗职责

1.认真负责,及时发现监控画面可疑情况并立即向上级汇报。2.熟悉掌握服务区地形和监控设备的位置。3.爱护监控设备,保证监控设备的良好运行。车辆引导员职责

1.负责对服务区内的车辆和行人进行引导和管理。2.负责服务区内车辆行驶引导和停放,维持停车秩序。3.负责服务区内的车辆巡视查看,保证车辆安全。

中队长职责

1.负责本中队全面工作的协调和管理。

2.负责检查和督促本中队班长的工作执行情况,切实将各项制度落实到位。

3.负责本中队每日工作检查,并做好工作日志。

4.负责对本中队队员进行法制教育和职业道德教育,不断提高管理服务质量。

5.负责对本中队队员进行岗位培训,并做好培训记录。6.定期向大队领导汇报工作。

班长职责

1.及时掌握全班队员的思想动态,并进行疏导与教育,保证队伍的稳定。

2.加强班组管理,公平公正的履行各项规章制度。

3.认真学习业务知识,提高业务技能,做好模范带头作用。4.督导全班队员各项工作要求的落实,每天对服务区进行巡视,及时发现问题并排除隐患。

5.迅速、妥善处理好各种突发事件并及时向上级汇报。

交接班管理规定

1.各班次人员对当班期间发生的各种非正常情况及处理结果在交接班登记本上做好记录,由接班人员在登记本上签字认可。2.当班人员须在交接班登记本上记录设备运行情况,如有故障须记录申报情况及要注意的事项、禁止哪些操作,由接班人员在登记本上签字认可。

3.交接班时须保持各区域的卫生整洁,对没有及时清扫的,下一班次可以不予交接。

3.各班次人员须及时、详细登记上级领导下发的任务和指示,做好交接,由接班人员在登记本上签字认可。4.对当班期间发现的隐患和异常情况及时上报并做好详细记录,由接班人员在登记本上签字认可。

5.当班人员签字确认后,发生的所有问题由当班班次负责。

第四篇:服务区岗位职责

目 录

一、服务区综合楼岗位职责....................................................................3

1、服务区主管岗位职责....................................................................3

2、服务区总服务台岗位职责...........................................................4

3、服务区餐厅服务员岗位职责.......................................................5

4、服务区餐厅收银员岗位职责.......................................................6

5、服务区厨师岗位职责....................................................................7

6、服务区勤杂工岗位职责...............................................................8

7、服务区商场(超市)营业员岗位职责.......................................9

8、服务区保安岗位职责..................................................................10

9、服务区广场保洁员岗位职责.....................................................11

10、服务区厕所保洁员岗位职责....................................................11

11、服务区绿化工岗位职责............................................................12

12、服务区水电(维修)工岗位职责............................................13

13、服务区驾驶员岗位职责............................................................14

14、服务区监控员岗位职责............................................................15

15、服务区会计岗位职责................................................................16

16、服务区出纳岗位职责................................................................17

17、服务区人事劳资岗位职责........................................................18

二、服务区加油站岗位职责..................................................................19

1、加油站站长岗位职责..................................................................19

2、加油站班长岗位职责..................................................................20

3、加油站计量员岗位职责.............................................................21

4、质量监督员岗位职责..................................................................22

5、加油员岗位职责..........................................................................23

6、加油站安全员岗位职责............................................................24

服务区综合楼岗位职责

服务区主管岗位职责

1、在公司的领导下,全面负责服务区的工作;

2、认真贯彻党和国家的各项方针,政策,法规和有关规定,严格遵守公司制订的各项管理制度,努力搞好服务区的经营管理,建立逐渐目标责任制,完成各项经营目标任务;

3、注重社会效益,抓好窗口建设,坚持以客户为中心,以优质服务为宗旨,以安全生产为保障,规范工作规程,不断提升形象;

4、按照公司所规定的权限,负责服务区员工的招聘,培训,绩效管理和员工队伍建设;

5、审核和上报服务区财务报表,向各部门下达经营计划和工作任务,健全各项财务制度,检查营收情况,督促财务部门做好成本控制,费用节流工作;

6、加强服务区全面质量管理工作,安全管理工作,思想政治工作和计划生育工作,积极开展优质文明服务活动;

7、努力提高员工队伍的综合素质,开展工作考核,不断充实完善各类考核机制;

8、重视和鼓励员工参与民主管理,坚持党,团,工会等组织依法行使职权,以身作则,关心员工,处事公正,奖罚分明,使服务区有高度的凝聚力;

9、完成公司领导交办的其他工作;

10、该岗位的监管由上海沪申高速公路建设发展有限公司S32运营管理部陆志峰负责。

服务区总服务台岗位职责

1、严格遵守服务区各项制度和操作(服务)程序;

2、热情,周到地接受顾客咨询,尽最大可能为顾客提供便利;

3、保管好顾客寄存的贵重物品,总台内部做到闲人莫入;

4、做好卫生包干区,总台的卫生清洁工作;

5、每天做好交接班工作,钱物交接清楚;

6、认真做好失物招领的登记工作,仔细核对物品及有关人员信息凭证;

7、完成领导交办的其他工作;

8、该岗位的监管由上海沪申高速公路建设发展有限公司S32运营管理部刘建中负责。

服务区餐厅服务员岗位职责

1、自觉遵守服务区规章制度,在领班的带领下,完成本职工作;

2、对顾客文明礼貌,热情诚恳,耐心细致,不得与顾客争吵,并注意语言,表情和行为的一致性;

3、注意服务员仪表仪容,着装统一,整洁端庄,佩带服务标志,服务过程中必须使用普通话;

4、上岗做到有条不紊,服从领导安排,接受班(组)长工作指令,自觉完成分配的工作;

5、为顾客服务过程中,正确对待客人的投诉,并立即向上级汇报,严格按照服务规范执行;

6、加强卫生管理,餐具做到严格消毒,做好餐厅灭蝇,门窗,墙面,地面等卫生工作,消灭卫生死角,确保所有餐具,服务用品及其他设备的完好,清洁;

7、坚守岗位,认真做好餐厅收尾清洁工作;

8、积极参加培训,不断提高自身服务技能和服务技巧;

9、完成领导交办的其他工作;

10、该岗位的监管由上海沪申高速公路建设发展有限公司S32运营管理部刘建中负责。

服务区餐厅收银员岗位职责

1、自觉遵守服务区规章制度,在领班的带领下,完成本职工作; 熟练掌握收银技巧,确保收银动作的规范化,标准化,提高收银速度和准确性;

2、所售商品(含饭菜等)必须经过收银系统,当班营业款项及时解缴,不隔班;

3、提高自身思想觉悟,不挪用,贪污票款,对不良行为及时向上级举报,自觉维护公司,服务区利益;

4、爱护公司财产,具备对收银设备的初级保养知识,发现设备问题及时报告;

5、保证收银设备及区域的清洁卫生;

6、严格遵循礼貌规范用语,做到唱收唱付;

7、提高警惕注意防盗,确保现金安全;

8、协助盘点,接受业务监督;

9、完成领导交办的其他工作;

10、该岗位的监管由上海沪申高速公路建设发展有限公司S32运营管理部刘建中负责。

服务区厨师岗位职责

1、自觉遵守服务区规章制度,在总经理的带领下,完成本职工作;

2、按时上班,按规定着装,佩带服务标志,保持仪表,仪容整洁,洗手后上岗;

3、在工作时间内不得擅离职守,不串岗,不脱岗,不得做有碍厨房生产和卫生的事;

4、做好原材料加工,腌制及浸发工作,保管好厨房各种原材料,做到生熟分开,符合卫生标准;

5、做好每日菜肴出品,烹制,加工,包括调料,半成品与汤汁的准备;

6、自觉遵守各项卫生管理制度,按“五常法”要求,随时保持工作岗位及卫生包干区域的卫生整洁;

7、保证菜肴质量,确保食品卫生安全,杜绝食物中毒事件的发生;

8、努力钻研业务,提高操作技能;

9、完成上级交办的其他工作;

10、该岗位的监管由上海沪申高速公路建设发展有限公司S32运营管理部刘建中负责。

服务区勤杂工岗位职责

1、自觉遵守服务区规章制度,在领班的带领下,完成本职工作;

2、服从班(组)长安排,自觉完成分配工作;

3、着装统一,整洁端庄,佩带服务标志;

4、负责食品原料的清洗,宰杀和加工,当好厨师的助手;

5、注意原料的综合利用,保证出净率,避免浪费;

6、做好餐具的收,洗,消毒工作,完成规定区域的卫生工作,并做好各项收尾工作;

7、完成领导交办的其他工作;

8、该岗位的监管由上海沪申高速公路建设发展有限公司S32运营管理部刘建中负责。服务区商场(超市)营业员岗位职责

1、自觉遵守服务区规章制度,在领班的带领下,完成本职工作;

2、对顾客文明礼貌,热情诚恳,耐心细致,不得与顾客争吵,并注意语言,表情和行为的一致性;

3、注意仪表仪容,着装统一,整洁端庄,佩带服务标志,服务过程中必须使用普通话;

4、上岗做到有条不紊,服从领导安排,接受班(组)长工作指令,自觉完成分配的工作;

5、为顾客服务过程中,正确对待客人的投诉,并立即向上级汇报,严格按照服务规范执行;

6、加强卫生管理,做好商场灭蝇,货架,柜台,商品,门窗,墙面,地面等卫生工作,消灭卫生死角;

7、及时补充商品,做到展示的商品充足,整齐,熟悉每种商品的价格,产地规格及特性等;

8、注意观察销售环境防止商品被盗。如有可疑情况或突发事件,应沉着应对,并及时汇报;

9、积极参加培训,不断提高自身服务技能和服务技巧;

10、完成领导交办的其他工作;

11、该岗位的监管由上海沪申高速公路建设发展有限公司S32运营管理部刘建中负责。

服务区保安岗位职责

1、负责停车场(门卫)的日常停车秩序和车辆进出安全管理;

2、做好停车场的治安工作,以将危害降到最低限度为原则,妥善处理紧急事件,同时应及时报告相应部门,并做好《保安值班记录》;

3、对服务区各营业场所,消防重点部位,安全设施进行流动巡逻检查,防止不安全事件发生,并做好《保安值班记录》;

4、保安人员应提醒保洁工搞好停车场卫生,有权制止驾驶员在停车场的不文明行为;

5、正确使用通讯对讲机,并保证完好可用;

6、在值班巡逻中,要提高警惕,发现有违法乱纪的人和事,严密监视,及时报告,并采取灵活有效的办法加以制止;

7、完成领导交办的其他工作;

8、该岗位的监管由上海沪申高速公路建设发展有限公司S32运营管理部刘建中负责。

服务区广场保洁员岗位职责

1、自觉遵守服务区规章制度,在保洁领班的领导下完成本职工作;

2、着装统一,仪表整洁端庄,佩带服务标志;

3、负责搞好整个广场,边沟,绿化带内的环境卫生工作;

4、定期对垃圾筒,垃圾房进行消毒,铲除蝇蛆;

5、及时将垃圾装袋,运至垃圾房;

6、车过即扫,对少数不讲清洁卫生的司乘人员要礼貌相劝;

7、完成领导交办的其他工作;

8、该岗位的监管由上海沪申高速公路建设发展有限公司S32运营管理部刘建中负责。

服务区厕所保洁员岗位职责

1、自觉遵守服务区规章制度,在领班的领导下完成本职工作;

2、着装统一,仪表整洁端庄,佩带服务标志;

3、按照卫生管理制度和卫生标准,做好厕所每一项保洁工作;

4、经常检查卫生设施的使用情况,发现损坏及时通知维修工进行维修,保证使用完好;

5、及时冲洗打扫,做到无蚊蝇,无污垢,无异味,保持厕所通风良好,地洁墙净;

6、做好消毒和保洁工作的相关记录;

7、完成领导交办的其他工作;

8、该岗位的监管由上海沪申高速公路建设发展有限公司S32运营管理部刘建中负责。

服务区绿化工岗位职责

1、自觉遵守服务区规章制度,在领班的领导下完成本职工作;

2、着装统一,仪表整洁端庄,佩带服务标志;

3、负责服务区内绿化草坪,花卉,树木的养护工作,及时清除杂草,做到区内绿化常青;

4、种植适时花草,保证服务区室内环境绿化所需;

5、及时清理绿化带内的杂物,清扫枯枝落叶;

6、定期进行灭虫工作,防止病虫害;

7、旦发现绿化被损事件,及时上报,并采取补救方法;

8、完成领导交办的其他工作;

9、该岗位的监管由上海沪申高速公路建设发展有限公司S32运营管理部刘建中负责。服务区水电(维修)工岗位职责

1、敬业爱岗,严格遵守值班制度,坚守岗位,认真执行设备管理的各项规章制度,服从管理员的工作安排,保证配电房,水泵房的正常供电,供水及设备的完好;

2、负责设备的维护,保养,确保服务区设备设施的正常运作;

3、负责服务区所有照明,各部门动力,水,电等设备,设施的检修工作;

4、做好对服务区设备,设施的日常巡查工作。对各部门的设备故障及时维修,对影响正常运行的设备故障或损坏及时向部门管理人员汇报,积极组织抢修,以确保服务区的正常运作;杜绝因故障处理不及时而造成影响营业和服务质量下降的事故发生;

5、严格执行安全操作规程,掌握服务区各部门的供电状况,线路走向及电器设备的技术性能,定期巡视电器设备,确保主要用电设备保持良好的记住状态;

6、认真钻研业务技术知识,熟悉设备状况,做到故障判断准确维修快捷,不断提高解决实际问题的能力;

7、认真做好每日的设备运行记录,维修记录及巡视检查工作,随时了解设备的运转情况,并做好接班人员的交接班工作;

8、完成领导交办的其他工作;

9、该岗位的监管由上海沪申高速公路建设发展有限公司S32运营管理部刘建中负责。

服务区驾驶员岗位职责

1、在部门经理的领导下,具体负责车辆驾驶和车辆保养工作。在权限范围内,对综合部经理负责;

2、认真学习交通法规,遵章守法,严禁酒后开车,牢记安全第一;

3、坚守岗位,服从分配和调度;

4、严格遵守服务区车辆管理制度。公务出车须填出车单,由综合部经理或其他部门经理以上的领导签字方可出车。严禁私自用车,杜绝人情用车;

5、出车前必须认真检查车辆,发现不安全因素要及时排除,不准开“病车”。做好出车前三检查工作(查车辆技术情况,车容卫生,仪容仪表);

6、做好车辆的日常保养工作,保证车辆清洁,随时处于良好状态,节能降耗;

7、驾驶员之间调班和换车,必须做好交接班工作;

8、完成领导交办的其他工作。

9、该岗位的监管由上海沪申高速公路建设发展有限公司S32运营管理部刘建中负责。

服务区监控员岗位职责

1、全面负责对服务区各营业场所,广场等重要区域的监控;

2、负责做好对每个监控点的调试,确保每个监控点都能正常录像,云台控制正常,每天详细记录设备的运作情况;

3、配合各部门工作,严格按要求操作。播放录像,VCD,多媒体的内容,应提前与有关领导联系,并填好使用登记,对播放的音乐应定期更换;

4、做好主控室的除尘,防火,防盗工作;

5、保守秘密,不得将有关磁盘,录像等内容泄露;不得外传,不准向被监控人员介绍监控范围和效果;

6、爱护和管理好监控设施,严格操作规程,定期进行系统维护,确保监控系统的正常运作;

7、完成领导交办的其他工作。

8、该岗位的监管由上海沪申高速公路建设发展有限公司S32运营管理部刘建中负责。

服务区会计岗位职责

1、遵守财经纪律,执行相关的法律法规和公司财务制度规定;

2、按规范进行会计核算,及时报送有关财务报表;

3、开展财务分析,做好费用控制,当好领导参谋;

4、负责服务区固定资产日常价值管理及固定资产处臵的财务处理,负责固定资产卡片录入与财务处理;

5、组织编制服务区财务预算,对预算执行情况进行监督分析;

6、指导帮助,监督相关部门的存货盘点工作,加强成本核算,做好财产清查管理工作;

7、负责各项税费的计算,申报和解缴工作,协助有关部门开展财务审计和年检;

8、负责现金,银行存款的检查工作;

9、负责审核服务区经济合同中有关金额收付情况及条款,监督经济合同履行中的收支执行情况;

10、完成领导交办的其他工作;

11、该岗位的监管由上海沪申高速公路建设发展有限公司S32运营管理部陆志峰负责。

服务区出纳岗位职责

1、严格按照国家有关现金管理和银行结算制度的规定,办理款项收付;

2、严格按规定签发各类票据,登记票据使用簿,及时催收未核销票据;

3、负责登记现金,银行存款日记账,做到日清日结;随时掌握银行存款余额,防止出现银行透支现象;

4、负责编制现金,银行存款记账凭证,及时提交会计审核;

5、负责保管各类有价证券,保守保险柜密码,保管好钥匙,不得任意地转交他人代为保管;

6、对所管的印章必须要妥善保管,严格按照规定用途使用;

7、按时发放工资和各类津贴,负责营业款解款,零钞调换工作;

8、做好发票,收据等票据的登记,领用,核销,保管工作;

9、负责营业款的稽查工作;

10、负责对服务区收银员的业务培训与指导工作;

11、完成领导交办的其他工作;

12、该岗位的监管由上海沪申高速公路建设发展有限公司S32运营管理部陆志峰负责。

服务区人事劳资岗位职责

1、在总经理的领导下,具体负责服务区人事,劳资,考勤,培训等管理工作。在权限范围内,对综合部经理负责;

2、负责人事工作。包括人员编制的申报,审定工作,制定各类人员的进人计划,做好岗位招收工作,办理调进,调出手续等;

3、负责劳资工作。分管专业技术人员职称评定,考核,聘任工作。负责劳动工资,津贴,奖金等工作;

4、负责办理员工请假,休假,退休,辞职等事项;

5、负责开展劳动竞赛,员工培训等工作;

6、完成领导交办的其他工作;

7、该岗位的监管由上海沪申高速公路建设发展有限公司S32运营管理部陆志峰负责。

服务区加油站岗位职责

加油站站长岗位职责

1、加油站站长在上级主管部门的直接领导下全面负责服务区二侧的日常工作。

2、贯彻公司油料管理制度,负责加油站的经营和管理工作。

3、制定加油站岗位责任制,负责制定、落实加油站安全措施和加油站的日常工作,坚持安全例会制度,制定检查站内的安全措施及制度的落实情况,负责日常例行检查和经常性的全面检查,对检查出来的问题制定整改措施。凡本身能解决的要迅速解决,确有困难的要如实向上级书面报告。及时消除安全隐患,做到防患于未然。

4、认真制定和落实各项防火措施,按重点部位重点防范的要求落实各个岗位防火要求,明确责任,制定责任制,制定措施,对可能发生的火灾要有应急灭火计划。

5、负责协调好本站与客户的工作关系,不断提高服务质量,树立良好行风,为客户提供一流的服务。

6、督促加油工严格遵照安全操作规程,坚决杜绝违章作业的行为。

7、有计划的组织职工政治与业务的学习,不断提高政治与业务素质。

8、定期召开班组长会议,全面掌握两侧加油的业务情况。

9、做好职工内部的考勤、考核、总结评比等工作;

10、该岗位的监管由上海沪申高速公路建设发展有限公司S32运营管理部曹力剑负责。

加油站班长岗位职责

1、严格遵守公司和加油站规章制度,协助站长组织本班员工开展各项经营、管理和服务工作。

2、确保当班期间加油站的正常运营,保障供应,提高销量,努力完成本班的油品和便利销售目标。

3、认真落实各项安全制度,协助站长对本班员工及顾客进行安全教育,检查、监督各项阿纳措施的落实。

4、负责本班员工的思想政治教育工作,带领员工遵守公司和加油站的规章制度,做好在顾客的服务工作。

5、带领本班员工,认真做好交接班工作,确保当班帐表及时、完整、真实、准确并按时归档。

6、在站长授权范围内,处理本班日常事务,重大事务及时向站长报告并协助处理。

7、完成站长交办的其他任务;

8、该岗位的监管由上海沪申高速公路建设发展有限公司S32运营管理部曹力剑负责。

加油站计量员岗位职责

1、严格执行油品计量操作规程,认真做好油品的测量与计算工作,不断提高计量与管理水平。

2、收发油品前后要及时计量,如发现油品大亏大盈时要及时上报,查明原因并做好记录。暂不动用的储油罐,按规定日期进行计量。

3、收油验收时,要察看油品规格与质量,核实发货通知单及油罐容量无误后,开卸油通知单。卸油完毕,计量无误后,在送油交运单上签字。

4、熟练掌握油品计量换算基本方法,正确运用计量计算基本公式。每次计量油品后,及时计算,并将计算结果及时做帐。

5、按期对储油进行计量盘点,填制油品库存表和损溢表。对不正常盈亏应及时查明原因,提出处理意见,并在盘点表上注明。

6、坚持定期校泵,做好记录。发现问题及时查找原因。并向上级报告。确保加油机计量准确度符合计量部门核定误差值。

7、每次交接班交接油罐发出数量时,都应按实际计划数值做帐,严禁用理论推算法得出的计算计量数值做帐。

8、认真做好计量原始记录,并妥善保存好。

9、爱护计量器具,使用过的计量器具应及时擦试保养。

10、计量器具按期送有关部门鉴定,严禁使用不合格的计量器具;

11、该岗位的监管由上海沪申高速公路建设发展有限公司S32运营管理部曹力剑负责。

质量监督员岗位职责

1、协助站长做好加油站质量管理工作。

2、油品车辆到站卸油时,负责进行质量验收,判定油品是否和发货票相符,确认无误后方可卸油。

3、每周至少对油罐测一次水高;大雨、大雪后应随时测量水高,及时清除油罐中的积水,防止水杂随油品发出等意外情况发生。

4、大雨、大雪发油时,应注意检查售出油品的外观质量,发生问题及时解决,不能解决要及时上报。

4、对罐存油品定期进行检测,其中轻质燃料油为3个月,润滑油(脂)为6个月。

5、负责对油罐每隔进行3-5年清洗进行监督。

6、负责协调、处理顾客对油品质量的投诉,如无法解决应及时上报;

7、该岗位的监管由上海沪申高速公路建设发展有限公司S32运营管理部曹力剑负责。

加油员岗位职责

1、上岗前,按交接班制度办好手续(包括验核机械读码、询问加油设备工作情况、查看上一班发收存油数量等情况),做好加油易爆准备工作。

2、油罐附近、泵岛周围、汽车通道,保持清洁、畅通,无易燃易爆等物品。

3、熟悉石油商品知识,认真执行加油制度。加油前,问清品名、规格、数量、金额等情况,根据实际开具小票后加油。也可凭收银员开具的发票,验核发票上的品名、规格、数量、金额、印章是否符合要求后加油。发现问题及时查明原因,并向站长报告。

4、严格执行防火安全管理规定和加油操作规程,杜绝违章操作。

5、接待客户文明礼貌、主动热情、服务周到、不徇私情,因客观原因暂不能加油时,应主动向客户说明。

6、接班时应对加油机进行必要的日常保养,并定期对加油设备维修保养,做到设备洁净,不带“病”作业。出现故障,及时报告站长或通知维修人员,并做好记录。

7、工作中回收的小票,需妥善保管。营业结束后,清点小票,抄机械读码,办理交接班手续;

8、该岗位的监管由上海沪申高速公路建设发展有限公司S32运营管理部曹力剑负责。

加油站安全员岗位职责

1、认真学习贯彻企业安全管理制度,严格执行本站防火安全管理规定,熟练本职业务技术,做好安全生产与防火安全管理工作。

2、坚持贯彻“安全第一,预防为主、防消结合”的安全工作方针,配合站长经常对职工和旅客进行防火安全教育。

3、严格检查出、入站的人员与车辆是否符合要求。加强班前、班后站内外环境监视和检查,及时消除本站不安全的隐患,制止一切违反站安全规定的人和事。

4、坚守工作岗位,遵守工作纪律。做好安全检查记录与交接班工作,做好防盗及日常安全保卫工作,确保加油站的安全。

5、定期对本站各种消防措施进行维护保养,发现问题及时处理,做好记录,确保各种安全设施保持良好状态。;

6、该岗位的监管由上海沪申高速公路建设发展有限公司S32运营管理部曹力剑负责。

上海沪申高速公路建设发展有限公司 S32运营管理部

上海申嘉湖高速公路养护管理有限公司

第五篇:服务区管理制度

管理制度

一、服务区服务公约

1、遵守国家法律法规、高速公路行业管理和管理处规章制度,自觉维护服务区品牌形象。

2、开展优质文明服务,树立行业窗口形象,争创星级服务区和文明窗口。

3、文明诚信,守法经营,不短斤缺两、不掺假使杂、不坑蒙欺诈,坚决杜绝“黄、赌、毒”现象。

4、保持服务区卫生整洁,实行卫生责任区包干制度,严格做好卫生防疫工作。

5、加强安全生产管理,加强重点区域的治安和防火、防爆、防盗等管理,实行24小时值班巡逻制度。

6、爱护公共财物和设施,确保公共设施安全,及时消除各种不安全隐患。

7、建立健全工作报告反馈机制,妥善处理顾客投诉事件。

8、开展特色经营服务,创新服务理念、服务方式、服务项目,竭力创造文明、舒适、安全、方便的环境。

二、服务区从业人员管理办法(一)任职基本条件

1、坚持四项基本原则,热爱社会主义祖国,拥护共产党的领导,遵守国家的政策、法律法规。

2、热爱集体、关心同志、严守职责,讲究职业道德、热情待客、文明服务,建立良好的企业信誉。

3、管理人员要严于职守,以身作则,率先垂范,尊重员工。

4、努力学习、积极钻研业务知识,不断提高业务技能、服务水平、管理能力,不断提高为宾客服务的水准。(二)聘用要求

1、从业人员必须仪表端庄,五官端正。

2、从业人员必须年满十八周岁以上,男士身高165CM、女士身高155CM以上。

3、从业人员视力(姣正视力)1.0以上,无色盲。

4、从业人员身体健康、无传染病,并经指定医院进行体检合格领取《健康证》。

5、从业人员录聘用前须无违法犯罪或其他不良记录。(三)行为规范

1、仪容要端庄大方。上班要穿工作服佩带工号牌,服装要整洁,衣服要洗净烫平。不得裸背敞胸、穿短裤背心,不准穿拖鞋。

2、头发要梳理好,不准披头散发,男士不准留大胡子,不准留长指甲。女的不准浓妆艳抹,染指甲,不准带其他饰物。

3、坐、立、行姿势要端正,举止要大方。坐时不准将脚放在桌、椅上,不准翘脚、摇腿;站立时姿势要自然大方,两手垂放或自然弯曲在背后或胸前,不得两手插口袋,不能呆板依墙靠壁或依椅靠柜;行走时不能摇头晃脑、拉手、搭肩、奔走追逐。

(四)礼节礼貌

1、对待宾客态度要自然、大方、稳重、热情、有礼,做到笑脸迎客,用好敬语,文明待客。

2、与客人相遇要主动让路并问好,会见客人时不主动握手,特别是女宾,若客人先伸出手来和你握手时,应面带笑容与客人握手,握手时姿势要端正、腰要直、上身前倾、用力要随对方的表示,不能用左手与客人握手。

3、与客人谈话时应站立端正,讲究礼貌,不左顾右盼、低头哈腰或昂首叉腰,用心聆听客人谈话,不与客人抢话,不中途插话,不与客人争论,不强词夺理,讲话要有分寸,语气要温和,语言要文雅。

4、不要询问客人的年龄,特别是女宾,不要询问客人的履历、工资收入、衣物价格等;对奇装异服或举止奇特的人不围观、不交头接耳;对伤残和有残缺的人士不歧视,服务要周到。

(五)劳动纪律

1、按时上下班,不旷工,不撤离职守;严格执行交接班制度,不得私自调班,需调班时必须找好调班人员,征得主管领导同意后方可调班;不准串岗。

2、上班前不准饮酒、吃生葱、生蒜等食品。上班时不准抽烟、吃零食、口香糖。不得剔牙齿、抠鼻孔、挖耳朵、打饱嗝、伸懒腰、打哈哈、打喷嚏;不随地吐痰、丢杂物、修指甲、搔痒、抠脚指。

3、上班时间不准做私活、会客、洗衣服、洗澡、看书报、下棋、打私人电话、不得带亲友到公共场所玩耍、聊天;不得哼唱歌曲、小调。

4、服从领导的工作安排和调度,按时保质保量完成任务,不得无故推诿拒绝或终止工作。

5、窗口服务人员要站立服务,面带笑容,文明礼貌,做到“请”字当头,“谢”字不离口,宾客至上、热情周到。

6、严格遵守纪律,私自处理客人遗留、遗弃的物品;不准接受客人赠送的物品或纪念品;不准与客人乱拉关系,不得收取规定以外的服务费用。

7、爱护服务区内一切财物,注意节约用水、用电、用油等,注意设备的维护与保养。

(六)工作考勤

1、从业人员上下班必须实行考勤制度,并指定专人负责。

2、从业人员因病假、事假等原因不能到岗的,应向领班或上级主管报告,并及时办理请假手续方可离岗,严禁代人考勤、签到。

3、考勤资料要按月装订以备核查。

(七)工作服管理

1、服务区内各经营单位应根据不同岗位和职务及季节发给不同工作服。

2、员工上岗工作时必须穿工作服,工作服必须保持整齐清洁。

3、服务区内各经营单位应定期给员工更换工作服,若有损坏或遗失,应及时按规定补发或制作。

4、员工因各种原因离开单位的,工作服如数交回或按有关规定办理。

(八)工号牌管理

1、服务区内每位员工均发给一个工号牌,员工上班时必须按规定佩带工号牌上岗,服务区领导或所属经营单位人员有权随时检查。

2、工号牌如有遗失、被窃,应立即向领班或主管领导报告,并由本人赔偿损失,补发新牌。因使用时间太长而引起损坏的可免费更换。

3、员工因各种原因离开服务区的,应将工号牌交回。

(九)员工教育培训

1、为了提高员工的管理水平、服务水平、知识水平、技术能力,定期对员工进行教育培训。

2、培训教育可以自行组织进行,或送有关培训单位进行培训。

3、培训费用按有关规定执行。

(十)工资福利待遇

按高管处服务区及各经营单位的规定执行。

(十一)员工离职、辞退

所有人员中途离开另谋出路或因自身原因被辞退的,应提前15天通知有关部门,经批准后办理有关工作移交和工资结算等手续

三、服务区安全生产管理制度

为切实加强服务区安全生产管理工作,预防和杜绝火灾事故,保障人民生命财产安全和服务区生产经营工作正常进行,根据国家有关法律法规,结合服务区实际,特制定本制度。

(一)服务区安全生产工作应认真贯彻“隐患险于明火,防范胜于救灾,责任重于泰山”的精神,以及国家有关安全生产的纪律、法规、方针、政策。服务区成立安全生产领导小组,全面负责服务区安全生产管理工作。

(二)服务区必须建立健全各类人员安全生产岗位责任制,完善各类安全操作规程、安全工作管理制度、重大安全事故的应急预案,并报高管处安全生产委员会备案。

(三)安全工作管理应遵循“管生产必须管安全”的双管原则,严格执行安全生产责任制。

(四)服务区安全生产通用规则

1、服务区各级各类人员上岗、转岗前必须经过安全培训,特殊岗位必须持有国家安全生产监督管理部门颁发的上岗许可证方可上岗。

2、当班人员必须遵守劳动纪律,按时上下班,班前四小时及班中严禁喝酒,工作时间不准擅自离岗,上下班要做好交接班工作并认真填写交接班记录。

3、遇雨、雾、冰、雪等特殊天气,尤其在夏季高温、冬季结冰季节,服务区应及时将有关情况上报。

4、发生事故或有重大事故苗头时,要保留现场,并立即向分管领导和综合部报告,并按“三不放过”原则处理。

5、必须严格执行事故上报有关规定,按程序逐级上报,不得拖延时间。

6、服务区要做好突发事件的处理预案,尤其是防火、防盗失落抢、危险品的泄漏等重大险情的预案,并有计划地组织演练,以备不测。

(五)安全生产管理

1、坚持“全第一,预防为主”的方针,加强安全生产的组织领导,做好安全生产的宣传和教育,经常组织员工进行安全生产的学习和培训,不断提高员工的安全意识,做到警钟长鸣,常抓不懈。

2、按规定发放和正确使用防护用品,不准改制、变卖和不按规定穿戴,凡属设备防护装置,任何人不得擅自转移和拆除。非操作者未经操作者的许可,不得操作不熟悉的设备、车辆,严禁带病操作。

3、建立各工种和维护设备的安全操作规程,经常开展岗位练兵,及时推广安全生产的先进经验,提高员工自我防护能力,定期和不定期的进行安全检查,发现和纠正各种违章行为。

4、每月召开一次安全例会,分析生产中不安全因素,对安全的薄弱环节提出预防整改措施,把事故的苗头消灭在萌芽状态。

5、当安全与生产发生矛盾时,生产必须服从安全,杜绝人身伤亡和重大事故的发生,抓好事故的及时分析处理,做好事故的检查记录,建立考核机制,做到奖罚严明。

(六)消防安全管理

1、定期每周一次较全面的安全防火检查,每日各安全防火责任人巡查一次所辖区域的安全防火情况,及时发现不安全因素并予以整改。

2、各消防设施做到布局合理、使用方便、性能可靠,任何人不得擅自玩弄、移动消防器材,不准在消防设施前堆放物品,不准将消防器材移作他用。

3、各部门每月组织一次防火安全检查,平时要不定期开展自查,发现事故隐患及时整改,重大隐患应及时报告有关部门,落实部门、班组防火责任制,健全防火和安全操作规程。

4、各部门要经常对本部门人员开展防火安全意识教育以及消防知识的学习,以点带面普及消防安全工作,使服务区人员人人懂得防火知识,并会使用消防器材,提高防火意识的自救能力。(七)用电安全管理

1、安装电器设备,应经技术部门审核批准后由专业电工按规程安装,不准随便乱拉、乱接、乱搭临时线路,不符合防火要求的电气设备,不准安装使用;

2、电气设备、开关、线路应由专业电工定期进行检测,对可能引起火灾和触电事故的线材,应立即停用,拆除更换;

3、禁止在电灯头上用纸、布等易燃材料充做灯罩;

4、一切电器设备都必须有保险装置,工作完毕后应立即切断电源;

5、电气设备附近严禁放置易燃易爆物品;

6、严禁超负荷用电,未经审批,不准用电炉及其它大功率电器;

7、配电房应保持干燥、清洁、通风,严禁烟火。配电房内不准堆放杂物或作为电器维修场所。

(八)事故报告处理程序

1、发生事故或火灾应立即向采取果断措施抢救并视灾情性质报119火警或110匪警,同时直接向上级相关部门报告,重大灾情直接向处领导报告;

2、发生灾情服务区各级人员应保护好现场,协助有关部门严格按“三不放过原则”对事故或火灾起因进行全面分析,分清责任做好惩诫工作;

3、对于违反政策法令和规章制度或工作不负责任、思想麻痹、玩忽职守而造成事故的,根据情节轻重给予经济或行政处罚、直至追究刑事责任。对发现排除火警或其它事故苗头,进行积极扑救的分别给予表扬和奖励,贡献突出者给予重奖。

四、服务区卫生管理制度

为切实抓好服务区卫生工作,进一步提高和改善服务区整体环境形象,根据服务区工作特点,特制定本制度。

(一)线管理及卫生包干区域管理

1、餐饮、超市、汽修间、加水点、服务区大门口、所属仓库及经营场所周边2米以内范围为各承包经营单位负责卫生区域;

2、广场、洗手间、绿化、配电房、发电机房、下穿通道为服务区负责之卫生区域;

3、办公室、员工宿舍由各所在人员清扫、擦洗。

(二)卫生管理的工作原则

服务区卫生管理工作应遵循分线管理、层层落实、专人负责、严格检查、经济挂钩、搞好保洁、改善形象、满意顾客的原则。

(三)服务区卫生管理工作要求

必须将卫生经营单位(部门)及员工的一项重要工作来抓,并作为日常考核的主要依据之一,以此促进服务区卫生管理的根本性提高。

(四)服务区卫生管理标准

1、餐厅:餐桌、餐椅、墙面干净无杂物、无油污、门窗玻璃干净无污。及时收理桌、台面上的盘、筷、碗及其它杂物,及时灭蝇,厅内无蛛网;

2、厨房间:场地干净,无菜料及杂物,生熟分离,灶台及墙面干净,无油渍,餐具按规定要求进入消毒柜消毒。服装清洁,房内无蜘蛛网。设施设备干净无味;

3、仓库:物品摆放整齐,无异味、无蛛网;

4、超市、商场:商品摆放整齐、饱满、规范,窗柜干净无尘明亮,无蜘蛛网;

5、厨房制作间外围:地面干净、无渍,袋装垃圾及时摆放在垃圾房,下脚料及时清除,不得存放过夜,各种用品摆放整齐;

6、综合楼及走廊、扶梯:地面干净无杂物,桌椅齐、清洁,会议用品清理及时,室内无蜘蛛网;

7、绿地:绿化养护专人负责,有较高的成活率,应每天清扫绿地上的垃圾、树叶等杂物;

8、广场:场地清洁,抛弃物待车走后10分钟内清扫。加强对车辆停放的管理及卫生巡视,做到规范畅通,及时清洗场地油渍,定期用高压水龙头冲洗广场;

9、洗手间:确保7:00至22:00时不间断有专人保洁,地面干净无异味、无积水、无废纸,大客车走后10分钟内便池应冲干净。门、窗、墙擦洗干净,卫生用品、设施清洁无渍,点香及卫生球不得中断,房内无蜘蛛网,洗手台、盆保持干净,镜子明亮光洁;

10、配电房及发电机房:地面、门窗干净,无蜘蛛网,物品摆放整齐;

11、各类指示牌:每天擦洗各种指示牌及其它装饰物品,做到无污迹和灰尘,保持正确的位置和整齐;

12、垃圾筒:每日数次清理垃圾筒内、外卫生,保持垃圾筒体清洁、无污迹,筒内垃圾无外溢。

(五)根据上述要求和标准,各分线负责人要做好包干区的卫生工作并层层分解,一级抓一级,坚持每天检查,及时整改。服务区进行定期和不定期检查,并将检查出来的的问题书面通知分线负责人,限期整改。

五、服务区突发事件处理预案

为进一步加强服务区的综合有效管理,维护正常的服务秩序,在遇到紧急事件时,原则上按下列预案进行处理。

1、遇到火警,首先打火警电话(119),详细说清地址、方位和着火情况,并派人留守在电话机旁,报告领导或值班人员,同时要迅速利用灭火器具、灭火设施积极组织人员进行扑救工作。

2、遇到盗窃、失窃事件,凡一经发现或司乘人员来报告,首先要详细了解事情经过,盗、失窃要保护现场,及时报告值班领导,拨打110或高速巡警电话,积极主动配合公安人员侦查。

3、对在服务区内发生的打架斗殴(酗酒)事件,保安人员一是要及时进行劝阻,在必要的时候组织人员强制劝阻或撒开,防止事态的扩大;对已触犯国家型法或事态特别严重的,要迅速报告领导或值班人员。

4、遇到交通事故与危急病人,要立即报告值班领导,迅速与高速交警联系,向120急救中心联系,组织人员进行抢救。

5、遇到警卫外出任务,根据有关部门要求做好各项工作。

6、保安人员必须定期巡逻,密切注意危险品车辆进出、停入,做好有关预防措施。

7、对各种车辆时出服务区,凡损害服务区设施、设备、建筑工地物等,要及时报告领导,并要求肇事者进行赔偿。

8、服务区全体员工,特别是保安队要切实有效做好这项工作,对各类应争事件要妥善处理,把损失危害降到最低限度,同时为顾客做好排忧解难工作。

9、服务区要不断细化各类紧急事件处理预案,并适时进行补充、完善。

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