第一篇:论高中思想政治教师资源的开发与利用论文
合肥师范学院2011届本科生毕业论文(设计)
论高中思想政治教师资源的开发与利用
摘 要
高中思想政治学科由于其独特性质,使得它拥有极为丰富的课程资源,课程资源开发和利用的关键因素,不是课程专家、学者和行政部门,而是教师。因此高中思想政治教师资源的开发与利用在丰富理论、完善措施、促进教师专业化成长、提高思想政治课教学效果等方面都具有十分重要的意义。目前我国高中思想政治教师资源的开发与利用中存在着教师意思淡薄、能力缺乏和外部条件投入不足等问题。基于此,文章对高中思想政治教师资源的开发与利用的途径进行了初步的探讨,从增强教师资源开发与利用的意识、拓宽开发与利用的视野以及如何在教学实践中开发与利用教师资源等方面展开了理论研究。
关键字:高中思想政治课
课程资源
教师资源
开发与利用
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ABSTRACT
Politics because of its unique properties subject, making it has an extremely rich curriculum resources, curriculum resource development and utilization of the key factors, not course experts, scholars and administrative departments, but teachers.So politics teacher resources exploitation and utilization in rich theory, perfect measures, improve teachers' professional growth, improving the effect of ideology and politics teaching is of significance.At present our country politics teachers in the development and utilization of resources exist mean, lack of the ability to teachers lack and external conditions such as insufficient investment.Based on this, the article to the politics teacher resources exploitation and utilization way carried on the preliminary discussion, from improving teachers' awareness of development and utilization of resources development and utilization, widen the vision in teaching practice and how to development and utilization of teacher resources such aspects of the theory research.Key words:Middle school thought political lesson Curriculum resources Teachers' resources
Development and utilization
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目 录
一、高中思想政治课教师资源开发与利用的意义„„„„„„1
(一)激发高中思想政治课教师的自我意识和提高其全面素质……1
(二)激发学生学习与参与高中思想政治课的积极性„„„„„„1
(三)丰富高中思想政治课课程资源和提高整体开发水平„„„„2
(四)促进高中思想政治课的革新和发展,提高教学效果„„„„2
(五)促进高中德育水平的提高„„„„„„„„„„„„„„„
2二、现阶段高中思想政治课教师资源开发与利用中的问题„„4
(一)高中思想政治课教师课程资源开发与利用的意识淡薄„„„4
(二)高中思想政治课教师缺乏开发与利用的知识和能力„„„„4
(三)高中思想政治课教师课程资源开发与利用的视野过窄„„„5
(四)学校对高中思想政治教师课程资源意识和开发投入不足„„5
三、高中思想政治课教师资源开发与利用的途径„„„„„„6
(一)转变观念,增强高中思想政治教师资源开发与利用的意识„6
(二)扎实积累提升高中思想政治课教师资源开发与利用的能力„6
(三)积极行动,把教师资源开发与利用落实在教学过程中„„„7
(四)拓宽视野,高中思想政治教师要积极开发其他课程资源„„8
(五)争取支持,充分发挥高中思想政治教师在资源开发与利用中的作用„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„10 参考文献„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„12
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一、高中思想政治课教师资源开发与利用的意义
我国新一轮高中思想政治课改革强调课程的综合化,关注不同地区学生的兴趣、经验和需求,并提出实行国家、地方、学校三级管理制度。在这种背景下,“课程资源”概念被提出,而教师资源作为课程资源重要的组成部分,其开发与利用具有十分重要的意义。
(一)激发高中思想政治课教师的自我意识和提高其全面素质
教师作为教师资源,其内容既包括教师的知识和技能,也包括教师的情感、态度、价值观以及个人的经历、体验、人格等。这些教师资源的开发,需要政治教师融入自我生命意识,必然能够激发政治教师的自我意识。其中教师最重要的个体生命的表达方式之一就学,而且教师在教学中的地位和作用,是教师个体生命意识被激发后的必然思考。当然这种思考又会激发教师在教学中的自我意识。高中思想政治教师作为教师资源,内容非常丰富。教师的理论素养、技能技巧、知识储备、以及人格魅力等都是丰富的教师资源,都是急需开发的教师资源,这些资源的开发,可以开阔教师的教育视野,转变教师的教育观念,从而更好地激发教师的创造性智慧也必定会促使教师不断地从多方面来提高自己,比如,加深理论素养,提高专业技能技巧,增加知识储备,重视人格魅力等等。高中思想政治教师有效开发教师资源,在教师资源的开发过程中,教师的知识结构得到优化,能力得到发展,对教育、教学、课程,特别是对教师资源的认识水平得到提升,最终促进教师素质的提高。开发高中思想政治教师资源,是对政治教师全面的开发。开发政治教师资源的过程,也必然是不断提高政治教师素质的过程。
(二)激发学生学习与参与高中思想政治课的积极性
教师既是最了解学校教育也是最了解学生兴趣的人,因此也是最能开发相关教师资源促进学生发展的人。思想政治学科因其所具有的独特性质而拥有丰富的教师资源。大量丰富的、具有开放性的教师资源给学生提供了教科书和教辅资料所无法比拟的感官、信息、思维刺激。这些刺激能够激发学生的兴趣和动机。而且政治教师自身也是丰富的资源宝库,这些教师资源由于形象具体、生动活泼和学生能够亲自参与等,可以给予学生多方面的信息刺激,并且由于许多内容贴近学生的生活,不仅丰富了政治课的内容和情趣,而且使学生能够在轻松的学习活动中掌握知识。丰富的政治教师资源将会极大地激发学生的学习兴趣,这是传统单一的课程资源所无法比拟的。同时教师资源开发还可以让师生的生活和经验进入教学过程,并且改变学生在教学中的地位,使学生从被动的知识接受者转变成为知识的共同建构者,从而调动起学生的学习积极性和主动性。现代教学理论认为,学习过程是学生在教师指导下获得经验或体验的 1 合肥师范学院2011届本科生毕业论文(设计)
过程。当前,我国一再倡导要尊重并提升学生的主体性,要想培养学生的主体性,张扬学生的个性,就必须引导学生积极参与教学活动。由于思想政治学科具有丰富的教师资源,所要充分发挥学生的主体性,引导学生积极参与进来,使他们逐步学会主动地、创造性地利用一切可用的教师资源,为自身的思想政治课学习和探索服务。
(三)丰富高中思想政治课课程资源和提高整体开发水平
开发高中思想政治教师资源是课程资源建设中具有关键性的环节。政治教师的社会阅历、文化知识、人文关怀、人生感悟等都成为课程目标实现的重要素材来源,而且政治教师的思维方式、心理素质、价值观念、教育思想、知识储备、人格魅力等,都能在课程资源的开发中不断更新,真正具有现实性和创造性,会大大丰富思想政治课程资源的宝库。开发政治教师资源,有利于政治教师提高开发和利用课程资源的水平;有利于政治教师开发利用学生中的课程资源,激发学生开发课程资源的意识;能够进一步激发上级主管部门、学校管理者、家长、社会人士等人力因素开发课程资源的意识。由此,进一步促成政治课程资源多元开发,从整体上提高政治课程资源开发的水平。
(四)促进高中思想政治课的革新和发展,提高教学效果
高中思想政治课是一门综合课程,是学校课程体系的重要组成部分。思想政治课具有鲜明的时代性和社会性;侧重于学生的情感、态度、价值观的培养;教学方法是理论联系实际,这表明了思想政治课程资源的丰富性,决定了思想政治学科最适合开发课程资源。开发政治教师资源,使教师在创造性地使用教材的同时,开发校内外各种课程资源,从而弥补教材的不足,与现实社会接轨,并注重学生的社会实践,让学生从社会实践高中习、感悟,从而增强学生的社会适应能力与社会责任感,是政治课教学最终达到知行合一的目标。所以,思想政治课教师资源的开发,对于促进思想政治课的革新和发展、提高教学效果具有重要的理论和实践意义,是保证思想政治新课程实施的基本条件。
(五)促进高中德育水平的提高
思想政治课是一门培养高中生现代公民思想品德素质和马克思主义人文社会科学素质的社会主义公民素质教育课,思想政治课具有鲜明的育人功能和社会服务功能,其中育人功能是根本功能。在教育的过程中,思想政治教师不仅向学生传授着知识,而且教师自身的道德、人格、形象也在感染、影响着学生。教师的理想、感情、态度、价值观、道德修养等,都对学生起着示范作用。开发教师资源,一是提高教师的师德水平,促进教师素质的全面提高,让教师的言、行、举、止都成为培养学生的潜在力量,二是教师开发出符合学生生活实际的课程资源,从而把思想政治课的德育要求真正转化为学生的动行为,促进
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青少年人格的健全完善,真正实现思想政治课的育人功能,从而促进高中德育水平的提高。
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二、现阶段高中思想政治课教师资源开发与利用中的问题
随着基础教育的持续改革,课程资源的开发与利用已成为广大教育工作者重视的问题。其中高中思想政治课教师资源的开发与利用也越来越受到有关方面的重视。但是目前已取得的研究成果多是从整个高中思想政治课课程资源的开发与利用来进行的,主要是针对课程资源的理论研究。国内还没有人对教师资源进行系统的研究,只是在各类专著论文中可以零星地看到对于教师资源的简单论述。
目前的课程观念与课程改革的要求不相适应,教师自身的课程资源开发意识与能力都有待提高。我国高中思想政治课教师资源的开发与利用的主要问题表现在以下几个方面:
(一)高中思想政治课教师课程资源开发与利用的意识淡薄
由于应试教育的影响和实行单一课程管理体制的原因,长期以来,学校和教师完全执行指令性的课程计划,导致课程资源的开发与利用仍然倾向于结构单一化,故而不少高中思想政治教师普遍缺乏新课程改革所需要的自主创新意识和能力,只知道有政治课本,不知道有课程,甚至把政治教科书当作唯一的课程资源,把课程改革仅仅视为教科书的改编,照本宣科的教学使政治课堂失去了应有的吸引力,这实际就是缺乏课程资源开发的意识。有的政治教师仅仅把自己当作思想政治课课程资源的使用者,忽视了自身也是课程资源的开发者。由于政治教师种种课程资源意识和开发能力的缺乏,不仅使得高中政治学科的课程资源特别是作为课程实施条件的课程资源严重不足。也使得大量作为高中政治课程要素来源的课程资源被埋没,不能及时地进入实际的政治课堂教学中,造成许多有价值的课程资源的闲置和浪费。
(二)高中思想政治课教师缺乏开发与利用的知识和能力
由于很多高中思想政治教师对课程资源概念认识不清而导致在课程资源开发与利用问题上存在范围窄化的现象。如专注于条件性课程资源的开发与利用而忽视素材性课程资源的开发与利用;或专注于校内课程资源的开发与利用而忽视校外课程资源的开发与利用;或专注于课堂课程资源的开发与利用而忽视其他形式的课程资源的开发与利用。同时,许多教师缺乏对思想政治课课程资源进行有机的整合和筛选的能力,缺乏敏锐的洞察力、反思能力、合作与沟通能力以及获得新知识与新信息的能力,这是极不利于新课程资源的开发与利用的。有的教师认为,政治课程资源的开发与利用,就是在教学设计中增加一些教科书以外的背景资料、典型案例,认为课程资源越多越好,没有根据学情和班情进行针对性备课和理解,反而反而会给人以堆砌材料、滥竽充数的感觉。造成了课程资源开发与利用的低效,对于学生的政治素养的提高不能产生理想
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(三)高中思想政治课教师课程资源开发与利用的视野过窄
在传统教育思想的影响下,思想政治课如同其他学科一样,片面强调知识的传授,把教材作为唯一的课程资源,仅停留在“讲教材”的层面,不能用丰富的思想政治课程资源去进行有效教学。随着现代社会的快速发展,很多以前没有的资源现在都可以用来辅助高中思想政治课的教学,如网络等。新课程理念和现代社会的复杂化也要求高中思想政治课能够更加贴近现实生活,以便解决现实生活中的问题。这些新变化、新要求需要高中思想政治课教师要与时俱进地扩大视野,把握各种因素并运用到实际的教学活动中去,这样才能更好地促进学生的成长。
(四)学校对高中思想政治教师课程资源意识和开发投入不足
在课程改革初期,课程实施所需要的空间、材料、设备、环境、场地等课程资源,都应该加以规划,并且能够适时地提供。这是改革的重要保障,也是改革得以推行的物质基础。然而我国高中的物质资源使用现状是:一方面经费投入不足,无法购置大量的教学设备,不能满足学校快速发展的需要;另一方面资源浪费严重,资源使用效率低下,学校不具有自主开发校本课程资源的能力。随着现代教育技术手段的运用,多媒体普遍进入了高中,然而很多高中的多媒体教室即使有也形同虚设,大多成为学校升级达标的硬件摆设而已。政治教师对多媒体教室的使用率也是极其低下,仅作为开公开课偶尔使用的手段,学校的电子备课室中有关高中政治学科的软件资源更是极度缺乏,还有不少高中纷纷建立了自己学校的网站,然而自己本校网络教学资源尤其是高中思想政治学科的网络教学资源的建立与完善却相当匾乏。
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三、高中思想政治课教师资源开发与利用的途径
高中思想政治课教师资源开发与利用需要教师积极作为,也需要相关条件的支持,具体可以从以下几个途径进行:
(一)转变观念,增强高中思想政治课教师资源开发与利用的意识
新课程改革要求思想政治教师改变传统的教育观念,树立适应课程改革的教育教学新理念。教师的教育观念是非常重要的课程资源,直接影响着高中思想政治新课程改革的进度和质量。新课程改革强调学生是课堂教学的主体,教师起引导作用,教师要不断学习,多看一些关于新课程改革方面的理论书籍,多参加培训,多听名师讲课,更新教育观念,树立具有创新意识的教育观念,改变传统的以教科书为中心的课程观念,注重学生的全面发展,坚持平等原则,尊重每一个学生,充分发挥学生学习的主动性;教师要从师道尊严的思想中解脱出来,改变居高临下的传统习惯,真心诚意地与学生平等交往与交流,思想政治课程的特点决定了它具有丰富的课程资源,在所有课程资源中,思想政治教师是起着主导和决定性作用的因素。我国新课程实施中出现的问题往往同课程资源开发不足有关,究其原因,固然有教育经费投入不足,课程资源短缺的原因,但最主要的原因在于人们特别是教师缺少课程开发的动力与意识,教师开发意识的强弱和本身学术修养的高低将决定教师在课程开发上的广度和深度。因此,思想政治教师要增强教师资源的开发与利用意识,积极地开发与利用一切可以利用的课程资源。
(二)扎实积累提升高中思想政治课教师资源开发与利用的能力
要开发好教师资源,很重要的方面就是要加强教师自身资源的积累,同时还要提高教师的素质,增强教师课程资源开发的能力。
1、增加知识储备,提高思想政治理论素养
课程改革对教师的知识储备提出了更高的要求。高中思想政治教师虽有自己的专业知识,但在教学中涉及的知识是多方面的,教师一方面自己事先要掌握这方面的知识,另一方面又在与学生互动的过程中体现教学相长。这都需要教师不断学习,不断增加自己的知识储备,不断提高自己的理论素养,不断钻研教学方法、虚心学习,才能满足新课改的要求。思想政治教师要增加自己的知识储备、提高理论修养,需要不断地阅读、学习,结合教育教学实践,不断地学习现代教育科学理论,更新自己的知识结构,提高理论素养。教师还必须重视生活实践,尽可能多地参与社会的经济、政治和文化活动,以丰富自己的生活积累。
2、增强能力意识,提高思想政治课教师资源开发能力
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在增加知识储备、注重生活实践、提高理论素养的基础上,课堂教学中还要注重教师资源开发能力的提高。教师应该具有能把自己掌握的知识转化为学生理解了的知识,能把自己所搜集到的丰富的教学资源与课本内容结合起来,并能引导学生去发现、去创新的能力,同时,在浩瀚的课程资源中,究竟哪些是具有开发和利用价值的政治课程资源,还需要教师具有筛选、整合、优化的能力。因此,课程改革需要教师不断去汲取新的知识营养,学习新的技能和方法,具有积极主动、合理开发资源的能力。具体包括提高教师开发教材资源的能力、提高教师开发自身资源的能力、提高教师开发学生资源的能力、提高教师捕捉和利用动态生成性资源的能力、提高教学反思能力。
3、高中思想政治教师要以身作则,提高人格魅力
政治教师的人格、思想观念、言行举止、业务水平、学识、经验经历等等,都是思想政治课的宝贵课程资源,对提高思想政治课的实际效果起着关键的作用。教师要不断提高自己的言语魅力、师德魅力和学识魅力。其中提高学识魅力,前面已经谈到,即:增加知识储备,提高理论素养,注重生活实践。在学生的心目中,教师这个职业是神圣的,有很多学生把将来当一名教师作为自己的理想职业,他们崇拜自己的老师,关注自己老师的言行举止,用自己独特的方式对老师的行为做出评判。因此,教师应该在学生面前注意自己的一言一行,维护在学生心目中的良好形象,做好学生的表率,不能把自己的情绪变化迁怒于学生。总之,教师要做生活的“有心人”,对自己严格要求,注重提高自己的人格魅力,就能使自己由单纯的教师匠转变为一个课程资源的开发者、建设者;成为在学生眼中人格魅力和专业素质和谐统一的人。
(三)积极行动,把教师资源开发与利用落实在教学过程中
新课程需要高中思想政治教师积极行动,自觉学习了解新课程理念,并主动践行新课程理念。
1、准确理解和把握课程理念和课程目标
课程目标是课程的第一要素,合理、准确的课程目标是课程设计和实施的依据。因此全面理解课程目标、贯彻实施课程目标是实现有效课堂教学的前提关键,从纵向、横向全面理解和把握课程目标,才能更好地去实现思想政治课所要达到的预期的教育功能。理解课程目标后关键的还在于全面实施课程目标,唯有如此,才能克服课堂教学中的随意性,增强教学目标达成的整体性和可操作性,以实现课堂教学的有效性。因此在具体的课堂教学设计中教师要依据“一切为了学生”这一新课程的核心理念,系统分析综合考虑各种教学要素。
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2、科学、创造性地选择教学内容
课程内容是课程标准的体现。以生活为基础、以学科知识为支撑的课程模块是思想政治课新课改的鲜明特色和一大亮点。新课程倡导“用教材教”而不只是“教教材”,因此,教师在教学设计中对教学内容的取舍应讲究科学性,才能确保教学的有效性。这首先要求高中思想政治教师要认清内容标准的行为主体。其次要整合教材内容与教学内容。
3、灵活运用多种教学方法
高中思想政治新课程的实施,科学的选择内容,创新的设计教学是准备,而选择合乎实际的教学策略是关键。首先要实施有效教学行为。教师的教学行为其实质是为促进学生的学习创造适宜的外部环境。教师必须以教育教学效果作为行为选择、策略选择的出发点和归宿。思想政治新课程的教学应坚持从学生的认知水平和现有状况出发,遵循学生学习规律,通过创设情境,改善方法使教材内容为学生理解内化,在学生的认知结构中建构意义,这就是启发式教学行为。由此,促进学生的学习,提高学生的学习效率。其次要高度重视活动教学。高中思想政治新课程十分重视学生的自主探究活动,重视合作学习。新教材中的小栏目及每个单元之后都安排了综合探究课。这是帮助学生体验研究性学习的重要环节,教师在教学实践中应高度重视。只有通过学生全面、多样的主体实践活动,促进学生的主体精神、实践能力和整体素质的全面发展,才能焕发出课堂教学的真正活力。再次要采用灵活教学方法。根据思想政治课的内容及教材的呈现方式,可以采用灵活多样的教学方式,诸如:案例教学法、问题教学法、探究教学法、情境教学法等。通过这些教学方法的实施把教师主导的“目标——策略——评价”的教学与学生经历的“活动——体验——表现”的过程结合起来,引导学生在范例分析中展示观点,在价值冲突中识别观点,在比较鉴别中确认观点,在探究活动中提炼观点,进而有效地提高学生理解、认同、确信正确价值标准的能力。最后要实施师生情感交流的互动教学过程。教学过程是师生交往,教与学相互作用、共同活动的过程。教学过程不是教和学的简单相加,而是教与学的相互依赖、相互作用、相互渗透的矛盾运动过程,也是师生交往的情感交融过程。
(四)拓宽视野,高中思想政治教师要积极开发其他课程资源
高中思想政治课课程改革需要高中思想政治教师不断去汲取新的知识营养,学习新的技能和方法,要求教师具有积极主动、创造性地、合理鉴别开发和积累利用课程资源的能力。
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1、开发网络信息资源,促进高中思想政治课教学目标的更好实现
网络不仅是课程资源共享的手段,而且它本身就是一座巨大的课程资源库,应该成为思想政治课程资源开发、利用和交流、共享的重要平台。思想政治课教学与现代信息技术的整合,既是政治教师应当具备的基本能力,也是充分利用现代课程资源的重要途径。首先,通过网络和多媒体,可以方便实现教学资源共享。教师可以选取网上的名师教案或课件进行教学,从而实现互连网上教学资源的共享,提高教学资源利用率、备课水平和教学效果。教师可以通过学校的网络中心建立思想政治课教学网页,将教案、课件、习题等相关资料挂到网页上去,也可以建立教师主页或网络博客,形成师生互动平台,为学生答疑解惑。其次,通过网络和多媒体等资源,有利于提高思想政治教学实效,拓宽学生视野。网络教学集声音、图像、视频、动画等内容于一体,既能充分调动学生参与性、增加学生的可选择性,又能体现因材施教原则。使一些抽象、难懂、枯燥的理论变得具体、形象、生动,从而易于学生理解和接受,给传统的教学注入了新的生机和活力,增强了政治课教学的趣味性、实效性,创造出一个和谐、高效的课堂气氛,促进学生思维能力的发展。另外,思想政治课教学中,教师可以利用网络改变教学方式和学习方式。网络具有传输速度快、共享程度高、交互性强、使用成本低等特点,教师可以利用QQ平台与学生进行交流,利用学校校园网或教师博客把教学多媒体课件放到网上以便学生课外自学,教师可以利用网络布置作业和批改作业,学生可以从网络上完成作业。教师可以引导学生利用网络查找资料进行探究式学习。这样,不但能利用现代网络资源服务教学,还能有效改变教学方式和方法,促进三维目标更好实现。
2、丰富实践活动资源,实现高中思想政治课理论知识向实际能力的转变
高中思想政治课是一门实践性很强的课程,要培养学生理论联系实际的能力,就必须为学生创造和提供可供选择的实践资源,必须建立“社会即课堂”的大课堂教学观,让学生通过实践自己感悟生活,增加经验,增长见识,让学生在实践中发展,在感性认识的基础上实现理性认识的提升,培养学生的社会责任感。实践活动包括课堂讨论、辩论、演示等,也包括课堂外的参观、调查、访谈等。政治教师应引导学生把学习的范围扩大到课堂以外,要积极地创造和提供条件,根据学生活动的兴趣及教学内容的要求,带领学生参观风景名胜、人文景观,安排学生从事课外实践活动,有计划地组织学生到博物馆、科技馆、青少年活动中心、工厂、农村、部队、政府机关、企事业单位、科研部门等进
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行调查研究或实际操作,以实践活动形态为主,围绕一些实际的社会生活和生产而展开,放手让学生根据教材及相关材料去发现问题、解决问题,在自我探究中主动求知、快乐求知,在活动高中,在活动中教,在教与学的基础上不断地提高实际的处事能力。
3、开发家长资源,使高中思想政治课的学习更加贴近生活
家长资源是教师开发的重点。学生家长有丰富的经验,有自己的特长和兴趣爱好,对社会认识也比较深刻,所以教师应该重视对家长这一课程资源的开发。家长资源主要包括家长的人际交往、阅历与职业背景、家庭藏书等,有了家长的配合,高中思想政治教师可以更有效地开发课程资源。教师可以通过家访、与家长联系等途径了解学生的家庭状况,掌握家长自身的才能以及家长的工作性质。根据所掌握的家长资源,教师就可以邀请家长参与到教学中来,比如邀请家长到教室听课,也可以邀请家长利用他们的职业背景或者爱好特长来给学生上课、做讲座或帮助学校开展各类社会实践活动。发挥家长在某些知识、经验方面的优势,把他们请入课堂,不仅丰富了课堂教学的形式和内容,而且使之更加生动、有趣,学生更乐于接受,这样学生的学习世界才更接近于他们的生活世界,才更有利于学生的全面健康成长。
(五)争取支持,充分发挥高中思想政治教师在资源开发与利用中的作用
1、争取学校支持,加大对高中思想政治教师资源开发与利用的投入
学校要发展,教师是关键。要有效地开发教师资源,学校必须要加大对教师资源开发与利用的投入,其中不仅要有物质投入,也要有精神投入。学校应鼓励教师合理开发教师资源,教师是课程实施的组织者和促进者,也是课程资源的开发者,教师本身是一种重要的课程资源,同时又是课程资源开发的主体。要想真正调动教师的积极性,就需要改变对教师的评价方式。学校要改变只是用分数来评价教师的教学的评价方式,要采用多种方式评价教师,要鼓励教师依据自己的能力开发校内外和信息化资源,在思想上和制度上给教师松绑,建立激励机制,鼓励教师动手开发教师资源。学校领导要不断为教师树立目标,用目标、精神、物质激励等办法来激发教师工作的积极性,让教师合理的精神需求与物质需求尽可能得到满足,以保持其工作的活力与干劲。当前,对于很多思想政治课教师来说,教师资源的开发还较为陌生,尤其是对边远地区、经济不发达地区学校的政治教师来说更是如此。建立激励机制对教师资源开发进行鼓励,促成教师克服教学惰性,改变原有旧式教学行为惯性,帮助教师尽快适应新课程,迈好教师资源开发第一步。学校可以制定有关教师资源开发的奖
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惩办法,对做出显著成效的教师给予一定的物质奖励和精神鼓励,比如,在一些评审、评奖、评选先进等活动中,甚至在教师的职称晋级时,可以把教师资源的开发作为一项比较重要的评比指标。这些激励措施一定会促使广大教师越来越重视教师资源的开发,也会大大促进教师资源充分合理的利用。
2、加强与相关学科教师的合作,建立思想政治课程资源库
教师资源的开发是个系统工程,要占用老师大量的精力和时间,仅靠个人的力量确实有点困难,这就需要发挥教师集体的作用,具体来说包括以下两点:一方面,思想政治教师之间共同开发,资源共享。集体智慧是无穷的,如果每个教师都有教师资源的开发意识,都积极投身于教师资源的开发,并把它作为教学工作的重要内容之一,然后共同讨论,互相借鉴,就会既能提高效果又能节省老师们的时间和精力。每个高中政治教师要虚心学习,充分发挥教研组的作用,在与其他教师合作的基础上挖掘教师资源。比如进行集体备课、同组教师之间互相听课、评课等。另一方面政治教师还应加强与其他教师之间的合作,如加强与历史、地理教师之间的合作,发挥教师群体的力量,由不同学科的教师共同开发课程资源,互相学习、互相借鉴。
4、激励学生参与,增强高中思想政治教师资源开发与利用的有效性
新课程改革倡导学生主动参与、了与探究、勤于动手,培养学生搜集和处理信息的能力、获取新知的能力、分析和解决问题的能力,以及交流与合作的能力。学生是课程资源开发的核心条件,所以高中思想政治教师在教学过程中要激励学生的参与,教师要紧扣学生熟悉的生活情境,为学生提供可操作的实践资源,使其有新的体验和感悟。这样一方面可以使学生在实践活动的过程中,自觉地把间接的理论知识与实际的体验结合起来,增强他们的主体意识,激发其学习的积极性,培养其掌握和运用知识的能力。另一方面也充分发挥了教师的主导作用,增强了教师资源开发与利用的有效性。
随着高中思想政治新课程的深入推进,教师资源的开发与利用越来越重要,思想政治教师应结合思想政治学科的教学实际,反思当前教学现状,并结合自身的一些教学实践,不断提升自身课程资源开发与利用的能力,积极采取多种方式和途径开发与利用教师资源,使思想政治课教学在丰富课程资源的支撑下取得更好的教学效果,不断增强德育工作的针对性和实效性。
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参考文献
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第二篇:新疆食品资源开发与利用论文
新疆食品资源开发与利用论文
新疆大枣的加工与利用
学号:2011511078 姓名: 位军涛 教师:田红雷
日期:2014年4月8日
新疆大枣的开发与利用
摘要:在中国这个历史悠久的国家,红枣的文化已经遍布全中国。但依品质来论,新疆大枣有其不可忽视的优势。新疆独特的红枣生长环境、充足的光热资源、极佳的光和辐射、独一无二的树上采摘条件,新疆“若羌”大枣生长出果形饱满、色泽鲜亮、皮薄肉厚、口感甘甜醇厚的优质红枣,是极佳的滋补食品。但依现状情况来看,新疆虽盛产大枣,但大枣的利用却不尽人意,对新疆大枣的加工与利用依然停留在对大枣的粗加工上,这不仅浪费了大自然赋予新疆的财富,也埋没了新疆大枣的价值。所以新疆大枣的开发与利用还有待发展。
关键词:营养价值 生物活性 商品价值 新产品 开发 红枣在我国享有千年的历史,不仅味道鲜美、营养丰富,而且具有独特的药用价值。红枣含有丰富的多糖,其中还原糖含量占总糖的70%以上;在已知的氨基酸中含有人体不能合成的8种必须氨基酸及婴幼儿体内不能合成的精氨酸和组氨酸;还有丰富的维生素/矿物质/挥发性物质、脂类化合物以及黄酮类、多酚、皂苷类等化合物。现代医学研究还表明红枣中的VC及环磷酸腺苷(cAMP)能减轻各种化学药物对肝脏的损害;皂苷磊物质具有抑菌、保肝、增强机体免疫力等重要生理功能。
几年来,为开拓红枣资源利用,各地针对红枣加工生产开展了大量的科学研究。在红枣产品深加工、功能成分提取和加工副产物利用研究现状综述的基础上,提出目前红枣加工利用中存在的主要问题有:粗加工产品多、附加值低,缺乏生产和安全质量标准,保健产品开发相对滞后,科学研究与工厂化生产联系不紧密以及浪费较严重等。【结论】应加大红枣新产品及功能保健产品的开发,利用现代科学与工程技术改善传统加工工艺,加强产品生产规范操作,建立卫生质量安全标
【1】准以及提高产品综合利用效率。
一 红枣初加工
(一)红枣干制
红枣是我国的特产药食两用资源水果,具有丰富的营养价值和药用价值。干制是我国红枣加工传统方式,也是目前红枣加工的主要方式。红枣干制品能够很好的保持其营养成分,且产品易于保藏。按干制的方法可将其分为人工干制和自然干制2种。人工干制的方法很多,包括热风干制、远红外辐射干制、真空冷冻干制和微波干制等。目前,我国农户和红枣加工企业主要采用自然风干、热风干制和远红外辐射干制,其中大部分红枣仍采用自然晾干,干制过程中的霉烂损失相当严重。
干制过程中红枣的变化(1)香气成分的变化
闫忠心 鲁周民等为探索干制条件对红枣香气品质的影响,采用固相微萃取结合气相色谱/质谱联用(SPME-GC/MS,solid phase microextraction coupled with gas chromatography mass pectrometry)技术分析鉴定了50、60、70℃热风干燥,自然阴干和糖心枣5种红枣样品的香气成分及相对质量分数,对红枣中7类主要香气物质进行主成分分析(principal component analysis,PCA)。结果表明影响红枣香气品质的主要香气物质种类为酯类、醛类、酸类和酚类;自然阴干的红枣香气品质较差,采用热风干制可有效提高红枣的香气品质;60℃热风干制的红枣香气成分综合得分最高,优于50℃和70℃热风干制红枣的香气品质,为红枣的干制工艺提供技术依据。主成分分析法可实现对红枣干制条件的区分,并能较好评价红枣的香气品质【2】。通过对红枣干制的过程中香气的变化,我们完全可以采取一种能减少红枣在干制过程的香气的散失,从而提高干制品的品质,增加其经济效益。
(2)VC、还原糖和总酸的变化
张宝善 陈锦屏等研究了红枣中Vc、还原糖和总酸含量在干制过程中的变化规律。结果表明,用自然方式干制红枣,Vc损失很大,干制2d,损失率达90%以上,还原糖含量随自然干制时间的延长而增加,总酸含量下降;用远红外辐射或热风干制红枣,其Vc、还原糖和总酸含量在整个过程中均下降。方差分析结果表明,两种干制方式对Vc和总酸影响显著,对还原糖影响不显著,干制温度和时间,尤其是时间对Vc、还原糖和总酸含量均有极显著的影响,用真空冷冻干制红枣,其Vc、还原糖和总酸的损失很小。[3] 从而生产出高品质的红枣干制品,提高红枣的营养价值,使更多的人能感受到红枣的益处。但红枣的干制并非是我们所希望的,鲜枣在干制过程中或多或少的对其营养成分有一定的影响。在干制过程中不仅香气、VC、糖、总酸都有所降低,其果胶和香气的组成都有较大的变化,并且其变化随加工方法的不同,其变化的程度也不尽相同。所以干制只是我们对红枣加工的初级方法。我们的目标的是找到更好的方法,让红枣物尽其用。
二 红枣的深加工
(一)大枣饮料的加工
新鲜的大枣酸甜可口,香气怡人,富含多种维生素及矿物质,有较强的保健功能,若把其加工成饮料,成为不限季节、不限地域的饮料,让所有人都能享受到红枣的滋补功能,既能充分利用大枣,又能强健国民。以新疆大沙枣为原料,对沙枣饮料的加工工艺进行了研究。沙枣汁果胶酶解浸提的最佳工艺参数:加入0.7%的果胶酶,调pH至4.5,在50℃下酶解8h。沙枣汁调配的最佳参数:在沙枣汁中加入3.5%白砂糖、3.5%蜂蜜、0.05%柠檬酸。沙枣饮料色泽明亮,枣香浓郁,口感细腻,是一种新型饮料【4】
(二)枣酒的开发
大枣风味独特,香气怡人,是我国的一大滋补物之一。酒活血化瘀,是我国一大特色,若两者有机结合,成就既有独特风味又有保健功能的酒。以徽州蜜枣的原料-尖枣为原料,采用正交试验确定枣酒发酵的最佳工艺条件。研究结果表明:枣酒发酵适宜料液比为1∶6,接种量为7%,以酵母粉为氮源,添加量为0.03%,SO2用量为80mg/L,发酵液pH值为3.5,25℃发酵7d,获得的枣酒VC含量为9.532mg/100g,酒精度为112.%vol。酒体呈透明的琥珀色,枣香浓郁,与酒香相调【5】 和,风味较好。
(三)大枣多糖的研究
实验研究了大枣粗多糖分离纯化和多糖对自由基O2-·、·OH和NO2-·的抗氧化性。结果表明,在本实验的条件范围内大枣多糖对AP-TEMED体系法产生的O2-·的清除率达19.34%;对H2O2/Fe体系法所产生的·OH的清除率达47.30%;在酸性条件下对NO2-·的清除率达60%以上。实验显示,大枣多糖有很强的抗氧化性。【7】对大枣多糖的研究可以帮组我们对大枣的进一步利用,我们可以利用大枣多糖的抗氧化作用。我们可以制作化妆品、保健品等一系列产品,让大枣进入高档产品系列。
(四)大枣环磷酸腺苷的提取
以哈密大枣为原料,研究了不同预处理方法对环磷酸腺苷提取率的影响,分析对比了干制工艺、不同成熟度对环磷酸腺苷的影响;通过响应面法建立了水浴提取环磷酸腺苷和微波辅助萃取环磷酸腺苷的二次多项数学模型,优化提取工艺参数;采用大孔吸附树脂进行纯化;考察了不同提取、纯化工艺对环磷酸腺苷提取量的影响,【8.】
(五)大枣黄酮和多糖的提取
采用回流提取的方法,并结合大孔树脂吸附分离,富集并浓缩得到总黄酮和总多糖,用分光光度法测定总黄酮和总多糖含量,通过大孔吸附树脂分别得到含量为105.2%的总多糖及含量为5.3%的总黄酮,则大枣中总黄酮含量为0.11%,总多糖含量为16.43%。运用大孔吸附树脂可以同步提取大枣中的总多糖和总黄酮,对总多糖提取率高,有利于大枣的综合利用,为其质量控制提供参考。【9】这为我们对大枣的功能行成分的开发与研究提供了基础。
(六)大枣精油的制备
研究了用超临界CO2流体萃取大枣精油的工艺及条件,利用GC/MS对萃取大枣精油的化学成分进行了分析。结果表明:25 MPa,50℃下萃取2 h,可获得3.52%
【1】 萃取率;大枣精油中鉴定出13种化合物三 红枣加工中存在的问题与建议
我国近年来红枣的加工虽发展较快。但也存在一些问题:(1)加工利用技术与现实生产不一致,科学研究较多而产品较少。(2)全国范围内的生产还处于初级阶段,加工技术低,附加值低。(3)市场混乱,没有统一的生产和卫生质量标准。(4)发展方向偏差。追求口感而忽略了其营养价值。针对以上问题对红枣产业提出以下建议:(1)加快研发,科研与实际相结合,丰富产品种类。(2)采用先进技术与设备,减少大枣营养物质的流失。(3)加快其功能性成分的研发,提高大枣的利用价值。(4)规范化市场,保证大枣从田间到消费者手中的安全性。四 展望
红枣是我国特有的资源,在国际贸易中占绝对主导地位。红枣中含有丰富的营养和生物活性物质,有很高的营养价值及很好的保健功能。近年来,对红枣的关注越来越多,消费者也逐渐认识到红枣的价值。因此,不论是国内还是国外市场上,红枣产品都有广阔的发展空间。随着加工技术的不断完善,全方位。多层次的红枣深加工产品以及具有特定功能的保健品,即可保证红枣的营养和功能,又使产品得到很大改善,因此其将逐渐显示出其优势和广阔的市场前景。
参考文献
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第三篇:教师如何开发与利用课程资源
教师如何开发与利用课程资源
作者:李冲锋 文章来源:华东师范大学教育学系 点击数:757 更新时间:2009-1-17 教师如何开发与利用课程资源是新课程改革中的热点问题,也是教师教育教学实践的重要内容。教课程资源,需要教师形成课程资源开发与利用的素养,把握课程资源开发与利用的具体操作步骤。
一、形成课程资源开发与利用的素养
教师的课程资源开发意识、课程资源开发与利用的取向和教师的创造性,是影响教师课程资源开发因素。因此,教师应加强这些方面的素养,在课程资源开发与利用过程中,确立强烈的课程资源开发意资源开发与利用的取向并创造性地进行课程资源的开发与利用。
1.确立强烈的课程资源开发意识
教师开发与利用课程资源,首先要确立强烈的课程资源意识和课程资源开发意识。所谓“课程资源说就是“什么是课程资源”的意识,或者说是面对各种事物时考虑它“是否是课程资源”的意识。所谓发意识”,是指面对各种资源时考虑它对课程教学有什么价值和意义,怎样才能把它挖掘出来使它为课意识。具有课程资源意识、课程资源开发意识是进行课程资源开发与利用的基本前提。缺乏这些意识即量的课程资源教师也会“视而不见”,“听而不闻”。
教师确立强烈的课程资源意识、课程资源开发意识,有助于教师形成课程资源开发与利用的能力,利用课程资源。课程资源开发意识的确立需要教师在头脑中形成课程资源概念,就课程资源对课程教学的认识。确立意识需要相关知识的支持。因此,教师应学习课程资源的相关知识,加深对课程资源的认强化、巩固课程资源意识和课程资源开发意识。
2.注意课程资源开发与利用的取向
课程资源的开发与利用并不是价值中立的,也并不是客观的,而是具有极强的主观性与个性色彩。与利用课程资源和教师的教育观念、课程教学观及教育价值取向等密切相连。具有不同教育理想、教育师在开发与利用课程资源时所倾向的课程资源不同,不同取向的课程资源开发与利用对课程教学的影响教师开发与利用课程资源时要注意课程资源开发与利用的取向。
课程资源开发与利用的取向一般有如下四种。(1)内容取向。当围绕课程教学内容进行课程资源开即是内容取向的课程资源开发与利用。这种取向的课程资源开发与利用的中心是课程内容。开发课程资优化课程内容或课程设计,利用课程资源是为了完成课程教学内容。即使在内容取向上,不同教师也会利用不同的课程资源。新课标提出课程的知识与能力、过程与方法、情感态度价值观三个维度,教师在不一定能够很好地平衡三者的关系。由于教师在个人兴趣、爱好、特长及教育观念等方面存在差异,造课程教学中对课程资源开发与利用会有所偏重。比如,重视知识与能力的教师可能注重知识资源和能力用,而重视情感态度价值观的教师可能注重这方面课程资源的开发与利用。(2)学生取向。当围绕学生的生的兴趣和发展进行课程资源的开发与利用时,就是学生取向的。这种取向的课程资源开发与利用关注的发展。开发课程资源是围绕学生的发展需要,利用课程资源也是为了促进学生的发展。(3)教师取向。需要、兴趣、爱好和特长等进行课程资源开发与利用时,就是教师取向的。这种取向过多地关注教师自对课程内容和学生需要关注较少。一般而言,新手教师往往以自我为中心进行课程资源的开发与利用。业发展处在自我求生的阶段相关。(4)混合取向。当课程资源的开发与利用充分考虑到课程教学内容的需要和教师的实际情况时,就是混合取向的课程资源开发与利用。这种取向的课程资源开发与利用谋求课需要与教师实际的协调与整合。
实际上,任何取向的课程资源开发与利用都含有混合的性质,前三种取向并不完全否认其他因素的只是根据侧重点的不同做出上述区分。前三种取向中教师课程资源开发与利用的关注点相对集中,但由相互照应不足,往往会影响课程教学效果。因此,课程资源开发与利用宜采取混合取向,但也应看到混难度较大。这就需要教师根据实际情况加以平衡,或采取适当倾斜以谋求最佳的开发与利用效果。
3.创造性地开发与利用课程资源
课程资源是有限的也是无限的。说它是有限的,因为并不是所有事物都能够直接为课程教学服务;因为生活中课程资源无处不在,无时不有,关键是教师要能够发现、挖掘、利用。资源无限,贵在选择创意无穷。不论是选择还是创意都需要教师智慧的投入。在现实课程教学中,课程资源是有限的,但人限的。有限的资源经过无限的创意可以生成充裕的课程资源。创造性应内含于课程资源开发与利用之中切教学活动的灵魂,也是课程资源开发与利用的灵魂。没有创造性,课程资源的开发与利用就没有前途发与利用课程资源才能使课程资源化匮乏为丰富,化平淡为精彩,化腐朽为神奇。
开发课程资源是利用课程资源的前提,利用课程资源是课程资源开发价值的实现。相对于传统的没发意识而言,我们强调要创造性地开发各种类型的资源或者创生所需资源;相对于传统的课程教学的““课堂中心”、“照本宣科”,我们强调要创造性地利用课程资源。如果得到丰富的课程资源还像原来本宣科”,那么,课程资源开发与利用的价值和意义就没有得到很好体现,并且课程资源的价值也没有要创造性地进行课程资源的开发与利用,必须解放思想,打破束缚,坚持创新。因循守旧、缺乏创也就没有突破、没有发展。思想上辞旧迎新是行动上发展的前提。马尔库赛说过思想不能改变现实,但人,而人是可以改变现实的。因此,教师要确立生活中处处有课程资源的观念、确立用课程资源教学的造性地开发与利用课程资源使课程教学不断呈现出新的面貌。
二、把握课程资源开发与利用的步骤
课程资源的开发与利用是一个非常复杂的过程。教师若能把握课程资源开发与利用的一般步骤则会利用工作的展开。根据课程资源开发与利用的过程,教师进行课程资源开发与利用时可把握以下步骤。
1.解读课程教学目标
课程教学目标决定了课程教学内容、课程教学方式方法及课程教学评价等多个方面,同样也决定了择与利用。课程教学目标的实现总需要一定课程资源的支撑,课程资源总是服务于某一特定的课程教学教师开发与利用课程资源首先要从对课程教学目标的解读开始。对课程教学目标的解读应该是多维度的目标所需要的课程资源是不同的。新课程改革之前,人们往往采用布鲁姆的教育目标分类学,从知识目情感目标三个维度进行解读;新课程标准颁布后,可以考虑从知识与能力、过程与方法、情感态度价值行解读。通过解读会分解出许多具体目标,在此基础上需要考虑以下问题:为了实现具体的和整体的课需要什么样的课程资源?需要多少课程资源?怎样开发这些课程资源?这些课程资源怎样进入课程教学过程式利用这些课程资源最有效?对这些问题的思考会为课程资源的开发与利用提供指导与定位。
2.根据目标寻找资源线索 课程教学目标规定了基本的课程资源,也即课程资源的开发与利用必须针对课程教学目标进行。围实现,教师应多方面寻找课程资源的线索。课程资源线索是开发课程资源的基本前提,教师应该知道从课程资源。
课程资源线索具有多样性、差异性的特征。不同类型的课程资源、不同的教学需要、教师素养的不决定了课程资源线索的多样性与差异性。因此,寻找课程资源线索的途径与方法因人因事而异。一般而的线索是比较丰富的,从学生的需要出发,从教学内容出发,从教学方式方法、教学策略出发等等寻找都是可以的。教学一篇课文与它相关的一切内容都可能成为课程资源开发的线索。如,《荔枝蜜》一文要相关课程资源的支持,教师可选择以作者为线索、以荔枝为线索、以蜜蜂为线索、以蜂蜜为线索等众种或多种进行课程资源的开发。在动态课程资源的开发中,教学情境、教学氛围、教学灵感、突发事件及插嘴等都是很好的课程资源线索。
寻找课程资源线索时,会出现线索中带出线索的情况,比如,查找某方面的文献资源,在某一文章中还会提及其他相关资源,这些注释或行文话语就成为寻找课程资源的新线索。如果需要更多更详细的新线索继续查寻。当然,课程资源线索也可能会在开发过程中断掉。这时就需要从其他方面想办法继续重新寻找新线索,或寻找相关资源线索。课程资源线索是课程资源开发非常重要的因素,应给予充分重 3.依据线索多途径开发资源
线索只是一种端绪,一个引子。要开发出翔实、具体、丰富的课程资源还必须进行实际的开发工作找到课程资源线索之后,就要通过鉴定、筛选、挖掘及捕捉等基本方式开发课程资源。具体到各种类型开发,还有许多具体的途径。参观、访问、调查、文献检索、网络查寻以及活动实践等都是基本的课程教师要掌握不同类型的课程资源开发途径,合理、有效地进行课程资源开发。
4.实现课程资源与课程内容的结合
开发出课程资源只是课程资源开发与利用的一个步骤。课程资源毕竟还不是课程教学内容,从课程学内容还有一个转化过程。因此,面对开发出的课程资源,教师必须实现课程资源与课程教学内容的结至少存在两种情况。第一种情况是,把开发出的课程资源直接转化为课程内容。如,教师选择教科书之籍上的文章进行某一课程教学目标的教学。教师对课文替代文章的选择过程即课程资源的开发过程。这接进入课程教学实施过程就实现了课程资源到课程内容的转变。第二种情况是,教师对课程资源进行加成课程内容,即把课程资源与现有的课程内容进行结合,使课程资源对现有课程内容进行补充、替换、教师以课文为课程教学内容,同时又吸纳其他课程资源与课文内容共同构成课程教学内容。课程资源与的结合是以实现课程教学目标为根本鹄的的。
5.创造性多方式利用资源
课程资源的利用千人千法、万人万样。课程资源的利用贵在创造性。掌握多种课程资源利用的基本源的利用是必须的,但通过教师的创造性劳动开创更多具体的、独具特色的课程资源利用方式才是最重教师应在掌握基本课程资源利用方式的基础上,开动脑筋,发挥聪明才智,创造性地利用各种课程资源变地采取各种策略和措施,创造性地进行课程资源开发与利用,教师课程资源开发与利用的能力才能不提高;课程教学才能具有持久的生命力,走向一次又一次成功。
第四篇:论小学数学教学资源的开发与利用
论小学数学教学资源的开发与利用
优质丰富的教学资源是进行有效的数学课堂教学和实现新课程目标的重要保证。但是,从目前现状来看,数学教学资源还存在总量不足、形式较为单
一、缺乏活力等诸多问题。这些教学资源的缺陷和沉寂阻碍了数学课堂教学优化的前进步伐,很难适应当今数学个性化的教学要求。在这种背景下,势必要求数学教学扩大内需,不断增加数学教学资源总量,以达到适应目前数学教学日益发展的需求,所以,教师应当充分地开发和利用数学课堂中各个领域的教学资源。
一、正确使用教材资源
数学实验教材为数学教师进行课堂教学提供内容依据,具有指导性和实践性,是一种公共的教学资源。可是同样的教材内容,不同的教师却有着不同的处理方法和不同的教学效果,这一教学现象的产生与教材资源的开发和利用有着一定的联系。因为,现行的数学实验教材内容丰富且具有新意,呈现的方式多样化,并且创设了大量的生活情景和数学问题情境。此外,教材里还隐含着一些“言外之意,弦外之音”的想象元素,具有启发思考创新的效应氛围。正因为如此,教师不是简单机械地完成教材内容教学,而是更深层次、多维度地开发教材资源。
1、吃透教材。教师在备课时要深入地研究教材,领会教材编写的意图,理清教材前后的联系。不仅要正确理解教材的内涵,还要适当考虑教材产生可能的、隐性的外延。如在实验教材六年级上册“认识圆”中的设计图案的教学环节设计时,我想如果让学生用圆来设计自己喜欢的图案时是否会出现奥运五环标志呢?这是可能发生的情况,也是教材编写者始料未及的。
2、创造性使用教材。教师在备课和教学时要避免受到教材的约束和限制,在尊重教材的基础上敢于质疑和批判,善于提出合理的想法和独到的见解,学会灵活地处理教材,创造性地使用教材。如:实验教材四年级上册“数学广角”的教学,教材含两个主要内容例
1、例2,按教材安排的顺序应是先例1后例2,可是我在教学设计时却不是这样安排,而是先教学例2,因为例2的内容是学生耳熟能详的生活实例,学生在熟悉的生活情境中很容易知道沏茶该做那些事情,学生可以结合已有的生活经验理清工作思路:先做什么,再做什么,最后做什么。并且很快知道怎样做用时最短,从而总结出:合理地安排工作可以提高工作效率。然后在此基础上教学例1,这样的安排也是处于整体教学的考虑,毕竟学生对生活中的烙饼还是有些陌生,特别是烙3张饼用多长时间?对这个问题的理解学生有一定的难度,如果一开始就马上进入例1的教学,学生可能不容易理解。可是有了例2的教学作为基础,学生就容易明白:在相同的时间里同时可以做更多的事情可以节省时间。最后让学生自己去找出烙饼的方法,总结数学规律。这样以例2为铺垫,利用知识迁移的方法教学例1,先易后难的教材处理方法,不但可以根据学生的生活经验进行教学,而且遵循了学生的认知规律。
二、善于激发学生内在资源
1、情感资源。人的感情是丰富而又细腻的,在每个人的心灵深处,都渴望得到别人的赞美、表扬和欣赏,特别是儿童,他们的这种愿望更加强烈。在教学中,教师一个亲昵的动作、一个赞赏的目光、一句鼓励的话语都会触动孩子的心灵。这些鼓励会让更多的孩子点燃学习的热情,更加自信,走向成功。所以,在数学课堂中教师必须善于洞悉学生的心理特征,察言观色,通过多种手段适时地刺激学生的神经器官,酝酿情感,使之升华,培养积极的情感态度,使学生愿学、乐学。
2、认知资源。人非圣贤孰能无过,更何况是孩子,由于学生的知识经验和认知水平有限,所以对数学知识的理解有时是正确的,有时可能是片面的,甚至是错误的。所以,我们不仅要善对正确资源,也要正视错误资源,认识它的价值,灵活巧妙地利用,变废为宝。在教学中,通过“错例”引发大家的反思,在反思中教育大家,在反思中提升认识,促进大家的共同
发展。如在“比”的教学中,我组织学生讨论“比的后项能为0吗?”“可以!昨天电视直播排球比赛,中国队3:0赢了古巴队,”一个同学理直气壮地说。这是个错误的认识,但我不急于评价,而是问“同学们,你们认为这里的比分和今天我们学习的比所表示的意义一样吗?”“不一样,”“为什么呢?”“因为,比表示的是两个数之间的关系,而比分是比赛结果的记录方法。”这样通过错例产生比较,就可以清楚地把比与比分进行区别,加深了学生对比的意义的理解。同时,学生的个体差异也是一种教学资源。《数学课程标准》指出“不同的人在数学上得到不同的发展”。由于,不同的学生在知识经验和认知水平上都存在着差异,每一个学生都会有各自的思维方式和解决问题的策略。因此,在教学中我们必须充分尊重学生的个体差异,因势利导,使不同的学生得到不同的发展。如:在教学中采用分层次教学,布置有梯度的练习作业等。
三、合理开发生活资源
生活是丰富多彩的,生活中充满了大量的信息资源,正因为数学源于生活,所以它为数学课堂提供了丰富的教学素材。
1、关注学生的生活经验。新的课程标准强调数学课程应从学生已有的生活经验出发,让学生亲身经历将实际问题抽象成数学模型并进行解释与应用的过程。所以在教学中,教师要联系学生的已有的生活经验,让学生通过自主探究、动手操作和合作交流等学习方式学习数学,从形象到抽象,让学生经历探索数学知识的过程,在掌握数学知识的同时并能运用所学知识解决实际问题。如在教学“合理安排时间”一课时,教师了解到学生都有沏茶、煮饭、做卫生等一些生活体验。教学时,教师提出数学问题:怎样才能使客人尽早喝上茶?因为有了类似的生活体验,学生很快就明白了“同一时间里能做的事情越多就越省时”的道理。因为有了生活经验做铺垫,学生有了更深层的体验:要想提高工作效率就要合理安排时间。
2、为学生创设学习数学的生活情境。标准指出要让学生在一定的生活情境中学习数学。因此,教师在教学时就要为学生创设熟悉的生活情境,让学生从生活中提取数学信息,让他们在熟悉的环境中学习和理解数学,使他们感受到数学就在身边。如“利率”教学时,我先给学生创设了这样的生活问题情景:“王老师把2000元钱存入银行,两年后可以取回多少钱?”然后让学生到生活中收集相关信息,并结合自己的生活经验很快就解决了实际问题,从而增强了学生学习数学的信心,感受到数学的价值所在。
四、及时捕捉生成性资源
在数学课堂教学中除了利用准备好的教学资源进行教学外,还要重视利用教学过程中所闪现出的生成性资源。生成性资源在教学过程中时常出现,但稍纵即逝,所以我们往往会忽略它的存在,其实这些生成性资源对推进教学过程是有着非常积极的作用。当面对这些“不速之客”时,教师应善于及时捕捉,巧妙转化,顺势引导,使课堂教学得以延伸和升华,让课堂锦上添花。如:教学“圆柱”时,在认识圆柱的侧面教学环节中,师:“同学们猜一猜圆柱的侧面展开是什么形状?”然后让学生动手实验,在实验中大多数同学都是沿着圆柱的高剪,展开后是长方形或正方形,正当教师要总结时,有一位学生迅速举起手来,生:“我认为圆柱的侧面展开是平行四边形,”对这个突如其来的结果,同学们一脸惊讶,我也故做吃惊的样子问:“那你是怎么知道的呢?”生:“我是斜着剪的,所以展开后是平行四边形,”说完我让其他学生按照他的方法去做,证明他的说法是否正确,这时的课堂气氛非常活跃,课堂的精彩和高潮也随之不断地出现。其实动态生成的教学资源并非是与课堂教学不协调,而是良好的课堂教学氛围发展到一定程度的产物,是师生思维活动积极发散的结果,在教学中要充分发挥其积极的功效,使数学课堂焕发更加强劲的生命力。
五、整合迁移学科资源
新一轮课程改革强调,要改变课程结构过于强调学科本位、科目过多和缺乏整合的现状,加强课程综合性。数学不仅有其内在的联系也有与其他学科之间密切的外在联系,居于这一
特点,在数学教学中加强与其他学科的联系,利用其他学科的资源来创设情境,利用其他学科的知识迁移来加深学生对数学知识的理解和运用,不仅激发学生学习数学的兴趣,还促进数学课堂教学的拓展延伸。
1、合理运用知识迁移。其他学科中有数学,数学中也包罗万象。在教学中,教师可以挖掘其他学科中的数学,也可以引导学生从数学角度来思考问题,利用知识迁移的方法加深学生对数学以及其他学科知识的理解。如教学“百分数”时,我利用学生在学习《语文》时积累的成语:百发百中、百里挑一、十年九旱等,让学生用刚学习的百分数来表示成语,让学生感受到了语文中有数学、数学中有语文的知识联系性,加深了学生对百分数的认识,激发了学习兴趣。
2、利用其他学科资源巧妙创设情境。其他学科蕴含着丰富的人文及时代信息,呈现许多科学真实的数据,如加以整理后置于具体的情境中,则是一个优质的教学资源。如从《品德与社会》中引用一组知识信息:我国的人口数量,耕地面积。通过信息加工,创设数学问题情境:求出我国的人均耕地面积,并与世界人均耕地面积进行比较,你有什么感想?让学生在了解社会知识的基础上,并能运用数学知识解决实际问题。这种学科之间的相互作用和资源的有机整合,拓宽了学生的视野,丰富了课堂的信息量,使数学课堂真正实现了“小课堂大容量”的目标。
数学课堂蕴藏着丰富的教学资源,只有善于挖掘、整合、创新、运用,才能使它更好地为教学服务,才能促进数学课堂教学的有效开展。
第五篇:家庭资源开发与利用计划
家庭资源开发与利用计划
长期以来,我们的人才培养模式依托学校教育,各级各类学校从培养目标、招生对象到教育教育教学内容、方法等都有明确的规定。这种严密性、系统性、完整性充分说明学校教育已经制度化、规范化。在人们重新审视学校的作用时,学校已经面临着仅靠自身力量无法应付来自多方面的压力和挑战;制度化容易导致僵化和模式化,对社会变革反应迟缓、保守,因而往往又会成为社会变革和自身变革的障碍和阻力。在这种制度化的模式中培养出来的人也往往是千篇一律,缺乏自主性和创造性,难以适应社会的变化。随着素质教育的层层推进,教学改革的步步深入,我们越来越感到了教育资源的贫乏——那种洋溢着时代气息、散发生活芬芳、十分鲜活的资源,在常规的教科书中很难找到,需要教者自己去寻找和挖掘。这些问题的出现,迫使学校由过去的封闭状态走向开放,开始寻求来自社会多方面的力量的支持与配合。而在家长队伍中蕴藏着丰富的教育资源,许多的家庭具有先进的教育理念,深厚的家庭文化底蕴,和可供学校参观实践的环境等,这对学校来说将是一笔很宝贵的教育财富。
随着现代家庭抚育职能的逐渐增强,家庭的抚育方式必然由粗放型向“集约化”方向发展。优生优育已成为现代家庭普遍接受的观念,并已成为家长们的实际行动。但在教育子女上,部分家长有一种错误的观点,即认为“病要大夫医,孩子要教师教”,把教育子女的责任全部推给了学校。他们只负责从经济上、生活上满足子女的需要。这部分家长一方面缺乏责任意识,另一方面也缺乏教育的自我意识,认为教育就是有意识地去影响孩子,没认识到无意识地潜移默化的影响也是教育行为。家庭教育必须需要学校进行有效地干预与引导,使在教育子女问题上达成一致,形成合力。
家庭作为儿童教育过程中的特殊力量,是学校教育由封闭走向开放的有效载体,学校与家庭的合作已经受到了广泛重视。不少学校都在进行家校协同教育,但由于是刚起步的新事物,实践时间较短,许多规律处在探索阶段,特别是家庭教育资源开发利用方面,学校很少注意挖掘和利用,而常常只停留在请家长开会,倾听老师讲课等浅层次上,造成了家庭教育资源的闲置和浪费。
因此,对家庭教育资源的开发和利用,不仅能充分挖掘家庭教育资源中人的资源和物的资源,为学校服务,为家庭服务,为学生服务,还能通过家校之间的协同,达到资源共享,优势互补,建立亲密的家校合作伙伴关系,达到全面提高家长的整体素质以及绝大多数家长教子育人的水平,与校方形成合力、共同为孩子营造更健康的成长空间,为孩子打造优质丰厚的人生奠定基础。
家庭资源开发与利用保障措施
(1)组建校级、班级家长委员会。成立家长委员会是促进学校与家长共同管理学校、共同教育孩子的有效办法。选取有代表性的,来自不同工作岗位,不同阶层的家长组成了学校、班级两级委员会。并健全了组织,明确了职责,设会长一名,副会长一名,具体的任务是畅通家校交流的渠道,向家长传达学校的安排,让他们了解学校的教育改革、活动目的;向学校反馈家长的意见,向家长宣传家校合作的益处,建立起家长和学校之间的桥梁;协调家校合作活动的开展,家长委员会成立后,学校能更加及时地与家长沟通,学校的困难得到了家长的理解,学校的活动得到了家长的支持。
(2)建立学生教育档案库。家庭教育对孩子起着潜移默化的作用,不同的家庭背景,造就了各种不同性格气质的学生。想要科学地教育学生,真正做到因材施教,有的放矢,就必须深入了解学生的生活环境,特别是家庭教育状况。家访作为一种重要的、可以直接掌握学生家庭教育的手段,为学校所重视。我们要求教师的家访工作必须做到“细、实”二字。必须详尽了解学生家长的经历、学历、性格、工作性质、家庭环境,对子女的教育认识、精力、经验等。同时还注意观察家庭环境、家务的安排、人际关系、经济状况、可供学校利用的家庭教育资源等。然后由教师为每位学生建立详尽的家庭档案。并对每位学生的家庭教育作科学的理性分析,建立个案分析库。通过建立家庭档案及学生个案分析,为今后有针对性的教育奠定了基础。事实证明,效果是明显的。如:五(1)班学生沈某有一段时间,学习成绩急剧下降,通过家访了解到主要原因是许多的亲戚朋友几乎每天晚上都要到他家来玩,大人玩牌,小孩吵闹,他学习自觉性本来就不自觉,在这样的氛围中哪有心思去学习呢?通过与家长谈心。抓紧学校学习时间等途径,情况有了很大的改变。
(3)使用学生德育跟踪卡。为了加强对学生的跟踪管理,全面深入地了解学生,让学校教育和家庭教育能有机地结合起来,形成一股合力,我们对每位学生都设有德育跟踪卡。德育跟踪卡分成两块,一块是在家的表现,包括家务劳动、孝敬长辈、生活自理、按时作息、作业情况等;一块是在校的表现,包括上课听讲、团结同学、热爱劳动、遵守校规等。每星期反馈一次,周五由班主任填好在校的表现,让孩子带回家,由家长对孩子在家的表现做出评价,也可对学校教育提出建议。实施德育跟踪卡,可让家长对孩子有个正确全面的了解,以便采取合理的教育措施。有的孩子在父母眼中是个“乖孩子”,可在学校自私、懒惰、高傲;而有的孩子因其学习成绩差,家长几乎对其失去了信心,可在学校乐于助人,热爱劳动。实施德育跟踪卡,同样可让教师对学生了解得更全面。有的学生在老师面前表现得非常出色,是学学校的三好生,可在家里爱对长辈发脾气,生活自理能力极差;有的学生在学校简直是个让老师头疼大后进生,可在家里勤劳能干是父母的好帮手。有了跟踪卡,可使我们发现孩子的“闪光点”,发现孩子的“瑕疵”,让德育工作更有效。
(4)征集优秀家教经验。考虑到现在家长均是单位的中坚力量,工作繁忙,于是我们经常采用致函的形式,向家长征集家庭教育经验。每期都有中心内容,如:怎样让孩子觉得你是好爸爸、好妈妈?给孩子一个良好的家庭读书氛围;在生活的大课堂里带孩子自由读写;谈孩子习惯的培养;给孩子的一封信等,家长的参与热情非常高,都能从自己家庭的实际出发,就某一方面谈自己的最深感触,成为我校指导家庭教育的一笔宝贵资源。
家庭资源开发与利用保障措施
(1)亲子同乐活动。父母与孩子之间的有效沟通,优化的亲子关系,是提高家庭教育质量,促使孩子健康成长的重要保证。但现实家庭中,缺乏的是积极健康的亲子沟通。我们学学校针对这一情况设计了一系列的亲子同乐会,让父母与孩子共同上场,在活动、竞赛中加深了了解,加深了感情。每逢重大的庆祝活动,有学生们精彩纷呈的文艺节目,坐在下面的孩子家长看了乐在心头,满脸喜悦。对孩子多了一份希望,多了一份了解,心中充满了感动与欣慰,而孩子妈妈的优美歌声,孩子爸爸的动听演奏,让孩子多了一份自豪,多了一份敬意。家校同乐运动会更是意义非凡,深受孩子和家长的喜欢。我们设计的项目,都是需要两代人共同配合的,为了拿到比赛冠军我们的家长完全没有了往日的威严,充满了“孩子气”,而我们的孩子则成了个“小大人”,像模像样的指挥爸妈呢!妈妈摔倒了,孩子马上前去搀扶,一边安慰一边加油!孩子落后了,父母急得直跺脚!最后胜利了两代人紧紧地拥抱在了一起,激动得眼泪都要出来了!平时哪有如此激动的拥抱?此时,一股暖流流淌在两代人的心中,两代人的心紧紧连在了一起。各班组织的同乐活动更是丰富多彩,举行的活动有文娱类、三口之家体育大竞技类等。拉近了亲子间的距离,体验到了成长的快乐,其乐融融!
(2)家长孩子“面对面”。我们的家长在理论上都能认识到孩子与父母是平等的,但传统的不民主的家庭教育模式影响太深了,所以家庭教育中实际体现的的平等并不多:命令多于商量,禁止多于提倡,体罚多于说理,贬低多于欣赏,孩子长期处于不被尊重的地位,长期处于“被压迫”的地位,如果不创设一个孩子“发泄”的机会,会隐患无穷。我们把有代表性的家长请到班级,作嘉宾,与学生“面对面”,实话实说,有话学生大家说,这样的场面充满了真实性、情感性、有效性。有学生直接向家长问话,有递条子需家长解答,有孩子问自己父母的,有孩子问同学父母的。请问:你的孩子成绩考砸了,你会怎样对待?又问:允许你的孩子交笔友吗?你会逼着你的孩子学他不感兴趣的东西吗?还问:如果你明知误会了你的孩子,你会向他道歉吗?你会放弃自己的娱乐陪你的孩子一起学习一起玩吗?个个问题都是那么实在,那么尖锐,有的还真令我们的家长难以回答,但他们都不回避,率真地对待。孩子有了平等交流的机会,也理解了父母们的心;家长有了表达真实感情的机会,也学到了不少的知识。这样的效果也是我们老师组织时没有料到的。
(3)家校日记本。每天由一位学生记录学校发生的有意义的事,或值得学习、反思的事,或自己最得意的习作,回家由家长写写自己的心声,同学间互相学习、欣赏习作,家长间交流经验。对于教师也受益匪浅,因为那里有家长独到的见解,朴实的想法,真诚的意见,美好的愿望。如有家长给孩子的综合评价中写道:作为家长应允许孩子自由地表现喜怒哀乐,如孩子回家说“今天真倒霉,老师布置那么多作业!”家长千万不要板起脸说:“这点算什么,你真是太懒了!”最好带着理解,关切地询问:“是吗?你大概会多少时间才能写完?你能不能一边洗澡一边想作文的素材。”还有家长写道:“立即行动,丢掉棋牌,离开舞台,去关心、鼓舞、去教育我们的孩子,集中你所有的智慧和热情把今天的事做得尽善尽美,播下一种行动,将收获一种习惯;播下一种习惯,将收获一种性格;播下一种性格,将收获一种命运……”当其他的家长读到这文章时,比我们在家长会上空洞的说理好得多。
(4)走向社会活动。“社区”是一个新的概念,新的名词,但联系着千家万户。近几年来社区的建设日趋完善,社区的服务日趋规范,社区的活动日趋丰富,从一个社区的建设折射出城市的建设,市民的素质。与敬老院的联欢更是精彩,我们的节目活泼可爱,老奶奶们的歌舞也充满了活力。
(5)亲子闲暇活动。由几位家长组织带领的孩子的游览活动,我们的孩子完全没了平时的自私娇弱,互帮互助,共同克服难关,每个人的脸上是骄傲的神情,灿烂的笑容。
家庭资源开发与利用总结
1、打开了学校封闭的大门,使学校教育面向社会,体现了学校教育的社会化。
2、形成了学校、家庭、社会教育的合力,发挥了家庭教育的应有的功能,调动了家长积极性,促进了学校德育工作的更进一步落实。建立了民主、平等、和谐、友善的新型家校合作伙伴关系,家长、老师、学生成了共同的朋友,家长参与了学校教育,而且兴趣浓厚,态度积极。
3、增强了家长的责任感,强化了家长对学生的管理,使我校的学生的常规管理和行为习惯的养成工作得到了进一步的落实。目前,学校形成了良好的学风、校风,教学质量逐年提高,学校声誉逐年上升。
4、起到了协调沟通作用。
目前,部分家长对学校的教育教学工作、管理工作了解、认识不够,对学校支持、配合的力度不够。我们实施开放式管理和教学,让家长参与学校管理、到校听课、讲课,共同开展活动等,不仅使家校之间产生了亲和力,而且增强了对学校的信任感。在教育活动中,家庭和学校相互支持,共同努力,使学校在教育学生方面得到了更多来自家庭的支持。使家长在教育子女方面得到更多来自学校的指导。学校家庭信念一致、目的一致、行动一致,志同道合,像两个并肩工作的雕塑家创造更完美的人。
5、有利于总结家庭教育经验,提升家庭教育水平。
在当前的新形势下,由于市场经济的冲击,拜金主义、享乐主义等思潮影响,以及离婚现象增多。使家庭教育参差不齐,有的父母对子女缺乏家庭教育修养、有的溺爱过深、有的期望过高,其结果不尽人意。家校协同教育开展以来,通过家长学校、家校经验交流,通过活动,家长间相互借鉴,相互影响,使每个层次阶段的家长都有一定的收获。在某种程度上可以说对家长教育子女的方法的改进和提高,起到了一定的指导作用。
校外资源开发与利用计划
随着时代的进步与发展,学校教育与社会、家庭之间的联系越来越密切,根 据《课程教学计划》与素质教育的需要,结合我镇的实际情况,我们制定了如下 校外资源开发利用计划,以保证学生发展的需要。
一、指导思想
坚持以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,按照全面落实科学发展观,构建社会主义和谐社会的要求,坚持公益性原则,以贴近和服务广大青少年为宗旨,以加强思想道德教育为核心,以培养创新精神和实践能力为重点,统筹规划、理顺体制、健全机制、加强建设、加快发展,逐步完善校外教育工作管理体制,整合我镇校外教育资源,逐步形成布局合理、功能完备、充满活力、可持续发展的校外活动场所网络,逐步建立校外教育与学校教育有机结合、校外活动与学校课程有效衔接的工作机制,使广大青少年在丰富多彩的校外活动中增长知识、开阔眼界、陶冶情操、提高能力、健康成长。
二、活动基地
乡镇家乡企业 养殖场 河流等。
三、工作思路
(一)提高认识,加强领导。
校外综合实践教育是学校教育的重要补充,是德育工作的重要途径,为保证此项工作落到实处,学校成立校外综合实践教育工作领导小组,具体负责组织校外综合实践教育活动的全面开展。
(二)大胆探索,搞好校外教育工作。制定切实可行的校外工作计划,保证校外教育工作的有序进行,安全,有效地搞好各项校外活动。不断完善相关档案资料。不断总结经验,探索出学校校外教育的新路子。
(三)建立健全相关制度,确保校外教育有序进行。
根据校外活动的相关制度,建立健全各项管理制度,做到有章可循。一是学生校外活动应由学校统一组织安排,并上报主管部门审批,确保活动顺利进行;二是根据《教育法》、《中小学教师职业道德规范》要求,加强教师队伍的管理,禁止教师个人私自组织学生外出参加校外活动。