百货营业方面卖场规划要求和指导原则

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第一篇:百货营业方面卖场规划要求和指导原则

百货营业方面卖场规划要求和指导原则

规划卖场配置应考虑的要素是:空间分配的均衡性

一、卖场空间:

服务空间:主要是指柜台标准,装修标准 顾客空间:卖场动线规划与通道设计 柜台的空间:商品、展示陈列架、设备

二、辅助设施空间:仓库区、办公室、卫生间、员工通道、取水间、电梯井、风机房、排烟机房、服装整改间、钟表维修、顾客休息间等

卖场动线规划与通道设计调整:

根据商场的面积总量和人流量;主通道的设计能使顾客在行进过程中可以自然的流畅的到达商场的每一个角落,使商场没有死角.每一个楼层的动线可以根据商品的特性和客流进行适当的调整(申报);商场动线一旦确立任何部门和厂商不得随意占用和改变,(一公分都不行)按照商品的种类、顾客购买的时限和商品的生命周期,设计引导顾客在卖场的活动方向线路

动线规划要重点考虑以下因素

★、消费者在卖场内的停留时间:卖场的动线设计,要让顾客在商场各区域内尽量多停留。(可以适当增加顾客休息区域或咖啡馆)

★、停留部分和移动部分的通道范围:顾客停留的空间要大,方便选择商品。移动部分货品的陈列要具有吸引力,多放置模特和挂样展示(DISPLAYS)

★、顾客流动的方向(电扶梯、电梯、楼梯的位置)最好直接通向主通道的入口,主通道两侧品牌专柜货品货量必须充足、陈列具有魅力的卖点商品、以吸引更多的顾客。

★、环境要舒适,必须有适量的绿色植物进行搭配,不要给顾客疲劳厌倦的感觉。设施和墙面的距离是否适合顾客的正常行走活动;地面和商品的颜色要对称。

★、安全消防设施要完善

1、卖场通道的设计规划

a、主通道:

为了让顾客浏览商场的所有角落,商场主通道的确定在卖场规划中是必须提前确立的,由于顾客习惯浏览的路线既是商场的主通道,商场的主通道基本以井

字形和环形为主。商场主通道要求必须在2.4米---3米宽,而且每一个楼层针对区域类别划分及区域特性必须协调。部类及楼层在卖场调整中,对商场主通道有改变的,必须申报公司招商规划副总,经过公司总经理同意批准后方可以改变。

★、设立在主通道两侧的专柜货柜不能私自挪动占用主通道。

★、主通道两侧边柜、边厅、中岛柜在主通道附近的陈列货架高度必须一致,要求必须在1.35米—1.4米高(如有边厅背柜必须距离主通道有30—40公分距离,并保持通透可选择玻璃等通透材料)

★、主通道两侧边柜、中岛、边厅必须用地砖或地板进行装修,地板封口压条材料必须拉丝不锈钢压条厚度必须有1.0—1.2毫米

b、副通道:

一般副通道由主通道引导,使顾客到达不同的商品区域,在楼层中基本可以以副通道来区分部类区域商品大类别,副通道的数量和形态不定,副通道一般在1.5米—2米宽。

★、设立在副通道两侧的专柜货柜不能私自挪动占用通道。

★、依照主、副通道的方向将主力品牌、商品、辅助商品及其他类别的商品进行区分。

★、副通道与主通道交叉连接可以用专柜区域地板或地砖进行 c、收银付款动线与通道

一般将商品区域与收银区域进行统一规划和连接,将收银台作为动线的连接或收尾。尽量不影响商场统一空间设计,在卖场规划调整时部类和楼层必须统一考虑主通道、副通道和收银台的动线设计。

★、自然的视觉动线,避免造成商品陈列的中断现象。★、避免形成死角的地方,宜充分利用空间。

注:主、副通道在交接处转弯角度不得有90度,在转弯处向内侧形成自然流畅的弧型弯,可用地板进行切割90度三角形形成弯道。

d、腰线的设计和规划:边柜的高度原则上是要高于中岛的,视角上会有层次分明的感觉,和边厅厅的份量.商场品牌设立专柜中岛、边柜、边厅注意专柜统一性,注意专柜之间连接统一。中岛柜围柱面设立背柜高度统一在2.4米,中岛陈列货架高度必须一致,要求必须在1.35米—1.4米高,中岛专柜之间连接可采用陈列货架背靠连接,柜与柜之间设立货区通道自然通道在1米—1.2米宽。

1、边厅背柜高度统一要求在2.4米---2.7米(2.7米背柜设立,商场空间高度必须达到3.3米以上),商场空间高度在2.4米背柜高度可以直接到2.4米,高度低于2.4米的区域,背柜高度按照实际高度设置,背柜厚度一般要求在30CM—40CM之间。

2、专柜间背柜隔断高度应距顶0.5M以上,以确保顶部的探测器和喷淋头的保护面积。服装品牌如有边厅侧背柜必须距离主通道有40—60公分距离,并保持通透可选择玻璃等通透材料。

3、边柜高度在2.2米—2.4米,边柜之间连接必须保持通透。在两侧边柜设立时在1.35米以上部分必须用通透材料进行装饰。

4、区域内品牌专柜连接高度必须一致,突出整体性,统一性。柜台中有底仓柜的背柜,底仓柜统一高度在0.4米—0.5米,柜台厚度在0.30米—0.4米。柜台顶部灯箱尺寸在0.25米—0.3米。区域内所有品牌柜台必须一致。

现商场楼层及柜台基本高度(商场高度是不会变的,应制成表格,进行统一。楼层/区域 部类 顶高(m)背柜高(m)中岛背柜高(m)中岛包柱高(m)中岛柜高(m)前柜高(m)

负一楼A区 百货区 2.45 2.20

1.10

负一楼

B、C区 超市 2.65

一楼A区 鞋区

2.40~2.70

1.00~1.30

一楼B区 化妆品区

2.40~2.70

1.00~1.30 一楼B区 珠宝区

2.40~2.70

1.00~1.30 一楼B区 手袋区

2.40~2.70

0.20~1.3 一楼C区 钟表区

2.40~2.70

1.00~1.30

二楼A区 正装区

2.40~2.70 2.40

1.35~1.40

二楼B区 淑女区

2.40~2.70 2.40

1.35~1.40

二楼B区 内衣区

2.40~2.70 2.40

1.35~1.40

二楼C区 休闲区

2.40 2.40

1.35~1.40

三楼A区 绅士区

2.20~2.40

1.35~1.40

三楼B区 运动休闲区

2.00~2.40

1.35~1.40

三楼C区

2.20~2.40

1.35~1.40

E、灯光及顶线的规划和设计

商场各区域专柜高度设置必须按照区域进行统一设置,连接和过渡必须和谐流畅。

1、商场空间高度在3米以上,背柜和顶部之间的空域部分,必须由区域负责人按照区域的类别、风格、年龄、性别进行统一的装修装饰。(如儿童,妇女)

2、商场空间高度在2.4米以下专柜背柜可以直接到顶部,相邻两柜拼柜以美观不留缝隙为原则。

3、灯光设计:光线是营造展示陈列效果最重要的因素。因为冲击人视觉感官的展品,必须通过光线照射才能看到,光的作用不仅是单纯地照亮物体,满足人的视觉功能需要,还应该是创造空间、美化环境、追求完美的视觉形象的需要。光可分为自然光和人造光两种类型。由于自然光有不同间断的变化,光线的移动难以维持正常的光照质量标准。商场商品展示照明,一般使用人工照明以达到固定恒常不变的光照效果。人工照明有易分布和易配置的特点,它可以根据照明的要求,借助于反射器、折射器、挡光板和扩散材料等专业设施来控制和调节光源、光亮、光质,以获取所需的各类视觉形象效果。人工照明可分为基本照明、局部照明、和装饰照明三种。

★、基本照明是保证商场内基本明暗效果的照明,一般使用色温3800K---4200K(由于商场空间高度在3.3米可以考虑有色温在4500K以上)常用有基本照明、嵌入式照明、直接吸顶式照明。设置调整基本照明必须和动线设置及专柜装修相互协调。保持上下连接协调,可以有顶部特殊装饰进行调整。

★、局部照明即采用强烈的光线投射主要展品或展品的某一部位,使之产生亮部和阴影的强烈对比,形成明显的立体感或存在感。

★、装饰照明即利用五彩斑斓的装饰光线,丰富展示空间的色彩层次,增强商品的吸引力和感染力。

局部照明照射角度分为顶光、底光、顺光、侧光、逆光等,通常是将光线置于物体的前侧上方,灯光照射角度在45度左右,并使受光面积和背光面积的比率在1:3---1:3之间。整体感觉层次丰富、细节较多。商场可以使用金卤灯、豆胆灯。不可以使用弯管射灯,灯具角度不准直接照射顾客,采取遮挡措施,避免光源裸露;可以利用方向性不明显的漫射照明或交叉性照明。

F、卖场色彩设计

色彩可以对消费者的心情产生影响和冲击。从视觉科学上讲,彩色比黑白色更能刺激视觉神经,因而更能引起消费者的注意。每逢节日,各报报头套红,色彩夺目,使人顿觉眼前明亮,精神为之一振。彩色能把商品的色彩、质感、量感等表现得极近真实,因而也就增强了顾客对销售商品的信任感。

红色、黄色、橙色,美术家、艺术家们认为是“暖色”,这是在希望有温暖、热情、亲近这种感觉时使用的色彩。餐馆应该运用这些色彩以及烛光和壁炉,以便对顾客的心境产生影响,使他们感到温暖、亲切;蓝色、绿色和紫罗兰色被认为是“冷色”,通常用来创造雅致、洁净的气氛。在光线比较暗淡的走廊、休息室,以及零售店铺中希望使人感到比较舒畅、比较明亮的其他场所,应用这些色彩,效果最好;棕色和金黄色被认为是泥土类色调,可以与任何色彩配合。这些色彩也可以给周围的环境传播温暖、热情的气氛。

通过不同商品各自独特倾向的色彩语言,顾客更易辨识商品和产生亲近感。这种作用,在商场里特别明显:暖色系统的货架,放的是食品;冷色系统的

货架,放的是清洁剂;色调高雅、肃静的货架上,放的是化妆用品„„这种商品的色彩倾向性,可体现在商品本身、销售包装及其广告上。有经验的人,一看广告的色调,就知道宣传的是哪一类商品。

色彩在商场中的运用

色彩对人们的心情会产生影响。不同的色彩及其色调组合会使人们产生不同的心理感受。

色彩 顾客心理感受 适用 使用时注意

红色:热烈,温暖,强烈的心理刺激 一种吉祥欢乐的气氛。传统节日,庆典布置,红色过于突出,使人产生紧张的心理感受,避免大面积、单一采用。

绿色 :充满活力,生机勃勃,象征树木和花草

黄色 :柔和明快,充满希望。食品销售的主色调,如面包、糕点等,黄色面积比例过大,给人一种病态和食品变脏的心理感受,应以明黄、浅黄为主,避免大面积单一使用

紫色 :庄严、高贵、典雅,敬畏感。销售高档、贵重商品,如珠宝首饰、钟表玉器等

黑色 :一种消极性色彩,沉重、压抑。在商场不单独使用,与其他颜色适当搭配,也会产生一定的视觉冲击力

蓝色:联想到海洋、天空,深邃、开阔。旅游商品

商场的色彩设计也可以刺激顾客的购买欲望。

1、在炎热的夏季,商场以蓝、棕、紫等冷色调为主,有凉爽、舒适的心理

感受。

2、采用这个时期的流行色布置女士用品场所,能够刺激购买欲望,增加销售额。

3、儿童对红、粉、橙色反应敏感,销售儿童用品时采用,效果更佳。

4、色彩还可以弥补营业场所缺陷。如将天花板涂成浅蓝色,会给人一种高大的感觉;将商场营业场所墙壁两端的颜色涂得渐渐浅下去,给人一种辽阔的感觉。一段时间变换一次商场的色彩,会使顾客感到有新奇感。

5、商场一层营业厅,入口处顾客流量多,应以暖色装饰,形成热烈的迎宾气氛。也可以来用冷色调装饰,缓解顾客紧张、忙乱的心理。

6、地下营业厅沉闷、阴暗易使人产生压抑的心理感觉,用浅色调装饰地面、天花板可以给人带来赏心悦目的清新感受。

7、色彩运用要在统一中求变化。商场应定出标准色,用于统一的视觉识别,显示企业特性。但是在运用中,商场的不同楼层不同位置,又要有所变化,形成不同的风格,使顾客依靠色调的变化来识别楼层和商品部位,唤起新鲜感,减少视觉与心理的疲劳

消费者的色彩感觉

人们对色彩的感觉来自于物理的、生理的、心理的几个方面。由于人们从火和太阳那里获取温暖,自然就形成了一种直觉的心理反应:红色给人以温暖的感觉;蓝色给人清冷的感觉;白色使人想到冰天雪地;给人冷清的感觉;而黑色则是吸收光热的,能给人以暖和的感觉。色彩的冷暖是最基本的心理感觉。掺人了人们复杂的思想感情和各种生活经验之后,色彩也就变得十分富有人性和人情味儿。、色彩设计中的色彩感觉与色彩情感

┌────────┬───────┬──────┐

│ 色彩种类 │ 色彩感觉 │ 色彩情感│ ├────────┼───────┼──────┤ │ 红 色 │ 热 │ 刺激 │ │ 绿 色 │ 凉 │ 安静 │ │ 青 色 │ 较冷 │ 较刺激 │ │ 紫 色 │ 中性 │ 少刺激 │ │ 橙 色 │ 暖 │ 较刺激 │ │ 黄绿色 │ 中性 │ 较安静 │ │ 青绿色 │ 冷 │ 很安静 │

│ 紫绿色 │ 较冷 │ 较刺激 │ │ 紫虹色 │ 稍腰 │ 较刺激 │ └────────┴───────┴──────┘

一般说来,暖色给人温暖、快活的感觉;冷色给人以清凉、寒冷和沉静的感觉。如果将冷暖两色并列,给人的感觉是:暖色向外扩张,前移;冷色向内收缩,后退。了解了这些规律,对商场购物环境设计中的色彩处理、装饰物品的大小、位置的前后、色彩的强弱等,都是很有帮助的,可以提高商场区域购物环境的整体效果。

卖场的商品形象色

商品形象色是指不同大类商品上,经常使用的能促进销售和便利使用的色彩或色调。商品色虽未有强制性的规定,也称不上标准色,但在商场经营环境设计中也不可轻易违反。

有些色彩,会给人以酸、甜、苦、辣不同的味觉感受,以致不同的嗅觉感受。如淡红色、奶油色和桔黄色,点缀少量的绿色等,是促进食欲的颜色,因而食品类的陈列普遍采用暖色系的配色,如果硬要标新立异,用青绿色调设计饼干的陈列,用银灰色设计午餐肉的陈列,势必使人初看一下就产生误解,细看之后会产生厌恶感,食欲减退。例如,美国一家无人售货商店发现肉类的销售量下降

了,经过调查才发现,店里新安了一扇蓝色的窗子,蓝色使消费者对肉类感到反胃。

在消费者的消费习惯中,不同的商品具有不同的色彩形象。对此在设计零售店铺的内部环境时一定要考虑到,并给予正确处理,见表。

产品命名的方式 │ 商品陈列的习惯色彩

以水果命名的产品 │桔子色、柑橘色、李子色、桃红、苹果绿、葡萄紫、柠檬黄

以植物命名的产品 │咖啡色、茶色、豆沙色、柳绿色、嫩草色、玫瑰红、郁金香、花

│ 青色

以动物命名的产品 │鸨色、鹦鹉色、黄鹏色、银灰色、鼠灰色 以金属矿物命名的产品 │石色、石绿、石膏、钴蓝

大类商品的习惯色调:

服装。讲求时式与适合。除大路货和童装外,均取高雅的色调,男性,则取明快的色调显示活力强,有气魄,粗犷有力;女性,则取和谐、柔和的色调,烘衬温柔的女性美。

食品。安全与营养。多采用暖色系列。

化妆品。护肤美容。多用中性色调和素雅色调。例如,淡淡的桃红色,给人以健康、优雅与清香感。

工矿机电产品。讲求科学、实用与效益。多用稳重、沉静、朴实的色调,稍加有活力的纯色,如用红、黑、蓝色,给人以坚定耐用的感觉。

玩具和儿童文具。讲求兴趣与活泼感,多用鲜艳活泼的对比色调。

药品。讲求安全与健康,多采取中性色彩系列。偏冷色调给人以安宁不躁之感;蓝色、银色给人以安全感;浅红、金红色给人以元气、阳气、健康与活力的感受。

商场关于柱面装修要求:

商场中的立柱一般有0.62米或0.85米宽和1.2米的宽几种,高度与层高一致。对于依靠柱面设立专柜背柜高度在2.2米—2.7米之间(2.2米背柜主要是楼层层高只有2.2米)。柱面专柜必须注意连接性和柜台厚度(专柜背柜厚度在0.30米—0.40米,高度视层高来确定,由营业部区域经理按照区域属性,对背柜和顶之间的部分进行统一装修装饰。

★、柱面禁止由简易品牌广告画进行装饰

★、卖场货区以外空柱部分禁止空白,请部类将空白柱面向公司推广部申请,由推广部进行统一装饰。

★、柱面装饰注意柱面上的电气开关,空调开关等工程设施,不准出现将以上设施私自移动或损毁。在装修中注意留出相关位置。

品牌专柜试衣间及内仓要求:

商场服装区域在品牌专柜装修设计时,对试衣间具体尺寸要求高度必须与背柜高度一致,标准试衣间尺寸为1.2米*1.2米。试衣间门不能直接面对顾客,面对通道。试衣间内一般要求有温馨提示牌、挂钩(4个挂钩)及拖鞋一双,试衣间内不安装试衣镜(以便导购推销)。专柜内的内仓可以根据品牌货量、专柜面积要求自行设计,必须可以容纳相应库存商品。

区域内空白墙面处理要求: 商场区域内严禁出现空白墙面,部类可根据区域实际情况对区域内的空白墙面进行装饰,可以协同公司推广部对区域空白墙面进行统一规划设计,可以采用情景展示等方法处理。

区域内品牌专柜间连接和组合要求: 区域内品牌边厅、边柜根据类别进行连接时必须注意,边厅柜台之间连接时,柜台高度、柜台厚度必须一致,柜与柜之间连接缝隙必须控制在0.01米,如果出现连接缝隙较大,部类可以对区域内柜台连接进行统一的修饰,面对通道和顾客的一面用端头形式统一规划设计装饰。

品牌LOGO材质说明:

品牌LOGO使用材质必须有要求,坚决杜绝使用即时贴、塑料、KT板、泡沫字、纸质打印,材质不好有机片的LOGO进行品牌装饰,可以采用不锈钢LOGO、亚克力、吸塑透光材料等。

门楣、灯带装饰要求:

商场空间高度在2.4米以上在柜台顶部设置柜帽/灯箱带,高度在30CM—40CM厚度一般在15CM—20CM(厚度要求与厂商品牌LOGO尺寸及灯箱带内藏灯相对应设计)。商场柜台顶部设置柜帽/灯箱带在整体调整时必须与地线(主、副通道动线)、商场灯光设置协调一致。可以统一规划,统一要求,统一制作。突出整体感,设置流畅,自然配合不同区域可以有不同颜色吸引顾客。

关于超市卖场规划补充说明:

超市的卖场是企业与顾客以货币和商品进行交换的场所。一般来说,超市卖场指的就是店铺内陈列商品供顾客选购的营业场所。超市卖场布局最终应达到两个效果:第一,顾客与店员行动路线的有机结合。对顾客来说,应使其感到商品非常齐全并容易选择。对店员来说,应充分考虑到工作效率的提高,第二,塑造即创造舒适的购物环境,超市卖场布局具体包括:

卖场通道的设计

超市的通道划分为主通道与副通道。主通道是诱导顾客行动的主线,而副通道是指顾客在店内移动的支流。超市内主副通道的设置不是根据顾客的随意走动来设计的,而是根据超市内商品的配置位置与陈列来设计的。良好的通道设置,就是引导顾客按设计的自然走向,走向卖场的每一个角落,接触所有商品,使卖场空间得到最有效的利用。—以下各项是设置超市内通道时所要遵循的原则。

(1)足够的宽

所谓足够的宽,即要保证顾客提着购物筐或推着购物车,能与同样的顾客并肩而行或顺利地擦肩而过。不同规模超市通道宽度基本设定值如表:

超市通道宽度设定值表

┌──────────┬───────────┬────────┐

│ 单层卖场面积 │ 主通道宽度 │ 副通道宽度 │ ├──────────┼───────────┼────────┤

│ 300平方米、│ 1.8米 │ 1.3米 │

├──────────┼───────────┼────────┤

│ 1 000平方米 │ 2.1米 │ 1.4米 │

├──────────┼───────────┼────────┤

│ 1500平方米 │ 2.7米 │ 1.5米 │ ├──────────┼───────────┼────────┤

│ 2 500平方米 │ 3.0米 │ 1.6米 │

├──────────┼───────────┼────────┤

│ 6000平方米以上 │ 4.0米 │ 3.0米 │ └──────────┴───────────┴────────┘

7.而对大型综合超市和仓储式商场来说,为了方便更大顾客容量的流动;其主通道和副通道的宽度可以基本保持一致。同时,也应适当放宽收银台周围通道的宽度,以保证最易形成顾客捧队的收银处的通畅性。

(2)笔直

通道要尽可能避免迷宫式通道,要尽可能地进行笔直的单向通道设计。在顾客购物过程中尽可能依货架排列方式,将商品以不重复、顾客不回头走的设计方式布局。

(3)平坦

通道地面应保持平坦。处于同一层面上,有些门店由两个建筑物改造连接起采,通道途中要上或下几个楼梯,有“中二层”、“加三层”之类的情况,令顾客眼花缭乱,不知何去何从,显然不利于门店的商品销售。

(4)少拐角

事实上一侧直线进入,沿同一直线从另一侧出来的店铺并不多见。这里的少拐角处是指拐角尽可能少,即通道途中可拐弯的地方和拐的方向要少。有时需要借助于连续展开不间断的商品陈列线来调节。如美国连锁超市经营中20世纪80年代形成了标准长度为18米-24米的商品陈列线,日本超市的商品陈列线相对较短,一般为12米一13米。这种陈列线长短的差异,反映了不同规模面积的超市在布局上的要求

(5)通道上的照度比卖场明亮

通常通道上的照度起码要达到1 000勒克斯;尤其是主通道,相对空间比较大,是客流量最大、利用率最高的地方。要充分考虑到顾客走动的舒适性和非拥挤感。

(6)没有障碍物

通道是用来诱导顾客多走、多看、多买商品的。通道应避免 死角。在通道内不能陈设、摆放一些与陈列商品或特别促销无关 的器具或设备,以免阻断卖场的通道,损害购物环境的形象。评论,观念,各有不同做好自己那份就好

第二篇:原滋味超市卖场规划与设计

原滋味超市卖场规划与设计

一、原滋味行为识别设计

(一)企业内部系统 1.企业环境的营造

原滋味的办公室设立在店铺的后面的城北小区,办公室的整体墙壁环境以白色和蓝色为主,办公室的设备也以亮丽的蓝色为主,搭配办公室的整体色彩,办公室周围的环境

2.员工教育

(1)颁布CI手册,使员工熟悉载入其中的企业理念、企业识别等内容。

(2)分发员工手册,制定相应的员工纪律及行为规范条例,让员工更好的融入到企业的工作氛围中;

(3)通过视、听传播形式向员工介绍企业有关CI导入背景、经过及新制定的企业理念。

(3开办企业CI研讨班,加深职工参与与理解。

(4)用企业标志、企业精神标语、企业标准色和标准字等,装饰布置企业内外环境。

(5)彻底改善做法。在公司新企业理念、新工作环境的激发下,投入更大的工作热情,注意服务态度、电话礼貌、迎接技巧等。

(6)定期进行员工培训,增加员工的专业知识与销售技巧;(7)企业内部的宣传海报、宣传窗内容的设计与更新;

(8)以新的精神风貌展开活动,宣传企业宗旨。展示企业形象,获得大众认同。

3.员工行为规范

(1)制作统一的工作制服,每个员工有春秋、冬、夏三套工作制服;(2)制定严谨的考核制度;每周配置员工工作的安排表;

(3)与工作内容有关的运送货物需开公司专用车,工作之外严谨使用公司车做私人事情;

(二)企业内部系统 1.商品质量保证

2.广告

3.促销活动

二、视觉识别设计 1.企业标志

第三篇:关于小学生读书的要求和读书方法的指导

关于小学生读书的要求和读书方法的指导 正确的读书姿势应该是:腰板直,坐端正,背部不要弯,胸部稍稍挺起,小腿直立地面,或稍向前伸一些。特别注意胸部和桌面,要保持一拳距离,让呼吸和血液流动都很自然。书本不要直立,也不要放平,要把书本的上端垫高一点。眼睛与书本要保持一尺的距离。手持书本与平直的桌面形成40~60度角,那么头只要稍稍向前倾一些就可以看清楚字体了,能避免眼睛近视和减轻颈部肌肉和疲劳。

学生正确朗读必须做到:用普通话进行朗读,发音清楚响亮,不读错字,不漏字,不添字,不唱读,不重复朗读字句。我们要提供给学生朗读的机会,让他们在读书的时候语速要略慢一些,多读几遍,做到“四不”。只有坚持不懈,才能为学生今后能流利、有感情地朗读打好基础。

朗读的基本要求是正确、流利、有感情,而对有感情则从速度、停顿、重音、语调、节奏这几方面来衡量和训练。

读书要做到五到:心到、眼到、口到、耳到、手到。“心到”就是指读书时注意力要集中,一边读一边思考;“眼到”就是指眼睛要紧盯着书本,不与别人交流;“口到”就是要读出声音来,还要学会把故事复述出来;“耳到”就是指耳朵要听见自己的读书声;“手到”就是指手里拿好一枝笔,旁边准备一本笔记本,要及时摘抄一些好词好句,做读书笔记。读成语故事书,方法与读童话书一样。读完后,我们要知道这个成语的主人公是谁,这个成语的意思是什么。

这些故事中有很多好词好句好段值得我们学习借鉴,应该把它们认真摘抄在笔记本上。可以这样来写:先写故事的题目,再在下面写好词好句,如果是成语,除了把这个成语写下来,还可以把它的意思也摘抄在笔记本上。不久,你一定会发现你已经读了很多故事了,积累了很多成语了。

如果读作文或诗歌、散文,可以采用“三诵”读书法,即朗诵、默诵、背诵,就是把好的段落背下来,想一想可以用在平时的哪种作文中。对于一些优秀作文,同学们还可以分类读,比如把作文分成记事、写人、写景、状物等几类来阅读。在阅读同一类作文时,还可以采用比较阅读的方法。如同是写《秋天的校园》的两篇作文,可以阅读后比较叙述的顺序、内容有什么不同,哪一篇写得更好。总之,在阅读作文时,要学会一边读一边总结归纳写作方法,如开头如何引入,重点部分如何围绕中心来选材,一个自然段如何围绕中心句写,又采用什么方法来结尾,来点明中心。

读书的方法很重要,同学们可以这样来读:

第一步:细读内容提要、前言、书序和目录。了解这本书的层次、结构及主要内容,做到心中有数。

第二步:一章一章地读。每天读一到三章,读完后想想这三章主要讲了什么内容,第二天看之前先回忆一下前三章的主要内容,这样不仅能让你读懂故事的内容,弄清前后章节之间的联系,还能锻炼你的记忆力。因为一本书的内容较多,故事中的人物也比较多,为了能读得明白,同学们可以把故事中出现的人名写在纸上,对照着阅读,还可以边读边画阅读地图,这样便于记忆、复述。还可以做人物书签,写写这个人物的性格特点。如果越到疑难问题,著名作家鲁迅说可以跳过去,先读读后面的,于是连以前的地方都明白了。这种方法可节省阅读时间,提高效率。但如果遇到的是不懂的字词,同学们可以借助《新华字典》、《现代汉语词典》、《成语词典》等工具书来理解,还可以把这些生字新词写在笔记本

上加深印象,以后还可以随时翻阅,随时复习,如果你能坚持这样边读边记边学习,你的词汇量一定会越来越丰富。

第三步:重点章节重点读。对于故事中的精彩片段可以反复读,或背诵,制成读书卡片,加强语言积累。

第四步:读完整本书后,同学们一定获得了知识,懂得了一些道理,那就要结合自己的实际写写读后感,还可以制作好书推荐卡,把这本好书推荐给其他同学阅读。总之,别忘了和你的好朋友分享你的读书心得

第五步:有的儿童文学作品已拍成电影,如《绿野仙踪》、《哈利波特》等,可以在观看电影后对照着读,相信此时的阅读你一定会发现文字有别于电影的魅力所在。

第四篇:关于毕业设计指导教师的要求和考勤规定

山东理工大学农业工程与食品科学学院文件

农工院字[2010]5号

农业工程与食品科学学院

关于毕业设计指导教师的要求和考勤规定

毕业设计(论文)教学过程是高等学校实现本科培养目标要求的重要阶段。毕业设计(论文)是学生在校期间毕业前的最后学习阶段,是学生运用已学的知识进行依次全面深化、提高的综合训练过程,是学生素质与能力培养效果的全面检验,是对学生的毕业及学位资格进行认证的重要依据,是衡量教育质量和办学效益的重要评价内容。搞好毕业设计(论文)工作,对全面提高教学质量具有重要意义。为了确保毕业设计实践教学环节的顺利进行,实现培养目标,根据《山东理工大学关于本科生毕业设计(论文)工作规范》的规定,学院特作如下规定:

1、毕业设计(论文)的指导教师,必须由具有讲师(或相当于讲师)以上职称的教师、科研人员或工程技术人员担任。助教不能独立指导毕业设计(论文),但可以协助指导教师工作。

2、毕业设计(论文)的指导教师应具有实际设计、研究工作的经验,具有与课题有关范围内较全面的知识,教风严谨、业务水平高、责任心强,能够做到为人师表、教书育人、严格要求学生。

3、为确保毕业设计(论文)的质量,每位指导教师所指导的学生人数原则上不得超过7人。指导教师在学生毕业设计(论文)进行期间,要有足够的时间与学生直接见面与指导,每天不少于2小时。

4、指导教师对毕业设计(论文)的业务指导,应把重点放在培养学生的 1

独立工作能力和创新能力方面,应在关键问题上指导、把关,并在具体细节上要大胆放手,充分发挥学生的主动性和创造性。

5、指导教师要端正指导思想,把培养人才放在首位。要善于教书育人、因材施教,启发引导,要充分发挥学生的主动性和积极性,力争在毕业设计(论文)过程中达到“既出人才,又出成果”的双重目的。

6、指导教师负责指导学生执行开题报告、调查研究、文献检索、方案制定、实验、上机运算、论文撰写、答辩等各项工作。编写毕业设计(论文)任务书,并在学生进入课题前填好任务书上有关栏目后下发给学生,并定期检查学生的工作进度。

7、指导教师应在毕业设计(论文)内容上对学生提出具体要求,如学生应完成的计算机工作(包括上机)、各项实验数据、查阅中外文献资料、硬件制作、绘制图纸数量、文献综述、开题报告、毕业设计说明书、毕业论文等。

8、指导教师必须在学生答辩前审查完成毕业设计(论文)内容(包括设计说明书、计算资料、实验报告、图纸或论文等),并认真填写毕业设计(论文)考核评语。

9、指导教师在整个毕业设计(论文)环节中,应按教学计划的规定,满足学生对指导答疑周学时数的要求。教师因公事或因病请假,应事先向学生布置好任务或委托其他人代为指导。请假超过两周者,院系领导应及时调整指导教师。

10、学生在校外单位实习、做毕业设计(论文)时,指导教师应代表学校与有关单位一起,落实好实习与毕业设计(论文)有关的工作。学院规定学生到实习单位实习时间最多为一个月。超过一个月,在1-2个月之间,扣30%的毕业设计工作量,超过两个月的扣60%的毕业设计工作量。

二○一○年五月四日

第五篇:洗浴营业经理的岗位要求和管理禁忌

洗浴营业经理的岗位要求和管理禁忌

营业经理在整个洗浴是领导者、管理者,是洗浴的核心人物。营业部经理的培养和选聘对整个洗浴的经营和管理具有非常重要的意义。因此,有必要对洗浴营业经理的岗位要求加以论述。另外,一些当过洗浴部经理的管理者在过去的实践中积累了很多成功的经验和失败的教训,它们可资后来者借鉴。◆洗浴部经理的设置

洗浴部经理是洗浴营业部最高领导者。洗浴营业经理业务水平的高低和工作能力的强弱,对洗浴的经营会产生十分重要的影响。因此,本节将主要介绍对洗浴营业经理这个岗位的相关要求和领导艺术。

一、洗浴营业经理在洗浴的地位和作用

(一)洗浴营业经理的地位

洗浴宾馆的管理体系一般可以划分为两个方面、五个层次。两个方面是横向划分的,即一线部门和二线部门。一线部门是指直接参与服务并创造收益的部门,包括财务部、公关部、工程部、安保部、人事部等部门。五个层次是纵向划分的,是指执行决策层、管理层、督导层、执行层、操作层,与此相对应当的岗位是总经理、部门经理、主管、领班、服务员。这里的执行决策层是指具体的经营决策层,并不是最高决策层,最高决策层是指董事会这个层次。洗浴营业经理属于一线部门的管理层。

(二)洗浴营业经理应发挥的作用

1、上传下达作用

将执行决策层的经营决策和经营方针传达给下属;洗浴营业的经营情况和经营信息反映给总经理。

2、参谋作用

洗浴营业经理对本部门的经营情况比较熟悉,能够对洗浴的经营方针或对该营业的经营管理提出建议,起到参谋作用。他的有些建议要写出可行性报告,例如新增洗浴项目。

3、洗浴的日常经营管理作用

洗浴营业经理应发挥管理洗浴营业的作用,使洗浴的营业经营工作正常运行。

4、洗浴内部的决策作用

这是指洗浴营业经理职权范围内的决策,如领班的任免、岗位的设定、人员的调配、经营方式的选择等。

二、洗浴营业经理的权力和责任范围

(一)洗浴营业经理的权力

1、经营管理权

洗浴营业经理具有洗浴内各项目的经营管理决策权力,通过这权力的行使洗浴营业得以正常营业。

2、人事调配权

这是指岗位设置、员工配备以及对先进员工奖励和对后进员工处罚的权力。

3、财务初审权

这是指对洗浴内部的工资报表、采购申报单等的初级审批权。

4、资金分配权

这是指对由洗浴宾馆总经理批下来的资金额制定向各分部门分配的比例、标准、数量的方案的权力。

(二)洗浴营业经理的责任范围

1、对上级负责

完成总经理、主管副总经理指派的工作任务。

2、对下级负责

洗浴营业经理在一定条件下应代表下属员工,为他们谋利益。

3、对顾客负责

这是指洗浴营业经理应该负责提高本部门的服务质量,为顾客提供满意的服务。

4、对行业负责

洗浴营业经理应注重职业道德水平,提倡敬业精神,成为洗浴行业的骨干力量,为本行业的发展做出贡献。

5、对自己负责

洗浴营业经理应该严格要求自己,提高自身的素养和能力,不断地自我完善。

三、洗浴营业经理的工作特点和工作内容

(一)洗浴营业经理的工作特点:

1、经济性强

洗浴营业部是一线营业部门,洗浴经营得好坏,会对洗浴的总营业额产生很大的影响。例如广东中山市富华大酒店的富华娱乐城营业额占酒店总营业额的2/5;北京康乐宫的营业额占五洲大酒店营业额的2/5;北京云湖度假村康乐部的营业额也在度假村的总营业额中占很大比重,据统计,顾客到那里去度假的主要原因是那里的康乐设施齐全。

2、管理性强

洗浴经营的项目多,岗位设置多,而且各项目、各岗位的差别又很明显,因此管理难度也较大。这就要求洗浴营业经理加强管理,推动洗浴部经营活动的开展。管理的内容很多,从管理的形式和方法上分,有目标管理、标准化管理、全面质量管理、制度管理、现场管理等;从管理对象的属性盼,有人员管理、设备管理、费用管理;从管理的层次上划分,又可分为项目管理、班组管理。总之,“管理”贯穿于康乐部运行的始终。

3、人际关系的协调性强

洗浴营业经理不但需要协调的人际关系很多,而且要有较多的感情投入。从理论上分析,洗浴营业经理的协调能力应占其总能力的1/3。其协调的对象包括四个方面:对上级,需要与总经理、副总经理、总会计师等领导协调;对下级,需要与下属主管、领班、普通员工协调;对外,需要与顾客、文化局、公安局、体委、卫生防疫站、电台、电视台、报社等部门协调。

(二)洗浴经理的工作内容

洗浴营业部的经营项目较多,有些大的洗浴宾馆的洗浴项目达到七八个。如果是专门的洗浴企业,其经营的项目就会更多。洗浴经营的特点之一就是项目多、服务人员多、工作头绪多、接触顾客多。因此洗浴营业经理应该在全面了解

本部门工作的基础上,将众多工作分清轻重缓急,安排顺序,做到有条不紊、忙而不乱。下面就其工作分别加以介绍。

1、计划工作

计划工作包括以下几个方面:

(1)制定洗浴营业及其所属各项目的经营目标和管理目标的实施计划。应按年、季度、月定出计划,确定完成计划的责任人、检查人和确定进度要求。

(2)制定促销计划:销售工作主要是公关销售部的工作,但很多饭店采用全员销售的方法,而洗浴部的员工对洗浴项目的促销有很多优势,因为他们了解洗浴项目的娱乐性、参与性、观赏性、运动性等性能,因此可以促发顾客的消费欲望。因此,洗浴经理应有促销计划。

(3)制定成本支出计划:洗浴项目的经营成本虽然较少,但在经营中却不能没有成本支出计划,例如经营游泳和保龄球,向对取得优良成绩的客人馈赠礼品,就需考虑成本等。

(4)制定物料消耗计划:桑拿浴室的客用毛巾、浴液等,保龄球馆公用球及客用保龄鞋,游泳池地面清洗消毒液等的物料消耗应有计划。

(5)制定项目更新计划和设备更新计划:不断更新项目才能稳定客源。有些设备,例如电子游艺机厅应该每年更新一部分,台球厅的球台、球杆和球都应适时更新。项目、设备更新事先应计划好。

(6)制定员工的日常培训计划:大的洗浴或康乐城往往设有专职培训部,中小洗浴一般由人事部设专人担负担培训工作或由部门经理直接培训。但是专职的培训人员不能解决一部培训问题,特别是洗浴部的项目多,每个项目又有其特殊性。因此,有针对性的培训必须由洗浴部来做,这就需要有每个项目的培训计划。

(7)制定考察计划:洗浴部的服务项目、服务内容、服务方式和标准都发展很快,因此,洗浴部的领导及下属主管、领班都应有机会外出考察,以开阔眼界,更新观念,搞好服务,增加效益。外出考察应有计划。

2、主持会议

洗浴营业经理应定期召开下属主管会议或主管、领班联席会议。这种会议视各洗浴宾馆情况不同可以灵活安排,可以每天一次,或每天一次;也可以每周一次,或每两周一次。

会议内容如下:

(1)传达部门经理办公会议的有关内容,将经理办公会上总经理布置的工作向有关人员布置,并落实实施措施。

(2)听取汇报,检查上一日程工作计划的完成情况,布置下一日程的工作安排。

(3)了解营业情况,根据实际情况制定改进计划。

(4)了解员工服务情况、思想情况、遵守规章制度情况、设备运行情况等等,并对不良情况研究并制定改进措施。

另外,洗浴营业经理还应参加或主持某设施项目的员工交接班会议。这是因为:参加员工会议可以了解到一些情况,可以同时接近较多的员工,易于与他们产生思想共鸣及共同语言;可以直接向员工布置重要工作,以引专员工的共同重视;通过参加由主管或领班主持的会议,了解他们的工作能力和工作方法,可以扶助他们做好工作;对一些问题直接有态,可以树立正气、抑制歪风。

3、巡视和检查

这是实行走动管理的重要方法之一。通过巡视、检查可以了解到很多实际情况,以便及时发现和处理问题。在巡视、检查过程中应注意以下几方面的问题:

(1)检查员工的精神状态、服务态度、服务规范和仪容仪表等方面的情况。

(2)了解和掌握设施设备的运行情况,例如:电子游艺机是否有故障,保龄球的回球或升瓶机是否运转正常,游泳池的水处理循环系统是否正常,台球厅球台台呢有否破损等等。

(3)了解顾客对设施项目的评价,对服务的满意程度,对服务有何特殊要求等等。

(4)及时处理顾客的投诉,尽量把问题还在萌芽状态中就处理好。

(5)了解员工工作中的困难,及时解决他们的抱怨。

(6)检查营业场地的卫生情况,督促员工做好卫生清洁工作。

4、汇报与沟通

汇报是指向上一级领导报告情况;沟通是指与其他部门通报情况。康乐部经理的汇报与沟通工作包括以下几个方面:

(1)出席总经理召开的例行会议和其他业务工作协调会,报告康乐部各项工作的进展情况及取得的成绩、遇到的问题,提出改进工作的建议,并提出需要总经理出面直辖事和解决的困难与问题。

(2)出现重大突发事件时要及时向主管副总经理或总经理汇报,并汇报自己处理该事件的思路和方法,以取得理解和支持。

(3)当本部门的经营项目或经营策略发生变化时,应及时与相关的营业部门或职能部室沟通情况。

5洗浴营业经理的工作时间安排

一般情况下,康乐部经理工作时很紧张。因此应该有较强的时间观念,还应善于应用系统工程的方法统筹安排工作。

四、洗浴经理的职责和素养

(一)洗浴营业经理的职责

1、全面主持洗浴营业工作的职责

洗浴营业经理的一切行为必须向总经理负责。其工作的指导思想必须建立在一切为推行总经理的经营方针和经营思想的基础之上,将洗浴或的整体经营方针和经营思想落实在洗浴部的管理和运行当中,使洗浴部的工作与企业的总方针协调一致,保证各项任务的顺利完成,并起到良好的促进作用。特别是在洗浴企业,其洗浴部(有的叫娱乐部或业务部)更应该在整体经营中起到“龙头”作用。

2、经营职责

洗浴营业经理应该为完成或超额完成总经理下达的营业指标而努力工作。洗浴营业经理应该通过对本部门的人、财、物的利用和控制,尽最大努力为顾客提供满意的服务,从而得到满意的经济效益。

3、行政管理职责

这里的行政管理是指洗浴内直接营业以外的日常管理,例如交通安全、计划生育、伙食补贴、劳保用品、考勤统计、文体活动、时事学习、参观访问等等。洗浴经理应当努力做好洗浴部的行政管理工作,建立并不断完善洗浴部的规章制度,使洗浴部的日常管理建立在科学的管理基础之上。

4、教育和督导职责

洗浴营业经理应当经常教育和督导下属人员遵守规章制度,要求和督促员

工认真执行服务规范,为顾客提供优质服务。在对员工进行教育和督导过程中,康乐部经理应当以身作则、言传身教,应当在仪容仪表、遵守制度、工作态度、劳动技能等方面严格要求自己,起到表率作用。

5、制定编制和培训下属的职责

洗浴营业经理应该制定本部门各营业项目的人员编制,根据经营需要负责合理调配员工,提高他们的工作效率,从而增加洗浴部的经营效益。

洗浴营业经理还担负着培训下属的职责。培训应包括两方面:一方面是关于遵守规章制度的培训;另一方面是关于服务技能技巧方面的培训。只熟悉服务技能技巧的员工不能算是好员工,只会遵守规章制度而不懂服务技能的也不能算是好员工。为了使员工达到并保持能够上网服务的标准,洗浴营业经理就应当经常组织和领导培训工作,有时还应当亲自担任培训教师。不但新员工需要培训,而且老员工也需要培训。因此,做好培训工作是洗浴营业经理的一项重要职责。

6、做好考核工作的职责

洗浴营业经理应当做好对各项目主管和领班的考核工作,定期对他们的工作做出全面、准确的考核评估,适时地肯定下属在工作中取得的成绩,指出他们的缺点和不足之处,指导他们做好积压自分内的工作。

7、负责及时处理本部门发生事故的职责

洗浴的设施项目多、客流量大、客源成份复杂,各种矛盾和事故随时都可能发生。可能发生的事故分为两类:一类是顾客投诉;另一类是尚未引起投诉的内部问题,如设备严重故障、内部员工之间的较尖锐矛盾。洗浴营业经理应当经常深入经营现场,随时收集顾客的意见,并注意了解经营情况,对已经发生的投诉和矛盾,采取积极对策,妥善处理,尽量避免矛盾激化。并且要有敏感性,随时注意巡视和检查,努力把事故消灭在萌芽状态之中。

8、处理好公共关系的职责

洗浴营业经理必须处理好与外部环境的关系。这包括与顾客的关系、与管理部门的关系和与外部的关系。必须认识到:从人格上讲,服务人员与被服务对象——顾客的关系是平等的买卖关系;从职责和义务上讲,服务人员顾客这间的关系是不平等的“主仆”关系,因此,作为服务人员应该尽量满足顾客的要求,使他们得到满意的服务。此外,康乐部经理还要处理好与政府职能部门工作人员的关系,配合如公安、消防、文化、体育、卫生、工商等部门人员的工作。只有处理好上述关系,才能创造出一个良好的经营环境。

9、激励职责

洗浴营业经理应该关于激励员工,调动员工的积极性。应该恰到好处地鼓励先进者、批评后进者,通过各种激励手段奖勤罚懒,使员工发挥出最大的主观能动性。并根据员工的素质、能力、特点、工作表现和实际工作需要,对员工进行合理地调动,提升表现好又有工作能力的员工,淘汰不称职的员工,最大限度地发挥激励职能。

(二)洗浴营业经理应具备的素养

1、文化程度

应具有高等学校大专毕业以上学历或同等学历;洗浴职业经理人经理上岗资格证书;有一门以上外语交流能力。

2、工作资历

具有4年以上洗浴宾馆饭店管理和服务经验,其中至少应有2年以上部门

经理或主管工作经验。

3、道德修养

具有较为完美的人格:实事求是,正派廉洁,宽容大度,讲究信义,并且具有开拓意识和勇于创新的进取精神。

4、知识结构

应具备饭店管理基础理论知识,具备康体、娱乐知识和相应的设备使用、保养知识,还应具备康乐部的管理知识和销售知识。

5、业务能力

具有领导和管理才能,在组织能力、指挥能力和凝聚能力等方面等都具有较高的水平,能够控制和利用康乐部的人、财、物等条件为饭店或康乐企业创造良好的经济效益。

6、协调能力

具有较强的处理人际关系的能力,能够较好地协调部门之间和部门内部的人际关系,能够与他人良好地合作,造就部门的团队精神。还应善于处理好与外部环境的人际关系。

7、服务技能

洗浴营业经理应具有丰富的服务经验和较强的服务技能。应该有较强的示范能力,能在必要时亲自为顾客提供符合规范的服务。同时,还能将这些经验和能力传授给部下,指导部下断地提高业务能力,为顾客提供优质的服务。

8、认识能力

洗浴营业经理应具有对洗浴经营过程中现象(经过感知的客观事物在头脑中再现的形象)进行分析、综合、判断、推理等认识能力,能够通过一系列的思维过程,总结出工作规律。并通过运用这些规律解决管理和服务工作中出现的问题,使工作顺利开展

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