营养餐计划宣传资料

第一篇：营养餐计划宣传资料

推行营养餐 造福千万家

营养餐计划的实施，是国家实施“两免一补”政策以后的又一重大战略举措，具有重大的现实意义和深远影响。为山区孩子的健康成长提供可靠保障，为孩子的明天，为立足民族未来的竞争力、提高全民族素质、建设人力资源强国打下坚实的基础。我学区在县委政府的领导和教育局的指导下，于2012年4月2日开始供餐，实行营养餐加餐制度，介于早午餐之间，以保证学生充足的学习动力。就我国当前的形势，在农村中小学施行营养餐加餐，至少可以体现以下15条好处：

1.营养加餐提供给学生的平衡膳食，学生得到的是合理营养，从而能促进身体健康成长。

2.学生养成了正确的饮食习惯和适应了平衡膳食，能促进家庭里早晚餐的合理化。

3.学生会将从学校里学到的营养知识带回家中，一个学生带动一对父母和两对祖父母，有利于家庭整体营养水平的提高。

4.能降低与营养有关的疾病的发生率。广州市某研究院建立的中学生合理膳食模式，经过一年的实践，受试学生的营养不良率从15%降到3%、肥胖率从9%降到5%,贫血发生率仅为1.2%

5.营养午餐的食物种类多，集体进餐，有利于矫正学生目前普遍存在的偏食和挑食的行为和习惯。

6.学生在校同吃一样的饭菜，有利于培养学生的平等观念和博爱之情。

7.通过学校和全社会对营养餐的宣传，能促进公众营养意识的增强，有利于提高全民族的健康水平。

8.实行营养餐计划，增加了入学率，减少了退学率，在农村贫困地区尤为明显。

9.增强了学生在课堂上的注意力，有助于提高学生的学习成绩。

10.轻松开朗的进餐气氛有利于学生进食，活跃了学校的生活。

11.实行营养餐计划，增强了生活自理能力，有利于培养团结互助的集体主义作风。

12.通过师生共餐，有利于增时老师与学生之间的亲善感情。

13.实行营养餐计划，一定程度上减轻了贫困家庭学生上学的负担。

14.通过进餐前卫生知识的培训，培养了学生良好的卫生习惯。

索池学区宣

第二篇：营养餐计划

碗厂完小实施农村义务教育学生营养餐改

善计划方案

2011年，我县被列为全国实施农村义务教育学生营养改善计划试点县，为做好我完小农村义务教育学生营养改善计划试点工作。从而增强学生体质，促进学生健康成长，根据《戌街中心小学义务教育阶段学生营养餐改善启动试行办法》，现结合我校实际，特制订此方案。

一、组织领导

成立碗厂我校义务教育阶段学生营养餐改善工作领导小组：

组长：李如昌完小校长

副组长：胡廷富完小幼儿教师、寄宿制物品管理员

黄昌芸完小少先队辅导员，二年级班主任

成员：普才和一年级班主任

杨忠祥三年级班主任

普爱卿四年级班主任

李如英完小炊事员

领导小组下设办公室，由胡廷富老师兼任办公室主任，黄昌芸老师兼任办公室副主任，负责填写营养餐相关表册，处理日常事务工作。

二、工作原则：

通力合作、协调配合、各负其责，真正使此项工作落到实处。全体教职员工要站在大局利益上，本着为学生负责的意识来尽力做好营养餐改善工作。

组长负责此次学生营养餐改善工作的监控、协调等工作；副组长胡廷富老师具体负责此次营养餐改善工作中各种物品清收、保管及账务报销，小宗物品的采买工作；黄老师负责营养餐经费的管理和使用，协助胡老师清收各种物品及完成各种表册的填写工作；炊事员要认真履职，努力做好师生食堂的各项工作。

三、供餐方式

食谱及供餐方式

我校81名义务教育阶段学生全部采用食堂供餐方式供应早餐，供餐方式严格按照相关规定实施，同时，根据结合当地实际，因地制宜地做好学生营养餐需求，确保学生身体健康。

工作流程

此项工作是实施营养餐改善计划的中心工作，实施办法严格按照《戌街中心小学义务教育阶段学生营养餐改善启动试行办法》相关规定，切合本完小实际照此执行。其中，根据各级部门的有关要求，资金及账务实行分开管理，从而接受各级部门的监督。

四、相关要求

当天值日教师在下早自习后要迅速到厨房间协助炊事员做好学生用餐前的准备工作；学生用餐时，其他教师要主动参与协调，确保学生每天正常用餐。

碗厂完小

2012年3月10日

第三篇：营养餐计划

“计划”补助资金需足额用于为学生提供等值优质的食品。不得直接发给学生个人和家长，严禁用于补助教职工饮食和学校公用经费支出。

（二）资金监管。

我校结合本校实际，制定了营养补助资金的管理办法，明确了学生营养补助资金的使用范围和支出标准，实行单独核算，专款专用。加强学校财务管理制度，配备兼职财会人员，对学校食堂实行成本核算。学校定期公布学生营养改善计划资金总量，受益学生等信息，确保资金使用安全。做好“计划”专项资金管理要求，分户运行，独立核算，充分发挥资金的使用效益。

八、强化监管检查和责任追究。

（一）实行目标管理。

我校依据学生营养改善计划的要求，将我校学生营养改善计划工作细化，细化后将各个环节中的各种工作明确到人，使学校食堂管理人员、从业人员、兼职财务人员明确职责，落实任务，责任到人。

（二）强化监督检查。

我校为了充分发挥学生营养改善计划的稳步推进，确保专项资金全部用于学生的营养改善上，对食堂管理人员，从业人员以及大宗物品的采购，营养餐的供餐情况，食堂环境卫生、补助资金的使用管理等方面实行定期或不定期的检查，学校实行自查，采取日常监管检查和抽查等多种形式和监督检查机制，建立建全各种规章制度，确保学生营养改善计划顺利实施，自学接受师生、家长、社会的监督举报，并公示监督举报电话，确保“计划”实施透明、公开。

（三）强化责任追究。

为了我校学生营养改善计划的顺利实施，保证营养改善计划中各个环节的稳步运作，对营养改善计划中的各种管理人员，从业人员，采购人员等实行责任追究制。对“计划”实施过程中查出的各种违法违规违纪行为，实行责任追究制，依据国家有关法律法规以及我校的相关规章制度进行处罚。造成不良后果的，追究相关人员责任。对违反食品卫生安全有关法律法规、不履行法定责任和义务的相关人员进行严肃处理，构成犯罪的，交司法机关依法处理。为了接受师生、家长、社会的监督，我校在校内公布富源县教育局监督举报电话和墨红镇中心学校监督举报电话，自觉接受社会各界的监督。

第四篇：营养餐改善计划

营养餐改善计划

为改善我乡学生膳食营养，增强身体素质，促进少年儿童健康成长，根据各级各部门有关文件精神，我校决定实施小学生“营养改善计划”工程。为确保“营养改善计划工程”的顺利进行，特制定本实施方案。

一、指导思想

以科学发展观为指导，全面贯彻党的教育方针，通过定点招标采购，按时配送发放，改善学生营养缺乏现状，调整饮食结构，增加营养含量，提高学生饮食质量，发挥学校强体与育人的双重功能，促进少年儿童健康成长。

二、基本原则

1、坚持政府统筹、部门合作、教育牵头、学校执行的原则。

2、坚持先行试点、分步实施、创造条件、全面推开的原则。

3、坚持统一部署、规范管理、严格把关、确保质量的原则。

4、坚持安全、营养、价廉、便捷的原则。

5、坚持广泛宣传，学生、家长自愿的原则。

三、实施范围和方式

在校的所有学生供应三元学生牛奶、鸡蛋、双汇王中王优级火腿肠的营养食品，由学校科学搭配食谱，每天以实物形式直接配发给学生食用。

四、补助标准

“营养餐改善计划”配发标准目前按每生每天3元，全年在校时间按200天计算，合计每生每年600元。

五、具体操作办法

1、做好宣传，使这项惠民工程家喻户晓。

2、资金管理和使用：按照补助标准和人数每期每月与供应商进行实际结算，在坚持学生和家长自愿的原则下发放，建好专账，并且与学生家长签定学生自愿享受“营养餐”协议书。各校要记录好平时学生食用“营养餐”情况。

3、确定供应方案：“营养餐”食品（学生饮用奶、面包）由教育局牵头，采购中心、监察、特价、食品监督、卫生等单位直接参与，确定品牌、价格和数量。供应商应按合同将“营养餐”食品及时配送到学校。学生饮用奶和火腿肠每周至少配送1次，学生食用鸡蛋当天送，送到的食品必须在保持期内，超过时限的，学校有权拒收。学校确定专人管理和发放“营养餐”食品。

六、领导机构及职责

（一）领导机构：

为加强对小学生实施“学生营养餐改善计划”的组织领导，学校成立由校长任组长，主任任副组长‘学生营养餐改善计划’工作领导小组。

（二）工作职责：

1、制定“计划”实施方案和办法，审定人数，完善管理制度，抓好日常管理等各项基础性工作。

2、专帐专管，确保学生安全使用。

3、定期组织社会监督部门负责对少年儿童“营养餐”食品安全的综合监督，定期开展对学校食品安全的检查，对违规操作引起食品安全事故进行查处。

4、成立相应的工作小组，落实责任，确保食品的保管、储藏、加工程序科学性强，操作性强。

5、学校负责落实好“工程”实施的各项具体工作，在辖区内广泛宣传政府的这一惠民政策，及时统计上报自愿享受“营养餐”的人数，要与学生及家长签定自愿享受“营养餐”协议书，做好“营养餐”食谱的搭配制度、食品的保管分发、学生健康教育和特困学生救助等工作。同时认真做好学生食用“营养餐”各环节的安全工作，及时收集新增的垃圾，培养学生饭前洗手的良好习惯。在实施中，不能挪用、浪费资金，不准备克扣实物。

第五篇：营养餐实施计划

达日县狮龙宫殿寄校 营养餐领导小组

组

长：贡桑尖参

名誉校长 副组长：才

成员：加

保

拉却才让

朋毛才旦

巴

多俄达瓦

切热尼玛

土旦闹吾

才

吉

图

麦

切

热

田 玉 玮

热

排

拉却才让

曲

周校

长 教务主任 政教主任 后勤管理人员

二年级班主任 三年级班主任 四年级班主任 五（1）班班主任 五（2）班班主任 六年级班主任 七年级（1）班班主任 七年级（2）班班主任 八年级班主任 九年级班主任

达日县狮龙宫殿寄校营养餐工作小组

2013年3月15日

达日县狮龙宫殿寄校学生营养餐

实施方案

为贯彻落实省、州、县有关“营养餐工程”的文件精神，切实实施好我校的营养餐工作，提高学生营养水平和身体素质，特制定本方案。

一、指导思想

以科学发展观为指导，全面贯彻党的教育方针，实施“营养餐工程”，为我校学生长期食用营养良好的早餐，改善学生营养缺乏现状，调整饮食结构，增加营养含量，提高学生饮食质量，发挥学校强体与育人的双重功能，促进少年儿童健康成长。

二、学校基本情况

我校现有学生324名，教职工23名，现有教学班10个。

三、营养餐工作领导小组

组

长：贡桑尖参（名誉校长）

副组长：才

保（校长）

拉却才让（教务主任）朋毛才旦（政教主任）

成员：各班主任及配班教师

四、相关人员安排

1、全面工作负责人：贡桑尖参（名誉校长）

2、指导、督导人员：才保（校长）、拉却才让（教务主任）、朋

毛才旦（政教主任）、每周值周负责人

3、管理员：贾巴

4、会计： 沙吉

5、采购：贾巴

6、验收：桑智洛吾

7、保管：贾巴

8、留样：桑智洛吾

9、提货：桑智洛吾

10、加工：云丹尖措、阿旦、哦增、桑智洛吾

五、供餐方式

1、每天早上按学校作息时间由值周教师组织学生到学校食堂就餐。

2、严格按国家分发标准:每人每天3.00元营养搭配给学生就餐。

3、每日食谱： 星期一：八宝饭 星期二：稀饭 星期三：红烧排骨 星期四：鸡蛋 星期五：酥油糌粑

星期六：苹果、西瓜（循环发放）星期日：鸡蛋

六、管理办法

1、“营养餐工程”的实物采购。每天有采购清单出售人员签字，采购员签字。食用品要有合格标品牌，实物要留样检查，此项由采购人员全面负责，严格把关，确保质量关，确保安全关。

2、加工人员负责食用品的加工，严把食品加工的每一个环节，确保上桌的食品的卫生安全。

3、值周教师负责食品的发放工作，确保就餐学生人手一份营养餐，监督学生就餐，确保学生在就餐过程中不造成食品浪费。

七、工作措施

1、学校安排尼蒲炳彪负责营养餐经费管理，进行日清月结，期末总结算，负责督促各人员轮流做好食堂各方面工作。

2、采购员负责采购。

3、班主任应采取多种形式，向家长和学生进行大力宣传，使营养餐工作的实施顺利开展。

5、强化监督管理。实施营养餐必须坚持安全、营养、方便、价廉的原则，做到不符合质量要求的食物不进校、不食用，确保学生身体健康和饮食安全。

达日县狮龙宫殿寄校营养餐工作小组

2013年4月15日