酒店前台管理制度

第一篇：酒店前台管理制度

通知

为了加强文博会期间酒店的服务质量，配合前厅各项工作的顺利进行，规范员工的工作行为，特下此通知。

一、前厅接待岗位工作要求

1.前厅工作人员应保持仪容仪表的整洁，身着工作服，使用文明用语，上班时间不得穿拖鞋上岗。

2.前厅工作人员上班期间不得大声喧哗，不得追逐嬉闹，不得擅自离开岗位，面对客人应时刻保持微笑。

3.前厅工作人员应做好交接班工作，对当日房价、房态、预定、财务、公安系统登记【含手工记录】等前厅工作在交接过程中，以书面签字形式，认真全面的告知下一时段上班人员。

4.前厅工作人员面对突发问题不得私自处理，应保持冷静，及时将问题汇报上级领导，待上级领导指示后，再做处理。【如因私自处理造成的损失由工作人员自行承担。】

5.前厅工作人员不得擅自换班，不得迟到早退；如因事请假，需提前一天以书面形式报主管领导审批，当日请假不予批准。

6.前厅工作人员应在交接班前做好区域内卫生，经接班人员检查签字，方可移交。

二、宾客住宿登记流程

1.宾客到店后，工作人员应面带微笑，使用礼貌用语。

2.散客入店后，询问客人是否有预定，若有预定，前厅工作人员应打印相关网络销售平台订单，并依据订单内容要求客人出示身份证办理登登记入住手续。若客人未预定，工作人员应告知客人当日房型房价，通知客房部带客人看房。【工作人员应了解当日房价后再进行报价，不得私自乱报价格，让客人造成误会】

3.工作人员在办理入住前，需要求客人出示证件，并检验证件是否与本人一致。信息一致后，方可为客人办理入住手续。【对于信息不一致、无证件的宾客，因委婉告知原因，不予办理入住手续。】

4.工作人员在办理入住手续前，因仔细核实入住时间、离店时间、结算方式、押金数额，然后再确认订单。【登记入住前，应核对房态，对于脏房不得登记此房给客人】

5.入住手续办理后，应立即将客人身份信息输入电脑端公安旅客登记入住系统及公安身份信息刷卡系统【要求入住房间与入住宾客必须一致，不得出现超员入住未登记、入住人员与登记不符的情况】

6.复核所有信息后，方可将房卡及身份证归还客人，客人入住。【不得在未做完以上工作前将房卡交予客人】

7.在手工登记本上登记客人信息，并复核相关信息。8.对于港、澳、台、华侨及外籍人员不予登记入住。

9.客人办理退房手续前，因仔细与客房部核对房间迷你吧消费、房间设施是否有损坏、丢失等信息，确认无误后，方可办理退房。

10.团队入住前，应提前与当天入住的旅行团获取入住人员信息，确保每一间房与登记信息一致。【尽量在客人没有到来之前，就由导

游分好房，前台早点做好分房工作。在确保工作质量的前提下，减少客人等待时间。】

三、前厅接待常见问题的处理

1.对于未获得答复的问题，工作人员不得私自处理。2.由于个人人为原因造成的财务问题，由员工个人承担。3.四、前厅办公区域、公共卫生区域交接管理制度的制定

1.当班人员在上班期间应保持酒店吧台的整洁干净。2.当班人员应做好前厅地面的清洁工作。3.当班人员应做好前厅沙发及茶几的清洁工作。4.当班人员应做好公共卫生间的清洁工作。

5.前厅做好卫生清理及交接班登记工作【上一班组在做好卫生后，向下一班组交接并双方签字确认，下一班组一经签字后造成的罚款处罚与上一班组无关】

五、前厅与客房部关于房态的的管理办法

1.前厅如有预订房，应提前与客房部主管领导对房态进行实时更新。【仅限白天班组】

2.对于维修房应及时跟进，要求客房部及时解决。【当天发生的维修房，除特殊原因外，当天必须解决。对于未当天解决的，应做好文字记录，由维修人员签字备案】

六、前厅与餐饮部关于房含早、中餐、晚餐的管理办法

1.前厅主管领导应在每天下午5点前，将第二日早餐就餐人数报与餐饮部。

2.对于就餐不明确的客人，应及时告知客人并确认是否就餐。【临时就餐人数超过5人以上的，不得答应客人第二日在餐厅临时就餐。】

3.对于有中餐、晚餐就餐需求的客人，应先于餐厅沟通后再答复客人，不得私自确认后，再告知餐厅。

4.对于就餐标准、就餐时间，应与餐饮部以书面形式确认后，告知用餐客人，如无其他特殊原因，不得私自答应客人的要求，所造成的后果由个人承担。

七、保安夜间巡视制度

1.保安人员每两小时在各楼层巡视一次，并对当前状态签字。2.夜间其余时间，不得擅自离开监控值班室。

3.对于突发状况，情况不明时，应及时汇报上级领导，再做处理。【如遇到不法分子，应先观察，同时及时通知上级领导。】

八、保安卫生及停车管理制度

1.保安人员应每天做好停车场及前厅门口的卫生。

2.保安人员应每天早晨11点前，将酒店垃圾清理至外线垃圾车内，酒店内不得堆放。

3.保安人员必须做好入住车辆的停车指挥，确保停车场车辆停放整齐，通道畅通。【对于团队车辆，应确保其第二天方便出入。】

对于以上要求，酒店办公室不定期进行抽查，一经办公室查处，对前厅部门处以500元罚款；由于前厅未按照要求，造成游客投诉的，对前厅部门处以1000元罚款；由于前厅未按照要求，造成相关部门处理的，对前厅部门处以2000元罚款。

第二篇：酒店前台管理制度

前 台 管 理 制 度

为配合前厅各项工作的顺利进行，规范员工的工作行为，特制定此制度。

1、诚实，是员工必须遵守的道德规范，以诚实的态度对待工作是每位同事必须遵守的行为准则。

2、同事之间团结协作、互相尊重、互相谅解是搞好一切工作的基础。

3、以工作为重，按时、按质、按量完成工作任务是每位同事应尽的职责。

以上三条是每位服务人员必须遵循的行为准则。

一、考勤制度

1.按时上下班签到、签离，做到不迟到，不早退。

2.事假必须提前一天通知，说明原因，经店长批准后方可休假。

3.严禁私自换班，换班必须填写申请表格。

二、仪容仪表

1.上班必须按酒店规定统一着装，工服必须干净、整齐。

2.酒店要求保持个人仪容仪表，站、立、行姿势要端正、得体。

3.严禁在酒店范围内粗言秽语，散布虚假或诽谤言论，影响酒店、客人或其他员工声誉。

10.严禁在酒店大声喧哗、打闹、追逐、嬉戏。

四、工作方面：

1.严禁私自开房。

2.当班期间要认真仔细，各种表格严禁出现错误。

3.不得与客人发生争执，出现问题及时报告部门经理与当领班，由其处理。

4.服从领导的工作安排，保质保量完成各项工作。

5.服务接待工作中坚持站立、微笑、敬语、文明服务，使宾客感觉亲切、安全。

6.积极参加部位班组例会及各项培训工作，努力提高自身素质和业务水平。

7.工作中严格按照各项服务规程、标准进行服务。

8.认真做好各项工作记录、填写各项工作表格。

9.自觉爱护保养各项设备设施。

10.工作中要有良好的工作态度。

11.工作中要注意相互配合、理解、沟通。严禁出现因人为因素造成的投诉及其他工作问题。

前厅部的员工在工作中有一些具体的事项需要注意：

1． 前台员工必须在任何时刻都正确地了解每个房间的状况—在住房、脏房、干净房、维修房以及房间的房型、房价、有窗、暗房、是否电脑房等，为客房的销售和分配提供可靠的依据。

2． 提供相关服务：前台员工必须向客人提供优质的订房、登记、问讯、电话、留言、行李、换房、钥匙、退房等各项服务。

3． 协调客房解决客人入住过程中遇到的各种问题，联络各部门为

客人提供优质服务。

4． 建立客账：建立客账是为了记录和监视客人与酒店间的财务关

系，以保证酒店及时准确地得到营业收入。客人的账单可以在预订客房时建立(记入定金或预付款)或是在办理入住登记手续时建立。

5．1.注意使用礼貌用语，如“请”、“您”、“对不起”、“先生”、“女

士”等。

2.时刻提醒自己要面带微笑。

3.要善于在工作中控制自己的情绪。

4.学会委婉地拒绝。由此可见，前厅部的工作直接反映了酒店的工作效率、服务质量和管理水平，直接影响酒店的总体形象。

酒店前台接待工作职责

1.接待岗位工作流程

(1)上班前5分钟检查、调整自己的仪容仪表，与上一班人员进行工作交接，了解当天的开房预计情况及有哪些工作要做，哪些问题需要解决。

(2)检查各项工作的完成情况，特别是各类报表是否齐备。

(3)整理台面，保持前台干净整洁。

(4)当班过程中，若有需要解决的问题或是重要通知，要在交接本上记录清楚，以防将事情延误。

2.散客接待要求

①向客人问好，表示欢迎，并表示乐于为其提供服务。

②问清抵达客人是否有预订房间。如果是预订客人，可对其致以欢迎词。如果客人没有预订，在有空房的情况下，应尽量满足其住宿的要求，万一客满，最好帮助客人同其他酒店联系。③填写住宿登记表。住宿登记表一般是一式两联，境外人员的临时住宿登记则是一式三联，住宿登记表中应包括客人的姓名、性别、职业、国籍、身份证或签证号等项内容，必须要求客人认真填写。④与客人确认所住房间的种类、房价及付款方式，如果客人采取信用卡方式付款，接待员必须先确认酒店能否接受客人所持的卡，所持卡是否有效。

⑤填写房卡。在客人填写住宿登记表的同时，接待员应为客人填写房卡交给客人。

⑥与客房部联络。在客人办理好入住手续后，接待员应将客人的入住信息通知客房部，以便其提前做好接待的准备工作。

⑦制作客人账单。在印好的账单上打上客人的姓名、抵离日期、房号、房间类型、应付房费等内容。

3.前厅接待常见问题的处理

(1)客人不愿进行入住登记

①应了解客人的想法，并耐心解释填写住宿登记表的必要性，如果客人是怕麻烦，可以代其填写，让其签字认可即可。

②如果客人是有所顾虑，害怕被人打扰，则可向客人耐心解释，并作出保证让其放心。

(2)来访者要求查询住房客人

先查询客人的房号，而后与客人联系，征得客人的同意，然后才能告诉来访者客人的房间号。

(3)在房间紧张的情况下，客人要求续住

①照顾已住店客人的利益为第一要义，宁可为即将来店的客人介绍别的酒店，也不能赶走已住店的客人。

②可以先向已住客人解释酒店的困难，征求其意见，是否愿意搬到其他酒店延祝如果客人不愿意，则应尽快通知预订处，为即将来店的客人另寻房间，或是联系其他酒店。

(4)客人离店时，带走房间物品

个别客人在临走时出于贪小便宜，或是为了留个纪念等心理，常会顺手拿走酒店的茶杯、毛巾等用品，碰到这种情况，直接向客人索要是不合适的，会令客人下不了台，破坏彼此间已建立起来的和谐关系，聪明的做法是不露痕迹地告诉客人：“您房间里的东西找不着了，是不是您一时不注意放在什么地方，忘记恢复原位了，能不能麻烦您帮助我们找一找?”

前厅部是酒店管理机构的代表前厅部是酒店的神经中枢，在客人心目中它是酒店管理机构的代表。客人入住登记在前厅、离店结算在前厅，客人遇到困难寻求帮助找前厅，客人感到不满时投诉也找前厅。前厅工作人员的言语举止将会给客人留下深刻的第一印象，最初的印象极为重要。如果前厅工作人员能以彬彬有礼的态度待客，以娴熟的技巧为客人提供服务，或妥善处理客人投诉，认真有效地帮助客人解决疑难问题，那么他对酒店的其他服务，也会感到放心和满意。反之，客人对一切都会感到不满。

第三篇：酒店前台管理制度

酒店前台管理制度

为配合前厅各项工作的顺利进行，规范员工的工作行为，特制定此制度。

一、诚实，是员工必须遵守的道德规范，以诚实的态度对待工作是每位同事必须遵守的行为准则。

二、同事之间团结协作、互相尊重、互相谅解是搞好一切工作的基础。

三、以工作为重，按时、按质、按量完成工作任务是每位同事应尽的职责。

以上三条是每位服务人员必须遵循的行为准则。

考勤制度

1.按时上下班签到、签离，做到不迟到，不早退。

2.事假必须提前一天通知部门，说明原因，经部门批准后方可休假。

3.病假须持医务室或医院证明，经批准后方可休假。

4.严禁私自换班，换班必须有申请人、换班人、领班、经理签字批准。

5.严禁代人签到、请假。

二、仪容仪表

1.上班必须按酒店规定统一着装，佩带工号牌，工服必须干净、整齐。

2.酒店要求保持个人仪容仪表，站、立、行姿势要端正、得体。

3.严禁私自穿着或携带工服外出酒店。

三、劳动纪律

1.严禁携带私人物品到工作区域。（例如：提包、外套）

2.严禁携带酒店物品出店。

3.严禁在酒店范围内粗言秽语，散布虚假或诽谤言论，影响酒店、客人或其他员工声誉。

4.工作时间不得无故窜岗、擅离职守，下班后不得擅自在工作岗位逗留。

5.上班时间严禁打私人电话，干与工作无关的事情。

6.严格按照规定时间换饭,除用餐时间外，不得在当值期间吃东西。

7.严禁在工作时间聚堆闲聊、会客和擅自领人参观酒店。

8.上班时间内严禁收看（听）ds、广播、录音机及任何书报杂志。

9.严禁使用客梯及其他客用设备。

0.严禁在公共场所大声喧哗、打闹、追逐、嬉戏。

四、工作方面：

1.严禁私自开房。

2.除行李员外，其余人员不得擅自到客房、餐饮、康乐区域。

3.当班期间要认真仔细，各种营业表格严禁出现错误。

4.不得与客人发生争执，出现问题及时报告部门经理与当领班，由其处理。

5.服从领导的工作安排，保质保量完成各项工作。

6.服务接待工作中坚持站立、微笑、敬语、文明服务，使宾客感觉亲切、安全。

7.积极参加部位班组例会及各项培训工作，努力提高自身素质和业务水平。

8.工作中严格按照各项服务规程、标准进行服务。

9.认真做好各项工作记录、填写各项工作表格。

10.自觉爱护保养各项设备设施。

11.工作中要注意相互配合、理解、沟通，严禁出现推委 现象。

12.严禁出现打架、吵架等违纪行为。

13.严禁出现因人为因素造成的投诉及其他工作问题。

14.工作中要有良好的工作态度。

第四篇：酒店前台管理制度

**酒店前台管理制度

一、考勤制度

1、按时上下交接班，做到不迟到，不早退。

2、事假必须提前三天通知，说明原因，经主管批准后方可休假。

3、严禁私自换班。

4、任何情况下，未经批准不得以任何借口中止工作或脱离岗位；如需短时离开，需致电保洁，让其临时照看前台，待当班人员回来后才可离开。

二、试用及离岗制度

1、新招人员有1-7天试岗期，试岗期未结束自动离岗者不予发放试岗工资。

2、试用期为1-3个月，试用期结束后根据个人能力定岗位工资。

3、入职人员必须抽休息时间办理个人健康证后即可正式入岗。

4、需离职人员至少提前一个月告知总经理，在未招到替代人员时不得擅自旷工或离岗。

5、每月15日为工资发放时间，当月发上月工资，离职人员也按此执行。

6、员工离职时，需将前台个人工作全部交接完毕。

三、仪容仪表

1、上班前5分钟检查、调整自己的仪容仪表，必须按规定着正装，服装必须干净、整齐。

2、客人入店即刻起身，接待要热情，说话和气，语言甜美，文明服务，注意使用礼貌用语，如“请”、“您”、“对不起”、“先生”、“女士”等。

3、时刻提醒自己要面带微笑，善于控制自己在工作中的情绪。

4、保持良好的外观形象，不得在客人面前有不雅行为，如：打哈欠、伸懒腰、打闹、勾肩搭背等，不随意乱丢垃圾、杂物，看到应主动清理。

5、接听电话应认真仔细、声音甜美，回答问题专注，耐心，诚恳，使用岗位礼貌用语。

6、不允许边吃东西边接待客户，接待时严禁玩手机。

四、酒店前台接待工作职责

1、上下班交接工作流程

(1)交班时与上一班人员进行工作交接，正确地了解每个房间的状况：在住房、空脏房、待住房、维修房及房型、房价、是否电脑房等，为客房的销售和分配提供可靠的依据。

(2)检查各项工作的完成情况，特别是现金数额的确认及各类报表是否齐备。

(3)整理台面，时刻保持前台工作区域的卫生干净、整洁、有序。

(4)当班过程中，若有需要解决的问题或是重要通知，要在交接本上记录清楚，以防将事情延误。

(5)副班人员当班期间必须为客人引路，解决客房的临时问题；遇到退房须尽快配合保洁或独自打扫。

(6)每月最后一天当班人员需对前台进行盘点，将下月需要补给的办公用品及时上报主管。

2、顾客接待工作流程 问清抵达客人是否有预订房间。若是预订客人，可对其致以欢迎词。若客人没有预订，在有空房的情况下，前台员工必须向客人提供优质的订房、登记、电话、留言、行李、换房、电梯卡、房卡、退房等各项服务。

(1)上传客人身份信息，入住者需一人一证，没有信息者不允许入住酒店。(2)与客人确认所住房间类型、房价及付款方式。

(3)填写住宿登记表，表中应包括；客人的身份信息、抵离日期、房号、房间类型、应付房费等内容（可由前台填写，但要求客人签字确认并留下联系方式）。

(4)刷好房卡交给客人(若非连续住宿，只刷当日卡)，并指引客人酒店入口。

(5)协调并解决客人入住过程中遇到的各种问题，为客人提供优质服务。

(6)退房时要及时联系保洁部清点房内物品（若客人有物品遗漏的要及时告知或登记并保管好、确认后交还给客人）。待客人交回押金单、房卡及电梯卡后，及时为客人办理退房手续（客人如需发票，必须要求客人在发票登记表上签字，金额一般不允许超过所开房价）。

五、前台注意事项：

1、当班期间要认真仔细，防止各种表格出现错误。

2、同事之间团结互助，严于律已，相互配合，严禁互传闲言碎语，影响酒店、客人或其他员工声誉。

3、对客人提出的意见要虚心倾听，严禁对客人不理不睬，推脱接待。在任何情况下不得与客人发生争执，接到批评冷静对待并速报主管。

4、在未获得领导批准时，禁止私自帮客人购买危险品、食品、易燃易爆物及刀具等。

5、副班人员进入有客人入住的房间，必须轻敲门3次，在获得允许后方可入内。

6、禁止在工作时上网、饮酒、吃零食、串岗、扎堆聊天、长时间打私人电话。下班后无工作需要，不准逗留在前台。

7、发现酒店有不完善之处应立即提醒，发现不良行为应立即制止并上报。

8、与本职无关的事宜不做，禁止对不需了解酒店情况的人谈论酒店的一切。

9、前台领班有权根据工作需要加开临时性会议，前台人员必须准时参会并无条件服从相关工作安排。

10、客人外出忘带房卡或卡片遗失，需让入住人凭有效证件并亲自到前台确认身份后方可由副班或保洁人员协助开门。

11、未经领导同意不得私自开房休息或处理客人遗留物品。自觉爱护酒店一切物品，未经主管批准，任何人不得将酒店财物擅自拿走或据为已有。

12、未经领导同意不得挪用公款，多余款项上交领导，一律不得私藏，如发现则根据情况追究法律责任。

13、如发现以上不良行为与习惯根据情况进行处罚。

第五篇：酒店前台管理制度

前 台 管 理 制 度

为配合前厅各项工作的顺利进行，规范员工的工作行为，特制定此制度。

1、诚实，是员工必须遵守的道德规范，以诚实的态度对待工作是每位同事必须遵守的行为准则。

2、同事之间团结协作、互相尊重、互相谅解是搞好一切工作的基础。

3、以工作为重，按时、按质、按量完成工作任务是每位同事应尽的职责。

以上三条是每位服务人员必须遵循的行为准则。

一、考勤制度

1.按时上下班签到、签离，做到不迟到，不早退。

2.事假必须提前一天通知，说明原因，经批准后方可休假。

3.严禁私自换班，换班必须有申请人、换班人、批准。

5.严禁代人签到、请假。

二、仪容仪表

1.上班必须衣服干净、整齐。

2.前台要求保持个人仪容仪表，站、立、行姿势要端正、得体。

三、劳动纪律

1.严禁携带私人物品到工作区域。（例如：提包、外套）

2.严禁在酒店范围内粗言秽语，散布虚假或诽谤言论，影响酒店、客人或其他员工声誉。

4.工作时间不得无故窜岗、擅离职守，下班后不得擅自在工作岗位逗留。

5.上班时间严禁打私人电话，干与工作无关的事情。

6.严格按照规定时间换饭,除用餐时间外，不得在当值期间吃东西。

7.严禁在工作时间聚堆闲聊、会客。

8.上班高峰期内严禁收看（听）电视、广播、录音机及任何书报杂志。

10.严禁在走廊大声喧哗、打闹、追逐、嬉戏。

四、工作方面：

1.严禁私自开房。

2.当班期间要认真仔细，各种营业表格严禁出现错误。

4.不得与客人发生争执，出现问题及时报告部门经理与当领班，由其处理。

5.服从领导的工作安排，保质保量完成各项工作。

6.服务接待工作中坚持站立、微笑、敬语、文明服务，使宾客感觉亲切、安全。

7.积极参加部位班组例会及各项培训工作，努力提高自身素质和业务水平。

8.工作中严格按照各项服务规程、标准进行服务。

9.认真做好各项工作记录、填写各项工作表格。

10.自觉爱护保养各项设备设施。

11.工作中要注意相互配合、理解、沟通，严禁出现推委现象。

12.严禁出现打架、吵架等违纪行为。

13.严禁出现因人为因素造成的投诉及其他工作问题。14.工作中要有良好的工作态度。前厅奖惩管理制度

为了加强与规范前厅管理，切实把前厅服务提升到一个新的水平，充分体现奖罚分明的原则，制定制度如下：

一、条例部分 惩罚部分：

1．提前十分钟到岗，要求仪容仪表符合酒店规定，女员工化淡汝、工服整洁、皮鞋光亮，每违反一次罚款5元

2．不得迟到、早退，每迟到、早退一次（5分钟之内）罚款5元，超过5分钟罚款10元。

3．卫生工作必须一班一清，班前检查一次卫生、交接班时再检查一次，如检查两次均不合格，当班人员每人罚款5元。

4．不准带情绪上班，班中不准无精打采，要为客人提供微笑服务。不可在休息室内吃东西、看报纸，每违反一次罚款5元。

5．严格准确的交接班，如由于交接班不清楚，导致客人不满的对当班人罚款5元，如出现客人重大投拆，当事人罚款50元。6．不得私自调班，如果确有需要必须事前申请，每人每月调班不得超过三次，如果私自调换班，对双方当事人每人罚款5元。7．前台工作人员严格按工作流程为客人办理预订、入住手续，如有疏忽导致纠纷或逃单当班人员自行承担费用,并罚款50元 8．外管登记单要符合公安局要求。

14．严格按规定时间完成部门下达的任务指标，每拖延一天，罚款10元 奖励部分：

1．主动为客人服务，得到客人口头表扬者，每次加奖励10元，受到客人书面表扬者，每次奖励50元。2．受到酒店表扬者，每次奖励50。3.每月当班人营业额最高者奖励50元。

二、补充内容：

1．本规定需不断的完善，在日常工作中要根据实际情况进行增删，需大家多提建议。

2．在日常工作中，相互监督，不断的提搞服务水平，把工作提高到一个新的水平。