第一篇:酒店前台电脑管理制度大全
前台电脑管理制度
前台电脑设备包括:系统操作电脑三台、打印机一台、扫描仪一台、制匙系统等。为了落实前台减支、降耗相关措施,加强对电脑设备的维护、保养,特制定以下管理制度:
一、系统操作电脑
1、非前台系统操作员未经允许,不得擅自使用前台电脑,更不准上机进行系统操作。
2、任何未经系统培训的新员工,不准接触操作系统。
3、任何人不得私自复制、修改和转移系统软件、系统应用软件、系统开发的文档资料及系统硬件设备等,前台配备的器材、设备、设施,任何人都有责任维护,不准挪用及损坏。
4、任何人禁止在电脑上进行与系统无关的操作,例如:练习打字、玩游戏等。
5、电脑不能长时间地处于工作状态,在通宵班不忙时,要将电脑分时段地关闭,以延长使用寿命。注:凌晨两点左右,关闭两台系统电脑,凌晨三点左右关闭副楼制匙系统电脑和公安系统电脑。
1、期对电脑进行彻底的卫生清洁,保持屏幕清晰、外观完美。
7、加强键盘的保养,定期将键盘送到电脑房进行维护、保养,以保证键盘的正常操作使用。
二、打印机
前台打印机是工作的重要设备,但长时间处于工作运转状态,损坏比较大,为了更好地做好保养、维护工作,我们应该做好以下几方面的工作:
1、保养设施设备是每位员工应尽的责任,每班次的员工要将设备的交接列入工作交接的范围,出现设备故障要及时反馈给当值管理人员。
2、通宵班员工在当班期间要检查设施设备,发现问题要及时报修,以不影响工作的进行。
3、当班员工要对打印机进行清理,如发现打印机内有小纸屑、订书机、回形针等杂物,要及时处理,保证打印机工作不受影响。
4、加强对打印机的保养,轴承,齿轮要经常上润滑油,使其运转通畅。
5、打印机的色带要定期更换,保证打印机帐单清晰。
三、扫描仪、制匙系统
扫描仪和制匙系统是前台接待工作中的重点,设备的保养直接关系到整个接待过程,为使接待工作顺利,在日常工作中应加强对设备的维护、保养。
1、未经培训合格人员,不得私自操作扫描系统和制匙系统。
2、员工在使用系统时,要保持设备的外观整洁,及时进行清理。尤其是扫描仪的内部屏幕,以保证扫描仪的正常工作,并在进行扫描工作时,注意使用方法,切忌将仪器的顶盖用力砸下。
3、通宵班员工要做好制匙系统的数据备份工作。
4、由于制匙系统体积较小、活动放置,没有固定,所以我们现在配制匙卡时,必须小心使用。
以上电脑设施设备的管理制度,是我们实施减支、降耗措施的重要组成部分,要求大家在工作中认真落实,切实做好电脑设备的维护、保养工作。
前台接待、收银处语言标准
礼貌服务用语是服务人员向宾客表达意愿,交流思想感情和沟通的重要交际工具。它来源于精神文明,也来源于服务工作的内容和需要,是优质服务的一种体现形式。
俗话说:“一句话使人笑,一句话使人跳”,这句话形象地概括了使用礼貌服务用语的作用和重要性。酒店服务接待人员要善于运用这一有用的交际工具,那就得做到谈吐文雅,语调轻柔,语气
亲切,态度诚恳,讲究语言艺术。
一、语言交流的基本要求
1、与客人交谈时,语音要清晰,语调要平稳,语速要适中。同时要注意“发声”和“送气”,一定要避免使用鼻音、尖噪音、低音、平音,而且要摒弃使用“口头禅”的坏习惯。
2、要使用规范化语言,服务时要有“五声”,即宾客到来时欢迎声,遇到宾客时有问候声,得到协助时有致谢声,宾客不满意时有致歉声,宾客离店时有道别声。同时要杜绝“四语”,即不尊重客人的蔑视语,缺乏耐心的烦躁语,自以为是的否定语,刁难他人的斗气语。
3、要认真聆听,多采用眼光接触。要略带微笑用自然的眼光看着客人两眼与嘴之间的三角区,并配合必要的轻微的身体动作回应对方,同时流露出适当的表情,如微笑、同情、关心等,使客人感到你不是在敷衍他。
二、电话服务规范
1、接听电话
接听电话时用正常的电话礼节去接听,注意声音不能太高,回答时,直接开朗,同时要善于经常使用礼貌用语。另外,要求问题解答的话马上做答,如不能,不用猜想和或者等语气,要用:
(1)必须在电话振铃三声内接听,先用普通话报出部门/岗位名称,留意对方是否听懂并立即以英语或普通话、潮汕话、粤语等对方习惯的语言进行服务。对于熟客要立即能够称呼对方“X先生,您好!”
(2)如果对方没有立即提出服务要求,应主动询问:“请问我可以帮忙吗?请问有什么需要我为您效劳的吗?”
(3)客人要求的服务等,在明白其要求时应立即复述,以减少失误,如应说:“您要1间标准单人房对吗?”
2、电话及暂停通话:须先用“请稍等,我帮您看一下好吗?”等。恢复通话:须用“对不起,让您久等了”
三、注意一些情景下的措辞
1、当与两名以上的客人交谈时,第二人称必须用“您”而不可以用“你”,第三人称多用“这位先生”而不用“他/她”。
2、当打断正在谈话的客人时,应站在距离客人1米处,眼望客人面带微笑,在客人眼光余光扫到时立即点头或招呼示意,然后上前说:“实在抱歉/冒昧打扰„„”,注意不可贸然打断客人进行中的谈话或活动。
3、无法或难以完成客人交代或询问的事情时,须先复述客人的要求,进一步明确后说:“对不起,恐怕„„”,最后再说“谢谢您的理解/支持”。
四、常用礼貌用语
礼貌服务用语
(一)1、称呼语:先生、小姐、太太、女士、夫人。
身份名称:总经理、经理、主任、局长、科长等。
2、欢迎语:“欢迎光临”、“很高兴能接待您”、“祝您入住愉快等。”
3、告别语:“再会”、“再见”、“欢迎下次光临”、“一路平安”、“祝您旅途愉快”、“祝您一路顺风”等。
4、道谢语:“谢谢”、“非常感谢”等。
5、道歉语:“对不起”、“请原谅”、“很抱歉”、“打扰您了”、“请别介意”、“让您久等了”、“给
您添麻烦了”等。
6、问候语:“您好”、“早上好”、“下午好”等。
7、谦语:“不用客气”、“不用谢”、“我应该做的”等。
礼貌服务用语
(二)1、时要精力全集中到为客人服务上,要求听客人讲话时要认真倾听,不能东张西望,一定要
听清楚客人的要求和表达的意思,切忌客人未讲完就插嘴,急于回话,不耐烦。
2、当客班人到达前台接待处时说:“您好!请问有什么可以为您效劳吗?请问是开房吗?请
问有预订吗?”
3、登记入住时,说:“请您出示证件登记一下,好吗?”、“请问您有贵宾卡吗?”、“请问您的押金是付现金还是刷卡呢?”等。
4、当不得以让客人等候时,说:“对不起,请稍等”;“对不起,让您久等了!”。
5、当无法满足客人要求时,说:“对不起,您所要求的房间„„,如果不介意的话„„这样
好吗?”;“真是抱歉,恐怕暂时没能为您办到,但我们会尽力为您„„,并且会在第一时间告诉您”。“您的行李可以先寄放在行李处,到时我们会让行李生送至您的房间。”
6、当客人登记入住时,但房间还没整理好时,说:“对不起,房间还没有整理好,如果您不
介意的话,请您先到咖啡厅休息一下,我们立刻让服务员为您整理房间,整理好了,我们会通知您”。“您的行李可以先寄放在行李处,到时我们会将行李送至您的房间。”
7、当客人登记完毕,要离开时,应说:“祝您入住愉快”;“如果有什么需要帮忙,请随时和
我们联系。
8、当客人向我们道谢时,应说:“这是我们应该做的!很荣幸能为您服务!”
9、当客人投诉房间设备有问题时,应说:“对不起,我们事先没注意到,致使您感到不便,我们马上通知员工前去维修,您看好吗?”;“如果您不介意的话,我们重新为您安排另外一间房间,好吗?”。
10、当客人投诉我们的服务工作时,应先倾听,等客人将事情经过叙述完后,再说:“使
您感到不愉快,我们深感抱歉,为了更好地解决,请我们的大堂副理为您服务好吗?”。
前台接待、收银处行为标准
一、仪容仪表
1、制服要整洁,两天换洗一次,上班时制服要别好纽扣、鞋袜整齐,男员工穿深色袜子,女员工穿肉色袜子,严禁穿响跟钉鞋:男女员工均需佩戴铭牌(女员工还需佩戴胸花),女员工要淡妆打扮,前发不遮眼,后发用发网束起,不留长指甲、不涂指甲油,男员工发不遮眼、不留大鬓角和胡须。
2、上岗前要依次检查衬衣、衣领、领带、胸花、外套、裤(裙子)是否整洁,衣袋、裤袋
内存放厚重物品,着装要求整齐、笔挺,胸花、工号牌要佩带端正、不歪斜。
二、精神状态
1、出岗时精神饱满,身心愉快,若情绪不好、精神不佳、则要在出岗前努力调整好情绪,不能带着不愉快、疲劳、消极的情绪上岗;员工为客人服务时,脸上都要流露出亲切、自然和热情的笑容,显示客人的诚挚,使客人有宾至如归的亲切感和温暖感。
2、和宾客交谈应彬彬有礼、微笑自然,与客人对话时,眼睛要正视客人,不应斜视或者看
别处;征求客人意见时,态度要诚恳;工作有差错时,应当面向客人道歉并及时纠正;在任何情况下,员工不允许与客人发生冲突,如争辩和顶撞等;尤其是员工上通宵班,如果遇到客人喝醉酒到前台开房时,更要避免与客人发生冲突,保持平常心态为客服务。
三、站岗
1、前台柜内应保证三人站岗,一个站于接待处、一个站于问询处、另一个站在收银处,相互
之间的距离约为1米,身体距离服务台1尺。
2、站岗的正确姿势:身体直立、与地面垂直,挺胸收腹,肩膀保持与地面水平,男员工双手
交叉放于背后,右手扣左手;女员工双手自然下垂轻握于前,右手握左手。
3、不能在前台内踱步,双手不能交叉放于胸前或叉腰,不许靠在服务台上,不许在岗期间聊
天,不许出现挠头、挠耳、挠痒等不雅观的动作。
4、站岗时,眼睛平视前方,并用眼角余光扫视大堂周围,时刻做好为客服务的准备;当客人
距离二米时,应向客人微笑示意,当客人距离一米时,应向客人问好。
5、站岗期间,员工不允许随意离开岗位,正常情况下,站岗1小时,进入办公室休息10分
钟,同一班次收银与接待休息时间要错开,在不超过4人同时当岗时不得有2人同时在办公室休息,在开、退房高峰时间(中午:11:00am-12:30pm;下午:5:30pm-7:00pm;晚上8:00pm-9:30)不得进入办公室休息,错过的休息时间,则由当值管理人员合理分配员工的休息时间。
四、行走
1、行走时要精神饱满,匀速直行,不能遥遥摆摆、东张西望或“之”字行走。
2、行走过程中要“礼让三先”,即让宾客、让上级、让女士。
3、在繁忙的高峰期,仍应保持有条不紊,匀速行走,不能出现小跑的动作。
五、接听电话
1、电话应在铃响三声以内接听,要用充满真诚、亲切的语气,普通话报出酒店/岗位名称,留
意对方是否听懂并立即以英语或普通话、潮州话、粤语等对方习惯的语言进行服务。接听电话时应身体保持直立,不得将电话夹在耳朵和肩膀之间。
2、如果对方没有立即提出服务要求,应主动询问:“请问我可以帮什么忙吗?请问有什么需要
我为您效劳的吗?”
3、对客人提出的各项咨询应落实首问制、一站化对合理的服务需求,在明白其具体需求后应立
即复述并与客人确认,以避免失误。
4、接电话时应控制音量和语速、语调,不能在前台大声接听电话;当接电话时有客人需要服务,此时应该用目光注视客人,并用肢体语言表示歉意,尽快结束通话,及时向客人致歉。
5、在岗期间,不能接听私人电话,如果有朋友打电话来,应向对方解释,并在1分钟内结束通
话。
6、在岗期间,如接到电话需转其他授话人接听时应礼貌告之对方:“请您稍等,我立刻联系他
好吗?”,如对方所需授话人未在岗位时应礼貌做告之对方:“对不起,他现在不在,您需要留话给他吗?”或者“对不起,他现在不在,您有什么事,我能为您效劳吗?”。
7、前台服务电话属在岗服务员专用,非在岗人员,其他部门人员不得使用,任何人都不允许在前台外接听服务台电话站;需转接的电话应当面告之授话人,绝不允许超距离,跨区域的大
声喊叫,礼宾员不允许接听前台服务电话。
六、其他
1、应保持前台后工作场所的环境整洁,保证物品的摆放井然有序,符合规范标准,不能随手乱
放,乱丢东西。
2、员工的用餐时间必须控制在30分钟以内,不能无故在员工食堂逗留。
发票管理制度(收银)
发票的使用规定
1、收银员为发票的使用人。
2、执行先收款后开票的原则。
3、发票第一联留底,第二联交客人留存。第三联附帐单交财务部。
4、使用的发票第一、三联,必须同相应的帐单装订在一起。
5、开票规定:
(1)必须填写开票时间;特殊情况见“特殊处理”。
(2)大小写金额及三联金额必须一致,开票人姓名必须签中文全名。
(3)消费项目填写:可填写“房费”、“餐费”、“娱乐费”、“康体费”、“房间饮料”、“洗衣
费”、“电话/传真”、“复印/打字”、“商场”、“会务费”、“租金”、“出租车”、“上网费”、“食品”(原则酒店能提供的服务消费项目)。
(4)作废的发票三联必须齐全,需全部作废并注明作废原因。
(5)交回财务部的发票所有项目必须填写完整。
注:(1)至(3)项需在把发票交给客人之前填写。
特殊处理
(1)多开:报财务经理或总经理,有相关权限负责人,在发票上第二联上注明“×××
授权同意,请补签”字样,并同时请权限人签字确认,并按规定收取税金。
(2)少开:由客人及权限人签字确认(Am、Fom)。
(3)客人坚持要求不填写日期:必须给客人说明“不填写日期的发票不能更换”,同时,在发票的报帐联(客人持有联)背后标明开票的月份,并注明“不换”字样(第一、二联必须如实填写)。
(4)换开
a、不得跨月换开发票(可给客人解释为已上税,不允许换开);
b、当月发票须通知权限人员签字确认后可换开,需将客人退回的发票与重新开出的发票第二联订在一起交审计。
(5)缓开:如客人要求下次消费一起开票,收银员可让客人保留帐单的白联,并在帐单白联上注明发票未开并由收银员签名确认。
(6)补开
a、如客人无以前消费的帐单白联,请客人到财务部查核后由财务后台开制。
b、如客人持往日白联来要求补开发票,收银员应检查帐单上是否有以前营业点收银员注明的“未开发票”及签字,在核对后可以补开并请权限人签字,需将补开的第二联与客人交来的帐单白联订在一起交审计。
(7)代开(属当日消费)
客人在几个营业点消费并提出需一起开票的要求后,未开票的收银员应在帐单白联上注明“未开发票”并签名,最后开票的收银员凭客人提供的帐单白联开票,并请权限人签字。需将发票的第二联及所有的帐单白联一起交审计。
(8)分开、合开(需客人于财务联背面签字)
客人在同一营业点消费,要求一张帐单金额分开为几张发票,或多桌客人一起结帐,要求将几张帐单合开为一张发票的,必须请权限人签字确认。
(9)大额发票:5000元以内由各营业点实开,5000元以上原则上由财务给予特殊开据。开出如出现特殊情况由营业点特殊开具需知会管理人员同意并签字确认。
注:第(6)点及第(7)点如客人坚持要求保留帐单白联的,可在帐单白联上划掉“未开发票”字样,并由权限人签字后复印,可将复印件交审计。凡预付金均不预开发票。
以上制度,请前台员工严格执行,如遇超出权限及违反操作规则的问题,必须请示前厅部经理或财务总监。
第二篇:酒店前台管理制度
快捷酒店前台管理制度
前厅部是酒店的神经中枢,在客人心目中它是酒店管理机构的代表。客人入住登记在前厅、离店结算在前厅,客人遇到困难寻求帮助找前厅,客人感到不满时投诉也找前厅。前厅工作人员的言语举止将会给客人留下深刻的第一印象,最初的印象极为重要。如果前厅工作人员能以彬彬有礼的态度待客,以娴熟的技巧为客人提供服务,或妥善处理客人投诉,认真有效地帮助客人解决疑难问题,那么他对酒店的其他服务,也会感到放心和满意。反之,客人会对一切感到不满
为配合前厅各项工作的顺利进行,规范员工的工作行为,特制定此度。
1、诚实,是员工必须遵守的道德规范,以诚实的态度对待工作是每位同事必须遵守的行为准则。
2、同事之间团结协作、互相制尊重、互相谅解是搞好一切工作的基础。
3、以工作为重,按时、按质、按量完成工作任务是每位同事应尽的职责。以上三条是每位服务人员必须遵循的行为准则。
一、考勤制度
1.按时上下班签到、签离,做到不迟到,不早退。
2.事假必须提前一天通知部门,说明原因,经部门批准后方可休假。3.病假须持医务室或医院证明,经批准后方可休假。
4.严禁私自换班,换班必须有申请人、换班人、领班、经理签字批准。5.严禁代人签到、请假。
二、仪容仪表
1.上班必须按酒店规定统一着装,佩带工号牌,工服必须干净、整齐。2.酒店要求保持个人仪容仪表,站、立、行姿势要端正、得体。3.严禁私自穿着或携带工服外出酒店。
三、劳动纪律
1.严禁携带私人物品到工作区域。(例如:提包、外套)2.严禁携带酒店物品出店。
3.严禁在酒店范围内粗言秽语,散布虚假或诽谤言论,影响酒店、客人或其他员工声誉。4.工作时间不得无故窜岗、擅离职守,下班后不得擅自在工作岗位逗留。5.上班时间严禁打私人电话,干与工作无关的事情。
6.严格按照规定时间换饭,除用餐时间外,不得在当值期间吃东西。7.严禁在工作时间聚堆闲聊、会客和擅自领人参观酒店。
8.上班时间内严禁收看(听)电视、广播、录音机及任何书报杂志。
9.严禁使用客梯及其他客用设备。
10.严禁在公共场所大声喧哗、打闹、追逐、嬉戏。
四、工作方面: 1.严禁私自开房。
2.除行李员外,其余人员不得擅自到客房、餐饮、康乐区域。3.当班期间要认真仔细,各种营业表格严禁出现错误。
4.不得与客人发生争执,出现问题及时报告部门经理与当领班,由其处理。5.服从领导的工作安排,保质保量完成各项工作
6.服务接待工作中坚持站立、微笑、敬语、文明服务,使宾客感觉亲切、安全。7.积极参加部位班组例会及各项培训工作,努力提高自身素质和业务水平。8.工作中严格按照各项服务规程、标准进行服务。9.认真做好各项工作记录、填写各项工作表格。10.自觉爱护保养各项设备设施。
11.工作中要注意相互配合、理解、沟通,严禁出现推委 现象。12.严禁出现打架、吵架等违纪行为。
13.严禁出现因人为因素造成的投诉及其他工作问题。14.工作中要有良好的工作态度。
五、工作中具体注意事项
1、前台员工必须在任何时刻都正确地了解每个房间的状况—在住房、脏房、干净房、维修房以及房间的房型、房价、有窗、暗房、是否电脑房等,为客房的销售和分配提供可靠的依据。
2、前台员工必须向客人提供优质的订房、登记、问讯、电话、留言、行李、换房、钥匙、退房等各项服务。
3、协调客房解决客人入住过程中遇到的各种问题,联络各部门为客人提供优质服务。
4、建立客账是为了记录和监视客人与酒店间的财务关系,以保证酒店及时准确地得到营业收入。客人的账单可以在预订客房时建立(记入定金或预付款)或是在办理入住登记手续时建立。
5、注意使用礼貌用语,如“请”、“您”、“对不起”、“先生”、“女士”等。
6、时刻提醒自己要面带微笑。
7、要善于在工作中控制自己的情绪。
8、学会委婉地拒绝。
由此可见,前厅部的工作直接反映了酒店的工作效率、服务质量和管理水平,直接影响酒店的总体形象。
第三篇:酒店前台管理制度
酒店前台管理制度
为配合前厅各项工作的顺利进行,规范员工的工作行为,特制定此制度。
一、诚实,是员工必须遵守的道德规范,以诚实的态度对待工作是每位同事必须遵守的行为准则。
二、同事之间团结协作、互相尊重、互相谅解是搞好一切工作的基础。
三、以工作为重,按时、按质、按量完成工作任务是每位同事应尽的职责。
以上三条是每位服务人员必须遵循的行为准则。
考勤制度
1.按时上下班签到、签离,做到不迟到,不早退。
2.事假必须提前一天通知部门,说明原因,经部门批准后方可休假。
3.病假须持医务室或医院证明,经批准后方可休假。
4.严禁私自换班,换班必须有申请人、换班人、领班、经理签字批准。
5.严禁代人签到、请假。
二、仪容仪表
1.上班必须按酒店规定统一着装,佩带工号牌,工服必须干净、整齐。
2.酒店要求保持个人仪容仪表,站、立、行姿势要端正、得体。
3.严禁私自穿着或携带工服外出酒店。
三、劳动纪律
1.严禁携带私人物品到工作区域。(例如:提包、外套)
2.严禁携带酒店物品出店。
3.严禁在酒店范围内粗言秽语,散布虚假或诽谤言论,影响酒店、客人或其他员工声誉。
4.工作时间不得无故窜岗、擅离职守,下班后不得擅自在工作岗位逗留。
5.上班时间严禁打私人电话,干与工作无关的事情。
6.严格按照规定时间换饭,除用餐时间外,不得在当值期间吃东西。
7.严禁在工作时间聚堆闲聊、会客和擅自领人参观酒店。
8.上班时间内严禁收看(听)ds、广播、录音机及任何书报杂志。
9.严禁使用客梯及其他客用设备。
0.严禁在公共场所大声喧哗、打闹、追逐、嬉戏。
四、工作方面:
1.严禁私自开房。
2.除行李员外,其余人员不得擅自到客房、餐饮、康乐区域。
3.当班期间要认真仔细,各种营业表格严禁出现错误。
4.不得与客人发生争执,出现问题及时报告部门经理与当领班,由其处理。
5.服从领导的工作安排,保质保量完成各项工作。
6.服务接待工作中坚持站立、微笑、敬语、文明服务,使宾客感觉亲切、安全。
7.积极参加部位班组例会及各项培训工作,努力提高自身素质和业务水平。
8.工作中严格按照各项服务规程、标准进行服务。
9.认真做好各项工作记录、填写各项工作表格。
10.自觉爱护保养各项设备设施。
11.工作中要注意相互配合、理解、沟通,严禁出现推委 现象。
12.严禁出现打架、吵架等违纪行为。
13.严禁出现因人为因素造成的投诉及其他工作问题。
14.工作中要有良好的工作态度。
第四篇:酒店前台管理制度
前 台 管 理 制 度
为配合前厅各项工作的顺利进行,规范员工的工作行为,特制定此制度。
1、诚实,是员工必须遵守的道德规范,以诚实的态度对待工作是每位同事必须遵守的行为准则。
2、同事之间团结协作、互相尊重、互相谅解是搞好一切工作的基础
3、以工作为重,按时、按质、按量完成工作任务是每位同事应尽的职责。
以上三条是每位服务人员必须遵循的行为准则。
一、考勤制度
1、按时上下班打卡,做到不迟到,不早退。
2、事假必须提前一天通知,说明原因,经批准后方可休假。
3、严禁私自换班,换班必须填写申请表格。
二、仪容仪表
1、上班必须按宾馆规定统一着装,工服必须干净、整齐。
2、宾馆要求保持个人仪容仪表,站、立、行姿势要端正、得体。
3、严禁在宾馆范围内粗言秽语,散布虚假或诽谤言论,影响宾馆、客人或其他员工声誉。
4、严禁在宾馆大声喧哗、打闹、追逐、嬉戏。
三、工作方面:
1、严禁私自开房休息。
2、当班期间要认真仔细,各种表格严禁出现错误。
3、不得与客人发生争执,出现问题及时报告部门主管与当领班,由其处理。
4、服从领导的工作安排,保质保量完成各项工作。
5、服务接待工作中坚持站立、微笑、敬语、文明服务,使宾客感觉亲切、安全。
6、积极参加部位班组例会及各项培训工作,努力提高自身素质和业务水平。
7、工作中严格按照各项服务规程、标准进行服务。
8、认真做好各项工作记录、填写各项工作表格。
9、自觉爱护保养各项设备设施。
10、工作中要有良好的工作态度。
11、工作中要注意相互配合、理解、沟通。
12、严禁出现因人为因素造成的投诉及其他工作问题。
四、工作中具体注意事项
1、前台员工必须在任何时刻都正确地了解每个房间的状况—在住房、脏房、干净房、维修房以及房间的房型、房价、有窗、暗房、是否电脑房等,为客房的销售和分配提供可靠的依据。
2、前台员工必须向客人提供优质的订房、登记、问讯、电话、留言、行李、换房、钥匙、退房等各项服务。
3、协调客房解决客人入住过程中遇到的各种问题,联络各部门为客人提供优质服务。
4、建立客账是为了记录和监视客人与宾馆间的财务关系,以保证
宾馆及时准确地得到营业收入。客人的账单可以在预订客房时建立(记入定金或预付款)或是在办理入住登记手续时建立。
5、注意使用礼貌用语,如“请”、“您”、“对不起”、“先生”、“女士”等。
6、时刻提醒自己要面带微笑。
7、要善于在工作中控制自己的情绪。
8、学会委婉地拒绝。
由此可见,前厅部的工作直接反映了宾馆的工作效率、服务质量和管理水平,直接影响宾馆的总体形象。
五、宾馆前台接待工作职责 1.接待岗位工作流程
(1)上班前5分钟检查、调整自己的仪容仪表,与上一班人员进行工作交接,了解当天的开房预计情况及有哪些工作要做,哪些问题需要解决。
(2)检查各项工作的完成情况,特别是各类报表是否齐备。
(3)整理台面,保持前台干净整洁。
(4)当班过程中,若有需要解决的问题或是重要通知,要在交接本上记录清楚,以防将事情延误。2.散客接待要求
①向客人问好,表示欢迎,并表示乐于为其提供服务。②问清抵达客人是否有预订房间。如果是预订客人,可对其致以欢迎词。如果客人没有预订,在有空房的情况下,应尽量满足其
住宿的要求,万一客满,最好帮助客人同其他宾馆联系。③填写住宿登记表。住宿登记表一般是一式两联,境外人员的临时住宿登记则是一式三联,住宿登记表中应包括客人的姓名、性别、职业、国籍、身份证或签证号等项内容,必须要求客人认真填写。
④与客人确认所住房间的种类、房价及付款方式,如果客人采取信用卡方式付款,接待员必须先确认宾馆能否接受客人所持的卡,所持卡是否有效。
⑤填写房卡。在客人填写住宿登记表的同时,接待员应为客人填写房卡交给客人。
⑥与客房部联络。在客人办理好入住手续后,接待员应将客人的入住信息通知客房部,以便其提前做好接待的准备工作。⑦制作客人账单。在印好的账单上打上客人的姓名、抵离日期、房号、房间类型、应付房费等内容。
六、前厅接待常见问题的处理(1)客人不愿进行入住登记
①应了解客人的想法,并耐心解释填写住宿登记表的必要性,如果客人是怕麻烦,可以代其填写,让其签字认可即可。②如果客人是有所顾虑,害怕被人打扰,则可向客人耐心解释,并作出保证让其放心。(2)来访者要求查询住房客人
先查询客人的房号,而后与客人联系,征得客人的同意,然后才
能告诉来访者客人的房间号。
(3)在房间紧张的情况下,客人要求续住
①照顾已住店客人的利益为第一要义,宁可为即将来店的客人介绍别的宾馆,也不能赶走已住店的客人。
②可以先向已住客人解释宾馆的困难,征求其意见,是否愿意搬到其他宾馆延祝如果客人不愿意,则应尽快通知预订处,为即将来店的客人另寻房间,或是联系其他宾馆。(4)客人离店时,带走房间物品
个别客人在临走时出于贪小便宜,或是为了留个纪念等心理,常会顺手拿走宾馆的茶杯、毛巾等用品,碰到这种情况,直接向客人索要是不合适的,会令客人下不了台,破坏彼此间已建立起来的和谐关系,聪明的做法是不露痕迹地告诉客人:“您房间里的东西找不着了,是不是您一时不注意放在什么地方,忘记恢复原位了,能不能麻烦您帮助我们找一找?”
吧台大厅是宾馆的神经中枢,在客人心目中它是宾馆管理机构的代表。客人入住登记在前厅、离店结算在前厅,客人遇到困难寻求帮助找前厅,客人感到不满时投诉也找前厅。前厅工作人员的言语举止将会给客人留下深刻的第一印象,最初的印象极为重要。如果前厅工作人员能以彬彬有礼的态度待客,以娴熟的技巧为客人提供服务,或妥善处理客人投诉,认真有效地帮助客人解决问题,做到让客人放心和满意。
第五篇:酒店前台管理制度
**酒店前台管理制度
一、考勤制度
1、按时上下交接班,做到不迟到,不早退。
2、事假必须提前三天通知,说明原因,经主管批准后方可休假。
3、严禁私自换班。
4、任何情况下,未经批准不得以任何借口中止工作或脱离岗位;如需短时离开,需致电保洁,让其临时照看前台,待当班人员回来后才可离开。
二、试用及离岗制度
1、新招人员有1-7天试岗期,试岗期未结束自动离岗者不予发放试岗工资。
2、试用期为1-3个月,试用期结束后根据个人能力定岗位工资。
3、入职人员必须抽休息时间办理个人健康证后即可正式入岗。
4、需离职人员至少提前一个月告知总经理,在未招到替代人员时不得擅自旷工或离岗。
5、每月15日为工资发放时间,当月发上月工资,离职人员也按此执行。
6、员工离职时,需将前台个人工作全部交接完毕。
三、仪容仪表
1、上班前5分钟检查、调整自己的仪容仪表,必须按规定着正装,服装必须干净、整齐。
2、客人入店即刻起身,接待要热情,说话和气,语言甜美,文明服务,注意使用礼貌用语,如“请”、“您”、“对不起”、“先生”、“女士”等。
3、时刻提醒自己要面带微笑,善于控制自己在工作中的情绪。
4、保持良好的外观形象,不得在客人面前有不雅行为,如:打哈欠、伸懒腰、打闹、勾肩搭背等,不随意乱丢垃圾、杂物,看到应主动清理。
5、接听电话应认真仔细、声音甜美,回答问题专注,耐心,诚恳,使用岗位礼貌用语。
6、不允许边吃东西边接待客户,接待时严禁玩手机。
四、酒店前台接待工作职责
1、上下班交接工作流程
(1)交班时与上一班人员进行工作交接,正确地了解每个房间的状况:在住房、空脏房、待住房、维修房及房型、房价、是否电脑房等,为客房的销售和分配提供可靠的依据。
(2)检查各项工作的完成情况,特别是现金数额的确认及各类报表是否齐备。
(3)整理台面,时刻保持前台工作区域的卫生干净、整洁、有序。
(4)当班过程中,若有需要解决的问题或是重要通知,要在交接本上记录清楚,以防将事情延误。
(5)副班人员当班期间必须为客人引路,解决客房的临时问题;遇到退房须尽快配合保洁或独自打扫。
(6)每月最后一天当班人员需对前台进行盘点,将下月需要补给的办公用品及时上报主管。
2、顾客接待工作流程 问清抵达客人是否有预订房间。若是预订客人,可对其致以欢迎词。若客人没有预订,在有空房的情况下,前台员工必须向客人提供优质的订房、登记、电话、留言、行李、换房、电梯卡、房卡、退房等各项服务。
(1)上传客人身份信息,入住者需一人一证,没有信息者不允许入住酒店。(2)与客人确认所住房间类型、房价及付款方式。
(3)填写住宿登记表,表中应包括;客人的身份信息、抵离日期、房号、房间类型、应付房费等内容(可由前台填写,但要求客人签字确认并留下联系方式)。
(4)刷好房卡交给客人(若非连续住宿,只刷当日卡),并指引客人酒店入口。
(5)协调并解决客人入住过程中遇到的各种问题,为客人提供优质服务。
(6)退房时要及时联系保洁部清点房内物品(若客人有物品遗漏的要及时告知或登记并保管好、确认后交还给客人)。待客人交回押金单、房卡及电梯卡后,及时为客人办理退房手续(客人如需发票,必须要求客人在发票登记表上签字,金额一般不允许超过所开房价)。
五、前台注意事项:
1、当班期间要认真仔细,防止各种表格出现错误。
2、同事之间团结互助,严于律已,相互配合,严禁互传闲言碎语,影响酒店、客人或其他员工声誉。
3、对客人提出的意见要虚心倾听,严禁对客人不理不睬,推脱接待。在任何情况下不得与客人发生争执,接到批评冷静对待并速报主管。
4、在未获得领导批准时,禁止私自帮客人购买危险品、食品、易燃易爆物及刀具等。
5、副班人员进入有客人入住的房间,必须轻敲门3次,在获得允许后方可入内。
6、禁止在工作时上网、饮酒、吃零食、串岗、扎堆聊天、长时间打私人电话。下班后无工作需要,不准逗留在前台。
7、发现酒店有不完善之处应立即提醒,发现不良行为应立即制止并上报。
8、与本职无关的事宜不做,禁止对不需了解酒店情况的人谈论酒店的一切。
9、前台领班有权根据工作需要加开临时性会议,前台人员必须准时参会并无条件服从相关工作安排。
10、客人外出忘带房卡或卡片遗失,需让入住人凭有效证件并亲自到前台确认身份后方可由副班或保洁人员协助开门。
11、未经领导同意不得私自开房休息或处理客人遗留物品。自觉爱护酒店一切物品,未经主管批准,任何人不得将酒店财物擅自拿走或据为已有。
12、未经领导同意不得挪用公款,多余款项上交领导,一律不得私藏,如发现则根据情况追究法律责任。
13、如发现以上不良行为与习惯根据情况进行处罚。