酒店包厢命名方案

第一篇：酒店包厢命名方案

食堂包间命名方案

方案一

我们的公司地处毛乌素沙漠而筑，可以大漠为主题，对各个包间命名。

闻沙厅、望漠厅、凌波厅、拾贝厅、御风厅、观澜厅、逐月厅、浣沙厅

亦可作：闻沙、望漠、凌波、拾贝、御风、观澜、逐月、浣沙，如此更有韵味。方案二

餐饮名字涉及古人，可以在命名时渲染古风，给人留下古朴的印象。在此，借用《诗经》的题目对各包间命名。

关雎、蒹葭、葛覃、子衿、谷风、鹤鸣、黍离、崧高、采薇 此外，词牌名也可以产生相似效用：

临江仙、清平乐、忆江南、水龙吟、西江月、雨霖铃、浣溪沙、虞美人、浪淘沙、念奴娇、蝶恋花 方案三

在包间命名时，为表现古雅风情，可以用一些充满书香雅韵的词语。

秦时明月、且听风吟、在水一方、高山流水、碧海蓝天、水木清华、云淡风清、钟灵毓秀、豆蔻梢头

另有双字名如下：

沧浪、暗香、疏影、幽兰、倾城、岸芷、汀兰、碧螺、青峰 方案四

可以取一些吉祥寓意较深的词语

春华厅 秋实厅 金玉厅 福寿厅 祥和厅 富贵厅 鸿运厅 如意厅 康宁厅 呈祥厅 昌盛厅 顺达厅

第二篇：酒店包厢命名方案

酒店包厢命名方案

方案一

我们的酒店临海而筑，可以海为主题，对各个包厢命名。听涛阁、逐帆亭、望海楼、凌波轩、拾贝坊、采菱榭、御风堂、观澜厅、浣沙居

亦可作：听涛、逐帆、望海、凌波、拾贝、采菱、御风、观澜、浣沙，如此更有韵味。方案二

酒店名字涉及古人，可以在命名时渲染古风，给人留下古朴的印象。在此，借用《诗经》的题目对各包厢命名，并可以在包厢内用该篇诗作的书法作装饰。

关雎、蒹葭、葛覃、子衿、谷风、鹤鸣、黍离、崧高、采薇 此外，词牌名也可以产生相似效用：

临江仙、清平乐、忆江南、水龙吟、西江月、雨霖铃、渔家傲、浣溪沙、虞美人、浪淘沙、念奴娇、好事近、蝶恋花 方案三

酒店以徐福为名，在包厢命名时，表现古雅风情，可以用一些充满书香雅韵的词语。林少洲老师曾讲过“金石滩温泉度假村”的案例，该项目以唐风为卖点，其中有一个雅间就叫做“杨家有女”。

秦时明月、且听风吟、在水一方、高山流水、碧海蓝天、水木清华、云淡风清、钟灵毓秀、豆蔻梢头

另有双字名如下：

沧浪、暗香、疏影、幽兰、倾城、岸芷、汀兰、碧螺、青峰 方案四

酒店名有一“福”字，各包厢名字也可以“福”字为首，如：

福盈、福临、福归、福和、福瑞、福泰、福隆、福昌、福至，后面皆可加一“厅”字。方案五

三字城市名：

维也纳（音乐之都）、威尼斯（水城）、慕尼黑（啤酒城）、莫斯科（冰雪城）、北海道（旅游名城）、新加坡（卫生城）、夏威夷（海滨城市）方案六

四字城市名：

普罗旺斯（薰衣草）、枫丹白露（法国小镇）、香榭丽舍（法国巴黎的一条路）、托斯卡纳（有一本书《托斯卡纳艳阳下》）、勃兰登堡（《勃兰登堡协奏曲》）、阿拉斯加（冰雪城）、佛罗伦萨（比萨斜塔）方案七

岛屿名

济州岛（韩国）、普吉岛（泰国）、冲绳岛（日本）、巴厘岛（印度尼西亚）、塞班岛（美国）、斐济岛（斐济）、溪地岛（法属波利尼西亚）方案八

一周七天

星期

一、星期

二、星期

三、星期

四、星期

五、星期

六、星期日 茶室

茶室可选用的名字有：陶然居、宁静致远、天香一品

第三篇：银都大酒店餐厅包厢命名方案

银都大酒店餐厅包厢、宴会厅、会议室

命名方案

豪包22人座（3.6米）梅园 煦园

豪包18人座（3.0米）沁园

豪包16人座（2.8米）御园

随园

中包14人座（2.5米）

（1）牡丹厅（2）玫瑰厅（3）金菊厅（4）雪梅厅（5）凤仙厅（6）樱花厅（7）玉兰厅（8）百合厅（9）丁香厅（10）桂花厅 小包厢10人座（1.6米）

映山红

郁金香

紫罗兰 一品红 满天星

大宴会厅 天瑞厅 小宴会厅 丰瑞厅 自助餐厅 祥瑞厅 会议室按编号命名： 大会议室为1号会议室 洽谈室为2号会议室 贵宾接待室为3号会议室

注释：

御园，即御苑。唐 李绅 《忆春日曲江后许至芙蓉园》诗：“春风上苑开桃李，诏许看花入御园。”

煦园，是一座别具特色的江南古典园林，也是金陵名园之一，位于江苏南京市。煦园小巧玲珑，虚实相映，层次分明，是中国园林建筑的代表之作。

梅园，位于无锡西郊的东山和浒山南坡，园内遍植梅树，是江南著名的赏梅胜地之一。园林以梅饰山，倚山植梅，梅以山而秀，山因梅而幽，别具特色。

沁园，为有史以来中国第一个皇家园林，因汉明帝对沁水公主的宠爱，又以窦宪夺园、和帝罢免的故事传唱至今。沁园自唐宋以后就成了官僚宦族的游乐场所，金代更是盛行。

随园，位于南京市广州路西侧。随园是《红楼梦》中大观园的原型，袁枚在《隋园诗话》中说：“雪芹撰《红楼梦》一部，备记风月繁华之盛，中有所谓大观园者，即余之随园也。”

第四篇：酒店式公寓命名方案

生活需要一种纯朴态度，也需要一种审美心态

前序：

2012年是广州开发区科技人员公寓值得纪念的一年，不单迎来了新的冠名------广州香雪国际公寓，而且届时广州地区最大的五星级酒店公寓将矗立在人们的面前。丽目一观，公寓两栋如“白梅含蕾”状的地标式高层以现代建筑审美方式承袭了“萝岗香雪”的历史美景；事观，其两栋似“彩浪踏波”般的电梯洋房设计理念又暗合了岭南骑楼的地域建筑风格，从而达到了现代时尚潮流与历史地域特点两者的完美融合，堪称理念上的得意之作。

为了配合公寓的全面开放，近日公司向全体员工征求21个项目的命名。作为科寓人，本人经过反复推敲“科技生活，温馨之家”的科寓理念后，引入中国传统审美心态，以及自身的人生顿悟，融会贯通形成了以历史地域特色为依托，生活和审美心态为主题的命名思路。为了保证命名思路体系的连贯性，也是为了方便做构思描述，将原有的分类和排序做了一个调整，希望诸位品评者能够予以理解。

三栋公寓大楼主体：

酒店式公寓不同于酒店的宍伟奢华风格，其主打旋律还是生活。

本人认为：一个人，不管所面临的职场搏杀如何的刀光剑影，社会竞争如何的残酷无情，但凡回家之后都应该享受回归平静。所以，“从容”、“淡泊”、“坦然”、“平常心”作为人们追求的四种心态应该在“家”这个环境下得到最大限度地展现。作为“科技生活，温馨之家”理念的诠释，科寓人应该细心体会这四种心态的广泛内/ 6

涵，在方方面面为住客营造摆脱社会的浮躁，重拾圣心的条件，让他们感受到无论围墙外是如何的纷乱，至少围墙内还是一块净土，以此抓住客人的心理需求。1.B栋公寓

从淡家园（取自“从容淡定”之意）2.C栋公寓

坦然楼

（取自“坦荡自然”之意）3.D栋公寓

平境港湾（取自“平静心境”之意）

A栋酒店主体以及相关配套命名：

A栋酒店是整个公寓的精华所在，也是科寓的对外窗口以及特色理念的集中表现，其重要性是不容置疑的。

我为了彰显我们的文化地域内涵，引领来访者更好的品味新岭南艺术的装潢风格，导入了中国传统审美心态来作为命名的根源。

众人所知，著名的古代文学评论家刘勰在《文心雕龙·神思》中指出“陶钓文思，贵在虚静，疏瀹五脏，澡雪精神。”

“天地与我同根，万物与我一体”，此为《五灯会元》中的话。《五灯会元》还有这样的话：“若也于己无亊，则勿妄求。妄求而得，亦非得也。汝但无心于亊，无亊于心，则虚而灱，空而妙。”这就是“虚静”——生命的至高存在状态。只有在“虚而灱，空而妙”的境界里，生命和世界才会在我们眼前焕发出绚丼的光彩。

“澄怀味象”是魏晋南北朝时期的画家宗炳在《画山水序》中提出的主张。体现了宗炳的“畅神说”，“万趣融其神思……畅神而已“，也就是说，观赏风景，引起无限的情思，目的只不过是让精神愉快罢了。

创作者此番引经据典，一方面是说明对具有历史地域特色东西的欣赏需要以国人自己的审美心态去品评；另一方面还要说明的是，“虚静”、“澄怀味象”、/ 6

“畅神”也都是一种悠然自足的人生态度的描述，是与我们之前提到的“从容”、“淡泊”、“坦然”、“平常心”的生活态度同出一辙、遥相呼应的。

本人希望通过历史的、文化的命名来提升酒店的高贵，但又担心过分的高贵会与公寓其它部分的命名理念相悖。并运的是，老祖先留下的审美心态神奇地达到了这种平衡，这让我兴奋不已，也许这也是“澄怀味象，妙手偶得”的结果吧。

1.A栋公寓

虚静阁 2.A栋公寓一楼大堂吧

味象吧 3.A栋供用户22楼行政酒廊

畅神会馆

A栋酒店文化娱乐相关配套

原创人认为书吧和KTV有着文化娱乐的性质，所以把它们作为一个主题放在了一起。在这里我依托公寓的地理优势，引入了“萝岗香雪”的文化概念，借用唐宋著名诗词大家之“手”使到酒店的文化娱乐设施更具诗情画意。

此外，作者还参考了清朝时广东“茶居”的概念，在这里的“居”原意是隐。当时每个村庄，百步之内，必有一茶居。这些茶居，不像广州的大茶楼，可容数百人；每一小“居”，约莫只容七八张四方桌、事十来个茶客。“居”的概念引入是为了说明KTV小包房人数不多，幵代表着客人小隐于市唯想自乐的愿望。

KTV的大包房本人只用“梅雪争春”来命名。其寓意是包房里人数众多，客人一展歌喉，争奇斗艳，好不热闹，但是读过诗句下半阙的人就会理解冬梅白雪各有千秋，互有长短，争相展现之后又能惺惺相惜，这种收放自如的从容也是一层令人向往的境界。/ 6

4.A栋公寓一楼书吧

一枝春·梅 《赠范晔》

南朝 宋 ·陆凯 折梅逢驿使，寄与陇头人。江南无所有，聊赠一枝春。

5.A栋公寓事楼1号KTV（最大的KTV包房）

梅雪争春 《雪梅》（之一）

宋·卢梅坡

梅雪争春未肯降，骚人搁笔费评章。梅须逊雪三分白，雪却输梅一段香。

6.A栋公寓事楼2号KTV

暗香居

《梅》

宋·王安石

墙角数枝梅，凌寒独自开。遥知不足雪，为有暗香来。

7.A栋公寓事楼3号KTV

忆梅居 《忆梅》

唐·李商隐

定定住天涯，依依向物华。寒梅最堪恨，长作去年花。

8.A栋公寓事楼4号KTV

逸韵居 《梅花绝句》（之事）

南宋·陆游

幽谷那堪更北枝，年年自分着花迟。高标逸韵君知否，正是层冰积雪时。

9.A栋公寓事楼5号KTV

蕊寒居 《墨梅》

宋·朱熹

梦里清江醉墨香，蕊寒枝瘦凛冰霜。如今白黑浑休问，且作人间时世妆。/ 6

10.A栋公寓事楼6号KTV

傍梅居 《雪梅》（之事）

宋·卢梅坡

有梅无雪不精神，有雪无梅俗了人。日暮诗成天又雪，与梅幵作十分香。

A栋酒店餐饮相关配套

作为具有浓厚西方因素的餐饮配套设施，Paradise 在英语里的意思是“天堂”、“伊甸园”。在这里，我改用“天域”仅仅是为了避俗，与其英文的主体意思还是吻合的。

11.A栋公寓三楼西餐厅

Paradise（天域）西餐厅

A栋酒店会议相关配套

会议室在人们心目中作为政商活动的一个缩影，就像一个棋盘，盘中高手博弈，虽然没有硝烟，但是一招谋略，一步决策，无不决定着一个公司或者一个国家的命运，幵且影响着无数人的未来。

创作人之前也看了一些著名公司鬼使神差一般的会议室命名，给了自己一番启迪，摆脱了思想的枷锁，率性而为。

本人一直认为“幻想”是一个美妙的时刻，作为一个喜欢天马行空的人，我依旧执着地相信------在一个不曾存在的世界上，有着一群壮志凌云的豪杰强者，他们一生金戈铁马龙战鱼骇；樯橹飞灰志在六合。/ 6

经过这通思想奔逸，结合之前对会议室一番阳刚的诠释才有了以下这番创作。

12.A栋公寓四楼多功能厅（可容纳150人）

13.A栋公寓四楼会议室（可容纳80人）

14.A栋公寓五楼1号会议室（可容纳30人）15.A栋公寓五楼2号会议室（可容纳20人）16.A栋公寓五楼3号会议室（可容纳20人）17.A栋公寓五楼4号会议室（可容纳20人）18.A栋公寓五楼5号会议室（可容纳15人）/ 6

惊涛骇浪与之一搏-------搏浪厅

群英会盟为之宇内-------会盟厅

勇者无畏争雄天下-------无畏厅

逐鹿中原九五之尊-------逐鹿厅

纵横六合谁与争锋-------纵横厅

问鼎九州皇者霸气-------问鼎厅

煮酒论剑笑泯恩仇-------论剑厅

第五篇：酒店餐厅包厢VIP接待程序

酒店餐厅包厢VIP接待程序

一、VIP抵餐厅前的准备工作

1、从前台预定处了解VIP客人的姓名、职务、客史资料和就餐人数。

2、及时了解VIP客人到达餐厅的时间。

3、按接待档次进行厅面布置以及餐饮物品的准备

4、服务人员仪表仪容准备。

5、在开餐前督导认真对照VIP检查表对该包厢进行布置及工作情况进行检查安排，由助理复

查，以确保包厢的最佳状况。

6、相关管理人员提前十分钟到位迎接，以及督促服务人员提前到位，确保一切服务工作准备

无误。

二、VIP抵餐厅的接待工作

1、VIP（A档）接待程序

（一）贵宾电梯到达时，迎宾员提供电梯服务，并使用准备的欢迎语称呼贵宾。

（二）由分管餐饮部的副总及餐厅经理在前厅负责迎送工作。

（三）由分管餐饮部的副总及餐厅经理引领贵宾到包厢，并向客人介绍餐厅的情况。

（四）餐中由VIP接待小组主要服务，餐厅经理全程负责。

2、VIP（B档）接待程序

（一）贵宾电梯到达时，迎宾员提供电梯服务，并使用准确的职称称呼。

（二）由餐厅经理负责迎送工作。

（三）由餐厅经理引领贵宾到包厢，并向客人介绍餐厅的情况。

（四）餐中由VIP接待小组主要服务，督导辅助服务，餐厅经理必须到场。

3、VIP（C档）接待程序

（一）贵宾电梯到达时，迎宾员提供电梯服务，并使用准确的职称称呼。

（二）由餐厅经理助理负责迎送工作。

（三）由餐厅经理助理引领贵宾到包厢，并向客人介绍餐厅的情况。

（四）餐中由当区优秀服务员主要服务，督导辅助服务，餐厅经理助理必须到场。

三、VIP接待

（一）根据档次布置，以体现档次。

（二）服务更加仔细，人员安排好

1、根据客史准备好相关物品，要求服务人员了解客人职务及官衔，并加以称呼。

2、了解菜单，菜肴2至3个重点介绍。

3、分工明确，既分工又合作（一般市委市府VIP由老员工负责），倒酒上菜前事先分工好，两人上菜须协调好，以免各吃漏上或多上，且保证厅面上有服务人员（全程），不出现空挡，工作间的落台应铺好台布，讲话声音轻。

4、根据需要提供分菜服务（头几道菜原则上帮助派分一下），如果客人较多可重点派分主要客人，看客人反映。

5、毛巾更换二次以上。

6、与联系人联系好提前准备好酒水、饮料（如有鲜榨饮料预备两扎并并备好多余的杯子）。

7、开餐前询问客人是否红酒先倒一点，倒酒时提供托盘倒酒服务，问酒时不要擅自把掺好的红酒倒给客人，也不要倒完小杯后换大杯，必须询问。如喝啤酒不应把酒瓶放在桌面上或一人一瓶，除非客人提出，其余一律由服务员添加。条件允许的情况下二名服务员开始倒酒，一人从主宾开始，一人从主位开始。

8、倒完酒后必须及时询问饮料，运用选择性语句。

9、对上第一道菜的时间通知要格外关注，可事先预叫准备，刺身、鹅肝可先上来放备餐间，并控制好上菜速度，主食和水果的预叫应提前(视情况而定)。

10、在为客人上各吃类菜及提供相关服务时（如茶水、毛巾等），手势服务应到位。

11、当客人起身或入座时及时跟上“拉椅”或“送椅”服务，客人来回敬酒时，服务人员应及时跟上酒水服务。

12、烟缸应做到一烟蒂一换，观察台面卫生及转台卫生、菜肴的整理、勤换骨碟和小碗，及时补牙签和清理茶几卫生。

13、接近用餐尾声期，对一些不用了的空酒杯应在询问后主动撤下，如有客人表示不要添加酒水了，则也应该先询问后撤杯，如“先生，这个杯子需要撤走吗？”

14、菜上齐时应主动告知联系人菜已上齐，并视情况征询菜肴及服务意见。

15、客人离开前，其中一名服务人员提前几分钟将电梯按好，双开门处于全开状态，在电梯厅等候恭送。

16、客人离开带客人到电梯口，目送客人离开再回厅，服务员提供护体服务。

17、通知厨房验菜，反馈相关客史及菜肴信息。

（三）督导必须在开餐前对该餐厅及相关服务人员进行检查，在餐中进行督导。

（四）VIP客人如下：

A档：市领导（副市长以上）

B档：酒店宴请、港航局、各局局领导、行业人员

C档：餐标300元/人以上的接待

点菜时发现有这三类客人应及时通知前台。