酒店消防预案

第一篇：酒店消防预案

第一章 消防中心管理

一、消防中心检查制度

1、每个值班人员每天对本岗位本地段进行一次火情安全检查，排除本身能够排除的一般不安全因素。

2、发现问题应及时处理及时报告，否则发生事故则由本岗位当班人员负责。

3、每天应将当班情况检查结果向部门汇报。

4、接班应提前10分钟进入岗位，并向上班了解安全情况检查内容进行验收签名，发现问题一般由交班的处理。较大的问题立即向上级领导报告处理，不得忽视或拖延。

第二章 消防管理消防安全责任人职责

一、贯彻执行消防法规，保障单位消防安全符合规定，掌握本单位消防安全情况;

二、将消防工作与本单位的生产、经营、管理等活动统筹安排。批准实施年度消防工作计划：

三、为本单位的消防安全提供必要的经费和组织保障;

四、确定各级消防安全责任，批准实施消防安全制度和保障消防安全的操作规程;

五、组织防火检查督促落实火灾隐患整改及时处理消防安全的重大问题;

六、根据消防法规建立义务消防队;

七、组织制定符合本单位实际的灭火和应急疏教预案，并实施演练

消防安全管理人职责

一、拟定年度消防工作计划，组织实施日常消防安全管理工作;

二、组织制订消防安全制度和保障消防安全的操作规程并检查督促其落实;

三、拟定消防安全工作的资金投入和组织保障方案;

四、组织实施防火检查和火灾隐患整改工作;

五、组织实施对本单位消防设施、灭火器材和安全标志的维护保养，确保其完好有效，确保疏散通道和安全出口畅通;

六、组织管理义务消防队;

七、在员工中组织开展消防知识、技能的宣传、教育和训练，组织灭火和应急硫散预案的实施和演练;

八、单位消防安全责任人委托的其他消防安全管理工作。

消防主管岗位职责

一、认真贯彻执行消防规章制度;

二、监督贯彻执行消防规章制度;

三、进行防火安全检查和消防安全宣传教育、学习;

四、每天对全酒店消防器材设施进行检查每月纽织一次酒店消防安全大检查，发现隐患，签发隐患整改通知单并督促除患和管理好消防器材;

五、管理单位义务消防组织，定期组织员工学习消防知识和训练不断提高消防业务水平;

六、配合消防机构调查火灾原因;

七、交流防火工作经验，争当无火灾单位;

八、协助部门经理做好部门工作。

消防巡逻员职责

一、对上级领导的指令要绝对服从;

二、熟悉本岗位的任务志要求;

三、会使用各种灭火器材，熟悉掌提消防报警控制系统;

四、熟悉酒店的地形、环境、消防设施的分布，灭火器材的摆放地点、防盗、报警器材的位置，监控电视镜头的位置：

五、爱护本岗位上的各种设备和器材;

六、灵活、果断地处理当班期间发生的问题，遇到处理不了的问题，立即报告部门经理或总经理;

七、负责检查动火部位、施工现场消防安全、处理报警和烟感器故障。

消防设备维修保养制度

1、严格维护消防自动报警系统的设备，定期进行测试检查，保证设备完好;

2、全酒店的烟感器由工程部组织测试1-2次，保安部派人协助;

3、自动灭火喷淋管道末断放水，每季度由工程部和保安部组织放水一次;

4、消防水泵和喷淋水泵每年由工程部组织加油保养一次;

5、消防水泵和喷淋水泵由保安部和工程部不定期启动检查，发现问题及时维修;

6、酒店消防总控制联动系统每年由工程部和保安部及有关部门联合启动运行检查一次：

7、酒店各种电器设备每半年联合进行检查一次;

8、备用发电机由工程部根据设备检查情况安排时间定期启动检查。

消防要求

酒店员工必须严格执行防火安全制度，积极参如消防活动，做好好宣传教育。

1、做好班前、班后安全教育，使每个员工都能做刘“一熟系、三会”(一熟悉：消防器材，三会：会报警、会使用灭火器材、会组织人员疏散);

2、熟悉自己的岗位环境、操作的设备及物品情况，知道安全出口的位置和消防器材摆放位置，懂得使用方法并做好保管;

3、牢记火警电话“119”和酒店消防中心电话“（）”，报火警时，要沉着冷静，讲清失火单位、地点、什么东西着火、报警人姓名、单位和电话号码;

4、存放易燃易坏物品的地方或仓库，要有“严禁吸烟”明显标志的字样，物品碎纸、垃极要及时清理，保持安全通道的畅通和常闭式防火门的关闭：

5、发现有异声、异味、异色时，要及时报告并积极采取措施处理，不查明原因决不能放过;

6、当发生火警、火灾时，首先要保持冷静，不可惊慌失措，应迅速查明情况向消防中心报告，报告时要讲明地点、燃烧物质、火势情况、本人姓名或工号，并积极采取措施，取附近的灭火器材灭火，电器着火时，应先关掉电源;气体着火先关气阀，如果气阀无法关紧，先不灭火，设法关掉气阀门的情况才能灭火。救火时，听从消防中心人员和现场指挥员的指 挥，有人受伤先救人，后救火(火小时可同时进行);

7、当火势扩大到三级(猛烈阶段)必须紧急报警，通知住客离开房间，在场的工作人员应引导住客进行安全疏散，积极枪运贵重物品，禁止乘坐客用电梯，前往现场的人员要走立通楼梯，救护硫散人员乘消防电梯;

8、发现火场有毒气、有爆炸危险品时，首先采取防毒、防爆的措施后才能进行救火。

第三章 消防三级检查基本内容

一、易燃易爆危险物品的贮存保管、使用要符合安全要求，贮存容器、贮罐、管道要定期测试有无跑、冒、滴、漏等现象;

二、使用液化气灶、柴油灶是否按照要求操作，摆放位置是否符合安全规定;

三、对烟头、遗留火种是否注意和采取相应处理措施;

四、仓库物资分类及存放是否符合安全规定，库房灯光规定在60W以下，灯距、推放高度、通风、室温是否符合安全要求，值班人员是否做到人走灯灭;

五、电器设备运行正常有无超负荷运行，电线、电缆的绝缘有无变化、裸露、受潮、短路等，电机有无空转现象，防雷设备是否完好，有无乱接、乱拉、乱搭电线现象;

六、使用各种可燃易燃油类足否符合安全要求，以及残油、气的处理情况;

七、危险场所是否办理相关手续，员工操作是否按照要求操作;

八、使用有毒、有害物品的场所足否有防毒的安全措施：

九、消防器材、消防系统的完好情况，各都门的消防器材有无保管好、用好和到期换药，保证完好、好用;

十、门卫对出生入人员是否严格检查，对携带易燃易爆危险品的人是否把关。安全检查制度

1、火灾隐患的整改情况以及防范措施的落实情况;

2、安全疏敬通道、疏散指示、应急照明和安全出口情况;

3、消防车通道、消防水源情况;

4、灭火器材配备及有效情况；

5、用火、用电有无违章情况;

6、重点工种人员以及共他员工消防知识的掌握情况;

7、消防安全重点部位的管理情况;

8、易燃易爆物品和场所防火防爆措施的落实情况以及其他重要物资的防火安全情况;

9、控制室值班情况和设施运行、记录情况;

10、防火巡查情况;

11、消防标志的设置情况和完好、有效情况;

12、其他需要检查的内容。防火安全管理制度

总则

1、为了加强酒店的消防安全工作，保护住宾客、员工的酒店的生命财产安全，确保酒店的正常营业，特制订本制度;

2、根据《中华人民共和国消防法》和公安部颁布《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》的要求，贯彻“预防为主、防消结合”的方针和自防自救的原则，实行严格的料学管理;

3、酒店消防工作在公安机关监督下，实行由总经理负责、部门经理分管、防火安全工作委员会(以下简称“防火会”)集体领导的体制;

4、实行专与群结合的原则，酒店经理为防火安全工作第一负责人，防火日常工作由保安部承担，负责各项消防工作计划、规章制度的监督实施及专职消防人员、义务消防人员的管理、训练等项工作;

8、常开展消防宣传、教育活动，采取一切有效措施杜绝火险隐患，尽力防止火灾发生。如发生火突，做到发现早、扑灭快，将火灾控制、扑灭在最小范围，使火灾损失减少到最低限度。

消防训练

一、使每个义务消防队员懂得火灾预防的知识具有善于发现和杜绝火险隐患的能力，掌握灭火战斗的本领。

二、义务消防业务教学训练，每年都要计划，除进行必要的专项教学训练外，还要有选择地进行一些基本功训练，结合灭火预案每月进行一次实地演练。

三、义务消防训练要从实际出发，严格要求、严格训练外，经常组织队员进行消防业务学习或训练教学。训练要进行考核、评比，对在学习训练中认真刻苦、守纪律、成绩优秀的集体和个人，要给予表扬或奖励。

四、义务消防队员需经如下内客的培训：

1、一般的防火知识;

2、接到火警后，迅速集中穿着消防灭火服装;

3、佩带、使用防毒面具：

4、员工熟悉本部门的消防应急预案，发生火灾后，按应急预案积极参战，坚守岗位，服务指挥。火灾扑救

一、火灾后，按灭火预案实施并由总经理、酒店经理、保安部经理消防中心领班、大堂接待主管在消防中心建立火场指挥所，统一指挥火场的抢险灭火行动。义务消防队员和全体员工要坚守岗位，未接到命令，任何人不准擅离岗位进入火场，以免造成混乱，出现意外事故。

二、除自动报警装置外，任何人在任何部位发现火灾，首先要用电话向总机报警消防中心在确认发生火灾后，立即向公安消防部门报警，并向电话总机报告。

三、在灭火战斗中，应首先组织足够的力量抢救受火势、烟雾威胁的人员。在客房餐厅等处发生火灾，首先要全力保护宾客安全疏散，在枪救宾客中心时，应首先尽力保护老、弱、病、残、妇、幼，孕的安全。

四、被抢救出火场的人员，应集中至安全地点，并有专人看护，以兔被教者因故重返火场或出意外事故。抢救出来的物件应交由专人负贵看管，以免丢失。

五、灭火战斗要尽力接近火源，做到不见火不出水，防止水渍损失。

六、火场以外的部位，要做好警戒工作，防止发生意外事故。

七、发生火灾后派专人迎接消防队，并主动介绍现场情况。火场指挥权移交给公安消防指挥员，并协助其工作。

八、在抢险灭火期间，除上级机关和公安消防、救护大队等有关单位外，其他任何单位和群众不得进入火场。

安全奖惩制度

一、奖惩

1、对预防大灾发生和灭火工作中作出优异成绩的职工，分别予以嘉奖、奖励。

2、对违反本制度，不遵守防火安全制度，无视防火安全规程，造成火灾事故的员工，视其性质和影响大小，损失轻重、认识态度，分别给予罚欲，行政处分，或交由公安部门追究其刑事责任。动用明火作业制度

一、明火作业制度的规定

工所有动火作业{焊剧、气创)人员，都要持有效的焊工《特殊工种操作证》上岗，无证者一律不准进行焊接〔气别〕作业范围内动火作业的有关部门(包括外来施工队)人员，必须事先向消防中心提出中请，经批准后方能动火。作业人员必须持操作证上岗。

3、作业人员必须严格执行“十个不准烧门的规定操作人员有权拒绝不符合防火管理要求的作业及其依临时动火也必须中请办理动火手续;

5、消防中心在批准动火前，须到现场检查并提出才费施，必要时应提灭火器材动火证有效，一般不得超过当天，动火证必须有明确的安全措施及动火监护人。

7、在动火期间，消防巡检员妥经常到现场检安，交接班时要交清动火状况。

8、动火作业后，操作人、监护人、消防巡检查、清理现场的火种及可燃物质，确证无隐患时才能离开现场。

二、锅护压力容器安全管理制度

酒店的要害部门是：锅炉房、配电间、总机房、监控中心、消防中心等地，除本岗位工作人员外，严禁其他人员入内，以保证酒店水、电、气、通讯、安全等部门的正常运转。

1、各要害部门〔位)植班人员必须熟悉设备情况，坚守岗位，做到勤记录，发现故障抢修，不得拖延，并及时报告部门领令。

2、严格遵守操作规程，认真保养设备，保证设备安全正常运行。

3、严禁在工作室会客，不得让工作无关人员进入室内确因工作需要经本部门领导或保安部批准进入宜内人员均登记其进入和离开的时间，以备查用。

4、要害部位的门要经常关，房内不准吸烟，不准堆放和晾晒物品。

5、要害部位的严绍易嫉、易爆有毒物品及食品进入。

电梯安全管理制度

一、电梯发生紧急事故处理程序

1、如果电梯突然失去控制，发生超速而无法掌握时，有司机的应首先切断电源，按钮停就近层楼;无司机的机房值班人员接报警后立即切断电源再用对讲机招呼乘客保持镇静，将脚跟提起并用手扶住轿厢壁，切勿跳轿厢。

2、如电梯在行驶中突然发生停车故障，应先将轿厢内电源切断，然后用对讲机安抚乘客，再用手动方式使轿厢平层用手动钥匙开启轿厢门放乘客。

3、若遇电气设备发生燃烧，除应立即切断电源并迅速告知消防中心抢救外，应用1211等气体灭火机进行扑救。

4、若遇停层不开门，机房值班人员应先用对讲机安抚乘客，问清停在几层，再以最快速度用手动钥起开放轿厢门放人。

5、若遇到道底坑积水，应将电源全部切断，立即排水检查正常后方可启用。

6、电梯发生事故，机房值班人员必须立即停下，组织有关人员抢救伤员，保护现场，并及时报告有关部门按“三不放过”原则处理。

二、电梯维修检查操作程序

1、电梯维修人员在对电梯进行维修时，必须在电梯门口上悬往检查停用的告示牌。

2、电梯在维修和检查时，必须使用36伏行灯。

3、进入机房做维修保养工作，必须先断开电源开关，不得带电抢修电器控制屏以防发生触电事故。

4、进入轿厢顶注加导轨或轿顶动滑转油时，保养人员应于轿厢顶两脚必须站稳，在轿厢上下运行时，身体任何部位不挥超越厢体边缘之外，以防撞伤。

5、进入井道底坑时，必须采取有效措施、以防桥厢突然下坠。

6、维修检查时不得载客载货，但不要在客流高峰时进行维修以免影响营业。

7、电梯维修工每次开始工作前，对电梯机房内的机械和电气设备作巡视检查;对电梯作定期维修并填写电梯设备维修记录卡。

8、应每周检查电梯的主要设备的可靠性和工作的正确性并进行必要的修正和润滑。

9、电梯在使用了3个月后，电梯维修工应对重要机械和电气设备进行细致的检查，发现问题及时修复。

10、电梯在每年进行全面维修后，应对劳动局在年检中提出的整改意见认真整改并取得年检合格证方可继续使用。

电梯轿厢关人处理方法：

1、先将电梯主电源切断，必须两人配合操作;

2、使用专用工具手动松闸;

3、在机房用手轮盘车，使电梯作短程升降;

4、手动盘车与手动打开制动器之间应密切配合，盘到电梯平层的标准位置;

5、打开电梯轿厢门将客人安全送出轿厢。

第二篇：酒店消防应急预案

酒店消防应急预案

1、指导思想：

为了加强消防工作，贯彻“预防为主、防消结合”的方针提高全员消防意识，增强自防自救能力，及时有效的扑救火灾，最大限度地减少损失，保护国家、酒店和旅客的生命财产安全，让全体员工碰到火灾时忙而不乱，能各司其职。根据国家消防法规、结合酒店的实际情况，特制定此预案。

2、组织机构：

安保部负责，公司各部门负责人积极配合

3、灭火原则：

（1）先救人后救火，尽量避免人员伤亡。

（2）首先疏散易燃易爆化学物品，以避免火势扩大。

4、各岗位应急程序：

（1）火灾现场人员报警及灭火：

①火灾现场第一发现人发现烟火时，立即拨通酒店消防值班室电话（8719）向消防值班人员报告，并说明自己的姓名、职务、失火地点、火势大小。

②按响离自己最近的紧急报警器（手动报警按钮或排烟阀手动按钮）。

③用最近的灭火器材阻止火势蔓延。

（2）监控员：

①接到报警电话后，问明情况〈报警人姓名、职务、失火地点、火势大小、何种物质燃烧以及是否伤人〉，同时做好记录，并通知巡楼队员赶到现场。

②根据报警情况做出决定：确定火灾等级（一级或二级）；

③接到报警信号（烟感报警信号、手动按钮报警信号）后，2秒钟内必须通知巡楼队员或最近场点值班队员在最短时间内到达报警现场，对火警确认并反馈；同时在消防主机上进行消音处理，记录火警的组号和位号。

④如果得到的反馈是误报或假火警，应做好复位处理。

②赶到现场后立即查看，确认火警真假，如果是楼层应立即消音再确认，发现是误报或假报应马上复位并通知监控中心，误报或假报的原因。

③确认为真火警应第一时间通知监控中心，并报告火灾的大小、何种物质燃烧，有无伤亡情况。

④火势小时应利用周边的灭火器材进行灭火。

⑤火势较大时应采取隔离周围物品，特别是易燃、易爆物品，并会同前来的同事一起参与灭火工作，听从现场最高指挥者的指挥。

⑥事故后以书面形式把事情的详细经过向部门主管汇报。

（4）大厅岗：

①负责停车场和大门口秩序，做好车辆疏散指挥，保持消防车道畅通。

②禁止无关人员进入停车场和大堂。

③为赶到的宿舍待命人员指引方向并报告火情。

④当消防车或急救车到来时，引导他们到达火灾现场并简单介绍火势和伤亡情况。

⑤时刻注意电台、报社记者的出现，当发现后应进行适度制止，并汇报上级，以便做出及时必要的安排。

⑥阻止已疏散到楼外的客人再回到楼里或企图进入房间拿东西。

（5）通道岗：

①负责维护通道周围车辆秩序，保持消防车道畅通。

②严格控制闲杂人员入内，防止不法分子乘机破坏或混水摸鱼。

③为疏散出来的客人指引方向，并协助房务部主管做好稳定客人情绪和安顿工作。

④阻止已疏散到楼外的客人再回到楼里或企图进入房间拿东西。

（6）保安部不当班人员：

①接到通知后应在2分钟内赶到监控中心前坪穿消防战斗服集合，听从管理人员安排。

②不当班主管到场清点人数、分派任务，按大厅岗指引的方向带领所有人员携带灭火器材赶赴现场进行灭火。

③如果是一级火灾，不当班人员服从主管或最高指挥者分配，赶赴火场进行戒备，并组织其它部门人员集结，准备适当器材组织客人进行疏散。

（7）保安部当值主管

①当接到火警报告后，应在2分钟内赶赴现场。

②组织当班队员利用灭火器材扑灭初起火灾。

③火势较大时，要沉着冷静，合理安排队员防止火势漫延，同时要求监控中心通知房务部电话通知各部门做好人员疏散准备。

④如总经理不在现场，而火情严重急需消防队救援时，指示监控中心向“119”台报警，并向随后赶到的上级领导报告情况和采取措施。

（8）前台：

①接到二级火灾报警通知后，应电话通知各部门经理、主管。

②如接到一级火灾通知后，除通知各部门经理、主管外，另需通知总经理、副总经理。

③当接到火灾通知后，值班接待员必须立即把最新入住的客人身份资料用打印机打出来，并将客人的登记卡收齐，并和客人身份资料一起带到客人集合地点，以备清点客人时使用。

④火情发生后，如果说有客人查问，表示关切，如无领导和总经理特殊指示，值班人应委婉做好解释。

⑤前台值班员必须掌握酒店领导号码，以便随时取得联系。

（9）工程部：

①值班人员接到报警电话后，应立即切断失火楼层上下三层的所有电源，停止二部客用电梯并保证电梯内无人。

②非当班人员应带齐所配工具立即赶到酒店前坪集结，向现场指挥人员靠拢，准备酒店全范围内的设备修复工作。

③派人监督机组和机组的运转情况，确保正压送风和排烟机工作正常，确保疏散途中安全。

④确保应急电源工作正常，使应急指挥灯发光，要派人带手电筒去各疏散楼梯检查。若发现应急灯损坏应及时更换。

⑤楼层空调系统要关闭，停止送排风。

第三篇：酒店消防演练预案

酒店消防演练预案

为进一步提升酒店管理人员的整体消防素质，普及酒店内员工及装修施工人员消防意识和消防常识。公司拟定酒店内举办一场现场消防演练。现根据“预防为主.防消结合”的方针，针对酒店公共设施和楼层结构等特点策划此次消防演练活动，具体方案如下：

一.消防演练部署

1.成立消防演练指挥部，地点设在佰鑫汉消控中心。

2.总指挥由公司最高负责人担任，现场指挥由该项目现场当值的最高行政负责

人担任。

3.发生火灾时，总指挥对火灾事故有直接指挥、下达命令、组织抢救的绝对权

力；现场指挥负责就火灾情况向总指挥作及时汇报并现场组织所有义务消防员贯彻执行总指挥的指令。

4.具体人员安排：

·总指挥：（总经理）

·副总指挥：（行政经理）

·现场指挥小组：（安全部）

具体职责：负责火灾现场救援指挥工作，布置以下各组任务。

·火情侦察小组：（巡逻岗安全员）

具体职责：当现场指挥从消防控制中心或其它位置接到火警信号时，迅速下达命令，火情侦查人员应迅速准确地勘察现场，并及时向现场指挥汇报以下情况： ① 火情位置、燃烧物质和性能、燃烧范围和火势蔓延的主要方向；

② 是否有人受到火势威胁及具体所在地点、数量和抢救疏散通道；

③ 有无爆炸、毒害、腐蚀、遇水燃烧等物质，其数量存放形式、具体位置； ④ 火场现场是否有带电设备以及切断电源和预防触电措施；

⑤ 需要保护和疏散的贵重物质及其受火势威胁的程度；

⑥ 燃烧的建筑物内的消防设施可利用情况；

⑦ 遇误报，在现场要及时排除。

·工程抢险小组：（水电工）

具体职责：与火警采取如下措施：

① 关闭非消防电源、煤气管道阀门；

② 接警后启动相应消防泵、喷淋泵或水喷雾泵

③ 启动防排烟机、正压送风机；

3启动联动消防广播。

·灭火行动小组：（安全主管）(非当班安全员)

具体职责：受命后立即带好安全服、头盔，携带安全绳、灭火器等消防器材，在第一时间赶到现场，本着“救人第一”原则进入燃烧区抢救被困人员。

① 寻找被困人员的方法：A询问知情人；B主动呼喊C查看D细听E触摸 ② 寻找被困人员的地点：A建筑物内的走廊、通道、楼梯、窗口、阳台、浴室

等房间内的床下、桌下、橱柜内、卫生间、厨房等。

③ 救援的方法：牵、拉、抱、背、扶。

④ 救火的方法：A利用携带灭火器材进行扑救；B打开消防栓，利用消防栓内设施进行灭火（没有电的情况下）

4·安全保卫小组：（当班安全员）

具体职责：当接到火警时，确认属实后迅速报告安全部经理及公司总经理根据火情是否拨打119报警电话，并通知当班安全员必须坚守岗位，听从调配，同时提高警惕，防止坏人浑水摸鱼，趁火打劫，保护好现场。

5·后勤保障小组：（客服）（保洁员）

具体职责：①疏散人员和车辆；②引导消防车入场；③组织抢救财物、贵重设备，物资暂放处应有人看管，防止被盗；④抢救伤员；⑤清理保护现场。6·机动组：机动组受指挥部指挥，负责增援行动。

二、消防演练程序

要点1：演练简述

通过广播、宣传板、宣传单及现场说明等宣传方式使所有在场人员明了整个消防演练的流程及重要注意事项。

要点2：火情报警

起烟点发现烟雾时，发现人员立即使用最近处火灾报警按钮或用电话、对讲机向消控中心报警（消防监控中心电话：）

要点3：火情侦察

① 消控中心接到火灾报警信息后，应立即安排安全部义务消防员（所有安全员均为义务消防员）携带对讲机和必备的消防用品赶到现场，确认火情后立即通知安全主管个部门负责人赶到现场，成立灭火指挥组，开始灭火。

② 确认火情时应注意：不要草率开门，先试一下门体、锁把，如无温度异常可开门观察；

如温度较高，已可确认内有火情。此时入房间内员工顾客，应先设法救人。如没有人，应做好灭的一切准备后在开门扑救。开门时不要将脸部对开门处。要点4：火情通报

① 消防中心即用电话、对讲机按照程序进行操作，告知火情己确定；安全部领班携带对讲机、应急灯赶到现场指挥人员工作。

② 通报程序如下：安全部经理——酒店经理——总经理（同时通知工程部经理等其他部门负责人；非办公时间首先通知当值的最高行政负责人）。

要点5：现场指挥

现场指挥组负责组织指挥救火，根据火情，决定：①是否向“119”报警；②是否关闭封锁酒店出入口；③是否切断电源及液化石油气源；④是否发布疏散和撤离命令；⑤指挥人员的疏散和救护、贵重物质的转移（条件允许的条件下）.要点6：灭火行动

1）安全部

a)安全部经理携带对讲机接受消防现场指挥的指令。

b)消控中心操作人员坚守岗位，根据现场指挥的指令操作设备和适时开动紧急广播系统，通知顾客员工疏散。通知的顺序为：发生火灾区域及可能受影响区域，并根据火势严重情况按现场指挥命令向：“119”报警。按指令将摄像探头切换至发生火灾的区域。

c)巡逻安全员携带手电筒及手提灭火器和相关消防应急设备迅速赶到火灾现

场，按照火灾现场指挥的命令行动。

d)各门岗值班安全员负责酒店区域各出入口，外围安全员坚守岗位、维护次序，防止此时有其他人员进入酒店的火灾现场，同时负责顾客和员工的疏导和解释工作。

e)外围安全员立即将停放在外围的车辆进行疏散，暂时将前来的车辆或人员引导到安全场地，劝阻疏散围观的人员。

2）工程部

工程部人员接到火灾通知后迅速赶到现场，接受现场指挥的一切指令，并做好如下工作：

① 携通讯设备迅速赶到变配电室，按照现场指挥的命令操作供电设备及其它应急工作。

② 携通讯设备迅速赶到消防水泵房，按照现场指挥的命令操作消防水泵及其它应急工作。

③ 携通讯设备迅速赶到消控中心，按现场指挥的命令保障消防联动系统正常运行，并检查其它消防设备的情况。如遇故障，应根据现场指挥的命令立即采取补救措施，并按照现场指挥的命令协助完成其他工作。

3）客服中心

a）客服中心管理人员接到火灾通知后迅速携带通讯设备，赶到火灾现场接受指令。

b）迅速准备好急救包并根据指令到疏散集合的安全地点，对疏散顾客员工顾客工的人数进行清点，并在有需要时（如有人受伤时）与医疗急救中心取得联系。

c）及时并准确地向指挥中心报告失火区域顾客员工人数及火灾现场人数。到疏散通道引导顾客员工疏散，并告之顾客员工疏散集合地点并做好安慰和解释工作。

d）如需全部离开办公室区域，对该上锁的要锁好，须随身携带的装载好。

4）义务消防队

a）火情确认后，义务消防队员接到通知后应在第一时间赶到指定地点集合待命。b）义务消防队长（安全部主管）向队员简单介绍火情，分配任务。

c）义务消防队员携带灭火器材准备好后迅速赶赴火灾现场。

d）迅速派两名义务消防队员沿疏散楼梯小心上楼，观察情况。

e）迅速组织队员按救火程序实施灭火，并及时将灭火工作进展情况随时报告现场指挥。

要点7：人员疏散

根据火情确定是否需要全面疏散火灾现场及附近顾客员工。疏散命令由总指挥下达。具体的实施办法如下：

1.控制中心按照总指挥指令负责用紧急广播先通知着火地点的顾客员工或由现场人员逐房间通知疏散。广播通知时严禁将紧急广播同时全部打开，必须是将通知范围控制在火灾区域或是火灾可能影响的区域。

2.客服中心负责引导顾客员工疏散并把疏散下来的人员安排到安全地点，现场外人员或是准备进入火灾区域的人员由现场外围值班安全员和服务中心指定人员负责引导疏散。疏散动作要领：主要用毛巾蘸水，捂鼻弯腰速跑。在引导疏散时要注意保持次序，防止挤伤、踏伤等分非事故引起的意外，并注意清点现场疏散的人数，防止遗漏。

要点8：注意事项

1）在整个扑救火灾过程中，其它工作要让位于火灾扑救工作并随时按照总指挥指令做出反应，各个岗位出现的情况也要随时向总指挥汇报，以便总指挥掌握情况，迅速做出正确的决定。

2）火情发生后，所有对讲机或其它通讯设备应处于待命状态，当总指挥呼叫时，要用简明的语言，准确报告情况。

3）实施疏散计划时，要将顾客员工有秩序的从安全通道疏散，绝对不能引起混乱，要防止不知火情危险的顾客员工再回到他们的居住区域，疏散时由保安员或客服中心的人员负责带路和断后。疏散中不能停留、堵塞通道。

4）安全部、客服中心工作人员负责指导检查疏散情况，检查内容还包括：顾客员工房间、库房、厨房、卫生间等公共区域是否留有未熄灭火种、烟头和未关闭的灯，出入通道是否畅通。

三、现场善后处理

1）全面疏散后，各部门要清点自己人员和火灾现场受困人员人数，查看是否全部撤出危险区域。

2）客服中心视情况准备食品饮料，安排好疏散集合地点顾客员工，在必要时负责与医疗单位联系。

3）工程部在火灾扑灭后，负责与自来水公司、煤气公司、供电局等单位联系；及时恢复消防设备及其它设备的状况，将所有设施设备复位。

4）安全部负责保护现场，并重新配备消防灭火器及损坏的相关设施。

5）保洁组应迅速清理保护范围外的其他区域，尽快使其恢复正常。

6）火灾扑灭后，各相关人员按分工做好善后工作，除保护好火灾现场外，其他地方应尽快恢复原状，由安全部负责写出事故报告上报，对火灾扑救工作进行总结。

四、演练结果点评及责任追究

五、演练事项说明

1.演练时间：XXX；

2.疏散演练地点：从起烟地点XX疏散至X；

灭火演练地点：佰鑫汉酒店

3.物质准备（略）

2012-05-08

钱娟娟

第四篇：酒店消防应急预案

酒店消防应急预案

一、报警与接警

1、酒店如发生火情隐患，首先进行自灭扑救。一旦发生火势有复延的趋势，火灾信息会迅速至消控中心，消控中心会正确将火情信息正确记录，确认起火源后，作为酒店第一反映应及时进行报警（119），通知公安消防并将地点、火情情况进行如实地报告。

2、报警以后，迅速将火情情况告知酒店最高领导（总经理）以及值班经理，同时迅速通知消防和维修工作人员到达现场。

二、成立扑救指挥部

酒店最高领导在最短的时间内召集各部门工作人员、安保、工程及日常义务消防工作人员为一体，组成临时扑救组织、最高行政领导为指挥部（总经理不在时，由总经理助理具体负责）。

总指挥的职责：

1、根据火灾实际情况，确定扑救的各项措施。

2、根据救人第一，先控后消，布置救人，疏散物资的具体方案。

3、向消防队汇报火情以及现场的情况，并负责现场配合加快火警。

三、通报

火警发生根据救人第一，准确、迅速、集中打好防火战，先要利用宣传工具，对讲机、电话、广播、警铃，工作人员相互通知向被困工作人员进行宣传，进行通报，主要宣传火源发生点，稳定被困工作人员情绪，引导工作人员疏散、撤离。

四、扑救指挥部的职责

1、根据酒店发生的火势情况，通报发生及蔓延情况，对被困工作人员进行果断的撤离。

2、划分安全区。根据本酒店的周围情况确定安全疏散点和集合点，确定疏散安全通道、安全楼梯、安全出口门、安全逃生出口，明确分工，在单位消防工作人员引导，护送被困工作人员向安全区转移，另外在各个环节哨口设立引导员，向被困工作人员指明方向。

3、在掌握及控制火势的情况下，召集力量布置救人，转移物资的措施。另外，采取灭火、供水、防堵排烟等救灾措施。

4、建立通讯网络，确保各部门通讯畅通及扑救等实施。

5、公安消防队到达后，及时将扑救指挥转移公安消防队，服从公安消防统一指挥。

五、组织机构

防火安全责任人兼总指挥：xxx，防火安全副总指挥：xxx疏散被困工作人员及疏散物资的次序：

1、先燃火房间，后燃火房间的相邻房间；

2、先燃着火层以上各层，后燃着火层以下各层；

3、疏散指导组沿着消防楼梯穿越火层进入安全区，引导护送行动不便的工作人员安全疏散；

4、现场救护，组织本单位义务工作人员在安全区及时对伤员进行处理或送医院救治。

七、组织自救灭火

在着火现场，由扑救负责人、指挥义务消防工作人员全面到对燃火层进行扑救，扑救负责人全面指挥消防工作人员为扑救火灾全过程。

灭火指挥组的职责：

1、组织侦察火情，掌握火势发展情况，确定火源及蔓延的势头。

2、及时向救灾指挥部汇报火情情况；

3、根据火势情况，指挥切断电源，可燃气体源；

4、指挥参战工作人员实施着火层的灭火、疏散、采取抢救工作人员的措施。

5、派出工作人员关闭着火层区的防火门和携带灭火工具，防止火势纵向或水平方向蔓延；

6、检查对参战工作人员的灭火战斗部署是否符合要求；

7、配合公安消防协同组织灭火抢救，维持周围秩序。

八、防烟、排烟

开启燃火层上区层面疏散楼梯间的自然通风窗排烟。

九、安全警戒

建筑外围警戒任务是：消防路障，指导一切无关车辆离开现场，维持好建筑外围的秩序。接待消防队，移交消防灭火的指挥权给119，听从公安消防的调遣，为消防灭火工作的开展创造有利和畅通条件，以最利于把燃火压制于救火状态。

建筑燃火层出入口的警戒任务是：不准无关工作人员进入燃火区域，知道疏散工作人员离开燃火范围，看管从燃火层疏散下来的构件，保证消防队的灭火行动，有利于灭火要求。

燃火层下一层的警戒任务是：不准已疏散的工作人员进入或再登上着火层，防止坏人趁火打劫、制造混乱，保护好一切设备器材，指导疏散工作人员向安全区有序的撤离。

火灾扑灭后，在火灾区域设立警戒区，禁止无关工作人员进入，配合公安消防部门调查火灾原因。

十、通讯联络

建立通讯网络，使各部门工作人员能迅速正确地接受火灾信息，按火灾应急方案中指定的部位就业和执行业务。

保持建筑内外、着火层与消防控制室、消防控制与工程维修部门的通讯联络。

十一、设施保障

保障消防用水，消防用电供应不间断，保证灭火器材的供给和完好，保证伤员救护等的运输工具。

十二、事件结束后分析原因。

总经理对消防意识及消防工作的薄弱原因，制定防范措施。由防火负责人和安全部门检查、验证整改措施的结果，对整体酒店进行消防大检查。

十三、火灾发生情况记录

1、填写火灾事故情况报告

2、追究发生火灾的原因及责任人。

十四、日常检查内容

1、酒店本着加强平时消防演练，每季度组织消防机构工作人员进行操作演练；

2、每月对消防栓进行检查，对消防设备、设施要求完全有效；

3、每半月对灭火器材进行检查记录，防止挪位、移动；

4、每二小时对楼面及重要仓库、机房重点地进行检查，发现隐患及异味及时整改及进行消除；

5、火灾隐患的整改情况；

6、消防安全疏散情况；

7、消防水道、消防水源情况；

8、灭火机的培植及有效情况（二年更换一次）；

9、用火用电情况，有无违章；

10、员工消防知识的掌握情况；

11、消防安全重要部位的管理情况；

12、易燃易爆物品的管理情况。

第五篇：酒店消防演练预案

为进一步提升酒店管理人员的整体消防素质，普及酒店内员工及装修施工人员消防意识和消防常识。公司拟定酒店内举办一场现场消防演练。现根据“预防为主防消结合”的方针，针对酒店公共设施和楼层结构等特点策划此次消防演练活动，具体方案如下：一.消防演练部署1.成立消防演练指挥部，地点设在佰鑫汉消控中心。

2.总指挥由公司最高负责人担任，现场指挥由该项目现场当值的最高行政负责人担任。

3.发生火灾时，总指挥对火灾事故有直接指挥、下达命令、组织抢救的绝对权力；现场指挥负责就火灾情况向总指挥作及时汇报并现场组织所有义务消防员贯彻执行总指挥的指令。

4.具体人员安排：

·总指挥：（总经理）

·副总指挥：（行政经理）

·现场指挥小组：（安全部）

具体职责：负责火灾现场救援指挥工作，布置以下各组任务。

·火情侦察小组：（巡逻岗安全员）

具体职责：

当现场指挥从消防控制中心或其它位置接到火警信号时，迅速下达命令，火情侦查人员应迅速准确地勘察现场，并及时向现场指下情况：①火情位置、燃烧物质和性能、燃烧范围和火势蔓延的主要方向；

②是否有人受到火势威胁及具体所在地点、数量和抢救疏散通道；

③ 有无爆炸、毒害、腐蚀、遇水燃烧等物质，其数量存放形式、具体位置；

④火场现场是否有带电设备以及切断电源和预防触电措施；

⑤ 需要保护和疏散的贵重物质及其受火势威胁的程度；

⑥燃烧的建筑物内的消防设施可利用情况；

⑦遇误报，在现场要及时排除。

·工程抢险小组：（水电工）

具体职责：与火警采取如下措施：

①关闭非消防电源、煤气管道阀门；

②接警后启动相应消防泵、喷淋泵或水喷雾泵

③启动防排烟机、正压送风机；

3启动联动消防广播。·灭火行动小组：（安全主管）(非当班安全员)

具体职责：受命后立即带好安全服、头盔，携带安全绳、灭火器等消防器材，在第一时间赶到现场，本着“救人第一”原则进入燃烧区抢救被困人员。①寻找被困人员的方法：A询问知情人；B主动呼喊C查看D细听E触摸

②寻找被困人员的地点：A 建筑物内的走廊、通道、楼梯、窗口、阳台、浴室 等房间内的床下、桌下、橱柜内、卫生间、厨房等。

③救援的方法：牵、拉、抱、背、扶。

④救火的方法：

A利用携带灭火器材进行扑救；

B打开消防栓，利用消防栓内设施进行灭火（没有电的情况下）

4·安全保卫小组：（当班安全员）

具体职责：当接到火警时，确认属实后迅速报告安全部经理及公司总经理根据火情是否拨打119报警电话，并通知当班安全员必须坚守岗位，听从调配，同时提高警惕，防止坏人浑水摸鱼，趁火打劫，保护好现场。

5·后勤保障小组：（客服）（保洁员）

具体职责：①疏散人员和车辆；②引导消防车入场；③组织抢救财物、贵重设备，物资暂放处应有人看管，防止被盗；④抢救伤员；⑤清理保护现场。

6·机动组：机动组受指挥部指挥，负责增援行动。

二、消防演练程序

要点1：演练简述通过广播、宣传板、宣传单及现场说明等宣传方式使所有在场人员明了整个消防演练的流程及重要注意事项。要点2：火情报警起烟点发现烟雾时，发现人员立即使用最近处火灾报警按钮或用电话、对讲机向消控中心报警（消防监控中心电话：）要点

3：火情侦察

①消控中心接到火灾报警信息后，应立即安排安全部义务消防员（所有安全员均为义务消防员）携带对讲机和必备的消防用品赶到现场，确认火情后立即通知安全主管个部门负责人赶到现场，成立灭火指挥组，开始灭火。

②确认火情时应注意：不要草率开门，先试一下门体、锁把，如无温度异常可开门观察；

如温度较高，已可确认内有火情。此时入房间内员工顾客，应先设法救人。如没有人，应做好灭的一切准备后在开门扑救。开门时不要将脸部对开门处。

要点4：火情通报①消防中心即用电话、对讲机按照程序进行操作，告知火情己确定；安全部领班携带对讲机、应急灯赶到现场指挥人员工作。②通报程序如下：安全部经理——酒店经理——总经理（同时通知工程部经理等其他部门负责人；非办公时间首先通知当值的最高行政负责人）。要点5：现场指挥现场指挥组负责组织指挥救火，根据火情，决定：①是否向“119”报警；②是否关闭封锁酒店出入口；③是否切断电源及液化石油气源；④是否发布疏散和撤离命令；⑤指挥人员的疏散和救护、贵重物质的转移（条件允许的条件下）要点6：灭火行动1）安全部a)安全部经理携带对讲机接受消防现场指挥的指令。b)消控中心操作人员坚守岗位，根据现场指挥的指令操作设备和适时开动紧广播系统，通知顾客员工疏散。通知的顺序为：发生火灾区域及可能受影响区域，并根据火势严重情况按现场指挥命令向：119”报警。按指令将摄像探头切换至发生火灾的区域。c巡逻安全员携带手电筒及手提灭火器和相关消防应急设备迅速赶到火灾现 场，按照火灾现场指挥的命令行动。d)各门岗值班安全员负责酒店区域各出入口，外围安全员坚守岗位、维护次序，防止此时有其他人员进入酒店的火灾现场，同时负责顾客和员工的疏导和解释工作。e)外围安全员立即将停放在外围的车辆进行疏散，暂时将前来的车辆或人员引导到安全场地，劝阻疏散围观的人员。2）工程部工程部人员接到火灾通知后迅速赶到现场，接受现场指挥的一切指令，并做好如下工作：①携通讯设备迅速赶到变配电室，按照现场指挥的命令操作供电设备及其它应急工作。携通讯设备迅速赶到消防水泵房，按照现场指挥的命令操作消防水泵及其它应急工作。③携通讯设备迅速赶到消控中心，按现场指挥的命令保障消防联动系统正常运行，并检查其它消防设备的情况。如遇故障，应根据现场指挥的命令立即取补救措施，并按照现场指挥的命令协助完成其他工作。）客服中心a）客服中心管理人员接到火灾通知后迅速携带通讯设备，赶到火灾现场接受指令。b）迅速准备好急救包并根据指令到疏散集合的安全地点，对疏散顾客员工顾客 工的人数进行清点，并在有需要时（如有人受伤时）与医疗急救中心取得联系。

c）及时并准确地向指挥中心报告失火区域顾客员工人数及火灾现场人数。到散通道引导顾客员工疏散，并告之顾客员工疏散集合地点并做好安慰和解释工作。）如需全部离开办公室区域，对该上锁的要锁好，须随身携带的装载好。4）义务消防队a）火情确认后，义务消防队员接到通知后应在第一时间赶到指定地点集合待命。b）义务消防队长（安全部主管）向队员简单介绍火情，分配任务。c）义务消防队员携带灭火器材准备好后迅速赶赴火灾现场。）迅速派两名义务消防队员沿疏散楼梯小心上楼，观察情况。）迅速组织队员按救火程序实施灭火，并及时将灭火工作进展情况随时报告现场指挥。要点7：人员疏散根据火情确定是否需要全面疏散火灾现场及附近顾客员工。疏散命令由总指挥下达。具体的实施办法如下：

1.控制中心按照总指挥指令负责用紧急广播先通知着火地点的顾客员工或由现场人员逐房间通知疏散。广播通知时严禁将紧急广播同时全部打开，必须是

将通知范围控制在火灾区域或是火灾可能影响的区域。2.客服中心负责引导顾客员工疏散并把疏散下来的人员安排到安全地点，现场外人员或是准备进入火灾区域的人员由现场外围值班安全员和服务中心指定人员负责引导疏散。疏散动作要领：主要用毛巾蘸水，捂鼻弯腰速跑。在引导疏散时要注意保持次序，防止挤伤、踏伤等分非事故引起的意外，并注意清点现场疏散的人数，防止遗漏。