蛋糕鲜花水果特产策划书----吴文静

第一篇：蛋糕鲜花水果特产策划书----吴文静

没有什么是绝对的最佳模式，最适合自己的才是最好的

四个小版块运营策划

（生日蛋糕、鲜花速递、新鲜水果、本地特产）

吴文静

很多地方想的不够全面，希望能得到更多的建议，谢谢。

没有什么是绝对的最佳模式，最适合自己的才是最好的

摘要

手机购物会带来一卷“新网购”风，边走边购、掌心商城。花都9S快购致力打造同城购物、同城信息活动等一体的移动电子商务平台。

在移动终端上基本都是“冲动型小额购买”需求，如何通过最简单的方式兑现这类“即时性购买”成了商家需要关注的问题。

9秒快购是一个以移动互联网为载体的本地化生活服务平台，是一个集购物、饮食、娱乐、生活服务等功能为一体的网上购物平台，也就是前面提到的，针对移动终端用户的消费习惯和行为，主打“闪电购买”，以快制胜。

比较典型的应用场景是，当你有意欲购物时，你可以打开9秒快购这一移动应用平台，对所需商品进行搜索，通过线上沟通的方式，了解该款商品的质量、材质、价格等各种信息。如发现在9秒快购里购买更具优势，便可以立即在手机上下单对其购买。从下载软件一直到下单，整个过程仅需要30秒钟的时间。

这大大提高你的购物效率和体验，可以做到了“线下渠道体验，线上价格购买”，而且省却了回到PC端逐一比价，再注册一堆账户的过程。你完全可以利用移动互联网的天然优势，节省你购物的时间成本。更重要的是，由于使用过程极其简捷，并运用了“语音搜索”等创新技术，与商家配合进行大量优惠团购便民活动，9秒快购显得有用又有趣，有效利用了“车上、床上、厕上”这类“三上时间”，为本地消费者提供更有效的消费体验。

没有什么是绝对的最佳模式，最适合自己的才是最好的

一、简单市场分析

1、生日蛋糕：

人们的消费观念。生日每个人每年都要过一次，但生日蛋糕是人们一年一度生日时不可或缺的消费产品，也就是说，当我们过生日时，它是必不可少的消费品。就生日蛋糕而言，大多数人认为生日一年只有一次，必须得买，但是也有很多人就会觉得上档次的生日蛋糕太昂贵，不如买些低档次的生日蛋糕做一下庆祝自己一年一度的形式，也有可能买些其他替代品过生日。所以消费观念对这些非必要消费的思想影响是相当大的。

当然，生日蛋糕有高低档次之分，是因为消费群体也有不同的等级之分，同样的思路，越是高档的消费群体产生的利润也是越高的。

2、鲜花速递：

人们对鲜花的消费观念似乎是很传统加时尚的，鲜花出现的场合相当广泛，几乎生活中哪里都离不开鲜花的伴随。鲜花的市场是相当的广阔。鲜花主要是居民的日常消费，用于婚丧、节日礼品、日常摆放、祝福探望，其中尤以婚礼用花较多，且利润、金额同比都要高于其它用途；企事业单位的庆典会议也有一定的份额（盆栽占比较大），但大多以租赁盆花为主，且被部分企业垄断经营。以中低档的花卉为主如玫瑰、康乃馨、菊花......，单枝价格在几元钱，二十枝左右的一束在一百元以下的需求较多。近几年高档花卉的销量呈逐渐增加趋势，如香水百合......但目前大部分还要提前预订，或大一些的店才有售。利润率一般在10%－20%，且呈现价格逐渐走低利润降低的态势。

没有什么是绝对的最佳模式，最适合自己的才是最好的

3、新鲜水果：

现如今，人们对水果的需求已经从能吃上水果向吃好的、健康的水果转变。近几年来，我国水果产业发展迅猛，而随之而来的电子商务更是异军突起，已显示出旺盛的生命力和时代特征，业内众多人士已经逐步线下的水果产业苗头转移到了电子商务领域，二者的结合，混业发展，必将呈现广阔的发展前景。

互联网一日千里，电子商务越来越成为各行各业哄抢的争夺、抢占市场的法宝，尤其对于像水果这种传统行业而言，电子商务的发展逐渐成为了其纷纷追捧的潮流，随着我国信息化产业进程的不断深入，水果产业与电子商务的结合也成为了不可逆转的潮流趋势。

4、本地特产：

随着社会的进步和人们生活水平的提高，人们的消费水平也大大的提升了，因此带来了一系列的高端消费。比如旅游、尝鲜、送礼等等。在这种环境中，特产消费的比例也大大的提高了。可是几乎每个人都有这样的感受，那就是每次想要买些特产时，都不知道去哪里买，在哪里才能买到货真价实的特产，并且大家对特产的种类了解甚微，导致无法准确地买到适合自己需要的特产。人们购买特产也基本上是即兴消费，随便在店铺里买点就完了。这不仅让生产特产的企业的利润低，而且由于假冒产品的出现导致品牌度很低。

消费者分析：（1）、现在消费水平不断提高，消费理念也在转变，人们已经超越了以前的店面消费，逐渐转入网上购物，进入的电子商务的时代。（2）、消费者现在消费不是单纯的物质消费，已经上升到精神消费。身份地位、人际关系等等已经成为他们的精神 没有什么是绝对的最佳模式，最适合自己的才是最好的

追求（3）、现在大家不仅局限在温饱层面，消费者更注重养生、美容等深层次的需求。

二、市场前景

随同着网购的红火发展，网购各项体系逐渐趋于完善。优化服务将激发市场潜力。作为电子商务的重要组成部分，网购作为现代流通的方式之一。已广泛渗透到生产、流通、消费等各个领域，如何以优质的服务赢得市场，从而让消费者得到更多的好处，这是网购市场的发展趋势。网购的前景，业内专家指出，网络购物的快速增长不仅印证了网络世界的美好前景，也给传统零售业带来巨大的压力。

同城网购与一般的网购相比有何吸引人之处？现在淘宝等购物网站发展速度惊人，每天涌现的新网店不计其数，他们的优势在于远程低成本控制，但由于淘宝网的分类主要是按照商品的类别分类，属于全国范围的网购，而这种网购即使邻近城市也需要2～3天才能将商品送到买主手中。

同城购物网是后起于网上商城，是垂直性区域化的B2C商城，针对于当地市场某个领域提供该领域深度信息，随着物流瓶颈的越显突出，社会发展商品的发达流通，人们物质丰富，消费者对非物质消费行为的提高未来的网络购物趋向于同城化，区域化。

然而同城网购能实现是当日到货，多种便捷支付方式（货到付款、网上支付、货到刷卡）而且售后纠纷是很多消费者对网购存在不信任感的主要原因，这在同城网购中有突出优势，售后及时解决，距离的拉近使得跟有保障。“同城”才是对消费产生吸引力的主要原因，买到的东西不合适，或者想调换，同城区域更便利，对买卖双方也更具可控性。

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三、营销策略、方案

主要思路：市场定位，定位在比较高档的消费场所。主要消费人群为中高薪资阶层。通过以点盖面的方式进行APP的推广，类似于打造一个爆款，从而提升APP的知名度和影响力。

1、生日蛋糕

营业时间：早餐开始到午夜

主要场合：写字楼（主要做早点这一块）餐厅、夜场（夜总会、KTV、酒店）、小区、高校

蛋糕的要求：在手机APP上要描绘详细，最好以图片的形式展现，大小描述要简单易懂，且每个蛋糕所蕴含的意义也做简单的讲解。早餐蛋糕需要经济实惠型。

推广方式：设计卡片，发放卡片。写字楼，停车场（各个娱乐场所，小区），与各个营业场所负责人达成协议（互利原则）。在高校做这样的推广可以伴随着接下来在校园推广手机APP同时进行。

2、鲜花速递

鲜花分类：主要分为：婚礼鲜花、生日鲜花、慰问鲜花、祭奠鲜花、商务鲜花等

主要场合：写字楼、餐厅、夜场（夜总会、KTV、酒店）、小区、高校

鲜花的要求：在手机APP上要描绘详细，最好以图片的形式展现，且花语需要讲解清楚。鲜花要新鲜、娇艳，并将鲜花分别按用途、赠送对象、节日、价格等因素进行分类，以便客户查询。绿色植物 主要包括办公室植物、观花植物、无土植物等等。鲜花附属产品 主要包括花瓶、花盆、花篮、水晶土、养料、鲜花包装纸 没有什么是绝对的最佳模式，最适合自己的才是最好的

等。

推广方式：设计卡片，发放卡片。写字楼，停车场（各个娱乐场所，小区），与各个营业场所负责人达成协议（互利原则）

3、新鲜水果

主要场合：餐厅、夜场（夜总会、KTV、酒店）、小区、高校 水果的要求：在手机APP上要描绘详细，最好以图片的形式展现，水果最重要的是要保证新鲜，一样的价格上必须保证质量。

推广方式：设计卡片，发放卡片。停车场（各个娱乐场所，小区），与各个营业场所负责人达成协议（互利原则）

4、本地特产

市场定位：中上薪资阶层和旅游群体。

特产的要求：在手机APP上要描绘详细，最好以图片的形式展现，特产的有些独特之处需要强调一下，购买特产的重要意义等。

推广方式：设计卡片，发放卡片。停车场（各个娱乐场所，小区），与各个营业场所负责人达成协议（互利原则）

5、产品组合营销：

蛋糕+鲜花+果盘 这三类产品可以搭配营销

卡片名片的制作，这四类产品集中于一张卡片上。

商家需要找几个稳定的，实力比较雄厚的，且认可电子商务这一理念的，那样对后续的工作展开会有很大帮助。

可以借助这几个板块的推广来增加手机APP的下载量和使用量，目前主要推广场放在娱乐场所及高校，这类地方的消费人群比较能适应网购时代，且辐射的范围比较广，想有些娱乐场所都有会员制度，且会员生日都会有相应的礼物或者优惠措施，我们可以尽 没有什么是绝对的最佳模式，最适合自己的才是最好的

力把握这方面的资源，与场所负责人达成协议，当然，这个需要让利，大部分场所都会有自己的供货渠道，所以部分有一定的难度。在高校推广简单易行，且传播速度快，影响力大，但有不足之处是高校学生消费水平有限。

四、策划进行步骤

1、收集整合中高档消费场所，小区。

2、确定APP上合作商家，详细了解各商家的营业情况（包括营业时间、货品制作时间、配送时效、及优惠政策等）

3、跑业务，联系各个消费场所负责人，有意向合作的，拟定相关协议并商谈合作计划。

4、联合市场部其他任务负责人，制定相应的优惠政策，比如广告位，宣传单等。

五、人员要求

1、业务人员：需要对花都地区相当熟悉，且有比较强的沟通表达能力，说服力较强。

为了提高工作效率，公司可以酌情对谈下业务的人员进行物质奖励。

六、个人想法

个人认为，作为互联网的一个新型营销模式，同城购物配送，高效的服务质量，我们应该高调的进行推广，把9S快购定位在高大上的位置，让了解到的消费者有中新鲜事物高调出世的感觉，让人们有去了解这个APP的欲望。服务质量也是重中之重，别人可以模仿所以的营销模式，但服务是短时间内无法模仿的，所以我个人认为不管亏盈，首先最要保证的是消费者的使用体验，这种体验必须要好。

第二篇：蛋糕广告策划书

一、前言

兰州爱里食品有限责任公司成立于一九九五年，是以生产蛋糕、面包食品为主的民营企业。1998年被兰州市委、市政府授予“私营企业40佳”的称号；卫生方面更是连续获城关区“食品卫生先进单位”；产品也被省质监局评为“甘肃省产品质量监督检查连续合格企业”。A里月饼经国家质量监督检验检疫总局监督抽查为合格产品，并从2001～2003年连续在年第七届中国月饼节上被授予“中国名饼”荣誉称号，A里品牌也成为了“保护消费者权益优质信誉品牌”，再一次使爱里形象在广大消费者心中得到提升。产品品质优良，口味俱佳，深得人们喜爱。唯一不足的便是知晓爱里蛋糕的人群始终是少数，只在年轻一族里有一定的知名度，未能达到宣传爱里蛋糕，促进公司销售额增长的目的。再加上原来定位的狭窄性和销售渠道的相对狭小，市场其它品牌的激烈竞争，爱里蛋糕始终未能发挥真正的潜力。这次策划的目标就是要扩大宣传，整合销售网络，扩大市场占有率。

我将通过设计一系列与爱里蛋糕有关的问卷去调查来获得相关数据，进而分析爱里蛋糕在现阶段的市场情况，得出爱里蛋糕的市场前景和发展机会。并据此制定出行之有效的广告战略。

我们广告策划书主要包括：市场分析、广告诉求策略、广告策略、广告预算及广告效果评估等主要内容。

一、市场分析

随着经济的发展，人民经济收入的增加，人们也越来越注重时尚和生活质量。兰州的蛋糕市场的规模越来越大，竞争日益激烈。除了本土大量便利的小蛋糕店，还涌现出本土几大品牌，七彩、法贝德、安旗，同时还有国内的好利来等蛋糕品牌连锁加盟店。产品的同质化越来越明显，如何在同质化的产品中能被识别出来，如何增加产品的附加值，这些成为今后企业竞争的核心。

1、企业经营状况分析

一九九七年六月，公司投入300多万元开办了乌鲁木齐爱里食品有限责任公司，从此开始了爱里公司走向集团化，全国连锁化的新征程。一九九九年二月，公司又投资500多万元开办了济南爱里食品有限责任公司，使爱里从西北地区成功地打进了华东市场。十年来，公司还以投资、加盟等形式陆续成立十一家分公司，营销网络已由兰州拓展到了上海、新疆、山东、西藏、等省、自治区和地区共开设了百余家连锁店，为兰州市的民营企业逐步走向全国作出了有益的探索。

二000年，爱里食品有限责任公司与著名演员“小雨点”金铭签约，聘请其作为爱里公司的形象代言人。至此，爱里公司进一步提升了品牌形象，完善了“爱里”品牌魅力。作为安宁区的分店，安静、安宁店秉承集团的文化理念，坚持集团的特色和自主创新，正一步步在安宁区形成更大的蛋糕食品影响力。

2、产品及定位分析

主要产品为具有高艺术品位、高附加值的西式裱花蛋糕、面包、西点、月饼等系列，以正宗原产地的的原材料，精湛的烘焙制造工艺和精美的造形艺术并率先在兰州市场使用植脂鲜奶油，成为高品位的象征。

位于兰州科教城的安宁分店，可以利用大学生群这一特殊群体，产品从价格、系列开发重点放在15-35岁有一定知识涵养的群体，当然也有儿童和老人生日系列产品。

3、市场及竞争状况分析

单就兰州蛋糕市场而言，就存在着激烈的竞争

①安旗：西安安旗食品有限公司为中国陕西矿山机电设备公司与美国天马旅游公司于1994年共同投资兴建的一个专业生产高档面包、蛋糕、西点及月饼的中外合资企业。公司在2001年率先通过了ISO9002国际质量体系认证。2002 年公司在兰州成立分公司。

安旗产品特色：面包分主食和调理两类，以法式、俄式两种烧烤方法为特色，主要走尊贵典雅路线，产品定位较高端。安旗在广告宣传上把产品定位于高贵典雅。

②法贝德：于2007年7月正式开业投产，为兰州西饼行业注入一支新的生力

军，全力打造兰州专业的西饼模式，最终获得了“法贝德”品牌在兰州的使用权。

法贝德特色：在蛋糕市场里具有一定的品牌影响力，产品定位较高端和大众

化。

③好利来：好利来：好利来企业创建于1992年9月，2002年成为食品行业首

家被中国消费者协会授予3.15标志的企业，通过ISO9000:2000质量管理体系认证；2003年，通过HACCP食品安全体系认证，并被国家食品质量监督检验中心列为食品行业唯一一家月饼生产过程全程跟踪的企业，并批准在产品外包装上注明：“国家食品质量监督检验中心产品保证”字样。2002年—2004年，凭借自身强劲实力，好利来蝉联了全国月饼、蛋糕销量双冠王。

好利来产品特色：欧洲口味、中式与欧式的完美的融合。好利来的广告多以人的情感诉求为主，运用中国传统习惯来表现好利来传递特定主题。兰州有18家好利来蛋糕店，其中安宁区有4家。

4、消费者分析

随着经济的增长和人们消费观念的逐步变化，人们也越来越追求时尚，推崇西方的生活方式和理念，并使之成为一种高雅生活方式的象征，这种心理状况具有很强的普遍性。现行的这种消费模式使得蛋糕，这一西方的生活方式具有很强的生存市场空间

5、市场未来趋势分析

好利来这一蛋糕品牌对爱里的冲击最大，好利来在兰州分布也最为广泛和普及，作为一个全国知名品牌。它的市场影响力要比爱里这一本土化的品牌要大一些。

单就安宁分店的地理位置和其他蛋糕品牌的分布及市场定位，来自好利来的竞争压力

会更大些，法贝德的压力居其次。谁能够真正抓住安宁区科教城这一大学生特殊群体，谁就能在安宁区占据一块很大的市场。所以，爱里安宁分店要把大学生群体作为主要的广告诉求对象和产品市场定位点。

二、广告诉求策略

主要采用感性诉求方式为主，重复的大批量宣传冲击市场，提高产品和品牌的知名度，也要利用学生群的“口耳相传”扩大宣传效果。

三、广告策略

（一）、非媒介策略

1、产品改进策略

完善产品系列，形成一定的针对性：儿童生日的卡通玩具系列、情人节系列、生日蛋糕系列、“迷你”小型系列、老人生日蛋糕系列、促销系列等，进行全方位定位，以大学生系列为主。

2、价格策略

不采取以往的时尚和高端定位，以实惠赢得消费者的再次光顾，不采用过大的等级消费价格差，可定制5——200元的普遍系列，特制定做的不包括

3、产品定位策略

充分考虑消费者的实际收入和吃蛋糕的人数，制作合情合理的蛋糕系列，以大学生群体为主，推崇这种时尚，但不盲目追求这种时尚。

4、促销策略

①节日促销，可以适当的优惠，进行小传单的发送

②礼品赠送：如送情人蛋糕，或给女友过生日，可配以一支的鲜花（玫瑰）；给母亲过生日，送一只郁金香；儿童过生日，送小型玩具；朋友过生日，送相应的好友录、相册等，进行人性化考虑。

③代金券

5、销售渠道策略

①和相应的麦当劳、德克士、可比克等西餐店或冰点屋结合，进行联谊活动，提供相应的蛋糕或面包，进行双赢互利活动，充分利用各自的食品和环境优势，为消费者服务。②为其它面包作坊订货：如在学校快餐店可以定做蛋糕，做好后送达。

6、公关策略

①支持大学生的活动，进行相应的活动赞助

②为孤寡老人、儿童免费送蛋糕（可通过相应的调查核实）

（二）、媒介策略

1、媒介战略思想

考虑到安宁分店的经济实力和策划的相对针对性，进行短期的广告宣传轰炸，由于范围较小，排除电视广告、广播广告、移动媒体广告的制作，作为连锁店，只力求在安宁区有一定宣传效果，大型广告由爱里总公司筹办。为了提高知名度，可进行轰炸型的广告宣传，重复大批量的广告宣传。

2、pop广告媒介

由相应的店员对店铺、装饰、招贴、logo等进行相应的布局和安排，力求温馨和人性化

3、户外站牌媒介

可在安宁区的户外站牌定做一些广告

6、校园桌贴广告、宣传栏（橱窗）媒介

充分利用就近校园资源，可承办餐厅桌面的桌贴、利用校园的商业宣传栏（橱窗）宣传

五、广告费用预算

进行短期的广告宣传轰炸，由于范围较小，花销大致在5万元以内

六、广告效果预测及评估

1、广告效果的预测：在安宁区师大进行相应的以上活动宣传，两周后，测定店面的销售额是否扩大。如果有所扩大，可把相应广告推及到整个安宁区。

2、广告效果的监控：广告投放一月后，在市场上回访调查，了解知道爱里蛋糕的人是否增加。店内销售额是否增长，增长率是多少进行监测。

第三篇：花样年华鲜花策划书

花样年华鲜花策划书

• 目录

一、公司组织结构及章程 •

二、市场分析

三、公司的主营业务及花卉来源 •

四、公司资金来源及使用情况•

五、经营策略

六、目标市场定位 •

七、风险分析

八、未来发展畅想

一、公司组织结构及章程

1、总经理:刘剑

2、采购经理：王欣欣、杜香玉

3、销售主管：高慧斌、赵现收

4、财务经理：杨丽倩

5、项目策划经理：刘丽花、田琛琛

6、广告部经理：张文娜

章程

• 公司名称和住所 第一条公司名称： 花样年华鲜花店 第二条公司住所：唐山市路北区煤医道 公司经营范围 第三条公司经营范围： 公司注册资本 第四条公司注册资本：人民币18万元 公司需要减少注册资本时，编制资产负债表及财产清单。公司应当自作出减少注册资本决议之日起十日内，通知债权人，并于三十日内在报纸上公告。债权人自接到通知书之日起三十日内，未接到通知书的自公告之日起四十五日内，有权要求公司清偿债务或者提供相应的担保。

• 第七条股东享有如下权利 依法享有资产收益、参与重大决策和选择管理者等权利。有权查阅、复制公司章程、股东会会议记录和财务会计报告。股东可以要求查阅公司会计帐簿。股东要求查阅公司会计帐簿的，应当向公司提出书面请求，说明目的。公司有合理根据认为股东查阅会计帐簿有不正当目的，可能损害公司合法利益的，可以拒绝提供查阅，并应当自股东提出书面请求之日起十五日内书面答复股东并说明理由。公司拒绝提供查阅的，股东可以请求人民法院要求公司提供查阅。

• 按照实缴的出资比例分取红利。

• 公司新增资本时，有权优先按照实缴的出资比例认缴出资。但是，全体股东约定不按照出资比例分取红利或者不按照出资比例优先认缴出资的除外。

• 优先购买其他股东转让的出资。

二、市场分析

1．总体认识

中国鲜花业是一个朝阳产业，据有关调查显示：我国的花卉消费水平仍然很低，每年人均鲜花消费一元左右，随着生活水平的提高，我国的鲜花需求量将以每年20%的速度增长。到2010年我国的鲜花产值将达到700亿人民币，鲜花产业有较大的生产潜力和市场空间。

2.市场前景

鲜花市场空前增长、财富空间无限扩大

①目前为止，鲜花的销售渠道号主要以门面店为主。传统礼品鲜花批发市场、中小商店及个体饰品专营店等分销渠道，与加盟连锁专营店、传统礼品店、鲜花店、传统品牌专卖店、旗舰店、主体专卖店、网上订购等新兴终端并存于同一个市场的情况在一段时间内仍将继续。

②目前市场上的花店竞争激烈，积极的推陈出新，在鲜花的包装和寓意上不断满足现代人的消费观念，不断制造新的消费热点，积极挖掘新的消费潜力。可谓花样层出不穷，名目种类繁多。由于鲜花的特殊性，在当下，仍然以门面店为主导较为合适，避免额外的物流支出。

我国的鲜花市场现状

①种植鲜花面积增加。目前，我国的花卉种植面积和产量均居于世界第一位，其中花卉种植面积已经达到世界花卉种植面积的1/3。并且，花卉的出口量也较大。开店人数增加，使得市场竞争较为激烈。

②消费者消费意识的增强。消费者对鲜花的认识以及需求的成熟，使得鲜花的需求量大增。

③鲜花的保鲜性，由于我国的物流体系仍处于初级阶段，且鲜花的保鲜技术还没有较好的发展，所以，这就给鲜花的发展造成了一定地域差异。人们为了减少高额的物流成本，大部分的营销商采用实体店的形式，供应周围的地方消费者的需求。

三、公司的主营业务及花卉来源

公司主要有两种运营方式:

一、日常礼品花卉

二、商务花卉、婚庆花卉及家居婚庆

花卉来源：

唐山市越河乡西王盼庄基地、丰南花卉

四、公司资金来源及使用情况

注册总资金18万

来源自用资金（股东每人2万元）

使用情况

1、店面租金5万元

2、包括店铺费用（房租、装修等）3万元，花卉成本以及在花店出售前的维护费用（人工费、花卉损耗等）1万，人员培训费约1万元。

3、流动资金8万

五、经营策略

• 花店服务业的模式：以顾客为中心，以顾客满意为目的，推广公司的经营理念。

• 目标市场的定位：满足大众需要的一般性花店，及商务婚庆需求 顾客群：大众 市场策略：产品个性化、管理科学化 1店铺的选择：首先要考察中意店铺周边的环境（人流量，周边商铺类型），尽量选择周边同行竞争少的地方。其次，因为花的保质期不长，所以为了减少运输过程中的伤害，注意保鲜。再者，为零售利润在花卉业中可达50%-80%，零售利润足以满足一月的房租水电、员工工资、税收开支等。从这个角度考虑，店址在医院、酒店、影楼或娱乐城旁，可避免6～9月淡季对整个业绩的影响。所以我们选择了煤医道附近。

• 2 店铺的装修：花店的装修主要体现在花团锦簇这个词，要达到这个目的，只需一个办法，那便是多装有反射功能的玻璃镜面，这样店面空间显得大了，一枝花变两枝花，一束花也变为两束花了。当然为了体现花的艳丽，灯光色彩也很重要，建议可适当选择粉红色灯管点缀。另外，作为批发店。可考虑店面前庭适当装修后，后庭做仓库用，以减小装修费用，玻璃门也少不了，这样一做广告效益，二对鲜花也是一种保护。以玻璃为材料的装修，费用低效果好。店面的装修可以以小型农家的装扮为参考，比较有亲和力，更多的温馨感。

• 3 人员管理

1）花艺设计是立店之本。花店的经营秘诀在于花店卖的不仅是花，而更多的是为消费者提供高水平的花艺作品和花艺设计服务。如果花店对鲜花只是简单的包扎，或是说花店光卖鲜花，只拼价格，那么花店的竞争力就会大打折扣。因此，可以将员工送到专门的培训学校进行培训，打造唐山市一流插花师团队。

2）并且，员工工作时要统一服装，花店的形象在刚开始相当重要。所以所有员工应该注意个人的形象及礼貌用语。

• 4 销售策略 1）店面刚开张的时候采取送货上门政策。让消费者体会到我们的服务态度。总之，积极的花店要以走“价格+质量+服务”为宗旨，赢得客源

• 2）尽可能的靠已有的关系承包一些宾馆，大厦的大堂的鲜花会场布置，尽量与唐山市大型婚庆公司发展关系，承办一些大型婚礼，及大型大型商务活动的场地布置，打造地区影响力。

• 3）发展会员制，会员登记，重大节日时温馨提示，各大节假日时店铺做不同主题的花的营销策略，开展日常销售活动。

• 4）利用靠近联大、妇幼医院医院的优势，推出康复礼品、喜得龙宝等特色礼品。

六、目标市场定位

1、产品定位

本花店为顾客提供最便捷的最高效的服务模式，打造地域的品牌效应。为客户提供提供满意的送货上门活动，从而带动花品的销售。

2、营销对象定位

面向于大学生群体和年轻教师群体的节日礼品。

各种婚庆及商务现场鲜花布置

医院看望病人的礼品

浪漫情人节系列

七、风险分析

鲜花的保养难。开花店不可避免的会碰到鲜花的损耗问题，因此如何保养好鲜花，尽量降低花朵的损耗就显得非常重要。如果保养工作做得不好，损耗过大，就会入不敷出。

淡季的顾客少。每年的淡季是花店面临的一个重大考验，如果不能在淡季找到新的销售渠道，保持一定的顾客量，那么这几个月花店就很难挺过来。

八、未来发展畅想

1到3年主打唐山市场、形成品牌优势、建立稳定的客户关系。3到5年开展网上经营，打造线上线下的知名鲜花。

以后逐渐开连锁店，形成集团优势。

第四篇：鲜花网站策划书

《电子商务基础》

期 末 考 试

题

目 创意平价网上花店营销方案书 ——建构新型花店营销模式 班

级 新闻102班

小组成员 富佳艳 陈佩敏 沈琦 楼菲莉

摘要

目前，花卉实体店面临着顾客稀少、价格昂贵的困境。如何帮助他们进行成本的规划成为一大难题。针对现实，我们建立新型网络抱团式平价花店的方案具有一定的现实意义。我们的网站定位主题：一是“新型”；二是“平价”。定位于“新型”的理由是传统的将鲜花捆扎式的送花方式已经相对落伍了，为此我们推出本网点的荣誉出品——“特色鲜花包装订制”产品。定位于“团购”，是出于成本的考虑，实行团购，一方面能够让商家一次性的接受到大笔订单，更重要的是让顾客最大程度地获得商品让利。

未来是电子网络的时代，网上花店更是大势所趋，我们不仅可以省却实体店的租金成本，还能够将鲜花直接从花圃运到顾客手中，让购花成为一种便捷的享受。另外，还可实行实体花店与网上花店联合的经营模式，提升花店的整体竞争力。

关键词：新型 团购 网络营销

目录

一、市场状况分析……………………………………………….4

（一）市场环境分析…………………………………………….4（二）消费者分析……………………………………………..5

（三）产品分析………………………………………………….5

二 市场细分与目标消费群选择………………………………….9

（一）市场细分…………………………………………………..9

（二）目标市场………………………………………………..9

三、具体实行………………………………………………………9

（一）确定要合作的实体店………………………………………10

（二）确定销售方式………………………………………………10

一、市场状况分析(一)市场环境分析

提到现在的网上鲜花市场，必然的会联想到一些知名鲜花网站。例如：中国鲜花礼品网、中国鲜花专递网、七彩鲜花礼品网等。这些网站在一定程度上占据了鲜花网上资源的半壁江山，其地位难以撼动。如何在诸多网站中脱颖而出，其实不难，总结起来主要有以下两点：

一、鲜花的种类和包装新颖。

二、物流的快速。鲜花是对时间要求很高的产品，一家具有快速送货上门的物流的鲜花网站能够在消费者心中占据了半壁江山。

三、售后服务及细节关怀。

世界花卉消费每年以10%的速度增长。目前世界花卉消费额为400亿欧元，其中鲜切花为300亿欧元，盆花、观叶植物为100亿欧元。我国花卉业从20世纪80年代开始起步，90年代进入快速发展期。21世纪的现在，花卉业面临着实体店不景气，鲜花速递物流成本、需求和供应信息不吻合的两大难题。结合目前市场相关的统计数据和报告：2012年，我国花卉种植面积为14.75万公顷，年销售总额达163亿人民币。2012年，利用网络途径卖出的花卉占总卖出鲜花的八成。可见，网上鲜花市场的潜力之大。

（二）网上花店营销现状

中国经济现在仍处于起步阶段，相比发达国家的花卉需求情形，中国的花卉消费者还保留着相当浓厚的传统消费心态，普遍处在“持有型消费”阶段，信用消费和在线结算还离中国老百姓的现实太远。而国内风险投资体系和各级证券市场也不完善，成为经营者发展过程中最大的症结所在。可喜的是，我国的市场网络营销有五个方面的明显进展：市场网络营销理论研究有重大突破；市场网络营销软件有了重要进展；市场网络营销网站有了新的发展；市场网络营销主体地位的确立和成长；市场网络营销中的诚信意识明显增强。(三)花卉消费者分析

由购买人群的地域和年龄分析，江浙沪及香港、澳门、台湾等经济发达地区年龄在20岁至40岁的人群成为了21世纪网上购花的主力军。这与地域间物流发展水平和人均收入高低是密不可分的。并且购买鲜花的消费者普遍具有以下心理特征：

1有明显的好奇心理，在创新方面有趋同性，听同学或朋友介绍产生购买行为。因此我们利用“微博”“微信”等电子传播工具做好口碑营销。

2购买行为基本上是感性的，但由于受自身经济收入的影响其购买行为，又带有一些理性色彩。针对消费者感性中掺杂着理性的消费者状态，我们的网上花店一般选择价位较低，但浪漫色彩较浓的品种。3消费者没有固定的购买模式，购买行为往往随心所欲。这考验我们网上花店的服务水平到底如何。从理论上说，人性化、全方位的

服务，是挽留顾客的杀手锏。不管顾客心思如何多变，你都能满足其需求的网站能够赢得其忠诚的消费者群体。4接受和吸收新事物的能力强，追求时尚，崇尚个性。从鲜花包装的新颖出发，推出一系列吸引顾客的招牌鲜花包装。对于儿童，推出一些儿童喜爱的卡通人物的形象。对于情侣，我选择一些爱心或者具有象征含义的礼品盒形状等。

5影响产品购买的因素依次为：价格，品种，包装，服务等。我们从一手把控价格，直接从一级花农那边采购最新鲜好看的鲜花或者回收一些滞销花卉，进行花卉的在加工包装，提升花的附加价值。服务环节，我们会严格把控，售前、售中、售后，层层把关绝不疏漏。6购买行为节日性很强，一般集中在教师节，情人节，圣诞节及朋友生日前后。花是节日最好的装饰品，五彩斑斓的话本身就给节日增添了无限的喜气。既然是过节，我们就要还利给消费者和顾客，采取折扣制或者组织一些免费的参与式营销推广活动，DIY鲜花制作（即：插花），我们提供原材料，选出优秀作品就可以直接带回家。

（四）花卉产品分析

无论是企业开张，节日庆典，联欢晚会，家居摆设，还是走访亲戚，就连食品中，也能出现它的踪影。花，总是以不同的身份和不同的气质出现在不同的场合，给人们增添了不少的欢乐。但是，常常令人苦恼的是由于花卉的种类和品种实在是太繁多了，所以很多人常常弄不清不同花的含义和应该送给什么人。

（一）产品展示：

（1）在线产品目录，展示所有产品。如果定期更新，客户即可获得最新目录。不仅可以了解到最新最全的资讯，同时，我们也会向你推荐本季度最好销的几款花卉品种。让你买的放心，送的安心。

（2）定时更新和添加新产品信息。可以全面控制站点，并随时进行更改或补充，而不必再依赖网页制作公司或编程人员。同时，要更新客户档案资料，对于顾客本身及其喜爱的花卉进行档案的入库和整理，所以当顾客打过来电话告诉我们他要送一束花给某个人时，我们只要从档案库中调出之前的记录，我们就能够知道，送什么花和花应该怎么包装是合适的。

（3）详细的产品介绍。提供全面的产品描述，客户可以充分了解所有产品，可以灵活地从您的产品线中进行选择，并可在反馈表或网上调查表中提出对产品的看法。如果你还对产品目录上的花是否和现实中送的花一致存在质疑。只要顾客附加信息，想要看看鲜花的真实模样，我们提供免费验证花卉的顾客特权。只要顾客需要这项服务，我们就会寄一枝花到顾客手中，假如送的花的样品确实不是顾客心中

所想要的品种，我们也绝不收取客户一毛钱利息。但这种做法的前提是建立在客户之前没有不良信誉记录的前提的基础之上的免费优惠活动。

（4）完善的搜索引擎能力。客户可以对产品进行搜索，以快速准确地找到他们所需要的产品。这避免了客户无谓地浏览诸多页面来寻找合适的产品。引擎的能力绝大部分是建立在雄厚的资金基础的前提之上，所以结盟，搜集和整理杭州各家花店现有客户资料和花种是建立网站的当务之急，并应具体的实际条件采取不同的措施。（5）邮件列表管理系统。实现增加、更改会员资料，接受会员申请、登录等，授予会员IP管理地址，定期向相关会员发送商业信息，发掘潜在客户。根据客户的特点分析客户对不同产品兴趣的相关性通过对客户群的细分，客户购买行为的分析为客户提供对应的服务。有效的进行客户投诉管理，客户服务管理等。客户反馈和投诉通道的畅通。二）产品分类：（1)花盒：

鲜花是不可缺少的装饰，但是容易损坏。使用花盒可以避免这一点，所以花盒越来越流行。就淘宝网上目前已有的一些花店的花盒设计来说还只是停留在初步的爱心等几何形状的阶段。但是我觉得买花的人大多数是学历较高具有一定文化品位的客户，所以我觉得可以退出一些含有中国或者杭州本土气息的花盒设计，我们做的是精包装，甚至可以请一些专门的设计师为我们的花盒进行专门的设计。（2）节日鲜花：

生日，婚礼，商务等等场合都需要大量的鲜花，例如：接待贵宾，会场装饰，服装装饰等等。我们的节日鲜花不仅要具有节日的气息，而且要具有创意。

二 市场细分与目标消费群选择

（一）市场细分

细分市场三类群体为, 年轻情侣一族：是因为鲜花的定价一般在几十元左右，消费不高可以买个新奇。办公室上班族：因为鲜花是装饰办公室的理想产品。公司团体客户：比如公司周年庆典或者开业时,就可以用到了。

(二)目标市场

网上花店现阶段的目标市场是主要集中在20~40岁的人群。主要以男性为主，他们接受和吸收新事物的能力强，追求时尚，崇尚个性。而且鲜花经由男性之手送给女性使得鲜花更加具有一层特别的情感意义。而且男性消费者比较粗犷，他们的购物量比较大，所以男性作为我们网店的核心群体是正确的。

三、具体实行

（一）确定要合作的实体店

1、选择生意不太好的店

2、长期合作，与实体店分成

利用网络将自己的产品展示给别人，有可能的话，有电子折扣劵，持劵到店满1000减价50。专业服务，顾客至上才是企业生存良方。只有一切围绕顾客的需求，才能持续发展。

3、选择多家实体店进行合作

可以和同城的花店联合合作，我觉得可以跟他们商量一下价格，花店实体店作为我们的货源来源。作为对于实体店的回报，我们实现利润的分成，实体店的花质量高的，我们给予提成。从而进一步提高花供应的质量。

（二）销售方式

1、节假日优惠

利用节假日来进行花卉的的打折促销，或者进行花卉的精心包装预订。节日免费的提供一下廉价花的供应。

2、市区免费送货上门。

对于一些生活比较繁忙的客户群体来说，他们没有时间来亲自给自己的亲人送上一份鲜花来表达自己的思念，或者由于现代人的生活繁忙，没有时间等因素。

3、免费代写卡片

一方面是满足了人们的美好的希望，另一方面，则是更加体现了我们花店的人性化的全方面的为客户考虑的特色。

4、实行会员制

会员制度的实施一方面是为了更好的建立客户档案，利用该档案我们可以了解到客户的必要信息，并与客户建立长期的合作伙伴关系。目前，很多化妆品公司已采用会员制的方式，牢牢的捆绑住了一些列消费者的心。会员制另外的益处在于，方便我们进行用户的满意度等反馈情况的调查，便于我公司更好的建立完善合理的服务。

第五篇：鲜花网站策划书

鲜花网站计划书

目录：

一、建设网站前的市场分析

二、建设网站目的及功能定位

三、网站技术解决方案

四、网站整体结构

五、网页设计应注意的方面

六、网站维护

七、网站测试

八、网站发布与推广

九、网站建设日程表

十、费用明细

详细策划：

一.建设网站前的市场分析

今年的1月15日，《第25次中国互联网络发展状况统计报告》，据报告显示，截止2009年底，中国网民规模达到3.84亿人，较2008年增长28.9%，在总人口中的比重从22.6%提升到28.9%，互联网普及率在稳步上升。

网上购物已经被众多的网民接受。随着我们网民的大幅度增加，具有一定消费水平的网民也会相对增多。其实，花店网站，就是将在花的实体店铺中的产品展示到网上。网上有相对多的消费群体。特别是伴随互联网长大的80，90后。网下的花店市场就不必多说了。网上的花店市场的大小是根据网下的上网人数+能承受的消费群体+对网络购物的认知人数的多少来决定的。在这一类群体中，20岁至40岁的网民占据大多数。

其次开展电子商务网站有以下的优势：

(一)价格和成本低廉。网络销售一定比传统零售的价格和成本更具竞争力，主要原因有二：(1)，网络销售运营的成本低，包括网站空间，人员，广告，管理成本等。(2)，通过运用互联网这种新兴的生产力和先进的计算机技术，网络零售商可以将客户关系管理、增值服务等的成本降到最低(有些甚至可以忽略不计，如花的花语的咨询、某些简单常见质量问题的处理等)。

(二)品种齐全。

(三)增值服务更多更超值。

(四)购买更加便利。

(五)但同时也存在一些弊端：花店网店的弊端是消费者不能直接看到、触摸到花。还有网站还没有形成公信力时，网上消费者可能会对我们网站持有怀疑、观望态度，我们需要增强我们网站在互联网上的影响力。让我们的品质与服务都做到最好。其实，最好的方法还是口碑营销。引导消费者来我们网站购物，如果他们对购买花的整个流程，收到的礼物满意。他们或许就会介绍朋友到我们网站购买。

二、建设网站目的及功能定位

1、要建立网站，是为了宣传产品，进行电子商务，以获取利润。

2、整合公司资源，确定网站功能。根据公司的需要和计划，确定网站的功能：产品宣传型、网上营销型、客户服务型、电子商务型等。使客户满意我们的商品，从而我们能在原有的基础上更加扩张我们的业务。在电子商务行业中占有一席之地企业电子商务网站的目标：

（1）帮助企业建立有效的企业形象宣传、企业风采展示、公司产品宣传。对于一个以花产品销售为主的企业而言，企业的品牌形象至关重要。特别是对于互联网技术高度发展的今天，大多客户都是通过网络来了解企业产品、企业形象及企业实力，因此，企业网站的形象往往决定了客户对企业产品的信心。建立具有国际水准的网站能够极大的提升企业的整体形象。

（2)充分利用网络快捷、跨地域优势进行信息传递，对公司的新闻进行及时的报道。产品信息通过网站的先进设计，既有报纸信息量大的优点，又结合了电视声、光、电的综合刺激优势，可以牢牢地吸引住目标对象。因此，产品信息传播的有效性将远远提高，同时亦即是提高了产品的销售力。

（3)通过在线供求系统实现网上的供求信息的查询、订购、交易联系，优化信息的流通渠道。在现阶段，传统的售后服务手段已经远远不能满足客户的需要，为消费者提供便捷、有效、即时的24小时网上服务，是一个全新体现项目附加值的方向。世界各地的客户在任何时刻都可以通过网站下载自己需要的资料，在线获得疑难的解答，在线提交自己的问题。

三、网站技术解决方案

根据网站的功能确定网站技术解决方案。

1、网站安全性的维护。

2、相关程序开发。如网页程序ASP的开发等。

四、网站整体结构

1、网站的导航系统:网站采用了设置导航栏的方式，访问者可以清楚了解网站的内部结构，方便他们在不同页面之间的跳转，设计了首页，浪漫爱情，深情祝福，生日快乐，庆典活动，客户留言等页面。

2、功能模块:网站建设以界面的简洁化，功能模块的灵活变通性为原则，设计了会员的注册，登录，退出，还可以进行商品的购买，填写订单等功能；企业的管理人员则需要通过对后台的设置来管理用户的活动。

3、网站首页:网站首页是网站的第一内容页，整个网站的最新、最值得推荐的内容将在这里展示。以达到整个公司的企业形象的和谐统一；在制作上采用ASP动态页面，系统可以调用最新的内容在首页显示。

在内容上，首页有公司的新闻热点，推荐产品等信息，并且管理员在后台可以动态更新首页的内容，使整个网站时时充满生机和活力。

在设计上，注重协调各区域的主次关系，以营造高易用性与视觉舒适性的人机交互界面为终极目标。给浏览者耳目一新的感觉，吸引浏览者经常访网站。

4、主要栏目:（1）关于浪漫爱情的页面上，采用了是浏览者了解到不同的种类的花的一些花语来使。在更加增加对网站的好感，还在下面进行了节日精品，纪念精品，卡通花束的展示，更能了解到我们网站的产品。在页面设计上，我们采用灵活运用多种动画效果，力求将公司的企业形象予以最好的传达。

（2）深情祝福：也是采用了展示相关的花语，在这基础上还推出了百年好合，节节高升，早日康复等对应的版块设置，根据不同的需求来设置的。（3）生日快乐:本栏目为动态，其主要内容就是根据不同的人的年龄及各个的不同情况设置不同的生日花束，大体可以分为：年轻人和老年人。相对比较简单。

（4）庆典活动:本栏目为动态，其主要内容就是根据不同的节日和重大事件，退出不同的特价产品，产品信息的发布非常方便、快捷，而且能给网站访问者提供非常强大的产品快速查找的功能。

（５）客户留言:信息反馈采用静态页面，实现方式为一个反馈表单，客户可以在线填写表单信息，内容可以直接保存到数据库中，当管理员登陆的时候就可以看见，并及时处理的。

五、网页设计应注意的方面：

1.网页色彩、图片的应用及版面规划，保持网页的整体一致性。2．制定网页改版计划，需要及时补充不足之处。3．在技术的采用上要考虑主要目标的针对人群。

六、网站维护 ：

1、及时调整出错的网页；；

2、数据库更新要快；

3、页面的内容及时更新、调整等；

4、制定相关的安全维护系统；

七、网站测试

网站发布前要进行测试，主要有：

1、服务器链接及调整。

2、程序及数据库测试。

3、网页打开速度的测试。

4、管理员的操作测试等。

八、网站发布与推广

网站测试后进行发布的公关，广告活动。一：软文广告和硬性广告推广。

二：借助第三方信息平台和花专题的网站论坛。

三：CPS方式推广销售。

四：搜索引擎营销。搜索引掣登记等。

九、网站建设日程表 具体待再定。

十、费用明细

1.雇请人员，资料的搜集费用； 2.企业网站服务器的管理费用 3网站的维护费用。