第一篇：跟领导喝酒的礼仪
更是工作中一个非常关键的沟通桥梁。试想和领导共餐的饭桌上没有酒会是怎样的感觉?既然工作中经常要和领导喝酒，那么如何能在酒桌上表现得大方得体，彬彬有礼?
跟领导喝酒的礼仪
1、领导相互喝完才轮到自己敬。
2、可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。
3、自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。
4、自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大度。
5、自己职位低微，记得多给领导添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如某领导不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导的人拦下。
6、端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导，知趣点，不要放太低，不然怎么叫下面的做人?
7、跟领导喝完了一杯，要记得亲自给领导空杯加满，别自顾自去敬别人或者吃菜聊天去了。
8、如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。
9、碰杯，敬酒，要有说词。
10、领导跟你喝酒，是给你面子，不管领导要你喝多少，自己先干为敬，记得第6步，杯子要低。
11、如果遇到酒不够的情况。酒瓶放在桌子中间，让人自己添，不要一个一个去倒酒，不然后面的人没酒怎么办?
12、花生米对喝白酒人来说，是个好东西。保持清醒的头脑，酒后嘘寒问暖是少不了的，一杯酸奶，一杯热水，一条热毛巾都显得你关怀备至。
13、领导夹菜时，千万不要转酒桌中间的圆盘，领导夹菜你转盘是酒桌上大忌。
14、不要把“我不会喝酒”挂在嘴上(如果你喝的话)，免得别人骂你虚伪，不管你信不信，人能不能喝酒还真能看出来。
15、注意酒后不要失言，不要说大话，不要失态，不要唾沫横飞，筷子乱甩，不要手指乱指，喝汤噗噗响，不要放屁打嗝，憋不住上厕所去，没人拦你。
16、不要装歪，说错话，办错事，不要申辩，自觉罚酒才是硬道理。
17、桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了然，不然人家也不会敞开了跟你喝酒。
18、掌握节奏，不要一下子喝得太猛;细水长流，步步为营走战略!
19、上座后先吃一些肥肉类、淀粉类食品垫底，喝酒不容易醉;最好别吃什么解酒药，对身体实在是不好。
20、不要几种酒混着喝，特别容易醉，“三中全会”不是谁都能开的。
第二篇：跟领导喝酒的学问
跟领导喝酒的学问
谁在上哈尔滨“酒桌技巧培训班”
南方周末记者 刘俊 实习生 孔灵 黄一磬 宋凌燕
发自：哈尔滨2013-05-02 10:57:32来源：南方周末
编者按：凭着“如簧巧舌”，哈尔滨婚庆主持修伟良开班授徒，炙手可热。从“酒桌班”到“当众讲话班”，教授如何“喝出生产力”和“讲出前途”。他的学生是官员、商人和有志于从政从商的大学生。
学员们在谙熟官场和职场潜规则外，还结成人脉圈子互利。修伟良现在又抓住商机筹备“脱稿讲话班”，外界质疑这是“新厚黑学”和“恶俗培训”，但修伟良爱教学生朗诵一篇《热爱丢脸》。
2013年4月14日，修伟良在为学员上课。（南方周末特约摄影 杨锐/图）
在修伟良看来，喝酒体现智慧，更是生产力。掌握方寸圆桌的觥筹之法往往能解决很多问题。
中央提倡新会风后，修伟良看到新的商机。他筹备“脱稿讲话班”，坚信这是紧跟风尚，弘扬精神文明之举。
修伟良和学员结成一个资源互利的圈子。他认为这远胜于钱。“孔老二挣了多少钱？但他有弟子三千，可以流芳百世。”
一顿酒能喝出多大的生产力？陈明的最高纪录是3000万。
2010年3月的一天，在哈尔滨最高档的海鲜大酒楼，这位市政工程承包商设宴款待某地书记和市长，他举起一杯上好的法国干红，起身暖场：“读万卷书不如行万里路，行万里路不如阅人无数，阅人无数不如跟上在座领导的脚步。”
领导开怀大笑，趁他们吃东西的空当，陈明顺势插入话题，从当地经济发展聊到国际形势，末了，一笔三千多万元的基建大单也谈成了。
这不是陈明的临场发挥，而是他花一千多块从一个酒桌技巧速成班上学来的“敬酒术”，开课的人名叫修伟良，哈尔滨伟良人际沟通艺术学校校长。
“一次宴请可以改变一生，三寸之舌胜过百万雄师。”修伟良操着一口东北话，侃侃而谈，“成功学大师卡耐基说过一句名言：一个人事业的成功15%是靠专业技术，85%是靠人际沟通。”
不是满嘴跑火车的称兄道弟，不是事事迎合的溜须拍马，按照修伟良的理解，人际沟通艺术的精髓，在于火候，在于细节。
除了酒桌班，修伟良开的社交速成班类型，从当众讲话、人际沟通、声音SPA美容，到教人助兴的好声音KTV、趣味魔术，一应俱全。眼下，趁着党政部门改进会风的东风，他正准备开个脱稿讲话班。
“喝酒也是生产力”
“喝好酒是一种品位，把酒喝好是一种智慧。中央现在禁酒，更要懂得如何科学饮酒，喝出感情。”
2013年4月6日下午5点，在哈尔滨市中心一栋简陋的居民楼里，修伟良的酒桌班开课了。
“最忌讳的是领导夹菜，你转桌，领导喝酒，你唠嗑。”修伟良的王牌讲师、卖过多年名酒的庄克霞说，“喝好酒是一种品位，把酒喝好是一种智慧。中央现在禁酒，更要懂得如何科学饮酒，喝出感情。”
修伟良原来是一名婚礼司仪，1994年开办了哈尔滨第一家婚庆公司。但2005年随着竞争的激烈，生意渐淡，这个号称黑龙江“五大天王司仪”的男人决定转型，将如簧巧舌转为一盘更大的生意，“人际沟通艺术学校”由此成立。
学校第一项课程是当众讲话班，却只有一个人报名。修伟良此前积攒的人脉起了作用，不少亲朋都被他拉来当“托儿”，商人、公务员、干部、大学生逐渐闻风而至。2009年，为进一步贴近“国情”，课程设置进一步延伸，“酒桌班”开课。
在中国，喝酒是一门不便明言的“显学”。“方桌上解决不了的事到圆桌上往往事半功倍。”讲师庄克霞当过酒企的酒文化战略顾问和大型企业的办公室主任，“尤其我们北方人，把酒与感情几乎画等号，正所谓‘感情深一口闷’‘酒品看人品’。”
对此，哈尔滨某大学教授史大鹏就深有体会。此时他正端坐在第一排，边听边记笔记。他曾是个闷头搞学问的理工男，一上酒桌就不知该说啥，自己尴尬，人家也对他没啥印象。
现在，在修伟良的所有学员中，史大鹏被认为是进步最大的一个。以前对方敬酒，史大鹏会直接回绝：“不好意思，晚上开车，不能喝。”现在他会说：“今天虽然开车了，但车就放在学校了，陪你喝。”
经过学习，史大鹏已经成为各类饭局中调节气氛的老手，并谙熟一套酒桌流程：先提三杯酒，两个感谢一个祝福。一感谢请客的，二感谢领导培养，三祝福在座的。
祝酒词也是信手拈来，甚至会创作。“端月逢正冬遇朔，烛炮喧嚣白帝柝，筝声悠扬檀气香，煮酒笑谈非今昨。”在一次新年聚餐中，他念起这段自创新年贺词。
“你把话讲到一定高度，别人会觉得你很有社会经验，也更信任你。”史大鹏说。最终，这些社交能力为他的专业能力锦上添花。2006年，不会喝酒的史大鹏留校，经过酒桌班的锻炼后，2011年就当上了系党委书记。
懂了如何敬酒之后，哈尔滨某机关单位科员王晓娟的人缘也变好了。名牌大学毕业的王晓娟，十年过后依然还是个小科员。这让她很纳闷。
在单位饭局上，王晓娟是典型的一声不吭埋头吃菜的那种，别人敬她酒，她微笑着小抿一口，心里却特别憋屈：“我不会喝，还让我喝。”
看不到前途的王晓娟，有一天从报纸上看到了酒桌班的广告，将信将疑来听了一堂课，她发现有这个困扰的不止她一个，很多还都是社会成功人士。
“说白了，（来这儿的）都是有钱有地位的人。”修伟良说，“一个普通工人喝酒不需要文化，但是成功人士要，喝酒
可以让他们认识不少朋友，可以喝出生产力。”
从酒桌到嘴皮
修伟良带领学员高声朗诵他写的《热爱丢脸》：“只会干，不会说；该讲时，不敢讲，才是真正的丢脸„„”
无论在官场还是职场，懂得喝酒还远远不够，问题的解决还得最终落到话头儿上。李易就遇到这样的难题。他是第一期酒桌班班长，也是身家过亿的粮油公司老总。
在黑龙江，李易也算是个有头有脸的人物，但一到关键场合说话就卡壳。有一回，国家级农业会议请他上台致辞，他提前花钱雇人写了讲稿，一上场还是紧张得磕巴。
参加了修伟良的培训班后，李易每天5点起床背祝酒词，有时候一练就是好几个小时。现在，从祝寿、婚礼，到生日宴会，不管什么类型，他都烂熟于心。在一次宴会上，他背了段介绍哈尔滨的，赢得领导们一片叫好声：“这里春夏秋冬，四季分明，春有百花秋有月，夏有凉风冬有雪„„”
做过十年婚礼司仪的修伟良发现，一个再有文化、再有钱、官再大的人，一到陌生人很多的大场合，也未必镇得住。领导们在婚礼上“丢脸”的事俯拾皆是：有祝两位新人“长命百岁”的，有用开追悼会的嗓音讲话的，还有晾在场上一句话说不出来的„„
2013年4月6日下午，第108期当众讲话班开课。他以一个极普遍但容易被忽略的反面教材开场——“王局长、马书记„„”修伟良拉高嗓门，模仿一位官员，主动伸手欢迎远道而来的领导。“别忙着献殷勤，这么握手是错的。”他突然停下了，收起笑脸，“地位高的伸手，地位低的才能伸手”。
这节课讲的是当众讲话的20个误区。紧张自负，语速太快，肢体语言不配合统统都在禁忌范围，讲到“忌语句啰嗦，缺乏条理性”，修伟良举了一个正面典型：“2001年，江主席参加北京庆祝申奥成功大会，只说了三句话。第一句祝贺，第二句感谢，第三句希望。干净利落。”
高潮出现在最后时分，修伟良带领二十多名学员高声朗诵他写的《热爱丢脸》：“竞争的时代，机会就在眼前„„只会干，不会说；该讲时，不敢讲，才是真正的丢脸„„”
在修伟良的班中，还有众多大学生、公司白领和私企老板。五十来岁的企业家陈明天生内向，属于实干型人才。这受他父母影响很深。“打小父母就教育我们要少说多干，祸从口出。”
“中国人的语言是比较压抑的，比如古语讲‘贵人话语迟’‘三思而后行’。”讲师庄克霞说，“由此造成的结果是，到了社会上，尤其在公众场合，有人反对，有人赞同，第三个人一定在和稀泥。”
16岁初中毕业，陈明从木匠干起，当过技工，做过包工头，买卖做大了，陈明才发现光能干活是不行的。
现在，陈明走哪都能说上几句顺口溜活跃活跃气氛，陈明说，这对他的事业帮助很大。几年前，他公司的盘子还只有三百多万，2013年拉到的单子加一块已经突破亿元。
圈子
不管是修伟良还是学员，都通过培训班找到了人脉圈子。“以后有什么事找他们，还不是一句话的事儿？”
老板不会讲话，事关公司形象和生意，但官员不会讲话，则事关面子和仕途。
官员参加修伟良的讲话课的方式比较特殊，他们非常谨慎，要么隐姓埋名悄悄上课，要么请修伟良给他们开小灶。回顾跟修伟良拜过师的学员案例，官员们的苦闷无处不在。
有个公立医院的副院长要竞聘院长，但演说词背了一百多遍，还是背不利索。4月5日下午，修伟良叫来几个老师一起模仿竞聘现场。从敲门声的大小，到哪些地方需要停顿，修伟良给他的建议巨细靡遗：“首先要精神抖擞，‘天有三宝日月星，人有三宝精气神’；不能上台就立刻说话，先深呼吸一口，眼神和大家做个交流，不要直勾勾盯着某人，而是要扫视一圈„„”
这套秘诀，修伟良不止跟一个人说过。有个处长啥都好，就是对述职报告犯难。“我就告诉他，这是组织考察他的一次很好的机会。说得不好，怎么取得领导的信任？领导听了十个八个述职报告，已经迷迷糊糊了，你的述职报告应该如何让领导印象深刻？”修伟良回忆。
还有个副局长刚刚新官上任，不知道拿捏说话的分寸。“稍微有点魄力，大家说你新官上任三把火，但是只说些过去的东西，别人会说你没创新。”修伟良说。
除了自己多年的司仪经验，修伟良还不断从书中和电视里寻找灵感。在他书柜里，从成功学，人脉学，到酒桌礼仪，应有尽有。希特勒、拿破仑在重大战役中的讲话，奥巴马的竞选演说，都是他经常揣摩的对象。
修伟良最常提及的一个反面例子，是某省部级官员在一次国际活动中致词时，两腿直打哆嗦，念稿念得上气不接下气。“领导不会讲话，丢的可能是国家的脸。”
八年里，修伟良教过的学员不下4000，很多场面上的人私下请他点拨，修伟良不收分文。
“以后有什么事找他们，还不是一句话的事儿？”修伟良这样分析利害关系，“钱乃身外之物。孔老二挣了多少钱？但他有弟子三千，可以流芳百世。”
随着关系圈的扩大，修伟良也收获了越来越大的名气。“哈尔滨一家都市报里有一半的记者都认识我。现在省里媒体要跟我商量，写一写伟良现象。”
不仅仅是修伟良自己，学员们也通过学校找到了自己的人脉圈子，2006年成立的伟良学校人脉沙龙协会就是这样的平台。“像中国这样的社会需要讲关系，协会里藏龙卧虎，你需要什么信息，什么客户都能找到。”庄克霞说。
陈明有个项目急需1000万资金周转，给“同学”李易打电话，李易二话没说就给他汇来了，欠条都没打。2013年，陈明又跟另外一个学员对接了一个项目，1800万元。“大家在这都比较信任对方。”陈明说，平时在社会上都端着，在这里才能真正释放自我。
跟上酒桌班的人一样，人脉协会的成员都是成功人士。每周都有一次聚会，联络感情的同时，也能进行酒桌实战。
新厚黑学？
每个学员致完祝酒词，修伟良都会补上一句：“此处可以有掌声。”接着，众人端起酒杯撞击转盘，大吼一声：“一二三，干”。
4月5日中午，二十多位学员身着正装，在学校附近一间酒楼的888号包房小聚。他们中有国企工会主席、高校教授，也有二手房老板、卖鹿茸的商人、服装品牌经理。
“你是我生命中的一盏灯，照亮我全部的人生。”一位服装品牌女经理举起一杯啤酒，对着修伟良说。54岁的修伟良穿着黑色呢子西服，腰系鳄鱼牌皮带，坐在正中央，他一声不吭，像个大家长一样频频点头。
祝酒词五花八门。史大鹏念了自己写的一首新诗，李易继续背他那段屡试不爽的哈尔滨介绍。每个学员致完祝酒词，修伟良都会补上一句：“此处可以有掌声。”接着，在一位声音洪亮的男学员的带领下，众人端起酒杯撞击转盘，大吼一声：“一二三，干”。
那天的酒从中午十二点一直喝到下午四点半，人们频繁奔走于酒桌和洗手间之间，修伟良也喝得满脸通红。“习主席讲中国梦，美丽中国，我们学校日后要提倡正能量，让我们梦想成真。我们要紧跟国家步伐，多做善事。”修伟良说完，建议大家干了杯中酒，然后踉踉跄跄地向门外走去。
现在，修伟良又捕捉到新的商机。修伟良注意到中央新领导班子，带头脱稿讲话，对他触动最大的一件事是，2012年11月，中纪委书记王岐山在北京和专家学者召开反腐败座谈会，有个专家刚冒出“尊敬的王书记”，就被王岐山打断，他请大家少说套话，提高会议效率。
“这个信号释放出来，下面的干部还能说啥？脱稿呗。”修伟良相信，日后脱稿讲话肯定会成为一个风尚，“我讲话不用稿，你讲话照本宣科，大家同台的话就比出来了”。
修伟良打算就此开一个脱稿讲话班，专门针对习惯了秘书准备讲稿的官员。1月份开始，他在哈尔滨都市报的中缝上登了这样一条广告：“您是否因不善脱稿讲话，而在公众场合脸红心跳、形象顿失、彻夜不眠，无法凝聚人心，找不到感召力量„„如果您遭遇过以上尴尬，请快拨打电话。”
有全国性的媒体以此为由头报道了修伟良的故事，在网上引起不小的争议。有人说这种“厚黑培训是恶俗的生产力”，也有人说“教官员喝酒讲话是对官员的讽刺”。
修伟良说他看了很难受。“官员不要说话、不要喝酒吗？谁不想说几句漂亮话，受欢迎呢？很正常的东西，怎么就成了厚黑学？”
说着，修伟良突然从椅子上站了起来，继续说道：“这个社会不能只干不说。我们是在弘扬精神文明，改变了很多成功人士的后半生。”
外界争议再激烈，也无法遮掩旺盛的需求。随着名气的增长，修伟良频繁获邀在哈尔滨的大学开讲座，“找我签名的人多到看不到尽头。”修伟良有些自豪。还有个江苏的局长看到报道后给修伟良打来电话，说：“我不管别人说什么。这东西很实用，我想学。”
最近，为了迎接新学员，修伟良要对学校进行装修。对于未来，他更是信心十足。“花钱又愿意抽时间，是因为他有这个需求，不然，你给他钱他都不来„„”修伟良这样比划着。
（应受访者要求，陈明、史大鹏、王晓娟、李易均为化名
第三篇：跟领导喝酒要注意什么
跟领导喝酒要注意什么
在饭桌上喝酒，任何时候都不要充当奴才角色，也不要有吃亏心理。往大了说，是为了讲政治、顾大局；往小了说，也为了讲感情、顾自己。人在酒场，身难由己；不卑不亢，有节有礼；掌握技巧，游刃有余。
1、明确主题。宴请无非两个目的，办事第一，感情所需。如果你做东，喝酒必然首当其冲；如果你做陪，一定要清楚该敬谁；如果你吃请，别人的心意你要领。无论是什么角色，切不可一上场就坐大，把自己搞成众矢之的。
2、韬光养晦，厚积薄发，切不可一上酒桌就充大。
3、领导相互喝完才轮到自己敬。
4、可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。
5、自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。
6、自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大度。
7、自己职位卑微，记得多给领导添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。
8、端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导，知趣点，不要放太低，不然怎么叫下面的做人？
9、如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。
10、碰杯，敬酒，要有说词。
11、酒桌上虽然“感情深，一口闷；感情浅，舔一舔”但喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。
12、不要装歪，说错话，办错事，不要申辩，自觉罚酒才是硬道理。
13、假如，纯粹是假如，遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让客人自己添，不要傻不啦叽地去一个一个倒酒，不然后面的人没酒怎么办？
14、最后一定还有一个闷杯酒，所以，不要让自己的酒杯空着。
15、注意酒后不要失言，不要说大话，不要失态，不要唾沫横飞，筷子乱甩，不要手指乱指，喝汤噗噗响，不要放屁打嗝，憋不住上厕所去，没人拦你。
16、不要把“我不会喝酒”挂在嘴上(如果你喝的话)，免得别人骂你虚伪，不管你信不信，人能不能喝酒还真能看出来。
17、领导跟你喝酒，是给你脸，不管领导要你喝多少，自己先干为敬，记着啊，双手，杯子要低。
18花生米对喝酒人来说，是个好东西。保持清醒的头脑，酒后嘘寒问暖是少不了的，一杯酸奶，一杯热水，一条热毛巾都显得你关怀备至。
19、桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了然，不然人家也不会敞开了跟你喝酒。
20、别玩虚的。千万不要拿凉白开作假，特别是给重要领导敬酒。如果识破了，一定坏菜了。
21、遵守协议。碰了酒杯就是一种协议，不要反悔、赖皮或作弊。如果较真了，不如不敬了。
22、集中用力。如果双方领导都同意“对阵”较量，切记“伤其十指不如断其一手”，人的酒量是有限的，不要撒了胡椒面，最后还要领导伺候你丫的。
23、管好自己。酒后难免失色、失言、失态，但要控制到最低限度。领导可以把自己喝成群众，说东道西，但你千万不要把自己喝成领导，称兄道弟。
24、代酒莫急。如果自己职位偏低，要记着勤给领导添酒，但不要抢着给领导代酒；如果领导确实想找人代，而这一任务落到自己头上，也要自然得体。有时，领导遇到好酒正想多喝两杯呢。喝多了会伤身，喝不好会伤心。
25、表示诚意。如果你不是领导，决不可一人敬多人，尽管你再有诚意、喝得再多；可以多人敬一人，让领导感到受用。尊重是相互的，自己管自己的。
26、量少不宜。敬酒时要看对方的酒量、态度、心情、酒风及现场氛围等，如果不碰杯，可适量而饮，切不可比对方喝得少。同时要一视同仁，尽管桌上有些女士、司机及其他随员没喝酒，但一定要一个不少的表示诚意。能少尽量少，量小话要到。
27、领导随意。给特别重要的领导敬礼，如果碰杯，且自己酒量允许，不妨表示、“我喝完，您随意！”以示自己尊重和诚意。别给领导定标准，别说自己不会喝，领导的酒量是自己定的，你的酒量是领导定的。
28、选好时机。不要选择领导正在吃菜或与人私语、聊兴正浓时敬酒，不然会你会遭白眼；给不太熟悉的领导敬酒时也要“敬话”，这对联络感情可能没有意义，但一定要借这个机会说。
29、要求少提。别在敬酒时反复提要求，让对方感觉在赴鸿门宴。如果喝好了，事也能办了。
30、敢于责己。领导说你错了就是错了，强辩三次不如自罚一杯。如果你对了，领导就错了。
第四篇：跟领导喝酒的学问
跟领导喝酒的学问
“编者按：”“凭着“如簧巧舌”，哈尔滨婚庆主持修伟良开班授徒，炙手可热。从“酒桌班”到“当众讲话班”，教授如何“喝出生产力”和“讲出前途”。他的学生是官员、商人和有志于从政从商的大学生。” “学员们在谙熟官场和职场潜规则外，还结成人脉圈子互利。修伟良现在又抓住商机筹备“脱稿讲话班”，外界质疑这是“新厚黑学”和“恶俗培训”，但修伟良爱教学生朗诵一篇《热爱丢脸》。”“在修伟良看来，喝酒体现智慧，更是生产力。掌握方寸圆桌的觥筹之法往往能解决很多问题。” “中央提倡新会风后，修伟良看到新的商机。他筹备“脱稿讲话班”，坚信这是紧跟风尚，弘扬精神文明之举。” “修伟良和学员结成一个资源互利的圈子。他认为这远胜于钱。“孔老二挣了多少钱?但他有弟子三千，可以流芳百世。”” 一顿酒能喝出多大的生产力?陈明的最高纪录是3000万。
2010年3月的一天，在哈尔滨最高档的海鲜大酒楼，这位市政工程承包商设宴款待某地书记和市长，他举起一杯上好的法国干红，起身暖场：“读万卷书不如行万里路，行万里路不如阅人无数，阅人无数不如跟上在座领导的脚步。” 领导开怀大笑，趁他们吃东西的空当，陈明顺势插入话题，从当地经济发展聊到国际形势，末了，一笔三千多万元的基建大单也谈成了。
这不是陈明的临场发挥，而是他花一千多块从一个酒桌技巧速成班上学来的“敬酒术”，开课的人名叫修伟良，哈尔滨伟良人际沟通艺术学校校长。
“一次宴请可以改变一生，三寸之舌胜过百万雄师。”修伟良操着一口东北话，侃侃而谈，“成功学大师卡耐基说过一句名言：一个人事业的成功15%是靠专业技术，85%是靠人际沟通。”
不是满嘴跑火车的称兄道弟，不是事事迎合的溜须拍马，按照修伟良的理解，人际沟通艺术的精髓，在于火候，在于细节。
除了酒桌班，修伟良开的社交速成班类型，从当众讲话、人际沟通、声音SPA美容，到教人助兴的好声音KTV、趣味魔术，一应俱全。眼下，趁着党政部门改进会风的东风，他正准备开个脱稿讲话班。“喝酒也是生产力” ““喝好酒是一种品位，把酒喝好是一种智慧。中央现在禁酒，更要懂得如何科学饮酒，喝出感情。”” 2013年4月6日下午5点，在哈尔滨市中心一栋简陋的居民楼里，修伟良的酒桌班开课了。
“最忌讳的是领导夹菜，你转桌，领导喝酒，你唠嗑。”修伟良的王牌讲师、卖过多年名酒的庄克霞说，“喝好酒是一种品位，把酒喝好是一种智慧。中央现在禁酒，更要懂得如何科学饮酒，喝出感情。”
修伟良原来是一名婚礼司仪，1994年开办了哈尔滨第一家婚庆公司。但2005年随着竞争的激烈，生意渐淡，这个号称黑龙江“五大天王司仪”的男人决定转型，将如簧巧舌转为一盘更大的生意，“人际沟通艺术学校”由此成立。
学校第一项课程是当众讲话班，却只有一个人报名。修伟良此前积攒的人脉起了作用，不少亲朋都被他拉来当“托儿”，商人、公务员、干部、大学生逐渐闻风而至。2009年，为进一步贴近“国情”，课程设置进一步延伸，“酒桌班”开课。
在中国，喝酒是一门不便明言的“显学”。“方桌上解决不了的事到圆桌上往往事半功倍。”讲师庄克霞当过酒企的酒文化战略顾问和大型企业的办公室主任，“尤其我们北方人，把酒与感情几乎画等号，正所谓‘感情深一口闷’‘酒品看人品’。”
对此，哈尔滨某大学教授史大鹏就深有体会。此时他正端坐在第一排，边听边记笔记。他曾是个闷头搞学问的理工男，一上酒桌就不知该说啥，自己尴尬，人家也对他没啥印象。
现在，在修伟良的所有学员中，史大鹏被认为是进步最大的一个。以前对方敬酒，史大鹏会直接回绝：“不好意思，晚上开车，不能喝。”现在他会说：“今天虽然开车了，但车就放在学校了，陪你喝。”
经过学习，史大鹏已经成为各类饭局中调节气氛的老手，并谙熟一套酒桌流程：先提三杯酒，两个感谢一个祝福。一感谢请客的，二感谢领导培养，三祝福在座的。
祝酒词也是信手拈来，甚至会创作。“端月逢正冬遇朔，烛炮喧嚣白帝柝，筝声悠扬檀气香，煮酒笑谈非今昨。”在一次新年聚餐中，他念起这段自创新年贺词。“你把话讲到一定高度，别人会觉得你很有社会经验，也更信任你。”史大鹏说。最终，这些社交能力为他的专业能力锦上添花。2006年，不会喝酒的史大鹏留校，经过酒桌班的锻炼后，2011年就当上了系党委书记。懂了如何敬酒之后，哈尔滨某机关单位科员王晓娟的人缘也变好了。名牌大学毕业的王晓娟，十年过后依然还是个小科员。这让她很纳闷。
在单位饭局上，王晓娟是典型的一声不吭埋头吃菜的那种，别人敬她酒，她微笑着小抿一口，心里却特别憋屈：“我不会喝，还让我喝。”
看不到前途的王晓娟，有一天从报纸上看到了酒桌班的广告，将信将疑来听了一堂课，她发现有这个困扰的不止她一个，很多还都是社会成功人士。
“说白了，(来这儿的)都是有钱有地位的人。”修伟良说，“一个普通工人喝酒不需要文化，但是成功人士要，喝酒可以让他们认识不少朋友，可以喝出生产力。” 从酒桌到嘴皮
“修伟良带领学员高声朗诵他写的《热爱丢脸》：“只会干，不会说;该讲时，不敢讲，才是真正的丢脸&help;&help;”” 无论在官场还是职场，懂得喝酒还远远不够，问题的解决还得最终落到话头儿上。李易就遇到这样的难题。他是第一期酒桌班班长，也是身家过亿的粮油公司老总。在黑龙江，李易也算是个有头有脸的人物，但一到关键场合说话就卡壳。有一回，国家级农业会议请他上台致辞，他提前花钱雇人写了讲稿，一上场还是紧张得磕巴。
参加了修伟良的培训班后，李易每天5点起床背祝酒词，有时候一练就是好几个小时。现在，从祝寿、婚礼，到生日宴会，不管什么类型，他都烂熟于心。在一次宴会上，他背了段介绍哈尔滨的，赢得领导们一片叫好声：“这里春夏秋冬，四季分明，春有百花秋有月，夏有凉风冬有雪&help;&help;”
做过十年婚礼司仪的修伟良发现，一个再有文化、再有钱、官再大的人，一到陌生人很多的大场合，也未必镇得住。领导们在婚礼上“丢脸”的事俯拾皆是：有祝两位新人“长命百岁”的，有用开追悼会的嗓音讲话的，还有晾在场上一句话说不出来的&help;&help;2013年4月6日下午，第108期当众讲话班开课。他以一个极普遍但容易被忽略的反面教材开场——“王局长、马书记&help;&help;”修伟良拉高嗓门，模仿一位官员，主动伸手欢迎远道而来的领导。“别忙着献殷勤，这么握手是错的。”他突然停下了，收起笑脸，“地位高的伸手，地位低的才能伸手”。
这节课讲的是当众讲话的20个误区。紧张自负，语速太快，肢体语言不配合统统都在禁忌范围，讲到“忌语句啰嗦，缺乏条理性”，修伟良举了一个正面典型：“2001年，江主席参加北京庆祝申奥成功大会，只说了三句话。第一句祝贺，第二句感谢，第三句希望。干净利落。”
高潮出现在最后时分，修伟良带领二十多名学员高声朗诵他写的《热爱丢脸》：“竞争的时代，机会就在眼前&help;&help;只会干，不会说;该讲时，不敢讲，才是真正的丢脸&help;&help;”
在修伟良的班中，还有众多大学生、公司白领和私企老板。五十来岁的企业家陈明天生内向，属于实干型人才。这受他父母影响很深。“打小父母就教育我们要少说多干，祸从口出。”
“中国人的语言是比较压抑的，比如古语讲‘贵人话语迟’‘三思而后行’。”讲师庄克霞说，“由此造成的结果是，到了社会上，尤其在公众场合，有人反对，有人赞同，第三个人一定在和稀泥。”
16岁初中毕业，陈明从木匠干起，当过技工，做过包工头，买卖做大了，陈明才发现光能干活是不行的。
现在，陈明走哪都能说上几句顺口溜活跃活跃气氛，陈明说，这对他的事业帮助很大。几年前，他公司的盘子还只有三百多万，2013年拉到的单子加一块已经突破亿元。圈子
“不管是修伟良还是学员，都通过培训班找到了人脉圈子。“以后有什么事找他们，还不是一句话的事儿?”” 老板不会讲话，事关公司形象和生意，但官员不会讲话，则事关面子和仕途。官员参加修伟良的讲话课的方式比较特殊，他们非常谨慎，要么隐姓埋名悄悄上课，要么请修伟良给他们开小灶。回顾跟修伟良拜过师的学员案例，官员们的苦闷无处不在。
有个公立医院的副院长要竞聘院长，但演说词背了一百多遍，还是背不利索。4月5日下午，修伟良叫来几个老师一起模仿竞聘现场。从敲门声的大小，到哪些地方需要停顿，修伟良给他的建议巨细靡遗：“首先要精神抖擞，‘天有三宝日月星，人有三宝精气神’;不能上台就立刻说话，先深呼吸一口，眼神和大家做个交流，不要直勾勾盯着某人，而是要扫视一圈&help;&help;”
这套秘诀，修伟良不止跟一个人说过。有个处长啥都好，就是对述职报告犯难。“我就告诉他，这是组织考察他的一次很好的机会。说得不好，怎么取得领导的信任?领导听了十个八个述职报告，已经迷迷糊糊了，你的述职报告应该如何让领导印象深刻?”修伟良回忆。
还有个副局长刚刚新官上任，不知道拿捏说话的分寸。“稍微有点魄力，大家说你新官上任三把火，但是只说些过去的东西，别人会说你没创新。”修伟良说。除了自己多年的司仪经验，修伟良还不断从书中和电视里寻找灵感。在他书柜里，从成功学，人脉学，到酒桌礼仪，应有尽有。希特勒、拿破仑在重大战役中的讲话，奥巴马的竞选演说，都是他经常揣摩的对象。
修伟良最常提及的一个反面例子，是某省部级官员在一次国际活动中致词时，两腿直打哆嗦，念稿念得上气不接下气。“领导不会讲话，丢的可能是国家的脸。” 八年里，修伟良教过的学员不下4000，很多场面上的人私下请他点拨，修伟良不收分文。
“以后有什么事找他们，还不是一句话的事儿?”修伟良这样分析利害关系，“钱乃身外之物。孔老二挣了多少钱?但他有弟子三千，可以流芳百世。” 随着关系圈的扩大，修伟良也收获了越来越大的名气。“哈尔滨一家都市报里有一半的记者都认识我。现在省里媒体要跟我商量，写一写伟良现象。” 不仅仅是修伟良自己，学员们也通过学校找到了自己的人脉圈子，2006年成立的伟良学校人脉沙龙协会就是这样的平台。“像中国这样的社会需要讲关系，协会里藏龙卧虎，你需要什么信息，什么客户都能找到。”庄克霞说。
陈明有个项目急需1000万资金周转，给“同学”李易打电话，李易二话没说就给他汇来了，欠条都没打。2013年，陈明又跟另外一个学员对接了一个项目，1800万元。“大家在这都比较信任对方。”陈明说，平时在社会上都端着，在这里才能真正释放自我。
跟上酒桌班的人一样，人脉协会的成员都是成功人士。每周都有一次聚会，联络感情的同时，也能进行酒桌实战。新厚黑学？
“每个学员致完祝酒词，修伟良都会补上一句：“此处可以有掌声。”接着，众人端起酒杯撞击转盘，大吼一声：“一二三，干”。” 4月5日中午，二十多位学员身着正装，在学校附近一间酒楼的888号包房小聚。他们中有国企工会主席、高校教授，也有二手房老板、卖鹿茸的商人、服装品牌经理。“你是我生命中的一盏灯，照亮我全部的人生。”一位服装品牌女经理举起一杯啤酒，对着修伟良说。54岁的修伟良穿着黑色呢子西服，腰系鳄鱼牌皮带，坐在正中央，他一声不吭，像个大家长一样频频点头。
祝酒词五花八门。史大鹏念了自己写的一首新诗，李易继续背他那段屡试不爽的哈尔滨介绍。每个学员致完祝酒词，修伟良都会补上一句：“此处可以有掌声。”接着，在一位声音洪亮的男学员的带领下，众人端起酒杯撞击转盘，大吼一声：“一二三，干”。
那天的酒从中午十二点一直喝到下午四点半，人们频繁奔走于酒桌和洗手间之间，修伟良也喝得满脸通红。“习主席讲中国梦，美丽中国，我们学校日后要提倡正能量，让我们梦想成真。我们要紧跟国家步伐，多做善事。”修伟良说完，建议大家干了杯中酒，然后踉踉跄跄地向门外走去。
有全国性的媒体以此为由头报道了修伟良的故事，在网上引起不小的争议。有人说这种“厚黑培训是恶俗的生产力”，也有人说“教官员喝酒讲话是对官员的讽刺”。修伟良说他看了很难受。“官员不要说话、不要喝酒吗?谁不想说几句漂亮话，受欢迎呢?很正常的东西，怎么就成了厚黑学?”
说着，修伟良突然从椅子上站了起来，继续说道：“这个社会不能只干不说。我们是在弘扬精神文明，改变了很多成功人士的后半生。”
外界争议再激烈，也无法遮掩旺盛的需求。随著名气的增长，修伟良频繁获邀在哈尔滨的大学开讲座，“找我签名的人多到看不到尽头。”修伟良有些自豪。还有个江苏的局长看到报道后给修伟良打来电话，说：“我不管别人说什么。这东西很实用，我想学。”
最近，为了迎接新学员，修伟良要对学校进行装修。对于未来，他更是信心十足。“花钱又愿意抽时间，是因为他有这个需求，不然，你给他钱他都不来&help;&help;”修伟良这样比划着。
第五篇：和领导喝酒的礼仪
2010-04-26 18:45:03 来自: АβС莙(你的心是小小的窗扉紧掩)
在工作中和自己的领导喝酒是件在所难免的事情，如何能在酒桌上表现得大方得体，彬彬有礼成为了大家关注的事情。下面小编我为大家精心整理了条体现个人修养与礼仪的20条建议，希望这些能给大家带来一些帮助。
1、领导相互喝完才轮到自己敬。
2、可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。
3、自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。
4、自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大度。
5、自己职位低微，记得多给领导添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如某领导不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导的人拦下。
6、端起酒杯（啤酒杯），右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导，知趣点，不要放太低，不然怎么叫下面的做人？
7、跟领导喝完了一杯，要记得亲自给领导空杯加满，别自顾自去敬别人或者吃菜聊天去了。
8、如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。
9、碰杯，敬酒，要有说词。
10、领导跟你喝酒，是给你面子，不管领导要你喝多少，自己先干为敬，记得第6步，杯子要低。
11、如果遇到酒不够的情况。酒瓶放在桌子中间，让人自己添，不要一个一个去倒酒，不然后面的人没酒怎么办？
12、花生米对喝酒人来说，是个好东西。保持清醒的头脑，酒后嘘寒问暖是少不了的，一杯酸奶，一杯热水，一条热毛巾都显得你关怀备至。
13、领导夹菜时，千万不要转酒桌中间的圆盘，领导夹菜你转盘是酒桌上大忌。
14、不要把“我不会喝酒”挂在嘴上（如果你喝的话），免得别人骂你虚伪，不管你信不信，人能不能喝酒还真能看出来。
15、注意酒后不要失言，不要说大话，不要失态，不要唾沫横飞，筷子乱甩，不要手指乱指，喝汤噗噗响，不要放屁打嗝，憋不住上厕所去，没人拦你。
16、不要装歪，说错话，办错事，不要申辩，自觉罚酒才是硬道理。
17、桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了然，不然人家也不会敞开了跟你喝酒。
18、掌握节奏，不要一下子喝得太猛；细水长流，步步走战略！
19、上座后先吃一些肥肉类、淀粉类食品垫底，喝酒不容易醉；最好别吃什么解酒药，对身体实在是不好。
20、不要几种酒混着喝，特别容易醉，“三中全会”不是谁都能开的。
《与领导喝酒的18个诀窍》
诀窍1 酒桌上虽然“感情深，一口闷；感情浅，舔一舔”但喝酒的时候决不能把这句话挂
在嘴上。
诀窍2 韬光养晦，厚积薄发，切不可一上酒桌就充大。
诀窍3 领导相互喝完才轮到自己敬。
诀窍4 可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。
诀窍5 自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。
诀窍6 自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大度。
诀窍7 自己职位卑微，记得多给领导添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。
诀窍8 端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导，知趣点，不要放太低，不然怎么叫下面的做人？ 诀窍9 如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。
诀窍10 碰杯，敬酒，要有说词。
诀窍11 桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了然，不然人家也不会
敞开了跟你喝酒。转自
诀窍12 不要装歪，说错话，办错事，不要申辩，自觉罚酒才是硬道理。
诀窍13 假如，纯粹是假如，遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添，不要傻不啦叽地去一个一个倒酒，不然后面的人没酒怎么办？
诀窍14 最后一定还有一个闷杯酒，所以，不要让自己的酒杯空着。跑不了的～ 诀窍15 注意酒后不要失言，不要说大话，不要失态，不要唾沫横飞，筷子乱甩，不要手指乱指，喝汤噗噗响，不要放屁打嗝，憋不住上厕所去，没人拦你。
诀窍16 不要把“我不会喝酒”挂在嘴上(如果你喝的话)，免得别人骂你虚伪，不管你信不
信，人能不能喝酒还真能看出来。
诀窍17 领导跟你喝酒，是给你脸，不管领导要你喝多少，自己先干为敬，记着啊，双手，杯子要低。
诀窍18 花生米对喝酒人来说，是个好东西。保持清醒的头脑，酒后嘘寒问暖是少不了的，一杯酸奶，一杯热水，一条热毛巾都显得你关怀备至。
《酒量不行的8个技巧 》:
1、不要主动出击，实行以守为攻战略；
2、桌前放两个大杯，一杯放白酒，一杯放矿泉水，拿小酒盅干杯，勤喝水，到酒桌上主客基本都喝8分醉时，可以以水代酒，主动出击；(这条不建议用)
3、干杯后，不要马上咽下去，找机会用餐巾抹嘴，把酒吐餐巾里；(适用女性)
4、上座后先吃一些肥肉类、淀粉类食品垫底，喝酒不容易醉；
5、掌握节奏，不要一下子喝得太猛；
6、不要几种酒混着喝，特别容易醉；
7、领导夹菜时，千万不要转酒桌中间的圆盘，领导夹菜你转盘是酒桌上的大忌；
8、喝到六分醉时，把你面前的醋碟中的醋喝下，再让服务员添上„„
新人必读：应酬喝酒的学问和技巧
中国网 | 时间： 2006-11-28 | 文章来源： 杭州网
规矩一，酒桌上虽然“感情深，一口闷；感情浅，舔一舔”但是喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。
规矩二，韬光养晦，厚积薄发，切不可一上酒桌就充大。
规矩三，领导相互喝完才轮到自己敬。
规矩四，可以多人敬一人，决不可一
人敬多人，除非你是领导。
规矩五，自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。
规矩六，自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大肚。
规矩七，自己职位卑微，记得多给领导添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。
规矩八，端起酒杯（啤酒杯），右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导，知趣点，不要放太低，不然怎么叫下面的做人？
规矩九，如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。
规矩十，碰杯，敬酒，要有说词，不然，我tmd干吗要喝你的酒？
规矩十一，桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不会敞开了跟你喝酒。
规矩十二，不要装歪，说错话，办错事，不要申辩，自觉罚酒才是硬道理。
规矩十三，假如，纯粹是假如，遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添，不要傻不垃圾的去一个一个倒酒，不然后面的人没酒怎么办？
规矩十四，最后一定还有一个闷杯酒，所以，不要让自己的酒杯空着。跑不了的～
规矩十五，注意酒后不要失言，不要说大话，不要失态，不要吐沫横飞，筷子乱甩，不要手指乱指，喝汤噗噗响，不要放屁打嗝，憋不住去厕所去，没人拦你。
规矩十六，不要把“我不会喝酒”挂在嘴上（如果你喝的话），免得别人骂你虚伪，不管你信不信，人能不能喝酒还真能看出来。
规矩十七，领导跟你喝酒，是给你face，不管领导怎么要你喝多少，自己先干为敬，记着啊，双手，杯子要低。
规矩十八，花生米对喝酒人来说，是个好东西。保持清醒的头脑，酒后嘘寒问暖是少不了的，一杯酸奶，一杯热水，一条热毛巾都显得你关怀备至。
如果你酒量不怎么样，给你一些诀窍：
1、不要主动出击，实行以守为攻战略；
2、桌前放两个大杯，一杯放白酒，一杯放矿泉水，拿小酒盅干杯，勤喝水，到酒桌上主客基本都喝8分醉时，可以以水代酒，主动出击；（这条不建议用）
3、干杯后，不要马上咽下去，找机会用餐巾抹嘴，把酒吐餐巾里；（适用女性）
4、上座后先吃一些肥肉类、淀粉类食品垫底，喝酒不容易醉；
5、掌握节奏，不要一下子喝得太猛；
6、不要几种酒混着喝，特别容易醉；
7、领导夹菜时，千万不要转酒桌中间的圆盘，领导夹菜你转盘是酒桌上大忌；
8、喝到六分醉时，把你面前的醋碟中的醋喝下，再让服务员添上„„
9.每次干杯时，倒满，然后在喝前假装没有拿稳酒盅，尽量洒出去一些，这样每次可以少喝不少。
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