第一篇:KTV夜场的活动策划怎么做
KTV怎么做活动
KTV作为夜场的中坚力量之一,一直是大众接受度较高的娱乐方式。现场活动是KTV与客人进行沟通交流的主要界面。活动众多,五花八门,但是从分类来说,不过几种:
一是纯娱乐型活动,二是纯促销型活动,三是品牌活动,四是大杂烩活动,什么都带一点,互相结合穿插。
纯娱乐型活动通常注重与客人的互动,常见的形式以游戏为主,赌酒游戏、K歌比赛等等,通常适合单店进行。
纯促销型活动通常有极强的目的性,而且这个目的是直接指向收益或进客量的。比如优惠促销、会员专享、买几送几、开厢送礼等等。这也是KTV行业最为常见的。
品牌活动高端一些,在KTV行业中并不常见,一方面是行业尚未出现强势领导品牌,对于品牌传播的要求不高,另一方面也局限于行业的总体人力资源状况,不具备独立操作品牌活动的能力与素养。
大杂烩活动是比较常见的,但是从现实的情况看,此类活动往往不是KTV企业的有意识的规划活动,而是误打误撞的无心之作,缘起可能只是因为一个单独的活动设计不够丰富,吸引力不够强,所以用了几种方式去把活动充满,无意识地做出了一个大杂烩活动,什么都有点,优惠也有,娱乐互动也有,甚至也考虑了怎么传播,但是总体来看,缺乏从品牌高度的规划,有些甚至是不利于自身品牌定位的,是对品牌有损害的。
我见过的一个KTV,在三八节推出这样一个活动:男A女免,结果当天血本无归,为什么呢?三八节是女士专属节日没错,但是这个节有个特点,女士一般是成群活动,并且并没有男士参与或者说男士参与很少,活动设计的漏洞在于并没有要求到店客人必须男女搭配,结果来的都是闺蜜群、同事群,共同之处就是只有女没有男,门店直接找不到男的那个A,结果花了一堆成本,赚了个热闹。
那么KTV的活动怎么做,才是具备科学性呢?
活动通常是当期战略的具体体现,是战术,分为目的、执行、反馈优化几个大的部分。
首先要有规划,明确做活动的目的,在设置目的的时候,要考虑是否符合企业的战略和品牌定位。做这个活动,是为了什么,这个主导思想要贯穿活动始终,拉人气就要考虑拉人气的做法,拉消费就要考虑拉消费的方式。通常来说,批数批单同涨,客户满意度提升这几种情况在活动中同时出现,几率是比较小的,很难面面俱到。常见的误区是花钱买热闹,或者客人对此无兴趣没热情。
活动目的与活动方式攸戚相关,需要加强客户黏度,那么应该设计为互动的活动方式,对于关系到客人直接体验的痛点痒点要有清晰认识,咱们这么搞,客人会不会有兴趣,愿不愿参与,参与了爽不爽,这些必须考虑,不能单向思维,自己HIGH,客人没感知,不喜欢、不配合。比如针对成熟的中年客群,那么大量使用或者直接全部都是线上参与方式,就要慎重,你得搞清楚这个群体是否有网络操作能力、日常生活的网络使用习惯等等。
如果活动的目的是拉消费,那么在促销利益点的设置和包装上面必须下工夫。不能直接有效地通过利益点打动客人,那么客人就会不买账,活动就会无法达到预期目的。促销类的活动有一个基础工作,就是必须有详细的数据分析,这里包括对活动目标对象的消费数据分析和企业营销总体的数据分析,要拉短板,必须先搞清楚短板在哪里,拉动谁、拉动多少才有可能补上这个短板,明确了目标客群,才能有的放矢,这拨人的利益点怎么去设置包装,才能保证参与度与活动效果。如果对客群定位错误,不该优惠的给予了极大优惠,只会造成营收的下降。
其次是执行层面,这里需要注意的主要是流程的设计,如何能够在保证客人体验的前提下,高效、顺畅、偏差率小的完成活动流程。对一些有可能会影响活动执行的细节需要仔细推敲,要做流程穿越,自己设计的流程,自己走一遍,看看是不是顺畅能走通,中间环节有没有漏洞和有可能导致不同结果的无效出口。这个环节,是保证整个活动不乱、顺利实施的关键。
最后是优化层面。通常中小型的KTV企业,在活动执行过程中、活动结束后并没有优化总结的工作,活动中不设置预案,出了问题出到底或者直接砸锅,活动后没有盘点,对活动的执行偏差、活动效果不做分析,导致活动年年搞,年年不如意。对活动预算的使用也是粗枝大叶,包含大量隐性成本,整个活动执行完,有可能出现看上去数据满意,一核算还是亏了。
第二篇:夜场KTV酒吧圣诞节活动策划方案
2008年夜场KTV酒吧圣诞节活动策划方案
(2009-08-31 19:37:12)
转载
一年一度的节日即将到来,为了更好的安排活动,我们利用节日将流行的元素,主题party,从视觉、听觉、感觉、给感官带来全面的享受。更多精彩活动活动发布以广告POP宣传为准。主题:狂欢圣诞节火辣派队和跨新年元旦(舞一夜===舞一年)狂欢派队
时间:12月24-2007.1.1(共4天)
地址:
电话:
相聚的快乐,将让客人体味到温馨浓情,体会到音乐的魅力。我们将精心设计了各种新奇有趣的节目,以及礼品大派送。您将在节日优美的环境气氛中,、享受新潮的音乐,度过一个璀璨难忘的圣诞节。
活动中旨:
以时尚方式庆祝圣诞今夜与您相伴的将是节日的美酒与冬日的欢呼!夜色的圣诞节将会让每一位来宾都感受到夜色对你的热情和圣诞节的祝福!Merry Christmas!
市场分析
(1)圣诞节是西方的第一大节,人们在这一天身着盛装,准备盛宴,互赠礼品,尽情的狂欢。近年来,在我国也开始流行圣诞节。每到这一天,街上张灯结彩,玻璃窗上喷上了与圣诞有关的精美图案,许多青年、少年都是三五成群去吃圣诞大餐,参加酒吧圣诞PARTY的,所以本酒吧应注意这一消费群体。另外,兼顾中年消费也是我们酒吧相对比较大的消费群体。
(2)元旦是我国法定的节假日,随圣诞而到来。这一天,也会有消费者光顾酒吧,或亲朋好友在一起,或热恋中的情侣在一起庆祝。因此,关于元旦这天的促销也应该充分考虑。
(3)在节日间期,人们会为节日的喜庆气氛所感染,一般心情愉悦。有一种消费的冲动,所以在节日期间,可以推出高利润、花样多的洋酒、„„,并赠送礼物。
活动内容
酒吧将以优美的音乐、精彩的演出、醇香的美酒、优惠的价格,真诚的服务,热烈气
氛,竭诚为客人服务。让每位客人过一个,欢乐难忘的美好节日。
1、所有客人可以免费参加听圣诞钟声
12:00整的钟声,为您带来好运,祝您快乐、健康、幸运!!
A、幸运抽奖
每位客人都会得到一张抽奖券。活动最后将举行抽奖。
一等奖1名:{免费}„„(待定)
二等奖2名;{免费}„„(待定)
三等奖3名:圣诞幸运。(待定)
2、节目安排
A、平安夜 :为您奉上精美的圣诞系列,赠送有酒吧的礼物,举办热舞派对,幸运抽奖,并有圣诞老人助兴。
B。安排嘉宾演出(3-4档)。。。。。。《待定》
场地布置
酒吧门口圣诞屋贴着各式的印有圣诞节的彩画、雪人(腾图)(圣诞老人)(礼品)通道处`雪花`场地内部挂些圣诞喜庆饰品“圣诞快乐”等字样。门口摆着一个2.5米多的圣诞树,椰树上挂有七色的灯泡,晚上把灯打开。(最好安排木工制作一个木房子)
平安夜有一个“圣诞老人”在门口为迎接客人。在营业中要不停的出没场内,发放礼品,酒吧内所有的服务员穿戴上圣诞老人的帽子。,准备好抽奖箱还有在舞台上的圣诞饰物装饰`
人员安排
1、经理:全面负责接待制定和落实经营项目,进行成本控制;进行行政领导,负责员工的配备使用和有关人员的管理。向外界发布消息和信息,统筹广告宣传活动。
2、迎宾人员:负责具体承接预定接待服务。
4、收银员:负责每天的结算工作准确迅速,自觉遵守财务纪律和财务制度每日收入现金与帐面核对相符。
5、调酒师:进行花式调酒表演。
6、场地组长:督导本班组服务员,优质高效的完成任务,检查服务员的仪容仪表和服务区域的维护,保养,清洁工作。
7、服务员:提供高效率和高质量的服务,服从领班的安排,按标准做好各项工作,尽量帮助客人解决各类问题,必要时,将客人的问题和投诉及时汇报给领班解决。
8、音响师:提供优质高效的音响服务,维护好音响设备,做好维修工作保证营业。
9、采购员:根据酒吧计划分批购进原料及各种器材。
10、电工及工程技术人员:做好设备电路的检测和维护。
11、舞台总兼DJ:演员若干:负责整个活动的节目表演及音乐。
12、从服务人员中抽出2名装做圣诞老人。
准备工作
1、制定促销菜单(更换现在的酒水牌)
2、制定活动的节目表(由舞台总兼安排)
广告宣传电视广告 传播速度快、2 广播广告3 报纸广告(应考虑成本问题,该项由领导来定)宣传品 pop*2广告喷绘(1,平按夜和圣诞节
2、跨新年元旦)
时间安排1、12月10号—12月20号为:宣传品、pop*2广告喷绘布置、原料采购、器材购买、演出联系、人员配备、圣诞节的场地布置安排。12月21号—12月24号(18:00之前)活动具体落实。(由经理安排)。3 12月25号圣诞节在平安夜结束之后布置(进行2次的布置和补充物品)。12月26号—31号07年1.1元旦的场地布置也是如此。
5.09.01.05,把节日的东西撤除。
资金预算
A活动POP喷绘*2广告宣传费: 500
B宣传品印刷费:(酒单)150
C场地布置:圣诞树、圣诞屋、雪人、棉花、挂件、圣诞礼品食品、彩带彩灯 2000
D嘉宾:3—4 档 2500
E合计共:约5150
物品采购清单(数量待定)
圣诞帽子、礼品包装纸、礼炮、圣诞节小礼品、圣诞节挂件、圣诞节贴画、圣诞节七彩灯、圣诞节大挂件、圣诞树、圣诞屋、圣诞节食品。
第三篇:夜场KTV酒吧圣诞节活动策划方案
一年一度的节日即将到来,为了更好的安排活动,我们利用节日将流行的元素,主题party,从视觉、听觉、感觉、给感官带来全面的享受。更多精彩活动活动发布以广告POP宣传为准。主题:狂欢圣诞节火辣派队和跨新年元旦(舞一夜===舞一年)狂欢派队
时间:12月24-1.1(共4天)
地址:
电话:
相聚的快乐,将让客人体味到温馨浓情,体会到音乐的魅力。我们将精心设计了各种新奇有趣的节目,以及礼品大派送。您将在节日优美的环境气氛中,、享受新潮的音乐,度过一个璀璨难忘的圣诞节。
活动中旨
以时尚方式庆祝圣诞今夜与您相伴的将是节日的美酒与冬日的欢呼!夜色的圣诞节将会让每一位来宾都感受到夜色对你的热情和圣诞节的祝福!Merry Christmas!市场分析
(1)圣诞节是西方的第一大节,人们在这一天身着盛装,准备盛宴,互赠礼品,尽情的狂欢。近年来,在我国也开始流行圣诞节。每到这一天,街上张灯结彩,玻璃窗上喷上了与圣诞有关的精美图案,许多青年、少年都是三五成群去吃
圣诞大餐,参加酒吧圣诞PARTY的,所以本酒吧应注意这一消费群体。另外,兼顾中年消费也是我们酒吧相对比较大的消费群体。
2)元旦是我国法定的节假日,随圣诞而到来。这一天,也会有消费者光顾酒吧,或亲朋好友在一起,或热恋中的情侣在一起庆祝。因此,关于元旦这天的促销也应该充分考虑。
(3)在节日间期,人们会为节日的喜庆气氛所感染,一般心情愉悦。有一种消费的冲动,所以在节日期间,可以推出高利润、花样多的洋酒、„„,并赠送礼物。活动内容
酒吧将以优美的音乐、精彩的演出、醇香的美酒、优惠的价格,真诚的服务,热烈气氛,竭诚为客人服务。让每位客人过一个,欢乐难忘的美好节日。
1、所有客人可以免费参加听圣诞钟声
12:00整的钟声,为您带来好运,祝您快乐、健康、幸运!!
A、幸运抽奖
每位客人都会得到一张抽奖券。活动最后将举行抽奖。一等奖1名:{免费}„„(待定)
二等奖2名;{免费}„„(待定)
三等奖3名:圣诞幸运。(待定)
2、节目安排
A、平安夜 :为您奉上精美的圣诞系列,赠送有酒吧的礼物,举办热舞派对,幸运抽奖,并有圣诞老人助兴。B。安排嘉宾演出(3-4档)。。。。。。《待定》
场地布置
酒吧门口圣诞屋贴着各式的印有圣诞节的彩画、雪人(腾图)(圣诞老人)(礼品)通道处`雪花`场地内部挂些圣诞喜庆饰品“圣诞快乐”等字样。门口摆着一个2.5米多的圣诞树,椰树上挂有七色的灯泡,晚上把灯打开。(最好安排木工制作一个木房子)
平安夜有一个“圣诞老人”在门口为迎接客人。在营业中要不停的出没场内,发放礼品,酒吧内所有的服务员穿戴上圣诞老人的帽子。,准备好抽奖箱还有在舞台上的圣诞饰物装饰`
人员安排
1、经理:全面负责接待制定和落实经营项目,进行成本控制;进行行政领导,负责员工的配备使用和有关人员的管理。向外界发布消息和信息,统筹广告宣传活动。
2、迎宾人员:负责具体承接预定接待服务。
4、收银员:负责每天的结算工作准确迅速,自觉遵守财务纪律和财务制度每日收入现金与帐面核对相符。
5、调酒师:进行花式调酒表演。
6、场地组长:督导本班组服务员,优质高效的完成任务,检查服务员的仪容仪表和服务区域的维护,保养,清洁工作。
7、服务员:提供高效率和高质量的服务,服从领班的安排,按标准做好各项工作,尽量帮助客人解决各类问题,必要时,将客人的问题和投诉及时汇报给领班解决。
8、音响师:提供优质高效的音响服务,维护好音响设备,做好维修工作保
9、采购员:根据酒吧计划分批购进原料及各种器材。
10、电工及工程技术人员:做好设备电路的检测和维护。
11、舞台总兼DJ:演员若干:负责整个活动的节目表演及音乐。
12、从服务人员中抽出2名装做圣诞老人。
准备工作
1、制定促销菜单(更换现在的酒水牌)
2、制定活动的节目表(由舞台总兼安排)广告宣传电视广告 传播速度快、2 广播广告3 报纸广告(应考虑成本问题,该项由领导来定)宣传品 pop*2广告喷绘(1,平按夜和圣诞节
2、跨新年元旦)
时间安排1、12月10号—12月20号为:宣传品、pop*2广告喷绘布置、原料采购、器材购买、演出联系、人员配备、圣诞节的场地布置安排。12月21号—12月24号(18:00之前)活动具体落实。(由经理安排)。3 12月25号圣诞节在平安夜结束之后布置(进行2次的布置和补充物品)。12月26号—31号07年1.1元旦的场地布置也是如此。5.09.01.05,把节日的东西撤除。
资金预算
A活动POP喷绘*2广告宣传费: 500
B宣传品印刷费:(酒单)150
C场地布置:圣诞树、圣诞屋、雪人、棉花、挂件、圣诞礼品食品、彩带彩灯 2000
D嘉宾:3—4 档 2500 E合计共:约5150 物品采购清单(数量待定)
圣诞帽子、礼品包装纸、礼炮、圣诞节小礼品、圣诞节挂件、圣诞节贴画、圣诞节七彩灯、圣诞节大挂件、圣诞树、圣诞屋、圣诞节食品。
第四篇:夜场ktv圣诞节活动方案
夜场ktv圣诞节活动方案
夜场ktv圣诞节活动方案1
一、活动主题思想:
〈飞天圣诞—Merry Christmas〉,酒店是以娱乐为龙头的娱乐性酒店,活动主题一定要具新意、创造性,内容独特、怪异。
二、活动时间:
12月8日至1月1日
三、活动地点:
二楼拉斯维加斯俱乐部、三楼体乐酒吧
四、活动内容:
(注:由酒商提供活动所需费用赞助)
A、12月18日—元月1日指定特惠啤酒专场(活动期间,二楼大厅40元/半打,三楼大厅一律60元/半打);
B、策划部设计圣诞卡,由娱乐部派发。部分较为重要或与本酒店有长期消费协议的客户,(每张圣诞卡附送免KTV房租券或者200元现金代用券壹张、具体客人名单由罗总统计上缴总办批阅后由业务部负责派发,附送新年台历,圣诞、新年活动的具体内容)增加与客人的沟通和交流,增进客人来江都消费的欲望。此券有效期为12月18至次年1月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。
C、12月24—25日平安夜收取门票(价格未定)元/人(圣诞礼品包一份)
D、圣诞福星评选活动:
时间:12月24日12:00;
地点:三楼体乐酒吧;
圣诞节当日,二、三楼门口设置圣诞服装售卖点,客人可自由购买,扮演圣诞老人,参加圣诞福星评选;
圣诞节当日,所有客人购买半打指定啤酒可获选票两张(五角星不干胶)以次类推,多买多得;
评选活动在12:00正式进行,参加评选的客人环绕全场。由现场客人评选,如果身上粘贴的五角星最多,即可成为当晚圣诞福星,可获由啤酒公司赞助的`大奖一份(具体奖品未定)+指定啤酒一打;
此次评选圣诞福星活动可促进客人购买啤酒的高潮,建议设置大奖,增加吸引力;
E、赠券:(20xx年12月18—20xx元月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。
凡客人在KTV消费满600元(含600元)以上赠指定啤酒半打+圣诞礼品包、新年台历一份;
凡客人在KTV消费满800元(含800元)以上赠指定啤酒一打+圣诞礼品包、新年台历一份;
凡客人在KTV消费满1300元(含1300元)以上赠现金代用券100元壹张+指定啤酒半打+圣诞礼品包、新年台历二份,或者指定啤酒贰打+圣诞礼品包、新年台历二份;
凡客人在KTV消费满1800元(含1800元)以上赠现金代用券200元壹张+指定啤酒一打+圣诞礼品包、新年台历二份
以上现金代用券有效期为自发券之日起15天有效;
F、24—25日特邀圣诞佳宾表演助兴,现场派发圣诞礼品;
G、“欢乐圣诞游艺活动”
时间:12月24日
地点:二楼美女吧
平安夜当晚,二楼美女吧由行政部、保安部选派男女各2人穿戴圣诞服饰,举行圣诞系列游艺活动;
(1)套圈游戏:地上摆放啤酒、彩喷、圣诞礼品包、圣诞公仔等,由客人于4米外抛掷套圈,套中即奖;
(2)夹玻璃球游戏:客人在规定时间内(30秒)夹完盒内玻璃球,即可前往礼品售卖点领取奖品;
(3)掷骰子擂台赛游戏:由保安部选派保安一名,穿戴圣诞服饰作为擂主,摆放半打啤酒、圣诞礼品、彩喷、圣诞公仔等。客人可用啤酒、或前往礼品售卖点买取圣诞礼品作为打擂资本,上前与擂主打擂,嬴者即可获相应的奖品、输者即输掉打擂资本,即由后者补上;H、圣诞倒记时:
日当晚12:00前5分钟由司仪主持现场倒记时;
倒记时10秒所有的服务员带动客人进入高潮,同司仪一起大声倒数10秒,挑动现场气氛;
00向舞厅中间喷洒彩条
I、圣诞大抽奖(指定啤酒公司赞助奖品)
时间:12月25日晚12:
地点:拉斯维加斯俱乐部大厅;
二楼咨客台处设抽奖箱一个,设凡客人购买指定啤酒一打即可获抽奖壹张(以次类推);奖品设置:(奖品未定)
J、圣诞节当日由酒店选派1—2名高大保安扮演圣诞老人,娱乐部选派咨客1—2名扮演圣诞天使,在酒店二、三楼四处派发圣诞礼品;
K、元旦化妆舞会(最佳化装、舞蹈奖评选活动):
时间:12月31日;
地点:二楼拉斯维加斯俱乐部;
在二楼门口设置面具售卖点:
12月31日晚,客人可自由化装或前往面具售卖点购买晚会所需面具,参加本酒店举行的化妆舞会评选活动;
评选奖项:
(1)一等奖(最佳舞蹈)卡拉OK大房免费券壹张+200元现金代用券壹张+啤酒一打
(2)二等奖(最佳化妆)卡拉OK中房免费券壹张+100元现金代用券+啤酒半打
(3)三等奖(最佳搞笑)200元现金代用券+啤酒半打
L、新年倒记时:
(1)31日当晚12:00前5分钟由司仪主持现场倒记时;
(2)倒记时10秒所有的服务员带动客人进入高潮,同司仪一起大声倒数10秒,挑动现场气氛;
舞厅中间喷洒彩条;
M、节目部分:
(1)三楼大厅节目编排圣诞节目和舞蹈,带动圣诞气氛;
(2)圣诞当日二、三楼大厅背景音乐以圣诞音乐为主;
(3)圣诞当日歌手以圣诞歌曲为主,向客人抛洒圣诞礼品;
(4)圣诞佳宾主要以圣诞祝福、搞笑为主;
五、环境布置
(1)停车场外围树上挂满漫天星,酒店门口绿化带挂满漫天星(12月10日之前);
(2)酒店正面外墙圣诞宣传喷绘两幅,两边外墙悬挂酒店活动条幅8条:
(3)酒店大门口两边摆满圣诞花,大门上方制作圣诞POP。悬挂圣诞花环,玻璃门上喷制圣诞雪景;
(4)大堂中央4米高圣诞树一棵,四周摆放几棵小圣诞树、圣诞小屋,用栅栏围住,树上挂满圣诞礼品和漫天星灯;
(5)电梯口摆放高1.8米高泡末圣诞老人一个四周围满圣诞花;
(6)一楼到二楼的楼梯口用圣诞草制作一个圣诞拱门,楼梯扶手上围满圣诞草;
(7)拉斯维加斯门口2.5米圣诞树一棵,树上挂满漫天星和圣诞礼品,用圣诞礼品包围住,上面圣诞POP一组,天花上悬挂圣诞装饰物,四周墙壁上悬挂圣诞花环,圣诞饰物;
(8)门口小食档制作奶油圣诞饼屋风景图一组(西厨负责制作);
(9)拉斯维加斯里面园柱上挂圣诞老人头像和圣诞花环,入口处墙上绘制圣诞雪景图,大厅每张台面上摆放30CM小圣诞树一棵,天花上悬挂圣诞饰物;
(10)三楼电梯口摆放3米左右圣诞树一棵,树上挂满漫天星和圣诞礼品,用圣诞礼品包围住,体乐酒吧门上制作圣诞POP一组,用圣诞藤围起来,两边柱上粘贴泡末立体圣诞老人头像,用泡末制作雪景;
(11)三楼酒吧间摆放壹张圆桌,铺上白布,上面摆放自制泡末梅花鹿一个,旁边摆放圣诞小屋和礼品包;
(12)三楼大厅两边铁柱之间悬挂圣诞花环,铁柱上用圣诞花成龙形状围起来,园柱上和墙上粘贴圣诞老人图片、圣诞花环、圣诞饰物,每张台面上摆放30CM圣诞树灯各一棵;
(13)3、4楼KTV包房走廊墙壁上粘贴圣诞图片、悬挂圣诞花、圣诞花环,走廊天花悬挂圣诞饰物,每间包房悬挂适当的圣诞饰物、圣诞草和圣诞老人头,台面上摆放30CM圣诞树灯;
(14)6、7楼层电梯口摆放1.5米金色圣诞树各一棵,围满圣诞礼品包,每层电梯上方粘贴圣诞花环一个,客房楼层走廊墙上适当粘贴部分圣诞老人图片;
(15)二楼摆放摩托车处摆放1.5米高泡末梅花鹿一个四周摆放50CM小圣诞树8棵和圣诞小屋、圣诞礼品包;
(16)员工娱乐室2米高圣诞树一棵,挂满漫天星,树下堆满圣诞礼品包,办公室墙上悬挂圣诞老人图片。
夜场ktv圣诞节活动方案2
活动时间:
12月24、25、26日
活动地点:
老洋房量贩KTV包房
活动目的:
宣传、销售
场景布置:
大门、外围护栏、树、伞、圣诞老人、雪花、雪屋、一楼外墙、二楼阳台、一、二楼房间的场景饰品、房间小饰品、雪花活动圣诞礼包:小房1份、中房2份、大房4份x3天=4000元总金额约6000元
圣诞宣传:
圣诞DM单、水牌、桌卡(类似于名片大小)
房间收费标准:
一楼小房:最低消费780元,原1楼房间开台立点38元改为78元(礼包2个)
二楼中房:最低消费1280元,原2楼房间开台立点68元改为128元(礼包3个)
V666V888:最低消费2880元原2楼房间开台立点128元改为228元(礼包4个)
V555V999:最低消费3880元原2楼房间开台立点128元改为228元(礼包4个)
注:24、25号送礼包,26号恢复现有消费,酒水价格维持圣诞节价格不变,27号全部恢复正常。
酒水定价:所有洋酒价上浮100(套餐加200);
所有红酒价上浮100;
啤酒全单支卖、饮料上浮5块;
注:
1、圣诞节期间不取酒、不打折、不赠送;
2、活动期间可以存酒;
3、活动期间不分时段;
可安排一名工作人员到房内销售圣诞礼品、雪花等;安排两名高大强壮扮圣诞老人分发小礼物;
圣诞抽奖活动安排:(24、25两天抽奖时间,26号不做抽奖安排)
1、特等奖1名:价值20xx~3000元=1.2万元;
2、一等奖2名:价值20xx元x2=8000元;
3、二等奖3名:价值1000元x6=1.6万元;
4、三等奖5名:价值500元x10=1万元;
5、礼品10名:价值100元x20=4000元;送代金卷(老洋房+韩记)
合计奖品x2天=4.6万元
抽奖细则:
1、特等奖仅提供全场所有房间消费最高者;
2、一等奖2名、消费4000元以上可参与抽奖;
3、二等奖4名、消费3000元以上可参与抽奖;
4、三等奖8名、消费20xx元以上可参与抽奖;
5、余下没抽到奖的房间,赠送精美礼品一份;
6、抽奖时间为12点正,消费统计以11点50分截至,以收银台统计数据为准;
圣诞节期间各业绩部门任务:
商务组每组每天2间房,3天6间房的任务;
DJ3天2间房的任务;
管理人员3天2间房的任务;
客户经理3天2间房的任务;
注:完成任务的房间业绩减半提成、未完成任务的房间按200元∕间罚款
合计:全场活动费用共计:布置+包房礼包+活动设计费用=1.5万
奖品费用“2天”=4万元整
第五篇:夜场ktv主管工作报告
夜场ktv主管工作报告范文
夜场ktv主管工作报告需要怎么写呢?我们不妨来参考下范文吧!以下是小编为大家搜集整理提供到的夜场ktv主管工作报告范文,欢迎阅读参考学习。希望对您有所帮助!
夜场ktv主管工作报告范文1(一)考勤管理规定:本规定要求部门经理/负责人每天上下班要打卡,除本休日外,休假、请假要履行正常的审批手续。若违反规定,将给予相应处罚。自实施本规定以来,部门经理/负责人上下班比较准时,基本杜绝了迟到、早退或不打上下班卡的现象;休假或请假也均能按正常的手续办理,规范了酒店的管理。
(三)总值值班相关规定:本规定将总值值班时间、总值值班职责、总值值班记录的记述要求、总值值班人员的纪律要求、总值房的安排、违规处罚等多项内容重新强调,以激励总值值班人员履行工作职责。自实施以来,值班人员基本上能在岗履行自己的职责,及时处理值班期间发生的突发事件和客人的投诉,没有发生脱岗、不履行职责等现象。值班记录的记述也比较规范。
(四)工作日志的记述:从6月5日起,各部门经理/负责人每天基本上能记述工作日志,并于次日10:00交总办/人力资源部收集,统一交总经理阅处。据统计,几个月来因工作日志未上交、迟上交或应付式记述等原因而受到处罚的极少数。
(五)每月工作总结:自6月份以来,各部门经理/负责人基本上能在每月5日前提交上月工作报告,内容也比较详尽,包括:总结上月工作完成情况、未完成工作情况及亟待解决的问题、下月的工作计划、对本部门、酒店工作的意见或建议、本部门的人事动态。
(一)加强组织管理:强化员工宿舍的组织管理。一是明确后勤主管理员的工作职责,激发后勤主管的工作积极性,发挥后勤主管的重要作用;二是要求宿管员认真履行工作职责,对宿管员的履职情况进行评定,实施奖罚制度;三是评定员工宿舍长,将日常的管理工作交给宿舍长完成,形成人事部经理后勤主管宿管员宿舍长四级管理的网络。
(二)加强宿舍水电管理:根据季节和级别的不同,对酒店员工用水用电进行规定,节余水电进行奖励、浪费水电进行处罚。自实施本规定以来,员工宿舍用水、用电量减少很多。在每周检查宿舍卫生时,对员工使用的大功率电器进行收获,并对使用人进行处罚,杜绝高功率电器在宿舍的使用,降低了不安全的隐患。
(三)实施宿舍卫生规范和检查、奖惩办法:根据我酒店员工宿舍的具体情况,制定宿舍卫生规范,规定每周检查一次宿舍卫生。对卫生比较差的宿舍实行反馈由部门负责人督导通报批评罚款的程序进行逐步的改善。经过几个月来的不断努力,宿舍卫生比以前大有改善,轶序良好。
(四)规范访客登记:规定员工亲友探视时间,且必须履行登记手续。对拒不填写《登记表》者,宿管员可禁止其进入员工宿舍。未经许可的外来人员一律不准进入宿舍楼。来访人员不得擅自进入非探访员工宿舍。到了规定的探访结束时间,宿管员必须催促来访者尽快离开。几个月来,宿管员认真执行这一规定,没有因为来访员工亲友而出现意外的情况。
(五)规范室、电视房的管理:室、电视房刚开放时,卫生与轶序都比较乱,且常有外人进来打牌、看电视。经过大家不懈努力,现室、电视房的卫生和轶序都比较好,杜绝了外人在里面消遣、娱乐,为员工创造了一个良好、安全的休闲环境。
三、开展三次基层员工的培训工作 XX年7月份、9月份、11月份,人事部安排三期培训工作,参加培训的人员为各部门的基层员工,总共培训了150多人次。培训内容主要有:酒店基本知识、员工的仪容仪表规范、电话礼仪和微笑服务、员工的酒店意识、酒店消防安全知识、国内外风土人情、泉州旅游知识等。经过培训,员工对酒店的工作有所了解,仪容仪表、处理酒店事务更加规范,酒店的意识有所提高。
在人力资源部的督导下,各部门开展了岗位技能培训200多人次,现基层员工的实际操作能力有所提高,客人的投诉大为减少。员工中掀起了一股学技能、比技能的热潮,既使员工的操作技能逐步提升,又营造了一个积极向上的团队。
夜场ktv主管工作报告范文2 本人***,**大酒店、KTV总经理,在***董事长及**总部的领导下,率领酒店、KTV全体员工完成总公司制定的各项经营、管理指标,共同提高酒店、KTV的服务质量、管理水平和经济效益,确立酒店、KTV的经营计划发展规划及经营方针,制定酒店、KTV的经营管理目标,并指挥实施。
为使酒店、KTV的日常运作逐步纳入到工作有计划、有指导、有跟踪、有总结的管理系统中去,有效地将计划性工作和应急性工作密切结合起来,建立明确的工作目标,要求各部门建立计划性的工作制度,通过每月总结、计划,对各项工作有计划、有落实,按计划步骤予以实施。建立每月工作汇报制度,通过对工作的完成情况,对各部门负责人予以考评。
酒店、KTV成立之初,各项制度未健全完善,制度的完善及各项工作程序的确立需在长期大量的实践中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一项长期复杂的工作。现该部分工作已基本完成,俱乐部各项岗位程序及流程已制定。酒店、KTV管理的规范化、制度化建设是酒店、KTV发展的基础,酒店、KTV管理层自XX年年初开始,即对酒店、KTV整体规范与标准作明确规定,相继出台了相关程序化、规范化管理文件。
在目标考核方面,一方面按照已出台的考核实施办法进行考核,另一方面每月每季度召开上月/季度工作总结会,针对制定的工作计划,总结实际实施进度,提出需解决的问题,使各项工作落实到人,也以此作为对各部考核的依据。
市场的变化与酒店、KTV的发展息息相关,俱乐部正是基于此紧扣市场脉博,及时提出各阶段工作重点:
一月份制定XX年商务散客、长包房、会议团房、旅行社团散房价格及合约版本。
二月份策划情人节活动及推广工作,加强财务管理,制定仓库管理制度,实行总机与服务中心分开管理。
三月根据季度转变调整金海悦大厅A、B区优惠政策,减少赠送,完善C区的服务功能。狠抓营销工作,落实酒店、KTV营销计划,做好或销任务分配。制定西餐厅的工作流程及奖罚制度。制定XX会员卡章程。
四月完善酒店、KTV部门岗位职责修订,起草酒店、KTV各部门工作程序,开展游泳池的开业筹备工作,完成对西餐厅天台的布置。组织营销人员进行钻石卡、优惠卡的销售,策划母亲节活动。
五月编制新菜牌,做好季节菜的转换,改变中餐C区服务功能推出行政套餐,加强对游泳池的销售工作,对客房浴室渗水维修,西餐厅包房天花、墙纸发霉维修,中西厨地面修补,中餐空调尘网清洗。完成经济大厦东外墙户外喷绘广告的制作。策划六一儿童节的优惠活动。
六月重组中餐人员编制,续聘优秀营销人员,开展端午节、儿童节应节活动,调整西餐厅暑期出品,完成酒店、KTV宣传册的订印。
七月份酒店、KTV为节约成本,实行部分物资自购,中餐增加新菜式的推广,西餐推出精选下午茶、夏日倾情饮品。客房增加可售卖毛巾,对客房一次性用品进行颜分。开始对客房的渗水维修。
八月对酒店、KTV电梯喷画进行更换,对中央空调及锅炉进行水处理、清洗,重新订制客房一次性用品。
九月根据中餐经营情况及时停止了中餐营业,并围绕中餐停业做好员工遣散、供货商物资退货及资产盘点工作。同时西餐厅开展了以登高赏月为主题的中秋活动,取得了良好效果。
十月做好十一黄金周的接待工作,同时由于高交会的举行,及时调整了房价,提高了营业收入。为节能降耗,制定秋冬季节中央空调开放时间。
十一月完成酒店、KTV部分制服的更换工作,同时对客房风机盘管进行清洗,同时为改善员工住宿,将员工宿舍由莲塘搬至上步,取消了员工班车。
十二月进行了办公室搬迁,同时以圣诞节为重点,对酒店、KTV进行全面布置与策划,基本达到预期效果。
三、负责中层以上管理人员的培养和使用,督导酒店、KTV的培训工作。酒店、KTV中层管理人员为酒店、KTV的中坚力量,培养酒店、KTV自己的优秀人才,需要一个和谐的工作环境和对优秀人才能力的肯定,人格的尊重。目前酒店、KTV采用用人的原则为量才适用,让贤者居上,能者居中,智者居侧,充分发挥人才的主观能动性,本着对下属负责的态度,加强监督,加强约束,加强管理。
培训工作对于酒店、KTV适应环境的变化、满足市场竞争的需要、满足员工自身发展的需要以及提升酒店、KTV的效益都具有十分重要的意义。通过培训可以提高员工的技能和综合素质,从而提高其工作质量和效率,减少失误,降低成本,提高客户满意度;员工更高层次地理解和掌握所从事的工作,增强工作信心。为此,俱乐部在XX开展了大量的培训工作,要求各部门每月制订培训计划,以第二季度为例,累计培训时间为小时,其中四月份为小时,五月份为小时,六月份为小时。部门平均培训课程在6节/月,人均月平均培训课时约8小时,接近优秀企业培训课时指数的中上水平。
酒店、KTV初步建立了统一的培训师制度,人力资源部加强了对基础培训师的能力指导训练,集中组织了“培训技能实践课程”和一些基础的管理知识和专业知识课程。加大培训考试的力度,组织编制西餐、前厅、管家、财务收银等部门各岗位试卷共12份。为将来实行各岗位转正、调职、晋升等考核打下基础。
1、设立总经理信箱,建立起员工与总经理沟通的渠道。总经理信箱设立以来,俱乐部全年共接到了以下几方面的共投诉12件(见下图):
针对员工提及的工服问题,当即要求管家部订制工程部夏天制服。
针对对个别部门、员工的投诉及员工申诉,酒店、KTV立即开展调查,及时清理不合格人员。
针对员工普遍反映伙食差、上下班不方便等意见,俱乐部采取了以下措施: 首先,及时调整了员工宿舍,将员工宿舍由车程半小时到达的莲塘搬至上步工业区,目前员工上下班只需步行十分钟,不受班车时间限制,员工休息得到了充分保障,获得员工充分肯定。
其次,员工伙食也是较为突出的一个问题。原承包给正和丰餐厅,为追求利润最大化,该餐厅提供给员工的大多为售卖区剩余积压的食物,不仅味道差,甚至出现变质食物,员工普遍反映吃不饱、吃不好,工作情绪受影响,也是员工流失率高的原因之一。为改变此状况,俱乐部领导层经商议,决定在26楼办公区自行开办员工餐,自12月6日开餐以来,由于食物干净卫生、味道可口,得到了员工的一致好评。
再次,针对今年以来深圳市特区对劳动法的执法力度的不断加强,俱乐部加强了员工用工手续和劳动合同的管理,并按照相关法规给每个员工购买社会保险。这样虽然会造成工资成本的小幅度提高,但对于提高员工归属感、避免潜在的法律风险也起到了不可估量的作用。
通过以上措施的实施,可以看到俱乐部的人员流动率在12月份达到了最低,仅为4%。并逐渐建立了一条快捷有效的员工与总经理沟通的渠道。
2、根据已有条件尽可能开展员工文化活动,分部门组织员工至大梅沙、梧桐山活动、召开员工茶话会等,增强企业凝聚力。每月召开员工生日会,以大家庭的形式为当月生日员工庆贺,给予诚心的祝福,增强员工的归属感。
3、定期编制出版酒店、KTV内刊《XX之窗》,按月更新员工宣传橱窗,建立酒店、KTV与员工沟通的桥梁。
以上为本人在本任XXX大酒店、KTV总经理期间负责的各项工作。由于任务繁重,工作中难免存在着疏忽与不足,敬请公司领导批评指正。