夏季安全常识

第一篇：夏季安全常识

夏季安全常识

一、预防溺水

1、学校禁止任何同学，在没有家长带领的情况下，私自到水潭、鱼塘等有水源的地方嬉水或游泳！夏季易发生暴雨，在这时，我们每位同学更应该重视这个问题。

2、中学生属于未成年人，救助他人的能力有限。发现有人溺水时，不能贸然救助，防止在救助他人时自己溺水身亡。在这种情况下，要向四周大声呼救，请周围的成年人救助溺水者。当周围没有人时，可跑到距事发地点最近的村庄去求救。现场可用投木板、长杆、绳子等，让落水者攀扶上岸。并在第一时间拨打“110”、“120”求救。

二、交通安全

1、外出要与家长打招呼，不私自同伴外出，不能在外过夜。

2、步行外出时要注意行走在人行道内，在没有人行道的地方要靠路边行走。横过马路时应走人行通道；在没划人行横道的地方横过马路时要注意来往车辆，不要斜穿、猛跑；在通过十字路口时，要遵守交通信号。骑车时不要带人，不准并排骑车横占路面，不准脱手骑车。

三、饮食卫生安全

1、注意个人卫生，食用新鲜、符合卫生标准的食品，不吃生冷或留放时间过长熟食品。

2、多吃瓜类蔬菜，夏天正是瓜类蔬菜上市旺季，可以多吃冬瓜、黄瓜、丝瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等，多吃凉性蔬菜。

3、多吃“杀菌”蔬菜。夏季气温高，病原菌滋生蔓延快，是人类疾病尤其是肠道传染病多发季节，这时多吃些“杀菌”蔬菜，可预防疾病。这类蔬菜包括：大蒜、洋葱、大葱、蒜苗等，这类蔬菜含有丰富的植物广谱杀菌素；对各种病原菌有灭杀和抑制作用。

四、活动安全

1、高温天气，参加体育活动注意预防中暑。

2、剧烈运动后，不宜马上洗脸洗头。更不能喝生水、吃冷饮。运动时体内大量血液分布在四肢及体表，一旦运动停止，增加的血液量还要持续一段时间，此时如果马上洗脸洗头，易造成供血不足，带来危险。

五、防流感

1、避免接触流感样症状（发热、咳嗽、流涕等）或肺炎等呼吸道病人。

2、注意个人卫生，经常使用肥皂和清水洗手，尤其在咳嗽或打喷嚏后。

3、避免接触生猪或前往有猪的场所。

4、避免前往人群拥挤场所。

5、咳嗽或打喷嚏时用纸巾遮住口鼻，然后将纸巾丢进垃圾桶。

六、防自然灾害

夏季是雷雨多发期，遇有雷电天气，切记雷电天气安全常识。当雷电发生时如果还在户外，要注意以下几点：不宜在山顶或建筑顶部停留；不宜在孤立的大树或烟囱下停留；不宜骑自行车；在空旷场地上不宜打伞、不宜把金属工具、羽毛球拍、应迅速躲入有防雷设施保护的建筑内，如果不具备以上条件，应立即双膝下蹲，向前弯曲，双手抱膝。

雷电发生时，切记不要在没有避雷装置的地方使用手机。如果正在有防雷设施的建筑物附近，也应注意以下几点：不宜在建筑物朝天面上活动，因为当朝天面发生直接雷击时，强大的电流可导致人员伤亡；切勿接触天线、水管、铁丝网、金属门窗、建筑物外墙、远离电线等带电设备或其他类似金属设备。紧闭门窗，防止危险的侧击雷和球形闪电侵入；家庭使用电脑、音响、影碟机等弱电设备不要靠近外墙，雷电发生时最好不要使用这些设备。

七、火灾的预防与处理

1、烟气较大时，先用多层浸湿的毛巾或衣物捂住自己的口鼻，防止吸入有毒气体而窒息。

2、房间内着火时，要弯腰或匍匐，沿有冷空气进入的方向逃生。

3、等待救援过程中，要用各种方式发出求救信号,如敲击金属管道、向外抛投衣物等。

4、穿多层衣服时可将外层脱掉或就地打滚将火压灭。

5、穿单层化纤衣服时，不要盲目脱衣服，防止衣服与皮肤粘连后，因脱衣而导致皮肤外伤加重。

6、无法逃生时，可采取关闭门窗、向门窗泼水、用湿棉被等堵上门窗等方法隔离火源，等待救援。

八、女生安全

由于夏季气温比较高，衣着单薄，外出活动增多，女生应该采取相应的自我保护措施。如：要尽量减少夜间单身活动的机会，特别是不要到偏僻的地方行走、逗留；外出活动时应结伴而行；夜间睡觉时要关好门窗，拉上窗帘；夜晚行走注意身前身后，不要同刚认识的陌生人同路行走，不要轻易接受陌生人的饮料，以免掉入陷阱。另外，提倡文明着装，平时衣着打扮要自然得体，以免被坏人盯上。

第二篇：夏季饮食卫生安全常识

夏季饮食卫生安全常识

炎夏日，不少人的食欲随着气温的上升而下降，有些人可能就在饮食卫生上有所疏忽了。

面对堪忧的食品安全问题，检验部门的工程师提醒，消费者在选购食品时候必须注意以下几点感官标准：

第一，察颜色。首先不要选购外包装印刷模糊的食品；用手搓印刷清晰的包装袋，发现容易脱色的不要选购，因为该包装的质量和材料都不好，存在不安全因素。第二，闻气味。发现食品包装袋发出刺鼻和恶心的味道就不要购买。第三，最好使用白色塑料袋包装食品，尽量不使用红色和黑色的塑料袋。谨慎选购包装食品，认真查看包装标识，查看市场准入标志（QS）。

查看基本标识，厂家厂址、电话、生产日期、保质期是否标示清楚、产品是否合格。简介市场准入标志QS：为了保护人们饮食卫生安全，国家质量监督检验检疫局自2002年起，在全国范围内实施食品安全市场准入制度，对出厂食品，经过强制检验合格后，加贴市场准入标志，方便选购。

第一批必须标注QS的食品共5类，分别是小麦粉、大米、食用植物油、酱油、醋。第二批必须标注QS标志的食品共分10类，主要包括肉制品、乳制品、饮料、调味品（糖和味精）、方便面、饼干、罐头食品、冷冻饮品、膨化食品及速冻米面制品。第三批必须标注QS的食品共分13类，主要包括糖果制品、茶叶、葡萄酒及果酒、啤酒、黄酒、酱腌菜、蜜饯、炒货、蛋制品、可可制品、咖啡、水产加工品、淀粉及淀粉制品。

我们摘录了食品安全卫生知识，自己在家也能做食品鉴定，供大家参考：

掺假蜂蜜鉴别：用火把筷子烧红插入蜜糖之中，冒起白气者是真蜂蜜，起烟者是假货。

真假奶粉鉴别法：

1、用手捏包装下部发出“吱吱”声是真奶粉。

2、真奶粉一般呈天然的淡黄色。

3、真奶粉细而粘，易粘在舌头或腭上，溶解缓慢。

4、奶粉放入凉开水中，须搅动才溶解为乳白色悬液。

5、在热水中，真奶粉是悬乳白结包。

真假木耳的鉴别：

1、看：质量好的木耳大而薄，朵面乌黑光润，背面呈灰色，掺假的木耳厚，朵片往往粘在一起。

2、摸：质量好的木耳手摸干燥，分量轻，掺假 的木耳摸有潮湿感，分量较重。

3、尝：好木耳嘴尝，清香无怪味，要是有咸味，说明被盐水泡过，以增加重量骗钱；甜味是用糖稀拌过；涩味是用矾水泡过，非常 有害。怎样鉴别罐头食品的好坏：

1、罐头盖四周无锈迹。

2、看色泽，汁明液亮就是好罐头。

3、看罐头外形是否有凸起，好的罐头顶部是凹的。

4、用手指敲击罐头，声音应清脆。

鸡蛋是否新鲜鉴别法：用食盐三两，溶于一小盆水中，将蛋放入盐水中，已产下三天者，会沉到接近盆底的水中；如果已产下五天以上者，则浮于水面。另一方法是将蛋放于清水中，尖头向下者为新鲜蛋，否则为旧蛋。

总之，您的健康就是我们的健康，谢谢！

第三篇：夏季行车安全常识

夏季行车安全常识

一、安全行车一般性常识

夏季要经常对车辆技术状况进行检查，重点检查车辆安全部位，严禁驾驶病车上路行驶。驾驶人在夏季行车前，必须保障充足的休息和睡眠，保持精力充沛，严禁疲劳驾驶车辆。炎热天气行车要控制车速，避免过长时间高速行车，以免造成发动机或轮胎温度过高。行车中应密切注视非机动车和行人动态，要提防非机动车和行人为避热而突然横穿道路，奔向道路荫凉一侧。

二、避免发动机温度过高

夏季炎热天气驾驶车辆行车中，应随时注意水温表的变化，一般不得超过95℃，尤其是车辆载重或在山区道路行车时，更要注意防止发动机过热。如果温度过高，要及时选择阴凉处停车降温，可掀起发动机盖罩通风散热；待温度降低后，检查发动机冷却系是否缺水及产生高温的原因。

冷却液因发动机过热或缺水沸腾时，不要马上关闭发动机，应停车使发动机怠速运转，待温度降低后，关闭发动机，再用棉纱或手套垫着打开散热器盖，防止冷却水沸腾烫伤驾驶人的手和脸。

三、注意观察轮胎温度

夏季行车不宜时间过长，应每隔2个小时或行驶一段路程后，进行适当停车休息的同时检查轮胎温度；当发现轮胎因过热而气压上升时，应设法将车停到阴凉处或树荫下，让轮胎自然降温、降压，不可用放气或泼冷水方法来降低轮胎气压和温度。另外，夏季行车应尽量避免紧急制动，严禁车辆超载超限。

四、避免疲劳驾驶

在夏季炎热天气或驾驶室内温度过热的环境下驾驶车辆，温度高、空气流通差，驾驶人很容易疲劳；往往会感到精神疲倦，视线逐渐变得模糊、思维变得迟钝，尤其是午后或午夜行车极易瞌睡，甚至会出现驾驶人瞬间失去记忆的现象，勉强驾驶会导致交通事故发生。夏季炎热天气行车，应尽量保持驾驶室空气畅通、温度和湿度适宜，出现疲劳时应及时停车休息，不得勉强驾驶车辆。

第四篇：夏季安全常识(一)

夏季安全常识

（一）防洪防汛知识问答

问：防范暴雨洪水自防自救措施有哪些? 答：暴雨洪水发生前：(1)在城区外居住的居民要避免在低洼地带、山体滑坡威胁区域和受河道出槽洪水顶冲的地方建房，不要人为侵占洞道自然行洪断面。每年夏初要对房前屋后进行检查，留心附近山体变化。对应急情况下的撤离方向和地点做到心中有数，把贵重物品集中放置妥当。如果降雨较大，要查看房屋四周有无积水，排水是否畅通，防止山洪冲击房屋或浸泡地基，还要根据情况安排人守夜。(2)城镇居民、商场、学校等要熟悉周围环境，自备必要的防水、排水设施，如帆布、编制袋、沙石、木板、抽水泵等。注意收听当地气象防汛部门的预报。商场、学校、广场等人群密集区要及时作好人员疏导转移等工作。暴雨洪水发生后：(1)发现重大征兆或已经发生灾害时，尽快将消息传递出去，引起政府重视，争取控制灾害发展和救援。(2)在紧急情况下，头脑冷静，行动迅速。汛期河道涨洪时，千万不要强行过河或长距离绕行过河。（3）在发生暴雨洪水时，行人避雨要远离高压线路、电器设备等危险区域。（4）及时对溺水、触电、雷击者进行人工呼吸等紧急救护，并尽快与120联系取得救护。

问：人员在降雨天气如遇到险情、灾情时应该怎么办?

答：在冷静沉着、果断应对，防止和延缓险情、灾情扩大的情况下，及时拨打当地防汛办公室的值班电话，或拨打12319热线电话报告，说明事发的详细地点，险情程度，被困人数，联系电话等；需要施救时，及时拨打110、120、119或当地其他社会求助电话。

问：被洪水围困时怎样求救? 答：在山丘区环境下，无论是孤身一人还是聚集人群，突遭洪水围困于基础较牢固的高岗台地或砖混结构的住宅楼房时，只要有序固守，等待救援或等待陡涨陡落的山洪消退后即可解围。如遭洪水围困于低洼处的溪岸、土坎或木结构的住房里，情况危急时(泥石流另述)，有通讯条件的，可利用通讯工具向当地政府、110、119、12319寻求救援；无通讯条件的，可制造烟火或来回挥动颜色鲜艳的衣物或集体同声呼救, 不断向外界发出紧急求助信号，求得尽早解救；同时要寻找体积较大的漂浮物，主动采取自救措施。

问：怎样救助被洪水围困的人群? 答：洪水汇集快、冲击力强、危险性高，所以必须争分抢秒救助被洪水围困的人群。任何一个公民，当接到被围困的人发出的求助信号时，首先应以最快的速度和方式传递求救信息，并直接投入解救行动；当地政府和基层组织接到报警后，应在最短的时间内组织带领抢险队伍赶赴现场，利用各种手段全力救出被困人群；行动中还要不断做好受困人群的情绪稳定工作，防止发生新的意外；要特别注意防备在解救和转送途中有人重新落水，确保全部人员安全脱险。

问：暴雨预警信号如何分级及防御? 答：暴雨预警信号分四级，分别以蓝色、黄色、橙色、红色表示。

(1)暴雨蓝色预警信号

标准：12小时内降雨量将达50毫米以上，或者已达50毫米以上且降雨可能持续。

防御指南：

1．政府及相关部门按照职责做好暴雨防范的准备工作，确认救援设备及物资到位。

2．由专项应急指挥机构通知人防、媒体(电台、电视台、网站)、通讯(移动、联通、网通)等相关单位，通过各自渠道向社会发送预警信息。

3．交通指挥部门安排警力，做好采取交通管制措施的准备工作。4．学校、幼儿园检查校舍安全情况，发现隐患，妥善处置，必要时疏导中小学生安全回家。

5．检查用电线路和设施，低洼地区要重点检查，采取适当防范措施，对失修、老化而未及时更换的线路和设施，应提前关闭电源。6．检查危险化学品存储地是否有进水可能，如有隐患，妥善处置。

7．行人、车辆远离危险建筑设施(如危房、危墙、广告牌等)，避开低洼路段行驶，注意接收后续天气预报预警信号。

(二)暴雨黄色预警信号

标准：6小时内降雨量将达50毫米以上，或者已达50毫米以上且降雨可能持续。

防御指南：

1．政府及相关部门有关工作人员到岗到位，应急救援队伍集合待命；政府统一部署调整上下班时间。

2．由专项应急指挥机构通知人防、媒体(电台、电视台、网站)、通讯(移动、联通、网通)等相关单位，通过各自渠道向社会发送预警信息。

3．交通指挥部门根据路况，在易积水路段实行交通调度引导，必要时采取交通管制措施。

4．学校、幼儿园检查校舍安全情况，发现隐患，妥善处理。年幼或路远的中小学生必须要由家长接回或学校指定专人护送回家。5.低洼公共场所迅速疏导公众安全撤离，准备好预防暴雨所需物资。

6.切断有危险的室外电源，暂停户外作业。7.安排人员密切监视危险化学品存储场所，应急处置专业队伍集合待命；停止危险化学品的运输，就近妥善处置。

8.人员避免外出，做好防暴雨的准备工作。行人、车辆远离危险建筑设施(如危房、危墙、广告牌等)，遇低洼积水应绕行，避免强行通过。

(三)暴雨橙色预警信号

标准：3小时内降雨量将达50毫米以上，或者已达50毫米以上且降雨可能持续。

防御指南：

（1—4与黄色预警信号基本相同）5.．低洼地区及公共场所紧急疏导公众安全撤离，切断室内电源；停止户外的集会、体育、娱乐、商业等活动，做好预防暴雨的各项工作。

6．切断有危险的室外电源，暂停户外作业，远离潮湿带电设备，不要触摸电器开关。

7．安排人员密切监视危险化学品存储场所，应急处置专业队伍集合待命；停止危险化学品的运输，就近妥善处置。

8．当积水深度接近车辆底盘时，电车切断电源停止运营，必须服从驾乘人员的统一指挥；乘客下车时应双脚同时着地。

9．公众避免外出，户外人员就近躲避；车辆选择安全行驶路线或就近在安全场地停放；车辆被淹时，驾乘人员离车迅速到安全场所。

10．沿路邻街单位开门提供停车场所，接纳避护行人。

11．当建筑物进水深度将达到最低电源插座高度或带电设备前，立即切断电源。

12．行洪道路实行交通管制。(四)暴雨红色预警信号

标准：3小时内降雨量将达100毫米以上，或者已达100毫米以上且降雨可能持续。防御指南：

1．政府及相关部门采取紧急措施，应急救援队伍现场紧急救援；协调驻军部队、武警官兵和社会力量开展救援；政府统一部署推迟上下班时间。

2．由专项应急指挥机构通知人防、媒体(电台、电视台、网站)、通讯(移动、联通、网通)等相关单位，通过各自渠道向社会发送预警信息。

3．交通指挥部门根据路况实行强制交通管制措施。

4．学校、幼儿园检查校舍安全情况，发现隐患妥善处理；在校中小学生待确认安全后方可离校回家，或由家长接回或学校指定专人护送回家。

5．低洼地区及公共场所紧急疏散并检查确认居民公众及工作人员已全部撤离，采取紧急措施防洪救灾；停止户外的集会、体育、娱乐、商业等活动，做好预防暴雨的各项工作。

（其余防御措施基本同橙色预警信号）

第五篇：夏季幼儿食品卫生安全常识

夏季幼儿食品卫生安全常识

1、白开水 最佳饮品

饮白开水不光能满足儿童对水的生理需要，还能为他们提供一部分矿物质和微量元素，其它饮料不宜代替自来水作为人的主要饮用水。烧开的自来水冷却到25-35摄氏度，此时水的生物活性增加，最适合人的生理需要。儿童代谢快，对水的需求量相对比成人多，同时肾脏功能不健全，因此，对水和矿物质、微量元素缺乏或过多，都会影响身体健康。有喝饮料不喝水习惯的孩子，常常食欲不振、多动，脾气暴躁，身高体重不正常。

2、大量饮冷饮 有害

一次让孩子吃4、5个冰淇凌，或喝掉2、3瓶汽水，这对儿童健康非常不利。暑天人体胃酸分泌减少，消化系统免疫功能有所下降，而此时的气候条件恰恰适合细菌的生长繁殖。因此，夏季是消化道疾病多发季节。

3、易拉罐饮料 不益多喝

倍受孩子们喜欢的易拉罐是以铝（AL）合金为材料制成的。为避免铝合金与饮料接触，其内层涂以有机涂料以作隔离。有些厂家在生产过程中，保护涂料未全涂满罐壁，或者在封盖、灌装和运输途中出现涂层破损，都会导致饮料与铝合金直接接触，而使铝离子溶于饮料中。有调查显示，易拉罐装饮料比瓶装饮料铝的含量高出3~6倍。若常饮易拉罐饮料，必然造成铝摄入过多。铝过多可能导致儿童智力下降、行为异常，不利于儿童骨骼及牙齿发育。

4、长期饮纯净水 不利健康

矿泉水与自来水主要区别在于其中某种矿物质或微量元素的含量高，对特定人群有保健作用。饮用矿泉水应有针对性，缺什么补什么最好。例如，有缺锌症的儿童饮用高锌矿泉水会有益处。反之，如果不缺锌，饮食中的锌供给又很充足，就没有必要饮用这种矿泉水。矿物质和微量元素长期过多地沉积在人体，可能会引发某种疾病，最常见的就是肾结石。专家认为，矿泉水消费者普遍具有盲目性。一些家长没有搞清楚每种矿泉水的成分并不相同，其保健作用也不相同，将矿泉水当成普通解渴饮料让孩子喝，盲目认为矿泉水比自来水好，这是一种误解。儿童如果常年饮用，将会对健康造成不利影响。