第一篇:顺风会所茶艺合作方案(大全)
顺风餐饮会所
餐前茶茶艺服务外包方案
漪莲轩茶艺
唐证茂:***
2011-12-12
无偿提供茶叶、茶具、服务、技术如下:
我公司和多家厂家合作,茶叶从茶园到餐桌,无中间环节,采用标准化精选加工,真空无菌小包装(一袋一泡),专供餐前茶,确保顾客能在第一时间品尝到新鲜优质的茶叶。
茶叶品种与配套茶具(建议价待议):
绿茶类
功效:富含丰富的茶氨酸,有益健康,成为生活保健之佳品。
西湖龙井(杭州)
98元/壶
25元/位 洞庭碧螺春(江苏)
118元/壶
28元/位 开华龙顶(开化)
88元/壶
元/位 冲泡茶具:(台湾一屋窑玻璃套组)单点:(直桶玻璃杯)
(茶艺表演)
乌龙茶类
功效:醒酒提神、消滞胀通、健胃养肾、抗菌防病。一级铁观音(福建)
88/壶
22元/位 特级观音王(福建)
168/壶
42元位 冻顶乌龙(台湾)
128壶
32元/位 大红袍(福建)
288/壶
68元位 冲泡茶具(景德镇双层杯套组)、德化四件套 单点:(德化四件套)
(茶艺表演)
普洱茶类
功效:暖胃止咳、延年益寿、增强免疫力。
十年普洱(云南)
98/壶
26元/位 极品宫廷普洱(云南)188 /壶
48元/位
冲泡茶具(江苏宜兴紫砂套组)、单点(三件套)
(茶艺表演)
保健茶类
功效:疏风散热、养肝明目、清热解毒、静心清烦。茉莉茶王(福建)
/壶
22元/位 菊普茶(安徽)
58/壶
16元/位 菊皇茶(安徽)
/壶0元/位
冲泡茶具:(一屋窑玻璃茶具套组)单点:(景德镇青花盖碗)
茶单设计:
定期开展传统乐器演奏(如古筝、扬琴等),见下图。
餐厅合作方式:我公司提供以上茶叶、茶具、茶 艺师、古筝师等,酒店提供操作平台,提供我方工作 人员食宿.以合作期限三年为准,合作条件如下(待议)
茶艺营业额5:5分成,即双方各分50%,免费提供甲方公司内部与大型宴会、商务会议免费茶艺表演节目(见下图)。
甲方提供给乙方去年公司的真实运营状况如店面数,总营业面积,人均消费,年度总营业额与茶水营业额报表,便于乙方对茶水经营的定位。
茶文化交流演出记录:
2010主要演出记录:
2010-4-19,上海新会展中心橡塑展连续3天茶叶,茶道,品茶,展示项目。2010-4-28,为在地产大厦为上海中西医药会议研究探讨演示茶艺,讲述茶艺品茶.2010-5-29,上海朱家角中信泰富开盘接待。2010-8-17,18,下午16:00-18:00上海陕西南路延安中路,衡山马勒别墅会议用餐现场茶艺表演.品茶互动。
2010-9,8号,9号,两天上海第三届中国台球博览展厅现场泡功夫茶,茶艺表演。2010-9-21,16:00—21:00苏州世贸运河城“世贸宫邸客户中秋联谊会”内场茶艺表演 2010-9-24,上海外滩轮船“船长5号”软银中国资本投资2010全球年会暨十周年庆典晚宴现在品茶
2010-9-29,上海环球金融中心四楼,中国农业银行私人银行开业典礼品茶.谢谢阅览
第二篇:茶艺会所薪资方案 - 西安
茶艺会所一楼薪资方案
销售店面所有产品均有提成,提成按当月收回的营业额来计算,未付不计业绩,收回后计入业绩内。
每月基础任务5000元 5000 以上按业绩3%提成 20000 以上按业绩5%提成 50000以上按业绩10%提成
最高点10%为上限,业绩突出者以奖金方式奖励
初级茶艺师底薪1600元 中级茶艺师底薪2000元 高级茶艺师底薪2600元 店助底薪3000元 店长底薪3300元
备注(以上待遇包食宿)。
2014年7月1日起实行
茶艺会所二楼销售提成方案
销售店面所有茶叶,茶具均有提成,提成按当月收回的营业额来计算,未付不计业绩,收回后计入业绩内。
每月无任务,5000 以内按3%提成 10000 以上 5%提成 30000以上按10%提成
最高点10%为上限,业绩突出者以奖金方式奖励
2014年7月1日起实行
第三篇:常山顺风居家建材市场合作方案
商业项目经营管理
合作方案
一、经营管理合作的内容
1、市场开业筹备期: 工作内容: 1.1、市场调查
(1)市场商圈调查(消费市场)
市场辐射商圈、商圈社会经济及交通状况、商圈消费总量及前景、商圈人文及消费习惯、商圈消费群的区分。(2)市场客户(商户)调查
市场目标客户的品类、数量、品牌情况及经营情况,市场目标客户详细资料的调查。(3)市场竞争目标情况调查
对市场竞争目标的经营情况、辐射商圈、商圈消费群、市场布局、客户(商户)品类、数量、品牌情况的调查。
1.2 市场经营定位(1)经营业种定位:
根据项目的市口及环境,目前考虑做家具及建材装饰类的大型市场是不一的选择。所以市场经营业种的基本定位完全大局可定,毋需再做论证。(2)市场经营整体的定位:
以市场调查依据,做市场整体品牌形象做定位的建议。
1.3 市场规划及布局
(1)经营业种的品类规划及布局:
以市场调查依据,做经营业种范围的规划及布局。
(2)经营业种的结构规划及布局:
以市场调查依据,做经营业种结构的规划及布局。
(3)经营业种的品牌规划及布局:
以市场调查依据,做经营业种结构的规划及布局。
(4)经营服务配套功能的规划及布局:
以市场调查依据,做经营服务配套功能的规划及布局。(5)市场商铺布局图
市场商铺布局图的设计
1.4 市场租金计划
(1)市场总体租金计划(目标)
以市场调查依据,向投资方提供市场总体租金的建议。(2)商铺租金
各商铺租金标准预览表的设计
(3)市场物业管理、公摊等其他费用的核算及设计。
1.5 市场招商工作计划
(1)招商政策的制定
以市场调查依据,制定市场招商政策
(2)招商组织架构及管理制度的设计
招商团队的建立及运作、招商考核及管理制度。(3)招商工作完成进度表
根据开业计划、工程进度,制订招商工作完成进度计划,确保按期完成招商工作。
(4)招商手册、租赁合同、其他表单等(资料)的设计
1.6 市场宣传广告、营销计划(1)市场品牌形象(CI)的设计
市场LOGO、VI等系统、市场经营管理理念、经营定位概念等设计。
(2)市场广告投放设计
市场广告设计、投放等规划及布局,包括组织实施。(3)市场招商广告的营销及推广计划
市场招商等活动的设计、投放等规划及布局,包括组织实施。
(4)市场开业营销活动计划
市场开业的营促销活动的设计。(5)市场宣传广告、营销计划
市场开业后全个阶段宣传广告、营销计划的设计、组织和实施。
1.7市场开业工作计划
(1)市场开业庆典活动
市场开业氛围布置、庆典活动的设计、组织和实施。
(2)市场开业的营促销活动的组织和实施。
(3)市场开业安全及秩序的管理方案的设计、组织和实施。(4)市场开业宣传方案的组织和实施。
1.8市场营运管理体系(管理团队)建立及运作
(1)市场营运管理体系组织架构的设计
市场管理团队人员编制、管理体系的建立。
(2)市场管理制度的制定
建立工作岗位职责、薪酬管理及绩效考核等人力资源管理制度、工作流程、工作管理制度、服务准则。
1.9 市场营运管理的培训
(1)市场管理团队的培训
对市场各管理层、普工等相应的企业管理及岗位技能等培训。
(2)市场客户(商户)的培训
对市场客户等相应的企业管理培训。
2、市场营运管理期 工作内容:
2.1市场管理制度健全和完善
市场管理制度健全、完善和细化工作 2.2市场日常经营管理及维护
2.3市场品牌宣传、广告、营销计划制定及执行 2.4市场工作计划及执行
二、经营管理合作时间
经营管理合作时间:2001*年*月*日-201*年*月*日,总计5年
三、工作方式
由管理方派遣核心管理人员具体负责项目的经营管理运作,业主方提供经营所需要的资金、办公场地、办公设备及普通员工等基本条件。
管理方组成:
(1)管理方总经理对项目负责整体的运作。(2)管理方团队对项目工作支持和配合。
(3)管理方派遣3-4名核心管理人员常驻项目,负责项目的具
体运作。(薪资福利由管理方负责)
以上是管理方在市场开业筹备期最低人员配备。市场营运管理期的常驻人员根据情况进行调整。
四、管理费用
1、主要内容:项目管理费用、交通差旅、招商公关、薪酬(管
理方派遣招商、策划、营运等管理人员)等
2、费用标准:
A、市场筹备及开业期:
(1)费用总额:捌拾万(¥60万)
(2)支付方式:签定合同7日内支付贰拾万(¥20万), 后每月支付贰万(¥2万),完成招商目标计划不低于80%(租金及商户入驻率的指标)及开业后7日内最后一次性支付所有余额。
B、市场营运管理期:
(1)费用总额:每年费用叁拾万(¥30万)
(2)支付方式:签定合同7日内支付拾万(¥10万),后每月支付壹万(¥1万)完成工作目标支付捌万(¥8万)一次性支付。
汪强伟 ***
第四篇:茶艺服务合作协议书
茶艺服务合作协议书
甲方:
法定代表人: 法定住所:
乙方:
法定代表人: 法定住所:
为了宣传推广我国名优茶和茶文化,结合中国饮食文化更好地为观光的国内外宾客服务,乙方吸收多年从事茶文化推广、茶艺服务和茶叶销售方面的丰富经验,为甲方酒店餐饮提供的一套高品位、高标准的专业茶艺服务项目。它结合了甲方酒店餐饮的特点和要求,在介绍茶叶知识和茶文化的同时,也满足了就餐客人对不同品质茶水的需求。乙方的茶艺人员均经过专业的茶艺及礼仪培训,并选择适当的器具冲泡茶叶,在甲方服务员的帮助下,为客人提供最好的茶水服务。经甲、乙双方协商签订协议如下。本协议中甲方和乙方单独称为“一方”,合称为“双方”。
一、合作双方的责任:
(一)甲方负责提供:
1.甲方茶艺师的员工餐、工服清洗、更衣柜;
2.甲方负责茶艺服务饮用水、电费;
3.餐饮部大堂吧、咖啡厅、中餐厅作为茶艺表演及服务的场地;
4.乙方提供两名服务人员,工资由乙方承担。
(二)乙方负责提供以下内容,并承担由此产生的成本及其它费用:
1.乙方在甲方提供的茶艺室进行装修提供相应的配套茶具、优质名茶,费用乙方承担;
2.提供茶艺服务所需的名优茶叶;
3.茶艺服务用茶车、茶叶罐、工夫茶器具(茶盘、紫砂壶、品茗杯、公道杯、茶六用、随手泡等);
4.乙方负责提供茶艺师的工资、工服;
5.乙方提供符合甲方要求、有特色的茶单,价格由甲乙双方共同商定,以对外
公示的查单上的价格为准;
6.乙方免费提供甲方酒店部门经理级以上员工的宴请用茶;
7.乙方在甲方服务员工应遵守甲方各项规章制度,如在合作过程中被投诉或造
成客人或甲方损失,乙方应承担相应的赔偿责任;
二、利润分配:
(一)茶艺服务所售出的茶水除服务费外的营业额分配为:甲方为60%、乙方为
40%;
(二)如需销售乙方提供的茶点,礼品茶叶,茶具等,其营业额分配为:甲方为
30%,乙方为70%,如因茶点,礼品茶叶,茶具等质量等问题导致投诉、甲方损失或客人伤亡等,乙方应承担相应责任并赔偿甲方因此遭受的损
失;
(三)如需销售工艺品,其营业额分配为:甲方为20%,乙方为80%,因工艺品
等质量等问题导致投诉、甲方损失或客人伤亡等,乙方应承担相应责任并
赔偿甲方因此遭受的损失;
(四)甲、乙双方合作售出茶水及销售茶点、礼品茶叶、茶具、工艺品等的营业
额及因茶艺服务收取的服务费由甲方统一收款并在每日结算时向乙方开
出小票,注明当日所售茶类数量明细由乙方留存;每月底乙方持小票与甲
方结算对帐,如无差错,甲方应在下月十日前将应付款项同乙方确认后,以支票或现金形式支付乙方;乙方则开具真实合法发票给甲方。
五、合作期间,如双方发生争议或纠纷,应本着友好协商的原则进行解决;如
无法达成一致可提交甲方所在地的人民法院解决。
七、本协议如有未尽事宜,由双方协商签署补充协议,与本协议具有同等法律
效力。本协议一式两份,双方各持一份,自甲、乙双方签字盖章之日起生
效。
签字:日期:
签字:日期:
第五篇:茶艺培训班合作协议
莲心缘茶艺馆 少儿茶艺培训班 合作协议
甲方:
乙方:
经甲乙双方协商,现就合作开设少儿茶艺培训班,达成以下合作协议,合作期间甲乙双方应当履行应尽义务以保证合作顺利进行。
第一条
协议期限:自________年_____月____日至________年____月____日。
第二条
授课时间:在协议期限内,乙方每周授课一次,每周三节课,每节课三十分钟。每周上课时间: 周一
10:00 周三
10:00 周五
15:00 授课地点:幼儿园内。
第三条
收费标准:在协议期限内,每节课收费标准为:人民币九十元,每学期共计三十节,费用总计:___________元,大写:_____________________.学费仅为老师的课时费,不包括材料费、器具费等。收费方式:一次性收齐。
第四条
甲方义务: 幼儿园提供教学环境:茶室一间,暂定一间,如以后课程需要可以和幼儿园协商决定,提供教学所需的器具和必需损耗品如:水、电、茶叶等。2 幼儿园需协助乙方培训人员,安排负责教师,协助乙方在上课期间儿童的管理,但不承担授课的义务。在未征得甲方同意的前提下,乙方不得擅自更改上课时间。
甲方权利: 享受到乙方提供的教学产品和后续教学服务。2 可择优选取部分学生家庭,免费享受茶馆会员服务,提高幼儿园的客户忠诚度。
乙方义务: 派茶艺培训老师入园进行教学。所派教师将配合幼儿园的统一管理,负责茶艺课的教学质量。3 在未征得甲方的同意下,乙方不得擅自缺课或更改上课时间。4 乙方须协助甲方做好家长方面的咨询服务工作。乙方权利: 使用甲方提供的教学场所和教学器具进行教学活动。
甲乙双方在合作期间除不可抗拒力外,不得擅自中止本合作协议。甲乙双方不得做出有损莲心缘茶艺馆品牌形象的行为,要共同互相的维护双方形象。
双方在平等互利的基础上进行合作,就合作协议内容增删问题,经双方协商一致后,方能修改。
第五条
双方协商一致,可解除本协议
第六条
协议期满,本协议自动解除
第七条
若甲乙双方因故要更改上课时间,必需提前一天通知对方,由双方协商另行安排上课时间;若不做通知,所产生的损失(课时费)有违约方承担。
第八条协议变更须经甲乙双方同意
本合同一式两份,甲乙双方各执一份,以昭信守,本合同签字盖章有效,如继续合作,可以续约。
甲方:
乙方: 电话:
电话: 负责人:
负责人:
****年**月**日
****年**月**日