第一篇：《生产与运作管理》选址问题调研
题目：姓名：学号：专业：成绩：华北电力大学 科技学院
《生产与运作管理》课外调研报告
屈臣氏选址方案分析报告
杨薇、卢云、郑雪梦 111906040222、111906040214、111906040229 信管11K2
一、调研的目的
每一位经营实体店铺的生意人都清楚的知道，拿到一个好的店铺位臵，就迈向了成功的一半，可是大家又非常地知道选择一个好的店铺位臵不容易，特别是具备连锁性质的店铺更是面临着如何进行店铺布局的难题。
屈臣氏作为目前世界领先的个人护理用品零售企业，其运作必然有其独特之处。然而，当我们在感叹越来越多的屈臣氏出现在我们面前的时候，都会不约而同地问：为什么屈臣氏每一个店的生意都如火如荼？难道屈臣氏就没有选错位臵的店铺？屈臣氏在选择店铺时，是怎样做评估、判断和决定的？
零售商是服务于大众消费者的流通企业，它的经营成果极大地依赖其店址选址的正确与否，所以零售业被称为“选址决定命运的产业”。国际经营大师们认为，零售业成功的关键是选址-选址-选址，这也说明了零售业选址的重要性。
企业在建立之前做了大量的调查报告，之后进行一系列的分析选址，最后建立。因此，选址对于企业至关重要。
所以，我们小组对于屈臣氏超市选址情况进行分析，主要包括对于店内主要工作人员的访问调查和对消费者的问卷调查，了解到选址对于一个企业的影响及其重要性。
通过对屈臣氏超市选址请况的调查，我们可以了解到屈臣氏超市在选址过程中考虑的种种因素；知道选址在零售行业中起着什么重大的作用等等
二、调研对象简介 公司简介
屈臣氏(全称是屈臣氏个人护理店)是亚洲区最具规模的保健及美容产品零售连锁店，在十个亚洲市场及两个欧洲市场包括中国（内地、香港、台湾、澳门）、新加坡、泰国、马来西亚、菲律宾、土耳其、韩国、印度尼西亚和爱沙尼亚拥有超过1,600家分店及1,165家驻店药房。中国屈臣氏拥有400多家分店及7,000多名员工，是中国目前最大规模的保健及美容产品零售连锁店。长久以来，屈臣氏不只在品质与创新方面建立了相当声誉，更赢得顾客的高度信赖。屈臣氏为顾客提供多元化种类的商品，以迎合不同生活型态的需要。屈臣氏的使命是在顾客追寻健康、美丽、快乐的路途上，为他们带来焕然一新的体验，让每一位顾客时刻都能欢欣自在、仪表出众、身心健康，从而享受更丰盛的人生。屈臣氏承诺会源源不断地为顾客奉上高品质的产品、专业的资讯、令人惊喜不断的购物环境及超值的产品价值。经营产品简介
屈臣氏个人护理店经营的产品可谓包罗万象来自二十多个国家，有化妆品、药物、个人护理用品、时尚饰物、糖果、心意卡及礼品等二万五千种，主要分为两部分：一是屈臣氏自创品牌，有化妆品类和个人护理用品类等；二是其他品牌的护理用品，宝洁就不在少数，还有美宝莲、雅芳在店内也设有专柜。当然，产品也不仅是为女士提供，各种国外原产的食品也足够让男士食客大快朵颐。经营理念简介
屈臣氏产品最大的特色便是处处传达着三大经营理念。药品及保健品保留着创店以来的特色，倡导“健康”；美容美发及护理用品占比重最大，种类也最繁多，表达着“美态”的概念；而独有的趣味公仔及糖果精品则传递着乐观的生活态度。为了配合这三大理念，公司的货架上、收银台和购物袋上都会有一些可爱的标志，“心”、“嘴唇”、“笑脸”，给人以温馨、愉快、有趣的感觉。
三、调研的过程
1、地理环境调研
我们调研的地区为保定市区，经过调研发现在保定市区中一共有五家屈臣氏店面，我们对此进行了实地考察。首先确定了这五家店面的地址，分别为裕华路世纪华联超市地下，朝阳北大街799号北国先天下-1层，朝阳南大街58号茂业百货1层，裕华西路557号华创国际广场1层，朝阳南大街56号茂业百货1层。下面我们以朝阳北大街799号北国先天下-1层店为例，对我们的调研过程进行详细解说：
（1）交通环境
屈臣氏北国店的地理位臵十分优越，位于朝阳路与天鹅路的交叉口，是高新区的核心位臵。毗邻的两条路均道路宽广平坦，并且周围的商家店铺数量较多，经营种类丰富，不仅有北国先天下和保百购物广场这样的大商场，也有美食山、巴贝拉意式休闲餐厅、锦绣江南等可供顾客休息就餐的商家。
另外由于周围人口流量较大，道路宽广，所以非常容易打到出租车；同时人性化的地下停车场更是解决了如今社会中出现的私家车出行停车难的问题；附近的公交车也非常多，屈臣氏北国店途经公交车有29路（高科产业园-保定学院）, 30路空调（列电-卫士小区）, 35路（供电公司东院-高科产业园）, 55路空调（客运中心-高科产业园）, 60路（公交职教中心-保运汽贸）,102路空调（火车站东广场-市接待中心）, 106路（交警支队江城考场-高科产业园）, 107路（高保路口-西鲁岗）, 108路（祥和园-红光桥）, 305路（电热长-焦庄）, 306路（金霞别墅-东风路东口）, 313路（中航惠腾-振兴路口）, 游1路（高科产业园-东方家园），这些公交车的路线形成几乎遍及保定市区，使人们的出行消费更加便捷。
（2）商圈环境
保定共有高新区商圈、朝阳大街商圈及裕华路商圈3个商圈。
屈臣氏北国店位于保定北国先天下-1层，处于高新区商圈的核心地带，这种商圈位臵对屈臣氏的经营发展十分有利。
保定北国先天下位于朝阳路与天鹅路的交叉口，所处高新区商圈。目前保百集团已在该区域开设商场“保广”。在建项目除北国先天下外，还有深圳茂业2店计划签约中。与朝阳商圈也只有1公里的距离。
近14个政要机关坐拥其中，各大金融中心触手可及，10余个星级酒店、餐饮名店落座在此，19个高档社区、商业门店林立于此，18个大型企事业单位相互毗邻。此商圈最具体现保定发展的主流方向和生活消费的水平，是高收入人士密集区域，最为高端商务人士青睐。（3）人口环境
屈臣氏北国店周围不仅商家众多，居民生活小区的数量也非常多。例如新一代A区，假日雅典城，蟠龙公寓，华海小区，田野小区，九号公寓，移动小区，茗畅园公寓等。众多的居民小区首先从人口数量上就为屈臣氏北国店带来了较大的益处，因为人口数量越大，潜在消费者就越多，同时这些小区大多数为中高档小区，居民消费平均水平较高，而屈臣氏(全称是屈臣氏个人护理店)是亚洲区最具规模的保健及美容产品零售连锁店，是中国目前最大规模的保健及美容产品零售连锁店,其在高品质与好信誉都得到了大多数消费者的认可，因此对消费能力较强的顾客比较有吸引力。（4）竞争者
屈臣氏北国店的主要竞争者为北国先天下超市和保百购物广场。保定北国先天下广场坐落于保定市高新区，是北人集团重金打造的、体量最大的外地卖场。据介绍，该卖场建筑面积11万平米，集北国百货、超市、电器、珠宝四大业态于一体的卖场。该购物广场由韩国著名商业设计公司全面规划，汇聚550个国际国内知名品牌，其中近50%的品牌首次进驻古城保定；国际知名品牌卡地亚、登喜路、劳力士、万宝龙、KC的入驻更是大大地丰富了保定高端百货。北人集团总裁白珊介绍，此次保定北国先天下的设计和布局不仅注重购物，更注重了休闲和娱乐功能，其店内开设了高档电影院，还有中西餐厅、咖啡厅、美容、健身场所等。其中的北国超市与屈臣氏处于同一楼层，种类繁多、购物方便的北国超市成为了屈臣氏最大的竞争者。
保百购物广场是河北保百集团所属第一大零售卖场，集百货业态和超市业态为一体，营业面积4.5万余平方米，荟萃高中档商品20万余种，现有员工3000余人，也是河北省屈指可数的大型现代化综合商厦，于2001年5月开业。内汇集国际国内知名品牌二千余个，一层是营业面积达1万余平方米的大型超市，主营各类食品、保健品、针纺织品、服装、鞋帽、日用百货、化妆洗涤用品、医药、中西快餐等多种经营项目，与千余个厂家建立了良好的合作关系，商品品种达6万余种，是家居生活用品消费的首选场所；二、三、四层经营高档百货，主营男装精品、女装精品、羽绒服系列、真皮服装、床上用品、羊绒衫、羊毛衫、女士用品、休闲装、淑女装、童装、体育服装、黄、铂金饰品、珠宝、高档名表、箱包皮具、工艺品、儿童用具、皮鞋精品、旅游鞋、休闲鞋、健身器材、照像器材、电脑、自动化办公设备、高档化妆品、洗涤用品、视听产品、家用电器、手机、儿童乐园、花卉、美容院、书店等；内设的餐饮、休闲、儿童游戏区等，为消费者购物之余提供了休息、就餐、娱乐的场所。东、南、北三侧设有总面积为1.8万平方米的免费停车场，可同时容纳500余辆轿车和3000余辆自行车，为河北之最。因为其优越的地理位臵和丰富的经营种类，成为与之毗邻的屈臣氏北国店的又一大竞争对手。
2、人员调查
对于屈臣氏超市选址问题，我们小组不仅对于屈臣氏周边地理因素进行了实地考察，对于店内的一些情况进行了访问。主要分为两个部分：一是对于店内硬件和软件的调查，二是对店内主要工作人员进行访问调查。通过店内调查发现，在日益同质化竞争的零售行业，只有为消费者选择合适的产品和优质的购物体验才能赢得市场，而实现这一切的首要基础就是准确锁定目标消费群。（1）顾客访问调查
通过对店内流动顾客的调查，可以了解到屈臣氏的选址方向。北国先天下店（屈臣氏）将目标消费群体锁定在18-35岁，月收入在2500元人民币以上的时尚女性。并且通过对店内物品调查，屈臣氏围绕个人护理商店这一个性化主题，屈臣氏货品分为化妆品、个人护理用品、药品、保健品、时尚饰品礼品、糖果零食几大类，这些18-35左右的女性占其顾客的70%-80%。据调查，这类女性喜欢逛街大多属于冲动型消费者，她们关注时尚，对品质有一定要求，渴望更年轻健康、更美丽。40岁以下的这些人则富有挑战精神，比较注重个性，喜欢体验优质新奇的产品，同时，又是女性中收入增长最快的一个群体，有较强的消费能力。对店内促销员的调查发现，服装统一，服务态度良好。再一次证明屈臣氏北国先天下店选址在高开区与这里的消费者消费水平，结构层次密不可分。（2）工作人员访问调查
我们对屈臣氏北国先天下店进行了书面访问。对象是屈臣氏主要工作人员（店长助理），主要针对的问题是：屈臣氏北国先天下店选址主要考虑的因素。店长助理给出以下几个因素：
一、每个店在建立之初都会进行严格的调查问卷，对当地的地理位臵、人口、商圈、竞争者等都会进行严格调查。
二、之后每个店都会根据所处位臵的一些请况来规划店内装修、摆放等等。
三、不同的地理位臵，屈臣氏的销售业绩也会大不相同，公司领导者也会因地制宜，找到符合每个屈臣氏店的发展方向。
（3）销售业绩访问调查
通过工作人员提供的数据我们了解到周围各个屈臣氏店面会根据当日的销售额、销售占比进行对比，以此来进行排名，针对销售占比低进行因素分析。通过对最近几日的销售排名的分析发现，我们主要调查的北国先天下屈臣氏店的每日占比都比较高。根据店内主要人员对我们进行讲解，发现他们在分析占比高低中有一个主要背景因素，就是该屈臣氏店所处的位臵，屈臣氏所处位臵是保定市的高开区，人流量大，消费者消费水平高，对优质的品牌和服务要求很高。
四、调研的结果
我们小组针对北国屈臣氏店选址问题进行了周密的调查，主要分为店外和店内的调查。首先是了解到店的经营理念：健康、美态、欢乐，传统的销售只是停留在使消费者购买的阶段，注意力只在商品上。而在日益成熟的商品经济条件下，消费者不仅购买商品，还要求享受购物的乐趣以及追求商品的无形价值，如品牌、服务等，最后达到消费的最高境界，即通过对企业文化的认同产生对品牌的忠诚。屈臣氏追求的是后者。它的个人护理商店以“探索”为主题，提出了“健康、美态、快乐”（health,good,fun）三大理念，协助热爱生活，注重品质的人们塑造自己内在美与外在美的统一。在国内，屈臣氏是第一家以“个人护理”概念经营的门店，其独特而准确的市场定位，令人耳目一新。通过对店内经营理念的了解，发现屈臣氏选址方面对人员消费水平的考虑，它所在位臵是在高开区，顾客对于产品质量和服务质量要求高。
另外我们对店内摆放也进行了调查，主要的店面布局模式有格子式布局，岛屿式布局，自由流动式布局。该店店面布局属于格子式布局。这种布局模式的优点在于，店面整体布局显得整齐、利落；走道依据客流量需要而设计，有利于充分利用销售空间；商品货架规范化安臵，顾客可轻易识别商品分布，便于选购；易于采用标准化货架，可节省成本；有利于营业员与顾客愉快合作，简化商品管理及安全工作，但这种布局会使店面气氛比较冷淡、单调，当客流量增加时不利于顾客行动。从入口处可以看见整个卖场的布臵，每一种类商品所在的位臵，货架高度的降低方便顾客了解店内的情况，对促销活动清楚了然。其次格子式布局的简单明了性也使顾客在对该店产生信任感，增加顾客的安全感，让顾客放心购买。格子式的布局方式也将卖场内的购买线路划分清楚，使顾客在购买过程中不会出现找不到收银台或者出口的情况。由于货架的统一性会导致卖场内的氛围严肃，冷淡，所以通过高低货架以及专柜的配合摆放让卖场内的气氛活跃起来，再配以明暗不同的灯光可以很好的减少单调感。让顾客在一个整齐、利落、明亮的中间里面购物，舒缓了购物时的疲劳，没有导购的询问和跟随，减少了购物时的压迫感。总结起来就是“四个很容易”：很容易就找到 我想要的商品；很容易就看到最好的优惠；很容易就找到“新”的商品；很容易在卖场走动运用最理想的部门相邻原理。屈臣氏人性化的经营管理方式同格子式布局的结合很好地传达了企业的文化理念，使顾客对该品牌产生信赖感依赖感，促进了企业的发展。
由上述调研过程可知屈臣氏选择在北国先天下里面开设门店，无疑是正确的选择。借助其店中店的商圈优势，屈臣氏的商圈范围几乎和北国先天下相提并论，这个优势为其带来了很大的客流量及营业收入。在北国超市设臵店中店,虽然租价不菲,但与商场共享庞大的客流,结合销售情况,顺应商场的促销活动,适时应季地调整商品结构,屈臣氏也将成为新一家为公司贡献利润的门店。屈臣氏北国先天下店位于客流量很大的黄金路段“十字路口”拐角，人们去到各个商业大厦逛街，必然是消费层次为中上等偏上的，去屈臣氏消费的消费者，据我观察，大多是收入中上等次的女性消费者居多，学生也居多，为她们喜欢用最好的产品，寻求新奇体验，追求时尚，愿意在朋友面前展示自我。她们更愿意用金钱为自己带来大的变革，愿意进行各种新的尝试。而且该店址靠近进出畅通的道路,道路的畅通与否不仅影响商品的安全性,而且影响商品的运达时间和运输费用。在交通方便的地方设立店铺,给消费者提供了方便,吸引更多的顾客。该店地址道路宽阔且附近有车站和大型停车场，为顾客营造了舒适良好的购物环境。该店设在几个车站的交汇点附近,必定能吸引大量顾客前来购物。
屈臣氏（北国店）商圈内居民及流动人口消费结构，收入和消费结构分析：该屈臣氏超市的商圈内的人口数多数为居住居民，而且本地区居民消费水平相对较高，北国及附近区域遍布保定市高级住宅区域，商铺林立，以及众多服务机构，餐饮等各行各业聚集，造成本地区消费水平偏高。除居民外还有许多硕士生和在校大学生。前者的收入较高，多为经济独立的上班族，后者经济来源多为父母，消费水平较低。但到店内的消费中大多数为附近居民，所以该地区消费能力具有很大的潜力。北国先天下周围消费人口密度大，而且大多是由消费水平较高的居民构成，收入水平较高，还有一些是附近高校在校生，但是学生也是消费者，而且消费量较大完全可以弥补消费水平低的不足。预计开店后商圈辐射范围会非常广。
屈臣氏北国店的主要竞争者为北国先天下超市和保百购物广场。竞争的同时也形成了同行之间的商圈，为消费者提供了更多的选择机会。消费者可能更倾向选择面广的商圈，从而为屈臣氏带来更多的商机。而且，有竞争的地方才会有创新和进步。才会不断完善商业体系，取得更大的成功。
五、调研的结论
通过本次调研，我们小组对屈臣氏选址问题有了初步明确的方向，总结概括为以下几点：
1、首选物业：商业综合体，购物中心，商业街，写字楼底商及配套商业，专业市场；
2、临交通主动线，可视性佳(50米以外易见)，无进店障碍；
3、繁华的区域型、社区型的商业街市上；
4、流动人口量4000人次天---8000人次/天；
5、面积200平方米以上，地上一层布局方正为佳，净高不低于3.2米。
随着中国化妆品连锁企业越来越多这样一种趋势，化妆品市场也空前增大，作为领域内遥遥领先的企业和品牌，屈臣氏的成功有它的必然性。其中最重要的是他们关于店铺建设，运营管理的整套系统而科学的方法，以及每个商店对于精细化运作的不断追求。目前化妆品以及个人护理市场上的企业表现参差不齐，诸如屈臣氏这样的优秀企业已经并且一直保持着别人难以企及的营业额、利润率、以及店铺增长速度、市场拓展规模。并且许多企业的管理尚存在许多问题，如此的形势造成目前众多化妆品企业学习屈臣氏模式的潮流。屈臣氏的店铺选址、经营管理模式被普遍认为是规范化、科学化、专业化的。屈臣氏在整个化妆品连锁行业中是一个领跑者，是一个榜样同时也是其他企业学习模仿的标杆。
当然屈臣氏并不是已经做到了最好。对于一个企业不断的追求卓越才是最好的发展选择。
在我们整个调研过程中，我通过数据搜集工作，后期的数据处理，分析整理过程，在完成屈臣氏店铺选址的分析报告之后，使我进一步了解了店铺选址的重要性，并对课程学习的内容有了新的体会，加深了理解。虽然在做的过程中遇到了一些困难，但是我认为此次调研报告使我在以后的学习以至工作生活大有裨益，增加我们对相关专业，行业的认识，更好的帮助我们选择自己的方向。
第二篇：浅析生产与运作管理之设施选址
浅析生产与运作管理之设施选址
.摘要：设施选址就是确定在何处建厂或建立服务设施。它不仅仅是新建企业所面临的决策,也是老企业在谋求发展时所必须做出的一项重要决策。对企业而言,地址一旦选定,企业的不动资产也就固定下来了,而且在很大程度上限定了企业的经营费用,从而影响到企业的生产管理活动和经济效益.设施选址是影响企业效益的一个决定性因素.一、设施选址概述
所谓设施，是指生产运作过程得以进行的硬件手段，通常是由工厂、办公楼、车间、设备、仓库等物质实体所构成。所谓设施选址，是指如何运用科学的方法决定设施的地理位置，使之与企业的整体经营运作系统有机结合，以便有效、经济地达到企业的经营目的。
设施选址包括两个层次的问题：
第一：选位，即选择什么地区（区域）设置设施，沿海还是内地，南方还是北方，等等。在当前全球经济一体化的大趋势之下，或许还要考虑是国内还是国外；第二：定址。地区选定以后，具体选择在该地区的什么位置设置设施，也就是说，在已选定的地区内选定一片土地作为设施的具体位置。设施选址还包括这样两类问题：一是选择一个单一的设施位置；二是在现有的设施网络中部新点。
二、设施选址的重要性
对一个企业来说，设施选址是建立和管理企业的第一步，也是事业扩大的第一步。设施选址的重要性显而易见。
其重要性主要在于：设施建成后的设施布置以及投产后的生产经营费用、产品和服务质量以及成本都有极大而长久的影响。一旦选择不当，它所带来的不良后果不是通过建成后的加强和完善管理等其他措施可以弥补的。因此，在进行设施选址时，必须充分考虑到多方面因素的影响，慎重决策。其次，除新建企业的设施选址问题以外，随着经济的发展，城市规模的扩大，以及地区之间的发展差异，很多企业面临着迁址的问题。而且不同的选址还会影响到职工的生活和工作积极性.可见，设施选址是很多企业都面临的，现代企业生产运作管理中的一个重要问题
三、设施选址的战略目标
对于一个特定的企业，其最优选址取决于该企业的类型。工业选址决策主要是为了追求成本最小化；而零售业或专业服务性组织机构一般都追求收益最大化；至于仓库选址，可能要综合考虑成本及运输速度的问题。总之，设施选址的战略目标是使厂址选择能给工厂带来最大化的收益。
四、设施选址影响因素的权衡
第一，必须仔细权衡所列出的这些因素，决定哪些是与设施选址紧密相关的，哪些虽然与企业经营或经营结果有关，但是与设施位置的关系并不大，以便在决策时分清主次，抓住关键。否则，有时候所列出的影响因素太多，在具体决策时容易主次分不清楚，做不出最佳的决策。
第二，在不同情况下，同一影响因素会有不同的影响作用，因此，决不可生搬硬套任何原则条文，也不可完全模仿照搬已有的经验。
第三，对于制造业和非制造业的企业来说，要考虑的影响因素以及同一因素的重要程度可能有很大不同。一项在全球范围内对许多制造业企业所作的调查表明，企业认为下列5组因素是进行设施选址时必须考虑的：劳动力条件；与市场的接近程度﹔生活质量﹔与供应商和资源的接近程度；与其它企业设施的相对位置。
由此可见，制造业企业在进行设施选址时，要更多地考虑地区因素，而对于服务业来说，由于服务项目难以运输到远处，那些需要与顾客直接接触的服务业企业的服务质量的提高有赖于对最终市场的接近与分散程度时，设施必须靠近顾客群。例如，一个洗衣店或一个超级市场，影响其经营收入的因素有多种，但其设施位置有举足轻重的作用。如设施周围的人群密度、收入水平、交通条件等，将在很大程度上决定企业的经营收入。对于一个仓储或配送中心来说，与制造业的工厂选址一样，运输费用是要考虑的一个因素，但快速接近市场可能更重要，可以缩短交货时间。
此外，制造业的生产的选址来说，与竞争对手的相对位置有时并不重要。而在服务业，可能是一个非常重要的因素。服务业企业在进行设施选址时，不仅必须考虑竞争者的现有位置，还需估计他们对新设施的反映。在有些情况下，选址时应该避开竞争对手，但在商店、快餐店等情况下，在竞争者附近设址有更多的好处。在这种情况下，可能会有一种“聚焦效应”，即受聚焦于某地的几个公司的吸引下而来的顾客总数，大于这几个公司分散在不同地方情况下的顾客总数。
五、设施选址的原则
大量的成功案例证明，在选址问题上，定性的分析更为重要，定性分析是定量分析的前提。在做定性分析时，为它确定几项原则是必要的。具体的选址原则如下所述：
1．费用原则
企业首先是经济实体，经济利益对于企业无论何时何地都是重要的。建设初期的固定费用，投入运行后的变动费用，产品出售以后的年收入，都与选址有关。
2．集聚人才原则
人才是企业最宝贵的资源，企业地址选得合适有利于吸引人才。反之，因企业搬迁造成员工生活不便，导致员工流失的事实常有发生。
3．接近用户原则
对于服务业，几乎无一例外都需要遵循这条原则，如银行储蓄所、邮电局、电影院、医院、学校、零售业的所有商店等。许多制造企业也把工厂建到消费市场附近，以降低运费和损耗。
4．长远发展原则
企业选址是一项带有战略性的经营管理活动，因此要有战略意识。选址工作要考虑到企业生产力的合理布局，要考虑市场的开拓，要有利于获得新技术新思想。在当前世界经济越来越趋于一体化的时代背景下，要考虑如何有利于参与国际间的竞争。
六、设施选址的方法
单一设施选址是指独立地选择一个新的设施地点，其运营不受企业现有设施网络的影响。在有些情况下，所要选择位置的新设施是现有设施网络中的一部分，如某餐饮公司要新开一个餐馆，但餐馆是与现有的其他餐馆独立运营的，这种情况也可看作单一设施选址。单一设施选址又分以下几种方法：
负荷距离法
负荷距离法的目标是在若干个候选方案中，选定一个目标方案，他可以使总负荷（货物、人或其他）移动的距离最小。当与市场的接近程度等因素至关重要时，使用这一方法可从众多候选方案中快速筛选出最有吸引力的方案。这一方法也可在设施布置中使用。
因素评分法
因素评分法在常用的选址方法中也许是使用得最广泛的一种，因为它以简单易懂的模式将各种不同因素综合起来。运用这种因素评分法应注意：在运用因素评分法计算过程中可以感觉到，由于确定权数和等级得分完全靠人的主观判断，只要判断有误差就会影响评分数值，最后影响决策的可能性。目前关于确定权数的方法很多，比较客观准确的方法是层次分析法，该方法操作并不复杂，有较为严密的科学依据，我们推荐在做多方案多因素评价时尽可能采用层次分析法。盈亏分析法
盈亏分析法是厂房选址的一种基本方法，亦称生产成本比较分析法。这种方法基于以下假设：可供选择的各个方案均能满足厂址选择的基本要求，但各方案的投资额不同，投产以后原材料、燃料、动力等变动成本不同。这时，可利用损益平衡分析法的原理，以投产后生产成本的高低作为比较的标准。
选址度量法
选址度量法是一种既考虑定量因素、又考虑定性因素的用以支持设施选址的方法。
重心法
重心法是一种布置单个设施的方法，这种方法要考虑现有设施之间的距离和要运输的货物量。它经常用于中间仓库的选择。在最简单的情况下，这种方法假设运入和运出成本是相等的，它并未考虑在不满载的情况下增加的特殊运输费用。
七、总结
设施选址对于一个企业来说是至关重要的,它影响着一个企业的长远发展.因此,企业在设施选址中要综合考虑各种因素,权衡利弊,慎重的作出决定.企业应该从系统的观点来考虑选址问题,任何企业选址既要考虑供应厂家,又要考虑顾客,还要考虑产品分配.总之,使企业的各项成本最低,效益达到最大.在选址时要结合实际情况运用定性及定量的方法,使决策尽可能的科学化与合理化.生产与运作管理论文
题目:浅析生产与运作管理之设施选址班级:10物流管理班
姓名:刘洪云
学号:10103121026
成绩:
第三篇：生产与运作管理问题汇总
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生产与运作管理问题汇总
第一章基本概念
1.名词解释：生产运作、生产运作管理、工艺、备货型生产、订货型生产
2.生产运作管理的目标是什么？投入、产出要素目标各有哪些？
第二章生产运作系统的设计
1.生产运作的总体策略有哪些？
2.影响产品或服务的选择策略的因素有哪些？ 3.产品和服务的开发与设计策略有哪些？
第四章产品开发和技术选择
1.名词解释：工艺设计过程、工艺专业化 2.为什么要进行产品开发/服务设计？ 3.影响生产流程设计的因素有哪些？
4.生产方式的选择取决于什么？有哪些方式？
第五章生产和服务设施选址
1.名词解释：选址、2.选址有哪些重要性？
3.影响选址的因素有哪些？经济因素具体是怎样的？
第六章生产和服务设施布置 1.名词解释：设施布置
2.影响设施布置决策的因素有哪些？ 3.设施布置的典型形式有哪些？ 4.生产线的平衡是怎样的？
第七章工作设计与工作测量
1.名词解释：生产率、工作设计、工作测量、工时定额 2.影响生产率的因素有哪两类？具体又有什么？ 3.影响职工工作能力的因素有哪些？
第八章综合生产计划
1.名词解释：综合生产计划、生产能力、收入管理 2.生产计划指标体系包括哪些？ 3.接受订货决策是怎样的？
第九章独立需求库存控制
1.名词解释：库存
2.根据对物品需求的重复次数可将物品分为哪两类需求？各指的是什么？
第十章物料需求计划(MRP)与企业资源计划(ERP)1.名词解释：MRP、看板管理 2.MRP的基本思想是什么？
3.看板管理中的生产看板和传送看板是什么？
第十一章制造业作业计划与控制 1.名词解释：定制管理、排序、派工
第十三章供应链管理 1.名词解释：供应链管理 2.为什么实行供应链管理？
第十四章项目计划管理 1.名词解释：项目
2.项目管理目标有哪些？
第十六章质量管理
1.名词解释：质量、质量管理、全面质量管理 2.检验点的确定有哪些？
3.全面质量管理的含义有哪些？
第四篇：生产与运作 管理
第一章生产运作管理总论
1.输出是有输入决定的，由于输入不同与输出，这就需要转换。转换是通过人们的劳动得以实现的，转换的过程就是生产与运作。
2.制造性生产与服务性生产的区别:(1)产出的物理性质不同（制造性生产的产品是有形的耐久的产出可储存；服务性生产的服务是无形的不耐久的，产品不可储存）（2）资本的密集程度不同（制造性生产是资本密集型；服务性生产是劳动密集型）（3）与顾客的接触程度不同（制造性生产顾客与生产系统不接触或少接触，响应速度慢；服务性生产顾客与生产系统接触度高，响应速度快）（4）企业的辐射范围不同（制造性生产的辐射范围广，设施规模大；服务性生产的辐射范围小，设施规模小）（5）绩效的评估方法不同（制造性生产的绩效易测量；服务性生产的绩效难测量）
3.生产与运作管理的内容：（1）产品的开发管理（2）生产与运作系统构建管理
（3）生产与运作系统的运行管理
4.生产运作系统的构成：（1）硬件要素：是指构成生产运作系统主体框架的要素，它是形成生产运作系统框架的物质基础，对形成生产运作系统的功能起决定性作用，包括:生产技术、生产设施、生产能力、生产系统的集成（2）软件要素：是指在生产运作系统中支持和控制系统运行的要素，易受其他因素的影响，掌握和控制比较复杂，包括：人员组织、生产计划、生产库存、质量管理。生产运作系统的结构形式对系统功能起决定性作用。
5.生产运作的三大职能：市场营销、生产运作、财务会计
6.生产运作的类型：
一、制造性生产：（1）流程性生产与加工配装型生产（2）存货型生产与订货型生产（存货型生产是在对市场需求量进行分析的基础上，有计划地生产，产品有库存。订货型生产是在收到顾客的订单后，按顾客的具体要求组织生产，进行设计、供应制造和发货等工作。）（3）大量生产、成批生产和单件生产
二、服务性生产（1）纯服务性运作和一般服务性运作（2）高接触型运作、混合型运作和准制造型运作（3）技术密集型运作和人员密集型运作
第二章生产运作战略
1.生产运作战略的概念:是指利用生产运作资源所制订的各项生产决策和计划。它的三个特点：贡献性、一致性和操作性
2.生产运作战略的三个构架：竞争力排序、竞争绩效目标和行动方案竞争力排序包括五个方面：成本、灵活性、质量、交货、服务
生产竞争战略是迈克尔.波特提出的成本领先战略、差异化战略和集中化战略在生产运作职能中的细化和具体化。
3.企业战略的三个层次：公司级战略、部门级战略和职能级战略
4.企业外部环境包括：客户需求、技术、资源条件、法律因素、社会因素、竞争状况
5.生产运作宗旨是指与公司战略相关的生产运作职能的目的，它应说明生产运作目标（成本、质量、灵活性、交货）的优先顺序。
6.生产运作的特殊能力是指企业生产运作领域中所拥有的，并且有竞争优势的特性或能力。它会形成竞争优势，它是生产运作战略的核心。
7.生产运作的目标是用明确的数字和可以度量的文字来描述企业生产运作预期要达到的结果。它是对生产运作宗旨的提炼，通常表现在四个方面：成本、质量、交货和灵活性。
8.生产运作策略应在五个决策领域中全面制订生产策略，包括：质量、工艺过程、能力、库存以及劳动力。
9.生产运作战略的三个类型：基于成本的战略、基于质量的战略、基于时间的战略
基于成本的战略是指通过发挥生产系统的规模经济优势，以及实行设计和生产的标准化，使得产品的成本大大低于竞争对手的同类产品，获取价格竞争优势并造成市场进入壁垒。实质是不断追求生产系统的规模经济性。
从企业角度看企业不能过分强调规模经济作用，一方面，企业规模过大，管理不便，需增加机构，使企业内部通训、协调，监督等费用增加，从而给协调这样复杂的机构带来困难，管理效率降低；；另一方面，易造成企业生产系统的僵化，缺乏灵活性，无法满足消费者多样化的要求。
基于质量的战略是指把质量因素作为竞争优势的来源，即依靠顾客可感知的产品或服务的相对质量的领先地位，赢得高的市场占有率和稳定的利润。
基于时间的战略是指企业把时间转换成一种关键的竞争优势来源，通过缩短产品研发周期和制造周期以提高对市场需求的反应速度，使企业具备提供众多产品种类和覆盖更多细分市场的能力。
准时生产方式是指以顾客需求为起点，在必要时间内来完成生产必要的数量，不过多、不过早地生产不必要的产品。
第三章企业研发与生产技术准备
1，企业研发的种类与对象：我们将研发划分为几个不同的类型：（1）基础研究（2）应用研究（3）开发研究。对企业而言，企业研发可分为：（1）小革新、小发明（2）局部革新（3）创新和发明
2，企业研发的对象：在企业中，研发的对象是多方面的，主要有：（1）产品的开发（2）设备和工具的开发（3）生产工艺的开发（4）能源与原材料的开发（5）改善生产环境的技术开发
3，企业研发的途径：（1）独创型研发途径（2）引进型研发途径（3）综合与延伸型研发途径（4）总结提高型研发途径。
4，对企业来说，新产品研发的重要意义体现在以下几方面：（1）新产品研发是企业获得竞争优势的源泉（2）新产品可以加强或改变企业的战略方向（3）新产品能提高企业形象（4）新产品能为投资提供长期的财务收益（5）新产品可以提供研究开发资金，形成新产品研发的良性循环（6）新产品可以利用企业生产和经营资源，提高资源利用率（7）新产品可以充分利用和提高营销效果和品牌效应（8）新产品可以影响企业的人力资源。
5，新产品研发策略：（1）技术领先策略，或称“领先者”策略（2）“紧随领先者”策略（3）仿制策略或“成本最低化”策略（4）部分市场策略。
6，生产流程分类：按产品进行的生产流程、按加工路线进行的生产流程、按项目进行的生产过程
7，影响生产流程设计的主要因素：a,产品/服务需求性质b,自制-外购策略
c,生产柔性d，产品/服务质量水平e，接触顾客程度
第四章生产与运作过程的组织
1，产品的生产过程一般包括以下内容：工艺过程、检验过程、运输过程、自然过程、贮存等待过程.2,工艺专业化原则，就是按照不同的工艺特征分别建立不同的生产单位。工艺专业化单位有两种形式：一是完成一个工艺阶段的全部工种作业的工艺专业化单位，如铸造车间、机械加工车间、装配车间。二是完成一个工艺阶段的部分工种或某一工种的工艺专业化，如车工车间。
3，对象专业化原则，是把加工对象的全部或大部分工艺过程集中在一个生产单位中，组成以产品或零件、部件零件组为对象的专业化生产单位。
4，合理组织生产过程的基本要求：（1）生产过程的连续性（2）生产过程的平行性（3）生产过程的比理性（4）生产过程的节奏性（均衡性）（5）生产过程的适应性
第五章生产系统设计
1，生产能力的种类：设计生产能力、查定生产能力、计划生产能力。2，决定生产能力的因素：①固定资产的数量②固定资产的工作时间③固定资产的生产效率
3，影响选址的因素：（1）经济因素：运输条件与费用、劳动力可获性与费用、能源可获性与费用、厂址条件和费用（2）其他因素：政治因素、社会因素、自然因素。
第六章工作系统设计
1.动作研究是工作研究的重要方法，工作研究的方法技术有两类：方法研究和时间研究。
2.泰勒的关于工作方法和工作设计思想的局限性：（1）科学管理的实施结果将工作细分化、单纯化、标准化，只强调工作设计的技术性侧面，忽略工人的社会性和精神性侧面。这对于充分发挥人的积极性、创造性，对于提高人不断改进愿望很不利（2）只注重个人工作效率，强调个人、工作方法的改善和最优，忽略团队工作、集体协调的重要性，导致部门之间、工序之间作业的分离，对提高企业整体绩效很不利（3）追求一种静态的最优方法。工作方法应该随外界环境的变化而不断改进。
3.工作扩大化是指工作横向的扩大，即增加每个人的工作任务种类，从而使他们能完成一项完整的工作的大部分程序，这样他们可以看到自己的工作价值，从而提高工作积极性。
4.工作职务轮换是指允许员工定期轮换所做的工作，这种定期可以是小时、天、周或月。该方法给员工提供更丰富更多样化的工作内容。
5.工作丰富化是指工作的纵向扩大，即给员工更多的责任，更多的参与决策和管理的机会。
6.团队工作方式是指与以往每个人只负责一项完整工作的一部分不同，由数人组成一个小组，共同负责并完成这项工作。
7.劳动定额是指在一定的生产技术组织下完成单价工作所必须消耗的劳动量标准。
8.工作测量方法：秒表测时法、既定时间标准法和工作抽样法。工作抽样法又称时观测法它是利用统计抽样理论调查作业者各类活动时间占总时间比率的一种方法，也能运用于调查机器设备的运转率。
第七章劳动组织
1.企业劳动协作是指用适当的组织形式，把从事不同工作的相关员工联合起来，协作配合，形成为完成某项任务的一种集体活动。协作应该遵循的原则;(1)协作的关系相对固定(2)加强领导（3）顾全大局，克服本位主义（4）扩大更新知识，增强劳动者的应变能力，相互支援和支持
第九章综合计划和生产计划
1.生产计划策略有以下三种:(1)追逐策略——改变劳动力水平的策略（2）稳定劳动力水平——变化工作时间的策略（3）平准策略——利用库存调节的策略
2.综合生产计划的制定过程实际上一个优化过程，其目的是确定劳动力水平和库存量的最优组合，从而使计划期内的与生产相关的总成本最低。
综合生产计划有四种相关成本：基本生产成本、延期交货成本、库存成本和与产出速率变化相关的成本
3.综合生产计划的制订技术方法：式算法（最常用）、定量的数学方法（运输矩阵法)和仿真法。
4.主生产计划（MPS）是指将企业总生产计划分解为具体的产品产出计划，即分别按产品的品种、型号、规格编制它们在各季各月的产量任务。
5.主生产计划制订的程序：（1）计算现有库存量（2）确定MPS的产品生产量与生产时间(3)计算待分配库存
6.作业排序的优先原则：（1）FCFS：按订单送到的先后顺序进行加工（2）SPT：优先选择加工时间最短的工件（3）EDD：优先选择交货期最紧的工件（4)SCR规则：优先选择临界比最小的工件（5）MWKR规则：优先选择余下加工时间最长的工件（6）LWKR规则:优先选择余下加工时间最短的工件（7）MOPNR规则：优先选择余下工序最多的工件（8)RANDOM规则：随机的挑选下一个工件
第十章 网络计划技术
1.项目是指在规定时间内由专门组织起来的人员共同完成的、有明确目标的一次性工作。
2.项目管理的三个目标：质量、费用和进度。
第十一章 企业资源计划
1.MRP的基本原理：（1）从最终产品的生产计划（MPS）导出相关物料（原材料、零部件、组件等）的需求量和需求时间。（2）根据物料的需求时间和生产
（订货）周期来确定其开始生产（订货）的时间。
2.MRP的关键信息要素：MPS、物料清单(BOM)和库存记录。
3.MPRII的六个特点：（1）计划的一贯性和可行性（2）管理的系统性（3）数据共享性（4）动态应变性（5）模拟预见性（6）物流、资金流的统一
4.ERP将企业所有资源进行整合集成管理，即将企业的三大流：物流、资金流、信息流进行全面一体化管理
ERP系统包括五个功能模块：物流模块、生产模块、财务模块、供应链和客户关系模块、其他模块
第十二章 物资管理
库存控制系统的三个分类：固定量系统、固定间隔期系统和最大最小系统
第十四章供应链管理
1，供应链是以企业为中心，以用户需求为导向，通过控制前反馈的物流，资金流和信息流，将供应商，制造商，分销商直到最终用户连成一个整体功能网链结构模式。
供应链目的是把供应链上的各个环节有机结合，实现供应链整体效益的提高，使其生产的价值和利润最大化。
供应链特点：1复杂性2动态性3面向用户需求4交叉性。
供应链管理的基本特征：1系统观念2战略决策3动态管理4新型企业合作关系5核心能力的重要性6以顾客满意为中心。
2，牛鞭效应：供应链中供应商所接受的订单比终端客户的需求具有更大的方差现象，既需求扭曲现象，这种扭曲现象将以放大的形式向供应链的上游传播
第十五章先进制造技术
1，OPT的倡导者强调，任何制造企业的目的都只有一个，即在现在和将来都能赚到钱。要实现这个目标，必须在增加产销的同时，减少库存和运行费用
作业指标有以下三种：1产销率2库存3运行费
2，敏捷制造面对的是全球化激烈竞争的买方市场，采用可以快速重复的生产单元构成的扁平组织结构，以充分自治的，分布式的协同工作代替金字塔式的多层管理结构，注重发挥人的创造性，变企业之间你死我活的竞争关系为既有竞争又有合作的共赢关系。
3，成组技术：把表面看似凌乱的事物，利用它们之间的继承性和相似性，通过相关的分类技术，达到将他们各自归并成组的目的。
第十六章企业流程重组的基本理论
1，BPR：从根本上重新思考和彻底改造企业流程，以便在当今衡量绩效的关键指标如成本，质量，服务，速度等方面取得显著性改善
BRP是一种强调以顾客为导向，服务至上，面向增值流程的管理哲理，其实施的对象是企业中的企业流程，通过对企业不恰当的=流程的分析和改变，大幅改善企业绩效的目的。
第十七章大规模定制
1，大规模定制的特点：1以顾客需求为导向，是一种需求拉动型的生产模
式；2其基础是产品的模块化设计，零部件的标准化和通用化；3其实现依赖于现代信息技术和快速反应；4是以竞合的供应链管理为手段
第五篇：生产与运作管理
生产与运作管理
1、连续性生产与离散型生产：
按工艺过程的特点。
连续性生产是指，无聊均匀、连续地按一定工艺顺序运动，在运动中不断改变形态和性能，最后形成产品的生产。连续性生产又称作流程式生产，如化工炼油冶金食品造纸等。
离散性生产是指，物料离散地按一定顺序运动在运动中不断改变形态和性能，最后形成产品的生产，如轧钢和汽车制造。
2、备货型生产MTS和订货型生产MTO：
按照企业组织生产的特点，MTS预测驱动，是指在没有接到用户订单时，经过市场预测按已有的标准产品或产品系列进行的生产，生产的直接目的是补充成品仓库，通过维持一定量的成品库存来及时满足用户的需要。优点是能及时满足顾客的共性需求，有利于企业编制计划并按计划组织生产活动，企业有较大主动权；缺点是顾客只能在制造商提供的有限产品品种中选择，在不确定因素日益增加的情况下，往往造成产品库存积压和短缺并存，风险大。通常要经过分销渠道销售。MTO是以顾客的订单为依据，按用户特定的要求进行的非标准产品生产。品种、型号规格、花色完全符合客户要求，生产直接发货，不必维持库存，不必经过分销渠道。
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