走进神秘的泰国婚礼

第一篇：走进神秘的泰国婚礼

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走进神秘的泰国婚礼

#big day#泰人的婚礼中，先后要举行戴双喜纱圈、洒水、拜祖宗神灵、铺床、守新房、入洞房……在泰国，举办婚礼都要走这么多的程序。。

泰国是传统的佛教国家，人们生活起居、生老病死都离不开佛事活动，婚姻这样的大事更不能例外，因此，泰国的婚姻首先要在宗教上得到承认，然后才能得到父母亲朋的承认，政府的承认。

泰国婚俗与中国传统有许多相似之处，都得先挑个良辰吉时，为婚姻添个吉利。泰语中新郎和新娘分别被称为“诏宝”和“诏韶”，新娘穿着纱缎制成的泰式裙子，梳着传统发型。新郎则穿着缎面泰式上衣、白色裤子。婚礼当天，新娘会早早起来精心打扮，换上泰国传统服装，梳个传统发型，戴上最精美的首饰。按照泰国拉那王朝婚礼的习俗，为了显示诚意，在迎娶新娘时，新郎必须用曼妙的音乐和舞蹈，以及精美的礼物打动新娘。

新人先点香、拜佛，然后双双坐在矮榻上。新郎坐在新娘的右侧，伴郎伴娘站在新人后面。新郎新娘双手合掌向前伸出，准备接受法水，下方放有接法水的盆。仪式主持人首先为新郎新娘头上戴上双喜纱圈。双喜纱圈，又叫“吉祥纱圈”，是用纱做的两个纱圈，如同碗口大小，另有一条圣纱连接两纱圈和圣水钵，再通向参加婚礼的每个和尚的手。双喜纱圈要在行洒水礼前，由婚礼主持人或双方的长辈分别戴在新郎新娘的头上。泰国人认为圣纱经和尚念过经或符咒后，将产生一定的法力。按泰人习惯，如果先脱新郎的纱圈，预示将来丈夫掌握家庭大权；如果先脱新娘的，则妻子掌大权。www.xiexiebang.com

戴好纱圈后，主持人将法螺水洒在新郎新娘的手上，嘴里说着祝福的话语，然后参加婚礼的客人依次上前为新人洒水祝福，排在最后的是新人的亲戚。张夏芸也跟着老师走上前，为新人送上祝福。仪式进行到最后，主持人为新郎与新娘取下双喜纱圈，结束洒水仪式，婚礼告一段落。

主持人分发小礼物给客人留念，并请新郎进入室内，女方父母将白布铺于室内中间，并摆上椰子酒和拜神布。新郎点燃两支蜡烛，两支佛香，然后与新娘一起礼拜祖宗神灵。礼拜时，新郎举右手与新娘举起的左手交握，跪拜祖宗神灵三次。三拜祖宗后，新郎还要跪拜女方父母及女方长辈。长辈接受跪拜后，要祝愿新人幸福，并赠送礼物。

给僧侣的饭菜首先要由新人及家人亲自装到钵盂中，然后村民相继给僧侣的饭钵填饭。泰国的和尚是可以吃肉的，并不忌口。最后献上酬金和水果，表示佛教仪式即将结束，在宗教的领域里，新人已经结为夫妻了。

传统泰式婚礼还有铺床和送新娘入洞房的仪式。铺床的时间一般是举行仪式的当晚，新娘请来铺床的必须是儿女双全、有身份、德高望重的一对恩爱夫妻。铺床人要为新郎新娘扫床铺、铺被褥、摆枕头、挂蚊帐。由新娘准备一只冬瓜、一只白猫、一块研药石、一口锅，锅里盛满清水，一个托盘，托盘上放着成包的绿豆、芝麻、稻谷及彩礼等，铺床人将这些东西放置在新人床边。这些东西都有寓意。清水、瓜果象征新郎新娘心灵纯洁、冷静。研药石比喻恩爱之情深重。绿豆和芝麻象征日后事业发达，并表示自此与父母分开，独立生活。白猫则为新家捕捉老鼠之用。铺好床后，铺床人要在新床上躺一下，妻子躺在左面，丈夫躺在右面，并互相交谈，内容是祝新郎新娘幸福、白头偕老等。至此，铺床仪式即告结束。

接着进行新郎守新房和送新娘入洞房仪式。铺床仪式结束后按习俗，新郎需单独守新房数日。傍晚，新娘要为新郎送替换的睡衣一套。新郎守洞房为三夜、五夜或七夜不等，直至送新娘www.xiexiebang.com

入洞房的良辰吉日。届时，由新娘父母或铺床夫妻送新娘入洞房，交给新郎，并教导新娘要忠诚丈夫，夫妻要相亲相爱等。现代泰人结婚程度简化，多在一日内完成，故新郎不再守新房。

爱乐活big day。

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第二篇：走进摩梭人的神秘世界.doc

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走进摩梭人的神秘世界

作者：王贞虎

来源：《发明与创新(学生版)》2010年第08期

美丽的泸沽湖位于四川盐源县和云南宁蒗县的交界处，方圆约40公里。由于这里风光奇美，同时，也由于居住在这一带的四万多摩梭人至今还保留着一些母系社会的古老风俗习惯。好客的主人

摩梭人勤劳、朴实、热情、善良，很讲礼貌，而尤其好客。无论大人小孩，只要看见一个陌生人路过，都会用汉话热情地向你招呼、问讯；不论在什么地方遇见摩梭人，你都可以同他攀谈，而他也一定会礼貌而耐心地回答你的各种问话。进了他们的大门，不吃点、喝点什么就离开，那是绝对不行的。

客人一进正房，便会被热情的主人请到“上火铺”，尚未坐稳，一碗家家常备的“苏尼玛”酒(一种用麦子、稗子或苞谷酿制的饮料)便端来了，接着是精致的木盒或竹盒盛放的糌粑。继而白瓜籽、麦面粑粑、煮鸡蛋……源源不断地递到你的面前。

苏尼玛酒刚刚饮完，主人又端来一碗“咣当酒”。这是一种自制的烧酒，色清而昧淡。但对于一个不胜酒力的人，也足能使其醉倒了。曾听人说，到摩梭人家里做客，烧酒可以随意，但这一碗苏尼玛和咣当酒必须饮尽，不然便会被主人视为不礼貌。

摩梭人烹调速度极快。客人进屋才抓鸡，待主客喝过苏尼玛和咣当酒，嗑一阵瓜籽，闲谈一阵之后，热腾腾的鸡肉和摩梭人家有名的猪膘肉就上桌了。席间，男主人频频劝酒；席旁，女主人殷殷劝饭。

穿裙子礼与穿裤子礼

摩梭人家的孩子，年满13岁，就要在大年初一这天举行穿裙子或穿裤子礼。(近年来已逐渐改为7岁或9岁举行了)仪式开始，先由请来的喇嘛念经。经念到一半时，给受礼的孩子焚香沐浴。为孩子沐浴穿戴的成年人，须与受礼的孩子的生辰、属相相同(不论年岁大小)，男孩子受礼请男的，女孩子受礼请女的。梳洗完毕后，到正房内穿戴。

穿戴前，将崭新的衣服取出，在“上火铺”焚香熏过。女孩子的穿戴仪式在“女柱”旁进行。穿衣裙时，女孩站在一块二、三十斤重的猪板油上，意为母亲能喂出这么大的猪，女儿也应该像母亲一样能干，甚至超过母亲，成为操持家务的强手。

如果是男孩子，则在“男柱”旁进行。受礼的男孩站在猪膘头上，旁边还要放一斗苞谷，衣裤穿好后，左手持一根长约六尺的木棍(摩梭语为“叭底”)，听喇嘛把经念完。解放前，摩梭人

为防御外族侵扰，男人们都随身备有枪、剑。手持“叭底”受礼，意味着要继承父辈事业，负起撑持门庭的重任。

穿戴的顺序是从脚到头。先穿鞋，后穿裙(或裤)，再穿衣服，然后盘褡褡线等。室内正在穿戴的时候，屋外鸣炮三响。向村人宣告，这家的某个孩子已成人了。月米酒

摩梭人在婚姻形式上，有结婚和走婚两种，而以走婚为多数。结婚类于汉族。所谓走婚，是配偶双方各居母家，男的晚上到女家过夜，清早归家。这种关系一般很固定、专一，而且是秘密来往。

月米酒是有了孩子后，在满月这天举行的一种隆重仪式。男女之间的夫妻关系此时才正式公开。

月米酒在女方家里举行，但由男方主办。事先，要置备一整条猪的膘肉、鲜肉，活羊一只，鸡四只，鸡蛋、白酒、苏尼玛酒等无数。还有给满月孩子的酥油、糌粑等。

办席的前一天，将这些东西送往女家。鲜猪肉装在篮子里或裸放在马背上，一路上热热闹闹，大张旗鼓。

办席这天，同村的每户人家都会受到邀请，而男方参加酒席的，只能是母亲和母亲的表亲、弟兄。父亲和亲兄弟姊妹都不能参加。

散席后，男方准备回家时，女方要给男方来的亲戚还礼。女的送褡褡线、金边衣、裙子等。男的送礼帽、金边衣、裤子等。一套两套不等，视家境而定。

月米酒结束了，公开的夫妻生活便开始了。但男女双方依然分居两家。

别具一格的“木樏子”房

摩梭人的住房别具一格。

由于这里牲畜多，每家住房周围都筑有一道一人多高的土墙。墙上以青枫或松枝覆盖，其上再压上一层泥沙，以保围墙不因雨水冲刷而垮塌。在一些人口较多的村落里，围墙毗连，巷道曲折蜿蜒，简直如同一座迷宫，不经人带领，是很难走进你所要拜访的人家的。

穿过围墙的巷道，便是一道双扇大门。进了大门，布局类于汉族的四合院。上方位置的房屋，一般以土墙构筑，正面装板壁，屋基高出其他地方60厘米左右。如家里有喇嘛，这间房便做经堂；没有喇嘛的家庭，便作客房之用。右方的一排，全是木棵子房。

所谓木棵子，是将整段原木砍成方形或六面，从地面一根根垒砌起采直到屋顶。(屋顶大多盖木瓦)这一排房子有楼，楼上做客房。摩梭人每家都备有几间客房。客房，便是尚未找到配偶和已不再过偶居生活的男子晚间活动和休息的地方。定婚的男子，不去配偶家的晚上，也在自家的客房过夜。

左方便是主体建筑——正房。摩梭人建筑区别于其他民族的全部特征几乎都集中在这里。这是一座极其宽敞的木棵子房，正方形，长、宽都在3.5米左右。

正房门的对面和左方，是一道接拢两端墙底的呈角尺形的木台。宽约一米、高约0.6米，即“上火铺”。台上覆以毛毡等物，白天作客人的座位。晚上，铺开被盖，便是眠床。

“上火铺”的拐角处，是神柜的位置，柜内置神像、花束、净水碗等物。从这拐角处的地面，又升起一个四方“火盆架”。不过这是一个放大了的“火盆架”，用厚实的木方做成，中间填以泥土，约1.5m2，高与火铺相平。来了客人，便请在上火铺坐下，在这里烤火、烹茶，饮苏尼玛酒。

正房的中线处，上下各立有一根粗直的柱头。上方的一根粗些，下方的则细一些。这便是正房内的“女柱”和“男柱”了。上方略粗的一根是“女柱”，下方的一根是“男柱”。对这两根柱头，摩梭人特别重视。两根柱头必须是从同一棵树取下，而且，在山上找好合适的大树后，还得请喇嘛选定吉日才能砍伐。砍伐时，树只能朝东方倒，如倒向其他方向，便认为不吉利而另选树木。

这两根柱头虽然极粗直，在屋内占有显赫的位置，其实并没有承受多少力。这时，你才明白，它们只不过是一种象征罢了。

转山和转海子

每年农历的七月二十五，摩梭人都要在矗立于泸沽湖西岸的狮子山进行一次转山活动。这一天，村村寨寨一齐出动，人人身着节日盛装，由喇嘛们率领，在山上举行盛大的仪式，祭祀他们最崇拜的自然神——戛姆女神。仪式完毕后，各自在山上野餐、游玩，至夜方休。

每个月(公历)的初五、十五、二十五，是摩梭人转海子的日子。(也有转山包的，但远比转海子的少)

泸沽湖周长约40公里。转海，就是从自己家门口出发，一天之内，绕行海子(泸沽湖)一周。路途之遥不亚于一次长途拉练。转海子的人，这天很早就起床梳洗，更换上鲜艳的民族服装。吃过早饭，五点左右便带上野餐的炊具和食物上路了。

转海子的队伍自由组合。有几家一队的，有一村一队的，也有要好的青年男女们预先约好，结伴同行的。每走到一个海子边的山包或喇嘛堆(由石头垒砌而成，下圆上尖，状如古代将士的头盔)，或一块突出的岩石便停下来，由领头的烧一堆松毛或杜鹃叶，撒几把五谷杂粮，磕头三下，默祷之后，挂上或用石头压上几张“簸”(用纸或布拓印的经文，长约五寸、宽约四寸)，又朝前走。

临近总口子——竹地垭口时，转海者都得在海子边净身(擦脸、洗手、濯足，梳理头发)。到竹地垭口时，仍然是前面那一套仪式，不同的是松毛烧得多些，“簸”挂得多些，多磕一个头(朝四方各磕一个)。仪式完毕，便在这里架石生火野炊，饭后略事休息，又继续朝前走，继续烧松毛、撒五谷、挂“簸”跪拜……回到家里，一般都是天黑了。

第三篇：泰国饮食习惯

泰国饮食习惯（I）

入门篇：

从主食到香辛料属于亚洲稻米食文化圈的泰国的饮食以稻米、蔬菜为主食。

米

米有一粒粒的粳米和糯米。前者是城市、中、南部主食，后者是北、东北部主食。泰国人也认为新米最好吃。

面

用米粉做成面类。主要用粳米做成粗米粉和细米线两种，还有一种像细挂面样的米粉等泰国代表性面食。还有用小麦粉和鸡蛋混合而成的中国面。

肉

作为佛教徒的泰国人在肉类方面禁忌较少。每月除4天不能在市场上出售牛、猪肉外，一般都可吃鸡、鱼、鸟、蛙等。

多种多样的蔬菜

椰奶。打开椰子果实，将白色的果肉切成薄片与少量水一起榨汁。不光甜，还有一种油腻的感觉。

泰国菜与印度菜不同，辣味采用新鲜的青辣椒。一吃到嘴里马上就有呛人的辣味的是叫作BUkoKinv的小辣椒。干胡椒、生胡椒也具有独特辣味，还可以作为调味品的有：小红洋葱、大蒜、柠檬汁、柑桔、生姜、黄姜、罗望子果、胡荽等。

能做沙拉的生吃蔬菜有薄荷叶、胡荽、木菜叶泰国的蔬菜很丰富，有西方蔬菜：圆白菜、菜花、洋葱、胡萝卜、生莱、西红柿、土豆、南瓜、黄瓜、萝卜、豇豆、春菊等大众菜和东南亚菜牵牛花菜、冬葱、菜心、豆芽、袋竹、大豆、竹笋、丝瓜、冬瓜、苦瓜、茭白等。还有热带蔬菜如：四角豆、水含羞草、元胡荽、睡莲、金合欢、土瓜、雀茄、刺茄等少见的蔬菜。不过，当您吃几顿有着丰富生蔬菜的泰国饭菜后，就会熟悉这些蔬菜的。可以说泰国的蔬菜市场几乎包含了世界上所有种类的蔬菜。

丰富的鱼类

河鱼有鳢鱼、鳍鲶、鲫鱼等；海鱼有类似竹荚鱼的鱼、鲅鱼、鲳鱼、乌贼、蟹、对虾、牡蛎、绿贻贝等。

泰国菜的主角是香辛料

以上这些原料放在圆菜板上用中国菜刀切开后用什么佐料呢?这里只介绍其中一些。

盐产地主要在泰国湾沿岸。糖除了普通砂糖外，还有泰国风味的椰糖。泰国菜中不可缺少的佐料是鱼酱油、虾酱等。鱼酱油是液体的与用生鱼泡制的盐汁一样是用海鱼做成的。虾酱是黑紫色的固体，是将虾和糠虾捣碎、发酵而制成。酸味常用醋和柑桔的汁。

泰国菜以色香味闻名，第一大特色是酸与辣，泰国厨师喜欢用各式各样的配料如蒜头、辣椒、酸柑、鱼露、虾酱之类的调味品来调味，煮出一锅锅酸溜 溜、火辣辣的泰式佳肴。招牌菜有冬阴功(酸辣海鲜汤)、椰汁嫩鸡汤、咖喱鱼饼、绿咖喱鸡肉、芒果香饭等。鱼、虾、蟹都是各餐馆的杀手锏，什么炭烧蟹、炭烧 虾、猪颈肉、咖喱蟹等等。这里还有世界上最辣的辣椒！

据说，泰国朝天椒是世界上最辣的辣椒。泰语叫“老鼠屎辣椒”，可见这是一种极小但极辣的辣椒。它广泛应用于泰国人的烹调艺术中，做菜不撒上几颗切碎的朝天椒，就像吃川菜不加麻辣一样。

传统的泰国人用餐时是采取席地而坐的方式进餐，不过现在的泰国餐厅都是桌椅的座位形式。因此，在用餐方式上与一般的中餐并无差别。如果一同用餐者有长幼或是辈分之分，则由靠近墙壁或是离门最远的上手座位起依次落座。

早期的泰国人的传统用餐方式自由随兴，是以芭蕉叶盛饭，再以手取饭菜进食。而今日的泰国餐具也十分简单，基本餐具为一只汤匙和一双筷子，以及一个圆盘。进餐时将饭盛进圆盘中，并用汤匙取有汤的菜肴吃饭，而筷子则是用来夹菜。

刺激指数：★☆

泰国位于亚洲中南半岛中部,拥有700多年的历史,有着微笑之国、千佛之国、白象王国的美誉。那里梯田交错,阡陌纵横,绿树成荫,是一个美丽富饶的农业国家。泰国有着旖旎迷人的热带风光、充满着神话色彩的古老寺院、金碧辉煌的宫殿以及优美迷人的海滩。是亚洲乃至世界著名的旅游胜地,吸引着来自世界各地的旅客前来泰国观光旅游。其实泰国不仅是世界上著名的旅游大国,也是个美食的天堂。

泰国美食为全世界人民所熟知,无论是其味道是辛辣或者温和都遵循了互相融合互相包容的中庸之道。其实,泰国饮食文化是受东、西方文化影响的结合体,发展到现在极其地方特色的泰式美食已经有百多个世纪了,泰国菜的味道和形式可以根据不同的厨师、吃客、特定情况乃至烹饪地点来决定,每一道菜都可以根据消费者的口味和饮食习惯进行制作加工。

泰国菜素以辛辣、酸甜著名,食材采天然新鲜之农产品为主,泰式调味复杂独特多以香茅、南姜、柠檬、红葱头、小辣椒入味,并加入鱼露、虾酱、椰奶等等十几种本地特产的香料。泰国著名的菜肴如凉拌青木瓜沙拉、泰式虾汤(又名冬阴功)、绿咖喱椰汁鸡、脆米粉、泰式炸鱼饼、猪肉沙爹等等深受游客们的喜爱。只有亲自品尝才能体会到泰国菜那种独特的酸辣味。

泰国甜品是种类繁多、香甜可口,鲜果、糯米、鸡蛋是主要成分,一般来说,甜品是由鸡蛋、大米磨成的粉,糯米、莲子、棕树糖、大薯粉和椰子为素材,而鲜果是往往增加甜品的香味。这些水果包括椰子、香蕉、菠萝、橙类及其他。另一特色是用水？？ 浸花(如茉莉花或玫瑰花瓣),用含花香的水来做糖浆。最简单的“冰浮”(COOL FLOAT),各类澄类水果本身有甜酸的味道,切成碎片,再加上糖浆和冰快,浮一两片玫瑰或茉莉花瓣。相信在炎炎夏天里,这无疑是最佳的清凉甜品了。

此外,泰国的水果也是世界出名的。泰国的水果种类繁多,一年四季皆有。不论何时何地,游客们随时可以吃到新鲜好吃的水果。榴莲(水果之王)、泰国芒国、泰国香蕉、木瓜、菠萝、柑、柳橙、柠檬、龙眼、山竹、菠萝蜜、(类似葡萄柚的)柚子、甜葡萄(红的和绿的都有)、罗马甜瓜、酪梨、石榴果、西番莲和红毛丹都是深受游客们喜爱的。

中国与泰国一直保持友好的关系,每年泰国有很多游客来中国旅游,而中国每年有80多万游客前往泰国旅游。饮食文化是中泰两国文化交流的重要组成部分。为了进一步促进中泰两国人民的友好往来和中泰两国旅游事业的发展,在今年的11月5日由泰国驻华大使馆在中国举办的首次“泰国美食节”在北京开幕,泰国驻华大使敦？帕马威奈先生和泰国使馆官员代表泰方参加了本次美食节。中国各类媒体对此进行了相关的报道。在京的所有15家泰国餐厅都受邀参加了本次美食节活动,旨在宣传正宗泰国美食、展现泰国美食风采,它们将在京举办一系列的促销活动,如打折、赠送面值不等的免费消费？换蛎咳仗丶鄄说鹊龋？让更多的中国人了解并喜爱泰餐。泰国驻驻华大使敦？帕马威奈先生在美食节的开幕致词中介绍到：“虽然泰国菜味道辛辣是最突出的特点之一,但是泰餐的魅力远不止于此,烹饪技巧的细致儒雅、世代相传下来的多味融合以及各种草药和调味品的运用,其营养学上的价值有利于身体健康。”他希望中国朋友能够青睐泰餐,同时希望此次美食节能够起到抛砖引玉的作用,让更多的中国人到泰国旅游,欣赏泰国美丽风光、了解泰国文化的同时体味在泰餐原产地品尝泰国美食的另一番风味。”

全世界现共有6537家泰国餐厅,其中中国有49家,主要分布在北京、上海、广州、昆明等大城市。泰国菜对于吃惯了川菜、泸菜、湘菜、粤菜等菜系的中国人来说无疑是一新鲜菜系。在中国,泰餐越来越受到中国人的喜爱并日益流行,相信在未来几年里泰餐能在中国人的心目中占有一席之地,有更多的有情调、美味、高质量的泰国餐厅在中国的大江南北出现。

第四篇：泰国学习心得

你好，泰国

说了很多次的撒瓦底卡，每次出口的时候都觉得意犹未尽。短短几天泰国之游，留在我记忆里风景确是相机收不下的那些片刻与点滴，每一处情不自禁的驻足，每一秒身临其境的感受，每一个心心相通的微笑，就在回忆的一瞬间，全浮现于脑海。你好，泰国，礼仪之邦。

飞机刚刚从昆明起飞那一刻的兴奋和憧憬，体验在航空中飞翔的自由，一个异国他乡的缤纷，降落的瞬间心领神会；在幻想里扔掉琐碎，呼吸着新鲜的空气，轻轻松松感受环境的美丽；在穿梭里激起兴奋，观望着呼啸而过的街景，街灯辉煌中体验建筑的风情；在美食里找到智慧，品尝着色香味俱全的美食，毫无拘谨地畅饮美酒的香甜。在酒店那个晚上，酒店古典的气氛在夜景里显得更加温馨，侍者们周到的服务让我感觉就像到了偷闲之地，房间里每一处细微的布置，干净整洁的用品，独具特色的香薰弥漫整个屋子，无处不让人觉得身体的轻松。还惦记着清晨的鸟语花香，花园里的小桥流水，泳池边的古木倒影，小河里的流水潺潺… …

时间总是太有情调，不知不觉间，让人体验很多美丽的东西。随着导游的带领，我们到了期待已久的泰式按摩馆，在古色古香的环境里，脱了鞋轻踏在凉凉的木地板上，体会了香柠檬的足浴，接下来的泰式按摩更我难以忘怀，没有语言相通，没有眼神交汇，感受到的却是双手与肢体的用心交流。当我躺在软软的按摩床上，充满水果馨香味的毛巾掠过我的鼻尖，犹如整个身体放松在温暖的沙滩，按摩师恰到好处的力量，时而轻柔时而刚劲，从脚到头，都是满满的专业与亲切。这不禁让我从传统的中医推拿角度对比专业的泰式按摩，如果是中医推拿是中国传统文化下的精髓，那么泰式按摩也会是泰国文化里的奇葩，各有韵味。泰式按摩的智慧，在于会心微笑的服务里让人放下那颗陌生的心，不同国度的彼此心灵刹那间交汇在一起。当按摩师手脚并用的时候，我才发现，其实他们更比我们会利用自身的资源来为他人服务，这种更省力的方法，其实也是作为一个按摩师更懂得用四肢亲切的与客人放松的交流。

SPA 游双龙 逛夜市

我还记得两次泰国的自助大餐，聚集着来自世界不同肤色的人们，那时候的美在于，大家毫无拘谨的开怀，彼此间从相隔千里万里到善良无间的亲密；我还记得华丽的餐厅秀色的美食，伴随着悠扬的乐曲，渐渐地填满游人旅途中的饿意，那时的美在于，美食的活力；我还记乘嘟嘟车游别具风味的兰纳古城，那时的美在于，美丽的古城墙广场、开阔的护城河、传统的水果街，在嘟嘟的汽笛声中随性地穿越，将烦恼粉碎，将快乐和惊奇注进我们的皮肤和血液；我还记得很多很多… …回到中国已经不知不觉两个多月了，关于这次旅行，那些本来已经佝偻的日子，亦如双龙寺里金碧辉煌的佛塔，重新挺拔在我记忆的疆域里；更如泰式按摩与SPA里的会意与开心，时刻温暖在我澄静的心湖里。

第五篇：泰国税收制度

泰国税收制度简介

经济决定税收，税收作为一个经济范畴，它来源于经济，在一个具体的经济运行环境中，一国的税收收入是经济运行的必然结果，同时其种类、管理模式也是经济运行状况决定的。税收又反作用于经济，税收是一个国家政权机关参与国民收入再分配的重要手段，税收实现的方式、手段又会反过来会影响经济的运行，在国民经济运行中，税收反作用于经济主要通过税制的设置来实现的。因此，一个合理有效的税制，不仅有利于提高税制效率，更可以通过税制对经济的反作用，在实现税收增长的同时实现经济的增长。本文拟从介绍泰国税制入手，分析中泰两国税制的差异，并提出对我国现行税制改革的几点建议。

一、泰国税制框架

泰国税收的基本法律为《税收法案》（Renenue Code），该法主要调整个人所得税、企业所得税、增值税、特别营业税和印花税。另外，《燃油所得税法案》管理石油和燃气的特许经营行为，《海关法案》管理关税和进出口行为，消费税和财产税由其他法律管辖。

泰国的税收可分为直接税和间接税两大类，直接税包括个人所得税、公司所得税、石油所得税，间接税则包括增值税、特别行业税、关税、消费税、印花税以及财产税。从税收的归属来说也可分为两个部分，即中央税和地方税。中央税占主导地位，主要分为六大类，地方税分为两大类。

中央税收包括针对收入和利润征收的所得税、以社会保障分配为目的的工资税、针对财产征收的房地产转让税、增值税、消费税、特别营业税、扑克牌税、针对国际贸易和交易征收的进口关税、出口税等。

地方税收包括对财产课税和机动车税。其中财产税包括针对房地产征收的房产租赁税、土地开发税、房地产转让税，针对货物和服务业征收的增值税附加、特别营业税附加、部分商品的消费税附加，以及对使用某种货物和财产或许可从事某种行为的税收。

二、税务管理机构

泰国财政部是泰国负责财政和税收管理的主管部门，下辖财政政策办公室、总审计长厅、财政厅、海关厅、国货税厅、税务厅、国债管理办公室等8个厅和政府彩票办公室、烟草专卖局、住房银行、泰国进出品银行、扑克牌厂、资产管理公司等16个国有企业。其中负责税收征收管理的主要是税务厅、国货税厅，以及负责关税征收的海关厅。税务厅主要负责征收所得税、增值税、特种行业税以及印花税，国货税厅征收特定商品消费税，海关厅负责进出口关税的征收。地方政府负责财产税以及地方税的征收。

泰国税务厅成立于1915年，是泰国财政部负责税收征管的最高管理机关，主要征收和管理以下税种：个人所得税、法人所得税、增值税、特别营业税、印花税和石油所得税。税务厅实行厅长负责制，并设四个副厅长。税务厅的组织机构在全国分为两个部分，即中央税收管理和各府税收管理机构。

近年来，泰国税务机构通过开发信息技术平台，不断提出更加有效的征收方法，建立更加公平有效的税收征收机制，并保证税收征管工作与政府的政策协调一致。

府的税收管理包括府税务办公室和曼谷以外的区税务办公室。府以下的税务管理机构直接向府尹或区行政长官报告。

国货税厅实行厅长负责制，下设税务管理处、收入处、审计监督局、法律事务局、税收计划局及各府的消费税办公室等部门。主要依据消费税法案对规定的某些商品或服务征收消费税，应税商品或服务主要包括：汽油及汽油制品、非酒精饮料、空调等电器、铅晶制品、汽车、摩托车、游艇、香水、羊毛地毯、电池、赛马场和高尔夫球场等场所等。大部分商品为从价税，对汽油和非酒精饮料则按价或按数量和重量计算。

在下列特殊情况下，部分货物或服务可免征消费税：依据关税法免征关税的货物；出口货物及损坏或变质的货物； 捐赠给慈善机构的货物；外交人员所有的物品；燃料或燃料制品用于国际航空器或500吨位以上的船舶；将所得捐赠给公共慈善事业所提供的服务。海关厅是财政部直属的政府机构，主要负责关税的征收，并代征进出口环节的增值税、消费税等；负责海关监管工作，打击走私、偷逃税等违法行为及国际贸易便利化。

三、四大主要税种介绍

（一）个人所得税（PIT）

泰国个人所得税的纳税为公历。泰国居民或非居民在泰国取得的合法收入或在泰国的资产，均须缴纳个人所得税。税基为所有应税收入减除相关费用后的余额，按从5%到37%的5级超额累进税率征收。根据国际惯例及双边协定，联合国官员、外交人员及一些客座专家免缴个人所得税。根据收入法案第40款的有关规定，部分个人所得可以在税前根据相关标准进行扣除，如租赁收入可根据财产出租的类别，扣除10－30%不等；专业收费中的医疗收入可扣除60％，其它30％，版权收入、雇佣或服务收入可扣除40％，承包人收入可扣除70％，第40款所规定的其它商业活动取得的收入可根据商业活动的性质扣除65%至85%.（二）企业所得税（CIT）：

企业所得税是对依照本国或外国法律成立的法人公司或合伙企业在泰国从事经营活动征收的一种直接税。按照权责发生制的原则以净利润为基础计算，即用所有本会计中的经营收入减除税收法典中规定的允许扣除的费用后的余额。对股息收入，一个泰国公司从另一家泰国公司收到的一半股息可以从应税收入中扣除，如果是证交所挂牌的公司，其所收到的所有股息都可以从应税收入中扣除。

在泰国具有法人资格的公司都需依法纳税，纳税比例为净利润的30%，每半年缴纳一次。基金和联合会、协会等则缴纳净收入的2-10%.国际运输公司和航空业的税收则为净收入的3%.未注册的外国公司或未在泰国注册的公司只需按在泰国的收入纳税。正常的业务开销和贬值补贴，按5－100％不等的比例从净利润中扣除。对外国贷款的利息支付不用征收公司所得税。

公司？部合作所得的？利免征50％的税。对于拥有其他公司的股权和在泰国证券所上市的公司，所得红利全部免税，但要求持股人在接受红利之前或之后至少持股3个月以上。在允许扣除费用中，研发成本可以作双倍扣除，职业培训成本可以做1.5倍扣除。

在泰国，有各种各样的商业组织经营形式。选择不同的形式注册会影响税率和税收优惠的不同，最常见的是分成泰国公司和外国公司两大类。泰国公司是指依据泰国法律登记的公司，外资比例不高于总资本的49%.外国公司是指公司在泰国经营、但是依据外国法律登记的公司，或虽不在泰国经营、但有来源于泰国的所得的公司。

泰国公司的正常法人所得税税率为30%，但下述情况可得到低税率优惠待遇：

注册资本低于500万泰铢的小公司，净利润低于100万泰铢的，按20%计算缴纳所得税；净利润在100－300万泰铢的，按25%计算缴纳。

在证交所（SET）登记的公司净利润低于3亿泰铢的，按25%计算缴纳。

新在证券交易所或新生股票投资市场（MAI）登记的公司，分别按净利润的25%和20%计算缴纳法人所得税。

设在曼谷的国际金融机构和区域经营总部按合法收入利润的10%计算缴纳。协会和基金会按总收入的2%和10%计算缴纳。

外国公司在泰从事经营，无论是分支机构、办事处、个人或代理，均应就来源于泰国业务利润的30%缴纳所得税。国际运输公司按照总收入的3%计算缴纳。

不在泰国从事经营业务的外国公司就来源于泰国收入的部分项目缴纳预提所得税，不同收入的税率可以根据避免双重征税协定条款得到降低或免除。

国外来泰投资的公司如果注册为泰国公司，可以享受多种税收优惠，如取得BOI投资促进优惠待遇的公司可获3－8年的所得税减免；设在出口加工区和自由贸易区，或取得投资促进优惠待遇的公司，降低或免除原料和机器设备的进口关税；取得投资促进优惠待遇的公司，运输及水、水供应成本可在计税时双倍扣除；聘请高级研究人员进行项目研发的成本可在计税时双倍扣除；为提高人力资料水平进行的职工培训费用可作1.5倍扣除；中小企业可在获得电脑、厂房和机器设备时一次分别将成本的40%、25%、40%折旧计入成本。

在泰经营的公司必须每年两次报送纳税申报表并缴纳税款。其中半纳税申报表在上半会计终了后两个月内报送税务机关，应纳税所得额为公司预计净利润的50%；纳税申报表应在会计终了后150天内报送税务机关。

三）增值税（VAT）

增值税制度从1992年元月1日起开始实施，取代原有的商业税制度。1999年，泰国增值税的普通税率由10%下调为7%.增值税是在生产和销售的每个环节对增值部分征收的一种间接税。任何年营业额超过120万泰铢的个人或单位，只要在泰国销售应税货物或提供应税劳务，都应在泰国缴纳增值税。进口商无论是否在泰国登记，都应缴纳增值税，由海关厅在货物进口时代征。

增值税纳税人包括生产厂家、服务行业、批发商、零售商以及进出口公司。增值税按月缴付，应纳税额＝销项税 － 进项税。

免征增值税的情况包括年营业额不足120万泰铢的小企业；销售或进口未加工的农产品、牲畜以及农用原料，如化肥、种子及化学药品等；销售或进口报纸、杂志及教科书；审计、法律服务、健康服务及其它专业服务；文化及宗教服务；

实行零税率的货物或应税劳务包括出口货物、泰国提供的但用于国外的劳务、国际运输航空器或船舶、援外项目下向政府机构或国企提供的货物或劳务、向联合国机构或外交机构提供的货物或劳务、保税库或出口加工区（EPZ）之间提供货物或劳务。

《税法案》对纳税义务发生时间，按销售结算方式的不同做了详细规定，对货物来说，一般销售货物的，为货物移送时，或货物的所有权转移时，或收到货款、开出发票的当天；分期收款方式销售货物的，为按合同约定的收款日期的当天，或收到货款、开出发票的当天；进口货物，为支付关税时，或提供担保时，或设立担保人时，或开出提单时；出口货物的，除同进口货物外，还包括货物移送至出口加工区或从保税库出口时；对应税劳务来说，为款

项支付时，或开出发票时，或劳务使用时。同时满足上述条件的以早的为准。

当每个月的进项税大于销项税时，纳税人可以申请退税，在下个月可返还现金或抵税。对零税率货物来说，纳税人总是享受退税待遇。

招待费有关的进项税不得抵扣，但可在计算企业所得税时作为可扣除费用。

（四）特别营业税（SBT）：

特别营业税是1992年开始实行的一种间接税，以取代原有的营业税。部分不征收增值税的业务划入特别营业税的范畴。

征收特别营业税的业务主要包括银行业、金融业及相关业务，寿险，典当业和经纪业，房地产及其他皇家法案规定的业务，其中，银行业、金融及相关业务为利息、折扣、服务费、外汇利润收入的3%，寿险为利息、服务费及其它费用收入的2.5%，典当业、经纪业为利息、费用及销售过期财物收入的2.5%，房地产业为收入总额的3%，回购协议为售价和回购价差额的3%，代理业务为所收利息、折扣、服务费收入的3%.在特别营业税的基础上加收10%的地方税。

免征特别营业税的业务主要包括泰国央行、政府储蓄银行、政府住房银行及农业和农业合作银行的业务，泰国进出口银行、泰国工业金融公司、资产管理公司、小工业金融公司及二级抵押公司的业务，国家房屋局、政府典当和养老金基金机构的业务，以及在泰国证交所挂牌的证券销售业务。

从事特别营业税业务的单位和个人须在开业后30天内向税务机关登记为特别营业税纳税人，并填写纳税人登记申请表。

无论是否发生业务，特别营业税纳税申报表都须按月填报，并在次月15日前向当地税务机关报送和缴纳。有多处营业场所的应分别填报缴纳，除非得到税务厅长的批准。

四、特别鼓励措施和待遇

（一）鼓励出口企业依法经营，并给予优惠待遇。

税务厅根据出口企业纳税的经营和纳税情况认定“优质出口商”和“注册出口商”两类企业，在退税方面给予优惠，及时收到出口退税款有利于企业的资金周转。

认定为“优质出口商”的出口企业，通过互联网填报增值税纳税申报表的，可在填报后15日收到出口退税款；在地方税务办公室纳税大厅填报纸质纳税电报表的，可在填报后45日内收到出口退税款，优惠有效期为两年，到期前三个月可提交延续申请。

申请成为“优质出口商”的企业必须是进行增值税税务登记的有限公司或股份公司，实收资本不少于1000泰铢，并在过去的一年里达到一定的出口比例。出口商的出口退税直接存入银行帐户，与分支机构汇总缴纳增值税；必须有良好的纳税记录，无违纪行为。公司聘请的注册会计师须经股东大会一致任命，并向税务厅提报注册会计师的有关情况。

“注册出口商”的申请条件与“优质出口商”类似，部分条件略宽，因此享受的待遇也次于“优质出口商”。通过互联网进行纳税申报的出口商可在30日收到出口退税款，在纳税大厅填报纸质纳税电报表的出口商可在45日内收到出口退税款。

（二）鼓励设立区域经营总部（Regional Operating Headquarters）

ROH是指在泰国注册开展业务，并向其关联企业或分支机构提供专有资格服务的股份公司。提供的专有资格服务包括：

经营和管理服务，技术服务，业务规划协调、原料配件调配供应、研发、营销和促销计划、培训和人员管理、经济和投资研究分析等方面的支持性服务等。

在泰国成立区域经营总部（ROH）可享受较多的税收优惠，包括企业所得税减免、特殊的折旧率、为ROH工作的人员个人所得税给予特别待遇等。

减免企业所得税。对向关联企业或分支机构提供专用资格服务所得收入减按10%征收所得税；为在泰国的关联企业或分支机构进行研发工作所收取的特许权使用费收入减按10%征收企业所得税，来自非关联企业的也可享受此待遇；向关联企业或分支机构提供贷款的利息所得减按10%征收企业所得税；来自关联企业的股息所得免税，付给泰国以外的未在泰开展业务的公司的股息免税。

加速折旧许可。固定资产可在获得之日一次按总成本的25％计入折旧，剩余部分按正常折旧率计算，但用于ROH正常经营所购建建筑物的折旧期限不应低于20年。

外派人员待遇。由 ROH派往国外工作的人员，提供服务所得收入在泰国免征个人所得税。但其收入必须是国外机构支付。外派人员也可选择按15%缴纳预提税，这样这部分收入可不纳入个人收入申报中。

ROH享受上述税收优惠的前提是符合以下条件： 依泰国法律成立的法人公司或合伙企业；公司上一的实收资本不少于1000万铢；公司应为3个以上在泰国以外国家的关联企业或分支机构提供服务；为国外关联企业或分支机构提供服务所得收入不应少于其总收入的50%；有关资料在税务厅备案。

（三）鼓励中小企业的发展

为鼓励和促进中小企业的发展，泰国对中小企业（SMEs）提供以下税收优惠措施：对于实收资本在500万泰铢及以下的泰国公司，降低法人所得税税率。净利润在100万泰铢以内的，适用20%的所得税税率，净利润在100－300万泰铢之间的，适用25%的所得税税率，利润超过300万泰铢的，按正常30%税率缴纳。

泰国公司拥有的耐用资产（不包括土地）低于200万泰铢，雇佣员工低于200人的，第一年可获得以下特许优惠：计算机硬件及外围设备可在获得之日一次按总成本的30%计入折旧，剩余部分按正常折旧率计算，但折旧期限不应少于3个会计；建筑物和厂房可在获得之日一次按总成本的25%计入折旧，剩余部分按正常折旧率计算，但每年折旧额不应超过总成本的5%；机器设备可在获得之日一次按总成本的30%计入折旧，剩余部分按正常折旧率计算，但每年折旧额不应超过总成本的25%；合格的风险投资（VC）公司投资于耐用资产（不包括土地）低于200万泰铢且雇佣员工低于200人的泰国公司，所获得的股息收入及出售股份的资本收益，全部免缴法人所得税。

五、值得我国借鉴的经验

分析研究于经济全球化的形势，借鉴国外税制改革的特点和趋势，我国现行的税收制度应在以下几个方面进行完善。

（一）目前我国税制结构存在的主要问题是直接税与间接税比例不合理，间接税比重过大，负担过重，直接税特别是个人所得税所占比重偏低，直接影响到政府的宏观调控功能。因此，应建立适应国际规范的税制结构，适当降低流转税的比重，提高所得税的比重，开征社会保障税，逐步建立以增值税、所得税和社会保障税为主体的税制结构，通过增值税体现税收的组织收入功能，所得税实现经济调控功能，社会保障税起到稳定社会的功能。

（二）增值税方面，泰国实行7%的低税率，易于实现出口退税，有利于企业资金周转，提高出口的积极性。我国由于增值税率较高，退税率变动频繁，且拖欠退税款的情况比较普

遍。另外，我国现行不规范的生产型增值税，与世界上规范的消费型增值税制存在差距，存在重复征税和税负失衡的问题，不利于发挥增值税的中性作用，让国内产品完全以无税成本进入国际市场参与公平竞争，也不利于固定资产投资。目前，我国已在辽宁开始尝试转型，采取对机器设备投资进行抵扣的作法，在取得一定经验后应尽快在推广，最终实现全部新增固定资产纳入抵扣范围，向消费型增值税过渡。

（三）消费税的征收有较强的时效性，并反映国家的消费导向。随着社会的进步和人民生活水平的提高，应调整现行的消费税税目和征收范围，对护肤护发品、化妆品等普通消费品停止征税，提高奢侈品、高档消费品和高消费行为的税率，并通过消费税调节达到保护资源和环境的目的。

（四）按国际规范完善所得税制。多年以来，我国一直实行的是内外有别的企业所得税政策，外商投资企业享受超国民待遇，内资企业负担沉重，妨碍了内外的公平竞争，因此，应尽快研究统一内外资企业所得税法，使大家站到同一个起跑线上。

另外，目前我国的个人所得税采取的是9级超额累进税率，许多新生的所得项目未列入个税的征税范畴。因此，应逐步扩大个税征税范围，实行适度的超额累进税率，减少累进税

（五）目前的一些税收优惠政策缺乏统一性，不符合公平原则，且变动频繁，稳定性差，透明度低，不利于操作和执行。应规范税收优惠政策，单独立法，增强政策的透明度和规范性，营造公平竞争的税收环境。以国家产业政策为导向，从区域优惠、直接优惠向产业优惠、间接优惠转变，通过优惠措施达到鼓励对中小企业、先进技术企业、知识经济产业以及能源、资源行业投资，鼓励对资源综合利用、生态环境保护项目的投资的目的。

率级次，建立规范、严密的个人收入监控和纳税人自行申报纳税体系，完善代扣代缴制度。