细化食品行业协会职能作用

第一篇：细化食品行业协会职能作用

细化食品行业协会职能作用

法制日报讯 记者陈丽平在分组审议食品安全法修订草案时,一些常委委员和列席人员提出,草案关于食品行业协会的规定过于原则,建议将发挥行业协会作用的规定加以细化。

草案规定:食品行业协会应加强行业自律,引导食品生产经营者依法生产经营,推动行业诚信建设,宣传、普及食品安全知识。

苏辉委员说,在目前市场经济条件下,行业自律、行业管理非常重要。但是,在草案整个内容中行业自律的内容比较少。这方面内容应大大加强,充分体现食品安全协会在食品安全工作中的重要作用。

全国人大华侨委员会委员李昭玲建议明确规定行业组织应发挥的作用:政府相关职能部门可以通过购买服务、委托方式,让食品行业组织承担一些监管事项；参与食品安全标准的制定工作；食品行业相关培训、认证工作。

李昭玲委员说,从立法和执法实践看,培育专业的行业组织,充分发挥行业协会在行业自律、自我约束作用,一是能够完善多层次的治理体系,形成社会共同治理的良好机制；二是能够提高食品安全监管的效率,节约行政资源,也符合党的十八大提出的政府改革的方向。

郑功成委员也认为,食品安全行业自律机制亟待激活。现在食品安全形势严峻,可以发现食品行业几乎完全没有自我清理门户的能力。食品只靠政府监管,是难以做到确保安全的。市场经济须有自我清理门户的机制。在法律修订中应进一步明确食品安全行业自律机制。如果是食品行业能够形成自我约束并且具有自我清理害群之马的能力,就不仅能够减轻政府的监管压力,而且可以重新树立食品行业的形象以及消费者对食品安全的信心。

第二篇：行业协会推荐函(泉州市食品行业协会)

关于推荐“”商标为

泉州市知名商标的函

泉州市工商行政管理局：

福建省永春金春酿造有限公司是泉州市食品行业协会的会员单位。该公司是一家集研发、生产和销售食用醋为一体的食品企业，主要生产、销售 “

”牌食用醋。福建省永春金春酿造有限公司曾于2002年被中国农业部验收评定为“农业部全面质量管理达标企业”；于2002年被福建省科技厅确定为“福建省科技创新企业”；于2006年被福建省食品工业协会和福建省质量协会认定为“福建省食品质量安全达标企业”。福建省永春金春酿造有限公司非常重视食品卫生安全，公司通过了食品安全管理体系认证。

“”牌食用醋质量稳定，其产品销售网络不仅遍及福建

”牌食用醋的产量、全省，还销往全国部分省市。近年来，“产值、销量、市场占有率等综合经济指标在泉州市同行业中位居前列。我会特推荐“

泉州市食品行业协会

二0一0年四月二十一日

”商标为泉州市知名商标。

第三篇：流通领域食品行业协会倡议书

县流通领域食品行业协会倡议书

“民以食为天，食以安为先”。关注民生、构建和谐是党的十七大的重要精神之一，而食品安全则是“民生”中的头等大事。食品安全是贯彻科学发展观和构建社会主义和谐社会的必然要求，它事关人民群众身体健康和生命安全，事关经济社会发展大局。值此“县流通领域食品行业协会”成立之际，我们特向全县食品生产、经

营行业同仁发出如下倡议：

一、认真学习和贯彻《食品卫生法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》，遵守国家法律、法规和规章，规范企业生产经营行为。以学法、知法、守法为立业之本，以诚实守信、优质服务为重点，争创文明企业，倡导品牌经营，向社会奉献安全食品。

二、坚持“诚信兴业”的宗旨，在企业内部全力加强生产经营企业食品安全信用体系建设，着力提升企业管理水平，塑造企业品牌形象。

三、认真执行与食品生产经营相关的国家标准、行业标准或企业标准，严格把好食品安全质量关，不生产、不加工、不销售假冒伪劣食品。

四、加强行业自律，争做依法经营、诚信服务的行业典范。健全企业生产、经营档案，公开食品质量安全信息，建立并执行食品进货检验、索证索票、购销台账和质量追溯制度，防止不安全食品入市。

五、着力提升企业的技术进步能力和自主创新能力。重视并加强自主品牌建设，加大科研和技术改造力度，提高产品科技含量，提升产品的竞争力。

六、重视舆论宣传，营造信用氛围。大力推广食品安全知识，自觉接受社会和群众的监督，努力增强员工食品安全信用意识和职业道德观念，倡导诚信为荣、失信为耻的行业风气。

虽然我县在开展产品质量和食品安全专项整治行动中已经取得明显成效，但我们仍不能松懈。希望全行业会员和业界的各位同仁要积极行动起来，从现在做起、从自身做起，自觉加强和改进食品安全管理，及时消除食品生产经营活动中的危害与风险，增强安全意识提高产品质量，营造我县放心食品安全环境，维护广大消费者的健康权益。为充分发挥我协会作用，又好又快推进食品安全监管的健康发展，作出我们应有的贡献。

第四篇：广东省食品行业协会专家委员会组成人员名单

附件：

广东省食品行业协会专家委员会组成人员名单

管理组

姓 名

苏桂芬 杨少祥 袁泽海 孙鮀生 刘俊兴 徐穗民 谭 叠 梁惠兰 邢宗和 张 梅 李穗怀 温伟群 甘 萍 杨国海 朱遂文 杨 凡 刘通江 梁华辉 廖家恒 谭恩胜 张永慧 徐洪森 颜光美 李 琳 厉以京 刘洁生 邢 苗 陈志强 吴家清 朱家勇 崔英德 陈思平徐小虎 陈 勋

工作单位及职务（称）

广东省文物局局长 广东省文物局调研员 广东省经贸委监察室主任 广东省经贸委工业处处长 广东省经贸委综合处处长 广东省经贸委技改处调研员 广东省政府整规办副主任

广东省发改委工业处副调研员

广东省农业厅市场与经济信息处处长 广东省文化厅社会文化处副处长 广东省科学技术厅副调研员 广东省卫生厅法监处处长 广东省卫生厅法监处科长

广东出入境检验检疫局食品监管处副处长 广东省统计局工业交通处处长 广东省统计局工业交通处副处长 广东省工商局商标处调研员

广东省工商局消费者权益保护处副处长 广东省质量技术监督局稽查局副支队长 广东省绿色食品办公室主任 广东省卫生监督所所长

韶关市食品药品监督管理局局长、党组书记 中山大学副校长

华南理工大学副校长、教授

原华南理工大学工商管理学院院长、著名经济学家 暨南大学副校长

华南农业大学党委书记 教授 华南农业大学副校长 教授 广东商学院院长 教授 广东药学院院长 教授 仲恺农业技术学院院长 深圳大学副校长 教授 汕头大学校长 教授

广东省职业技能鉴定评委 杨 海 特级烧腊师 陈卫东 广东省卫生监督所食品卫生监督科科长 焦 红

广州出入境检验检疫局食品检验中心主任

邹志飞

广州出入境检验检疫局食品检验中心副主任、医师 邓世豹 洪文华 陈胤瑜 黄玉玺 肖 亮 吴晓曼

卢桂明 黄锦生 郑卫东 李建明 江 滨 钟沛宁 林汉华 邱乐辉 黄奕斌 谢少谋 康荣贵 刘 涛 钟苑鸿 杨锡波 谭建荣 蓝方剑 廖景辉 解大明 张黎明 朱智华 邓启初 技术组

姓 名

陆惠兴 邓炳权 麦英豪 朱亮锋 黎显衡 陈仪本 凌文华 苏宜香 广东商学院法治与经济发展研究所所长 广州市食品药品监督管理局副调研员 主任医师 广州市出入境检验检疫局副局长 广东省医药行业协会中医药分会理事长 教授 广州市质量技术监督局食品监管处副处长 广州市工商局消费者权益保护处副处长 深圳市工商局（物价局）市场管理处处长 深圳市卫生局副所长 珠海市经贸局副局长 汕头市质量技术监督局副局长 韶关市经贸局科长 韶关市质量技术监督局副科长 质量工程师 揭阳市经贸局统计师 揭阳市质量技术监督局科长 潮州市经贸局副局长 潮州市质量技术监督局副局长 汕尾市经贸局副局长 汕尾市食品药品监督管理局科长 梅州市经贸局科长 东莞市质量计量监督检测所副所长 云浮市工商局科长 阳江市经贸局副局长 茂名市食品药品监督管理局副调研员 主管医师 湛江市质量技术监督局科长 广东省茶叶行业协会秘书长 东莞市食品行业协会主任 中山市食品行业协会会长

工作单位及职务（称）

广东省药学会会长

广东省文物博物馆学会会长 广州博物馆名誉馆长

中科院华南植物研究所研究员、教授 广东革命历史博物馆原馆长、研究员 广东省微生物研究所主任、研究员 中山大学公共卫生学院院长、教授

中山大学公共卫生学院营养学系副主任/教授 朱惠莲 蒋卓勤 曹长永 马 静 冯 翔 张文庆 刘永坚 朱 钢 栾天罡 姚汝华 彭志英 宗敏华 赵谋明 张水华 李汴生 吴 晖 陈 中 李国基 晏日安 黄雪松 欧仕益 杨建华 陈永泉 林俊芳 刘 欣 蒋爱民 孙远明 李 斌 余小林 曹 庸 李远志 杨幼慧 周爱梅 胡文锋 郑 华 白卫东 赖 健 刘长海 于 新 吴建生 翁明辉 中山大学公共卫生学院营养学系系党支部书记/副教授 中山大学公共卫生学院营养学系系主任/教授 中山大学生命科学学院 教授 中山大学公共卫生学院 教授 中山大学公共卫生学院 副教授 中山大学生命科学学院研究员 教授 中山大学生命科学学院研究员 中山大学非物质文化遗产研究中心外联部长 中山大学副教授 华南理工大学生物科学与工程学院 教授 华南理工大学轻工与食品学院学院 教授 华南理工大学轻工与食品学院 教授 华南理工大学轻工与食品学院副院长 教授 华南理工大学轻工与食品学院 教授 华南理工大学轻工与食品学院 教授 华南理工大学轻工与食品学院 教授 华南理工大学轻工与食品学院 副教授 华南理工大学轻工与食品学院 高级工程师 暨南大学食品系副主任、高工 暨南大学食品系 教授 暨南大学食品系 教授 暨南大学商学院 教授 华南农业大学食品学院 教授 华南农业大学食品学院副院长 教授 华南农业大学食品学院副院长 副教授 华南农业大学食品学院 教授 华南农业大学食品学院食品质量安全研究所所长 教授 华南农业大学食品学院 教授 华南农业大学食品学院 教授 华南农业大学食品学院 教授 华南农业大学食品学院 教授 华南农业大学食品学院 教授 华南农业大学食品学院 副教授 华南农业大学食品学院 副教授 华南农业大学食品学院 副教授 仲恺农业技术学院轻工食品学院院长 教授 仲恺农业技术学院轻工食品学院副院长 教授 仲恺农业技术学院轻工食品学院副院长 教授 仲恺农业技术学院 教授 仲恺农业技术学院轻工食品学院 教授 仲恺农业技术学院食品科学系 副教授 刘雁然 成 坚 王德培 莫慧平贝惠玲 邱礼平黄玉玺 吴玉銮 冯志强 钟国才 郭剑雄 李惠萍 唐 颖 詹朝晖 涂京霞 邓 蔚 何春燕 孙青春 田小群 李播曙 曾少波 邱燕翔 吴泽民 陈悦玲 吴家威 黄富强 梁东康 阎素珍 何国熙 许招懂 郑尧龙 马忠华

唐 健 刘 健 刘助生 陈培侨 刘建文 孔令会 陈巧燕 何宗民 侯绪华 仲恺农业技术学院食品科学系 副教授 仲恺农业技术学院食品科学系 副教授 仲恺农业技术学院轻工食品学院 副教授

广东轻工职业技术学院 食品工程系主任 教授 广东轻工职业技术学院教授、高工 广东省食品药品职业技术学校副校长

广东省医药行业协会中医药分会理事长 教授

广州市质检所/国家加工食品质量监督检验中心主任 高工 广东省食品质量监督检验站副站长 工程师

广东省技术监督粮油产品质量监督检验站站长 高工 国家糖业质量监督检验中心常务副主任 教授

广州市珠江啤酒集团有限公司总工程师 高级工程师 广州市珠江啤酒集团有限公司技术部经理 高级工程师 广州市珠江啤酒集团有限公司车间主任 高级工程师 广州市珠江啤酒集团有限公司质控中心副经理 高级工程师 广州市珠江啤酒集团有限公司工艺技术副厂长 高级工程师 广州市珠江啤酒集团有限公司课题技术负责人 高级工程师 广州市珠江啤酒集团有限公司副厂长 高级工程师 广州市珠江啤酒集团有限公司研究所副所长 高级工程师

广州市珠江啤酒集团有限公司设备工程部副经理 高级工程师 广州市珠江啤酒集团有限公司车间副主任 高级工程师 广州市味研生物技术有限公司董事总经理 高级工程师 广州陶陶居饮食有限公司业务经理

广东健生堂保健品有限公司总经理助理 制药工程师 广州酒家企业集团常务副总、利口福（番禺）食品有限公司总经理 广州黄振龙凉茶有限公司董事长

广州黄振龙凉茶有限公司技术总顾问 制药高级工程师 广州黄振龙凉茶有限公司董事长助理 广州星群（药业）股份有限公司副总经理 广州星群（药业）股份有限公司副总经理 广州宝生园有限公司副总经理 工程师 南方李锦记有限公司研发中心总监

广州市名花香料有限公司质检部经理 工程师

澳华达国际香料（广州）有限公司市场部经理 食品工程师 广州达能酸乳酪有限公司厂长 高级工程师

广州东一堂食品工业有限公司技术质管部主任 高级工程师

广东汇香源生物科技股份有限公司高级技术顾问、高级工程师 深圳市晨光乳业有限公司总经理助理 深圳市晨光乳业有限公司技术部长

怡宝食品饮料（深圳）有限公司生产总监 高级工程师 南方李锦记有限公司研发中心经理王守礼 张子平罗小威 何凤仪 马 浩 区建恩 黄瑞平许凡茜 郑辉明 欧阳淑珍陈晓莹 钟汉芳 李 林 杨洁珍 梁仕洪 余冠华 吴敏芝 符海玲 梁卫红 黄永健 张德光 冯一森 廖有传 深圳市喜上喜实业有限公司总经理 高级经济师 东莞市东糖集团有限公司制糖厂常务副厂长 工程师 广东丹宝利酵母有限公司 工程师

东莞市东糖集团有限公司制糖厂厂长助理 工程师 东莞徐记食品有限公司部长 工程师

佛山市顺德区占里欣得食品有限公司总经理

佛山市顺德区粤花罐头食品有限公司副总 工程师 汕头市金味食品工业有限公司技术部经理 工程师 你口四洲（汕头）有限公司质检部经理

广东美怡乐食品有限公司开发部副经理 工程师 广东美怡乐食品有限公司生产技术部副经理工程师 清远市酒厂有限公司质控部经理、高级品酒师

广东省肇庆食品进出口公司副总经理兼厂长 经济师 郁南县永光环状糊精有限公司总经理工程师

郁南县永光环状糊精有限公司副总经理 机械工程师 郁南县永光环状糊精有限公司技术科长 工程师

广东肇庆星湖生物科技股份有限公司核苷酸厂厂长

高级工程师 广东肇庆星湖生物科技股份有限公司质量部部长 工程师 江门市兰花食品有限公司副总经理 工程师 开平市家常用调味品有限公司董事长 广东旺通食品有限公司业务经理

广东阳江豆豉有限公司总经理 工程师

阳春市粤西绿色工业有限公司部门经理 中级工程师

第五篇：发挥工商职能作用 加强农村食品安全监管

发挥工商职能作用 加强农村食品安全监管

食品安全关系广大人民群众的身体健康和生命安全，关系经济发展和社会稳定，关系党和政府的形象。随着市场经济的迅猛发展，城镇居民消费观念的改变和维权意识的增强，曾泛滥猖獗的制假、售假在城镇已渐失市场，但一些铤而走险者则把触角伸向了边远的乡村，坑农、害农事件频频发生。这成就为工商机关如何加强农村食品安全监管提出了新的课题和任务。

一、影响和制约农村食品安全的原因

通过近年来食品监管，以及涉及食品安全所查处案件的综合调查分析，影响和制约农村食品安全的原因：一是农村、特别是地处边远不发达或欠发达地区的农村，经济发展滞后，绝大部分农民收入低、购买力弱、消费水平不高，而假冒伪劣食品恰好以其便宜的价格迎合了购买力极为低下的广大农民群众，从而在很大程度上助长了大量假冒伪劣食品的泛滥。二是农村地域广阔，食品安全监管力量薄弱，检测设备、专业人员匮乏，信息闭塞，食品违法案件处理率低，从而给违法分子造成可乘之机。许多违法经营者心存侥幸，将假冒伪劣食品生产、加工、贮藏场所设在风险较低的农村和城乡结合部，大肆制假贩假牟取暴利。三是农民的弱势群体地位影响和制约农村食品安全形势的根本改观。只有当农民的弱势群体地位得以切实改变，他们才有信心和勇气在自己遭受侵害时用法律武器捍卫自己的权益，也才有助于在整个农民群体中形成“人人拒假防劣，共保食品安全”的合力。四是农民群众的食品安全消费观念落后，食品安全知识匮乏，寻求自身保护能力弱，以至于常常成为食品 安全事故的直接受害者。在一些农村地区，农民的消费意识低下，维权意识淡薄，很多时候在自己的合法权益受到侵害时不知道勇敢地拿起法律武器加以保护，而是怨天尤人，自认倒霉。五是农民法律常识低，缺乏自我主动保护能力。由于文化水平的落后，导致了农村消费者在消费者权益保护领域成了名副其实的弱势群体。

二、解决农村食品安全的有效途径

农村食品安全监管是工商行政管理机关对市场监管和整治的一项重要任务。为此，工商行政管理机关要充分发挥职能，实现标本兼治，还农村食品市场一块净地，强有力地保护好农村消费者合法权益。一是强化属地管理的原则，实行工商所辖区食品安全负责制。明确所长是辖区食品安全监管工作的第一责任人，并实行“定片区、定人员、定任务、定职责、定奖惩”的五定监管制度，建立“一户一卡”食品经营经济户口，制作辖区食品经营分布图和责任区，把巡查监管、执法、服务等工作细化、量化，把食品安全监管工作任务层层分解、落实到每个岗位、人头。就农村工商所而言，最有效的方式是结合日常巡查工作需要，配备相应的食品快速检验检测设备，如蔬菜农药的测试，鲜肉水分的测量，奶粉成分检测等快速检测仪器，提升工商所日常巡查的技术装备。根据不同时期，不同季节食品监管的重点、难点和热点，有针对性地加大对相关食品的初检力度，对在快速检测中涉嫌不合格的问题食品及时送实验室检测；对确定为有质量问题的依法查处，并立即组织下柜退市等相关处理，提高巡查效果。二是实施关口前移，加强行业自律，规范经营行为。针对农村商品经营业户多为个人经营、且规模小，所经营商品品种多，数量少的实际，要全面建立自律制度，强化食品监管。查验商品进货渠道是否规范，有无假冒伪劣商品，“三无”、过期变质食品，建立和完善“购销台帐”，以此推动行业自律制度的建立，并全面推行食品经营户承诺制度，使消费者在购买到假冒伪劣商品时知道如何维护自己的合法权益。三是完善措施，加强防范。要建立“工商监管、企业自律、社会监督”三位一体的监管机制。按照《工商行政管理所食品安全监管工作规范》要求，进一步规范食品检测的手段和程序。对在食品快速检测箱初检中存在部分非主要指标不合格、涉嫌“问题”食品的企业和个体工商户。首先，以行政建议的方式给予一次食品安全警示，并视问题严重程度责令该企业或个体工商户对该批次食品立即下架或限期处理，连续两次出现抽查食品质量问题，将依法立案调查。与此同时，制定完善严格的失职、渎职责任追究制度，确保执法人员依法履行职责，杜绝失职、渎职行为。一旦出现食品等“进口”商品安全事故或苗头，立即启动防范预案，追根溯源，一查到底，尽力将事故损失和影响减小到最低。四是依托农村“一会两站”，建立农村食品安全监管网络。针对假冒伪劣商品向农村蔓延趋势，为切实加大农村消费者合法权益保护力度，努力构建和谐、健康的农村消费环境。立足职能、服务“三农”，以农民群众的利益高于一切为宗旨，进一步延伸“一会两站”消费者维权职能。进一步增强农村消费者的维权意识，壮大农村维权队伍，极大地方便农村消费者申诉，改变了过去农民申诉难的被动局面，做到了小事不出乡，大事不出镇，及时化解了社会矛盾，促进了社会稳定，为政府分了忧，为农民解了愁。